สควอช Butternut: พันธุ์คุณสมบัติคุณประโยชน์และอันตราย สิ่งที่ต้องปรุงด้วยสควอช Butternut สควอช Butternut: วิธีปลูกความหลากหลายอย่างถูกต้อง

พืชที่มีค่าที่สุดชนิดหนึ่งที่เติบโตในสวนหลายแห่งคือตัวแทนของวงศ์ Cucurbitaceae วันนี้มีหลากหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันในด้านรสชาติและลักษณะการดูแล ฟักทองมัสกัตเพิร์ลเป็นที่นิยมอย่างมาก มีชื่อเสียงในด้านเนื้อไม้ที่มีกลิ่นหอมและ การเพาะปลูกที่เรียบง่าย.

นี่เป็นพืชที่ทรงพลังซึ่งมีกิ่งก้านประมาณ 4-7 กิ่ง พวกเขาผลิตใบขนาดกลาง มีสีเขียวเข้มมีจุดสีขาวจาง ๆ ใบไม่ผ่าและเป็นห้าเหลี่ยม

ฟักทองพันธุ์นี้มีคำอธิบายดังต่อไปนี้:

• มีลักษณะเป็นทรงกระบอก-กลม อย่างไรก็ตามมีฟักทองทรงกลมและรูปไข่ที่มีโครงสร้างเป็นยางเด่นชัด
• เปลือกมีสีส้มสดใส ผิวจะได้สีนี้เนื่องจากมีแคโรทีนในปริมาณสูง ในช่วงสุกงอมสีของเปลือกจะเปลี่ยนจากสีเทาเขียวเป็นสีส้มแกมเขียว
• ผิวหนังมีความยืดหยุ่นและบาง
• เนื้อก็หนา มันนุ่มและชุ่มฉ่ำ พันธุ์มัสกัตทั้งหมดมีลักษณะเฉพาะด้วยโครงสร้างเส้นใยของเยื่อกระดาษ มักมีโทนสีส้มเหลือง

ผลไม้ก็มี ขนาดใหญ่. น้ำหนักเฉลี่ยมักจะประมาณ 8 กก. ฟักทองมีความยาวถึง 50 ซม. เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์นี้มีรังเมล็ดเล็ก

ผลไม้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งทำให้ความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมมาก ชาวสวนหลายคนอ้างว่ารสชาติของมันดีที่สุดในบรรดาสมาชิกครอบครัวฟักทอง เบอร์รี่มักใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารต่างๆ

ลักษณะของความหลากหลายประกอบด้วยพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• ผลผลิตที่ดี
• ต้านทานความหนาวเย็น
• ต้านทานความแห้งแล้ง

การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด เมื่อนำฟักทองออกจากเตียง ไม่อนุญาตให้หักหางลงไปถึงฐาน หางควรมีความยาวอย่างน้อย 5–10 ซม. หลังจากแยกออกจากพุ่มไม้แล้ว ผลเบอร์รี่ควรตากแดดเป็นเวลา 3-4 วัน (สภาพอากาศเอื้ออำนวย)

ผลไม้หากเก็บอย่างถูกต้องสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ดี หากมีการสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวย (อบอุ่นและแห้ง) ก็สามารถเก็บไว้ได้เป็นระยะเวลานาน ไม่แนะนำให้เก็บไว้ในชั้นใต้ดิน ที่นี่พืชผลจะขึ้นราและเน่าเปื่อย เมื่อเก็บผลเบอร์รี่ไว้นานกว่า 6 เดือนจะพบว่าคุณภาพลดลงอย่างมาก

ความหลากหลายสามารถปลูกได้ทั้งเพื่อขายและใช้ส่วนตัว

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

ฟักทองพันธุ์นี้ต้องมีสภาพการเจริญเติบโตบางประการ ต้องปฏิบัติตามเพื่อเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยจากพุ่มไม้เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

หากต้องการปลูกพันธุ์นี้ ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งจะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ พืชไม่ทนต่อกระแสลมดังนั้นพื้นที่จึงต้องได้รับการปกป้องจากลมแรง เป็นการดีที่สุดที่ดินในตำแหน่งที่เลือกจะเป็นดินร่วนเบาหรือดินร่วนปนทราย

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคม แต่อนุญาตให้ปลูกเมล็ดได้ในต้นเดือนมิถุนายน แนะนำให้เตรียมเมล็ดก่อนปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แช่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เมล็ดยังได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อราชนิดสัมผัส (ป้องกันโรคต่างๆ)

หลุมถูกขุดที่ระยะ 1–1.4 ม. โดยรักษาระยะห่างระหว่างเตียงที่อยู่ติดกัน 1.4 ม. แต่ละหลุมวางเมล็ดสองเมล็ด ความลึกของพวกเขาคือ 5–6 ซม. การพัฒนาอย่างแข็งขันเริ่มต้นที่ +18–25 องศา

หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏบนเตียงในสวนแล้วพวกเขาก็จะถูกทำให้ผอมบาง การเจริญเติบโตที่ดีของต้นอ่อนจะช่วยให้มั่นใจได้ การดูแลที่เหมาะสม. ในกรณีช่วงฤดูร้อนอากาศหนาว จะมีการตัดแต่งกิ่ง ไม่ควรเหลือเกินสามคน ส่วนยอดจะถูกตัดออกเมื่อถ่ายภาพได้ไกลถึง 0.5 ม. ซึ่งจะช่วยกระตุ้นพัฒนาการ หน่อด้านข้าง.

ปลวกกิ่งก้านจะต้องโรยด้วยดินชื้น ขั้นตอนนี้จะดำเนินการ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูกาล เป็นผลให้มีการสร้างรากที่น่าสงสัยในจำนวนที่เพียงพอซึ่งนำไปสู่การพัฒนาส่วนที่เป็นพืชอย่างแข็งขัน การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นบนนั้น

เพื่อให้การผสมเกสรสำเร็จ ต้องมีความชื้นในอากาศอยู่ที่ 60–70% และอุณหภูมิ +20 องศา

แม้ว่าพืชจะต้านทานความแห้งแล้งได้ดี แต่ฟักทองก็ตอบสนองต่อการชลประทานได้ดี การรดน้ำทำได้ที่ราก การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงเวลาของการก่อตัวของช่อดอกโดยพืชตลอดจนในช่วงออกดอกและติดผล

การรดน้ำจะลดลงหลังจากที่พุ่มไม้สร้างรังไข่จำนวนมาก มิฉะนั้นความชื้นส่วนเกินจะทำให้คุณภาพของฟักทองสุกลดลงอย่างมาก

อย่างที่คุณเห็นการดูแลฟักทองนี้เป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก ดังนั้นจึงสามารถปลูกความหลากหลายได้โดยชาวสวนมือใหม่

ข้อดีของความหลากหลาย

ฟักทองมัสกัต Zhemchuzhina ในคำอธิบายของความหลากหลายมีรายการข้อดีดังต่อไปนี้:

• อัตราผลตอบแทนสูง
• ความสามารถของพืชในการทนต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำ
• ยอดเยี่ยม คุณภาพรสชาติฟักทอง;
• การขนส่งผลไม้ที่ดี
• ยอดเยี่ยม รูปร่างเก็บเกี่ยว;
• แคโรทีนในผลไม้มีความเข้มข้นสูง
• ผลไม้ขนาดใหญ่ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมฟักทองจะได้มีน้ำหนักมาก

ผลไม้ชนิดนี้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านช่วยในการรักษาโรคตับ ไต ถุงน้ำดี โรคเกาต์ ฯลฯ

ความหลากหลายไม่มีข้อเสียที่ชัดเจน ฟักทองมุกมีข้อดีและความต้องการอย่างมาก ดูแลง่าย. ดังนั้นจึงมักปลูกในสวนในบ้านบ่อยมาก

วิดีโอ “ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับฟักทอง”

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่ชาวสวนทุกคนต้องรู้เกี่ยวกับฟักทอง

ในครอบครัวใหญ่ แตงสควอช Butternut มีสถานที่พิเศษ เนื่องจากรสชาติและคุณประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นราชินีที่แท้จริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษเพื่อปลูกฟักทอง แต่ถ้าคุณรู้เทคนิคพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรคุณสามารถปลูกลูกจันทน์เทศได้ในทุกภูมิภาคและสร้างความพึงพอใจให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยผักที่น่าทึ่ง

เล็กน้อยเกี่ยวกับฟักทองและประวัติศาสตร์

ในป่าฟักทองหลากหลายชนิดนี้เติบโตในประเทศอเมริกากลาง - ในเม็กซิโก, เปรูและโคลัมเบีย ผลไม้ก็อาจจะมี รูปร่างที่แตกต่างกันและสี ตามลำดับ และมวล:

• ทรงกระบอก;
• วงรี;
• รูปพริกไทย;
• โค้งมน

บ่อยที่สุดใน พื้นที่เปิดโล่งพวกเขาปลูกฟักทองลูกจันทน์เทศยาวเช่นเดียวกับ "กระบอกสูบ" และ "ลูกแพร์" พวกเขาทั้งหมดมีรูปร่างก้านห้าเหลี่ยมพิเศษ น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 8-10 กก. นอกจากนี้ยังมีตัวอย่างขนาดยักษ์ที่มีน้ำหนักถึง 100 กก.

