การเปิดสปอร์ตบาร์มีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่? เอกสารในการเปิด. ถ่ายทอดการแข่งขันกีฬา

แฟนกีฬาแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ ผู้ที่รักการเล่น และผู้ที่ชื่นชอบดูนักกีฬา และไม่ใช่ความจริงที่ว่ามีมากกว่าเดิม

หากคุณต้องการเปิดธุรกิจสำหรับแฟนกีฬา และอย่างที่พวกเขาพูดใน "หัวข้อ" ให้เลือกผู้ชม - และเริ่มประหยัดเงิน ผู้ชมของคุณเป็นนักกีฬาหรือเปล่า? ซื้อเครื่องออกกำลังกายแล้วมองหาห้องออกกำลังกาย คุณชอบดูการแข่งขันฟุตบอลและเชียร์ทีมโปรดของคุณหรือไม่? สปอร์ตบาร์เป็นทางเลือกที่ดี

สปอร์ตบาร์ไม่ใช่ปรากฏการณ์ใหม่สำหรับรัสเซีย แต่อนิจจามันยังหายากอยู่ เป็นบาร์ที่หายากซึ่งถ่ายทอดอะไรก็ได้ที่ไม่ใช่ฟุตบอล และไม่ค่อยมีสถานประกอบการมากนัก ต่างจากแฟนบอล.. คุณจะมีลูกค้าแม้ว่าคุณจะอาศัยอยู่ก็ตาม เมืองเล็ก ๆ. จริงอยู่จะมีค่าใช้จ่ายมากมาย เราจะบอกคุณในบทความนี้ถึงวิธีการเปิดสปอร์ตบาร์ตั้งแต่เริ่มต้น ราคาเท่าไหร่ และวิธีตกแต่งสถานประกอบการ

การเลือกแนวคิด

ก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่าจะเป็นสถานที่ประเภทใด โปรดทราบว่า:

• พวกเขาชอบดูฟุตบอลและฮ็อกกี้เป็นกลุ่มใหญ่และร่าเริง ทีมแฟนบอลมักจะรวมตัวกันในบาร์ ("ฟุตบอล" เป็นตัวอย่างทั่วไป) บางครั้งก็เป็นทีมที่ก้าวร้าวด้วยซ้ำ
• แท่งสองแท่งบนอาณาเขตเดียวกันสามารถอยู่ร่วมกันได้ภายใต้เงื่อนไขเดียว - หากมี แนวคิดที่แตกต่าง;
• ในขณะที่รับชมผู้ชมมักมีปฏิกิริยาทางอารมณ์มากเกินไป: เป็นการดีกว่าที่จะไม่ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นในสปอร์ตบาร์ - จำกัด ตัวเองให้ดื่มเบียร์และค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ
• แฟนบอลไม่ชอบทานอาหารหนักระหว่างการแข่งขัน แต่มักจะหยิบของว่าง เช่น แครกเกอร์ ถั่ว และของว่างทุกชนิด

เมื่อเลือกให้เน้นที่เมืองและภูมิภาค คุณ - เมืองใหญ่และไม่มีสปอร์ตบาร์แถวนี้เลยเหรอ? อย่าลังเลที่จะเปิดสโมสรฟุตบอล - คุณจะได้รับลูกค้าทันที

เมืองนี้เล็กและไม่มีสปอร์ตบาร์เลยเหรอ? คุณสามารถเปิดรายการสากลและถ่ายทอดการแข่งขันและการแข่งขันที่สำคัญได้ อย่าลืมโฆษณาและกำหนดเวลาการแข่งขัน แฟน ๆ หลายคนจะมาหาคุณ

ในเมืองมีสปอร์ตบาร์อยู่มากมาย คู่แข่งแข็งแกร่งและจะไม่ยอมแพ้ลูกค้าหรือไม่? ใช้เส้นทางอื่น เลือกช่องที่ไม่ธรรมดา ตัวอย่างเช่น ศิลปะการต่อสู้ ชกมวย คิกบ็อกซิ่ง และยกน้ำหนัก ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะมีคนอยากดูการต่อสู้มากมาย

ตามคอนเซ็ปต์คุณจะต้องคิดชื่อและเลือก ห้องที่ถูกต้องและจัดวางในสไตล์สปอร์ต ตัวอย่างเช่น ในบาร์ที่มีการถ่ายทอดการแข่งขันชกมวย คุณสามารถแขวนถุงมือและอุปกรณ์ที่คล้ายกันได้

เรากำลังสร้างหนังสือแบรนด์

หนังสือเกี่ยวกับแบรนด์ประกอบด้วยชื่อ โลโก้ สีองค์กร การออกแบบป้าย และอื่นๆ อีกมากมาย โปรดทราบว่าเป็นชื่อที่แถบของคุณจะถูกจดจำและค้นหาในภายหลัง

คุณต้องการอะไรก่อน?

