Смузи для похудения: рецепты. Рецепты смузи для очищения кишечника и похудения Смузи для похудения рецепты

Смузи для похудения стали использовать сразу же, как только он появился на наших столах. Вкусный напиток вполне может заменить собой завтрак или ужин, в то же время в нем мало калорий и много полезных веществ.

Правила и плюсы диеты на смузи

Смузи-диета предполагает употребление низкокалорийных напитков вместо обычных приемов пищи. Как правило, при этом удается сбросить от 3 до 6 кг в зависимости от ее продолжительности. Правила, которые следует соблюдать при таком способе похудения, достаточно просты, в то же время польза для здоровья ощутимо весомая.

Плюсы диеты

Смузи для похудения подходят самым лучшим образом. Положительные качества этому напитку придают его жидкая консистенция и богатый полезными веществами состав. Он легко усваивается, содержит мало калорий и обладает рядом других преимуществ перед традиционными диетическими продуктами.

Положительные качества смузи-диет:

• хорошая переносимость;
• широкий выбор продуктов;
• богатый полезными веществами рацион;
• высокая степень усвоения организмом продуктов;
• укрепление здоровья;
• очищение организма от шлаков;
• хорошие показатели снижения веса за небольшой промежуток времени;
• отсутствие стресса для организма;
• долговременный эффект.

Особо стоит отметить еще одно положительное качество смузи-диеты – она вырабатывает привычку питаться правильно. Небольшие порции коктейля не растягивают желудок, и со временем организм привыкает довольствоваться малым количеством пищи. К тому же человек приучается включать в свой ежедневный рацион свежие овощи, ягоды и фрукты, в состав которых входят необходимые для здоровья вещества.

Совет! Прежде чем «садиться» на диету из смузи нужно проконсультироваться у врача и узнать, не имеется ли у вас противопоказаний.

Правила приготовления и употребления диетических смузи

Не всегда и не все смузи способствуют похудению. Этот напиток имеет жидкую консистенцию и иногда возникает соблазн выпить его залпом. Однако в этом случае сигнал насыщения от желудка к мозгу поступит с опозданием, и чувство голода заставит вас съесть еще что-нибудь, а это приведет к перееданию. Существуют и другие нюансы смузи-диет. Например, некоторые фрукты и ягоды имеют достаточно высокую калорийность, а, значит, и напитки с их участием тоже не могут пользоваться правом называться «легкими».

Итак, как же приготовить смузи для похудения и как правильно их употреблять? Чтобы результат не заставил себя ждать и ненавистные килограммы исчезли безвозвратно, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Используют для смузи только низкокалорийные продукты.
2. Смузи лучше есть медленно, маленькой ложечкой, тогда чувство насыщения придет вовремя.
3. Исключить сахар, или же значительно сократить его количество.
4. Есть через каждые 2 часа, а в промежутках пить только воду или зеленый чай.
5. Молочные продукты не должны содержать более 1% жирности.
6. Кофе, жирное мясо, копчености, сыр, соленья, алкоголь употреблять нельзя, при нестрогой диете можно включить в рацион каши, нежирные бульоны.

Если вы решились на смузи-диету, то необходимо выполнить еще одно правило, которое обеспечит плавный переход на новый рацион питания и избавит организм от стресса. Нужно предварительно подготовиться, а именно – выполнить следующие действия:

• за день–два урезать свой рацион, уменьшив количество пищи;
• выпивать не менее 2 литров воды;
• употреблять больше овощей и фруктов;
• питаться часто, но маленькими порциями.

Соблюдение этих несложных правил приведет к гарантированному результату и поможет избавиться от лишнего веса. В заключение приведем несколько рецептов смузи для похудения.

Важно! Диета из смузи противопоказана беременным женщинам и в период грудного вскармливания. Нельзя худеть с ее помощью при некоторых болезнях желудка, печени и почек.

Ягодно-фруктовые смузи

Наиболее привычными для российского человека являются ягодно-фруктовые смузи. Рецепты напитков для похудения могут состоять из одних видов плодов или сочетать несколько из них. При этом можно фантазировать, добавлять что-то свое или заменять некоторые продукты. Если имеются свежие ягоды или фрукты – хорошо, если достать их проблематично, то вполне подойдут замороженные.

Клубнично-банановый смузи

Банан имеет достаточно высокую калорийность, поэтому напитки с его участием прекрасно заменят собой завтрак или ужин.

Необходимые продукты:

• стакан клубники;
• половинка банана;
• стакан кефира с нулевой жирностью;
• обезжиренный творог – 1 ст. ложка;

Для приготовления клубнично-бананового смузи для похудения сначала в блендере измельчают ягоды с бананом. Затем в полученную массу вливают кефир и взбивают. Творог и измельченный лед – 2-3 кубика, добавляют в конце приготовления. При желании кефир можно заменить нежирным йогуртом. Если используется замороженная клубника, то лед класть не надо.

Бананово-яблочный смузи

Банан прекрасно сочетается с яблоком, к тому же ингредиенты для такого напитка доступны в любое время года.

Вам понадобится:

• банан;
• яблоко;
• апельсиновый сок – 100 мл;
• йогурт – 200 г;
• 2 кубика льда.

Совет! Банан перед измельчением лучше всего немного подержать в холодильнике, тогда смузи получится пышным и гладким.

Цитрусовый смузи

В цитрусовых плодах высоко содержание витамина C, который ускоряет метаболизм и способствует похудению. Для приготовления такого напитка вам потребуются следующие продукты:

• грейпфрут;
• апельсин;
• лимон — ½;
• яблоко;
• банан — ½;
• 2 кубика льда.

