ขั้นตอนของการปลูกมะระดิกาจากเมล็ด การดูแลเถาวัลย์ที่แปลกใหม่ Momordica เป็นพืชชนิดใด? โมโมดิก้าที่บ้าน

จัดสวนแนวตั้งโครงเรื่องช่วยให้คุณสามารถซ่อนมุมที่ไม่น่าดูของสวนได้และผู้ช่วยหลักในเรื่องนี้คือเถาวัลย์ ในบรรดาพืชประเภทนี้ momordica มีความโดดเด่นในเกณฑ์ดีโดยการเติบโตซึ่งไม่ยากไปกว่าการปลูกแตงกวา แขกที่แปลกใหม่ยังไม่ค่อยพบในสวน แต่ชาวสวนบางคนชื่นชมคุณสมบัติการตกแต่งที่สูงและ รสชาติที่ผิดปกติผลไม้ที่มีประโยชน์ เราจะพูดถึงการปลูกมะระดิกาโดยใช้ต้นกล้า การปักชำ และการดูแลแขกเขตร้อนด้วย

คำอธิบายและพันธุ์

Momordica รวมอยู่ในตระกูล Cucurbitaceae สกุลนี้ประกอบด้วยเถาวัลย์สมุนไพรเขตร้อนประมาณ 20 สายพันธุ์ ผู้คนเรียกมันว่าแตงกวาสีเหลือง เมล่อนบ้า หรือทับทิมอินเดีย บ้านเกิดของ momordica คืออินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งมีการใช้ผลไม้และใบไม้ ยาพื้นบ้านเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมจากพวกเขา

ตัวแทนสองคนของพืชสกุลนี้ปลูกเป็นพืชผักและไม้ประดับ:

• มะระขี้นก;
• Momordica cochinensis.

ในสวนของเราพันธุ์แรกนั้นพบได้ทั่วไปมากกว่า - charantia มันก่อตัวเป็นหน่อที่ยาวและบางซึ่งมีความยาวมากกว่าสองเมตร ลำต้นเรียบง่ายมีหน้าตัดห้าเหลี่ยมและติดตั้งเสาอากาศ รูปร่างใบเป็นรูปไตหรือกลม ใบผ่าลึกออกเป็น 5-9 กลีบ ใบมีความยาว 10 ซม. กว้าง 12 ซม. และเรียงสลับกันบนก้าน

เรียบง่าย ดอกไม้สีเหลืองชวนให้นึกถึงแตงกวาอยู่ที่ซอกใบ พวกมันนั่งบนก้านยาวและปรากฏขึ้นในช่วงที่ขนตาเติบโต ดอกแบ่งออกเป็นดอกตัวผู้และตัวเมีย ในช่วงออกดอกสวนจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนคล้ายกับกลิ่นหอมของดอกมะลิ Momordica มีการผสมเกสรโดยแมลง

เมื่อปลูกในบ้าน จะต้องมีการผสมเกสรเทียมเพื่อสร้างผล

ผลสีเขียวยาวจะโตได้ยาวสูงสุด 15-40 ซม. และกว้าง 5-8 ซม. พื้นผิวของผิวหนังถูกปกคลุมไปด้วยตุ่มและ papillae ชวนให้นึกถึงหนังจระเข้ ผักมีรูปร่างเป็นแกน ทรงกระบอก หรือวงรี

เมื่อพืชผลสุก สีของพืชจะเปลี่ยนเป็นสีส้มเหลือง เมื่อสุกเต็มที่ ผลจะแตกออกจากด้านล่าง ออกเป็นแฉกเนื้อสามแฉก เนื้อสีส้มและเมล็ดทับทิมขนาดใหญ่เผยออกมา

การปลูกมะระโดยวิธีต้นกล้า

การปลูกเถาวัลย์เขตร้อนบนแปลงหรือระเบียงของคุณนั้นค่อนข้างง่าย การปลูกพืชจากเมล็ดจะไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับผู้เริ่มทำสวน

เวลาในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูกมะระดิกาและ เงื่อนไขเพิ่มเติมการเจริญเติบโตของมัน เริ่มมีผล 60 วันนับจากหน่อแรก ระยะเวลาต้นกล้าคงอยู่ครึ่งหนึ่งของช่วงเวลานี้ - 30 วัน หว่านเมล็ดมะระเพื่อต้นกล้าในเดือนมีนาคม

การเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญ การเติบโตอย่างรวดเร็วและ ต้นกล้าที่แข็งแรง. เปลือกหุ้มเมล็ดของ momordica ช่วยปกป้องตัวอ่อนได้อย่างน่าเชื่อถือหากไม่มีการเตรียมการเบื้องต้นการงอกไม่ใช่เรื่องง่าย

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจำเป็นต้องเตรียมเมล็ดซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้

1. การทำให้เป็นแผลเป็น ขั้นตอนนี้ทำหน้าที่ขัดขวางความสมบูรณ์ของเปลือกเมล็ดและกระตุ้นการงอก ค่อยๆ ถูเมล็ดด้วยกระดาษทราย
2. การฆ่าเชื้อปกป้องต้นกล้าจากการติดเชื้อรา การรักษาทำได้โดยการแช่สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเป็นเวลา 20 นาทีหรือยาฆ่าเชื้อรา (ตามคำแนะนำ) หลังจากแช่เมล็ดแล้วจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาด
3. แช่ตัวในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตจะช่วยเร่งกระบวนการปลุกเมล็ดและการแตกหน่อ โดยปกติจะใช้สารละลายโพแทสเซียมฮิเมต
4. การงอก หลังจากดำเนินการตามที่อธิบายไว้แล้ว ให้วางเมล็ดมะระลงไปในผ้าชุบน้ำหมาดๆ และเก็บไว้ในที่อบอุ่นที่อุณหภูมิสูงกว่า 25°C ถั่วงอกจะปรากฏใน 2 สัปดาห์

เลือกเฉพาะเมล็ดสุกที่มีสีน้ำตาลแดง

เช่นเดียวกับตัวแทนคนอื่น ๆ ของตระกูลฟักทอง momordica ชอบสารตั้งต้นที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ สำหรับการปลูกต้นกล้าควรใช้ส่วนผสมของดินที่มีฮิวมัส ดินสวน ทรายและพีทเหมาะสม ต้องใช้ส่วนประกอบในสัดส่วนที่เท่ากันโดยนึ่งดินสวนไว้ก่อนหน้านี้

เนื่องจากmomordicaมีความด้อยพัฒนา ระบบรูทแบบแท่ง การเพาะปลูกจะดำเนินการในภาชนะแต่ละอันเพื่อขจัดกระบวนการหยิบ ขอแนะนำให้เลือกหม้อพีทหรือถ้วยที่มีปริมาตรประมาณ 300 มล. (เส้นผ่านศูนย์กลาง 9-10 ซม.)

การหว่านเมล็ดมะระสำหรับต้นกล้าดำเนินการตามคำแนะนำต่อไปนี้

1. เติมดินผสมลงในถ้วยพีท โดยไม่ให้ขอบถึง 2 ซม.
2. ทำหลุมลึก 2 ซม. ตรงกลางหม้อแต่ละใบ
3. วางเมล็ดที่แตกหน่อตามขอบแล้วเติมดินลงในหลุม
4. เทภาชนะอย่างระมัดระวังปิดด้วยฟิล์มหรือแก้วแล้ววางไว้ในที่ที่อบอุ่นที่สุดในอพาร์ตเมนต์ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดเนื้อหา – ​​22–26°C

ต้นกล้าจะปรากฏหลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์เท่านั้น การรดน้ำครั้งแรกหลังหยอดเมล็ดจะดำเนินการหลังจาก 2-3 วัน ก่อนที่ต้นกล้าจะปรากฏขึ้น จะต้องเช็ดที่พักพิงทุกวันเพื่อกำจัดหยดน้ำที่ควบแน่น และรักษาดินให้ชุ่มชื้น

ในระหว่างการเพาะปลูกต้นกล้า momordica จะได้รับการปกป้องจากร่างและน้ำท่วมขัง พื้นหลังอุณหภูมิสำหรับการพัฒนาต้นกล้าอย่างกลมกลืนต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 25 °C

อย่าวางหม้อไว้ใกล้กระจก ใบไม้ที่สัมผัสกับพื้นผิวที่เย็นจะสูญเสียคุณสมบัติการตกแต่งและอาจติดเชื้อราได้

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีความชื้นดี แต่หลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำนิ่งหลังรดน้ำ คุณจะต้องรดน้ำ momordica ด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น การดูแลต้นกล้าจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเป็นสองเท่า สลับแร่ธาตุเชิงซ้อนและอินทรียวัตถุ (ฮิวเมต) อย่างครบถ้วน

