ธาตุอาหารพืชอินทรีย์ พืชกินได้อย่างไร? ระบบรากพืชและความสามารถในการดูดซึม

    องค์ประกอบทางเคมีและธาตุอาหารพืช
  • บทบาทของแต่ละองค์ประกอบในชีวิตของพืช การกำจัดธาตุอาหารออกจากพืชผลทางการเกษตร
  • ธาตุอาหารพืช
  • พืชที่สูงกว่านั้นเป็นสิ่งมีชีวิตออโตโทรฟิคนั่นคือพวกมันเองสังเคราะห์สารอินทรีย์ผ่านสารประกอบแร่ธาตุในขณะที่สัตว์และจุลินทรีย์ส่วนใหญ่นั้นมีลักษณะทางโภชนาการประเภทเฮเทอโรโทรฟิค - การใช้สารอินทรีย์ที่สังเคราะห์ก่อนหน้านี้โดยสิ่งมีชีวิตอื่น การสะสมของวัตถุแห้งของพืชเกิดขึ้นเนื่องจากการดูดซับ คาร์บอนไดออกไซด์ผ่านทางใบ (ที่เรียกว่า "ธาตุอาหารทางอากาศ") และธาตุน้ำ ไนโตรเจน และขี้เถ้าจากดินผ่านทางราก ("ธาตุอาหารของราก")

    พลังลม

    การสังเคราะห์ด้วยแสงเป็นกระบวนการหลักที่นำไปสู่การก่อตัวของสารอินทรีย์ในพืช ในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง พลังงานแสงอาทิตย์ในส่วนสีเขียวของพืชที่มีคลอโรฟิลล์จะถูกแปลงเป็นพลังงานเคมี ซึ่งใช้ในการสังเคราะห์คาร์โบไฮเดรตจากคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ ในระหว่างระยะแสงของกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง จะเกิดปฏิกิริยาการสลายตัวของน้ำ โดยปล่อยออกซิเจนและผลิตสารประกอบที่อุดมด้วยพลังงาน (ATP) และผลิตภัณฑ์ลดลง สารประกอบเหล่านี้มีส่วนร่วมในขั้นตอนมืดถัดไปในการสังเคราะห์คาร์โบไฮเดรตและสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ จาก CO 2

    เมื่อคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว (เฮกโซส) เกิดขึ้นเป็นผลิตภัณฑ์ สมการโดยรวมของการสังเคราะห์ด้วยแสงจะเป็นดังนี้:

    ด้วยการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมจากคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวในพืช ทำให้เกิดคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมากขึ้น เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตที่ปราศจากไนโตรเจนอื่นๆ สารประกอบอินทรีย์. การสังเคราะห์กรดอะมิโนโปรตีนและสารประกอบที่มีไนโตรเจนอินทรีย์อื่น ๆ ในพืชนั้นเกิดขึ้นเนื่องจากสารประกอบแร่ธาตุของไนโตรเจน (เช่นเดียวกับฟอสฟอรัสและซัลเฟอร์) และผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมระดับกลาง - การสังเคราะห์และการสลายตัว - คาร์โบไฮเดรต การก่อตัวของสารอินทรีย์เชิงซ้อนต่างๆ ที่ประกอบเป็นพืชต้องใช้พลังงานที่สะสมในรูปของพันธะฟอสเฟตพลังงานสูงของ ATP (และสารประกอบพลังงานสูงอื่นๆ) ในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง และปล่อยออกมาในระหว่างการออกซิเดชัน - ระหว่างการหายใจ - ของสารประกอบอินทรีย์ที่เกิดขึ้นก่อนหน้านี้

    ความเข้มของการสังเคราะห์ด้วยแสงและการสะสมของวัตถุแห้งขึ้นอยู่กับแสงสว่าง ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ในอากาศ และการจัดหาน้ำและสารอาหารของพืชให้กับพืช

    ในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง พืชจะดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ที่มาจากชั้นบรรยากาศผ่านทางใบ เป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของ CO 2 เท่านั้น (มากถึง 5% ของการบริโภคทั้งหมด) พืชสามารถดูดซึมผ่านทางรากได้ พืชสามารถดูดซับกำมะถันในรูปของ SO 2 ผ่านทางใบ จากชั้นบรรยากาศตลอดจนธาตุไนโตรเจนและเถ้าจากสารละลายในน้ำในระหว่างการให้อาหารทางใบของพืช อย่างไรก็ตามภายใต้สภาพธรรมชาติ สารอาหารคาร์บอนส่วนใหญ่จะดำเนินการผ่านทางใบ และเส้นทางหลักของธาตุน้ำ ไนโตรเจน และเถ้าเข้าสู่พืชคือสารอาหารจากราก

    โภชนาการของราก

    ธาตุไนโตรเจนและเถ้าถูกดูดซับจากดินโดยพื้นผิวของระบบรากพืชในรูปของไอออน (แอนไอออนและแคตไอออน) ดังนั้นไนโตรเจนสามารถดูดซึมได้ในรูปของไอออน NO 3 และไอออนบวกของ NH 4 + (เฉพาะพืชตระกูลถั่วเท่านั้นที่สามารถดูดซับไนโตรเจนโมเลกุลในบรรยากาศใน symbiosis กับแบคทีเรียปม) ฟอสฟอรัสและกำมะถัน - ในรูปของแอนไอออนของฟอสฟอริกและ กรดซัลฟิวริก - H 2 PO 4 - และ SO 4 2-, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, เหล็ก - ในรูปของไอออนบวก K +, Ca 2+, Mg 2+, Fe 3+ และธาตุติดตาม - ใน รูปแบบของแอนไอออนหรือแคตไอออนที่สอดคล้องกัน

    พืชดูดซับไอออนไม่เพียงแต่จากสารละลายในดินเท่านั้น แต่ยังดูดซับไอออนโดยคอลลอยด์ด้วย ยิ่งไปกว่านั้น พืชอย่างแข็งขัน (ด้วยความสามารถในการละลายของสารหลั่งจากราก รวมถึงกรดคาร์บอนิก กรดอินทรีย์ และกรดอะมิโน) ทำหน้าที่ในช่วงของแข็งของดิน โดยถ่ายโอนสิ่งที่จำเป็น สารอาหารในรูปแบบที่เข้าถึงได้

    ระบบรากของพืชและความสามารถในการดูดซึม

    พลังของระบบราก โครงสร้าง และลักษณะของการกระจายตัวในดินนั้นแตกต่างกันอย่างมากในพืชแต่ละชนิด ตัวอย่างเช่น ก็เพียงพอที่จะเปรียบเทียบรากผักกาดหอมที่ด้อยพัฒนาที่รู้จักกันดีกับระบบรากของกะหล่ำปลี มันฝรั่ง หรือมะเขือเทศ และเปรียบเทียบปริมาตรของดินที่ครอบคลุมรากของพืชราก เช่น หัวไชเท้าและหัวบีท ส่วนที่ใช้งานของรากเนื่องจากการดูดซึมธาตุอาหารแร่ธาตุจากดินเกิดขึ้นนั้นจะแสดงด้วยรากที่ยังเยาว์วัย เมื่อรากแต่ละรากโตขึ้น ส่วนบนของมันจะหนาขึ้น ถูกปกคลุมด้านนอกด้วยเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง และสูญเสียความสามารถในการดูดซับสารอาหาร

    การเจริญเติบโตของรากเกิดขึ้นที่ปลายสุด โดยมีฝาครอบรากคอยปกป้อง ใกล้กับปลายรากจะมีโซนสำหรับแบ่งเซลล์เนื้อเยื่อเจริญ ด้านบนมีโซนส่วนขยายซึ่งเมื่อรวมกับการเพิ่มขึ้นของปริมาตรของเซลล์และการก่อตัวของแวคิวโอลส่วนกลางในนั้น ความแตกต่างของเนื้อเยื่อเริ่มต้นด้วยการก่อตัวของโฟลเอ็ม - ส่วนที่ลดลงของระบบนำหลอดเลือดของพืช ซึ่งการเคลื่อนตัวของสารอินทรีย์จากอวัยวะเหนือพื้นดินสู่รากเกิดขึ้น ที่ระยะห่าง 1-3 มม. จากปลายรากที่กำลังเติบโตจะมีบริเวณของการก่อตัวของขนราก ในโซนนี้ การก่อตัวของส่วนที่ขึ้นของระบบตัวนำ - ไซเลม ซึ่งการเคลื่อนที่ของน้ำ (เช่น รวมทั้งส่วนหนึ่งของไอออนที่ถูกดูดซับและสารประกอบอินทรีย์ที่สังเคราะห์ในราก) จากรากถึงส่วนเหนือพื้นดินของพืช

    ขนของรากเป็นผลพลอยได้ของเซลล์ชั้นนอกบางๆ โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-72 ไมครอน และมีความยาว 80 ถึง 1,500 ไมครอน จำนวนขนรากถึงหลายร้อยต่อมิลลิเมตรของพื้นผิวรากในบริเวณนี้ เนื่องจากการก่อตัวของขนรากพื้นผิวที่ใช้งานของระบบรากเมื่อสัมผัสกับดินสามารถดูดซับสารอาหารได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลายสิบเท่า (ตารางที่ 1)

    ตารางที่ 1
    การเปรียบเทียบพัฒนาการของรากและขนของรากในพืชชนิดต่างๆ
    วัฒนธรรมรากรากขน
    ความยาวมพื้นผิว ซม.²จำนวนล้านความยาวมพื้นผิว ซม.²
    ข้าวโอ้ต4,6 316 6,3 74 3419
    ข้าวไรย์6,4 503 12,5 1549 7677
    ถั่วเหลือง2,9 406 6,1 60 277
    ทุ่งหญ้าบลูแกรสส์38,4 2129 51,6 5166 15806
    บันทึก. ทำการกำหนดความยาวและพื้นผิวของรากและขนราก สภาพสนามในตัวอย่างดินที่เจาะด้วยสว่านเส้นผ่านศูนย์กลาง 7.5 ซม. จนถึงความลึก 15 ซม.

    อิทธิพลของระบบรากขยายไปทั่วดินปริมาณมากเนื่องจากการเจริญเติบโตของรากอย่างต่อเนื่องและการต่ออายุของขนราก ขนรากเก่า (อายุขัยของขนแต่ละรากคือหลายวัน) จะตายไป และขนใหม่จะเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในบริเวณอื่นๆ ของรากที่กำลังเติบโต ในบริเวณรากที่ขนรากตาย ผิวหนังจะกลายเป็นจุก การไหลของน้ำและการดูดซึมสารอาหารจากดินผ่านมีจำกัด อัตราการเจริญเติบโตของรากของพืชไร่ประจำปีสามารถเข้าถึง 1 ซม. ต่อวัน การปลูกรากอ่อนจะแยกไอออนที่จำเป็นออกจากสารละลายดินที่ระยะห่างสูงสุด 20 มม. และไอออนที่ถูกดูดซับโดยดินสูงถึง 2-8 มม.

    เมื่อรากเจริญเติบโต จึงมีการเคลื่อนไหวเชิงพื้นที่อย่างต่อเนื่องของโซนการดูดซึมในดิน ในกรณีนี้สังเกตปรากฏการณ์ของเคมีบำบัดซึ่งมีสาระสำคัญคือระบบรากของพืชเติบโตอย่างหนาแน่นในทิศทางของตำแหน่งของสารอาหารที่มีอยู่ (เคมีบำบัดเชิงบวก) หรือการเจริญเติบโตของมันจะถูกยับยั้งในบริเวณที่มีความเข้มข้นของเกลือสูง ไม่เอื้ออำนวยต่อพืช (เคมีบำบัดเชิงลบ) การขาดสารอาหารจากพืชในรูปแบบที่เข้าถึงได้มักจะทำให้เกิดรากที่มีมวลค่อนข้างใหญ่กว่าปริมาณแร่ธาตุในระดับสูง

    การดูดซึมไอออนที่เข้มข้นที่สุดเกิดขึ้นในบริเวณที่เกิดขนของรากและไอออนที่เข้ามาจะเคลื่อนจากที่นี่ไปยังอวัยวะเหนือพื้นดินของพืช ควรสังเกตว่ารากไม่ได้เป็นเพียงอวัยวะในการดูดซึมเท่านั้น แต่ยังเป็นการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์แต่ละชนิดรวมถึงกรดอะมิโนและโปรตีนด้วย อย่างหลังใช้เพื่อให้แน่ใจว่ากิจกรรมที่สำคัญและกระบวนการเจริญเติบโตของระบบรากนั้นเองและยังถูกขนส่งบางส่วนไปยังอวัยวะเหนือพื้นดินอีกด้วย

    การดูดซึมธาตุอาหารของพืชผ่านทางราก

    เนื่องจากแรงดูดที่เกิดขึ้นระหว่างการระเหยของความชื้นผ่านปากใบ และการกระทำการสูบน้ำของราก ไอออนของเกลือแร่ที่มีอยู่ในสารละลายดินร่วมกับการไหลของน้ำสามารถเข้าไปในช่องว่างระหว่างเซลล์และรูพรุนของ เยื่อหุ้มเซลล์ของรากอ่อนจากนั้นจึงเคลื่อนย้ายไปยังส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืชตามแนวไซเลม - ส่วนที่เพิ่มขึ้นของระบบการนำหลอดเลือดประกอบด้วยเซลล์ที่ตายแล้วโดยไม่มีพาร์ติชั่นปราศจากสิ่งมีชีวิต อย่างไรก็ตาม ภายในเซลล์ที่มีชีวิตของราก (เช่นเดียวกับอวัยวะเหนือพื้นดิน) ซึ่งมีเมมเบรนไซโตพลาสซึมกึ่งซึมผ่านด้านนอก ไอออนที่ถูกดูดซับและขนส่งด้วยน้ำสามารถทะลุผ่าน "แบบพาสซีฟ" - โดยไม่ต้องใช้พลังงานเพิ่มเติม - เฉพาะตามความเข้มข้นเท่านั้น การไล่ระดับสี - จากสูงไปต่ำเนื่องจากกระบวนการแพร่กระจายหรือการมีอยู่ของศักย์ไฟฟ้าที่เหมาะสม (ลบสำหรับแคตไอออนและบวกสำหรับแอนไอออน) บนพื้นผิวด้านในของเมมเบรนที่สัมพันธ์กับสารละลายด้านนอก

    ในเวลาเดียวกันเป็นที่ทราบกันดีว่าความเข้มข้นของไอออนแต่ละตัวในน้ำนมของเซลล์เช่นเดียวกับในน้ำนมพืช (ขนส่งผ่าน xylem จากรากไปยังอวัยวะเหนือพื้นดิน) ส่วนใหญ่มักจะสูงกว่าในสารละลายในดินอย่างมีนัยสำคัญ . ในกรณีนี้ การดูดซึมสารอาหารจากพืชจะต้องเกิดขึ้นโดยเทียบกับการไล่ระดับความเข้มข้น และเป็นไปไม่ได้เนื่องจากการแพร่กระจาย

    พืชดูดซับทั้งแคตไอออนและแอนไอออนไปพร้อมๆ กัน ในกรณีนี้ไอออนแต่ละตัวจะเข้าสู่พืชในอัตราส่วนที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากที่มีอยู่ในสารละลายดิน ไอออนบางตัวถูกดูดซับโดยรากในปริมาณที่มากขึ้น ไอออนบางตัวในปริมาณที่น้อยกว่าและในอัตราที่ต่างกัน แม้ว่าจะมีความเข้มข้นเท่ากันในสารละลายโดยรอบก็ตาม เห็นได้ชัดว่าการดูดซึมแบบพาสซีฟซึ่งขึ้นอยู่กับปรากฏการณ์การแพร่กระจายและการออสโมซิสไม่สามารถมีความสำคัญอย่างมีนัยสำคัญในธาตุอาหารพืชได้ ซึ่งเป็นลักษณะการคัดเลือกที่ชัดเจน

    การศึกษาโดยใช้อะตอมที่มีป้ายกำกับยังแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าการดูดซึมสารอาหารและการเคลื่อนไหวต่อไปในพืชเกิดขึ้นที่ความเร็วที่สูงกว่าที่เป็นไปได้หลายร้อยเท่าเนื่องจากการแพร่กระจายและการขนส่งแบบพาสซีฟผ่านระบบการนำหลอดเลือดที่มีการไหลของน้ำ

    นอกจากนี้ ไม่มีการพึ่งพาการดูดซึมสารอาหารจากรากพืชโดยตรงต่อความเข้มของการคายน้ำ กับปริมาณความชื้นที่ดูดซับและระเหยไป

    ทั้งหมดนี้ยืนยันตำแหน่งที่การดูดซึมสารอาหารจากพืชไม่เพียงดำเนินการผ่านการดูดซึมสารละลายดินโดยรากพร้อมกับเกลือที่มีอยู่ในนั้นเท่านั้น แต่ยังเป็นกระบวนการทางสรีรวิทยาที่ใช้งานอยู่ซึ่งเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกกับกิจกรรมที่สำคัญของ รากและอวัยวะเหนือพื้นดินของพืชด้วยกระบวนการสังเคราะห์แสง การหายใจ และการเผาผลาญสารและจำเป็นต้องใช้พลังงาน

    แผนผังกระบวนการให้สารอาหารเข้าสู่ระบบรากของพืชมีดังนี้

    ไปที่พื้นผิวด้านนอกของเยื่อหุ้มไซโตพลาสซึมของขนรากและเซลล์ด้านนอกของรากอ่อน ไอออนของเกลือแร่จะเคลื่อนที่จากสารละลายในดินตามการไหลของน้ำและเนื่องจากกระบวนการแพร่กระจาย

    เยื่อหุ้มเซลล์มีรูหรือช่องที่ค่อนข้างใหญ่และสามารถซึมผ่านไอออนได้ง่าย นอกจากนี้ผนังเซลลูโลสเพคตินยังมีความสามารถในการดูดซับสูง ดังนั้นในช่องว่างของช่องของเยื่อหุ้มเซลล์และช่องว่างระหว่างเซลล์ ไอออนจากสารละลายดินไม่เพียงแต่เคลื่อนที่อย่างอิสระเท่านั้น แต่ยังมีสมาธิอีกด้วย นี่คือกองทุนไอออนเกลือแร่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อการเข้าสู่เซลล์ในภายหลัง

    ขั้นตอนแรกของการเข้าคือการดูดซับ (ดูดซับ) ของไอออนบนพื้นผิวด้านนอกของเยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึม ประกอบด้วยฟอสโฟลิพิด 2 ชั้น โดยระหว่างนั้นจะมีโมเลกุลโปรตีนฝังอยู่ เนื่องจากโครงสร้างโมเสก แต่ละส่วนของเมมเบรนไซโตพลาสซึมจึงมีประจุลบและบวก เนื่องจากการดูดซับไอออนบวกและไอออนที่จำเป็นสำหรับพืชจากสภาพแวดล้อมภายนอกพร้อมกันสามารถเกิดขึ้นเพื่อแลกเปลี่ยนกับไอออนอื่น ๆ

    การแลกเปลี่ยนไอออนบวกและแอนไอออนในพืชอาจเป็น H + และ OH - ไอออนเช่นเดียวกับ H + และ HCO -3 ที่เกิดขึ้นระหว่างการแยกตัวของกรดคาร์บอนิกที่ปล่อยออกมาระหว่างการหายใจ

    การดูดซับไอออนบนพื้นผิวของเมมเบรนไซโตพลาสซึมมีลักษณะการแลกเปลี่ยนและไม่ต้องการการใช้พลังงาน ไม่เพียงแต่ไอออนของสารละลายในดินจะมีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไอออนที่ถูกคอลลอยด์ในดินดูดซับด้วย เนื่องจากการดูดซึมไอออนที่มีสารอาหารที่จำเป็นจากพืชทำให้ความเข้มข้นในบริเวณที่สัมผัสกับขนรากโดยตรงลดลง สิ่งนี้อำนวยความสะดวกในการแทนที่ไอออนที่คล้ายกันจากสถานะที่ถูกดูดซับของดินลงในสารละลายของดิน (เพื่อแลกกับไอออนอื่น ๆ )

    การขนส่งไอออนที่ถูกดูดซับจากด้านนอกของเมมเบรนไซโตพลาสซึมไปยังด้านในโดยเทียบกับการไล่ระดับความเข้มข้นและกับศักย์ไฟฟ้านั้น จำเป็นต้องใช้พลังงานที่จำเป็น กลไกของการสูบน้ำแบบ "แอคทีฟ" นั้นซับซ้อนมาก ดำเนินการโดยการมีส่วนร่วมของ "ผู้ให้บริการ" พิเศษและสิ่งที่เรียกว่าปั๊มไอออนซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำงานของโปรตีนที่มีกิจกรรม ATPase การขนส่งแบบแอคทีฟเข้าสู่เซลล์ผ่านเมมเบรนของไอออนบางตัวที่มีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชนั้นสัมพันธ์กับการขนส่งแบบสวนทางกับไอออนอื่น ๆ ซึ่งมีปริมาณเกินตามหน้าที่ในเซลล์

    ระยะเริ่มต้นของการดูดซึมสารอาหารของพืชจากสารละลายในดิน ซึ่งก็คือการดูดซับไอออนบนพื้นผิวที่ดูดซับของราก จะถูกต่ออายุอย่างต่อเนื่องเมื่อไอออนที่ถูกดูดซับจะเคลื่อนเข้าสู่เซลล์รากอย่างต่อเนื่อง

    ไอออนที่เข้าสู่เซลล์ไม่เปลี่ยนแปลงหรืออยู่ในรูปแบบของการขนส่งสารประกอบอินทรีย์ที่สังเคราะห์ในรากจะเคลื่อนไปยังอวัยวะเหนือพื้นดิน - ลำต้นและใบไปยังสถานที่ที่มีการดูดซึมอย่างเข้มข้นที่สุด การขนส่งสารอาหารจากเซลล์หนึ่งไปอีกเซลล์หนึ่งเกิดขึ้นผ่านพลาสโมเดสมาตาซึ่งเชื่อมต่อไซโตพลาสซึมของเซลล์พืชให้เป็นระบบเดียว - ที่เรียกว่าซิมพลาสต์ เมื่อเคลื่อนที่ไปตามซิมพลาสต์ ไอออนและสารเมตาบอไลต์บางส่วนสามารถถูกปล่อยออกสู่ช่องว่างระหว่างเซลล์ และเคลื่อนไปยังตำแหน่งการดูดซึมอย่างอดทนโดยมีน้ำไหลผ่านไซเลมจากน้อยไปหามาก