Предварительно подготавливают ингредиенты. Грейпфрут, апельсин, лимон очищают от кожуры, разделяют на дольки, удаляют семечки. Яблоко, банан чистят, нарезают ломтиками. Все складывают в чашу блендера и взбивают. Отдельно измельчают лед. Его добавляют в стаканы непосредственно перед употреблением.

Смузи «Бодрость»

В качестве жидкой основы можно использовать зеленый чай. Такие смузи низкокалорийные и могут использоваться в качестве легкого перекуса между основными приемами пищи.

Ингредиенты:

• грейпфрут – ½;
• киви – ½;
• банан – ½;
• яблоко;
• имбирный корень – 2 г;
• стакан зеленого чая;
• мед – 2 чайных ложки.

Овощные смузи

Самые полезные смузи для похудения – это овощные коктейли. В них содержится много витаминов, микроэлементов. К тому же такие напитки имеют очень низкую калорийность. Клетчатка, которая всегда присутствует в овощных смузи, способствует очищению организма и усиливает перистальтику кишечника. А это помогает избавиться от запоров, которые не редкость при диетах.

Смузи «Овощной»

Такой смузи содержит в себе всего 85 ккал на 100 мл напитка. Для его приготовления понадобится:

• среднего размера огурец;
• зеленый лук – стебель;
• зеленый сладкий перец;
• сок лимона – 1 чайная ложка;
• корень имбиря – треть чайной ложки;
• «Боржоми» — 100 мл.

Предварительно огурец очищают от кожуры и нарезают на ломтики. Перец разрезают на части, освобождают от семян. Лук мелко крошат ножом. Все ингредиенты, кроме «Боржоми», складывают в блендер и измельчают. В конце добавляют минеральную воду, взбивают несколько секунд. Напиток можно украсить перышком лука, долькой огурца.

Из брокколи

Брокколи содержит в себе много полезных веществ и прекрасно подходит для овощного смузи.

Необходимые ингредиенты:

• отварная брокколи – 150 г;
• обезжиренный кефир – 1 стакан;
• зелень.

Вначале измельчают капусту, затем добавляют мелко покрошенную зелень, кефир и хорошенько взбивают. Кефир можно заменить айраном. Употреблять такой напиток следует теплым.

С помидором и сельдереем

Смузи из сельдерея для похудения подходит как не один другой напиток. Он содержит очень малое количество калорий, в то же время прекрасно насыщает и избавляет от чувства голода. Для того чтобы его приготовить, вам понадобятся следующие продукты:

• помидор;
• 2 морковки;
• свекла;
• сельдерей – 2 шт.

Предварительно подготавливают овощи. Помидор ошпаривают кипятком и снимают с него шкурку. Свеклу трут на терке, выжимают из нее сок. Морковь измельчают в блендере. Сельдерей мелко режут ножом. Затем все ингредиенты складывают в блендер и взбивают.

Фруктово-овощной смузи

Очень вкусны и необычайно полезны фруктово-овощные диетические смузи. Рецепты их приготовления могут включать в себя самые различные сочетания продуктов. Мы же рекомендуем попробовать приготовить смузи из морской капусты, киви, груши, шпината. Такой напиток содержит много витаминов, минеральных веществ. Для его приготовления необходимы следующие продукты:

• белокочанная капуста – 100 г;
• киви;
• груша;
• морская капуста – 1 ст. ложка;
• шпинат – 60 г;
• нежирные сливки – 2 ст. ложки;
• вода – 200 мл.

Вначале подготавливают ингредиенты. С груши и киви снимают кожуру, нарезают их ломтиками. Капусту, шпинат мелко рубят ножом. Затем все складывают в блендер и измельчают. В конце добавляют воду, сливки и взбивают.

Очищающие смузи

Как бы мы ни старались питаться правильно, в нашем организме все равно откладываются ненужные вредные вещества. Они отравляют нас, препятствуют нормальному обмену веществ, ухудшают самочувствие, здоровье. Что же делать? Как от них избавиться? Ответ прост – надо включить в свой рацион зеленые коктейли. Представляем вашему вниманию самые лучшие рецепты смузи для очищения организма.

Смузи «Бодрящий»

Шпинат, который входит в состав этого напитка, обладает прекрасными очищающими свойствами. К тому же он богат витаминами и минералами.

Необходимые продукты:

• шпинат – пучок;
• киви;
• половинка банана.

Киви и банан очищают от кожуры, режут на дольки. Шпинат мелко крошат ножом. Все складывают в блендер и взбивают. Коктейль разбавляют водой до нужной консистенции, украшают половинкой ломтика киви.

«Вспышка»

Отлично очищает организм и способствует похудению смузи из чеснока, моркови, редиски, петрушки. Для его приготовления вам понадобится:

• морковь – 3 шт.;
• свекла;
• редис;
• чеснок – 2 дольки;
• пучок петрушки.

Морковь и свеклу очищают от кожуры, нарезают кубиками. Чеснок, петрушку мелко рубят при помощи ножа. Затем все ингредиенты складывают в блендер и взбивают несколько секунд.

Нормализация работы пищеварительной системы, красивые волосы, ногти и кожа, хорошее настроение и крепкий сон — вот лишь неполный список чудес, которые творит очищение организма. При этом совсем необязательно садиться на жесткую диету. Достаточно включить в свой рацион несколько поливитаминных продуктов, обладающих очищающим эффектом. Самое простое - это совместить их в одном напитке, бодрящем смузи.

Мы составили для вас список из самых вкусных и полезных рецептов смузи, которые помогут очистить организм и улучшить самочувствие.