ลงจอดในสถานที่ถาวร

ความพร้อมของต้นกล้ามะระดิกาในการปลูกนั้นระบุได้จากการพัฒนาของพุ่มไม้ให้สูง 25 ซม. มันจะถึงขนาดดังกล่าวหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนจากการงอกเต็มที่

การย้ายมะระดิกาไปเป็น พื้นที่เปิดโล่งเป็นไปได้เฉพาะหลังจากที่น้ำค้างแข็งกลับมาลดลงแล้วเท่านั้น อากาศควรอุ่นได้ถึง 20–22°C และดินที่ความลึก 10 ซม. ควรอุ่นได้ถึง +15°C ใน เลนกลางในรัสเซีย งานนี้จัดขึ้นในช่วงสิบวันที่สามของเดือนพฤษภาคม สำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล วันที่ลงจอดจะเลื่อนไปเป็นวันที่ 5–10 มิถุนายน ในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้ายอย่างกะทันหัน ควรปกป้องต้นกล้าที่อ่อนโยนด้วยที่พักพิงชั่วคราวจะดีกว่า Momordica สามารถปลูกลงในเรือนกระจกได้เมื่อ 2 สัปดาห์ก่อน

สถานที่สำหรับปลูกมะระนั้นถูกเลือกให้เป็นที่ราบและมีแสงแดดส่องถึง โดยมีร่มเงาเล็กน้อยในช่วงกลางวันที่ร้อน พื้นที่ราบต่ำไม่เหมาะกับการเพาะปลูก หากคุณกำลังจะปลูกเถาองุ่นที่นั่น ควรดูแลการระบายน้ำให้ดี และปลูกไว้บน “เบาะรองนั่ง” สูง 30-40 ซม.

ต้นกล้า Momordica พัฒนาได้ดีบนดินร่วนเบาที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ พื้นที่ที่ดีที่สุดคือบริเวณที่เคยปลูกมันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว มะเขือเทศ และปุ๋ยพืชสด

ก่อนปลูก 10-14 วันก่อนควรเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกมะระ:

1. ขุดดิน
2. กำจัดเหง้าของวัชพืชยืนต้น
3. เพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 3-5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
4. เพิ่มโพแทสเซียมคลอไรด์, ซูเปอร์ฟอสเฟตและแอมโมเนียมไนเตรต 20-30 กรัมต่อตารางเมตร
5. ระหว่างขุดใหม่ให้เติมมะนาวหรือ แป้งโดโลไมต์และทรายเล็กน้อยเพื่อเพิ่มการระบายอากาศ

พุ่มไม้ที่ปลูกแล้วจะถูกปลูกพร้อมกับถ้วยพีทลงในรูที่มีความลึกจนภาชนะพอดี momordica จะถูกลบออกจากถ้วยพลาสติกอย่างระมัดระวังโดยพยายามไม่รบกวนความสมบูรณ์ของก้อนดิน ติดตั้งระบบรากในหลุมและเติมดิน หลังจากบดอัดแล้ว ให้น้ำอย่างระมัดระวัง เมื่อปลูกให้เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 0.6–1 ม.

การดูแลมะระดิกาในสวน

การดูแลมะระในสวนนั้นง่ายมาก: กฎเดียวกันกับเทคโนโลยีการเกษตรนำไปใช้กับมันเช่นเดียวกับการปลูกตัวแทนอื่น ๆ ของตระกูลฟักทอง

• การติดตั้งการสนับสนุน

เพื่อให้มั่นใจถึงการพัฒนาที่กลมกลืนกันของ momordica ทันทีหลังปลูกให้ติดตั้งส่วนรองรับไว้ข้างพุ่มไม้ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้โครงบังตาที่เป็นช่องแนวตั้งในการเติบโตโดยคานล่างอยู่ที่ความสูง 80-90 ซม.

การสนับสนุนจะไม่เพียง แต่ปกป้องลำต้นที่เปราะบางของมะระดิกาจากการแตกหักเท่านั้น แต่ยังรับประกันแสงสว่างที่สม่ำเสมอของพุ่มไม้และการระบายอากาศ สิ่งนี้จะทำหน้าที่ป้องกันโรคเชื้อรา

• การก่อตัวของพุ่มไม้

เพื่อให้แน่ใจว่าเก็บเกี่ยวได้ดี พุ่มมะระจะถูกสร้างขึ้นระหว่างการเพาะปลูก การทำให้หนาขึ้นจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของพืชผล ดังนั้นจึงเหลือลำต้น 2-3 ต้นและเถาวัลย์ที่เหลือจะถูกเอาออก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีของโซนรากโดยกำจัดใบทั้งหมดและหน่อให้สูง 50 ซม.

จะทำหลังจากรังไข่แรกปรากฏขึ้น ช่วงเวลานี้เกี่ยวข้องกับกลไกการป้องกันของ momordica - ส่วนเหนือพื้นดินทั้งหมดของพุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยขนเล็ก ๆ ที่ไหม้เกรียม ในระหว่างการทำให้ผอมบางครั้งแรก คุณควรปกป้องผิวจากการสัมผัสกับลำต้นและใบ ไม่เช่นนั้น คุณจะโดนแผลไหม้เหมือนตำแย เมื่อถึงเวลาติดผลการป้องกันจะ "ปิด" และขนก็ร่วงหล่น

• ระบอบชลประทานการให้ปุ๋ย

เช่นเดียวกับแตงกวา momordica ชอบการรดน้ำมาก ในสภาพอากาศร้อนจะมีการชลประทานทุกวันโดยเทน้ำหนึ่งถังไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละต้น ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ รดน้ำต้นไม้เมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง

ในระหว่างการเพาะปลูกจะมีการเติมแร่ธาตุที่ซับซ้อนหรือการแช่ mullein ทุกๆสองสัปดาห์ ขอแนะนำให้สลับอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ เหมาะสำหรับมะระและ สูตรอาหารพื้นบ้านซึ่งใช้ได้กับแตงกวา - รดน้ำด้วยเวย์, แช่สวน

• การผสมเกสรดอกไม้ประดิษฐ์

ในพื้นที่เปิดโล่งคุณจะไม่มีปัญหากับการติดผลของมะระ แต่เมื่อปลูกในเรือนกระจกหรือบนระเบียงคุณจะต้องทำงานหนักเพื่อที่จะกลายเป็นผึ้ง แขนตัวเองด้วยสำลีพันก้านหรือแปรงขนนุ่ม และค่อยๆ ถ่ายละอองเกสรจากดอกตัวผู้ไปยังเกสรตัวเมียของดอกตัวเมีย

การผสมเกสรดอกไม้ประดิษฐ์ทำได้ดีที่สุดในช่วงเช้าตรู่ ซึ่งเป็นเวลาที่เกสรดอกไม้มีชีวิตได้มากที่สุด

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

ในขณะที่ปลูกพืช คุณอาจประสบปัญหาบางอย่าง Momordica ถูกคุกคามด้วยโรคเดียวกับญาติฟักทอง:

• แบคทีเรีย;
• โรคราแป้ง;
• เซพโทเรีย

สำหรับผู้ชื่นชอบความเขียวขจีเพลี้ยอ่อนอาจกัดพุ่มไม้ได้ การติดเชื้อราได้รับการรักษาโดยการปรับระบบการชลประทาน หลังจากถอดชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบออกแล้ว momordica ควรได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา คุณสามารถกำจัดเพลี้ยอ่อนได้ด้วยการแช่กระเทียมหรือยาฆ่าแมลงอย่างเป็นระบบ ตัวเลือกแรกจะดีกว่าหากคุณปลูกพืชเพื่อเก็บเกี่ยวผลไม้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาคุณประโยชน์จากผลไม้

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้น 8-10 วันหลังจากการสร้างรังไข่ รสชาติของโมมอร์ดิกินั้นชวนให้นึกถึงบางอย่างระหว่างลูกพลับกับฟักทอง เนื้อของ "แตงกวา" สีเขียวไม่มีความขมขื่นและมีความกรุบกรอบน่ารับประทาน ผลไม้ดิบนำมารับประทานสด ดอง และนำไปใช้ทำขนม

ผลมะระมีสีเหลืองสดใสมีรสขม แต่ความขมสามารถขจัดออกได้ด้วยการแช่น้ำเค็ม ผลไม้ต้มหรือตุ๋น เปลือกของเมล็ดที่มีสีสันสดใสก็รับประทานได้เช่นกัน เมื่อสุกจะมีรสหวาน นอกจากนี้ยังรับประทานดอก ใบ และลำต้นของมะระด้วย เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดที่อุดมด้วยวิตามินหรือซุปสีเขียวปรุงรส ผักเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณสามสัปดาห์

