Shirin xizmat ko'rsatuvchi mevalarning navlari. Kanada irga: navlarning tavsifi, ekish va parvarish qilish. Pitomnikda xizmat ko'chatlarini sotib oling

Ma'lumki, ta'mlar haqida hech qanday tortishuv yo'q, ba'zilari shirin mevalarni yaxshi ko'radi, boshqalari nordon, ba'zilari go'shtning yorqin va jozibali bo'lishini afzal ko'radi, boshqalari esa antosiyaninlarning o'rtacha miqdorini yoki ularning to'liq yo'qligini afzal ko'radi. Ammo hali ham o'rtacha ta'm xususiyatlari mavjud, ulardan foydalanib, ba'zi mevalar mazali, boshqalari esa yo'q deb aytishimiz mumkin.

Keling, birinchi navbatda xizmat ko'rsatuvchi mevalarning turlarini, keyin esa bu ta'm xususiyatlari uchun uning navlarini ko'rib chiqaylik. Nega biz turlarga tegishga qaror qildik?

Chunki bizning mamlakatimizda xizmat ko'rsatish uchun toza navli ekish materialini olish hali ham oson emas, lekin bu tur ko'pincha ko'paytiriladi. oddiy ekish urug'lar va pitomniklarda erkin sotiladi.

Ma'lumki, navlar faqat vegetativ tarzda ko'paytirilishi mumkin, bu shadberry bilan qilish oson emas. Uning so'qmoqlari etarli darajada ildiz otmaydi va rovonga payvand qilinadi, garchi bu to'liq huquqli hosil olishga yordam beradi. ekish materiali, hali ham o'simliklarning mahsuldor yoshining pasayishi va har yili yoki hatto yiliga bir necha marta olib tashlanishi kerak bo'lgan ko'p miqdorda ildiz asirlari mavjudligi bilan bog'liq muayyan qiyinchiliklarga olib keladi.

4 ta keng tarqalgan ekin turlari mavjud: shadberry, qon-qizil, kanada va alder. Birinchi bo'lib boshoqli xizmat mevasining mevalari pishadi, keyin Kanada mevasi keladi, birozdan keyin qizil bargli xizmat mevasi va bizni qoniqtiradigan oxirgisi - qonli qizil xizmatchi meva.

Shuni yodda tutgan holda, siz to'rtta turni ekib, yangi mahsulotlarning bir turini yaratishingiz mumkin bog 'uchastkasi va novdadan uzilgan mevalardan uzoq vaqt zavqlaning, chunki, afsuski, ularni asl shaklida saqlab bo'lmaydi - mevalar bir necha kundan ortiq davom etmaydi. Ammo bu turlarning barchasini mevalarining ta'mini hisobga olgan holda saytingizga ekishga arziydimi?

Keling, buni aniqlaymiz va shu bilan birga ushbu turlardan foydalangan holda olingan navlarning ta'm xususiyatlarini tahlil qilamiz, chunki "ota-ona" ga murojaat qilmasdan navlarning nomi sizga hech narsa aytolmaydi.

Irga spicata

Shunday qilib, irga spica.

Uning mevalari bor eng kichik o'lchamlar ko'rsatilgan turlar orasida 0,5 g allaqachon u uchun juda yaxshi deb hisoblanadi. Lekin bu massa emas, shadberry mevasining ta'mi o'rtacha darajadan ko'p, garchi ular tarkibida juda ko'p shakar mavjud. Mevaning unchalik ajoyib bo'lmagan ta'mi ham xizmat ko'rsatuvchi meva yordamida bironta ham nav yetishtirilmaganiga yordam berdi. nomidagi VNIISda. I.V. Bo'lim xodimlari tomonidan Michurin (Michurinsk). berry ekinlari Bir nechta tanlangan shakllar Kanadalik xizmatchi mevasini bepul changlatish natijasida olingan, ammo birinchi tatib ko'rish shuni ko'rsatdiki, ular hech qachon nav bo'lish uchun mo'ljallanmagan.

Irga qon-qizil

Keyingi navbatda qon-qizil shadberry. Yuqorida aytib o'tganimizdek, uning mevalari oxirgi pishib etiladi. Ularda g'ayrioddiy shakl– ular bir oz yassilangan, ko'k kabi, va qiziqarli xususiyat- ularni qushlar hech qachon yemaydilar. Nima uchun bu bo'lar edi? Ma'lum bo'lishicha, mevalarda ko'plab qushlar oziqlanadigan va juda o'rtacha ta'mga ega bo'lgan oz miqdorda urug'lar mavjud. Bunday holda, uni hatto kasal shirin deb atash mumkin emas, bu umuman emas. Mevalar zich, kauchuk kabi, pulpa deyarli engil sharbatni o'z ichiga oladi va pishgan mevalarni iste'mol qilganda, siz butunlay pishmagan rezavorni chaynaganga o'xshaysiz, lekin, afsuski, u hech qachon yaxshilanmaydi. Ammo qon-qizil xizmat mevasining mevalari juda ko'p sharbat chiqaradi, chunki mevalarda pektin oz bo'ladi va sharbat boshqa xizmatchi mevalar kabi "qorilmaydi". Sharbatga boshqa sharbatlar, masalan, olma sharbati qo'shilsa, juda qiziqarli ta'm xususiyatlariga ega multivitaminli ichimlik olinadi.

Irga qon-qizil navlarda samaraliroq bo'lib, uning ishtirokida bunday durdonalar mavjud Gollandiya va muvaffaqiyat. Birinchi nav - ingliz, uning mevalari taxminan 0,7 g og'irlikda va yoqimli ta'mga ega emas (u, tur kabi, o'rtacha).

Ammo bizning kichik ro'yxatimizdagi ikkinchi nav - Muvaffaqiyat - ingliz tilidan "muvaffaqiyat" deb bejiz tarjima qilingan emas, uning mevalari taxminan 0,8 g og'irlikda va ular turning mevalaridan ancha yoqimli ta'mga ega. Ularning ta'mi destesterlar tomonidan 4,6 ball bilan baholanadi, bu yomon emas, lekin uni shirin va nordon va juda yoqimli, tetiklantiruvchi, hatto gilosning ba'zi ta'mini eslatuvchi deb ta'riflash mumkin.

Irga kanadensis

Keling, Kanada shadberryiga o'tamiz. Bu tur biz nomlagan to'rtta mevaning eng katta mevalarini tashkil qiladi, ammo uning klasteri juda bo'sh va unda bir nechta meva bo'lishi mumkin. Ularni hatto oldin ham qushlar supurib tashlagan to'liq etuklik rezavorlar, ular jigarrang-qizildan to'q ko'k rangga aylanadi.

Bu rezavorlar ta'm xususiyatlari bo'yicha eng yaxshilaridan biri hisoblanadi, ularning ta'mi deyarli mukammal darajada muvozanatlangan, unda shirinlik ham, kislotalilik ham aniq seziladi va bitta kamchilik bo'lmasa, hamma narsa yaxshi bo'lar edi - bu turdagi xizmat ko'rsatish mevalari o'ziga xos xususiyatlarga ega. yomon qishki jasorat va hatto Markaziy Rossiya U biroz muzlashi mumkin. Ammo bu haqiqat kanadalik selektsionerlarni umuman bezovta qilmaydi va, ehtimol, eng ko'p navlar Kanadalik xizmat ko'rsatuvchi meva yordamida olingan. Ularning barchasini nomlash va mevalarning ta'm xususiyatlarini sanab o'tishning ma'nosi yo'q, chunki ularni olish deyarli mumkin emas, lekin eng keng tarqalgan va oson kirish mumkin bo'lganlarni eslatib o'tish kerak.

Men ajoyibdan boshlamoqchiman, agar ajoyib bo'lmasa, Asal daraxti navlari. Uning nomi "asal" degan ma'noni anglatuvchi "hani" so'zini o'z ichiga olganligi bejiz emas. Mevalarni haqiqatan ham asal deb atash mumkin, ular mazali, shirin, lekin ayni paytda xizmatkor meva kabi achchiq emas, balki uyg'un va yoqimli. "Nordon" taomlarning muxlislari bu xilma-xillikning mevalaridan bahramand bo'lishadi Parkxill Pulpani chaynashni, uning zichligi va yoqimli ta'mini his qilishni xohlaydiganlar uchun xilma-xillik mos keladi. Pembina Yig'ish yoqimli va shirinlik uchun va barcha turdagi qayta ishlash uchun mos bo'lgan katta mevalarni yaxshi ko'radiganlarga o'z uchastkalarida Rossiyada eng keng tarqalgan navni ekish tavsiya etilishi mumkin. Uchrashuv. Xo'sh, an'anaviylikni afzal ko'rganlar uchun shirin ta'mi serviceberry mevalari, ularning juda yaxshi massasi bilan bir qatorda, navni tanlashni tavsiya etamiz An'anaviy.