• ชื่อ + โดเมนระดับที่สอง ใช่ คุณจะต้องดูแลเว็บไซต์ล่วงหน้าด้วย ไม่รู้ว่าจะเปิดเมื่อใดหรือจะเปิดเลย แต่ก็คุ้มค่าที่จะจองและชำระค่าโดเมน ราคาไม่แพง - 100-200 รูเบิลต่อzone.ru โดยทั่วไปแล้ว การมีเว็บไซต์แม้ว่าคุณจะไม่ได้วางแผนที่จะส่งมอบอะไรก็ตามก็ตาม โทนเสียงที่ดี. ที่นี่คุณสามารถเผยแพร่ข่าวสารและตารางการแข่งขัน เมนู และที่นี่ผู้เยี่ยมชมจะสามารถจองโต๊ะล่วงหน้าได้
• โลโก้. สิ่งสำคัญคือโลโก้จะต้องไม่ซ้ำกัน การสร้างสปอร์ตบาร์ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงเริ่มจากพื้นที่ที่เลือก ฟุตบอลหรือบาสเก็ตบอล ถุงมือ เวทีหรือสนามฟุตบอล... มีตัวเลือกมากมาย ความคิดทั้งหมดนั้นเก่าแก่พอ ๆ กับโลก แต่ไม่มีความคิดใหม่เลยเหรอ? ทำให้มันง่าย: สร้างโลโก้จากชื่อ มันเป็นไปได้.
• สี เส้น แบบอักษรของบริษัท พูดง่ายๆ ก็คือ ทุกอย่างที่จะใช้ในโลโก้ เมื่อออกแบบป้าย ตกแต่งภายใน เว็บไซต์ หรือสิ่งพิมพ์โฆษณา แบบอักษรเดียวและสีขององค์กรสองหรือสามสีก็เพียงพอแล้ว

เป็นการยากที่จะตั้งชื่อต้นทุนของหนังสือแบรนด์ ขึ้นอยู่กับความนิยมของสตูดิโอออกแบบ เมืองที่สตูดิโอตั้งอยู่ งบประมาณ และความสามารถในการเจรจาต่อรอง คุณต้องการมันถูกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หรือไม่? ทำเอง - การเลือกสีแบรนด์เป็นเรื่องง่าย เช่นเดียวกับการตรวจสอบโดเมน และสามารถวาดด้วยมือโลโก้ได้ คุณสามารถสั่งออกแบบแผ่นพับและป้ายแยกกันในภายหลังได้

การเลือกห้อง

ก่อนที่คุณจะเปิดสปอร์ตบาร์ตั้งแต่เริ่มต้น คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่ แน่นอนให้เช่าแม้ว่าคุณจะมีเพียงพอก็ตาม เงินก้อนใหญ่,สามารถซื้อสถานที่ได้ ข้อเสนอดังกล่าวมักมาจากนักพัฒนาในมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

หากคุณมีเงินไม่มาก คุณจะต้องเช่าสถานที่ โปรดทราบว่าคุณจะต้องซ่อมแซมและปรับปรุงอาคารดังกล่าวสำหรับธุรกิจของคุณ ดังนั้นจึงไม่ควรพิจารณาตัวเลือกการเช่าระยะสั้น และสิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับขนาดและตำแหน่งของแท่งทันที ธุรกิจประเภทนี้ไม่ให้อภัยความผิดพลาด

ห้องควรเป็นอย่างไร?

