แอปเปิ้ลฟูจิ: ภาพถ่าย ลักษณะ ข้อดีและข้อเสีย คุณสมบัติของการปลูกแอปเปิ้ลฟูจิ: การดูแล พันธุ์ฟูจิฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวมีถิ่นกำเนิดในประเทศญี่ปุ่น

ใครๆ ก็ชอบแอปเปิ้ล จึงไม่น่าแปลกใจที่พืชผลชนิดนี้พบได้ในตลาดในประเทศหลายแห่ง แปลงสวน. ในภูมิภาคต่าง ๆ จะมีการให้ความสำคัญกับ พันธุ์ที่แตกต่างกัน. หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือต้นแอปเปิ้ลฟูจิ

ข้อมูลทั่วไป

นอกจากรัสเซียแล้ว พันธุ์แอปเปิ้ลฟูจิยังได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในประเทศต่างๆ อเมริกาเหนือในประเทศจีนและในบ้านเกิดของวัฒนธรรมทางประวัติศาสตร์ - ในญี่ปุ่น สำหรับการจำหน่ายพันธุ์ในรัสเซียนั้นมีการปรับตัวครั้งแรกในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศ แต่ทุกวันนี้ต้นแอปเปิลก็เติบโตได้ค่อนข้างประสบความสำเร็จ การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมและในโซนกลาง

ความนิยมของแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ไม่น่าแปลกใจเลย ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพทางการค้า แม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการทำสวนก็ยังคุ้นเคยกับรสชาติน้ำผึ้งของแอปเปิ้ลเหล่านี้เป็นอย่างดีน่าทึ่งทุกประการ

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิ

คำอธิบายของความหลากหลาย

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิมีชื่อว่า พันธุ์ฤดูหนาว. การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิภาคส่วนใหญ่เรากำลังพูดถึงเดือนตุลาคม สวนแอปเปิ้ลที่มีต้นแอปเปิ้ลที่คล้ายกันก่อนเริ่มฤดูหนาวดูดั้งเดิมและสดใสมาก: ใบไม้ร่วงไปแล้ว แต่แอปเปิ้ลสีแดงก่ำที่สวยงามยังคงประดับกิ่งก้าน

แอปเปิ้ลฟูชิมีไว้สำหรับการบริโภคในฤดูหนาว บานค่อนข้างช้า - ในเดือนพฤษภาคม ชุดผลไม้ค่อนข้างสูง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แม้ว่าพันธุ์ที่อธิบายไว้มักจะถูกใช้เป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์อื่น ๆ แต่ตัวมันเองก็ยังต้องการแมลงผสมเกสรเพื่อให้ได้ความเสถียร ให้ผลตอบแทนสูง. โดยทั่วไปแล้ว พันธุ์ที่ปลูกเพื่อใช้ผสมเกสร ได้แก่ Granny Smith, Golden, Everest และ Red Delicious

สำคัญ!หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้ก็จะเติบโตได้ค่อนข้างสูง หากไม่ตัดแต่งกิ่งและไม่จำกัดการเจริญเติบโต ต้นแอปเปิ้ลสามารถสูงได้ถึงหกเมตร ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่ตัดแต่งเมื่อปลูกมัน

ลำต้นและกิ่งมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนย่นเล็กน้อย ใบเป็นรูปไข่ แหลมเล็กน้อยที่ปลาย ใบอ่อนมีขนเล็กน้อย

แอปเปิ้ลฟูชิโตพอแล้ว ขนาดใหญ่. น้ำหนักของแอปเปิ้ลโดยเฉลี่ยคือประมาณ 250 กรัม รูปร่างของผลเรียบมนมน-รูปขอบขนาน โดดเด่นด้วยสีที่น่าสนใจมาก - สีเหลืองพร้อมบลัชออนสีแดงหรือสีชมพู เนื้อมีสีครีมมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและมีรสหวานหรือเปรี้ยวหวาน ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลฟูจิคือ 71 Kcal/100 g โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 47 Kcal/100 g

สำคัญ!ในระหว่างการเก็บรักษา รสชาติของแอปเปิ้ลจะมีการเปลี่ยนแปลง หากผลไม้ที่เก็บสดใหม่มีรสหวานอมเปรี้ยวเป็นส่วนใหญ่ ผลไม้ที่เก็บไว้เพียงเดือนเดียวก็จะสูญเสียความเป็นกรดไปโดยหลักการแล้ว

แอปเปิ้ลฟูจิ

ลักษณะสำคัญของแอปเปิลฟูจิคือคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและการขนส่งที่ดี สามารถขนส่งผลผลิตได้แม้ในระยะทางไกลโดยไม่มีปัญหาใดๆ อันที่จริงนี่คือที่มาของมูลค่าทางการค้า ใน ตู้เย็นอุตสาหกรรมภายใต้สภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสมและความชื้นที่เหมาะสม แอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่มีปัญหาโดยไม่สูญเสียความน่าดึงดูดของพันธุ์แอปเปิ้ลจนกว่าจะเก็บเกี่ยวในปีหน้า ในสภาวะ สิ่งอำนวยความสะดวกการจัดเก็บโดยปกติระยะเวลานี้จะลดลงเหลือสี่เดือน ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีทีเดียว

สำคัญ!ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันค่อนข้างอ่อนแอต่อการติดเชื้อแบคทีเรียมักติดเชื้อตกสะเก็ดและอาจถูกเพลี้ยอ่อนโจมตี การใช้ยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงที่ทันสมัยช่วยให้เราสามารถรับมือกับปัญหาเหล่านี้ได้สำเร็จ

อีกประเด็นที่ควรคำนึงถึงก่อนนำต้นกล้าพันธุ์นี้มาจากเรือนเพาะชำคือความถี่ของการติดผล หากคุณไม่ทำให้ผลผลิตเป็นปกติพืชจะออกผลในหนึ่งปี แนวโน้มที่คล้ายกันนี้แสดงให้เห็นโดยต้นแอปเปิ้ลเกือบทุกประเภทเรียงเป็นแนว

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

การปลูกพืชสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง งานปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรเริ่มหลังจากสิ้นสุดใบไม้ร่วง แต่อย่างน้อยสองสามสัปดาห์ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้พืชมีเวลาหยั่งรากได้อย่างปลอดภัยก่อนเริ่มมีอากาศหนาว แม้แต่คนสวนที่มีประสบการณ์มากที่สุดก็ไม่สามารถบอกเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกให้คุณได้ ในกรณีนี้ปัจจัยชี้ขาดคือสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ

เพื่อความปลอดภัย หลายคนชอบปลูกต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาในการวางต้นกล้าไว้ พื้นที่เปิดโล่งก่อนที่ตาจะเริ่มบวม

สำคัญ!ต้นกล้าแอปเปิ้ลฟูจิอายุหนึ่งปีหยั่งรากได้ดีกว่าต้นกล้าอายุสองปี

การเลือกไซต์ลงจอด

กำลังเตรียมปลูกต้นแอปเปิ้ล

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิชอบแสงแดดมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกไว้ทางตอนใต้ของสวน ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์ แต่ไม่หนาแน่นเกินไป หากดินหมดควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์เมื่อปลูก: มูลวัวหรือมูลนกก็เหมาะ หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำท่วมบริเวณจุดลงจอด (หรือ น้ำบาดาลอยู่ใกล้กับพื้นผิวมาก) จำเป็นต้องจัดระเบียบระบบระบายน้ำคุณภาพสูง

