Proste, pyszne przepisy na stół. Gorące dania mięsne na świąteczny stół

Społeczność kulinarna Li.Ru -

Gorące dania na urodziny

Najpopularniejszym daniem świątecznym w naszej okolicy, którego przepisy znane są wielu gospodyniom domowym, jest kurczak z ziemniakami w piekarniku. Dzielę się dobrem i prosty przepis gotowanie kurczaka z ziemniakami ze zdjęciami.

Hash brown to popularne danie ziemniaczane w kuchni amerykańskiej, które jest bardzo proste i łatwe w przygotowaniu. Będziemy potrzebować ziemniaków, masła i cebula. Będziemy gotować w piekarniku i na kuchence. Iść!

Popularny i bardzo smaczne danie z pieczonego mięsa z ziemniakami pod piękną skórką topionego sera. Mięso po francusku z ziemniakami to coś, czego zdecydowanie warto spróbować!

Dla Ciebie - przepis na kurczaka po Kijowie ze zdjęciami. Kurczak po kijowsku z pobicia filet z kurczaka, owinięty wokół kawałka masła, smażony na wrzącym oleju. Powiem Ci jak gotować!

Nazwa tego przepisu jest nieco dowolna - kotlety francuskie to najzwyklejsze kotlety, zapiekane tylko z serem. To nie ma nic wspólnego z kuchnią francuską. Ale najważniejsze, że jest pyszne!

Dla mnie nie ma nic smaczniejszego i bardziej sycącego niż dobrze ugotowany klops. Kotlety mielone to prawdziwe święto życia dla miłośników mięsa i przetworów mięsnych. Dzielę się sprawdzonym przepisem! :)

Gulasz wołowy - klasyczne danie Kuchnia węgierska. Dla mnie jest to zarówno zupa, jak i drugie miejsce. Nie może obejść się bez popularnej węgierskiej papryki. Będziesz także potrzebował ziemniaków, papryki, cebuli i przypraw.

Tabaka z kurczakiem to popularne danie gruzińskie. Przygotowuje się go prosto i dość szybko. Smaż kurczaka z kolendrą i kminkiem. Dla rodziny wystarczą dwa lub trzy kurczaki. Będziesz potrzebował młotka i moździerza.

Pachnące, soczyste ziemniaki w śmietanie w piekarniku można przygotować w porcjowanych garnkach lub w dużej formie żaroodpornej – sami wybierzcie dania, a w każdym przypadku wyjdą pyszne, obiecuję!

Kolejne „egzotyczne” danie z drobiu i owoców – dla zwolenników nietuzinkowych rozwiązań kulinarnych. Oryginalny przepis gotowanie piersi kurczaka z gruszką jest również istotne dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę!

Naukowcy nazywają ziemniaki „arcydziełem botanicznym”. To warzywo korzeniowe jest jednym z najcenniejszych na ziemi. Istnieje po prostu niezliczona ilość opcji jego przygotowania, a jedną z nich jest zapiekanka ziemniaczana z bekonem.

Kolejne niezwykłe danie owocowo-mięsne. Przepis na gotowanie wołowiny z gruszką jest idealny romantyczna kolacja dla dwojga lub uroczystą ucztę rodzinną.

Tylko trzy składniki, ale jakie kolorowe i smaczne danie otrzymujemy! Możesz zadowolić swoją rodzinę niezwykłą kolacją, nie krępuj się zaprezentować swoje łodzie świąteczny stół. Dzielę się przepisem!

Przed chwilą natknąłem się na doskonały kawałek wołowiny. Szkoda było kroić takie mięso na kawałki. Postanowiłem ugotować wołowinę pieczoną w kawałku. Wołowina wyszła niezwykle delikatna, a przyprawy zapieczono w chrupiącą panierkę.

Kurczak z jabłkami jest pyszny, ale kurczak z jabłkami i suszonymi śliwkami jest jeszcze smaczniejszy! Przygotowanie jest proste, a danie okazuje się rewelacyjne – spróbuj! :)

Filet z kurczaka i papryka tworzą pyszną i bardzo piękną bułkę. Można go podawać jako danie gorące, pokroić na przekąskę lub wykorzystać do przygotowania kanapek.

Udka z kurczaka z jabłkami zadziwią Cię połączeniem smaku kurczaka i kwaśnych jabłek doprawionych cebulą. Dostałam ten przepis od znajomej i to ona wymyśliła to danie, gdy nie mogła kupić kaczki.

Mięso po francusku z pomidorami to doskonałe danie świąteczne na obiad w gronie przyjaciół lub członków rodziny. Mięso okazuje się bardzo soczyste i delikatne, a danie aromatyczne i apetyczne.

Dla Twojej uwagi - proste, ale bardzo skuteczny przepis wieprzowina w piekarniku. Dzięki temu przepisowi z łatwością przygotujesz gorące danie, które możesz bezpiecznie postawić nawet na świątecznym stole.

Delikatna wołowina z grzybami i kwaśną śmietaną podawana z ryżem lub makaronem. Przepis na gotowanie został wymyślony przez hrabiego Pawła Alekandrowicza Stroganowa w 1890 roku w Petersburgu.

Prawidłowo ugotowany kawałek mięsa to najlepsze, co można położyć na stole. Medalion wołowy przygotowany według tego przepisu to danie należące właśnie do tej kategorii.

Kaczka z jabłkami to klasyczne danie sylwestrowe i bożonarodzeniowe w wielu krajach Europy, szczególnie w Niemczech i Austrii. Jeśli nie wiesz, co ugotować na Nowy Rok, spróbuj tego!

Zrazy wieprzowe to świetny sposób na przygotowanie zrazy wieprzowe. Danie idealnie wpasowuje się w harmonię świąteczna uczta- na przykład na cześć Nowego Roku. Spróbuj – wszyscy będą zachwyceni! :)

Udziec z indyka z czosnkiem i rozmarynem to danie banalne, ale ugotuj je raz, a będziesz je powtarzać wielokrotnie.

Chateau Ziemniaczany to bardzo popularny we Francji dodatek z ziemniaków do mięsa lub ryb. Wspaniała alternatywa dla nudnych przecierów i smażone ziemniaki:)

Pieczone Ziemniaki Z Sosem Awokado to szalenie łatwe danie wegetariańskie. Ziemniaki wychodzą bardzo apetyczne i aromatyczne, a sos z awokado urozmaica smak. Spróbuj!