ตามกฎหมาย สถานประกอบการจัดเลี้ยง (และนี่คือสิ่งที่คุณมี แม้ว่าคุณจะขายเฉพาะของว่างและเบียร์) สามารถเปิดได้เฉพาะในสถานที่ที่มีเครื่องทำความร้อน การระบายอากาศ น้ำประปา และการระบายน้ำทิ้งเท่านั้น นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าคุณจะวางเครื่องปรับอากาศที่ไหนและอย่างไร: ในฤดูร้อนบาร์อาจร้อนเกินไป

ขนาดจะยากขึ้น ขึ้นอยู่กับแนวคิดและทิศทางของสปอร์ตบาร์เป็นอย่างมาก

สิ่งอำนวยความสะดวกสากล ฟุตบอล และฮ็อกกี้ต้องมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับคนได้ 50-60 คนภายใน ดีกว่า - มากขึ้น แฟนฟุตบอลมักจะมารวมตัวกัน ในกลุ่มใหญ่. หากคุณต้องการจัดตั้งสปอร์ตบาร์เล็กๆ สำหรับชกมวย เทนนิส ไบแอธลอน และกีฬาอื่นๆ ที่ไม่เป็นที่นิยม คุณสามารถสร้างสถานประกอบการขนาดเล็กได้

รูปร่างที่เหมาะสำหรับวางใต้สปอร์ตบาร์คือทรงสี่เหลี่ยม ห้องโถงแคบจะไม่สะดวกสบายสำหรับผู้ชมมากนัก อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่วางหน้าจอ: เมื่อพิจารณาเค้าโครงอย่างถูกต้อง คุณจะทำให้ห้องใด ๆ สะดวกสบายสำหรับผู้ชม

นอกจากห้องโถงแล้วบาร์ควรมี:

• ตู้เสื้อผ้าหรือพื้นที่เก็บของ แจ๊กเก็ต;
• เคาน์เตอร์บาร์
• ครัว;
• ห้องเอนกประสงค์;
• ห้องน้ำ.
• ห้องครัวจะต้องมีขนาดใหญ่เพียงพอ

สปอร์ตบาร์ควรตั้งอยู่ที่ไหน?

สปอร์ตบาร์ไม่จำเป็นต้องตั้งอยู่ในบริเวณที่เดินผ่านได้ซึ่งต่างจากร้านดื่มทั่วไปทั่วไป “เคล็ดลับ” ของคุณคือความเฉพาะเจาะจง ซึ่งหมายความว่าจะพบบาร์ของคุณหากคุณโฆษณาได้ดี

แน่นอนว่าคุณไม่ควรเปิดสปอร์ตบาร์:

• วี ห้างสรรพสินค้าหากสถานที่ไม่มีทางออกแยกต่างหากจากถนน ในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมือง (ซึ่งมีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ลูกค้าประจำก็จะน้อย)
• ถัดจากสปอร์ตบาร์อื่นๆ เว้นแต่ว่าคุณมีแนวคิดที่ชัดเจนและเป็นต้นฉบับ
• ถัดจากสถาบันการศึกษาและสถาบันการศึกษาด้านกีฬา - เป็นสิ่งต้องห้ามตามกฎหมาย

คุณได้เลือกสถานที่แล้วหรือยัง? ตรวจสอบราคาแล้วคูณด้วย 12: ดีกว่าจ่ายค่าเช่าล่วงหน้าหนึ่งปี และยังคำนึงถึงค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมป้ายและเฟอร์นิเจอร์ด้วย

การจัดตั้งสปอร์ตบาร์

แล้วการเปิดสปอร์ตบาร์ต้องทำอย่างไร?

หากคุณมีห้องอยู่แล้ว คุณจะต้อง:

• การปรับปรุงใหม่ (ควรเป็นบริเวณทางเข้าด้วย)
• เฟอร์นิเจอร์สำหรับห้องโถง บาร์ และห้องครัว
• อุปกรณ์: ห้องครัว บาร์ และจอภาพสำหรับชมการแข่งขัน (คุณสามารถใช้โปรเจ็กเตอร์ได้)
• อุปกรณ์และเครื่องใช้: ตั้งแต่แก้วเบียร์และจานไปจนถึงอุปกรณ์กีฬาทุกชนิดที่คุณจะแขวนไว้บนผนัง

ทั้งหมดนี้จะใช้เงินเป็นจำนวนมาก เป็นไปได้มากว่ามาจากล้านรูเบิล ต้องการถูกกว่า? เลือกห้องที่ต้องปรับปรุงเพียงเล็กน้อยหรือไม่ต้องปรับปรุงเลย และซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าและเฟอร์นิเจอร์มือสอง มีข้อเสนอดังกล่าวมากมาย: สถานประกอบการมักจะปิด

