Устройство измерения крепости дистиллята своими руками. Как сделать самогонный попугай своими руками? Варианты исполнения в домашних условиях. Для этого понадобятся

Перегонка самогона - это несложный, но достаточно ответственный процесс, ведь задача винокура заключается в том, чтобы изготовить не только качественный, но и безопасный для употребления алкоголь. В процессе дистилляции важную роль играет своевременное и правильное отсечение «хвостов» и «голов», что позволяет получить лишь этиловый спирт. Чтобы правильно отсечь «хвосты» и «головы», необходимо обращать внимание на такой параметр самогона, как его крепость. Опытные винокуры умеют определять эту характеристику по запаху дистиллята, а вот новичкам на помощь придет такое оборудование, как попугай. Попугай для самогонного аппарата своими руками - это удачная идея, поскольку изготовление этого небольшого, но важного для перегонки самогона устройства, не требует больших затрат труда.

Что это такое?

Попугай для самогоноварения - это небольшое устройство, которое автоматически и непрерывно контролирует показатель крепости спирта-сырца, образующегося на выходе. Основная составляющая самодельного попугая наполнена спиртом, в котором находится ареометр. Трубка, которая подводит дистиллят от змеевика, соединяется с емкостью в нижней ее части. Сверху крепится трубка, которая отводит дистиллят в чистую емкость. Почему такое оборудование называют попугаем? Ответ прост - своей конструкцией оно напоминает силуэт этой птицы.

Попугай для самогоноварения

Попугай для самогона своими руками работает по такой схеме: дистиллят через вводную трубку попадает в измерительный цилиндр через холодильник. После дистиллят проходит до конца тела устройства, переливается, проникает в воронку, а затем через отводную трубу перетекает в чистую емкость для сбора дистиллята.

Многие устройства подставляются к дистиллятору в качестве приемных воронок. Также есть попугаи, которые подсоединяются к змеевику с помощью соединительных трубок. При желании попугай для самогона может оснащаться термометром, что позволит отслеживать не только крепость дистиллята, но и его температуру.

Попугай как вспомогательное оборудование имеет такие преимущества, как простота в применении и изготовлении. Такое устройство подходит всем моделям дистилляторов, в том числе и ректификационным колоннам. Приобретение попугая требует несущественных затрат. К недостаткам попугая можно отнести погрешность, колеблющуюся в пределах 2-3%. Также попугай нельзя применять к проточной воде, что тоже можно отнести к его минусам.

Как сделать?

Как делается попугай своими руками:

берут стальную или медную колбу, но также подойдут стеклянные емкости, которые будут играть роль колбы;
в колбу следует установить ареометр, причем между ним и стенками колбы должно оставаться несколько миллиметров свободного пространства;
высота колбы должна быть на 2 миллиметра больше высоты ареометра;
трубку ареометра располагают ниже уровня слива, а воронку вводной трубки - выше верха колбы устройства.

Важно: диаметр трубок попугая, сделанного из меди, стали или стекла, должен равняться диаметру трубки змеевика.

Можно сделать вывод, что изготовление попугая занимает минимум сил и времени, и что самое важное - усилий!

Попугай для самогонного аппарата — это техническое устройство для постоянного контроля за крепостью дистиллята. Чтобы определить момент завершения самогоноварения, необходимо знать крепость спирта.

Конструктивные особенности

Работа попугая основана на законе сообщающихся сосудов и силе Архимеда. Прибор представляет собой цилиндр, который заполняется алкоголем. В самогоне плавает ареометр — устройство для определения плотности жидкости. Попугай для может либо просто подставляться воронкой к самогонному аппарату, либо подсоединяться к змеевику с помощью трубки. Трубка выхода готового продукта находится в верхней части устройства. Чтобы попугай не перевернулся, иногда его прикрепляют к охладителю.

