แซนวิชอร่อยไม่ธรรมดา แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุด: สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่าย

คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชของว่างที่สดใส สวยงาม และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะวันหยุดได้ที่ สูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

  • ขนมปังดำ – 10-15 ชิ้น
  • ปลาเฮอริ่งเค็ม – 250 กรัม
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • มายองเนส
  • สีเขียว (สำหรับตกแต่ง)

ต้มแครอทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง บีบกระเทียมออก

และเพิ่มมายองเนส ผสม.

ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ ทางที่ดีควรรับประทานขนมปังดำ เช่น ขนมปังโบโรดิโน ชิ้นสามารถอบแห้งในเตาอบหรือทอดเล็กน้อย ทาด้วยแครอท

วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง และตอนนี้แซนด์วิชวันหยุดของเราก็พร้อมแล้ว แครอทหวานฉ่ำและกระเทียมรสเผ็ดช่วยเสริมปลาเค็มได้เป็นอย่างดี จะไม่มีใครปฏิเสธของว่างแบบนี้

สูตรที่ 2: แซนวิชกับปลาแซลมอนและอัลมอนด์สำหรับโต๊ะวันหยุด

แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
  • คอทเทจชีส 50 กรัม
  • เนย 30 กรัม
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์หรือมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร

ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นเล็ก ๆ

กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนแต่ละชิ้น

ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง

โรยหน้าแตงกวาด้วยปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ

สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ อร่อย!

สูตรที่ 3: แซนวิชของว่างร้อนง่าย ๆ (ภาพทีละขั้นตอน)

  • ก้อน - 4 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
  • ถั่วมัสตาร์ดฝรั่งเศส - 2 ช้อนชา
  • เนย - 10 กรัม
  • เกลือ - เหน็บแนม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันพืช

ทาขนมปังสองชิ้นด้วยเนยนิ่มและมัสตาร์ด

วางไส้กรอกต้มเป็นวงกลมบนขนมปังที่ทาน้ำมันแต่ละชิ้น

วางชีสแผ่นบางๆ ลงบนไส้กรอก

ปิดแซนด์วิชด้วยก้อนขนมปังที่เหลือ

ตีไข่ด้วยนมและเกลือ

จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสมของไข่จนหมด

วางแซนวิชลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดบนไฟอ่อนทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทอง

เสิร์ฟแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานและสมุนไพร

สูตร 4 ทีละขั้นตอน: แซนวิชไข่วันหยุดที่สวยงาม

  • ขนมปัง 2-3 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่ง

ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น

ทาชิ้นขนมปังเบา ๆ ด้วยมายองเนส

วางหัวหอมบนขนมปังแล้วทามายองเนสเล็กน้อย

วางไข่บนหัวหอมและโรยด้วยมายองเนสเล็กน้อย

โรยผักชีลาวสับละเอียดไว้ด้านบน

สูตรที่ 5: แซนด์วิชปีใหม่แบบคลาสสิกพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่ง

  • มะเขือเทศ - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 300 กรัม
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
  • ก้อนสีขาว
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร

ส่งกระเทียมผ่านเครื่องคั้นกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

ทอดชิ้นขนมปังเบา ๆ ในกระทะทั้งสองด้านโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยมายองเนสและกระเทียมด้านหนึ่ง

จากนั้นใส่มะเขือเทศ

วางแตงกวาไว้บนมะเขือเทศ

วางปลาทะเลชนิดหนึ่งบนแตงกวา ด้านบนของแซนวิชสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด อร่อย!

สูตรที่ 6: แซนด์วิชของว่างวันหยุดที่สดใสกับกีวี

เราขอเชิญคุณเตรียมแซนวิชที่แปลกและอร่อยมากด้วยกีวีกระเทียมและชีส ผลไม้ได้แสดงตัวมานานแล้ว ด้านที่ดีที่สุดไม่เพียงแต่สำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ซอส และสลัดด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองอย่างอื่นบ้างล่ะ ดังนั้นการผสมผสานจึงค่อนข้างง่าย - ทาขนมปัง/ก้อนแห้งด้วยชีสแปรรูปตามปกติพร้อมไข่ มายองเนส และกระเทียม จากนั้นจึงเติมดัตช์ชีส กีวีและพริกเล็กน้อย - ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่น่าทึ่ง แถมแซนด์วิชยังออกมาสวยงามมากอีกด้วยใครๆ ก็ทำได้ ตารางเทศกาลก็จะได้ประดับประดาอย่างมีศักดิ์ศรี

  • ก้อนสีเทาหรือขนมปัง - 5-6 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น;
  • ดัตช์ชีส – 40 กรัม;
  • กีวี – 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • เกลือ, พริกไทย, พริก - เพื่อลิ้มรส

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด เพิ่มชีสแปรรูปลงในไข่ซึ่งควรขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดด้วย

เกลือและพริกไทยชีสและไข่ตามรสนิยมของคุณ, เพิ่มมายองเนส, เพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบ, กด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

เตรียมกีวี ปอกเปลือก ล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นพริกเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วย

คุณสามารถเลือกขนมปังใดก็ได้ - เทา, ดำ, ขาวพร้อมเครื่องเทศเพิ่มเติม อบขนมปังให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง จากนั้นทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยชีสและไส้ไข่ที่เตรียมไว้

วางกีวีหนึ่งชิ้นและดัตช์ชีสหนึ่งชิ้นไว้ด้านบน

เพิ่มพริกลงไป วางวงแหวนสองสามวงในแต่ละแซนวิช จากนั้นปรุงรสแซนวิชด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย โรยหน้าด้วยสมุนไพรหากต้องการ แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

สูตรที่ 7: แซนวิชกับมะเขือเทศสำหรับโต๊ะวันหยุด (ทีละขั้นตอน)

บ่อยครั้งที่เราต้องต่อสู้กับคำถามที่ว่าแซนวิชจะเสนออะไรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด แน่นอนว่ามีการมอบของว่างแบบดั้งเดิมพร้อมไส้กรอกและเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ มาให้ แต่บางครั้งคุณก็ยังต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ อันที่จริงแซนด์วิชของว่างซึ่งเป็นสูตรที่เราอยากเสนอให้คุณวันนี้ไม่แตกต่างกันในองค์ประกอบดั้งเดิมของส่วนผสม อย่างไรก็ตามพวกเขามีข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัย - สามารถเตรียมไส้แซนวิชเพื่อใช้ในอนาคตและใช้สำหรับบรรจุมะเขือเทศทาร์ตหรือปูอัดหรือเพียงแค่วางบนโต๊ะเป็นกบาล แซนด์วิชของว่างใส่ไข่และมะเขือเทศเหล่านี้ดูทำกำไรได้มากและสวยงามบนโต๊ะ และรสชาติก็น่าทึ่งจนหยุดกินไม่ได้!

  • ชีสแปรรูป - ½ชิ้น;
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
  • กลีบกระเทียม – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ชิ้นขนมปัง – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมแซนด์วิชของว่างของเรา ต้มไข่ต้ม เตรียมทุกอย่าง และอย่าลืมตกแต่ง ผักชีฝรั่งดูดีและเข้ากันได้ดีกับอาหาร ควรเก็บชีสไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน

ปอกไข่ต้มแล้วเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ นำชีสแปรรูปออก ตู้แช่แข็งและขูดแบบเดียวกับไข่
ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ผสมกระเทียม ไข่ และชีสแปรรูปในชาม ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

อย่าลืมทอดก้อนขนมปังในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน หรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษ ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นของว่าง แม้จะไม่ได้รสชาติดีเมื่อแช่เย็น แต่สามารถรับประทานได้อย่างแน่นอน!

ต้องแน่ใจว่าได้ทาแซนวิชอย่างรวดเร็วด้วยผงสำหรับอุดรูที่เกิดขึ้น

วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนผงสำหรับอุดรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์แล้วเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

สูตรที่ 8: วิธีทำแซนด์วิชสำหรับวันหยุดด้วยแชมเปญ

ฉันแนะนำให้ทำแซนด์วิชที่อร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยเห็ดแชมปิญองและพริกหยวก สูตรนี้มาจากของว่างอิตาเลียน "Bruschetta" ซึ่งเป็นขนมปังทอดแล้วถูด้วยกระเทียมอย่างไม่เห็นแก่ตัว แซนวิชดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยทั้งรสชาติและสีสันที่สดใสโดยเฉพาะถ้าคุณใช้พริกหยวกที่มีสีต่างกัน

  • 1 บาแกตต์;
  • 1 หัวหอม;
  • พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
  • พริกหยวกแดง 1 อัน
  • แชมเปญ 200 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • พาสลีย์;
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันมะกอกสำหรับทอดบาแกตต์

เกลือและพริกไทยผักทอดและเห็ดแล้วผสมกับสมุนไพรสับ

สูตรที่ 9: แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่

โต๊ะรื่นเริงก็คือโต๊ะรื่นเริง และทุกสิ่งที่อยู่บนโต๊ะนั้นควรจะสวยงามและอร่อย คุณเห็นด้วยไหม? หากคุณเห็นด้วยกับฉัน ฉันจะดีใจถ้าคุณเตรียมแซนวิชที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้ไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดกับฉัน

  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
  • หอมแดง ขนาดเล็ก– 1 หัวหอม
  • ขนมปัง (ดำหรือขาว)
  • ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน – 150 กรัม
  • มะรุมโฮมเมด – 1 ช้อนชา

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่บนโต๊ะ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหรือสร้างสินค้าบางอย่างได้แล้ว

ขนมปังจะต้องหั่นเป็นชิ้นโดยประมาณเพื่อให้ได้รับการออกแบบสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ควรหั่นเนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยเพื่อให้พอดีกับขนมปังแผ่นหนึ่งและไม่ยื่นออกมาเกินขอบขนมปัง

ผสมครีมเปรี้ยวกับมะรุมใส่เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน ซอสมะรุมและครีมเปรี้ยวสำหรับแซนวิชทั้งหมดพร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ใช้ถุงบีบหรือหลอดฉีดยา ทาซอสลงบนขนมปัง

วางชิ้นส่วนของแฮร์ริ่งไว้ด้านบนของซอส และด้านบนของหัวหอมแฮร์ริ่งที่หั่นไว้ล่วงหน้า แล้ววางใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในวงแหวน เพียงเท่านี้แซนด์วิชก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว! อร่อย!

