โหระพาเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมในสวนของคุณ การปลูกโหระพาสำหรับต้นกล้า: การเพาะปลูกและการดูแลรักษาการปลูกเรแกน

ใบโหระพาเติบโตง่ายและเปลี่ยนอาหารจานธรรมดาให้เป็นผลงานชิ้นเอก! ใบโหระพาสดไม่เพียงแต่มีรสชาติดีกว่าใบโหระพาแห้งเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ราวกับว่าเป็นพืชสองชนิดที่แตกต่างกัน บทความนี้จะอธิบายกระบวนการปลูกและเก็บเกี่ยวโหระพา

ขั้นตอน

เมล็ดพืช

เลือกพันธุ์โหระพาที่คุณต้องการปลูกกะเพราได้มากที่สุด พันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งแต่ละอย่างก็มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง อ่านเกี่ยวกับโหระพาพันธุ์ต่างๆ แล้วเลือกหนึ่ง (หรือมากกว่า) ที่คุณชอบ จากนั้นสั่งเมล็ดพันธุ์หรือซื้อจากร้าน นี่คือคำอธิบายของบางพันธุ์:

• ใบโหระพาเวียดนามมีรสชาติเหมือนเครื่องเทศหวานและมีกลีบดอกที่สวยงามและมีกลิ่นหอมแปลกตา
• โหระพาเลมอนประกอบด้วยซิทรัลซึ่งเป็นสารประกอบอะโรมาติกที่พบในผลไม้ตระกูลส้มที่มีกลิ่นเลมอน
• โหระพาสีม่วงมักปลูกเพื่อประดับ กลิ่นหอม และดอกไม้
• นอกจากนี้ยังมี พันธุ์ไม้ยืนต้นโหระพาที่ผลิตปีแล้วปีเล่า เช่น โหระพาสีน้ำเงินแอฟริกัน (ซึ่งมีภาชนะสีฟ้าสวยงามบนใบ) และโหระพาไทย ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์รายปีที่ต้องปลูกทุกปี
• ใบโหระพาใบเล็กของกรีกนั้นเติบโตได้ยากกว่ามาก แต่เติบโตในพุ่มไม้เล็ก ๆ ที่สวยงามมาก

1. เริ่มเพาะเมล็ดในบ้าน 4 ถึง 6 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายกระเพราจำเป็นต้องเติบโต อากาศอุ่นและแสงแดดจึงเริ่มปลูกในบ้านได้ง่ายกว่าเพื่อไม่ให้น้ำค้างแข็งเสียหาย

   • หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศร้อน คุณสามารถปลูกเมล็ดพืชไว้กลางแจ้งได้
   • หากต้องการทราบว่าน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายจะเกิดขึ้นเมื่อใด คุณสามารถดูพยากรณ์อากาศหรือปรึกษากับเพื่อนชาวสวนได้

2. เตรียมภาชนะสำหรับเพาะเมล็ด.เทส่วนผสมของเพอร์ไลต์ เวอร์มิคูไลต์ และพีทลงในหม้อทั่วไปหรือลงในหม้อแต่ละใบ ส่วนที่เท่ากัน. กดดินเบาๆ เพื่อกำจัดช่องอากาศ ทำให้ดินชุ่มชื้นเพื่อให้มีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของเมล็ดพืช

   เพาะเมล็ด.หยอดเมล็ดหนึ่งถึงสองเมล็ดลงในแต่ละหม้อ โรยด้วยดินเบา ๆ ปิดฝาหม้อด้วยพลาสติกแร็ปเพื่อรักษาความชื้น วางหม้อไว้ หน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง. หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ให้นำกระดาษห่อออกและรดน้ำหม้อเล็กน้อย

   เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้น ให้นำแรปพลาสติกออกนำผ้าห่อออกจากหม้อเมื่อคุณเห็นกิ่งเลื้อยเส้นแรกโผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน รดน้ำต้นกล้าต่อไปวันละสองครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง เมื่อต้นเติบโตสูง 5-7 ซม. และใบโตเต็มที่ ควรย้ายไปยังภาชนะที่ใหญ่กว่า

• โหระพาสามารถปลูกได้โดยตรงในสวน เนื่องจากคุณไม่มีประสบการณ์มากนักในช่วงแรก คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่โตเร็วอย่างใบโหระพาได้ ในทางกลับกันโหระพาทุกพันธุ์เติบโตเร็วพอ ๆ กันเพื่อเก็บเกี่ยว แต่ก็จะไม่มีความได้เปรียบเหมือนกับพันธุ์ที่เติบโตเร็ว
• หากลำต้นของต้นกล้าสูงและบางก็อาจได้รับแสงสว่างไม่เพียงพอ
• เมื่อปลูกโหระพาโดยตรงในสวน ต้องแน่ใจว่าชั้นบนสุดของดินชุ่มชื้น คุณต้องปล่อยให้ดินแห้ง แต่อย่าลืมสังเกตระดับความแห้งด้วย เมล็ดและต้นกล้าที่ยังไม่มีรากลึกอาจเสียหายได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงในดินแห้ง
• รดน้ำโหระพาวันละสองครั้ง น้ำอุ่นจนกระทั่งแข็งตัว
• เพราเป็นที่รู้กันว่ามีการปรับปรุง คุณภาพรสชาติมะเขือเทศและพริกรวมทั้งขับไล่เพลี้ยอ่อนและหนอนผีเสื้อด้วย

มีสมุนไพรหอมหลายชนิดที่ปลูกง่ายที่บ้าน ใบโหระพาเป็นพืชชนิดหนึ่ง มันมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์ทำอาหารหลายชนิดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ใบโหระพาเป็นสมุนไพรประจำปีที่เติบโตในหลายประเทศทั่วโลก พืชชนิดนี้มีหลากหลายพันธุ์ ดังนั้นใบของจึงสามารถเป็นได้ สีที่ต่างกัน– สีเขียวอ่อนและเข้ม, สีม่วง. ที่น่าสนใจคือรสชาติของโหระพาพันธุ์ต่างๆก็แตกต่างกันเช่นกัน หนึ่งอาจมีโน๊ตของมะนาว อบเชยหรือกานพลูอีกอัน

