การเพิ่มความจุของห้องครัวไม่ได้เกี่ยวกับจำนวนลิ้นชัก แต่เกี่ยวกับกลยุทธ์การจัดเก็บที่มีความสามารถ กล่องเครื่องมือ DIY ใช้งานได้จริงมากกว่าการใช้จ่ายเงินในร้านค้า มีลิ้นชักอะไรให้ทำในครัว
จะต้องรวมคุณสมบัติสองประการเข้าด้วยกัน - ความสวยงามและการใช้งานจริง ความงามเป็นแนวคิดส่วนบุคคลซึ่งอาจไม่ตรงกับแนวคิดและคำแนะนำของนักออกแบบ
ก่อนอื่นคุณควรจะชอบห้องครัวของคุณ
แต่คุณคงเห็นว่าหากไม่มีความสะดวกสบายและฟังก์ชันการใช้งาน ความงามก็อาจสูญเสียเสน่ห์ของมันไปได้ ดังนั้นเตรียมภาพวาดแล้วเราจะมาดูเคล็ดลับกันดีกว่า
- 1. อย่ารีบเร่งในการสื่อสาร(ทางระบายน้ำ ช่องระบายอากาศ เต้ารับ) ก่อนการติดตั้ง ชุดครัว. ในการเริ่มต้น ให้วัดขนาดห้องครัวของคุณอย่างแม่นยำ คิดเกี่ยวกับเครื่องใช้ที่คุณต้องการ ในช่องและตำแหน่งที่จะจัดวาง และร่างแนวคิดการออกแบบสองสามอย่าง
- 2. ถ้าห้องครัวของคุณมีขนาดเล็กแล้วล่ะก็ ความสูงของห้องต้องใช้ให้เต็มที่, เพราะ:
- สิ่งนี้จะเพิ่มพื้นที่จัดเก็บเครื่องครัว
- เส้นแนวตั้งจะยกเพดานขึ้นด้วยสายตา
- ในตู้ดังกล่าวสะดวกในการซ่อนท่ออากาศจากฝากระโปรง มิเตอร์แก๊สฯลฯ
สมมติว่านอกเหนือจาก 3 ข้อที่กล่าวมา คุณมีไมโครเวฟ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องชงกาแฟ และเครื่องเตรียมอาหาร และคุณใช้สิ่งเหล่านี้ทุกวันและบ่อยครั้ง ตอนนี้หยิบกระดาษแผ่นหนึ่งมาจัดเรียงสิ่งของเหล่านี้ทั้งหมดเพื่อให้คุณใช้งานได้สะดวก ลองนึกภาพว่าคุณเข้าครัวเพื่อเตรียมอะไรบางอย่างได้อย่างไร และอะไรคือประเด็นหลักในการเคลื่อนไหวของคุณ
สิ่งสำคัญคือคะแนนทั้ง 7 ของคุณไม่ได้อยู่บนเส้นตรงเดียวกันซึ่งไม่สะดวกอย่างยิ่ง เส้นรอบวงที่ยอมรับได้มากที่สุดของรูปหลายเหลี่ยมของเราคือตั้งแต่ 4 ถึง 8 ม. หากแม่บ้านไม่ได้ทำอาหารตามลำพังจะต้องคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วยและจะต้องสร้างคนงานดังกล่าว 2 คน รูปทรงเรขาคณิตในพื้นที่ที่ไม่ทับซ้อนกัน
หลังจากตัดสินใจเรื่องปริมาณ ขนาด และสถานที่แล้ว เครื่องใช้ในครัวเรือนก็สามารถเริ่มเลือกวัสดุสำหรับห้องครัวของคุณได้
ขั้นตอนที่สองคือการเลือกใช้วัสดุ
วัสดุที่เน้นสถานะที่แพงที่สุดสำหรับส่วนหน้าห้องครัวคือ ไม้ธรรมชาติและกระจกซึ่งต้องได้รับการดูแลและจัดการอย่างระมัดระวัง
ราคาที่ต่ำกว่าเล็กน้อยคือ MDF ที่ทาสีซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบันเนื่องจากเข้ากันได้กับทุกสไตล์สีและพื้นผิวที่หลากหลาย - มันวาว, เคลือบด้าน, เคลือบวีเนียร์หรือมีลักษณะเป็นไม้
สามารถทำโต๊ะได้:
- ราคาถูก แต่ร่าเริง: ทำจากแผ่นไม้อัดลามิเนต
- มีราคาแพงกว่า - ทำจากหินธรรมชาติหรือหินเทียม
เรามาจองทันทีถึงความแตกต่างของการเลือกวัสดุ เคาน์เตอร์ครัวมากมายและมีบทความแยกต่างหากเกี่ยวกับเรื่องนี้
ขั้นตอนที่สาม - เลือกประเภทของชุดหูฟังและเนื้อหา
ดังนั้น เมื่อคุณมีขนาดที่แน่นอน รูปภาพห้องครัวในฝันของคุณที่พบบนอินเทอร์เน็ต และคุณได้ตัดสินใจเกี่ยวกับวัสดุแล้ว สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือกชุดครัว?
- 4. การฝากเงิน ห้องครัวที่สวยงามและการออกแบบที่มีคุณภาพ - นี่คือสัดส่วนที่ดวงตาของเรามองเห็นได้มากกว่าที่คุณคิด ขนาดลิ้นชักและเฟอร์นิเจอร์ที่ยอมรับได้มากที่สุดเพื่อความสะดวกสบายควรมีหลายขนาด 15 ซม. (30, 45, 60, 75 ซม.)
- 5. อย่าลืมคำนวณระยะห่างจากชุดครัวถึงเฟอร์นิเจอร์ชิ้นอื่นๆ โดยคำนึงถึงการเปิดประตูตู้ด้วย
- 6. เมื่อเลือกสีของชุดหูฟังคุณสามารถปฏิบัติตามกฎ "ด้านล่างมืด - ด้านบนสว่าง" หรือคุณสามารถทำลายมันได้อย่างปลอดภัยโดยทำตรงกันข้ามหรือใช้สีที่สว่างและอิ่มตัว สิ่งสำคัญคืออย่าให้ส่วนบนของชุดหูฟังมากเกินไปเพื่อไม่ให้ดูใหญ่โต
- 7. เมื่อเลือกระหว่างบานตู้กับลิ้นชักในครัว ให้เลือกลิ้นชักที่สามารถมองเห็นสิ่งของภายในได้ทันทีโดยไม่ต้องคลานเข้าไปในตู้ครึ่งทาง การวางลิ้นชักขนาดเล็กสำหรับช้อนและส้อมไว้ในลิ้นชักขนาดใหญ่จะไม่สะดวก - ที่จริงแล้วในแต่ละครั้งคุณจะต้องดำเนินการง่ายๆ สองครั้งซึ่งคุณสามารถทำได้เพียงครั้งเดียว
- 8. คุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกกลไกที่จะเปิดตู้และลิ้นชัก หากตัวปิดประตูอัตโนมัติค่อนข้างสะดวกแม้ว่าจะผิดปกติก็ตาม การวิดพื้นที่ไม่เปิดทันทีและต้องใช้ความพยายามในการปิดอาจไม่สะดวกสำหรับคุณ และอุปกรณ์เทรนด์อื่นๆ ที่ยังไม่ผ่านการทดสอบอาจทำงานล้มเหลวอย่างรวดเร็วหรือใช้งานไม่ได้อย่างมาก การไม่มีที่จับบนตู้หรือลิ้นชักก็อาจทำให้รู้สึกไม่สบายได้เช่นกัน ลองพิจารณาว่าคุณควรเชื่อถือโซลูชันเทคโนโลยีแบบคลาสสิกหรือไม่
- 9. หากคุณชอบตู้เย็นที่ติดไว้ด้านหน้าอาคาร โปรดจำไว้ว่าการตกแต่งและการติดตั้งแบบระแนงนั้นกินพื้นที่ และเมื่อเปรียบเทียบกับตู้เย็นทั่วไป ตู้เย็นก็ไม่ได้กว้างขวางมากนักถึงแม้จะใช้พื้นที่เท่าเดิมก็ตาม เช่นเดียวกันอาจกล่าวได้เกี่ยวกับเทคโนโลยีในตัวอื่นๆ
แสงสว่างในห้องครัวควรเป็นโทนอุ่น เพราะอาหารจะดูน่ารับประทานที่สุดเมื่อใช้อุณหภูมิแสงโทนอุ่น และเทคนิคนี้ก็ได้ถูกนำมาใช้ในร้านอาหารต่างๆ
ก๊อกน้ำทรงสูงพร้อมพวยกาแบบดึงออกได้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเติมแจกัน โหลขนาด 3 ลิตร หม้อสูง หรือแม้แต่ถัง แต่ต้องใช้อ่างล้างจานที่มีชามลึกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้กระเด็นอยู่ตลอดเวลา
