ส่วนประกอบของ daiquiri คืออะไร? ค็อกเทล "Banana Daiquiri": ประวัติเครื่องดื่มสูตรอาหาร วิธีทำที่บ้าน
บางครั้งคุณต้องการใช้เวลาช่วงเย็นที่บ้านไม่ใช่กับไวน์สักแก้ว แต่มีสิ่งที่น่าสนใจมากกว่า ในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าถึงส่วนผสมทั้งหมดได้ อย่าใช้กระเป๋าสตางค์มากเกินไป และผลลัพธ์ที่ได้ก็คือตามที่คุณต้องการ Daiquiri จะเป็นเครื่องดื่มอเนกประสงค์ ค้นพบมันด้วยตัวคุณเอง เรียนรู้ความลับของความรักของเฮมิงเวย์ และสัมผัสได้ถึงเสียงเรียกของดวงอาทิตย์ชั่วขณะหนึ่ง ลูกบาศก์.
การนำทาง
ประวัติความเป็นมาของค็อกเทล
การสร้างเครื่องดื่มที่นุ่มนวลและน่ารื่นรมย์นี้ถูกปกคลุมไปด้วยการเล่าขานมากมายซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะสร้างความจริงอยู่แล้ว เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าค็อกเทล Daiquiri มีรากฐานมาจากคิวบาที่มีแสงแดดสดใส เป็นไปได้มากว่าเหล้ารัมขาว น้ำมะนาว และน้ำตาลผสมอยู่ที่นั่นโดยบังเอิญและฝีมือของบาร์เทนเดอร์ผู้ชาญฉลาด เครื่องดื่มดังกล่าวชนะใจคนรักที่แปลกใหม่อย่างรวดเร็วและตั้งแต่นั้นมาประเทศที่ร่าเริงก็ถือเป็นบ้านเกิดของตน
ผู้ชื่นชมที่ภักดีที่สุดคือนักเขียนชื่อดังเฮมิงเวย์ซึ่งใช้เวลาทั้งชีวิตสร้างสรรค์ในคิวบา ตามที่ผู้เห็นเหตุการณ์กล่าวว่าเมื่อเวลาผ่านไปอาจารย์ต้องปรับปรุงค็อกเทล ผู้เขียนชอบเหล้ารัมสองเท่ากับน้ำเกรพฟรุตและไม่มีน้ำตาลเลย
บาร์แห่งหนึ่งในคิวบาชื่อ "Floridita" ยังคงจดจำผู้มาเยี่ยมชมเป็นประจำอย่างอบอุ่น อนุสาวรีย์ทองสัมฤทธิ์สำหรับนักเขียนถูกสร้างขึ้นที่นั่นต่อหน้าซึ่งมี daiquiri หนึ่งแก้วทุกวันโดยเสียค่าใช้จ่ายในการก่อตั้ง ตามที่ผู้เห็นเหตุการณ์ Senor Ernesto มักสั่งการนี้บ่อยที่สุด
ค็อกเทล Daiquiri แบบคลาสสิกที่บ้าน
เตรียม daiquiri ตาม สูตรคลาสสิกค่อนข้างเรียบง่าย ส่วนผสมมีให้เลือกมากมาย ไม่ต้องค้นหาให้ยุ่งยาก
ดังนั้นสูตร:
- เหล้ารัมสีขาว (45 มล.)
- น้ำมะนาวเขียว (20 มล.)