    การดูดซึมโดยรากและการขนส่งสารอาหารมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับกระบวนการเมแทบอลิซึมและพลังงานในสิ่งมีชีวิตของพืช โดยมีกิจกรรมที่สำคัญและการเจริญเติบโตของทั้งอวัยวะและรากที่อยู่เหนือพื้นดิน

    กระบวนการหายใจเป็นแหล่งพลังงานที่จำเป็นสำหรับการดูดซึมธาตุอาหารแร่ธาตุ สิ่งนี้กำหนดความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดระหว่างความเข้มของการดูดซึมสารอาหารของพืชและความเข้มของการหายใจของราก เมื่อการเจริญเติบโตของรากเสื่อมลงและการหายใจถูกยับยั้ง (เนื่องจากขาดออกซิเจนในสภาวะที่มีการเติมอากาศไม่ดีหรือความชื้นในดินมากเกินไป) การดูดซึมสารอาหารจะถูกจำกัดอย่างมาก

    สำหรับการเจริญเติบโตและการหายใจตามปกติของรากจำเป็นต้องมีการไหลของวัสดุพลังงานอย่างต่อเนื่อง - ผลิตภัณฑ์ของการสังเคราะห์ด้วยแสง (คาร์โบไฮเดรตและสารประกอบอินทรีย์อื่น ๆ ) จากอวัยวะเหนือพื้นดิน เมื่อการสังเคราะห์ด้วยแสงอ่อนลง การก่อตัวและการเคลื่อนที่ของการดูดซึมเข้าสู่รากจะลดลง ส่งผลให้กิจกรรมที่สำคัญลดลงและการดูดซึมสารอาหารจากดินลดลง

    การดูดซึมไอออนแบบเลือกสรรโดยพืช ปฏิกิริยาทางสรีรวิทยาของเกลือ

    สารอาหารหลายชนิดถูกนำมาใช้ในระดับที่แตกต่างกันในกระบวนการเมตาบอลิซึมภายในเซลล์ในพืชเพื่อการสังเคราะห์สารอินทรีย์และการสร้างอวัยวะและเนื้อเยื่อใหม่ สิ่งนี้จะกำหนดการไหลที่ไม่สม่ำเสมอของไอออนแต่ละตัวเข้าสู่รากและการดูดซึมแบบเลือกสรรโดยพืช ไอออนจากดินที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์สารอินทรีย์เข้าสู่พืชมากขึ้น เพื่อสร้างเซลล์ เนื้อเยื่อ และอวัยวะใหม่

    หากมี NH 4 Cl อยู่ในสารละลาย พืชจะดูดซับ (เพื่อแลกกับไอออนไฮโดรเจน) NH 4 + ไอออนบวกอย่างเข้มข้นมากขึ้นและในปริมาณที่มากขึ้น เนื่องจากพวกมันถูกใช้สำหรับการสังเคราะห์กรดอะมิโนและโปรตีน ในเวลาเดียวกัน พืชต้องการ Cl - ไอออนในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นการดูดซึมจึงถูกจำกัด ในกรณีนี้ H + และ Cl - ไอออน (กรดไฮโดรคลอริก) จะสะสมในสารละลายดินและการเกิดกรดจะเกิดขึ้น หากสารละลายมี NaNO 3 พืชจะดูดซับ NO 3 ซึ่งเป็นแอนไอออนในปริมาณที่มากขึ้นและเร็วขึ้น เพื่อแลกกับ HCO 3 ซึ่งเป็นแอนไอออน ไอออน Na + และ HCO 3 - (NaHCO 3) จะสะสมในสารละลายและจะกลายเป็นด่าง

    การดูดซึมแบบคัดเลือกโดยพืชที่มีไอออนบวกและแอนไอออนจากองค์ประกอบของเกลือจะเป็นตัวกำหนดความเป็นกรดทางสรีรวิทยาหรือความเป็นด่างทางสรีรวิทยา

    เกลือจากองค์ประกอบที่ไอออนถูกดูดซับในปริมาณที่มากกว่าไอออนบวก - NaNO 3, KNO 3, Ca(NO 3) 2 - และด้วยเหตุนี้สารละลายจึงกลายเป็นด่างจึงเป็นด่างทางสรีรวิทยา

    เกลือที่พืชดูดซับไอออนบวกในปริมาณที่มากกว่าไอออน - NH 4 Cl, (NH 4) 2 SO 4, (NH 4) 2 CO 3, KCl, K 2 SO 4 - และผลที่ตามมาคือการแก้ปัญหา มีสภาพเป็นกรด มีสภาพเป็นกรดทางสรีรวิทยา

    ต้องคำนึงถึงปฏิกิริยาทางสรีรวิทยาของเกลือที่ใช้เป็นปุ๋ยแร่เพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพของเงื่อนไขในการเจริญเติบโตและการพัฒนาพืชผลทางการเกษตร

    อิทธิพลของสภาพแวดล้อมและจุลินทรีย์ต่อการดูดซึมสารอาหารจากพืช

    การดูดซึมสารอาหารโดยพืชส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของดิน - ปฏิกิริยาและความเข้มข้นของสารละลายในดิน อุณหภูมิ การเติมอากาศ ความชื้น ปริมาณสารอาหารในรูปแบบที่มีอยู่ในดิน ระยะเวลาและความเข้มของแสง และเงื่อนไขอื่น ๆ สภาพแวดล้อมภายนอก. การจัดหาสารอาหารให้กับพืชจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อมีการเติมอากาศในดินไม่ดี อุณหภูมิต่ำ ขาดความชื้นในดินมากเกินไปหรือรุนแรง ปฏิกิริยาของสารละลายในดิน ความเข้มข้นและอัตราส่วนของเกลือในดินมีอิทธิพลอย่างมากต่อการจัดหาสารอาหาร เมื่อมีเกลือเข้มข้นมากเกินไปในสารละลายดิน (เช่น ในดินเค็ม) พืชจะดูดซึมน้ำและสารอาหารช้าลงอย่างรวดเร็ว

    รากพืชมีความสามารถในการดูดซับสูงมากและสามารถดูดซับสารอาหารจากสารละลายที่มีความเข้มข้นสูงได้

    สำคัญสำหรับ การพัฒนาตามปกติรากยังมีอัตราส่วนของเกลือในสารละลายและความสมดุลทางสรีรวิทยา ความสมดุลทางสรีรวิทยาเป็นวิธีการแก้ปัญหาโดยสารอาหารแต่ละชนิดมีสัดส่วนมากที่สุด การใช้งานที่มีประสิทธิภาพพืชของพวกเขา สารละลายที่แสดงโดยเกลือชนิดใดชนิดหนึ่งจะไม่สมดุลทางสรีรวิทยา

    ความเด่นด้านเดียว (ความเข้มข้นสูง) ของเกลือหนึ่งชนิดในสารละลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมีไอออนบวกโมโนวาเลนต์ที่มากเกินไป ส่งผลเสียต่อพืช การพัฒนารากจะเกิดขึ้นได้ดีกว่าในสารละลายเกลือหลายชนิด มันแสดงให้เห็นถึงการเป็นปรปักษ์กันของไอออนแต่ละไอออนจะร่วมกันป้องกันการเข้าสู่เซลล์รากของไอออนอื่นมากเกินไป ตัวอย่างเช่น Ca 2+ ในความเข้มข้นสูงจะยับยั้งปริมาณ K + , Na + หรือ Mg 2+ ส่วนเกิน และในทางกลับกัน มีความสัมพันธ์ที่เป็นปฏิปักษ์กันแบบเดียวกันสำหรับไอออน K + และ Na +, K + และ NH 4 +, K + และ Mg 2+, NO 3 - และ H 2 PO 4, Cl - และ H 2 PO 4 - เป็นต้น

    ความสมดุลทางสรีรวิทยาสามารถฟื้นฟูได้ง่ายที่สุดโดยการใส่เกลือแคลเซียมลงในสารละลาย การปรากฏตัวของแคลเซียมในสารละลายทำให้เกิดสภาวะปกติสำหรับการพัฒนาระบบรากดังนั้นในส่วนผสมของสารอาหารเทียม Ca 2+ ควรมีชัยเหนือไอออนอื่น ๆ

    การพัฒนาของรากและการจัดหาสารอาหารให้กับพวกมันจะลดลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ไฮโดรเจนไอออนที่มีความเข้มข้นสูงเช่น ที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นของสารละลาย ไอออนไฮโดรเจนที่มีความเข้มข้นสูงในสารละลายมีผลเสียต่อสถานะทางเคมีกายภาพของไซโตพลาสซึมของเซลล์ราก เซลล์ชั้นนอกของรากจะลื่นไหล การซึมผ่านตามปกติจะหยุดชะงัก การเจริญเติบโตของรากและการดูดซึมสารอาหารบกพร่อง ผลกระทบด้านลบของปฏิกิริยาที่เป็นกรดจะเด่นชัดมากขึ้นในกรณีที่ไม่มีหรือขาดแคตไอออนอื่นๆ โดยเฉพาะแคลเซียม ในสารละลาย แคลเซียมยับยั้งการไหลของไอออน H + ดังนั้นด้วยปริมาณแคลเซียมที่เพิ่มขึ้นพืชจึงสามารถทนต่อ ปฏิกิริยาที่เป็นกรดมากกว่าไม่มีแคลเซียม

    ปฏิกิริยาของสารละลายส่งผลต่อความเข้มของการที่ไอออนแต่ละตัวเข้าไปในพืชและเมแทบอลิซึม เมื่อเกิดปฏิกิริยาที่เป็นกรด ปริมาณของแอนไอออนจะเพิ่มขึ้น (ร่วมกับ H + ไอออน) แต่ปริมาณของแคตไอออนจะถูกขัดขวาง ธาตุอาหารพืชที่มีแคลเซียมและแมกนีเซียมจะหยุดชะงัก การสังเคราะห์โปรตีนจะถูกยับยั้ง และการก่อตัวของน้ำตาลในพืชจะถูกระงับ . ด้วยปฏิกิริยาอัลคาไลน์ ปริมาณแคตไอออนจะเพิ่มขึ้นและการจ่ายแอนไอออนจะยากขึ้น

    สารอาหารหลักอยู่ในดินในรูปแบบของสารประกอบที่ละลายได้น้อยหลายชนิดซึ่งการดูดซึมนั้นต้องการการกระทำของรากในช่วงแข็งของดินและ การพบปะใกล้ชิดระหว่างรากกับอนุภาคดิน ในช่วงชีวิตของพืช รากจะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และกรดอินทรีย์บางชนิด ตลอดจนเอนไซม์และสารอินทรีย์อื่นๆ ออกสู่สิ่งแวดล้อม ภายใต้อิทธิพลของการหลั่งเหล่านี้ความเข้มข้นที่สูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณที่รากสัมผัสกับอนุภาคดินโดยตรงสารประกอบแร่ของฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแคลเซียมที่มีอยู่ในนั้นจะถูกละลายไอออนบวกจะถูกแทนที่ในสารละลายจากสถานะ ดินถูกดูดซึม และฟอสฟอรัสจะถูกปล่อยออกมาจากสารประกอบอินทรีย์

    ธาตุอาหารจะถูกดูดซึมมากที่สุดโดยพืชจากส่วนนั้นของดินที่สัมผัสกับรากโดยตรง ดังนั้น มาตรการทั้งหมดที่ส่งเสริมการพัฒนาของรากที่ดีขึ้น (การไถพรวนที่ดี การใส่ปูนในดินที่เป็นกรด ฯลฯ) ยังช่วยให้พืชใช้สารอาหารจากดินได้ดีขึ้นอีกด้วย

    ธาตุอาหารพืชดำเนินการโดยมีปฏิสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับสิ่งแวดล้อม รวมถึงจุลินทรีย์หลากหลายชนิดจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในดิน จำนวนจุลินทรีย์ในไรโซสเฟียร์สูงเป็นพิเศษเช่น ในส่วนของดินที่สัมผัสกับผิวรากโดยตรง การใช้สารคัดหลั่งของรากเป็นแหล่งอาหารและพลังงาน จุลินทรีย์จะพัฒนาอย่างแข็งขันบนและใกล้กับราก และมีส่วนช่วยในการระดมสารอาหารในดิน

    ไรโซสเฟียร์และจุลินทรีย์ในดินมีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนสารอาหารและปุ๋ยที่ใช้กับดิน จุลินทรีย์สลายสารอินทรีย์ในดินและใช้ปุ๋ยอินทรีย์ซึ่งส่งผลให้สารอาหารที่มีอยู่ในนั้นถูกแปลงเป็นแร่ธาตุที่พืชย่อยได้ จุลินทรีย์บางชนิดสามารถสลายสารประกอบแร่ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมที่ละลายได้น้อย และแปลงให้อยู่ในรูปแบบที่พืชสามารถเข้าถึงได้ แบคทีเรียจำนวนหนึ่งซึ่งดูดซับโมเลกุลไนโตรเจนจากอากาศทำให้ดินมีไนโตรเจนเพิ่มขึ้น การก่อตัวของฮิวมัสในดินยังเกี่ยวข้องกับกิจกรรมที่สำคัญของจุลินทรีย์อีกด้วย

    ภายใต้เงื่อนไขบางประการ อันเป็นผลมาจากกิจกรรมของจุลินทรีย์ สารอาหารของพืชและการเจริญเติบโตอาจลดลง จุลินทรีย์ เช่นเดียวกับพืช ใช้ธาตุไนโตรเจนและเถ้า เช่น เพื่อเลี้ยงและสร้างร่างกาย พวกเขาแข่งขันกับพืชในการใช้แร่ธาตุ จุลินทรีย์บางชนิดไม่ได้มีประโยชน์ต่อพืชทั้งหมด บางส่วนปล่อยสารที่เป็นพิษต่อพืชหรือเชื้อโรค โรคต่างๆ. นอกจากนี้ยังมีจุลินทรีย์ในดินที่ลดไนเตรตเป็นโมเลกุลไนโตรเจน (ตัวดีไนตริไฟเออร์) อันเป็นผลมาจากกิจกรรมของพวกมันทำให้ไนโตรเจนสูญเสียไปจากดินในรูปของก๊าซ

    ในเรื่องนี้งานที่สำคัญอย่างหนึ่งของการเกษตรคือการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์และสภาวะที่เลวร้ายลงสำหรับการพัฒนาจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายโดยใช้เทคนิคเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

    ทัศนคติของพืชต่อภาวะโภชนาการในช่วงการเจริญเติบโตต่างๆ

    ใน ช่วงเวลาที่แตกต่างกันในระหว่างการเจริญเติบโตของพืช พืชมีข้อกำหนดที่แตกต่างกันสำหรับสภาพแวดล้อม รวมถึงโภชนาการด้วย การดูดซึมไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมของพืชในช่วงฤดูปลูกเกิดขึ้นไม่สม่ำเสมอ

    จำเป็นต้องแยกแยะระหว่างช่วงเวลาวิกฤตของสารอาหาร (เมื่อปริมาณการบริโภคอาจถูกจำกัด แต่การขาดสารอาหารในเวลานี้ทำให้การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชลดลงอย่างมาก) และระยะเวลาของการดูดซึมสูงสุด ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือ การบริโภคสารอาหารอย่างเข้มข้นที่สุด

    ให้เราพิจารณารูปแบบทั่วไปในการบริโภคสารอาหารของพืชในช่วงฤดูปลูก ในช่วงแรกของการพัฒนา พืชใช้สารอาหารทั้งหมดในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย แต่มีความไวต่อทั้งการขาดสารอาหารและสารละลายส่วนเกิน

    ช่วงแรกของการเจริญเติบโตมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสารอาหารฟอสฟอรัส การขาดฟอสฟอรัสตั้งแต่อายุยังน้อยจะยับยั้งพืชได้มากจนผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็วแม้ว่าจะมีสารอาหารฟอสฟอรัสมากมายในช่วงเวลาต่อๆ ไป (ตารางที่ 3)

    เนื่องจากกระบวนการสังเคราะห์ที่มีความเข้มข้นสูงพร้อมระบบรากที่ยังไม่ได้รับการพัฒนา ต้นอ่อนจึงมีความต้องการเป็นพิเศษในแง่ของสภาวะทางโภชนาการ ดังนั้นในช่วงเวลานี้บริเวณรากในช่วงเวลานี้สารอาหารควรอยู่ในรูปแบบที่ละลายได้ง่าย แต่ความเข้มข้นของสารอาหารไม่ควรสูง โดยมีฟอสฟอรัสมากกว่าไนโตรเจนและโพแทสเซียม การดูแลให้มีองค์ประกอบทั้งหมดเพียงพอตั้งแต่ต้นฤดูปลูกเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการก่อตัวของการเก็บเกี่ยว ดังนั้นในพืชเมล็ดธัญพืชในระหว่างการพัฒนาใบสามหรือสี่ใบแรกการก่อตัวและความแตกต่างของอวัยวะสืบพันธุ์ - หูหรือช่อ - เริ่มต้นขึ้น การขาดไนโตรเจนในช่วงเวลานี้แม้จะมีสารอาหารเพิ่มขึ้น แต่ก็ทำให้จำนวนดอกในช่อหรือหูลดลงและผลผลิตลดลง

    การบริโภคสารอาหารทั้งหมดของพืชเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของอวัยวะเหนือพื้นดิน - ลำต้นและใบ อัตราการสะสมของวัตถุแห้งอาจแซงหน้าสารอาหารและปริมาณสัมพัทธ์ในพืชลดลงเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า ไนโตรเจนมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเจริญเติบโต สารอาหารไนโตรเจนที่เพิ่มขึ้นส่งเสริมการเจริญเติบโตของอวัยวะพืชและการก่อตัวของเครื่องมือการดูดซึมที่ทรงพลัง การขาดไนโตรเจนในช่วงเวลานี้นำไปสู่การยับยั้งการเจริญเติบโตและต่อมาส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพลดลง

    เมื่อถึงเวลาออกดอกและเริ่มสร้างผลความต้องการไนโตรเจนในพืชส่วนใหญ่จะลดลง แต่บทบาทของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพิ่มขึ้น นี่เป็นเพราะบทบาททางสรีรวิทยาของสิ่งหลัง - การมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์และการเคลื่อนที่ของสารประกอบอินทรีย์ การแลกเปลี่ยนพลังงานซึ่งเกิดขึ้นอย่างเข้มข้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการก่อตัวของอวัยวะสืบพันธุ์และการก่อตัวของสารสำรองในส่วนที่มีจำหน่ายในท้องตลาดของพืชผล

    ในช่วงระยะเวลาของการเกิดผลไม้ เมื่อการเจริญเติบโตของมวลพืชสิ้นสุดลง การบริโภคสารอาหารทั้งหมดจะค่อยๆ ลดลง จากนั้นอุปทานจะหยุดลง การก่อตัวเพิ่มเติมของอินทรียวัตถุและกระบวนการสำคัญอื่นๆ ได้รับการรับรองโดยการนำสารอาหารที่สะสมไว้ก่อนหน้านี้กลับมาใช้ใหม่ (การนำกลับมาใช้ใหม่)

    พืชผลที่แตกต่างกันมีขนาดและความเข้มข้นของการดูดซึมสารอาหารที่แตกต่างกันในช่วงฤดูปลูก เมล็ดธัญพืชทั้งหมด (ยกเว้นข้าวโพด) ผ้าลินิน ป่าน มันฝรั่งต้น และพืชผักบางชนิดมีลักษณะพิเศษคือได้รับสารอาหารเข้มข้นในช่วงเวลาสั้น ๆ โดยสารอาหารหลักจะถูกบริโภคในช่วงเวลาอันสั้น ตัวอย่างเช่น ข้าวไรย์ฤดูหนาวดูดซับสารอาหารได้ 25-30% ของปริมาณสารอาหารทั้งหมดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่มวลพืชแห้งในช่วงเวลานี้เหลือเพียง 10% ของการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย

    ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิกิน 2/3-3/4 ของปริมาณสารอาหารทั้งหมดในช่วงเวลาค่อนข้างสั้น - ตั้งแต่งอกไปจนถึงปลายหัวข้อ (ประมาณหนึ่งเดือน)

    มันฝรั่งพันธุ์กลางและปลายสุกบริโภคสารอาหารในปริมาณมากที่สุดในเดือนกรกฎาคม: ในเดือนนี้ ไนโตรเจนเกือบ 40% ฟอสฟอรัสมากกว่า 50% และโพแทสเซียม 60% จากเนื้อหาสุดท้ายของพืชถูกดูดซึม มันฝรั่งพันธุ์ต้นมีระยะเวลาการบริโภคสารอาหารอย่างเข้มข้นสั้นลง

    ผ้าลินินมีระยะเวลาที่ชัดเจนในการบริโภคธาตุอาหารแร่ธาตุสูงสุดตั้งแต่ระยะออกดอกจนถึงการออกดอกและฝ้ายใช้สารอาหารในปริมาณหลักตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงการก่อตัวของเส้นใยในก้อน

    พืชบางชนิด เช่น ดอกทานตะวันและหัวบีท มีลักษณะพิเศษคือการบริโภคสารอาหารได้นุ่มนวลและยาวนานขึ้น โดยการดูดซึมจะดำเนินต่อไปจนเกือบจะสิ้นสุดฤดูปลูก

    พืชดูดซึมสารอาหารแต่ละชนิดในอัตราที่แตกต่างกัน เช่น ในข้าวโพด โพแทสเซียมจะถูกบริโภคในอัตราที่เร็วที่สุด รองลงมาคือไนโตรเจน และฟอสฟอรัสจะถูกดูดซึมได้ช้ากว่ามาก

    การดูดซึมโพแทสเซียมจะเสร็จสิ้นอย่างสมบูรณ์ตามระยะเวลาของการเกิด panicle และการดูดซึมไนโตรเจนตามระยะเวลาของการเกิดเมล็ดข้าว อุปทานของฟอสฟอรัสจะขยายออกไปมากขึ้นและดำเนินต่อไปจนเกือบจะสิ้นสุดฤดูปลูก

    ในเดือนแรกกัญชาจะดูดซับไนโตรเจนและโพแทสเซียมอย่างเข้มข้น การจัดหาไนโตรเจนจะเสร็จสมบูรณ์หลังจาก 3 และโพแทสเซียม - หลังจาก 5 สัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้นในขณะที่การดูดซึมฟอสฟอรัสอย่างเข้มข้นยังคงดำเนินต่อไปเกือบจนสิ้นสุดฤดูปลูก