ใบโหระพาประมาณร้อยชนิดปลูกในเอเชีย ไครเมีย แอฟริกาเหนือ และในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนด้วย แต่พืชชนิดนี้ก็พบได้ในป่าเช่นกัน วิธีนี้สามารถพบได้ในอิหร่าน จีน และคอเคซัส ใบโหระพาไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย

ความหลากหลายของพันธุ์โหระพานั้นน่าทึ่งมาก จำนวนของพวกเขาอยู่ในหลักสิบ พันธุ์มีความแตกต่างกันในด้านขนาด สี กลิ่น และรูปร่างของพืช แต่มีโหระพาหลายประเภทที่พบมากที่สุด:

ปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างที่บ้าน

ที่ การดูแลที่ดีใบโหระพานั้นปลูกได้ง่ายบนขอบหน้าต่างเกือบทุกช่วงเวลาของปี ในฤดูร้อน คุณสามารถปลูกลงในกระถางจากสวนพร้อมกับดินได้ หากคุณไม่มีต้นไม้ชนิดนี้ที่บ้านก็ไม่สำคัญ

คุณสามารถซื้อผักใบเขียวแล้วฉีกยอดออกแล้วนำไปแช่น้ำสักสองสามสัปดาห์ พวกเขาจะปลูกได้ง่ายเมื่อมีราก กรีนใบแรกของคุณจะปรากฏขึ้นใน 2 สัปดาห์ และพุ่มไม้สามารถอยู่ได้นานถึง 4 เดือน

คุณสามารถหว่านใบโหระพาในกระถางบนขอบหน้าต่างได้ ในกรณีนี้พุ่มไม้ที่ขึ้นรูปจะปรากฏขึ้นในเวลาประมาณ 5-6 สัปดาห์ และพืชจะสามารถเพลิดเพลินกับความเขียวขจีได้นานกว่าการปลูกจากการปักชำ

ใบโหระพาในกระถางต้องการความอบอุ่นและแสงสว่าง ดังนั้นใน ช่วงฤดูหนาวคุณต้องดูแลมันให้ดี

วิธีปลูกโหระพาที่บ้าน สมุนไพรสดบนขอบหน้าต่าง: วิดีโอ

ใบโหระพาสามารถหว่านได้ไม่เพียง แต่ในกระถางเท่านั้น แต่ยังสามารถหว่านลงบนเตียงในสวนได้โดยตรง ไซต์ที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือไซต์ที่มะเขือเทศมันฝรั่งแตงกวาหรืออะไรจากตระกูลถั่วเคยปลูกมาก่อน เมล็ดวางเรียงเป็นแถวระยะห่างค่อนข้างมาก - สูงถึง 30 ซม. คุณต้องหว่านแบบตื้น

เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นจำเป็นต้องทำให้บางลง ต้นไม้ควรอยู่ห่างจากกันประมาณ 10 ซม. ในกรณีนี้ คุณสามารถคาดหวังได้ว่าบางส่วนจะตายและส่วนที่เหลือจะรู้สึกสบายดี เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นคุณสามารถทำให้ผอมบางครั้งที่สองได้ ต้องบีบจุดเติบโตด้านบนของใบโหระพา สิ่งนี้จะช่วยให้พุ่มไม้เติบโตได้กว้างขึ้นแทนที่จะสูงขึ้น ท้ายที่สุดแล้ว ไม่ใช่ลำต้นที่มีคุณค่ามากที่สุด แต่เป็นใบไม้

แม้ว่าโหระพาสามารถหว่านลงดินได้โดยตรง แต่ควรเตรียมต้นกล้าในกระถางจะดีที่สุด ในกรณีนี้คุณสามารถดูแลต้นกล้าและป้องกันไม่ให้แข็งตัวได้ ท้ายที่สุดแล้วต้นกล้าขนาดเล็กนั้นอ่อนโยนและบอบบางมาก

สิ่งที่น่าสนใจคือเมล็ดแมงลักไม่จำเป็นต้องมีการแบ่งชั้นนั่นคือการสัมผัสกับความชื้นและความเย็น

สำหรับ เก็บเกี่ยวได้ดีขึ้นต้นกล้าสามารถฆ่าเชื้อด้วยดินได้โดยใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูสดใส คุณยังสามารถจุ่มเมล็ดลงไปก่อนหยอดเมล็ดได้ โดยใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ต้นกล้าจะต้องได้รับการรดน้ำในระดับปานกลางไม่เช่นนั้นพวกเขาจะตาย โหระพาไม่ทนต่อดินแห้งและไม่ทนต่อดินที่มีน้ำขัง สามารถคาดหวังต้นกล้าได้ประมาณ 1-1.5 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด เพื่อรักษาความร้อนและความชื้นในดินจำเป็นต้องคลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มหรือแก้ว

คุณสามารถเริ่มหว่านใบโหระพาในกระถางได้ในเดือนเมษายน ในกรณีนี้พืชจะเติบโตและแข็งแกร่งขึ้นภายในสิ้นเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนเมื่อถึงเวลาปลูกลงดิน ความจริงก็คือต้นกล้าโหระพาไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งอย่างแน่นอน ดังนั้นจึงไม่สามารถปลูกได้เร็วกว่านี้หากคุณต้องการรวบรวม การเก็บเกี่ยวที่ดี. ความอบอุ่นแสงแดดความชื้นปานกลาง - นี่คือกุญแจสู่โหระพาที่สวยงามและมีสุขภาพดี

ใน พื้นที่เปิดโล่งควรปลูกโหระพาในบริเวณที่มีแสงแดดและความอบอุ่นมาก ทุกปีจะต้องเปลี่ยนแปลงสำหรับเตียงที่มีต้นไม้ชนิดนี้ไม่ชอบที่จะเติบโตในที่เดียวกัน

ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ มีการระบายอากาศและความชื้นที่ดี เพื่อเป็นปุ๋ย ที่ดีที่สุดคือผสมพีท ปุ๋ยหมัก และฮิวมัส (2 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) เราสร้างแถวสำหรับปลูกทุกๆ 30 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 15-20 ซม.