สูตรที่ 10: แซนด์วิชชีสด่วนง่ายๆ สำหรับวันหยุด

  • ขนมปังขาว – 300 กรัม
  • ชีส – 100 กรัม
  • กระเทียม – 3-4 กลีบ
  • เนย – 50 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 1 พวง
  • เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

ล้างผักให้แห้งและสับละเอียด

อาหารจานด่วนคืออะไร? หากคุณคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าคำนี้หมายถึงเฟรนช์ฟรายและแฮมเบอร์เกอร์ แสดงว่าคุณคิดผิด คำนี้มักใช้เพื่ออธิบายอาหารที่ปรุงอย่างเร่งรีบ อาหารจานด่วนสามารถดีต่อสุขภาพได้มาก - ถ้าคุณปรุงจาก... ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและด้วยการเติมผัก หากคุณตัดสินใจที่จะทำแซนด์วิชง่ายๆ คุณจะต้องใช้ขนมปัง สเปรด (ชีส เนย, สเปรดหรือสเปรดช็อคโกแลต), ไส้กรอก, ชีส, ผักและผลไม้

แซนวิชด่วนง่ายๆ - เตรียมอาหารและเครื่องใช้

หากคุณมีเวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนด์วิช คุณก็สามารถทำได้และได้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง! แซนวิชด่วนง่ายๆ เหล่านี้สามารถเสิร์ฟให้กับแขกที่ไม่คาดคิด ทำเป็นของว่างให้คนที่คุณรักในที่ทำงาน หรือทำเพื่อตัวคุณเองขณะดูซีรีย์ทางทีวี

คุณจะต้องมีขนมปังอย่างแน่นอน - คุณสามารถทานขาว, ข้าวไรย์, รำข้าว, ขนมปังธรรมดาได้ คงจะดีถ้าคุณมีไส้กรอกและชีส แต่ถ้าไม่หายก็ไม่เป็นไร! นำไข่ต้มและผักมาต้มแล้วจานจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มาเริ่มกันเลย!

สูตรแซนวิชด่วนง่ายๆ:

สูตรที่ 1: แซนด์วิชด่วนง่ายๆ

หากคุณมีไส้กรอกต้มหรือรมควันนี่เป็นเหตุผลที่ดีในการทำไฟและ ของว่างง่ายๆ. ใช้เนยเป็นสเปรด. และแน่นอนว่าอย่าลืมการเติมผักกาดหอมที่ดีต่อสุขภาพด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ขนมปังขาว
  • ไส้กรอก 300 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • ใบผักกาดหอมสด

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แต่ไม่บางมาก
  2. ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยเนย ควรละลายเนยเล็กน้อยซึ่งจะทำให้เกลี่ยได้ง่ายขึ้นมาก
  3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น วางไส้กรอกลงบนน้ำมัน ครั้งละ 2 ชิ้น
  4. ล้างผักกาดหอมและขจัดหยดน้ำด้วยผ้าแห้ง
  5. วางผักกาดหอมไว้เหนือไส้กรอก

สูตรที่ 2: แซนด์วิชชีสด่วนง่ายๆ

ไส้กรอกอาจไม่ได้อยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านเสมอไป แต่จะมีชีสแข็งชิ้นหนึ่งอยู่ที่นั่นอย่างแน่นอน ชีสทุกประเภทก็ใช้ได้ ตั้งแต่ดัตช์ไปจนถึงไส้กรอกรมควัน แซนวิชด่วนง่าย ๆ กับชีสสามารถเสริมด้วยแตงกวากรอบสด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ขนมปัง (หรือบาแกตต์ฝรั่งเศส)
  • เนย 100 กรัม
  • ชีสทุกชนิด 200 กรัม
  • แตงกวา

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. ทาแต่ละชิ้นด้วยเนยบางๆ
  3. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนเนย
  4. ล้างแตงกวา ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงบนชีส ปิดแซนวิชด้วยขนมปังชิ้นหนึ่ง

สูตรที่ 3: แซนด์วิชที่ง่าย รวดเร็ว และหวาน

ไม่มีอะไรดีไปกว่าอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง อาหารดังกล่าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังให้พลังงานแก่คุณในช่วงครึ่งแรกของวันจนถึงมื้อกลางวันอีกด้วย อาหารเช้าในอุดมคติคือโจ๊กซีเรียล แต่แซนด์วิชจานด่วนง่ายๆ ก็อร่อยเช่นกัน คุณจะต้องใช้ช็อกโกแลตสเปรดหวาน ถั่ว กล้วย และขนมปัง อร่อยและน่ารับประทาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ซาลาเปาก็รวย
  • ช็อคโกแลตสเปรด (เช่น นูเทลล่า หรือ โครอฟก้า)
  • กล้วย 1 ชิ้น
  • วอลนัท ½ ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปัง - ไม่บางเพราะตัวขนมปังนั้นอร่อยมากและไส้จะดีกว่าและอร่อยยิ่งขึ้น
  2. ทาขนมปังด้วยสเปรดช็อคโกแลต โดยทั่วไปคุณสามารถใช้เนยช็อกโกแลตได้เช่นกัน
  3. ปอกเปลือกและสับถั่วโดยใช้ไม้นวดแป้งหรือเครื่องปั่น ระวังอย่าให้เปลือกหลุดไปพร้อมกับเมล็ดถั่ว
  4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางกล้วยไว้บนแซนด์วิช

แซนวิชด่วนง่ายๆ - เคล็ดลับและเคล็ดลับจากเชฟชื่อดัง

  1. คุณสามารถทำแซนด์วิชสเปรดเองได้ ตัวอย่างเช่นส่วนผสมดังกล่าวจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - เฟต้าชีสและเนื้อไก่ต้มกับแตงกวาดอง บดผลิตภัณฑ์ในเครื่องปั่นหลังจากนั้นคุณสามารถทาบนขนมปังได้
  2. พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง เพื่อให้แซนวิชมีสุขภาพดีขึ้น ให้ใช้ขนมปังธัญพืชหรือขนมปังรำข้าว แน่นอนว่าขนมปังขาวนั้นอร่อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพน้อยที่สุด แป้งสำหรับขนมปังดังกล่าวได้ผ่านกระบวนการมากมายจนสูญเสียทุกสิ่งที่มีประโยชน์ไป แต่กลับได้รสชาติสีขาวและทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
  3. ฉันควรใช้ผักอะไร? ของโปรดของคุณคือมะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก มะกอก ผักกาดหอม อย่ากลัวที่จะทดลอง เช่น คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในแซนด์วิชพร้อมไส้กรอก และถ้าคุณทำแซนด์วิชแบบต้ม เนื้อไก่ให้นำสับปะรดฝานบางๆ
  4. ลองทำแซนวิชง่ายๆ อย่างรวดเร็วโดยใช้ปลา เช่น ปลาสแปรตหรือปลาซาร์ดีนกระป๋อง ทาขนมปัง (ขนมปังโบโรดิโนจะดีที่สุด) ด้วยเนยบางๆ แล้ววางปลาสองสามตัวไว้ด้านบน ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรหรือโรยด้วยชีสแล้วอบในเตาอบประมาณ 3-4 นาที แซนวิชเหล่านี้ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที แต่รับประกันว่าจะอร่อย!
  5. คุณสามารถทำแซนด์วิชได้โดยไม่ต้องทาครีมตามปกติ เช่น ถ้าคุณไม่มีเนย ให้แทนที่ด้วยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ ทาขนมปังด้วยส่วนผสมนี้แล้ววางไส้กรอก ชีส หรือผักไว้ด้านบน
  6. ลองทำแซนด์วิชง่ายๆ อย่างเร่งด่วนโดยใช้บิสกิตหรือขนมปังแผ่นบางแทนขนมปัง ขนมชนิดร่วน. ทาน้ำมันแล้ววางส่วนผสมหลักไว้ด้านบน

หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหาร พวกเขาจะเข้ามาช่วยเหลือ แซนวิชด่วนแสนอร่อย. พวกเขาคือ ประเภทต่างๆ: หวาน เค็ม ร้อน เย็น แซนวิช 2 ชั้น และแม้กระทั่งแซนวิชหลายชั้นแบบเร่งด่วน ขนมปังที่มีเนยสามารถจัดเป็นแซนวิชได้แล้ว

ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็นจินตนาการของพ่อครัวมีบทบาทหลัก คำว่า "แซนวิช" มาจากผู้สร้างชื่อ Lord Sandwich ผู้คิดค้นอาหารจานด่วนนี้ขึ้นมาเพื่อปรุงและรับประทาน ตอนนี้เรามาดูสูตรการทำแซนวิชร้อนและเย็นแบบเร่งด่วนกันดีกว่า

สูตรแซนด์วิช

วางแซนวิช

สูตรแซนด์วิชนั้นเรียบง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม แครอท 1 ชิ้น พริกไทยป่น และเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย เอาชนะมวลและพริกไทยที่ได้เพื่อลิ้มรส เตรียมตัว แซนวิชเย็นเพื่อทาครีมลงบนขนมปังอย่างรวดเร็ว

แซนวิชด่วนกับชีส

แซนวิชรสเผ็ด

สูตรแซนวิชรสเผ็ด: ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น ขั้นแรกทาก้อนขนมปังหรือขนมปังด้วยเนยแล้วโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนด์วิชรสเผ็ดที่ปรุงอย่างรวดเร็วเหล่านี้ปรุงได้รวดเร็วและอร่อยมาก

แซนวิชกับปลากระป๋อง

ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ: ใส่ไข่ต้มชิ้นหนึ่งลงบนก้อนหรือขนมปังแล้ววางชิ้นปลาเฮอริ่งไม่มีกระดูกไว้ข้างๆ คุณสามารถใช้หัวหอมหรือผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบบนโต๊ะวันหยุด ทาขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนย จากนั้นเติมปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะนาวฝานบางๆ แล้วใช้สมุนไพรในการตกแต่ง

แซนวิชไส้กรอกที่รวดเร็วและอร่อย

หั่นไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการสามารถเสริมแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยชีสชิ้นและตกแต่งด้วยสมุนไพร