เปลือกมีความยืดหยุ่นและบาง ข้างในฟักทองเกือบทั้งหมดเต็มไปด้วยเนื้อห้องเมล็ดมีขนาดเล็กมากและตั้งอยู่อย่างแน่นหนาในที่เดียว เนื้อมีความฉ่ำ มีเส้นใย นุ่มและมีสีส้ม พันธุ์ต่างๆอาจมีเฉดสี: ครีม, อำพัน, เหลืองเข้ม รสชาติหวานพร้อมกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ

ในบันทึก!

เป็นที่เชื่อกันว่ามากที่สุด รสชาติที่ดีที่สุดสควอช Butternut มีขนาดเล็ก

สควอช Butternut มีชื่อที่แตกต่างกัน: "butternut", "walnut", "moschata" และอื่น ๆ แต่ไม่ว่าชื่อของมันจะเป็นเช่นไรพืชผลนี้ก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน ในภูมิภาครัสเซียมันไม่ได้เติบโตมากนักเพราะผักชนิดนี้ชอบความร้อน แต่เมื่อใด การดูแลที่ดีและการหว่านต้นกล้าในที่โล่งคุณสามารถรับฟักทองได้มากถึง 5-7 กก. (ขึ้นอยู่กับพันธุ์)

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของฟักทอง

นอกจากความจริงที่ว่าความงามของส้มเป็นผักที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อแล้วยังมีอีกมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. เนื้อฟักทองลูกจันทน์เทศมีในปริมาณมาก:

• วิตามิน A, C, B, B6, E, K และอื่น ๆ ;
• โพแทสเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส

ผักเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารทารก ในแง่ของปริมาณแคโรทีน ฟักทองนั้น "นำหน้า" แครอท ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาด้านการมองเห็นจึงควรรับประทาน

ผลไม้ฟักทองเป็นผลเบอร์รี่ปลอมที่ช่วยกำจัดของเสียและสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายมนุษย์ ส่งเสริมสุขภาพไต และชะลอกระบวนการชราของร่างกาย การบริโภคผักแสนอร่อยนี้มีประโยชน์เพื่อปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและผู้ที่ต้องการปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

และแน่นอนว่าฟักทองลูกจันทน์เทศได้พบการประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหาร เนื้อของมันจะบริโภคสดได้ดีที่สุดโดยใช้ในสลัด มันบดเครื่องเคียงและซีเรียลต่าง ๆ ออกมาอร่อยคุณยังสามารถทำแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมจากเนื้อหาฟักทอง ยัดไส้ฟักทองลูกจันทน์เทศขนาดเล็กและคุณสามารถใช้ผักหรือเนื้อสัตว์เป็นไส้ได้ พายฟักทอง ฮาลวา และผลไม้หวานเป็นที่นิยม

คุณสมบัติของการเลือกสถานที่สำหรับฟักทอง

เนื่องจากฟักทองประเภทนี้ "เข้ามา" ในภูมิภาคของเราจากทวีปที่อบอุ่น จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษในการปลูกผักในพื้นที่เปิดโล่ง สควอช Butternut ต้องการความร้อนมากชาวสวนดังนั้น โซนกลางและภาคเหนืออื่นๆ ไม่เพียงแต่จะต้องเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วเท่านั้น แต่ยังต้องปลูกผักด้วยต้นกล้าด้วย

สำหรับการปลูกคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ควรสร้างสันเขาสูงจะดีกว่า ด้วยวิธีนี้เมืองมัสกัต “ชาวใต้” จะอบอุ่นและสบายยิ่งขึ้น สันเขาควรได้รับแสงสว่างจากแสงแดดตลอดทั้งวัน และป้องกันจากลม ดินที่ดีที่สุด– บางเบา ดินร่วน ปราศจากความชื้นนิ่ง

ในบันทึก!

ฟักทองเติบโตได้ดีที่สุดบนเตียงที่เคยปลูกปุ๋ยพืชสดมาก่อน พืชตระกูลถั่ว, กะหล่ำปลีหรือหัวหอม คุณไม่สามารถปลูกลูกจันทน์เทศ (เช่น ฟักทองชนิดอื่นๆ) ในบริเวณหลังแตงกวา แตง และมันฝรั่งได้

ควรเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่าจากนั้นจึงเพิ่ม ปุ๋ยสด. หากงานไม่ได้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิไซต์จะถูกขุดขึ้นมาโดยเพิ่มปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยหรือมัลลีนของปีที่แล้วคุณสามารถเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตได้

การปลูกและดูแลสควอช Butternut

การดูแลต้นกล้า

ในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่ ฟักทองชนิดนี้ปลูกเป็นต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเมล็ดพืช รวมถึงภาชนะสำหรับต้นกล้าและดิน

เวลาในการหว่านคือประมาณปลายเดือนเมษายนแม้ว่าจะจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคด้วยก็ตาม เชื่อกันว่าต้นกล้าฟักทองควรมีอายุ 3-4 สัปดาห์ แข็งแรงและมีสุขภาพดี จากนี้คุณจะต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

1. ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาประมาณ 30 นาที
2. จากนั้นนำไปแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
3. ถัดไปคุณต้องล้างเมล็ดและวางไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อการงอก

เมล็ดงอกจะถูกวางในกระถางที่มีส่วนผสมของดิน เมล็ดละ 2 อัน กระถางควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 10 ซม. ดังนั้นจึงสะดวกกว่าในการปลูกในภายหลัง

คุณสามารถปิดภาชนะด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่มืดและอบอุ่น แต่ทันทีที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นจากพื้นดิน ฟักทองจะถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างและที่พักพิงจะถูกลบออก โดยปกติแล้วเมล็ดจะงอกเร็วมากและสิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการบังต้นไม้เพื่อไม่ให้ยืดออก

หากการหว่านทำได้โดยใช้เมล็ดสองเมล็ดต่อหม้อหลังจากนั้นไม่นานเมล็ดหนึ่งก็จะถูกตัดออกโดยปล่อยให้เมล็ดที่แข็งแรงที่สุดและแข็งแกร่งที่สุด หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย คุณสามารถนำต้นกล้าฟักทองออกไปที่ระเบียงหรือระเบียงเพื่อทำให้ต้นกล้าแข็งตัวได้ แต่จำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิและป้องกันการเปลี่ยนแปลงกะทันหัน ฟักทองเป็นพืชที่ชอบความร้อนมาก และคุณไม่ควรปล่อยให้มันเครียดเพราะความเย็น

เมื่อดูแลต้นกล้าจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำเนื่องจากภายใต้แสงแดดดินในกระถางอาจแห้งเร็ว

โดยปกติภายในสิ้นเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ดินบนสันเขาจะอุ่นขึ้นและสามารถย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวรได้แล้ว เมื่อปลูกอุณหภูมิของดินไม่ควรต่ำกว่า +10°C มิฉะนั้นต้นกล้าจะป่วยและอาจตายได้

รูปแบบการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งถูกเลือกโดยพลการ แต่เราต้องจำไว้ว่า ต้องมีระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 60 ซม. สควอช Butternut เช่นเดียวกับแตงประเภทอื่น ๆ ต้องการพื้นที่และ สี่เหลี่ยมใหญ่โภชนาการ

การดูแลฟักทอง

เทคโนโลยีทางการเกษตรของพืชชนิดนี้เรียบง่ายไม่มีเทคนิคเฉพาะหรือซับซ้อน หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วแนะนำให้คลุมฟักทองไว้ วัสดุไม่ทอสิ่งนี้จะช่วยปกป้องต้นอ่อนจากแสงแดดอันร้อนระอุและช่วยไม่ให้มีน้ำค้างแข็งซ้ำ

การดูแลประกอบด้วย:

• รดน้ำ;
• การให้อาหาร;
• กำจัดวัชพืช

กำจัดวัชพืช

เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องกำจัดวัชพืชในช่วงสัปดาห์แรกหลังปลูกต้นกล้าจนกว่าฟักทองจะเต็มกำลัง ต่อมาเมื่อพืชแข็งแรงขึ้น สร้างขนตา และใบเริ่มปกคลุมพื้นที่ใกล้เคียง วัชพืชเองก็จะหยุดเติบโต ดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องคลายดินเล็กน้อยเท่านั้น

การรดน้ำ

พืชในพื้นที่เปิดโล่งทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่จะให้รางวัลตัวเองด้วยการเก็บเกี่ยวหากให้น้ำเป็นประจำ เฉพาะในกรณีนี้ผักจะเติบโตอย่างหนาแน่นและผลไม้จะเต็ม ก่อนที่รังไข่จะปรากฏ ให้รดน้ำทุกๆ 7 วัน ต่อมา - อย่างน้อยทุกๆ 10-14 วัน

พืชที่โตเต็มวัย“ ดื่ม” อย่างน้อยห้าลิตรและไม่ควรให้น้ำโดนใบผัก

รดน้ำฟักทองลูกจันทน์เทศด้วยการตัดสินและ น้ำอุ่นอุณหภูมิ – อย่างน้อย +18-20°C.

