ออริกาโนที่กำลังเติบโต การปลูกออริกาโน: วิธีการขยายพันธุ์ การดูแล และการเก็บเกี่ยว ออริกาโนชนิดไหนดีที่สุดที่จะปลูก - เลือกความหลากหลาย

ออริกาโน (หรือออริกาโน) ดูเรียบง่ายมากในแปลงสวน พุ่มไม้ที่ไม่เด่นของมันไม่ได้ทำให้ประหลาดใจกับความงดงามและความงดงามของมัน แต่พวกมันช่วยให้คุณมีกลิ่นหอมและ ชาบำบัดหรือเพิ่มกลิ่นหอมอันประณีตให้กับอาหารซึ่งมีอยู่ในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหลายจาน เพราะออริกาโนมาจากทางตอนใต้ของยุโรป

เครื่องเทศนี้มีความคล้ายคลึงกับมิ้นต์ เสจ ไธม์ และลาเวนเดอร์ และเหมาะสำหรับสวนสไตล์คันทรี่ มันง่ายมากที่จะขยายพันธุ์พืชและคุณสามารถนำกิ่งหรือพุ่มไม้จากเพื่อน ๆ มาที่บ้านของคุณได้อย่างง่ายดาย ออริกาโนจะหยั่งรากในสถานที่ใหม่โดยไม่มีปัญหาใด ๆ แต่มันก็ง่ายมากที่จะปลูกสมุนไพรนี้จากเมล็ดถ้าคุณรู้ความลับบางประการ

เงื่อนไขการลงจอด

ออริกาโนยืนต้นนั้นไม่โอ้อวดมาก ทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและความร้อนในฤดูร้อน ดินที่มีฮิวมัสต่ำ และความเป็นกรดของดินสูง

หากต้องการความสมบูรณ์และ พืชที่แข็งแรงจากนั้นเลือกสถานที่ที่สูงขึ้นเนื่องจากเครื่องเทศไม่ทนต่อน้ำนิ่ง พุ่มออริกาโนจะสบายบนดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง

เช่นเดียวกับสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดจากแถบเมดิเตอร์เรเนียน ออริกาโนชอบแสงแดด และตัวอย่างที่ปลูกในที่ร่มจะมีการตกแต่งและมีประโยชน์น้อยกว่า ยิ่งพืชได้รับความร้อนและแสงสว่างมากเท่าไร กลิ่นก็จะยิ่งสว่างขึ้นและความเข้มข้นก็จะสูงขึ้นตามไปด้วย น้ำมันหอมระเหยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

วิธีปลูกออริกาโนจากเมล็ด

บ่อยกว่าวิธีอื่น ๆ พวกเขาฝึกฝนการปลูกเครื่องเทศจากเมล็ด หากคุณต้องการออกดอกในฤดูกาลนี้ ให้ปลูกออริกาโนโดยใช้ต้นกล้า แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะได้พุ่มไม้ที่มีกลิ่นหอมโดยการหว่านเมล็ดลงบนเตียงในสวนโดยตรง ซึ่งสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิช่วงปลายเดือนเมษายน

  • ควรเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดดินและเติมอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก ฮิวมัส หรือปุ๋ยหมัก) รวมถึงปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (superฟอสเฟต เกลือโพแทสเซียม)
  • ดินที่มีค่า pH ต่ำจำเป็นต้องมีการปูนขาว ในกรณีนี้ให้เพิ่มมะนาวปุย แป้งโดโลไมต์หรือขี้เถ้าไม้
  • ออริกาโนไม่ชอบดินเหนียวหนาแน่นดังนั้นจึงต้องคลายด้วยทรายและพีท
  • หว่านเมล็ดในพื้นที่ที่เตรียมไว้และชุบให้เปียกซึ่งโรยด้วยพีทชั้นเล็ก ๆ (ประมาณ 1 ซม.) เพื่อความสะดวกคุณสามารถผสมเมล็ดกับทรายได้เนื่องจากมีขนาดเล็กมาก จากนั้นจะไม่จำเป็นต้องโรยเพิ่มเติม
  • ควรรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ จากนั้นหลังจากผ่านไป 14 วัน หน่ออ่อนก็จะปรากฏขึ้น เมื่อต้นกล้าเริ่มแข็งแรงขึ้น จะต้องตัดแต่งกิ่งให้เล็กลงและเติบโตในช่วงฤดูร้อน ในเดือนสิงหาคม พุ่มไม้ที่ปลูกแล้วจะต้องถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร

