Yeşilbaş ördek hakkında bir mesaj. Ördekler ve ördek yavruları hakkında en ilginç şeyler. Soğuk ve duyarsız ördek ayakları

Kuş türleri

Bugüne kadar çok sayıda cins yetiştirildi. Habitat ve bazı bireysel özelliklere göre bir sınıflandırma vardır. 7 büyük grup var:

1. Toprak olanlar. Birçok kişi ördeğin bir su kuşu olduğunu biliyor. Ancak yerde yaşamayı tercih edenler de var. Bu türden yalnızca birkaç tür vardır, ancak en popüler olanlardan biri Ogar'dır (Shelduck). Kuşun tüyleri kırmızı-kahverengi veya koyu renktedir turuncu renk. Bugün shards popülasyonu azdır. Bunun nedeni avcıların faaliyetleridir. Bilim adamlarının 40 yıldan fazla bir süredir görmediği, onların varlığını sorgulayan bilinen cüruf çeşitleri vardır. Bu türlerden biri de eskiden her yerde bulunan tepeli ördektir. Başı püsküllü bir şapka ile süslenmiştir.
2. Parlak. Bu grup, tüylerinin tümü metalik bir renk tonuna sahip olan bireyleri içerir. En önemli bir temsilci grup, küçük çiftliklerde aktif olarak yetiştirilen ayna ördeğidir. Sadece kanatlarında metalik parlaklık bulunan tüylerle ayırt edilen bireyler, parlak olanlar grubuna ait değildir.
3. Vapur ördekleri. Bunlar büyük kuşlar kıyılarında bulunur. Onların özelliği uçamamaları ama iyi yüzebilmeleridir. Yelken yaparken çarklı vapurun çalışmasına benzerler. Bu benzerlik sayesinde ördekler bu ismi almıştır. Diğer tüm türlerden daha derine dalabilirler.Vapur ördekleri 6 m derinliğe dalar ve burada zıpkınla avlanırlar. Küçük ördek yavruları bu mesafeleri aşamazlar ancak hayatlarının ilk günlerinden itibaren su altında avlanma yeteneğine de sahiptirler.
4. Birleşmeciler. Onların ayırt edici özelliği gagalarının alışılmadık yapısıdır. Uzun ve dardır, hafif kavislidir ve keskin ve ince ucunda kancaya benzeyen azgın bir büyüme vardır. Birleşmeciler uçmada, yüzmede ve dalmada eşit derecede iyidirler. Uygun iklime sahip bölgelerde hareketsiz bir yaşam tarzı sürdürürler.
5. Deniz veya dalış. Bu grup deniz kıyısına yakın yuva yapan kuşları içerir. Onlarla denizden uzakta karşılaşmak mümkündür. İkinci isim bu su kuşları sınıfının özelliklerini yansıtır: iyi dalarlar ve uzun zaman su altında kalabilme özelliğine sahip. Kuyruk her zaman yüzeyin üzerinde bulunur. Deniz ördekleri su altındayken hızlı hareket edebilirler. Yiyecek bulmak veya tehlikeden kaçmak için dalarlar. Havuzda derin alanları seçerler.
6. Nehir. Bu grup nehirlerin yakınında bulunmayı tercih eden ırkları içerir. Sığ alanları seçerler ve orada yiyecek ararlar. üst katmanlar su. Damızlık ördeklerin gaga yapısı onların dalmadan yiyecek alabilmelerini sağlar.
7. Savki. Ayırt edici özellik Bu sınıf görünüşte sıra dışıdır. Ördeğin kuyruğu uzun, kanatları kısadır. Suya göre kuyruk neredeyse dikey olarak yerleştirilmiştir. Parlak rengi de dikkat çekiyor. Beyaz başlı ördek, etrafında su sıçramasına neden olmadan sessizce dalar. Beyaz başlı ördek nadiren karada görülür. Zamanının çoğunu suda geçiriyor. Uçabiliyor ama bunu yalnızca gerektiğinde yapıyor. Kısa kanatları uçuşunu biraz garip gösteriyor. Ördek yuvaları sazlıkların ve açık su yüzeyinin sınırında yapılır. Bu tür yuvalara yüzen yuvalar denir.

Bu sınıflandırma bölmeye uygundur yabani kuşlar gruplara ayrılır. Laboratuvarlarda elde edilen hibritler yaban hayatı zorlukla hayatta kalabildikleri için onları yukarıdaki sınıflardan herhangi birine atfetmek zordur.