จำเป็นต้องมีการคลายเนื่องจากจะช่วยให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน

การให้อาหาร

ฟักทองตอบสนองได้ดีต่อการเติมมัลลีนและขี้เถ้า ดังนั้นคุณควรให้อาหารลูกจันทน์เทศที่สวยงามหลายครั้งต่อฤดูกาล ที่แนะนำ:

• สำหรับการให้อาหารครั้งแรกให้ใช้การแช่ mullein (เจือจางด้วยน้ำ 1:10) และคุณสามารถเพิ่ม superฟอสเฟตได้ประมาณ 25-40 กรัม
• สำหรับการให้อาหารครั้งที่สอง (ในช่วงที่ฟักทองออกดอก) จะใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนเช่นเดียวกับโพแทสเซียมซัลเฟตหรือเถ้า

ในช่วงระยะเวลาออกดอกเช่นเดียวกับการสุกของผลไม้อินทรียวัตถุจะถูกแยกออกจากการให้อาหาร

ในบันทึก!

การใช้ "ชา" สีเขียวในการใส่ปุ๋ยมีประสิทธิภาพ: ใส่ตำแยในถัง (ประมาณ 7-10 วัน) แล้วรดน้ำต้นไม้ด้วยการแช่นี้

โดยทั่วไปแล้วชาวสวนจะใช้ปุ๋ยดังกล่าวโดยชอบปลูกผักโดยไม่ใช้ "สารเคมี"

การผสมเกสรฟักทอง

อีกประเด็นหนึ่ง: ฟักทองไม่ใช่พืชผสมเกสรด้วยตนเอง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีผึ้งหรือแมลงภู่เพื่อ "ช่วย" ถ่ายละอองเรณูจากดอกตัวผู้ไปยังดอกตัวเมีย แต่คุณไม่ควรนับการผสมเกสรดังกล่าว ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำตามขั้นตอนด้วยตนเอง

ในการทำเช่นนี้ให้ค้นหาดอกตัวผู้ที่มีเกสรตัวผู้ปกคลุมไปด้วยเกสร (โดยปกติจะเป็น "ผู้ชาย" ที่เริ่มบานเร็วกว่านี้) ให้เอากลีบออกอย่างระมัดระวังแล้วแตะความอัปยศของเกสรตัวผู้ไปที่เกสรตัวเมียของตัวเมีย ดอกไม้.

ในบันทึก!

ควรทำตามขั้นตอนในตอนเช้าเมื่อไม่มีความร้อนในวันนั้น

กำหนดตำแหน่งที่ตัวผู้และ ดอกไม้เพศเมีย, ง่ายมาก. ยู ดอกไม้เพศเมียด้านล่างมีความหนาเล็กน้อย - ทารกในครรภ์ในอนาคตและ ดอกตัวผู้ไม่มีสิ่งนั้นและทันทีหลังจากก้านช่อดอกก็จะมีก้าน

การก่อตัวของพืช

หากคุณต้องการได้ผลไม้ที่ใหญ่และหวานคุณต้องสร้างพุ่มฟักทองให้เหมาะสม พืชชนิดหนึ่งสามารถมีรังไข่ได้หลายรัง แต่ไม่สามารถให้อาหารแก่พวกมันทั้งหมดได้ ดังนั้นเพื่อให้ฟักทองเติบโตและสุกงอมได้ดี ควรทิ้งฟักทองไว้ไม่เกินสองหรือสามลูกบนพุ่มเดียว รังไข่อื่นๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก

ก้านจะถูกบีบ (ประมาณ 50 ซม. หลังรังไข่) และกำจัดหน่อส่วนเกินออก นอกจากนี้ เพื่อปรับปรุงโภชนาการ ให้โรยก้านด้วย ต้องทำอย่างไร? ค่อยๆ ยืดเถาฟักทองให้ตรงแล้วโรยด้วยดินหลายๆ จุด ลำต้นจะก่อให้เกิดรากซึ่งจะเลี้ยงพุ่มไม้เพิ่มเติม

การเก็บเกี่ยวฟักทอง

สองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ให้หยุดรดน้ำฟักทอง นอกจากนี้หากจำเป็นคุณสามารถคลุมต้นไม้ด้วยวัสดุไม่ทอได้

ฟักทองจะเริ่มเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม แต่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพของพื้นที่นั้นๆ สควอช Butternut ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงแม้แต่น้อย ดังนั้นจึงแนะนำให้เอาผลไม้ออกก่อนที่จะเย็นจัด

ฟักทองจะถูกเอาออกเฉพาะในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น โดยตัดผลไม้ออกอย่างระมัดระวังด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง เหลือก้าน “หาง” ประมาณ 3-4 ซม.

เมื่อเก็บเกี่ยวคุณต้องจัดการผลไม้อย่างระมัดระวังโดยพยายามไม่ทำลายเปลือกบางของฟักทองลูกจันทน์เทศ เฉพาะผลไม้ที่มีผิวไม่บุบสลายและมีก้านที่มี "หาง" เท่านั้นที่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ฟักทองพันธุ์นี้สามารถ "รอด" ได้ดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิที่ดีที่สุดในการจัดเก็บคือ +12°C แม้ว่าลูกจันทน์เทศจะยังเก็บรักษาได้ดีก็ตาม อุณหภูมิห้อง. หลายคนเชื่อว่ายิ่งเก็บฟักทองนี้ไว้นานเท่าไร เนื้อผลไม้ก็จะยิ่งดีและรสชาติดีขึ้นเท่านั้น

วิธีจัดการกับโรคและแมลงศัตรูพืชในฟักทอง

ไม่ใช่แค่คนที่ชอบความหวานของสควอช Butternut เท่านั้น หากไม่ปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกและการปลูกพืชหมุนเวียนในพื้นที่ พืชจะได้รับผลกระทบจากไรเดอร์และเพลี้ยแตง

ดังนั้นจึงจำเป็น:

• ปลูกพืชตามโครงการหลีกเลี่ยงการปลูกหนาแน่น
• กำจัดวัชพืชบนเตียงเป็นประจำ
• คลายพื้นดิน

หากตรวจพบศัตรูพืชคุณจะต้องใช้ ยาพิเศษซึ่งซื้อในร้านค้าเฉพาะ จาก การเยียวยาพื้นบ้านที่แนะนำ:

• สารละลายสบู่ (สบู่ซักผ้า 200 กรัมต่อถังน้ำ)
• การแช่บอระเพ็ด

ทากซึ่งมักปรากฏในวันที่ฝนตกและอากาศเย็น สามารถสร้างความเสียหายได้มาก มีประสิทธิภาพในการใช้กับพวกมันโดยการบำบัดพืชด้วยขี้เถ้าฝุ่นยาสูบและฉีดพ่นพืชด้วยคาโมมายล์บอระเพ็ดและกระเทียม

โรคที่อันตรายที่สุดคือ:

• เน่าขาว (รักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตช่วย);
• แบคทีเรีย (สำหรับการป้องกันใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์)

ด้วยโรคเน่าขาวคุณสามารถนอนหลับบริเวณที่เสียหายด้วยการถูกบดขยี้ได้ ถ่าน, มะนาวปุย.

