โจ๊กบัควีทกับนมสำหรับเด็ก โจ๊กบัควีทกับนม: วิธีปรุงในกระทะหม้อหุงช้าและสำหรับเด็กทารก

ไม่มีความลับที่บางครั้งเด็ก ๆ ก็ไม่อยากทานโจ๊กบัควีทที่ดีต่อสุขภาพเช่นนี้ แต่โจ๊กแตกต่างอย่างสิ้นเชิงสำหรับเราและลูก ๆ )) อาจจะไม่มีใครชอบ "มัสเซิล" แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการกินข้าวต้มแห้ง มาเตรียมโจ๊กบัควีทที่มีน้ำนมหวานและอร่อยมากให้กับลูก ๆ ของเรากันเถอะ โจ๊กนี้สามารถมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ปีได้หากไม่มีการแพ้แลคโตส

คุณยังสามารถทานนมธรรมดาก็ได้ฉันเอานมอบดูเหมือนว่านุ่มและอร่อยกว่าสำหรับฉัน ใช้บัควีทคุณภาพสูงสุด ไม่สุกเกินไป สะอาด และสดใหม่ ขอแนะนำให้ปรุงในกระทะที่มีก้นหนาจานดังกล่าวจะอุ่นได้ดี เคลือบและ กระทะอลูมิเนียมไม่ได้ใช้.

ในการเตรียมโจ๊กบัควีทพร้อมนมสำหรับเด็กเราจะต้องมีผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ในภาพมีนม 2 แก้ว แต่สำหรับฉันดูเหมือนไม่เพียงพอคุณต้องมี 2.5-3 แก้ว อย่าแปลกใจกับอัตราส่วนของซีเรียลกับนมเท่านี้มันจะอร่อยมาก

ก่อนอื่นให้ล้างบัควีทในน้ำหลาย ๆ อย่างให้สะอาด

นำนมใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด คุณสามารถทานนมได้ 2 แก้วก่อนแล้วจึงเติมตามต้องการ มาเพิ่มบัควีทกันเถอะ

มาเติมเกลือกัน...

และน้ำตาล

มาเพิ่มกันเถอะ เนย. ใช้ไฟปานกลางปิดปรุงโจ๊กประมาณ 10-15 นาที

ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้ววางโจ๊กบนเตาต่อไปอีก 5-7 นาที ในระหว่างนี้คุณสามารถเพิ่มนมทีละน้อยได้หากต้องการให้เนื้อละเอียดยิ่งขึ้น

นี่เป็นโจ๊กบัควีทที่ทำจากนมสำหรับเด็กที่ยอดเยี่ยมมาก นุ่ม น้ำนมมาก หวานและอร่อย ฉันคิดว่าลูกน้อยของคุณจะเพลิดเพลินกับอาหารเช้า!

ขอให้อร่อยกับคุณและลูก ๆ ของคุณ!

โจ๊กบัควีทกับนมรสชาติดีที่สุดเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ผลิตภัณฑ์โฮมเมดที่มีไขมัน ความสม่ำเสมอจะขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวที่ใช้ และเลือกแกนหรือโพรเดลเป็นฐานหรือไม่

โจ๊กบัควีทคลาสสิกกับนม

ใน สูตรคลาสสิกไม่มีส่วนผสมพิเศษรวมอยู่ด้วย และนมก็เจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง หากคุณต้องการปรุงโจ๊กอย่างเต็มที่ คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ ส่วนผสม: 1 ช้อนโต๊ะ. น้ำเปล่าและนมบริสุทธิ์, บัควีทครึ่งแก้ว, เกลือแกงเล็กน้อย, น้ำตาลทรายขาวหนึ่งช้อนใหญ่

1. ซีเรียลถูกคัดแยกและล้างให้สะอาดในหลายน้ำ เศษซากที่ลอยอยู่ทั้งหมดจะต้องถูกกำจัดออก
2. บัควีทเติมน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นทิ้งไว้ใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อนจนน้ำเดือดหมด
3. จานควรเคี่ยว
4. จากนั้นเทซีเรียลต้มเล็กน้อยใส่นม มันไม่ควรจะหนาว
5. มวลมีรสหวานเค็มและทิ้งไว้บนไฟจนเดือด จากนั้นนำกระทะออกจากเตา ห่อไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชันเป็นเวลา 20 นาที