เราได้รับการจดทะเบียนตามกฎหมาย

ขั้นแรก ตัดสินใจว่าจะดื่มแอลกอฮอล์ประเภทใดในบาร์ของคุณ ถ้าคิดจะขายแต่เบียร์สถานะก็พอแล้ว ผู้ประกอบการรายบุคคล. หากมีแอลกอฮอล์เข้มข้นคุณจะต้องเปิด LLC และชำระค่าใบอนุญาต (นี่คือ 300,000 รูเบิล) การค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นมีความซับซ้อนมากขึ้นทุกปี ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะมุ่งความสนใจไปที่เบียร์เพียงอย่างเดียว

ในการเลือกระบบภาษีควรคำนึงถึงขนาดของสถานที่ด้วย หากพื้นที่บาร์น้อยกว่า 60 ตารางเมตร UTII จะทำ ถ้ามากกว่านั้นควรจ้างนักบัญชีและคำนวณภาษีตามระบบภาษีแบบง่ายจะดีกว่า นี่เป็นเพียง 6% ของรายได้ทั้งหมดและโอกาสในการประหยัดเงินสมทบเข้ากองทุนสังคม ในการลงทะเบียน ผู้ประกอบการรายบุคคล คุณเพียงต้องมีหนังสือเดินทางและ TIN (ถ้ามี) ผู้ประกอบการสามารถลงทะเบียนภายใต้ UTII ได้ โดยมีเพียงใบอนุญาตผู้พำนักชั่วคราวในภูมิภาคเท่านั้น หากคุณต้องการระบบภาษีที่เรียบง่าย แต่ได้รับการจดทะเบียนอย่างถาวรในภูมิภาคอื่น คุณจะต้องไปที่สำนักงานภาษีท้องถิ่นเป็นประจำ

หลังจากลงทะเบียนคุณจะต้องซื้อและลงทะเบียน เครื่องกดเงินสด(อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องบันทึกเงินสดออนไลน์) และลงทะเบียนพนักงานเข้าทำงาน ต่อจากนั้นคุณจะต้องได้รับ "แขก" จาก SES และการตรวจสอบอัคคีภัยด้วย ซึ่งหมายถึงการยกระดับมาตรฐานใหม่: การดูแลความสะอาด การซื้อถังดับเพลิง และทำกิจกรรมอื่นๆ

ช่วงเวลาขององค์กรเพิ่มเติม

มีความแตกต่างสองสามประการที่ควรค่าแก่การดูแล:

ใครจะทำงานในบาร์ของคุณ?

ทำทุกอย่างด้วยตัวเองถึงแม้จะมีบาร์เล็กๆ แต่ก็ไม่ได้ผล บางคนจะต้องจัดการบาร์และดูแลการจัดหาอาหารและเครื่องดื่ม บางคนจะต้องยืนอยู่หลังเคาน์เตอร์ และบางคนจะต้องส่งคำสั่งซื้อและเช็ดโต๊ะ

คุณจะต้องจ้าง:

• นักบัญชี (อาจเป็นส่วนหนึ่งของการเอาท์ซอร์สหรือนอกเวลา)
• บาร์เทนเดอร์สองคน
• บริกรสองถึงหกคน
• พ่อครัว;
• ทำความสะอาด

หากคุณไม่ต้องการทำอาหารในบาร์โดยพื้นฐานแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องมีแม่ครัว (และครัวครบชุด) ส่วนที่เหลือจะต้องใช้ ทุกคนจะต้องได้รับเงินเดือน โปรดทราบว่าเมื่อลงทะเบียนอย่างเป็นทางการแล้ว เงินเดือนจะต้องไม่ต่ำกว่าค่าแรงขั้นต่ำ นำเข้ากองทุนเงินเดือนและเงินสมทบเข้ากองทุนบำเหน็จบำนาญ กองทุนประกันสังคม และกองทุนอื่นๆ

กำไรและการลงทุน

อย่างที่คุณเห็นจะมีค่าใช้จ่ายมากมายแม้ว่าคุณจะไม่ได้คำนึงถึงป้ายและการโฆษณาเลยก็ตาม ทั้งหมดนี้มีค่าใช้จ่ายไม่น้อย แต่จะมากกว่าหนึ่งล้านรูเบิลด้วยซ้ำ ในเวลาเดียวกัน บาร์จะไม่พิสูจน์ตัวเองในทันที ในช่วงเดือนแรกคุณเสี่ยงที่จะขาดทุนจนกว่าคุณจะได้ลูกค้าประจำ

คุณจะได้เรียนรู้จากประสบการณ์ของคุณเองว่าการเปิดสปอร์ตบาร์ตั้งแต่เริ่มต้นมีค่าใช้จ่ายเท่าไร และวิธีจัดการเงินอย่างชาญฉลาด ในระหว่างนี้ให้ได้รับคำแนะนำเป็นจำนวนอย่างน้อยหนึ่งล้านรูเบิล - ขึ้นอยู่กับการเช่าสถานที่และจ่ายเงินให้พนักงานล่วงหน้าอย่างน้อย 3-4 เดือน

บาร์สามารถนำเข้าได้เท่าไหร่?