แซนวิชคาเวียร์ด่วน

ทาขนมปังขาวหรือก้อนด้วยเนย แล้วใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง ถ้าคุณชอบไข่ปลาแบบอื่นก็ใช้แบบนั้นได้ แซนวิชคาเวียร์ด่วนดังกล่าวไม่เพียงแต่จะกลายเป็นอาหารเสริมที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วย

แซนด์วิชกับปลาซาร์ดีน

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาออกจากเปลือก ทอดขนมปังในเนย จากนั้นวางปลาซาร์ดีนเป็นชิ้นลงไป ตกแต่งแซนวิชปลาซาร์ดีนด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นและสมุนไพร

แซนวิชกับเนยและไข่

ในการเตรียมแซนวิชด้วยเนยและไข่ นอกเหนือจากการทาขนมปังด้วยเนยแล้ว เราต้องใช้ไข่ต้ม kefir หรือครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ และชีสเล็กน้อย ผสมครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็น 2 ซีก วางไข่ครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วเทลงบนซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถโรยแซนวิชด้วยสมุนไพรได้

แซนวิชด่วนง่ายๆ

ที่สุด สูตรแซนวิชง่ายๆ อย่างเร่งรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนด้วยกบาลไก่หรือหมู หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ วางชีสไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งก้านเขียวขจี มาดูสูตรแซนด์วิชเย็นด่วนกัน

แซนวิชดั้งเดิม

สูตรดั้งเดิมของแซนวิช ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อแฮร์ริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช

จากนั้นถูชิ้นส่วนทั้งสองข้างด้วยกระเทียม ชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่ง และแครอทแปรรูปผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย กระจายมวลที่ได้ลงบนชิ้นก้อนที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส แยกขนมปังหนึ่งชิ้นออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ทาจาระบีชิ้นที่ได้ด้วยเนยแฮม ชิ้นที่สองด้วยครีมและชีส และชิ้นที่สามด้วยแฮม วางชิ้นผลลัพธ์ไว้ทับกันและปิดด้วยชิ้นที่สี่ที่ยังไม่ได้ทาน้ำมัน วางแซนวิชหลายชั้นที่ได้ไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

ก้อนสี

ตัดขนมปังตามยาวออกเป็น 2 ซีก เอาเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำให้เปลือกเสียหาย ผสมกับเนยนิ่ม เราแบ่งมวลที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทำสีโดยใช้ส่วนผสม สีที่ต่างกัน. ตัวอย่างเช่น เรามาเพิ่มส่วนใดส่วนหนึ่งเล็กน้อย น้ำมะเขือเทศ(1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณเท่ากัน

จากนั้นใส่ส่วนแรกสีแดงของมวลลงในครึ่งหนึ่งของก้อนและส่วนที่สองใส่อีกส่วน จากนั้นวางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งลงบนครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นบนครึ่งหลัง พยายามทำให้ก้อนมีรูปร่างเหมือนเดิม ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ

หากเป็นไปได้ คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนๆ ได้ด้วย นอกจากขนมปังหรือก้อนแล้วอาจรวมถึงส่วนประกอบด้วย ไส้กรอกต้ม, ชีสขูด และผักต่างๆ

แซนวิชร้อนง่ายๆ

ผสมสมุนไพร ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด ทาเนยบนก้อนขนมปัง ใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สอง จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่น ไส้กรอกต้มและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ) ชีสขูด แล้วอบในเตาอบหรือ เตาอบไมโครเวฟจนชีสละลายหมด (ประมาณ 5-7 นาที)

แซนวิชร้อน

สูตรแซนวิชร้อนวิปปิ้งในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก หยิบขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวมาสักชิ้น ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นแล้ววางลงบนขนมปัง จากนั้นนำทุกอย่างเข้าไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนด์วิชร้อนกับชีสที่มีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์

แซนวิชด่วนกับคอทเทจชีส

ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีสคุณจะต้องมี: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง(ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ สร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมด้วย กรดมะนาวความสนุก เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ผสมกับส่วนผสมของคอทเทจชีสและเนย แล้วทาบนขนมปัง

แซนวิชกับปูอัด

ปิดแผ่นขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส หั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมและวางบนก้อน (ขนมปัง) ที่เตรียมไว้ เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วจนชีสละลายหมด

แซนวิชรสเผ็ด

แซนด์วิชฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับแซนด์วิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ตีไข่แดงในชาม เติมนม และคนให้เข้ากัน จุ่มขนมปังชิ้นลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ วางลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้แล้ว และโรยชีสไว้ด้านบน ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย

แซนวิชโรมัน

สำหรับแซนวิชโรมันเราจะต้องมี: ขนมปังชิ้น, เนย, ไข่ 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย ผสมไข่แดงและชีส กระจายมวลที่เกิดขึ้นด้วยชั้นที่สองบนขนมปังแล้วใส่มะเขือเทศบดและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชที่ได้ในเตาอบประมาณ 15 นาทีจากนั้นโรยด้วยชีสขูด

ตอนนี้หากคุณหิวและรู้สูตรอาหารคุณสามารถเตรียมแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะวันหยุดด้วย อร่อย!

สูตรแซนวิชง่ายๆแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับโต๊ะวันหยุด

ดู สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด ที่นี่คุณจะพบทั้งแซนด์วิชธรรมดาๆ อบในเตาอบ และปรุงด้วยขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง

แซนวิชสแน็คกับตับปลา

- ตับปลา 2 กระป๋อง ๆ ละ 100 กรัม
- 3-4 ฟอง;
- ฮาร์ดชีสขูด ปริมาณตามชอบ
- มายองเนส;
- ขนมปังฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง;
- ต้นหอมสำหรับตกแต่ง

สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนด์วิชกับตับปลา:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะที่แห้ง ขูดไข่และบดตับปลาด้วยส้อม รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส ตะแกรงก้อนขนมปัง (ถ้าต้องการ ให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) แล้ววางไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดโรยด้วย หัวหอมเขียวและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปหัวใจ เพชร สามเหลี่ยม หรือดาว ทาเนยไม่เพียงแต่บนพื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังทาที่ขอบ (ปลาย) ด้วย จุ่มด้านที่ทาเนยของแซนวิชในอนาคตลงในผักชีลาวสับละเอียดเพื่อสร้างเส้นขอบสีเขียว

วางคาเวียร์ไว้บนแซนด์วิชเป็นชั้นๆ 1 ชั้น หากต้องการเสิร์ฟบนโต๊ะในเทศกาล ให้ตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งก้านหนึ่ง แล้วทำลวดลายรอบขอบโดยใช้เนยนิ่มโดยใช้กระบอกฉีดยาและเนยดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมแล้ว!

แซนวิช “เต่าทอง”

- ก้อนหั่นบาง ๆ
— ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุม
- พาสลีย์.

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิช "Ladybugs":

แยกปลาสีแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดแต่ละก้อนที่หั่นบาง ๆ ลงครึ่งหนึ่ง แปรงแต่ละชิ้นด้วยเนยครึ่งหนึ่ง วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก ตัดแต่ละครึ่งครึ่งจนกว่าคุณจะได้ปีก เต่าทอง.

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง กำจัดเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาสีแดง และตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง แซนวิช “Ladybird” แสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะวันหยุดแล้ว!

แซนด์วิชสแน็ค “เต่าทอง”

- ขนมปังปิ้ง
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอรี่;
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง;
- ใบผักกาดหอม.

สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนด์วิช "Ladybugs":

ตัดขนมปังไวท์โทสต์เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ขนาด 5 x 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

แซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีฝรั่งสับละเอียด

ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งผ่าขอบด้านหนึ่งจะมีหัวเต่าทองตัดมะเขือเทศตามยาวโดยแยกปีกในอนาคตออก

ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูก วาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงา ตัดจุดที่ด้านหลังออกจากมะกอกดำ
วางเลเยอร์บนแซนวิช โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด และโรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิช "ครอสตินี่"

- ครึ่งบาแกตต์

- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- ผักชนิดหนึ่ง;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ.

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายของแซนวิช crostini:

ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ผสมมายองเนส ซอสซัลซ่า และพริกในแก้ว กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสแล้วโรยบนแซนด์วิช ตอนนี้ทอดเบคอน

ตัดเบคอนลงครึ่งหนึ่งแล้วจัดเรียงเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน

แซนวิชร้อนกับชีส

ขนมปังขาว 400 กรัม
— ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ;
— ผักชีฝรั่งดอง 7 ชิ้น;
- พริกหยวกแดง 1 อัน
- พาสลีย์;
- ไข่ 2 ฟอง

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชชีสร้อน:

ในการทำแซนด์วิช คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมอะไรก็ได้ เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย พริกหยวกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว

วางผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม จากนั้นทาน้ำมันบนแผ่นอบ วางขนมปังขาวบนถาดอบแล้วทาด้วยมายองเนส วางไส้ที่เตรียมไว้ไว้บนมายองเนส ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยลงบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสเป็นสีน้ำตาลทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส

— บาแกตต์ 1 ชิ้น;
- กระเทียม 3 กลีบ
เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
— มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
- เครื่องเทศตามต้องการ
- เกลือพริกไทย

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:

วางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์ตามขวาง วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดจนเหลือง สีทองกระเทียมสับละเอียด เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที

เกลือและพริกไทย. วางเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนบาแกตต์ที่ปิ้งแล้ว วางในเตาอบที่อุ่นไว้ ชีสจะออกสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศ

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ

- ขนมปัง;
- เนื้อดิน
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือเค็ม
- เขียวขจี

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชร้อนกับเนื้อสับ:

หั่นขนมปังแล้วทาเนยบางๆ ด้านบน ทาเนยทับด้านบน เนื้อบดละเอียดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือบีบผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส ทาส่วนผสมนี้ลงบนเนื้อสับ

วางแซนวิชบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10 - 15 นาที ตกแต่งแซนวิชที่เสร็จแล้วด้วยแตงกวาดองและก้านสมุนไพร คุณสามารถอบแซนด์วิชร้อนๆ ในไมโครเวฟได้ ซึ่งจะใช้เวลาเตรียมน้อยลงด้วยซ้ำ

