Stol retseptlari uchun oddiy va mazali salatlar. Bayram salatlari va atirlar: fotosuratlar bilan retseptlar

Agar sizning uyingizda bayram bo'lsa, unda hamma yopishni xohlaydi chiroyli stol turli xil taomlar bilan, yaqinlaringiz yaxshi ko'radigan yoki aksincha, hali sinab ko'rmagan original taomlarni tayyorlang.

Mehmonlarni o'ziga xos ta'mi bilan ajablantiring va chiroyli dizayn Salatlar yordam beradi. Ularni bayram kunida tayyorlash tavsiya etiladi.

Siz salatlarni o'tlar novdalari, maydalangan pishloq, pomidor bo'laklari, zaytun bilan bezashingiz mumkin.....

Keling, oddiy va nihoyatda mazali salatlar uchun retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Bayramona stolda mo'ynali kiyim ostidagi qizil ikra

Tarkibi:

• ozgina tuzlangan qizil ikra - 200 g.,
• zaytun - 60 g.,
• pishloq - 60 g.,
• tuxum - 5 dona,
• apelsin - 1 dona,
• qizil ikra - 1-2 osh qoshiq. qoshiqlar,
• mayonez, tuz, qalampir - ta'mga,
• yashil piyoz- Ozgina.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Oqlarni sarig'idan ajrating. Oqlarni o'rta qirg'ichdan o'tkazing yoki ingichka chiziqlar bilan kesing.

Qizil ikra mayda bo'laklarga bo'linadi.

Apelsinni tozalang va tolasi bilan mayda kubiklarga bo'ling.

Yashil piyozni mayda to'g'rang.

Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.

Zaytunni halqalarga kesib oling.

Biz salatni qatlamlarga joylashtiramiz, qatlamlar orasidagi mayonez miqdori sizning ta'mingizga bog'liq, uy qurilishi mayonezdan foydalanish yaxshi bo'ladi:

1-qavat - mayonez bilan aralashtirilgan oqsillarning yarmi,

2-qavat - sarig'i, ularga tuz, murch qo'shing va mayonez bilan yog'lang,

3-qavat - yarim qizil ikra, unga mayonez qo'shing,

4-qavat - zaytunning yarmi,

5-qavat - lososning qolgan yarmi,

6-qavat - maydalangan pishloq va ozgina mayonez,

7-qavat - mayda tug'ralgan apelsin,

8-qavat - mayonez bilan qolgan maydalangan (tug'ralgan) oq,

9-qavat - qolgan zaytunlarni yoyish - chiroyli. Keling, rasmga qaraymiz :-))

Biz salatani qizil ikra bilan bezatamiz. Yarim bedana tuxumini markazga qo'ying.

Idishni yashil piyoz bilan bezang.

Bu salatani qismlarga bo'lib xizmat qilish yaxshidir.

Tayyor salatni muzlatgichga qo'ying va uni bir necha soat davomida pishiring.

Yoqimli ishtaha! Bayramlar bilan!

"Yunoncha" salat, klassik retsept

Tarkibi:

• zaytun - 200 g
• pomidor - 200 g
• yangi bodring - 2 dona.
• piyoz - 1 dona.
• Feta pishloq - 200 g
• shirin Bolgar qalampiri- 200 g
• limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• yashil salat barglari - 1 dona

Tayyorlanishi:

Biz yuvilgan marul barglarini mayda bo'laklarga yirtib tashlaymiz, shunda ular salatda aniq ko'rinadi.

Salat uchun biz shirin suvli qalampirdan foydalanamiz. Bolgar qalampiri bu salat uchun juda mos keladi. Uni katta bo'laklarga kesib tashlang.

Pomidorlarni tilimga kesib oling. Gilos pomidorlari ikkiga bo'linishi mumkin.

Bodringni mayda maydalang.

Biz fetani juda nozik tarzda kesib tashladik va oxirgi marta salatga qo'shamiz.

Marul barglarini parcha-parcha yirtib tashlang.

Piyozni yarim oylik kub shaklida maydalang.

Yashil salat barglarini chiroyli plastinka tagiga qo'ying. Biz ularga barcha sabzavotlarimizni sochamiz: pomidor, bodring, zaytun, piyoz, Shirin qalampir. Biz pishloqni ham ehtiyotkorlik bilan yotqizamiz.

Biz salatimizni aromatik bilan sug'oramiz zaytun yog'i. seping limon sharbati.

Salat tayyor! Yoqimli ishtaha!

Snack "Amanita"

Tarkibi:

• tovuq tuxumi - 3 dona,
• jambon - 120 gramm,
• qattiq pishloq - 100 gramm,
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar,
• gilos pomidorlari - 15-20 dona,
• bodring - 1 dona,
• mayonez - 1 osh qoshiq,
• ko'katlar - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Tuxumni qaynatib oling va ularni maydalang. Biz pishloqni ham maydalaymiz.

Jambonni kub shaklida kesib oling.

Sarimsoqni sarimsoq pressida maydalang.

Bir piyola ichida tuxum, pishloq, sarimsoq va jambonni aralashtiring. Mayonez bilan mavsum.

Gilos pomidorlarini yarmiga bo'ling.

Bodringni halqalarga kesib oling.

Biz ko'katlarni idishga solamiz - u o'tga taqlid qiladi.

Bodringni ko'katlarga joylashtiring.

Pishloq va tuxum aralashmasidan to'plar hosil qiling.

Biz qo'ziqorin poyalarini hosil qilamiz va ularni bodringga joylashtiramiz.

Yuqoriga pomidor qopqog'ini qo'ying.

Qopqoqlarni mayonezning oq dog'lari bilan bezang.

Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqalar bilan Tsezar salatasi

Tarkibi:

• 150 g oq non,
• 9-12 qirol qisqichbaqasi,
• 6-9 dona olcha pomidor,
• 3-6 osh qoshiq Sezar salatining sosu,
• 3 osh qoshiq maydalangan Parmesan pishloq,
• 1 chinnigullar sarimsoq va bir guruh marul,
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Krutonlar ho'l bo'lib qolmasligi uchun salat xizmat qilishdan oldin tayyorlanadi.

Oq nonni mayda kubik yoki kub shaklida kesib oling, press orqali maydalangan sarimsoq seping (yoki nonni sarimsoq bilan maydalash mumkin), tuz (nonni sarimsoq bilan maydalash mumkin), o'simlik moyi bilan seping, aralashtiramiz va pishiriladigan pechga qo'ying. lavha, 150 darajaga qadar isitiladigan pechga qo'ying va qarsillashguncha quriting.

Biz eritilgan qisqichbaqalarni tozalaymiz, ularni har tomondan engil qizarib ketguncha yog 'bilan qovurilgan idishda ikki tomondan ozgina qovuramiz.

Biz marul barglarini qo'llarimiz bilan o'rta bo'laklarga bo'lib yirtib tashlaymiz, ularni plastinka ustiga qo'yamiz, kiyinishning uchdan bir qismini quyamiz, pishloqning uchdan bir qismini sepamiz, ustiga yarmiga bo'lingan pomidorlarni qo'yamiz, sousni quyamiz, pishloq sepamiz, ustiga qisqichbaqalar qo'ying, ularning ustiga krujkalar qo'ying, sousni quying, pishloq seping.

Tayyorlangandan so'ng darhol stolga qisqichbaqalar bilan Sezar salatini xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Pomidor va baqlajon bilan salat

Tarkibi:

• baqlajon - 2 dona,
• pomidor - 6-7 dona,
• piyoz - 1 dona,
• sarimsoq - 2-3 dona,
• ko'katlar - bir dasta,
• tuz - ta'mga,
• qora qalampir, ziravorlar - ta'mga,
• oq balsamik sirka - ta'mga ko'ra,
• o'simlik moyi- ta'mi.

Tayyorlanishi:

Baqlajon va pomidorni 1: 3 nisbatda olamiz. Baqlajonlarni kub shaklida kesib oling va tuzli suvda 10 daqiqa qaynatib oling, tirqishli qoshiq bilan olib tashlang. Siz ularning achchiqligini olib tashlashingiz kerak, lekin ularni haddan tashqari pishirmang.

Baqlajonlarni qovurilgan idishda tayyor bo'lgunga qadar qovuring. Sovutib turing.

Pomidorlarni maydalab, baqlajon bilan aralashtiring.

Mayda tug'ralgan piyoz, arpabodiyon, maydalangan sarimsoq, tuz, qora murch qo'shing. Balsamik oq sirka (olma bo'lishi mumkin) va kungaboqar yoki zaytun moyi bilan mavsum.

Siz baqlajon va pomidor bilan salatga iliq xizmat qilishingiz mumkin, lekin u infuzion va namlangan bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!

Kolbasa, yangi va tuzlangan bodring bilan klassik Olivier salatasi

Tarkibi:

• 300 g mayonez,
• 200 g qaynatilgan kam yog'li kolbasa,
• qora qalampir va tuz,
• kartoshka - 5 dona,
• yangi ko'katlar,
• sabzi - 1-2 dona,
• 300 g yashil konservalangan no'xat,
• tuxum - 6 dona,
• yangi bodring - 2 dona,
• tuzlangan bodring - 2 dona,
• zaytun - salatni bezash uchun.

Kartoshka va sabzi cho'tka bilan yaxshilab yuvib tashlang. Sabzavotlarni yirtqichlardan joylashtiring, ularni to'liq qoplaydigan suv qo'shing va olovga qo'ying. O'rtacha olovda 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin suvni to'kib tashlang va sabzavotlarni qo'shing. sovuq suv. Va yana - suvni to'kib tashlang.