Irga alnifolia

Va nihoyat, mevaning ta'm xususiyatlari bo'yicha ham, uning ishtirokida olingan navlar soni bo'yicha ham haqiqiy etakchi - bu alder berrydir. Bu turning mevalari katta ( o'rtacha vazn 1 g), mazali, kislota va shakarning uyg'unligi ularda, shuningdek, xizmat ko'rsatuvchi mevaning yoqimli asal xushbo'yligi aniq seziladi.

Mevalar suvli (ammo, ko'p miqdordagi pektin tufayli, ulardan sharbatni faqat 24 soat davomida ozgina quritish orqali olish mumkin. ochiq joy) va antosiyaninlarning yuqori miqdoriga ega, buning natijasida sharbat tabiiy va xavfsiz oziq-ovqat bo'yoqlari sifatida ishlatilishi mumkin.

Albatta, xizmat ko'rsatuvchi alnifoliyadan olingan navlarni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi va birinchi navbatda VNIIS nomidagi birinchi rus navini qo'ymoqchiman. I.V. Michurin, allaqachon Davlat tekshiruviga o'tkazilgan va uning nomi tez orada Davlat reestrida paydo bo'ladi, - Yulduzli tun . Turlar rezavorlarning rangi tufayli shunday nomlangan - ular qorong'i, deyarli qora, tungi osmondagi yulduzlarni eslatuvchi mayda nuqtalar bilan. Bu xilma-xillik sizni kislota va shakarning uyg'un tarkibiga ega bo'lgan mazali mevalari va ularning hashamatli vazni (1,8-2 g) va klasterdagi ko'p miqdordagi mevalar (14 donagacha) va ularning vaqtida pishishi bilan xursand qiladi. , buning natijasida hosilni maksimal ikki marta yig'ib olish mumkin.

Lekin biz yaxshi eski, yaxshi tasdiqlangan navlarni ham unutmasligimiz kerak. Meva ta'mi jihatidan ulardan eng yaxshilari Altaglou, juda jozibali xushbo'y hidli mevalarni ishlab chiqarish va Forestburg, ularning mevalari shunchaki aqldan ozgan miqdordagi shakarni o'z ichiga oladi - 11 mg% gacha, shuningdek Mandan- g'ayrioddiy suvli xamiri bo'lgan mevalar bilan va, albatta, Smokey- Eng keng tarqalgan Kanada xilma-xilligi, mevalari mazali sharob tayyorlash uchun ideal.

Demak, bundan umid qilamiz katta ro'yxat siz o'zingizning didingizga mos keladigan turni yoki navni tanlaysiz va hatto bitta daraxtni uchastkaga qo'yish mumkinligini unutmang, chunki xizmat ko'rsatuvchi mevaning o'z-o'zidan unumdorligi 100% ga yaqin, shuning uchun unga changlatuvchi navlar umuman kerak emas.

Xizmat berry turlari - fotosurat

Serviceberryning foydali xususiyatlari

Irga - kam baholangan ekin

Qattiq iqlimi bo'lgan hududlar uchun irga chidamlilikda tengi yo'q. U -50 ° C gacha bo'lgan sovuq haroratga bardosh bera oladi, lekin gullarga ahamiyat bermaydi bahorgi sovuqlar-7 ° C gacha. Bardoshli, 70 yilgacha yashaydi. U kasallik va zararkunandalardan deyarli zarar ko'rmaydi, qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi, yaxshi o'sadi va qisman soyada meva beradi.

Irga o'z-o'zidan unumdor, yuqori hosildor va erta meva bera boshlaydi. To'rt yoshga to'lganingizda, xizmat ko'rsatuvchi buta sizni quvontiradi sezilarli miqdor rezavorlar va 10 yil davomida hosildorlik har bir tup uchun 10-15 kg gacha ko'tariladi. Mevalar asta-sekin pishib etiladi (iyul o'rtalaridan avgust oyining boshigacha), bu yangi iste'mol qilish uchun juda qulaydir. Ular nafaqat mazali, balki shifobaxsh. Bir so'z bilan aytganda, madaniyat har qanday ma'noda ajoyib, lekin bog'bonlar tomonidan kam baholanadi.

Tuproq va joy

Irga tuproqqa talabchan emas. U qumli tuproqlarda ham, og'ir tuproqlarda ham o'sadi. Namlik mo''tadillikni yaxshi ko'radi, chunki u kuchli ildiz tizimi, 2 m chuqurlikka borib, er usti qismini muntazam ravishda suv bilan ta'minlaydi. Shuning uchun pasttekisliklarda, yaqin joylashgan joylarda er osti suvlari, yomon rivojlanadi va meva beradi.

Shadberry uchun doimiy joy har qanday joyda, hatto noqulay bo'lishi mumkin, panjara yaqinida yoki qo'shimcha binolar orqasida bo'lishi mumkin. Yangi kurtaklar o'sishini tezlashtirish uchun, ekish paytida, ko'chat avvalgi holatiga nisbatan 5-7 sm ko'miladi. Tuproq sug'oriladi, mulchalanadi va asirlari kesilib, 4-5 kurtaklari qoladi.

Shakllanish va oziqlantirish

Irgu buta shaklida yoki alohida daraxt sifatida shakllanishi mumkin, birinchi variant birinchi 2-3 yil ichida qoldiriladi, keyingi yillarda 2-3 ta qo'shiladi. qolganlari kesiladi, hosil bo'lgan butaning turli yoshdagi 10-15 novdalari bo'lishi kerak.

Agar ekish chuquri barcha qoidalarga muvofiq to'ldirilgan bo'lsa, unda birinchi yillarda siz qo'shimcha o'g'itsiz qilishingiz mumkin. Ammo 5-6 yildan boshlab, hosil sezilarli bo'lganda, uni almashtirish tavsiya etiladi. organik o'g'itlar va mineral. Birinchi yilda har bir o'simlikka 2-3 chelak chirindi, keyingi yilda - 100 g superfosfat, 50 g ammiakli selitra va 30 g kaliyli o'g'itlar qo'shiladi.

Davolash va dori

Xizmat mevasi tarkibida shakar (12% gacha), pektin, tola, bo'yoq va taninlar, organik kislotalar, C va B vitaminlari, beta-karotin va minerallar mavjud. Buning uchun ular bor keng shifobaxsh xususiyatlari.

Yangi uzilgan rezavorlar asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadigan uyqusizlikdan aziyat chekadigan kattalarga va bezovta uxlayotgan bolalarga yordam beradi. Sharbatni tomoq og'rig'i uchun chayqash va yiringli yaralarni davolashda ishlatish mumkin. Mevadan tayyorlangan damlama stomatit va periodontal kasalliklarda og'izni yuvish uchun ishlatiladi. Va ularning infuzioni qonni suyultiradi va yurak faoliyatini yaxshilaydi, qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi.

Mevalar jigar va buyrak kasalliklari, ateroskleroz va boshqa yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish va davolash uchun ishlatilishi mumkin. Qon tomirlarining devorlarini mustahkamlash orqali ular "yomon" xolesterinni kamaytirishga yordam beradi va yurak xuruji ehtimolini kamaytiradi.

Sharbatning biriktiruvchi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari oshqozon-ichak kasalliklari va kolitni davolashda yordam beradi. Bu og'riqni engillashtiradi va yallig'lanishni kamaytiradi, shuning uchun uni haqli ravishda parhez ichimlik deb hisoblash mumkin.

Lekin faqat rezavorlar dorivor maqsadlarda foydalanilmaydi. Gullar, barglar va hatto qobig'i shifo beradi. Mevalar pishganda, gullari may oyida, po‘stlog‘i esa kuzda, barglari tushganidan keyin yig‘ib olinadi.

Irga uy tibbiyot kabinetida

Dorivor maqsadlarda o'simlikning mevalari va boshqa qismlaridan infuziyalar va damlamalar tayyorlanadi. Usullar juda xilma-xildir.

Shunday qilib, oshqozon va ichak kasalliklari uchun quyidagi tarzda tayyorlangan infuzionni oling: 1 osh qoshiq. Bir qoshiq quritilgan rezavorlar bir stakan qaynoq suvga quyiladi, 30 daqiqa davomida tindiriladi va vitaminli choy sifatida ichiladi.

Ammo irgi gullarining infuzioni yurak etishmovchiligi va gipertenziya uchun ishlatiladi. Aytishlaricha, bu dori-darmonlardan yomon emas. Bir hovuch gul 500 ml qaynoq suvga quyiladi, 2 soatga qoldiriladi, keyin filtrlanadi va 2-3 osh qoshiq ichiladi. qoshiqlar kuniga 3 marta.