- น้ำตาลทราย (5 กรัม)
- น้ำแข็งบด (80-120 กรัม)
คำแนะนำ!เมื่อเตรียมงานเลี้ยงค็อกเทล ให้เลือกเหล้ารัมดีๆ Bacardi และ Havana Club เหมาะอย่างยิ่ง
กระบวนการเตรียมการเกิดขึ้นในเชคเกอร์:
- วางแก้วสำหรับดื่มในอนาคตเข้าไป ตู้แช่แข็งเพื่อความเย็น
- ใส่น้ำแข็งบดลงในเชคเกอร์แล้วเทส่วนผสมทั้งหมดลงไป เขย่าให้เข้ากันให้เข้ากัน
- เทส่วนหนึ่งของค็อกเทลลงในแก้วเย็น ๆ ผ่านตัวกรอง (กระชอน) เพื่อกำจัดเนื้อน้ำผลไม้
สำคัญ!เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟ daiquiri แบบคลาสสิกในแก้วมาร์ตินี่: เป็นรูปสามเหลี่ยม, ทรงกลม แต่มักจะมีคอกว้างและก้านสูง คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยเกลียวเกลียวหรือมะนาวฝาน
บางครั้งน้ำมะนาวก็ถูกแทนที่ด้วยน้ำมะนาว นี่ไม่ใช่ทางเลือกที่ไม่ดี แต่รสชาติของค็อกเทลจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงแม้ว่าจะมีรสเปรี้ยวไม่น้อยก็ตาม โดยทั่วไปในระหว่างการวิวัฒนาการ daiquiri มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญตอนนี้มันทำจากน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่แปลกใหม่ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง รูปแบบที่พบบ่อยที่สุดคือ daiquiri สตรอเบอร์รี่
ไดคิริสที่มีความเป็นผู้หญิงมากที่สุดคือไดคิริสที่บางและละเอียดอ่อน นอกจากนี้ยังเตรียมได้ง่าย ส่วนผสมยังคงเหมือนเดิม มีเพียงผลไม้เท่านั้นที่เปลี่ยนแปลง:
- เหล้ารัมสีขาว (45 มล.)
- น้ำมะนาวเขียว (20 มล.)
- น้ำตาลทราย (5 กรัม)
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง (100 กรัม)
กระบวนการทำอาหารคล้ายกันเฉพาะผลเบอร์รี่แช่แข็งเท่านั้นที่เล่นบทบาทของน้ำแข็งซึ่งควรแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ:
- แก้วกำลังอิดโรยอยู่ในช่องแช่แข็งรออยู่ที่ปีกแล้ว
- ใส่ผลเบอร์รี่บด เหล้ารัม น้ำมะนาว และน้ำตาลลงในเชคเกอร์ เขย่าให้ละเอียด
- เทค็อกเทลลงในแก้วโดยไม่มีตัวกรอง เมล็ดสตรอเบอร์รี่และเนื้อจะทำให้ค็อกเทลมีความอ่อนโยนและเป็นผู้หญิง
สำคัญ!เราแนะนำให้ใช้สตรอเบอร์รี่สด ซื้อ ซัก ซับด้วยผ้าเช็ดปาก แล้วแช่ตู้เย็นไว้ 1-2 ฟอง จากนั้นปั่นในเครื่องปั่นเป็นเวลา 20 วินาที วางบนจานรองและแช่แข็งอีกครั้ง สับน้ำซุปข้นด้วยมีดก่อนเติมลงในเชคเกอร์ น้ำแข็งบดสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว
รสชาติของเครื่องดื่มแต่ละชนิดจะต้องนำเสนอและแรเงาอย่างถูกต้อง เราได้บอกความลับข้อหนึ่งในการเสิร์ฟ daiquiri ให้คุณแล้วและนี่คือเคล็ดลับหลัก!
แก้วน้ำแข็ง
ใช้เวลาและพื้นที่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แก้วของคุณเย็น แน่นอนว่าด้วยการอัปเดตค็อกเทล คุณจะไม่สามารถเปลี่ยนแก้วได้บ่อยนัก แต่อันแรกจะต้องเป็นไปตามกฎทั้งหมด โดยเฉลี่ยกระจกจะเย็นลงถึงสภาวะที่ต้องการภายใน 30-60 นาที
ไม่มีหลอด
ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะดื่ม daiquiri ด้วยฟาง ประการแรกตัวแก้วจะไม่อนุญาตให้คุณทำเช่นนี้ และประการที่สอง เป็นการดีกว่าที่จะลิ้มรสความรู้สึกบนริมฝีปากและลิ้นของคุณทุกความสุขของการผสมผสานระหว่างผลึกน้ำแข็งกับผลไม้และเหล้ารัม
หลากหลายรูปแบบ
ไม่มีข้อจำกัดสำหรับการทดลอง บาร์เทนเดอร์จากทั่วทุกมุมโลกเสนอให้ลองค็อกเทลที่มีเกรปฟรุต กล้วย มะม่วง หรือแม้แต่ซีบัคธอร์น ปาร์ตี้ที่บ้านจะให้พื้นที่สำหรับจินตนาการ เมื่อเลือกผลไม้ที่จะจับคู่กับเหล้ารัม ให้ฟังความชอบของคุณให้มากขึ้น เพียงทำตามสัดส่วน “เหล้ารัม-น้ำผลไม้-น้ำตาล” โดยหลักการแล้วมันจะเป็นเช่นนี้: 9:4:1
การทำ daiquiri ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมนั้นไม่ใช่เรื่องยาก นี่เป็นค็อกเทลที่เรียบง่าย แต่น่าพึงพอใจมาก เหมาะสำหรับทุกคน คู่ที่ดีที่สุดจะประกอบด้วยผลเบอร์รี่สด ชีสจืด และชิ้นส้ม เตรียมของว่าง เทค็อกเทลใส่แก้วร้อน แล้วสนุกได้เลย!