Tuxumlarni kichik bir yirtqichlardan joylashtiring, ularni suv va tuz bilan to'ldiring. O'n daqiqa davomida past olovda pishiring. Suvni to'kib tashlang va darhol sovuq suv oqimi ostiga qo'ying.

Kartoshkani tozalang va ularni kub shaklida maydalang. Xuddi shu tarzda sabzi tozalang va kesib oling.

Yangi bodringni yuving, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling.

Tozalangan tuxumni maydalagich yordamida maydalang.

Biz qaynatilgan sosisni boshqa mahsulotlar bilan bir xil tarzda kesib tashladik.

Piyoz va o'tlarni yuving. Nozik chop.

No'xat idishini oching va tuzlamoqni to'kib tashlang.

Barcha tug'ralgan mahsulotlar va no'xatlarni chuqur idishga joylashtiring, qalampir, tuz, mayonez qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.

Biz uni joylashtiramiz. Keling, bezatamiz. Salat tayyor!

Siz salatni qismlarga bo'lib xizmat qilishingiz mumkin, u juda chiroyli:

Yoqimli ishtaha!

Tovuq va qizil loviya salatasi

Tarkibi:

• tovuq (ko'krak) - 200 g.,
• konservalangan loviya - 100 g.,
• konservalangan makkajo'xori - 100 g.,
• Xitoy karam - bir necha barg,
• tuz, ziravorlar - ta'mga,
• mayonez - ta'mga ko'ra,
• krakerlar, yaxshisi " o'z ishlab chiqarish" - salat bezash uchun,
• ko'katlar - bir dasta.

Tayyorlanishi:

Qaynatilgan tovuq ko'kragini kesib oling. Chuqur idishga soling.

U erda ham qizil rang qo'shing konservalangan loviya va konservalangan makkajo'xori.

Xitoy karamini chiziqlar bilan kesib oling va salat idishiga qo'shing.

Kruton, maydanoz, arpabodiyonni idishga soling.

Ta'mga tuz, ziravorlar va o'tlarni qo'shing.

Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Xizmat qilishdan oldin salat tayyorlanishi kerak.

Siz o'zingizning ba'zi ingredientlaringizni qo'shishingiz mumkin. Va bu allaqachon sizning pishirish ishingiz bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!

Ingliz salat

Mazali, engil, tetiklantiruvchi salat.
Ingredientlar
Selderey ildizi - 200 g
Tovuq filesi - 250 g
Champignons - 150 g
Tuzlangan bodring - 3 dona.
Mayonez - 6-7 osh qoshiq.
Xantal - 2 osh qoshiq.
Tuz, qora qalampir

Mazali go'shtli bulochka

Men mazali, go'shtli va mazali narsani xohlardim)) Men ajoyib retsept topdim. Umid qilamanki, siz ham men kabi zavqlanasiz!

Tarkibi:
Qiyma (50% cho'chqa go'shti, 50% mol go'shti) - 2 kg;
piyoz - 1 dona.
sabzi - 2 dona
sarimsoq - ixtiyoriy
tuz qalampir
ko'katlar (menda arpabodiyon, yashil piyoz bor)
irmik (3 osh qoshiq)

Bonus - lampochkalardan xrizantema qilish bo'yicha master-klass.

Yahudiy qovoqli salat

Men bu salat uchun retseptni Internetda topdim. Men uni o'zimga moslash uchun biroz o'zgartirdim va voila!
Albatta, uni salat deb atash qiyin bo'ladi. Katta ehtimol bilan shunday chiroyli shakl mening sevimli qovurilgan qovoqqa xizmat qilish ... Lekin juda mazali! Men buni uch marta qildim va yana qilaman))
Tarkibi:
2 o'rta qovoq
1 katta pomidor
1 chinnigullar sarimsoq
200 gramm mayonez
250 gramm pishloq
ta'mga tuz, qalampir
1 kichik hovuch un
qovurish uchun o'simlik yog'i

Snack "Suv ​​nilufari"

("Yangi yil taomlari" to'plamidan)
Tarkibi:
Tvorog pishloq - 60 g
Qizil ikra - 40 g
Salat barglari

Jelli tuxum

Aslida, juda oson va ayni paytda chiroyli retsept.

10 ta qobiq uchun ingredientlar:

2 stakan tuzlangan go'shtli bulon
20 g jelatin
1 yangi qalampir
1 kichik quti makkajo'xori
300 g jambon
yashillik
Siz har qanday plomba moddasidan foydalanishingiz mumkin - baliq, tovuq, go'sht.

Qovoqli tort

Bayram stoliga yoki oilaviy kechki ovqatga mos keladigan ajoyib retsept.
Shu bilan birga, uni tayyorlash oson va tezdir!
Tarkibi:
3 ta kichik qovoq
9 osh qoshiq. un
6 tuxum
ta'mga tuz, qalampir
200 gramm mayonez
3 chinnigullar sarimsoq
2 ta pomidor va 70 gramm pishloq - bezatish uchun
qovurish uchun o'simlik yog'i
Men 5 ta katta pancake pirojnoe oldim, lekin sizning qavrilgan idishingizning o'lchamiga va pirojnoe kerakli hajmiga qarab, siz nisbatlarni xavfsiz tarzda kamaytirishingiz mumkin.

Qovoqli tort 1

Ingredientlar
qovoq 1 dona (o'rta)
tuxum 4 dona
un 6 osh qoshiq.
tuz
maydalangan qalampir
To'ldirish uchun
mayonez
maydanoz
sarimsoq
maydalangan qalampir

Qovoqli tort 2

("Qovoqli tort" dan yig'ish (lazzatli tort uchun 4 ta g'alaba qozonish varianti)")

Tarkibi:- 2 yosh qovoq (umumiy og'irligi taxminan 1 kg)
- 4 dona tuxum
- 1 stakan un
- tuz qalampir
- 1/2 chashka mayonez
- 2-3 chinnigullar sarimsoq
- 4 ta pomidor
- yashil piyozning bir nechta patlari.

Qovoqli tort 3

("Qovoqli tort" dan yig'ish (lazzatli tort uchun 4 ta g'alaba qozonish varianti)")

Tarkibi:

Taxminan 1 kg og'irlikdagi qovoq

Baqlajon

2 osh qoshiq. un uyumlari
2 osh qoshiq. slaydsiz kraxmal
2 tuxum
2/3 choy qoshiq. o'chirilgan soda
tuz qalampir.

Qovoqli tort 4

("Qovoqli tort" dan yig'ish (lazzatli tort uchun 4 ta g'alaba qozonish varianti)")

Tarkibi:

1 o'rta qovoq;
1 tuxum;
4-5 osh qoshiq un;
tuz qalampiri;
1 paket mayonez;
3-4 sabzi;
2 dona. piyoz;
150 gr. pishloq;
arpabodiyon;
bezatish uchun pomidor va bolgar qalampiri.

Hammayoqni va qovoqli snack keki

Snack karam keki, aniqrog'i (karam va qovoq - lekin hali ham mazali). Idishdagi asosiy ta'm hali ham karam bo'lib, qovoq noziklikni beradi. Va hamma narsa oddiygina amalga oshiriladi.
Tarkibi:
1 qovoq (kichik - men uni shunchaki o'yin-kulgi uchun tortdim - 400 gramm)
Yangi karam (qovoq bilan bir xil miqdorda)
5 tuxum
5 osh qoshiq. l. un
tuz - uni o'zingiz sozlang
0,5 litr smetana
sarimsoq - tuz bilan bir xil
Qattiq pishloq - 30-50 gramm
Qovurish uchun o'simlik yog'i

Puff pastry qoplarda qo'ziqorin va pishloqli tovuq barabanlari

To'liq chuqurlashtirilgan. G'ayrioddiy mazali va suvli!
Tarkibi:
tovuq barabanlari 15 dona.
tkemali ziravorlar 1,5 osh qoshiq. l.
chanterelles 600 g
pishloq 250 g
piyoz 1-2 dona.
arpabodiyon ko'katlari
tayyor puff pastry 1 paket
tuz
qalapmir

Tovuq shishlari

Tovuq shishlarini tayyorlash juda oson - pechda yoki qovurilgan idishda. Biroq, bu erda asosiy vazifa uni quritmaslikdir, chunki tovuq go'shti juda yumshoq.

Tarkibi:
500 gr. tovuq ko'kraklari (terisiz va suyaksiz);
100-150 ml soya sousi;
maydalangan qalampir;
1 choy qoshiq kungaboqar yog'i.

Tovuqli rulo

Bir oz jambonni eslatuvchi bu mazali mahsulotni o'zingiz osongina tayyorlashingiz mumkin. Qanday qilib bilmoqchimisiz? "Pishirish" tugmasini bosing;)

Tarkibi:

1. tovuq - 1,3-1,5 kg

2. yong'oq - 80-100g
3. jelatin - 30 g
4. sarimsoq - 3-4 chinnigullar
5. tuz, murch

Tovuqli rulo

Suvli, g'ayrioddiy mazali rulon tovuq ko'kraklaridan.

Tarkibi:
tovuq ko'kraklari (menda kurka ham bor ...)
sevimli ziravorlaringiz...
pishirish uchun yeng
jelatin (mening holimda, go'sht ko'p bo'lsa, 2 paket)

Ovchi bulochkasi

Bu Avstriya oshxonasining taomidir, garchi men har doim ham retseptga qat'iy rioya qilmasam ham, shunchaki muzlatgichda mavjud bo'lgan narsadan foydalanaman. Ammo bu shunchaki pikniklar yoki kamtarona korporativ bufet uslubidagi partiyalar uchun juda mos keladi, chunki u bir vaqtning o'zida bir nechta afzalliklarni birlashtiradi: mazali, qoniqarli, o'ziga xos ko'rinadi va tashish uchun qulay. Ha, va uni tayyorlash ham juda oson! Bu qanday bo'lishi mumkinligiga ishonmayapsizmi? Buni sinab ko'ring va o'zingiz ko'ring!