เครื่องดูดควันรุ่นกะทัดรัดอาจไม่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลเท่ากับเครื่องดูดควันทั่วไป
คุณสามารถติดตั้งรางพิเศษสำหรับสมาร์ทโฟนหรือตำราอาหารบนผ้ากันเปื้อนในครัวได้ - ด้วยวิธีนี้คุณสามารถติดตามพัฒนาการของเนื้อเรื่องของภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณในท่าทางที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น
สิ่งสำคัญระหว่างการติดตั้ง
สิ่งแรกที่อยากจะแนะนำก็คือ การแสดงตนส่วนบุคคลระหว่างการติดตั้ง. ไม่เพียงเพื่อประโยชน์ในการควบคุมเท่านั้น แต่ยังเพื่อแนะนำสิ่งนี้หรือความแตกต่างเล็กน้อยแก่ปรมาจารย์เป็นการส่วนตัวและทันที นี่เป็นลำดับความสำคัญที่มีประสิทธิผลมากกว่าการตัดสินใจและแจ้งการตัดสินใจทางโทรศัพท์
ข้อต่อระหว่างอ่างล้างมือ บริเวณที่ทำงานและเตาจะต้องเคลือบทั้งด้านนอกและด้านในเพื่อป้องกันความชื้นหรือไขมันเข้าไป
อย่าลืมคัตเอาท์สำหรับ ท่อแก๊สใกล้เตาหรือ เตาเกี่ยวกับรูที่จำเป็นอื่น ๆ สำหรับสายไฟหรือท่อ ขณะเดียวกัน สายไฟจากเตา เครื่องดูดควัน และอุปกรณ์อื่นๆ จะต้องถึงทางออก และไม่รบกวนการเปิดปิดตู้ บางทีอาจสมเหตุสมผลที่จะพูดคุยกับช่างฝีมือถึงตำแหน่งที่สะดวกที่สุดของซ็อกเก็ตสำหรับคุณ
ความแตกต่างข้างต้นส่วนใหญ่ไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับ บริษัท ที่ออกแบบผลิตและติดตั้งชุดครัวมาเป็นเวลานาน (เช่น บริษัท นี้) แต่บัดนี้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดเหล่านี้จะเป็นที่รู้แก่คุณ
เราหวังว่าเคล็ดลับในการออกแบบ การเลือก และติดตั้งเฟอร์นิเจอร์สั่งทำพิเศษจะเป็นประโยชน์กับคุณ และจะช่วยคุณสร้างชุดครัวในอุดมคติของคุณ!
สถานที่ที่ประหยัดที่สุดในบ้านคือและยังคงเป็นห้องครัว ตามกฎแล้วจะประกอบด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือน จาน เครื่องใช้ในครัวเรือน และผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ มากมายในพื้นที่ขนาดเล็ก ในเรื่องนี้คำถามมีความเกี่ยวข้อง: จะใช้พื้นที่ในห้องครัวอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดเพื่อรองรับสิ่งของทั้งหมดได้อย่างไร?
เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ของการใช้ชีวิตแบบ “ครัว”
ควรให้ความสนใจกับเทคนิคบางอย่างที่ใช้ในการจัดพื้นที่ภายในตู้
รูปร่าง เฟอร์นิเจอร์ครัว- นี่เป็นเพียงหน้าจอด้านหลังซึ่งซ่อนชุดเครื่องมือที่มีประโยชน์ทุกประเภทมากมายสำหรับชีวิตประจำวัน สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้เป็นเช่นนั้น สิ่งที่จำเป็นมันง่ายต่อการค้นหาและยังทำให้ทุกรายการสามารถมองเห็นได้ คิดถึงความแตกต่างของการจัดเก็บ สร้างสรรค์ไอเดีย - ซึ่งจะช่วยให้คุณจัดการพื้นที่ภายในลิ้นชักของเฟอร์นิเจอร์ห้องครัวได้อย่างมีเหตุผลและที่สำคัญที่สุดคือใช้งานได้ตามหน้าที่
ดังนั้นสำหรับผู้หญิงทุกคนเคล็ดลับเหล่านี้จะกลายเป็นตัวช่วยที่แท้จริงที่จะช่วยให้คุณสนุกกับการอยู่ในครัวและขั้นตอนการทำอาหารอย่างแท้จริง ลองคิดดูว่าสามารถใช้เทคนิคอะไรบ้าง?
นักออกแบบที่มีประสบการณ์แนะนำให้สร้างชั้นล่างของตู้ด้วยชั้นวางแบบยืดหดได้ หลีกเลี่ยงตัวเลือกมาตรฐานที่มีการเปิดประตู ตัวเลือกแบบดึงออกจะช่วยให้คุณเข้าถึงสิ่งของที่อยู่ด้านหลังตู้เสื้อผ้าได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถเข้าถึงทุกสิ่งที่คุณต้องการโดยไม่ต้องก้มหรือพลิกทุกอย่าง ตัวเลือกนี้จะช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ภายในเฟอร์นิเจอร์ครัวของคุณได้มาก
อันใหญ่อันหนึ่งย่อมดีกว่าอันเล็กสองตัว
ลิ้นชักเก็บของขอบสูงด้านข้างและด้านหลังช่วยให้คุณใช้งานได้อย่างประหยัดมากขึ้น พื้นที่ภายใน. ในกรณีนี้ ควรเลือกกล่องใหญ่หนึ่งกล่องมากกว่ากล่องเล็กสองกล่อง การไม่มีพาร์ติชันที่ไม่จำเป็นจะมีประโยชน์ในการประหยัดพื้นที่ภายใน
หากลิ้นชักในครัวไม่สว่างคุณควรดูแลให้มีระบบกันสะเทือนแบบถุงลม ซึ่งจะทำให้เปิดได้ง่ายขึ้น
โช้คอัพและตัวปิดช่วยให้ลิ้นชักเปิดได้สะดวกและราบรื่นยิ่งขึ้น ถาดที่หลากหลายที่แบ่งพื้นที่ในตู้เสื้อผ้าจะช่วยให้สะดวกในการรักษาความสงบเรียบร้อย ตัวแบ่งแนวขวางและแนวยาวประเภทนี้สามารถจัดเรียงใหม่ในตู้เสื้อผ้าเพื่อให้สะดวกสำหรับคุณ
เก็บสิ่งของที่คุณใช้บ่อยไว้หน้าลิ้นชัก หรือจองพื้นที่ไว้ใต้เคาน์เตอร์ในลิ้นชักน้ำหนักเบา
แล้วลิ้นชักที่ไม่มีที่จับหรือตัวเลือกแบบโปร่งใสล่ะ?
ลิ้นชักไม่มีที่จับดูดี หากต้องการเปิด คุณเพียงแค่ต้องกดเล็กน้อย คุณอาจต้องการพิจารณาด้วย ตัวเลือกที่น่าสนใจ- ลิ้นชักมีด้านใส. ด้วยการออกแบบนี้ คุณจึงสามารถดูได้ว่าทุกสิ่งอยู่ที่ไหน ทำไมไม่ซ่อนลิ้นชักหลาย ๆ ไว้หลังส่วนหน้าอาคารเดียวล่ะ? นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดพื้นที่ในตู้เสื้อผ้าของคุณด้วย
คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องอบจาน
คุณลักษณะสำคัญของเฟอร์นิเจอร์ครัวคือเครื่องอบจาน สามารถวางได้อย่างอิสระหรือเป็นฟิลเลอร์หรือ ตู้ครัว. อุปกรณ์ต่างๆ เช่น เครื่องอบผ้าทำจากโลหะหรือพลาสติก แต่จะมีความทนทานสูงเสมอ
ใช้ตู้ใต้อ่างล้างจานอย่างไรให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น?
สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือพื้นที่ใต้อ่างล้างจาน เนื่องจากมีท่อและโครงสร้างจ่ายน้ำอื่นๆ อยู่ที่นั่น จึงเป็นสถานที่ใช้งานยากที่สุด ในกรณีนี้ถาดและตะกร้าต่างๆจะช่วยคุณได้ คุณสามารถสร้างระบบรูปตัวยูแบบยืดหดได้โดยการยึดโครงสร้างจากชั้นวางด้วย ด้านหลังประตู รูปตัว U จะช่วยให้รายการสามารถปรับให้เข้ากับรูปร่างของระบบจ่ายน้ำได้ วิธีนี้จะทำให้สามารถใช้พื้นที่ภายในลิ้นชักอ่างล้างจานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
สำหรับห้องครัวเข้ามุม "ม้าหมุน" เหมาะสม
ห้องครัวเข้ามุมถือว่าใช้งานยากที่สุดเนื่องจากสูญเสียพื้นที่ใช้สอยไปมาก วงล้อหมุนสามารถแก้ปัญหานี้ได้ในกรณีเช่นนี้ มุมการหมุนของมันคือ 270 องศา
ช่วยให้คุณสามารถรวมชั้นวางหลายชั้นรอบตัวคุณซึ่งชั้นที่ต้องการซึ่งสามารถเข้าใกล้คุณได้มากขึ้นเนื่องจากการหมุนเวียน ซึ่งจะทำให้พื้นที่ภายในมีประโยชน์มากที่สุด ห้องครัวเข้ามุม. การออกแบบจะพอดีทั้งส่วนล่างและส่วนบน ตู้เข้ามุม. สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ภายในเฟอร์นิเจอร์ในครัวเท่านั้น แต่ยังใช้ภายนอกได้อีกด้วย (ตัวเลือกที่แนบมากับซุ้มเฟอร์นิเจอร์)
"Magic Corner" - มหัศจรรย์อย่างแท้จริง
หนึ่งในสิ่งประดิษฐ์สากลคือมุมมหัศจรรย์ มักจะติดกับประตูและเป็นอุปกรณ์หมุนพร้อมลิ้นชักต่างๆ เข้ามุมเหมาะสำหรับเป็นตู้บานสวิงหรือเข้ามุม
แล้วกลไกการยกล่ะ?
ตู้แขวนสามารถติดตั้งกลไกการยกได้ วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงทางเลือกในการเปิดประตูในทิศทางที่ต่างกัน ประตูของคุณจะเปิดในแนวตั้งนั่นคือขึ้นด้านบน สลักพิเศษเพื่อความสะดวกในการใช้งานสามารถยึดไว้ในตำแหน่งเปิดได้ กลไกของประตูดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกับลิฟต์ชนิดหนึ่ง
มีพื้นที่สำหรับวางเสาในห้องครัว
โครงสร้างตาข่ายที่เรียกว่าคอลัมน์ออกแบบมาเพื่อใช้ในตู้ครัวทรงสูง ด้วยเหตุนี้ คุณจึงสามารถวางตะกร้าเฉพาะประมาณห้าใบไว้ในตู้เสื้อผ้าเดียวได้ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน มีการติดตั้งรางนำทางพิเศษที่ช่วยให้ดึงลิ้นชักออกมาได้เต็มที่
หากเราเลือกคอลัมน์ เรามั่นใจได้ว่าการออกแบบดังกล่าวจะช่วยให้เราตรวจสอบทุกสิ่งที่วางอยู่ในกล่องของเราได้อย่างแท้จริงภายในเวลาไม่กี่วินาที และยังช่วยดันโครงสร้างกลับไปยังตำแหน่งเดิมได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย
ค่าใช้จ่ายของคอลัมน์ในที่สุดจะขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำ ตลอดจนอุปกรณ์ที่ใช้ในการสร้างผลิตภัณฑ์
เก็บขวดแก้วอย่างไรไม่ให้แตก?
มาดูที่วางขวดให้ละเอียดยิ่งขึ้นโดยเฉพาะ พื้นที่แคบออกแบบมาเพื่อจัดเก็บขวด ช่องดังกล่าวหลายแห่งสามารถอยู่ติดกันได้ ที่วางขวดจะขยายออกในเวลาเดียวกันและทำงานหลัก - ช่วยให้เข้าถึงขวดที่คุณมีในห้องครัวได้ทันทีและสะดวกสบาย
ภายใต้สถานการณ์บางอย่าง อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถดัดแปลงเพื่อจัดเก็บเครื่องปรุงรสจำนวนมากในขวดและซีเรียลได้
เทคโนโลยีสมัยใหม่ซ่อนถังขยะ
เรามีรายการมากมาย อุปกรณ์ที่ทันสมัยซึ่งปรากฏเมื่อไม่นานมานี้เพื่อทำให้ชีวิตในครัวของคุณง่ายขึ้นและสะดวกสบายยิ่งขึ้น ความก้าวหน้าไม่ได้ละเว้นถังขยะเก่าที่ดีเช่นกัน ปัจจุบันสามารถขยายได้หลายวิธี สามารถติดตั้งโครงสร้างแบบยืดหดได้ และแป้นเหยียบและวาล์วที่หลากหลายซึ่งทำให้รูปลักษณ์เป็นแบบอัตโนมัติ โกศมักจะถูกประกอบเข้ากับเฟอร์นิเจอร์ได้อย่างสะดวกและแทบจะมองไม่เห็น ความสะดวกของระบบดังกล่าวคือการถอดถังขยะออกได้ง่ายและสามารถเปลี่ยนได้โดยไม่มีสิ่งกีดขวาง
ระบบราวบันได
ปัจจุบันระบบราวบันไดต่างๆ กำลังได้รับความนิยมอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน และเป็นท่อติดกับฐานผนังสำหรับติดอุปกรณ์เครื่องครัวต่างๆ เช่น ที่ปอกหัวหอมหรือถั่ว ที่ขูด ทัพพี ช้อนขนาดใหญ่ต่างๆ สำหรับกระทะทอด กระชอน และของอื่นๆ การออกแบบดังกล่าวช่วยให้คุณได้รับพื้นที่ว่างเพิ่มเติมในลิ้นชักในขณะที่ รูปร่างรูปลักษณ์ภายนอกจะไม่ทำให้ห้องครัวดูไม่ระมัดระวัง
แม้ว่าวัตถุทั้งหมดจะเปิดออก แต่การออกแบบนี้ดูสวยงามและน่าสนใจอย่างยิ่ง นั่นคือสิ่งที่ราวบันได คุณสามารถลองได้
มีอะไรอีกบ้างในห้องครัว?
นอกจากวิธีการมาตรฐานในการเติมเฟอร์นิเจอร์ในครัวแล้วคุณยังสามารถลองใช้เทคนิคต่างๆ ได้อีกด้วย ติดตั้งโต๊ะรีดผ้าในห้องครัว อุปกรณ์พิเศษสำหรับเก็บกระทะ หรือหม้อ ติดตั้งอุปกรณ์บาร์สำหรับเก็บแก้วค็อกเทลหรือแก้วไวน์ ติดตั้ง ระบบที่ไม่ได้มาตรฐานที่คุณจะซักแห้งจาน
สร้างขึ้นเพื่อความสะดวกสามารถเสริมบัวองค์ประกอบแขวนและม้าหมุนที่หลากหลายด้วยภาชนะดั้งเดิมสำหรับเครื่องเทศ ชั้นวาง ชั้นวาง ที่วาง ขาตั้ง - สิ่งเหล่านี้เป็นเพียงสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เมื่อมองแวบแรก แต่มีส่วนสำคัญต่อกระบวนการจัดวางสิ่งต่าง ๆ ตามลำดับ รายการเหล่านี้จำเป็นสำหรับทุกครอบครัว มาดูคุณสมบัติของอุปกรณ์เสริมขนาดเล็กที่ออกแบบมาเพื่อให้ตู้ใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้นกันดีกว่า
เฟอร์นิเจอร์เปิดหรือปิด?