สควอช Butternut หลากหลายชนิด

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังทำงานเพื่อพัฒนาฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์ใหม่และปัจจุบันมีผักชนิดนี้วางขายค่อนข้างมาก

ไข่มุก (ฟักทองลูกจันทน์เทศมุก)

เป็นพันธุ์กลางถึงปลายให้ผลขนาดใหญ่มีน้ำหนักตั้งแต่ 5 ถึง 8 กิโลกรัม ฟักทองมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกกลม เปลือกเมื่อสุกเต็มที่ สีส้ม. เนื้อมีสีฉ่ำและมีสีเหลืองอำพัน รังเมล็ดมีขนาดเล็ก คำอธิบายของความหลากหลายจะไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องเสริมว่าชาวสวนจำนวนมากถือว่า Zhemchuzhina เป็นฟักทองลูกจันทน์เทศที่อร่อยที่สุด

หินอ่อน

พันธุ์กลางถึงปลายที่มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลมีขนาดใหญ่กลมแบนเล็กน้อย หากดูแลอย่างดี พวกมันสามารถโตได้ถึง 10 กก. โดยเฉลี่ย 5-6 กก. สีผิวเป็นสีเขียวแกมเทาเนื้อเป็นสีส้มฉ่ำ ฟักทองลายหินอ่อนมีการปลูกใน ภูมิภาคต่างๆรัสเซีย.

ปริคูบันสกายา

ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมค่อนข้างโดดเด่นในบรรดาฟักทองลูกจันทน์เทศจำนวนมากเนื่องจากมีการสุกเร็ว ตั้งแต่ระยะงอกจนถึงสุกจะใช้เวลาประมาณ 100-105 วัน

ฟักทอง Prikubanskaya มีผลไม้ทรงกระบอกโดยเฉลี่ยมีน้ำหนักมากถึง 3-4 กิโลกรัม เนื้อเป็นสีส้มฉ่ำและอร่อย

ที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดีคุณต้องใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ ที่สุด พันธุ์ที่มีประสิทธิผลสามารถสั่งซื้อได้ที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ "Gardens of Russia" ทางเลือกที่ยิ่งใหญ่หลากหลายสำหรับทุกรสนิยม

มัสกัต เดอ โพรวองซ์

สควอชบัตเตอร์เน็ทอีกหลากหลายที่น่าทึ่งโดดเด่นด้วยผลไม้ที่สวยงามพร้อมร่องเด่นชัด

ฟักทองลูกจันทน์เทศโปรวองซ์อยู่ในกลุ่มพันธุ์กลางถึงปลายโดยใช้เวลาเกือบ 115 วันก่อนสุก ผิวหนังมีสีส้มและบางเหมือนเนื้อกระดาษ พันธุ์นี้มีปริมาณแคโรทีนในผลไม้สูงเป็นประวัติการณ์ และยังต้านทานโรคฟักทองหลายชนิดอีกด้วย ใช้สำหรับทำน้ำผลไม้และน้ำซุปข้น

ท่าจอดเรือจาก Chioggia (Mirani di Chioggia)

Pumpkin Marina จาก Chioggia ไม่เพียงแต่ทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ดั้งเดิมของผลไม้ด้วย มีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อย สีผิวมีตั้งแต่สีเทาถึงน้ำเงินแกมเขียว น้ำหนักถึง 8-12 กก. เนื้อเป็นสีส้มฉ่ำหวานสดใส เนื้อของฟักทองนี้ไม่มีลักษณะฝาดของพืชผักดังกล่าว ผลไม้สดใช้ทำผลไม้หวาน เค้ก และขนมหวานต่างๆ

ลูกแพร์สีทอง

ฟักทองลูกจันทน์เทศที่สุกเร็วมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคผลผลิตและความสามารถ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวผลไม้

ฟักทองมีรูปทรงหยดน้ำดั้งเดิมและมีขนาดเล็กมากถึง 2-3 กก. สีผิวเป็นสีเหลือง เนื้อเป็นสีส้ม เนื้อละเอียด มีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว ฟักทอง Golden Pear เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ปรับปรุงพันธุ์ใหม่ แต่ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วดีในหมู่ชาวสวน

กีต้าร์ที่รัก

ฟักทองลูกจันทน์เทศหลากหลายผลใหญ่ สายกลาง ฟักทองฮันนี่กีตาร์มีรูปร่างเป็นกระบอง (ดูรูป) ผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 12-15 กก. ผิวมีสีน้ำตาลอมเทา เนื้อเป็นสีส้ม รสชาติเป็นเลิศพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งแตงโม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 เดือน

ออกัสติน

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ใหม่ที่คัดสรรในประเทศคือฟักทองออกัสตินซึ่งโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ผลไม้มีรูปทรงกระบอกและมีลักษณะคล้ายกับบวบมาก เปลือกมีสีเขียวเข้ม เนื้อมีสีเหลือง กรอบ รังเมล็ดมีขนาดเล็กมาก อยู่ในส่วนที่หนาของผล

ในแง่ของอายุการเก็บรักษา - สูงสุด 100 วันโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติด้านรสชาติ

วิตามิน

ฟักทองลูกจันทน์เทศวิตามินจะทำให้สุกในเวลาประมาณ 130 วัน ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องปลูกต้นกล้า ผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 7 กก. มีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย เปลือกมีสีเหลือง มีซี่โครงมองเห็นได้บนพื้นผิว

วิตามินฟักทองมีชื่อเสียงในด้านรสชาติสูง มีปริมาณน้ำตาลในเนื้อสูง ตลอดจนแคโรทีนที่เป็นประโยชน์มากมาย

จนถึงทุกวันนี้ ฉันยังจำจิตวิญญาณอันหอมหวนที่เล็ดลอดออกมาจากเตาอบของรัสเซีย ซึ่งคุณยายของฉันปรุงโจ๊กฟักทองได้ และยังมีรสชาติที่พิเศษสุดอีกด้วย แต่ไม่ว่าฉันจะพยายามปลูกฟักทอง "ของจริง" มากแค่ไหน แต่ก็ไม่มีอะไรได้ผล ฉันไม่พอใจแม้แต่พันธุ์เดียวรวมถึงยิมโนสเปิร์มด้วยแม้ว่าฟักทองเหล่านี้จะให้เมล็ดจำนวนมากก็ตาม

ลองฟักทองพันธุ์ใหม่

ในฤดูใบไม้ผลิฉันจึงสั่งเมล็ดฟักทอง "มัสก์เดอโพรวองซ์". ฉันสนใจคำอธิบายของความหลากหลายนี้มาก มีเขียนไว้ว่าฟักทองชนิดนี้ถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว เชฟทั่วโลกใช้ และสามารถพบได้ในเมนูของร้านอาหารที่ดีที่สุด

ฉันจะพูดทันที: ความหลากหลายได้พิสูจน์ตัวเองแล้ว ฉันหว่านเมล็ดหลังจากแช่ไว้เป็นเวลา 6 ชั่วโมงในสารละลาย "พลังแห่งการเติบโต" (6 หยดต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร) จากนั้นฉันก็ซักมันเข้าไป น้ำไหลห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดเพื่อบวม วันที่สาม เมล็ดเริ่มฟักเป็นตัว ในวันที่ห้าฉันปลูกมันลงดิน

อย่าเชื่อสิ่งที่เขียนไว้!

การปลูก กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย คลายรดน้ำ - ทุกอย่างเป็นไปตามปกติ พืชผัก. ที่ขนตากลางหลังจากรังไข่สามอันฉันก็บีบมันแล้วเอาหน่อด้านข้างออกทั้งหมด ฉันอยากจะทราบว่าฟักทองนี้มีขนตาที่ยาวทรงพลังและหนามากและใบก็ใหญ่และมีหนาม

จริงอยู่ มีความคลาดเคลื่อนเล็กน้อยกับฤดูปลูก บนถุงเมล็ดระบุว่า 80 วันนับจากงอกจนถึงเก็บเกี่ยว ฉันได้มากเป็นสองเท่า: ฉันหว่านเมล็ดลงในดินเมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม และนำฟักทองออกจากแปลงในกลางเดือนตุลาคม ทั้งหมดมีขนาดใหญ่มาก (ตั้งแต่ 10 ถึง 40 กก.) และมียาง

ฟักทองสำหรับคนไข้

ในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายนเท่านั้นที่เราตัดสินใจลองผลไม้และรู้สึกผิดหวังมาก ฟักทองกลายเป็นรสจืดมีเนื้อสีขาวซึ่งไม่เคยมีมาก่อนสำหรับผักชนิดนี้ และรูปลักษณ์ "ทำให้เราผิดหวัง": บรรจุภัณฑ์แสดงผลไม้สีเหลือง แต่ของเรากลับกลายเป็นสีเขียว

