Cara melepaskan biji dari mentimun. Cara tepat mengumpulkan bibit timun untuk panen selanjutnya. Koleksi biji mentimun

Banyak tukang kebun amatir di akhir musim panas memiliki pertanyaan tentang cara mengumpulkan biji mentimun, untuk merawat bahan tanam rumah untuk tahun depan. Dan meskipun proses ini sekilas tampak sederhana, masih ada beberapa aturan emas yang akan membantu Anda mengumpulkan benih sayuran berkualitas tinggi ini.

Proses pengumpulan

Hal utama dalam hal ini, cara mengumpulkan biji mentimun, adalah perbedaan antara alami dan varietas hibrida. Anda dapat membedakannya satu sama lain dengan tanda-tanda berikut: jika tanda F1 atau F2 ditempelkan pada kantong pembelian benih mentimun, varietas tersebut adalah hibrida dan tidak cocok untuk disemai di rumah dari benih yang dikumpulkan.

Kiat: Pengumpulan benih di rumah hanya dapat dilakukan dari varietas mentimun alami, karena bahan semacam itu setiap tahun akan memperkuat sifat hasil tingginya.

Untuk mengumpulkan benih mentimun buatan sendiri dengan benar untuk musim berikutnya di akhir musim panas, Anda harus menanam benih mentimun di kebun. Tidak perlu memetiknya sampai tumbuh dengan ukuran tertentu dan berwarna kuning kecokelatan. Ingat: mentimun yang tertinggal di biji tidak boleh rusak dan busuk sisinya.

Agar tidak membingungkan dan menahannya ke keadaan yang diinginkan, batangnya bisa ditandai dengan pita. Untuk memastikan kematangannya saat dikeluarkan dari kebun, mentimun bisa diletakkan di ambang jendela selama dua minggu, setelah itu bijinya harus dibuang.

Jika mentimun direncanakan ditanam di loggia atau di rumah kaca rumah, varietas hibrida atau penyerbukan sendiri harus digunakan. Pengumpulan benih mentimun yang ditanam di rumah kaca dapat dilakukan jika rumah kaca sering berventilasi dengan kemungkinan masuknya serangga untuk menyerbuki tanaman. Mentimun dari rumah kaca rumah, dibiarkan berbiji, dipotong menjadi dua, bijinya dicabut, dicuci dan dikeringkan. Ketimun yang ditanam di rumah akan berkecambah 99% dan akan bertunas lebih awal dibandingkan dengan yang dibeli.

Kiat: Dalam proses pengumpulan benih dari ketimun, bahan berlubang disortir: untuk ini, setelah dikumpulkan, mereka dicelupkan ke dalam air asin dengan perhitungan 2 sdm. l. ke segelas air. Benih yang kosong dan belum matang akan mengapung, dan benih yang cocok untuk ditanam akan mengendap di dasar gelas. Mereka harus dipilih dan diletakkan di atas kertas untuk dikeringkan, kemudian ditempatkan dalam amplop kertas untuk disimpan.

Kehalusan koleksi

Untuk merakit yang lengkap dengan benar bahan tanam, di taman Anda harus menanam dan meninggalkan beberapa mentimun di cambuk. Pada akhir musim panas, mereka akan berubah menjadi coklat dan menjadi lunak. Jika ketimun menguning sebelum tanggal jatuh tempo, ini berarti tidak cocok untuk mengumpulkan benih ketimun. Ketika mentimun tidak lagi dikeluarkan dari kebun, indung telur baru pada bulu mata berhenti tumbuh. Oleh karena itu, ketimun yang disisihkan untuk benih sebaiknya dipetik dari kebun pada akhir musim.

Pengumpulan benih dari ketimun domestik dapat dilakukan dengan benar menggunakan teknik khusus, yaitu memanen bahan tanam segera setelah embun beku pertama. Ini diperlukan untuk mengeraskan sayuran, yang terbentuk setelah mengalami kondisi suhu musim panas yang hangat dan musim gugur yang dingin. Metode ini memungkinkan Anda mendapatkan panen penuh untuk musim berikutnya, saat panen dari kebun benih ketimun dimulai.

Untuk mengumpulkan bahan baku tanam, Anda harus memilih mentimun "betina". bagian persegi. Cambuk dan sayur harus diikat dengan pita dan dibiarkan tidak tersentuh.