เสิร์ฟพร้อมกับเนยละลายจำนวนมาก

สัดส่วนโดยประมาณ

เพื่อให้อาหารจานนี้อร่อยจริงๆ คุณต้องรักษาสัดส่วนของผลิตภัณฑ์แห้งและนมไว้ สำหรับโจ๊กแบบบางคือ 1:10 สำหรับฐานที่มีความหนืดมากขึ้น - 1:8 หากต้องการทำอาหารที่ค่อนข้างหนา สัดส่วนจะเป็น 1:6 แม่บ้านที่มีประสบการณ์จะกำหนดอัตราส่วนด้วยตา

คุณสามารถใช้นมอย่างเดียวหรือผสมนมกับน้ำก็ได้ จานที่น่ารับประทานมากทำด้วยครีมไขมันต่ำ

ใช้เวลาปรุงอาหารนานแค่ไหน?

เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับของเหลวที่เทบัควีทลงไป หากใช้น้ำ ระยะเวลาปรุงอาหารทั้งหมดคือ 20 นาที ถ้าใส่นม – 30-35 นาที

สูตรในหม้อหุงช้า

เพื่อให้แน่ใจว่าขนมจะไม่ไหม้และเนื้อนุ่มและร่วน คุณสามารถปรุงมันใน "กระทะอัจฉริยะ" ส่วนผสม: 1 ช้อนโต๊ะ. บัควีทคุณภาพ 3 ช้อนโต๊ะ นมไขมันเต็ม (ทำเองดีที่สุด), น้ำตาลทรายเม็ดใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะ, เนยชิ้นใหญ่, เกลือบนปลายช้อน บัควีทกับนมในหม้อหุงช้าต้องมีลำดับของการกระทำ

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมบัควีท

ขั้นตอนที่ 2: ปรุงบัควีท

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมนม

ขั้นตอนที่ 4: นำจานให้พร้อมเต็มที่

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟบัควีทกับนม

หากคุณต้องการปรุงโจ๊กร่วน อัตราส่วนน้ำควรเป็น 1:2 และหากคุณต้องการปรุงบัควีตที่ละเอียดยิ่งขึ้น อัตราส่วนของเหลวควรไม่น้อยกว่า 1:3;

บางครั้งอาหารจานนี้จัดทำแตกต่างออกไปบัควีทปรุงด้วยส่วนผสมของนมและน้ำ หลังจากนั้นจึงปรุงรสด้วยเนย น้ำตาล และนมอีกส่วนหนึ่ง

หากคุณเทน้ำเดือดลงบนบัควีตแล้วปล่อยทิ้งไว้เช่นนี้เป็นเวลา 7-8 ชั่วโมง น้ำจะสุกภายใน 10-12 นาที และคุณไม่จำเป็นต้องวางไว้ใต้ผ้าเช็ดตัว

คุณรู้รสชาติของอาหารที่เรากำลังเตรียมในวันนี้แล้วใช่ไหม? นุ่มนวลหวานปานกลางน่าพึงพอใจและเป็นที่รัก - นี่คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับโจ๊กนมบัควีท คุณคงคิดถึงเธอเหมือนกันเหมือนพวกเรา ด้วยเหตุนี้เราจึงตัดสินใจปรุงมัน

หลักการทำอาหารทั่วไป

ในการเตรียมโจ๊กเราจำเป็นต้องมีส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำ แน่นอนว่าได้แก่ ซีเรียล นม น้ำ และสารปรุงแต่งเพื่อลิ้มรส เช่น เกลือและน้ำตาล

อย่าลืมแยกเมล็ดพืชออก จากนั้นเติมน้ำและปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง เมื่อบรรลุเป้าหมายให้เติมนม เกลือ และน้ำตาล นำโจ๊กไปต้ม คุณยังสามารถเทของเหลวและเครื่องเทศทั้งหมดในคราวเดียวแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ เสิร์ฟอุ่นๆ