เมื่อปลูกออริกาโนโดยใช้ต้นกล้าให้ดำเนินการดังนี้:

  • หยิบ ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการลงจอด จะต้องมีรูระบายน้ำ ถ้าได้ทานอาหาร ภาชนะพลาสติกและไม่ใช่หม้อแบบพิเศษคุณจะต้องทำรูที่ก้นด้วยตัวเอง
  • เป็นการดีกว่าที่จะเทชั้นระบายน้ำขนาดเล็กของพีท, ดินเหนียวขยายตัว, เปลือกไม้หรือวัสดุอื่น ๆ ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมที่ด้านล่าง
  • จากนั้นคุณจะต้องเติมสารตั้งต้นลงในภาชนะ คุณสามารถนำไปทำสำเร็จรูปได้ ไพรเมอร์สากลและเจือจางด้วยทรายเล็กน้อย หากต้องการให้เตรียมส่วนผสมดินด้วยตัวเองจากพีททราย ดินสวนและฮิวมัส
  • ควรทำให้ดินชุ่มชื้นและกดเบา ๆ จากนั้นทำร่องลึกไม่เกิน 1 ซม. วางเมล็ดให้เท่า ๆ กันแล้วโรยด้วยชั้นทรายหรือพีทไม่เกิน 0.5 ซม. เพื่อความสะดวก (เมล็ดมีขนาดเล็กมาก) วัสดุปลูกควรผสมกับทรายแล้วโรยส่วนผสมนี้ให้ทั่วรู
  • ต้องฉีดพ่นพืชพันธุ์อย่างระมัดระวังด้วยขวดสเปรย์และคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุคลุมเพื่อสร้างสภาพเรือนกระจก คุณสามารถใช้กระจกสำหรับสิ่งนี้
  • วางภาชนะไว้ในที่อบอุ่นและอย่าลืมทำให้พื้นผิวเปียกชื้นเป็นระยะและระบายอากาศในพืชผล
  • ภายในสองสัปดาห์ คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับพืชชนิดแรกได้ จากนั้นคุณจะต้องถอดฝาครอบออกวางภาชนะบนขอบหน้าต่างที่สว่างและรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำ
  • เมื่อใบจริงใบแรกเกิดขึ้น ให้เด็ดต้นกล้าลงในถ้วยแต่ละใบแล้วเติบโตต่อไป ในเดือนพฤษภาคม หลังจากที่อุณหภูมิดินอยู่ที่ 12–15 ° C ต้นกล้าสามารถปลูกบนเตียงที่เตรียมไว้ได้แล้วโดยมีระยะห่าง 30–50 ซม. ขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์

วิธีดูแลออริกาโน

เครื่องเทศที่ไม่โอ้อวดนี้ไม่ต้องใช้เทคนิคพิเศษในการดูแล พืชต้องการการคลายดินและการกำจัดในเวลาที่เหมาะสม วัชพืชรดน้ำและให้ปุ๋ย

  • การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาคุณสมบัติอะโรมาติกของพืช ความสมดุลของความชื้นที่ถูกต้องส่งเสริมการสะสมของน้ำมันหอมระเหย และความแห้งมากเกินไปหรือความชื้นที่มากเกินไปในดินทำให้ความเข้มข้นลดลงและพืชเองก็เติบโตได้ไม่ดี
  • โดยทั่วไปแล้วการคลายและกำจัดวัชพืชจำเป็นสำหรับต้นอ่อนเท่านั้น พุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่า สามปีจะเติบโตและไม่ยอมให้วัชพืชแข่งขันกันพัฒนา
  • การให้อาหารออริกาโนอย่างเหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการปลูกวัชพืช หากคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยววัตถุดิบอะโรมาติกเป็นประจำเพื่อประโยชน์ใช้สอยพุ่มไม้จะต้องมีปุ๋ยหลังจากการตัดแต่งกิ่งแต่ละครั้งนั่นคือตั้งแต่สองถึง สี่ครั้งต่อฤดูกาล ในฐานะที่เป็นปุ๋ยอินทรีย์ควรเลือกมูลนกหรือมัลลีนจะดีกว่า สารอินทรีย์สามารถถูกแทนที่ด้วยองค์ประกอบแร่ธาตุที่ซับซ้อน เมื่อปลูกออริกาโนเพื่อการตกแต่งเพียงอย่างเดียวก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย
  • เครื่องเทศยืนต้นสามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลานานมาก แต่สิ่งนี้ไม่เป็นประโยชน์ต่อคุณภาพผู้บริโภคและการตกแต่ง หญ้ามีความยาวมากเกือบจะหยุดบานและ "หัวล้าน" นั่นคือมีใบบนกิ่งไม้น้อยลงมาก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกพืชในสถานที่ใหม่ทุก ๆ ห้าปี และในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงพืชโดยการแบ่งพุ่มไม้
  • อย่าปล่อยให้ต้นอ่อนปีแรกบานสะพรั่ง เด็ดช่อดอกทั้งหมดออกก่อนที่จะบาน จากนั้นพุ่มก็จะเขียวชอุ่มและแข็งแรง

ยากที่จะหาเครื่องเทศในสวนที่น่าพึงพอใจมากกว่าออริกาโน พืชที่น่าทึ่งนี้ไม่เพียงแต่สามารถปฏิวัติแนวคิดเกี่ยวกับศิลปะการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาโรคต่างๆ มากมาย ให้ความสงบและความเงียบสงบ หากคุณต้องการให้สมุนไพรออริกาโนทำให้คุณพึงพอใจด้วยสีที่พอเหมาะและกลิ่นหอมที่ช่วยบำบัด บทความนี้จะช่วยให้คุณปลูกมันในสวนของคุณได้

ออริกาโนเป็นญาติห่าง ๆ ของโรสแมรี่ เลมอนบาล์ม มิ้นท์ โหระพา และสมุนไพรอะโรมาติกอื่น ๆ ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและการแพทย์ทางเลือก มีกลิ่นเด่นชัดและมีพลัง สรรพคุณทางยา. เป็นเครื่องเทศที่ใช้กันในหลาย ๆ คน อาหารประจำชาติ. เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงสลัดกรีกอันโด่งดังหรือพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆที่ไม่มีออริกาโน

สิ่งที่น่าสนใจ: ในอิตาลีพวกเขาไม่รู้ว่าออริกาโนคืออะไร - พืชชนิดนี้เรียกว่าออริกาโน

ลำต้น ดอก และใบของออริกาโนมีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี น้ำมันหอมระเหย และแทนนินจำนวนมาก เนื่องจากมีองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่า จึงได้รับการปลูกฝังในยุโรปและสหรัฐอเมริกา ใน สัตว์ป่าออริกาโนเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์บนที่ราบเมดิเตอร์เรเนียน แต่ยังพบได้ในรัสเซีย - บนขอบทางใต้ที่อบอุ่น พื้นที่โล่งและทุ่งหญ้าผสม