    การบริโภคสารอาหารพื้นฐานจากหัวบีทน้ำตาลก็ไม่สม่ำเสมอเช่นกัน ในช่วงสิบวันแรกหลังจากการงอก อัตราส่วน P: N: K ในพืชคือ 1.0: 1.5: 1.4 จากนั้นในช่วงที่ใบเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น อัตราส่วนนี้จะเปลี่ยนไปเป็นการเพิ่มการดูดซึมไนโตรเจนและโพแทสเซียม ซึ่งเท่ากับ 1.0 ในเดือนพฤษภาคม 2.5: 3.0 ในเดือนมิถุนายน - 1.0: 3.0: 3.5 ในเดือนกรกฎาคม 1.0: 4.0: 4.0 ในเดือนสิงหาคมเมื่อรากก่อตัวและน้ำตาลสะสมอัตราส่วนระหว่างองค์ประกอบเหล่านี้จะกลายเป็น 1.0: 3.6: 5.5 เช่น การดูดซึมโพแทสเซียมจะเพิ่มขึ้นอย่างมากเป็นพิเศษ โภชนาการไนโตรเจนมากเกินไปในช่วงระยะเวลาของการสร้างรากและการสะสมของน้ำตาลเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์เนื่องจากจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดเพื่อลดการเจริญเติบโตของรากและการสะสมน้ำตาล ในช่วงเวลานี้การจัดหาพืชที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในระดับที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมาก

    ความต้องการเชิงปริมาณและความเข้มข้นของการดูดซึมสารอาหารแต่ละชนิดของพืชไม่เท่ากันควรนำมาพิจารณาเมื่อพัฒนาระบบการให้ปุ๋ย เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องจัดให้มีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อธาตุอาหารพืชตั้งแต่ต้นฤดูปลูกและในช่วงที่มีการดูดซึมสูงสุด ซึ่งสามารถทำได้โดยการใช้ปุ๋ยร่วมกันหลายวิธี: ในปุ๋ยหลักก่อนหยอดเมล็ด ระหว่างการหว่าน และในการใส่ปุ๋ย

    หน้าที่ของปุ๋ยหลักคือการให้สารอาหารแก่พืชตลอดฤดูปลูก ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์เต็มอัตราและปุ๋ยแร่ส่วนใหญ่ก่อนหยอดเมล็ด ปุ๋ยก่อนหว่าน (เป็นแถวเมื่อปลูกในหลุมหรือรัง) จะถูกใช้ในปริมาณที่ค่อนข้างน้อยเพื่อให้พืชในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาด้วยสารอาหารในรูปแบบที่เข้าถึงได้ง่าย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นฟอสฟอรัส เพื่อให้พืชได้รับสารอาหารในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดของฤดูปลูก การใช้ปุ๋ยนอกเหนือจากปุ๋ยหลักและปุ๋ยก่อนหว่าน (ในบางกรณีอาจเพิ่มสัดส่วนการใส่ปุ๋ยที่มีนัยสำคัญ) บรรทัดฐานทั่วไปปุ๋ย เช่น ไนโตรเจนสำหรับพืชเมืองหนาว ฝ้าย เป็นต้น) การเลือกระยะเวลา วิธีการใส่ปุ๋ย และใส่ปุ๋ยลงในดินไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับลักษณะของชีววิทยา โภชนาการ และเทคโนโลยีทางการเกษตรของพืชผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดินและสภาพภูมิอากาศ ชนิดและรูปแบบของปุ๋ยด้วย

    ด้วยการปรับสภาวะทางโภชนาการของพืชตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตตามความต้องการโดยการใส่ปุ๋ย จึงเป็นไปได้ที่จะมีอิทธิพลต่อขนาดและคุณภาพของพืชโดยเฉพาะ

    ธาตุอาหารพืชที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งคือคาร์บอนไดออกไซด์ พืชให้อากาศและน้ำแก่พวกมัน จริงอยู่ที่พืชดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์จากคาร์บอเนตในดินบางส่วนโดยดูดซับด้วยราก

    ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ที่พืชได้รับนั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับความดันอากาศและอุณหภูมิ เว้นแต่ว่าปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์จะรุนแรงมากภายใต้สภาวะการทดลอง และถูกกำหนดโดยความต้องการที่แท้จริงของพืชเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ข้อกำหนดนี้แตกต่างกันมากและขึ้นอยู่กับความจำเพาะของโปรโตพลาสซึม เวลาของวัน และแสงสว่าง ในระหว่างวัน เมื่อมีแสงสว่างเพียงพอ ความต้องการคาร์บอนไดออกไซด์จะมากที่สุด คาร์บอนไดออกไซด์ที่พืชดูดซับจะสลายตัวทันทีถูกคืนสภาพด้วยแสงและเข้าสู่การก่อตัวของคาร์โบไฮเดรต ออกซิเจนที่ปล่อยออกมาจะถูกกำจัดออกจากโรงงาน และปล่อยออกสู่อากาศโดยรอบหรือน้ำโดยรอบ การประมวลผลคาร์บอนไดออกไซด์นั้นดำเนินการโดยคลอโรฟิลล์

    ตั้งแต่เช้าตรู่ ทันทีที่แสงแรกตกกระทบต้นไม้ โปรโตพลาสต์ในโรงงานขนาดเล็กจะเริ่มทำงานประจำวัน โดยสลายคาร์บอนไดออกไซด์และสร้างสารประกอบอินทรีย์จากพืช (คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน ฯลฯ) สิ่งนี้สามารถแสดงได้ด้วยสมการ

    6CO 2 + 6H 2 O → C 6 H 12 O 6 + 6O 2 ΔrH = 2.82 kJ โดยที่ ΔrH คือพลังงานแสง และ kJ คือกิโลจูล

    กระบวนการนี้เรียกว่าการสังเคราะห์ด้วยแสง (ภาพถ่ายกรีก - แสงและการสังเคราะห์ - การเชื่อมต่อองค์ประกอบ) โดยสรุป การสังเคราะห์ด้วยแสงหมายถึงกระบวนการให้สารอาหารคาร์บอนของพืชสีเขียว ซึ่งดำเนินการโดยใช้พลังงานแสง

    แสงที่คลอโรฟิลล์พืชดูดซับไว้จะไม่กระจายไปในรูปของความร้อน แต่จะถูกแปลงเป็นพลังงานเคมีของผลิตภัณฑ์ที่สะสมระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง แหล่งที่มาของออกซิเจนที่ปล่อยออกมาในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสงคือน้ำ ไม่ใช่คาร์บอนไดออกไซด์อย่างที่เชื่อกันแต่แรก

    การค้นพบการสังเคราะห์ด้วยแสง (พ.ศ. 2314) เป็นของนักบวชชาวอังกฤษ J. Priestley ซึ่งพบว่าในที่มีแสงพืชสีเขียวช่วยปรับปรุงอากาศที่ "เน่าเสีย" ด้วยลมหายใจของสัตว์ โดยทั่วไปแนวคิดเรื่องการสังเคราะห์ด้วยแสงอาจเกิดขึ้นครั้งแรกโดยกวีชาวอิตาลี Dante Alighieri (1265-1321):

    ดูน้ำที่ไหลออกมาจากเถาองุ่นสิ
    ความร้อนจากดวงอาทิตย์กลายเป็นไวน์
    นรก วรรค XXV

    พืชน้ำได้รับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากน้ำที่ใช้ล้างซึ่งมีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อยู่เสมอ หากพืชเหล่านี้เป็นเซลล์เดียว คาร์บอนไดออกไซด์จะถูกดูดซับโดยพื้นผิวทั้งหมดของเยื่อหุ้มเซลล์ ถ้าเป็นพืชหลายเซลล์ ก็จะดูดซับโดยชั้นผิวที่สัมผัสกับน้ำ สาหร่ายหลายเซลล์มีช่องที่เต็มไปด้วยอากาศซึ่งเป็นแหล่งกักเก็บการหายใจและโภชนาการซึ่งช่วยให้พวกมันสามารถยืนหยัดได้และไม่อับอายในแนวนอน

    สาหร่ายบางชนิดสกัดจากน้ำไม่เพียงแต่ก๊าซที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกลือที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วย และบางชนิดสกัดก๊าซด้วยพื้นผิวสีเขียว และดูดซับเกลือที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยความช่วยเหลือของรากหรือการก่อตัวของรากที่มีลักษณะคล้ายรากจากก้นโคลนของอ่างเก็บน้ำ หลังเป็นอะนาล็อกของสัตว์เลื้อยคลานสะเทินน้ำสะเทินบก ไม่ทราบว่าพวกเขากำลังเตรียมเข้าสู่ดินแดนหรือว่ารุ่นของพวกเขาเมื่อสิ้นสุดวิวัฒนาการจะเลือกธาตุน้ำหรือไม่ อย่างหลังนี้เมื่อพิจารณาจากผลลัพธ์ของกิจกรรมของมนุษย์ มีแนวโน้มน้อยลงเรื่อยๆ ความบริสุทธิ์ของน้ำถูกละเมิดโดยมนุษย์ที่มีความสม่ำเสมอและความดื้อรั้นที่โง่เขลาอย่างน่าอัศจรรย์ ตัวอย่างเช่นไนเตรตมากกว่า 1.2 ล้านตัน, สังกะสี 34,000 ตัน, ตะกั่วประมาณ 12,000 ตัน, ทองแดง, แคดเมียมและปรอท 5,000 ตันถูกปล่อยลงสู่ทะเลเหนือทุกปี นอกจากนี้ขยะอีก 130 ล้านตัน โดยร้อยละ 90 มีโลหะหนักเป็นส่วนประกอบ น่านน้ำบอลติกเกือบขาดออกซิเจน อย่างไรก็ตาม นักอุตสาหกรรมต่างปลอบใจตัวเองด้วยความหวังว่าในที่สุดน้ำทะเลเหล่านี้จะสามารถนำมาใช้เป็นเชื้อเพลิงดีเซลได้ อันที่จริงเมื่อไขมันสาหร่ายถูกให้ความร้อนด้วยส่วนผสมของกรดไฮโดรคลอริกและเมทิลแอลกอฮอล์ โซ่โพลีเมอร์จะแตกและเกิดกรดไขมันขึ้นซึ่งจากนั้นจะทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์โดยปล่อยเมทิลเอสเตอร์ซึ่งเป็นเชื้อเพลิงที่น่าพอใจอย่างยิ่งสำหรับเครื่องยนต์ดีเซล

    ในพืชครึ่งบกครึ่งน้ำ ใบไม้จะเปลี่ยนรูปลักษณ์และรูปร่าง ขึ้นอยู่กับว่าอยู่ใต้น้ำหรืออยู่เหนือน้ำ ดังนั้น บัตเตอร์คัพน้ำหรือมัลเบอร์รี่ (Batrachium foeniculaceum) หากลำต้นของมันพัฒนาใต้น้ำ จะมีใบที่แบ่งออกเป็นกลีบบาง ๆ คล้ายเกลียวซึ่งสามารถดูดซับออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์จากน้ำได้ หากตลิ่งแห้ง พืชก็สามารถดำรงชีวิตอยู่บนบกได้ จากนั้นปล้องจะสั้นลง ใบจะเล็กลง แต่กลีบใบจะกว้างขึ้น

    นอกจากบัตเตอร์คัพที่เป็นน้ำแล้ว โคลนทั่วไป (Callitriche verna) และพอนด์วีด (Potamogeton) ยังมีการเปลี่ยนแปลงที่คล้ายคลึงกัน ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์สัตว์น้ำที่แท้จริงหรือ "ที่อยู่อาศัยบนบก" โดยสมบูรณ์อาจเป็นวัชพืชเหล็กสะเทินน้ำสะเทินบก หรือมะรุมน้ำ และหัวลูกศร อย่างหลังถ้าอยู่ในน้ำจะมีใบเป็นรูปเข็มขัด แต่ถ้าอยู่เหนือน้ำก็มีใบเป็นรูปลูกศร

    พืชที่เป็นหินบนภูเขาสูงจะดึงก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากน้ำค้างและอากาศที่เปียกชื้น เหล่านี้คือมอสและไลเคน เมื่ออากาศแห้งสนิท กิจกรรมสำคัญของพวกมันจะหยุดลง ดูเหมือนว่าพืชจะซ่อนตัวและปฏิเสธก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อย่างเด็ดขาด

    แต่ทันทีที่เปียกฝนหรือน้ำค้าง เซลล์จะดูดซับน้ำอย่างตะกละตะกลาม และฟิล์มที่ดูแห้งกร้านก็กลายเป็นหมอนอันนุ่มสบาย นอกจากฝนและน้ำค้างแล้ว พืชก็เริ่มดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ แม้ว่าจะอยู่ในสภาวะเหล่านี้ได้ปานกลางและไม่โลภก็ตาม

    พืชบกต่างจากพืชน้ำ มอสและไลเคนตรงที่สกัดคาร์บอนไดออกไซด์จากอากาศในชั้นบรรยากาศเกือบทั้งหมด ได้รับการปกป้องจากการระเหยด้วยหนังกำพร้าซึ่งเป็นฟิล์มโปร่งใสที่ประกอบด้วยคัทตินเป็นส่วนใหญ่ หนังกำพร้าถูกขัดจังหวะเหนือปากใบเท่านั้น - เซลล์ที่จับคู่กันซึ่งทำให้เกิดช่องว่างแคบ ๆ ระหว่างเซลล์เหล่านั้น ปากใบแต่ละใบเป็นทางออกของช่องทั้งระบบที่เจาะเข้าไปภายในระหว่างห้องเซลล์ที่มีผนังบาง คาร์บอนไดออกไซด์ที่เข้าสู่ทางเดินและช่องทางภายในจะแทรกซึมเข้าไปในเซลล์ที่มีเมล็ดคลอโรฟิลล์ซึ่งจะถูก "แปรรูป" หากพืชไม่บริโภคออกซิเจน ออกซิเจนจะถูกปล่อยออกทางช่องทางและปากใบ ปากใบและลำคลองเป็น “รูจมูก” ของพืช มันจะหายใจและปล่อยไอน้ำออกมา

    อาจเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจที่พืชไม่สามารถดูดซับไนโตรเจนจากอากาศได้ เว้นแต่จะได้รับความช่วยเหลือจากแบคทีเรีย มีบางอย่างผิดปกติกับธรรมชาติที่นี่อย่างชัดเจน พืชจะได้รับไนโตรเจนผ่านทางรากเท่านั้นในรูปของเกลือที่ละลายในน้ำ ขยะอินทรีย์ที่เน่าเปื่อยจะปล่อยแอมโมเนียซึ่งเป็นแหล่งที่มาของ กรดไนตริกและในทางกลับกันเธอก็มีปฏิสัมพันธ์กับเกลือได้รับโอกาสในการให้ไนโตรเจนแก่พืช

    ไม้ที่เน่าเปื่อยถูกใช้เป็นสารตั้งต้นของสารอาหารโดยมอส saprophytic หลายร้อยสายพันธุ์ที่กินอินทรียวัตถุของสิ่งมีชีวิตที่ตายแล้ว

    ไบรโอไฟต์ที่อาศัยอยู่บนใบของพืชไม่ผลัดใบเรียกว่าเอพิฟิลล์ ในจีนตอนใต้เพียงประเทศเดียว มี epiphyllous Liverwort (มอสตับ) มากกว่า 70 สายพันธุ์ และยังมีไบรโอไฟต์ที่เกาะอยู่บนเปลือกของหอยน้ำจืดจำพวกอเมริกาเหนืออีกด้วย ไบรโอไฟต์ใช้หอยเป็น "รถลาก" ในการขนส่ง

    นักสรีรวิทยาเรียกสารอาหารว่าเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับพืชและไม่สามารถทดแทนด้วยองค์ประกอบอื่นได้ และเรียกว่าสารอาหารซึ่งเป็นสารประกอบที่มีอยู่ในพืชที่มีองค์ประกอบเหล่านี้

    พืชประกอบด้วยน้ำ 50-98 เปอร์เซ็นต์ และของแห้งที่เหลือหลังจากการอบแห้งเป็นเวลานานที่อุณหภูมิ 105 ° C คือคาร์บอนครึ่งหนึ่ง เมื่อเถ้าวัตถุแห้ง สารประกอบอินทรีย์จะไหม้ และ CO 2, H 2 O, NH 3 และ H 2 S จะระเหย ส่วนแร่ที่เหลือ (เถ้า) อยู่ในช่วง 0.2 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ของวัตถุแห้ง เนื่องจากองค์ประกอบของเถ้าสะท้อนถึงองค์ประกอบแร่ของดิน องค์ประกอบทางเคมีของพืชมักไม่ได้สะท้อนถึงความต้องการสารอาหารของมัน การปลูกพืชในสารละลายธาตุอาหารเท่านั้นที่ทำให้สามารถเข้าใจสิ่งนี้ได้ ดังนั้นจึงพบว่าพืชต้องการองค์ประกอบสิบประการในปริมาณมาก (องค์ประกอบมาโคร) และประมาณหกองค์ประกอบในปริมาณที่น้อยมาก (องค์ประกอบขนาดเล็ก) รายการแรก ได้แก่ C, H, O, N, S, P, K, Mg, Ca, Fe, รายการที่สอง - B, Mn, Cu, Zn, Mo, Cl เหล็กพบว่าตัวเองอยู่บนขอบเขตระหว่างองค์ประกอบมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก โคบอลต์ซึ่งเป็นที่ต้องการของสิ่งมีชีวิตหลายชนิด โดยเฉพาะสารที่ตรึงไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศ มีสถานะ "ไม่ได้กำหนด" เหมือนกัน

    สารอาหารจะไม่ถูกดูดซึมโดยพืช ยกเว้นออกซิเจน ในรูปแบบบริสุทธิ์:

    • C, H และ O ในรูปแบบของ CO 2, H 2 O และ O 2;
    • N, S, P และ B ในรูปของแอนไอออน (ไนเตรต, ซัลเฟต, ฟอสเฟต, บอเรต) รวมถึงในรูปของ NH 4 + ไอออนบวก;
    • โลหะอัลคาไลและอัลคาไลน์เอิร์ท - ในรูปของไอออนบวก K+, Ca 2+, Mg 2+;
    • โลหะหนัก Fe, Mn, Cu, Mo และ Zn - ในรูปของไอออนบวก (ยกเว้นโมลิบเดต MoO 4 2)
    • Cl - ในรูปของคลอไรด์ไอออน

    จากแหล่งไนโตรเจนตามธรรมชาติ (NO 3 - และ NH 4 +) พืชชอบไนเตรต (NH 4 +) ว่าเป็น "ความเป็นด่างทางสรีรวิทยา": ในระหว่างการก่อตัวของแอมโมเนียที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์กรดอะมิโนเซลล์จะใช้โปรตอน (ไนเตรต ไม่ถูกดูดซึมเฉพาะต้นข้าวเท่านั้น) พืชสามารถดูดซับไนโตรเจนในรูปอินทรีย์ได้ (กรดอะมิโน, เอไมด์, ยูเรีย)

    ไนเตรตและไนไตรต์มีบทบาทสำคัญในธาตุอาหารพืช และในโภชนาการของมนุษย์ด้วย ไนเตรต (เกลือของกรดไนตริก) - หลัก วัสดุก่อสร้างพืช. น่าเสียดายที่ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ชาวสวนขายผักและผลไม้ในตลาดจะใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นยาสลบสำหรับพืช โดยให้อาหารมากเกินไปเกินกว่าจะวัดได้ พวกเขาไม่เพียงแต่ไม่คำนึงถึงสุขภาพของลูกค้าเท่านั้น แต่ด้วยความไม่รู้ พวกเขาไม่สงสัยว่าปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณที่สูงซึ่งไม่สมดุลกับปุ๋ยอื่น ๆ จะทำลายสวนผัก

    ในพืช ไนเตรตจะถูกแปลงเป็นกรดอะมิโนและโปรตีนภายใต้การทำงานของเอนไซม์ โดยมีส่วนร่วมของโมลิบดีนัมและธาตุอื่นๆ อนุมูลอิสระ O3 จำนวนหนึ่งมีอยู่ในไซโตพลาสซึมของพืชอย่างต่อเนื่อง เมื่อไนเตรตเข้าสู่กระเพาะของมนุษย์พร้อมกับอาหาร พวกมันสามารถเปลี่ยนเป็นไนไตรต์ได้ ไนไตรต์ในปริมาณน้อยจะมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือด มีฤทธิ์ต้านอาการกระตุกเกร็งของกล้ามเนื้อ และลดความดันโลหิต แต่ในกระเพาะอาหารมีความเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนเป็นไนโตรซามีนและเป็นสารก่อมะเร็ง นอกจากนี้ไนไตรต์ยังส่งเสริมการก่อตัวของ methemoglobin ในเลือดซึ่งแตกต่างจากเฮโมโกลบินที่ไม่สามารถอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและถ่ายโอนไปยังเซลล์และเนื้อเยื่อของร่างกาย

    มีไนเตรตมากขึ้นในอวัยวะนำไฟฟ้าของพืช (ลำต้น ก้าน ก้านใบ และเส้นใบ) มีไนเตรตมากกว่าในใบมีดและในผลไม้และเมล็ดพืชด้วยซ้ำ ในผักที่ไม่สุกจะมีเนื้อหาสูงกว่าผักสุกเสมอ ในตัวอย่างที่ถ่ายในตอนเช้า ปริมาณไนเตรตจะแตกต่างจากตัวอย่างตอนเย็น ปริมาณไนเตรตได้รับอิทธิพลอย่างมากจากความหลากหลายทางธรรมชาติและเทียม (การใส่ปุ๋ยที่ไม่สม่ำเสมอ) ของความอุดมสมบูรณ์ของดิน ตลอดจนระดับความรอบคอบและคุณสมบัติของช่างเทคนิคในห้องปฏิบัติการ

    จุดอ่อนของการบริการด้านสุขอนามัย, การขาดห้องปฏิบัติการที่มีอุปกรณ์ครบครัน, สถานะการผลิตขั้นพื้นฐาน, ความซับซ้อนของวิธีการควบคุม, การขาดวิธีการด่วนและการขาดความรู้ยังไม่อนุญาตให้มีการควบคุมคุณภาพของสินค้าเกษตรใน สหภาพโซเวียต สถานการณ์เลวร้ายยิ่งขึ้นด้วยการควบคุมปริมาณสารกำจัดศัตรูพืชและโลหะหนักในผลิตภัณฑ์