ห้ามปลูกกลางแดดร้อนจัด ที่สุด เวลาที่ดีที่สุด- ตอนเย็นในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก สามารถรดน้ำได้ทันทีหลังปลูก ที่สุด อบอุ่นจะทำน้ำตกลงมาอย่างดี

ใบโหระพาในหอยทาก งอกเร็วเติบโตได้ดี: วิดีโอ

โหระพาไม่ใช่พืชที่ต้องการการดูแลก็ไม่ยาก

1. ประการแรก คุณต้องรดน้ำดินให้ตรงเวลา ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบและให้ความชุ่มชื้นในขณะที่แห้ง
2. ประการที่สองอย่าลืมเรื่องปุ๋ย การเจริญเติบโตของใบสีเขียวถูกกระตุ้นโดยสารไนโตรเจน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะใช้มัน
3. การให้อาหารครั้งแรกสามารถทำได้ 12 วันหลังจากปลูกในดิน อุณหภูมิของน้ำเพื่อการชลประทานควรมีอย่างน้อย 25 องศา
4. ไม่จำเป็นต้องใช้ดอกโหระพา ดังนั้นจึงควรนำก้านดอกออกทันทีที่ปรากฏ สิ่งนี้จะเพิ่มการแตกกิ่งก้านของพืชพุ่มไม้จะเขียวชอุ่ม
5. ภายใต้พุ่มไม้โหระพาที่ปลูกคุณจะต้องคลายดินเป็นระยะ
6. นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืช ทั้งสองขั้นตอนนี้จำเป็นต้องดำเนินการค่อนข้างบ่อย
7. เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าตาย สามารถคลุมด้วยฟิล์มทันทีหลังปลูกประมาณ 1-2 สัปดาห์ หากวันนั้นร้อน คุณสามารถคลุมต้นไม้ได้เฉพาะในตอนเย็นตลอดทั้งคืน

ใบโหระพาค่อนข้างง่ายที่จะเติบโตในโรงเรือน มันง่ายมากที่จะบันทึกที่นั่น ระบอบการปกครองของอุณหภูมิและความชื้น พืชสำเร็จรูปที่หว่านในกระถางก่อนหน้านี้มักจะปลูกในเรือนกระจก ถัดไป คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขเดียวกันทั้งหมดตามที่อธิบายไว้ข้างต้น การเก็บเกี่ยวโหระพาที่ดีในเรือนกระจกขึ้นอยู่กับความพร้อมของ:

• ความร้อน;
• สเวตา;
• รดน้ำปานกลาง
• การให้อาหาร

เรือนกระจกมีความแตกต่างจาก เปิดเตียงด้วยความปิดเท่านั้น การเก็บเกี่ยวโหระพาที่ดีจะต้องมีการระบายอากาศที่ดี

ใบโหระพามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์เนื่องจากเป็นสมุนไพรสะระแหน่ น้ำมันหอมระเหยพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย มักใช้รักษาบาดแผลต่างๆ

น้ำมันโหระพาช่วยบรรเทาอาการตะคริวได้ จึงใช้แก้ท้องอืดได้ นอกจากนี้น้ำมันดังกล่าวเมื่อสูดดมผ่านเครื่องช่วยหายใจจะช่วยต่อสู้กับไวรัสและ โรคแบคทีเรียคอและจมูก

โดยใช้น้ำผลไม้จาก ใบสดสมุนไพรมหัศจรรย์นี้รักษาเชื้อราบนผิวหนัง สารสกัดโหระพาที่ใช้น้ำใช้สำหรับโรคกระเพาะ อาหารเป็นพิษ และอาการจุกเสียด ใบโหระพาแห้งใช้ชงชาได้ซึ่งช่วยบรรเทาอาการได้ ปวดศีรษะ. ใบแห้งยังใช้รักษาอาการตาอักเสบ กลาก และความดันเลือดต่ำ

ใบโหระพาผสมแอลกอฮอล์ใช้รักษาโรคไอกรน โรคกระเพาะ ลำไส้ใหญ่อักเสบ กรวยไตอักเสบ และโรคประสาท ในรูปแบบเดียวกัน พืชชนิดนี้ช่วยในการรักษา โรคหอบหืดหลอดลม,ความดันโลหิตต่ำ,การอักเสบ กระเพาะปัสสาวะและไต ท้องอืด และเป็นหวัดง่าย

แต่ต้องจำไว้ว่าโหระพาไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย

• ไม่ควรใช้โดยผู้ที่มีอาการป่วย ของระบบหัวใจและหลอดเลือด, หลอดเลือดดำอุดตัน, การแข็งตัวของเลือดไม่ดี
• และหากปริมาณเกินจริง อาหารเป็นพิษจะเกิดขึ้น
• สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการใช้ยาที่มีส่วนผสมโหระพา
• แต่สำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรมีประโยชน์มากในฐานะสารให้นมบุตร

แต่ที่สำคัญที่สุด ใบโหระพาขึ้นชื่อในด้านคุณภาพการทำอาหาร สามารถบริโภคสดหรือแห้งได้ ในบางประเทศ ไม่เพียงแต่ใบเท่านั้น แต่ยังใช้เมล็ดแมงลักในการปรุงปาเต้ เครื่องดื่ม สลัด และซุปอีกด้วย