ชมวิดีโอสูตรค็อกเทล Daiquiri!
ต้นกำเนิดของค็อกเทล Daiquiri ที่ยอดเยี่ยมมีหลายเวอร์ชันซึ่งเป็นสูตรที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ที่พบมากที่สุดคือย้อนกลับไปในปี 1898 วิศวกรชาวอเมริกัน Jennings Cox ซึ่งอยู่ในคิวบาหมดจิน และเขาซื้อเหล้ารัมจากคนในท้องถิ่นซึ่งเขาผสมกับน้ำตาลและน้ำมะนาวแล้วเสิร์ฟให้แขกของเขา แขกชื่นชอบเครื่องดื่มมาก และต่อมาสูตร "Daiquiri" ก็มีชีวิตขึ้นมาเองและออกเดินทางผ่านบาร์ต่างๆ ทั่วโลก ค็อกเทลมีชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่หาด Daiquiri ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับซานติอาโก
วิธีทำไดควิริ?
ฐานของค็อกเทลอย่างที่คุณอาจเดาได้คือเหล้ารัมสีขาว ส่วนผสมที่สำคัญอันดับสองคือน้ำแข็งบด หากไม่มีมันสูตร Daiquiri จะสูญเสียความหมายทั้งหมดเนื่องจากค็อกเทลไม่ควรแช่เย็น แต่ต้องมีน้ำแข็งบดด้วย ผลิตภัณฑ์ที่สามคือน้ำตาล อย่างที่คุณเห็น - มันเป็นระดับประถมศึกษา! แต่ผลลัพธ์ที่ได้จากการผสมส่วนผสมทั้งสามนี้นั้นยอดเยี่ยมมาก!
ค็อกเทล Daiquiri - สูตร
สูตรค็อกเทลคลาสสิกประกอบด้วยเหล้ารัม น้ำแข็ง และมะนาว นี่คือสิ่งที่เราจะพยายามเตรียม
วัตถุดิบ:
- เหล้ารัมสีขาว – 60 มล.;
- น้ำตาล – 10 กรัม;
- มะนาว – 70 กรัม;
- น้ำแข็งก้อน – 200 กรัม
การตระเตรียม
ในเชคเกอร์ ผสมเหล้ารัม น้ำตาล และน้ำมะนาวกับน้ำแข็ง ตีจนเกิดฟอง จากนั้นเทใส่แก้วแช่เย็นพร้อมเสิร์ฟทันที คุณสามารถตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝาน
Banana Daiquiri – สูตรอาหาร
วันนี้สูตรค็อกเทลมีการเปลี่ยนแปลงมากมาย หนึ่งในตัวเลือก Daiquiri คือการเติมกล้วย
วัตถุดิบ:
- เหล้ารัมสีขาว – 60 มล.;
- สามวินาที – 15 มล.;
- น้ำมะนาว – 15 มล.;
- ครีม – 15 มล.;
- น้ำเชื่อม - 1 ช้อนชา;
- กล้วย – 1/4 ชิ้น;
- น้ำแข็งก้อน – 4-6 ชิ้น
การตระเตรียม
สูตร Daiquiri นี้ประกอบด้วยกล้วย 1/4 ผล ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุในสูตรในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็ง จากนั้นเทส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันลงในแก้วแช่เย็น ตกแต่งด้วยมะนาวฝานแล้วเสิร์ฟ
สูตรไดควิริ มูลาต้า
คุณสามารถลองเติมเหล้ากาแฟเล็กน้อยลงในสูตรได้
วัตถุดิบ:
- เหล้ารัมสีขาว - 50 มล.
- เหล้ากาแฟ - 20 มล.