Tip: Anda bisa meletakkan papan di bawah buah untuk mencegahnya membusuk. Segera setelah sayuran menjadi lunak dan berwarna kekuningan, sayuran harus dikeluarkan dari cambuk.

Penting untuk mengikuti prosedur berikut:

  1. Untuk mengumpulkan benih di rumah, gunakan bagian depan mentimun.
  2. Benih yang dikeluarkan harus diturunkan ke dalam gelas. Jika mentimun buatan sendiri tidak mengandung cukup cairan internal, sedikit air harus ditambahkan.
  3. Wadah berisi biji diletakkan di tempat yang hangat agar mudah difermentasi selama dua hari. Ini diperlukan untuk memisahkan cangkang dari bijinya.
  4. Setelah dua hari, benih dicuci dan dicelupkan ke dalam cairan asin untuk menentukan bagian yang berongga.
  5. Benih yang cocok untuk digunakan lebih lanjut ditempatkan di atas kertas untuk pengeringan akhir. Sesuai aturan, bahan tanam yang disiapkan mampu mempertahankan sifat perkecambahan aslinya selama 6 tahun.
  6. Dianggap benar untuk menabur benih mentimun domestik setelah masa penyimpanannya selama tiga tahun, yang memungkinkan Anda untuk mendapatkannya cambuk mentimun banyak perbungaan betina.

Pemilihan bahan tanam

Setiap benih mentimun ditanam dengan cara khusus dan membutuhkan panen awal. Ada beberapa biji mentimun domestik:

  1. Biasa - diurutkan, di mana kondisi khusus biji berongga dikemas terpisah dan cocok untuk ditanam. Anda bisa mendapatkan bahan baku tanam yang lengkap dengan menurunkannya ke dalam air garam. Yang sudah tenggelam ke dasar sudah fit.
  2. Diproses - dirawat dengan obat antijamur dan reagen nutrisi.
  3. dikalibrasi - membutuhkan kehangatan dan kelembapan sedang. Kegagalan untuk mematuhi aturan penyimpanan dan penanaman menyebabkan penurunan persentase perkecambahan. Benih tersebut ditempatkan di atas kain kasa yang lembab dan disimpan pada suhu yang stabil hingga 30 0 C.

Tip: Saat benih mulai bertunas, mereka bisa ditanam di tanah.

Persiapan benih

Persiapan biji mentimun sendiri diperlukan untuk perkecambahan yang cepat dan perlindungan dari serangga taman. Agar cambuk mentimun rumahan menjadi kuat dan sehat, benihnya mengalami pengolahan seperti itu.

  1. Disinfeksi- metode pemrosesan, yang dapat berupa bahan kimia dan termal. Dalam kasus pertama, benih diperlakukan dengan hidrogen peroksida, dibawa ke suhu 35 0 C. Benih direndam selama 10 menit. Pemanenan termal melibatkan perendaman benih terlebih dahulu air dingin lalu panas. Pergantian kondisi berlangsung dalam 10 menit.
  2. pengerasan- proses peningkatan ketahanan benih terhadap perubahan suhu atmosfer selama periode pemasakan. Bahan baku tanam yang dikumpulkan di rumah direndam dalam air selama 7-8 jam, kemudian dimasukkan ke dalam lemari es selama 10 jam. Kemudian mereka diletakkan di jendela. Proses pengerasan memakan waktu seminggu.
  3. Untuk menanam tanaman dengan tangan Anda sendiri, bahan tanam sebelum disemai di tanah melewati kondisi pemanasan. Untuk melakukan ini, benih dibungkus dalam tas, yang digantung di dekat baterai atau kompor selama 4 jam.
  4. Basah- dilakukan sampai muncul tunas dari biji. Mereka ditempatkan dalam mangkuk dan ditutup dengan kain kasa basah, terus-menerus dibasahi. Waktu perendaman - hingga 20 jam pada suhu kamar 25 0 С.

Prosedur yang dilakukan di rumah berdampak positif pada bahan tanam, meningkatkan produktivitas dan melindunginya dari hama dan kondisi cuaca yang tidak diinginkan. Aktivasi pertumbuhan dan hasil mentimun akan bergantung pada tanah dan lokasi lokasi. Pada saat yang sama, tanah harus memenuhi persyaratan kimia dan mekanik dari area tempat bibit mentimun akan ditanam.