Kaczka zapiekana z pomarańczami to bardzo świąteczne i uroczyste danie, na którym zwykle gotuję Nowy Rok lub Boże Narodzenie. Gospodyni gotuje, właścicielka kroi i kładzie wszystkim na talerze...ach!

Schab to dość suche mięso i nie jest łatwo go smacznie ugotować. Dzielę się bardzo udanym przepisem - polędwiczka wieprzowa z kością i marchewką. Kilka sztuczek - a mięso okazuje się bardzo soczyste.

Przepis na wieprzowinę z grzybami i serem - wspaniałe danie dla Stół noworoczny. Świąteczna porcja, delikatne i soczyste mięso, wspaniały korzenny aromat - danie spełnia wszystkie kryteria jakości.

Kurczak zapiekany z ananasami to łatwe w przygotowaniu, ale bardzo smaczne danie, które można przygotować na święto - Nowy Rok lub urodziny. Efektowne, nietuzinkowe i oryginalne.

Pikantne francuskie ziemniaki są bardzo w oryginalny sposób gotowane ziemniaki, które będą doskonałym dodatkiem do wszelkich dań mięsnych, rybnych lub warzywnych.

Przepis na gotowanie kurczaka z pomidorami, słodką papryką i oliwkami w białym winie. Kuchnia francuska.

Kurczak z czosnkiem i tymiankiem to kolejne proste, ale bardzo skuteczna metoda pyszny pieczony kurczak w piekarniku. Marynata czosnkowo-tymiankowa sprawia, że ​​kurczak jest bardzo delikatny i aromatyczny.

Ormiańskie faszerowane bakłażany to moje popisowe danie, którego nauczył mnie profesjonalny ormiański szef kuchni. Bakłażany wychodzą po prostu wyśmienite – palce lizać!

Kurczak z orzeszkami ziemnymi to dość nietypowe dla Słowian, ale bardzo smaczne danie chińskie kuchnia tradycyjna. Odpowiednio przygotowana jest po prostu skazana na sukces. Przygotowanie jest bardzo proste!

„Mięso po francusku” z mielonego kurczaka

Przepis na popularne danie mięsne z wykorzystaniem mielonego kurczaka. Zasadniczo gotujemy to samo mięso po francusku, ale zamiast tego siekać Używamy mielonego kurczaka. Pyszne!

Wieprzowina faszerowana suszonymi morelami i cebulą to bardzo nietypowe i oryginalne danie mięsne, na które składają się kotlety schabowe z bardzo soczystym i smacznym mięsem mielonym. Zaskocz swoich zjadaczy!

Jeśli nie wiesz, jak gotować wołowinę, polecam zwrócić uwagę na ten przepis. Kotlety wołowe z czosnkiem są bardzo miękkie, delikatne, o przyjemnym czosnkowym smaku i aromacie. Spróbuj!

Kapusta francuska po siedmiogrodzkiej - bardzo smaczna rumuńska danie narodowe, coś niejasno przypominającego leniwe gołąbki. Pyszne danie z prostych i niedrogich składników.

Kogut w winie to wykwintne francuskie danie, które można przygotować w domowej kuchni. Jeśli chodzi o mnie, danie ma pełne prawo nazwać się świątecznym - wygląda uroczyście i jest bardzo smaczne.

Eskalopki to chude kawałki mięsa bez kości, smażone na patelni bez panierowania. Najlepiej użyć polędwiczki wieprzowej. Eskalopkę przygotowuje się z części nerkowej, gdzie mięso jest szczególnie miękkie i delikatne.

Jeśli nie wiecie, co ugotować na Nowy Rok, polecam spróbować Pierśi kurczaka, zapiekane w przyprawach. To dość proste w przygotowaniu, ale bardzo świąteczne i godne gorące danie.

Prosty przepis na kotlety dla fanów smażonej wieprzowiny. Przygotowanie krok po kroku ze zdjęciami.

Szukasz czegoś oryginalnego na dodatek do drugiego dania lub przystawkę? Następnie spotkaj się - kłębki nici. To danie z kurczaka zaskoczy nie tylko Ciebie wygląd, ale i zachwyci Cię swoim smakiem.

Powiem Ci jak przygotować klasyczny sznycel – cienki kotlet schabowy panierowany w cieście i smażony na oleju. Wspaniały męski lunch lub kolacja - prosty i satysfakcjonujący.

Panierowana wieprzowina - bardzo nietypowy sposób gotowanie najbardziej banalnego mięsa wieprzowego. Dzięki oryginalnej panierce smak wieprzowiny jest bardzo oryginalny i nieoczekiwany.

Kurczak marynowany w kefirze z ziemniakami to doskonała propozycja na dość szybki i prosty obiad lub lunch z prostych składników. Bez fanaberii, wszystko jest bardzo proste, ale pyszne.

Lavangi to pyszne danie z kurczaka tradycyjnie przygotowywane w południowych regionach Azerbejdżanu. Dzielę się moimi sekretami kulinarnymi!

Kurczak w migdałowej panierce to kolejny wspaniały sposób na przygotowanie ulubionego dania każdego z nas mięso z kurczaka. Migdałowa skórka nadaje kurczakowi zupełnie nowy smak – spróbuj, nie pożałujesz!

Już dawno nie gotowałam tak jasnego, kolorowego i smacznego dania. nadziewane papryki i pomidory. Składniki są proste, ale danie to prawdziwy majstersztyk zarówno wizualnie jak i smakowo :)

Faszerowane pieczone ziemniaki to świetny dodatek do dania mięsnego. Bardzo satysfakcjonująca, atrakcyjna i piękna przystawka dla niektórych (na przykład wegetarian) może stać się osobnym, poważnym daniem!

Makrela z papryka- idealne połączenie i świetne połączenie smakowe. Zanim ugotujesz makrelę, pamiętaj o tej instrukcji, a otrzymasz najdoskonalsze danie!

Gulasz to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy lubią gotować dania w naczyniach ceramicznych. Sprawdź bardzo prosty przepis na gulasz z mięsem i fasolką szparagową w garnku.

Cukinia i mięso komponują się świetnie, jednak nie lubię dużych kawałków mięsa z cukinią, dlatego mieszam to warzywo z mięso mielone. Rezultatem jest bardzo soczysta i delikatna zapiekanka.

Smażone pomidory to jedna z moich ulubionych przekąsek zarówno na codzienny, jak i świąteczny stół. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, ale okazuje się bardzo smaczne i piękne.