โจ๊กบัควีทกับนม

เวลาทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มเนยเพื่อเพิ่มรสชาติได้

โจ๊กบัควีทกับนมปรุงในหม้อหุงช้า

หากคุณมีหม้อหุงช้าในครัว ให้ถือว่าตัวเองโชคดี ในกรณีนี้ คุณเพียงแค่ต้องโหลดรายการส่วนผสมลงในชามแล้วติดตั้ง โหมดที่ถูกต้อง. จากนั้นผู้ช่วยจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองในขณะที่คุณยุ่งอยู่กับงานบ้าน

เวลาเท่าไหร่ - 50 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 141 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ก่อนอื่นให้คัดแยกเมล็ดพืชอย่างระมัดระวัง
2. หลังจากนั้นให้ล้างออกแล้วเทลงในชามหลายเมนู
3. ใส่เนย
4. เทน้ำ, นม, คนให้เข้ากัน
5. ใส่น้ำตาลและเกลือ ปิดฝา multicooker
6. ปรุงในโหมดโจ๊กนมจนสุกเต็มที่

เคล็ดลับ: ถ้าใส่น้ำตาลทรายแดง โจ๊กจะมีรสชาติเหมือนคาราเมล

โจ๊กนมอ่อนโยนสำหรับลูกน้อย

ตอนนี้เราจะเตรียมสิ่งที่ง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - โจ๊กบัควีทสำหรับเด็ก ซึ่งหมายความว่าจะต้องนุ่ม ไม่หวานเกินไป และไม่เค็มเกินไป ระวัง!

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 63 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. จัดเรียงซีเรียลให้ละเอียด
2. เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตานำไปต้ม
3. เทน้ำลงในบัควีทแล้ววางบนไฟ
4. ปล่อยให้เดือดแล้วคนให้เข้ากันปรุงเป็นเวลายี่สิบนาที
5. ในเวลานี้ให้นำนมไปต้มบนเตาที่อยู่ติดกัน
6. เทลงในบัควีทเมื่อผ่านไปยี่สิบนาที
7. ใส่น้ำตาลและเกลือแล้วปล่อยให้เดือดอีกครั้ง
8. นำออกจากเตาแล้วปิดฝา ปิดฝาหม้อ และปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
9. เมื่อเวลาผ่านไป ให้ใส่เนยลงไป

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ซึ่งจะทำให้ทารกมีสุขภาพที่ดีขึ้น

รสกล้วย

แน่นอนว่าคุณอยากลองโจ๊กนมบัควีทพร้อมกล้วยอยู่แล้ว! หากเป็นเช่นนั้น ให้เริ่มต้นอย่างรวดเร็ว และภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ความปรารถนาของคุณก็จะเป็นจริง

เวลาเท่าไหร่ - 25 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 109 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. จัดเรียงบัควีตอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดเศษและเมล็ดที่ไม่ดีทั้งหมด
2. หลังจากนั้น ให้ล้างซีเรียลแล้วใส่ลงในกระทะขนาดเล็ก
3. เทนมลงในเมล็ดแล้วใส่ทุกอย่างลงในไฟแล้วปล่อยให้เดือด
4. ปอกกล้วยแล้วสับให้ละเอียด คุณสามารถใช้แหวนหรือก้อนหลอด
5. ปรุงโจ๊กประมาณสิบนาที จากนั้นจึงใส่ผลไม้ลงไป
6. ใส่น้ำตาลและเกลือลงไปผัดและปรุงโจ๊กจนสุก

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ลงในโจ๊กพร้อมกับกล้วยได้

โจ๊กฟักทอง

สูตรต่อไปคือโจ๊กบัควีทกับฟักทองในนม เชื่อฉันเถอะคุณไม่สามารถจินตนาการได้ว่ามันอร่อยและนุ่มแค่ไหน แค่ลองดู!