ฉันบอกเพื่อนบ้านว่า “เอาฟักทองของฉันไปเลี้ยงปศุสัตว์” แต่พวกเขาไม่ได้รีบร้อน พวกเขามีเสบียงเพียงพอ และดีที่มันเกิดขึ้นแบบนี้! ในเดือนธันวาคม ฟักทองเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจนแทบมองไม่เห็น เราเลือกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด - 40 กิโลกรัม

เมื่อลูกชายของฉันตัดมัน (ต้องใช้มีดยักษ์เท่านั้น) น้ำผลไม้ก็เทลงบนโต๊ะ และกลิ่นหอมของแตงโม แตงโม และฟักทองก็ลอยไปทั่วอพาร์ทเมนท์ มาถึงตอนนี้เนื้อได้สีส้มเข้มมีความหนา 15 ซม. ฟักทองนี้มีเมล็ดน้อยและแม้แต่เมล็ดที่มีการพัฒนาไม่ดีก็ตาม

ฉันเริ่มทำโจ๊กทันที แล้วฉันก็มั่นใจอย่างยิ่งว่าในที่สุดฉันก็พบฟักทอง "ของคุณยาย" แม้ว่าจะใช้ชื่อภาษาฝรั่งเศสก็ตาม มันกลายเป็นว่ามีไว้สำหรับผู้ป่วยเพราะมันต้องใช้เวลาในการทำให้สุก อย่างไรก็ตามผลไม้พันธุ์นี้จะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนเมษายน

สูตรอาหาร

ในการเตรียมโจ๊ก "คุณยาย" คุณต้องใช้ฟักทอง 600-700 กรัม, นม 1 ลิตร, ลูกเดือยหนึ่งในสามแก้ว, ข้าวครึ่งแก้ว ฉันปรุงอาหารจนข้าวและลูกเดือยสุกสนิท และเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ฉันตีไข่ดิบ เทลงในโจ๊กแล้วต้มเล็กน้อย ไข่ทำให้โจ๊กมีรสชาติที่ฉุนยิ่งขึ้น

อีกหนึ่งความหลากหลาย

ฟักทองพันธุ์ที่สองที่ลึกลับยิ่งกว่านั้นก็คือ เนยถั่ว. ฟักทองนี้ไม่ใหญ่เกินไป - ตั้งแต่ 3 ถึง 5 กก. อร่อยมาก เนื้อสีส้มเข้ม ฉ่ำและหวาน สามารถรับประทานดิบได้ เมล็ดจะอยู่ที่ด้านล่างของผล ผิวของฟักทองทั้งสองนั้นบาง ผลไม้ของพันธุ์นี้จะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนเมษายน

ตัวแทนของตระกูลฟักทองเป็นพืชทรงคุณค่าที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร พันธุ์มัสกัตเพิร์ลมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเนื้อเนื้อที่มีกลิ่นหอมฉ่ำ

ไข่มุกลูกจันทน์เทศฟักทอง: คุณสมบัติหลากหลาย

พืชที่ชอบความร้อนมาก ถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของสควอช Butternut คือเม็กซิโก, เปรู, โคลอมเบีย, อเมริกากลาง พันธุ์ Muscat Pearl เป็นของพันธุ์กลางถึงปลาย ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ปลอม เมื่อสุกจะเปลี่ยนจากสีเทาอมเขียวเป็นสีส้มอมเขียว พร้อมบริโภคได้ 115-130 วันหลังงอก

ความยาวฟักทองเฉลี่ย 45-50 ซม. น้ำหนัก 5-7 กก.

รูปร่างเป็นทรงกระบอก เปลือกยืดหยุ่นค่อนข้างบาง เมล็ดจะอยู่อย่างแน่นหนาในห้องเก็บเมล็ดขนาดเล็ก เงื่อนไขบางประการจำเป็นสำหรับการผสมเกสรและติดผลตามปกติ อากาศควรอุ่นได้ถึง 200C ความชื้นในอากาศ – 60-70%

เนื้อหนากรอบและมีแคโรทีนเข้มข้นสูงมีสีส้มเข้มข้น คนรักหวานจะรักมัน เนื้อสัมผัสของมันละเอียดอ่อนมาก ฟักทองลูกจันทน์เทศเป็นพืชที่ทรงพลังมีเถาวัลย์ด้านข้าง 4-7 ต้น ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม มีจุดสีขาวจางๆ เป็นรูปห้าเหลี่ยมไม่ผ่า

ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างมากและปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยอื่น ๆ มันมีผลผลิตสูง

การเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและแห้ง คุณไม่สามารถมัดผมหางม้าออกจนสุดโคนได้ เว้นความยาวไว้ 5-10 ซม. หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยแนะนำให้เก็บผลไม้ไว้กลางแดดเป็นเวลา 3-4 วัน

ผลเบอร์รี่สุกไม่เน่าเสียระหว่างการขนส่งระยะยาว เก็บไว้เป็นเวลานานในสภาวะที่เหมาะสม (แห้ง อุ่น) ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินพวกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยเชื้อราและเน่าเปื่อยจะปรากฏขึ้น หากเก็บผลไม้ไว้นานกว่า 6 เดือน คุณภาพจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ไข่มุกมัสกัตเป็นไข่มุกหลากหลายชนิดที่มีคุณค่าในด้านผลผลิตและมีแคโรทีนเข้มข้น

เพื่อให้พืชพอใจกับผลไม้จำนวนมากคุณจะต้องเลือกผลไม้ที่มีแสงแดดมากที่สุดและมากที่สุด พื้นที่อบอุ่น. จะต้องได้รับการปกป้องจากลม ดินในอุดมคติคือดินร่วนปนทรายและดินร่วนเบา

เมล็ดหว่านลงดินเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม กำหนดเวลาคือต้นเดือนมิถุนายน

เทคโนโลยีการเกษตร:

1. แช่วัสดุปลูกในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เป็นน้ำ (500 มก. ต่อ 1 ลิตร) คุณสามารถใช้ซิงค์ซัลเฟตหรือสารควบคุมการเจริญเติบโตได้ ขั้นตอนจะดำเนินการทันทีก่อนปลูก
2. หลังจากผ่านไป 18-20 ชั่วโมง ให้ล้างเมล็ดออก น้ำสะอาดและแห้ง
3. รักษาวัสดุปลูกด้วยสารฆ่าเชื้อราแบบสัมผัส นี่คือการป้องกันโรครากเน่า เชื้อราและโรคราน้ำค้าง
4. เตรียมบ่อน้ำ. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 1.4 ม. ระหว่างฟักทองในแถวอย่างน้อย 1-1.4 ม.
5. วางเมล็ด 2 เมล็ดในแต่ละหลุมให้ลึก 5-6 ซม.
6. พวกเขาเริ่มทำงานเมื่อผ่านภัยคุกคามจากอุณหภูมิที่ลดลงอย่างมาก เมล็ดจะเริ่มงอกในดินที่มีอุณหภูมิอุ่นถึง 130C การพัฒนาเชิงรุกจะเริ่มขึ้นเมื่ออุณหภูมิดินสูงขึ้นถึง 18-250C

พวกมันจะบางลง เหลือพืชที่แข็งแกร่งที่สุด สามารถเร่งกระบวนการงอกได้ ในการทำเช่นนี้ให้วางวัสดุปลูกไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดเป็นเวลาสามวัน หากกลางคืนอากาศหนาวแนะนำให้ซ่อนรูไว้ใต้แสงที่ว่างเปล่า ขวดพลาสติกหรือฟิล์ม

เพื่อให้ต้นกล้าฟักทองมัสกัตเพิร์ลปรากฏโดยเร็วที่สุดคุณต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและเตรียมเมล็ด

การดูแลพืชผลอย่างเหมาะสมจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเจริญเติบโตที่ดีและการออกผลที่อุดมสมบูรณ์ ในพืชเมืองร้อน ใบไม้จะเติบโตเร็วกว่าผลเบอร์รี่ ในฤดูร้อนที่หนาวเย็น คุณต้องตัดก้านออกให้เหลือไม่เกินสามต้น เมื่อความยาวลำต้นถึง 0.5 ม. ยอดของพืชจะถูกตัดออก การกระทำเหล่านี้กระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง

ปล้องของฟักทองที่แตกกิ่งก้านถูกโรยด้วยดินชื้น พวกเขาทำเช่นนี้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ดังนั้นรากที่บังเอิญมากขึ้นจึงพัฒนา: การไหลเข้า สารอาหารเพิ่มขึ้นส่วนของพืชจะเกิดขึ้นอย่างแข็งขันและผลไม้จะเกิดขึ้น เชื่อกันว่าฟักทองไม่กลัวภัยแล้งเพราะมีเหง้าที่แข็งแรง แต่เธอจะชอบการชลประทาน