Jika Anda memiliki varietas mentimun favorit di kebun Anda, maka Anda ingin menanamnya tahun depan. Pengumpulan benih sendiri bukan hanya cara murah (baca, gratis) untuk menyimpan benih untuk beberapa tahun ke depan, tetapi juga jaminan panen berkualitas tinggi, karena tidak selalu mungkin untuk menebak apa yang akan ada di benih baru. bungkus dari toko. Hal utama adalah mengumpulkan dan memproses dengan benar, dan dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda caranyacara memanen biji timun dan mempersiapkan mereka. Proses persiapannya tidak rumit, Mengerjakan bahkan seorang pemula dapat melakukannya - jika dia mengamati semua poin dengan ketat.

Mentimun apa yang cocok

Hal pertama yang harus diperhatikan adalah tidak semua semak cocok untuk mengumpulkan benih. Misalnya, dengan hibrida (yaitu, benih yang ditandai F1 atau F2) mentimun Anda tidak akan mendapatkan hasil yang diharapkan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa hibrida memiliki khasiatnya sendiri hanya pada musim pertama, penanaman selanjutnya akan "dibesarkan".

Hati-hati dengan mentimun rumah kaca - kebanyakan dari mereka adalah hibrida partenokarpik yang sama sekali tidak membentuk benih utuh.

Mendapatkan bibit mentimun berkualitasdi rumah varietas akan membantu dengan karakteristik tetap: tahan beku, hasil tinggi, tahan kekeringan. Untuk mengumpulkan benih dengan tangan Anda sendiri hanya buah betina dengan empat ruang benih yang bisa digunakan. Berbeda dengan laki-laki tiga bilik, yang secara lahiriah berbentuk segitiga, perempuan Lihat lebih bulat dan memiliki 4 bagian biji di dalamnya. Dijamin bisa membedakannya, kamu hanya bisa memotong timunnya saja. Kita akan jadi seperti itu mengumpulkan dasar untuk panen masa depan! Saat Anda menemukan semak yang Anda suka, letakkan papan di bawah buah yang tergeletak di tanah untuk mencegah pembusukan, dan tandai tanaman dengan selotip cerah agar Anda tidak memanen sebelumnya secara tidak sengaja.

Jika dipasang cuaca hujan- ambil buah rumah dan biarkan mereka matang di sana untuk menghindari pembusukan. Cocok hangat tempat yang kering, misalnya, tidak jauh dari baterai (tetapi tidak saling membelakangi).

Sebagai "donor" benih, pilih ketimun yang paling lucu, sesuai dengan ukuran rata-rata varietas, dengan sulur terkuat. Varietas seperti itu dijamin berakar di iklim setempat.

Kapan Benih Mentimun

Ketimun itu sendiri harus menguning (tetapi tidak lebih awal dari tanggal jatuh tempo), menjadi lunak, dan ujungnya mulai mengering. Seperti mentimun harus dibiarkan sudah di akhir musim, karena segera setelah penghentian panen, pematangannya akan berhenti. Buah yang Anda suka harus disimpan di pokok anggur sampai batangnya mengering - ini pertanda sudah cukup diterima. nutrisi. Lagi varietas terlambat tahan sampai beku, sehingga mereka akan mengalami semacam stratifikasi suhu tinggi di musim panas dan rendah - saat cuaca semakin dingin. Ini akan mengeraskan mentimun di masa depan dan berkontribusi pada mereka panen yang melimpah sudah tahun depan. Benih dari varietas pematangan awal yang tidak akan mengalami pengerasan perlu berbaring selama beberapa tahun untuk menyenangkan Anda dengan mentimun.