การดูแล

เพื่อให้เก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้อย่างเหมาะสม พืชจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม รังไข่บางส่วนจะต้องถูกเอาออก สิ่งนี้จะช่วยให้พืชไม่บรรทุกมากเกินไปและจะปกป้องพืชผลจากการพร่อง หากไม่ตัดแต่งกิ่ง ผลผลิตจะต่ำ และจะไม่ติดผลทุกปี โดยทั่วไปขั้นตอนทางการเกษตรในกรณีของต้นแอปเปิ้ลฟูจินั้นไม่แตกต่างจากการจัดการที่คล้ายคลึงกันกับพันธุ์อื่นมากนัก ดังนั้น วัฒนธรรมจึงต้องการ:

• รดน้ำปกติ
• การให้อาหารทางรากและทางใบ
• กำจัดวัชพืช;
• การคลายที่เรียบร้อยและตื้น;
• การตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ประเด็นการควบคุมศัตรูพืชและโรคต้องมีการอภิปรายแยกกัน การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าทั้งครั้งแรกและครั้งที่สองไม่เพียง แต่ก่อให้เกิดอันตรายต่อต้นแอปเปิ้ลฟูจิเท่านั้น แต่ยังทำลายพืชโดยสิ้นเชิงอีกด้วย และทั้งหมดเป็นเพราะภูมิคุ้มกันของพืชถึงแม้จะยืดออกก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าแข็งแกร่งได้

ก่อนที่ใบไม้จะบานและก่อนออกดอกจะต้องดูแลสวนแอปเปิ้ล ยาพิเศษ. ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าโดยเฉพาะ วิธีที่มีประสิทธิภาพจะพบไนโตรเฟนในสัดส่วน 300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรและสารละลายบอร์โดซ์สามเปอร์เซ็นต์ แต่เครื่องมือพิเศษจะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อใช้อย่างถูกต้องและทันท่วงที

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีที่ชัดเจนของพันธุ์ฟูจิคือ:

• ผลผลิตที่ดี
• น้ำหนักผลไม้ที่ดีเยี่ยม
• การขนส่ง;
• รักษาคุณภาพ
• ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ

นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย:

• ภูมิคุ้มกันต่ำ
• ความถี่ของการติดผล
• ความไม่สอดคล้องกันของการเก็บเกี่ยวครั้งแรกกับลักษณะพันธุ์ที่ประกาศไว้

แม้จะมีข้อเสีย แต่ต้นแอปเปิลฟูจิก็ได้รับความนิยมและปลูกไม่เพียง แต่ในแปลงสวนเพื่อการใช้งานส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังปลูกในนั้นด้วย ระดับอุตสาหกรรม. การตัดสินใจเลือกตามความโปรดปรานของพวกเขาจะเป็นการตัดสินใจที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายสามารถเป็นของตกแต่งให้กับสวนแอปเปิ้ลเกือบทุกแห่ง

มีความเห็นว่าต้นไม้ที่ยืนอยู่กลางสวนในพระคัมภีร์ไบเบิลนั้นเป็นต้นแอปเปิล และฤดูใบไม้ร่วงเริ่มต้นด้วยแอปเปิ้ล เมื่อนึกถึงผลไม้ต้องห้ามนี้จะเป็นอย่างไร ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันจินตนาการถึงแอปเปิ้ลสีชมพูสดใส รูปร่างที่สมบูรณ์แบบด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ แอปเปิ้ลฟูจิมีคุณสมบัติครบถ้วนทุกประการ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมแอปเปิ้ลพันธุ์นี้จึงเป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลก

คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์

พันธุ์แอปเปิ้ลฟูจิไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ มันถูกผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ในช่วงปลายทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ 20 โดยการรวมสองประเภทเข้าด้วยกัน: Red Delicious และ Rolls Janet กระบวนการนี้เกิดขึ้นในหมู่บ้านเล็กๆ ของฟูจิซากิ-มาชิ ในจังหวัดอาโอโมริ ประเทศญี่ปุ่น แอปเปิ้ลจริงๆ แล้วตั้งชื่อตามหมู่บ้าน ปัจจุบัน ชาวสวนทั่วโลกปลูกฟูจิ ซึ่งเป็นพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุด แอปเปิ้ลเหล่านี้ปลูกในระดับอุตสาหกรรมในประเทศจีน 75% ของแอปเปิ้ลที่ปลูกในประเทศเป็นพันธุ์ฟูจิ จากนี้เป็นที่ชัดเจนว่าแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ถูกนำไปยังรัสเซียจากจีนอย่างไร

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิค่อนข้างสูง สามารถสูงได้ถึงเก้าเมตร เนื่องจากกิ่งก้านเติบโตอย่างโกลาหล สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อผลผลิต จึงควรตัดแต่งต้นไม้เป็นประจำ ในกรณีนี้ คุณควรยึดเม็ดมะยมให้มีลักษณะกลมและสม่ำเสมอ ที่ การก่อตัวที่ถูกต้องความสูงของต้นไม้จะต้องไม่เกินหกเมตร

ลักษณะของความหลากหลาย:

• เนื่องจากมีแอปเปิ้ลจำนวนมาก กิ่งก้านทั้งหมดมักจะห้อยลงมา
• การเจริญเติบโตของหน่อใหม่จะรุนแรงขึ้นอยู่กับการดูแลและสภาพอากาศ โดยเฉลี่ย 0.5 เมตร ทั้งด้านกว้างและสูง
• ผลผลิตเฉลี่ยต่อต้นคือ 100 กิโลกรัม

แอปเปิ้ลฟูจิมีสีแดงราสเบอร์รี่ ผลไม้ก็มีสีเหลืองชมพู รูปร่างกลม แคบลงเล็กน้อยไปทางด้านล่าง ผิวมีความบาง เนื้อด้าน สีมีเส้นสีแนวตั้งและมีจุดสีเหลืองเล็กๆ ลักษณะเฉพาะของฟูจิคือแอปเปิ้ลดูเหมือนมีกระเกลี้ยง ผลไม้จากต้นเดียวกันก็เหมือนกัน น้ำหนักเฉลี่ย 200-250 กรัม

ฟูจิเป็นที่รักของหลายๆ คน ถ้ามี รสชาติที่สมบูรณ์แบบแอปเปิ้ล แล้วบางทีอาจจะเป็นเขา เนื้อเป็นสีขาวมีสีครีมบางครั้งก็มีสีเหลือง เมื่อถูกกัดผลไม้จะกรุบกรอบดังและน่ารับประทานเนื่องมาจากความหนาแน่นและความชุ่มฉ่ำของแอปเปิ้ล รสชาตินั้นเป็นสิ่งที่ไม่อาจลืมเลือนแอปเปิ้ลมีกลิ่นหอมพร้อมกับรสชาติที่ค้างอยู่ในคอของแต่ละคน ขึ้นอยู่กับปริมาณแสงแดดในระหว่างการสุก ผลไม้อาจมีรสหวานหรือหวานเหมือนน้ำผึ้งก็ได้

สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมและภูมิภาคที่กำลังเติบโต

นอกจากจีนและญี่ปุ่นแล้ว พันธุ์นี้ยังได้รับความนิยมอย่างมากในเกาหลีใต้ ล่าสุดฟูจิได้รับความนิยมในยุโรป ต้นแอปเปิลสามารถพบได้ในฟาร์มในอิตาลี ฝรั่งเศส สเปน และกรีซเพิ่มมากขึ้น ข้อกำหนดหลักสำหรับสภาพอากาศคือฤดูร้อนที่ค่อนข้างอบอุ่นและมีวันที่มีแสงแดดยาวนาน หากไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ แอปเปิลก็จะไม่ใหญ่และจะมีรสหวานไม่มากนัก ในรัสเซีย ฟูจิเติบโตเฉพาะทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น ทั้งเขตตรงกลางของประเทศของเราหรือทางตอนเหนือของยูเครนหรือเบลารุสไม่เหมาะกับความหลากหลายนี้ พันธุ์โคลนอลเหมาะสำหรับภูมิภาคเหล่านี้

โคลนนิ่งฟูจิ

เนื่องจากฟูจิทนความเย็นจัดไม่ได้และสุกช้า ผู้เพาะพันธุ์ในญี่ปุ่นจึงพัฒนาพันธุ์ (เราเรียกแอปเปิ้ลฟูจิได้) ที่เหมือนกับพันธุ์ดั้งเดิมและโดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็วและทนทานต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อย แอปเปิ้ล Kiku เป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลมากที่สุด ตัวแทนที่โดดเด่นและถือเป็นโคลนที่ดีที่สุดโดยหลุยส์ บราวน์ แอปเปิลไม่มีรูปลักษณ์หรือรสชาติแตกต่างจากแอปเปิ้ลดั้งเดิม ความแตกต่างที่สำคัญคือการสุกเร็ว โดยเฉลี่ยเร็วกว่าฟูจิสองสัปดาห์

โคลนที่ได้รับความนิยมอันดับสองคือพันธุ์ Fuji Aztec แอปเปิ้ลมีลักษณะแตกต่างกันเล็กน้อย รูปร่างของผลไม้จะเหมือนกัน สีจะสม่ำเสมอและเข้มข้นมากขึ้น รสชาติมีความเปรี้ยวเล็กน้อยเรียกได้ว่าแอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยวในขณะที่ความชุ่มฉ่ำและความกรุบกรอบเหมือนกับ "ดั้งเดิม" พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวนิวซีแลนด์เมื่อปลายปี 2539 ระยะเวลาการทำให้สุกคือปลายเดือนกันยายนซึ่งไม่ค่อยเป็นต้นเดือนตุลาคม

นอกจากพันธุ์โคลนเหล่านี้แล้วยังมี Nagafu Yataka, Shogun, Beni, Toshiro ซึ่งได้รับความนิยมไม่น้อย สำหรับชาวสวนที่อาศัยอยู่ในรัสเซียตอนกลาง แต่ผู้ที่ต้องการปลูกฟูจิ พันธุ์เหล่านี้จะเป็นสิ่งทดแทนและความรอดที่ดี โคลนมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ แต่สุกเร็วกว่ามากโดยเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลฟูจิ

แอปเปิ้ลฟูจิมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ 70 กิโลแคลอรีต่อผลไม้ 100 กรัมในขณะที่สัดส่วนของโปรตีนคือ 0.4 กรัมไขมัน - 0.2 กรัมคาร์โบไฮเดรต 19 กรัม ถ้าเราพูดถึงองค์ประกอบของผลไม้ 80% คือน้ำ ส่วนที่เหลือคือเส้นใย แอปเปิ้ลเป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี่เป็นเพราะองค์ประกอบของวิตามิน:

• เรตินอล (A),
• กรดแอสคอร์บิก (C)
• วิตามินบี 3 (พีพี)
• กรดแพนโทธีนิก (B5)
• ไพริดอกซิ (B6),
• กรดโฟลิก (B9)

ฟูจิมีองค์ประกอบของแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย มีธาตุเหล็ก ไอโอดีน แคลเซียม แมกนีเซียม น้อยกว่าเล็กน้อย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ในเวลาเดียวกัน ฟูจิสามารถนำผลประโยชน์และอันตรายมาสู่บุคคลที่ต้องดิ้นรนไปพร้อมๆ กัน น้ำหนักเกิน. ความจริงก็คือแอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำและดีต่ออาหาร แต่ผลไม้เพิ่มความอยากอาหาร ไม่ว่าความรู้สึกนี้จะเกิดขึ้นอะไรก็ตามคุณสามารถอบฟูจิด้วยอบเชยได้และประโยชน์จะเพิ่มขึ้น (อบเชยเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีต่อสุขภาพ) ความอยากของหวานจะหายไปและความรู้สึกอิ่มจะปรากฏขึ้น ผลไม้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้คงที่ โรคบิด โรคเกาต์ โรคโลหิตจาง เบาหวาน โรคข้ออักเสบ และความดันโลหิตสูง โรคในการรักษา ซึ่งแอปเปิ้ลจะมีประโยชน์ สำหรับไมเกรน เพื่อทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ให้ชงชาแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ผลจะไม่เกิดขึ้นทันที แต่จะอยู่ได้ยาวนาน

การปลูกและการดูแลรักษา

ฟูจิชอบดินที่เหมาะสมซึ่งอุดมด้วยฮิวมัส หากดินมีคุณภาพเฉลี่ย จะต้องเติมฮิวมัสอินทรีย์อย่างน้อยหนึ่งถัง (3-4) หรือส่วนผสมของพีทและปุ๋ยคอกลงในหลุมเมื่อปลูกเพื่อปลูกต้นกล้า การให้อาหารนี้จะทำให้รากของต้นไม้แข็งแรง

ขั้นตอนสำคัญในการปลูกคือการเตรียมและถมหลุม ขนาดของมันจะขึ้นอยู่กับขนาดของรากของต้นกล้าซึ่งจะต้องอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องในหลุมแนะนำให้ทิ้งสำรองไว้รอบปริมณฑล หากดินเป็นดินเหนียวก้นหลุมควรจะเต็มไปด้วยการระบายน้ำทางเลือกอื่นอาจเป็นหินบด, กรวด, หินขนาดกลางธรรมดาหรือแม้แต่อิฐบด การระบายน้ำจะเต็มไปด้วยทรายใด ๆ สามารถวางชั้นของใบไม้ไว้ด้านบนได้ อย่าลืมแช่ระบบโรคหัดของต้นกล้าไว้ข้ามคืนก่อนวันปลูก ควรเป็นเวลาหลายชั่วโมง (ขั้นต่ำ 4) นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต้นไม้ในการได้รับความชื้น

วันที่ลงจอด

มีสองทางเลือก: ปลูกต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ชอบช่วงฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะปลูกเมื่อไม่มีใบไม้เหลือแล้ว และไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักในการให้อาหารส่วนบนของต้นไม้ รวมถึงในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวด้วย ระบบรูทจะคุ้นเคยกับสถานที่ใหม่และจะเติบโตอย่างเต็มที่ในฤดูใบไม้ผลิ เดือนที่แล้วสำหรับ การปลูกฤดูใบไม้ร่วง- ตุลาคม