แซนวิชร้อนกับแฮมและชีส

- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- เเฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิชแฮมร้อนและชีส:

ทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ วางแฮม มะเขือเทศสดหั่นเป็นชิ้นด้านบนแล้วปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะรื่นเริงบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม

แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน

- แซลมอนรมควัน;
- มอสซาเรลล่าชีส
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
หัวหอมเขียว 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:

หั่นขนมปังแล้วทาเนย น้ำมันมะกอก. ทอดในเตาอบจนกรอบ วางมอสซาเรลลาชีสและแซลมอนไว้บนบาแกตต์แต่ละชิ้น ในชามผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว และผงกระเทียม ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

แซนวิชร้อนอร่อย

แซนวิชร้อนจัดอยู่ในหมวดของว่าง การปรุงอาหารทันที. ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและเนื้อหาในตู้เย็นของคุณเท่านั้น แซนวิชร้อนเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและบนโต๊ะในวันหยุด

ฉันขอเสนอสูตรหนึ่งสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ

เราจะต้อง:

  • ขนมปังบางยาวครึ่ง
  • ไส้กรอกต้ม 150-200 ก
  • ชีส 150-200 กรัม
  • มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
  • มายองเนส
  • เนย

ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี

ไส้กรอกสามอันบนเครื่องขูดหยาบ

สับมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมอย่างประณีต

เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

ตัดก้อนหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ แล้วใส่ไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศลงไปด้านบน

ฉันปรุงแซนด์วิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาที จนเปลือกสีทองเกิดขึ้น แต่คุณสามารถเปิดเตาอบที่ 200° และอบแซนด์วิชเป็นเวลา 10-15 นาที เวลาจะถูกกำหนดโดยอิสระจากลักษณะของ แซนวิช

แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว อร่อย!

ขนมยอดนิยมอย่างหนึ่งก็คือ แซนด์วิช. โต๊ะใด ๆ ในปัจจุบันไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามยังไม่มีใครรู้จักผู้แต่งอาหารจานวิเศษนี้ ขนมปังง่ายๆ คู่กับชีสหรือของอร่อยอื่นๆ อยู่ด้วย ถือเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายประเทศ แซนด์วิชมักเสิร์ฟเป็นของว่างในวันหยุดสำคัญๆ ตัวอย่างเช่นสิ่งเหล่านี้คือ ปีใหม่หรือ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนด์วิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านหรือร้านอาหารใดๆจะสังเกตได้ทันที ทางเลือกที่ยิ่งใหญ่ของจานนี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนด์วิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็ยังมีชื่อเป็นของตัวเอง

และหากคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนด์วิชอีกมากมาย เพราะมันได้รับความนิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรแซนด์วิชยอดนิยมที่จะ... การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนด์วิชร้อน คุณสามารถให้อาหารเช้าแก่ทั้งครอบครัวได้ โดยเฉพาะเด็กๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนด์วิชที่ส่งมาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า Croque Monsieur มันคุ้มค่าที่จะสัมผัสถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งเมื่อจับคู่กับ... ไส้อร่อยทำให้แซนด์วิชน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณจะต้องทำเอง

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ชิ้น
  • ก้อน 4 ชิ้น
  • กระเทียมหอม 1 ชิ้น
  • นม 200 มล.
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น

2. ตอกไข่ลงในนม ใส่เครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน

3.แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมนม

4. วางหัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน

อร่อย!

เผ็ดร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืช การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น
  • เบคอน 8 ชิ้น
  • มะเขือเทศเป็นชิ้น 12 ชิ้น
  • กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
  • มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1.เปิดใช้งานโหมด “ย่าง” ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังบนถาดอบ วางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดลงบนแต่ละชิ้น วางเบคอนสองสามชิ้นไว้ด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นไว้ด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน

นำเข้าอบประมาณ 3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและทำให้จานอร่อย รูปร่าง.

เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น

ด้วยเนื้อไก่

มักจะมีสถานการณ์ที่คุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนด์วิชที่น่ารับประทานช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 0.25 ถ้วย
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • แฮม 4 ชิ้น
  • ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่นหยาบ
  • มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 กรัม

การตระเตรียม:

1.ขั้นแรกผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนิ่ม

3. เปิดเตาอบ ในขณะที่อุณหภูมิสูงขึ้นเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนสและผสม

4. แช่ขนมปังแต่ละชิ้นให้เข้ากันกับซอสแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อไว้บนขนมปังแต่ละชิ้นและมีมะเขือเทศวางทับไว้ โรยชีสแข็งไว้ด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสยังไม่ละลาย ให้นำไปอบในเตาอบอีกนาทีหนึ่ง อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย

วันนี้ วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะกาล่าพร้อมกับสินค้าอื่น ๆ และไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วย

คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล

วันนี้เรามาดู 3 คานาเป้ ที่จะเหมาะเป็นของว่างสำหรับ... โต๊ะปีใหม่. เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณพวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ อย่างแน่นอน แต่พวกเขาไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่แปลกตาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนอีกด้วย!

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว
  • ขนมปังดำ
  • ไส้กรอกด็อกเตอร์และมอสโคว์(หั่นบาง)
  • ฮาร์ดชีส (หั่นบาง ๆ)
  • ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
  • หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
  • เนย.
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
  • ใบผักกาดหอม.
  • มะกอก.
  • มะนาว 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราจะเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. ตัดขนมปังดำเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ทาเนยเล็กน้อย แต่อย่าให้เป็นชั้นหนาเกินไป

3. วางแฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. วางมะนาวฝานไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2.หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง ทำเป็นชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น

3. สำหรับเศษขนมปังแต่ละชิ้น ให้วางใบผักกาดหอมไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบางๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดคานาเป้ของเรา

สูตรคานาเป้ล่าสุด - พร้อมชีส

1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้า

2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้บนแต่ละชิ้นกลม

3. วางใบผักกาดหอมลงบนชีส ซึ่งเป็นไส้กรอกมอสโคว์หนึ่งชิ้นด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสสำหรับงานเลี้ยงนี้ อร่อย!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม จานนี้ทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางวันหยุด อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปของคุณและสัมผัสถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

  • โพรเซสชีส 150 ก.
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • คาเวียร์สีแดง 120 กรัม
  • ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ชิ้น
  • มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
  • มะกอก 10 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านการกดกระเทียม

2. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. นำมะกอกสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง

4. ต้มไข่ให้แข็งแล้วปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก ล้าง และขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

5.แกะทาร์ตออกแล้วเปิดคาเวียร์สีแดง

7.เทส่วนผสมลงในทาร์ตแต่ละชิ้น วางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะกอก

พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ทีนกับปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารราคาแพงที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ทีนด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณเท่านี้คุณก็จะเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อย

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด 100 กรัม
  • ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือคล้ายกัน) 100 กรัม
  • ชีสไขมัน 100 กรัม
  • ขนมปังดำ 200 ก.

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบในการทำแซนวิชปลาทั้งหมด หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม

2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย

4.นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางปลาไว้บนผ้าตาหมากรุกทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง ๆ

6.วางอะโวคาโดลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำสิ่งนี้กับทาร์ทีนแต่ละอันแล้ววางแซนด์วิชที่เสร็จแล้วลงบนจาน

อร่อย!

สูตรแซนวิชด่วนจากส่วนผสมง่ายๆ

นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดและ ตัวเลือกที่รวดเร็วอาหารเช้าหรือของว่างสำหรับทั้งครอบครัว

ชีส

หากปัจจุบันไม่มีไส้กรอกอยู่ในบ้านของคุณ แสดงว่าชีสแข็งแม้จะอยู่ในตู้เย็นในปริมาณไม่มากก็ตาม สำหรับแซนด์วิชจานด่วน คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานบางๆ

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • แตงกวาสด
  • บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การตระเตรียม:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ

2. ทาเนยเป็นชั้นเล็กๆ ให้ทั่วชิ้น

3. หั่นชีสแข็งให้บางที่สุดแล้ววางลงบนเนย

4. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางลงบนชีส โรยหน้าด้วยขนมปังแผ่น

หวาน

เมื่อได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะมีพลังงานจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าคุณจะต้องกินซีเรียลเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนด์วิชรสหวานสักสองสามชิ้น มันจะมาแทนที่โจ๊กโดยสิ้นเชิงและให้พลังงานแก่คุณไปครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

  • นูเทลล่าช็อกโกแลตสเปรดหรือที่คล้ายกัน
  • กล้วย 1 ชิ้น
  • วอลนัทครึ่งแก้ว
  • ขนมปังเนย

การตระเตรียม:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับมันเพราะถึงแม้จะไม่ได้เติมก็ยังดีเลิศ คุณภาพรสชาติและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

2. เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยสเปรดช็อคโกแลต ใช้เนยช็อกโกแลตแทน

3. ทำความสะอาด วอลนัทและบดเมล็ดด้วยวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนแซนวิชช็อคโกแลต อร่อย!

สูตรอาหารที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส ตกแต่งด้วยกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!

วัตถุดิบ:

  • กีวี 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • ก้อน 6 ชิ้น
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 6 ชิ้น
  • โพรเซสชีส 30 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันเชื่อว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกว่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กีวีควรจะเนื้อแน่นและเปรี้ยว

2.สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกระดับเสียงตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดทุกขนาด

5.ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง

7. วางลงในกระทะให้แห้ง

8. ชิ้นขนมปังควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. แกะเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน

12. ตกแต่งแซนด์วิชกีวี

เตรียมแซนด์วิชที่น่ารับประทาน

ตั้งโต๊ะเทศกาล. Bon Appetit ทุกคน!

พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นเร็วพอมีรสชาติกรอบและเติมเต็มโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนๆ ทุกคนจะต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำเร็จรูป.
  • ปูอัด 3 ชิ้น
  • ก้อน 6 ชิ้น

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบ

2. ตัดขนมปัง (บาแกตต์) ให้เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. ตั้งกระทะให้ร้อน หล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันกลั่นแล้วเช็ดให้แห้ง

4. ตั้งไฟให้ต่ำ ไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก

5.ทอดแต่ละด้านจนเป็นสีทอง

6. เคลือบแต่ละก้อนด้วยมายองเนสบางๆ

7.แบ่งปูอัดออกเป็น 2 ส่วน

9.สับปูอัด (ส่วนใน)

10. โรยแซนด์วิชไว้ด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนสผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้อน

11.ห่อปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยปูอัด

12.หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

13.วางบนแซนด์วิชแต่ละอัน

14.หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลีได้

15.เพื่อความสะดวก คุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟได้!