Tarkibi:
1 uzun (frantsuz) non;
2 osh qoshiq. l. yumshoq sariyog ';
2 ta qaynatilgan tuxum;
2 ta hamsi filetosi;
1 osh qoshiq. zaytun yog'i;
100 g Emmental pishloq (yoki edam, gouda);
100 g qaynatilgan jambon;>
100 g salam (yoki dudlangan kolbasa);
2 kornişon;
tuz qalampir.

Jigar keki

Tort quyidagilardan iborat mavjud mahsulotlar, bajarish oson va har doim portlash bilan sotiladi)

Tarkibi:
500 g mol go'shti jigari
3 tuxum
100 ml sut
2 osh qoshiq. l. jo'xori uni(retseptda un ishlatiladi, lekin men bo'laklarni qo'shaman - ular havodorlikni qo'shadi)
1 piyoz
2 osh qoshiq. l. oshiradi sariyog '(yoki eritilgan margarin)
tuz qalampiri,
kreplarni qoplash uchun mayonez
qaynatilgan tuxum, pishloq, bezak uchun o'tlar.

Jigar-grechka keki

Ingredientlar:
Tortlar:
- 1 kg dana jigari
- 2 piyoz
- 4 chinnigullar sarimsoq
- 4 dona tuxum
- 5-6 osh qoshiq un
- bir chimdik soda
- tuz qalampir
- 1/2 chashka karabuğday.
To'ldirish:
- 1 stakan smetana
- 1/2 chashka mayonez
- 2 ta sabzi
- 4-5 piyoz.

Pishloq keki, gazak

Tarkibi:
Tvorog yoki qayta ishlangan pishloq yoki har qanday yumshoq pishloq - 450 g,
tuxum - 3 dona,
dudlangan qizil baliq,
yong'oq,
maydanoz arpabodiyon,
sarimsoq - 1 chinnigullar,
sariyog '- 100 g,
un - 6 osh qoshiq,
kraxmal - 2 osh qoshiq,
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq

Baliq keki

Ingredientlar
ichidagi tort uchun tugagan shakl 7-8 sm balandlikda va tagida diametri 19 sm:
Engil tuzlangan baliq (alabalık / qizil ikra) - 500 g.
qaynatilgan tuxum - 4 dona,
Qaynatilgan guruch - 4-5 osh qoshiq. l.,
Qisqichbaqa tayoqchalari (yoki qisqichbaqalar) - 1 paket.
Krem uchun: yumshoq Filadelfiya pishloq - 100 g.
Smetana - 4 osh qoshiq. l.,
Mayonez - 4 osh qoshiq. l.,
Jelatin - 8 g.
Bezatish uchun: yashil va qizil ikra.

"Azov" salatasi

"Bu oddiyroq bo'lishi mumkin emas" seriyasidan salat. Uni chorak soat ichida tayyorlash mumkin, ammo u mazali va juda to'yimli. Mehmonlar o'z-o'zidan paydo bo'ladigan vaziyatlarda va tez, ammo chiroyli gazak kerak bo'lganda sizga yordam beradi.
Tarkibi:
o'zining konservalangan orkinos sharbat - 1 banka
tovuq tuxumlari - 2-3 dona.
tuzlangan bodring - 3-4 dona.
yashil no'xat - 3-4 osh qoshiq. l.
mayonez 2-3 osh qoshiq.

"Bangladesh" salatasi

Bu salat eski oilaviy retsept bo'lib, uning xo'jayini bir paytlar onasi bilan baham ko'rgan taniqli Mimoza salatining modifikatsiyalaridan biridir. Biz bu salatni sevib qoldik va oilamizda ildiz otganmiz. Retsept bizning oilamizning didiga qarab biroz o'zgartirildi, ammo nomi aslligicha qoldi. Ushbu salatning diqqatga sazovor joyi - yog'da konservalardan foydalanish (biz uni s/sda konserva bilan sinab ko'rdik - bu shunday bo'lmadi). Bu ham bo'lishi kerak sariyog `, garchi, bir qarashda, yog 'yog'li, keraksiz va hokazo kabi ko'rinishi mumkin, ammo bu unday emas. Bu erda hamma narsa "nuqta va mavzu bo'yicha". Agar siz ushbu salatni aynan shu tarkibda tayyorlasangiz, retseptga qat'iy rioya qilsangiz, siz xafa bo'lmaysiz. U juda yoqimli va muloyim. Men Tavsiya qilaman!
Tarkibi::
guruch (xom) 4 osh qoshiq. l.
tuxum 5-6 dona.
baliq konservalari (shartsiz yog'da: orkinos, saury, sardina, qizil ikra) 1 banka
olma 1 dona.
piyoz 1 dona. (kichik)
sariyog '80 g
mayonez 200 gr
shakar 1 osh qoshiq.
limon sharbati 1 osh qoshiq. l.

"Vladivostok oqshomi" salatasi

Tarkibi:
1. Dudlangan go'shtning bir bo'lagi
2. Bir banka kornişon

"Jannat" salatasi

("Yangi yil salatlari uchun yana bir nechta retseptlar" seriyasidan)
Juda mazali va tayyorlanishi oson salat.
Tarkibi:
makkajo'xori qutisi,
dudlangan tovuq ko'krak,
bir banka zaytun (siz yashil rangdagi zaytun mevalaridan foydalanishingiz mumkin, ular biroz sho'r bo'ladi),
bir banka tuzlangan shampignonlar,
mayonez.

Qizil baliq bilan salat ishtahasi

Siz salatni non bo'laklarida sendvich yoki kanepe sifatida xizmat qilishingiz yoki salat bilan tayyor tortletlarni to'ldirishingiz mumkin. Va baliq dudlangan va juda sho'r bo'lmasa ham yaxshi.

Tarkibi:
tuzlangan qizil baliq 150 g
ananas 200 g
olma 150-200 g
arpabodiyon ko'katlari
mayonez
tortletlar:
sariyog '100 gr
tuxum 2 dona.
un 6 osh qoshiq. l.
smetana 2 osh qoshiq. l.
pishirish kukuni 1 osh qoshiq.

"Qo'ziqorin qo'ziqorini" salatasi

Tarkibi:
- 4 ta sabzi (qaynatish)
- 3 ta kartoshka (qaynatish)
-3 yashil olma (nordon)
- 4 ta qattiq qaynatilgan tuxum
-150 g qaynatilgan qo'ziqorin (men shampignonlarni o'z sharbatida ishlatganman)
- 300 g qaynatilgan tovuq filesi
- 10 ta yong'oq
- ta'mga mayonez
- tatib ko'rish uchun tuz
- salat barglari va zaytun (bezatish uchun ixtiyoriy)

"Qo'ziqorin qo'ziqorini" salatasi

Tarkibi:
Pancakes uchun:
Sut - 250 ml.
Tuxum - 2 dona.
Un.
tuz.
Paprika - 1-2 choy qoshiq.
Piyoz - 1 o'rta piyoz.
Ko'katlar (petrushka) - ta'mga.
Salat uchun:
Qaynatilgan kartoshka - 2 ta ildiz.
Qaynatilgan sabzi - 2-3 dona.
Tuxum - 3 dona.
Tuzlangan qo'ziqorinlar (asal qo'ziqorinlari)
Jambon - 200 - 300 gr.
Mayonez.
Ko'katlar (ukrop, maydanoz)
Ro'yxatdan o'tish uchun:
Yumshoq qayta ishlangan pishloq.
Tuxum - 2 dona.
Tuzlangan asal qo'ziqorinlari.
Ko'katlar (ukrop, maydanoz).

"Misr piramidasi" salatasi

Bu erda yog'li baliq jigarining ta'mi kartoshka, olma va tuzlangan bodring mavjudligi bilan yaxshi muvozanatlangan.
Tarkibi:
1 dona baliq jigari
2 ta qaynatilgan kartoshka
3 ta tuzlangan bodring
1 shirin va nordon olma
2 tovuq tuxumi
50 g qattiq pishloq
mayonez

Makkajo'xori va loviya salatasi kruton bilan

Ushbu salat taxminan o'n daqiqada tayyor bo'ladi. Mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasiga qaramay - makkajo'xori, loviya va krutonlar - salat juda mazali bo'lib chiqadi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bunday salat bir vaqtning o'zida iste'mol qilinadi.

Tarkibi:
1 banka konservalangan loviya;
1 banka konservalangan makkajo'xori;
2 paket dudlangan go'shtli qora non krakerlari (jelli go'sht, cho'chqa go'shti va boshqalar bilan);
yashil piyoz;
arpabodiyon;
mayonez;
tuz;
qalapmir.

Koreys sabzi bilan tovuqli salat

Tarkibi:
tovuq oyog'i yoki tovuq filesi,
Koreys sabzi - 200 g,
apelsin - 1 dona,
tuxum - 3-4 dona,
qattiq pishloq - 150 g,
mayonez

Avakado, qulupnay va qisqichbaqalar bilan kokteyl salat

("Yangi yil salatlari uchun yana bir nechta retseptlar" to'plamidan)
Bu juda mazali!
Tarkibi:
1 ta katta yoki 2 ta kichik avakado
qulupnay 100 g,
qaynatilgan qisqichbaqalar 150-200 g,
limon 1 dona,
yogurt yoki smetana 3 osh qoshiq,
shirin chili sousi 2 osh qoshiq.
qalapmir

"Marjon bilaguzuk" salatasi

Bu salat dudlangan tovuq va anor urug'lari bilan mashhur "Anor bilaguzuk" salatining versiyasi sifatida tug'ilgan, faqat tovuq o'rniga men baliq dudlanganman, va anor o'rniga ikra bor ... Salat, albatta, uchun emas. har kuni, lekin bu bayram stolining haqiqiy bezakidir va u ajoyib ta'mga ega.