Diareya bilan kechadigan pankreatit uchun biriktiruvchi xususiyatlarga ega barglarning infuzioni tayyorlanadi: 1 osh qoshiq. Bir stakan qaynoq suv uchun qoshiq (choy kabi pishirilgan). Kuniga 3 marta 0,5 stakan iching.

: Xizmatkor meva yetishtirish - nostalji ... uchun: Xizmatchi meva etishtirish - ekish va...

Maqolada tasvirlangan xizmat ko'rsatish navlari eng mashhur qishga chidamli berry o'simliklaridir. Ularning o'ziga xosligi shundaki, ular juda og'ir ob-havo sharoitlariga bardosh bera oladilar, shuning uchun ular osongina moslashadi va Rossiya va boshqa shimoliy hududlarda keng qo'llaniladi.

Asosiy o'simlik turlari

Bugungi kunda bir nechta navlar mavjud. Bundan tashqari, selektsionerlar uning ko'plab navlarini ishlab chiqishga muvaffaq bo'lishdi.

Xizmatkor mevalarning eng keng tarqalgan turlari:

• spicate;
• qon-qizil shadberry;
• alder;
• kanadalik.

Har bir nav o'ziga xos xususiyatlarga ega o'ziga xos xususiyatlar, biz ushbu maqolada ko'rib chiqamiz.

Irga tutunli va gibrid

Gibrid shadberry uchta asosiy navni o'z ichiga oladi - boshoqli shadberry, Lamark shadberry va yirik gulli shadberry. Ushbu turlardan ko'plab boshqa navlar etishtirildi. Ularning barchasi shakli va ta'mi bilan farq qiladi.

Smoky serviceberryga kelsak, u birinchi marta Kanadada paydo bo'lgan. Butaning ko'p sonli tanasi bor, shoxlari dastlab vertikal ravishda o'sadi va meva pishishi davri kelganda, ular tarqaladigan shaklga ega bo'ladi. Bu o'simlik navining rezavorlari quyuq ko'k rangga ega va hatto bir oz porlaydi. Ularning shakli sharsimonroq, diametri o'n olti millimetrga etadi. Mevalarning ta'mi juda shirin, suvli va nozik yoqimli hidga ega. Bundan tashqari, ular sog'liq uchun juda foydali.

Moskva viloyatida etishtirish uchun xizmat ko'rsatishning ba'zi navlari mos keladi.

Ko'plab bog'bonlar ajoyib rezavorlarning ta'midan bahramand bo'lish uchun tutunli shadberry o'stiradilar, shuningdek ularni qayta ishlash uchun ishlatadilar. Birinchi mevalar o'simlikni erga ekishdan keyin uch yil o'tgach paydo bo'ladi. Ko'tarilgan gullash may oyining o'rtalarida boshlanadi va rezavorlar avgust oyida pishib etiladi.

Irga smokey alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi. ga chidamli turli kasalliklar va zararkunandalar. Talab qilinadigan yagona narsa - qushlardan himoya qilish, chunki ular birinchi bo'lib ajoyib rezavor mevalarni iste'mol qiladilar.

Irga silliq

Ushbu turdagi o'simlik yozgi aholi orasida keng tarqalgan. Uning xususiyatlari binafsha rangga ega bo'lgan barglarni o'z ichiga oladi. Shoxlari keng, to‘qmoq shaklida osilgan. Ular juda ta'sirli va chiroyli ko'rinadi.

Buta xiralashganda, barglar o'rnida mazali va sog'lom mevalar paydo bo'ladi.

O'simlik kuchli o'sganligi sababli, uni ekish kerak katta maydonlar. Silliq irga balandligi o'n metrga yetishi mumkin. Uni teshikka quyish kerak. U singan g'ishtdan yoki kengaytirilgan loydan tayyorlanishi mumkin. Bu suvning turg'unligini oldini oladi va ildizlarning chirishini oldini oladi.

O'simlik juda oddiy. Doimiy sug'orish yoki maxsus parvarish ko'nikmalarini talab qilmaydi. Shuning uchun ko'plab bog'bonlar bu hosilni yaxshi ko'radilar.

Bundan tashqari, yana bitta o'ziga xos xususiyat O'simliklar har xil ob-havo sharoitlariga chidamli. Haroratning o'zgarishiga, kuchli shamolga, sovuqqa va qorga osongina toqat qiladi.

Silliq xizmat ko'rsatuvchi mevaning kamchiliklari shundaki, uni so'qmoqlardan o'stirish juda qiyin. Bu juda kamdan-kam hollarda ildiz otadi.

Smooth shadberry ko'pincha asalarichilikka ekiladi, bu esa asal miqdorini oshiradi.

Silliq irga ba'zi zararkunandalar tomonidan hujumga duchor bo'lishi mumkin, shuning uchun birinchi belgilarda darhol shikastlangan novdalarni kesib oling va butani davolang. maxsus vositalar bilan. Kasallik davrida ham qo'shish kerak. Universal aralashmani sotib olish yaxshidir. Uni ko'rsatmalarga muvofiq ishlatish kerak.

Irga spicata

Turning o'ziga xos xususiyati uning kichik mevalari bo'lib, ularning vazni maksimal yarim grammni tashkil qiladi. Berry shirin ta'mga ega, lekin u suvli emas va shuning uchun boshqa navlar kabi mazali emas.

Butaning balandligi etmish santimetrga etadi. Ekin asosan toshloq joylarda va aralash o'rmonlarda o'sishni afzal ko'radi.

Irga spicata ko'p jihatdan tarqaladi - urug'lar, butani bo'lish, kurtaklar va so'qmoqlar. Urug'larni ekishdan oldin tayyorlash kerak. Ular to'qson kun ichida tabaqalanishi kerak. Harorat bu jarayon bir dan besh daraja ortiqcha bo'lishi kerak.

Boshqa turlardan farqli o'laroq, shadberry so'qmoqlar va butani bo'lish orqali osongina ko'paytiriladi. Asirlarning ajratilgan qismlari juda oson va tez ildiz otadi.

Ushbu turdagi o'simlik, avvalgi kabi, harorat o'zgarishiga, sovuqqa va shamolga yaxshi toqat qiladi, qishda boshpanaga muhtoj emas va alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi. U o'z qarindoshlaridan orqa tomonda, ya'ni paxmoq deb ataladigan barglarning mavjudligi bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, u novdalar va shoxlarning tepalarida ham mavjud.

Butaning ustidagi rezavorlar kichik bo'lganligi sababli, ularning juda ko'p soni o'sadi. Ular asosan quyuq quyuq rangga ega. Ayoz boshlanganidan keyin barglarning rangi boshqa navlar kabi o'zgarmaydi.

Irga keng tarqalgan

Serviceberryning eng oddiy va eng keng tarqalgan navi. Uning balandligi uch metrga etadi. Keng toj, ingichka shoxlari va ko'p miqdordagi mevalari bor. Birinchi ekishdan so'ng, hosil katta parvarish talab qilmasdan, o'n besh yilgacha bir joyda o'sishi mumkin. Yosh novdalar ochiq kumush rangga ega. Ularning o'sishi bilan rangi o'zgaradi. Bir necha yil ichida ular kul rangga aylanadi jigarrang rang.

Umumiy irga katta bargli deb ham ataladi. Ism o'zi uchun gapiradi. Barglari uzunligi besh santimetrgacha o'sadi. Ular asosan yosh kurtaklar ustida joylashgan eski novdalar deyarli tuksizdir.

Ular tuxum shakliga ega. Qirralari biroz qirrali. Plitalarning rangiga kelsak, u yosh va mavsumga qarab o'zgaradi. Barglari faqat o'sib chiqqanda, ular ochiq oq rangga ega. Issiq ob-havoning boshlanishi bilan ular quyuq yashil rangga ega bo'ladilar va kuzga yaqin ular qizil-to'q sariq rangga aylanadi. Yosh barglar va novdalarda engil paxmoq kuzatilishi mumkin, ammo bir muncha vaqt o'tgach, u yo'qoladi va o'simlik silliq bo'ladi.

Birinchi yil davomida o'sadigan novdalarda gullar o'sadigan korymbose shaklidagi cho'tkalar paydo bo'ladi. Gulbarglari tagida tor bo'lib, yon tomonlarida qirralarga qarab biroz kengayadi. Kurtaklari pushti va oq rangga ega. Ularning kattaligi kichik, diametri faqat uch santimetrga etadi.