รดน้ำต้นไม้ที่ราก. เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรดน้ำในช่วงระยะเวลาของการก่อตัวของช่อดอกการตั้งผลเบอร์รี่และการออกดอก

หลังจากที่ผลไม้เซ็ตตัวแล้ว การรดน้ำก็จะลดลง หากไม่ทำเช่นนี้ ของเหลวส่วนเกินจะลดคุณภาพของฟักทองสุก ให้อาหารพืช ปุ๋ยแร่. ฟักทองมัสกัตเพิร์ลที่ง่าย แต่ดูแลอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตสูง

ผลไม้และเมล็ดฟักทองมีสารจำนวนมากที่มีผลดีต่อสุขภาพและมีความจำเป็นในอาหารประจำวัน พบสิ่งต่อไปนี้ในองค์ประกอบ:

• เบต้าแคโรทีน
• แคลเซียม
• วิตามินซี
• เพคติน
• เซลลูโลส
• เหล็ก
• กรด (ปาล์มเมติก, สเตียริก, ไลโนเลอิก, โอเลอิก)
• แมกนีเซียม
• ฟอสฟอรัส
• วิตามินอี บี
• น้ำตาล

ใน วัสดุปลูกมีน้ำมันคุณภาพสูงมากกว่า 50% ซึ่งไม่ด้อยไปกว่าน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกแบบดั้งเดิมเลย สารนี้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารที่มีคุณค่าและเป็นส่วนประกอบของยา ไม่เหมือน เนยขาดสารประกอบที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์โดยสิ้นเชิง

การบริโภคฟักทองเป็นประจำจะช่วยให้คุณ:

1. ป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะ น้ำผักสามารถละลายนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะได้
2. กำจัดโรคโลหิตจาง
3. ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือด เบาหวาน มะเร็ง
4. ปรับปรุงการเผาผลาญ
5. ขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอล สารในฟักทองช่วยขจัดแบคทีเรียและเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกาย
6. ดำเนินเรื่องไป ระบบทางเดินอาหาร,เร่งการหายของแผล นี่คือผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า
7. บรรเทาอาการอักเสบในตับและต่อมลูกหมาก

ฟักทองมีรสชาติอร่อยทั้งตุ๋น อบ ต้ม และดิบอีกด้วย ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์สกัดน้ำผลไม้ออกมาแล้วต้มก้าน การดื่มน้ำผลไม้จะช่วยบรรเทาอาการโรคเกาต์และช่วยรับมือกับโรคของตับ ไต และถุงน้ำดี ปริมาณที่แนะนำคือของเหลวสด 1/3 แก้วหลายครั้งต่อวัน ยาต้มหน่อเป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ

ฟักทองเป็นขุมสมบัติ วิตามินที่มีประโยชน์และจุลธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์

ผู้ชื่นชอบอาหารฟักทองบอกว่าพันธุ์ Muscat Pearl เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด ใครๆ ก็สามารถปลูกสิ่งนี้ได้ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากมัน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับฟักทองสามารถพบได้ในวิดีโอ

ฟักทองมีมากมายหลายชนิด บางชนิดเหมาะสำหรับปลูกเป็นอาหารสัตว์มากกว่า พ่อครัวชอบพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากมีรสหวานและชุ่มฉ่ำในขณะที่บางชนิดก็เป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์ เมล็ดฟักทอง. นอกจากนี้ยังมีฟักทองประดับนานาพันธุ์

จะเข้าใจความหลากหลายนี้ได้อย่างไร และฟักทองพันธุ์ไหนที่เหมาะกับสภาพอากาศของคุณและจะสนองความต้องการของคุณ? ลองคิดดูสิ

ประเภทของฟักทอง

ก่อนที่เราจะเริ่มอธิบายพันธุ์ฟักทองที่ดีที่สุด คุณต้องรู้ว่าพืชชนิดนี้แบ่งออกเป็นสี่ประเภท:

บัตเตอร์นัตสควอช. ฟักทองลูกจันทน์เทศได้รับการยอมรับว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด แต่ยังต้องการความร้อนมากที่สุดอีกด้วย ในละติจูดของเรา พันธุ์ฟักทองลูกจันทน์เทศมีเวลาที่จะทำให้สุกหากปลูกผ่านต้นกล้า

ลักษณะเด่นคือก้านห้าเหลี่ยมขยายไปทางฐาน เมล็ดฟักทองประเภทนี้มีสีน้ำตาลหรือน้ำตาลเหลือง

ฟักทองลูกใหญ่. ฟักทองลูกใหญ่มาก เมล็ดอ่อน รสหวานมาก สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานในสภาวะที่ไม่เฉพาะเจาะจง แม้ว่าโดยธรรมชาติแล้วการจัดเก็บต้องใช้พื้นที่มากก็ตาม ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนซึ่งจะต้องลากฟักทองเหล่านี้ไปที่เมืองและเก็บไว้ที่ไหนสักแห่งส่วนใหญ่มักปฏิเสธฟักทองผลใหญ่เพื่อสนับสนุนพันธุ์เปลือกแข็งและลูกจันทน์เทศ คุณสมบัติที่โดดเด่นพืชชนิดนี้มีก้านและลำต้นโค้งมน ไม่มีร่อง และใบมีรูปร่างคล้ายไตมากกว่ารูปห้าเหลี่ยม

ฟักทองเปลือกแข็ง รวมถึงสควอชและบวบเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนของเรา วันที่เริ่มต้นการเจริญเติบโต หากเก็บเกี่ยวฟักทองผลไม้ขนาดใหญ่และลูกจันทน์เทศก่อนน้ำค้างแข็งก็สามารถเพลิดเพลินกับพันธุ์เปลือกแข็งได้ในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ฟักทองเปลือกแข็งมีคุณค่าเป็นพิเศษสำหรับเมล็ดสีครีมที่อร่อย แม้ว่าผลของพืชชนิดนี้จะมีขนาดค่อนข้างเล็กก็ตาม คุณสมบัติที่โดดเด่น(นอกจากเปลือกแข็งเมื่อสุกแล้ว) - ก้านมีขนมีหนาม และก้านเป็นร่องเป็นร่อง

ฟักทองพันธุ์ที่ดีที่สุด

สควอช Butternut หลากหลายชนิด

ฟักทองลูกแพร์ทอง– ค่อนข้างใหม่ แต่เป็นที่รักไปแล้ว สควอช Butternut หลากหลายชนิดสีส้มทรงหยดน้ำดั้งเดิม เนื้อฟักทอง Golden Pear มีความฉ่ำหวานหนาแน่นมีรสถั่ว ผลไม้ของพันธุ์นี้จะมีขนาดเล็กมากถึง 2 กิโลกรัมซึ่งสะดวกมาก ลูกแพร์สีทองเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว มีฟักทอง 2-3 ลูกเติบโตบนเถาเดียว เก็บเกี่ยวฟักทองได้สามเดือนหลังจากการงอก ความต้านทานโรคและการเก็บรักษาฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์นี้สูงมาก

ฟักทองอาราบัต– บางทีอาจเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด เป็นที่รู้จักและเชื่อถือได้ สควอช Butternut หลากหลายชนิด. หมายถึงค่าเฉลี่ย พันธุ์ปลายฟักทองที่มีฤดูปลูก 115-125 วัน ฟักทองอาราบัตสามารถเติบโตได้มากถึง 20 กก. แม้ว่าโดยเฉลี่ยแล้วจะมีน้ำหนัก 5-8 กก. ฟักทองมีความยาว (0.5-0.8 ม.) หนาไปทางด้านบน ผิวบอบบาง บาง มีสีเหลืองส้ม เนื้อเป็นสีส้มสดใสฉ่ำหวานหนาแน่น

ฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์ Arabatskaya สามารถเก็บไว้ได้นาน 3-4 เดือนโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ใช้สำหรับการทำอาหารและอาหารสัตว์

ฟักทองใหม่รูปร่างหน้าตาและรสชาติคล้ายกับอาราบัตสกายา ความแตกต่างคือพันธุ์ฟักทอง Novinka ค่อนข้างเล็ก (4-5 กก.) ฤดูปลูกนานกว่าเล็กน้อย (125-135 วัน) แต่ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดี ฟักทองมีรูปทรงกระบอกยาว เนื้อมีสีส้มเข้ม หวาน แน่น และอร่อยมาก