เวลาเท่าไหร่ - 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 128 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. คัดแยกเมล็ดพืชอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดเศษ สิ่งสกปรก และเมล็ดเมล็ดที่ไม่ดีออก
2. เทบัควีทลงในตะแกรงหรือกระชอนด้วยตาข่ายละเอียด
3. ล้างจนได้ น้ำใสและเทลงในกระทะหรือกระทะ
4. เทนมตามจำนวนที่กำหนดแล้ววางบนเตา
5. เปิดไฟปานกลางแล้วนำบัควีทไปต้ม
6. เพิ่มเกลือผสมและต้มทุกอย่างจนสุกเต็มที่
7. ล้างฟักทองให้สะอาด ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
8. เทน้ำมันลงในกระทะแล้วใส่ฟักทอง ทอด กวนจนนิ่ม
9. เมื่อผักพร้อมแล้ว ให้ใส่บัควีทลงไปผัด
10. ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณยี่สิบนาที

เคล็ดลับ: หากต้องการโจ๊กหวาน ให้เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งตามชอบ

วิธีปรุงโจ๊กกับแอปเปิ้ล

ลองโจ๊กบัควีทกับแอปเปิ้ลและนม ผลไม้เหล่านี้เป็นอาหารเสริมที่ง่ายและอร่อยที่สุด ดูด้วยตัวคุณเอง!

เวลาเท่าไหร่ - 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 153 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ก่อนอื่นต้องแยกเมล็ดบัควีทออกเพื่อทิ้งขยะทั้งหมด
2. หลังจากนั้นให้ล้างบัควีทจนน้ำใส เช่นเดียวกับการทำกับข้าวตามปกติ
3. วางในกระทะแล้วเท จำนวนที่ต้องการน้ำนม.
4. วางบนเตาแล้วเปิดไฟปานกลาง
5. ทันทีที่เดือด ให้ปรุงโจ๊กประมาณยี่สิบนาทีจนสุก
6. เทถั่วลงในกระทะที่แห้งแล้ววางทั้งหมดบนเตา
7. ตั้งไฟจนเป็นสีเหลืองทองและมีกลิ่นหอม
8. หลังจากนั้นให้ทำให้ถั่วเย็นลงแล้วจึงสับให้ละเอียด
9. ในเวลานี้ ให้วางกระทะอีกใบบนเตา โดยเปิดแก๊สให้ไหลน้อยที่สุด
10. ใส่น้ำผึ้งลงไปแล้วเทน้ำเล็กน้อย (เท่ากับ 30 มล.)
11. ปล่อยให้กระจายตัวกวนเป็นครั้งคราว
12. ในช่วงเวลานี้ ให้ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดและลอกเปลือกออกหากต้องการ
13. จากนั้นหั่นเป็นก้อนแล้วเติมน้ำผึ้งพร้อมกับถั่ว
14. หลนกวนเป็นเวลาห้านาที
15. เพิ่มเนื้อหาของกระทะลงในบัควีทที่เตรียมไว้ผสมและเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลได้

คุณสามารถเพิ่มสารเติมแต่งที่คุณชื่นชอบลงในโจ๊กเพื่อลิ้มรส เหล่านี้อาจเป็นถั่วคั่ว, ผลไม้หวาน, ผลไม้แห้ง เราใช้กล้วย ฟักทอง และแอปเปิ้ล คุณสามารถแทนที่ผลไม้เหล่านี้หรือเสริมด้วยผลไม้อื่น ๆ คุณยังสามารถทานผลเบอร์รี่ได้ด้วย

เพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยเพื่อให้โจ๊กใหม่ รสชาติที่ผิดปกติและกลิ่นหอม อาจเป็นวานิลลา (เป็นฝัก) อบเชย (แท่งขูด) จันทน์เทศ,หญ้าฝรั่น,น้ำตาลทรายแดง (จะให้รสคาราเมล)

โจ๊กนมบัควีทคุ้นเคยกับเราตั้งแต่เด็กห่างไกล สมัยนั้นมีคนไม่กี่คนที่ชอบมัน โดยไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วมันอร่อย เข้มข้น และมีคุณค่าทางโภชนาการแค่ไหน มาตามกันได้เลย!