Znalazłem inny ciekawy sposób gotowanie mięsa wieprzowego - wieprzowina z papryką. Rezultatem jest bardzo soczyste, aromatyczne i delikatne danie.

09.02.2019

Kaczka z kapustą kiszoną w piekarniku

Dość często gotuję dania z drobiu na świąteczny stół. Kaczka z kapusta kiszona Absolutnie wszyscy w mojej rodzinie lubią to w piekarniku. Kaczka okazuje się smaczna i delikatna.

Składniki:

- 1 kaczka;
- 400 gramów kiszonej kapusty;
- 150 gramów cebuli;
- sól;
- czarny pieprz.

17.12.2018

Sałatka ze Świnką Peppy na Nowy Rok

Do Nowego Roku 2019 pozostało już niewiele. Czas pomyśleć o tym, czym będziemy uraczyć naszych gości. Ponieważ nadchodzi Rok Świni, możesz to zorganizować pyszna sałatka w postaci ulubionej postaci z kreskówek – Świnki Peppy.

Produkty do przepisu:

- dwa ziemniaki;
- 100 g mięsa z kurczaka;
- 1 ogórek kiszony;
- 50 g sera;
- 150 g kiełbasy lub kiełbasy gotowanej;
- sól;
- majonez;
- 2-3 kawałki gotowanych buraków.

23.11.2018

Tabaka z kurczaka w piekarniku

W piekarniku powstaje doskonały kurczak tytoniowy - delikatny, z chrupiącą skórką, piękny i smaczny. Jest to o wiele prostsze niż smażenie na patelni. Nie wierzysz mi? Przekonaj się sam, czytając nasz przepis.

Składniki:
- kurczak – 1 tuszka o masie 700 g;
- przyprawy do kurczaka tytoniowego – 1,5 łyżeczki;
- sól – 1 łyżeczka. bez zjeżdżalni;
- czosnek – 3 ząbki;
- masło – 2-3 łyżki.

27.09.2018

Kurki smażone z kwaśną śmietaną i cebulą

Składniki:

- 350 gramów kurków;
- 100 gramów cebuli;
- 110 gramów kwaśnej śmietany;
- 30 gramów masła;
- sól;
- pietruszka;
- koperek.

20.05.2018

Kaczka z jabłkami i pomarańczami w piekarniku

Mięso z kaczki jest bardzo smaczne. Dziś chcę Wam powiedzieć, jak ugotować w piekarniku bardzo smaczne danie świąteczne - kaczkę z jabłkami i pomarańczami.

Składniki:

- 1,2-1,5 kg. kaczki,
- 1 jabłko,
- 2 pomarańcze,
- 2-3 łyżeczki. Miód,
- sól,
- czarny pieprz.

09.04.2018

Zwiewne ciasto z polewą żelatynową

Proponuję przygotować bardzo smaczne, delikatne i puszyste ciasto z polewą żelatynową. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie.

Składniki:

- jajka - 2 szt.,
- masło - 50 gramów,
- cukier - pół szklanki + 4 łyżki,
- drożdże - 10 gramów,
- sól - szczypta,
- mleko śmietankowe lub pełnotłuste - 100 ml.,
- koniak - 1 łyżka.,
- mąka - 300 gramów,
- rodzynki,
- olej roślinny - 1 łyżka.,
- woda - 3 łyżki.,
- żelatyna - pół łyżeczki.

15.03.2018

Jajka faszerowane śledziem

Aby przygotować pyszne i oryginalna przekąska Na świąteczny stół wystarczy kupić lekko solony śledź. Można go wykorzystać do przygotowania faszerowanych jajek. Jak to zrobić, zobacz przepis ze zdjęciami.

Produkty do przepisu:
- solony filet śledziowy - 200 g,
- jajka - 5 szt.,
- świeże zioła(koperek i pietruszka),
- mała cebula,
- 2 łyżki stołowe. łyżki masła,
- 20 g czerwonego kawioru,
- ser topiony - 70 g,
- 50 g majonezu.

11.03.2018

Królik duszony w śmietanie

Na obiad lub świąteczny stół proponuję przygotować bardzo smaczne danie - królika duszonego w śmietanie. Przepis jest bardzo prosty i dość szybki.

Składniki:

- 1 kg. Królik;
- 150 ml. kwaśna śmietana;
- 1 cebula;
- 1 marchewka;
- ząbek czosnku,
- 50 gramów masła;
- sól;
- przyprawy.

17.02.2018

Duszone żeberka wieprzowe z ziemniakami

Nie znam ani jednego mężczyzny, który odmówiłby żeberek wieprzowych. To prawdziwie męskie danie. Gotuję bardzo smaczne jedzenie dla mojej ukochanej, obfite danie- duszone stojak z żeberkami wieprzowymi z ziemniakami

Składniki:

- pół kilograma żeberek wieprzowych,
- 400 gramów ziemniaków,
- 1 marchewka,
- 1 cebula,
- 1 słodka papryka,
- sól,
- pieprz,
- papryka,
- suszony czosnek,
- 1 liść laurowy,
- Chilli,
- 2 szklanki wody,
- 30 ml. olej roślinny.

07.02.2018

Schab w sosie słodko-kwaśnym z ananasami i papryką

Jeśli lubisz niecodzienność kombinacje smakowe, jakie są nieodłącznym elementem kuchni azjatyckiej, to z pewnością przypadnie Ci do gustu wieprzowina w słodko-kwaśnym sosie z ananasami i papryką. To danie okazuje się bardzo smaczne i nadaje się zarówno na co dzień, jak i na wakacje.

Składniki:
- mięso wieprzowe (polędwica) – 500 g;
- papryka słodka – 0,5 – 1 szt.;
- ananasy w puszkach – 150 g;
- czosnek – 1-2 ząbki;
- mielony imbir – 1 łyżeczka;
- skrobia – 1 łyżka;
- sos sojowy – 3 łyżki;
- olej rafinowany – 3-4 łyżki;
- drobno mielona sól, przyprawy.
Na sos:
- ocet (najlepiej owocowy) – 1 łyżka;
- cukier – 1 łyżka;
- ketchup – 2 łyżki;
- sos sojowy – 3 łyżki.