1. Шпинат + банан + лимон

Небольшой порции шпината вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в некоторых витаминах и питательных элементах. Возьмите 350 миллилитров воды, добавляем 3 банана, щедрый пучок листьев шпината, сок половины лимона или лайма и хорошо смешайте в блендере.

2. Черника + банан + лимон + сельдерей

Черника - это очень вкусная и полезная ягода. Она укрепляет иммунитет и благотворно влияет на зрение человека. Смешайте в блендере 2 банана, 3 столовых ложки черники, сок 1/3 лимона, 2-3 стебля сельдерея, стакан воды. Питательный смузи готов!

3. Сельдерей + шпинат + лайм + банан

Сельдерей - это продукт, который не только обладает свойством сжигать лишние калории, но и богат витаминами и питательными веществами. Готовим зеленый смузи: в блендере взбейте 2 стебля сельдерея, стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Поливитаминный коктейль у вас в руках!

4. Шпинат + банан + яблоко + лимон

Очень интересное и полезное сочетание - это банан и шпинат. Бананы отлично поднимают настроение, снимают синдром усталости и заряжают энергией. Смешайте 1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона и взбейте в блендере.

5. Огурец + салатные листья + лимон + мед

Такой простой напиток тоже может порадовать вкусовые рецепторы. Огурец обладает способностью выводить шлаки из организма, а салатные листья являются богатым источником витамина Е. Готовится смузи очень просто и быстро: взбейте в блендере пучок салатных листьев, 1 средний огурец, предварительно очищенный от шкурки, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложку меда.

6. Морковь + свекла + сельдерей + огурец + яблоко + петрушка + имбирь

Готовим густой смузи, в котором сочетается ударная доза витаминов и ярких красок. В блендере необходимо смешать 1 морковь, 1 свеклу, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Вкусно и полезно.

7. Шпинат + латук + сельдерей + груша + банан + лимон

Такой смузи станет прекрасным завтраком, который вдохновит на новые подвиги и поднимет настроение. Кроме того, напиток укрепит иммунитет и защитные силы организма. Возьмите горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 грушу, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Помойте, нарежьте и отправьте в блендер.

8. Морковь + яблоко + имбирь + банан + апельсин + мята

Настроение поднимется даже при одном взгляде на этот яркий и сочный напиток. Возьмите 3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Из моркови, яблок и апельсина необходимо сделать сок, а затем смешать в блендере с другими ингредиентами. Не забудьте угостить друга, ведь рецепт рассчитан на 2 порции.

9. Клубника + брусника + банан + мята

Освежающий и сочный вариант смузи - это ягодный смузи с мятой. Возьмите 200 граммов замороженной клубники, 150 граммов мороженой брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Смешайте все ингредиенты и отправьте в блендер. Вуаля! Вкусный смузи готов.

10. Банан + яблоко + отруби + кинза

Отличное начало дня может быть только вместе со смузи, в состав которого входит много полезных ингредиентов. Возьмите половину банана, половину зеленого яблока, 1 столовую ложку отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты и хорошо взбейте в блендере. Зелень лучше выбрать какую-нибудь одну, чтобы не смешивать вкусы.

11. Огурец + шпинат + ананас + зеленый чай + лимон + имбирь

Смузи можно приготовить и на основе зеленого чая. Такой напиток будет богат антиоксидантами и витаминами. Смешайте в блендере все ингредиенты до однородного состояния: 1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки порезанного ананаса, чашку заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря.

12. Грейпрут + льняные семечки + клубника + виноград + авокадо + банан + лимон

В таком смузи содержится большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие. В блендере измельчите ложку льняных семечек. Затем закиньте туда же все остальные ингредиенты: половину грейпфрута, 15 замороженных клубничек, горсть винограда без косточек, половину авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Хорошо смешайте.

13. Яблоко + лимон + огурец

Лимон богат витамином С, а яблоко - железом и пектинами. Почему бы не совместить эти ингредиенты в одном напитке? Смешайте в блендере 1 яблоко, сок половины лимона и добавьте 2 огурца.

14. Ананас + киви + огурец + лимон

В этом смузи присутствуют вкусные и сладкие фрукты - ананас и киви. Они еще и очень полезны для укрепления иммунитета и очищения организма. Взбейте в блендере до однородной консистенции: 1 киви, 1 огурец, половину небольшого ананаса и сок 1 лимона. Смузи готов!

15. Авокадо + банан + апельсин + зелень + лимон

Авокадо - это очень ценный и питательный плод, который обязательно стоит включить в рацион. Можно добавить витаминов и приготовить из авокадо смузи. Очистите 1 банан и 1 апельсин, отправьте вместе с мякотью авокадо в блендер. Туда же добавьте зелень, стакан воды и сок половины лимона. Полезный коктейль готов!

16. Яблоко + сельдерей + огурец + свекла + имбирь

Все ингредиенты очень просты, а эффект впечатляет. Возьмите 3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшую свеклу и корень имбиря. Все хорошенько смешайте в блендере. Ура! Можно наслаждаться вкусным и полезным напитком.

17. Огурец + петрушка

Да-да, в этом напитке всего два ингредиента. Зато какие! Огурец на 99% состоит из воды, а петрушка богата антиоксидантами и витаминами. Такое удивительное сочетание свежести и пользы никого не оставит равнодушным.

18. Имбирь + шпинат + яблоко + мед

Этот смузи по своему ценному составу даст фору, пожалуй, всем и каждому. Имбирь - это очень эффективное противовоспалительное средство, которое также является ценным источником витаминов. Смешайте в блендере 2 больших горсти шпината, 1 чайную ложку свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 чайные ложки меда и воду. Воду можно добавлять постепенно, пока не получите желаемую консистенцию.