Tarkibi:
- lavlagi - 1 dona.
- avakado - 1 dona.
- tuzlangan bodring - 2 dona.
- qaynatilgan tuxum - 3 dona.
- issiq dudlangan baliq - 200 g
- piyoz (ixtiyoriy) - 1 dona.
- mayonez
- qizil ikra - 2 osh qoshiq. l.

"Kreml" salatasi

("Yangi yil salatlari uchun yana bir nechta retseptlar" to'plamidan)
Tarkibi:
xitoy karamining kichik boshi
4 ta qaynatilgan tuxum
bir hovuch qaynatilgan guruch
150 gramm tuzlangan olijanob baliq (losos, qizil ikra, alabalık)
yarim kavanoz qizil ikra

"Xonim" salatasi

Ingredientlar:
Sabzi - 4 ta o'rta
Mayiz - 0,5 stakan
Qaynatilgan lavlagi - 3 dona.
Qayta ishlangan pishloq - 1 dona
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Yong'oq - 0,5 stakan
mayonez - ta'mga

"Xonim" salatasi 2

("To'plamdan" Va yana bir nechta retseptlar Yangi yil stoli»)
Xuddi shu "Mestress", lekin bir nechta kichik farqlar va boshqa ta'm
Tarkibi:
2 lavlagi
3 ta o'rta sabzi
150 g qattiq pishloq
bir hovuch mayiz
bir hovuch yong'oq
3-4 chinnigullar kichik sarimsoq
mayonez

"Malakit bilaguzuk" salatasi

("Va yana yangi yil dasturxoni uchun ba'zi retseptlar" to'plamidan)
Tarkibi:
Qaynatilgan sabzi - 1 dona.
Yong'oq - 50 g (tug'ralgan)
Sarimsoq - 1 chinnigullar
Qattiq pishloq - 100 g
Qaynatilgan tovuq go'shti - 200 g
qaynatilgan tuxum - 3 dona
Kivi - 2 dona.
Mayonez - ta'mga

"Marinara" salatasi

Garchi men uni boshqa nom bilan atagan bo'lsam ham ... Masalan, "5 soniyada uchib ketadi"
Tarkibi:
1 qaynatilgan tovuq ko'kragi
sirkada tuzlangan piyoz 1 o'rta bosh (olma sirkasida tuzlangan bo'lishi mumkin)
3 tuxum
100 gramm qattiq pishloq
2 ta pomidor
mayonez

"Merkuriy" salatasi

Asl salat
Ingredientlar
o'rik 10-15 dona,
qaynatilgan tovuq 300-400 gr.,
qaynatilgan tuxum,
200-300 gr. shampignonlar,
piyoz 1-2 dona,
1 yangi bodring,
mayonez.

Mimoza salatasi (2 variant)

Tarkibi:
5 tuxum
pishloq, tercihen juda o'tkir va sho'r emas, balki yumshoq emas
yog'da konservalangan baliq - men saurni olaman
sariyog `
piyoz
mayonez - men uni uy kremi bilan aralashtiraman, u yanada nozik ta'm beradi

"Dengiz lazzati" salatasi

("Va yana yangi yil dasturxoni uchun ba'zi retseptlar" to'plamidan)
Ingredientlar
5-6 qaynatilgan tuxum
1 paket Qisqichbaqa tayoqchalari (taxminan 250 g)
2 dona qaynatilgan kalamar
kichik xitoy karam
200-300 g har qanday qizil tuzlangan baliq
1 banka makkajo'xori
mayonez
bezatish uchun qizil ikra

"Erkak injiqlik" salatasi

("Yangi yil salatlari uchun yana bir nechta retseptlar" to'plamidan)
Tarkibi:
200 gr. mol go'shti
1 piyoz
2 tuxum
100 gr. pishloq
1 osh qoshiq sirka (9%)
mayonez
ta'mga tuz, qalampir

"Tender" salatasi

Nomi o'zi uchun gapiradi)) Salat haqiqatan ham juda yumshoq va havodor.
Tarkibi:
Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.
pishloq (achchiq navlar emas) ~ 200-300 gr.
qaynatilgan tuxum - 6-8 dona.
sariyog '- 30 gr.
mayonez

"Neptun" salatasi

("Yangi yil salatlari uchun yana bir nechta retseptlar" to'plamidan)
Salat g'ayrioddiy yumshoq va mazali bo'ladi.
Tarkibi:
- qisqichbaqalar - 300 gr
- kalamar - 300 gr
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr
-5 tuxum
-130 gr. qizil ikra
- mayonez

Tiffany salatasi

("Yangi yil salatlari uchun yana bir nechta retseptlar" to'plamidan)
Mazali va chiroyli salat, bu bayram stolini ajoyib tarzda bezatadi.
Ingredientlar
- tovuq filesi - 400 g
- tovuq tuxumi - 3 dona
- qattiq pishloq - 200 g
- yong'oq (bodom, yong'oq) - 100 g
- olxo'ri - 6-8 dona
- uzum - 100 g
- Mayonez

"Yetim" salatasi

Ingredientlar:
qisqichbaqalar (xom, tozalangan) - taxminan 400 g
qizil baliq (fileta, ozgina tuzlangan) - taxminan 350 g
qizil ikra - taxminan 200 g
avakado - 1 dona
shirin qalampir - 1 dona
Xitoy karam - taxminan 1/4
yarim limon sharbati (biz limon sotib olmadik, lekin sharbatning o'zi bor edi - bu yashil shisha)
mayonez - taxminan 150-200 g

Tovuqli salat "Venetsiya"

Ushbu salatda asosiy rolni kiyinish o'ynaydi. Retsept bitta porsiya uchun mo'ljallangan. Yaxshi, "erkak".

Tarkibi:
Tovuq ko'krak filetosi 160-180 g
o'rik 5-6 dona.
bodring 2 dona. 170 gr
salat barglari
yong'oq 1-2 osh qoshiq. l.
konyak 1 osh qoshiq. l.
shirin xantal "Bavariya" 0,5 choy qoshiq.
limon sharbati yoki sirka 1 osh qoshiq. l.
asal 1 osh qoshiq.
kori (pichoq uchida)
zaytun moyi 2 osh qoshiq.
tuz

Tovuqli va ananasli salat

Tarkibi:
1 tovuq ko'kragi;
ananas qutisi (taxminan 580 g);
200 gr. pishloq;
4 tuxum;
mayonez;
tuz;
qalapmir.

Til bilan salat

("Yangi yil salatlari uchun yana bir nechta retseptlar" to'plamidan)
Tarkibi:
- qaynatilgan til 250 g
- qaynatilgan sabzi 1 dona.
- selderey ildizi 2 dona.
- tuzlangan bodring 1 dona.
- sirka 3% - 1 osh qoshiq. qoshiq
- Petrushka
- Tuz
- Maydalangan qora qalampir
- o'simlik yog'i 3 osh qoshiq. qoshiqlar
- qaynatilgan kartoshka 1 dona.

"Frantsuz bekasi" salatasi

("Va yana yangi yil dasturxoni uchun ba'zi retseptlar" to'plamidan)
Ingredientlar
qaynatilgan tovuq filesi (300 gramm)
2 piyoz
1 osh qoshiq. engil mayiz
1-2 sabzi
pishloq (50 gramm)
1 osh qoshiq. yong'oq
1-2 apelsin
shakar
tuz
mayonez

Shabu-shabu salatasi
Men buni ko'p marta qildim va men hammaga muomala qildim - hamma buni yaxshi ko'radi. Yorqin, unutilmas ta'mga ega, tayyorlash oson, qoniqarli va original salat. Hech kimni befarq qoldirmaydi.

Tarkibi:
mol go'shti yoki dana go'shti 400 g
piyoz 1 dona. (afzal ko'k)
pomidor 2-3 dona.
katta to'plamli salat
sarimsoq 2-3 chinnigullar
baliq sousi "Nam pla" 2 osh qoshiq. l.
ohak 1 dona.
limon 0,5 dona.
shakar 1 osh qoshiq.
quritilgan kalamar 2 osh qoshiq. l.
shirin chili sousi 1-2 osh qoshiq.
o'simlik yog'i 2 osh qoshiq. l.

"Ko'pchilik eng yaxshi salat Qisqichbaqa tayoqlaridan"

Tarkibi:
5 ta qattiq qaynatilgan tuxum
500 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari
1 quti makkajo'xori (425 gramm)
500 gramm ananas, sharbatsiz, 1,5 sm bo'laklarga bo'linadi
Provans mayonezi 67% yoki mayonez 78%

Selyodka paltosi (jelatin bilan)

Men buni ikki marta qildim va bu taomning ko'rinishi menga juda yoqdi bayram dasturxoni: Mo'ynali kiyimlar pirojnoe kabi kesilgan va juda chiroyli ko'rinadi. Shuning uchun men retsept har doim qo'lda bo'lishini va kerak bo'lganda osongina topishni xohlayman.