Cara mengumpulkan benih

Ini tentang waktu buang biji mentimun, ketika buah menjadi kuning muda atau berwarna coklat, ia melunak, dan batangnya mengering. Setelah dikumpulkan, Anda bisa langsung "membedah" mereka. Mari kita cari tahucara memanen biji timun:

  • potong mentimun memanjang dan pisahkan 1/3 dari ujung tempat bunga itu berada. Ini adalah bagian yang kita butuhkan. Ada anggapan bahwa ketimun yang ditanam dari biji ujung lainnya rasanya pahit;
Jika buah busuk karena kerusakan luar, area yang terkena dipotong, dan sisanya dirawat dengan larutan fungisida apa pun.
  • kami mengeluarkan isi ruang benih ke dalam wadah keramik, kayu atau berenamel yang dalam bersama dengan ampasnya;
  • tutupi wadah dengan kain kasa dan letakkan di tempat yang hangat (sekitar 25–30 ° C) selama beberapa hari agar benih berfermentasi. Jika cairan di dalam janin sedikit, Anda bisa menambahkan air putih. Pastikan wadah tidak lebih dari 2/3 penuh. Fermentasi semacam itu diperlukan untuk memisahkan daging buah, yang menghalangi perkecambahan biji di dalam buah - setelah prosedur ini, cangkang ini terlepas secara alami. Jika ampasnya tidak dibuang, setelah mengeringkan bahan benih, ia akan “menyemen” cangkangnya, dan perkecambahan akan jauh lebih rendah;
  • lapisan keputihan mungkin muncul di permukaan, gelembung, biji mulai mengeluarkan bau busuk;
  • setelah 2 hari, tiriskan cairan bagian atas dan isi dengan air biasa, di mana ampas dan benih kosong. Operasi ini perlu diulangi 2-3 kali untuk akhirnya pilih benih yang lemah;
  • bahan yang dihasilkan dimasukkan ke dalam saringan dan dicuci di bawah air mengalir.

Panen benih

Tidak cukup hanya mengumpulkan dan menyiapkan benih , Anda juga perlu mengeringkannya untuk disimpandi rumah. Bahan yang dibersihkan dan dicuci untuk penanaman di masa depan harus disebarkan dalam lapisan tipis di atas kain atau kertas dan dibiarkan mengering secara alami, diaduk perlahan secara berkala. Mempercepat pengeringan benih Rumah mungkin, hanya dengan menyediakan sirkulasi udara, tidak ada gunanya memanaskannya. Jika di luar masih hangat pada siang hari, Anda bisa mengeluarkan bijinya ke udara dan membersihkannya pada malam hari.

Cara menyimpan benih

Biji kering dilipat menjadi amplop kertas atau kapas, tas kanvas - penting agar kain memungkinkan udara masuk. Jangan memasukkan benih terlalu banyak bahan dalam satu wadah, biarlah ditempatkan di sana dengan bebas. Tanda tangani variasi dan tanggal penyortiran, agar lebih mudah dinavigasi nanti. Pilih lokasi penyimpanan yang suhunya tidak melebihi 16-18°C. Menanam benih musim depan tidak masuk akaluntuk masa depan panen- diyakini bahwa semak-semak seperti itu akan memiliki bunga kosong yang kokoh (bunga jantan).

Bahan tanam mentimun, seperti yang lainnya budaya labu, perlu dibiarkan selama 2-3 tahun, kemudian buah betina juga akan terbentuk. Jika Anda benar-benar ingin menanam benih tahun depan, Anda dapat menghangatkannya pada suhu 50 ° C dalam oven atau pengering sayuran sesaat sebelum disemai. Tetapi ada metode yang lebih aman - menyimpan bahan tanam di tempat yang hangat selama beberapa bulan, misalnya dengan baterai. Prosedur seperti itu tidak menjamin tidak adanya bunga kosong, tetapi secara signifikan mengurangi jumlahnya.

Milik mereka, dipanen dengan benar, benih tetap hidup hingga 6 tahun, tetapi setiap tahun persentasenya menurun.

Kami akan senang jika artikel tersebut membantu Andapanen benih, lagipula, setelah membaca, bahkan pemula seharusnya tidak memiliki pertanyaan lagi. Biarkan proses ini memakan waktu, tetapi hasilnya dijamin menyenangkan Anda. Dan dengan petunjuk yang jelas, pengambilan benih tidak akan merepotkan.

Mendapatkan bibit timun yang cocok dengan varietas tertentu sangat sulit dilakukan sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan banyak pekerjaan. Bantu mentimun dengan penyerbukan, tinggalkan satu buah di cambuk dan tunggu kematangan biologisnya. Hanya dengan begitu Anda dapat yakin bahwa Anda akan mengumpulkan benih berkualitas tinggi dari varietas yang diinginkan.