ครอบครัวของคุณจะต้องชอบความอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องปกติในทุกงานฉลอง แต่คุณคงไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราเลย ขนมปังกรอบใส่ไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • มายองเนส 150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ลูก เอามาตกแต่งเพิ่ม
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
  • ไข่ต้ม 3 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  • ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง อย่างละ 1 พวง
  • สลัดตามรสนิยมของคุณ
  • ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 16 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เราซื้อวัตถุดิบสำหรับแซนด์วิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที สีจะแห้งและเป็นสีคาราเมล

3. สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด

4.บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ต้องผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน

6. เคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง

7.มาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยความเขียวขจี

8. วางแซนด์วิชสีสดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางไว้เป็น 2 ชั้น ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด

จานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

แซนวิชแสนอร่อยกับตับปลา

ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง

ตับกับไข่นกกระทา

จานนี้มาจาก. ตับไก่จะกระจายตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟในรูปแบบที่ค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ 0.4 กก.
  • เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
  • ขนมปังขาวได้ถึง 19 ชิ้น
  • ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • เกลือตามรสนิยมของคุณ
  • พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
  • ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การตระเตรียม:

1.ขั้นแรกเราจะทำกบาลสำหรับแซนด์วิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2.ล้างตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที

3. ทำให้ตับเย็นลงแล้วสับด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มลง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสม

4. มาเริ่มเตรียมขนมปังกรอบกันดีกว่า ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง

5.ทอดด้วยเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับวงกลมขนมปังให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ

6. โยน ไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. ใส่ปาเต้ลงในถุงขนม ใส่ปลายรูปดาว แล้วบีบส่วนผสมลงบนขนมปังกรอบ

8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยความเขียวขจี เช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ 1 ชิ้นและผักชีฝรั่ง 1 ก้าน

อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

  • ตับปลา (กระป๋อง) 100 g.
  • ไข่ไก่ 1 ชิ้น
  • ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
  • ผักชีฝรั่งสับ.
  • แตงกวาดอง 1 ชิ้น
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. ล้างตับแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3.เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับลงบนแต่ละชิ้น วางไข่และแตงกวาดองไว้ด้านบน

5. เกลือแซนวิชแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแซนวิชกับปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

คาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนด์วิชก็มีค่อนข้างมาก การออกแบบที่ผิดปกติซึ่งจะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนด์วิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เรานำส่วนผสมสำหรับแซนวิช 12 ชิ้น

  • ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น
  • ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
  • เนย 100 กรัม
  • คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
  • มะกอกเขียว 6 ชิ้น
  • ต้นหอม 2 ฝัก
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การตระเตรียม:

1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วเกลี่ยเป็นชั้นเล็กๆ บนก้อน

2. เราทำ “กลีบ” จากชิ้นปลาที่หั่นแล้ว เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช วางคาเวียร์สีดำเล็กน้อยไว้ตรงกลางชิ้น และตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบางกว่า ตัดให้เหลือครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดวางผลเบอร์รี่เล็กน้อย ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยงาม

อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

พร้อมปลาแซลมอนและขิงดอง

คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่แปลกตาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
  • คอทเทจชีส 50 กรัม
  • เนย 30 กรัม
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5.กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. หั่นแตงกวาเป็นวงบางๆ แล้ววางบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆวางทับแตงกวา

8. สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ อร่อย!

ความคิดเห็นทั้งหมด:

แซนด์วิชเป็นของว่างที่เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูวันหยุดและทุกวัน แซนวิชเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวเป็นของว่างก่อนอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันพร้อมชากาแฟเป็นของว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับโต๊ะเย็นและมักจะนำติดตัวไปกับคุณในการเดินป่าและปิกนิก คุณยังสามารถเตรียมแซนด์วิชแสนอร่อยเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดได้อีกด้วย
สูตรแซนวิชมีหลากหลายและมีจำนวนค่อนข้างมาก ดังนั้น คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชร้อนหรือเย็นแคลอรี่สูง แซนด์วิชของว่างชิ้นเล็ก หรือแม้แต่คานาเป้ก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์และส่วนผสมที่มีอยู่
หากต้องการทำแซนวิชสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงพอที่จะเตรียมอาหารจานพิเศษแยกต่างหากในการเตรียมการ
เพื่อให้แซนวิชบนโต๊ะวันหยุดอร่อยและสวยงาม คุณเพียงแค่ต้องเจาะลึกเคล็ดลับการทำอาหารและคิดอย่างรอบคอบว่าคุณจะผสมผสานส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ที่บ้านได้อย่างไร อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ เพราะทุกอย่างได้คิดไว้เพื่อคุณแล้ว คุณเพียงแค่ต้องหาเวลาเล็กน้อยเพื่อค้นหาสูตรอาหารวิธีเตรียมแซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุดในหมวดนี้ซึ่งมีจำนวนมาก
มีสูตรอาหารง่ายๆ สูตรอาหารกูร์เมต์ และสูตรแซนวิชร้อน สำหรับแซนด์วิชสำหรับงานฉลอง โปรดจำไว้ว่าควรเตรียมแซนด์วิชวันหยุดขึ้นอยู่กับความต้องการของแขกของคุณ หากแขกทุกคนไม่สนใจที่จะทานแซนด์วิชแคลอรี่สูงก็ไม่มีปัญหา แต่จู่ๆ ในหมู่แขกก็จะมีคนที่กินเท่านั้น อาหารสุขภาพหรือเขากำลังดูน้ำหนักของเขา? ในกรณีนี้ให้เตรียมสิ่งที่เรียกว่าแซนวิชแคลอรี่ต่ำเพื่อเตรียมเฉพาะผักสดสมุนไพรเนื้อไม่ติดมันและคอทเทจชีสไขมันต่ำเท่านั้น
ทุกคนชอบแซนด์วิชที่เตรียมไว้อย่างดีพร้อมชีส ไส้กรอก และผักอย่างแน่นอน แต่สำหรับเด็กเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องนำเสนออาหารอย่างสวยงามดังนั้นแซนวิชสำหรับพวกเขาจึงควรน่าดึงดูดและสดใส สูตรแซนวิชที่มีรูปถ่ายซึ่งค่อนข้างง่ายและเข้าใจได้จะช่วยให้คุณได้รับแนวคิดในการตกแต่งและนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยนี้ในรูปแบบดั้งเดิมและน่าดึงดูด เชื่อฉันเถอะว่าสูตรการทำแซนด์วิชพร้อมรูปถ่ายนั้นดูไม่ซับซ้อนแม้แต่กับผู้ปรุงอาหารมือใหม่หรือเด็กก็ตาม

10.06.2018

แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอก ชีส และไข่

วัตถุดิบ:ก้อน, ไข่, เกลือ, พริกไทย, ไส้กรอก, ชีส, น้ำมันพืช

แซนวิชร้อนจัดทำง่ายและรวดเร็ว พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพึงพอใจมากกับไส้กรอกชีสและไข่ เตรียมในไมโครเวฟและเตาอบ แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือในกระทะ
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 3-4 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 1 หยิก;
- พริกไทยดำ - 1 หยิก;
- ไส้กรอกต้ม - 50 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน- 50 กรัม;
- ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
- น้ำมันพืช.

10.05.2018

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

วัตถุดิบ:แฮร์ริ่ง, ขนมปังดำ, หัวหอม, ไข่, เนย, ผักกาดหอม

ฉันชอบแซนด์วิชกับขนมปังดำและแฮร์ริ่งมาก ฉันมักจะปรุงมันแม้กระทั่งสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

- ปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
- ขนมปังดำ - 200 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- เนย - 70-80 กรัม
- ใบผักกาดหอม.

24.02.2018

แซนวิชกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด

วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะนาว, แซลมอน, ขนมปัง, เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียว

แซนด์วิชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโต๊ะวันหยุด วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรเด็ดสำหรับแซนด์วิชอะโวคาโดและแซลมอนที่ฉันชื่นชอบมาให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- อะโวคาโด 1 อัน
- มะนาวครึ่งลูก
- ปลาแซลมอน 100 กรัม
- ขนมปัง 3-4 แผ่น
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- เขียวขจี

18.02.2018

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะ

วัตถุดิบ:ก้อน, มันฝรั่ง, กระเทียม, ไข่, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

หากไม่มีชีสหรือไส้กรอกเหลืออยู่ที่บ้าน แต่คุณต้องการของว่างที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไข่และมันฝรั่งได้ ในการอบคุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบหรือไมโครเวฟ - พวกมันทำในกระทะธรรมดา

วัตถุดิบ:
- ก้อน - 0.5 ชิ้น;
- มันฝรั่งดิบ - 3-4 ชิ้น;
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- ไข่ - 1-2 ชิ้น;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด

27.01.2018

Forshmak ในภาษายิว

วัตถุดิบ:เนื้อแฮร์ริ่ง ไข่ แอปเปิ้ล เนย หัวหอม ขนมปังข้าวไรย์

เราเตรียมแบบง่ายๆและมากๆ ของว่างแสนอร่อยจากเนื้อปลาเฮอริ่ง - forshmak ของชาวยิว เราเพิ่มหัวหอม ขนมปัง แอปเปิ้ลลงในส่วนผสม และได้รับของว่างรสชาติเยี่ยมที่จะไม่มีใครสังเกตเห็นทั้งในเมนูประจำวันหรือบนโต๊ะในช่วงวันหยุด

วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาเฮอริ่ง 150 กรัม
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวครึ่งลูก
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หัวหอม 70 กรัม
- ขนมปังข้าวไรย์ 1 แผ่น
- เนย 70 กรัม