    เจ้าของหลายคนพึ่งพาปุ๋ยคอก แต่ปรากฎว่าตอนนี้มันไม่ปลอดภัยอีกต่อไป อย่างน้อยสองในสามรายงานในวารสาร Chemistry and Life ซึ่งเข้าสู่ชั้นบรรยากาศด้านบน ทวีปยุโรปแอมโมเนียเป็นผลผลิตจากสารดังกล่าว แอมโมเนียทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับการเกิดออกซิเดชันของ SO 2 ที่มีอยู่ในไอเสียและก๊าซไอเสียเป็น SO 3 ซึ่งเกิดขึ้น กรดซัลฟูริกตกลงมาด้วยฝนกรดบนดาวเคราะห์ที่มนุษย์หมดแรงจนหมดแรง ในอังกฤษเพียงแห่งเดียว การปล่อยแอมโมเนียจากฟาร์มปศุสัตว์สูงถึง 400,000 ตันต่อปี

    อย่างไรก็ตาม ให้เรายอมพูดนอกเรื่องเล็กน้อย มนุษย์ห่างไกลจากความเฉยเมยต่อองค์ประกอบขององค์ประกอบย่อยในพืชที่พวกมันกิน หากเพียงเพราะมีองค์ประกอบย่อยบางชนิดอยู่ในเอนไซม์ วิตามิน และฮอร์โมน ดังนั้นสังกะสีจึงเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์หลายชนิดและฮอร์โมนอินซูลิน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรักษาความเข้มข้นของวิตามินเอในพลาสมาให้เป็นปกติ การขาดสังกะสีทำให้เกิดความผิดปกติทางเพศ อย่างไรก็ตาม คนยุคใหม่ไม่ต้องเผชิญกับอันตรายนี้ อาจกล่าวได้ว่าสังกะสีอุดมไปด้วยสังกะสีมากเกินไป ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้อุปกรณ์สังกะสี สีย้อมสังกะสี และสารตัวเติม

    ในการวิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิตบนโลก สังกะสีมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก เนื่องจากสวิตช์ทางชีวภาพชนิดหนึ่ง เกี่ยวข้องกับการจัดเก็บและการส่งข้อมูลทางพันธุกรรม

    แมงกานีสในระบบชีวภาพเกิดขึ้นในสถานะ Mn 2+ และ Mn 3+ เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่กระตุ้นปฏิกิริยารีดอกซ์ สารประกอบของมันเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) ผลของแมงกานีสต่อพื้นผิวเนื้อเยื่อระหว่างการสร้างกระดูกเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว

    เหล็กมีอยู่ในร่างกายมนุษย์ในรูปของแคตไอออน Fe 2+ และ Fe 3+ สองชนิด มันเป็นส่วนหนึ่งของฮีโมโกลบิน - มีเนื้อหาในเซลล์เม็ดเลือดแดงถึง 80 เปอร์เซ็นต์ การขาดธาตุเหล็กในร่างกายทำให้เกิดโรคเลือด - โรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจาง) ซึ่งแสดงออกเมื่อเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น, หัวใจล้มเหลว, อาหารไม่ย่อย, เล็บเปราะและผมร่วง

    ทองแดง (ไอออนบวก Cu + และ Cu 2+) รวมอยู่ในสารประกอบเชิงซ้อนที่สำคัญที่สุดที่มีโปรตีน (โปรตีนทองแดง) อย่างหลังเช่นเดียวกับเฮโมโกลบินมีส่วนร่วมในการถ่ายโอนออกซิเจน จำนวนอะตอมทองแดงในนั้นแตกต่างกัน: สอง - ในโมเลกุลของสมองซึ่งเกี่ยวข้องกับการเก็บสำรองออกซิเจนในสมองและแปด - ในโมเลกุลของเซรูโลพลาสมินซึ่งส่งเสริมการถ่ายโอนออกซิเจนในพลาสมา

    ทองแดงกระตุ้นการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน มีส่วนร่วมในกระบวนการหายใจของเซลล์ การสังเคราะห์โปรตีน การก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูกและเม็ดสีผิว ไอออนของทองแดงเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีทองแดง ทารกอาจประสบปัญหาการขาดทองแดงในนม ส่งผลให้การสร้างกระดูกบกพร่อง แต่ทองแดงส่วนเกินจะนำไปสู่การพัฒนาของโรคตับอักเสบเรื้อรัง - การเปลี่ยนแปลงการอักเสบในเนื้อเยื่อตับ ทองแดงส่วนเกินสะสมอยู่ในตับ สมอง ไต ดวงตา และทำให้เกิดโรคร้ายแรง - โรควิลสัน-โคโนวาลอฟ

    โมลิบดีนัมในระบบชีวภาพพบอยู่ในรูปของ Mo 5+, Mo 6+ และน้อยกว่าปกติ - Mo 3+ และ Mo 4+ นี่คือชีวโลหะที่หนักที่สุด ส่งผลต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการ และการสืบพันธุ์ของมนุษย์และสัตว์ ส่วนหนึ่งของเอนไซม์จำนวนหนึ่ง

    ในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ 20 นักวิทยาศาสตร์ผู้โดดเด่น V.I. Vernadsky ชี้ให้เห็นถึงการพึ่งพากิจกรรมที่สำคัญของร่างกายกับเนื้อหาบางส่วนขององค์ประกอบขนาดเล็กในนั้น แต่เพียงไม่กี่ทศวรรษต่อมาก็มีการพิจารณาเรื่องนี้ การวิจัยที่เริ่มต้นทำให้สามารถสังเกตเห็นรอยโรคที่เกิดจากสารตะกั่วในระบบประสาทและโรคปรอทได้ ลำไส้และไต, พิษจากวาเนเดียม, ซิลิโคซิส, โรคกระดูกพรุนด้วยฟลูออรีน, โรคเบริลเลียม ฯลฯ ปรากฎว่าการเปลี่ยนแปลงปริมาณขององค์ประกอบย่อย (“มากเกินไป” หรือไม่เพียงพอ) ในร่างกายมนุษย์สามารถทำให้เกิดโรคได้มากกว่า 50 โรค อย่างไรก็ตาม กลับมาที่เรื่อง "อาหาร" ของพืชกันดีกว่า

    ส่วนประกอบที่สำคัญของดินสำหรับพืชคือมะนาวซึ่งทำให้กรดฮิวมิกเป็นกลางและส่งเสริมการก่อตัวของฮิวมัสอ่อนซึ่งเป็นโครงสร้างที่เป็นก้อนละเอียดพร้อมโพรงสำหรับความชื้นในดินและอากาศที่จำเป็นสำหรับการหายใจของราก โดยการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO 2 + H 2 O → H + + HCO 3 -) รากจะเพิ่มความสามารถในการละลายของฟอสเฟตและคาร์บอเนตและในขณะเดียวกันก็สร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อพืชไรโซสเฟียร์ - แบคทีเรียและเชื้อราซึ่งมีขนาดใหญ่ บทบาทในการแปรรูปแร่ธาตุในดิน

    องค์ประกอบสำคัญของสารประกอบโปรตีนจากพืช ได้แก่ คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน ไนโตรเจน และซัลเฟอร์ เมื่อขาดไนโตรเจนการสังเคราะห์โปรตีนและส่งผลให้เอนไซม์ลดลงซึ่งปรากฏในใบคลอโรซีส (เหลือง) องค์ประกอบเหล่านี้ละลายในน้ำในรูปของซัลเฟต ฟอสฟอรัส ไนเตรต คาร์บอนไดออกไซด์ และเกลือคลอไรด์ของแคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และเหล็ก

    ฟอสฟอรัสและโบรอนเกิดขึ้นในรูปของเอสเทอร์ของกรดฟอสฟอริกและบอริก โดยส่วนใหญ่จะมีกลุ่มไฮดรอกซิลของสารอินทรีย์ต่างๆ ฟอสฟอรัสพบได้ในกรดนิวคลีอิกและน้ำตาลฟอสเฟต สารประกอบฟอสฟอรัสที่อุดมไปด้วยพลังงานมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญพลังงาน

    ในคลอโรพลาสต์ที่จ่ายได้เอง แสงจะสร้างพันธะฟอสเฟตที่มีพลังงานสูงในโมเลกุลอะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต (ATP) การชาร์จตัวเองเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการฟอสโฟรีเลชั่นสังเคราะห์ด้วยแสง: สารประกอบที่มีพันธะฟอสเฟต (ADP) สองตัวจะติดพันธะเคมีพลังงานสูง (P) ตัวที่สาม: ADP + P = ATP

    กระบวนการใดๆ ในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตดึงพลังงานจากโมเลกุล ATP - จากพันธะฟอสเฟตที่สามของมัน พลังงานจะถูกปล่อยออกมาเมื่อ ATP ถูกแบ่งออกเป็น ADP และฟอสฟอรัส

    ATP ที่เตรียมด้วยแสงถูกนำมาใช้ในพืชเพื่อการสังเคราะห์ - การสะสมของไขมันและคาร์โบไฮเดรตเพื่อใช้ในอนาคต - ท้ายที่สุดแล้วโมเลกุล ATP ไม่สามารถเก็บไว้สำรองได้มิฉะนั้นอาจเกิดอันตรายจากแรงดันออสโมติกสูงซึ่งเป็นความดันโลหิตสูงชนิดหนึ่ง แต่ไขมันและคาร์โบไฮเดรต (แป้ง) จะไม่ผ่านเข้าไปในสารละลายและไม่ส่งผลต่อออสโมซิส

    หน้าที่ของโบรอนยังไม่ชัดเจนนัก อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามันมีบทบาทสำคัญในกระบวนการปฏิสนธิ

    คาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจนเป็นส่วนประกอบสากลของสารอินทรีย์ ไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบโครงสร้างที่สำคัญของสารประกอบอินทรีย์ เช่น โปรตีน กรดนิวคลีอิก และพอร์ไฟริน (เม็ดสีที่มีไนโตรเจน) ซัลเฟอร์ - โปรตีน โคเอ็นไซม์เอ กรดไลโปอิก และโคเอ็นไซม์อื่น ๆ ซึ่งเป็นโมเลกุลที่เป็นส่วนประกอบของเอนไซม์ สององค์ประกอบสุดท้ายอยู่ในสถานะรีดิวซ์ในชีวโมเลกุล (-NH 2, -SH) ดังนั้นไนเตรตและซัลเฟตที่เข้าสู่พืชจึงต้องลดลงนั่นคือต้องเพิ่มอิเล็กตรอน

    K, Mg และ Ca มีอยู่ในพืชส่วนใหญ่อยู่ในรูปของไอออนอิสระหรือไอออนที่ถูกดูดซับ และ Mg และ Ca ก็อยู่ในคีเลตเช่นกัน - สารประกอบ "รูปกรงเล็บ" (คลอโรฟิลล์!) พวกมันทำหน้าที่เป็นตัวปรับโครงสร้างในไรโบโซม (Mg), โครโมโซม (Ca) และเยื่อหุ้มเซลล์ (Ca) Mg ในรูปของคีเลตและ K เป็นโคแฟกเตอร์ (จากภาษาละตินร่วมรวมกัน) ของเอนไซม์หลายชนิด เมื่อขาด Ca เนื้อเยื่อจะเสียหายเป็นพิเศษ และหากขาด Mg ก็มักจะเกิดอาการคลอโรซิส

    Mo และ Co เกี่ยวข้องกับการตรึงไนโตรเจนในบรรยากาศ Mo ในการลดไนเตรต และ Mn ในโฟโตไลซิสของน้ำ แต่ด้วยคลอรีน ทุกอย่างไม่ชัดเจน ในรูปของ Cl อิสระ ดังที่นักวิทยาศาสตร์บางคนสงสัยว่ามีบทบาทบางอย่างในการสังเคราะห์แสงของออกซิเจน

    แต่ละเซลล์หากไม่ได้ถูก suberized อย่างสมบูรณ์จะสื่อสารกับสภาพแวดล้อมภายนอกผ่านพลาสมาเล็มมา (จากภาษากรีก plazma - การก่อตัวและบทแทรก - เปลือก, ผิวหนัง) - ชั้นผิวของโปรโตพลาสซึมที่ขอบกับเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งทำหน้าที่เป็น อุปสรรคการซึมผ่าน

    การเคลื่อนที่แบบพาสซีฟของสารจะขึ้นอยู่กับการแพร่กระจายที่รู้จักกันดี แต่สิ่งที่เรียกว่า “การขนส่งเชิงรุก” (การขนส่ง) ต้องใช้พลังงาน โดยส่วนใหญ่อยู่ในรูปของ ATP ซึ่งประหยัดกว่าและปลอดภัยกว่าพลังงานนิวเคลียร์ โปรตีนในการขนส่งทำหน้าที่เป็นพาหะ

    นักชีววิทยาค้นพบอย่างรวดเร็วว่าเซลล์ดูดซับน้ำได้อย่างไร พวกเขาตระหนักว่าโดยการออสโมซิส - การแพร่กระจายผ่านเมมเบรนกึ่งซึมผ่านได้ "เปียก" อย่างสมบูรณ์สำหรับน้ำ แต่ไม่สามารถซึมผ่านหรือซึมผ่านได้ไม่ดีสำหรับสารที่ละลายในน้ำ

    เป็นการยากกว่าที่จะเข้าใจว่าน้ำและสารอาหารที่ละลายอยู่ในนั้นเคลื่อนที่ไปทั่วพืชในปริมาณมากได้อย่างไรและที่สำคัญที่สุดคือบางครั้งก็มีความสูงที่ไม่อาจเข้าใจได้ ปรากฎว่ามีเนื้อเยื่อนำไฟฟ้าพิเศษสำหรับสิ่งนี้: ภาชนะและหลอดลมในไม้ (ไซเลม) สำหรับกระแสการคายและท่อตะแกรงในโฟลเอ็ม (โฟลเอ็ม) สำหรับการไหลของการดูดซึม - สารอินทรีย์หลักที่ผลิตในใบในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง

    แรงผลักดันของการคายน้ำคือการปล่อยไอน้ำจากพืชออกสู่ชั้นบรรยากาศ (อวัยวะหลักของการคายน้ำคือใบไม้) การคายน้ำของใบไม้ทำให้เกิดการคายน้ำในภาชนะ และสามารถยกเสาน้ำที่บรรจุในภาชนะด้วยความเร็วสูงสุด 100 เมตรต่อชั่วโมง

    แต่ดังที่ทราบกันดีว่าความกดอากาศ 1 บรรยากาศรักษาระดับน้ำให้สูงเพียง 10 เมตร และบางครั้งต้นไม้ก็สูงถึง 100 เมตร ดังนั้นพืชจึงต้อง "โกง" - ใช้แรงยึดเกาะระหว่างโมเลกุลของน้ำที่ปราศจากก๊าซ เพื่อที่จะเอาชนะแรงยึดเกาะนี้ ต้องใช้แรงดัน 35 บรรยากาศ และ 35 บรรยากาศก็เพียงพอที่จะรองรับเสาน้ำ (โดยคำนึงถึงความต้านทานการกรอง) สูง 140 เมตร! ในความเป็นจริง ผลดูดของต้นไม้สามารถมีได้ประมาณ 40 บรรยากาศ

    แต่น้ำที่มีสารอาหารสามารถจัดหาได้ไม่เพียงแต่ต้องขอบคุณใบไม้เท่านั้น หลายคนเคยเห็นตอไม้ “ร้องไห้” ในป่าที่ถูกโค่นล้ม พวกเขาไม่มีใบไม้ มีอีกเหตุผลหนึ่งที่นี่ - ความดันรากซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากการขนส่งไอออนโดยเมตาบอลิซึม (ต้องใช้พลังงานสิ้นเปลืองอยู่แล้ว) มีการหยิบยกคำอธิบายอื่น ๆ เกี่ยวกับแรงกดดันจากราก ตัวอย่างเช่น พวกเขาพยายามอธิบายมันด้วยการเคลื่อนที่ของโมเลกุลน้ำที่มีประจุซึ่งเกิดจากศักย์ไฟฟ้า

    หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.

    ธาตุอาหารพืช

    กระบวนการดูดซึมและการดูดซึมของพืชจาก สิ่งแวดล้อมองค์ประกอบทางเคมีที่จำเป็นต่อชีวิต ประกอบด้วยการเคลื่อนที่ของสารจากสิ่งแวดล้อมเข้าสู่ไซโตพลาสซึมของเซลล์พืช และการเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสารเหล่านั้นเป็นสารประกอบที่มีลักษณะเฉพาะของพืชแต่ละชนิด การดูดซึมและการดูดซึมสารอาหาร (แอแนบอลิซึม) ร่วมกับการสลายและการขับถ่าย (แคทาบอลิซึม) ทำให้เกิดการเผาผลาญ (เมแทบอลิซึม) เป็นพื้นฐานของการทำงานที่สำคัญของร่างกาย

    องค์ประกอบทางเคมีเกือบทั้งหมดที่มีอยู่บนโลกพบได้ในพืช อย่างไรก็ตาม สำหรับพี.อาร์. ต้องการเพียงสิ่งต่อไปนี้: คาร์บอน (C), ออกซิเจน (O), ไฮโดรเจน (H), ไนโตรเจน (N), ฟอสฟอรัส (P), ซัลเฟอร์ (S), โพแทสเซียม (K), แคลเซียม (Ca), แมกนีเซียม (Mg) , เหล็ก (Fe) และธาตุขนาดเล็ก : โบรอน (B), แมงกานีส (Mn), สังกะสี (Pb), ทองแดง (Cu), โมลิบดีนัม (Mo) ฯลฯ สารอาหารถูกดูดซึมจากอากาศ - ในรูปของคาร์บอนไดออกไซด์ (CO 2) และจากดิน - ใน ในรูปของน้ำ (H 2 O) และไอออนของเกลือแร่ ในพืชบนบกที่สูงกว่า มีการแยกแยะความแตกต่างระหว่างสารอาหารทางอากาศหรือใบไม้ (ดูการสังเคราะห์ด้วยแสง) และดินหรือราก สารอาหาร (ดูโภชนาการแร่ธาตุของพืช) พืชชั้นล่าง (แบคทีเรีย เชื้อรา สาหร่าย) ดูดซับ CO 2, H 2 O และเกลือไปทั่วพื้นผิวของร่างกาย

    ความต้องการของสิ่งมีชีวิตพืชสำหรับองค์ประกอบต่าง ๆ นั้นไม่เหมือนกัน ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือออกซิเจนและไฮโดรเจน อธิบายได้โดย พืชที่มีชีวิต 80-90% ประกอบด้วยน้ำ เช่น ออกซิเจนและไฮโดรเจนในอัตราส่วน 8: 1 นอกจากนี้พืชใช้เวลาหลายร้อยครั้งในช่วงชีวิตในกระบวนการคายน้ำ (ดูการคายน้ำ) น้ำมากขึ้นมากกว่ามวลของมันเอง (เพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป) พื้นฐานของวัตถุแห้งของพืชพร้อมด้วยคาร์บอน (45%) ยังประกอบด้วยออกซิเจน (42%) และไฮโดรเจน (6-7%) ส่วนแบ่งของธาตุอาหารแร่ธาตุซึ่งมีไนโตรเจนและโพแทสเซียมมีอิทธิพลเหนือนั้นคิดเป็นสัดส่วนเพียง 5-7% ของวัตถุแห้งของพืช ไม่สามารถทดแทนองค์ประกอบทางโภชนาการด้วยองค์ประกอบอื่นได้ (หลักการที่เรียกว่าสารอาหารที่ขาดไม่ได้) การไม่มีหรือขาดสิ่งใดสิ่งหนึ่งอย่างรุนแรงย่อมนำไปสู่การหยุดการเจริญเติบโตและการตายของพืชอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ละองค์ประกอบทำหน้าที่เฉพาะตัวในเนื้อเยื่อพืช ซึ่งเชื่อมโยงกับการทำงานอื่นๆ ทั้งหมดของร่างกายอย่างแยกไม่ออก ดังนั้นคาร์บอนร่วมกับไฮโดรเจนและออกซิเจนจึงก่อให้เกิดพื้นฐานของโมเลกุลทั้งหมดของสารประกอบอินทรีย์ (ดูองค์ประกอบทางชีวภาพ) . สารที่ประกอบด้วยองค์ประกอบทั้งสามนี้เท่านั้น (คาร์โบไฮเดรต) เป็นสารตั้งต้นหลักของการหายใจ (ดูการหายใจ) เยื่อหุ้มเซลล์พืชยังประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตโพลีเมอร์ แต่ละสปีชีส์และแม้กระทั่งพืชหลากหลายชนิดดูดซับองค์ประกอบเหล่านั้นเป็นส่วนใหญ่ซึ่งจำเป็นในปริมาณมากที่สุดสำหรับการเผาผลาญตามลักษณะเฉพาะของมัน ตัวอย่างเช่นปริมาณโพแทสเซียมในพืชมักจะสูงกว่าปริมาณโซเดียมหลายสิบเท่าแม้ว่าในดินความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบเหล่านี้จะตรงกันข้ามก็ตาม พืชบางชนิดสามารถสะสมธาตุหายาก (เช่น แลนทานัม) ในเนื้อเยื่อ ซึ่งใช้ในระหว่างการสำรวจทางธรณีวิทยา (ดูพืชบ่งชี้)

    ขอขอบคุณ: P.r. วัฏจักรชีวธรณีเคมีขนาดใหญ่ของสารเกิดขึ้น ในธรรมชาติ ( ข้าว. 1 ). พืชออโตโทรฟิค (ส่วนใหญ่เป็นสีเขียวหรือสังเคราะห์แสง) เริ่มต้นวัฏจักรนี้ด้วยการกำจัด CO 2 ออกจากบรรยากาศและสร้างสารอินทรีย์ที่อุดมไปด้วยพลังงานเคมี พืชเฮเทอโรโทรฟิค (ส่วนใหญ่เป็น saprophytes) จะปิดวงจรนี้ โดยสลายซากอินทรีย์ที่ตายแล้วไปเป็นแร่ธาตุดั้งเดิม