Penyerbukan mentimun untuk menghasilkan biji

  • Diketahui bahwa bunga mentimun berumah satu, mis. dioecious.
  • Ada jantan, yang populer disebut bunga kosong, dan betina, yang setelah penyerbukan, tanaman hijau diikat.

___________________________________________________________________

  • Bunga betina lebih sering tersusun satu per satu, bentuknya seperti bunga dengan bakal buah.
  • Di lokasi ovarium, setelah penyerbukan, ketimun berkembang.
  • Untuk menghasilkan buah, setiap bunga betina harus diserbuki dengan serbuk sari bunga jantan.
  • Biasanya misi penting ini dilakukan oleh serangga: lebah, lebah.
  • Namun, mereka dapat membawa serbuk sari dari bunga apa pun dari varietas apa pun. Sulit ditebak di sini.

Oleh karena itu, untuk mendapatkan benih dari varietas favorit Anda, Anda sendiri harus bekerja sebagai lebah.

Cara menyerbuki mentimun

1. Pilih bunga jantan dan betina pada tanaman dari varietas yang diinginkan, yang masih dalam fase kuncup, dan pisahkan dengan jepitan khusus atau kapas

Hanya sekarang Anda akan yakin bahwa tidak ada serbuk sari asing yang jatuh secara tidak sengaja pada bunga yang tepat.

Foto: isolasi bunga untuk penyerbukan

Keesokan harinya kuncup terbuka dan serbuk sari sudah matang untuk penyerbukan.

2. Anda harus hati-hati melepaskan bulu domba dari kedua bunga (jantan dan betina).

3. Sobek bunga jantan dengan tangkai bunga agar lebih mudah digunakan, sobek kelopak kuningnya, usahakan tidak merusak kepala sari di dalamnya.

4. Setelah itu, antera yang tersisa di tangkai bunga harus dibawa dengan hati-hati ke bunga betina dan dipindahkan ke dalam bunga betina. Untuk mengkonsolidasikan proses penyerbukan, disarankan menggunakan 1-2 bunga jantan.

5. Setelah penyerbukan, Anda perlu mengumpulkan kelopak bunga betina dengan hati-hati dengan sisa-sisa bunga jantan di dalamnya (jika memungkinkan, tetapi tidak perlu), bungkus lagi mahkota kuning dengan kapas untuk mencegah penetrasi serangga yang tidak diinginkan dengan serbuk sari asing.

6. Setelah penyerbukan, potong semua bunga betina dan indung telur terletak di bulu mata yang sama atau bahkan tanaman, untuk pengembangan yang lebih baik buah yang diserbuki.

_____________________________________________________________________

Pematangan buah untuk benih

  • Agar tidak sengaja memotong ovarium yang Anda penyerbukan saat memetik buah, Anda bisa mengikatkan benang tebal ke tangkainya. Buat saja loopnya cukup longgar, karena. tangkai akan menebal saat buah matang.
  • Letakkan kantong kain kasa di atas buah yang telah diserbuki agar Anda tidak salah merobek mentimun yang tepat.

Cara mengumpulkan biji mentimun

Benih di rumah dipanen setelah buah ini mencapai fase kematangan biologis: warna kuning atau coklat dengan jaring yang menonjol di permukaan dan kelembutan saat ditekan.

  1. Potong mentimun memanjang dan keluarkan bijinya dengan ampasnya ke dalam gelas atau wadah porselen dengan sendok.
  2. Tempatkan wadah di bawah sinar matahari selama 3-5 hari, aduk sesekali.
  3. Segera setelah benih mulai terpisah bebas dari sisa isinya, bilas semuanya dengan air mengalir hingga benih benar-benar bersih.
  4. Terakhir, sebarkan benih dalam lapisan tipis hingga benar-benar kering. ambang jendela yang cerah atau baterai.
  5. Uleni benih secara berkala dengan tangan Anda agar tidak menempel menjadi gumpalan, tidak termasuk kemungkinan perkecambahan.

Sekarang Anda memiliki benih dari varietas favorit Anda, diperoleh sendiri!

Untuk mendapatkan biji mentimun, Anda harus bekerja sedikit.

Benih di dalam ketimun disimpan dalam kulit biji yang mengandung inhibitor, zat yang memperlambat perkembangan benih dan mencegahnya berkecambah di dalam buah.