พันธุ์ออริกาโน

แม้ว่าพืชจะได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางทั่วโลก แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่คุ้นเคยกับความสามารถอย่างเต็มรูปแบบของมัน และใช้เป็นสารปรุงแต่งรสหรืออะโรมาติกสำหรับการชงชาเท่านั้น ในเวลาเดียวกันออริกาโนสามารถทำให้สูงส่งและเปลี่ยนแปลงได้ แปลงสวน,ให้สุขภาพและอายุยืนยาวอีกด้วย มันง่ายมากที่จะเติบโตไม่เพียง แต่ในพื้นที่โล่งเท่านั้น แต่ยังอยู่บนระเบียงหรือขอบหน้าต่างด้วย อาคารหลายชั้น. ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องมองหาหญ้าในป่าด้วยซ้ำ ขุดมันขึ้นมาแล้วปลูกใหม่

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างมายาวนาน พันธุ์ออริกาโน ซึ่งสามารถทนต่อสภาพความเป็นอยู่ที่ไม่เอื้ออำนวยในขณะที่ให้สีที่หลากหลายและใบไม้ที่เขียวชอุ่มอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์ที่สร้างขึ้นโดยธรรมชาตินั้นเหนือกว่าออริกาโนทั่วไปในหลาย ๆ ด้าน - มีกลิ่นหอมมากกว่า, ประณีตกว่า, มีความแตกต่าง องค์ประกอบทางเคมีขอบคุณที่คุณสามารถใช้สิ่งนี้หรือความหลากหลายนั้นได้อย่างเหมาะสม (ยา, เพิ่มสลัด, ชา ฯลฯ ) นอกจากนี้ออริกาโนอาจแตกต่างกันไปตามสีของดอกไม้ขนาดของใบรูปร่างและความสูงของพุ่มไม้ แม้จะมีความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัด แต่แต่ละพันธุ์ก็มีคุณสมบัติที่สำคัญสามประการ ได้แก่ เครื่องเทศ สรรพคุณทางยา และการตกแต่ง

น่าสนใจ: มีตำนานเล่าว่าในรัชสมัยของกษัตริย์คินีร์ในประเทศไซปรัส คนรับใช้ของเขาบังเอิญเคาะโถด้วยธูปโปรดของเจ้าของ ชายหนุ่มรู้สึกหวาดกลัวต่อความโกรธของผู้ปกครองจนหมดสติและกลายเป็นหญ้า กลิ่นเหมือนน้ำหอมที่หกออกมา

ออริกาโนมีพันธุ์ต่อไปนี้ซึ่งเพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย:


เนื่องจากออริกาโนเป็นที่รักและชื่นชมไปไกลเกินขอบเขตของรัสเซีย จึงมีพันธุ์ไม้ประดับจากต่างประเทศหลายชนิดปรากฏขึ้น:


วิธีการปลูกออริกาโน

การปลูกออริกาโนนั้นแตกต่างจากการทำงานกับพันธุ์อื่นตรงที่ไม่ต้องใช้ทักษะและความแข็งแกร่งพิเศษ นี้ พืชที่ไม่โอ้อวดโดยต้องการการดูแลน้อยที่สุด ทนทานต่อฤดูหนาวที่รุนแรงที่สุดของรัสเซีย รู้สึกสบายในฤดูร้อน และเติบโตได้บนดินเกือบทุกชนิด (ยกเว้นหนองน้ำ) หากคุณต้องการรับอย่างต่อเนื่อง การเก็บเกี่ยวที่ดีและ ดอกเขียวชอุ่มควรปลูกออริกาโนในดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำดีและมีความเป็นกรดเป็นกลาง

หากคุณปลูกหญ้าด้วยการขยายพันธุ์ วิธีการปลูกพืชควรปลูกพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง แต่เมื่อรดน้ำเป็นประจำออริกาโนจะหยั่งรากแม้ในฤดูร้อน