19. Черника + гранат + яблоко + огурец + шпинат

Гранат очень полезен для работы сердечно-сосудистой системы. А кисленькая ягодка черника помогает укрепить иммунитет и оставаться здоровым. Соединяем их в сочном смузи. В блендере взбейте 3/4 стакана замороженной черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и небольшую горсть листьев шпината.

20. Апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + банан + мед

Почему бы не приготовить микс из самых полезных для детокса продуктов? Это, бесспорно, зеленый чай и цитрусовые. В блендер добавьте 1 очищенный апельсин, половину грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и чайную ложку меда. Хорошенько взбейте.

21. Брокколи + цветная капуста + грейпфрут + семена льна + миндаль + финики

Вся без исключения капуста является ценным источником витаминов группы В и улучшает работу пищеварительной системы. Готовим смузи сразу из нескольких ее видов. Возьмите несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половину грейпфрута, 1 чайную ложку семян льна, небольшую горсть миндаля и 4 финика и хорошо взбейте в блендере до однородной консистенции.

22. Банан + яблочный сок + морковь + лимон

Возьмите 1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 столовые ложки морковки, нарезанной ломтиками, и сок половины лимона. Все ингредиенты хорошенько взбейте в блендере до однородной консистенции и наслаждайтесь сочным и освежающим вкусом полезного напитка.

23. Морковь + помидоры + сельдерей + оливковое масло + соль + перец

Для приготовления этого питательного смузи необходимо взять 2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 чайную ложку оливкового масла, соль, перец по вкусу. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо взбейте. Вот и готов заряд витаминов и бодрости!

24. Киви + груша + петрушка + банан

Киви содержит в своем составе практически все известные витамины, такие как А, группы В, С, Е, РР, а также минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор. Попробуйте приготовить вкусный смузи из этого фрукта. Смешайте в блендере 3 киви, 1 крупную сладкую грушу, большой пучок петрушки, половину банана, 250 миллилитров воды.

25. Свекла + редиска + морковь + чеснок + петрушка

Овощные смузи еще полезнее, чем фруктовые, так как содержат в своем составе больше полезной клетчатки. Регулярное употребление такого напитка поможет не только укрепить иммунитет, но и избавиться от лишних килограммов. Измельчите в блендере 1 свеклу средних размеров, 3 моркови, 1 редиску, 2 зубчика чеснока и большую горсть петрушки.

26. Ананас + морковь + яблоко

В этом смузи солирует тропический фрукт ананас. Он обладает жиросжигающим эффектом, а также содержит в своем составе вещества, которые повышают активность ферментов, что положительно сказывается на общем здоровье человека. Возьмите половину ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Нарежьте все плоды на небольшие кусочки и взбейте в блендере. Можно подавать на стол и наслаждаться сладким вкусом!

27. Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат

Морковь богата бета-каротином, который положительно влияет на внешний вид человека, возвращает свежий и отдохнувший вид, дарит заряд бодрости и энергии. Добавьте к 5 морковкам пару-тройку помидоров, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашку шпината. Получится убойный в хорошем смысле напиток!

28. Миндаль + финики + мед + корица + мята

Орешки очень полезны для организма. Прежде всего это связано с высоким содержанием витамина Е в их составе. Взбейте в блендере до однородной консистенции горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 чайную ложку меда, 1/2 чайной ложки корицы, горсть мяты.

29. Банан + миндаль + корица + соль

Упрощенный вариант смузи с бананом, который тем не менее не становится менее полезным. Сюда же добавьте пряную корицу, которая положительно влияет на работу пищеварительной системы и помогает контролировать аппетит. Смешайте в блендере 1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 чайной ложки корицы, щепотку соли.

30. Болгарский перец + лимон

Выбирайте зеленый болгарский перец. Он считается более полезным, если вы решили очистить организм от шлаков и токсинов. Такой смузи станет отличным средством против хронической усталости и плохого настроения. Смешайте в блендере 2 болгарских перца и сок половины лимона. Заряд витаминов и радости обеспечен! опубликован

Смузи – новый продукт, предложенный диетологами в рамках программы «Похудение без голодания». Густой напиток получается в результате одновременного взбивания в блендере разных ингредиентов: овощей, ягод, фруктов, кисломолочных продуктов, зелени и специй. Напиток, а точнее десерт, которым по сути является смузи, пьют в перерывах между основными приемами пищи или вместо одного из основных блюд обеда или ужина. Такая замена позволяет не испытывать чувства голода, но при этом не «употребить» лишние калории. Именно это качество сделало смузи очень популярным среди тех, кто является сторонником здорового питания. Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов смузи для похудения , которые вы можете легко приготовить в домашних условиях.

В чем польза смузи?

Как писалось выше, смузи является отличным компонентом в рационе людей, желающих сбросить лишний вес без голодания.

В чем польза смузи?

Этот напиток содержит в себе огромное количество питательных веществ при минимальном числе калорий.

Рецепты смузи для похудения складываются из овощей и фруктов, богатых клетчаткой, кисломолочных продуктов с жирными органическими кислотами, которые способствуют обмену веществ, нормализуют процесс пищеварения и перистальтику кишечника. Благодаря такому коктейлю полезных веществ смузи приводит к утрате лишних килограммов.

Многообразие рецептов напитка позволяе т сделать питание вкусным и разнообразным, избежать монотонности и однообразия рациона.

Смузи легко приготовить из недорогих продуктов.