สมมติว่าคุณมีห้องโถงสำหรับ 50 คน ในช่วงสุดสัปดาห์ระหว่างการแข่งขันนัดสำคัญ มีผู้เยี่ยมชม 50 คนมาหาคุณพอดี โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละคนสั่งเบียร์และของว่างในราคา 1,000 รูเบิล เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในขณะที่การแข่งขันดำเนินไป รายได้ของคุณอยู่ที่ 50,000 รูเบิล ลบค่าใช้จ่ายในการซื้อเบียร์และขนม เงินเดือน ค่าเช่า ภาษี และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ออกจากสิ่งนี้ ไม่ว่าในกรณีใดมันจะเป็นประมาณ 30,000 รูเบิล และนี่คืออีกสองชั่วโมงเท่านั้น

น่าเสียดายที่ในวันอื่นๆ สิ่งต่างๆ อาจไม่เป็นไปอย่างดีนัก แต่ถึงแม้จะมีคน 10 คนในบาร์เสมอ แต่ก็เพียงพอที่จะครอบคลุมค่าใช้จ่ายและทำกำไรได้ และจะไม่คำนึงถึงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เมื่อจำนวนผู้เข้าร่วมเพิ่มขึ้นเอง

คำถามเกิดขึ้นจะเปิดสปอร์ตบาร์ได้อย่างไร? การคำนวณความเสี่ยงและต้นทุน การประเมินความสามารถในการทำกำไร ของธุรกิจนี้, และ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับคุณในบทความ

♦ การลงทุนเริ่มต้นในธุรกิจ: 480,000 รูเบิล
♦ ระยะเวลาคืนทุน สปอร์ตบาร์: 12-24 เดือน
♦ ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ: 30-40%

กีฬามีผู้สนใจมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ยิ่งกว่านั้นเช่นเมื่อก่อนในสมัยของเราจำนวนผู้ชมเกินจำนวนผู้ที่ออกกำลังกายอย่างมาก

แฟนบอลเข้าร่วมการแข่งขัน ติดตามความคืบหน้าของทีมโปรดหรือผู้เล่นแต่ละคน วางเดิมพันและสนุกไปกับมัน

งานอดิเรกนี้เป็นการนำคนกลุ่มใหญ่มารวมตัวกัน ใช้เวลาดูการแข่งขันและดื่มเบียร์

เมื่อมีคนกล้าได้กล้าเสียสังเกตเห็นสิ่งนี้ คำถามก็เกิดขึ้นเป็นครั้งแรก: วิธีการเปิดสปอร์ตบาร์.

แนวคิดนี้ได้รับการปรับปรุง พบการนำไปปฏิบัติ และสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการ จำนวนนักธุรกิจที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับความซับซ้อนและความลับของกระบวนการกำลังเพิ่มขึ้น

หากคุณเป็นหนึ่งในนั้นและต้องการประเมินความสามารถในการทำกำไรของโครงการเป็นการส่วนตัว บทความนี้จะตอบทุกคำถามของคุณ

มีแผนจะเปิดสปอร์ตบาร์

การเลือกห้องสำหรับสปอร์ตบาร์

ในการเปิดสปอร์ตบาร์ที่จะมีลูกค้าไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่องคุณจะต้องค้นหาสถานที่ที่เหมาะสมอย่างระมัดระวัง

ผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำแก่นักธุรกิจมือใหม่ดังต่อไปนี้:

1. เมื่อเลือกสถานที่ในใจกลางเมืองแล้ว ให้ค้นหาสปอร์ตบาร์ใกล้กับอาคารสำนักงานมากขึ้น
   ในช่วงสิ้นสุดสัปดาห์หรือช่วงกลางวัน พนักงานของพวกเขาจะมีความสุขมากที่ได้ใช้เวลาช่วงเย็นกับคุณในบริษัทที่มีเสียงดัง
2. หากผู้ประกอบการไม่สามารถอวดการลงทุนเริ่มต้นที่จะอนุญาตให้เขาจ่ายค่าเช่าบาร์ในใจกลางเมืองได้คุณสามารถพิจารณาห้องนอนที่มีประชากรหนาแน่นได้อย่างปลอดภัย
3. แต่ในเมืองเล็กๆ ที่จะเปิดให้บริการสปอร์ตบาร์ในส่วนของเมืองนั้นไม่ใช่เรื่องสำคัญนัก
   ควรให้ความสนใจมากขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีคู่แข่งอยู่ใกล้ ๆ!
   หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงความใกล้ชิดได้ ผู้ประกอบการจะต้องเน้นย้ำถึงข้อได้เปรียบทางการแข่งขันหลายประการที่จะช่วยดึงดูดลูกค้ามาที่บาร์ของเขา
4. หากคาดว่าจะมีคนมาใช้บริการที่สปอร์ตบาร์ด้วยรถยนต์หรือแท็กซี่ของตนเอง (เช่น ถ้าร้านตั้งอยู่ชานเมือง) จำเป็นต้องจัดเตรียมที่จอดรถ ดูแลทางเข้า และป้ายบอกทางที่มองเห็นได้สะดวก ทาง

รณรงค์โฆษณาเปิดสปอร์ตบาร์

ผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์จะยืนยันกับคุณว่าสร้างมาอย่างดี แคมเปญโฆษณามอบรายได้ 30% ให้กับเจ้าของสปอร์ตบาร์

เพื่อให้บรรลุตัวบ่งชี้นี้ ให้ใช้วิธีการส่งเสริมการขายที่แนะนำที่มีประสิทธิภาพสูงสุด:

• แคมเปญโฆษณาควรเปิดตัวหนึ่งเดือนก่อนการเปิดสปอร์ตบาร์
  ยังไง ตัวเลือกเพิ่มเติมยิ่งใช้การแจ้งเตือนผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าเกี่ยวกับการเปิดตัวโครงการ (ป้ายโฆษณา การแจกใบปลิวในสถานที่แออัดของผู้สัญจรไปมาใกล้บาร์ สถานีโทรทัศน์ในเมือง หนังสือพิมพ์ สถานีวิทยุ การโฆษณาบนระบบขนส่งสาธารณะ)
  ส่วนนี้ของแคมเปญจะต้องใช้เงินทุนมากที่สุด แต่ค่าใช้จ่ายในภายหลังจะลดลงอย่างมาก
• หากคุณมีโอกาสได้แสดงเปิดตัวในวันที่มีการแข่งขันกีฬาสำคัญๆ ก็ทำได้เลย!
  จากนั้นตั้งแต่เปิดบาร์ คุณจะได้รับลูกค้าและรายได้กลุ่มแรก
  และถ้าคุณไม่ทำผิดพลาดและมีค่ำคืนที่สมบูรณ์แบบ พวกเขาจะกลับมาหาคุณมากกว่าหนึ่งครั้งและพาเพื่อน ๆ ไปด้วยอย่างแน่นอน
• เพื่อรักษาลูกค้าและสร้างรายชื่อผู้เยี่ยมชมเป็นประจำ ให้ป้อน ระบบส่วนลดส่วนลดที่สปอร์ตบาร์
  โปรโมชั่นที่หลากหลายสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ก็ใช้ได้ดีเช่นกัน
  เช่น เมื่อสั่งเบียร์ 5 ลิตร คุณจะได้รับจานพร้อมของว่างเป็นของขวัญ!

การคัดเลือกพนักงานสำหรับสปอร์ตบาร์

ความจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเบียร์:
ความเร็วในการดื่มเบียร์ขึ้นอยู่กับรูปร่างของแก้วที่รินเครื่องดื่มลงไป จากการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยบริสตอล ผู้เข้าชมบาร์โดยเฉลี่ยจะเทแก้วทรงกระบอกตรงที่มีปริมาตรครึ่งไพนต์ (0.28 ลิตร) ภายใน 11 นาที และแก้วบานที่มีปริมาตรเท่ากันจะเทลงในแก้วใน 7 นาที
เห็นได้ชัดว่าเป็นการยากกว่ามากที่บุคคลจะประเมินสัดส่วนของเบียร์ที่บริโภคและคงเหลือในแก้วโค้งด้วยตามากกว่าแก้วตรง ซึ่งนำไปสู่การดื่มเร็วขึ้น

จะเปิดสปอร์ตบาร์โดยไม่ต้องจ้าง "ตำแหน่ง" ที่จำเป็นทั้งหมดได้อย่างไร?