- น้ำเชื่อม - 10 มล.
- น้ำมะนาว – 15 มล.;
- น้ำแข็งก้อน – 4-6 ชิ้น
การตระเตรียม
ผสมเหล้ารัมในเครื่องปั่นกับน้ำมะนาว เหล้ากาแฟ และน้ำเชื่อม ใส่น้ำแข็งบดแล้วตีจนเกิดฟอง จากนั้นเทค็อกเทลลงในแก้วแช่เย็นแล้วเสิร์ฟ คุณสามารถประดับด้วยมะนาวฝาน
ค็อกเทล "Daiquiri หลงใหล"
ตัวเลือกเครื่องดื่มอีกอย่างคือน้ำเสาวรส
วัตถุดิบ:
- เหล้ารัมสีขาว – 60 มล.;
- น้ำเชื่อมเสาวรส – 15 มล.
- น้ำมะนาว – 30 มล.;
- เชอร์รี่ - สำหรับตกแต่ง;
- น้ำแข็งก้อน – 4-6 ชิ้น
การตระเตรียม
ในเครื่องปั่น ตีเหล้ารัมด้วยน้ำเสาวรส น้ำมะนาว และน้ำแข็งจนเกิดฟอง เสิร์ฟค็อกเทลในแก้วแช่แข็ง ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ Daiquiri – สูตร
จากผลิตภัณฑ์จำนวนนี้ คุณสามารถเตรียมค็อกเทลสำหรับ 6 คนได้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ค็อกเทล Daiquiri สตรอเบอร์รี่ซึ่งเป็นสูตรที่เรามีให้นั้นมีสตรอเบอร์รี่เป็นส่วนผสม - คุณสามารถทานผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งก็ได้ ล้างแล้วใส่ในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็ง จากนั้นใส่น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำแอปเปิ้ลและเหล้ารัม ตีให้เข้ากันจนเนียน แล้วเทใส่แก้วที่แช่แข็ง คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสตรอเบอร์รี่ฝานและเสิร์ฟพร้อมหลอดค็อกเทล
ปาร์ตี้ริมชายหาดยังได้รับการเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบด้วยค็อกเทลและ ขอให้มีวันหยุดที่ดี!
มีค็อกเทลไม่มากนักที่สามารถเข้ากับ Daiquiri ได้ ด้วยองค์ประกอบที่เรียบง่ายและ รสชาติดั้งเดิมเขามีผู้ชื่นชมมากมายทั่วโลก ในหมู่พวกเขาด้วยซ้ำ คนดัง. ฉันจะบอกวิธีทำ Daiquiri ที่บ้านและเราจะดูรูปแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแยกกัน
ไดควิริ(เน้นเสียงสระสุดท้ายให้ถูกต้อง ฉบับภาษาอังกฤษชื่อ "Daiquiri") คือคิวบา ค็อกเทลแอลกอฮอล์ประกอบด้วยเหล้ารัม น้ำตาล และมะนาว ในสูตรอาหารบางสูตร นอกเหนือจากส่วนผสมแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีการเพิ่มน้ำผลไม้ เช่น ส้มหรือสตรอเบอร์รี่
สูตรค็อกเทล Daiquiri คลาสสิค
องค์ประกอบและสัดส่วน:
- เหล้ารัมสีขาว – 9 ส่วน (45 มล.)
- น้ำมะนาว (มะนาว) – 4 ส่วน (20 มล.)