Напиток, обогащенный овсянкой или пророщенной пшеницей , дарит организму заряд бодрости на долгое время.

Как сделать смузи?

Правильно приготовленный смузи отличается низкой калорийностью – 80-100 ккал на 100 мл. Вы самостоятельно выбираете продукты для напитка, поэтому можете контролировать энергетическую ценность питания, повышая при этом число потребляемых полезных веществ.

Ингредиенты для смузи:

Для приготовления смузи можно взять разные компоненты:

Овощи: огурцы, помидоры, морковь, сельдерей, брокколи, болгарский перец.

Зелень: шпинат, базилик, петрушку, укроп.

Ягоды: клюкву, крыжовник, чернику, клубнику, арбуз, малину, смородину.

Фрукты: абрикосы, яблоки, алычу, персики, грушу, киви, ананасы, цитрусы.

Молочные продукты: йогурты, кефир, творог, молоко.

Натуральные соки .

Семена и орехи: пророщенную пшеницу, кунжут, тыквенные семена, орехи.

Отруби, овсяные хлопья.

Пряности .

Для приготовления напитка понадобится блендер для смузи . После определения энергетической ценности компонентов их следует промыть, отделить при необходимости от косточек, кожуры и сердцевин. Поместите подготовленные ингредиенты в чашу блендера и измельчите их до получения однородной массы.

Чтобы смузи получился более вкусным , берите разные по твердости и сочности компоненты.

Интересный вкус удается получить при смешивании сладких и кислых фруктов.

Если напиток получился слишком густым , можно добавить в него сок, молоко или кубики льда.

Используйте любимые продукты , тогда вы получите больше удовольствия от употребления напитка.

Подбирайте компоненты разумно: не используйте шоколад и мороженое, так как эти ингредиенты не способствуют похудению.

Смузи: 5 рецептов для похудения:

Смузи с овсянкой:

Смузи с добавлением овсяных хлопьев можно употреблять вместо завтрака, полдника или ужина. Он достаточно питательный, чтобы не ощущать чувства голода. Овсяные хлопья можно предварительно запарить горячим молоком, а можно употреблять в «сыром» виде. В качестве полезных «соседей» к хлопьям прекрасно подходят: банан, натуральный йогурт, кефир. Хотя неплохо овсяные хлопья сочетаются с любыми фруктами.

Рецепт №1: Измельчите в блендере четыре крупных клубники, половинку банана, одну столовую ложку хлопьев и полстакана жидкого йогурта. Готовый напиток присыпьте щепоткой измельченных орехов.

Зеленый смузи:

Зеленый напиток можно приготовить из любых овощей. Главным условием рецепта является дополнение любой зелени:

Рецепт №2: В блендере взбейте половину банана, пучок салата латук, по три-четыре листика шпината и салата, стакан теплой воды, два-три листика мяты. Этот рецепт можно обогатить семенами льна или ягодами годжи.

Еще одним вариантом зеленого смузи является напиток из одного огурца и зеленого сладкого перца. Порежьте их на кусочки и взбейте в блендере вместе с несколькими перьями зеленого лука, соком четвертинки лимона. Когда компоненты в чаше блендера примут однородную массу, разбавьте ее половиной стакана минеральной воды.

Овощные смузи и смешанные смузи:

Овощные смузи можно готовить из сырых или отварных овощей. Они прекрасно сочетаются между собой, а если добавить немного зелени или специй, напиток приобретет отличный вкус.

Рецепт №3: 200 грамм отварной брокколи, взбейте в блендере. Добавьте к массе петрушки, кинзы и укропа, стакан несладкого йогурта или кефира. Снова взбейте. Полезный и вкусный напиток готов!

Вариантом овощного смузи может стать смешивание и одновременное измельчение отварной брокколи, свежего шпината, апельсина без цедры, сырой моркови и половины яблока. В измельченную и перемешанную массу добавьте сок грейпфрута. Еще раз взбейте.
Самый простой напиток можно приготовить из одного помидора, огурца, пары веточек укропа, нескольких перьев лука, зубчика чеснока и стакана охлажденного кефира.

Вкусно и полезно!

Рецепты смузи с пророщенной пшеницей:

О пользе зародышей пшеницы диетологи не устают говорить. А если смешать пророщенные зерна с фруктами, то можно получить очень полезный, вкусный и питательный напиток, который подарит заряд бодрости на целый день и восполнит дефицит витаминов и микроэлементов.

Рецепт №4: В чашке блендера взбейте столовую ложку пророщенной пшеницы и два крупных яблока без кожуры. Добавьте к полученной массе стакан молока, ложку нежирного творога или 50 грамм йогурта. Еще раз взбейте.

Яблоко можно заменить любыми ягодами или фруктами. Хорошо сочетаются с пшеницей персики, груши, абрикосы, клубника или ежевика. Можно добавить чайную ложку меда. Он придаст напитку неповторимый аромат и подсластит его. Можете поэкспериментировать с небольшим количеством очищенных кедровых или грецких орешков, добавляя их на разных стадиях приготовления напитка.

Фруктовый смузи:

Фрукты прекрасно сочетаются не только между собой, но и с любыми кисломолочными продуктами: йогуртом, кефиром, творогом.

Рецепт №5: Подготовьте (промойте, очистите от кожуры и семян, мелко порежьте) киви, яблоко, грейпфрут и половинку банана. В чашку блендера насыпьте столовую ложку потертого корня имбиря, ложку меда и подготовленные фрукты. Перемешайте до однородности ингредиенты, добавьте полстакана охлажденного зеленого чая. Полезный напиток готов!