Oddiy xizmat ko'rsatuvchi mevaning gullash davri qisqa. Taxminan etti kundan o'n kungacha. Biroq, bu vaqt ichida siz shunchaki ajoyib narsaga qoyil qolishga vaqt topasiz.

Birinchi mevalar allaqachon to'rt yoshga to'lgan o'simlikda paydo bo'ladi. Rezavorlar ta'mi boshqa yovvoyi navlardan farq qilmaydi, ular juda kichikdir. Rangi asosan ko'k-qora, engil oq qoplamali.

Bu xilma-xil buta bezak uchun ishlatiladi yozgi kottejlar. Maxsus g'amxo'rlikni talab qilmaydi, juda oddiy.

Irga kanadensis

Bu buta barglarning tushishi bilan ajralib turadi. Ko'pincha madaniyat sifatida ishlatiladi manzarali o'simlik. U balandligi bir yarim metrdan sakkiz metrgacha o'sishi mumkin.

Kanadalik o'yin yilning barcha vaqtlarida o'zining go'zalligi bilan hayratga soladi. Bahorda, kurtaklari endigina gullay boshlaganda, shoxlar sovuq bilan qoplanganga o'xshaydi. Keyin gullash davri boshlanadi va butun buta qor-oq bilan qoplangan kichik gullar. Ular asalarilarni o'ziga tortadigan o'ziga xos xushbo'y hid chiqaradilar.

Shadberry bir-biriga yaqin ekilgan bo'lsa, uning asirlari yuqoriga cho'ziladi.

Gullashdan keyin rezavorlar paydo bo'ladi. Pishgan mevalar chiroyli binafsha-ko'k rangga ega.
Barglar, shuningdek, o'zgaruvchan ob-havo sharoiti bilan rangini to'q yashildan o'zgartiradi bordo rang. Qishda, plitalar yiqilib tushadi, lekin quyuq qizil-jigarrang novdalar tufayli buta hali ham juda chiroyli ko'rinadi.

Kanadalik shadberry sovuqqa chidamli va qish uchun boshpana kerak emas. O'simliklar bir-biridan katta masofada ekilgan bo'lishi kerak, shunda ular yon tomonlarga o'sib, yam-yashil butalar hosil qiladi.

Irga Lamark

Bu bir xil darajada mashhur nav. Irga lamarcka ko'pincha balandligi besh metrgacha o'sadi. Buta, avvalgi turlar kabi, bargli. Kurtaklar juda nozik, barglari cho'zinchoq shaklga ega. Plitalarning har biri qirralarning bo'ylab dentikullar bilan qoplangan. Barglarning uzunligi to'qqiz santimetrga, kengligi esa beshga etadi. Mavsum davomida ular rangini bir necha marta o'zgartiradilar. Avvaliga ular mis-binafsha rangga ega bo'lishadi, ammo qisqa vaqtdan so'ng ular yashil, keyin esa qizil-to'q sariq rangga ega bo'ladilar. Shundan so'ng, barglar qish uchun tushadi.

Lamark xizmatchisining o'ziga xos xususiyati shundaki, gullar gullash paytida aniq hidga ega emas va ular juda kichikdir. Mevalar avgust oyining o'rtalarida pishishni boshlaydi. Ularning rangi ancha quyuq. Rezavorlar binafsha-qora yoki ko'k bo'lishi mumkin. Irga lamarcka Kanadanikiga bir oz o'xshaydi, lekin uning asosiy farqi shundaki, u barglarning ham, rezavorlarning ham kattaroq o'lchamlariga ega.

Irga alnifolia, shifer

Xizmat ko'rsatuvchi alderning butasi o'zining foydali xususiyatlari bilan mashhur. Mevalarda ko'p miqdorda S vitamini, shuningdek, karotin, tola va pektin mavjud.

Mevalar dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Ular ovqat hazm qilish muammolarini engishga yordam beradi va ichaklarni mustahkamlaydi. Ular yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish uchun ham qo'llaniladi. Ushbu turdagi rezavorlar sharbati tomoq og'rig'i va boshqa sovuqni davolash uchun ishlatiladi.

Kanadalik xizmat ko'rsatuvchi mevalarning navlari orasida shiferni ta'kidlash kerak. Rezavorlar boy qora rangga ega.
Ularning diametri ancha katta. Bundan tashqari, mevalar ta'mi bilan farq qiladi. Ular juda shirin, suvli va yoqimli hidga ega. Ular tufayli ta'm sifatlari, Slate shadberry ayniqsa qushlardan himoyalangan bo'lishi kerak, aks holda siz hech qachon bu ajoyib ta'mdan bahramand bo'lolmaysiz.

Xizmatkor mevalarning qanday navlari borligini va ularning xususiyatlarini bilib, siz o'zingizning uchastkangizda va shu bilan birga chiroyli narsalarni o'stirishingiz mumkin. foydali o'simlik. Bu ekin alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi, shuning uchun u sizni ko'p yillar davomida mazali rezavorlar bilan xursand qilishi mumkin.

Yozgi yozgi uydagi Irga - video

Kanadalik xizmat ko'rsatuvchi o'simlik, albatta, har qanday bog'bonning bog'ida o'z o'rniga ega. Bu juda injiq emas, odatda mo'l-ko'l meva beradi, dekorativ to'siq bo'lib xizmat qilishi mumkin va ellik yil yashaydi.

Tavsif

Kanadalik xizmatkor - bu juda baland buta bo'lib, balandligi olti metrga etadi. Daraxtning ko'p sonli tanasi bor, uchdan yigirmagacha, aniq miqdor bu xilma-xillikka bog'liq. Irga ellik yilgacha o'sishi mumkin va agar magistrallardan biri o'lsa, yangisi albatta hosil bo'ladi. Ildizlarning chuqurligi ellik santimetrdan uch metrgacha o'zgarib turadi. Tojning diametri ikki yarim metrdan besh metrgacha.

Barglarning "qopqog'i" o'zi shoxlari pastga qaragan soyabonga o'xshaydi. Magistral yoqimli jigarrang tusli silliq po'stlog'i bilan qoplangan va ko'pincha kavisli ko'rinadi. Yosh kurtaklar qizil rangda paydo bo'ladi. Barglarning uzunligi taxminan olti santimetr, petiole esa bir yarim santimetrga etadi. Ular kumushrang paxmoq bilan qoplangan va yumaloq oval shakliga ega, uning tepasi pastki qismdan ancha torroqdir.

Har bir gulning diametri taxminan ikki santimetr bo'lgan tor barglari bor. Kanadalik xizmat berryining afzalliklaridan biri bu gullarning qishki chidamliligi - bu hosil sovuqdan o'lmaydi, agar harorat -7 darajadan pastga tushmasa. Kurtaklari aprel oyining oxirida gullashni boshlaydi va gullash taxminan o'n to'rt kun davom etadi. Meva berish xizmatchi berry mavjudligining uchinchi yilida boshlanadi, lekin hayotning o'ninchi yilidan o'ttizinchi yiligacha ko'p miqdorda rezavorlar paydo bo'ladi. Bitta butada bog'bon olti dan o'n sakkiz kilogrammgacha irgi yig'adi - yana aniq miqdor navga bog'liq.

Berryning o'zi atigi bir gramm, kengligi esa o'rtacha o'n olti millimetrga teng. Meva toza dumaloq shaklga va shirin ta'mga ega. O'rim-yig'im yozning ikkinchi yarmida amalga oshirilishi mumkin. Xizmatkor mevaning etukligi uning rangi bilan osongina aniqlanadi - pishgan rezavorlar quyuq binafsha rangga, pishmaganlari esa pushti rangga o'xshaydi. Moviy rang o'tish davri deb hisoblanadi. Xizmat berry tarkibida taxminan o'n ikki foiz shakar, 40 foiz vitamin C, bir foiz meva kislotalari, karotin, shuningdek, boshqa muhim moddalar va vitaminlar mavjud.

Xilma-xillik qurg'oqchilikdan ham, qurg'oqchilikdan ham qo'rqmaydi past haroratlar– buta -40 darajagacha sovuqqa bardosh beradi. Bu o'z-o'zidan changlanadi, bu juda qulay, tuproq sharoitlari uchun hech qanday maxsus talablarni bildirmaydi, shovqinni yutadi va hatto shahar sharoitida ham o'sishga qodir. Ekinning kamchiliklari orasida o'simlikni yirtib tashlash va uzoq muddatli meva berish bilan bog'liq muammolar mavjud.