Bazı ırkların özellikleri

Diğerlerinden çok farklı ırklar var. Bireysel özellikler onları nadir veya popüler kılar.

Hint ve Pekinez

Bugün en yaygın olanı Pekin ördeği Anavatanı Çin olan. 60 günlük bir ördek yavrusunun ağırlığı 2,5 kg'dır.

İkinci en popüler olanı Hint ördeğidir (misk cinsi). Yağsız karkası, yemek pişirmede değerli olduğu için hassas bir tada sahiptir. Hint ördeğinin özel bir özelliği, soğuk bir günde yüzerken yüksek risk donma almak. Bu cins soğuktan korkuyor. Kışın evde tutulduğunda ona sıcak bir ev yapılır.

Mandalina ördeği

Mandarin ördeklerinin Doğu kültürünün sembolü olduğu söyleniyor. Şu anda cins Kırmızı Kitapta listelenmiştir. Mandalina ördeği yalnızca kendi türünün bireyleri ile ürer. Drake'in rengi ilgi çekicidir. Kafasında uzun tüylerden ve favorilerden oluşan tuhaf bir tepe vardır. Her kanatta parlak kırmızı, zengin sarı veya turuncu renkli geniş bir tüy vardır. Yukarı doğru bükülmüştür. Tepe ve favorilerdeki tüylerin bir kısmı kırmızı, bir kısmı koyu kırmızı veya siyahtır. Başın yanlarındaki tüyler renklidir Beyaz renk. Vücuttaki tüyler beyaz ve siyahtır. Yanları benekli, kanatları çizgili, sırtı ve kuyruğu siyahtır. Aşağıdaki göğüs de göbek gibi beyazdır. Başka hiçbir cinsin bu kadar muhteşem bir rengi yoktur. Dişi siyah beyazdır. Tüy dökümü sırasında erkek ördek parlak tüylerini döker.

Diğer ırklar

Çiftleşme mevsiminde üreme organının uzunluğunun 20-25 cm olmasıyla tanınan Arjantinli, anavatanı Arjantin olduğu için bu ismi almıştır.

Koç adı verilen siyah ördek, yuva yapacağı yeri dikkatle seçer. İnşaat sürecinde kendisini rahatsız eden bir şey olursa daha güvenli bir yer arayışına girecektir. Erkekler yuvalama döneminde çok agresif davranırlar, gerekirse akrabalarını bile acımasızca gagalarlar.

Polar, 20-30 m derinlikte su altı avcılığı yapabilmesi nedeniyle dikkat çekmektedir.

Yabani cinslerden gri ördekler, kızılbaş patkalar ve yaban ördeği evde yetiştirilir.

Bazı daha ilginç gerçekler

Bazı ilginç gerçekler tüm kuşlar için geçerlidir:

1. Fizik kanunlarına göre her ses belirli koşullar altında yansıtılır. Ancak ördeklerin çıkardığı ses bir istisnadır. Hiçbir koşulda yansımadığı için ördeğin vaklamasının yankısını duymayı imkansız hale getirir.
2. Sadece ördek vaklıyor. Erkek ördek (erkek ördek) daha çok tıslamaya benzeyen sesler çıkarır. Dişi çiftleşme döneminde şarlatan erkekleri kendine çeker ve ortak dilördek yavrusu ile.
3. Uzun boyunlarıyla övünemezler. Ancak bir ördeğin boyun omurlarının sayısı, dünyanın en büyük sahibi olan zürafanın boyun omurlarının sayısından fazladır. uzun boyun. Mesele şu ki, ördek servikal omurlarının boyutu minyatürdür. Ayrıca ördek yavrusunun anatomik özellikleri arasında 3. göz kapağının varlığı da yer alır. Her göz kapağı belirli bir işlevi yerine getirir.
4. Civcivler kaçtıktan sonra zıpkınla avlanmaya başlarlar. Aynı zamanda tüyleri ıslanmaz. Ördek tüyünü ancak özel bir bileşimle işlemden geçirdikten sonra ıslatabilirsiniz. Bu özellik, kuşların yılın herhangi bir zamanında yiyecek aramasına olanak tanır.
5. Tüy dökümü kuşlar için tehlikeli bir dönemdir. Birey tüylerini kaybeder ve bu da uçmasını engeller. Avcılar bunu sıklıkla kullanır. Bu dönemde birçok kuş hayvanların kurbanı olur.
6. Ördek göçmen bir kuştur. Sadece nadir durumlarda kışın yaşam alanını değiştirmez. Göç ederken kuşlar önemli mesafeler kat ederler. Bazı çeşitleri 500 km'ye kadar yol alabilir. Ortalama uçuş hızı 100 km/saattir. Rekor hız 170 km/saattir.
7. Ördekler hakkında gökyüzüne çok yükseklere çıkabildiklerini söylüyorlar. 9 km yükseklikte bir uçağın bunlardan birine çarptığı bilinen bir durum var. Sadece birkaçı böyle bir yüksekliğe tırmanabilir.
8. Gölette bile ördek yavrusu bulundu Kış Ayları. Sakince aşağıya iner soğuk su ve yiyecek alıyor. Turuncu patilerde kan damarları veya sinir uçları bulunmadığı için rahatsızlık hissetmiyor.
9. Lezzetli ördek göğsü veya pişmiş but birçokları için bir inceliktir. Bunun istisnası, hiçbir şekilde ördek yemeyen Latin Amerika sakinleridir.
10. Ördekler hakkında ilginç bir gerçek, su altında nefes alabilmeleri ve bu da onların zıpkınla balık avlamalarına olanak sağlamasıdır.
11. Doğada erkekler bile civcivleri korur. Evde bu içgüdü erkek ördeklerde kendini göstermez.

Yabani su kuşları sebze veya meyveler, mantarlar ve diğer bitkilerle beslenmez. Sudan yiyecek alırlar, küçük böcekler ve kabuklularla ziyafet çekerler. Karada çimleri topluyorlar. Ancak evde yetiştirildiğinde keyifle yedikleri sebzelerle beslenirler.

Kendini koruma içgüdüsü gelişmiş olan yaban ördeğini yakalamak zordur.

Ördek yetiştiriciliği

Ördek eti lezzetleri Çin'de oldukça popülerdir. Kuş yetiştiriciliğinin en aktif şekilde yapıldığı yer burasıdır. Eğer hakkında konuşursak endüstriyel yetiştirme su kuşlarının payı dünya rakamının %75'ini oluşturmaktadır.

Kuşları evde yetiştirirken yumurtaları başka cinslerin yanına yerleştirilir. Kuş yetiştirme yeteneğine sahip olan tavuk, yavruların yetiştirilmesinde de kullanılır. Kuşlar bir su kütlesinin yakınında yetiştirilirse zorluklar ortaya çıkar. Tavuk yavrularını suya götürmeyecek. Küçük ördek yavruları için doğumdan sonra ilk gördükleri kuş annedir. Civcivler kuluçka yoluyla elde edilmişse, ilk önce bir kuluçka makinesinde tutulurlar ve burada muhafaza edilirler. sıcaklık yeni doğanlar için gereklidir.

Bir drake ile bir dişi arasında ayrım yapmak zordur. Çoğu zaman, drake'in tüyleri daha parlaktır. Mavi veya kırmızı tüyler olabilir. Benzer dış görünüş ejderler ördekleri çeker. Drake'lerin genellikle geriye attıkları bir tepesi vardır. Onları dişilerden ayıran şey kümesteki saldırgan davranışlarıdır.

Kuşların gelişiminde beslenme önemli bir rol oynar. Yanlış beslenme nedeniyle bireyler sıklıkla hastalanır, topallar ve ayakları üzerine düşer, büyüme hızları yavaşlar. Ayrıca birbirlerini gagalamaya başlarlar ve ördeğin gagasının keskin olduğu göz önüne alındığında ciddi yaralanma riski yüksektir. Sadece yetişkinlerin değil aynı zamanda günlük ördek yavrularının diyetine kuru yem eklenir.

Pişirmede ördek eti

Ördeklerden hazırlanan et yemekleri en pahalı restoranlarda servis ediliyor. Et önceden marine edilir. Sebzelerle servis edilen fırında ve doldurulmuş ördekler özellikle popülerdir. Ve ördek eti iyi pişirilirse hindi ile kolaylıkla karıştırılabilir. Kendi doldurulmuş ördeğinizi yapmak kolaydır. Önemli olan doğru dolguyu seçmektir. Eti mantar ve karabuğday ile birleştirilir. Ayrıca meyve ile pişirilir. Elma veya portakal kullanmalısınız. Kırmızı elma yerine yeşil elmayla pişirmek daha iyidir. Herhangi bir yemeğin kalori içeriği, 100 g ürün başına 250-300 kcal arasında değişir. Lezzetli göğüs kırmızı şarapla iyi gider.