Tarkibi:
3-4 o'rta kartoshka
2 o'rta sabzi
2 o'rta lavlagi
1 kichik piyoz (men piyoz ishlatganman)
4 ta seld filesi (2 ta butun seld balig'i)
1 tuxum
200 g mayonez
1 paket jelatin
1/2 stakan suv

Syomushkin sumkalari.

Bu bayram stoli va boshqalar uchun oddiy, ammo juda munosib tuyadi.

Tarkibi:

Engil tuzlangan baliq;

Qizil ikra;
- qaymoqli pishloq;
-yashil piyoz;
-bodring.

Bodring va yalpizli pishloqli terrin

Juda samarali va mazali gazak bayram dasturxoniga
Tarkibi:
Baza uchun:
75 g sariyog '
1 1/4 chashka maydalangan graham krakerlari *
maydalangan qobig'i va 1/2 limon sharbati
tuz, yangi maydalangan qora qalampir
Pishloq qatlami:
1/2 katta bodring, tozalangan va qo'pol qirg'ichdan o'ralgan
300 g 9% tvorog
3 ta tuxum (oq va sarig'i ajratilgan)
1/2 limonning maydalangan qobig'i
2 tomchi yalpiz mohiyati (ixtiyoriy)
1 banka smetana (200 g)
1 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
tuz, yangi maydalangan qalampir
1 osh qoshiq. l. jelatin kukuni
5 osh qoshiq. l. suv
Qoplash uchun:
1 banka smetana
1 osh qoshiq. l. yupqa to'g'ralgan yangi barglar yalpiz
bodring bo'laklari, yalpiz barglari - bezatish uchun
22 sm qalinlikdagi kostryulkalar, moylangan

Tovuqli salat bilan tvorog halqalari

Juda chiroyli taqdimot va unchalik qiyin emas. Urunib ko'r!
Tarkibi:
tvorog savatlari
Sariyog '- 200 g
Bug'doy uni - 200 g
Tuz - ¼ choy qoshiq.
Tvorog - 200 g
Tovuq tuxumi - 1 dona.
to'ldirish - tovuq salatasi
Tovuq filesi - 500 g
Qizil pomidor - 200 g
Granüle qilingan shakar - 10 g
Mayonez - 150 g
Maydalangan qora qalampir - ¼ choy qoshiq.
Marinadlangan qo'ziqorinlar - 150 g
Tovuq tuxumi - 3 dona.
Tuz - ¼ choy qoshiq.

Qisqichbaqali ikra keki

("Yangi yil salatlari uchun yana bir nechta retseptlar" to'plamidan)

Retsept standartdir - retseptga o'zgartirishlar kiriting va ta'mga qarab o'zingiz bezating.

Tarkibi:
dumaloq bug'doy noni - 1 dona
qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqalar - 50 dona.
konservalangan krill - 300 g
pollok yoki kapelin ikra - 200 g
Qizil ikra ikra - 50 g*
sariyog '- 250 g
(agar so'ralsa, sariyog'ni qaymoqli pishloq bilan almashtirish mumkin)
arpabodiyon ko'katlari - 1 dona
limon - 1 dona.
kori
maydalangan qizil qalampir, ta'mga tuz
maydanoz (agar siz bezab turgan bo'lsangiz)

Snack Napoleon torti

Juda yumshoq, yumshoq va nihoyatda mazali snack tort. Biroq, bitta kamchilik bor ... u juda tez yeyiladi ...

Tarkibi:

do'kon tort sotib oldi

Yog'da 1 banka baliq

o'tlar va piyoz bilan tvorog ("VIOLA")

O'tlar bilan "Creme Bonjour" pishloq

150 g qizil ikra, mayda bo'laklarga bo'linadi

yashil piyoz

"Napoleon" torti
Nozik, juda mazali gazak. Tort oson va tez tayyorlanadi va ovqatlanish juda yoqimli. Asosiy hiyla - tvorogdan foydalanish. Ta'mi ajoyib!

Tarkibi:
tayyor puff pastry yoki tayyor pirojnoe
sabzi 2 dona.
sarimsoq 1 chinnigullar
tuxum 3 dona.
baliq konservalari (pushti qizil ikra, orkinos, saury) 250 g
mayonez
tvorog pishloq "karat" qisqichbaqalar bilan 140 g

To'ldirilgan pike.

Batafsilroq asta-sekin retsept va bu ajoyib taomni qanday tayyorlash haqida video.

Tarkibi:

Albatta, "g'alaba" ning aybdori - Madam Pike))
Bundan tashqari, sutga oldindan namlangan taxminan 100 gramm non, bir nechta piyoz, 1 sabzi, ko'katlar va sariyog': 1 kg pike uchun - 50 gramm sariyog ', tuz, qalampir - bularning barchasi uchun ishlatiladi. qiyma go'sht
Bezatish uchun esa: mayonez, qahva, kartoshka, salat, limon... Umuman olganda, sizning ijodiy ilhomingiz bo'lgan hamma narsa etarli))

Qisqichbaqalar (baliq) va pishloqli pishiriqli shish

Menimcha, siz boshqa ingredientlardan foydalanishingiz mumkin - sabzavot bo'laklari ( rangli karam, brokkoli, shirin qalampir) tovuq, jigar, faqat pishloq o'zgarishsiz qoladi. Juda oddiy, lekin ayni paytda original atıştırmalık. Issiq xizmat qiling.

Men oz miqdorda qildim, shuning uchun:
qisqichbaqalar - 100 g
(gulmohi)
qattiq pishloq - 100 g
xamirturushsiz puff pasta - 125 g
sarig'i kaboblarni moylash uchun 1 dona tuxum
tuz

Bundan tashqari, siz quyidagi to'plamlarga qiziqasiz deb o'ylayman bayram taomlari va salatlar

Yangi yil menyusi


Yangi bodring bilan Qisqichbaqa salatasi
Tukadagi mo'ynali palto
Qo'ziqorin va sardalya bilan salat
Ananas va tovuq ko'kragi bilan salat
Shampan bilan pate
Guruch bilan mimoza
"Neptun" kalamar salatasi
Tovuqli tartlet salatasi
Qushqo'nmas va qizil ikra bilan avakado qayiqlari
"Gill grouse uyasi" salatasi
Qirollik salatasi 1
Qirollik salatasi 2
Qirollik salat 3
"Dengiz marvaridlari" salatasi
Tuzlangan asal qo'ziqorinlari bilan salat
Snack "Sehrli sumkalar"
Qisqichbaqalar salatasi bilan pishloqli tortletlar
Cod jigari bilan to'ldirilgan pancakes
Ikra va qizil ikra bilan pancakes
Qizil ikra va uy qurilishi pishloqli pancakes
Lavashdagi qizil ikra rulolari
Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld (kartoshka o'rniga olma bilan)
Füme qizil ikra va ikra bilan karabuğday mini pancakes
Uzum, yong'oq va kapers bilan tovuqli salat
Apelsin va anor bilan tovuqli salat
Pishloq va o'tlar bilan kekler

Yangi yil salatlari (va nafaqat) MAYONEZSIZ

To'plamga quyidagi retseptlar kiradi:

Dudlangan cod va pishloq chiplari bilan salat

O'rik bilan o'rdak ko'krak salatasi

Vindzor salatasi

Qizil ikra va avakado bilan salat

Shaftoli, avakado va jamon salatasi

Ahtapot salatasi

Dudlangan pushti qizil ikra bilan yashil salat

Qisqichbaqasimon nonda iliq salat

Mango va pomidor salatasi

Qizil ikra va porcini qo'ziqorinli salat

Dudlangan tovuq ko'krak va ananas bilan salat

Tovuqli mevali salat

Qisqichbaqalar kokteyli salat

Yangi yil uchun atirlar

To'plamga quyidagi retseptlar kiradi:

Pomidorlar qisqichbaqalar bilan to'ldirilgan

Ikra bilan bedana tuxumlari

Banket taomi "Kaleydoskop"

Snack "Tezkor"

Borovichki

Baqlajon rulolari

Tuxum va tvorogdan snack retsepti

Krem pishloqli qizil ikra tuyadi

Snack "Toros yulduz turkumi"

Snack "Xrizantema"

Bayramona pishloq ishtahasi

Aperatif "qo'ziqorin"

To'ldirilgan simitlar

Snack "naychalar"

Va yana, yangi yil stoli uchun ba'zi retseptlar

To'plamga quyidagi retseptlar kiradi:

"Dengiz lazzati" salatasi

Kanapalar "Tropik o'pishlar"

"Malakit bilaguzuk" salatasi

"Xonim" salatasi

"Xonim" salatasi 2

"Frantsuz bekasi" salatasi

Baliq salatasi "Lezzet"

Yangi yil salatlari uchun yana bir nechta retseptlar

To'plamga quyidagi retseptlar kiradi:

Tiffany salatasi

"Neptun" salatasi

"Yetim" salatasi

"Jannat" salatasi

Til bilan salat

Qisqichbaqali ikra keki

"Kreml" salatasi

"Erkak injiqlik" salatasi

"Misr piramidasi" salatasi

Waldorf salatasi

Avakado, qulupnay va qisqichbaqalar bilan kokteyl salat

Uyda bayram bor! Ko'pchiligimiz bayram stoliga nima qo'yish haqida o'ylaymiz? Shubhasiz, birinchi navbatda har bir kishi salatlar haqida o'ylaydi. Salatlar bayramona dasturxonning asosiy taomidir. Siz hatto ulardan bir nechtasini tayyorlashingiz mumkin - har qanday lazzat uchun.
Bayram salatlari odatdagidan qanday farq qiladi? Birinchidan, bezatish. Chiroyli bezak- muvaffaqiyat retsepti. Mehmonlar bayram uchun bu salatni albatta yoqtirishadi. Ammo ta'm haqida ham unutmaslik kerak. Biz sizga bayram uchun mazali salatlar retseptlarini taklif qilamiz, ular sizni va sizning mehmonlaringizni hafsalasi pir bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
Asl va mazali salatlar Bayram stoliga tayyorgarlik ko'rish qiyin emas. Albatta, ba'zi bezak turlari maxsus ko'nikmalar yoki pichoqlarni talab qiladi, lekin ko'p narsalarni pishirishda yangi boshlovchi ham qilishi mumkin. Ushbu turkumda tug'ilgan kunlar, Yangi yil, Pasxa, 8 mart, 23 fevral yoki Sevishganlar kuni uchun bayram salatlari taqdim etiladi, shuningdek, siz bolalar bayrami uchun salatlarni topasiz.
Katta ortiqcha - barcha bayram salatlari fotosuratlar bilan taqdim etiladi. Oddiy va mazali. Bu sizga taxminiy yakuniy natijani ko'rishga va uni tayyorlash kerakmi yoki yo'qligini tushunishga yordam beradi. Bosqichma-bosqich fotosuratlar jarayonni batafsilroq tushunib, osonlik bilan takrorlay oladi. Bayram uchun salatlarni tanlayotganda, o'zingiz tayyorlaydigan salatlarni tanlashga harakat qiling. Ammo, yuqorida aytib o'tganimizdek, ko'pchilik hech qanday maxsus ko'nikmalarsiz amalga oshirilishi mumkin, bularning barchasi oson va oddiy salatlar bayram stolida.
Agar siz bufetni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda atirlar bilan bir qatorda oddiy salatlar bayramona stol uchun ajralmas bo'ladi. Ular tortletlarda yoki chiplarda xizmat qilishlari mumkin, bu esa o'ziga xos porsiyali gazak bo'ladi.
Bo'limda siz bayram uchun arzon salatlarni topishingiz mumkin, ularni tayyorlash uchun arzon mahsulotlar kerak bo'ladi.
Siz tatib ko'rgan salatlar haqida fikr bildirsangiz xursand bo'lamiz. Umid qilamizki, bizning bo'limimiz stolingiz uchun to'g'ri mazali bayram salatlarini tanlashga yordam beradi va siz eng ko'p xatcho'plar qo'yasiz qiziqarli retseptlar bayram salatlari.

03.01.2019

"Yangi yil niqobi" salatasi

Shuba kabi tanish salat ham yangi yil uslubida - niqob ko'rinishida bezatilishi mumkin. Natijada har bir kishi albatta sinab ko'rishni xohlaydigan qiziqarli taomdir.

Tarkibi:
- 1 ta ozgina tuzlangan seld;
- 2 ta kartoshka;
- 2 ta sabzi;
- 2 lavlagi;
- 250 gramm mayonez;
- 2 ta tuxum;
- bezak uchun qizil ikra, zaytun, kızılcık va arpabodiyon.

24.12.2018

Sizni ishontirib aytamanki, agar siz ushbu salatni Yangi yil yoki boshqa bayram uchun tayyorlasangiz, u birinchi bo'lib dasturxondan supurib tashlanadi. Men sizga 3 yoki undan ortiq porsiyani sotib olishni maslahat beraman. Salat ilohiy ta'mga ega va uni tayyorlash juda oson.

Tarkibi:

- 200 gramm engil tuzlangan pushti qizil ikra;
- 4 ta tuxum;
- 200 gramm qattiq pishloq;
- 3 ta pomidor;
- 100 gramm mayonez.

24.12.2018

"Santa Klaus qo'ziqorini" salatasi

"Santa Claus's Mitten" salatasi mening bayramona Yangi yil dasturxonimning ajralmas taomiga aylandi. Uni tayyorlash retsepti juda oddiy. Sizga ham sinab ko'rishingizni maslahat beraman.

Tarkibi:

- 100 gramm qaynatilgan guruch;
- 400 gramm ozgina tuzlangan qizil ikra;
- 1 ta avakado;
- 1 limon sharbati;
- 200 gramm kalamar;
- 500 gramm qisqichbaqalar;
- 5 osh qoshiq. mayonez;
- 2 tuxum.

24.12.2018

Yangi 2019 yil uchun "Boar" salatasi

Yaqinda Yangi 2019 yil keladi, shuning uchun men sizni yangi yil bayramona dasturxoningizga cho'chqa shaklidagi mazali va chiroyli salat qo'yishni taklif qilmoqchiman.

Tarkibi:

- 250 gramm jambon;
- 2 ta tuxum;
- 1 tuzlangan bodring;
- 250 gramm xitoy karam;
- 120 gramm qattiq pishloq;
- 3 osh qoshiq. mayonez;
- tuz;
- qora qalampir;
- qaynatilgan kolbasa;
- yashil.

17.12.2018

Yangi yil uchun Peppa cho'chqa salatasi

Yangi 2019-yilgacha juda oz vaqt qoldi.Mehmonlarimizni nima bilan kutib olishimiz haqida o'ylash vaqti keldi. Cho'chqa yili kirib kelganligi sababli siz sevimli multfilm qahramoni - Peppa Pig shaklida mazali salat bezashingiz mumkin.

Retsept bo'yicha mahsulotlar:

- ikkita kartoshka;
- 100 g tovuq go'shti;
- 1 tuzlangan bodring;
- 50 g pishloq;
- 150 g kolbasa yoki qaynatilgan kolbasa;
- tuz;
- mayonez;
- 2-3 dona qaynatilgan lavlagi.

16.09.2018

Issiq dengiz mahsulotlari salatasi

Faqat 15 daqiqada men sizga mazali iliq dengiz mahsulotlari salatini tayyorlashni taklif qilaman. Retsept oddiy. Men ushbu taomni bayramona stolga berishni taklif qilaman.

Tarkibi:

200 gramm dengiz mahsulotlari kokteyli,
- 1 ta pomidor,
- bir guruh arpabodiyon,
- bir chimdik tuz,
- bir chimdik maydalangan qora qalampir,
- bir chimdik muskat yong'og'i,
- bir chimdik marjoram,
- bir chimdik tug'ralgan zanjabil,
- 20 gramm sariyog ',
- 3 osh qoshiq. zaytun yog'i.

23.07.2018

Mazali va chiroyli salat "Qarag'ay konusi"

IN qishki ta'tillar, ko'pincha Yangi yil uchun men salat tayyorlayman" Qarag'ay konusi“Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- 200 gramm tovuq filesi,
- 4 dona tuxum,
- 2 ta qayta ishlangan pishloq,
- 1 dona kartoshka,
- 100 gramm konservalangan makkajo'xori,
- 1 piyoz,
- 250 gramm qovurilgan bodom,
- 100 gramm mayonez.

23.07.2018

Bodomli "Anor bilaguzuk" salatasi

Anor bilaguzuk salatining ko'plab retseptlari mavjud. Bugun men uni bodom va mol go'shti bilan pishirishni taklif qilaman. Salat juda mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

- 2 ta kartoshka,
- 100 gramm mayonez,
- 2 ta sabzi,
- 200 gramm mol go'shti,
- 1 piyoz,
- 4 dona tuxum,
- 2 lavlagi,
- 20 gramm bodom,
- 1 dona anor.

23.07.2018

Kartoshkasiz olma bilan mimoza salatasi

Mimoza salatining ko'plab retseptlari mavjud. Bugun men sizga pishloq va olma bilan kartoshkasiz juda mazali va oddiy Mimoza salatini qanday tayyorlashni aytaman.

Tarkibi:

- 1-2 banka konserva "Sardina",
- 1 olma,
- 3 ta sabzi,
- 1 piyoz,
- 3-4 kartoshka,
- 5 dona tuxum,
- 100 gramm pishloq,
- mayonez.

23.07.2018

Olxo'ri bilan salat "Berezka"

Bayram stoli uchun men sizga o'rik bilan bu juda mazali Ertak salatini tayyorlashni taklif qilaman. tovuq va champignons.

Tarkibi:

- 300-350 gramm tovuq ko'kragi,
- 300-350 gramm champignons,
- 2 ta bodring,
- 2 tuxum,
- 50 gramm o'rik,
- 1 piyoz,
- 200-220 ml. mayonez,
- 50-60 ml. o'simlik yog'i,
- tuz,
- qora qalampir,
- maydanoz va arpabodiyon.

20.07.2018

Tovuq, shampignon va yong'oq bilan "Ertak" salatasi

Agar siz hali "Ertak" salat retsepti bilan tanish bo'lmasangiz, keling, buni zudlik bilan tuzatamiz! U tovuq filesi va qo'ziqorinlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun u juda to'ldiradi, shuningdek, yong'oq - ular salatga lazzat qo'shadilar.

Tarkibi:
- tovuq filesi - 70 g;
- qovurilgan shampignonlar - 70 g;
- qattiq qaynatilgan tuxum - 1 dona;
- qattiq pishloq - 50 g;
- piyoz - 1/3 kichik;
- tozalangan yong'oq;
- mayonez.

20.07.2018

Bodring va shampignonli "mamlakat" salatasi

Bugun men sizga qo'ziqorin va tuzlangan bodring bilan juda mazali "Mamlakat" salatini tayyorlashni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va tez.

Tarkibi:

- 2 ta kartoshka,
- 200 gramm tovuq filesi,
- 6-8 shampignon,
- 1 qizil piyoz,
- 5 ta tuzlangan bodring,
- tuz,
- qora qalampir,
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i,
- 1 osh qoshiq. mayonez.