Turlarning umumiy ko'rinishi

"Tissen" eng ko'pdir erta nav serviceberry, chunki bog'bonlar birinchi yoz oyining oxirida hosilni yig'ishni boshlaydilar. Mevalarning o'zlari juda katta, diametri o'n etti dan o'n sakkiz millimetrgacha o'zgarib turadi. "Thyssen" ning ta'mi juda shirin va nordonligi uni buzmaydi, aksincha, "tetiklantiruvchi" ta'sir ko'rsatadi; Butaning balandligi besh metrga, kengligi esa olti metrga etadi. Bu xilma-xillik xizmat ko'rsatishning yagona kamchiliklari shundaki, u erta gullagan bo'lsa-da, u sovuq davriga tushadi va har doim ham muvaffaqiyatli toqat qilmaydi.

"Smoky" navi, aksincha, eng oxirgi hisoblanadi - u faqat bahor oxirida gullashni boshlaydi. Butaning balandligi to'rt yarim metr, kengligi unga mos keladi. Bir butadan bog'bon taxminan 25 kilogramm shirin va tort rezavor meva oladi. Bitta mevaning diametri 14 dan 15 millimetrgacha o'zgarib turadi, uning pulpasi yumshoq va go'shtli, qobig'i quyuq ko'k rangga ega. Turning afzalliklari ko'plab kasalliklarga yuqori qarshilikni o'z ichiga oladi.

"Krasnoyarsk" kechpishar navlarni nazarda tutadi. Butaning balandligi uch yarim metrdan to'rt metrgacha o'zgaradi. Mevalar iyul va avgust oylari chorrahasida yig'ib olinadi va bitta mevaning diametri ikki santimetrga etadi. Bu irga juda shirin va o'rtacha nordon ta'mga ega. Bu navning qishga chidamliligi juda ta'sirli - u qishda -40 daraja haroratda o'lmaydi. Bundan tashqari, "Martin", "Shahzoda Uilyam", "Balerina", "Mandam", "Kamalak ustuni" va "Yulduzli tun" navlari mashhur.

Qanday qilib ekish kerak?

Irgi ekish juda an'anaviy naqshga amal qiladi. Uning davri ob-havo sharoitiga, aniqrog'i, iqlimga qarab belgilanadi. Misol uchun, Moskva viloyatida shadberry bahorda ekilgan, ammo janubda siz kuzgacha kutishingiz mumkin. Tuproq deyarli har qanday bo'lishi mumkin, lekin botqoq erlar bilan xavf tug'dirmaslik yaxshiroqdir. Bu joy ochiq quyoshda bo'lmasligi kerak, lekin shadberry dekorativ to'siq sifatida ekishga ruxsat beriladi.

Bog'bon hosilni yig'ishni rejalashtirganda, keyin Teshiklar ular orasida besh metr bo'sh joy bo'lishi uchun joylashtirilishi kerak. Amaldagi ko'chatlar silliq, tirnalishsiz, tolali ildizlarga ega bo'lishi kerak. Eng yaxshi namunalar bir yoki ikki yoshli namunalar hisoblanadi. Har bir teshikning pastki qismi drenaj bilan qoplangan. Uning chuqurligi yarim metrga yetishi va kengligi taxminan 60 santimetr bo'lishi kerak.

Amaldagi tuproq chirindi, qum, torf va saytda mavjud bo'lgan tuproq aralashmasidir. Siz darhol o'g'itlarni qo'shishingiz mumkin, masalan, 400 gramm superfosfat, 100 gramm ohak, tozalovchi gidroksidi va 150 gramm kaliy sulfat. Ko'chat ekish paytida uni qirq besh graduslik burchak ostida egish kerak bo'ladi va ildiz bo'yni chuqurlashtirmaydi. Tuproq qo'shgandan so'ng, maydon sug'oriladi va magistralning atrofidagi maydon ham mulchalanadi.

Qanday qilib to'g'ri parvarish qilish kerak?

Kanadalik irga uchun g'amxo'rlik, qoida tariqasida, juda standartdir. Yuqori sifatli sug'orishsiz ekinlarni samarali etishtirish mumkin emas. Qoida tariqasida, yomg'ir paytida o'simlikning ildizlari o'z-o'zidan namlikni yutadi, ammo agar qurg'oqchilik bo'lsa, oyiga ikki marta to'shaklarni o'zingiz sug'orishingiz kerak bo'ladi. Buning uchun odatda nozik diffuzer ishlatiladi va u yigirma dan o'ttiz litrgacha davom etadi. Sug'orish gevşeme va begona o'tlar bilan tugaydi, bu kislorodni ildizlarga yaxshiroq tashishga yordam beradi.

Mineral va organik o'g'itlar bilan ekishdan taxminan ikki yoki hatto uch yil o'tgach, shadberryni boqishingiz kerak. Bahorning boshida, odatda, taxminan ellik gramm qo'llaniladi azotli o'g'it magistral yaqinidagi maydonga va gullashdan keyin boshlanadi bargdan oziqlantirish. Shu maqsadda, qoida tariqasida, taxminan ikki gramm borik kislotasi, mis sulfat va sink sulfat o'n litr suvda eritiladi. Yozda vaqti-vaqti bilan organik moddalar kiritiladi - mullen, axlat yoki o'simlik infuziyalari. Kuzda hosilni 0,5 litr kul yoki 100 gramm superfosfat va 50 gramm kaliy preparatlari aralashmasi bilan oziqlantirishga arziydi.

O'g'itlarning har qanday qo'llanilishi mo'l-ko'l sug'orish bilan yakunlanadi.

Erta bahorda, allaqachon o'layotgan, shikastlangan yoki ortiqcha toj zichligini yaratadigan kurtaklar va novdalarni kesish kerak. Yil davomida, shuningdek, tojni shakllantirish, masalan, toj o'sishini rag'batlantirish uchun yosh novdalarni kesish kerak. Kuzning oxirida barcha quritilgan qismlar ham olib tashlanadi, tushgan barglar tozalanadi va tuproq qazib olinadi. Agar o'simlik etuk bo'lsa, qish uchun uni yopish kerak emas.

Kanadalik xizmat ko'rsatish mevasini ko'paytirish bir necha usul bilan amalga oshiriladi: urug'lar, so'qmoqlar, qatlamlar, asirlari yoki bo'linishi yordamida. Birinchi holda, pishgan rezavorlar eng samarali butalardan yig'iladi va ulardan urug'lar olinadi. Ekish kuzda kino ostida amalga oshiriladi. Agar ekish bahorda amalga oshirilishi kerak bo'lsa, unda ekishdan oldingi material namlangan qum bilan to'ldirilgan mato sumkalarida taxminan uch oy davomida qatlamlanishi kerak. Kurtaklardan foydalanishga qaror qilingan taqdirda, protsedura kuzda yoki bahorda, yosh kurtaklar asosiy butadan ajratilganda amalga oshiriladi.

Iyun oyining oxiridan iyul oyining o'rtalariga qadar so'qmoqlar kesilishi kerak. Zavodning bu qismining o'lchami o'n besh santimetrga yetishi kerak va u to'g'ridan-to'g'ri yuqoridan besh yoki olti yoshli shoxlardan tanlanadi. Tayyor so'qmoqlar birinchi navbatda issiqxonalarda ildiz otadi va bahor oylarida ular allaqachon ko'chiriladi ochiq yer. Qatlam bilan ishlashda siz butani qazishingiz, ildiz tizimining uzun shoxlarini ajratib olishingiz va ularni oldindan qazilgan teshiklarga joylashtirishingiz kerak bo'ladi. Va nihoyat, agar siz mart oyida pastki novdalar yonida mos teshik qazsangiz, shadberryni ko'paytirish mumkin bo'ladi. Chuqurchaga novdani qo'ygandan so'ng, uni mahkamlash va tuproq bilan qoplash kerak.

Kasalliklar va zararkunandalar

Kanadalik xizmatchi ko'pincha sil kasalligidan aziyat chekadi. Ushbu kasallikni kurtaklar va barglarni tekshirish orqali aniqlash mumkin - ular yorqin qizil rangga aylanadi, o'simtalar bilan qoplanadi va keyin quriydi. Butaning shikastlangan qismlari, albatta, kesilishi va yo'q qilinishi kerak, shundan so'ng qolgan qismlar ikki marta mis sulfat yoki bir foiz bilan ishlov berilishi kerak. Bordo aralashmasi. Jarayonlar orasidagi interval o'n kun bo'lishi kerak. Kasallikning oldini olish uchun bog'bonlarga tushgan barglarni tezda olib tashlash va shikastlangan novdalarni kesish tavsiya etiladi.