Benih di dalam ketimun disimpan dalam kulit biji yang mengandung inhibitor, zat yang memperlambat perkembangan benih dan mencegahnya berkecambah di dalam buah. Di alam, setelah matang, ketimun membusuk dan membusuk, dan bijinya, yang tidak lagi ditahan oleh penghambat, berkecambah. Untuk mengumpulkan biji mentimun, Anda perlu mempercepat proses ini secara artifisial.

Untuk mengumpulkan benih, pilih mentimun terindah dari semak terkuat

Hal ini diperlukan untuk mendapatkan ketimun dengan rangkaian gen terbaik tahun depan, begitulah seleksi telah berlangsung selama berabad-abad - orang telah mengumpulkan benih hanya dari buah tanaman terbesar dan terlezat.

Jangan mengumpulkan benih dari tanaman yang ditanam dari hibrida F1

Hanya saja, jangan mengumpulkan benih dari tanaman yang ditanam dari hibrida F1 (lihat artikel Mentimun F1 - apa arti F1 atas nama varietas?), Anda tidak akan bisa mendapatkan hasil yang dapat diprediksi dari tanaman ini.

Jangan percaya mitos berkebun, sebenarnya tidak sesulit itu

Eksperimen tidak menunjukkan ketergantungan hasil pada jumlah wajah.

Kadang-kadang tukang kebun merekomendasikan untuk mengumpulkan benih hanya dari mentimun tetrahedral, dan tidak menggunakan trihedral untuk mendapatkan benih, namun percobaan tidak menunjukkan ketergantungan hasil pada jumlah wajah. Selain itu, disarankan untuk mengumpulkan biji hanya dari bagian depan ketimun (tempat bunganya berada) agar buah tahun depan tidak terasa pahit, namun kemungkinan besar ini juga mitos.

Untuk mendapatkan mentimun untuk benih, cukup tidak mengumpulkannya tepat waktu 🙂

Mentimun yang terlalu matang membengkak, menjadi kekuningan dan bahkan sedikit kecokelatan - semua ini menandakan bahwa bijinya sudah matang. Petik mentimun dan biarkan di ambang jendela selama beberapa hari agar menjadi cukup empuk.

Untuk memudahkan akses ke bijinya, potong mentimun memanjang.

Untuk memudahkan akses ke biji, potong mentimun memanjang dan kikis bijinya dengan sendok ke dalam wadah, seperti gelas plastik. Jangan lupa tanda tangan nilai!

Biji mentimun harus melalui proses fermentasi

Fermentasi membantu memisahkan biji dari pulp, dan menghancurkan sisa-sisa penghambat yang memperlambat perkecambahan.

Fermentasi membantu memisahkan biji dari pulp, dan menghancurkan sisa-sisa penghambat yang memperlambat perkecambahan. Masukkan benih ke dalam toples kecil, tambahkan air agar benih mengapung bebas, dan tutupi toples dengan kain katun tipis (ini akan mencegah lalat). Setelah 2-4 hari, fermentasi akan selesai, dan campuran itu sendiri akan terlihat dan berbau tidak sedap (kemungkinan besar, lapisan jamur bahkan akan tumbuh di permukaannya) - ini normal.

Saat proses fermentasi selesai, benih akan mengendap di dasar

Jangan biarkan benih dalam kondisi ini lebih lama - benih mungkin mulai berkecambah.

Benih yang baik akan tenggelam ke dasar, sedangkan yang kosong akan mengapung.

Lepaskan lapisan jamur, tambahkan air dan kocok toples sedikit - ini akan memudahkan Anda mengeringkan semua kelebihannya, karena benih yang baik akan tenggelam ke dasar, dan yang kosong akan mengapung. Kemudian masukkan bijinya ke dalam saringan dan bilas bersih dengan air mengalir.

Tahap terakhir - pengeringan benih

Sebarkan benih di atas cawan atau cling film dan letakkan di tempat yang kering dan hangat agar bisa benar-benar kering.

Jangan gunakan kertas untuk mengeringkan - bijinya bisa mengering di atasnya

Jangan gunakan kertas untuk mengeringkan - benih dapat mengering di atasnya, dan selanjutnya akan sangat sulit untuk memisahkannya. Biji dapat dibalik setiap beberapa hari sekali agar tidak saling menempel dan kering merata. Jangan panaskan benih dengan sumber panas agar lebih cepat kering.