- น้ำตาล – 1 ส่วน (5 กรัม)
- น้ำแข็ง – 100 กรัม
การตระเตรียม:
1. เติมเชคเกอร์ น้ำแข็งเกล็ดให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือผสมให้เข้ากัน
2. แช่แก้วมาร์ตินี่
3. เทค็อกเทลผ่านกระชอนจากเชคเกอร์ลงในแก้ว
สูตรอาหารที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยแสดงอยู่ในวิดีโอ
ข้อดีของค็อกเทล Daiquiri ก็คือทุกคนสามารถทดลององค์ประกอบได้โดยการเติมน้ำผลไม้ ตัวอย่างเช่น ฉันจะแสดงวิธีทำ Daiquiri สตรอเบอร์รี่
การเตรียม: ผสมเหล้ารัม 40 กรัม, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 100 กรัม และเติมน้ำตาลตามชอบ ตีด้วยเครื่องปั่น ในสูตรนี้ สตรอเบอร์รี่แช่แข็งทำหน้าที่เป็นน้ำแข็ง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำแข็ง
สตรอเบอร์รี่ ไดคิวรี่การทำ Daiquiri ส้มนั้นง่ายยิ่งขึ้นไปอีก เพียงเติมน้ำส้มขนาดกลางครึ่งผลลงในส่วนผสมมาตรฐาน
ไม่จำเป็นต้องทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด ด้วยส่วนผสมพื้นฐาน (เหล้ารัม น้ำตาล และน้ำมะนาว) คุณสามารถสร้างค็อกเทลของคุณเองด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัวที่จะทดลอง
ประวัติศาสตร์ไดควิริ
ค็อกเทลนี้คิดค้นโดยกะลาสีเรือชาวอังกฤษในช่วงกลางศตวรรษที่ 18 ในสมัยนั้นเรียกว่า "กรอก" ในสภาพทะเลที่รุนแรง ความอยู่รอดของลูกเรือทั้งหมดขึ้นอยู่กับกบ ความจริงก็คือแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในเหล้ารัมและวิตามินซีในมะนาวนั้น การป้องกันที่ดีที่สุดเลือดออกตามไรฟัน - โรคร้ายแรงในสมัยนั้น
ในสภาพเขตร้อน น้ำดื่มเน่าเสียอย่างรวดเร็วดังนั้นเพื่อไม่ให้ตายจากความกระหายน้ำก่อนการเดินทางทางทะเลอันยาวนาน ลูกเรือของเรือจึงตุนเหล้ารัมไว้เสมอ เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้ก็ไม่เกี่ยวข้องและค็อกเทลก็ถูกลืมไป
การเกิดใหม่ของค็อกเทลเกิดขึ้นในปี 1909 เมื่อแพทย์ชาวอเมริกัน Lucius Johnson เริ่มสนใจสูตร Daiquiri เขาเรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มจากการศึกษา ประวัติศาสตร์การเดินเรือ. ในบทความเรื่องหนึ่งก็คือ คำอธิบายโดยละเอียดสูตรที่ถูกลืม หลังจากการทดลองหลายครั้ง จอห์นสันพบส่วนผสมในสัดส่วนที่เหมาะสมที่สุด
Lucius เชิญสมาชิกของ US Army and Navy Club ให้ลองค็อกเทล ชาวเรือชอบ Daiquiri มาก พวกเขาแบ่งปันสูตรอาหารให้กับเพื่อน ๆ ไม่กี่ปีต่อมา Daiquiri เป็นที่รู้จักไม่เพียงแต่ในอเมริกาเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักในยุโรปด้วย
เฮมิงเวย์กำลังผลิต Daiquiri
ผู้ชื่นชมค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดคือประธานาธิบดีจอห์น เอฟ. เคนเนดีแห่งสหรัฐอเมริกา และนักเขียนเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ คนหลังถึงกับกล่าวถึง Daiquiri ในงานของเขาหลายชิ้น ในสหรัฐอเมริกา วันที่ 19 กรกฎาคม เป็นวัน Daiquiri แห่งชาติ
ค็อกเทล Strawberry Daiquiri เป็นเครื่องดื่มกลิ่นหอมที่ไม่เพียงแต่ได้รับสีที่หรูหราใหม่เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย
- เหล้ารัมขาว - 20 มล
- น้ำมะนาว - 20 มล
- น้ำเชื่อม - 10 มล
- น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ - 10 มล
- สตรอเบอร์รี่ - 30 กรัม
สูตรค็อกเทล daiquiri สตรอเบอร์รี่นี้เตรียมง่ายมาก
ในการเตรียมเครื่องดื่มให้ใส่สตรอเบอร์รี่สดลงในเครื่องปั่นแล้วใส่เหล้ารัม น้ำมะนาวและน้ำเชื่อม
ก่อนผสม ให้เติมน้ำแข็ง 2-3 ก้อนแล้วเขย่าให้เข้ากัน เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วค็อกเทลและตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด
สูตรกล้วย Daiquiri
ค็อกเทล Banana Daiquiri เป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มนี้
- เหล้ารัมขาว - 40 มล
- น้ำมะนาว - 20 มล
- น้ำเชื่อม - 20 มล
- กล้วย - 50 กรัม
- น้ำแข็งบด - 1/2 ถ้วย
ใส่กล้วยที่ปอกแล้วลงในเครื่องปั่น เติมเหล้ารัม น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม เติมน้ำแข็ง และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เครื่องดื่มควรจะเนียนและมีฟองเล็กน้อย ดังนั้นควรตีด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 10-15 วินาที
เทค็อกเทลที่เสร็จแล้วลงในแก้วพิเศษแล้วประดับด้วยกล้วยฝาน
ค็อกเทล Daiquiri กับเหล้ารัมบาคาร์ดี
ค็อกเทล Daiquiri กับ Bacardi - รุ่นคลาสสิกเตรียมเครื่องดื่มนี้
- เหล้ารัมบาคาร์ดีไวท์ - 40 มล
- น้ำมะนาว - 20 มล
- น้ำเชื่อมอ้อย - 20 มล
รวมเหล้ารัม น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมลงในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งบดแล้วผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มในเครื่องปั่นได้ - ค็อกเทลต้องตีให้เข้ากัน
กรองผ่านกระชอนลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น และตกแต่งด้วยมะนาวหรือมะนาวที่คุณเลือก
สูตรค็อกเทลราสเบอร์รี่ Daiquiri
สูตรค็อกเทลราสเบอร์รี่ Daiquiri ยอดนิยมเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้หญิง เครื่องดื่มแสนอร่อยที่สวยงามมากเหมาะสำหรับ ตารางเทศกาลและสำหรับการรวมตัวที่เป็นมิตร
- เหล้ารัมขาว - 50 มล
- น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง - 20 มล
- มะนาว - 30 กรัม
- ราสเบอร์รี่ - 35 กรัม
- น้ำแข็งบด - 1/2 ถ้วย
ใส่ราสเบอร์รี่สดลงในเครื่องปั่น เติมเหล้ารัมและน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง เพิ่มน้ำแข็งและน้ำผลไม้จากไตรมาส มะนาวสด. เขย่าเครื่องดื่มเป็นเวลา 10-15 วินาทีแล้วเทลงในแก้วที่แช่เย็นดี
ใช้ราสเบอร์รี่สดและมะนาวฝานเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
ค็อกเทล Daiquiri กับเหล้ารัมสีเข้ม
ค็อกเทล Daiquiri อาจรวมถึงเหล้ารัมสีเข้มด้วย หนึ่งในตัวเลือกในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ซึ่งประกอบด้วยเหล้ารัมสีเข้มแทนที่จะเป็นเหล้าขาวคือ “Mr. Nephew Daiquiri”
- เหล้ารัมสีเข้ม - 30 มล
- น้ำมะนาว - 15 มล
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
- เหล้า Maraschino - 1/2 ช้อนชา, ลิตร
เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ จากนั้นเทเครื่องดื่มลงไปและเขย่าให้เข้ากัน
เทลงในแก้วค็อกเทลและตกแต่งด้วยเปลือกมะนาวหมุน
ค็อกเทลทะเล buckthorn "Daiquiri"
ค็อกเทลทะเล buckthorn Daiquiri เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดา ค็อกเทลมีความสวยงามสดใสและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง
- เหล้ารัมขาว - 30 มล
- น้ำเชื่อม - 10 มล
- มะนาว - 20 กรัม
- โรสแมรี่ - 3 ก
- แยมทะเล buckthorn - 15 กรัม
- น้ำแข็งบด - 1 แก้ว
ใส่แยมทะเล buckthorn ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อมและเหล้ารัมขาว บีบน้ำออกจากมะนาว 1/4 ผลแล้วเติมลงในเครื่องดื่ม ผสมเครื่องดื่มทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เติมน้ำแข็งแล้วตีให้เข้ากัน เทลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น และตกแต่งด้วยก้านโรสแมรี่