กลิ่นของเครื่องปรุงรสนี้ไม่ปรากฏทันที ในตอนแรกอาจดูขมเล็กน้อย แต่ต่อมามีรสหวานที่น่าพึงพอใจปรากฏขึ้น สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป

จะถูกเพิ่มลงในอาหารในตอนท้ายของการปรุงอาหาร มิฉะนั้นรสชาติบางส่วนจะหายไป เป็นการดีที่สุดที่จะสับหญ้าด้วยมือโดยไม่ต้องใช้มีด แนะนำให้เก็บใบโหระพาแห้งไว้ในภาชนะแก้วหรือเครื่องลายครามที่มีฝาปิดสุญญากาศ

ใน ประเทศต่างๆใบโหระพาโลกใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารที่ทำจากมะเขือเทศ ถั่ว ผัก กะหล่ำปลีดองเช่นเดียวกับปลาและเนื้อสัตว์

นี่มันคือ พืชมหัศจรรย์อุดมไปด้วยคุณประโยชน์และกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อน อย่ากลัวที่จะปลูกที่บ้าน - ง่ายมาก!

ในบรรดาสมุนไพรและพืชหลายชนิดโหระพาเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนซึ่งการเพาะปลูกต้องปฏิบัติตามความแตกต่างหลายประการ เมื่อปลูกโหระพาในสวนจำเป็นต้องให้แน่ใจว่ามีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมเลือกดินที่เหมาะสมสำหรับการหว่านและปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน คุณสามารถปลูกผักในดินเปิดหรือที่บ้านได้

การแพร่กระจายของโหระพาในรัสเซียเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 18 เมื่อมีการใช้โหระพา เครื่องมือเครื่องสำอาง. เมื่อเวลาผ่านไปสมุนไพรเริ่มถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารและด้านอื่นๆ กระเพราก็เป็นหนึ่งในนั้น พืชประจำปีมีใบเป็นรูปขอบขนานและก้านใบสั้น ความยาวลำต้นเฉลี่ยถึง 60 เซนติเมตร หญ้ามีความเด่นชัด กลิ่นมะนาวต้องขอบคุณที่มันกลายเป็นส่วนผสมของอาหารมากมาย

รากที่แตกกิ่งก้านของพืชตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวเมื่อปลูกโหระพาในพื้นที่โล่ง ส่วนพื้นดินของใบโหระพามีขนปกคลุมอยู่ ช่อดอกมีสีขาวหรือสีชมพูอ่อน เครื่องเทศบางชนิดผลิตผลไม้สีเข้มที่มีลักษณะคล้ายถั่วลูกเล็ก ซึ่งสุกเป็นกลุ่ม 3-4 ลูกและคงอยู่ได้นาน 5 ปี

การหว่านเมล็ดแมงลัก

มีสองวิธีในการปลูกเครื่องเทศในสวน: หว่านเมล็ดล่วงหน้าในภาชนะแยกต่างหากเพื่อรับต้นกล้าหรือลงในพื้นที่เปิดโดยตรง การหว่านใบโหระพาในกระถางช่วยให้คุณได้รับผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมและเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงให้เก็บเมล็ดเพื่อใช้ในฤดูกาลหน้า การหว่านใบโหระพาในดินจะทำให้คุณได้รับความเขียวขจีจำนวนมาก แต่เมล็ดจะไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

เมื่อหว่านโหระพาแล้วขั้นตอนการปลูกพืช

การปลูกโหระพาต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อเพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมาก จำเป็นต้องหว่านเครื่องเทศสักสองสามเดือนก่อนปลูกต้นกล้า พื้นที่เปิดโล่ง. ตามกฎแล้วการหว่านจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ในระหว่าง ระยะเวลาที่กำหนดพืชจะมีเวลาในการพัฒนาเต็มที่

เมื่อสงสัยว่าจะหว่านโหระพาอย่างไรคุณต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้ตามลำดับ:

1. เตรียมภาชนะสำหรับต้นกล้าและเติมฮิวมัส ดิน และดินพรุในสัดส่วนที่เท่ากัน
2. ใส่ปุ๋ยผสมดินด้วยสารละลายของเหลว 5 ลิตรและโพแทสเซียมซัลเฟต, ซูเปอร์ฟอสเฟต, ยูเรียและโพแทสเซียมคลอไรด์อย่างละ 1 ช้อนชา
3. รอจนกระทั่งดินอุ่นถึงอุณหภูมิประมาณ 20 องศาแล้วหว่านเมล็ดโดยคลุมด้านบนด้วยชั้นดินบาง ๆ
4. ปิดภาชนะด้วยต้นกล้าด้วยฟิล์มหรือวัสดุคลุมพิเศษแล้วทิ้งไว้ในห้องที่อบอุ่นและมีแสงสว่างตลอดเวลา

สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าความชื้นในดินที่มากเกินไปพร้อมกับต้นกล้าอาจทำให้เกิดการติดเชื้อได้ เพื่อป้องกันการติดเชื้อ ให้บำบัดดินด้วยส่วนผสมของคอปเปอร์ซัลเฟตและน้ำ

วิธีดูแลต้นกล้า

โดยไม่คำนึงถึงพันธุ์ที่เลือกต้นกล้าโหระพาที่ปลูกต้องการความอิ่มตัวของดินด้วยความชื้นและคงที่ แสงแดด. เมื่อค้นพบการเจริญเติบโตของหน่อแรกแล้วควรวางหม้อที่มีต้นกล้าไว้บนขอบหน้าต่างโดยมีเงื่อนไขว่ารังสีของดวงอาทิตย์ตกกระทบ

หากดินได้รับการปฏิสนธิอย่างเหมาะสม ต้นกล้าจะปรากฏขึ้น 7-10 วันหลังหยอดเมล็ด

เมื่อปลูกโหระพาจากเมล็ดแนะนำให้เก็บภาชนะพร้อมต้นกล้าไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิคงที่ เมื่อดินแห้งจำเป็นต้องรดน้ำอย่างเป็นระบบ แต่สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการขังน้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าทั้งหมดเจริญเติบโตสม่ำเสมอจำเป็นต้องหมุนภาชนะโดยมีต้นกล้าไปในทิศทางที่ต่างกันเป็นระยะ