Momordica มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ! ช่วยผลิตอินซูลิน ลดระดับน้ำตาลในเลือด และกำจัดคราบคอเลสเตอรอล สารที่มีอยู่ในผักช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าน้ำจากพืชแปลกใหม่นี้สามารถยับยั้งเซลล์มะเร็งและแม้แต่รักษาเอชไอวีได้ Momordica อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก โพแทสเซียม “วิตามินแห่งความเยาว์วัย” แคลเซียม เบต้าแคโรทีน

การสืบพันธุ์ของมะระโดยการตัด

Momordica แพร่กระจายได้ง่ายโดยการตัด สามารถเก็บเกี่ยวกิ่งได้ตลอดฤดูปลูก ในการเจริญเติบโต ส่วนบนของอ้อยที่มีความยาวอย่างน้อย 10 ซม. จะหยั่งรากในน้ำหรือส่วนผสมของพีทและทราย

การปักชำจะถูกคลุมด้วยส่วนที่ตัดแต่งก่อนที่จะเกิดราก ขวดพลาสติกให้การช่วยเหลือ ความชื้นสูงและอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 23-25°C หลังจากสร้างกลีบรากแล้วจะมีการปักชำในพื้นที่โล่ง เพื่อเร่งการปรับตัว ที่พักพิงจึงได้รับการดูแลเป็นครั้งแรกหลังลงจากเครื่อง

เมื่อคุ้นเคยกับ momordica แล้วคุณอาจต้องการปลูกต้นไม้ประดับที่แปลกและมีประโยชน์สำหรับสวนของคุณ ตัวแทนที่งดงามของพืชจะทำให้คุณพึงพอใจกับผลที่อุดมสมบูรณ์หากคุณดูแลมันอย่างเหมาะสมและใส่ใจกับการปลูกต้นกล้า

มะระที่แปลกใหม่เป็นพืชที่เหมาะสำหรับการปลูกในบ้าน ในเรือนกระจก หรือในสวน รางวัลของผู้ปลูกที่ขยันหมั่นเพียรคือผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

Momordica เป็นหนึ่งในพืชที่ทุกสิ่งสวยงาม: ใบไม้ตกแต่งดอกไม้กลิ่นหอมละเอียดอ่อนและผลไม้แปลกใหม่ที่ดีต่อสุขภาพอย่างผิดปกติ และสิ่งที่น่าประหลาดใจก็คือปาฏิหาริย์ที่แปลกใหม่นี้สามารถปลูกได้สำเร็จในสวน เรือนกระจก หรือแม้แต่บนขอบหน้าต่างในละติจูดรัสเซียของเรา

คุณสมบัติของการดูแลมะระ

เช่นเดียวกับพืชตระกูลฟักทองทุกชนิดเพื่อให้ได้ผลมะระที่ดีแนะนำให้หลีกเลี่ยงการทำให้มงกุฎหนาขึ้น ต้องถอดทุกอย่างออกให้สูงไม่เกิน 50 ซม หน่อด้านข้าง; โดยปกติแล้วจะมีลำต้นหลักเหลืออยู่ถึงสามต้นบนต้นไม้ ยอดที่สูงกว่า 50–70 ซม. จะถูกลบออกหลังจากที่ผลแรกตั้งตัวแล้ว

สำหรับการเจริญเติบโตและการติดผลตามปกติ momordica ต้องการการสนับสนุน โดยปกติแล้วการสนับสนุนจะทำในรูปแบบของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแนวตั้งซึ่งช่วยให้พืชเข้าถึงได้อย่างเพียงพอ แสงแดด. ระยะเวลาการออกดอกของมะระดิกาเกิดขึ้นพร้อมกับระยะเวลาของการสร้างหน่อ เพื่อให้พืชเริ่มออกผลจำเป็นต้องให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสรของดอกไม้ เมื่อปลูกในที่โล่งสิ่งนี้เกิดขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของแมลง

การติดผลของมะระ

เพื่อให้เกิดผล momordica ต้องมีการผสมเกสรดังนั้น สภาพห้องคุณสามารถใช้แปรงเพื่อถ่ายละอองเรณูจากดอกตัวผู้ไปยังดอกตัวเมียได้

บนเตียงพืชจะผสมเกสรด้วยความช่วยเหลือของแมลงและผึ้ง

หากใช้มะระดิกาเป็น ไม้ประดับหรือเพื่อให้ได้เมล็ดพืชก็จะมีผลไม้เหลืออยู่หลายชนิด

คุณสามารถรับประทานผลไม้สีเขียวอายุ 8-10 วันได้ เนื่องจากผลที่สุกจะมีรสขมมาก

ยิ่งคุณเก็บเกี่ยวบ่อยเท่าไร momordica ก็จะยิ่งออกผลมากขึ้นเท่านั้น ผลไม้สุกจำนวนมากทำให้พืชอ่อนแอลง

ผลไม้จะถูกเก็บไว้ 2-3 สัปดาห์ที่อุณหภูมิ +11-13 C และ ความชื้นสูง. มากขึ้นอีกด้วย อุณหภูมิสูงพวกมันสุกเร็วขึ้น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะระ

เป็นเรื่องที่น่าแปลกใจที่ไม่เพียง แต่ผลไม้เท่านั้นที่มีประโยชน์ในมะระ แต่ยังรวมถึงส่วนอื่น ๆ ของมันด้วย - ใบลำต้นและแม้แต่ราก

ตัวอย่างเช่นใบมะระมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ที่นี่คุณจะพบแคลเซียมและฟอสฟอรัส รวมถึงโซเดียมและธาตุเหล็ก ผลไม้และหน่อของมะระมีโพแทสเซียมและซิลิกอนซีลีเนียมสังกะสีและวิตามินจำนวนมาก:

กลุ่มวิตามิน B;

วิตามิน "A" และ "E";

วิตามิน "F" และ "C"

ข้อห้ามและอันตรายของมะระ

หากคุณหักโหมกับการบริโภคคุณก็สามารถทำเงินได้ ปฏิกิริยาการแพ้. ในบางคน อาการภูมิแพ้จะแสดงออกมาค่อนข้างรุนแรงถึงขั้นหายใจไม่ออก

Momordica เป็นพิษต่อตับ ไม่ควรให้เปลือกเมล็ดแก่เด็ก

เมื่อใช้การเตรียมทับทิมอินเดียก็เป็นไปได้ ผลข้างเคียง:

• คลื่นไส้;
• อาเจียน;
• ท้องเสีย;
• ท้องเสีย;
• ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

การดูแลต้นกล้ามอร์โมดิก้า

ให้อาหารต้นกล้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมและโพแทสเซียมอ่อน ปุ๋ยฟอสเฟต. ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม เริ่มแข็งตัวโดยการเปิดหน้าต่างในวันที่อากาศอบอุ่น

ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ต้นเดือนมิถุนายน ให้ปลูกพืชในสวนในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลม เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 1 เมตร

Momordica เติบโตในยอดสูงถึง 3-4 เมตร เพื่อนคนหนึ่งมีต้นพืชเพียง 1 ต้นที่ปกคลุมระเบียงทั้งหมดของเขา

จนกว่าต้นกล้าจะแข็งแรงขึ้นให้คลุมพวกเขาจากแสงแดดที่แผดเผาด้วยหนังสือพิมพ์ในเวลาอาหารกลางวัน ติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องทันทีซึ่งหน่อจะคลาน

วันที่ปลูกมอร์โมดิก้า

Momordica ปลูกจากเมล็ดทั้งแบบต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า เมล็ดจะถูกหว่านในสถานที่ถาวรเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างดี แต่ไม่เร็วกว่ากลางเดือนพฤษภาคม พวกเขาเริ่มปลูกต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนหลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็ง

การดูแลมะระ

ต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะต้องได้รับการสนับสนุนที่ดี โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแนวตั้งสมบูรณ์แบบ ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถสร้างได้ แสงที่ถูกต้อง. ผลไม้จะเก็บเกี่ยวได้ 2 สัปดาห์หลังจากการปรากฏ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ชะลอการเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยวภายในระยะเวลาที่กำหนดเนื่องจากเป็นช่วงที่ผลไม้ไม่มีรสขม สามารถเลี้ยงพืชได้

วิธีที่ง่ายที่สุดคือรดน้ำด้วยการแช่ mullein ทุกๆ 10 วัน

ให้อาหารเฉพาะในกรณีที่ดินมีบุตรยาก สิ่งนี้จะช่วยให้มะระดิกาหยั่งรากและปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขอื่นได้ดีขึ้น ในการทำเช่นนี้หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ก็เริ่มนำกระถางพร้อมต้นกล้าออก เปิดโล่ง.