Penyimpanan benih

Gunakan amplop atau kantong kertas yang memungkinkan udara masuk. Simpan benih di tempat yang sejuk dan kering.

Jangan lupa mencantumkan tahun penyimpanan dan variasi.

Tahun penyimpanan apa yang terbaik untuk menanam benih mentimun?

Biji mentimun, seperti semua biji labu, beri lebih banyak bunga betina(dan karenanya hasil yang lebih besar) untuk tahun kedua atau ketiga penyimpanan.

Semakin lama benih disimpan, semakin baik. Tetapi bahkan di tahun pertama, jika semuanya dilakukan sesuai dengan metodenya, panen akan cukup baik.

Tidak semua tukang kebun membeli tas warna-warni baru untuk setiap musim, karena mereka tahu cara mengumpulkan benih ketimun di rumah. Proses ini tidak terlalu sulit, tetapi memiliki nuansa tersendiri.

Betapapun Anda menyukai varietasnya, Anda perlu memperhatikan apakah itu hibrida, yang ditunjukkan dengan huruf F1 atau F2. Sekalipun dimungkinkan untuk menemukan biji dalam buah-buahan seperti itu, mentimun tidak akan mengikat, dan jika tumbuh, mereka akan kehilangan kualitasnya. Hasil luar biasa, ketahanan terhadap penyakit dipertahankan dalam hibrida hanya untuk satu musim.

Buah mana yang harus dipilih?

Peternak mengembangkan varietas tanaman dengan persilangan tanaman terbaik. Karakteristik berkelanjutan tidak diperoleh dalam satu tahun. Pekerjaan seperti ini membutuhkan banyak waktu. Penting untuk mengumpulkan biji mentimun dari buah-buahan yang memiliki 4 bilik, karena bunga betina terbentuk di dalamnya, di mana ovarium terbentuk. Dalam satu musim, dari benih yang dikumpulkan dengan tangan Anda sendiri, panen yang menggugah selera akan matang.

Untuk menyiapkannya, pada semak terkuat tidak perlu memetik buah terbesar. Anda dapat menandai mentimun ini dengan pita, meletakkan sesuatu di bawah alasnya, jika tidak, jika menyentuh tanah, mereka akan membusuk jika hujan. Agar buah tidak mengganggu munculnya bakal buah baru, ketimun sebaiknya dibiarkan pada bijinya bukan di awal musim, melainkan di akhir musim.

Hibrida biasanya ditanam di bawah film yang melakukan penyerbukan sendiri. Tanaman varietas di rumah kaca tertutup dapat ditanam jika lebah terbang ke dalamnya, jika tidak buah tidak akan mengeras.

Kapan mengumpulkan benih?

Ke karakteristik kualitas varietas diawetkan, tahun berikutnya banyak buah matang di semak-semak, menyenangkan dengan cerah berwarna hijau, rasa halus, biji ketimun dibiarkan di bulu mata sampai beku. Biji-bijian harus bertahan tidak hanya di musim panas, tetapi juga fluktuasi suhu musim gugur. Setelah stratifikasi alami, tahun berikutnya, kecambah akan bertunas bersama, banyak ovarium akan terbentuk, tempat mentimun akan diikat.

Enzim hadir dalam buah-buahan hijau ini, berkat lemak hewani yang diserap lebih cepat. Mereka memiliki vitamin, dan zat besi, dan magnesium, dan fosfor, dan kalsium. Serat menormalkan fungsi usus. Garam alkali menetralkan asam, mencegah konversi karbohidrat menjadi lemak.

Benih dipilih dengan kombinasi tiga kondisi:

  • buah menjadi coklat;
  • mentimun menjadi lunak;

Dari biji-bijian seperti itu Anda bisa mendapatkan panen untuk tahun depan. Mereka akan menyimpan properti selama beberapa musim.

Bagaimana cara memanen biji mentimun?

Agar setiap butir bertunas di musim semi, Anda perlu tahu cara memanennya, dan memberikan proses ini Perhatian khusus. Apakah karakteristik kualitas varietas akan dipertahankan tergantung pada bagaimana benih mentimun dikumpulkan.