เมื่อตกแต่งห้องครัวมีตัวเลือกพิเศษเช่นเฟอร์นิเจอร์พร้อมตู้แบบเปิด มันมีข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีคือต้นทุนที่ต่ำกว่า ราคาถูกกว่าเพราะต้องใช้เวลา วัสดุน้อยลงเนื่องจากไม่มีประตู สิ่งที่สะดวกสำหรับเฟอร์นิเจอร์ประเภทนี้คือสิ่งของทั้งหมดอยู่แค่เพียงปลายนิ้วสัมผัส ไม่ต้องเปิดสายสะพายค้างไว้
การเปิดชั้นวางจะทำให้คุณสามารถจัดวางภาชนะที่น่าสนใจต่างๆ ได้อย่างสวยงาม รวมถึงของใช้ในครัวเรือนหรือจานต่างๆ ที่ การออกแบบที่ถูกต้องการเคลื่อนไหวดังกล่าวสามารถทำให้การตกแต่งภายในของคุณน่าสนใจยิ่งขึ้น
ข้อเสีย
การตัดสินใจซื้อชั้นวางแบบเปิดก็มี "ด้านมืด" ของตัวเองเช่นกัน หากคุณติดตั้งชั้นวางแบบเดียวกัน ให้ใช้เวลาจัดห้องครัวให้เป็นระเบียบอยู่เสมอ หากแขกมาเยี่ยมเยียนโดยไม่คาดคิด พวกเขาอาจสับสนอย่างมากกับกระป๋องกาแฟ ถุงต่างๆ กล่อง และสิ่งของอื่นๆ ที่กระจัดกระจายอย่างไม่ระมัดระวัง
การไม่มีประตูส่งผลให้ฝุ่นสะสมมากขึ้น ดังนั้นคุณจะต้องไม่เพียง แต่เช็ดชั้นวางหลายครั้งต่อสัปดาห์ แต่ยังต้องเช็ดทุกอย่างที่วางไว้ด้วย
เมื่อวางแผนการติดตั้งตู้ประเภทนี้ให้คิดล่วงหน้าว่าคุณจะวางที่ไหนและอย่างไร จะวางจานอะไรไว้บนชั้นไหน? โปรดทราบว่าปัญหาอาจเกิดขึ้นได้ในอนาคตเมื่อซื้ออาหาร - พวกเขาจะไม่เหมาะกับ "การตกแต่งภายในแบบเปิด" ของคุณ
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าชั้นวางแบบเปิดนั้นมีพื้นที่น้อยกว่าเนื่องจากคุณไม่สามารถวางสิ่งของทับซ้อนกันได้ มิฉะนั้นคุณจะพบกับความวุ่นวายในครัวของคุณ โดยทั่วไปชั้นวางที่จัดไว้จำนวนมากจะไม่เพียงแต่ไม่ตกแต่งภายในเท่านั้น แต่ยังทำให้ไม่สวยอีกด้วย
ชุดครัวพร้อมประตู - ทางออกที่สะดวกกว่า
ชุดที่มีประตูปิดจะสามารถรองรับสิ่งของได้มากขึ้นซึ่งสามารถวางชิดกันมากขึ้น คุณยังสามารถวางกล่องซ้อนกันได้อีกด้วย คุณไม่ต้องกังวลกับการสะสมของฝุ่นและความยุ่งเหยิง เนื่องจากทุกสิ่งจะถูกซ่อนไม่ให้ใครเห็น ต้องจำไว้ว่าชุดที่มีประตูจะมีราคาแพงกว่ารุ่นเปิดที่คล้ายกันเกือบสองเท่า
ตู้ติดผนัง
ตู้ติดผนังสะดวกมากสำหรับห้องครัว เหมาะสำหรับใส่จาน ถ้วย แก้วน้ำ ฯลฯ ส่วนใหญ่แล้วสถานที่สำหรับตู้ดังกล่าวจะอยู่เหนืออ่างล้างจานโดยตรง
มักจะวางราวตากผ้าไว้ที่ชั้นบนสุดเพื่อให้น้ำระบายออกจากจานได้ การออกแบบนี้ช่วยให้จานแห้งเร็วขึ้น ที่ด้านล่างของตู้มักจะมีภาชนะบรรจุอาหาร
ไอเดียที่เก็บของในครัวง่ายๆ ที่จะทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก
ห้องครัวสมัยใหม่มีการออกแบบ สีสัน และโครงร่างที่หลากหลายอย่างไม่มีที่สิ้นสุด เช่นเดียวกับอุปกรณ์ภายในและลิ้นชัก เมื่อคุณเริ่มใช้งาน มันคงจินตนาการถึงชีวิตที่ไม่มีมันได้ยาก ห้องครัวของคุณต้องสบาย! บางทีไอเดียการจัดพื้นที่เก็บของเหล่านี้อาจช่วยคุณสร้างห้องครัวในฝันของคุณได้
โครงสร้างแบบยืดหดได้
กล่องบนระบบรางใช้งานได้ดีเพราะใช้ความลึกทั้งหมดของตู้เพื่อจัดเก็บ ลิ้นชักทั้งหมดสามารถพับเก็บได้หรือมีเพียงอุปกรณ์ภายในเท่านั้น: ระบบตะกร้าลวดหรือชั้นวางแบบเคลื่อนที่
ลิ้นชักแคบ
มีลิ้นชักชนิดพิเศษที่เหมาะสำหรับเก็บเครื่องเทศ เหยือก และขวด
อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์จัดเก็บข้อมูลนี้สามารถตอบสนองความต้องการได้หลากหลาย ตัวอย่างเช่นสะดวกในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดไว้ในนั้น
หากเวลาวางแผนห้องครัวของคุณ คุณเหลือเวลาอีก 10 เซนติเมตรซึ่งไม่สามารถเว้นว่างได้และไม่สามารถประกอบเข้าลิ้นชักเต็มได้ ให้จำตัวเลือกแบบดึงออกนี้ได้
ระบบจัดเก็บเข้ามุม
หลายคนมีห้องครัวรูปตัว L ซึ่งถือเป็นหนึ่งในรูปแบบที่สมเหตุสมผลที่สุดในการวางเฟอร์นิเจอร์ในห้องครัว แต่เกิดอะไรขึ้นกับมุม? มันนำมาซึ่งผลประโยชน์ที่สามารถทำได้หรือไม่? ระบบจัดเก็บเข้ามุมเหล่านี้ทำงานได้ดีที่สุด:
ตะกร้าใส่ผักและผลไม้ในตัว
มันไม่มีความลับมานานแล้ว สถานที่ที่สมบูรณ์แบบการจัดเก็บผักและผลไม้หลายชนิด - ปิดจากกล่องที่มีแสง แต่มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก ตะกร้าหวายซึ่งอาจเป็นองค์ประกอบของเฟอร์นิเจอร์ในครัวมีพารามิเตอร์หลายอย่างรวมกัน
อุปกรณ์หลายระดับ
แน่นอนว่ากล่องทรงสูงธรรมดาสามารถเติมจากล่างขึ้นบนได้ แต่การหยิบอะไรออกมาจะเป็นอันตรายหากเป็นไปไม่ได้ การวางฉากกั้นในลิ้นชักหรือสร้างชั้นวางแบบดึงออกได้ จะทำให้ใช้พื้นที่ได้ทุกเซนติเมตรโดยไม่กระทบต่อการใช้งาน
ที่เก็บของใต้อ่างล้างจาน
หากไม่มีตัวกรองขนาดใหญ่หรือถังขยะอยู่ใต้อ่างล้างจานก็ให้ทำรอบๆ ท่อทางเทคนิคมีพื้นที่เหลืออีกมาก สม่ำเสมอ ชั้นวางขนาดเล็กสามารถเป็นประโยชน์อย่างมาก
ที่แบ่งช่องในลิ้นชักใส่อุปกรณ์
สามารถจัดเก็บจานได้ไม่เพียงแต่ใน ตู้ติดผนังแต่ยังอยู่ในลิ้นชักอันหนึ่งด้วย หวังว่าการยึดและการเรียงลำดับที่สะดวกคุณสามารถใช้ตัวคั่นได้
การจัดเก็บอุปกรณ์และสิ่งของขนาดเล็ก
เมื่อสิ่งของและสิ่งของชิ้นเล็ก ๆ กองอยู่ในลิ้นชัก จะค้นหาไม่พบ ลิ้นชักเหล่านี้ได้รับการจัดระเบียบอย่างลงตัว:
ห้องครัวที่รอบคอบ
และสุดท้ายมีห้องครัวที่ได้รับการจัดระเบียบอย่างดีซึ่งน่าเสียดายที่จะไม่ยืมไอเดียสองสามอย่าง:
Quartblog สรุป
เราจะบอกวิธีเก็บมันฝรั่งและแอปเปิ้ลอย่างเหมาะสมโดยไม่กระทบต่อความสวยงามของการตกแต่งภายในและความปลอดภัยของการเก็บเกี่ยว เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และคำแนะนำจาก Kvartblog!