    ในระหว่างกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง พืชไม่เพียงแต่ดูดซับสารเท่านั้น แต่ยังสะสมพลังงานอีกด้วย หนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักของการสังเคราะห์ด้วยแสงคือน้ำตาล เมื่อรวมโมเลกุล 6 กรัมของ CO 2 และ H 2 O ในปริมาณเท่ากันจะเกิดกลูโคส 1 กรัมโมเลกุล (180 ). กระบวนการนี้เกิดขึ้นพร้อมกับการดูดซึม 674 กิโลแคลอรี(1 กิโลแคลอรี = 4,19 กิโลจูล) พลังงานจากแสงอาทิตย์ซึ่งสะสมอยู่ในพันธะเคมีของน้ำตาล เมื่อรวมกับโมเลกุลน้ำตาล พลังงานเคมีที่สะสมไว้นี้สามารถเคลื่อนไปยังส่วนอื่นๆ ที่ไม่สังเคราะห์แสงของพืช เช่น ราก ในระหว่างกระบวนการหายใจ มันสามารถถูกปล่อยออกมาเพื่อสังเคราะห์สารประกอบที่ซับซ้อนมากขึ้น และสำหรับกระบวนการสำคัญอื่นๆ ของเซลล์พืช แม้ว่ามีเพียง CO 2 และ H 2 O เท่านั้นที่เกี่ยวข้องโดยตรงในการสังเคราะห์ด้วยแสง แต่สำหรับการนำไปปฏิบัติและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์หลักในเวลาต่อมา องค์ประกอบอื่นๆ ทั้งหมดของการสังเคราะห์ด้วยแสงก็เป็นสิ่งจำเป็น ไม่ว่าจะบรรจุอยู่ในโรงงานในปริมาณเพียงเล็กน้อยก็ตาม

    การเปลี่ยนแปลงของสารอาหารเกิดขึ้นในอวัยวะและเนื้อเยื่อต่าง ๆ และเชื่อมต่อกันเป็นวัฏจักรต่อเนื่องของสารในสิ่งมีชีวิตพืช ( ข้าว. 2 ). ในใบในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ปฐมภูมิ (ดูดซึม) จะเกิดขึ้นจาก CO 2 ในอากาศและ H 2 O มาจากราก หนึ่งในนั้นคือซูโครส ซึ่งเป็นรูปแบบการขนส่งคาร์โบไฮเดรตที่เป็นสากล จากเซลล์สังเคราะห์แสงของใบ ซูโครสจะเข้าสู่ระบบการขนส่งพิเศษ - ท่อตะแกรงของโฟลเอ็ม (ดูโฟลเอ็ม) ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเคลื่อนที่ของสารลง อันดับแรกไปตามหลอดเลือดดำของใบ จากนั้นไปตามมัดนำของก้านไปยัง ราก. ที่นี่การดูดซึมจะออกจากท่อตะแกรงและกระจายไปทั่วเนื้อเยื่อราก น้ำและไอออนของเกลือแร่จะเคลื่อนไปทางการดูดซึมที่ไหลออกมาจากใบ ซึ่งขั้นแรกจะถูกจับกันที่พื้นผิวของเซลล์ราก จากนั้นจึงเจาะเข้าไปในเซลล์ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ ในเวลาเดียวกัน องค์ประกอบบางอย่าง (โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียมในระดับสูง ฯลฯ) จะเข้าสู่น้ำนม (ดูป่าโศก) และถูกส่งไปยังอวัยวะเหนือพื้นดินในสภาวะไม่เปลี่ยนแปลง อื่น ๆ (เช่นไนโตรเจน) เมื่อเผชิญกับการไหลแบบแรงเหวี่ยงของการดูดซึมจะทำปฏิกิริยากับมันจนรวมอยู่ในองค์ประกอบของสารประกอบอินทรีย์ (กรดอะมิโนและเอไมด์) และในรูปแบบที่ดัดแปลงดังกล่าวจะเข้าสู่ SAP ในที่สุดสารประกอบอินทรีย์อื่น ๆ (เช่นฟอสฟอรัส) ที่ผ่านเนื้อเยื่อรากก็รวมอยู่ในสารประกอบอินทรีย์ (นิวคลีโอไทด์ฟอสฟอรัสเอสเทอร์ของน้ำตาล) แต่จากนั้นก็แยกออกอีกครั้งเข้าสู่น้ำนมส่วนใหญ่อยู่ในรูปของไอออนอิสระ ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งองค์ประกอบของรูต P. r. รวมกับน้ำจะเข้าไปในภาชนะไซเลม (ดูไซเลม) - ระบบการขนส่งที่สองของพืชทำให้มั่นใจได้ถึงการเคลื่อนตัวของสารไปยังอวัยวะเหนือพื้นดิน การเคลื่อนที่ของน้ำและสารที่ละลายอยู่ในนั้นผ่านภาชนะเกิดขึ้นเนื่องจากแรงดันของรากและการคายน้ำ ในใบสารเหล่านี้จะแทรกซึมจากหลอดเลือดเข้าไปในเซลล์สังเคราะห์แสงซึ่งจะมีปฏิกิริยารองกับการดูดซึมเกิดขึ้น ในกรณีนี้จะเกิดสารประกอบอินทรีย์และออร์แกโนมิเนอรัลหลากหลายชนิดซึ่งหลังจากเกิดภาวะแทรกซ้อนหลายอย่างอวัยวะพืชใหม่ก็พัฒนาขึ้น

    บทบาทของโภชนาการ ฯลฯ จัดทำกระบวนการต่อไปนี้ด้วยสารและพลังงาน: การบำรุงรักษากิจกรรมที่สำคัญ (ชดเชยการสูญเสียสารอาหารระหว่างการหายใจและปล่อยออกสู่สิ่งแวดล้อมภายนอก) การเจริญเติบโตของอวัยวะ การสะสมของสารในปริมาณสำรองและสุดท้ายคือการสืบพันธุ์ของลูกหลาน (การก่อตัวของผลไม้ และเมล็ดพืช) ด้วย P.r. ที่ไม่เพียงพอ สารอาหารมีไว้เพื่อกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับชีวิตและการสืบพันธุ์ของลูกหลานเป็นหลัก ด้วยการขาด P.r. ในระดับปานกลาง การเจริญเติบโตของส่วนอ่อนของพืช (ใบบน, ปลายราก) ยังคงดำเนินต่อไปเนื่องจากการนำกลับมาใช้ใหม่ เช่น การนำสารอาหารกลับมาใช้ใหม่โดยการไหลออกจากใบเก่า ด้วยการขาดพีอาร์อย่างมาก หยุดการเจริญเติบโตและทรัพยากรทางโภชนาการทั้งหมดถูกส่งไปยังหน้าที่หลักของสิ่งมีชีวิตพืช - การสืบพันธุ์ของลูกหลาน ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ข้าวบาร์เลย์มีความสูงเพียง 4-5 เท่านั้น ซม.แต่เกิดเป็นเมล็ดข้าวที่ค่อนข้างปกติ 2-3 เม็ด ส่วนเกินขององค์ประกอบบางอย่างของ P. r. ก็เป็นอันตรายพอๆ กับความบกพร่องของมัน

    การสร้าง เงื่อนไขที่ดีที่สุดดิน ป.ร. ผ่านการชลประทานและการปฏิสนธิ - วิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการจัดการผลผลิตทางการเกษตร พืช. ในพื้นที่ปิด (โรงเรือน โรงเรือน) ยังสามารถควบคุมมลพิษทางอากาศโดยการเปลี่ยนปริมาณ CO 2 ในอากาศและแสงสว่างเพิ่มเติม (ดูวัฒนธรรมแสงของพืช) การสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืชเป็นภารกิจหลักของการผลิตพืชผล เพื่อแก้ไขปัญหานี้ มาตรการต่างๆ มุ่งเป้าไปที่การฟื้นฟูดินเค็ม (การกำจัดเกลือส่วนเกินที่เป็นอันตรายต่อการเกษตร) วิธีการปลูกดินทางการเกษตร (การสร้างสภาวะความหนาแน่นและการเติมอากาศที่เอื้อต่อการเพาะปลูกดิน) และการควบคุมวัชพืช (แข่งขันกับ พืชที่ปลูกสำหรับองค์ประกอบของ P. r.) เป็นต้น

    ความหมาย: Timiryazev K. A. ชีวิตพืช Ibr. สช. เล่ม 3 ม. 2492; Sabinin D. A.. รากฐานทางสรีรวิทยาของธาตุอาหารพืช, M. , 1965; Maksimov N. A. พืชมีชีวิตอย่างไร ฉบับที่ 4, [M., 1966]

    ดี.บี. วาคมิสโตรฟ

    สารานุกรมผู้ยิ่งใหญ่แห่งสหภาพโซเวียต - ม.: สารานุกรมโซเวียต. 1969-1978 .

    ดูว่า "ธาตุอาหารพืช" ในพจนานุกรมอื่น ๆ คืออะไร:

      อาหาร - รับคูปองส่วนลด Elise ที่ใช้งานได้จาก Academician หรือซื้ออาหารที่ทำกำไรพร้อมบริการจัดส่งฟรีใน Elise

      ธาตุอาหารพืช- ธาตุอาหารพืช การดูดซึมสารประกอบอนินทรีย์จากสิ่งแวดล้อม และการเปลี่ยนแปลงออโตโทรฟิกของพวกมันไปเป็นสารอินทรีย์ที่ใช้ในการสร้างและการต่ออายุชิ้นส่วนโครงสร้างของพืช และการจัดหาพลังงานให้กับการทำงาน ก่อนเริ่มต้น… เกษตรกรรม. พจนานุกรมสารานุกรมขนาดใหญ่

      โภชนาการของพืช- การดูดซึมของอนินทรีย์ สารประกอบจากสิ่งแวดล้อมและการเปลี่ยนแปลงออโตโทรฟิคเป็นสารอินทรีย์ in va ใช้ในการสร้างและต่ออายุส่วนโครงสร้างของดินและพลังงาน จัดให้มีฟังก์ชั่น จนกระทั่งถึงจุดเริ่มต้น ศตวรรษที่ 19 มีทฤษฎีฮิวมัส... พจนานุกรมสารานุกรมการเกษตร

      การดูดซึม (การดูดซึม) โดยพืชของสารอาหารที่มาจากสภาพแวดล้อมภายนอก พื้นฐานของการเผาผลาญ แหล่งที่มาของสารอาหารสำหรับพืชคือดินซึ่งได้รับแร่ธาตุที่ละลายในน้ำ (ดู... ...

      คุณลักษณะเฉพาะของธาตุอาหารพืชก็คือ แม้ว่าธาตุอาหารสำหรับสัตว์จะต้องการโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตสำเร็จรูป แต่พืชเองก็เตรียมอาหารไว้เอง สารประกอบแร่ธาตุที่ง่ายที่สุดทำหน้าที่เป็นอาหารของพืช ได้แก่ คาร์บอนไดออกไซด์ น้ำ และ... พจนานุกรมสารานุกรม F.A. บร็อคเฮาส์ และ ไอ.เอ. เอโฟรน

      โภชนาการของพืช- กระบวนการดูดซึมและดูดซึมสารอาหารจากพืช พืชจะถูกแบ่งออกเป็นเฮเทอโรโทรฟิคขึ้นอยู่กับลักษณะของสารอาหาร เช่น พืชที่กินสารประกอบอินทรีย์สำเร็จรูป (เชื้อรา ไม่ใช่คลอโรฟิลล์) พืชที่สูงขึ้น), และ… … พจนานุกรมคำศัพท์ทางพฤกษศาสตร์

      ธาตุอาหารพืชผ่านทางใบ ความเป็นไปได้ของ V.p.r. ก่อตั้งขึ้นโดยนักเคมีชาวอังกฤษ H. Davy เมื่อต้นศตวรรษที่ 19 และในปี พ.ศ. 2421 ได้รับการยืนยันจากการทดลองโดยนักเคมีชาวฝรั่งเศสและนักสรีรวิทยาพืช J. B. Boussingault วี.พี.อาร์. ใช้กำจัดคลอโรซิส...... สารานุกรมผู้ยิ่งใหญ่แห่งสหภาพโซเวียต

      ชุดกระบวนการดูดซับ การเคลื่อนที่ และการดูดซึมสารเคมี องค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับชีวิตเติบโตขึ้นร่างกายในรูปของเกลือแร่ไอออน ท่ามกลางองค์ประกอบของเอ็ม.พี.อาร์. แยกความแตกต่างระหว่างองค์ประกอบมาโคร (N.S.P, K, Ca, Mg) และองค์ประกอบขนาดเล็ก ไนโตรเจน...... พจนานุกรมสารานุกรมชีวภาพ

    ธาตุอาหารพืชเป็นกระบวนการดูดซึมและดูดซึมสารอาหารจากพืช ต้องขอบคุณธาตุอาหารพืช วงจรของสารและพลังงานจึงเกิดขึ้น ซึ่งเชื่อมโยงโลกแห่งแร่ธาตุ ธรรมชาติที่ไม่มีชีวิตกับโลกแห่งสิ่งมีชีวิต D. N. Pryanishnikov เขียนว่า: “การดูดซึมไอออนและเกลือ การรวมไว้ในเมตาบอลิซึม และวงจรเมตาบอลิซึมเป็นสาระสำคัญของธาตุอาหารพืช” ความรู้เกี่ยวกับรูปแบบและลักษณะของธาตุอาหารพืชช่วยให้คุณสามารถเลือกประเภทและรูปแบบของปุ๋ยได้อย่างถูกต้อง คำนวณปริมาณการใช้ พัฒนาระบบการให้ปุ๋ยพืชผล และมาตรการปกป้องสิ่งแวดล้อม

    ในธรรมชาติของสิ่งมีชีวิตนั้น โภชนาการมีอยู่ 2 ประเภท คือ เฮเทอโรโทรฟิกและ ออโตโทรฟิกโภชนาการประเภทเฮเทอโรโทรฟิก ซึ่งเป็นลักษณะของสิ่งมีชีวิตในสัตว์ เชื้อรา และจุลินทรีย์ ใช้โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และสารประกอบอินทรีย์เชิงซ้อนอื่นๆ ที่ผลิตโดยสิ่งมีชีวิตอื่น ออโตโทรฟ - พืชสีเขียวและจุลินทรีย์บางชนิด - สามารถกินเฉพาะสารอนินทรีย์ (แร่ธาตุ) เท่านั้น ต่างจากสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ที่ใช้พลังงานจากแสงอาทิตย์ พวกมันสามารถสร้างร่างกายสร้างสารประกอบอินทรีย์ที่ซับซ้อนจากสารประกอบที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ (C0 2, H 2 0) และเกลือแร่ องค์ประกอบของพืชทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสารอาหารนั้นได้มาจากใบและราก - จากอากาศและดิน ดังนั้นจึงมีความแตกต่างระหว่างสารอาหารทางอากาศและสารอาหารจากรากของพืช

    พลังลมประกอบด้วยการดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์โดยพืชสีเขียว ซึ่งส่วนใหญ่เป็นใบไม้ โดยใช้พลังงานแสง ในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง พืชจะดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ ( บจก 2 ) และสร้างสารประกอบอินทรีย์ (คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน) ที่มีคาร์บอนรีดิวซ์ เพื่อลดคาร์บอน พวกเขาใช้ไฮโดรเจนจากน้ำพร้อมกับปล่อยออกซิเจนอิสระ (โมเลกุล) ออกสู่ชั้นบรรยากาศ แหล่งที่มาของพลังงานในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสงคือแสงแดดที่ถูกดูดซับโดยคลอโรฟิลล์ ซึ่งไม่กระจายไปในรูปความร้อน แต่ถูกแปลงเป็นพลังงานเคมี ดังนั้นในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในอากาศและน้ำในดินโดยมีส่วนร่วม แสงอาทิตย์เกิดสารอินทรีย์ไร้ไนโตรเจน (คาร์โบไฮเดรต)

    6CO 2 + 12H 2 O + 2874 KJ = C 6 H 12 O 6 + 6O 2

    พืชใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวในการสังเคราะห์คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน: ซูโครส แป้งและเส้นใย (CH 2 O) 6 n เช่นเดียวกับโปรตีน ไขมัน กรดอินทรีย์ ฯลฯ

    พร้อมๆกับการก่อตัวของสารอินทรีย์ในพืชอีกด้วย การสลายตัวระหว่างการหายใจสาระสำคัญของการหายใจคือการเกิดออกซิเดชันของคาร์โบไฮเดรตกับออกซิเจน กระบวนการนี้ตรงกันข้ามกับการสังเคราะห์ด้วยแสง หากการสังเคราะห์ด้วยแสงเกิดขึ้นพร้อมกับการดูดซึมพลังงานล่ะก็ เมื่อหายใจจะปล่อยพลังงานออกมาการหายใจใช้อินทรียวัตถุประมาณ 20% ที่สร้างขึ้นระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง การหายใจดำเนินไปตามรูปแบบต่อไปนี้:

    ส ข ยังไม่มีข้อความ 12 0 6 +60 2 =6С0 2 +6Н 2 0+686 GJ.

    พลังงานที่ปล่อยออกมาระหว่างการหายใจถูกใช้ในพืชเพื่อสังเคราะห์สารอินทรีย์ที่ซับซ้อนมากขึ้น เพื่อการดูดซึมสารอาหารและน้ำจากดินทางรากและการเคลื่อนที่ไปยังใบ และจากพวกมันไปยังส่วนที่เติบโต: จุดที่เติบโต ดอกไม้ , เมล็ดพืช, หัว เป็นต้น Adenosine triphosphoric acid (ATP) เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของสารประกอบอินทรีย์เพื่อเป็นแหล่งพลังงาน

    ภายใต้สภาวะปกติ พืชจะใช้พลังงานแสงอาทิตย์ไม่เกิน 2-3% ดังนั้นงานด้านเกษตรกรรมอย่างหนึ่งก็คือ กิจกรรมการสังเคราะห์แสงเพิ่มขึ้นพืชผลที่ปลูก สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยการเพิ่มผิวใบและยืดอายุของมัน ปรับธาตุอาหารพืชให้เหมาะสม เพาะพันธุ์พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากขึ้น และพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะปลูกใหม่

    จากอากาศ พืชไม่เพียงดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์เท่านั้น แต่ยังดูดซับไนโตรเจน (พืชตระกูลถั่ว) รวมถึงเกลือที่ละลายได้ง่ายอีกด้วย ความสามารถนี้ใช้สำหรับการให้อาหารทางใบ เช่นเดียวกับการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์อารักขาพืช

    ที่ โภชนาการของรากพืชดูดซับธาตุแร่ธาตุด้วยรากและรวมไว้ในการเผาผลาญระหว่างพืชกับสิ่งแวดล้อมภายนอก การเข้ามาของธาตุผ่านทางราก การเคลื่อนไหวและการดูดซึมของธาตุมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการสังเคราะห์ด้วยแสง การหายใจ และกระบวนการทางชีวเคมีอื่นๆ และต้องใช้พลังงาน ในขณะเดียวกัน พืชก็สามารถเลือกที่จะดูดซับสารอาหารได้

    รากพืชดูดซับไอออน (แคตไอออนและแอนไอออน) จากสารละลายในดิน รวมทั้งจากคอลลอยด์ในดินด้วย ในกรณีนี้ไนโตรเจนจะถูกดูดซับในรูปของ NO 3 - แอนไอออนและ NH 4 + ไอออนบวก (พืชตระกูลถั่วสามารถดูดซับโมเลกุลไนโตรเจนจากบรรยากาศ) ฟอสฟอรัสและซัลเฟอร์ถูกดูดซับในรูปของแอนไอออน HPO 4 -2, PO 4 -3, H 2 PO 4 -, SO 4 -2; โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม เหล็ก – ในรูปของโพแทสเซียมไอออน + , Ca 2+ , Mg 2+ , Na + , Fe 3+ , องค์ประกอบขนาดเล็ก – ในรูปแบบของแอนไอออนและไพเพอร์ นอกจากองค์ประกอบเหล่านี้แล้ว รากพืชยังสามารถดูดซับ CO 2 จากดินได้ (มากถึง 5% ของการบริโภคทั้งหมด) เช่นเดียวกับกรดอะมิโน วิตามิน เอนไซม์ และสารอินทรีย์ที่ละลายน้ำได้อื่นๆ

    ระบบรูทพืชมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางโครงสร้าง รูปร่าง การกระจายตัวของดินและความสามารถในการดูดซับ ดังนั้นตามข้อมูลของ N.A. Kachinsky มวลของรากในเขตที่ไม่ใช่เชอร์โนเซมถึง 28% ของมวลเหนือพื้นดินในข้าวโอ๊ต 69 ในโคลเวอร์สีแดง 16 ในข้าวโพดในเชอร์โนเซม Cis-Caucasian ตะวันตก 70 ในข้าวสาลีฤดูหนาว และ 166% ในหญ้าชนิต ส่วนเหนือพื้นดินของพืช

    ในพืชที่ได้รับการปลูกฝังส่วนใหญ่รากจะเจาะลึกได้ 2 ม. แต่ส่วนใหญ่อยู่ในชั้นดินที่ระดับความลึก 30–50 ซม. ความเข้มของการพัฒนาระบบรากส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการจัดหาดินที่มีสารอาหาร . ในดินที่ไม่ดี ระบบรากที่ทรงพลังยิ่งขึ้นจะพัฒนาไปสู่ความเสียหายต่อพืชผล

    รูปร่างของระบบรากพืชอาจเป็นรากแก้วหรือเส้นใยก็ได้ พื้นผิวของรากที่ดูดซับสารอาหารมีขนาดใหญ่ ตัวอย่างเช่นในข้าวบาร์เลย์พื้นผิวการดูดซับทั้งหมดของรากและขนของรากต่อหนึ่งเฮกตาร์จะครอบคลุมถึงพื้นที่ 200–300 เฮกตาร์ รากประกอบด้วยฝาครอบราก โซนการแบ่งตัว โซนการยืดตัว และโซนขนของราก ขนรากของรากอ่อนมีความสามารถในการดูดซับมากที่สุด สามารถมีขนรากได้ 300–400 เส้นต่อราก 1 ตารางลูกบาศก์เมตร ในธัญพืชมีความยาว 4–5 มม. ในบลูแกรสส์มีความยาว 10–12 มม.