ประวัติความเป็นมาของค็อกเทล Daiquiri มีต้นกำเนิดในเมืองชื่อเดียวกันทางตะวันออกของคิวบา ตามเวอร์ชันอย่างเป็นทางการ มันถูกคิดค้นโดยวิศวกรชาวอเมริกันที่ทำงานใน Daiquiri เพื่อผ่อนคลายหลังจากทำงานหนักมาทั้งวันในเหมืองเหล็ก เขาจึงตัดสินใจผสมเหล้ารัมและมะนาว เติมความหวานด้วยน้ำเชื่อม
ค็อกเทลสมัยใหม่ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นและมีชีวิตชีวาเท่านั้น แต่ยังเป็นผลงานศิลปะอีกด้วย ดูรูปถ่ายของค็อกเทล Daiquiri แล้วคุณจะเห็นว่ามันมีความหลากหลายแค่ไหน เครื่องดื่มแสนอร่อยจะประดับประดาทุกงานเฉลิมฉลอง
เรียนคุณผู้อ่าน วันนี้เราจะมาพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับค็อกเทล Daiquiri ซึ่งเตรียมได้ง่ายที่บ้าน Daiquiri ประกอบด้วยค็อกเทลหลายประเภทในการผลิตซึ่งใช้สารเติมแต่งต่างๆ
Daiquiri แบบคลาสสิกเป็นเหล้ารัมที่มีรสเปรี้ยว ค็อกเทลนี้ทำง่ายที่บ้าน แขกของคุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอนในช่วงวันหยุดหรือปาร์ตี้ค็อกเทล เครื่องดื่มนี้ถือเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ชายเนื่องจากมีความเข้มข้นสูงและมีรสชาติแบบ "ผู้ชาย" สำหรับสาว ๆ สามารถเตรียมแอลกอฮอล์ได้น้อย
ลองมาดูตัวเลือกในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้น
สูตรค็อกเทล Daiquiri คลาสสิค
เครื่องครัว:เชคเกอร์
วัตถุดิบ
มะนาวสด | 20 ก |
รัม | 50 กรัม |
น้ำเชื่อม | 5 ก |
น้ำแข็ง | 150 ก |
สูตรทีละขั้นตอน
สูตรวิดีโอ
และตอนนี้ฉันขอเชิญคุณดูวิดีโอสั้น ๆ ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดเพิ่มเติมว่ามีอะไรรวมอยู่ในสูตรค็อกเทล Daiquiri นี้และจะเป็นอย่างไรเมื่อเตรียมอย่างเต็มที่
นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมมัน ตอนนี้แทน น้ำเชื่อมเราจะใช้น้ำตาล คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย งานของคุณคือตุนเหล้ารัม น้ำแข็ง และมะนาวไว้ใช้ในอนาคต อย่างไรก็ตามคุณสามารถแทนที่มะนาวด้วยมะนาวซึ่งจะอร่อยมากเช่นกัน
Daiquiri กับน้ำตาล
จำนวนเสิร์ฟ:สำหรับ 1 ท่าน
แคลอรี่: 185.7 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เครื่องครัว:เชคเกอร์
วัตถุดิบ
สูตรทีละขั้นตอน
สูตรวิดีโอ
เรียนผู้อ่านฉันขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับกระบวนการเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยทั้งหมดในวิดีโอนี้
ตัวเลือกการให้บริการ
- จุดเด่นของเครื่องดื่มนี้คือเสิร์ฟในแก้วแช่เย็นที่เคลือบความชื้นไว้
- เพิ่มมะนาวหรือมะนาวฝานลงในค็อกเทลของคุณ
- คุณยังสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยกิ่งสะระแหน่สด ค็อกเทลเชอร์รี่ หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามที่คุณต้องการ
และนี่คือ daiquiri สตรอเบอร์รี่ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มของผู้หญิง หากมีสาวๆ จำนวนมากในงานของคุณ ให้ตุนส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดไว้ใช้ในอนาคตเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับสาวๆ ด้วยของอร่อยๆ เรามาดูรายละเอียดทั้งหมดของการสร้างค็อกเทลนี้กันดีกว่า
ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่ Daiquiri
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
จำนวนเสิร์ฟ:สำหรับ 1 ท่าน
แคลอรี่: 99.5 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:เครื่องปั่น, แก้วค็อกเทล
เรียนผู้อ่านฉันหวังว่าวันนี้ฉันจะเป็นประโยชน์กับคุณและคุณกำลังเตรียมค็อกเทลแสนอร่อยอยู่แล้ว หากคุณมีคำถามหรือข้อเสนอแนะ เขียนไว้ในความคิดเห็น ฉันจะตรวจสอบพวกเขาอย่างแน่นอน และตอนนี้ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จและน่ารับประทาน!