Oltingugurt chirishi kabi kasallik ham bu hosilga xosdir. Ta'sirlangan o'simlikning rezavorlarida avval nam qora dog'lar paydo bo'ladi, keyin ular kulrang qoplamaga aylanadi. Shadberryni davolash uchun siz o'simlikning o'ziga ham, yaqin atrofdagi tuproqqa ham sepilgan kul yoki kolloid oltingugurtdan foydalanishingiz kerak bo'ladi. Asosiy profilaktika chorasi bu holda sug'orishning kamayishi hisobga olinadi. Qo'ziqorin kasalligi haqida signal beruvchi ko'p rangli dog'lar paydo bo'lishini unutmasligimiz kerak.

Bunday holatda davolash faqat sotib olingan fungitsidlar bilan mumkin.

Barglarning dog'lanishini oldini olish uchun siz shadberryni mis sulfat yoki Bordo aralashmasi bilan davolashingiz kerak, lekin faqat gullar paydo bo'lguncha. Nihoyat, ko'pincha shoxlar monilioz tufayli quriy boshlaydi. Bunday holda, ta'sirlangan qismlarni yo'q qilish kerak bo'ladi va kelgusi yil tupni mis o'z ichiga olgan eritmalar bilan davolashni unutmang.

Kanadalik shadberryga hujum qiladigan asosiy zararkunandalar - barg rulosi, urug 'qo'ng'izi, do'lana, shira va kuya. Qoida tariqasida, ular faqat sotib olingan dorilar yordamida yo'q qilinishi mumkin va hosilni to'g'ri parvarish qilish orqali himoya qilish mumkin.

Irguni bilmagan bog'bon bo'lmasa kerak. Bolaligimizda uni butadan terib, hovuchlab yedik. Hozir men 40 yoshdan oshganman va biz rezavorlar tergan butalar hali ham meva beradi. To'g'ri, ular juda katta o'sdi, qalinlashdi va ularning ustidagi rezavorlar kichik bo'lib qoldi. Biz shadberryni mevali hosil sifatida qabul qilmaymiz. Ular uni vaqti-vaqti bilan yig'ib, hatto panjara tashqarisiga o'tqazib, parvarishsiz qoldiradilar. Albatta, bunday sharoitda rezavorlar kichikroq bo'ladi. Men shadberry uchun turishni va uni qanday qilib kattalashtirishni aytmoqchiman.

Irga sug'orishni yaxshi ko'radi

Men ham uzoq vaqt shadberryimni sezmaganligimdan boshlaylik. Chiroyli rang berish uchun men rezavorlarni faqat kompotda to'pladim. U bog'ning burchagida o'sgan va odamlar ko'pincha uni sug'orishni unutishgan. Keyin ular bog'da shiypon qurishga qaror qilishdi va xizmat ko'rsatuvchi butani qayta ekish kerak edi. Bu joy markazlashtirilgan sug'orish paytida suv to'planadigan katta tank yonida topilgan. Biz u erda bo'lmaganimizda, idishdagi suv faqat xizmat ko'rsatuvchi butaning ostidan to'lib ketdi. U qanday o'zgardi! Rezavorlar kattaroq va suvli bo'lib qoldi. Endi ularni qushlarga topshirish juda achinarli edi. Hosilni saqlab qolish uchun ular shoxlarga yaltiroq yomg'ir va tinsel osib qo'yishdi. Shamolda urib, qushlarni qo'rqitishdi. Endi biz eski kompyuter disklaridan foydalanamiz.

Mevalar juda sog'lom

Xizmatkor mevaning ta'mi yumshoq, shuning uchun ko'pchilik buni qadrlamaydi. Biroq, rezavorlar juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi (ular haqida birozdan keyin). Men o'zimning ijobiy tajribam haqida aytib beraman. Mening birinchi o'g'lim barcha qizil mevalarga allergiyasi bor edi. Tabiiyki, biz ularga bermadik. Ammo bir kuni ular etarlicha e'tibor berishmadi va bola butaning pastki shoxlarida osilgan shadberryni uzib oldi. Bizni hayratda qoldirgan holda, allergik reaktsiya ergashmadi. Biz o'g'limga yangi rezavorlar va ulardan siqilgan sharbat berishni boshladik. O'shandan beri men Irgani yanada hurmat qila boshladim. Men uni smorodina va Bektoshi uzumlari kabi oziqlantirishni boshladim va qalinlashishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni kesib tashladim. Irga darhol unga minnatdorchilik bildirdi: reza hosili ko'paydi. Endi ular nafaqat ovqatlanish, balki murabbo tayyorlash uchun ham etarli. Nordonlik uchun biz smorodina va Bektoshi uzumni qo'shamiz.

Shadberry navlarini qidiring

Men uch yil oldin navli shadberry haqida birinchi marta bilib oldim. Internetda shadberry gilos bilan taqqoslangan fotosuratni topdim. Avvaliga men bunday rezavorlar borligiga ishonmadim, ular juda katta edi.

Lekin bu yil men bitta bog'da katta shadberry ko'rdim. Gilosdan biroz kichikroq, lekin baribir hammadan ancha katta. Bog'ning egasi yo'q edi, men so'qmoqlarni so'raolmadim. Ammo endi men katta mevali navlar mavjudligini aniq bilaman, men ularni ko'rgazmalarda va bolalar bog'chalarida qidiraman. Timiryazev akademiyasida shunday odamlar bor, deyishadi.

Irga - qurg'oqchilikka chidamli ekin. Ammo sug'orish etishmasligi bilan rezavorlar kichikroq bo'ladi. Agar siz shadberryni maxsus sug'orishni xohlamasangiz, uni suvli idishga yoki tez-tez suvni to'kadigan joyga (sovunli suv emas) yaqinroq eking. Yoniq qumli tuproq Tomdan suv drenajiga yaqin joy mos keladi.

Turlari haqida

Qaysi navlarni so'rashni bilish uchun men Internetdagi ma'lumotlarni o'rganib chiqdim. Ma'lum bo'lishicha, navlar ko'pincha chaqiriladi turli xil turlari xizmat ko'rsatuvchi meva Men ham bunga duch keldim. Ko'rgazmada siz qanday navlar borligini so'raysiz va ular sizga javob berishadi: Kanada va spicate. Bular mamlakatimizda etishtiriladigan eng keng tarqalgan turlardir.

Kanada va AQShda shadberry to'liq mevali ekin hisoblanadi. U erda reza diametri 16-18 mm bo'lgan yirik mevali navlar olingan (bu gilosning o'lchamiga to'g'ri keladi). To'q rangli rezavorlar (Foresburg, mandam, pembina) bo'lgan navlarga qo'shimcha ravishda, oq mevali nav - altanglou mavjud.

Mana yana bir nechta navlar.

Smokey hajmida noodatiy aromatik va shirin mevalar hosil qiladi katta gilos(14 mm). 2-3 m balandlikdagi buta.

Shifer- xilma-xillik erta sana etuklik. Daraxt qisqa, 1,5-2 m reza katta, cho'zinchoq. Ta'mi faqat shirin.

Tissen va Martin- juda kuchli, mahsuldor navlar. erta gullash, 17 mm gacha katta meva.

Shimoliy chiziq- diametri 16 mm bo'lgan rezavorlarning ajoyib ta'mi. Gullash boshqa navlarga qaraganda 4-8 kun kechroq.

Frostberg- yirik, go'shtli, shirin mevalarga ega uzun shoxchalar bor, buta balandligi 2,5-3 m.

Krasnoyarsk- xilma-xillik kech sana etuklik. 4 m gacha bo'lgan daraxt, o'rtacha kattalikdan yuqori. nok shaklidagi. Ta'mi engil nordon bilan shirin, juda yaxshi.

Barcha navlar o'z-o'zidan unumdor. Ular ekishdan 3-4 yil o'tgach meva bera boshlaydi.

Ko'paytirish

Irgu urug'lar va vegetativ yo'l bilan ko'payadi. Katta mevali navlar faqat ikkinchi usul - ildiz so'rg'ichlari, yashil so'qmoqlar yoki payvandlash.

Sotuvda siz rovonga payvandlangan navli shadberry yoki shadberry ko'chatlarini topishingiz mumkin. Payvandlangan o'simliklarni o'stirishda rowan yoki yovvoyi gulning pastki o'sishi muntazam ravishda olib tashlanishi kerak. Odatda ikki yoshli ko'chatlar sotiladi. Uchinchi yilga kelib, ular allaqachon gullaydi.

Urug'larni ekishda katta mevali xususiyat saqlanmaydi. Ammo rezavorlar hali ham oddiy xizmatkor mevalaridan kattaroq bo'lishi mumkin. Ko'chatlar 4-5 yil ichida meva beradi.

Katta shadberry etishtirish uchun uni yorqin joyga ekib, ko'p miqdorda sug'orib, tojning qalinlashishiga yo'l qo'ymaslik uchun ortiqcha o'sishni kesib tashlang.