    ขนรากมักจะมีชีวิตอยู่ได้หลายวันและตายไปเมื่ออายุมากขึ้น รากไม่เพียงแต่ดูดซับสารอาหารจากดินเท่านั้น แต่ยังสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ (กรดอะมิโน โปรตีน) ซึ่งระบบรากใช้และบางส่วนเข้าสู่ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืชด้วย

    การเคลื่อนไหวของสารอาหารสามารถแบ่งออกเป็น สามขั้นตอน:การเปลี่ยนแปลงของไอออนจากส่วนที่เป็นของแข็งของดินไปเป็นสารละลายของดินและการเคลื่อนตัวของไอออนไปยังพื้นผิวของราก การแทรกซึมของไอออนผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึมเข้าไปในเซลล์รากและการเคลื่อนที่ไปตามรากไปยังอวัยวะเหนือพื้นดินของพืช

    อัตราการเคลื่อนที่ของธาตุอาหารในดินขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของดินและไอออนที่ดูดซับ ไอออนของสารอาหารไปถึงรากของพืชไม่ว่าจะโดยการไหลของน้ำหรือโดยการแพร่กระจาย กล่าวคือ เนื่องจากการแทรกซึมของโมเลกุลของสารหนึ่งไปยังอีกสารหนึ่งโดยการสัมผัสโดยตรง (หรือผ่านฉากกั้นที่มีรูพรุน) ซึ่งเกิดจากการเคลื่อนที่ด้วยความร้อนของโมเลกุล . เป็นที่ยอมรับกันว่าที่ความเข้มข้นสูงของไอออนในสารละลายดิน ไอออนจะเข้าสู่รากพร้อมกับการไหลของสารละลาย เมื่อสารละลายในดินมีความอิ่มตัวต่ำและมีไอออนสูงและมีความต้องการพืชสูง ไอออนจะเคลื่อนที่ไปที่ รากโดยการแพร่กระจาย ฟอสฟอรัสและแคลเซียมถูกส่งไปยังพืชโดยการแพร่กระจายเป็นหลัก ส่วนแคลเซียมและแมกนีเซียมจะถูกส่งไปยังพืชโดยการไหลของสารละลายในดิน ไนเตรตเคลื่อนที่ในดินเร็วกว่าฟอสเฟตและถูกดูดซับได้เข้มข้นกว่า: หากฟอสเฟตถูกดูดซับภายในรัศมี 0.1 ซม. จากราก ไนเตรตจะถูกดูดซับภายในรัศมี 1 ซม.

    ตาม ความคิดที่ทันสมัยสารอาหารเข้าสู่เซลล์พืชผ่านทางเยื่อหุ้มเซลล์หรือพลาสมาเลมมา เมมเบรนไซโตพลาสซึมประกอบด้วยฟอสโฟลิปิดสองชั้นซึ่งมี "หัว" เชิงขั้ว - กลุ่มที่ชอบน้ำและ "หาง" ที่ไม่มีขั้ว - กลุ่มที่ไม่ชอบน้ำ โปรตีนพาหะถูกสร้างขึ้นในพื้นที่บางส่วนของพลาสมาเล็มมา รูขุมขนและช่องในเมมเบรนสร้างจากโปรตีน โปรตีนบางชนิดแสดงด้วยเอนไซม์ ในสิ่งมีชีวิตที่แตกต่างกัน โครงสร้างและองค์ประกอบของเมมเบรนหรือพลาสมาเมมเบรนไม่เหมือนกัน แม้แต่ในเซลล์เดียว ก็ยังมีเยื่อหุ้มที่แตกต่างกัน เช่น ไซโตพลาสซึม แวคิวคิวลาร์ คลอโรพลาสต์ เป็นต้น

    เมมเบรนมีความไดนามิกมาก - มันสามารถโค้งงอหักและเชื่อมต่ออีกครั้งได้ บนพื้นผิวนั้นมีประจุที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ซึ่งช่วยให้มั่นใจว่ามีการแทรกซึมของแคตไอออนและแอนไอออนเข้าไปในเซลล์ น้ำและไอออนทะลุผ่านรูขุมขนและช่องทาง (พลาสโมเดสมาตา) ของเมมเบรน การซึมผ่านของเมมเบรนขึ้นอยู่กับคุณสมบัติทางพันธุกรรมของเซลล์และสภาวะภายนอก การเปลี่ยนแปลงประจุในไซโตพลาสซึมของเซลล์เกิดขึ้นเนื่องจากสารโปรตีนซึ่งมีลักษณะเป็นแอมโฟเทอริก พืชชอบกินอาหารจากสารละลายในดินที่มีความเข้มข้นน้อย สำหรับการพัฒนาตามปกติก็เพียงพอแล้วหาก 1 ลิตรประกอบด้วยไนโตรเจนและโพแทสเซียม 20-30 มก. ฟอสฟอรัส 10-15 มก. โบรอน 1-2 มก. และแมงกานีส 5-7 มก.

    บริเวณที่มีประจุบวกของเมมเบรนจะมีหมู่ H + และพื้นที่ที่มีประจุลบจะมีหมู่ OH ซึ่งสามารถแลกเปลี่ยนกับไอออนและไอออนบวกของสารละลายดินได้ การแลกเปลี่ยนไม่เพียงเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติแอมโฟเทอริกของโปรตีนไซโตพลาสซึมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการหายใจด้วย H 2 CO3 ที่ปล่อยออกมาจากรากจะแตกตัวเป็น H + และ สสช.3 - . กรดอินทรีย์ที่เกิดขึ้นในพืชและถูกปล่อยออกสู่ผิวเซลล์ยังทำหน้าที่เป็นกองทุนแลกเปลี่ยนอีกด้วย ในที่สุด กระบวนการแลกเปลี่ยนแคตไอออนและแอนไอออนระหว่างรากกับคอลลอยด์ในดินเกิดขึ้นระหว่างการแลกเปลี่ยนเคมีกายภาพ (การดูดซึม)

    ดังที่คุณทราบ พืชมีสองวิธีในการให้สารอาหาร: ภาพถ่าย-การสังเคราะห์หรืออากาศและแร่ธาตุ การสังเคราะห์ด้วยแสงหรือใบไม้ให้สารอาหารที่อับชื้น ดูดซับจากอากาศวิญญาณคาร์บอนไดออกไซด์และควอนตัมของแสงและจากน้ำในดินที่กำลังเติบโต พวกมันสังเคราะห์กลูโคสและสารประกอบอินทรีย์อื่นๆเนื่องจากสารอาหารชนิดนี้มีมากมายมหาศาลชีวมวลของพืชบนโลก

    ประเภทที่สองคือธาตุอาหารในดินหรือแร่ธาตุ คร-พืชทั้งสองไม่ดูดซับน้ำและแร่ธาตุจากดินสังคม. เนื่องจากในพืชมีสารอยู่เป็นจำนวนมากจำนวนองค์ประกอบที่แตกต่างกัน (เกือบ 3/4 ของตารางธาตุ) va) และพวกมันก็สกัดพวกมันมาจากดินเป็นหลัก จากนั้นจึงกำจัดออกไปจำเป็นต้องเติมเต็ม เนื้อหาของธาตุในพืชไม่เหมือนกัน ตามนี้-ตามตัวบ่งชี้นี้สามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม

    พืชมีองค์ประกอบมาโครมากที่สุด นี่คือไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) โพแทสเซียม (K) ซัลเฟอร์ (S) แคลเซียม (Ca) แมกนีเซียม(MD) และคนอื่นๆ

    ความเข้มข้นขององค์ประกอบขนาดเล็กลดลงอย่างเห็นได้ชัด -แมงกานีส (Mn), ทองแดง (Cu), โคบอลต์ (Co), โมลิบดีนัม (Mo)โบรอน (B), สังกะสี (Zn) อย่างไรก็ตามพวกเขาเล่นได้สำคัญมากบทบาทในการเผาผลาญของพืช

    เนื้อหาของกรดอัลตรามิกในพืชนั้นไม่มีนัยสำคัญเลยroelements - ทองคำ เงิน ธาตุกัมมันตภาพรังสีสหาย สำหรับพืชตกแต่งภายใน ปัจจัยหนึ่งที่จำกัดลดการเจริญเติบโตและการออกดอกอาจขาดองค์ประกอบโภชนาการแร่ธาตุ ปริมาณดินในกระถางขนาดไม่ใหญ่เกินไปแต่เป็นระบบรากของพืชหลายชนิดผิวเผิน ดังนั้นนักจัดดอกไม้จึงต้องเผชิญกับทางเลือก: กระถางที่เหมาะสมและมีขนาดค่อนข้างเล็กปริมาณดิน (อย่าลืมเรื่องการระบายน้ำซึ่ง ลด “ปริมาณการใช้สอย”) หรือหม้อที่ใหญ่ขึ้นแต่แล้วก็มีอันตรายจากดินเปรี้ยว นอกจากจะต้องมีพื้นที่เพิ่มเติมเพื่อรองรับพืช ดังนั้นข้อกังวลหลักประการหนึ่งคือการสร้างและการบำรุงรักษารักษาสูตรโภชนาการแร่ธาตุที่เหมาะสม

    องค์ประกอบหลายอย่างทำหน้าที่พิเศษในโรงงานเท่านั้นหน้าที่โดยธรรมชาติของพวกเขา

    ไนโตรเจน

    ส่วนหนึ่งของโมเลกุลที่กำหนดความมีอยู่การทำลายสิ่งมีชีวิตทั้งหมด - โปรตีนและกรดนิวคลีอิกมาก. เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพืชที่มีส่วนร่วมการก่อตัวของเม็ดสีใบเขียว - คลอโรฟิลล์ และโดยเฉพาะสารประกอบต่างๆที่ควบคุมความเข้มข้นของการเจริญเติบโต

    เมื่อทำการเลือก ส่วนผสมสำเร็จรูปควรสอนเรื่องปุ๋ยเชื่อกันว่าเมื่อมีไนโตรเจนมากเกินไปพืชก็จะก่อตัวขึ้นมวลพืชขนาดใหญ่ แต่การออกดอกจะล่าช้า ดังนั้นสำหรับพันธุ์ไม้ที่ใช้เป็นไม้ประดับจึงขอแนะนำตามความสะดวกครับรีเนียมที่มีปริมาณไนโตรเจนสูงและเพื่อความสวยงามการออกดอกความเข้มข้นควรลดลงอย่างมาก

    ฟอสฟอรัส

    ปริมาณฟอสฟอรัสในดินเทียบกับไนโตรเจน น้อยลงอย่างเห็นได้ชัด สารประกอบของมันละลายได้ไม่ดีในน้ำและทำให้พืชเข้าถึงได้น้อยลง แม้ว่าในทางกลับกันก็ตามในทางกลับกันความเสี่ยงในการชะล้างออกจากดินก็ลดลง เมื่อรดน้ำ ฟอสฟอรัสถูกดูดซึมได้ง่ายที่สุดในรูปของเกลือของกรดออร์โธฟอสฟอริก

    ฟอสฟอรัสมีบทบาทพิเศษอย่างมากต่อพลังงานของเซลล์ โมเลกุลหลักเป็นตัวพาพลังงานในเซลล์ke - ATP สะสมและถ่ายโอนพลังงานอย่างแม่นยำด้วยฟอสฟอรัส มันยังเป็นส่วนหนึ่งของกรดนิวคลีอิกมาก โปรตีนบางชนิด เข้ามาในรูปแบบกลุ่มเพิ่มเติมpy ให้เป็นโมเลกุลไขมัน (สารคล้ายไขมัน) ที่ให้ไว้อบส่วนผสมที่เสถียรของโปรตีนและไขมันในชั้นของเซลล์ - เยื่อหุ้มเซลล์ ฟอสฟอรัสช่วยกระตุ้นไม้ดอก

    โพแทสเซียม

    ยังเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของธาตุอาหารพืชปริมาณสำรองในดินมีลำดับความสำคัญสูงกว่าฟอสฟอรัสและไนโตรเจนรวมกัน อย่างไรก็ตามพืชที่เข้าถึงได้มากที่สุดคือเกลือโพแทสเซียมที่ละลายได้ง่ายซึ่งมีเนื้อหาอยู่ปริมาณสำรองในดินคิดเป็นเพียงประมาณ 1% ของปริมาณสำรองทั้งหมดซึ่งไม่เพียงพอสำหรับธาตุอาหารพืชตามปกติอย่างชัดเจนไม่รวมโพแทสเซียมซึ่งแตกต่างจากไนโตรเจนและฟอสฟอรัสเข้าไปในอินทรียวัตถุของเซลล์ในปริมาณที่เห็นได้ชัดเจน โดยพื้นฐานแล้วจะเป็นตัวกำหนดเคมีกายภาพคุณสมบัติของเซลล์ส่งผลต่ออัตราการเกิดไบโอ-ปฏิกิริยาเคมีมีบทบาทสำคัญในการไหลน้ำเข้าสู่เซลล์และเคลื่อนตัวไปทั่วทั้งพืช หนึ่งในบทกระบวนการทางสรีรวิทยาที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในพืชคือการสังเคราะห์ด้วยแสงบทบาทของโพแทสเซียมในนั้นเป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงไป มันเร่งการก่อตัวการลดลงของแป้งและการเคลื่อนที่จะควบคุมการทำงานของปากใบซึ่งก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะเข้าสู่พืช ในการปรากฏตัวโพแทสเซียมช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเสียหายของพืชปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมเชิงลบ: อุณหภูมิต่ำ อากาศแห้งและดิน การติดเชื้อราและไวรัส โพแทสเซียมมีความจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงออกดอก เขามีอิทธิพลเชิงบวกส่งผลต่อจำนวนดอกและช่อดอกที่ก่อตัว

    กำมะถัน

    ส่วนหนึ่งของโมเลกุลโปรตีน พวกเขาสามารถนำไปปฏิบัติได้ทำหน้าที่ภายในเซลล์เฉพาะในระหว่างการก่อสร้างเท่านั้นเป็นรูปแบบที่แน่นอน เป็นกรดอะมิโนที่ประกอบด้วยที่มีกำมะถันกำหนดโครงสร้างที่จำเป็นของโปรตีนโม-เลคิวล์ ซัลเฟอร์เกี่ยวข้องกับการสร้างสารประกอบอะโรมาติกหลายชนิด สารใดๆ บางส่วนมีสารต้านจุลชีพและผลต้านเชื้อแบคทีเรีย วิตามินอีกจำนวนหนึ่งอีกด้วย ยึดถือโดยอะตอมของกำมะถัน ซัลเฟอร์พบได้ในปริมาณที่เพียงพอปรากฏเป็นองค์ประกอบประกอบในประเภทอื่น ปุ๋ยโดยเฉพาะไนโตรเจนและโพแทสเซียมจึงไม่มีจำเป็นต้องแนะนำมันโดยเฉพาะ

    แคลเซียม

    ทำให้โครงสร้างภายในเซลล์หลายชนิดมีความเสถียร ร่วม-เซลล์ข้างเคียงจะรวมกันเป็นหนึ่งเดียวเพื่อคุณประโยชน์ให้เกลือแคลเซียม จำเป็นสำหรับการรูทในการทำงาน ระบบ ต่างจากไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมซึ่งหาได้ง่ายเคลื่อนที่ไปรอบๆ ต้นพืช และหากมีดินขาดก็สามารถทำได้เคลื่อนตัวเข้าสู่ยอดอ่อนและใบอ่อนมีแคลเซียมเกาะตัวแน่นติดแน่นอยู่ในห้องขัง และถ้าขาดก็จะเป็นคนแรกที่ต้องทนทุกข์ทรมานเพียงอวัยวะอ่อนที่สำคัญที่สุดของพืช แคลเซียมช่วยลดความเป็นกรดของดิน ดังนั้น สำหรับชนิดพันธุ์นั้นพวกเขาไม่ทนต่อดินที่เป็นด่างต้องใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง

    แมกนีเซียม

    มันเป็นส่วนหนึ่งของคลอโรฟิลล์และมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงเพื่อให้มั่นใจในการดูดซับแสงใบไม้นั้น บทบาทของมันในฐานะผู้กระตุ้นการแลกเปลี่ยนก็มีความสำคัญไม่แพ้กันกระบวนการต่างๆ ในเซลล์ นอกจากแคลเซียมแล้ว ยังเป็นหนึ่งในสารเพิ่มความคงตัวของโครงสร้างเซลล์อีกด้วย มีผลดีต่อการก่อตัวของกำเนิดอวัยวะเช่น ดอกไม้และช่อดอก

    เหล็ก

    เข้าไปเป็นองค์ประกอบของโมเลกุลคลอโรฟิลล์โดยตรงเลยไม่ได้รวมอยู่ด้วย แต่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ นี่คือเหตุผลที่ชัดเจนmu เมื่อขาดธาตุเหล็กสังเกตเห็นใบเหลือง -หรือที่เรียกว่า “ธาตุเหล็กคลอโรซิส” บทบาทที่สำคัญมากเป็นของเหล็กในกระบวนการที่เกิดการจัดเก็บการสูญเสียพลังงานที่เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนที่ของอิเล็กตรอน -การหายใจและการสังเคราะห์ด้วยแสง

    องค์ประกอบขนาดเล็ก

    ทำหน้าที่เป็นผู้เข้าร่วมในการเผาผลาญ

    จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตของพืชตามปกติที่ปลายยอดและรากก็มี กลุ่มพิเศษเซลล์, ซึ่งแบ่งตัวไปตลอดชีวิตของพืช เรียกว่าจุดการเติบโต งานของพวกเขาได้รับการควบคุมไปด้วยปัจจัยอื่นๆ และโบรอน หากมีโบรอนในดินไม่เพียงพอก็ไม่สามารถเคลื่อนไปยังจุดเติบโตจากอวัยวะอื่นได้ ดังนั้นการเจริญเติบโตของพืชจึงช้าลงทันที

    แมงกานีส

    มีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์แสงเช่นในกรณีของทั้งในรูปของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และการปล่อยออกซิเจนพืชดูดซับเฉพาะสารประกอบไนโตรเจนบางชนิดเท่านั้น ดังนั้น การแปรสภาพกลับมีประโยชน์น้อยก่อตัวเป็นส่วนที่พืชดูดซึมเข้าไป แมงกานีส เหล็ก และโดยเฉพาะกรด มีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ โมลิบดีนัม แมงกานีสยังสนับสนุนอย่างเหมาะสมอัตราส่วนธาตุอาหารในระบบรากที่ถูกต้อง

    มีการกล่าวถึงบทบาทของโมลิบดีนัมต่อการเผาผลาญไนโตรเจนแล้วซาโนะ อีกทั้งยังส่งเสริมการสะสมวิตามินซีซึ่งพืชต้องการไม่น้อยไปกว่ามนุษย์ กำหนดบทบาทที่ใช้ร่วมกันเป็นของโมลิบดีนัมในกฎระเบียบของของเซลล์

    ทองแดง

    มีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงพลังงานในเซลล์ ควบคุมการเจริญเติบโตของพืชทางอ้อมและเพิ่มความต้านทานถึงอุณหภูมิที่ผันผวนและโรคบางชนิด

    สังกะสี

    ช่วยให้พืชใช้คาร์บอนไดออกไซด์ได้ตามปกติในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง กระตุ้นการก่อตัวการใช้สารที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของการเจริญเติบโตให้มีผลอย่างมากต่อการดูดซึม การเคลื่อนไหว และการเปลี่ยนฟอสฟอรัสในพืช ในกรณีที่ขาดแคลนหรือการไม่มีองค์ประกอบส่วนบุคคลในดินตลอดจนการเปลี่ยนไปสู่สถานะที่ไม่สามารถเข้าถึงพืชได้ กิจกรรมชีวิตปกติถูกรบกวน ความเข้มของการเจริญเติบโตลดลง การพัฒนาถูกรบกวน เช่น โดยการยับยั้งการออกดอกลดลง ปริมาณลดลง และคุณภาพลดลงเมล็ดพืช การวินิจฉัยด้วยสายตา เช่น การกำหนดโดยภายนอกประเภทของพืชที่ขาดธาตุจะช่วยแก้ไขภาวะโภชนาการของแร่ธาตุได้ตั้งแต่เนิ่นๆ

    สัญญาณของการขาดแต่ละองค์ประกอบ

    ไนโตรเจน

    ใบและลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อนหรือสีเหลืองโมโน คนแรกที่เสียสีปกติไปใบแก่เพราะไนโตรเจนเคลื่อนตัวได้ง่ายทั่วต้นและเมื่อขาดในดินก็มีน้ำไหลออกจากอวัยวะเก่าเข้ามาหนุ่มสาว. เมื่อสุนัขจิ้งจอกขาดไนโตรเจนในดินเป็นเวลานานจากนั้นจะมีเส้นขอบสีน้ำตาลเข้มปรากฏขึ้นและพับขอบมีอยู่เช่น รูปแบบ "ไหม้" ปรากฏขึ้นหลังจากนั้นใบไม้ก็ร่วงหล่น การเจริญเติบโตของพืชถูกยับยั้ง

    ฟอสฟอรัส

    ใบและลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มบางครั้งด้วยสีม่วงหรือสีแดงเข้ม การปรากฏตัวของดอกล่าช้าและเมล็ดจะสุกในภายหลัง การยอมรับกีปรากฏครั้งแรกบนใบล่าง (แก่) ฟอสฟอรัสสามารถมีอยู่ในดินได้ในปริมาณที่เพียงพอที่มีคุณภาพแต่กลายเป็นสิ่งคงที่ซึ่งพืชไม่สามารถเข้าถึงได้รูปร่าง. ปรากฏการณ์นี้สังเกตได้เมื่อมีแคลเซียม แมกนีเซียม และสังกะสีมากเกินไปในดิน

    โพแทสเซียม

    “รอยจุด” ปรากฏบนใบ - มืดเล็กน้อย มีจุดเนื้อเยื่อที่ตายแล้วกระจัดกระจายไปทั่วใบคิ สัญญาณแรกของความอดอยากจะระบุไว้ที่ด้านบนและตามขอบใบเก่า การเจริญเติบโตของใบไม่สม่ำเสมอ เกิดแล้วใบไม้ก็เหี่ยวย่นและอาจได้มารูปร่างชาม ขอบใบเข้มขึ้นและโค้งงอราวกับเป็นเผา. บางครั้งใบไม้ก็กลายเป็นสีบรอนซ์ โดย-ความอ่อนแอต่อโรคเพิ่มขึ้น

    แมกนีเซียม

    โดยทั่วไปมากที่สุดคือคลอโรซีสเช่น การลดน้ำหนักของแผ่นโลหะเหม็น. การเปลี่ยนสีเริ่มต้นจากขอบของแผ่นงานและการจับเผยให้เห็นช่องว่างระหว่างเส้นเลือด ที่เรียกว่าทำให้เกิดคลอโรซีส “หินอ่อน” การเปลี่ยนสีเกิดขึ้นบน-แข็งแรงมากจนใบกลายเป็นสีขาวเกือบ บางครั้งใช่ มีสีขาวและสีอ่อนสลับกันปรากฏบนใบแถบสีเหลืองบนพื้นหลังสีเขียว ใบไม้อาจร่วงหล่น

    แคลเซียม

    สัญญาณของความอดอยากปรากฏเป็นอันดับแรกในเด็กใบไม้เนื่องจากองค์ประกอบนี้ติดอยู่อย่างแน่นหนาในเซลล์และเคลื่อนที่ได้ไม่ดีทั่วทั้งต้น ได้ใบอ่อนมาแล้วเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้ม ขดตัวและตาย จาก-ตาอ่อนก็ตายทั้งปลายและปลอมแปลง ขอบของแผ่นมีรอยยับ รากมีลักษณะเป็นเมือก