27.01.2018

Tiramisu z mascarpone i ciasteczkami Savoiardi

Trudno znaleźć deser, który przewyższa tiramisu wyrafinowaniem i wyrafinowaniem. Absolutnie doskonały, z subtelnym aromatem śmietanki, ten przysmak wydaje się niemożliwy do zrobienia jeszcze lepiej. Jednak nasze kulinarne poszukiwania nie stoją w miejscu, postanowiliśmy przygotować kawowe tiramisu.

Składniki:

- 200 g serka śmietankowego mascarpone;
- 100 ml śmietany 35% tłuszczu;
- 40 ml likieru kawowego;
- 2 łyżeczki kawa mielona
- 1 łyżeczka. kawa rozpuszczalna;
- 100 ml wody;
- 3 łyżeczki Sahara;
- 8-10 szt. Ciasteczka Savoyardi;
- kakao w proszku i starta czekolada.

27.01.2018

Soczyste kotlety z mielonej wołowiny

Nie wiesz czym nakarmić dziś swoją rodzinę? A Ty kupujesz mały kawałek cielęciny i przygotowujesz bardzo smaczne i satysfakcjonujące kotlety w sosie według naszego przepisu.

Do przepisu będziesz potrzebować:

- 300 gramów mięsa;
- jedno jajko;
- główka cebuli;
- 1/2 łyżeczki mielonej papryki;
- 1/2 łyżeczki tymianku
- mielony czarny pieprz - do smaku;
- sól dla smaku;
- dwa ząbki czosnku;
- 1 łyżka. łyżka bułki tartej;
- 20 ml oleju roślinnego;
- 300 gramów pomidorów w puszkach;
- pół szklanki niskotłuszczowej kwaśnej śmietany.

18.01.2018

Galaretowana wołowina i wieprzowina

Sugeruję, żebyś bardzo gotował pyszne galaretowane mięso. Wołowina i wieprzowina świetnie komponują się w tym daniu. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie.

Składniki:

- wołowina - kawałek,
- żeberka wieprzowe,
- liść laurowy - 2 szt.,

- żelatyna - 10 gramów,
- sól,
- woda.

18.01.2018

Mięso wołowe w galarecie

Mięso w galarecie to bardzo smaczne i sycące danie. Przepisów na galaretkę mięsną jest mnóstwo i wszystkie są niesamowicie smaczne. Dziś przygotowałam dla Was doskonały przepis na galaretkę wołową.

Składniki:

- wołowina - kawałek,
- woda,
- pieprz czarny - kilka sztuk,
- żelatyna - 10 gramów,
- sól.

17.01.2018

Szybka i smaczna ekonomiczna pizza na chlebie pita

Pizzę można przygotować w 10 minut, jeśli jako bazę użyjesz innego ciasta. ciasto drożdżowe, ale zwykły cienki chlebek pita. Okaże się równie smaczne i piękne, ale przygotowanie takiego dania jest znacznie szybsze i łatwiejsze.

Składniki:

2 kawałki cienkiego chleba pita;
- 1-2 szt. Pomidorów;
- 200 gramów kiełbasy (typu Salami);
- 100 gramów twardego sera;
- 2 łyżki stołowe. majonez;
- 2 łyżki stołowe. Keczup;
- sól.

16.01.2018

Wołowina Wellington

Od teraz możesz przygotować doskonałe Beef Wellington we własnej kuchni. Już to zrobiłem, wszystko poszło dobrze Najwyższy poziom, dzisiaj dzielę się z Wami przepisem.

Składniki:

- 700 gramów polędwicy wołowej,
- 500 gramów ciasta francuskiego,
- 300 gramów pieczarek,
- 1 czerwona cebula,
- 70 ml. olej roślinny,
- 1 łyżka. musztarda amerykańska,
- 3-4 talerze boczku,
- tymianek,
- 2 żółtka,
- sól,
- czarny pieprz.
Dziś dajemy Wam podwójny prezent – ​​zdradzamy przepis na wspaniałą klasyczną sałatkę Stolichny i ​​podpowiadamy, jak przygotować majonez w domu. Sos przygotowany własnoręcznie i ze sprawdzonych składników okazuje się wyjątkowo smaczny i delikatny.

Składniki:
na majonez:
- 1 jajko;
- 220-250 g oleju słonecznikowego;
- 1-1,5 łyżeczki. musztarda;
- 1,5-2 łyżki. l. sok cytrynowy;
- sól i cukier;
- 2-3 szczypty mielonego czarnego pieprzu;
Na sałatkę:
- 200-250 g gotowanej wołowiny;
- 4 jajka na twardo;
- 4 duże bulwy ziemniaka;
- 2 średnie cebule;
- 1/2 puszki zielonego groszku konserwowego;
- 3 ogórki kiszone;
- 2 gotowane marchewki;
- 4-5 łyżek. l. majonez;
- sól.

09.01.2018

Rolka „Śledź pod futrem”.

Aktywnie przygotowujemy się do świąt, a dziś przygotowujemy ulubioną przez wszystkich sałatkę o wymownej nazwie „Śledź pod futrem”. Jednak w tym roku postanowiliśmy puścić wodze fantazji i podać danie w wyjątkowy sposób – w postaci bułki z przekąskami. Co otrzymaliśmy?

Składniki:
- 1 lekko solony śledź;
- 2 pieczone buraki;
- 2 pieczone ziemniaki;
- 110 g pieczonej dyni;
- 50 g twardego sera;
- 2-3 łyżki. l. kwaśna śmietana;
- 3 łyżki. l. gęsty majonez;
- 2. l. sucha żelatyna;
- 1-2 jajka na twardo;
- 4 oliwki;
- 1 pęczek koperku;
- sól.

Artykuł o tym, jak przygotować niedrogie dania na świąteczny stół. W tekście znajdziesz kilka przepisów.

Oszczędzanie jest rzeczą powszechną, potrzebną i powszechną. Nie jest to jednak łatwe, bo wokół krążą liczne pokusy wydawania pieniędzy „na inne cele”, a ceny w sklepach nie zawsze nam odpowiadają… Gdzie więc oszczędzać?

Wakacje? To jakieś kompletne marnotrawstwo! Ale miły

Nasze życie jest pełne „dni wolnych od pracy”. Z punktu widzenia człowieka oszczędnego są to dni, w których nie zarabia, a dużo wydaje. Spróbujmy znaleźć przepisy na to, jak ominąć marnotrawne tradycje, ale tak, aby święto pozostało świętem!

Zasady ekonomicznego biesiadowania

Jakie są zasady oszczędzania? Jak niedrogo i smacznie urządzić świąteczny stół, korzystając z przepisów dostępnych dla każdej gospodyni domowej?