การปลูกมะระบนเว็บไซต์

เมล็ดมะระมีการงอกที่ดีมากดังนั้นจึงมักไม่มีการเตรียมการเบื้องต้น

ก่อนปลูก 24 ชั่วโมงพวกเขามักจะแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ

เมล็ดจะถูกหย่อนลงไปในดินตามขอบจนถึงระดับความลึก 1.5 ซม. หม้อพีทแบบดั้งเดิมสำหรับการเจริญเติบโต ต้นกล้าแตงกวา(เส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม.) เติมความอุดมสมบูรณ์ไว้ล่วงหน้า ส่วนผสมของดิน.

ทันทีหลังจากวางเมล็ดลงในดินจะต้องรดน้ำให้หมด น้ำอุ่น(อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +28 องศา) แนะนำให้รดน้ำครั้งต่อไปหลังจากสามวันเท่านั้น

โรคและแมลงศัตรูพืชของมะระ

ไม่ว่าคุณจะวางแผนจะปลูกมะระดิกาที่ไหน คุณควรจำไว้ว่ามันก็เหมือนกับพืชฟักทองชนิดอื่นที่อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ ในบรรดาสิ่งแรก สิ่งที่อันตรายที่สุดคือโรคราแป้ง โรคราน้ำค้าง โรคเน่าขาว แบคทีเรียและโมเสก และในหมู่อย่างหลังคือเพลี้ยแตงและแมลงหวี่ขาว มาพูดถึงเรื่องนี้กันดีกว่า

โรคราแป้งเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดที่ส่งผลกระทบต่อพืชฟักทองทั้งในที่โล่งและพื้นที่คุ้มครอง

โรคราแป้งเป็นโรคเชื้อราที่มีสาเหตุอาศัยอยู่ ซากพืชและวัชพืช มาตรการในการต่อสู้กับโรคโดยตรงจากนี้:

การสืบพันธุ์ของมะระ

การสืบพันธุ์โดยเมล็ด Momordica หว่านในปลายเดือนมีนาคมต้นเดือนเมษายน ขอแนะนำให้ปลูกในกระถางพีทเพื่อไม่ให้รากเสียหายเมื่อปลูกต้นกล้า

เมล็ดแช่ในสารละลาย 1 ช้อนชา น้ำผึ้งและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ ห่อด้วยผ้าชุบน้ำบิดหมาดแล้วคนเป็นเวลา 10-12 วันในที่อบอุ่น บนขี้เลื่อยชื้น ในแก้ว ฉีดพ่นเป็นประจำ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ดินชุ่มชื้นและอบอุ่นและฉีดพ่นต้นกล้าในตอนเย็น

บางครั้งสำหรับการฆ่าเชื้อเมล็ดจะถูกแช่ไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและนำไปปลูกโดยไม่ต้องรอให้งอก ก่อนปลูกจะต้องทำการขุดดินโดยปลูกเมล็ดไว้ที่ขอบที่ระดับความลึก 1-1.5 ซม. รดน้ำโรยด้วยดินแล้วบดให้แน่นเล็กน้อย

การรดน้ำครั้งต่อไปจะเสร็จสิ้นหลังจากผ่านไป 2 วัน อุณหภูมิของพื้นผิวควรมีอย่างน้อย +20-22 C

ข้อควรจำ: ต้นกล้ากลัวลมหนาวและเย็น พืชที่มีความสูงประมาณ 0.4 ม. จะถูกย้ายไปยังกระถางขนาดใหญ่ และเมื่อปลายเดือนพฤษภาคมพวกเขาจะปลูกในสถานที่ถาวรโดยรักษาลูกรากไว้

เทคโนโลยีการปลูกมะระ

แตงกวาอินเดียต้องการดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย ซึ่งก่อนหน้านี้มะเขือเทศ หัวหอม มันฝรั่ง หรือกะหล่ำปลีเจริญเติบโตได้ดี

ในฤดูใบไม้ร่วงให้ปุ๋ยพื้นที่ปลูกด้วยฮิวมัสและ ปุ๋ยสด– 0.5 ถัง ต่อ 1 ตร.ม. m, โพแทสเซียมคลอไรด์, ซูเปอร์ฟอสเฟต, แอมโมเนียมไนเตรต– 30-35 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. m เติมทราย เติมดินหากจำเป็น และขุดให้ดี

การเก็บเกี่ยวมะระและการใช้ประโยชน์

Momordica การเพาะปลูกและการดูแลซึ่งไม่ยากนักให้ผลไม้ที่น่าอัศจรรย์ทั้งรูปร่างและสีและรสชาติ

นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการสร้างรังไข่อีกด้วย ผลไม้มากเกินไปทำให้พืชอ่อนแอ เก็บเกี่ยวคุณสามารถใช้มันได้ตามดุลยพินิจของคุณ - ต้ม, สตูว์, หมัก รสนิยมของทุกคนนั้นแตกต่างกัน แต่มีความเห็นว่าผักที่แปลกใหม่นั้นมีลักษณะคล้ายกับบวบ

ผลไม้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะในยาพื้นบ้านจีน-ทิเบตเพื่อการรักษา หลากหลายโรคต่างๆ: หลอดเลือดหัวใจ แผลไหม้ แผลเบาหวาน การลดคอเลสเตอรอล ฯลฯ

Momordica หรือที่เรียกกันว่าทับทิมอินเดีย มะระขี้นก บ้าหรือ แตงกวาอินเดียแตงจีนเป็นไม้ล้มลุกในวงศ์ Cucurbitaceaeอินเดียและจีนถือเป็นแหล่งกำเนิดของพืชชนิดนี้ มีพันธุ์พืชล้มลุกและไม้ยืนต้น โดยรวมแล้วมีมะระมีเกือบ 20 สายพันธุ์

Momordica เป็นพืชที่ค่อนข้างแปลกในพื้นที่ของเรา แต่การฝึกฝนแสดงให้เห็นว่ามันสามารถเติบโตได้ค่อนข้างประสบความสำเร็จและออกผล พล็อตส่วนตัวหรือเดชา ผลไม้ เมล็ดพืช ใบไม้ และแม้แต่หน่อของเถาวัลย์นี้ก็รับประทานได้หน่อของเถามีลักษณะบางและแข็งแรง ยาวประมาณ 2-4 เมตร ใบมีลักษณะเป็นรูปสลัก มีสีเขียวสดใส ดอกมะระเป็นเพศตรงข้าม - ดอกตัวผู้มีสีเหลืองขนาดใหญ่ตั้งอยู่บนก้านช่อยาว ดอกไม้เพศเมียมีขนาดเล็กกว่าและมีก้านช่อสั้น

ผลไม้มีความยาว 10-25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 ซม. และสีเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีส้มขึ้นอยู่กับระดับความสุก เนื้อผลสีแดงฉ่ำและมีรสชาติที่ถูกใจ เมล็ดสีเข้มหุ้มด้วยเปลือกหนาทึบคล้ายเมล็ดทับทิม ผลมะระ 1 ผลมีเมล็ดประมาณ 30 เมล็ด

สำคัญ! คุณสามารถกำจัดเชื้อ Staphylococci และ Streptococci ได้โดยใช้สารสกัด momordica

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของมะระ

ปริมาณแคลอรี่ของ momordica เพียง 15 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมในขณะที่ปริมาณไขมันคือ 0.1 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 3 กรัมโปรตีน - 0.8 กรัมน้ำ - 90 กรัม

องค์ประกอบของผลมะระนั้นประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย: วิตามิน A, B, E, F, C, PP รวมถึงกรดอินทรีย์, ฟลาโวนอยด์, กรดอะมิโนและอัลคาลอยด์ พบน้ำมันและโมมอร์ดิซีนซึ่งเป็นอัลคาลอยด์ในเมล็ดพืช ราก Liana มีสาร triterpene saponin

ส่วนเหนือพื้นดินและใต้ดินทั้งหมดของ momordica มีผลการรักษาซึ่งเราจะหารือในภายหลัง

สรรพคุณทางยาของมะระ

นักวิทยาศาสตร์เพิ่งเริ่มการศึกษาเชิงลึกเกี่ยวกับมะระดิกาและได้ระบุบางส่วนแล้ว สรรพคุณทางยาแต่การทดลองทางคลินิกยังดำเนินอยู่ บางทีมันอาจจะปรากฏขึ้นเร็วๆ นี้ ข้อมูลใหม่เกี่ยวกับพืชสมุนไพร

เมล็ดมะระมีความสามารถในการบรรเทาอาการบวมและยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ต้านการอักเสบและป้องกันไข้ เมล็ดเบอร์รี่เหล่านี้สามารถปรับปรุงการมองเห็นและ รัฐทั่วไปดวงตา.