Принцип работы изделия заключается в прохождении дистиллята по трубке из холодильника, затем в цилиндр с ареометром, потом в воронку и в емкость для готового спиртосодержащего продукта.

Иногда специалисты по самогоноварению используют термометр совместно с попугаем, чтобы получить более точные данные о состоянии дистиллята.

Плюсы и минусы устройства

Перед началом изготовления попугая необходимо ознакомиться с его преимуществами и недостатками.

Устройство обладает следующими преимуществами:

возможность непрерывного отслеживания крепости дистиллята;
легко сделать своими руками;
прост в эксплуатации;
бюджетный вариант по сравнению с аналогами;
сочетается с любыми видами самогонных аппаратов.

Попугай для самогона имеет недостатки:

задержка при выведении данных на ареометр;
измерения имеют погрешность 2-3%.

Как сделать попугая для самогонного аппарата своими руками

Существует несколько способов изготовления попугая. Все представленные варианты проверены специалистами по самогоноварению и не требуют больших затрат.

Для изготовления попугая для самогонного аппарата своими руками потребуются следующие предметы, стоимость которых составляет около 300 руб.:

воронка;
термоклей;
40 см шланга из силикона;
стальная, стеклянная или медная мерная пробирка.

План действий по созданию попугая включает в себя несколько шагов:

Берем пробирку и сверлим два отверстия в одной стенке. Одно отверстие должно располагаться в 1 см от дна, а другое — в 0,5 см от горлышка.
Вставляем шланг одним концом в нижнее отверстие.
Проверяем, сколько см шланга необходимо оставить. Для этого подставляем пробирку под змеевик.
Из куска шланга, который отрезали на предыдущем этапе, изготавливаем отводную трубку, из которой будет выливаться готовый продукт. Длина трубки составляет около 6 см.
Вставляем силиконовый шланг в верхнее отверстие.
Для первичного испытания конструкции используем воду. Если изделие работает, то его можно подключать к самогонному аппарату.

Затраты на второй способ изготовления попугая составят всего 50 руб.

Заранее подготовьте предметы, из которых будете создавать попугай:

крышка от жестяной банки;
немного гипса;
термоклей;
20 см шланга из силикона;
2 шприца по 50 кубиков.

Работа по созданию попугая включает в себя следующие этапы:

Распаковываем шприцы и достаем из них поршни.
С помощью термоклея соединяем оставшиеся части шприцов таким образом, чтобы одна была чуть выше другой.
На подыгольные отверстия надеваем куски силиконового шланга длиной 6 см.
На расстоянии 1 см от верхнего края нижнего шприца делаем отверстие.
Ножки, сделанные из поршней, приклеиваем к шприцам.
Ставим ножки на жестяную крышку и прикрепляем с помощью гипса.
Снимаем с иглы защитный колпачок и отрезаем 2 мм его края таким образом, чтобы получилась трубка.
Вставляем трубку в отверстие нижнего шприца и герметизируем термоклеем.
Проверяем готовый попугай, используя воду.

Для третьего способа пригодятся следующие предметы:

50 см нержавеющей трубы;
воронка;
брусок дерева;
металлическая скоба с гвоздями.

Выполняйте работу по плану действий:

Согните трубу таким образом, чтобы одна часть составляла 20 см, а другая — 30 см.
Короткая часть трубы предназначена для воронки. Чтобы воронка хорошо держалась и не падала, отрезаем около 5 см сверху от одной стенки трубы.
Длинную часть сгибаем в 15 см от края. Получается «носик» для выхода готового самогона.
В месте сгиба длинной части делаем небольшой надрез так, чтобы в отверстие можно было поместить ареометр.
Осталось прикрепить устройство к бруску дерева с помощью металлической скобы. Делаем небольшое углубление в подставке, чтобы поместить туда конструкцию.
Накладываем скобу на трубу, углубленную в подставку, и закрепляем при помощи молотка.
Устанавливаем воронку в верхнюю трубу. Изделие готово к использованию.