1. Najważniejsze jest przeniesienie akcentu wieczoru z jedzenia na humor i rozrywkę.

2. Unikaj kawiarni i restauracji, święta świętuj w domu, w gronie rodziny lub przyjaciół.

3. Przygotuj trwałe produkty na ukochany dzień z wyprzedzeniem - tydzień, dwa, a nawet miesiąc, nie czekając, aż handel pogratuluje Ci wakacji z nowymi cenami.

4. Unikaj przysmaków – zawsze są drogie.

5. Skoncentruj się na kuchni narodowej – kuchni swoich matek i babć.

6.Uruchom swoją wyobraźnię: artystycznie udekorowane danie jest dwa razy smaczniejsze. Potwierdzone przez naukę!

7. Świętujesz z przyjaciółmi? Gotujcie razem, z radością i śmiechem!

Zasady doboru produktów na świąteczny stół

Oczywiście ekonomiczny stół odrzuca przysmaki. Zadanie polega na tym, aby spróbować zamienić w nie najzwyklejsze potrawy i napoje. Umów się wcześniej ze znajomymi, gdzie będziecie świętować, wspólnie kupujcie, przynieście jedzenie z wyprzedzeniem, optymalnie dwa dni przed rozpoczęciem gotowania. Zdecyduj z góry, kto ma zdolności artystyczne i doświadczenie w dekorowaniu naczyń.

1. Skoncentruj się głównie na warzywach sezonowych.

2.Jeśli jest zima lub wiosna, niewielką ilością drogich warzyw (słodką paprykę, pomidory, ogórki) wykorzystaj wyłącznie do dekoracji sałatek.

3. Gryka i ryż to odpowiednie zboża na świątecznym stole, ale można je odmówić na rzecz ziemniaków, ponieważ różnorodność przygotowywanych z nich potraw jest niesamowicie duża!

4. Używaj głównie kurczaka lub innego mięsa, ale z dużą ilością dodatków.

5. Bardzo ekonomiczne danie mięsne - mięso w galarecie lub mięso w galarecie (galaretka), ponieważ ich głównym składnikiem wagowym jest ta sama galaretka, składająca się z mięsa, bulionu (czyli praktycznie wody!) i żelatyny.

6. Galaretkę doskonale łączy się (dekoruje) z zielonym groszkiem, gotowaną marchewką i drobnymi kawałkami słodkiej papryki. Wszystko, co dodasz do galaretki, należy zblanszować!

7. Dość uniwersalnym daniem mięsnym są zrazy. Również na świątecznym stole odpowiednie są dania z wątróbki - pasztety, „ciasto” z wątróbki. Pozwolą zaoszczędzić na mięsie, bo to też są dania niemal „mięsne”.

Przepisy na niedrogie sałatki na świąteczny stół

Oczywiście „Śledź w futrze”, sałatka „Mimoza” i sałatka „Olivier” to po prostu pozycja obowiązkowa na ekonomicznym świątecznym stole. Bez tego ostatniego wydaje się, że wakacje (zwłaszcza sylwestrowe!) są w ogóle nie do pomyślenia. Te niedrogie sałatki składają się z najpopularniejszych i niedrogich produktów. Możesz nawet sam zrobić dla nich majonez, jeśli jesteś doświadczoną gospodynią domową. Ćwicz, ale nie przed samymi wakacjami - wtedy nie będziesz miał czasu! Jednak te trzy sałatki będą samotne, jeśli ograniczysz się do dekoracji niedrogiego świątecznego stołu tylko nimi. Niedrogi stół można ozdobić innymi sałatkami.

Sałatka „Kryształowe Ptasie Gniazdo”

Jest to jednocześnie sałatka i przystawka. Baza: dowolna ulubiona sałatka z majonezem, najlepiej zielone warzywa - zielone cebule, liście sałaty itp. Sałatkę należy przygotować wcześniej, ułożyć ją na dużym naczyniu, a na wierzchu starannie udekorować „kryształowymi jajkami”, które ozdobią ją zarówno wyglądem, jak i smakiem.

• Składniki i materiały

• Całe, bez pęknięć, skorupki jaj - 2 sztuki w porcji.
• Mocny bulion mięsny - 40 ml na 1 skorupkę jajka
• Żelatyna 1 łyżka stołowa na każde 180 ml bulionu.

• Do mięsa mielonego

Kukurydza cukrowa, groszek zielony, marchewka gotowana, szynka, ogórek kiszony lub świeży, papryka słodka - po 1 łyżce mieszanki na każdą skorupkę jajka. Można zastąpić lodami mieszanka warzyw w postaci kostek warzywnych, blanszowanych przed gotowaniem, w takiej samej ilości, z dodatkiem kostek gotowanego mięsa z kurczaka.

• Przygotowanie skorupy

Weź wymaganą ilość surowych jaj i dokładnie je umyj. Bardzo ostrożnie, nie rozbijając muszli, wykonaj w niej otwór o średnicy 1-1,5 centymetra od tępego końca. Ostrożnie wlać białka i żółtka – można je wykorzystać do innych potraw. Będziemy potrzebować skorupy. Dokładnie opłucz całe skorupki każdego jajka. zimna woda i gotować we wrzącej wodzie przez 5-10 minut w celu dezynfekcji.

• Przygotowanie bulionu z żelatyną

Ostrożnie przez kilka warstw gazy przefiltruj wcześniej przygotowany przezroczysty (i lekko osolony) bulion mięsny i doprowadź żelatynę do pęcznienia, którą należy pobrać w ilości 1 łyżki. łyżka na 1 szklankę bulionu. Po przygotowaniu bulionu z żelatyną ostudź go do stanu ledwie ciepłego i wlej do skorupek jajek umieszczonych na zwykłej tacy, ale wlewaj tak, aby jajko wypełniło nie więcej niż jedną trzecią. Aby wlać bulion do muszli, wygodnie jest użyć czajnika z długą wylewką. Po wylaniu umieść tacę z muszlami na zimno.

• Nadzienie (mięso mielone)

W międzyczasie przygotuj nadzienie do „kryształowych jajek”. Odpowiednie: kukurydza, papryka, kostki lub plastry gotowanego mięsa (szynka), kostki twardego solonego lub świeży ogórek, kostki gotowana marchewka delikatne gałązki koperku o długości do 5 cm, cienkie piórka cebuli o długości kilku centymetrów, kostki twardego sera lub kostki omletów z tych samych białek i żółtek. Im jaśniejsze elementy, tym lepiej. Kostki powinny mieć wielkość 1 cm.