06.07.2018

Jambon, pishloq va pomidor bilan "Sevimli" salat

Jambon, pomidor, pishloq va tuxum - bu ingredientlarning kombinatsiyasi ko'plab taomlar, jumladan, salatlar uchun idealdir. Bu aynan biz siz uchun tayyorlagan retsept. "Sevimli" salatasi sizning xizmatingizda.

Tarkibi:
- pomidor - 1 ta kichik;
- qattiq pishloq - 50 g;
- yashil piyoz - 3-4 dona tuklar;
- qattiq qaynatilgan tuxum - 1 dona;
- jambon - 100 gr;
- mayonez - 1 osh qoshiq.

30.06.2018

Tovuq jigari bilan iliq salat

Bu bilan issiq salat tovuq jigari. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- 100 gramm tovuq jigari;
- bir guruh rukkola;
- 1 ta pomidor;
- 4 osh qoshiq. makkajo'xori uni;
- 20 gramm qarag'ay yong'oqlari;
- tuz;
- qora qalampir;
- bir tilim ohak;
- 2 osh qoshiq. zaytun yog'i;
- bir chimdim kekik;
- bir chimdik sho'r.

27.06.2018

Tovuq va koreys sabzi bilan "Kirpi" salat

Bayram stoli uchun asal qo'ziqorinlari va koreys sabzi bilan juda mazali va chiroyli "Kirpi" salatini tayyorlashni taklif qilaman.

Tarkibi:

- 300 gramm tovuq ko'kragi,
- 1 piyoz,
- 2-3 osh qoshiq. kungaboqar yog'i,
- 200 gramm tuzlangan qo'ziqorin,
- 3-4 tuxum,
- 200 gramm pishloq,
- 300 gramm koreys sabzi,
- mayonez,
- tuz,
- qora qalampir,
- 2 no'xat qalampir.

1) QIYSQON TACHIKLARI BILAN QATLI SALAT

INREDIENTLAR:
● Qisqichbaqa tayoqchalari 200 gramm,
● 2 ta pomidor,
● 1 ta salat qalampiri,
● 100 gramm pishloq,
● 2 dona tuxum

TAYYORLASH:
Pishloq va tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing, qolgan qismini kub shaklida kesib oling. Mayonez bilan barcha qatlamlarni engil surting. Ustiga maydalangan pishloq va mayonez soling.

2) Jigarning asl nusxasi

INREDIENTLAR:
● tovuq jigari - 350 gr.
● tuzlangan bodring - 10 dona.
● qaynatilgan tuxum - 5 dona.
● Sabzi - 4 dona.
● piyoz - 4 dona.
● Mayonez - 200 gr.

TAYYORLASH:
Tovuq jigarini qaynatib, mayda bo'laklarga bo'ling (siz dana jigaridan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, avval qaynatib oling, so'ng qo'pol qirg'ichdan o'tkazing). Bodringni kichik kublar bilan kesib oling. Sabzini qaynatib oling va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni mayda kubiklarga kesib oling va qovurilgan idishda ozgina yog' bilan qovuring oltin rang. Tuxumni qaynatib oling, oqini sarig'idan ajrating, oqini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Bezatish uchun sarig'ini qoldiring.

Bilan to'rtburchaklar yoki oval idishga qatlamlarga joylashtiring baland tomonlar quyidagi tartibda:
● jigar 1/2 qismi, mayonez bilan yoyilgan
● qovurilgan piyoz 1/2 qismi
● tuzlangan bodring 1/2 porsiya
● sabzi, mayonez bilan qoplangan
● tuxum oqi, mayonez bilan surting
● qolgan jigar, piyoz, bodring va mayonez bilan qalin qilib qo'ying
● ustiga mayda maydalangan sarig'i seping.

3) QO'MQARULI PUL JUDA MAZZALI

INREDIENTLAR:
● Tuzlangan qo'ziqorinlar (asal qo'ziqorinlari) - 500 gr
● Ko'katlar (piyoz, maydanoz, arpabodiyon) - kesilgan
● Sabzi (qaynatilgan) - qo'pol qirg'ichdan o'ralgan
● Tuzlangan bodring - ingichka tilimga kesib oling yoki mayda qirg'ichdan o'tkazing.
● Tovuq ko'kragi (qaynatilgan) - mayda tug'ralgan
● Pishloq 100-150 g, qo'pol qirg'ichdan o'ralgan
● Qaynatilgan tuxum 3 dona - qo'pol qirg'ichdan o'tkazing
● Qaynatilgan kartoshka 2-3 dona - qo'pol qirg'ichdan o'tkazing

TAYYORLASH:
Salat idishini yoki panani yog'lang. yog ', yopishtiruvchi plyonka bilan yoping, shunda qirralari salat idishiga osilib turadi. Keyin, quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga mahkam yoting: qo'ziqorinlar - ko'katlar - sabzi - bodring - tovuq ko'krak - pishloq - tuxum - kartoshka. 1 va 2 qatlamlarni mayonez bilan yog'lamang, keyin keyingi qatlamlarni yog'lang. Salatani bir kechada muzlatgichga qo'ying. Keyin salat idishini yoki panani ag'daring va ehtiyotkorlik bilan idishga soling (filmning chetlarini torting). Salataning yon qirralarini o'tlar yoki maydalangan pishloq bilan seping.

4) NOMIN PUSHTI SALUDA SALATI

INREDIENTLAR:
● Konservalangan pushti qizil ikra - 1 dona,
● qaynatilgan tuxum - 2 dona,
● mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar,
● smetana - 1 osh qoshiq. qoshiq,
● limon sharbati - 1 choy qoshiq,
● Parmesan - 100 g,
● tuzlangan bodring - 2 dona,
● qaynatilgan sabzi - 1 dona,
● zaytun - 10 dona,
● tuzlangan krakerlar - 70 g,
● ko'katlar - bezatish uchun

TAYYORLASH:
Pushti lososni vilkalar bilan eslang. Pishloq, tuzlangan bodringni maydalang, mayda tug'ralgan tuxum oqi bilan aralashtiring va sous bilan ta'mga soling. Sosni tayyorlash uchun mayonez, smetana va limon sharbatini aralashtiring. Xizmat qilish halqasini oling va krakerning birinchi qatlamini, so'ngra sousni, baliqni, maydalangan qaynatilgan sabzi, mayda tug'ralgan zaytun va pishloq, bodring va tuxum oqi aralashmasini joylashtiring. Salatani kraker bilan bezang.

INREDIENTLAR:
● qobiqdagi qisqichbaqalar 500 gr
● pomidor 1-2 dona.
● pishloq 200 gr
● sarimsoq 1 chinnigullar
● mayonez
● ko'katlar
● limon 1 dona.
● tuz, qalampir

TAYYORLASH:
1. Muzlatilgan qisqichbaqalar ustiga qaynoq suv quyib, limon bo‘laklarini qo‘shing.
2. Mayonezni tug'ralgan sarimsoq, limon sharbati va ko'katlar bilan aralashtiring.
3. Qisqichbaqani qobiqdan tozalang, tuz va qalampir qo'shing.
4. Pomidorlarni mayda kubiklar bilan kesib oling.
5. Pomidorlarning bir qismini salat idishida qatlamga joylashtiring, mayonez va sarimsoq bilan yog'lang.
6. Qisqichbaqalarni keyingi qatlamga qo'ying, agar qisqichbaqalar katta bo'lsa, ularni kesib tashlang.
7. Mayonez bilan yog'lang.
8. Bir qirg'ichdan uchta pishloq va keyingi qatlamda yoyiladi.
9. Yana mayonez bilan yog'lang.
10. Shu tarzda biz qatlamlarni 2-3 marta yotqizamiz.

6) KALAMAR VA JAMCHON BILAN SALAT

INREDIENTLAR:
● jambon – 300 g
● Qattiq pishloq - 200 g
● Qaynatilgan kalamar filesi - 2 dona.
● qaynatilgan tuxum - 4 dona
● Piyoz – 1 dona.
● Ko'katlar (ukrop, maydanoz) - 1 shamlardan
● Mayonez

TAYYORLASH:
1. Jambon, pishloq va kalamarni chiziqlar bilan kesib oling.
2. Tuxum va piyozni kub shaklida kesib oling.
3. Ko'katlarni mayda to'g'rang, mayonez qo'shing va aralashtiring.

7) TILI VA Qisqichbaqa go'shti bilan OLIVIER

INREDIENTLAR:
● qaynatilgan kartoshka - 4-5 dona,
● 1 ta kichik cho'chqa tili,
● tovuq filesi - 150 g,
● qattiq qaynatilgan bedana tuxumlari- 20 dona,
● "Qisqichbaqa go'shti" konservalari - 1 banka,
● yangi bodring - 1 dona,
● tuzlangan bodring - 3 dona,
● qaynatilgan sabzi - 1 dona,
● konservalangan yashil no'xat - 1 dona,
● mayonez,
● ko'katlar ixtiyoriy

TAYYORLASH:
Go'sht, tuxum va sabzavotlarni mayda to'g'rab oling, no'xat bilan birlashtiring, aralashtiring, tuz va mayonez bilan ziravorlang.

8) OLIVIER BALIQ

INREDIENTLAR:
● qaynatilgan kartoshka - 4 dona,
● qattiq qaynatilgan tuxum - 5 dona,
● tuzlangan qizil baliq - 200-300 g,
● muzlatilgan yashil no'xat - 200 g,
● tuzlangan bodring - 3-4 dona,
● mayonez,
● ko'katlar ixtiyoriy

TAYYORLASH:
No'xatni qaynatib oling va salqin. Kartoshka, bodring, tuxum va baliqni mayda kubiklarga kesib oling, idishga soling, no'xat qo'shing, mayonez bilan ziravorlang. Siz qizil ikra bilan bezashingiz mumkin.