Изготовление попугая для самогона из медной трубки потребует чуть больше времени.

Для такого вида попугая потребуется:

20 см медной трубы диаметром 22 мм;
30 см медной трубы диаметром 6 мм;
переходник с трубы 22 мм на 35 мм;
заглушка для трубы 22 мм;
флюс-паста;
лист меди толщиной 1 мм.

Выполняем работу, соблюдая инструкцию:

Чтобы изготовить подставку, вырезаем из медного листа строительными ножницами круг диаметром 12 см.
В 6 см от нижнего края широкой медной трубки делаем отверстие, через которое будет поступать дистиллят. Отверстие должно быть таким, чтобы в него входила медная трубка диаметром 6 мм.
Вставляем широкую трубу в заглушку и закрепляем при помощи флюс-пасты.
Заглушку с трубой присоединяем таким же образом к медному кругу, который является подставкой для устройства.
Используем флюс-пасту для закрепления узкой трубы в отверстии, сделанном на 2 этапе.
Насаживаем переходник на верхнюю часть широкой трубы и делаем в нем отверстие под трубу диаметром 6 мм.
Отрезаем кусок трубы 5-8 см и вставляем в переходник, скрепляя флюс-пастой, получаем «носик» для сливания самогона.
На заключительном этапе рекомендуется проверить устройство на прочность, используя воду.

Сравнение с аналогами

Попугай, изготовленный своими руками, имеет ряд преимуществ перед магазинными аналогами:

цена меньше в 5-7 раз;
можно изготовить без использования специальных инструментов;
доступные материалы для изготовления;
потраченное время составит не более часа;
вы можете использовать удобные, в отличие от магазинных, прозрачные емкости.

Таким образом, при соблюдении инструкции сборки вы получите самодельное устройство, пригодное для определения момента завершения приготовления самогона.

Ваша оценка

Процесс самогоноварения не такой простой, как кажется на первый взгляд. Недостаточно просто поставить перегонный куб на плиту и ждать, пока не потечет самогон. В перегонке алкогольных напитков существуют и некоторые тонкости.

Одним из важных нюансов является отсечение «голов» и «хвостов». В «головах» находятся легкие фракции паров, которые выделяются при кипении браги. В них очень мало этилового спирта, а в основном содержатся ядовитые сивушные масла и метанол. В «хвостах» также уже небольшое содержание этанола, в них содержатся более тяжелые фракции и вода. Употреблять «хвосты» вовнутрь также не рекомендуется, но их часто используют при следующей закладке браги.

Именно для отсечения «хвостов» используется такой прибор, как «попугай». Он служит для измерения крепости продукта на выходе из аппарата в постоянном режиме. Конечно, отсекать «хвосты» можно и по старинке — по правилу «гони, пока горит». Во время перегонки многие винокуры поджигают первач в столовой ложке. Если горит — можно продолжать гнать, если нет — крепость уже небольшая и остались «хвосты». Также можно использовать спиртометр — периодически наливать выходящий продукт в колбу и замерять крепость. Однако, оба этих способа требуют периодической проверки самогона, а попугай для самогонного аппарата удобен именно постоянным автоматическим контролем за крепостью самогона.

Как работает попугай

Это устройство представляет собой систему сообщающихся сосудов. Оно состоит из трех трубок и ареометра. Основная трубка находится в вертикальном положении, к ней снизу присоединена подводящая трубка из змеевика, а сверху отводящая в приемную емкость. Самогон поступает через нижнюю трубку в основную часть, заполняет ее и через верхнюю уходит в посуду для самогона. В основной трубке находится ареометр, который постоянно замеряет крепость продукта. Когда ареометр начинает показывать слишком низкую крепость, перегонку можно прекращать.

К преимуществам этого устройства относится постоянный контроль за крепостью продукта, простота в использовании. К тому же оно подходит для дистилляторов, ректификаторов и бражных колонн любого типа. Но имеются и недостатки — погрешность 2-3 градуса, некоторая задержка в реальных показателях крепости продукта.