• Finał

Po upewnieniu się, że bulion w muszlach zamarzł, napełnij je po brzegi przygotowanymi wielobarwnymi składnikami i napełnij bulionem z żelatyną. I - znowu na zimno (nie w zamrażarce i nie na mrozie!), Aż do całkowitego zamrożenia. Gdy żelatyna stwardnieje, obierz skorupki z „kryształowych jaj” i artystycznie udekoruj nimi „gniazdo” Kryształowego Ptaka!

Przepisy na przekąski na świąteczny stół

„Kotlety” z białej kapusty

Niedrogie danie odpowiednie na każdy stół.

• Składniki

• Kapusta biała - 0,5 kg.
• Jajko - 2 sztuki
• Mleko - 2-3 łyżki.
• Mąka do panierowania.
• Sól i pieprz do smaku.
• Rafinowany olej roślinny -1/3 szklanki.

• Przygotowanie kapusty

Małą główkę kapusty pokroić w ćwiartki, włożyć do zimnej, osolonej wody i postawić na małym ogniu. Gotuj do miękkości, od czasu do czasu nakłuwając, aby sprawdzić widelcem o drobnych zębach. Nie możesz tego strawić! Gotową kapustę włóż do durszlaka, aby ostygła. Rozłożyć na liście, odcinając twardą część.

• Przygotowanie

Ubij 2-3 jajka, lekko rozcieńczyć mlekiem. Połóż patelnię na ogniu i wlej odrobinę rafinowanego oleju roślinnego. Zanurz kapustę w mące, a następnie w jajku, powtarzając cykl trzykrotnie. Ostatnim powinno być jajko. Umieścić na patelni i smażyć na złoty kolor. Podawać na gorąco lub na ciepło. Opcja: pomiędzy dwa liście przed panierowaniem można włożyć najcieńszy plaster dowolnego ostrego sera lub nawet cienki plaster posiekanego ogórka kiszonego.

„Grzybowy kikut” z puree ziemniaczanego

• Składniki

• Ziemniaki - 250 gramów na porcję.
• Masło – 10 g na porcję.
• Surowe jajko - 1 szt. na 1 kg puree. Jeśli 1,5 kg puree - 2 jajka itp.
• Chleb żytni lub
• chrupiąca skórka chleb pszeniczny do dekoracji - 1 szklanka na 1 kg puree.

Marynowane lub świeżo smażone grzyby lub smażone mięso mielone - 200 gramów na każdy 1 kg puree ziemniaczanego.

Sól, pieprz, pieczone do momentu złoty kolor cebula - do smaku.

• Przygotowanie

Przygotowanie puree ziemniaczanego

Obrane ziemniaki ugotuj do miękkości, odlej wodę, rozgnieć ziemniaki na gorąco, do puree ziemniaczanego dodaj masło, przyprawę grzybową do smaku i surowe jajko w ilości 1 jajko na 1 kg puree. Gorące puree dokładnie rozgnieć.

Dekoracja naczyń

Ułożyć na talerzu, uformować kikut, wyrobić powierzchnia boczna pod „grubą korą” i symuluje ją jako pokruszoną chleb żytni lub chrupiące, pokruszone skórki chleba pszennego. Obficie i artystycznie udekoruj wierzch „kikuta” całymi marynowanymi lub smażonymi grzybami. Smażone grzyby Można go także dodać do puree przed uformowaniem „kikuta”. Czasami do puree dodaje się dla smaku małe kawałki dobrze usmażonego mięsa lub po prostu smażoną cebulę na złoty kolor. Danie pozostanie niedrogie, ponieważ 70-80% składa się z ziemniaków.

Jeśli masz jakieś pytania i chcesz otrzymać na nie kompetentną odpowiedź, możesz zadać je w komentarzach lub poprzez formularz.

Trudne pytanie dla większości gospodyń domowych: co ugotować na świąteczny stół? W końcu chcesz, aby danie było nie tylko smaczne i piękne, ale także nowe i oryginalne. Najlepsze przepisy Takie smakołyki zebrano poniżej.

Przekąski na świąteczny stół

Wybór niezwykłe przekąski bo świąteczny stół jest ogromny. Wśród wszystkich istniejących receptur Każdy kucharz znajdzie taki, który będzie idealny dla niego.

Torebki Naleśnikowe Z Kurczakiem I Pieczarkami

Składniki:

• naleśniki – 10 szt. gotowy;
• filet z kurczaka – 300 – 350 g;
• obrane grzyby – 0,2 kg;
• tarty ser - szklanka;
• kwaśna śmietana/majonez klasyczny – do smaku;
• masło;
• sól, przyprawy i warkocz z sera wędzonego do zawiązania worków.

Algorytm gotowania:

1. Cebulę i pieczarki pokroić na mniejsze kawałki i podsmażyć na maśle.
2. Mięso ugotować, pokroić na małe kawałki. Wyślij do smażenia.
3. Na patelnię dodaj śmietanę/majonez. Sól i dodaj przyprawy. Dusić przez kilka minut.
4. Zetrzeć ser.
5. Na naleśniki rozsmaruj farsz z patelni. Posypujemy wierzch tartym serem.
6. Zawiąż pyszne torebki paskami wędzonego sera.

Przed podaniem podgrzej przystawkę w kuchence mikrofalowej.

"Grzyby"

Składniki:

• jajka na twardo – 3 szt.;
• ser i szynka – po 100 – 150 g;
• wiśnia – 12 – 14 szt.;
• ogórki świeże – 2 – 3 szt.;
• świeże zioła – 1 pęczek;
• domowy majonez i sól.

Przygotowanie:

1. Zmiel jajka, ser, szynkę na tarce. W razie potrzeby dodaj sól.
2. Dodać majonez, wszystko wymieszać.
3. Z mieszanki uformuj nogi „grzybowe”. Każdą z porcji układamy na plasterku świeżego ogórka, a przetwory układamy na talerzu posypanym posiekanymi ziołami.
4. Zrób czapki z pomidorków koktajlowych i kropli majonezu.

Ostudź smakołyk i podawaj gościom.

Rolada z kraba

Składniki:

• cienki chlebek pita – 2 szt.;
• jajka na twardo – 3 szt.;
• ser topiony i twardy – po 150 g;
• czosnek – 5 zębów;
• warzywa – 1 pęczek;
• majonez, sól.