9) Dudlangan TOVUQ SALATI

INREDIENTLAR:
● 4-5 ta kichik kartoshka
● 5 dona tuxum
● 1 dudlangan ko'krak
● 2-3 ta kichik sabzi
● 150 g pishloq
● 1 ta kichik piyoz, tom ma'noda diametri 3 sm
● mayonez 1,5 banka (375 ml)
● ta'mga sarimsoq

TAYYORLASH:
Kartoshka va sabzi qaynatib oling, salqin, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tuxumlarni tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Ko'krakni kichik kublar bilan kesib oling, piyozni juda nozik kesib oling. Sarimsoqni mayonezga siqib oling, lekin bu salatada bir nechta yadrolarni qo'shish yaxshidir; Salatani qatlamlarga qo'ying:
● Kartoshka
● Tuxum
● Ko'krak
● Piyoz (piyoz kerak, biz usiz ham sinab ko'rdik va u bir xil emas edi)
● Sabzi
Barcha qatlamlarni mayonez bilan yaxshilab yoping, pastki qatlamni kartoshka bilan mayonez bilan yaxshilab aralashtiring, aks holda u parchalanadi. Qatlamni kartoshka va sabzi bilan tuzlang. Ustini mayin qilish uchun ustiga pishloqni maydalang. Istagancha bezang.

10) QO'MQARUV VA TOVUQ OYOQLARI BILAN JUDA MAZZALI

INREDIENTLAR:
● qaynatilgan kartoshka 2 dona (maydalangan)
● qaynatilgan oyoq 1 dona (mayda tug'ralgan)
● 1/2 sabzi qovurilgan
● 1/2 dona qovurilgan piyoz (sabzi bilan)
● qo'ziqorinlar 200 gr (muzlatilgan)
● 1/2 qovurilgan piyoz (qo'ziqorin bilan)
● qaynatilgan tuxum 3 dona (oq va sarig'ini alohida surting)
● yashil piyoz

TAYYORLASH:
Kartoshka, go'sht, qo'ziqorin va oqsilni mayonez bilan alohida aralashtiring.
Agar xohlasangiz, tuz qo'shing. Qatlamlarga qo'ying.

Ushbu retseptning g'ayrioddiy tomoni shundaki, salatda bir qarashda xitoy karamiga to'g'ri kelmaydigan olma mavjud. tovuq go'shti va tuxum. Kiyinish smetana, xantal, asal va sarimsoqdan tayyorlangan teng darajada original kiyimdir. Ammo, men sizni ishontirib aytamanki, natijadan mamnun bo'lasiz. Shaxsan tovuq, xitoy karam va olma bilan bu salat meni hayratda qoldirdi va hayratda qoldirdi!

Xitoy karam, tovuq filesi, olma, tuxum, piyoz, limon sharbati, yashil piyoz, tuz, smetana, xantal, asal, sarimsoq, kungaboqar yog'i, limon sharbati, tuz

Tovuq filesi, sabzi va tuxumli pancakes bilan salat juda mazali, lekin oddiy tarzda xizmat qilsa, u zerikarli ko'rinadi. Siz shunchaki sabzi, lavlagi va pishloqdan tayyorlangan gullar bilan bezash orqali o'z tasavvuringizni ko'rsatishingiz kerak, va salat darhol eng ajoyib bayram dasturxoniga loyiq bo'lgan juda chiroyli va diqqatni tortadigan ishtahani aylantiradi!

tovuq filesi, qattiq pishloq, lavlagi, sabzi, tuxum, piyoz, kungaboqar yog'i, maydanoz, sarimsoq, mayonez, tuz, suv

Bir guldasta guldastasi shaklida bayramona bezatilgan mazali tovuq salatasi har doim bayramona ziyofat uchun dolzarb bo'lib qoladi. Tovuqli salat nafaqat go'zal, balki mazali va sog'lom. Unda barcha ingredientlar mukammal tanlangan. Hatto salatni bezatgan yalpiz barglari ham unga tazelik va o'ziga xos joziba bag'ishlaydi.

tovuq go'shti, sabzi, nordon olma, tuxum, yong'oq, sarimsoq, mayonez, tuz, maydalangan qora qalampir, zaytun, yangi yalpiz, karam

Tuxum va piyoz bilan dudlangan perch salatasi bayram stoliga ishtahani qo'shish uchun mos keladi. Salat yoqimli yangi ta'mga ega, ammo yorqin emas tashqi ko'rinish. Shuning uchun, siz chiroyli taqdimot uchun tartletlardan foydalanishingiz mumkin.

levrek, binafsha piyoz, qaynatilgan tuxum, arpabodiyon, smetana, mayonez, tuz, maydalangan qora qalampir, tortlet

Qatlamli salat"Oq" - sovuq ishtaha, tovuq go'shti, guruch, loviya, turp va tuxumni o'z ichiga oladi. Siz tushunganingizdek, barcha ingredientlar ochiq ranglar, shuning uchun salat shunday oddiy nomga ega. Qatlamli tovuq salatining retsepti bayram menyusiga juda mos keladi. Mehmonlar uzoq vaqt davomida bu tovuq salatining nozik ta'mini eslashadi. Albatta tayyorlang!

tovuq filesi, oq loviya, guruch, qaynatilgan guruch, turp, tuxum, yashil piyoz, mayonez, qaymoqli pishloq, sarimsoq, tuz

"Hat" qatlamli salat o'zining dizayni bilan qiziqarli bo'lib, u mahsulotlarning ideal va sevimli kombinatsiyasini taqdim etadi: tovuq filesi, pishloq, shampignonlar. Bu yumshoq, qoniqarli va juda mazali. Tovuq, qo'ziqorin va pishloqli bu salat, albatta, mehmonlaringiz e'tiboridan chetda qolmaydi!

tovuq filesi, yangi shampignonlar, qattiq pishloq, tovuq tuxumi, piyoz, mayonez, tuz, sabzi, yashil piyoz

Yorqin va engil salat Tuzlangan seld, shirin qalampir, loviya va piyoz bilan xitoy karamidan tayyorlangan ingredientlarning asl kombinatsiyasi bilan sizni hayratda qoldiradi va natijada yangi va juda original ta'mi! Bu salat ikkalasiga ham mos keladi bayram menyusi, va muntazam tushlik uchun.

Xitoy karam, qizil piyoz, qizil bulg'or qalampiri, tuzlangan seld balig'i, qaynatilgan loviya, kungaboqar yog'i, tuz, maydalangan qora murch

Chiroyli bezatilgan, qiziqarli qatlamli salat "Mistress" lavlagi, sabzi va pishloq bilan. Bu lavlagi salatining shirinligi ham, issiqligi ham bor. Qatlamli salat "Mistress" Sevishganlar kuni bayram dasturxoningizdagi noodatiy taomga aylanadi. Bunday salatni 14-fevral arafasida tayyorlash yaxshidir, shunda u ho'llash uchun vaqt topadi.

lavlagi, sabzi, qattiq pishloq, o'rik, yong'oq, mayonez, tuz, shakar, sarimsoq, zaytun

Noodatiy kombinatsiyalarni yaxshi ko'radiganlar uchun loviya, makkajo'xori va avakado bilan qiziqarli salat retsepti! G'ayrioddiy ingredientlardan tayyorlangan oson, to'yimli taom!

loviya, konserva makkajo'xori, qizil piyoz, avakado, qizil bulg'or qalampiri, maydanoz, ohak sharbati, vino sirkasi, ohak sharbati, asal...

"Ikki yurak" qatlamli salatasi nafaqat o'zining original taqdimoti, balki qulayligi bilan ham ajralib turadi, chunki u go'shtni iste'mol qiluvchilar va baliq ovqatlarini afzal ko'radigan odamlarning ta'mini qondiradi. Albatta, siz ozgina maydalashingiz kerak bo'ladi, lekin bittasida ikkita salat olasiz - go'sht va baliq. Va bu allaqachon ajoyib sababdir romantik kechki ovqat yoki tushlik.

mol go'shti, pushti qizil ikra, sabzi, tuzlangan bodring, konservalangan loviya, tuxum, guruch, piyoz, sirka, shakar, mayonez, tuz, anor

Bu salat bilan dengiz o'tlari Bu mo'ynali kiyim ostidagi seld balig'i turli sabablarga ko'ra mos kelmaydigan yoki xilma-xillikni xohlaydiganlarga yoqadi. Bundan kam mazali va to'yimli bo'lib chiqadi!

qaynatilgan sabzi, qaynatilgan kartoshka, qaynatilgan lavlagi, dengiz karam, mayonez, tuz, maydalangan qora murch

Tovuq, sabzi va daikon bilan qatlamli salat muxlislarni xursand qiladi mazali salatlar mayonez bilan. Salat retsepti oddiy va natijada har qanday bayramda kuchli ichimliklar uchun ideal tuyadi!

tovuq filesi, sabzi, daykon (oq turp), piyoz, o'simlik moyi, mayonez, tuz, maydalangan qora qalampir, maydanoz

Klassik retsept Mimoza bilan salat konservalangan baliq ehtimol hammaga tanish. Ammo tajriba sifatida siz bu salatni seld bilan tayyorlashingiz mumkin. Engil tuzlangan baliq tufayli Mimoza salatining ta'mi yanada boy bo'ladi. Salat juda arzon, bu uni ish kunlarida ham, bayram stoliga ham tayyorlashga imkon beradi.