ทุกคนรู้ดีว่าบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และน่าพึงพอใจ บัควีทมักจะโดดเด่นด้วยความสมบูรณ์ของเมล็ดพืช ตัวอย่างเช่น เมล็ดธัญพืชที่ดีที่สุดเรียกว่าเคอร์เนล ธัญพืชเหล่านั้นซึ่งความซื่อสัตย์ถูกประนีประนอมถือเป็นหายนะ ขายธัญพืชบดภายใต้ชื่อ Smolensk groats มีอีกไหม แป้งบั๊ควีทจากการที่ได้แพนเค้กเกี๊ยวและเกี๊ยวบาง ๆ ที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

แต่บ่อยครั้งที่เราใช้เมล็ดบัควีททั้งเมล็ดและเตรียมโจ๊กหรือปรุงซุปบัควีท และมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าจากผักบัควีทและหน่ออ่อนคุณสามารถเตรียมสลัดที่ยอดเยี่ยมและเพิ่มใบลงในใบชาได้ สามารถเพิ่มบัควีทสับลงในชิ้นเนื้อสับได้ เนื้อชิ้นจะโปร่งนุ่มและอร่อยมาก

สารพัดเหล่านี้สมควรได้รับการอภิปรายแยกต่างหาก และวันนี้เราจะมาพูดถึงอาหารยอดนิยมอีกจานหนึ่ง เรามาดูกันว่าโจ๊กบัควีทพร้อมนมนั้นอร่อยแค่ไหนซึ่งนักโภชนาการยืนยันถึงคุณประโยชน์แล้ว แม้ว่าจะมีความคิดเห็นอื่นก็ตาม เราจะพูดถึงเรื่องนี้ด้วย แต่ก่อนอื่นเรามาดูกันว่าเหตุใดบัควีทถึงมีประโยชน์ซึ่งเราจะเตรียมโจ๊กของเรา

ประโยชน์ของบัควีท

บัควีทไม่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งแตกต่างจากธัญพืชชนิดอื่น แต่ในขณะเดียวกันก็ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่มีประโยชน์มากมาย ซีเรียลนี้มีธาตุเหล็กจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน สำหรับวิตามินบัควีทมีวิตามินบี (B1, B2, B6) เช่นเดียวกับ PP, P ซึ่งมีรูตินซึ่งจำเป็นมากต่อสุขภาพ

ธัญพืชมีเส้นใยและเส้นใยธรรมชาติจำนวนมาก ซึ่งไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการทำความสะอาดลำไส้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น สารอันตรายและการสะสมแต่ยังช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคบัควีตเนื่องจากมีกรดอะมิโนทริปโตเฟนซึ่งมีความสำคัญมากต่อสุขภาพ สารนี้เกี่ยวข้องกับการฟื้นฟูและสร้างเซลล์ใหม่ แต่ที่สำคัญที่สุดคือป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็งในกระเพาะอาหารและลำไส้

นอกจากนี้ยังพบว่าบัควีทมีความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือด สิ่งนี้ทำให้โจ๊กบัควีทมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่ทนทุกข์ทรมาน โรคเบาหวาน. ก็ควรรวมอยู่ในอาหารด้วย คนที่มีสุขภาพดีเพื่อป้องกันโรคนี้

บัควีทกับนมดีต่อสุขภาพหรือไม่?

นักโภชนาการยังคงโต้เถียงกันว่าการรับประทานโจ๊กบัควีทกับนมเป็นอันตรายหรือเป็นประโยชน์หรือไม่ แม้ว่าต้องบอกว่าบรรพบุรุษของเราเตรียมอาหารจานนี้เป็นประจำและรู้สึกดีมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง แต่นักโภชนาการสมัยใหม่ (แน่นอนไม่ใช่ทั้งหมด) กล่าวว่าโจ๊กนมรวมทั้งบัควีทเป็นอันตราย เนื่องจากโดยทั่วไปนมเป็นผลิตภัณฑ์อิสระและไม่สามารถผสมกับสิ่งใดๆ ได้ และไม่แนะนำนมสำหรับผู้ใหญ่เป็นพิเศษ เนื่องจากร่างกายไม่ดูดซึม