Serviceberry afzalliklari

O'simlik tuproq unumdorligiga, qurg'oqchilikka chidamli va sovuqqa chidamli. Olma daraxtlarining ko'p navlari muzlab qoladigan shimoliy hududlarda xizmat ko'rsatish mevasi muvaffaqiyatli qishlaydi va doimiy meva beradi. Hech bo'lmaganda bizning sharoitimizda (Nijniy Novgorod viloyatining shimolida) biz hech qachon hosilsiz qolmaganmiz.

Bizda qanday irga borligini bilmayman. Keng tarqalgan turlardan qishga eng chidamlilari boshoqli xizmatkor va mo'l-ko'l gullaydiganlardir. Ular -50 C gacha sovuqqa toqat qiladilar.

Serviceberry deyarli hech qanday zararkunandalarga ega emas (hozircha uni boshqa bog 'ekinlari kabi turli kasalliklarga qarshi püskürtmek kerak emas);

Bahorda, xizmat ko'rsatuvchi mevalar guruhlarda to'plangan oq gullar bilan chiroyli gullaydi. Va kuzda u qizil-to'q sariq rangga aylanadi va bog'ni ajoyib tarzda bezatadi. Ba'zan kuz rangi zaif ko'rinadi. Bu turning xususiyatlari yoki soyada ekish bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Quyoshda irga juda yorqin bo'lishi mumkin. Ayniqsa, ajoyib barglari bo'lgan bezak navlari yaratilgan - Helvetia, Altaglow, Regent.

Foydali xususiyatlar

Irga ajoyib multivitamindir. Buni "shimoliy mayiz" deb atashgani bejiz emas. Karotin miqdori bo'yicha u gilos va karapuzdan, S vitaminida esa olma daraxtlaridan ustundir.

Shadberry tarkibida ozgina kislotalar mavjudligi muhim, shuning uchun uni nordon rezavorlar (shu jumladan Viktoriya) kontrendikatsiyaga ega bo'lgan odamlar iste'mol qilishi mumkin. Irga radiatsiya terapiyasi va antibiotiklarni davolashdan keyin foydali bo'ladi, rezavorlarning pektinlari tanadan turli toksinlarni mukammal darajada olib tashlaydi; Irgi gullarining infuzioni qon tomirlariga mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi, ularning devorlarini yanada elastik qiladi, bu varikoz tomirlari va yurak kasalliklarini (miokard infarkti) oldini olishga yordam beradi.

Serviceberry rezavorlar markaziy yaxshilash uchun foydalidir asab tizimi(ular uyquni yaxshilaydi va qo'zg'aluvchanlikni engillashtiradi).

Agar sizda gipertoniya bo'lsa, siz muntazam ravishda shadberry iste'mol qilishingiz kerak, bu qon bosimini normallashtirishga yordam beradi. Bundan tashqari, ateroskleroz rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi moddani o'z ichiga oladi.

M. Plujina, Kirov

Dachalarda shadberry qanchalik tez-tez uchraydi ... Deyarli barcha navlar Moskva viloyatiga mos keladi, xayriyatki, berry tanlanmagan. Bu butani hamma biladi turli nomlar, lekin mohiyati o'zgarmaydi. Bolalar va qushlar uni teng darajada yaxshi ko'radilar. Vaqt o'tishi bilan o'sib chiqqan buta juda ko'p joy egallay boshlaydi, bu kichik maydon uchun juda yaxshi emas. Ammo bu kamchilik mazali ko'k rezavorlarning katta hosili bilan qoplanadi. Ammo qaychini olganingizdan so'ng, daraxt itoatkorlik bilan chiroyli shakldagi to'p yoki kubga aylanadi; shu tarzda siz hosil bilan sizni xursand qiladigan maftunkor to'siq yasashingiz mumkin. Shunday qilib, bizning suhbatimiz mavzusi - xizmat ko'rsatish mevasi va uning navlari. Qani boshladik!

Afzalliklari va kamchiliklari

Agar saytingizda irga kerak yoki yo'qligini hal qilmoqchi bo'lsangiz, buni aniqlab olishingiz kerak. Moskva viloyati uchun navlar - barchasi bitta - juda bardoshli va serhosil. Ular eng issiq yozda qurib qolmaydi va muzlamaydi qattiq qish, va bahordan kuzgacha ular saytingizni yosh kurtaklar bilan ishg'ol qiladilar. Shuning uchun siz bog'ingizga g'amxo'rlik qilishni unutmasligingiz kerak. Bundan tashqari, sug'orish va o'g'itlash birinchi rol o'ynamaydi, eng muhimi, xizmat ko'rsatishning o'sishini to'xtatish, uning tojini shakllantirish va bir qatorda birlashtirilgan butalarga shakl berishdir. Ammo kurtaklar bilan bu qiyinroq bo'ladi, siz ularni qanchalik yo'q qilishingizdan qat'i nazar, ular hali ham chiqadi.

Biroq, ko'plab bog'bonlar hali ham irga o'sishini xohlashadi. Moskva viloyati uchun navlar hayratlanarli darajada bardoshli va bardoshli o'simliklardir, ular nima bo'lishidan qat'i nazar, hosil beradi.

Bog'da bahor

Yashil barglar paydo bo'lganidan taxminan ikki hafta o'tgach, xizmat ko'rsatish mevasi yumshoq kumush gullarni hosil qiladi. Moskva viloyati uchun navlar erta hosil bilan mashhur bo'lib, xushbo'y gullar ko'plab hasharotlarni oziqlantiradi. Biz ko'rib chiqayotgan o'simlik turlarining xilma-xilligida farq qilmaydi, odatda u yumaloq bargli yoki boshoqli irgadir, garchi ularning ko'plari bor. Va har biri ko'proq yoki kamroq samarali, shuningdek, shakli va hajmi bilan farqlanadi. Biroq, agar siz o'z hududingizni daraxtlar bilan qayta tiklayotgan bo'lsangiz, unda siz bu navlar haqida ko'proq ma'lumotga qiziqasiz.

Irga kanadensis

Maqolaning ko'lami cheklanganligi sababli, biz faqat eslatib o'tamiz eng yaxshi navlari Moskva viloyati uchun xizmat ko'rsatish mevasi. Avvaliga yuqori dekorativ xususiyatlari bilan ajralib turadigan Kanada navini ko'rib chiqmoqchiman. Butaning osilgan shoxlari bilan tabiiy dumaloq shakli bor. O'simlik gullash davrida ayniqsa chiroyli. Aytgancha, shadberry buta yoki daraxt sifatida o'stirilishi mumkin, barchasi sizning mahoratingizga bog'liq. Birinchi holda, u balandligi 6 metrgacha bo'lgan hashamatli butaga aylanadi. Yodda tutingki, bog'dagi irga hosilni yig'ish uchun ochiq bo'lishi kerak, shuning uchun tupni pastroq shakllantirish mantiqan. Yupqa osilgan kurtaklar gullash davrida chiroyli: ular tom ma'noda oq gullar bilan qoplangan. Va keyin ular rezavorlar bilan butunlay ko'k rangga aylanadi.

Irga roundifolia

Biz irganing qanday turlari borligini ko'rib chiqishda davom etamiz. Turlari va parvarishi unchalik farq qilmaydi, ammo har bir navning o'ziga xos xususiyatlari hali ham mavjud. Bu nav kesishsiz uch metrgacha o'sadi. U deyarli butun Rossiya bo'ylab o'sadi va Moskva viloyatida yaxshi meva beradi. Barglari oval, tishli. U yaxshi hosil va ajoyib qarshilik bilan ajralib turadi. Hatto uni saytdan ataylab olib tashlash juda qiyin.

Irga alnifolia

Bu ko'p poyali buta, balandligi 4 metrgacha. Barglari yumaloq bo'lib, kuzda qizil rangga aylanadi. sariq. Gullar oq rangda, xushbo'y hidi bor. Mevalar binafsha, juda shirin va juda katta. Mavsumda 10 kg gacha rezavor meva berishi mumkin, bunga bog'liq bo'lishi mumkin yaxshi natijalar. Daraxtning o'zi oddiy, turli kasalliklarga chidamli. Yana bir tur unga juda o'xshash, qon-qizil shadberry deb ataladi. Bu balandligi 3 metrgacha bo'lgan buta. U cho'zinchoq barglari va gullari bor, rezavorlar shirin, quyuq va ta'mga juda yoqimli.