12.01.2018

แซนวิชรื่นเริงกับกีวี

วัตถุดิบ:กีวี ชีส ขนมปัง ปูอัด กระเทียม มายองเนส

แซนวิชกับกีวีและปูอัดดูน่ารับประทานมากและรสชาติของของว่างก็น่าสนใจมาก ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเตรียมตัวสำหรับวันหยุด - คุณจะไม่เสียใจ! และเราจะให้สูตรแก่คุณ

วัตถุดิบ:
- กีวี - 200 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม
- ขนมปังแซนด์วิชขาว
- ปูอัด - 50 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- มายองเนส - 60-70 กรัม

12.12.2017

แซนด์วิช-สลัด “Ladybug”

วัตถุดิบ:ก้อน ไข่ ชีสแปรรูป กระเทียม ผักชีฝรั่ง มะเขือเทศ มะกอก มายองเนส เกลือ

การตกแต่งจานอาหารสำหรับเด็กถือเป็นส่วนสำคัญในการเตรียมอาหาร งานเลี้ยงเด็ก. เห็ดที่ทำจากไข่ สลัดแครอท หรือเม่นกับข้าวดูแปลกใหม่และน่าสนใจ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถสร้างงานนำเสนอต้นฉบับขึ้นมาได้มากที่สุด อาหารจานง่ายๆ. ตัวอย่างเช่น การตกแต่งแซนวิชหรือสลัดสำหรับวันเกิดหรือแม้แต่อาหารเช้าก็เป็นเรื่องดี โดยให้เป็นรูปเต่าทอง

สินค้า:

- ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น;
- คื่นฉ่ายหรือผักชีฝรั่งที่มีใบใหญ่ - 1 พวง
- มะกอก – 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ขนมปังสี่เหลี่ยม - 4 ชิ้น;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- กระเทียม - ไม่จำเป็น;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

09.12.2017

แซนวิชที่ผิดปกติกับกีวี

วัตถุดิบ:ก้อน, ชีส, กีวี, ไข่, มายองเนส, เกลือ, กระเทียม, พริกไทย

คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย ฉันอธิบายสูตรการทำอาหารอย่างละเอียด แซนด์วิชราคาไม่แพงก็ดูเก๋ไก๋

วัตถุดิบ:

- ก้อนสีเทาหรือขนมปัง 5-6 ชิ้น
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- ดัตช์ชีส 40 กรัม
- 1 กีวี;
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- พริก.

02.12.2017

แซนวิชแสนอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

วัตถุดิบ:ขนมปังดำ, กระเทียม, ไข่, มายองเนส, สปราติน่า, มะเขือเทศ, มะนาว, ผักชีฝรั่ง

วันนี้ฉันอยากชวนคุณมาทำแซนด์วิชแสนอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง ไข่ และมะเขือเทศ สูตรนี้ง่ายมาก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

- ขนมปังดำ 6-8 ชิ้น
- กระเทียม 1 กลีบ
- ไข่ 2 ฟอง;
- 2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนส;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 100 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- มะนาว 1 ชิ้น
- พาสลีย์.

14.11.2017

แซนวิช Doggies สำหรับปีใหม่ 2018

วัตถุดิบ:ซาลามิ ชีส ขนมปัง เนย ผักใบเขียว พริกไทย มะเขือเทศ

แซนวิชที่เรียบง่ายที่สุดอาจมีสีสันและมีธีมมากมาย สำหรับปีใหม่นี้ - 2561 คุณสามารถทำแซนด์วิชตลก ๆ ในรูปหน้าสุนัขได้ ประกอบด้วยชีสและไส้กรอก ดังนั้นมันจึงอร่อยมากเช่นกัน!

วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 ชิ้น;
- ไส้กรอกซาลามิ - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 2 ชิ้น;
- เนย - 20 กรัม
- ผักใบเขียว - 6-7 ลำต้น
- พริกไทยสำหรับตกแต่ง
- มะเขือเทศสำหรับตกแต่ง

26.06.2017

แซนวิชร้อน

วัตถุดิบ: saury, ก้อน, ไข่, หัวหอม, ชีส, มายองเนส, เนย, ผักใบเขียว, เชอร์รี่

หากคุณชอบแซนวิชร้อน ๆ ที่ปรุงในเตาอบเราขอแนะนำให้คุณลองทำแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน - ตัวเลือกนี้น่าสนใจและมีประสิทธิภาพมากและยังมีราคาไม่แพงมากอีกด้วย

วัตถุดิบ:
- ปลาซันไรย์กระป๋องในน้ำมัน 1 กระป๋อง
- ก้อน 300 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- หัวหอม 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส 60 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- น้ำมันพืช;
- เขียวขจี;
- เชอร์รี่.

24.03.2017

แซนด์วิชแซลมอนและอะโวคาโด

วัตถุดิบ:ขนมปัง, แซลมอนรมควัน, อะโวคาโด, ครีมชีส, หัวหอม, ผักกาดหอม, เกลือ

หากคุณชอบอาหารจานปลาและแซนวิช ฉันขอแนะนำให้คุณผสมผสานความหลงใหลเหล่านี้เข้าด้วยกันและทำแซนวิชแสนอร่อยกับแซลมอน อะโวคาโด และครีมชีส สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น
- เนื้อปลาแซลมอนรมควันเย็น - 30 กรัม
- หัวหอม- 1/2 ชิ้น
- ฟิลาเดลเฟียครีมชีส 4 ช้อนชา
- ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส

24.03.2017

แซนวิชกับไข่และกระเทียม

วัตถุดิบ:ไข่ ก้อน กระเทียม มายองเนส เนย

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาครึ่งวันในครัวเพื่อทำของว่างแสนอร่อย คุณสามารถใช้มันมาก สูตรง่ายๆขนมปังปิ้งกับไข่และกระเทียมเพื่อให้คุณมีอาหารจานอร่อยอยู่บนโต๊ะ - น่าพึงพอใจและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:
- 3-4 ฟอง;
- 0.5 ก้อน;
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- 2=3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอดก้อน

17.03.2017

แซนวิชกับชีสและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:ขนมปัง, เนย, มายองเนส, กระเทียม, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, สมุนไพร

เราขอเสนอทางเลือกง่ายๆ แต่อร่อยมากสำหรับการทำแซนวิช อย่างที่คุณทราบมะเขือเทศเข้ากันได้ดีมากกับชีส นี่คือสิ่งที่เราตัดสินใจที่จะมุ่งเน้น อ่านเพิ่มเติมในสูตรภาพถ่ายของเรา

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- ขนมปังขาว 4 แผ่น
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย
- มายองเนส 40 กรัม
- กานพลูกระเทียม
- มะเขือเทศลูกเล็ก,
- ชีสแข็ง 70 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด,
- สมุนไพรอิตาเลียนแห้ง - เพื่อลิ้มรส

15.03.2017

ขนมปังชีส

วัตถุดิบ:ขนมปัง เนย ชีส

โดยปกติแล้วในตอนเช้าเราจะสายเสมอ ดังนั้นฉันแค่แน่ใจว่าสิ่งนี้ง่ายและ สูตรด่วนแซนวิชชีสร้อน ขนมปังแสนอร่อยเหล่านี้สามารถเตรียมได้ทั้งในเตาอบและไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

- ขนมปัง 2 ชิ้น
- เนย 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม

11.03.2017

เบอร์เกอร์โฮมเมดกับไก่ทอด

วัตถุดิบ:ขนมปัง, หอมแดง, มะเขือเทศ, ไข่, ชีส, ผักชีลาว, น้ำมัน, น้ำส้มสายชู, มายองเนส, แป้ง, ซอส, โยเกิร์ต, เกลือ

เมื่อใช้สูตรง่ายๆนี้คุณสามารถเตรียมเบอร์เกอร์โฮมเมดแสนอร่อยพร้อมไก่ทอดซึ่งจะไม่ด้อยกว่าที่ซื้อมาเลย

วัตถุดิบ:

- ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ 2 ชิ้น
- ไก่สับ 160 กรัม
- หัวหอมแดงครึ่งลูก
- มะเขือเทศ 60 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ครึ่งหนึ่งของชีสแปรรูป
- ผักชีลาว/ผักชีฝรั่ง/ผักกาดหอมหนึ่งกำมือ
- 60 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน,
- 30 มล. น้ำส้มสายชูไวน์,
- 30 มล. มายองเนส,
- แป้ง 60 กรัม
- 30 มล. ซอสบาร์บีคิว
- 30 มล. โยเกิร์ต,
- หนึ่งในสามช้อนชา เกลือทะเล
- หนึ่งในสามช้อนชา พริกไทยดำ.

ไม่มีงานฉลองใดจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีแซนด์วิช ใช่ แต่ไม่ใช่แค่งานฉลองเท่านั้น หากเราเร่งรีบหรือแค่อยากทานอาหารว่างเบาๆ อะไรจะง่ายไปกว่าการทำอาหาร แซนวิชแสนอร่อย.

นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่อีกด้วย แม้แต่เนยและชีสก็ช่วยสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตามสามารถใช้เป็นส่วนผสมสำหรับแซนวิชได้อย่างแน่นอน ก็เพียงพอที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อย

ในบทความนี้เราจะเตรียมค่อนข้างง่ายและในขณะเดียวกันก็เตรียมแซนวิชดั้งเดิมทั้งสำหรับโต๊ะวันหยุดและของว่างอย่างรวดเร็ว

มีสูตรแซนด์วิชมากมายที่คุณสามารถใช้เพื่อตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณได้ อาจไม่มีใครสามารถบอกได้ว่ามีอยู่กี่ตัว นอกจากแซนวิชแบบคลาสสิกหรือแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีแซนด์วิชอีกมากมายที่ถูกสร้างขึ้นทุกวันโดยเกิดจากความคิดสร้างสรรค์ของทั้งเชฟมืออาชีพและผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน

มีแซนวิชดั้งเดิมมากมาย ที่นี่ฉันอยากจะแนะนำให้คุณสนใจ สูตรที่ไม่ธรรมดามีแซนด์วิชไม่มากนัก แม้แต่ในแง่ของส่วนประกอบ แต่ในแง่ของการผลิตภายนอก

แซนวิช "เต่าทอง"


ชื่อนั้นพูดเพื่อตัวมันเอง แซนวิชเหล่านี้มีลักษณะเหมือนแมลงสีแดงตัวเล็ก ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมเราจะต้อง:

  • ก้อนหั่นบาง ๆ
  • ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
  • เนย
  • มะเขือเทศ
  • มะกอกหลุม
  • พาสลีย์

เรานำปลามาแยกออกจากกระดูกและผิวหนัง หลังจากนั้นให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดก้อน คุณสามารถซื้อได้ในร้านที่เตรียมไว้หั่นเป็นชิ้น ทาเนยบนขนมปังแต่ละชิ้นแล้ววางปลาสีแดงหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน
หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก เราผ่าครึ่งแต่ละซีก แต่ไม่ใช่ทั้งหมดเพื่อสร้างปีกเต่าทอง เรากาง "ปีก" เหล่านี้บนก้อนขนมปัง ตอนนี้เรามาสร้างหัวกันดีกว่า ในการทำเช่นนี้ ให้ผ่าครึ่งมะกอกด้วยวิธีเดียวกันแล้วทาบนมะเขือเทศ

สับมะกอกอย่างประณีตและวางจุดบนมะเขือเทศด้วยชิ้นส่วนเหล่านี้ ตกแต่งแซนวิชด้วยก้านผักชีฝรั่ง แค่นี้ก็เป็นแซนด์วิชที่พร้อมแล้ว

แซนด์วิช “อมานิต้า”


ในการเตรียมอาหารจานดั้งเดิมเราจะต้อง:

  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แฮม - 120 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 15 ชิ้น (หรือตามจำนวน "แมลงวันอะครีลิค")
  • แตงกวา - 1-2 ชิ้น
  • มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

ต้มไข่แล้วตะแกรง นำแฮมมาหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เรายังขูดชีสด้วย ผสมทั้งหมดนี้แล้วเติมมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง

ตัดแตงกวาเป็นวง

ทุกอย่างพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถขี่เห็ดด้วยตัวเองได้แล้ว นำจานแบนขนาดใหญ่แล้ววางกรีนลงไป จัดเรียงชิ้นแตงกวา เราทำขาเห็ดจากส่วนผสมของไข่แฮมและชีสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เราติดตั้งขาที่เสร็จแล้วบนแตงกวา ด้านบนเราใส่มะเขือเทศสับครึ่งลูก - ฝา ทาจุดสีขาวบนมะเขือเทศโดยใช้มายองเนส
เพียงเท่านี้แซนวิชก็พร้อมแล้ว

แซนด์วิช “หนู”

แซนด์วิชออริจินัลที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน ในการจัดเตรียม ให้ใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ขนมปัง 1 แผ่น
  • ไข่ต้ม 1 ฟอง
  • ไส้กรอก 1 ชิ้นหรือไส้กรอกต้ม
  • ชีส, ใบผักกาดเขียวสด,

นี่สำหรับทำแซนด์วิชหนึ่งอัน ดังนั้นหากคุณสร้างหลายรายการให้เพิ่มจำนวนส่วนประกอบตามจำนวนที่ต้องการ

ตักจานใส่ใบผักกาดหอมลงไป เราทำแซนวิชธรรมดาจากขนมปังชีสและไส้กรอก (หรือไส้กรอก) แล้ววางลงบนจานที่มีผักใบเขียว

ผ่าไข่ลงครึ่งหนึ่ง วางครึ่งหนึ่งไว้บนแซนด์วิช (ส่วนที่สองสามารถนำมาใช้กับแซนด์วิชถัดไปได้) ที่ด้านบนใกล้กับปลายไข่ เราทำการตัดและสอดหูที่ทำจากไส้กรอกเข้าไป เราทำจมูกและตาด้วยวิธีเดียวกัน พริกไทยเหมาะสำหรับพวกเขา มะเขือเทศ มะกอก ฯลฯ – ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ กับ ด้านหลังทำผมหางม้า

แค่นั้นแหละ - แซนวิชพร้อมแล้ว

แซนวิชร้อนสำหรับโต๊ะวันหยุด สูตรง่ายๆ

แซนวิชอาจเป็นแบบเย็นหรือร้อนก็ได้ เช่น ปรุงในกระทะหรือในเตาอบ แซนด์วิชเหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้า

แซนวิชกับมันฝรั่ง


ลองพิจารณาแซนวิชกับมันฝรั่งแบบง่ายๆ เพื่อเตรียมความพร้อม ลองทำดังนี้:

  • มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

ขูดมันฝรั่งดิบใส่เกลือและพริกไทย เราตัดขนมปังเหมือนขนมปังปิ้ง กระจายมันฝรั่งขูดด้านบน

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางแซนด์วิชลงไป โดยคว่ำมันฝรั่งลง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกขนมปัง

แซนด์วิชกับไส้กรอก


ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแซนวิช:

  • ก้อนหั่นบาง ๆ
  • มายองเนส
  • มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
  • ชีส 200 ก
  • ไส้กรอก 500 ก
  • ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
  • น้ำมันพืช

ตัดก้อน (หาซื้อได้ตามร้านค้าแล้ว) ขูดชีส หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับสมุนไพร ผสมทั้งหมดนี้เพิ่มมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นวง

เราทำแซนวิชเหล่านี้ในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ให้ทาน้ำมันบนแผ่นอบแล้ววางก้อนลงบนนั้น ด้านบนเราใส่มะเขือเทศสองสามวงและส่วนผสมของชีส สมุนไพร และไส้กรอก โรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชร้อน "มินิพิซซ่า"


แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับคนรักพิซซ่า

เราจะต้อง:

  • ก้อน – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก – 300 กรัม
  • ชีส – 200 กรัม
  • แตงกวาดอง (แตง) – 150-200 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ “Lecho” กับพริกหยวก
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง

เราตัดก้อนหรือซื้อมันสับแล้ว ต้องผสมซอสมะเขือเทศกับมายองเนสแบบตัวต่อตัว เราหั่นแตงกวาเป็นวงกลม หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเสียดสี เรายังขูดชีสด้วย สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ทาชิ้นก้อนด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนส ใส่แตงกวาและไส้กรอกด้านบนแล้วโรยด้วยชีสและผักชีลาว วางบนถาดอบแล้วอบประมาณห้านาทีจนชีสละลาย

แซนวิชวันหยุดด่วน อร่อยและสวยงาม!

โดยพื้นฐานแล้วมีความเฉพาะเจาะจงบางอย่าง แซนวิชวันหยุดเลขที่ คุณยังสามารถวางแซนด์วิชซ้ำ ๆ กับเนยและไส้กรอกลงบนโต๊ะได้ สิ่งสำคัญคือต้องตกแต่งและนำเสนออย่างไร และที่นี่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและแน่นอน จากความพร้อม สินค้าที่จำเป็นในตู้เย็นของคุณ

ผึ้งมหัศจรรย์


ในการเตรียมแซนด์วิชสูตรดั้งเดิมเหล่านี้ ให้ใช้:

  • ก้อน,
  • แตงกวา
  • เกลือกระเทียม
  • พริกไทยดำ (พื้นดิน)
  • น้ำมันพืช
  • ฮาร์ดชีส (หรือแปรรูป) - 250 กรัม
  • กระเทียม - 3-4 ฟัน
  • มายองเนส ผักใบเขียว มะกอกดำ

ตัดก้อนแล้ววางลงบนจาน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับกระเทียมบด เรากระจายมันทั้งหมดบนก้อนวางผักไว้ด้านบน เราหั่นมะกอกเป็นวงกลมแล้วเอาผึ้งออกมา วางแตงกวาที่หั่นเป็นชิ้นด้านข้างเป็นรูปปีก

แซนวิชพร้อมและพร้อมเสิร์ฟ

รอยัลแซนด์วิชกับปูอัด


  • ปูอัด 50 กรัม
  • แตงกวา 20 กรัม
  • ขนมปังข้าวไรย์ 50 กรัม
  • มายองเนส 10 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 5 กรัม

เพิ่มกระเทียมขูดลงในมายองเนสและคุณยังสามารถใส่ไข่แดงต้มได้อีกด้วย ทาส่วนผสมนี้บนขนมปังหั่นบาง ๆ วางปูอัดที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ ไว้ด้านบน และใส่แตงกวาและผักใบเขียวไว้ด้านบน

แซนวิชพร้อมแล้ว อร่อยจังเลย!

แซนวิช "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"


เราจะต้อง:

  • ก้อน,
  • สาหร่ายทะเล 1 กระปุก,
  • ไข่ปลา,
  • ไข่ 3 ฟอง

ทาคาเวียร์ปลาคอดบนขนมปัง (ก้อน) แบ่งไข่ต้มสุกออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลายไข่แดงแล้วสร้างภาพออกมาในรูปของดิน (ด้านล่าง) ของตู้ปลา จาก สาหร่ายทะเลเราจัดวางสาหร่ายทะเล และตัดปลาออกจากโปรตีนแล้ววางไว้ที่ใดก็ได้บนแซนวิช

แซนวิชในไมโครเวฟ


ปัจจุบัน การทำแซนด์วิชด้วยไมโครเวฟเป็นกระแสนิยม ทั้งเร็วและร้อนแรง ลองใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ก้อน 400 กรัม
  • ชีส 200 กรัม
  • ไส้กรอก 100 กรัม (ต้ม)
  • พริก, มะเขือเทศ,
  • มายองเนส, ผักกาดหอม, ผักใบเขียว

หั่นพริก มะเขือเทศ และไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถตัดมันเป็นเส้นเล็ก ๆ ก็ได้ ตะแกรงชีส หล่อลื่นก้อนด้วยมายองเนสวางมะเขือเทศสับไส้กรอกและพริกไทย โรยชีสด้านบน วางแซนวิชในไมโครเวฟแล้วปรุงประมาณ 3 นาที

โทรศัพท์มือถือแซนวิช


แซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ในช่วงวันหยุด

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ขนมปัง (โดยเฉพาะข้าวไรย์)
  • ไส้กรอกรมควัน,
  • ผักชีฝรั่ง

ทาขนมปังด้วยเนย วางชีสไว้ด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมขนมปังทั้งหมด เราทำเสาอากาศจากชีสชิ้นหนึ่งด้านบน เราตัดสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ออกจากไส้กรอกแล้ววางไว้ที่ด้านบนของแซนวิช - นี่คือหน้าจอโทรศัพท์มือถือ หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยที่เราวางปุ่มโทรศัพท์