เธอรู้รึเปล่า? จากภาษาละตินชื่อ momordica แปลตามตัวอักษรว่า "กัด" เพราะ ต้นอ่อน“ต่อย” ผิวหนังเหมือนตำแย

ผลไม้ของพืชมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง สารสกัดจาก Momordica มีผลดีต่อการรักษามะเร็งซาร์โคมา มะเร็งเม็ดเลือดขาว และมะเร็งผิวหนัง Momordica สามารถรักษาโรคตับอักเสบ มะเร็งตับ โรคติดเชื้อระยะลุกลาม ปรับปรุงการทำงานของตับอ่อน ขจัดสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และยังช่วยรักษาสุขภาพของผู้ป่วยอีกด้วย โรคเบาหวาน, การปรับ องค์ประกอบทางเคมีเลือด.

ยาเสพติดจากเถาวัลย์นี้พวกมันฟื้นฟูเซลล์สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารและส่วนกลาง ระบบประสาทมีผลประโยชน์

การเตรียมและการเก็บรักษาวัตถุดิบยาจากมะระ

คุณสามารถใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ momordica ในการรักษาได้ ตลอดทั้งปีในการทำเช่นนี้คุณจะต้องตุนวัตถุดิบยาของเถาวัลย์รักษานี้ให้ทันเวลา ออกจากควรเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิจากนั้นความเข้มข้นของสารอาหารในนั้นจะสูงสุด ผลไม้และเมล็ดพืช– หลังจากสุกครั้งสุดท้ายในฤดูร้อน และ ราก- ในฤดูใบไม้ร่วง.

ขั้นแรกผลไม้และรากจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเมล็ด หน่อและใบจะแห้งก่อนแล้วจึงบด อบวัตถุดิบในห้องมืดด้วย การระบายอากาศที่ดี. ผลมะระแห้งจะคงคุณสมบัติทางยาไว้ได้ 3-4 ปี รากอยู่ได้ 2-3 ปี และใบและดอกอยู่ได้ 1-2 ปี เก็บวัตถุดิบแห้งไว้ในภาชนะแก้วที่ปิดสนิทหรือถุงผ้า

สำคัญ! สารที่ประกอบเป็นมะระสามารถเร่งการเผาผลาญได้ซึ่งเป็นสาเหตุที่ใช้ผลไม้ในการลดน้ำหนัก

สูตรการใช้มะระขี้นกในการแพทย์พื้นบ้าน

พืชแปลกใหม่สามารถช่วยให้บุคคลรักษาโรคได้หลายอย่างสิ่งสำคัญคือไม่เกินปริมาณการรักษา

Momordica สามารถรักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ได้เพราะสิ่งนี้พวกเขาเตรียมไว้ ทิงเจอร์วอดก้า: ภาชนะแก้วที่เต็มไปด้วยเนื้อผลไม้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เต็มไปด้วยวอดก้าที่ด้านบนและทิ้งไว้ 10-15 วันในที่มืดใช้ทิงเจอร์ 1 ช้อนชา ก่อนอาหาร 30 นาที 3-4 วัน

ยาต้มเมล็ดมะระรักษาโรคริดสีดวงทวาร ต่อมลูกหมากอักเสบ เส้นโลหิตตีบ เป็นไข้ และยังใช้เพื่อให้ได้ผลขับปัสสาวะ . บดเมล็ดประมาณ 20 เมล็ดเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีทิ้งไว้หลายชั่วโมงกรองและดื่ม 50 มล. วันละ 3-4 ครั้ง

การเคี้ยวเมล็ดมะระ 3-4 เมล็ดก่อนอาหารเป็นเวลา 10 วันจะช่วยบรรเทาอาการโรคลำไส้และกระเพาะอาหารได้

การใช้ราก momordica สำหรับโรคหลอดลมอักเสบคุณสามารถบรรเทาอาการของโรคได้เนื่องจากมีคุณสมบัติขับเสมหะ การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันจะหายไปเร็วขึ้นหากคุณดำเนินการ การสูดดมด้วยใบและยอดของมะระ ยาต้มลำต้นและใบช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ เนื้อสดผลไม้จะช่วยบรรเทาอาการคันและบวมหลังจากแมลงสัตว์กัดต่อย

การใช้ momordica ในเครื่องสำอางค์

ผู้หญิงเอเชียใช้มะระดิกามาเป็นเวลานาน เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง. ยาต้ม การแช่ และครีมต่างๆ ที่มีพืชมหัศจรรย์นี้ช่วยปรับปรุงสภาพของผิว บำรุงด้วยวิตามินและน้ำมัน และยังทำให้ริ้วรอยดูเรียบเนียนขึ้น ส่งผลให้ใบหน้าดูอ่อนเยาว์และสดชื่นขึ้น

ยาต้มใบช่วยกำจัดผดร้อนและผื่นที่ผิวหนังต่างๆ momordiki ใช้สำหรับ โรคผิวหนัง,ในการทำเช่นนี้ให้แช่ผ้าพันแผลในน้ำผลไม้แล้วทาบริเวณที่ได้รับผลกระทบหลายครั้งต่อวัน ยาต้มใบและยอดจะช่วยเร่งการหายของแผลไหม้และลดโอกาสเกิดแผลเป็น ด้วยการใช้งานเป็นประจำ ใบสดสภาพโดยรวมของผิวจะดีขึ้นและจะมีความนุ่มนวลมากขึ้นเมื่อสัมผัส

เธอรู้รึเปล่า? ในยุคกลาง ผลไม้มะระนั้นถูกรับประทานโดยสมาชิกของราชวงศ์จีนโบราณเท่านั้น

ใช้ในการปรุงอาหาร

เมล็ดมะระที่ยังไม่สุกมีพิษและสามารถรับประทานได้หลังจากนั้น ครบกำหนดเมื่อมันกลายเป็นของหวาน ผลไม้มะระนั้นเก็บเกี่ยวไม่สุก เนื้อของผลมีลักษณะเป็นน้ำ มีรสชาติเหมือนแตงกวา และรับประทานได้เมื่อยังไม่สุก เมื่อสุกผลจะนิ่มและเปลี่ยนสีเป็นสีส้ม ขณะที่มีรสขม คุณสามารถขจัดความขมออกจากผลสุกได้ด้วยการแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็พร้อมสำหรับปรุงหรือเคี่ยว

พืชแปลกใหม่ซึ่งมีบ้านเกิดคืออินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ตกหลุมรักชาวสวนชาวรัสเซียเนื่องจากมีไม้ประดับสูงและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. มะระที่กำลังเติบโตไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษดังนั้นจึงมักพบได้ไม่เพียง แต่ในสวนหรือเรือนกระจก แต่ยังอยู่ในอพาร์ตเมนต์ในเมืองด้วย

วัฒนธรรมนี้เป็นของตระกูลฟักทองและเติบโตในรูปแบบของเถาวัลย์ประจำปีที่สูงถึง 2 เมตร เมื่อสัมผัสกับพืชอาจเกิดอาการแสบร้อนซึ่งช่วยให้สามารถป้องกันตัวเองจากแมลงต่างๆ คุณสมบัตินี้จะหายไปเมื่อเริ่มติดผล

การปลูกมะระดิกาจากเมล็ด

ในการขยายพันธุ์พืช สามารถใช้ทั้งวิธีการตัดและตัวเลือกเมล็ดได้ วิธีที่สองมีประสิทธิภาพและเป็นที่นิยมมากกว่า การปลูกมะระดิกาจากเมล็ดสามารถทำได้โดยตรงในพื้นที่เปิดโล่ง แต่เนื่องจากพืชชอบความอบอุ่นจึงควรรอต้นกล้าที่บ้านจะดีกว่า

การหว่านจะดำเนินการในต้นหรือกลางฤดูใบไม้ผลิในหลายขั้นตอน:

1. เลือกเมล็ดสีเข้มที่โตเต็มที่
2. ตะไบปลายเมล็ดโดยใช้ตะไบหรือขนาดเล็ก กระดาษทราย, ขจัดชั้นของเปลือกหนาทึบ;
3. ฆ่าเชื้อเมล็ดโดยการจุ่มลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเป็นเวลาสั้น ๆ
4. ห่อด้วยผ้านุ่มชุบน้ำหมาดแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น (อย่างน้อย + 23°C) จนกระทั่งรากสีขาวปรากฏขึ้น

คุณไม่ควรเก็บเมล็ดไว้ในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตนานเกินไปเพราะอาจทำให้เน่าเปื่อยได้

เปอร์เซ็นต์การงอกสูงสามารถทำได้โดยการปลูกเมล็ดสองเมล็ดในภาชนะพีทพิเศษที่มีดินที่มีธาตุอาหารจนถึงระดับความลึก 1.5 ซม. แล้วรดน้ำให้ละเอียด ต่อจากนั้นให้คลุมภาชนะด้วยฟิล์มเพื่อสร้างสภาวะเรือนกระจกแล้วทิ้งไว้ ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามความจำเป็น ระบอบการปกครองของอุณหภูมิหน่อควรปรากฏในสองสัปดาห์

การดูแลต้นกล้า

หากต้องการปลูกมะระด้วยตัวเองหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นคุณจะต้องเอาฟิล์มออกแล้วใส่ต้นกล้าลงไป สถานที่ที่มีแดด. มีความจำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในดินเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งและฉีดพ่นพืชทุกวัน หลังจากรอให้ใบสองใบปรากฏบนต้นกล้าแต่ละต้นแล้ว ก็จำเป็นต้องเลือกโดยทิ้งใบที่แข็งแรงกว่าไว้ในหม้อ หลังจากนี้คุณสามารถเริ่มเตรียม momordica เพื่อการปลูกถ่ายได้ พื้นที่เปิดโล่ง. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พืชจะถูกทำให้แข็งตัวดังนี้:

1. กระถางจะถูกนำออกไปข้างนอกทุกวัน โดยค่อยๆ เพิ่มเวลาพักจาก 2 ชั่วโมงเป็นหนึ่งวัน โดยเพิ่ม 1.5 ชั่วโมงทุกวัน
2. วางต้นกล้าไว้ในเรือนกระจกและระบายอากาศตามรูปแบบเดียวกันในขณะที่ต้นกล้าต้องได้รับการปกป้องจากการสัมผัสโดยตรงกับ แสงอาทิตย์.