Резюме:

Смузи – прекрасное решение для желающих похудеть. Этот низкокалорийный напиток очень полезен, так как насыщает организм витаминами, клетчаткой, необходимыми макро- и микроэлементами.

Смузи – это не напиток, как считает большинство из нас, а вкусная, полезная, питательная и при этом малокалорийная смесь (коктейль), приготовленная из различных продуктовых компонентов с помощью блендера. Смузи может стать полноценной заменой обеда или ужина, в зависимости от добавленных в смесь продуктов. С помощью смузи можно легко скинуть пару лишних килограммов всего за неделю, при этом вы не будете испытывать чувства голода и постоянной раздражительности.

Содержание:

Что такое смузи и его эффективность для похудения

Дословно с английского «smooth» означает мягкий, вкрадчивый, нежный. Его родиной считается Англия, там его широко употребляют в качестве легкого перекуса или ланча офисные работники. Смузи является очень сытным блюдом, ведь в нем содержится большое количество пищевых волокон, которые благотворно сказываются на работе кишечника, очищая его и улучшая процессы пищеварения.

Смузи хорошо переваривается, не создается после себя чувства тяжести, способствует нормализации обмена веществ, рекомендуется даже тем, у кого имеются проблемы с органами пищеварения. Вкусный и малокалорийный смузи эффективно применять в целях похудения, полноценно заменяя им ужин или обед. Для этого при его приготовлении следует использовать преимущественно фрукты и овощи (кроме калорийных бананов, винограда и т.п., иначе можно получить обратное действие), натуральные соки, а также другие низкокалорийные продукты. Желаемый результат будет достигнут довольно быстро и без особых усилий. Пюреобразная консистенция смузи нормализует водно-солевой баланс в организме, насыщает необходимыми витаминами и полезными веществами, способствует быстрому утолению чувства голода на несколько часов, которое предупреждает ненужные перекусы между основными приемами пищи. В результате вы не передаете, а небольшое количество потребляемых калорий позволит вам безболезненно похудеть.

Смузи можно считать вкусной альтернативой аппетитным булочкам и шоколаду, в которых мы часто не можем себе отказать. При употреблении этого коктейля в целях похудения важно знать несколько моментов. Смузи для похудения желательно есть маленькой ложечкой, а не пить, так чувство насыщение придет быстрее, уменьшив аппетит. Худеющим его лучше применять в виде замены обеда или ужина, или и того, и другого. На смузи диете можно потерять до трех килограммов в неделю. Есть, конечно, и более строгие диеты, когда нужно есть исключительно смузи и пить в промежутках воду. Но этот вариант подходит людям, имеющим исключительную силу воли. Не каждый выдержит семь дней на одном коктейле, пусть и всегда разном, он попросту надоедает. Поэтому такая диета опасна срывами .

Диета на смузи не должна продолжаться более недели, поскольку низкокалорийные коктейли не содержат в себе необходимого количества белков, жиров и углеводов, которые необходимы для полноценной работы организма.

Для закрепления результата похудения, достигнутого с помощью включения в рацион смузи, необходимо придерживаться низкокалорийного питания с содержанием клетчатки, а также пить много чистой воды без газа. Также заменять полдник или второй завтрак смузи. В этих же целях коктейль можно применять в качестве разгрузочного дня.

Подготовка к похудению на смузи

Чтобы легко перенести диету важно к ней правильно подготовиться. Для этого за несколько дней до диеты уменьшить калорийность рациона (до 1200 кКал) и объем потребляемых порций. Лучше всего в это время есть каши, свежие овощи и фрукты, можно нежирные сорта мяса и рыбы в отварном виде. Также необходимо в день выпивать не менее двух литров чистой воды без газа. Количество приемов пищи в день должно быть не менее четырех-пяти (примерно через каждые 2-2,5 часа), но небольшими порциями, при этом один из приемов следует заменить свежевыжатым соком или просто водой.

Во время похудения на смузи следует исключить острую, соленую, сладкую, жирную, жареную, копченую пищу, а также полуфабрикаты, консервы, кофеинсодержащие, алкогольные и газированные напитки.

Во время диеты общее количество потребляемой жидкости (смузи, вода, соки) не должно превышать трех литров в сутки.

Из диеты на смузи следует правильно выходить. Делать это необходимо постепенно, на протяжении двух недель включать в рацион твердые продукты и увеличивать калорийность до 1500 калорий. Ну и, конечно, пить больше воды в течение дня.

• Чтобы коктейль получился более густым, используйте больше фруктов (зимой подойдет также замороженный вариант).
• Если смешать кислые и сладкие сорта фруктов, вы получите более насыщенный и богатый вкус.
• Основой коктейля может послужить маложирный кефир или натуральный йогурт, для сладости можно добавить немного натурального меда.
• Для коктейля можно использовать абсолютно любые соки, все зависит от вашего вкуса, сезона и предпочтений.
• В готовый коктейль можно сверху добавить горсточку любимых орешков.
• Не используйте для приготовления коктейля высококалорийные добавки вроде щербета, сливок, мороженного.

Как готовить смузи для похудения

Для смешивания коктейля продукты следует заранее вымыть, очистить от кожуры, удалить семечки и порезать на половинки. Эффективно смешивать в равной пропорции различные по плотности продукты, например, яблоко и апельсин. Никакого сахара или его заменителей в смузи быть не должно!

Строгая семидневная смузи диета

В течение недели есть только смузи 4-5 раз по 1 стакану (примерно по 250 г на один раз) в день через 2-2,5 часа.

Трехдневная смузи диета

Является более щадящей. Предусматривает замену трех прием пищи коктейлями, в остальные приемы можно есть каши, отварное не жирное мясо, овощи, обезжиренный кефир.