การปลูกต้นกล้าลงดิน

เมื่อต้นกล้าเครื่องเทศโตขึ้น จะต้องย้ายใบโหระพาไปในพื้นที่เปิดเพื่อให้สุกต่อไป ต้นกล้าสามารถกระจายลงในกระถางแยกกันและเก็บไว้ที่ขอบหน้าต่างได้ แต่ในสภาพอากาศร้อนภายนอกจะมีเหตุผลมากกว่าที่จะย้ายต้นกล้าไปยังดินเปิด

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและเขียวขจีคุณควรปลูกต้นกล้าก่อนเริ่มฤดูร้อนเมื่อใด อุณหภูมิโดยรอบกำลังเพิ่มขึ้นทุกวัน

ก่อนย้ายกล้าไม้ลงดินเปิด 7-10 วัน ควรลดปริมาณความชื้นและระบายอากาศ ซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ง่ายขึ้น ควรนำต้นกล้าออกจากหม้อแล้วปลูกลงในดินหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง 15 องศา กระบวนการย้ายต้นกล้าดำเนินการตามแผนมาตรฐาน - พุ่มไม้อยู่ห่างจาก 25-30 เซนติเมตรซึ่งช่วยให้ระบบรากพัฒนาได้อย่างอิสระ ความลึกที่เหมาะสมที่สุดในดินคือประมาณ 30 เซนติเมตร

ก่อนปลูกพืชควรรดน้ำหลุมที่ขุดไว้ พุ่มไม้จะต้องอยู่ในตำแหน่งเพื่อให้ใบไม้ทั้งหมดอยู่เหนือดิน วันฟ้าหม่นเมื่อไร. รังสีอัลตราไวโอเลตจะมีปฏิสัมพันธ์กับต้นกล้าน้อยที่สุด

ดินสำหรับปลูกโหระพาควรเป็นอย่างไร?

การเจริญเติบโตและการสุกงอมของพืชผลที่มีคุณภาพอย่างเหมาะสมจะได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยดินที่เหมาะกับใบโหระพา เมื่อเลือกสถานที่บนเว็บไซต์คุณควรพิจารณาเตียงที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์และได้รับการดูแลอย่างดี ใบโหระพาต้องการพื้นที่ที่มีความอบอุ่นและป้องกันไม่ให้ถูกเป่า คุณสามารถปกป้องต้นกล้าจากลมได้โดยการปลูกไว้ใกล้ต้นไม้และพุ่มไม้ที่มีพืชพรรณเขียวชอุ่ม

ใบโหระพาพันธุ์ต่างๆ จะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายที่มีปริมาณมาก อินทรียฺวัตถุ. เป็นพืชบรรพบุรุษสำหรับปลูกเครื่องเทศ ตัวเลือกที่ดีที่สุดพิจารณาพืชตระกูลถั่ว, มันฝรั่ง, แตงกวาและมะเขือเทศซึ่งต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างมีเสถียรภาพ

วิธีการปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้อง

ระยะเวลาในการปลูกโหระพาลงดินขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือปลายเดือนพฤษภาคมและตลอดเดือนมิถุนายน การปลูกล่าช้าอาจนำไปสู่ความจริงที่ว่าถั่วงอกจะไม่สามารถทนต่อช่วงที่ร้อนและน้ำค้างแข็งได้ ก่อนปลูกต้นกล้าควรใส่ปุ๋ยลงในดินเพื่อเร่งการเจริญเติบโตในภายหลังและป้องกันการเกิดโรค

หลังจากปลูกพืชและอัดดินแล้วควรทำการรดน้ำ ในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังการปลูกถ่ายควรคลุมต้นกล้าด้วยวัสดุฟิล์มในเวลากลางคืนเพื่อให้โหระพายังคงพัฒนารากต่อไปและไม่เหี่ยวเฉา การเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันอุณหภูมิ.

การดูแลโหระพาคุณสมบัติของการปลูกพืชที่มีกลิ่นหอม

พืชรสเผ็ดต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอและเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงก็เพียงพอที่จะดำเนินการเฉพาะเทคนิคทางการเกษตรขั้นพื้นฐานเท่านั้น ในการปลูกโหระพาด้วยพืชพรรณหนาแน่นและมีกลิ่นหอมคุณต้อง:

1. ตรวจสอบเตียงเป็นระยะเพื่อตรวจจับและกำจัดวัชพืชที่ป้องกันการงอกของต้นกล้า
2. คลายดินเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่และพืชสามารถเติบโตได้อย่างอิสระ
3. รดน้ำดินอย่างต่อเนื่อง หลีกเลี่ยงความแห้งแล้งหรือความชื้นส่วนเกิน

หากคุณต้องการปลูกเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเด่นชัดคุณต้องคำนึงถึงปัจจัยนี้เมื่อเลือกพันธุ์พืช ตัวอย่างที่โดดเด่นพันธุ์อะโรมาติกคือยักษ์ม่วงรัสเซีย

การรดน้ำและการดูแลดิน

ความสม่ำเสมอของการรดน้ำดินที่โหระพาเติบโตโดยตรงขึ้นอยู่กับ สภาพภูมิอากาศ. การดูแลพืชเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบสภาพของดินอย่างต่อเนื่อง หากดินเริ่มแห้งจำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้า เมื่อรดน้ำสันเขา สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไป เนื่องจากอาจทำให้ระบบรากเน่าเปื่อยได้

ก่อนการรดน้ำแต่ละครั้งควรคลายดินเพื่อให้ออกซิเจนซึมเข้าสู่ส่วนล่างของรากได้มากขึ้นและความชื้นจะไหลเวียนได้ดีขึ้น จะดีกว่าถ้ารดน้ำพุ่มใบโหระพาด้วยน้ำอุ่นและตกตะกอน

นอกจากนี้ เพื่อการเจริญเติบโตของเครื่องเทศอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องปลูกและกำจัดวัชพืชที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ สารอาหารจากพื้นดิน หญ้าวัชพืชมีรากขนาดใหญ่ป้องกันการเจริญเติบโตของพุ่มแมงลักและลดปริมาณการเก็บเกี่ยว หลังจากกำจัดวัชพืชแล้วจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ให้มาก

พืชจะต้องได้รับการปฏิสนธิเมื่อใดและทำอย่างไร?