Przygotowanie:

1. Drobno zetrzyj jajka na twardo, dwa rodzaje sera i czosnek. Wymieszać z majonezem i posiekanymi ziołami. W razie potrzeby dodaj sól.
2. Powstałe nadzienie podzielić na dwie części.
3. Posmaruj nim po kolei dwa chleby pita. Ułóż je jeden na drugim i zwiń.

Ochłodzić przystawkę, przykrywając ją folią, a następnie pokroić na porcje.

Jakie sałatki przygotować na wakacje

Jeśli chodzi o przepisy na sałatki świąteczne, najlepiej wybierać takie, które nie zawierają szybko psujących się lub rozmoczonych składników. Jeśli przystawka zawiera krakersy, lepiej podawać je osobno z daniem.

Z mięsem i krakersami

Składniki:

• dowolne gotowane mięso – pół kilo;
• Kapusta pekińska – pół kilo;
• ogórki (świeże) – 4 szt.;
• obrane pieczarki – pół kilo;
• suchy czosnek i wczorajszy chleb pszenny– do krakersów;
• olej;
• liście sałaty;
• sos majonezowy i sól.

Przygotowanie:

1. Umyj liście sałaty i połóż je na pięknym naczyniu.
2. Do osobnej miski włóż ugotowane mięso, pokrojone w grube paski. Do tej przystawki najlepiej nadają się kurczak i wieprzowina.
3. Do mięsa dodajemy drobno posiekaną kapustę.
4. Pieczarki drobno siekamy i smażymy na oleju do lekkiego zrumienienia.
5. Następnie na pozostałym tłuszczu lekko przyrumienić wczorajszy chleb pokrojony w kostkę. W trakcie posypuję go suszonym czosnkiem.
6. Świeże ogórki pokroić w kostkę.
7. Wymieszaj wszystkie przygotowane produkty. Dodać sól. Posmaruj sosem.

Ułóż je na talerzu z liśćmi sałaty.

"Mrowisko"

Składniki:

• filet z kurczaka – 250 – 280 g;
• pomidor – 1 szt.;
• ogórek – 1 szt.;
• ziemniaki surowe – 2 szt.;
• czosnek - opcjonalnie;
• strzały łukowe – 3 – 4 pióra;
• ser twardy – 50 – 70 g;
• sól, sos majonezowy;
• wysokiej jakości olej roślinny.

Algorytm działań:

1. Gotuj kurczaka, aż będzie całkowicie ugotowany. Ostudzić bezpośrednio w bulionie dla większej soczystości mięsa. Pokrój na małe dowolne kawałki.
2. W ten sam sposób wymieszaj kurczaka z plasterkami pomidora, startym serem i posiekanym ogórkiem. Całość doprawiamy solonym sosem wymieszanym z wyciśniętym czosnkiem.
3. Umieść mieszaninę na płaskim talerzu w kupie.
4. Ziemniaki pokroić w bardzo cienkie, długie paski. Smażyć produkt małymi porcjami na rozgrzanym oleju na złoty kolor i chrupkość.
5. Przykryj stos sałatki paskami ziemniaków.

Uzupełnij przystawkę drobno posiekaną zieloną cebulą.

"Tęcza"

Składniki:

• kiełbasy myśliwskie – 250 – 300 g;
• czerwona papryka sałatkowa – 1 szt. (duży);
• ogórek świeży mocny – 1 – 2 szt.;
• ziarna kukurydza w puszce– 1 łyżka;
• czerwona cebula - 1 głowa;
• jajka na twardo – 3 szt.;
• sos majonezowy – ½ łyżki;
• Musztarda francuska – 1 łyżka deserowa;
• sól i przyprawy.

Przygotowanie:

1. Kiełbaski pokroić w plasterki.
2. Wszystkie warzywa i jajka pokroić w kostkę. Odcedź płyn z kukurydzy.
3. Wszystko wymieszać.
4. Sałatkę dopraw mieszanką sosu, musztardy, soli i przypraw.

Jak zawsze przed wakacjami każdą gospodynię zaczyna dręczyć pytanie: co postawić na stole? Wygląda na to, że w sklepach jest teraz mnóstwo produktów. Ale jest jedno: w naszym portfelu nie zawsze są środki na drogie smakołyki i smakołyki.

I wtedy przypominam sobie moją babcię. Była znaną szwaczką i kucharką. Może dalej szybka poprawka zbierz świąteczny obiad nawet na swoją małą emeryturę. A jeśli już przygotowała, to z najprostszych i najzwyklejszych produktów podała luksusowy stół bankietowy, ku zazdrości Astorii i Metropolu. I zawsze mnie uczyła: nasza ojczyzna produkuje owoce nie gorsze niż te za granicą i zawsze możesz zaskoczyć swoich gości smacznymi, zdrowymi i co najważniejsze niedrogimi smakołykami.

Reklamy związane z żądaniem

Sałatka

Zacznijmy od króla każdego z naszych stołów – sałatki. Jest podobny do popularnego śledzia pod futrem, ale ma „skórkę” – marynowane grzyby.

Składniki:

1 burak gotowany – 1 szt.

2 gotowane marchewki – 1 szt.

3 kwaśne jabłka – 1 szt.

4 marynowane grzyby – 150 gr

5 śledzi – 1 szt.

Przygotowanie:

Podziel wszystkie składniki na pół i umieść je w świątecznej misce, warstwa po warstwie, nie zapominając o posmarowaniu majonezem według własnego uznania.

Składniki:

1 ugotowany ziemniak – 2 szt.

2 gotowane kurczaki – 200 g

3 kokardki – 1 szt.

4 jajka – 2 szt.

5 ogórków kiszonych (dużych) – 1 szt.

6 gotowanych buraków – 1 szt.

Przygotowanie:

Ziemniaki, kurczaka, jajka, ogórek pokroić w kostkę, doprawić majonezem, dodać do nich prażoną cebulę. Umieść wszystko w głębokim talerzu. Na wierzchu - starte buraki i udekoruj siatką majonezu.

Przekąski

Składniki:

1 żołądek z kurczaka – 1 kg

2 czerwone cebule – 2 szt.