Ördek hakkında gerçekler

Ördekler hakkında ilginç gerçekler

Ördekler hakkında 5 gerçek

Çözüm

Evcilleştirilmiş ördek yavrusu yeniden evcilleştirildi Antik Mısır. Sadece derinlere dalıp su altında nefes alabilen, aynı zamanda gökyüzüne yükselerek uzun mesafeler kat eden su kuşunun özelliklerini çok az kişi biliyor. Bazı cinslerin erkekleri, peri masalına benzeyen alışılmadık bir parlak renge sahiptir. Bilim adamları her cinsin popülasyonunun güvenliğini dikkatle izliyor.

İlkbaharda, nehrin kıyısında, yoğun sazlık ve sazlık çalılıklarında gri bir ördek yuvasını yaptı. Drake'in babası onun için tenha bir yer seçti ve anne ördek, yuvanın dibine kuş tüyünden ve tüylerden oluşan yumuşak bir yatak koydu.

Ördek on yumurta bırakır, onları dikkatlice kuluçkaya yatırır ve kısa bir süreliğine yemyeşil bataklık otları, yeşil su mercimeği ve suda yaşayan çeşitli küçük şeyler (böcekler, solucanlar ve larvalar) üzerinde bir şeyler atıştırmak için ayrılır. Bir drake, yuvadan çok uzak olmayan bir yerde nehir boyunca yüzerek onu davetsiz misafirlerden korur.

Bir ördek yumurtaların üzerinde hareketsiz durduğunda bunu fark etmek o kadar kolay değildir: mütevazı gri-kahverengi tüyleri, yumurtalarla karışır. çevreleyen doğa- geçen yılın kuru kamış sapları, yeşilimsi kahverengi kökleri ve bataklık ve nehir otlarının yaprakları.

Drake'in rengi parlak ve zariftir. Mavi-yeşil boyun ve tüy uçları sedef ışıltılı olup, kanatlar ve kuyruk beyaz ve koyu kahverengi çizgilerle süslenmiştir.

Üç hafta sonra yuvada küçük tüylü toplara benzeyen ördek yavruları belirir. Sıcak anne kanadı altında kuruduktan sonra ördeğin peşinden nehre koşarlar, cesurca suya girerler, yüzerler ve zevkle dalarlar.

Ördek çocuklara yiyecek bulmayı ve düşmanlardan saklanmayı öğretir. Ördek yavruları annelerine tek bir adım bile atmazlar, her yerde onu takip ederler çünkü ördek okulunun temel kuralı şudur: annelerinin yanında yüzmek, yaptığı her şeyi tekrarlamak.

Ördek ailesi her sabah su tedavileri: dalışlar ve sıçramalar, güneşte parıldayan sıçramalar. Daha sonra kum havuzuna tırmanan ördekler kendilerini silkeliyor ve her tüyü dikkatlice yağla yağlıyor.

Ördekler neden bu tür banyolara ihtiyaç duyar?

Sonuçta bu kuşlar zamanlarının çoğunu suda geçirirler. Banyo yapmanın çok gerekli olduğu ortaya çıktı.

“Birkaç gündür yıkanmayan veya tüylerine bakım yapılmayan bir ördek, hemen suya bırakılırsa... boğulabilir.

Ve eğer boğulmazsanız, vücudunuz neredeyse suya batmış halde, kötü yüzeceksiniz. Yani kirli tüylerle kuşlar ne uçabilir ne de yüzebilir. Sorun ne?

Su olmadan en ince tüy kılları birbirine yapışır ve kırılır.

Ördekler banyodan sonra tüylerini kuyruk sokumu bezinin yağıyla yağlarlar, çünkü iyi yağlanmış bir tüy havayla şişmiş gibi görünür ve kuşların yüzmesine ve uçmasına büyük ölçüde yardımcı olur” (I. Akimushkin).

Sonbaharda su mercimeği dibe çöküp nehirdeki su soğuduğunda ördekler çiftlere ayrılır.