ต้นไม้ก็ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน แต่คุณต้องทำก่อนที่ตาจะแตกนั่นคือนี่จะเป็นจุดเริ่มต้นของฤดูกาล อันตรายเรียกร้องมัน อุณหภูมิสูงเนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อการพัฒนาของพืชที่ปลูกใหม่ได้ ไม่ใช่ต้นกล้าขนาดใหญ่ที่หยั่งรากได้ดีที่สุด

การเลือกสถานที่

สิ่งแรกที่พวกเขาทำหลังจากซื้อต้นกล้าคือเลือกสถานที่ในสวนเพื่อปลูก ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ชอบแสงและเติบโตได้ดีที่สุดทางตอนใต้ของสวนในพื้นที่เปิดโล่ง คำนึงถึงการไม่มีเงาบน Fuzhdi ในช่วงที่มีแสงแดดส่องถึง ขอบคุณความสดใส แสงแดดต้นแอปเปิ้ลจะเจริญเติบโตได้ดีผลจะใหญ่และหวาน

เนื่องจากพันธุ์นี้ไม่ผสมเกสรด้วยตนเอง จึงควรมีต้นไม้ผสมเกสรและมีแมลงผสมเกสรจำนวนมากอยู่ใกล้ๆ และเพื่อให้ง่ายต่อการทำเช่นนี้ สถานที่ไม่ควรมีลมแรง ต้นแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับการผสมเกสรจะเป็น: Golden Delicious, Gala, Smith, Greni Smith การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้ชาวสวนได้รับผลผลิตที่ดี อุดมสมบูรณ์ และอร่อย

การดูแลต้นแอปเปิ้ล

การบำรุงรักษาทำได้ง่าย: รดน้ำในขณะที่ดินแห้ง, ตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลปีละครั้ง, ให้ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาให้ความสำคัญกับการรดน้ำอย่างจริงจังเนื่องจากการขาดความชุ่มชื้นจะส่งผลต่อรสชาติของแอปเปิ้ล เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งมากเกินไปใต้ต้นไม้จึงมีการทำดินเป็นวงกลมพร้อมคลุมด้วยหญ้ารอบลำต้น เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. พวกเขาเลือกบนต้นไม้ ศตวรรษหลัก- ผู้ควบคุมวงพวกเขาไม่ได้สัมผัสเธอ สาขาที่เติบโตใกล้เคียงถูกตัดออก
2. การสร้างมงกุฎที่ถูกต้อง ในกรณีของต้นแอปเปิ้ลฟูจิ นี่เป็นระบบบางโดยคำนึงถึงชั้นต่างๆ
3. เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งควรคำนึงเสมอว่ากิ่งกลาง (ตัวนำ) ยังคงใหญ่ที่สุดหนาที่สุดและยาวที่สุด

ในเรื่องนี้เป็นการดีที่จะยึดติดกับค่าเฉลี่ยสีทองนั่นคือต้นไม้ต้องการการตัดแต่งกิ่งซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและให้ผลใหญ่ขึ้น แต่คุณต้องหยุดให้ทันเวลา เนื่องจากผลไม้เติบโตเฉพาะกิ่งของปีที่แล้ว เมื่อทำการตัดแต่งกิ่ง ควรมีการเติบโตอย่างน้อย 40% ต่อปี

โรคและแมลงศัตรูพืช

ฟูจิไม่ใช่พันธุ์ที่ต้านทานโรคได้มากที่สุด มีศัตรูพืชและโรคหลายชนิดที่มักโจมตีต้นแอปเปิ้ลนี้โดยเฉพาะ ซึ่งรวมถึง: พริกไทย เพลี้ยอ่อน แผลไหม้จากแบคทีเรีย ปัญหาเหล่านี้แก้ไขได้ง่าย ปีละครั้งในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ต้นไม้จะบานเสมอ มีสูตรที่แตกต่างกันมากมายสำหรับโรคต้นแอปเปิ้ลที่มีจำหน่ายในท้องตลาดในร้านค้าเฉพาะหรือบนอินเทอร์เน็ต หนึ่งในสูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสารละลายบอร์โดซ์สามเปอร์เซ็นต์

การใช้และการเก็บรักษาผลไม้

ใน การผลิตภาคอุตสาหกรรมแอปเปิ้ลใช้ในการผลิตน้ำผลไม้, มาร์ชเมลโลว์, มาร์ชเมลโลว์, แยมผิวส้ม, แยมผิวส้ม, แยม นี่เป็นเพียงการใช้งานทั่วไปเท่านั้น ผู้คนกินแอปเปิ้ลสดเหมือนผลไม้ทั่วไป แม่บ้าน พ่อครัว และเชฟต่างกระตือรือร้นที่จะเติมฟูจิเมื่อเตรียมอาหารจานหลัก ของหวาน และขนมอบ

ความหลากหลาย สุกช้า,แอปเปิ้ลจะถูกเก็บในช่วงปลายเดือนตุลาคม คุณภาพการรักษาดีมาก หากคุณทิ้งแอปเปิ้ลไว้ในที่มืด พวกมันจะอยู่ได้นานถึง 4 เดือน หากคุณปฏิบัติตาม ระบอบการปกครองของอุณหภูมิและตัวบ่งชี้ความชื้นในการเก็บรักษา ฟูจิจะยังคงอยู่จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์แม้ปรับปรุงรสชาติและกลิ่นหอม (ผลไม้จะมีรสหวานยิ่งขึ้น)

อันตรายของแอปเปิ้ลฟูจิและข้อห้าม

ข้อห้ามหลักอาจเป็นการแพ้ของแต่ละบุคคล ในปริมาณน้อยหรือหลีกเลี่ยงแอปเปิลไปเลยก็คุ้มค่าสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร เยื่อบุทางเดินอาหารอักเสบ และผู้ที่มี ระดับที่เพิ่มขึ้น pH, แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น

แอปเปิ้ลฟูจิเป็นแขกประจำบนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซีย ปาฏิหาริย์ของการคัดเลือกจากญี่ปุ่นกำลังครองโลกอย่างรวดเร็วด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ รูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม และผลผลิตสูง ชาวสวนหลายคนอยากมีต้นแอปเปิ้ลฟูจิในที่ดินของตน แต่ก่อนที่จะซื้อต้นกล้าขอแนะนำให้เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชชนิดนี้

แอปเปิ้ลฟูจิเติบโตที่ไหน?