เราแสดงวิธีสร้างพื้นที่ห้องครัวขนาดเล็กให้กว้างขวางและสวยงามทั้งทางสายตาและการใช้งาน
ตัวอย่างการตกแต่งภายในห้องครัวขนาดกะทัดรัดและใช้งานได้จริงสี่ตัวอย่างที่คุณสามารถเรียนรู้ได้ รูปถ่าย สูตรอาหาร และคำอธิบาย
Kvartblog ได้ทำการสำรวจในฟอรัมแห่งหนึ่งเพื่อค้นหาว่าชั้นวางแบบเปิดและตู้ไซด์บอร์ดในห้องครัว “มีพฤติกรรม” อย่างไรในชีวิตจริง
เราได้รวบรวมสถิติที่พิสูจน์ว่าชาว Muscovites ไม่กลัวที่จะดูแลพื้นผิวห้องครัวสีอ่อน
ภาพถ่าย: outdoorrise.com, streetstrut.com, hhomedesign.com, decobizz.com, architecturendesign.net, homehomeideas.com, abhomedesigns.com
การรักษาความสงบเรียบร้อยในครัวไม่ใช่เรื่องง่าย - ตามกฎแล้วชุดครัวไม่สามารถรับมือกับจาน เครื่องใช้ไฟฟ้า และเครื่องใช้อื่น ๆ ได้ แต่เรามีวิธีแก้ปัญหา: ด้วยความช่วยเหลือของลูกเล่นเล็กๆ น้อยๆ คุณไม่เพียงแต่จะทำความสะอาดห้องครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดพื้นที่ภายในอีกด้วย อ่านและเริ่มต้น!
แนวคิดที่ 1: แนวตั้งอย่างเคร่งครัด
ระบบจัดเก็บข้อมูลแนวตั้ง – การตัดสินใจที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก ชั้นวางขนาดกะทัดรัดจะไม่ใช้พื้นที่มากนัก แต่สามารถรองรับทุกจานของคุณได้อย่างง่ายดาย
แนวคิด #2: อยู่นอกสายตา
และตะกร้าตาข่ายแบบดึงออกได้ภายในตู้ครัวทำให้เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการซ่อนอุปกรณ์ทำความสะอาด
แนวคิดหมายเลข 3: ในบริเวณขอบรก
นอกจากนี้อย่าลืมแขวนตะกร้าตาข่ายซึ่งสะดวกสำหรับการจัดเก็บไม่เพียง แต่ถ้วย แต่ยังรวมถึงผักและผลไม้ด้วย
แนวคิดหมายเลข 4: เคียงข้างกันในแนวนอน
สามารถเพิ่มฟังก์ชันการทำงานของห้องครัวได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของราวหลังคา ทุกวันนี้ มีการผลิตโมดูล ตะขอ และขวดเครื่องเทศพิเศษสำหรับพวกเขามากมาย
แนวคิด #5: เคียงข้างกัน
ไม่มีชั้นวางมากเกินไป - ด้วยการซื้อตะกร้าตาข่ายสีโครเมียมเพิ่มเติมหลายใบ คุณจะแก้ปัญหาในการจัดเก็บจานตลอดไป
แนวคิด #6: ในสายตาธรรมดา
มันไม่ง่ายเลยที่จะใส่หม้อและกระทะทั้งหมดไว้ในลิ้นชักห้องครัวอันเดียว! ควรแขวนไว้ข้างเครื่องดูดควันหรือบนผนังใกล้ประตู แผงผนังพรุนพิเศษจะช่วยคุณในเรื่องนี้
แนวคิดหมายเลข 7: แนวทางดั้งเดิม
พื้นที่ตรงมุมห้องครัวใช้งานค่อนข้างยาก ชั้นวางแบบดึงออกพิเศษและลิ้นชักเข้ามุมที่มีการออกแบบพิเศษจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้
แนวคิดที่ 8: ความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อย
ใช้ฉากกั้นลิ้นชักเพื่อให้ใช้งานได้มากขึ้น ตอนนี้การรักษาความสงบเรียบร้อยจะง่ายขึ้นมาก!
แนวคิด #9: แรงโน้มถ่วง
ติดมีดของคุณเข้ากับผนังอย่างแท้จริง แถบแม่เหล็กพิเศษจะแสดงให้พวกเขาเห็นว่าใครเป็นหัวหน้า!
แนวคิดที่ 10: Spice House
คุณยังสามารถเก็บขวดเครื่องเทศบนแม่เหล็กได้ เช่น ติดเข้ากับผนังตู้เย็นหรือประตูด้านในตู้
แนวคิด #11: ก้าวให้สูง
ใช้ชั้นวางพิเศษสำหรับกระทะและหม้อ - วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถใช้พื้นที่ทั้งหมดของลิ้นชัก และไม่ต้องแยกขยะก่อนปรุงอาหารแต่ละครั้ง
แนวคิดที่ 12: ติดยาเสพติดสำเร็จ
และฝาปิดกระทะและหม้อขนาดใหญ่สามารถจัดเก็บได้อย่างสะดวกโดยใช้คานขวางแบบเรียบง่าย: ติดไว้กับพื้นผิวที่ว่างของผนังในที่ที่สะดวกสำหรับคุณ
ไอเดียหมายเลข 13: ตามแนวกำแพง
ชั้นวางกระเป๋าโลหะจะช่วยคุณวางฝาบนผนังตู้ครัวของคุณ หากตู้เต็มสามารถวางชั้นวางดังกล่าวไว้นอกตู้ได้
ไอเดียหมายเลข 14: ทุกอย่างเข้าที่!
ภายในตู้สะดวกในการจัดเก็บไม่เพียง แต่อาหารเท่านั้น แต่ยังมีกล่องพาสต้าและแป้งที่แคบอีกด้วย เพียงติดที่เก็บของแนวตั้งเข้ากับประตู แล้วมันก็จะจัดวางตำแหน่งใหม่ได้อย่างสมบูรณ์
ไอเดียที่ 15 สไตล์เก๋โทรม
และเพื่อไม่ให้ม้วนฟอยล์หรือฟิล์มเข้าถึงมุมไกลของห้องครัวให้แขวนไว้บนผนังโดยตรงโดยใช้ไม้แขวนเสื้อเก่า
แนวคิดหมายเลข 16: ในโซนทางเข้า
จำไว้ว่าการดูโปสการ์ดหรือของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ บนเครื่องเล่นแผ่นเสียงในร้านค้านั้นสะดวกแค่ไหน เพิ่มชั้นวางเคลื่อนที่หลายชั้นลงในตู้ตู้ใดตู้หนึ่ง จากนั้นขวดและภาชนะที่มีเครื่องเทศทั้งหมดจะอยู่ใกล้มือเสมอ
แนวคิด #17: อยู่ภายใต้การควบคุม
เบื่อกับการทำความสะอาดเศษขนมออกจากลิ้นชักขนมของคุณหรือไม่? แก้ไขปัญหานี้ทันทีด้วยการหนีบแพ็คเกจคุกกี้ด้วยไม้หนีบผ้าธรรมดา
แนวคิดที่ 18: ทางลัดของตัวช่วย
เพื่อไม่ให้เสียเวลาหาเกลือหรือน้ำตาลอีกต่อไป ให้ติดฉลากที่ฝาขวดโหลสำหรับเก็บซีเรียลและธัญพืช
แนวคิดหมายเลข 19: คำสั่งซื้อที่สมบูรณ์
การจัดระเบียบสูตรอาหารจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารให้เร็วขึ้น ไม่ต้องรีบเร่งในครัวอีกต่อไป: ใส่สูตรอาหารทั้งหมดไว้ในที่เดียวหรือเรียงตามตัวอักษรจะดีกว่า
แนวคิด #20: ตัวอย่างเชิงปฏิบัติ
ใน ตู้ติดผนังพื้นที่น้อยเกินไป! ติดตะขอเข้ากับชั้นวางแล้วแขวนจากตะขอ ถ้วยกาแฟ. และเก็บแว่นตาไว้ใต้ชั้นวาง-กลับหัว
แนวคิด #21: ยืนเข้าแถว
ชั้นวางแคบและยาวติดกับผนังได้ง่าย และเหมาะสำหรับเก็บเครื่องเทศและขวดน้ำมันหลากหลายชนิด
แนวคิดที่ 22: สถานที่ภายใต้แสงแดด
ที่ด้านบนสุดของชุดครัว คุณต้องวางของที่คุณไม่ค่อยได้ใช้ เช่น ให้เป็นตะกร้าใส่แอลกอฮอล์หรือจานสำหรับเตรียมอาหารวันหยุด
ไอเดียหมายเลข 23: ชั้นเซอร์ไพรส์
และโมดูล ชั้นวาง และชั้นวางต่างๆ จะช่วยให้คุณใช้งานแม้ในจุดที่แคบที่สุดและไม่สะดวกที่สุด เช่น ตู้ครัวแบบดึงออกได้
ไอเดียหมายเลข 24: สำหรับเจ้าตัวเล็ก
เครื่องเทศจำนวนมากอยู่ในภาชนะบรรจุ Tic-Tac อย่าลืมเซ็นชื่อด้วยล่ะ!