หนึ่งใน เงื่อนไขบังคับการดูแลพุ่มโหระพา - การใส่ปุ๋ยและการใส่ปุ๋ย การทำให้ดินอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบอินทรีย์จะทำให้พืชมีกลิ่นหอมเด่นชัดและพืชพรรณหนาแน่น การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำในขั้นตอนของการย้ายกล้าไม้ไปยังพื้นที่เปิดโล่ง ขอแนะนำให้ใช้ส่วนถัดไปหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกทั้งหมดอาจจำเป็นต้องให้อาหาร 1-2 ครั้งโดยไม่มีศัตรูพืชใบโหระพาบนเตียง

เพื่อให้มั่นใจถึงการเติบโตของมวลสีเขียวชอุ่ม ควรใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบหลัก Nitrophoska เหมาะเป็นปุ๋ยซึ่งเตรียมสารละลายในอัตราส่วน 2 ช้อนโต๊ะของสารต่อน้ำอุ่น 12 ลิตร น้ำสะอาด. จำเป็นต้องรดน้ำเตียงที่รากโดยใช้สารละลาย 3-4 ลิตรต่อตารางเมตร การใส่ปุ๋ยไม่เพียงส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของพุ่มไม้เท่านั้น แต่ยังป้องกันโรคโหระพาอีกด้วย

การเก็บเกี่ยว วิธีการเก็บผักใบเขียว

เมื่อส่วนพื้นดินของพืชมีความสูง 10-12 เซนติเมตร คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ ใบของพืชที่ดึงออกมาจะถูกมัดเป็นช่อกะทัดรัดและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง หากคุณวางแผนที่จะใช้ผักใบเขียวเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่าง ๆ ก็เพียงพอที่จะบดหรือบดใบไม้แห้งให้ละเอียด

ตุน สมุนไพรรสเผ็ดเป็นไปได้เป็นระยะเวลานาน หากคุณต้องการทิ้งเครื่องเทศไว้เพื่อเก็บรักษา ควรดำเนินการเก็บเกี่ยวใบโหระพาโดยต้องมีการตรวจสอบพืชตามคำสั่ง หากคุณทิ้งโหระพาที่เป็นโรคไว้ในที่เก็บคุณอาจสูญเสียเสบียงส่วนสำคัญของคุณ ควรเก็บผักไว้ในที่แห้งเท่านั้นเนื่องจากการแช่แข็งจะทำให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ควรตัดเมื่อใดและอย่างไร

ขอแนะนำให้ตัดหน่อและใบของพืชออกตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วงแรกที่มีน้ำค้างแข็ง หากคุณตัดหญ้าขนาดใหญ่ หน่อใหม่ และช่อดอกบางส่วนออกเป็นประจำ พุ่มโหระพาก็จะพัฒนาต่อไปและเริ่มแข็งแรงขึ้น วิธีนี้ช่วยให้คุณเพิ่มปริมาณการเก็บเกี่ยวได้ เนื่องจากใบใหม่จะเติบโตหลายครั้งในช่วงฤดูกาลเดียว

เมื่อเก็บเกี่ยวใบโหระพาคุณต้องคำนึงว่าเมล็ดจะมีเวลาทำให้สุกเต็มที่ภายในต้นฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ด้วยเหตุนี้คุณไม่ควรรีบเอาพุ่มไม้ออกจากพื้นแม้ว่าจะค่อยๆแห้งก็ตาม หากเมล็ดไม่มีเวลาทำให้สุกเต็มที่ ก็จะไม่สามารถแตกหน่อได้อีก

วิธีเตรียมโหระพา

ใบโหระพาส่วนใหญ่สามารถคงกลิ่นหอมไว้ได้นานแม้จะแห้งก็ตาม เพื่อป้องกันไม่ให้ผักใบเขียวสูญเสียคุณสมบัติด้านกลิ่นหอม เก็บเกี่ยวจำเป็นต้องมัดเป็นมัดและแขวนไว้ในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสม่ำเสมอ (ในห้องใต้หลังคาในห้องใต้ดิน) ห้องเก็บของต้องรักษาอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 10 องศา

หากการรวบรวมดำเนินการโดยการเก็บใบไม้ก็ควรวางใบไม้ไว้ พื้นผิวเรียบและรอให้แห้งตามธรรมชาติ

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการใช้ผักใบเขียวเพื่อสุขภาพ วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้ใบโหระพาแห้งเป็นเครื่องปรุงรส โดยเก็บพืชไว้ในภาชนะแก้วหรือถุงกระดาษ คุณสามารถดองเครื่องเทศได้โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ล้างและทำให้ใบไม้แห้ง
• วางผักให้แน่นในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อให้พืชผลิตน้ำผลไม้
• เติมเกลือระหว่างชั้นของพืช
• ขันฝาขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน 2 องศา

วิธีการเกลือช่วยให้คุณเก็บรักษาได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์พืช. โดยการเปรียบเทียบจะดำเนินการบรรจุกระป๋อง ใบไม้ยังถูกวางหลายชั้นโดยแต่ละชั้นโรยด้วยเกลือ แต่ในขั้นตอนสุดท้ายจะเทลงในภาชนะเพิ่มเติม น้ำมันมะกอก. การใช้ใบเครื่องเทศหมักเกลือหรือดอง คุณควรลดการเติมเกลือลงในอาหาร