จากชื่อของแอปเปิลพันธุ์นี้จึงเดาได้ง่ายว่าต้นกำเนิดของพืชคือญี่ปุ่น ต้นกล้าพันธุ์ต่างๆ ได้รับในช่วงปลายทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ผ่านมาที่สถานีวิจัยการเพาะพันธุ์โทโฮกุ ซึ่งตั้งอยู่ในหมู่บ้านฟูจิซากิ ต้นกำเนิดของแอปเปิ้ลฟูจิคือพันธุ์อเมริกันเก่าแก่ Red Delicious และ Rawls Jennet ในการเข้าถึงฟรี วัสดุปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ปรากฏในปี 1962

นอกจากญี่ปุ่นที่แอปเปิลฟูจิเป็นที่ต้องการอย่างมากแล้ว แอปเปิลพันธุ์นี้ยังแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาและจีนอีกด้วย ในสหรัฐอเมริกา แอปเปิ้ลฟูจิมีการบริโภคเป็นอันดับ 3 รองจาก Red Delicious และ Gala ในรัสเซีย ต้นแอปเปิ้ลฟูจิประสบความสำเร็จในการปลูกในเขตครัสโนดาร์และภูมิภาคทางใต้ที่อยู่ติดกัน ช่องว่าง โซนกลางรัสเซีย.

ความสนใจ! ในสหรัฐอเมริกา ฟูจิอยู่ใน 15 อันดับแรก พันธุ์ที่ดีที่สุดต้นแอปเปิ้ล

คำอธิบายของต้นแอปเปิ้ลฟูจิ

ต้นฟูจิมีความโดดเด่นด้วยความสูงที่สูง และหากการเจริญเติบโตในแนวดิ่งไม่ถูกจำกัดด้วยการตัดแต่งกิ่งอย่างทันท่วงที ต้นไม้ก็สามารถยืดได้สูงถึง 6 เมตร ในช่วงสองสามปีแรกของต้นแอปเปิ้ลที่อายุน้อยมีความจำเป็นต้องตัดให้สั้นลงและตัดกิ่งส่วนเกินออกอย่างเป็นระบบไม่เช่นนั้นมงกุฎจะไม่มีรูปร่างและแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ที่ การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องต้นไม้จะเรียบร้อยและกลมและไม่เพียงแต่จะกลายเป็นแหล่งผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งสวนด้วย

เปลือกของต้นแอปเปิลฟูจิมีสีน้ำตาลอ่อนและมีริ้วรอยเล็กๆ ปรากฏขึ้นตามอายุ ยอดอ่อนมีสีสดใสกว่าเรียบเนียนและเป็นมันเงาโดยมีถั่วเลนทิลจำนวนเล็กน้อย กิ่งก้านของต้นแอปเปิ้ลมีแนวโน้มที่จะเติบโตไปในทิศทางที่แตกต่างกันโดยถูกปกคลุมไปด้วยต้นไม้เขียวชอุ่มมีขนเล็กน้อยรูปไข่ใบแหลม

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิมีลักษณะเป็นช่วงออกดอกช้าซึ่งจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม นี่เป็นข้อได้เปรียบอย่างมากในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเย็น เนื่องจากไม่มีอันตรายที่รังไข่จะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายๆ

จากประสบการณ์จริงของชาวสวนและการวิจารณ์เชิงบวกรวมถึงคำอธิบายของผู้เขียนเกี่ยวกับความหลากหลายต้นแอปเปิลฟูจินั้นมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยและความต้านทานต่อความแห้งแล้งที่น่าอิจฉา

ลักษณะของแอปเปิ้ลฟูจิทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกเท่านั้น ผลไม้มีรูปร่างกลมสม่ำเสมอ มีสีแดงเข้มหรือสีชมพูเข้ม มีลายเส้นและจุดสีเหลือง การเคลือบขี้ผึ้งบนผิวหนังอ่อนแอ ความมันวาวไม่มีนัยสำคัญหรือขาดหายไปโดยสิ้นเชิง น้ำหนักของแอปเปิ้ลฟูจิอยู่ที่ 200-250 กรัม เนื้อมีความฉ่ำและหนาแน่น กรอบเมื่อถูกกัด และมีสีครีมน้ำผึ้งที่มีลักษณะเฉพาะ

พันธุ์ฟูจิอยู่ในกลุ่มฤดูหนาวเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและในเวลา การจัดเก็บที่เหมาะสมสามารถคงอยู่ได้จนถึงสิ้นฤดูใบไม้ผลิหรือแม้กระทั่งการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป สถานที่ในอุดมคติเพื่อรักษารูปลักษณ์และรสชาติ - ตู้เย็น ห้องใต้ดิน หรือห้องใต้ดิน แอปเปิ้ลฟูจิสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลแม้ในฤดูหนาว

รสชาติคุณภาพจากพันธุ์แอปเปิ้ลฟูจิ

แอปเปิ้ลฟูจิเป็นที่ชื่นชอบและเป็นที่ต้องการเนื่องจากมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ตามที่นักชิมมืออาชีพระบุว่าแอปเปิ้ลฟูจิได้คะแนน 4.5-4.8 คะแนนจาก 5 คะแนนที่เป็นไปได้ รสชาติขึ้นอยู่กับความหลากหลายตั้งแต่หวานไปจนถึงหวานและเปรี้ยวบางครั้งก็มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่น่าพึงพอใจ 100 กรัมมีน้ำตาลมากถึง 11% ปริมาณแคลอรี่คือ 71 กิโลแคลอรี เนื้อแอปเปิ้ล 80% ประกอบด้วยน้ำ ส่วนที่เหลืออีก 20% เป็นไฟเบอร์ นำเสนอส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของฟูจิ หลากหลายสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย:

• วิตามินซี (วิตามินซี);
• วิตามินเอ (เรตินอล);
• วิตามินบี (B3, B5, B6, B9);
• เหล็ก;
• แคลเซียม;
• แมกนีเซียม.

คำเตือน! ในช่วง 2 ปีแรกของการติดผลต้นแอปเปิ้ลฟูจิอายุน้อย รสชาติของแอปเปิ้ลอาจจะเด่นชัดน้อยกว่าและปานกลาง

รสชาติของแอปเปิ้ลฟูจิขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ปลูกโดยตรง ในภาคใต้แอปเปิ้ลจะมีรสหวานและมีกลิ่นหอมมากกว่า และในภาคเหนือจะมีรสเปรี้ยวเด่นชัดมากขึ้น

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิพันธุ์ต่างๆ

แอปเปิลฟูจิต้องใช้เวลาหลายวันเพื่อให้สุกเต็มที่ ด้วยเหตุนี้พันธุ์จึงไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย สาธารณรัฐเบลารุส และภาคเหนือของยูเครน แต่นักพันธุศาสตร์พบทางออกจากสถานการณ์และสร้างชุดโคลนที่ทำให้สุกเร็วกว่าพันธุ์ดั้งเดิม 2-3 สัปดาห์

โคลนคือสำเนาที่ถูกต้องของพืชแม่ โดยทำซ้ำจีโนไทป์และเก็บข้อมูลทางพันธุกรรมทั้งหมดของพืชดั้งเดิม อย่างไรก็ตามเนื่องจากรังสีธรรมชาติมีอิทธิพลต่อรังสีอัลตราไวโอเลต แสงอาทิตย์การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันและอื่นๆที่คล้ายคลึงกัน ปัจจัยภายนอกแม้แต่โคลนก็มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนแปลง ยิ่งกว่านั้นทั้งที่แย่ลง (การบดผลไม้, ผลผลิตลดลง, ความไวต่อโรค) และสำหรับ ด้านที่ดีกว่า(ปรับปรุงรสชาติเร่งกระบวนการสุก) เป็นโคลนตัวสุดท้ายที่ประสบความสำเร็จซึ่งเป็นที่สนใจของนักพฤกษศาสตร์และใช้ในการคัดเลือกโคลนต่อไป ผลที่ตามมา หลายปีของการทำงานแอปเปิลฟูจิหลายสายพันธุ์ได้รับการพัฒนาและก่อตั้ง โดยมีรายละเอียดดังนี้