วิตามินฟักทองหมายถึงฟักทองพันธุ์ปลาย 130-140 วันตั้งแต่งอกจนถึงสุก ผลของฟักทองมัสกัตพันธุ์นี้มีลักษณะกว้าง ทรงกระบอกหรือรูปไข่ มีซี่โครงที่เด่นชัดใกล้กับก้าน ผลไม้สุกมีสีน้ำตาลอมชมพูและมีจุดสีเขียวกลมเป็นเครือข่าย เนื้อฟักทองวิตามินเป็นสีส้มเข้มเกือบแดง หวาน กรอบ และอุดมไปด้วยแคโรทีน น้ำหนักฟักทอง 3-5 กก. จัดเก็บได้ดีในสภาพบ้านที่เรียบง่าย

ฟักทองไข่มุกเป็นไม้เลื้อยที่ทรงพลังมีเหนียงด้านข้าง 5-7 ต้น ฟักทองพันธุ์ Zhemchuzhina เป็นของพันธุ์กลางถึงปลาย (100-110 วัน) ฟักทองมีลักษณะเป็นทรงกระบอกกลม โตได้ถึง 4-7 กก. ผิวเป็นสีส้ม นุ่ม เนื้อกรอบ หวาน หนา (มากกว่า 10 ซม.) สีส้มสดใส

สควอชบัตเตอร์นัตหลากหลายชนิดนี้มีความโดดเด่นด้วยรังเมล็ดที่มีขนาดเล็กมาก ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดีและเป็นเวลานานแม้ในอุณหภูมิต่ำ

ฟักทอง Prikubanskayaชาวสวนเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องผลผลิตที่มั่นคง การดูแลรักษาที่ดี และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์ Prikubanskaya นั้นเก่าแล้วดังนั้นจึงจะไม่ทำให้เกิดความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์ หมายถึงพันธุ์สุกปานกลางถึงปลาย (105-115 วัน) ฟักทองเติบโตมีขนาดเล็ก (2-5 กก.) สีส้มจาง มีการแบ่งส่วนน้อยหรือไม่มีเลย รูปลูกแพร์. สควอช Butternut พันธุ์นี้มีเนื้อสีส้มหวานฉ่ำฉ่ำ

ฟักทองไฮลีหมายถึง พันธุ์กลางฤดู (100-110 วัน นับตั้งแต่งอกจนสุก) ผลของฟักทอง Gilea อาจเป็นทรงกลม ทรงกระบอกหรือรูปไข่ สีส้มหรือสีน้ำตาล โดยมีการเคลือบขี้ผึ้ง ผิวบาง เนื้อเป็นสีส้มสดใส หวานฉ่ำ สควอช Butternut หลากหลายชนิดนี้โตได้มากถึง 6-8 กก. คุณสมบัติที่โดดเด่นของฟักทองพันธุ์นี้คือคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมสามารถเก็บผลไม้ได้นานถึง 1 ปี

ฟักทองปาลาฟคาดูมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ชุ่มฉ่ำและหวานมาก เป็นของภายหลัง พันธุ์ปีนเขา. ผลมีลักษณะกลม มีน้ำหนักไม่เกิน 10 กิโลกรัม มีสีส้ม

ฟักทองมารีน่าดิชิโอเกียรูปลักษณ์ที่ผิดปกติมากดังนั้นไม่เพียง แต่จะทำให้ท้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดวงตาด้วย นี่คือฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์อิตาลีเก่าแก่ที่หยั่งรากในประเทศของเรา พื้นผิวที่เป็นก้อนของฟักทองไม่เพียงแต่น่าประทับใจเท่านั้น แต่ยังมีสีเขียวด้านอีกด้วย ซึ่งบางครั้งก็มีโทนสีเทา-น้ำเงินด้วย

Pumpkin Marina di Chioggia สามารถเติบโตได้มากถึง 10 กิโลกรัม แต่ภายใต้สภาวะปกติน้ำหนักของมันจะต้องไม่เกิน 5-6 กิโลกรัม เนื้อผลแห้ง หนาแน่น มีสีเหลืองส้ม มีรังเมล็ดเล็กๆ ฟักทองพันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติ

ฟักทองบัตเตอร์นัท – ตัวแทนที่สดใสบัตเตอร์นัตสควอช. สดใสมากจนความหลากหลายนี้มักเรียกว่ามัสกัตหรือถั่ว - เนื่องจากมีรสถั่วที่เด่นชัด ฟักทองบัตเตอร์นัทเป็นฟักทองที่สุกช้า มีกิ่งก้านสูง ฟักทองมีขนาดเล็ก หนักประมาณ 1 กิโลกรัม มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ ผิวสีส้มอ่อนหรือสีน้ำตาลส้ม เนื้อมีสีส้มเข้ม มัน มีเส้นใย และหวานมาก นี้ พันธุ์สควอช Butternutเก็บรักษาได้ดีในสภาพอพาร์ตเมนต์

ฟักทองเปลือกแข็งหลากหลายพันธุ์

ฟักทองยิมโนสเปิร์มมีคุณค่าตามชื่อเพราะเมล็ดไม่มีเปลือก นั่นคือไม่มีเปลือก ยกเว้นฟิล์มใส ไม่มีขยะ สะดวกมากที่จะใช้เมล็ดเหล่านี้ในการอบ ทำขนมต่างๆ ในสไตล์ตะวันออก และสนุกกับการทอด ฟักทอง Gymnosperm ก็มีข้อเสียเช่นกัน - เนื้อของมันไม่หวานและฉ่ำเหมือนฟักทองพันธุ์อื่น ๆ แต่ก็ยังค่อนข้างอร่อย ความหลากหลายนี้ไม่สามารถให้ผลตอบแทนสูงได้ เมล็ดที่ปลูกลงดินโดยตรงมักจะเน่าเนื่องจากขาดเกราะป้องกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกฟักทองพันธุ์ Gymnosperm จากต้นกล้าและห่างจากฟักทองพันธุ์อื่น ๆ เพื่อไม่ให้การผสมเกสรที่ไม่ต้องการเกิดขึ้น ภัยแล้งหรือ ความชื้นสูงความหลากหลายนี้ไม่ทนได้ดีอีกครั้ง แม้ว่าหลายคนเต็มใจที่จะทนทุกข์เพื่อเมล็ดพืชที่ไม่มีเปลือก

ฟักทองเปลือกแข็งยิมโนสเปิร์มหมายถึงพันธุ์ที่สุกปานกลางและปีนปานกลาง สีของผลไม้อาจเป็นสีเขียวเข้มหรือมีสาด "ตาข่าย" สีเหลือง น้ำหนักของผลฟักทองพันธุ์นี้คือ 2-7 กก. โดยเก็บไว้อย่างดีตลอดฤดูหนาว

ฟักทองบัลแกเรียเธอก็เช่นกัน เล็บของผู้หญิงฟักทอง, - ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมล็ดฟักทอง. เมล็ดนั้นมีรูปร่างที่สวยงามและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าชวนให้นึกถึงดอกดาวเรืองของผู้หญิงที่สง่างามอย่างแท้จริง ความหลากหลายนี้ ฟักทองเปลือกแข็งเป็นไม้พุ่มและสุกใน 95-105 วัน ฟักทองบัลแกเรียมีลักษณะเป็นผลไม้เรียบกลมแบนเล็กน้อย ผิวมีสีเทาอ่อนหรือเหลือง เนื้อค่อนข้างอร่อย สีเหลืองอ่อน น้ำหนักของผลไม้ 3-5 กก.

บัลแกเรียมีห้องเก็บเมล็ดขนาดใหญ่ เมล็ดมีสีเหลืองครีม เหมาะสำหรับจัดเก็บระยะสั้น

พุ่มไม้ฟักทอง Gribovskayaหมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว (85-100 วัน) พืชมีพลังแม้ว่าจะเป็นพวงก็ตาม ผลไม้ไม่ค่อยโตเกิน 4.5 กก. ผิวมีสีเหลืองส้มมีลายสีเขียวรูปร่างเป็นทรงกระบอกหนาที่ปลาย เยื่อกระดาษ ฟักทองเปลือกแข็ง พุ่มไม้ Gribovskayaค่อนข้างหวาน ไม่หนาแน่นมาก มีสีเหลืองหรือสีส้ม ความหลากหลายเป็นของความหลากหลายของโต๊ะ แต่ไม่มีรสชาติที่น่าประทับใจ - แค่ฟักทองที่ดี ฟักทองพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยอายุการเก็บรักษาที่ดีและความจริงที่ว่ามันไม่แพร่กระจายไปทั่วสวน

สปาเก็ตตี้สควอช (บะหมี่สควอช)– ฟักทองเปลือกแข็งที่สุกเร็วต้นตำรับหลากหลายชนิด ฤดูปลูกคือ 70-80 วัน พืชกำลังปีนผลไม้มีลักษณะคล้ายแตงโม - รูปไข่มีสีเหลืองครีมมีผิวที่แข็งมาก เนื้อของฟักทองสปาเก็ตตี้เป็นสีเบจ ไม่ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นวานิลลาอ่อนๆ และเมื่อสุกจะแตกออกเป็นเส้นใยเดี่ยวๆ (จึงเป็นที่มาของชื่อ) สปาเก็ตตี้ฟักทองพวกมันมีขนาดเล็ก - ประมาณ 1 กก.