Как изготовить такой прибор самостоятельно

Чтобы сделать попугай для самогонного аппарата своими руками, достаточно иметь простейшие навыки пайки и изгиба труб. Наилучшим материалом для изготовления попугая является нержавеющая сталь или медь. Некоторые умельцы делают такое устройство из пластмассы, сантехнических труб или даже из шприца. Однако, стоит помнить, что эти материалы при контакте с этиловым спиртом выделяют вредные примеси.

Важно оптимально подобрать размеры трубок для попугая. Во-первых, необходимо ориентироваться на размеры ареометра. Он должен свободно помещаться в основную трубку, не касаясь ее стенок. Иначе сработает эффект поршня — жидкость будет просто выталкивать его из колбы. Однако, слишком больший объем трубок тоже нежелателен — жидкость будет медленно замещаться в устройстве, соответственно задержка реальных показателей крепости продукта будет больше. Чтобы попугай не затормаживал сам процесс перегонки, диаметр подводящей и отводящей трубок должен быть не меньше диаметра змеевика.
Еще один важный момент — приемная воронка вводной трубки должна находиться выше самой верхней точки основной колбы, а трубка спиртометра — выше уровня слива. Иначе не будет работать закон сообщающихся сосудов, а соответственно и сам прибор.

Попугай — весьма полезное и удобное устройство. Не стоит пренебрегать его использованием, тем более что его не так уж сложно сделать самому, а в эксплуатации он не требует никаких дополнительных усилий. В магазинах можно найти и попугаи заводского изготовления, их стоимость вполне доступная — в районе двух тысяч рублей.

Недавно удалось протестировать и поработать с интерсным устройством непрерывного контроля крепости, в простонародье - «Попугай». В этом мини-обзоре расскажу зачем он нужен и как его использовать.

Каждый, кто гнал самогон, непременно сталкивался с такой проблемой – как узнать, какова крепость вашего исходного продукта? Конечно, есть специальный прибор, называется ареометр, который как раз таки служит для измерения крепости напитка. Но в процессе самого перегона им пользоваться не очень удобно. Приходится постоянно использовать мерные цилиндры при перегонке путем их наполнения самогоном для измерения крепости напитка ареометром. Этот процесс приходится повторять несколько раз, чтобы отслеживать крепость. Некоторые пользуются народным методом, «гони, пока горит». Если горит, значит крепость выше 40%, если нет, то ниже, и процесс перегона нужно прекращать. Но это, конечно, не есть хорошо.

И, как раз, для решения таких задач придумали устройство «Попугай». Изготавливается оно из нержавейки (марка AISI-304). Попугай состоит из двух сообщающихся между собой вертикальных трубок.

Принцип действия очень простой. В одну трубку (более тонкую) из перегонного бака поступает дистиллят, по закону сообщающихся сосудов он заполняет вторую трубку. Вторая трубка почти у самого верха имеет сливное отверстие, через которое исходный продукт выходит. Сверху трубка имеет воронку, в которую вставляется ареометр.

Он на протяжении всего процесса контролирует крепость продукта на выходе. Таким образом, спиртуозность напитка мы можем измерять в режиме реального времени. Очень практичная вещь, которая помогает при отборе «голов» и «хвостов», значительно упрощает процесс перегона. Конечно, помимо «попугая», есть и другие методы измерения крепости, но при соблюдении определенных условий «попугай» наиболее точно поможет отслеживать крепость, что в лучшую сторону скажется на качестве самогона. Это устройство многие недооценивают, но на практике оно значительно упрощает процесс перегона. Однозначно рекомендую, особенно для тех, кто в самогоноварении делает первые шаги и кому важна точность в приготовлении. Цена вполне адекватна, колеблется в районе 1700-1900 рублей за экземпляр.