ทันทีที่ใช้เวลาสูงสุดไปกับ อากาศบริสุทธิ์ถึงหนึ่งวันคุณสามารถเริ่มย้ายไปยังพื้นที่โล่งได้

เทคโนโลยีการปลูกถ่าย

เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกมะระดิกาในที่โล่งคือ 45 วันหลังหยอดเมล็ด เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ตายในคืนที่อากาศหนาวเย็น อุณหภูมิของอากาศไม่ควรต่ำกว่า +15° C ชาวสวนที่มีประสบการณ์ขอแนะนำให้รอจนกว่าจะออกดอกหรือปลูกพืชในเรือนกระจก

อุณหภูมิอากาศต่ำสามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตที่ซบเซาและการตายของมะระที่ชอบความร้อน

ขั้นตอนการปลูกถ่าย:

1. ขุดหลุมลึก 35 ซม. โดยให้เพิ่มขึ้นทีละ 55 ซม.
2. วางต้นไม้ลงในหลุมโดยการถ่ายเทโดยไม่รบกวนก้อนดินหรือร่วมกับภาชนะพีท
3. เติมดินและน้ำด้านบนในอัตราน้ำ 3 ลิตรต่อราก

การกระทำทั้งหมดจะต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งพยายามไม่ทำลายรากที่เปราะบาง

ข้อกำหนดสำหรับองค์ประกอบของดินและที่ตั้ง

การปลูกมะระดิกาในพื้นที่เปิดต้องมีเงื่อนไขบางประการเนื่องจากระบบรากบางไม่ทนต่อการปลูกถ่าย ดินเหนียวที่มีส่วนผสมของทรายและฮิวมัสที่มีค่าต่ำหรือเป็นกลางถือว่าเหมาะสมที่สุด หากมีดินที่เป็นกรดจำเป็นต้องผสมกับมะนาวในฤดูใบไม้ร่วงในอัตรา 200 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ก่อนปลูกต้นกล้าต้องคลายและรดน้ำดิน ปุ๋ยอินทรีย์. ในอนาคตควรให้อาหารต้นกล้าเดือนละสองครั้งสลับกับโพแทสเซียมและ

ในการปลูกแตงกวาอินเดีย momordica คุณควรเลือกพื้นที่ที่ได้รับการปกป้องจากลมและแสงแดดโดยตรง แต่มีแสงสว่างเพียงพอ วัฒนธรรมนี้ใช้ได้ผลดีในพื้นที่ที่มีการปลูกมะเขือเทศ พืชตระกูลถั่ว ฟักทอง หรือมันฝรั่ง

การดูแลมะระ

การเติบโตและการดูแลมะระนั้นมีความแตกต่างหลายประการ หากปลูกบนระเบียงในสภาพเมืองก็จะต้องผสมเกสร ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้แปรงขนนุ่ม โดยการส่งละอองเรณูจากดอกตัวผู้ไปยังดอกตัวเมีย หรือเพียงแค่แตะเกสรไปที่ตัวเมีย

ในการเพิ่มจำนวนผลไม้สิ่งสำคัญคือต้องสร้างพุ่มไม้ให้ทันเวลา ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องลบหน่อด้านข้างทั้งหมดที่อยู่ห่างจากพื้นดินน้อยกว่า 0.5 เมตรทันทีที่รังไข่แรกปรากฏขึ้น

การรดน้ำ

การปลูกมะระในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความชื้นในดิน เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง แต่การให้น้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้ ควรฉีดพ่นพืชผลด้วยน้ำอุ่นทุกเย็น

กำลังคลายตัว

ดินสำหรับพืชควรจะหลวม สามารถทำได้โดยการคลุมด้วยฟาง ในสภาวะเช่นนี้หนอนจะพัฒนาและทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยฮิวมัส ฟิล์มสีดำที่ครอบคลุมพื้นที่ปลูกทั้งหมดจะช่วยกำจัดการคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันไม่ให้โลกแห้งด้วยการระงับการระเหย

การใส่ปุ๋ย

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของการออกดอก ครั้งที่สอง - ในระหว่างการก่อตัวของผลไม้ ครั้งสุดท้าย - สองสามสัปดาห์ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวผลไม้ ในฐานะที่เป็นปุ๋ยคุณสามารถใช้สารประกอบแร่ธาตุเชิงซ้อนที่ซื้อในร้านค้าพิเศษหรือสารประกอบอินทรีย์ (แก้ว มูลวัวต่อน้ำ 10 ลิตร)

สายรัดถุงเท้ายาว

ก่อนที่จะปลูกมะระที่บ้านควรพิจารณาว่าเป็นเถาวัลย์ เพื่อการเติบโตที่สมบูรณ์นั้นต้องการการสนับสนุนในแนวดิ่ง บทบาทนี้สามารถทำได้โดยผนังของอาคารหลังนอกที่มีเชือกขึงในแนวตั้งหรือเป็นพิเศษ กรอบที่ติดตั้ง. ส่วนรองรับด้านล่างวางอยู่ที่ความสูง 85 ซม. จากระดับพื้นดินและทันทีที่ต้นไม้มาถึงต้นไม้จะต้องยึดและบีบพุ่มไม้ให้แน่นโดยถอยกลับไป 25 ซม. เหนือคานประตู

เก็บเกี่ยว

เมื่อปลูกหยกมะระดิก้าสิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวผลไม้ให้ตรงเวลา ควรทำหลังจากปรากฏขึ้น 14 วัน ไม่เช่นนั้นจะขมขื่น ยิ่งมีการเก็บเกี่ยวบ่อยเท่าไรพุ่มไม้ก็จะยิ่งออกผลมากขึ้นเท่านั้น การทิ้งผลไม้ไว้บนต้นจะทำให้ผลอ่อนลงอย่างมาก

ก่อนที่ผลไม้จะปรากฏการสัมผัสกับพืชอาจทำให้เกิดการไหม้ได้ดังนั้นควรระมัดระวังด้วยถุงมือและเสื้อผ้าที่ปิดสนิท

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

Momordica นั้นคล้ายคลึงกับแตงกวาไม่เพียง แต่มีรูปร่างหน้าตาเท่านั้น พืชมีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่คล้ายคลึงกัน ซึ่งแต่ละโรคต้องได้รับการรักษา:

• แบคทีเรีย (ส่วนผสมบอร์โดซ์);
• เพลี้ยอ่อน (สารประกอบเคมีพิเศษ);
• โรคราแป้ง (สารฆ่าเชื้อรา);
• เน่าขาว

พืชอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ในสถานการณ์เช่นนี้สามารถรักษาได้ด้วยการแช่หัวหอมหรือเถ้า เมื่อระบบรากเน่ารอบพุ่มไม้คุณต้องเทสด ดินที่อุดมสมบูรณ์. เพื่อหลีกเลี่ยงโรคและแมลงศัตรูพืช คุณต้องระมัดระวังความถี่ในการรดน้ำ เนื่องจากพืชอ่อนแอลงเนื่องจากความเสียหายต่อระบบรากเป็นหลัก

เมื่อรู้ว่าเมื่อใดควรหว่านมะระและวิธีดูแลอย่างเหมาะสมคุณสามารถเริ่มปลูกพืชแปลกใหม่ได้อย่างปลอดภัย แปลงสวนหรือแม้แต่ระเบียง