3 czosnek – 2 ząbki

4 Sos sojowy – 3 łyżki. łyżki

5 octu 9% - 1 łyżka. łyżka

Przygotowanie:

Gotuj oczyszczone żołądki z kurczaka przez 1,5 godziny. Podsmaż cebulę pokrojoną w półpierścienie razem z żołądkami. Dodaj przyprawy sos sojowy, czosnek, ocet. Wymieszaj całą tę pyszność i odłóż do zimnego miejsca.

Istnieje wiele opcji napełniania, niezależnie od tego, co jest dostępne w produktach. Oferuję 2 opcje. Forma dostawy może się różnić, wypróbuj koperty.

Składniki:

1 cienki chlebek pita – 1 opakowanie

2 ryba w puszce– 1 bank

3 starte sery – 400 gr

4 warzywa (koperek, pietruszka, kolendra)

Przygotowanie:

Pierwsze nadzienie: puszkę rybną rozgnieść widelcem, wymieszać z serem, koperkiem

Drugie nadzienie: wymieszaj dowolny ser z dużą ilością zieleniny, dodaj przyprawy, odrobinę majonezu

Rozwiń cienki chlebek pita, możesz go pokroić na kilka części, na każdy arkusz nałożyć własne nadzienie i zwinąć małą kopertę. Lubię lawasz z nadzieniem, żeby go trochę podsmażyć z obu stron.

Z tej ryby można przygotować dania na cały bankiet. Dodam jeszcze jeden przepis.

Składniki:

1 duży, świeżo mrożony śledź – 3 szt.

2 kokardki – 2 szt.

3 przyprawy, cukier granulowany

4 musztarda

6 olej roślinny

Przygotowanie:

Śledzie obierz i pokrój w paski, posyp solą, mielonym pieprzem i cukrem. Cebulę kroimy w krążki i ciasno układamy w słoikach warstwami: cebula - śledź - cebula i tak dalej, aż do samej góry. Wlać sos: olej roślinny, ocet i musztardę. Zamknij pokrywkę i włóż do lodówki na kilka godzin.

I oczywiście moje ulubione lekko solone ogórki pochopnie. Gotuję je na każde wakacje. I bez względu na to, jak bogato nakryty jest stół, moje ogórki są usuwane jako pierwsze! Będą one szczególnie istotne w okresie Wielkiego Postu menu świąteczne.

Składniki:

1 ogórek – 5-6 szt.

3 czosnek – 4-5 ząbków

Przygotowanie:

Ogórki umyj, jeśli są duże, pokrój je na kilka części, jeśli są małe, pokrój je na 2 części. Umieścić w dowolnym gęstym pojemniku - torbie, słoiku - dodać grubo posiekany czosnek, koperek i dobrze posolić. Zamknąć, wstrząsnąć zawartością i włożyć do lodówki. Czekając na gości, regularnie potrząsaj.

Drugi kurs

Przypominam, że dzisiaj mam do zaoferowania niedrogie dania na świąteczny stół. A na gorący posiłek można przygotować delikatne i soczyste naleśniki z wątróbką.

Składniki:

1 wątroba (dowolna, ulubiona) – 1 kg

2 kokardki – 2 szt.

3 jajka – 2 szt.

4 mąki - 3 łyżki

5 semoliny - 3 łyżki

6 marchewek – 1 szt.

Przygotowanie:

Wątrobę, cebulę i marchewkę przepuścić przez maszynę do mięsa, dodać jajka, semolinę, mąkę, przyprawy, wszystko dokładnie wymieszać. Mięso mielone kładziemy na rozgrzaną patelnię łyżką i smażymy z obu stron. Podawać ze śmietaną

Jako dodatek możesz przygotować oryginalne ziemniaki

Składniki:

1 ziemniak – 6 szt.

Na sos:

2 masło – 100 g

3 starte sery – 5 łyżek

4 kwaśna śmietana – 1 łyżka

5 czosnku – 3 ząbki

6 ziół, przypraw

Przygotowanie:

Ziemniaki myjemy i gotujemy do miękkości. Po ostudzeniu przekroić wzdłuż na pół. Każdy plasterek ułożyć na blasze do pieczenia i posmarować sosem czosnkowym: wymieszany masło, ser, śmietana, czosnek i zioła. Następnie musisz wszystko upiec. Każdy zna swój piec, gotuj na umiarkowanym ogniu przez 15 minut.

Deser

Przejdźmy do deserów. Do wypieków słonych polecam ciasta francuskie z warzywami. Mają wspaniały aromatyczny smak.

Składniki:

1 mrożone ciasto francuskie – 1 opakowanie

2 czerwone cebule – 3 szt.

3 słodkie pomidory – 6 szt.

4 papryki

5 ziół, przypraw

Przygotowanie:

Podsmaż wszystkie pokrojone warzywa, zioła, czosnek olej roślinny i dusić przez około 5 minut. Ciasto rozwałkować i wycinać małe kwadraty, układać je na natłuszczonej blasze. Wzdłuż obwodu kwadratów, lekko odsuwając się od krawędzi, wykonuj płytkie nacięcia. Nadzienie układamy na środku naszych łódeczek. Piec przez 20 minut.

I możesz podawać wspaniałe niezwykłe babeczki z herbatą. Goście będą zadowoleni: zdrowo i co najważniejsze pysznie!

Składniki:

1 obrana dynia – 200 g,

2 płatki drobne mielenie – 100 g

3 obrane orzechy – 100 g

4 masło – 150 g

5 cukru – 150 gr

6 jaj – 3 szt.

7 mąki – 150 gr

8 proszku do pieczenia – 2 łyżeczki

Przygotowanie:

Dynię zetrzeć na drobnej tarce, a orzechy posiekać w blenderze. Masło utrzeć z cukrem i jajkami, dodać dynię, orzechy, płatki owsiane, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto przełożyć do małych foremek, wypełniając je do połowy, gdyż wyrośnie dwukrotnie. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 25 minut. Gotowe babeczki dekorujemy cukrem pudrem.

Cóż, na deser – owoce.

Składniki:

1 dowolny owoc

2 szaszłyki lub wykałaczki

Przygotowanie:

Wszystkie owoce, które o tej porze roku znajdują się na półkach sklepowych – jabłka, gruszki, maliny, agrest, banany – pokroić w drobną kostkę. Nadziewaj je na patyczki do szaszłyków lub wykałaczki, zmieniając kolory. Będzie jasno i oryginalnie.

Tak więc przy minimalnym budżecie przygotowaliśmy 11 dań do świątecznego menu. Mogą sobie na to pozwolić nawet nasi szanowani emeryci i studenci. Smacznego!