เติบโตจากเมล็ด

การปลูกออริกาโนจากเมล็ดเป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพและเป็นที่ต้องการมากที่สุด หากต้องการปลูกหญ้าไว้ใช้ส่วนตัวก็ควรใช้ต้นกล้าจะดีกว่า สำหรับ ระดับอุตสาหกรรมเมล็ดพืชจะถูกหว่านลงดินโดยตรง ในเวลาเดียวกันมีการใช้เมล็ดประมาณ 2 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 เฮกตาร์ เพื่อให้ได้ต้นกล้าจะต้องหว่านเมล็ดในช่วงกลางหรือปลายเดือนมีนาคม ในปีแรกออริกาโนเริ่มบาน เมื่อปลูกในช่วงปลายเดือนเมษายน-พฤษภาคม เริ่มออกดอกในปีที่สอง

วิธีปลูกออริกาโน:

  1. ใช้ภาชนะขนาดเล็กที่มีรูระบายน้ำ (ถ้วยพลาสติกหรือภาชนะเก็บอาหาร)
  2. เติมภาชนะที่มีส่วนผสมของดินที่มีธาตุอาหารเบาพร้อมทรายละเอียดเล็กน้อย
  3. ทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยน้ำเปล่าจากขวดสเปรย์แล้วบีบเบา ๆ
  4. ขุดร่องตื้นๆ หรือหลุมขนาด 1.5 ซม. แล้วใส่เมล็ดลงไป
  5. โรยด้วยชั้นดินหนาไม่เกิน 1 ซม. ฉีดน้ำอีกครั้งแล้วปิดภาชนะด้วยฟิล์มหรือถุงเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก
  6. ยกฟิล์มขึ้นเป็นครั้งคราวเพื่อระบายอากาศให้กับพืชผลและทำให้ดินชุ่มชื้นหากจำเป็น
  7. เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ให้เอาฟิล์มออกและทำให้ดินชุ่มชื้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อต้นกล้าที่ยังไม่โตเต็มที่
  8. เมื่อต้นกล้ามีใบ 2-3 ใบ ให้ปลูกในถ้วยแยกกัน (คุณสามารถใช้กระถางพีทก็ได้)

หากเพาะเมล็ดในเดือนมีนาคม ให้ปลูกในนั้น พื้นที่เปิดโล่งออริกาโนสามารถปลูกได้ในเดือนพฤษภาคม โดยรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ด้านละ 30-50 ซม. (ขึ้นอยู่กับพันธุ์) หากคุณปลูกเมล็ดออริกาโนในเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าควรปลูกในแปลงปลูกโดยปลูกห่างกัน 15-20 ซม. คุณสามารถปลูกหญ้าในพื้นที่โล่งได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม

การขยายพันธุ์พืช

ออริกาโนสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ด้วยเมล็ดเท่านั้น แต่ยังปลูกพืชได้ด้วยการแบ่งเหง้าการปักชำหรือการแบ่งชั้น ในกรณีใดกรณีหนึ่งในสามกรณี พืชจะหยั่งรากได้สำเร็จมาก

หากต้องการแบ่งเหง้าให้ขุดพุ่มไม้ออกจากพื้นอย่างระมัดระวัง แบ่งต้นไม้เพื่อให้แต่ละส่วนมีตาที่แข็งแรงอย่างน้อย 4-5 ดอก ในสถานที่ที่คุณจะปลูกพุ่มไม้ใหม่ ให้ทำหลุมขนาด 30x50 ซม. รดน้ำและวางเหง้า

หากคุณได้รับออริกาโนพันธุ์ที่หายาก ควรแพร่กระจายโดยการตัดหรือเป็นชั้นจะดีกว่า คุณสามารถทำการปักชำโดยใช้วิธีปกติ: ทำการหยั่งรากกิ่งด้วยปล้อง 3-5 อัน คลุมด้วยฟิล์มแล้วเก็บไว้ในเรือนกระจกขนาดเล็กจนกว่าพืชจะเริ่มพัฒนา

หากต้องการขยายพันธุ์พุ่มไม้เป็นชั้นๆ ให้เอียงก้านไปทางพื้นแล้วยึดให้แน่นด้วยขายึดแบบชั่วคราว จากนั้นโรยบริเวณที่ปักหมุดด้วยดินและน้ำ ในกรณีนี้ ด้านบนของก้านควรอยู่ด้านนอก ภายในหนึ่งปีลำต้นจะหยั่งรากและสามารถนำไปปลูกที่อื่นได้