Drakeler ve ördekler birbirlerine doğru yüzerler, su içerler ve sanki şöyle derler: “Merhaba! Sizinle tanıştığımıza memnun olduk!” Ördek, sevdiği drake'i seçer ve çoğu zaman hayatı boyunca sadık dostu olarak kalır.

Ördekler bölgemizden en son uçanlardır çünkü göletler, nehirler ve göller donmasa da beslenecek bir şeyleri vardır.

Moskova ve Moskova bölgesinde kışı genellikle donmayan rezervuarlarda geçirirler.

Çarpık Ördeğin Hikayesi

(bir Rus halk masalına dayanmaktadır)

Söyleyerek

Yüzün, yüzün, altın yaprak,

Nehrin aşağısında küçük bir tekne gibi.

İşi bir kenara bırakıp tırmık koyacağım

Suyun üzerine eğilmiş söğüt gövdesine,

Ben de senin peşinden dolaşacağım küçük tekne.

Yarım daire şeklinde bir madene başlıyorum.

Su mercimeği pullarının altındaki su üzücü,

Çarpık gri ördek hakkında

Eski bir masalın sözlerini hatırlıyorum.

Antik kilisenin kubbesinin karardığı yerde,

Eskiden bir köy vardı.

Sarsıntılı köprüler suya iniyordu,

Fakir kulübede yaşlılar yaşıyordu.

Yaşlı bir adam bir keresinde bir tekneyi kalafatlamıştı

Ve akşam bir bulguyla geri döndü:

Güvenilir, sıcak, canlı

Yaşlı kadına çarpık bir ördek getirdi.

Yaşlılar ne kadar sevinçliydi!

Yaşlı kadın uzun süre tereddüt etmeden,

Hurdalardan yuva yaptım

Ve ördeği cüzdanına koydu.

Ertesi sabah yaşlılar evden ayrıldı

Uzak tarlaya saman yığını.

Ve ördek genç bir kadına dönüştü,

Biraz su almak için kuyuya gittim

Ve kırmızı turtalar pişirdim,

Ve yaşlıların gelmesini beklemeye başladı.

Akşam yaşlılar köye geldi.

Kulübeye girdik - temizdi, hafifti,

Halılar her yere yayılmış durumda

Yıkanmış ve temizlenmiş bulaşıklar

Kulplar ve dökme demirler hareketsiz duruyor,

Ve tatlı hamur gibi kokuyor.

Yaşlı adam ikonun önünde haç çıkardı

Ve yaşlı kadına fısıldadı: "Tanrı bizimle!"

Bize yardım edene teşekkür ederiz.

Yaşlı kadın derinden eğilmeye başladı.

Daha sonra konuşkan komşumu görmeye gittim.

O ördeğin sırrı ona hemen açıklandı:

- Gördüm, çarpık genç bayan

Biraz su almak için sallanan sandalyeyle gittim.

Yaşlı kadın sabah sobayı yaktı

Ve yaşlı adamla birlikte dolaba saklandı:

- Tüylerini atar atmaz hemen yakın,

O zaman bizimle kalmak zorunda kalacak!

Genç kadın kulübeye döndü

Ve hemen yeterince gri tüy vardı,

Ağlamaya başladı ve verandaya çıktı.

Gözyaşı lekeli yüzünü kaldırdı

Gri gökyüzüne. Bulutlar kararmaya başlamıştı

Nehrin üzerinde kazlar ve kuğular uçuyordu.

Genç kadın yalvardı:

- Kız kardeşler, erkek kardeşler,

Bana sadece bir tüy ver!

Ama hızla, yüksekten uçtular

Ve tüylerini ona atacak zamanları yoktu.

Aniden genç bir kadın şunu görür: ahırın üstünde

Tek başına uçmak, sürüden uzaklaşmak,

Sıkışmış perişan ördek yavrusu,

Yorgun bir şekilde uçar ve kanatlarını çırpar.

Ve sanki kar ağaçları kaplamış gibiydi:

Kuş tüyleri düştü ve girdap gibi dönmeye başladı.

Bir dakikada topladı

Sonra tekrar ördeğe dönüştü.

Köprüden atlayıp sazlıkların arasında kayboldu.

Uzaklarda bir yerden su sıçradı...

Gün batımında boşuna yaşlı insanlar

Nehir kenarındaki yol boyunca yürüdük:

Ördeği çağırdılar, ekmek kırıntılarını attılar -