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิแอซเท็ก

Clone Aztec (Zen Aztec) - ผลิตผลงานของผู้เพาะพันธุ์จากนิวซีแลนด์ได้รับการอบรมในปี 1996 ที่เมืองเนลสัน ต้นไม้มีลักษณะพิเศษคือมีอัตราการเติบโตสูง มีจังหวะการติดผลเป็นระยะ และให้ผลผลิตที่ไม่ธรรมดา ข้อเสียอย่างเดียวของต้นแอปเปิ้ลฟูจิพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อการตกสะเก็ดโดยเฉลี่ย

แอปเปิ้ล Fuji Zen Aztec มีสีแดงสดสวยงาม บางครั้งน้ำหนักของผลถึง 200 กรัม มีรสหวาน แต่ไม่ฉุน และถือเป็นของหวาน เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอม เนื้อละเอียดอ่อน หนาแน่นและกรอบ ระยะเวลาเก็บเกี่ยวคือกลางเดือนกันยายน ผลไม้สามารถขนส่งได้ง่ายและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 7 เดือน

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิคิคุ

งานคัดเลือกต้นแอปเปิลฟูจิ คิคุ-8 ที่ถูกโคลนได้ดำเนินการในทีโรลใต้ ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าประทับใจเกินคาด

ต้นแอปเปิลฟูจิคิคุมียอดทรงปิรามิดกว้างและมีความหนาแน่นปานกลาง โดดเด่นด้วยการเติบโตที่แข็งแกร่งและให้ผลผลิตสูง เช่นเดียวกับฟูจิพันธุ์อื่นๆ ต้องมีการผสมเกสรโดยบุคคลที่สาม โคลน Kiku ทนต่อความเย็นจัด สามารถอยู่ในช่วงฤดูหนาวในละติจูดกลางโดยไม่มีที่กำบังพิเศษ ไม่เหมือนหลาย ๆ คน พันธุ์ปลายมีภูมิต้านทานโรคต่างๆได้ดี

ตามที่ชาวสวนระบุว่าแอปเปิ้ลฟูจิคิคุอร่อยที่สุดในบรรดาโคลนชุดนี้ แอปเปิ้ลสีแดงอมชมพูแดงก่ำซึ่งมีน้ำหนัก 200-250 กรัมเป็นเลิศสำหรับการขายและปลูกในระดับอุตสาหกรรม เนื้อครีมที่ชุ่มฉ่ำ นุ่ม มีรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นน้ำผึ้งอันละเอียดอ่อน

ระยะเวลาการสุกของแอปเปิ้ลเหล่านี้นานกว่าแอซเท็กเล็กน้อย แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าพันธุ์ฟูจิต้นกำเนิด 3 สัปดาห์ ความสูงของวุฒิภาวะที่ถอดออกได้เกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนตุลาคม แอปเปิ้ลฟูจิคิคุสามารถเก็บไว้ได้จนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวใหม่นั่นคือจนถึงฤดูใบไม้ร่วงหน้า

ยาทากะ

พันธุ์ฟูจินี้ถูกค้นพบโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวญี่ปุ่นในเดือนกันยายน พ.ศ. 2525 เมื่อแอปเปิ้ลที่เปลี่ยนเป็นสีแดงแตกต่างจากตัวอย่างพันธุ์อื่น ๆ และเต็มเกือบหนึ่งเดือนก่อนกำหนด เวลาที่สุกของผลของต้นแอปเปิ้ล Yataka นั้นคล้ายคลึงกับบรรพบุรุษของ Red Delicious โคลนนิ่งให้ผลตอบแทนสูงดีเยี่ยม คุณภาพรสชาติและรักษาคุณภาพและขนส่งได้ดี กิ่งก้านของต้นแอปเปิลนี้มักจะมีกิ่งก้านมากเกินไป ดังนั้นรังไข่จึงต้องถูกทำให้บางลงทันเวลา แนะนำให้ปลูก Yataka บนต้นตอกึ่งแคระและแคระ

แอปเปิลฟูจิยาทากะมีน้ำหนักได้ถึง 350 กรัม ผิวบางของมันมีสีแดงเลือดนกและมีแถบแสงบางๆ เป็นระยะๆ เนื้อเป็นครีมสีขาวแน่นและฉ่ำ แอปเปิ้ลสามารถบริโภคได้ทั้งสดและเตรียมไว้

ข้อเสียของการปลูกฟูจิ ยาทากะคือการติดเชื้อ การเผาไหม้ของแบคทีเรีย, โรคราแป้ง, ตกสะเก็ด เพื่อหลีกเลี่ยงโรคดังกล่าว สวนที่ฟูจิปลูกจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมอย่างสม่ำเสมอ สารเคมีและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์เทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัด

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากประเทศญี่ปุ่นพัฒนาลูกผสมจาก Yataka เรียกว่า Beni Shogun โดดเด่นด้วยสีเขียวอ่อนของผลไม้โดยมีลักษณะเป็นบลัชออนทั่วทั้งพื้นผิวของแอปเปิ้ล น้ำหนักยังสูงถึง 350 กรัมนอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วลูกผสมยังไม่เกิดการแตกร้าวและทนทานต่อระยะเวลานาน อุณหภูมิติดลบ. ทนต่อโรคราแป้งและสนิม แต่ไวต่อการติดเชื้อตกสะเก็ด

โทชิโระ

Toshiro เป็นอีกหนึ่งโคลนแอปเปิ้ล Fuji ที่แข็งแกร่งในฤดูหนาว ต้นไม้มีลักษณะการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่ง แต่พร้อมจะตัดแต่งกิ่งแบบเป็นโครงสร้าง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนกันยายน แอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยว ฉ่ำน้ำ น้ำหนักมากถึง 220 กรัม เปลือกมีสีชมพูแดงมีจุดสีอ่อนปรากฏทั่วพื้นผิว การรักษาคุณภาพเช่นเดียวกับพันธุ์ฟูจิอื่นๆ นั้นยอดเยี่ยมมาก ที่ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว(เกินหนึ่งเดือน) ลักษณะความเปรี้ยวก็หายไป ตามความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนทั่วไป Fuji Toshiro มีความทนทานต่อแบคทีเรียและโรคราแป้งได้เล็กน้อย

แสดงความคิดเห็น! แปลจากภาษาญี่ปุ่นคำว่า "toshiro" แปลว่า "มีพรสวรรค์" นี่เป็นชื่อที่พบบ่อยมากในญี่ปุ่น

นากาฟุ

Nagafu-8 หรือ Red Fuji เป็นโคลนใหม่ที่พัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่น เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ฟูจิดั้งเดิม จะมีสีแดงเข้มของผลไม้ที่เข้มกว่าและสุกเร็วกว่าอย่างน้อย 2 สัปดาห์ การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม

แอปเปิ้ลมีความโดดเด่นด้วยรูปทรงทรงกระบอกกลมที่สวยงามและสีสันที่หลากหลาย เนื้อไม่เป็นน้ำ ฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอม แตกง่าย และมีปริมาณน้ำตาลสูง การนำเสนอและรสชาติของแอปเปิ้ลนากาฟุจะถูกเก็บรักษาไว้จนถึงฤดูใบไม้ร่วงหน้า ต้นแอปเปิลฟูจิพันธุ์นี้เป็นพืชผลเชิงพาณิชย์และตลาดที่มีคุณค่า ในบ้านเกิดของพวกเขาที่ญี่ปุ่นต้นแอปเปิลฟูจิครอบครองพื้นที่สวนอุตสาหกรรมและส่วนตัวที่สำคัญมาก

ราคุ-ราคุ

โคลนฟูจินี้จะบานในเวลาเดียวกับ Golden Delicious และต้องใช้แมลงผสมเกสรจากแอปเปิ้ล ไม่เช่นนั้นจะไม่มีรังไข่บนต้นไม้ ต้นไม้มีขนาดกลางมีมงกุฎแผ่ออก แอปเปิ้ลจะครบกำหนดในช่วงต้นเดือนตุลาคม ผลไม้มีขนาดใหญ่ทรงกระบอกกลมมีสีไม่สม่ำเสมอในโทนสีชมพูแดง

ฟูจิพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ดีและภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการตกสะเก็ด แต่มักไวต่อโรคราแป้ง

ฟูจิก

Fujik ได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญในประเทศของ บริษัท การเกษตร "Sad-Giant" และรวมอยู่ใน ทะเบียนของรัฐความสำเร็จในการคัดเลือกของรัสเซียในปี 2550 แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ

ในช่วงหลายปีของการวิจัย ต้นแอปเปิล Fujik ให้ผลผลิตสูงกว่าตัวชี้วัดมาตรฐานถึง 25% แอปเปิ้ลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - มากถึง 260 กรัม, สีเหลืองทองพร้อมบลัชออนสีชมพู, มีรูปร่างกลมรี รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวอมหวาน คะแนนชิม - 4.8 คะแนน

นอกเหนือจากโคลนที่กล่าวข้างต้นแล้ว ฟูจิสายพันธุ์ใหม่อื่น ๆ กำลังได้รับความนิยม - Fubrax และ September Wonder นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า Fujion สร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์จากอิตาลี มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดี มีรสชาติที่ดีเยี่ยม และได้รับการจัดอันดับโดยผู้เชี่ยวชาญ 5 คะแนน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ไม่ใช่พืชชนิดเดียวที่มีความหลากหลายที่เหมาะกับคำจำกัดความของอุดมคติ พืชแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีผลบวกและ คุณสมบัติเชิงลบ. ต้นแอปเปิ้ลฟูจิก็ไม่มีข้อยกเว้น

ข้อดีของความหลากหลาย:

• ช่วงออกดอกช้าช่วยกำจัดการแช่แข็งของรังไข่
• ผลผลิตสูง
• ผลสุกไม่หลุดร่วงง่าย
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งกลับ
• ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ถึง -25°C;
• ทนแล้ง
• การขนส่งที่ดี
• อายุการเก็บรักษานาน
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• รสชาติเยี่ยม;
• การนำเสนอเรียบร้อย

ข้อบกพร่อง:

• วงจรการติดผลเป็นระยะ
• แพ้น้ำค้างแข็งรุนแรง
• ความจำเป็นในการผสมเกสร;
• ความจำเป็นในการทำให้รังไข่บางลง
• ภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ยต่อโรคต่างๆ

สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด

โดยการสร้างเท่านั้น เงื่อนไขที่ดีสำหรับต้นแอปเปิ้ลคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย ปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับการเติบโตและการติดผลที่ประสบความสำเร็จคือ:

• แสงสว่างเพียงพอ
• ดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายอากาศได้
• รดน้ำและใส่ปุ๋ยทันเวลา
• การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะและเป็นรูปธรรม
• การคลุมดินและกำจัดวัชพืชรอบลำต้น
• การเตรียมการอย่างละเอียดสำหรับฤดูหนาว

การปลูกและดูแลต้นแอปเปิ้ลฟูจิ

การปลูกและปลูกต้นแอปเปิลฟูจิในพื้นที่ของคุณนั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณคำนึงถึงความชอบทั้งหมดของพันธุ์นี้ ในทางกลับกันมันจะทำให้ชาวสวนพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวอย่างมากมายเป็นเวลาหลายปี

แสดงความคิดเห็น! ต้นแอปเปิ้ลมีอายุประมาณ 50 ปี หลังจากอายุ 30 ปี แอปเปิ้ลเริ่มมีขนาดเล็กลงและจำนวนก็ลดลง

การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด

สถานที่ที่ได้รับการคัดเลือกอย่างดีในสวนเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ต้นแอปเปิ้ลฟูจิชอบแสงที่ดีและเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงทางตอนใต้ของสวน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ ไม่ควรให้มีเงาตกบนต้นไม้ในช่วงที่มีแสงแดดส่องถึง

ต้นแอปเปิ้ลฟูจิชอบความอุดมสมบูรณ์ ดินหลวมที่มีปริมาณฮิวมัสสูง ดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยซึ่งมีระดับความเป็นกรดในช่วง 6-6.5 pH เหมาะที่สุด หากดินเป็นดินเหนียว ต้องแน่ใจว่าได้ระบายน้ำได้ดีเมื่อปลูกเพื่อไม่ให้น้ำส่วนเกินหยุดนิ่ง

ขุดหลุมล่วงหน้า 60*60 ซม. เทหินบดหรืออิฐหักที่ด้านล่าง และวางชั้นทรายไว้ด้านบน ก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยคอก-พีทผสม (1:1) 3-4 ถังลงในหลุมใต้ต้นแอปเปิล

การเตรียมต้นกล้า

ก่อนปลูกรากของต้นกล้าจะถูกจุ่มลงในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% เป็นเวลาหลายนาทีเพื่อป้องกันโรค พื้นที่ที่เสียหายของระบบรากจะถูกลบออกด้วยความสะอาด มีดคมหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งสามารถโรยด้วยถ่านหินบดได้ รากที่ยาวเกินไปก็ถูกตัดแต่งเช่นกัน

แสดงความคิดเห็น! ต้นกล้าแอปเปิลฟูจิที่ต่อกิ่งบนต้นตอแคระจะเริ่มออกผลเร็วกว่าต้นกล้าขนาดกลาง 1-2 ปี

กฎการลงจอด

ต้นแอปเปิลฟูจิสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โดยปกติแล้วจะดำเนินการในเดือนเมษายนและตุลาคม สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา สภาพภูมิอากาศภูมิภาคเพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งรากได้ดีก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ต้นกล้าที่มีระบบรากปิดสามารถปลูกได้ในฤดูร้อน อัลกอริทึมสำหรับการปลูกต้นแอปเปิลแสดงอยู่ในภาพด้านล่าง