ไอเดียหมายเลข 25: การตกแต่งที่งดงาม
สามารถเก็บจานได้ไม่เพียงแต่ในตู้ปิดเท่านั้น แต่ยังอยู่บนชั้นวางแบบเปิดแคบด้วย ให้บริการที่คุณชื่นชอบกลายเป็น การตกแต่งดั้งเดิมห้องครัว!
แนวคิด #26: ตะกร้าสำหรับกระดาน
บริษัท เขียงจะไม่ตกลงไปในอ่างล้างจานอีกต่อไปหากคุณใส่ไว้ในตะกร้าขนาดกะทัดรัด เลือกรุ่นที่ทำจากหวายเทียมซึ่งเป็นวัสดุกันความชื้น
แนวคิด #27: แนวคิดด้านงบประมาณ
อย่าทิ้ง กระป๋องและคราดที่เป็นสนิม เพราะหากผ่านกระบวนการอย่างเหมาะสม จะมีประโยชน์สำหรับจัดเก็บอุปกรณ์ในครัว เช่น ช้อน ส้อม และไม้พาย
แนวคิด #28: แนวทางที่ชาญฉลาด
และคุณสามารถสร้างชั้นวางแม่เหล็กขนาดกะทัดรัดสำหรับของชิ้นเล็ก ๆ ได้ด้วยมือของคุณเอง คุณจะต้องมีตะกร้าเล็กๆ จากร้านฮาร์ดแวร์ แม่เหล็ก และกาวซุปเปอร์กาว
แนวคิด #29: กลับบ้าน!
ซื้อมาแล้วหลายอัน ภาชนะพลาสติกในการจัดเรียงอาหาร คุณไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มพื้นที่ในตู้เย็น แต่ยังช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นอีกด้วย
ไอเดีย #30: ลูกเล่นเล็กๆ น้อยๆ
อย่าลืมใช้ส่วนล่างของตู้ สะดวกในการจัดเก็บธัญพืชและธัญพืช ตลอดจนวัสดุสำหรับการสร้างสรรค์และงานฝีมือ ไว้ในลิ้นชักหรือตะกร้าไว้ใต้ชุดโดยตรง
ผักเป็นพื้นฐานของอาหารแบบดั้งเดิม ตลอดทั้งปีมั่นใจได้เลย โหมดที่ถูกต้องการจัดเก็บไม่เพียงเป็นเรื่องของเหตุผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสามัญสำนึกด้วย
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผักสามารถเก็บได้ไม่เพียงแต่ในโกดังพิเศษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงที่บ้าน ห้องใต้ดิน บนระเบียง หรือในห้องครัวด้วย มีกล่องพิเศษก็เพียงพอแล้ว
ไอเดียระบบจัดเก็บผัก : กล่อง ตะกร้า ภาชนะ
แม้กระทั่งใน อพาร์ทเมนต์ธรรมดาในอาคารพักอาศัยหลายชั้นคุณสามารถจัดระเบียบผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมได้คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีการทำ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะจำกัดอุณหภูมิและความชื้นที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการจัดระเบียบผัก "ฤดูหนาว" ยังง่ายกว่าการเก็บผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่ฉ่ำกว่ามาก ตามกฎแล้วพวกเขาเลือกระเบียงสำหรับเก็บผักรากซึ่งสะดวกมากในการจัดระเบียบระบบจัดเก็บข้อมูลของคุณบนตู้และโต๊ะเข้ามุม
กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีสดไม่ใช่ผักที่ง่ายที่สุดในการจัดเก็บ กะหล่ำปลีดองควรเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีวิตามินเกือบทั้งหมดยังคงอยู่ในนั้น กะหล่ำปลีขาวสดต้องมีอุณหภูมิการเก็บรักษาต่ำ - ตั้งแต่ -1 ถึง +1°C และความชื้นสัมพัทธ์ในห้องสูง - 90–98% มิฉะนั้นหัวกะหล่ำปลีจะแห้งเร็วมากและไม่เหมาะที่จะบริโภค
ไม่ควรเก็บกะหล่ำปลีไว้ในตู้เย็น ในอาคารมัน “หายใจไม่ออก” และเริ่มเน่าเปื่อยในโพลีเอทิลีน วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ชั้นใต้ดินเพื่อเก็บกะหล่ำปลี: หัวกะหล่ำปลีจะต้องทำให้แห้งเล็กน้อยก่อนแล้วจึงแขวนจากเพดานเป็นสองเท่า หากระเบียงในอพาร์ทเมนต์ไม่มีเครื่องทำความร้อนก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะจัดระเบียบที่เก็บของที่บ้าน
หัวหอมและกระเทียม
กระเทียมมีความพิถีพิถันในเรื่องสภาวะการเก็บรักษามากกว่าหัวหอม อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็มีสิ่งที่เหมือนกันเช่นกัน นั่นคือ หัวของกระเทียมและหัวหอมจะต้องแห้งอย่างทั่วถึงก่อนการเก็บรักษา หลังจากนั้นมีตัวเลือกการจัดเก็บหัวหอม 3 แบบ:
- สาน "เปีย" แล้วแขวนไว้
- ใส่ถุงน่องแล้วทิ้งไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก
- ใส่กล่อง 2 ชั้นก็ใส่ได้.
ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเก็บหัวหอมไว้ในห้องครัวได้โดยตรง - อากาศแห้งจะป้องกันการงอก มันซับซ้อนกว่าเล็กน้อยสำหรับกระเทียม: หัวที่แห้งอาจทำให้แห้งได้ดังนั้นจึงแนะนำให้ "อุดตัน" ด้วยพาราฟินหรือแว็กซ์ หลังจากนี้กระเทียมสามารถเก็บได้ในลักษณะเดียวกับหัวหอมในที่ที่มีปริมาณจำกัด แสงแดด.