โดยหลักการแล้ว คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเพื่อเตรียมแซนวิช เช่น ข้าวโพดและถั่วสำหรับกระดุม

แซนวิชกับกีวี


เราจะต้อง:

  • กีวีขนาดกลาง
  • บาแก็ต,
  • ชีสแปรรูป
  • 2 ช้อนชา มายองเนสและพริกไทยดำป่น

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ผสมกับมายองเนสและพริกไทย เราทำความสะอาดกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดบาแกตต์กระจายแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและชีส วางกีวีชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

แซนวิชกับชีสและกระเทียม


สินค้าที่ต้องการ:

  • ขนมปังก้อนหรือหั่นบาง ๆ
  • กระเทียม,
  • ชีส (100 กรัม)
  • มะเขือเทศ (2 ชิ้น)
  • มายองเนส, ผักใบเขียว

อบก้อนที่หั่นบาง ๆ ในเตาอบเบา ๆ (ประมาณ 10 นาที) ขูดชีส บดกระเทียมแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นวง หล่อลื่นก้อนด้วยส่วนผสมชีสและมายองเนส วางมะเขือเทศและสมุนไพรไว้ด้านบน

แซนด์วิชเสียบไม้

แซนด์วิชเสียบไม้เรียกอีกอย่างว่าคานาเป้ แตกต่างจากแซนวิชทั่วไปตรงที่มีขนาดเล็ก ในการเตรียมการ สิ่งเดียวกันนั้นแตกต่างกันตรงที่ส่วนประกอบทั้งหมดจะพันอยู่บนไม้เสียบเดียวกันนี้

เช่นเดียวกับแซนวิชทั่วไป คานาเป้สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

คานาเป้ผลไม้


นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกทั่วไปสำหรับแซนด์วิชเสียบไม้ สามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดได้ที่นี่และผสมกันแบบใดก็ได้

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะนำเสนอสิ่งผิดปกติที่นี่ ดังนั้นจงใช้ความคิดสร้างสรรค์และปล่อยให้มื้ออาหารของคุณเพลิดเพลินและอร่อย

แซนด์วิชผักเสียบไม้


  • ขนมปัง 100 กรัม แฮม และไส้กรอก
  • ชีส 50 กรัม
  • มะกอก 6-8 ลูก
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก
  • แตงกวาสดและดอง
  • พาสลีย์

ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สูงถึง 5 ซม. ทอดในกระทะ นอกจากนี้เรายังตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่น ไส้กรอก แฮม ผัก ชีส มะเขือเทศ

วางขนมปังทับกัน วางแฮมไว้ด้านบน ตามด้วยชีส และใบพาร์สลีย์ มะเขือเทศแตงกวา. เรายึดทั้งหมดนี้ด้วยไม้เสียบ นอกจากนี้เรายังจัดวางแซนวิชรุ่นที่สองจากไส้กรอกแตงกวาดองชีสมะกอกแล้วมัดด้วยไม้เสียบ วางบนจานและเสิร์ฟ

แยมผิวส้มบนเสียบไม้


อื่น สูตรที่น่าสนใจเหมือนคานาเป้ของหวานมากกว่า

  • ชีส - 100 กรัม
  • แยมผิวส้ม - 100 กรัม
  • มะกอก - 80 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น

การทำคานาเป้นั้นง่ายและรวดเร็ว ขั้นแรกให้แทงชีสหนึ่งชิ้น โรยหน้าด้วยมะนาว ตามด้วยแยมผิวส้ม และด้านบนสุดใส่มะกอก นั่นคือทั้งหมดที่

แซนวิชกับคาเวียร์

แซนด์วิชใส่คาเวียร์อร่อยมาก โดยเฉพาะถ้าเป็นคาเวียร์สีแดงหรือสีดำตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้คาเวียร์ เช่น ปลาคอด ได้เช่นกัน

เราใช้เวลา:

  • คาเวียร์สีแดง 160 กรัม
  • เนย 150 กรัม
  • หัวหอม 1-2 หัว
  • เนื้อปลาแซลมอนเค็ม 300 กรัม
  • 2 แตงกวาสด
  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 50 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. มะรุมรสเผ็ด
  • ก้อนขนมปังขาว
  • ผักใบเขียว, พริกแดงป่น, มะนาว

ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือกออก สับผักใบเขียว ผสมครีมเปรี้ยว มะรุม คอทเทจชีส และพริกแดงป่นเข้าด้วยกัน

ทาขนมปังสองสามแผ่นด้วยเนย ที่เหลือผสมกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ

วางคาเวียร์ไว้ด้านบน ใส่มะนาวฝานบางๆ ลงในแซนวิชด้วยเนย และใส่แตงกวาและหัวหอมฝานเป็นชิ้นบางๆ ลงในแซนวิชด้วยครีมเปรี้ยวและนมเปรี้ยว

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกุ้ง

  • คาเวียร์ปลาแซลมอนชุม – 180 กรัม
  • ก้อน – 10-12 ชิ้น;
  • กุ้ง – 10-12 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งสับละเอียด
  • มะนาวที่มีเปลือกบาง
  • เนย

นำกุ้งไปต้มในน้ำเค็มประมาณ 3 นาที ตัดก้อนแล้วทาด้วยเนย วางคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มไว้ด้านบน ใช้เข็มฉีดยาบีบเนยออกตามขอบ ปอกกุ้งแล้ววางหนึ่งตัวบนแซนวิชแต่ละอัน

ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีสนมเปรี้ยว


  • ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
  • กุ้งต้ม 8-10 ตัว,
  • ก้อนขาว 8-10 ชิ้น
  • เนย 30 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง 1/2 ขวด
  • ผักชีฝรั่ง

ตัดก้อนแล้วนำไปทอดในกระทะ ทาด้านข้างของขนมปังด้วยเนยแล้วม้วนผักชีฝรั่ง โรยหน้าด้วยชีสนมเปรี้ยว คาเวียร์ และกุ้ง 1 ตัว

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลา


  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
  • ขนมปังขาว
  • ผักชีฝรั่งสด;
  • เนย.

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยม โดยเอาเปลือกออก อัดจาระบีด้วยน้ำมันวางปลาและคาเวียร์ไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกีวี


  • คาเวียร์สีแดง – 80 กรัม
  • ครีมชีส
  • บาแก็ต
  • กีวี – ผลไม้สุก 2-3 ผล

ตัดขนมปังเป็นวงแล้วทาชีสให้ทั่วแต่ละชิ้น จากนั้นเติมคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็ม เราปอกกีวีแล้วหั่นแล้ววางวงแหวนไว้บนคาเวียร์ แซนวิชบางชนิดอาจใช้คาเวียร์และกีวีก็ได้ และบางชนิดก็ใช้เฉพาะคาเวียร์เท่านั้น

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและชีสแปรรูป


  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม
  • เนย – 25 กรัม
  • ชีสแปรรูป – 100 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

แยกปลาแฮร์ริ่งออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทต้มสุก เรายังขูดชีสแปรรูปด้วย ผสมทั้งหมดนี้โดยเติมมายองเนสและเนย ทาส่วนผสมนี้ลงบนขนมปัง คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยความเขียวขจี

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและแตงกวา


  • เนื้อแฮร์ริ่ง – 100 กรัม
  • ขนมปังสีน้ำตาล - 4 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เขียวขจี.

หั่นไข่ต้มออกเป็นสี่ส่วน หั่นแตงกวาเป็นชิ้น เราทำความสะอาดปลาเฮอริ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น วางแฮร์ริ่ง แตงกวาฝาน และไข่ 1/4 ฟองไว้บนขนมปัง ตกแต่งด้านบนด้วยสมุนไพรและมายองเนส

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

  • ขนมปังดำหรือขาว
  • เนื้อแฮร์ริ่ง – 120 กรัม
  • มะเขือเทศ – 300 กรัม
  • มะกอก - หลายชิ้น
  • แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
  • พริกแดง – 50 กรัม
  • เนย – 40 กรัม
  • ปาปริก้าและพริกไทยดำ

ทำให้เนยนิ่มลง ใส่ปาปริก้า พริกไทย และผสมให้เข้ากัน ทาเนยนี้บนขนมปังแล้ววางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบน เราวางแฮร์ริ่งไว้บนนั้นแล้วกลิ้งเป็นวงแหวนโดยใส่แตงกวาและพริกไทยลงไปข้างใน

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและคาเวียร์สาหร่าย


  • ขนมปังขาวหรือบาแกตต์
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • ชีสแปรรูป 1 อัน
  • ผักชีฝรั่ง;
  • 2 ช้อนชา คาเวียร์สาหร่าย;
  • 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง;
  • แตงกวาสด
  • เกลือ.

ขูดไข่ต้มและสับผักชีฝรั่ง บดชีสที่ละลายแล้วลงในจาน เพิ่มผักชีฝรั่งกับไข่ขูดและผสม กระจายส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังที่หั่นเป็นชิ้น วางเนื้อปลาแฮร์ริ่งและแตงกวาฝานไว้ด้านบน

แซนด์วิช “แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์”


  • 200 กรัม เนื้อปลาเฮอริ่ง;
  • กระเทียม;
  • ขนมปังไรย์;
  • หัวบีทต้ม;
  • ไข่ต้ม 2-3 ฟอง;
  • 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
  • เกลือพริกไทย
  • พาสลีย์.

ปอกเปลือกไข่ต้มและหัวบีทแล้วเสียดสี บดกระเทียมผ่านการกด ผสมทั้งหมดนี้และเพิ่มมายองเนส ขนมปังสามารถปิ้งได้เล็กน้อยในช่วงแรก ตัดไข่ที่เหลือเป็นวงกลมและแฮร์ริ่งเป็นชิ้น

มาเริ่มทำแซนด์วิชกันดีกว่า วางขนมปังบนจานและวางไข่ในแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยสลัดบีทรูท 1 ช้อนชา และแฮร์ริ่ง 1 ชิ้นกับพาร์สลีย์

แซนวิชพร้อมแล้ว น่ารับประทาน!

และในที่สุดก็, วิดีโอสั้น ๆเกี่ยวกับวิธีการทำแซนวิชกับปลาเฮอริ่งแสนอร่อย