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

การรดน้ำเป็นประจำเป็นหนึ่งในข้อกำหนดหลักในเทคโนโลยีการเกษตรของต้นแอปเปิ้ลฟูจิ หากดินขาดความชุ่มชื้น แอปเปิลจะมีขนาดเล็กและไม่มีรส ต้องรดน้ำต้นอ่อนอย่างน้อย 6 ครั้งในช่วงฤดูปลูก

เพื่อการเติบโตที่ประสบความสำเร็จต้นแอปเปิลจำเป็นต้องได้รับแร่ธาตุและ ปุ๋ยอินทรีย์. ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นแอปเปิลฟูจิจะได้รับอาหารที่มีไนโตรเจนในอัตรา 20 กรัม/1 ตร.ม. ในฤดูใบไม้ร่วง ใต้ต้นไม้ใหญ่ ให้เพิ่ม:

• ปุ๋ยคอกเน่า – 5-7 กก.
• ปุ๋ยโปแตช – 30 กรัม;
• ปุ๋ยฟอสฟอรัส – 100 กรัม

ตัดแต่ง

การก่อตัวของมงกุฎ ต้นไม้เล็กพวกเขาเริ่มต้นด้วยการเลือกหน่อที่แข็งแกร่งที่สุดและแข็งแกร่งที่สุดซึ่งจะเป็นตัวนำกลาง ส่วนกิ่งอื่น ๆ จะถูกลบออก ส่วนโครงกระดูกของต้นแอปเปิ้ลฟูจินั้นถูกสร้างขึ้นตามระบบแบบกระจัดกระจาย:

• ความสูงของลำต้น – 50-80 ซม.
• ระยะห่างระหว่างชั้นที่ 1 และ 2 คือ 60-80 ซม.
• ระยะห่างระหว่างชั้นที่ 2 และ 3 คือ 30-40 ซม.

จำนวนสาขาในระดับแรกไม่ควรเกิน 5 ชิ้นในสาขาที่สอง - ไม่เกิน 3-4 ในสาขาที่สาม - 2-3

สำคัญ! กิ่งผลไม้ของปีที่แล้วสร้างรังไข่จำนวนมากที่สุดดังนั้นเมื่อตัดแต่งกิ่งจะเหลือการเติบโตอย่างน้อย 50% ต่อปี

เมื่ออายุ 5 ปี ถือว่ามงกุฎของต้นแอปเปิ้ลฟูจิมีรูปร่างสมบูรณ์แล้ว ในปีต่อ ๆ มาจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและถูกต้องเท่านั้น ก่อนที่การไหลของน้ำนมจะเริ่มขึ้น (ในเดือนกุมภาพันธ์-เมษายน) กิ่งก้านที่แห้งและแช่แข็งจะถูกลบออกจากต้นแอปเปิล รวมถึงกิ่งที่เติบโตในมงกุฎด้วย หน่อที่เหลือจะถูกตัดออก 1/3 หากการเติบโตต่อปีน้อยกว่า 15 ซม. ก็ถึงเวลาฟื้นฟูต้นแอปเปิ้ล ในการทำเช่นนี้ ให้กำจัดกิ่งเก่าขนาดใหญ่ออกและทำให้ยอดด้านข้างสั้นลงมากขึ้น ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้ต้นแอปเปิลมียอดใหม่

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

เพื่อมอบต้นแอปเปิ้ลฟูจิ ฤดูหนาวที่สะดวกสบายในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการชลประทานแบบเติมความชื้นวงกลมรอบลำต้นคลุมด้วยหญ้าส่วนล่างผูกด้วยกิ่งสปรูซเพื่อป้องกันกระต่ายและหนู ต้นอ่อนแอปเปิ้ลฟูจิรุ่นเยาว์ที่มีระบบรากที่พัฒนาไม่ดีจะต้องเตรียมอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษสำหรับฤดูหนาว

การผสมเกสร

พันธุ์นี้ไม่ผสมเกสรด้วยตนเอง ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตในสวนจึงจำเป็นต้องปลูกต้นแอปเปิลอื่น พันธุ์ในอุดมคติ:

• แดงอร่อย;
• ทอง;
• เอเวอเรสต์;
• งานกาล่า;
• ลิโกล;
• ย่าสมิธ;
• ปิโนวา;
• ไอกล้า;
• ทับทิม.

ต้นแอปเปิ้ลฟูจินั้นมีลักษณะซ้ำซ้อนนั่นคือมันสามารถผสมเกสรพันธุ์อื่นได้ การติดผลเป็นระยะ

ผลผลิต

ต้นแอปเปิลฟูจิเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและมีจังหวะการออกผลเป็นระยะ ใน 1 ปี ต้นไม้จะหมีมากเกินไป การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์และหมดแรงและในฤดูกาลหน้าก็จะขาดความมีชีวิตชีวาและไม่ก่อให้เกิดรังไข่ เพื่อให้ต้นแอปเปิลฟูจิออกผลเป็นประจำทุกปีโดยให้ผลผลิตโดยเฉลี่ย รังไข่บางส่วนจะถูกกำจัดออกไปตามเวลาที่เหมาะสม

สำคัญ! มันอยู่บนต้นแอปเปิ้ลที่ให้ผลผลิตเฉลี่ยที่ทำให้ผลไม้มีประโยชน์มากที่สุดสุกงอม

กรณีเก็บเกี่ยวเกินปริมาณ สารอาหารในเยื่อกระดาษลดลงด้วยการเก็บเกี่ยวน้อยเปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลในแอปเปิ้ลที่มีขนาดใหญ่มากจะเพิ่มขึ้นทำให้สูญเสียคุณภาพการเก็บรักษาและขนส่งได้ไม่ดี

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นแอปเปิลฟูจิไม่สามารถต้านทานโรคได้อย่างน่าอิจฉา หลากหลายชนิดโรคและแมลงศัตรูพืช ที่สุด ปัญหาทั่วไปพืชผล:

• ตกสะเก็ด;
• โรคราแป้ง;
• การเผาไหม้ของแบคทีเรีย(แบคทีเรีย);
• เพลี้ยอ่อน (โดยเฉพาะในภาคใต้)

เพื่อปกป้องพืชพันธุ์ จำเป็นต้องมีการบำบัดด้วยสารเคมีเป็นประจำ:

1. ต้นไม้ได้รับการรักษาตกสะเก็ดด้วยสารละลาย 1% ส่วนผสมบอร์โดซ์(100 ก./10 ลิตร)
2. การป้องกันจาก โรคราแป้งและการติดเชื้อแบคทีเรียเกี่ยวข้องกับการฉีดพ่นสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (100 กรัม/10 ลิตร)
3. คุณสามารถกำจัดเพลี้ยอ่อนได้โดยการรักษาต้นแอปเปิ้ลด้วยไนทราเฟน (200 ก./10 ลิตร)

สำคัญ! ต้องดำเนินการตามขั้นตอนทั้งหมด ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะเปิด

เพื่อหลีกเลี่ยง การถูกแดดเผาการควบคุมสัตว์รบกวนและสัตว์ฟันแทะ ลำต้นและกิ่งก้านโครงกระดูกของต้นแอปเปิลฟูจิจะถูกทำให้ขาวสามครั้งต่อฤดูกาล ดินเหนียวหรือกาว ยา "ดีดีที" และสารต้านเชื้อราจะถูกเติมลงในสารละลายครีมมะนาว