Menemukan buah dengan bagian persegi:

  1. Potong menjadi 2 bagian yang sama.
  2. Biji-bijian dikeluarkan dari depan.
  3. Setelah bilik dibersihkan, benih beserta ampasnya ditempatkan dalam gelas plastik atau gelas, isi sepertiganya.
  4. Jika tidak ada cukup cairan, tambahkan air.
  5. Wadah ditutup dengan kain kasa dan dikirim ke tempat yang hangat di mana fermentasi harus dilakukan. Fermentasi berlangsung dari 24 jam hingga 3 hari.

Saat mentimun mulai membusuk, bakteri mulai tumbuh. Untuk membuatnya mati, buah seperti itu diolah dengan larutan tembaga sulfat.

Setelah biji-bijian dibersihkan dari ampas dan cangkangnya, mereka dituangkan dengan air. Benih yang akan bertunas akan berada di dasar wadah, yang kosong akan mengapung ke permukaan. Butir mengalami manipulasi seperti itu beberapa kali, setelah itu dicuci lagi dan dipindahkan ke bahan. Untuk mengeringkannya dengan lebih baik, Anda dapat meletakkan kain di atas baterai atau meletakkannya di dekat alat pemanas lain.

Benih dikemas dalam kantong kain atau disimpan dalam kantong kertas pada suhu rendah di tempat gelap selama beberapa tahun. Di musim pertama, di semak-semak yang tumbuh dari biji-bijian ini, banyak sekali warna laki-laki, akan ada sedikit buah.

Jika Anda tidak ingin menunggu sampai bijinya berdiri, mereka perlu dipanaskan selama beberapa jam di dalam oven pada suhu 50 derajat. Bibit mentimun memberikan input terbaik di tahun keempat, mereka dapat disemai di tahun keenam, tetapi tidak semuanya keluar dari tanah.

Perlu diperhatikan bahwa jika setelah fermentasi cangkang benih yang terkumpul belum lepas dan dikeringkan, maka kecambah tidak akan bertunas.

Bagaimana cara mendapatkan bibit?

Di wilayah selatan, bibit tanaman langsung dikirim ke tanah terbuka. Penduduk musim panas menanam mentimun bukan di ladang, tetapi terus daerah kecil. Agar akar berakar lebih baik, 1–2 butir ditempatkan di setiap gelas dan pot gambut. Sebelum turun:

  1. Sekantong benih disimpan di baterai atau di bawah sinar matahari selama 14 hari.
  2. Untuk meningkatkan perkecambahan, biji-bijian dipanaskan selama dua jam dalam termos.
  3. Masukkan larutan kalium permanganat selama 30 menit.
  4. Bilas dengan air mengalir.

Setelah direndam pada hari ketiga, kecambah menetas. Benih ditempatkan di permukaan bumi, ditutup dengan tanah dengan lapisan 15 ml. Tanah disemprot ringan, tetapi tidak disiram. Dengan cara ini, siapkan bibit di setiap pot.

Wadah dengan biji-bijian dipasang di kotak, yang dipindahkan ke jendela, atau dikirim ke rumah kaca, ditutup Bungkus plastik. Pada suhu 25 derajat Celcius, kecambah pertama tidak perlu menunggu lebih dari 3 hari. Saat muncul, suhu udara harus diturunkan agar ketimun tidak mulai meregang. Dalam cuaca mendung, hidupkan lampu pijar agar tanaman tidak gelap. Siang hari untuk pembibitan harus diatur setidaknya 10 jam sehari.

3 minggu setelah disemai, 2 daun muncul, dan ketimun dapat dikirim ke kebun. Maka akarnya tidak akan sakit dan berakar dengan baik. Sebelumnya, tanah dipupuk dengan pupuk kandang busuk dan didesinfeksi dengan larutan kalium permanganat dan Fitosporin.

Bibit berkembang pada suhu 16 derajat, pertumbuhan berhenti saat semakin dingin, sehingga perlu dipindahkan ke tanah saat udara sudah menghangat dengan baik. Di masa-masa awal, disarankan untuk menutupi semak-semak dengan cabang pinus atau cemara sinar matahari. Jika Anda mengumpulkan biji mentimun dengan benar dan merawat tanamannya, mereka akan memberi Anda buah yang berair dan hijau. Panen dimulai satu setengah bulan setelah tanam di kebun.