    เหล็ก

    ภาพที่พบบ่อยที่สุดของคลอโรซีสคือใบอ่อนเหลือง ต่างจากคลอโรซีสประเภทอื่นๆ “ธาตุเหล็ก-ny" มีความสม่ำเสมอมากกว่าและครอบคลุมทั้งแผ่นวัยรุ่น อาการคลอรีนไม่ได้เกิดจากการขาดธาตุเหล็กเสมอไปในดิน มันอาจจะอยู่ในสภาวะที่ถูกผูกมัดโดยเฉพาะหากพื้นผิวมีแมกนีเซียมหรือคาร์บอนไดออกไซด์มากเกินไป เกลือของแคลเซียม โซเดียม และโพแทสเซียม

    ในกรณีที่ไม่มีกำมะถันทั้งต้นจะมีสีอ่อนสีเขียว หลอดเลือดดำกลายเป็นสีเหลือง บางครั้งฉันก็สังเกตมีการ "เผา" แต่ใบไม้ต่างจากการขาดไนโตรเจนซ่อนตัวอยู่บนต้นไม้

    เมื่อขาดแมงกานีสจะเกิดคลอรีนเกิดขึ้นระหว่าง เส้นเลือดและเส้นเลือดเองก็กลายเป็นสีเขียวเข้มมีจุดปกคลุมทั่วทั้งใบ

    แม้ว่าจะไม่มีสารอินทรีย์-สารประกอบนิกที่มีโบรอน ซึ่งไม่ใช่-ความมั่งคั่งรบกวนจิตใจหลายอย่างอย่างมากกระบวนการ ยับยั้งการเจริญเติบโต ดินอ่อนก็ตายคิ ใบไม้จะจางลงที่ฐาน ความเสถียรลดลงพืชที่เกี่ยวข้องกับเชื้อรา แบคทีเรีย ไวรัส

    ปุ๋ยแร่

    ปุ๋ยไนโตรเจน

    ปุ๋ยปริมาณมากที่มีไนโตรเจนมากที่สุด ละลายน้ำได้ง่าย คือ แอมโมเนียมไนเตรต NH 4 NO 3 ซึ่งมีไนโตรเจนทั้งหมด 34% โซเดียม (ชิลี) และแคลเซียมเซลิทอลry NaNO 3 และ Ca(NO 3) 2 ตามลำดับ - ไนโตรเจน 16% และ 17%ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมากที่สุดคือยูเรียหรือคาร์บาไมด์ ประกอบด้วยไนโตรเจนมากถึง 46% ในรูปแอมโมเนีย

    น้ำยังใช้เป็นปุ๋ยไนโตรเจนอีกด้วยแอมโมเนียหรือน้ำแอมโมเนีย

    ปุ๋ยฟอสฟอรัส

    เปรียบเทียบซูเปอร์ฟอสเฟตแบบง่าย (20%) และสองเท่า (มากถึง 50%)พวกมันละลายในน้ำได้ค่อนข้างดีและเป็นพื้นฐาน ปุ๋ยฟอสเฟต

    ปุ๋ยโปแตช

    ใช้ในรูปของเกลือของกรดซัลฟิวริกหรือกรดไฮโดรคลอริกอย่างไรก็ตาม เนื่องจากการดูดซึมโพแทสเซียมมีความเข้มข้นมากขึ้นแอนไอออนสะสมอยู่ในดิน - คลอไรด์และซัลเฟต เกลือดังกล่าวเรียกว่าเป็นกรดทางสรีรวิทยา ก็ควรสังเกตว่าพืชในร่มมีความไวต่อส่วนเกินเป็นพิเศษ คลอรีน ดังนั้นปุ๋ยที่เหมาะสมกว่าสำหรับพวกเขาก็คือใช้โพแทสเซียมซัลเฟตที่มีโพแทสเซียมมากถึง 50%

    ร้านขายดอกไม้มีหลากหลาย...ส่วนผสมปุ๋ยส่วนบุคคล “สารละลาย” ประกอบด้วยสารอาหารหลัก (N, P, K) ในสัดส่วนต่างๆ และธาตุรองเกือบทั้งหมด "สเตชั่นแวกอน" ทำขึ้นขึ้นอยู่กับพีท ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมมีอยู่ในปริมาณที่เท่ากันกลีบบวกแมกนีเซียมและธาตุทั้งหมด “คริสตัลLon" ผลิตขึ้นในช่วงอายุของพืชที่แตกต่างกัน และมีองค์ประกอบมหภาคและจุลธาตุที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดรูปร่าง. ก่อนซื้อปุ๋ยสำเร็จรูปควรพิจารณาให้รอบคอบก่อนอ่านคำแนะนำเกี่ยวกับเวลาในการสมัคร ดังนั้นสำหรับโม-สำหรับต้นอ่อนขอแนะนำให้ใช้ "โซลูชัน"และในช่วงออกดอก “ฟอสเฟต” จะมีประโยชน์มากขึ้นซึ่งใช้เป็นปุ๋ยน้ำและมีโอ-ประมาณครึ่งหนึ่งของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม 1/3 “ยักษ์” ถูกสร้างขึ้นเมื่อขึ้นอยู่กับปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนเป็นปุ๋ยสากลที่มีองค์ประกอบหลักทั้งหมด หลักการใหม่ที่สมบูรณ์py ใช้ในการสร้าง “เฮอร์บาลิน” นี่เป็นเพียงเท่านั้นยาที่ใหญ่ที่สุดในโลกโดยใช้พืชสมุนไพร นอกจากองค์ประกอบทางโภชนาการแร่ธาตุทั้งหมดแล้วยังประกอบด้วยสารประกอบอินทรีย์ที่พืชย่อยได้ง่ายชนิดหนึ่งและอีกชนิดหนึ่งในขณะเดียวกันก็ทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมการเจริญเติบโต สำหรับทางใบใช้ปุ๋ย Howl ในความเข้มข้น 4-4.5%

    ปัจจุบันมีส่วนผสมมากมายปุ๋ยไมโคร บางครั้งก็มีองค์ประกอบย่อยอยู่ด้วยมีสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอยู่ เหล่านี้คือ "หลาย - 7"“ดอกไม้”, “สายรุ้ง”, “Virtan-micro”, “อุดมคติ” ทั้งหมดนี้ สินค้ามีจำหน่ายในรูปแบบเข้มข้นและบรรจุกล่องวางในขวดแก้วหรือขวดพลาสติกด้วยสกรู หมวกแกว่ง เพราะที่บ้านไม่มี.คุณสามารถวัดปริมาณคอน-แนะนำให้เตรียมสารละลายปุ๋ยที่มีสมาธิry โดยวัดปริมาตรความเข้มข้นที่ต้องการด้วยฝาปิด“เรนโบว์” เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ช่วยเพิ่มความยั่งยืนของความไวต่อเชื้อโรคของพืช ละลาย 1 ฝาเข้มข้นในน้ำ 1 ลิตร คุณจะได้รับการเยียวยาที่ดีเยี่ยมแช่เมล็ดและปักชำหากเป็นวิธีแก้ปัญหาเพิ่มเป็นสองลิตรก็ถือว่าได้ผลดีมากวิธีการให้อาหารทางใบ - พ่นสุนัขจิ้งจอกเตียฟ. “อุดมคติ” ถูกสร้างขึ้นโดยใช้ธรรมชาติมูลไส้เดือนอินทรีย์ - ของเสียไส้เดือน โดยการปรับความเข้มข้นของสารละลายนั้นสามารถใช้แช่เมล็ดและปักชำกิ่ง (4-5 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร) ให้อาหารทางใบและสะดวกการรดน้ำที่สำคัญ (6-8 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร) มีการใช้ “ปาล์ม”ไม่เพียงใช้กับต้นปาล์มประเภทต่าง ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึง Dracaenas ด้วยไทร สำหรับพืชโตน้อย (ความสูงไม่เกิน 0.5.5 ซม.)m) เติมสารละลาย 200 มล. สำหรับสารละลายที่ใหญ่กว่า (สูงสุด 1 ม.)300 มล. และขนาดใหญ่ที่สุด (มากกว่า 1.0 ม.) 400 มลเดือนละครั้ง. ความเข้มข้นที่ต้องการได้มาจากการละลายความเข้มข้น 2, 3 หรือ 4 แคปตามลำดับในน้ำ 1 ลิตร

    ปุ๋ย “AVA” มีแนวโน้มที่ดีโดยเฉพาะปุ๋ยกรัม-แบบฟอร์มโมฆะ ประกอบด้วยสารอาหารหลักดังต่อไปนี้:เช่น P, K, Ca, Md, ซิลิคอนและไมโครโบรอน, แมงกานีส, ทองแดง, โคบอลต์โมลิบดีนัม บริโภคเป็นน้ำอ่อนการแช่ (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1.5-2.0 ลิตร) นอกจากนี้ยังให้ปุ๋ยมันเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

    ใหม่ - ปุ๋ยแท่ง "อาซาเลีย" และ "โฟล"เร็ตต้า -2". องค์ประกอบของ "ชวนชม" ประกอบด้วยไนโตรเจน (5%) ฟอสฟอรัส ( 10%) และโพแทสเซียม (10%) และธาตุทั้งหมด นี่คือปุ๋ยควรใช้กับดินที่เป็นกรด "Floretta-2" จะให้ดีกว่ามีผลมากขึ้นในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของพืชตั้งแต่นั้นมาปริมาณไนโตรเจนในปุ๋ยนี้สูงกว่าฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ข้อดีของปุ๋ยชนิดนี้คือมีข้อดีคือวิธีใช้: วางแท่งไว้ที่ขอบหม้อ และค่อยๆ เติมสารอาหารตามปริมาณที่ต้องการแต่จะถูกชะล้างออกไปด้วยน้ำชลประทาน

    เฮอร์บาลินซึ่งผสมผสานความมันคุณสมบัติของปุ๋ยและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ยาประเภทเดียวเท่านั้น "อาเปียน" สะดวกน้ำยาติดทนนานวางใกล้โคนค่อยๆปล่อยปุ๋ยและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตออกไปพร้อมๆ กันตอบสนองต่อความต้องการของพืช สำหรับกระถางต้นไม้ทัวร์นี้เหมาะสำหรับ "Apion - 50" ก็มีผลเช่นเดียวกัน ยาในประเทศ "Epin" ก็ใช้ได้เช่นกัน ก่อนใช้ฉันกินหนึ่งหลอดละลายในน้ำ 2 ลิตร คนขายดอกไม้- มือสมัครเล่นใช้ วิธีการที่แตกต่างกันการรักษาด้วยอีพิน: คุณ-เก็บกิ่งไว้ในสารละลายหรือรดน้ำดินด้วยรากการตัดจู้จี้ การเชื่อมต่อนี้ก็มีผลป้องกันปัจจัยภายนอกที่ไม่เอื้ออำนวยสิ่งแวดล้อม ปกป้องพืชจากความเครียด ช่วยให้สุขภาพดีขึ้น และฟื้นฟูพืชที่อ่อนแอ

    “แบตเตอรี่โภชนาการ” มีแนวโน้มมากใช่ไหมภาชนะขนาดใหญ่ที่มีลักษณะคล้ายกล่องแบน ของพวกเขาสามารถเลือกได้ตามเส้นผ่านศูนย์กลางก้นหม้อ ภายในภาชนะดังกล่าวจะมีเรซินแลกเปลี่ยนไอออนซึ่ง "เต็ม" ด้วยปุ๋ยซึ่งค่อยๆ ปล่อยออกมาพื้นผิวตามความจำเป็น แบตเตอรี่หนึ่งก้อนใช้งานได้ทำงานมาประมาณหนึ่งปีแล้ว

    เมื่อหลายปีก่อน นักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาไฮโดรเจล "น้ำพุใต้ดิน" นี่คือฟองน้ำขนาดเล็กที่ดูเหมือนเม็ดโปร่งแสง เมื่อรดน้ำบวมก็สามารถกักเก็บน้ำได้ในปริมาณมากพอสมควรและจึงค่อย ๆ ปล่อยมันลงสู่พื้นผิว ส่วนผสมของดิน เม็ดที่เติมเข้าไปไม่อัดแน่นเป็นเวลานานน้ำพืชสามารถปลูกได้ไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อเดือน ก่อน ความอิ่มตัวของเม็ดด้วยปุ๋ยรับประกันหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์การดูดซึมโดยพืชอย่างละเอียด สามารถผสมกับดินได้หอนก่อนปลูกหรือทำลึกเล็กน้อยที่ขอบหม้อ ให้วางเม็ดตรงนั้น

    การพัฒนาล่าสุดในด้านการสร้างปุ๋ยพรรณีเป็นปุ๋ยห่อหุ้มที่ออกฤทธิ์ยาวนานผลิตภัณฑ์แบรนด์ Osmocota และ Plantacotพวกเขาเป็นตัวแทนของชุดที่จำเป็นบางอย่างไปยังพืชที่มีสารวางอยู่ในชนิดพิเศษซึมผ่านได้แคปซูลเมมเบรนล้างทำความสะอาดได้ ในด้านคุณสมบัติของมัน มีลักษณะคล้ายเยื่อหุ้มเซลล์พืชและองค์ประกอบต่างๆที่คุณจดจ่ออยู่กับมันจะถูกปล่อยลงสู่ดินทีละน้อย โฟม: เป็นระยะเวลา 3-4 ถึง 12-14 เดือน เปลือกแคปซูลสามารถย่อยสลายได้ง่ายจากสิ่งมีชีวิตในดิน ปุ๋ยจากแบบฟอร์มนี้ถูกดูดซึมเกือบทั้งหมด (มากถึง 90%)

    จัดให้มีพืช ปริมาณที่ต้องการ Pita-สารอาหารสามารถทำได้โดยการใส่ปุ๋ยลงไปสารตั้งต้นหรือใช้การให้อาหารทางใบ อย่างไรก็ตามใน โรงเรือน, สวนฤดูหนาว, ห้อง, วิธีนี้มี og-จำกัดการใช้งาน..ความจริงก็คือหลังจากไม่กี่ หลังจากให้อาหารทางใบหลายชั่วโมง คุณควรล้างสุนัขจิ้งจอกจากเศษปุ๋ย มิฉะนั้นจะทำหน้าที่ไม่-จุดขาวสวยงาม ลดการตกแต่งของพืช และบางครั้งทำให้เกิดอาการไม่ติดเชื้อ

    โรคต่างๆ

    ควร โปรดทราบว่าประสิทธิผลของการสมัครปุ๋ยขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยได้แก่ระดับพีเอช ตัวอย่างเช่นฟอสฟอรัสจะไม่ถูกดูดซึมในทางปฏิบัติมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น (pH<5), так как прочно связы- vatsya กับเหล็กในเวลาเดียวกันในสารตั้งต้นที่เป็นด่าง (pH>8) จะตกตะกอนในรูปของเกลือแคลเซียมฟอสฟอรัส ระดับ pH ที่สูงจะช่วยลดปริมาณสังกะสีที่รากทองแดง โบรอน และแมงกานีส องค์ประกอบมาโครที่สำคัญที่สุด - R N, K - เคลื่อนที่ได้ง่ายทั่วทั้งโรงงานแม้ว่าจะมีข้อบกพร่องก็ตาม เนื้อหาจะลดลงในใบแก่ตอนล่างเป็นหลัก สิ่งนี้เกิดขึ้นไม่เพียงเพราะความจริงที่ว่ามีสารอาหารในดินไม่เพียงพอ แต่ยังเป็นเพราะพวกมันมีการใช้งานอยู่ด้วยแต่จะแตกออกเป็นใบอ่อน ดังนั้นหากคุณเป็นอย่างนั้นหากคุณให้อาหารช้า ต้นไม้อาจร่วงโรยได้

    ออกจาก.

    จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเพื่อกระตุ้นส่งเสริมการเจริญเติบโตและการออกดอกของพืช อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคืออย่าใช้มากเกินไปกระทำ. ความจริงก็คือการ "ให้อาหารมากเกินไป" สัตว์เลี้ยงของคุณคุณจะสร้างภาวะโภชนาการที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับพวกเขาความเข้มข้นของไอออนสูงทำให้เกิดปรากฏการณ์ “ ความแห้งแบบลอจิคัล” - ดูดซับน้ำได้ยากราก. นอกจากนี้ไอออนเองก็อาจเป็นพิษได้ พิษบางอย่างต่อพืช สรีรวิทยาความแห้งอาจเป็นผลมาจากอุณหภูมิต่ำพื้นห้องเย็น กระแสลมจากหน้าต่างที่ไม่ได้ปิดผนึกมีแนวโน้มค่อนข้างมากสามารถสร้างปัญหาดังกล่าวได้ เพื่อหลีกเลี่ยงบนขอบหน้าต่าง ให้ติดตั้งขาตั้งแบบเตี้ยขนาดใหญ่วางต้นไม้ใหม่บนโต๊ะเตี้ยในภาชนะ อ่า บนกระถางต้นไม้ อุณหภูมิที่อบอุ่นให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมแน่นอนว่าถ้าคุณมีเงินเพียงพอที่จะติดตั้งพื้น

    ปุ๋ยอินทรีย์

    ต่างจากปุ๋ยแร่ตรงที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์พวกเขาไม่ได้ใช้งานอย่างแข็งขันในการปลูกดอกไม้ในร่ม นี้พิจารณาจากลักษณะของวัสดุพิมพ์และความต้องการโดยพืชเอง อย่างไรก็ตาม หนึ่งในองค์กรที่ดีที่สุดปุ๋ยเคมี— มูลวัว(มุลลีน) พอใจแต่ถูกนำไปใช้ในวัสดุพิมพ์บางชนิด มันเสริมสร้างปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม สารอาหารสารต่างๆ จะถูกปล่อยออกมาอย่างค่อยเป็นค่อยไปแรเงาเป็นเวลาหลายเดือน ส่วนใหญ่มักจะเติมแบบแห้งมัลลีนบดพร้อมกับซูเปอร์ฟอสเฟต

    มูลนก

    อีกทั้งยังเป็นปุ๋ยไนโตรเจนที่ดีเยี่ยมแต่จะต้องเปลี่ยนอย่างระมัดระวัง หากได้รับในปริมาณมากจะเป็นพิษต่อพืช ดังนั้นการใช้ปุ๋ยชนิดนี้ จะต้องเจือจางให้มากกว่านั้นมากmullein ไม่ใช่ในอัตราส่วน 1:10 (สำหรับ mullein) แต่เป็นสัดส่วนกับเชเนีย 1:25.

    สำหรับพืชบางชนิดบางครั้งก็ถูกเติมลงในสารตั้งต้นประกอบด้วยปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ขี้กบ เขาป่น กระดูกป่น และเลือดป่น

    ขี้กบแตร

    ใช้เป็นปุ๋ยฟอสฟอรัส พวกเขาเป็นน้ำผึ้งค่อย ๆ สลายตัวในสารตั้งต้น และค่อย ๆ ปล่อยสารอาหารออกมาสารทีเรียล โดยปกติแล้ว ขี้กบ 1 ส่วนจะถูกเติมลงในวัสดุพิมพ์ 30 ส่วน โดยทั่วไปมักใช้ในรูปของเหลว สำหรับในจำนวนนี้ให้แช่ขี้กบ 10 กรัมในน้ำร้อน 1 ลิตร สารละลายจะถูกเก็บไว้ 2-3 สัปดาห์ โดยคนเป็นครั้งคราว เมื่อสิ้นสุดการหมัก สารละลายจะถูกกรองและใช้เจือจาง 2 ครั้ง

    แป้งฮอร์น

    เป็นผงบดละเอียดของ co-การทรมานและเขาสัตว์ ใช้เป็นฟอสฟอรัสปุ๋ย ออกฤทธิ์เร็วกว่าขี้เลื่อย ที่ สำหรับการเพาะเลี้ยงในกระถาง ให้ผสมแป้ง 1 ส่วนกับส่วนผสมดิน 30 ส่วน สำหรับเตรียมปุ๋ยน้ำ 1 กแป้งเทน้ำร้อน 1 ลิตร พักไว้10-12 วัน กรองและเจือจางเมื่อรดน้ำสองครั้ง.