ใบโหระพาเหมาะสำหรับปลูกที่บ้านเนื่องจากไม่จุกจิก ปลูกได้ทั้งฤดูหนาวและฤดูร้อน ดูดีและมีกลิ่นหอมมาก หากคุณยังใหม่กับการจัดสวนในบ้าน เราขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการปลูกสมุนไพรชนิดนี้โดยเฉพาะ! ในเนื้อหานี้ คุณจะพบทุกสิ่งเกี่ยวกับวิธีการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง วิธีดูแล และบีบให้ถูกต้องเพื่อให้ได้ผลผลิตมากที่สุด

วิธีการปลูกเมล็ดแมงลัก

คุณสามารถปลูกโหระพาในกระถางได้จากการปักชำหรือจากหน่ออ่อนจากแปลงสวน แต่การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดและยาวนานที่สุด (เกือบหนึ่งปี!) ที่บ้านคือโหระพาที่ปลูกจากเมล็ด

ในการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างคุณจะต้อง:

1. เมล็ดพืช;

• ใบโหระพาทุกชนิดก็ใช้ได้ แต่โปรดจำไว้ว่าพันธุ์ใบเล็กสีม่วงและกรีกใช้เวลานานกว่าและปลูกยากกว่า ใบเล็กและ พันธุ์ที่เติบโตต่ำมหาวิหาร

1. ดิน (อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกดินและการเตรียมดินในขั้นตอนที่ 2)
2. ดินเหนียวหรือกรวดขยายสำหรับการระบายน้ำ
3. หม้อขนาด 1-2 ลิตรหรือภาชนะขนาดใหญ่ลึกอย่างน้อย 15 ซม. โดยหน่อโหระพาสามารถเติบโตได้ในระยะ 10 ซม. จากกัน ภาชนะสำหรับปลูกโหระพาต้องมีรูระบายน้ำ
4. ยึดฟิล์มหรือถุงพลาสติก
5. ไม้พาย

ขั้นตอนที่ 1 การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ไม่จำเป็นต้องทำขั้นตอนนี้ แต่แนะนำให้เลือกหากคุณต้องการเพิ่มความเร็วในการปรากฏของการถ่ายภาพครั้งแรกเล็กน้อย แช่เมล็ดลงไป น้ำอุ่นเป็นเวลา 1-2 วัน เปลี่ยนน้ำทุกๆ 12 ชั่วโมง (หรือบ่อยกว่านั้น) จากนั้นเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเล็กน้อยเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แล้วสุดท้ายให้เมล็ดแห้งบนผ้าเช็ดปากหรือผ้ากอซ คุณสามารถจับเมล็ดโดยใช้ไม้จิ้มฟัน

ขั้นตอนที่ 2 การเตรียมดิน

ดินร่วนเป็นเงื่อนไขสำคัญสู่ความสำเร็จ ดินที่เหมาะสมสามารถสร้างได้จาก:

• น้ำยารองพื้นอเนกประสงค์สำหรับ พืชในร่มด้วยดินสวน (ในอัตราส่วน 1: 1)
• ส่วนผสมของมูลไส้เดือนดินและดินสำหรับพืชในร่ม (ในอัตราส่วน 1:4)
• ส่วนผสมมูลไส้เดือนกับดินมะพร้าว (ในอัตราส่วน 1:2)

อย่าลืมรักษาเมล็ดก่อนปลูก ซื้อดิน: เทลงบนถาดอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 100-120 องศา ประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วจึงป้อนด้วยบางส่วน ปุ๋ยแร่. ขั้นตอนนี้จะป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชปรากฏขึ้นอีกในอนาคต

ต่อไปเราวางดินเหนียวหรือก้อนกรวดที่ขยายตัวที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อสร้างชั้นระบายน้ำที่มีความหนา 2-3 ซม. และสุดท้ายเทดินที่เตรียมไว้ด้านบนโดยให้ไม่ถึงขอบ 3-4 ซม. ปรับระดับพื้นผิวและ จากนั้นรดน้ำดินอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ขั้นตอนที่ 3 การหว่านเมล็ด

ตอนนี้คุณต้องหว่านเมล็ดโดยห่างจากกันประมาณ 2 ซม. โรยด้วยชั้นดิน 1-2 ซม. จากนั้นคลุมหม้อด้วยฟิล์มหรือถุงเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก

ต่อไปเราย้ายหม้อไปยังสถานที่อบอุ่นและรอให้หน่อแรกปรากฏขึ้นโดยเปิดฟิล์มเป็นระยะเพื่อระบายอากาศในการปลูก ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าในช่วงเวลานี้หากต้องการคุณสามารถฉีดพ่นเบา ๆ จากนั้นกรีนจะชุ่มฉ่ำมากขึ้น

• ใบโหระพางอกแรกจะปรากฏใน 7-12 วันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย

เมื่อหน่อปรากฏขึ้นในที่สุดให้เอาฟิล์มออกและทำให้หน่อบางลงอย่างกล้าหาญเพื่อให้มีช่องว่างระหว่างถั่วงอกที่เหลือ 10 ซม. จากนั้นย้ายหม้อไปที่ขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง

• เมื่อต้นกล้าเติบโตเป็น 5-7 ซม. คุณสามารถเพิ่มดินอีก 2-3 ซม. ลงในหม้อเพื่อเสริมสร้างหน่ออ่อน

ทันทีที่ฟิล์มถูกดึงออก คุณจะต้องเริ่มดูแลต้นไม้ - รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ คลายดิน ควบคุมอุณหภูมิและแสงสว่าง ด้านล่างนี้เป็นคำเตือนเกี่ยวกับกฎการดูแลหลัก