Примерное меню.

Завтрак : порция овсянки на воде, стакан яблочного сока.
Второй завтрак : порция коктейля (250 г).
Обед : отварной кусочек куриного филе, стакан бульона от него.
Полдник : стакан смузи.
Ужин : коктейль из предварительно отваренных овощей с добавлением чайной ложки оливкового масла и зелени.

Рецепты смузи для похудения

Бананово-клубничный смузи.

Состав.
Мякоть спелого банана (можно использовать персик, абрикос) – ½ часть.
Свежие или замороженные ягоды (черника, голубика, малина, клубника) – 150 г.
Обезжиренный кефир или натуральный йогурт маложирный (1%) – 150 мл.
Нежирный творог – 1 ст. л.

Приготовление.
Фрукты и ягоды взбить в однородную массу с помощью блендера, далее добавить кефир, снова взбить и в конце ввести творог.

Видео: Полезный и легкий смузи-перекус.

Яблоки с корицей для похудения.

Состав.
Большое яблоко (предварительно удалить семечки)– 1 шт.
Обезжиренное молоко – 150 мл.
Порошок корицы – ½ ч. л.

Приготовление.
Яблоко запечь в духовом шкафу, молоко предварительно подогреть. Из печеного яблока извлечь мякоть и соединить ее с молоком в блендере, добавить корицу. В данном рецепте можно использовать вместо молока йогурт. Получится холодный коктейль.

Овощной смузи.

Состав.
Брокколи (соцветия) – 150 г.
Укроп – небольшой пучок.
Обезжиренный кефир – 150 мл.
Пряные травы по вкусу.

Приготовление.
Капусту отварить несколько минут, остудить. В блендере смешать нежные веточки укропа, кефир, капусту и по желанию пряные травы.

Молочно-фруктовый смузи.

Состав.
Апельсин – 1 шт.

Соевое или обезжиренное молоко – ½ стакана.

Приготовление.
Все компоненты тщательно взбить в блендере, в готовый коктейль добавить измельченные орешки или тыквенные семечки.

Видео: рецепт приготовления смузи для снижения веса.

Морковно-персиковый смузи с семенами льна.

Состав.
Спелая мякоть персиков – 2 шт.
Морковный сок – ½ стакана.
Семена льна (измельчить в кофемолке) – 1 ч. л.

Приготовление.
Все ингредиенты смешать в пюреобразную массу в блендере.

Праздничный смузи для похудения.

Состав.
Мякоть спелого банана – ½ часть.
Замороженная или свежая клубника – 6 шт.
1% йогурт – ½ стакана.
Апельсиновый сок свежевыжатый – ½ стакана.
Предварительно измельченные льняные семечки – 1 ст. л.

Приготовление.
Все компоненты соединить в однородную массу и взбить блендером. В готовый коктейль добавить кубики льда.

Смузи «Стройность»

Состав.
Грейпфрут – 2 шт.
Мандарин – 4 шт.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Клубничный йогурт нежирный – 1 стакан.
Мед деревенский – 1 ст. л.
Кубики льда.

Приготовление.
Все ингредиенты взбить в блендере, добавить ледяные кубики.

Цитрусовый смузи.

Состав.
Апельсин – 1 шщт.
Грейпфрут – 1 шт.
Яблоко – 2 шт.
Мякоть спелого банана – ½ шт.
Лимон или лайм – ½ часть.
Тертый имбирь – 1 щепотка.

Приготовление.
Все компоненты соединить в однородную массу, в готовый коктейль добавить тертый имбирь.

Банановый смузи.

Состав.
Свежевыжатый апельсиновый сок – ½ стакана.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Йогурт 1% - 200 г.
Кубики льда.

Приготовление.
Все взбить блендером и добавить кубики льда.

Клубничный смузи.

Состав.
Охлажденная черника или клубника – 100 г.
Обезжиренное молоко – ½ стакана.
Обезжиренный йогурт – ¼ стакана.
Натуральный деревенский мед – 2 ч. л.
Кубики льда – 2-3 шт.

Приготовление.
Вначале взбить ягоды с йогуртом, постепенно ввести молоко, в конце добавить мед и лед.

Смузи со шпинатом.

Состав.
Зелень шпината – 2 чашки.
Молоко обезжиренное – 1 стакан.
Замороженная мякоть бананов – 2 шт.
Кубики льда – 2 шт.

Приготовление.
Все компоненты тщательно взбить в пюреобразную массу, добавить лед.

Полезный смузи.

Состав.
Семена льна – 2 ст. л.
Любые ягоды – 200 г.
Порошковая стевия – 1 ст. л.

Приготовление.
Компоненты измельчить в блендере.

«Миндальный шоколад»

Состав.
Миндаль – 30 г.
Вода – 100 мл.
Клубника (можно любую другую ягоду по вкусу) – 200 г.
Какао-порошок – 1 ч. л.

Приготовление.
Орехи замочить в воде и оставить на всю ночь. Утром орехи и другие компоненты переложить в блендер с высокой мощностью и взбить.

Вкусные и питательные смузи для похудения станут эффективным и приятным способом сбросить лишнее и поддерживать вес в норме.

Диета имеет противопоказания, поэтому перед ее осуществлением стоит проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

1. Заболевание и различные нарушения работы печени и почек.
2. Индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция на компоненты коктейля.
3. Заболевания желудочно-кишечного тракта на стадии обострения.
4. Язвенные поражения органов пищеварения.