ทุกอย่างเกี่ยวกับการปลูกมะระ - วิดีโอ

Momordica แม้ว่าจะเป็นของก็ตาม พืชแปลกใหม่เป็นที่รักของชาวสวนดอกไม้ในประเทศของเรามายาวนาน บางคนชื่นชมมันสำหรับ รูปลักษณ์การตกแต่งบ้างก็ชอบผลของมัน บ้างก็ปลูกเป็นพืชสมุนไพร Momordica เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อ "แตงกวาอินเดีย", "แตงกวาบ้า" และ "แตงจีน" มันเติบโตได้ดีทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกบนระเบียงในห้องบนขอบหน้าต่าง การเติบโตและการดูแลพวกมันไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะและแม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือกับมันได้

โมโมดิก้าคืออะไร

มันชื่อโมมอร์ดิก้า เถาวัลย์เป็นต้นไม้ที่อยู่ในตระกูลฟักทอง ในบรรดา 20 สายพันธุ์ที่รู้จักในปัจจุบันมีทั้งพันธุ์ไม้ยืนต้นและพันธุ์ประจำปี ตามกฎแล้วมีเพียงสองสายพันธุ์เท่านั้นที่ปลูกในวัฒนธรรม - charantia (Momordica charantia) และ Cochin (Momordica cochinchinensis) เถาวัลย์ป่าพบมากที่สุดในป่าเขตร้อนของอินเดีย จีนตอนใต้ และหมู่เกาะแคริบเบียน momordica หลายสายพันธุ์เติบโตบนคาบสมุทรไครเมีย เถาเป็นผลไม้ที่กินได้ เมล็ด ยอดอ่อน และใบ นอกจากนี้ทุกส่วนของพืชยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย

คำอธิบายของพืช

หน่อของมะระนั้นบางมากค่อนข้างแข็งแรงยาว 2 ถึง 4 เมตรใบแกะสลักมีความอุดมสมบูรณ์ สีเขียว. พืชนี้มีดอกห้ากลีบที่แตกต่างกัน ดอกตัวผู้มีขนาดใหญ่ สีเหลืองสดใส บนก้านสูง และดอกตัวเมียมีขนาดเล็กกว่าและมีก้านสั้น ดอกตัวผู้ออกดอกก่อนและให้ผลงามมาก กลิ่นหอมแรงคล้ายกลิ่นดอกมะลิ ก่อนที่ผลจะสุก พืชจะถูกปกคลุมไปด้วยขนที่กัดเหมือนตำแย แต่แล้วขนก็หายไปจนหมด

รังไข่จะเกิดขึ้นเกือบจะในทันทีหลังการผสมเกสร ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับแตงกวารกที่มีผิวกระปมกระเปา ความยาวอาจแตกต่างกันระหว่าง 10-25 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 7 ซม. เมื่อสุกสีของผลไม้จะเปลี่ยนจากสีเขียวสดใสเป็นสีเหลืองส้ม ในช่วงเวลานี้พืชจะดูสวยงามและแปลกตามากโดยเฉพาะเมื่อปลูกใกล้รั้ว ผลสุกจะแตกออกที่ด้านล่างและมีลักษณะคล้ายดอกขนาดใหญ่หลวมๆ มีกลีบดอกสามกลีบขดขึ้นด้านบน พวกมันผลิตเมล็ดสีเข้มได้มากถึง 30 เมล็ดในเปลือกที่ทนทาน คล้ายกับเมล็ดทับทิม เนื้อผลไม้มีความฉ่ำมากมีสีแดงเข้มมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและความขมเล็กน้อย

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้

เถาวัลย์แพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ดและการปักชำ วิธีแรกใช้บ่อยกว่ามากเนื่องจากรับประกันการงอกสูงและไม่ต้องการ ความพยายามที่ดี. แต่อัตราการรอดชีวิตของการปักชำนั้นไม่สูงมากและเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะได้ต้นที่แข็งแรงจากพวกมัน ในสภาพอากาศอบอุ่นในพื้นที่เปิดโล่ง Momordica จะเติบโตผ่านต้นกล้าเท่านั้นเนื่องจากพืชชอบความร้อนและไม่มีเวลาที่จะออกผลหากหว่านช้า ในสภาพแวดล้อมในร่ม เถาองุ่นต้องมีการผสมเกสรเทียมจึงจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้

ลงจอด

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมเมล็ดสำหรับปลูก เริ่มต้นด้วยการเลือกเฉพาะเมล็ดสีเข้มเท่านั้นเนื่องจากเมล็ดสีอ่อนถือว่าไม่สุกพอ สำหรับการฆ่าเชื้อ วัสดุเมล็ดจะถูกแช่ไว้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ อุณหภูมิห้อง. ต่อไปในแก้ว น้ำอุ่นเจือจางน้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนชาแล้วชุบผ้าเช็ดปากลินินในสารละลายนี้ เมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้าเช็ดปากและวางไว้ในที่อบอุ่น เช่น ใกล้หม้อน้ำ คุณไม่สามารถห่อด้วยฟิล์มได้ซึ่งจะทำให้เมล็ดเน่าเปื่อยควรทำให้ผ้าเช็ดปากเปียกขณะแห้งจะดีกว่า การงอกมักใช้เวลาประมาณ 2 สัปดาห์

วิดีโอ - วิธีการงอกเมล็ดมะระ

ขั้นตอนที่ 2 หากต้องการเพาะเมล็ดให้ใช้ ถ้วยพีทเติมด้วยดินผสมดินสวนและฮิวมัส (อัตราส่วน 1:3) พื้นผิวดินต้องได้รับความร้อนในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เนื่องจากอาจมีตัวอ่อนของศัตรูพืชและสปอร์ที่เป็นอันตราย

ขั้นตอนที่ 3 เมล็ดที่ฟักออกมาจะถูกวางบนขอบแล้วกดเบา ๆ ลงในดินประมาณ 1-2 ซม. โรยด้วยทรายเผาแล้วรดน้ำ ถ้วยจะถูกวางไว้ในถุงใสหรือปิดด้วยขวดพลาสติกที่ถูกตัดออกเพื่อให้แน่ใจว่า โหมดที่เหมาะสมที่สุดความชื้นสำหรับต้นกล้า อุณหภูมิห้องควรมีอย่างน้อย 20 องศา หน่อจะปรากฏในเวลาประมาณสองสัปดาห์

การดูแลต้นกล้า

เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นเหนือพื้นผิว ให้ถอดฝาปิดออกจากหม้อ ชุบดินด้วยขวดสเปรย์ และวางต้นไม้ไว้บนขอบหน้าต่างที่สว่างสดใส โดยหันหน้าไปทางทิศตะวันออกหรือ ทางด้านทิศตะวันตก. ต้องแน่ใจว่าได้บังต้นกล้าจากแสงแดดโดยตรง หลังจากที่ใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น momordica จะต้องได้รับสารละลาย superฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตที่อ่อนแอ ปุ๋ยไนโตรเจนไม่แนะนำให้ใช้ในช่วงเวลานี้

อุณหภูมิห้องสามารถลดลงได้ 16-18 องศาสำหรับ การพัฒนาตามปกติแค่นี้ก็เพียงพอแล้ว จัดเตรียมแสงสว่างให้กับต้นกล้าในวันที่มีเมฆมากและป้องกันลม 2 สัปดาห์หลังจากการใส่ปุ๋ยครั้งแรกให้เติมอินทรียวัตถุลงในดินหลังจากนั้นอีก 2 - ปุ๋ยแร่. การรดน้ำควรปานกลางแต่สม่ำเสมอเพื่อให้พื้นผิวในถ้วยไม่แห้ง ในวันที่อากาศอบอุ่น ต้นกล้าจะถูกนำออกไปในที่โล่งเพื่อให้แข็งตัว

หลังจากที่ต้นกล้าเติบโตถึง 25 ซม. จะต้องย้ายปลูกลงในหม้อขนาดใหญ่หรือในเรือนกระจกหากยังไม่ผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็ง พวกเขาจะต้องปลูกโดยตรงในถ้วยเนื่องจากระบบรากของมะระไม่ตอบสนองต่อการปลูกถ่ายได้ดี

การปลูกในที่โล่ง

สำหรับเถาวัลย์ควรเลือกแบบที่มีแสงสว่างเพียงพอ ที่แห้งด้วยดินที่หลวมและซึมผ่านได้ พื้นที่ชื้น Momordica ไม่เหมาะเนื่องจากหากรดน้ำมากเกินไปรากของพืชจะเน่าอย่างรวดเร็ว ดินร่วนที่ได้รับการปฏิสนธิที่มีความเป็นกรดเป็นกลางเหมาะที่สุด ก่อนปลูกให้เติมสารละลายมัลลีนหรือยูเรียลงในดิน ขุดหรือคลายออก ควรปลูกเถาวัลย์ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน

เมื่อปลูกคุณไม่ควรลึกคอรากลึกเกินไปมิฉะนั้นพืชจะพัฒนาได้ไม่ดี ระยะห่างขั้นต่ำระหว่างต้นกล้าคือประมาณ 80 ซม. พืชที่ปลูกจะได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและในวันแรกจะมีร่มเงาเล็กน้อยจากแสงแดดจ้า

การดูแลพืช

ทันทีหลังปลูก ให้ติดตั้งอุปกรณ์รองรับที่เชื่อถือได้ใกล้กับต้นกล้าที่เถาวัลย์จะปีนขึ้นไป คุณสามารถปลูกต้นกล้าใกล้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือรั้วได้ทันที ทันทีที่ระบบรากปรับตัว พืชจะเริ่มมีมวลสีเขียวเพิ่มขึ้น ความหนาส่งผลเสียต่อการก่อตัวของผลไม้ดังนั้นหากคุณต้องการได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดีคุณควรตัดส่วนเกินออกอย่างสม่ำเสมอ

จากพื้นดินถึงความสูงไม่เกินครึ่งเมตรหน่อด้านข้างทั้งหมดจะถูกตัดออกจากก้านหลักอย่างแน่นอน หลังจากที่รังไข่แรกปรากฏขึ้นมงกุฎจะถูกทำให้บางลงขนตาที่หนาที่สุดจะถูกเอาออกก้านตรงกลางจะถูกบีบที่ความสูง 1.2 ม. เมื่อตัดแต่งกิ่งอย่าลืมสวมถุงมือป้องกันไม่เช่นนั้นผิวหนังบนมือของคุณจะเปลี่ยนเป็นสีแดง และคันเหมือนตำแยไหม้

ใน สภาพอากาศร้อนต้องรดน้ำทุกวัน ถ่ายน้ำที่ตกตะกอนและอุ่นในปริมาณ 10 ลิตรต่อพุ่มไม้ ทางที่ดีควรรดน้ำในตอนเย็น และในตอนเช้าค่อย ๆ คลายดินที่รากออก บ่อยครั้งมากเมื่อรดน้ำรากจะถูกเปิดเผยซึ่งทำให้แห้งและเสียหาย เพื่อปกป้องระบบราก คุณต้องเพิ่มดินสดเป็นระยะ แต่ไม่อยู่ในชั้นที่หนาเกินไป

Momordica เลี้ยงด้วยปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมแคลเซียมและไนโตรเจน การผสมมูลวัวและมูลนกในอัตราส่วน 1:2 ให้ผลดี ส่วนผสมหนึ่งลิตรเจือจางในน้ำ 10 ลิตรแล้วเทใต้พุ่มไม้ ความถี่ในการให้อาหารคือทุกๆ 3 สัปดาห์

โรคและแมลงศัตรูพืชในมะระนั้นเหมือนกับโรคอื่น พืชฟักทอง: แบคทีเรีย โรคราแป้ง แม่พิมพ์สีเทา, เพลี้ยอ่อน. พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกทำให้เป็นผง ขี้เถ้าไม้ฉีดพ่นด้วยกำมะถันคอลลอยด์ (40 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง) หรือการแช่มัลลีนแบบอ่อน ในกรณีขั้นสูง จะใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์และสารเคมีอื่นๆ

คำแนะนำ! ขอแนะนำให้เลือกผลไม้ที่ยังไม่สุกเล็กน้อยในขณะที่ความขมยังไม่สะสมอยู่ในเนื้อ คุณต้องพิจารณาด้วยสี: เปลือกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหมดแล้ว แต่ยังไม่ได้รับสีส้มสดใส ซึ่งมักเกิดขึ้น 10 วันหลังจากที่รังไข่ปรากฏ “แตงกวา” ที่รวบรวมมาจะถูกนำไปทำให้สุกในห้องที่เย็นและสว่าง

การขยายพันธุ์โดยการตัด

การสืบพันธุ์โดยใช้การปักชำมักใช้หากปลูกมะระดิกาในบ้าน เวลาที่เหมาะสมที่สุดเพื่อจุดประสงค์นี้ – กลางเดือนเมษายน

ขั้นตอนที่ 1 เลือกหน่อที่ดีต่อสุขภาพและแข็งแรงที่สุดแล้วตัดกิ่งที่มีความยาวสูงสุด 12 ซม. เหลือปล้อง 3-4 อัน การตัดส่วนล่างทำมุมกับไตส่วนส่วนบนตั้งตรง

ขั้นตอนที่ 2 ละลายน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในน้ำหนึ่งแก้วแล้วแช่กิ่งไว้หนึ่งวัน

ขั้นตอนที่ 3 ผสมพีทและทรายแม่น้ำที่ร่อนแล้วในอัตราส่วน 1:1 เทลงในภาชนะขนาดเล็ก และชุบให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 ปลายล่างของการตัดถูกฝังอยู่ในวัสดุพิมพ์และปิดภาชนะด้วยถุง ต้องชุบพื้นผิวเป็นระยะและรักษาอุณหภูมิไว้ภายใน 20-22 องศา

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากที่รากปรากฏบนกิ่งแล้ว กิ่งพันธุ์จะถูกปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจก รดน้ำและปิดด้วยขวดพลาสติกที่หั่นแล้วเป็นเวลาหลายวันจนกระทั่งใบเริ่มก่อตัว

การเก็บเกี่ยวพืชเพื่อใช้เป็นยา

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค จะมีการเก็บเกี่ยวส่วนต่างๆ ของพืชในเวลาที่ต่างกัน ใบจะถูกตัดในเดือนพฤษภาคมในระหว่างการก่อตัวของพุ่มไม้เมล็ดจะถูกเก็บในฤดูร้อนเมื่อผลเปิดและขุดเหง้าในเดือนตุลาคม ต้องแน่ใจว่าผึ่งลมให้แห้งใต้หลังคาเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้โดนรังสีโดยตรง ผลไม้สามารถทำให้แห้งได้โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เก็บวัตถุดิบแห้งไว้ในถุงที่ทำจากกระดาษหรือผ้าหนา รวมถึงในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดเกลียวแน่น ตามกฎแล้วส่วนเหนือพื้นดินของพืชจะไม่สูญเสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นเวลา 1-2 ปี, ราก - สูงสุด 3 ปี, ผลไม้ - ตั้งแต่ 3 ถึง 4 ปี

การใช้มะระดิกา

ชาวสวนส่วนใหญ่ปลูกเถาวัลย์ที่น่าทึ่งนี้ไว้ใกล้กับศาลา ซุ้มโค้ง และรั้วเพื่อตกแต่งพื้นที่ ใบไม้แกะสลักและสดใส ผลไม้ที่ผิดปกติพวกเขาดึงดูดความสนใจจากระยะไกลและทำให้ภูมิทัศน์มีความสนุกสนาน

ผลไม้ เมล็ดพืช ใบไม้ และยอดอ่อนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร เพิ่มลงในสลัดอาหารจานแรกเค็มดองทอดกินดิบและต้ม ความขมที่รู้สึกได้ในผลสุกไม่รบกวนการเพลิดเพลินกับรสชาตินอกจากนี้ในระหว่างการอบชุบก็แทบจะมองไม่เห็นเลย

Momordica มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ สารออกฤทธิ์ที่มีอยู่ในพืชทำให้การผลิตอินซูลินเป็นปกติ เร่งการเผาผลาญ และมีฤทธิ์ระงับประสาทและต้านอาการกระสับกระส่าย ในการแพทย์พื้นบ้าน ทิงเจอร์จาก ส่วนต่างๆเถาวัลย์ถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาอาการอักเสบ เป็นยาแก้อาเจียนและยังเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันอีกด้วย สีเขียวบดสดถูกนำไปใช้กับบาดแผลและฝีและการเตรียมเสมหะจากรากสำหรับหลอดลมอักเสบ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ทุกคนก็ไม่สามารถใช้มะระดิกาได้ น้ำผลไม้ดิบมีสารพิษและเปลือกเมล็ดก็มีสารอันตรายเช่นกัน นั่นคือเหตุผลที่เด็กรวมทั้งสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรบริโภคส่วนใดส่วนหนึ่งของพืช หากกินเมล็ดพืชมาก ๆ อาจทำให้เกิดพิษรุนแรงและเป็นไข้ได้ และในบางกรณีถึงขั้นโคม่าได้ นอกจากนี้ในบางคนการบริโภคเนื้อผลไม้ทำให้ลำไส้ปั่นป่วนและภูมิแพ้อันเป็นผลมาจากการที่แต่ละบุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบแต่ละส่วนได้

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว คุณต้องลองผลไม้แปลกใหม่อย่างระมัดระวังเป็นชิ้นเล็กๆ หากไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบเกิดขึ้น คุณสามารถกินพืชได้โดยไม่ต้องกลัว แต่แน่นอนว่าต้องอยู่ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล

วิดีโอ – Momordica: คำอธิบาย