กฎการดูแลโหระพา

การรดน้ำ: ในฤดูร้อน ให้รดน้ำและฉีดใบโหระพาในตอนเช้าทุกวันหากต้องการ ดินควรมีความชื้นอยู่เสมอ แต่อย่าให้น้ำมากเกินไป ในฤดูหนาวควรรดน้ำปานกลาง - สัปดาห์ละ 2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว

อุณหภูมิ: จับตาดูอุณหภูมิอากาศน่าจะค่อนข้างสูง - 20-25 องศา โปรดทราบว่าใบโหระพาไม่ทนต่อร่างและที่อุณหภูมิอากาศต่ำกว่า 20 องศาจะเริ่มสูญเสียกลิ่น

แสง: ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น (มีนาคมถึงสิงหาคม) ใบโหระพาต้องการแสงแดดธรรมชาติเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ในฤดูหนาวคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีแสงสว่างเพิ่มเติม อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการและสิ่งที่จะสร้างได้ในขั้นตอนที่ 4

การให้อาหารดิน:หากดินไม่อุดมสมบูรณ์เพียงพอ สามารถใส่ปุ๋ยได้เดือนละครั้ง: ด้วยปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน เกษตรไลฟ์ (1 ช้อนชาต่อผิวดิน) หรือปุ๋ยอินทรีย์อื่น ๆ

ขั้นตอนที่ 4: สร้างแสงสว่างที่เหมาะสม

หากคุณปลูกโหระพาในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว (ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกุมภาพันธ์) สวนขนาดเล็กของคุณจะต้องได้รับแสงสว่างเทียมเป็นเวลา 12 ชั่วโมงต่อวัน

• ไฟโตแลมป์หรือ หลอดไฟ LEDด้วยแสงวอร์มไวท์ 2700K ติดตั้งที่ระยะห่างจากต้น 15-20 ซม.

ขั้นตอนที่ 5 การเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม

กุญแจสำคัญในการผลิตโหระพาที่มีกิ่งฟูและมีใบจำนวนมากคือการตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้งหรือเร็วหรือที่เรียกว่าการบีบ

หลังจากผ่านไป 1-1.5 เดือน เมื่อใบโหระพาได้ใบจริง 4-6 ใบแล้ว คุณต้องเก็บการเก็บเกี่ยวครั้งแรกโดยบีบใบ 2 ใบออกจากยอด

ต่อไปเมื่อใบโหระพาได้ใบจริงครบ 3 ชุดแล้ว ควรบีบยอดออกทันที โดยตัดก้านที่อยู่เหนือใบเล็กๆ ที่เพิ่งเริ่มงอกออกจากซอกใบออก สถานที่ของการตัดและใบไม้ที่เล็กมากจนแทบสังเกตไม่เห็นได้ในภาพด้านล่าง ขั้นตอนนี้ควรทำทุกสองสามสัปดาห์

• เมื่อคุณต้องการใบเพียงไม่กี่ใบเพื่อเพิ่มลงในจานหรือเครื่องดื่ม ให้เลือกใบด้านที่แก่กว่าแล้วบีบออกตรงบริเวณที่ตรงกับก้านหลัก (ดังแสดงในภาพ)

• โปรดจำไว้ว่าต้นไม้ควรมีใบอย่างน้อย 4 ใบที่ด้านล่าง หากคุณตัดยอดส่วนล่าง ใบโหระพาจะเริ่มสูงแทนที่จะเป็นความกว้าง และจะมีประสิทธิผลน้อยลง
• หากคุณสังเกตเห็นดอกตูมที่กำลังออกดอก ให้ตัดมันทันทีและมีใบทั้งสองอยู่ข้างใต้ หากไม่เสร็จสิ้น กรีนก็จะเริ่มเสื่อมโทรม

เราขอเชิญคุณชมบทเรียนวิดีโอเกี่ยวกับการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง

3 ทางเลือกในการปลูกโหระพาในกระถาง

1. วิธีการเดียวกันแต่ด้วยการงอกของเมล็ดในภาชนะชั่วคราวแล้วจึงเก็บเป็นเมล็ดถาวร

ในคำแนะนำของเรา เราได้พูดถึงการหว่านเมล็ดลงในกระถางถาวรโดยตรง ซึ่งสะดวกเพราะไม่จำเป็นต้องปลูกพืชใหม่หลังจากหน่อแรก แต่หากในช่วง 1.5 เดือนแรก คุณไม่อยากเกะกะขอบหน้าต่าง หม้อใหญ่จากนั้นคุณสามารถหว่านเมล็ดในภาชนะขนาดเล็กก่อน (เช่นในถ้วยครีมเปรี้ยว) และหลังจากหน่อสูงถึง 5-7 ซม. ให้ย้ายลงในหม้อขนาดใหญ่

คุณสามารถดูกระบวนการเลือกใบโหระพาได้อย่างชัดเจนในวิดีโอสอนต่อไปนี้

1. การปลูกโหระพาจากพื้นที่โล่งลงในหม้อ

หากคุณกำลังปลูกโหระพาในสวน คุณก็สามารถปลูกใหม่ได้ ต้นอ่อนในหม้อ โหระพาชนิดนี้จะเก็บเกี่ยวได้เร็วแต่จะอยู่ได้ไม่นานเพราะจะออกดอกในไม่ช้า

1. การปลูกโหระพาจากการปักชำ

อีกวิธีหนึ่งในการปลูกโหระพาอย่างรวดเร็วและง่ายดายก็คือการปักชำกิ่ง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องตัดยอดหรือ หน่อด้านข้างจากต้นโตเต็มวัย (คุณสามารถใช้ใบโหระพาที่ซื้อในร้านได้) งอกในน้ำเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ (เปลี่ยนทุกวัน) แล้วปลูกในกระถาง ต้นกล้าดังกล่าวจะเก็บเกี่ยวครั้งแรกใน 2-3 สัปดาห์ แต่จะคงอยู่เพียง 3-4 เดือนเท่านั้น