แต่ต้องบอกว่าการถกเถียงเหล่านี้เกิดขึ้นมานานแล้ว และผู้คนยังคงเตรียมโจ๊กทั้งแบบมีและไม่มีนม พวกเขาเลี้ยงให้ลูกกินเอง คุณเพียงแค่ต้องคำนึงถึงลักษณะร่างกายของคุณด้วย ท้ายที่สุดแล้ว บางคนชอบดื่มนม ดื่มนมเป็นลิตรๆ และไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ แน่นอนว่าพวกเขาสามารถกินโจ๊กบัควีทกับนมได้โดยไม่ต้องกลัวสุขภาพ สำหรับผู้ที่ร่างกายไม่ทนต่อผลิตภัณฑ์จากนมคุณไม่ควรผสมบัควีทกับนม แต่เตรียมโจ๊กกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (เห็ดผัก ฯลฯ )

สำหรับผู้ที่มีร่างกายทนต่อการผสมผสานของธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากนมได้ดีและคนส่วนใหญ่ยังคงเป็นคนเหล่านี้ฉันแนะนำให้เตรียมโจ๊กบัควีทกับนมตามสูตรนี้:

ปรุงบัควีทด้วยนม!

ในการเตรียมโจ๊กเราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: สำหรับบัควีท 1 แก้ว - เมล็ด 400 มล. นม, เนย, เกลือ, น้ำตาลตามดุลยพินิจของคุณ

ทำอาหารอย่างไร:

เพื่อให้โจ๊กร่วนและอร่อยคุณต้องคำนวณปริมาณซีเรียลและน้ำให้ถูกต้อง เพื่อความง่าย เราจะตวงผลิตภัณฑ์ในแก้วขนาด 200 กรัม งั้นก็กรอกเลย. กระทะเคลือบฟันบัควีท 1 แก้ว ขั้นแรกแยกซีเรียลออกแล้วล้างออก คุณสามารถทอดในกระทะที่แห้งได้ เติมซีเรียลด้วยน้ำแล้วเปิดเตา เมื่อมันเดือดให้เติมเกลือถ้าคุณต้องการก็ใส่น้ำตาลลงไปคนให้เข้ากัน ลดความร้อนลงเหลือไฟอ่อนและปรุงอาหารต่อประมาณ 15 นาที อย่าลืมปิดฝากระทะด้วย

เมื่อน้ำระเหยหมดแล้ว ข้าวต้มก็จะพร้อม ในขณะนี้คุณต้องเทนมเย็นลงไป ตอนนี้อย่าปิดฝาเพิ่มไฟเล็กน้อยรอจนนมเดือด นำกระทะออกจากเตา ปิดฝา ห่อด้วยสิ่งที่อุ่นแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที

หากคุณทำทุกอย่างตามกฎคุณจะได้โจ๊กที่อร่อยมากซึ่งจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ เมื่อคุณเทมันลงในชาม ให้ใส่เนยหนึ่งชิ้นลงในแต่ละมื้อ

บัควีทกับนมและดอกกะหล่ำ

คุณสามารถปรุงสิ่งนี้ได้และมันมีประโยชน์ จานอร่อย. สูตรนี้ต้องใช้: ซีเรียล 1 ถ้วย, ดอกกะหล่ำ 200-300 กรัม, นม 2 ถ้วย, เนยเล็กน้อย, เกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

ล้างกะหล่ำปลีแบ่งเป็นหัวหั่นแล้วกระจายเป็นชั้นเดียวที่ด้านล่างของกระทะ จากนั้นเทบัควีต (ล้างแล้ว) แล้วกระจายให้ทั่ว เทนมใส่เกลือเปิดเตา เมื่อเดือดให้ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที จากนั้นนำกระทะออกจากเตา ห่อด้วยสิ่งที่อุ่น แล้วปล่อยให้นึ่งเป็นเวลา 15 นาที

แบ่งจานเสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ ใส่เนย ขอให้อร่อยและมีสุขภาพดี!