มันฝรั่ง
มันฝรั่งอยู่บนโต๊ะทั้งในวันธรรมดาและ วันหยุด. มีการบริโภคเป็นส่วนใหญ่และมีเพียงไม่กี่คนที่ไม่มีผักรากเหล่านี้ที่บ้านอย่างน้อยสองสามกิโลกรัม
ผลไม้มันฝรั่งสุกในที่มืดและควรเก็บไว้ในที่ที่มีแสงน้อยที่สุดมิฉะนั้นจะกลายเป็นสีเขียวและไม่ปลอดภัยที่จะกินมันฝรั่งชนิดนี้
ก่อนอื่นมันฝรั่งจะต้องทำให้แห้งสนิทจากนั้นจึงนำไปใส่ในกล่องสำหรับจัดเก็บได้ หากเรากำลังพูดถึงอพาร์ทเมนต์ระเบียงที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนจะดีที่สุดสำหรับการเก็บรากผักนี้ - คุณสามารถวางกล่องมันฝรั่งไว้ที่นั่นและไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัย
สิ่งสำคัญคือห้องเก็บของต้องไม่เปียกและไม่แห้งเกินไป ไม่เช่นนั้น ผักอาจเสื่อมสภาพ - เน่าหรือเริ่มงอก ความชื้นที่เหมาะสมสำหรับการเก็บมันฝรั่งคือ 85-90% อุณหภูมิ 2-3°C
แครอทและหัวบีท
หัวบีทและแครอทจะถูกเก็บไว้ตามหลักการที่คล้ายกัน
แครอทเปลือกบางอาจทำให้เสียได้ง่ายหากไม่เป็นเช่นนั้น ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ– พืชรากแช่แข็งจะไม่สามารถรับประทานได้อีกต่อไป อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดเก็บ – 1°C และความชื้นสัมพัทธ์ – 90-95% แครอทยังต้องการการระบายอากาศและการเข้าถึงอากาศอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถเก็บแครอทได้หลายวิธี:
- ในถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนแบบเปิด
- ในทรายเพื่อไม่ให้ผลไม้สัมผัสกันและตัวทรายก็ชุบน้ำอย่างสม่ำเสมอ
- ในขวดเปิด - หากมีแครอทเพียงไม่กี่อันคุณสามารถเก็บไว้ด้วยวิธีนี้ทั้งในห้องครัวในตู้เย็นหรือบนระเบียง แต่เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งจะต้องปิดขวด
- เคลือบด้วยดินเหนียว - วิธีค่อนข้างสกปรก แต่มีประสิทธิภาพมาก
- ในขี้เลื่อยของเข็มสน - วิธีการคล้ายกับการเก็บในทราย
- ในกล่องสำหรับเก็บผักเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดนอกจากนี้แครอทยังสามารถเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์ได้อีกด้วย
พืชตระกูลถั่ว
ทางที่ดีควรเก็บพืชตระกูลถั่วไว้ในภาชนะปิดเพื่อป้องกันไม่ให้มิดจ์เข้าไปรบกวน
ถั่ว ถั่ว ถั่วเหลือง ถั่วเลนทิล และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ต้องมีสภาพการเก็บรักษาที่ใกล้เคียงกันโดยประมาณ เงื่อนไขหลักในการเก็บรักษาคือผลไม้จะต้องแห้งดี และเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงคุกคามจะต้องเก็บไว้พร้อมกับกลีบกระเทียมหรือหัวหอม ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในขวดที่ปิดสนิท
พืชตระกูลถั่วไม่กลัวน้ำค้างแข็งซึ่งแตกต่างจากผลไม้อื่น ๆ สามารถทิ้งไว้บนระเบียงได้อย่างปลอดภัย อย่างไรก็ตามหากมีพื้นที่ในห้องครัวและความชื้นในห้องไม่สูงเกินไปก็สามารถจัดพื้นที่เก็บของตรงนั้นได้เช่นกัน
พืชตระกูลถั่วจะ "อยู่" ในอพาร์ทเมนต์อย่างแน่นอนตลอดฤดูหนาวและนานกว่านั้น แต่ควรจำไว้ว่าหลังจากน้ำค้างแข็งพวกมันจะไม่เหมาะสำหรับการปลูกและรับประทานได้เท่านั้น
ผักในอพาร์ตเมนต์
คุณสามารถเก็บผักไว้ในครัวได้สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบอบการปกครองที่ถูกต้อง
โดยสรุป เราสามารถพูดได้ว่าผักที่ดีที่สุดสำหรับเก็บไว้ในอพาร์ทเมนต์คือหัวหอม กระเทียม แครอท และพืชตระกูลถั่ว หัวบีทต้องการสถานที่เย็น ๆ แต่กะหล่ำปลีจู้จี้จุกจิกมากเกี่ยวกับสภาพการเก็บรักษาและทำให้เน่าเสียเร็ว - มันง่ายกว่าที่จะหมักในฤดูหนาวและซื้อสด
มันฝรั่งยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในอพาร์ทเมนต์และสามารถ "เก็บในฤดูหนาว" ได้สำเร็จหากตรงตามเงื่อนไขการเก็บรักษา ทางที่ดีควรเก็บมันฝรั่งเป็นชุดเล็กๆ และต้องแน่ใจว่าไม่ถูกแสงแดดและไม่แตกหน่อ
ทางเลือกที่ดีที่สุดในการเก็บมันฝรั่งคือการจัดสถานที่พิเศษในห้องครัวหรือบนระเบียงซึ่งทำหน้าที่เป็นที่เก็บผักขนาดเล็ก คุณสามารถสร้างสถานที่ดังกล่าวด้วยตัวเองหรือซื้อก็ได้
กล่อง
ทางที่ดีควรเก็บผักไว้ในกล่องพลาสติก
ตามที่เห็นชัดเจนจากข้อความข้างต้น วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดระเบียบการจัดเก็บผักคือการใส่กล่องที่สามารถวางไว้ในห้องครัวหรือบนระเบียงได้ เมื่อเลือกภาชนะสำหรับเก็บผักในระยะยาวนอกห้องพิเศษคุณต้องพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:
- วัสดุที่ใช้ทำกล่อง
- ปริมาณภาชนะ
- การมีอยู่และจำนวนรูระบายอากาศ
- ความเป็นไปได้ของการจัดวางและการใช้งานที่สะดวก
คุณสามารถเก็บหัวหอม มันฝรั่ง แครอท และหัวบีทไว้ในกล่องดังกล่าวได้ จะต้องมีรูระบายอากาศไม่เช่นนั้นผักอาจ "หายใจไม่ออก" และเน่าเสียได้ อากาศควรหมุนเวียนอย่างอิสระ ควรระบายอากาศในห้องเป็นครั้งคราว
สำหรับการจัดเก็บผัก "บ้าน" ในห้องครัวหรือระเบียงคุณไม่จำเป็นต้องใช้กล่องขนาดใหญ่เกินไป ปริมาตร 20 ลิตรก็เพียงพอแล้ว
พลาสติก
กล่องพลาสติกทำความสะอาดง่าย ราคาไม่แพง และทนทาน
มีลักษณะที่ดีที่สุดตามพารามิเตอร์ที่กำหนด กล่องพลาสติก-ภาชนะสำหรับเก็บผัก:
- ภาชนะพลาสติกมีจำหน่ายหลายขนาด
- ถาดและกล่องดังกล่าวมีรูที่ด้านล่างและด้านข้าง และมีจำหน่ายแบบมีหรือไม่มีฝาปิดก็ได้
- กล่องพลาสติกมักมีที่จับเพื่อให้สะดวกในการบรรจุและนำผักออกจากกล่อง
- การออกแบบที่ออกแบบมาสำหรับการวางซ้อนช่วยให้คุณวางกล่องซ้อนกันได้และส่วนที่เป็นโลหะจะป้องกันไม่ให้ผักถูกบีบโดยชั้นบน
- พลาสติกสามารถทนต่ออุณหภูมิได้หลากหลายไม่กลัวน้ำค้างแข็งและความร้อนในฤดูร้อน
- ภาชนะประเภทนี้สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้และสามารถใช้ได้หลายฤดูกาลติดต่อกัน
ทำด้วยไม้
กล่องไม้มีความแข็งแรง แต่สะดวกกว่าในการขนย้ายผักมากกว่าเก็บไว้
กล่องที่ทำจากไม้ธรรมชาติไม่ทนทานเท่ากับกล่องพลาสติกใช้สำหรับการขนส่งและเก็บผักอย่างระมัดระวังมากขึ้น:
- การออกแบบลิ้นชักเสริมด้วยเม็ดมีดโลหะ
- การระบายอากาศเกิดขึ้นเนื่องจากช่องว่างระหว่างบอร์ด
- กล่องไม้มีน้ำหนักมากกว่าไม่มีที่จับไม่สะดวกที่จะซ้อนกันและยังเสียหายได้ง่ายอีกด้วย
- กล่องไม้ไม่ควรได้รับการพิจารณาให้ใช้ซ้ำเกิน 1 ฤดูกาล แต่ค่อนข้างเหมาะที่จะใช้เป็นมาตรการชั่วคราว
กระดาษแข็ง
กล่องกระดาษแข็งมีความเปราะบาง แต่ตะกร้าที่ทำจากหวายจะดูน่าสนใจในห้องครัว
แม้ว่ากล่องดังกล่าวจะทำหลายชั้นก็ตาม กระดาษแข็งหนาเป็นที่ชัดเจนว่าสำหรับ นำกลับมาใช้ใหม่ได้พวกมันไม่พอดี:
- กระดาษแข็งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อความชื้นในอากาศสามารถโค้งงอหรือกดผ่านได้
- แม้จะมีการจัดการอย่างระมัดระวัง แต่กล่องดังกล่าวก็จะมีอายุการใช้งานได้ไม่เกินหนึ่งฤดูกาล
- มักมีขนาดเล็กและมีรูระบายอากาศเล็ก
วิธีเก็บผักอย่างถูกต้องดูวิดีโอ:
องค์กรจัดเก็บผักที่ต้องทำด้วยตัวเอง
ผักบางชนิดไม่สามารถจัดเก็บอย่างเหมาะสมในกล่องธรรมดาได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถดูแลที่เก็บผักได้ ซึ่งเป็นสถานที่ที่จะรักษาอุณหภูมิไว้ได้
การสร้างสถานที่จัดเก็บดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยาก แต่ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถมีผักจำนวนเล็กน้อยที่บ้านได้ตลอดเวลา - มันฝรั่ง, หัวบีท, แครอท
ขนาด วัสดุ อุณหภูมิ
สิ่งที่ต้องคิดล่วงหน้า:
- ขนาดของกล่องโดยตรงไม่เพียงขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่สามารถจัดสรรได้ แต่ยังขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ด้วย
- หากห้องใต้ดินดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เป็นที่จัดเก็บผักหลักจะต้องหุ้มฉนวนมิฉะนั้นผักจะแข็งตัวในสภาพอากาศหนาวเย็น
- คุณสามารถสร้างกล่องดังกล่าวโดยใช้เศษวัสดุ - ทั้งไม้ธรรมชาติและแผ่นไม้อัดไม้อัดเหมาะสำหรับสิ่งนี้ คุณยังสามารถใช้เฟอร์นิเจอร์เก่าที่ไม่จำเป็นได้อีกด้วย
ก่อนที่คุณจะเริ่มคำนวณ คุณต้องตัดสินใจว่าฟอร์มแฟคเตอร์ใดของหน่วยเก็บผักที่สะดวกที่สุด - อาจเป็นบางอย่างเช่นตู้ลิ้นชักที่มีชั้นวางแบบดึงออกได้ (เช่น) ลิ้นชักใส่ของด้านบน หรือตู้ที่มีชั้นวางแบบดึงออกได้ (เช่น) ประตู ตัวเลือกสุดท้ายคือการใช้งานที่สะดวกที่สุดและเข้าถึงได้ง่ายที่สุด และคุณสามารถสร้างแบบจำลองของห้องในอนาคตได้โดยใช้
วิดีโอ: ภาชนะโลหะและพลาสติกสำหรับเก็บผัก - ภาพรวมของตัวเลือกที่ดีที่สุด
วิธีเก็บผักในบ้านและวิธีทำกล่องเก็บสะดวกสำหรับเก็บมันฝรั่ง แครอท และผักอื่น ๆ ที่บ้าน ชมวิดีโอของเรา:
แผนสำหรับตู้ลิ้นชักแบบมีลิ้นชักเป็นวิธีที่ยากที่สุดในการนำไปใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องจัดระเบียบฉนวน ในขณะที่ลิ้นชักด้านบนนั้นทำง่ายแต่ไม่สะดวกในการใช้งาน
ป้องกันน้ำค้างแข็งและเน่า
คุณสามารถเก็บผักบนระเบียงเย็นในกล่องหุ้มฉนวน
ที่ระเบียง พื้นที่เก็บของต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างต่อเนื่อง แม้จะอยู่ในช่วงฤดูกาลเดียวก็ตาม นี่อาจทำให้บอร์ดที่ใช้ในการจัดเก็บเน่าและเสียหายได้ เพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปคุณต้องดูแลไม้ให้ชุ่มซึ่งจะช่วยปกป้องผนังกล่องจากการเปลี่ยนแปลงของความชื้นและอุณหภูมิ และเกี่ยวกับของถูก มุมครัวสามารถพบได้โดย
คุณควรคิดถึงการป้องกันพื้นระเบียงด้วยหากยังไม่ได้หุ้มฉนวน แม้ว่ากล่องเก็บของจะถูกหุ้มฉนวนด้วยตัวมันเอง แต่พื้นเย็นอาจทำให้ผักในที่เก็บเน่าเสียได้
หากจะเก็บผักบนระเบียงหรือชานที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน คุณต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 0°C
ขั้นตอนของการสร้างสรรค์
แต่เมื่อจัด "ที่เก็บของ" ไว้ในครัวแล้วคุณก็สามารถเก็บอุปกรณ์ทั้งหมดได้
แผนการจัดเก็บจะต้องคำนึงถึงลักษณะมิติทั้งหมดของสถานที่จัดเก็บในอนาคตโดยคำนึงถึงความหนาของผนังที่มีฉนวน อย่าเลือกมากเกินไป การออกแบบที่ซับซ้อนหากคุณไม่เคยต้องทำอะไรแบบนี้มาก่อน และเกี่ยวกับการเสิร์ฟ ตารางเทศกาลคุณสามารถอ่านได้ที่บ้าน
การก่อสร้างกรอบ
ตัวเฟรมทำมาจาก คานไม้. ขั้นแรกให้สร้างด้านล่างจากนั้นโพสต์แนวตั้งด้านข้างและด้านบนของกล่องจะเกิดขึ้นครั้งสุดท้าย สำหรับด้านล่างและด้านบน ควรใช้กรอบสี่เหลี่ยมสำเร็จรูปเพื่อให้พอดีกับขนาดของกล่อง
เปลือกและฉนวนของเฟรม
ด้านในของกรอบเสร็จแล้วหุ้มด้วยไม้กระดานหรือไม้อัด แผ่นไม้อัด - เท่าที่มีอยู่และด้านนอก - มีฉนวน ฝาปิดกล่องทำตามหลักการเดียวกันและติดกับช่องเก็บของบนบานพับโลหะ
เพื่อความสะดวกในการใช้งานยังสามารถดูแลไฟส่องสว่างภายในกล่องได้อีกด้วยนอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มอุณหภูมิอีกทางหนึ่ง คุณสามารถใช้สวิตช์แบบแมนนวลหรืออัตโนมัติซึ่งแน่นอนว่าสร้างยากกว่า แต่สะดวกกว่าในการใช้งานมาก
คุณยังสามารถใช้วิธี "ที่มีอยู่" มากขึ้นเป็นที่จัดเก็บได้ เช่น อาจเป็นตู้เย็นเก่าที่ไม่ได้ใช้งานตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ จริงอยู่นี่ค่อนข้างยุ่งยากดังนั้นหากมีคำถามเกี่ยวกับการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดคุณสามารถใช้แนวคิดอื่นได้ คุณสามารถดูวิธีเลือกเครื่องชั่งในครัวได้
กล่องม้านั่ง
ม้านั่งตัวนี้จะทำหน้าที่เป็นเฟอร์นิเจอร์ที่ดีด้วย
นั่นหมายถึงการสร้างที่เก็บของที่มีประตูแบบเลื่อนลงหรือบานเลื่อน (ตัวเลือกที่สะดวกกว่า) โดยส่วนบนใช้เป็นม้านั่งด้วย กล่องดังกล่าวสะดวกกว่าการจัดเก็บทั่วไปมากเนื่องจากคุณสามารถวางไว้ที่ใดก็ได้:
- ที่ระเบียงจัดไว้แล้ว จุดที่สะดวกสบายสำหรับการนั่ง;
- ในห้องครัวโดยใช้ม้านั่งแทนสองสามตัว
- ในทางเดินถ้ามีที่ว่างและไม่มีที่นั่งเพียงพอ
หลักการในการทำกล่องดังกล่าวจะคล้ายกับข้างต้นโดยมีข้อยกเว้นประการเดียวที่คุณต้องจัดที่นั่งด้านบนและตัวโครงจะต้องแข็งแรงพอที่จะรับน้ำหนักของมนุษย์ได้ นอกจากนี้ยังควรดูแลเป็นพิเศษเพื่อเสริมความแข็งแกร่งด้านล่างและด้านบนของกล่องมิฉะนั้นจะเป็นการจัดเก็บแบบธรรมดาสะดวกกว่าเท่านั้น
การดูแลกล่องเก็บผักไม่ใช่เรื่องยากเป็นพิเศษ คุณต้องรักษาความสะอาด และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแมลงที่สามารถทำให้ผลไม้เน่าได้ และเกี่ยวกับพลาสติกสำหรับ ด้านหน้าห้องครัวสามารถพบได้
อย่าปล่อยให้กล่องเปียก ความชื้นส่วนเกินจะทำลายทั้งกล่องและเนื้อหาภายใน คุณสามารถใช้กล่องดังกล่าวได้ตลอดเวลาของปี - ในฤดูร้อนจะมีประโยชน์สำหรับการเก็บผักตามฤดูกาลหากซื้อเป็นชุด
ในกล่องดังกล่าวจะสะดวกในการจัดเก็บผักจำนวนเล็กน้อยที่จำเป็นในแต่ละวัน
ตะกร้าหวายเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับกล่อง
อย่างที่คุณเห็นการจัดที่เก็บผักในบ้านนั้นไม่ใช่เรื่องยากแม้ว่าคุณจะทำงานทั้งหมดด้วยตัวเองก็ตาม ในขณะเดียวกันก็ทำให้ผู้ที่ไม่มีห้องใต้ดินหรือชั้นใต้ดินสามารถเก็บผักไว้ได้นานที่สุด โดยรักษาสารอาหารและวิตามินไว้ได้ เราขอแนะนำให้ลองใช้เก้าอี้สูงสำหรับใช้ในห้องครัวด้วย