การดูแลออริกาโน

การดูแลพุ่มหอมเป็นเรื่องง่ายและน่ารื่นรมย์ ควรรดน้ำหญ้าอ่อนและใส่ปุ๋ยเป็นครั้งคราว ควรกำจัดวัชพืชและคลายดินเล็กน้อย โดยทั่วไปแล้วให้ทำแบบเดียวกันกับส่วนใหญ่ พืชสวน. ในปีที่สองคุณควรใส่ใจกับการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำด้วย แต่ควรรดน้ำในระดับปานกลางเพื่อไม่ให้ปริมาณน้ำมันหอมระเหยในหญ้าลดลง ออริกาโนไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษตั้งแต่อายุสามขวบและพัฒนาอย่างอิสระอย่างสมบูรณ์ บางครั้งคุณสามารถตัดแต่งกิ่ง กำจัดวัชพืช และรดน้ำได้

แม้ว่าการปลูกและดูแลออริกาโนจะไม่เป็นภาระแต่อย่างใด แต่ต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

  1. แม้ว่าออริกาโน่จะเป็น ยืนต้นจะดีกว่าถ้า "ย้าย" ทุกๆ 5-6 ปีจากปลายด้านหนึ่งของสวนไปอีกด้านหนึ่ง ในกรณีนี้ควรแบ่งเหง้าเพื่อไม่ให้ลำต้นยืดออก แต่มีการเจริญเติบโตปานกลางและให้ใบจำนวนมาก
  2. สำหรับออริกาโนประจำปี ต้องนำช่อดอกแรกออกก่อนที่จะบาน ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้จึงเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมมากขึ้นในปีหน้า
  3. ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปุ๋ย หากคุณกำลังปลูกไม้พุ่มเพื่อให้ได้วัสดุยา หลังจากการตัดแต่งกิ่งแต่ละครั้ง (2-3 ครั้งต่อฤดูกาล) ให้รดน้ำด้วยน้ำและปุ๋ยอินทรีย์ สารละลายมัลลีนในอัตราส่วน 1:6 หรือน้ำที่มีมูลนกในอัตราส่วน 1:15 เหมาะสม
  4. หากคุณปลูกออริกาโนเพื่อการตกแต่งเพียงอย่างเดียว ก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: กลิ่นออริกาโนขับไล่แมลงศัตรูพืชและแมลงไม่เพียง แต่จากมันเท่านั้น แต่ยังมาจากพืชที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงด้วย มีเพียงในบางกรณีเท่านั้นที่จั๊กจั่นจะทำให้ออริกาโนเน่าเสียได้ และแม้แต่พวกที่ต้องการเพียงน้ำหวานจากมันเท่านั้น กลิ่นออริกาโนจะช่วยกำจัดแมลงในสวนไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังช่วยแก้ปัญหาเกี่ยวกับแมลงเม่า แมลงสาบ และแม้แต่หนูอีกด้วย

สถานที่ปลูกออริกาโนนั้นขึ้นอยู่กับคุณ แต่ควรเลือกมุมสวนที่มีแสงแดดส่องถึงและห่างไกลที่สุด พุ่มไม้สองหรือสามต้นก็เพียงพอที่จะสนองความต้องการของครอบครัวเดียวกัน เพียงพอที่จะทำให้สมุนไพรมีกลิ่นหอมแห้งในฤดูหนาวและชงชาสมุนไพร ทำหมอนหอมเพื่อการนอนหลับที่ดี หรือเลือกใบไม้สดเพื่อเตรียมอาหารจานอร่อย