С наступлением весны снова стал актуален вопрос - как приготовить в домашних условиях смузи для похудения. Смешиваю я смузи блендером или миксером. Продукты самые разные - кефир, овощи, фрукты, ягоды и овсянка. Ваш вкус и фантазия пусть подскажет вам как разнообразить диетическое меню. Добавляйте орехи, сухофрукты, йогурты. Для вкуса можно положить ложечку варенья. Хочется ведь, чтобы напиток был и вкусный, и полезный, и содержал самый минимум калорий.

В этой статье я собрала лучшие рецепты смузи с кефиром, с сельдереем, бананом и овсянкой. Густые и нежные напитки из натуральных ингредиентов дают сытость и целый набор полезных элементов. Об этом свидетельствуют и отзывы всех худеющих на коктейлях cмузи. Все эти диетические коктейли я легко делаю в домашних условиях.

Сегодня в статье:

Смузи для похудения в блендере со шпинатом и морковью на воде

Шпинат, к сожалению, не особенно пользуется спросом у россиян. Именно поэтому я и решила начать именно с этого коктейля. Я не буду описывать полезные свойства шпината. Если погуглите в поисковике, то обнаружите, что он не только диетический, но ещё и лечебный продукт. Использовать в пищу зелень шпината следует постоянно, даже если Вы и не собираетесь худеть.

Можно заменить воду кефиром или простоквашей.

Что понадобится:

Приготовление:

1. Морковь очищаю от кожуры и промываю. Зелень тоже промываю. Все овощи обдаю кипятком. Во первых кушать их будем сырыми, а во-вторых, так они лучше подходят для измельчения в блендере.
   
2. Морковь режу на крупные кусочки и закидываю в чашу блендера. Туда же отправляю зелень шпината и мяту. Можете добавить веточки петрушки, кинзы, укропа. Выливаю к овощам стаканчик воды.
   
3. Соль, а тем более сахар в смузи для похудения я не добавляю. Но по желанию, можете чуть присолить. Всё хорошенько перемешивается в блендере. И получаем великолепный зеленый коктейль.
   Такими коктейлями можно заменить допустим завтрак и поздний ужин. Вы не останетесь голодными, при этом бодрость стройность я вам обещаю!

Следующий рецепт от видеоканала «Добрые рецепты» Очень красивый и вкуснейший фруктовый коктейль.

Фруктовый коктейль в три слоя из киви; вишни и банана

Вот такой нарядный микс из трёх фруктов. Как видите можно и на диете побаловать себя сладенькими фруктами.

А мы вернёмся к нашей зелени. И очередной наш герой сегодня — это сельдерей. Мощнейший сжигатель жира и афродизиак. Между прочим, сельдерей входит в состав множества, так называемых, «любовных коктейлей» за свои тонизирующие свойства.

Зеленый cмузи для похудения с сельдереем зеленью и лимоном

Такой коктейль называется «детокс», потому что он отлично выводит токсины. Повышает иммунитет и улучшает метаболизм. С этим коктейлем прощаются с самыми последними, трудными килограммами. Минеральную воду можете взять любую.

Что понадобится:

Как приготовить:

1. Все овощи и фрукты я хорошо промываю и ошпариваю кипятком. Черешки сельдерея нарезаю помельче и вдоль и поперек, потому что он очень волокнистый.
2. Зеленое яблоко очищаю от кожуры и внутренностей. Нарезаю тонкими дольками. Киви мягкий плод. С него снимаю кожицу и режу пополам. От зелени отрезаю толстые нижние стебли.
   
3. Теперь всю эту нарезку засыпаю в кувшин блендера. Наливаю стакан минералки и включаю на полминутки. Затем открываю крышку и выдавливаю в коктейль сок из двух половинок лимона.
   
4. Включаю ещё на полминуты и всё готово. Разливайте по бокалам и худейте на здоровье!
   

Хочу ещё добавить, что хранить такие коктейли не следует больше одного дня. Лучше не полениться и сделать новую порцию. Витамины в зелени долго не сохраняются.

Очень интересный ролик о секрете стройности, красоты и здоровья царицы Нефертити и её любви с Эхнатоном. От канала «Фитнес Успех»

Коктейль для похудения в домашних условиях от царицы Нефертити

Оказывается нам совсем не нужно покупать дорогущие средства для похудения. Матушка природа всё для нас уже приготовила.

Овсяные хлопья тоже не оставим без внимания, если уж мы решили худеть. Пустая овсяная каша быстро надоедает. А как Вам коктейли из овсянки с добавлением кефира, овощей, фруктов и зелени? Думаю тут есть где разыграться голодной фантазии худеющих.

Cмузи из овсянки с кефиром и черносливом

Семя льна я использую не только для похудения. Иногда перемалываю его в кофемолке и пью просто по чайной ложке с утра с теплой водой. И ещё добавляю его в разные каши. Для этого рецепта я на несколько часов замачиваю и семя льна и овсянку. А можно использовать и в сухом виде. Кефир берем самой малой жирности. В этот коктейль добавляются разные ягоды, овощи, фрукты или зелень. Я взяла чернослив. Но такой смузи мне очень нравится и с огурцом.

Стоит ещё отметить что специи и пряности играют не последнюю роль в похудении. Например корица и имбирь так и просятся во все диетические коктейли.

Если Вам нравятся смузи со специями, попробуйте рецепт от канала «Gala Rada/Быстрая кухня»

Смузи для похудения со специями и кефиром - видео рецепт

На сегодня у меня всё. Думаю, что Вам есть из чего выбрать здесь себе рецепты. Так же не забудьте посмотреть и другие низкокалорийные рецепты. Не питаться же одними коктейлями.

Благодарю всех, кто со мной сегодня готовил!