Katta mevali navli o'simliklar

Selektsionerlarning ishi to'xtamaydi va bugungi kunda ko'rgazmalarda Alytaglow kabi xizmat turlari va navlari namoyish etilmoqda. Uning o'ziga xosligi - mevalari oq. Moskva viloyati uchun yana bir yaxshi nav - katta mevali Forestburg va juda aromatik Pembina. Ko'rgazmalarda rekord darajadagi yirik rezavorlar bilan ajralib turadigan xizmat ko'rsatishning boshqa turlari ham taqdim etilgan: Moonlake, Nelson, Slate, Regan va boshqalar. Biz ularga g'amxo'rlik qilish xususiyatlari haqida batafsil to'xtalmaymiz, chunki bu o'simliklarni sotib olish imkoniyati hali ham juda kichik. Odatda, do'konlar eski, yaxshi, tasdiqlangan navlarni sotadi.

Buta parvarishi

Siz o'zingizga ekishga qaror qildingiz yozgi uy irgu? Qaysi yaxshi xilma-xillik tanlang, "Dachnik" ning keyingi sonida so'rashingiz mumkin. Ko'pincha, u erda faqat yuqorida sanab o'tilgan navlar taqdim etiladi. Aytgancha, siz ularni qo'shnilaringizdan butunlay bepul qarz olishingiz mumkin, chunki shadberry buta juda ko'p hosil beradi. Bu mutlaqo oddiy o'simlik, bu hatto eng qattiq sovuqlarga ham bardosh beradi.

Biroq, uning hibsga olish sharoitlariga nisbatan o'z talablari bor. Irga har qanday sharoitda omon qoladi, lekin unumdor, qumloq tuproqda maksimal mahsuldorlikni ko'rsatadi. O'simlik yaxshi yoritilgan joylarni yaxshi ko'radi, lekin to'liq soyada ham o'sadi. U qurg'oqchilikdan butunlay xotirjam. Ajoyib dizayn g'oyasi to'siqlar bo'ylab irgi ekish yaxshi fikr bo'lishi mumkin. Bu, ayniqsa, butalar chiroyli tarzda kesilgan bo'lsa, unga o'ziga xos dekorativ ko'rinish beradi.

Butalarni ekish

Siz bahorda ham, kuzda ham shadberry ekishingiz mumkin. Shu bilan birga, 1-2 yoshga to'lgan ko'chatlarni tanlang, chunki siz yoshroq mevalarni uzoq vaqt kutishingiz kerak bo'ladi. Bitta o'simlik uchun teshik diametri kamida 80 sm bo'lishi kerak. Ekishdan so'ng, ko'chatni mo'l-ko'l sug'orishni unutmang. Qolgan narsa atrofdagi tuproqni mulchalashdir - va siz o'simlikni yolg'iz qoldirishingiz mumkin. Bu deyarli darhol ildiz otadi; ko'plab bog'bonlar shadberryga oshiq bo'lishdi. G'amxo'rlik va naslchilik intuitiv ravishda oddiy. Buning uchun kerak bo'lgan yagona narsa yaxshi hosil, shuning uchun bu muntazam sug'orish.

Bush shakllanishi

O'simlik yaxshi ko'rinishi va saytning juda ko'p foydalanishga yaroqli maydonini to'sib qo'ymasligi uchun, lekin ayni paytda sizga rezavor mevalarni tanlash qulay bo'lishi uchun siz muntazam ravishda Azizillo qilishingiz kerak. Avvalo, siz butani iloji boricha kuchli qilishingiz kerak. Bu eski tanalarni arralash, uzun va zaif novdalarni olib tashlash va shikastlangan kurtaklarni kesish shaklida parvarish qilishni talab qiladi. Ekishning dekorativ xususiyatini ta'kidlash uchun siz shadberryni ko'p novdali buta sifatida shakllantirishingiz mumkin. Buning uchun faqat kuchli kurtaklar nish qoldirib, zaiflarni kesib tashlashingiz kerak. Bunday holda, siz bir qator qoidalarga amal qilishingiz kerak bo'ladi. O'simlik hayotining dastlabki uch yilida barcha kuchli kurtaklarni qoldiring, so'ngra ularning sonini har yili kuzatib boring, olib tashlangan o'rniga yangisini qoldiring. To'liq shakllangan buta turli yoshdagi 10-15 novdadan iborat. Shundan so'ng, parvarish qilish kuzgi tekshiruvdan, singan novdalarni va ortiqcha kurtaklarni olib tashlashdan iborat bo'ladi. Agar siz butaning o'sishi va mevasi yomonlashayotganini ko'rsangiz, unda har 4 yilda bir marta siz yoshartirish protsedurasini bajarishingiz mumkin, ya'ni barcha 2-4 yoshli asirlarni kesib tashlashingiz mumkin.

Ko'paytirish

Agar sizda etarli vaqt bo'lsa, urug'lardan shadberry etishtirishga harakat qilishingiz mumkin. Buning uchun siz pishgan rezavorlarni to'plashingiz, ulardan urug'larni tanlashingiz va pulpani olib tashlash uchun ularni yuvishingiz kerak. Yuvishdan so'ng darhol (yaxshisi sentyabr oyida) urug'larni tuproqqa ekish kerak. Ular keyingi yil yoki undan keyingi yil unib chiqadilar.

Biroq, vegetativ usullardan foydalanish ancha oson. Ko'pincha o'simlik ildiz asirlari bilan targ'ib qilinadi. Buning uchun nima kerak? Asirlarni qazib oling va 10-15 sm uzunlikdagi, yaxshi rivojlangan ildizli ko'chatlarni tanlang. Asir qalinligi 0,5 sm yoki undan ko'p bo'lganlar tomonidan ajoyib natijalar ko'rsatiladi. Ular vertikal ravishda ekilgan bo'lishi kerak. Bunday ko'chatlar mo'l-ko'l sug'orish shaklida doimiy g'amxo'rlik talab qiladi. Yosh xizmatkor butalarni bo'linish yo'li bilan ko'paytirish mumkin, ammo bu usul eski ekish uchun mos emas. Siz kesish tartibini ham qo'llashingiz mumkin. Buning uchun 12-15 sm uzunlikdagi yillik kurtaklar kesilganidan so'ng, material issiqxonaga ekilgan bo'lishi kerak. Havo etarlicha nam bo'lsa, ildizlar tez orada paydo bo'ladi va bir oy ichida yosh ko'chatlarni ekish mumkin bo'ladi. Biroq, so'qmoqlar umumiy sonining 20% ​​dan ko'pi ildiz hosil qilmaydi.

Yuqori kiyinish

Har yili hosildan bahramand bo'lishingiz uchun siz o'simlikni boqishingiz kerak. Buning uchun siz organik va minerallardan foydalanishingiz mumkin - bahorda. Hamma kabi mevali daraxtlar, serviceberry oziqlantirishga juda sezgir, chunki ko'p miqdorda rezavorlar etishtirishda ko'p miqdorda ozuqa moddalari. Agar tuproq juda kambag'al bo'lsa, unda buta mevalarning bir qismini tashlab ketadi, qolganlari esa kichik bo'ladi va ular kamroq foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

Zararkunandalar va kasalliklar

Irga kamdan-kam hollarda kasallikdan aziyat chekadi, ko'pincha barg yeyuvchi hasharotlar tomonidan ozgina ta'sirlanadi, bu esa ko'p zarar keltirmaydi. Qushlar hosilga ko'proq zarar etkazadilar - ular rezavorlar bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar. Biroq, odatda, xizmat ko'rsatuvchi buta juda ko'p mevalarni ishlab chiqaradi, bu sizga ham, tukli do'stlaringiz uchun ham etarli bo'ladi. Agar buta kichkina bo'lsa, qushlarning rezavorlarga etib borishini qiyinlashtirish uchun uni to'r bilan yopishingiz mumkin.

Agar siz xizmat ko'rsatuvchi mevalarning barglarida zangga o'xshash dog'larni sezsangiz, bu aniq belgidir qo'ziqorin kasalligi. Moniliniya bilan mevalarda jigarrang chiriyotgan hosil bo'ladi va hosil buziladi. Po'stloqning nektri nekrozi kurtaklar va shoxlarning qurib ketishiga olib keladi, bu butun butaning o'limiga yordam beradi. Bundan tashqari, eski xizmat rezavorlari tanasida oq, tolali, chirigan qoplamani keltirib chiqaradigan kulrang qo'ziqorin qo'ziqorini bilan zararlangan xizmatchilar odatiy hol emas. Bog'ingizni himoya qilish uchun o'z vaqtida insektitsidlar bilan davolash kerak va antifungal dorilar. Bitta protsedura erta bahorda bu barcha muammolardan qochishingizga yordam beradi, ya'ni siz mazali va sog'lom rezavorlardan xavfsiz bahramand bo'lishingiz mumkin.