    แป้งกระดูก

    นำไปใช้ในลักษณะเดียวกับ ปุ๋ยฟอสเฟต. เธอร่วม-ประกอบด้วยสารประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุ บ้านส่วนหนึ่งคือแคลเซียมฟอสเฟตซึ่งสลายตัวช้าๆเพื่อเติมเต็มการขาดฟอสฟอรัสในดิน

    สำหรับการรดน้ำใส่ปุ๋ยให้เทแป้ง 10 กรัมลงในแก้วชื่อน้ำร้อน ผัดวันละสองครั้งและกรองเป็นเวลา 7 วัน ราชวงศ์นี้สองช้อนชาสารละลายเจือจางด้วยน้ำหนึ่งแก้วแล้วรดน้ำต้นไม้ส่วนใหญ่มักจะใช้สำหรับการจัดอ่างขนาดใหญ่tenias - ฝ่ามือ, ficuses, ไมร์เทิล

    อาหารเลือด

    จะเป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์แต่ส่วนใหญ่จะใช้เป็นไนโตรเจน สำหรับพื้นที่ภายใน Stenius คุณค่าของมันอยู่ที่การกระทำที่รวดเร็ว

    ส่วนใหญ่มักเติมในรูปของเหลว เทหนึ่งกรัมดื่มน้ำอุ่น 1 ลิตร คนทุกวันแล้วทาใช้หลังจากผ่านไป 4-5 วัน เจือจาง 2 ครั้งก่อนทา

    Biohumus หรือปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน

    เป็นวัสดุรองพื้นที่มีเนื้อหยาบมีอนุภาคขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 มม. จุลินทรีย์มูลไส้เดือนดูดซับไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศเพิ่มขึ้นการกักเก็บในดิน การเชื่อมต่อนี้เหมาะที่สุดสำหรับไม้ผลัดใบประดับเนื่องจากกระตุ้นไนโตรเจน ยับยั้งการก่อตัวและการเจริญเติบโตของใบ แต่ชะลอการออกดอกความคิด ดังนั้นคุณจึงไม่ควรเติมไบโอ-ฮิวมัส ข้อเสียของปุ๋ยชนิดนี้ ได้แก่ การลดลงการหลวมของดินการบดอัด ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด การใช้ปุ๋ย: ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน 50-100 กรัมเจือจางในน้ำอุ่น 2-3 ลิตร ผสมและรดน้ำต้นไม้ สามารถทิ้งส่วนผสมไว้เพื่อใส่ลงไปได้ 2-3 วัน ในระหว่างนี้สารอาหารจะเข้าสู่สารละลาย มันถูกระบายออกและตะกอนที่เหลือจะถูกเทกลับเข้าไปอีกครั้งเทน้ำ

    วัสดุรองพื้นที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับห้องคือพืชที่พบมากที่สุดคือส่วนผสมของดิน แต่ช่วงหลังๆ นี้เมื่อเวลาผ่านไป วิธีการเพาะปลูกแบบอื่นก็เริ่มแพร่หลายเช่นกันการจัดตำแหน่ง ในสถาบันวิทยาศาสตร์ สวนพฤกษศาสตร์ และ พวกเขาเป็นที่รู้จักในโรงเรือนอุตสาหกรรมมาเป็นเวลานาน แต่ไม่ค่อยมีการใช้ในการปลูกดอกไม้ในร่ม

    การเพาะเลี้ยงน้ำคือการปลูกพืชโดยใช้สารอาหารโซลูชั่นที่มั่นคง ข้อดีของวิธีนี้คือพืชดูดซับองค์ประกอบเกือบทั้งหมดที่มีอยู่สารละลาย. อย่างไรก็ตามก็ยังมีข้อเสียอยู่หลายประการที่ทราบกันดีการใช้งานถูกจำกัดอย่างรุนแรงโดยชาวสวนสมัครเล่นโทร. ดังที่ทราบกันดีว่ากรดละลายได้ในน้ำได้ไม่ดีนักออกซิเจนและรากพืชในสารละลายที่เป็นน้ำ ต้องการการเติมอากาศเพิ่มเติม คุณสามารถใช้มันได้ใช้คอมเพรสเซอร์ขนาดเล็ก ความพยายามพิเศษยังต้องการความเข้มแข็งของพืชด้วยเพราะว่า รากขาดความแข็งแรงรองรับ คุณลักษณะเชิงลบอีกประการหนึ่งเกิดจากความแตกต่างในอัตราการดูดซึมสารอาหารจากสารละลายสูงตัวอย่างเช่น ไอออนที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียมจะถูกดูดซับโดยสทีเนียอย่างรวดเร็ว ฟอสเฟตและซัลเฟตค่อนข้างจะรักษาได้ช้าลงและไอออนจำนวนหนึ่งยังคงอยู่ในสารละลายเป็นเวลานานอีกครั้ง. เกลือที่มีไอออนซึ่งถูกดูดซับในอัตราที่ต่างกันอาจทำให้ระดับ pH ของค่า Pi-ส่วนผสมการทำอาหาร หากพวกเขาเปลี่ยนค่า pH เป็นค่า > 7พวกมันถูกเรียกว่า "ความเป็นด่างทางสรีรวิทยา" ถ้า< 6 — "เป็นกรดทางสรีรวิทยา" อย่างไรก็ตามปัญหานี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการเปลี่ยนสารละลายธาตุอาหารเป็นประจำรา นอกจากนี้ยังมีการเรียบเรียงที่ใช้เวลานานรักษาระดับ pH ให้คงที่ตลอดเวลาส่วนผสมที่เป็นสากลที่สุดคือส่วนผสม Knop เธอร่วม-ต่อน้ำ 1 ลิตร ดีกว่ากลั่น:แคลเซียมไนเตรต, ไม่มีน้ำ - 1 กรัม, โพแทสเซียมไนเตรต - ly - 0.25 กรัม, โพแทสเซียมฟอสเฟตทดแทนเดี่ยว - 0.25 กรัม, แมกนีเซียมซัลเฟตปราศจากน้ำ - 0.25 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ - 0.12 กรัม, เฟอร์ริกคลอไรด์, สารละลาย 5% - หนึ่งหยด หากเตรียมสารละลายด้วยน้ำประปาให้รีด คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มมัน

    น่าเสียดายที่มันกลายเป็นด่างเร็วมาก ส่วนผสมของ Pryanishnikov ไม่มีข้อเสียเปรียบนี้ เธอร่วม-ประกอบด้วยเกลือดังต่อไปนี้: แอมโมเนียมไนเตรต - 0.24 กรัมแคลเซียมฟอสเฟต, แทนที่ - 0.172 กรัม, แคลอรี่-ซัลเฟตซัลเฟต - 0.344 กรัม, แมกนีเซียมซัลเฟตปราศจากน้ำ- 0.06 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ - 0.16 กรัม, เฟอร์ริกคลอไรด์ - 0.025 กรัมในหนังสือโดย A. M. Grodzineki และ D. M. Grodzineki “Briefหนังสืออ้างอิงเกี่ยวกับสรีรวิทยาของพืช" (Kyiv, 1978) สามารถ-แต่พบทางเลือกมากมายสำหรับสูตรอาหาร

    เรือสำหรับปลูกพืชในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มักจะเป็นแก้วทำความสะอาดง่ายและไม่ปล่อยลงในสารละลายมีสิ่งสกปรกจากต่างประเทศ ดังนั้นบนผนังและในเครื่องป้อน -ไม่พบแบคทีเรียและสาหร่ายในส่วนผสมนี้ โดยมีภาชนะอยู่ด้านบนห่อด้วยกระดาษหรือผ้าสีเข้มหนา ดูแลเป็นพิเศษต้องหมุนความบ้าคลั่งไปที่ฝาเรือ มันควรจะมีส่วนที่ถอดออกได้ซึ่งช่วยให้สามารถแทรกพืชได้โดยไม่ต้องทำลายราก มีจุดมุ่งหมายอีกสองรูเพื่อรองรับการผูกต้นไม้และในรูที่สองขั้นแรกให้ใส่ท่อยางจากคอมเพรสเซอร์เพื่อเป่าออกสารละลาย.

    กฎการดูแลพืช

    1. ปริมาตรของภาชนะจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับขนาดของพืช (สำหรับชิ้นงานสูง 20-30 ซม. ก็เพียงพอแล้วแต่ใช้ภาชนะที่มีปริมาตร 1 ลิตร สูงถึง 50 ซม. - 1.5-2.0 ลิตร) มากกว่า
    ไม่แนะนำให้ปลูกพืชขนาดใหญ่ในสภาพใช่แล้ว วัฒนธรรมทางน้ำ

    2. มีเพียงพอ ทางเลือกที่ยิ่งใหญ่ถ้าเป็นไปได้คุณต้องเลือกส่วนผสมที่มีสารอาหารมากที่สุดตรงตามความต้องการของพืชชนิดนี้ได้ดีที่สุด
    ต้นอ่อนปลูกบนส่วนผสมที่มีความเข้มข้นของโค-ลดลงครึ่งหนึ่ง และค่อยๆ เข้าสู่สภาวะปกติระดับต่ำ. ต้องเปลี่ยนวิธีแก้ปัญหาเดือนละครั้ง
    สด. เพื่อเตรียมวิธีแก้ปัญหาที่คุณควรใช้น้ำกลั่นหรือหิมะที่โปรยลงมาฤดูใบไม้ผลิ หากคุณต้องการปลอมตัวเรือ ให้ใส่-
    วางไว้ในแจกันหรือกระถางต้นไม้สำหรับตกแต่ง

    3. เป็นประจำอย่างน้อยวันละ 3-4 ครั้ง จะต้อง “ผลิตผล”ปั๊มสารละลายโดยเปิดคอมเพรสเซอร์ เพื่อให้สิ่งนี้ง่ายขึ้นขั้นตอนสามารถต่อรีเลย์เวลาเข้ากับคอมเพรสเซอร์ได้หรือตั้งค่าโหมดที่จำเป็นสำหรับการเปิดเครื่อง

    ต่อมาได้มุ่งพัฒนาวัฒนธรรมทางน้ำมุ่งสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชที่กำลังเติบโต โดยพื้นฐานแล้ว พืชผลอื่นๆ ทั้งหมด: กรวด ไอโอไนต์ และพืชทางอากาศเป็นทางเลือกวัฒนธรรมทางน้ำ

    การเพาะเลี้ยงกรวดมีการปรับเปลี่ยนตัวเลือกห้องน้ำน้ำ เธอไม่มีข้อบกพร่องมากมายหลังและเหมาะสำหรับการใช้งานมือสมัครเล่นมากกว่า -ผู้ปลูกดอกไม้ไม แหล่งที่มาของสารอาหารเช่นเดียวกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคือส่วนผสมของสารอาหาร อย่างไรก็ตามพืชก็เติบโตติดตั้งบนพื้นผิวที่มั่นคง ปัญหาจึงหมดไปความไม่มั่นคงทางกล

    พื้นผิวในการเพาะเลี้ยงกรวดอยู่ภายใต้การไม่-ข้อกำหนดใด: ต้องมีน้ำหนักเบาและเป็นกลไก มีความทนทานสูงไม่ปล่อยสารแปลกปลอมเข้าไปในสารละลายสารมีความสามารถในการความชื้นและระบายอากาศได้สูงความจุ. เป็นการดีหากสามารถใช้ได้หลายครั้ง ปัจจุบันพื้นผิวเทียมถูกใช้เป็นสารตัวเติมสำหรับการเพาะเลี้ยงกรวด -เวอร์มิคูไลต์, ดินเหนียวขยายตัว, เพอร์ไลต์, กรวด, ไม่ค่อยมีเนื้อหยาบ ทรายบดและแม้แต่ยางโฟมบด

    สารตัวเติมอินทรีย์มีการใช้ไม่บ่อยเพราะว่า พวกเขาสามารถปล่อยส่วนประกอบทางเคมีลงในส่วนผสมได้นอกจากนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะนำมาใช้ซ้ำ นี้.เปลือกไม้ ขี้เลื่อย มอส และพีท

    สารตัวเติมอนินทรีย์ที่ใช้กันมากที่สุดคือวัสดุ: เวอร์มิคูไลต์ ดินเหนียวขยายตัว และเพอร์ไลต์

    เวอร์มิคูไลต์เป็นวัสดุที่เกิดขึ้นระหว่างการแปรรูปคิ มิก้า ดูดซับความชื้นและระบายอากาศได้อย่างเพียงพอ หลวม เฉื่อยทางเคมี ทนความร้อน และไม่ไวต่อการติดเชื้อจากเชื้อรา

    ดินเหนียวขยายตัว - เม็ดเล็ก น้ำหนักเบา กลม - โปร-ผลิตภัณฑ์เผาดินเหนียว ส่วนที่เล็กที่สุดให้การระบายน้ำที่ดีเยี่ยม

    Perlite เป็นวัสดุแร่เฉื่อยที่มีอนุภาคขนาดเล็ก สีขาวมีลักษณะคล้ายสบู่เล็กน้อย เช่นผ่านทรายหยาบ อย่างไรก็ตามความชื้นซึมผ่านได้พวกมันสูงกว่ามากและมีมากกว่านั้นหลายเท่าอากาศมากขึ้น

    ล่าสุดพวกเขาเริ่มแนะนำขั้นสูงแต่เป็นพาหะชนิดใหม่: ไฮโดรโพลีเมอร์ “ดินนิเวศ” ไม่ใช่- เม็ดสีขาวขนาดใหญ่มันเยิ้มเล็กน้อยเมื่อสัมผัส พวกเขาคือเขา...มีฤทธิ์เป็นกลางทางเคมี ดูดซับและกักเก็บสารอาหารและดูดซับปริมาณน้ำได้มากกว่า 300 เท่า แบ่งปันของพวกเขาเอง ข้อดีของสารตั้งต้นนี้คือนอกจากนี้ยังหมายถึงสามารถรดน้ำได้ทุกๆ 3-4 สัปดาห์ เพื่อเตรียมพื้นผิวในน้ำอ่อน 3 ลิตรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน 1/2 ฝาแล้วเติมเม็ด 10 กรัม หลังจากผ่านไป 4-5 ชั่วโมง น้ำส่วนเกินจะถูกระบายออกจากนกฮูกและพื้นผิวจะแห้งเล็กน้อยภายใน 5-10 นาที สำหรับการปลูกในสารตั้งต้นนี้ พืชที่เหมาะสมที่สุดคือพืชที่มีรากหนาและแข็งแรงซึ่งถอดออกจากพื้นผิวได้ง่าย เมื่อย้ายปลูกเมื่อวางไว้ใน “ดินนิเวศ” รากพืชจะถูกล้างให้สะอาดเพื่อเอาออกททท. ของสารตั้งต้นก่อนหน้า, รากที่เสียหายจะถูกลบออก, วางวัสดุพิมพ์ไว้ที่ด้านล่างของหม้อแล้วยืดให้ตรงรากพืชและหมุนหม้ออย่างระมัดระวังแล้วเทส่วนที่เหลือของสารตั้งต้นเพื่อให้เท่ากัน ปิดระบบรูททั้งหมด สองสัปดาห์แรกของการเจริญเติบโตปิดด้วยถุงพลาสติกเสร็จแล้วเป็นรูเล็กๆ ซึ่งภายในสองสัปดาห์ ค่อยๆเพิ่มขึ้น เครื่องหมายที่ไม่-ความจำเป็นในการชลประทาน - การตกผลึกของ "ดินนิเวศ" โปรปรากฏการทรุดตัวลงเล็กน้อย บ่อยที่สุดนั่นเองสังเกตได้ชัดเจนหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน หากต้องการรดน้ำหม้อ ให้เติมน้ำและทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงเพื่อให้เม็ดบวม เพื่อความสะดวกรีเนียมในน้ำละลายปุ๋ย “อุดมคติ” 1/2 ฝาบน1 ลิตร คุณสามารถเพิ่มความเข้มข้นของออกซิเจนในสารตั้งต้นได้โดยการกวนเบาๆ ชั้นบนเม็ดด้วยแท่ง

    เมื่อปลูกพืชใน “ดินนิเวศ” ก็อาจจะมีนี่คือปัญหาบางประการ:

    ใบไม้เหี่ยวเฉา - วางบนต้นพืช ถุงพลาสติกถ้าทิ้งไว้หลังจากผ่านไปสองสามวันจะยังคงเหี่ยวเฉาซึ่งหมายความว่ารากได้รับความเสียหาย ปลูกพืชในสารตั้งต้นแล้วนำหม้อออกในที่มืดกว่าสถานที่ส่วนตัว ภาชนะเพาะเลี้ยงกรวดประกอบด้วย 2 ส่วน: เส้นผ่านศูนย์กลางด้านในเล็กกว่า เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกใหญ่กว่า ภายในภาชนะจะเต็มไปด้วยสารตั้งต้นและต้นร้องไห้ ด้านนอกมีสารละลายสารอาหาร

    นอกจากนี้ยังมีภาชนะสำหรับเพาะกรวดพร้อมกับตัวบ่งชี้ระดับสารละลายสารอาหารพิเศษ มีเครื่องหมาย Min, Max และ Opt สูงสุดภาชนะระดับต่ำจะเต็มไปด้วยอากาศร้อนเท่านั้นและแห้ง วันในฤดูร้อน. หากระดับการแก้ปัญหาลดลงถึงระดับต่ำสุดขั้นต่ำคือเติมได้สูงสุดประมาณครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นไม้ส่วนใหญ่ ระดับนี้เป็นระดับที่เหมาะสมที่สุด โดยเฉพาะในห้องที่ชื้นและไม่สว่างจนเกินไป

    บางครั้งก็เป็นสารตัวเติมในวัฒนธรรมกรวด ใช้พีทหรือมอสสแฟกนัม พวกเขาจะอิ่มตัวด้วยสารละลายธาตุอาหารก่อน จากนั้นจึงจัดวางมอสบนเทปพลาสติกและวางต้นไม้ไว้ด้านบน ความคิด จากนั้นพับขอบของเทปจากด้านล่างและค่อยๆ รีดกระบอกสูบออกมาพร้อมกับต้นไม้ นี้เป็นอย่างมากวิธีที่ดีในการหยั่งรากและปลูกกิ่ง

    สำหรับโรงงานขนาดเล็ก คุณสามารถผลิตโพลีเอทิลีน-แผ่นสูง เพื่อจุดประสงค์นี้มีขนาดเล็กหนาแน่น ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนขนาดใหญ่ พวกเขาเต็มไปด้วยสารตั้งต้นอินทรีย์ (มอส, ขี้เลื่อย, พีท) ที่อิ่มตัวด้วยสารอาหารส่วนผสมผัก ขอบเปิดของถุงถูกปิดผนึกด้านบนของเครื่องบินลำหนึ่งมีรูปกากบาทอยู่เหนือ-ตัดส่วนที่ปลูกพืช “เบาะ” เช่นนี้เป็นเรื่องง่ายตกแต่ง แต่จำไว้ว่าควรรดน้ำระวังให้มากเพื่อไม่ให้วัสดุพิมพ์มีรสเปรี้ยว เพื่อทำสิ่งนี้, วิญญาณถูกแทงที่ก้นหลายจุด -ด้ายด้วยเข็มหนา แผ่นดังกล่าวให้ความเป็นเลิศ ความสามารถในการสร้างองค์ประกอบบนโต๊ะจากพืชขนาดเล็ก

    วัฒนธรรมทางน้ำอีกรูปแบบหนึ่งที่น่าสนใจมากคือแอโรโพนิกส์ มันค่อนข้างประสบความสำเร็จในการใช้ในอุตสาหกรรมการปลูกดอกไม้และการปลูกผักด้วยผ้าลินิน แต่ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ชาวสวนสมัครเล่นก็สามารถใช้ได้ Aeroponics ในตัวของมันเองในเวอร์ชันง่ายๆ จะเป็นภาชนะที่มีฟิลเลอร์เชื่อมต่ออยู่ท่ออ่อนตัวพร้อมภาชนะสำหรับเทสารอาหารสารละลาย. ยกภาชนะด้วยสารละลายเป็นระยะให้ความร้อนแก่เรือด้วยฟิลเลอร์และพืช เมื่อเธออายุมากใส่เข้าไป สารละลายส่วนเกินจะระบายออก

    จริงอยู่การติดตั้งดังกล่าวจะต้องใช้ค่อนข้างมากสถานที่นั้น และในทางเทคนิคแล้ว มันไม่สะดวก ตัวเลือกที่ซับซ้อนกว่าคือภาชนะที่มีสองหลอด โลหะที่มีรูหนึ่งอันออกแบบมาเพื่อพ่นสารอาหารสารละลายและตั้งอยู่ใกล้กับก้นภาชนะมากขึ้น ประการที่สอง เรย์-ทำจากวัสดุอ่อน ยาง หรือพลาสติก จำเป็นสำหรับ ซ่อมโรงงาน ปิดฝาภาชนะไว้ด้านบนมีรูสำหรับปลูกต้นไม้ ท่อล่างเชื่อมต่อกับ อุปกรณ์สำหรับฉีดสารละลายธาตุอาหารลงในภาชนะ คร-ไม่มีพืชใดสัมผัสกับบรรยากาศชื้นตลอดเวลาและสารอาหารจะเข้าถึงได้ในรูปแบบที่ย่อยง่าย

    เพื่อฉีดพ่นรากให้สม่ำเสมอมากขึ้นด้วยสารอาหาร-วิธีแก้ปัญหา คุณสามารถติดตั้งรีเลย์เวลาได้ เช่นในสารละลายธาตุอาหารจะใช้สร้างสารผสม ไม่ใช่สำหรับพืชน้ำ

    และที่สุดก็คือที่สุด วิธีการที่ทันสมัย- ไอโอนิโทโพนีคะ มีสารพิเศษที่เรียกว่าเรซินแลกเปลี่ยนไอออนซึ่งหลังจากอิ่มตัวสารอาหารแล้วสารละลายที่เป็นของแข็ง ค่อยๆ ปล่อยไอออนเข้าไปในสารละลายเป็นเรซินเหล่านี้ที่พบในแบตเตอรี่สารอาหารซึ่งได้กล่าวไปแล้วข้างต้น พืชที่ปลูกล้างด้วยเรซิน ไม่ต้องทาเพิ่มเติมปุ๋ยเป็นเวลา 2-3 เดือน ข้อดีของฉันคนนี้-เหตุผลก็คือสารอาหารประเภทนี้ (เมตาบอลิซึมที่โ...การดูดซับ) เป็นเรื่องปกติสำหรับพืชในธรรมชาติ สภาพการเจริญเติบโต พื้นผิวที่มีจำหน่ายทั่วไป IS-2 และ KUAN-2 นั้นใช้งานง่ายและเชื่อถือได้และทนทาน- “งาน” เป็นเวลา 3-4 ปี ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้รับจากการผสมส่วนผสมของเรซินแลกเปลี่ยนไอออนแบบผงที่มีเวอร์มิคูไลต์ในปริมาณเท่ากัน, ดินเหนียวขยายตัว, ขี้เลื่อย. บางหลายปีก่อน มีเรซินแลกเปลี่ยนไอออนอีกประเภทหนึ่งปรากฏขึ้น: โดยตรง ก้อนถ่านหินขนาดต่างๆ มีลักษณะภายนอกคล้ายละลายขนมปังก้อนหนึ่ง และฟองน้ำตามโครงสร้างภายในของมันวัสดุนี้เรียกว่าโฟมโพลียูรีเทน มันยึดพืชได้อย่างสมบูรณ์ รากดูดซับสารอาหารได้ง่ายสารเมื่อรดน้ำ พืชที่ปลูกเป็นกิ่งนั้นซึ่งทำไว้ด้านบนของ “ขนมปัง” แล้วจึงวาง เทลงในถาดที่มีน้ำส่วนเกินระบายออก

    เพิ่งมาปรากฏตัว. ชนิดใหม่สารตั้งต้น - คริสตัลดินโพลีเมอร์ทาลิก พวกเขามีทั้งช่วงของข้อดีของบ้าน: เวลานานรักษาเสถียรภาพโครงสร้างไม่ทำให้มืดลงไม่เมือกแบคทีเรียที่เน่าเปื่อยไม่ได้พัฒนาในพวกมันพวกมันไม่เพียงกักเก็บน้ำเท่านั้น แต่ยังมีอากาศอีกด้วยปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมเพียงแค่แอปพลิเคชันนั้น ปุ๋ยจะถูกค่อยๆชะล้างออกจากเหล็ก ความถี่ในการรดน้ำทุกๆ 2.5-3 เดือน ส่วนช่วงแล้งพืชจะได้รับน้ำในปริมาณที่เพียงพอ และในกรณีน้ำขัง น้ำส่วนเกินดูดซึมด้วยผลึกป้องกันการเน่าเปื่อยของรากของเธอ. ดินมีการผลิตในสองเวอร์ชัน: Supersoilและการออกแบบดิน