ความหลากหลายนั้นแปลกใหม่ แต่ไม่มีปัญหาเมื่อปลูกสปาเก็ตตี้ฟักทองในสภาพของเรา

ฟักทองอัลมอนด์ในบรรดาฟักทองเปลือกแข็งหลายชนิดนั้นมีเนื้อที่อร่อยมาก ฟักทองอัลมอนด์เป็นพันธุ์ไม้ปีนเขายาว มีฤดูปลูก 110-120 วัน ผลไม้มีน้ำหนัก 3.5-5 กก. เรียบหรือปล้องเล็กน้อย กลม สีส้ม บางครั้งมีแถบสีน้ำตาลเขียว

ฟักทอง Danka Polkaมักจะปลูกเพื่อใช้เป็นเมล็ด ฟักทองพันธุ์เปลือกแข็งนี้เป็นไม้พุ่มขนาดกลางที่มีฟักทองทรงกลมที่มีสีส้มเขียวหรือขาวเขียว ผลไม้เติบโตในช่วง 2-3.5 กก. ไม่เพียงแต่มีเมล็ดจำนวนมาก (มากถึงครึ่งพันในฟักทองหนึ่งลูก) แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย เยื่อกระดาษไม่หนาแน่นมาก เป็นแป้ง และส่วนใหญ่ใช้เป็นอาหารสัตว์

ประเทศฟักทองหมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว - ผลไม้ชนิดแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 70-85 วัน เนื้อฟักทองของพันธุ์ที่มีเปลือกแข็งนี้มีความฉ่ำมีกลิ่นหอมหวานมีความหนาสูงสุด 4 ซม. เมล็ดมีขนาดค่อนข้างเล็ก ฟักทองมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สีเหลืองส้ม มีแถบสีเขียวตามยาว น้ำหนักประมาณ 3-4 กิโลกรัม

ฟักทองแดชนายาเป็นพันธุ์ปีนเขาระยะสั้นและทนความหนาวเย็นได้ดีจึงเหมาะสำหรับปลูกในภาคเหนือ ฟักทองสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสี่เดือนโดยไม่มีปัญหา

กระฟักทอง- พันธุ์เปลือกแข็งที่สอดคล้องกับชื่ออย่างสมบูรณ์: ฟักทองทรงกลมขนาดเล็ก (0.8-2.5 กก.) สีเขียวมี "กระ" สีขาวและสีเหลือง คุ้มค่ากับความกะทัดรัด พืชมีลักษณะเป็นพวง มีเถาองุ่นสั้น ต้องการความชื้น เปลือกฟักทองกระเป็นหนัง เนื้อมีสีเหลืองส้ม ไม่หวานมาก แต่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของลูกแพร์ เมล็ดมีขนาดค่อนข้างเล็ก ฟักทองพันธุ์ Vesnushka เปลือกแข็งจะปลูกเป็นหลักเมื่อมีพื้นที่ปลูกไม่เพียงพอ

ฟักทองผลใหญ่นานาพันธุ์

ฟักทองไททัน- หนึ่งในฟักทองที่ใหญ่ที่สุดที่คุณสามารถปลูกได้ในสวนของคุณ ผู้ผลิตอ้างว่าน้ำหนักของฟักทองโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 120-180 กิโลกรัมและเจ้าของสถิติสูงถึงครึ่งตัน ในสภาวะของเรา ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรแบบเดิมๆ ฟักทองผลใหญ่พันธุ์ไททันโตได้ถึง 50 กก. ซึ่งก็น่าประทับใจมากเช่นกัน นี่คือพันธุ์กลางฤดู (120 วันนับจากงอกจนถึงสุก) โดดเด่นด้วยเถาวัลย์ยาว ฟักทองทรงกลมสีส้มขนาดใหญ่ที่มีการแบ่งส่วนที่ชัดเจน เนื้อฟักทองพันธุ์ไททันมีสีเหลือง หนา ค่อนข้างหวาน แต่ไม่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ไททัน – ความหลากหลายที่ดีที่สุดฟักทองสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกเจ้าของสถิติแต่ไม่ได้ผลไม้อร่อยสำหรับฟาร์ม

ฟักทองรัสเซียครองใจชาวสวนในเรื่องผลผลิตที่มั่นคง ดูแลง่าย อายุการเก็บรักษาผลไม้ และรสชาติที่ยอดเยี่ยม โดยทั่วไปแล้วมันเป็นฟักทองที่น่าเชื่อถือและยังสวยงามมากอีกด้วย Rossiyanka เป็นพืชปีนเขาปานกลางและสุกเร็ว (900-100 วัน) มีผลโค้งมนแคบไปทางก้านอย่างรวดเร็วโดยมีน้ำหนัก 2-4 กิโลกรัม เนื้อมีความนุ่ม รสหวาน รสเมล่อน รังเมล็ดมีขนาดเล็ก ฟักทองพันธุ์ใหญ่นี้ให้ผลผลิตสูงโดยสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 20 กิโลกรัมจากต้นเดียว ฟักทองรัสเซีย- พันธุ์ทนความเย็น

ฟักทองร้อยปอนด์– ฟักทองผลใหญ่ที่เก่าแก่และผ่านการทดสอบตามเวลา ฟักทองพันธุ์ร้อยปอนด์เป็นของถึงกลางฤดู (ระยะเวลาการเจริญเติบโต - 120 วัน) พืชที่มีเถาวัลย์ยาวทรงพลัง ผลไม้สามารถเติบโตได้มากถึง 15-20 กก. บ่อยกว่า - 7-10 กก. มีรูปร่างกลมหรือรูปไข่มีการแบ่งส่วนที่อ่อนแอและผิวอาจมีสีเหลืองสีขาวสีส้มสีเทาหรือสีชมพู เนื้อฟักทองร้อยปอนด์มีลักษณะหลวม รสหวานเล็กน้อย มีสีส้มอ่อนหรือสีเหลือง

ฟักทองผลใหญ่พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรค โดยปกติแล้วฟักทองร้อยปอนด์จะปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์

ฟักทองหินอ่อน- ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการแทะฟักทองดิบ แม้ว่าฟักทองหินอ่อนที่อบแล้วจะไม่ทำให้ผิดหวัง - แม้แต่ผิวก็ยังนุ่มและอร่อยเมื่ออบ เนื้อเป็นสีส้ม กรอบ หวานมาก อุดมไปด้วยแคโรทีน ฟักทองพันธุ์ใหญ่นี้สุกช้า (130-140 วัน) พืชมีอายุยืนยาว น้ำหนักเฉลี่ยของฟักทองคือ 2.5-4 กก. ผลไม้มีสีเทาเขียวหรือเขียวแบ่งส่วนบางครั้งมีลายจุดหรือพื้นผิวย่นแบน ฟักทองหินอ่อนให้ ให้ผลตอบแทนสูงและถูกเก็บไว้อย่างดี

ฟักทองยิ้ม– การค้นหาที่แท้จริงสำหรับคนรักฟักทองที่มีน้อย ที่ดิน. นี่เป็นพืชที่มีขนาดกะทัดรัดปีนป่ายและทนความเย็นซึ่งเดิมทีผู้เพาะพันธุ์เพาะพันธุ์เป็นไม้ประดับ ดังนั้นฟักทองสไมล์จึงทั้งสวยและอร่อย และได้ผลดี - จากพุ่มไม้คุณสามารถรวบรวมฟักทองขนาดเล็กที่แบ่งส่วนได้มากถึง 10 ลูกหรือมากกว่านั้นซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.5 ถึง 2 กก. ฟักทองมีสีส้มมีแถบสีขาว แบน และบางครั้งก็มีส่วนนูนที่ฐาน เนื้อมีรสหวานหนาแน่นพร้อมกลิ่นหอมของแตงโมเล็กน้อย ฟักทองพันธุ์สไมล์ลูกใหญ่เป็นของการทำให้สุกเร็ว (ระยะเวลาการเจริญเติบโต 85-90 วัน) เก็บไว้ในสภาพอพาร์ตเมนต์นานถึง 4 เดือน