ออริกาโน (Origano) การเพาะปลูกและการดูแลรักษา

ออริกาโน่เป็นพืชที่ปลูกง่ายและไม่ต้องการมากเกินไป ความพยายามที่ดีการดูแล คุณสามารถปลูกได้สำเร็จในสวนหรือในกระถาง ออริกาโนมีความเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกกับอาหารอิตาเลียน และใช้ในการปรุงรสอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาและยังใช้ในด้านความงามอีกด้วย นอกจากนี้มันอาจจะน่าสนใจ ไม้ประดับในสวนสไตล์คันทรี่

แหล่งกำเนิดและการจำหน่าย

ออริกาโน่หรือ ออริกาโน่ (ละติจูด Origanum หยาบคาย) บางครั้งเรียกว่ามาจอแรมป่าเป็นไม้ยืนต้นจากตระกูลกะเพรา โดยธรรมชาติแล้ว มันจะเติบโตในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ซึ่งพบในแอฟริกาเหนือ เอเชีย และยุโรป และเป็นสายพันธุ์ต่างดาวในอเมริกาเหนือเช่นกัน ในพื้นที่ของเรา พืชชนิดนี้พบได้ทั่วไปมาก โดยเติบโตในป่าทึบและป่าผลัดใบ ทุ่งหญ้าและพื้นที่โล่ง เนินเขาและเนินเขาที่มีแสงแดดสดใส และพื้นที่ที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำและลำธาร

ใน เมื่อเร็วๆ นี้"ออริกาโน" ที่คุ้นเคยของเราถูกเรียกว่า "ออริกาโน" มากขึ้นเนื่องจากสูตรอาหารหลายอย่างสามารถย้ายจากอาหารยุโรปมาที่โต๊ะของเราได้อย่างง่ายดาย เช่นเดียวกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมรสเผ็ดอื่นๆ สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหรือสร้างสวนขนาดเล็กบนขอบหน้าต่างก็ได้ เมื่อเตรียมการปลูกควรเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าต้นกล้าช่วยให้ปลูกออริกาโนจากเมล็ดได้ง่ายขึ้น

คำอธิบายประเภทและพันธุ์

ออริกาโน (Origanum vulgáre) เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์กะเพราหรือวงศ์กะเพรา เรียกอีกอย่างว่าธูป โดยทั่วไปแล้วออริกาโนเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง แต่ในขณะเดียวกันเธอก็ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องด้วย ดินหลวม. คุณจะได้รับการดูแลโดยให้การดูแลน้อยที่สุดแก่เธอ ออกดอกมากมายและ การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่.

ขนาดของพุ่มไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 70 ซม. เหง้ากำลังคืบคลานแตกแขนง ใบมีก้านใบ เรียงตรงข้าม รูปไข่แกมปลายแหลม ช่อดอกมีลักษณะเป็นคอรีมโบสตื่นตระหนก ได้รับลูกผสมและพันธุ์หลายพันธุ์ด้วยเฉดสีที่แตกต่างกันของดอกไม้ตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีม่วงเข้มมีรูปแบบที่แตกต่างกันและมีใบสีเหลือง:

ออริกาโน: เติบโตจากเมล็ดผ่านต้นกล้าและในพื้นที่โล่ง

Ladanka ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด การแบ่งชั้น และการฝังรากลึก หว่านเมล็ดในวันแรกของเดือนมีนาคม ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยพืชจะปรากฏใน 1.5-2 สัปดาห์ แต่จะเติบโตช้ามาก เมื่อมีใบสองคู่ปรากฏบนต้นไม้ ใบไม้เหล่านั้นจะถูกปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน

ต้นกล้าจะย้ายลงดินในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม เตียงสำหรับปลูกออริกาโนเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะต้องกำจัดวัชพืชด้วยเครื่องตัดแบบแบนแล้วทา ปุ๋ยอินทรีย์. ในฤดูใบไม้ผลิจะต้องคลายดินบนเตียงสวนและทำหลุมสำหรับปลูก ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในหลุมพร้อมกับก้อนดินบนราก รักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ไว้ที่ 20 ซม. ออริกาโนจะบานในปีที่ 2 หลังหยอดเมล็ด

ออริกาโนมักปลูกด้วยเมล็ดในที่โล่ง วิธีนี้ไม่ได้ผลเท่ากับการปลูกต้นกล้าแต่ก็ให้ผลเช่นกัน หลังจากที่พืชงอกออกมาแล้ว พวกเขาจะต้องถูกทำให้ผอมบางลง ต้องแน่ใจว่ามีความชื้นในดินเพียงพอซึ่งเป็นเงื่อนไขหลักสำหรับการเจริญเติบโตของออริกาโนคุณภาพสูง

พืชที่โตเต็มที่สามารถแบ่งออกได้ พวกเขาขุดต้นไม้ที่โตเต็มวัยแล้วปล่อยมันออกจากพื้นดิน ระบบรูทและแบ่งในลักษณะที่มี 1-2 หน่อในฝ่ายเดียว ปลูกต้นที่แยกไว้ในหลุมที่เตรียมไว้ หลังจากปลูกนี้จำเป็นต้องเทน้ำปริมาณมากและคลุมด้วยหญ้าพีท การรูทเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว

จะได้ชั้นตลอดฤดูปลูกโดยโรยกิ่งด้วยดิน ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ยอดที่หยั่งรากจะถูกลบออกจากพุ่มแม่

แน่นอนฉันมี, ทางเลือกที่ยิ่งใหญ่ต้นกล้าที่ปลูกใน ศูนย์สวน. โดยทั่วไปการปลูกและดูแลพืชจากภาชนะนั้นค่อนข้างง่าย - สามารถย้ายลงดินได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน เราปลูกใบเหลืองใบหนึ่งในลักษณะนั้น และนี่คือวิธีที่มันเติบโตในสวน:

คุณสมบัติเหล่านี้ของออริกาโนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเพาะปลูกตามธรรมชาติ - มีการปลูกออริกาโนเป็นหย่อม ๆ ในสวนเพื่อป้องกัน พืชผักจากศัตรูพืชและโรค เรายังปลูกพุ่มไม้เตี้ยฉ aureum ท่ามกลางแสงแดดระหว่างเตียงที่มีหัวหอมและปิรามิดสตรอเบอร์รี่

การเตรียมออริกาโน

เก็บออริกาโนในช่วงออกดอก ในเวลานี้สังเกตปริมาณน้ำมันหอมระเหยสูงสุดในพืช สมุนไพรที่เก็บรวบรวมมาตากให้แห้งในห้องที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก หลังจากการอบแห้ง วางในภาชนะสีเข้ม ปิดฝาให้แน่น เหมาะสมกับการใช้งานและไม่สูญเสียคุณสมบัติ เก็บเกี่ยวภายใน 2 ปี

ออริกาโนในการออกแบบภูมิทัศน์

ออริกาโนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับองค์ประกอบใด ๆ ที่สร้างขึ้นในสไตล์ธรรมชาติ มันสามารถอยู่ร่วมกับหญ้าฮิสบ์ ยาร์โรว์ ปราชญ์ sedum และหญ้าทนแล้ง และสำหรับเตียงที่มีกลิ่นหอมคุณสามารถเลือกพันธุ์ได้สองสามพันธุ์เพื่อให้มีใบหรือดอกที่มีสีต่างกันหรือความสูงของพุ่มไม้

สุดท้ายนี้ เราอยากจะเพิ่มเติมว่าอาหารอย่างพิซซ่าหรือสลัดกรีกเป็นสิ่งที่คิดไม่ถึงหากไม่มีออริกาโน และเมื่อคุณตัดพวงเขียวขจีออกไป เตียงสวนของตัวเองรสชาติของออริกาโนไม่สูญหายแต่ยังคงความเข้มข้น ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ปลูกสมุนไพรรสเผ็ดนี้ในสวนของคุณ เรามั่นใจว่าคุณสามารถปลูกออริกาโนจากเมล็ดได้แล้ว