เป็นเรื่องจริง มันเป็นไปไม่ได้ เพราะส่วนแบ่งความสำเร็จส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพนักงาน

จำนวนคนที่จำเป็นสำหรับธุรกิจของคุณโดยเฉพาะนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของบาร์ ตารางการทำงาน และงบประมาณที่จัดสรร

รายการบ่งชี้ได้รับในตาราง:

พนักงานสปอร์ตบาร์ไม่จำเป็นต้องมีทักษะหรือความรู้พิเศษใดๆ

ให้ความสำคัญกับคุณสมบัติส่วนบุคคล การต่อต้านความเครียด และความสามารถในการค้นหามากขึ้น ภาษาร่วมกันกับลูกค้า

จำเป็นต้องมีประสบการณ์ในตำแหน่งที่คล้ายกัน แต่สามารถยกเว้นได้สำหรับพนักงานเสิร์ฟ ระดับสูงความสามารถในการเรียนรู้

ไม่ต้องมีเชฟก็ได้ ชั้นที่สูงกว่าเนื่องจากอาหารบาร์จะมีจำนวนไม่มากและเน้นไปที่ของว่างที่เตรียมง่ายเป็นหลัก

ผู้ประกอบการอาจต้องการบริการจากนักบัญชีด้วย แต่ไม่ได้ดำเนินการอย่างต่อเนื่อง

ในกรณีนี้ คุณควรติดต่อบริษัทเอาท์ซอร์สหรือจ้างพนักงานพาร์ทไทม์

การคำนวณทางการเงินสำหรับการเปิดสปอร์ตบาร์

ค่าใช้จ่ายในการเปิดสปอร์ตบาร์

โครงการสปอร์ตบาร์ยังดึงดูดผู้ประกอบการหน้าใหม่ด้วย เนื่องจากต้องใช้งบประมาณการลงทุนในการเริ่มต้นที่น่าประทับใจน้อยกว่าแนวคิดอื่นๆ

ผู้ประกอบการสามารถครอบคลุมค่าใช้จ่ายเหล่านี้ด้วยเงินทุนของตนเอง ดึงดูดนักลงทุน หรือกู้ยืมเงินจากธนาคาร

รายการค่าใช้จ่ายโดยประมาณในการเปิดสปอร์ตบาร์มีลักษณะดังนี้:

ค่าใช้จ่ายรายเดือนสำหรับสปอร์ตบาร์

ผู้เริ่มต้นในสาขาผู้ประกอบการเชื่อผิดว่าการลงทุนเริ่มต้นเป็นจำนวนเงินที่สำคัญที่สุดที่จะต้องใช้ในการจัดระเบียบบาร์

ในความเป็นจริง จำนวนค่าใช้จ่ายรายเดือนในการบำรุงรักษาและพัฒนาสปอร์ตบาร์นั้นไม่ได้น้อยกว่าค่าใช้จ่ายเริ่มแรกมากนัก

คุณต้องจำสิ่งนี้ไว้และคำนวณว่าจะครอบคลุมค่าใช้จ่ายเหล่านี้อย่างไรจนกว่าองค์กรจะถึงจุดคุ้มทุน

รายการค่าใช้จ่ายจะแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน แต่โดยเฉลี่ยแล้วจะเป็นดังนี้:

สรุปความสามารถในการทำกำไรของการเปิดสปอร์ตบาร์

ขอบเขตของธุรกิจขนาดใหญ่และขนาดเล็กกำลังพัฒนาอย่างแข็งขันในรัสเซีย และหลายบริษัทที่สูญเสียแรงผลักดันในช่วงวิกฤตปี 2551-2552 ได้กลับสู่ระดับเดิมมานานแล้วและยังปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานอีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโครงการที่ให้บริการสาธารณะ เช่น ธุรกิจโรงแรมและร้านอาหาร

ซึ่งอาจรวมถึงการเปิดสปอร์ตบาร์ , ซึ่งเมื่อมีการพัฒนาและการลงทุนที่เหมาะสมก็สามารถเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและมีแนวโน้มได้

นอกจากลูกค้าที่มีรายได้เฉลี่ยแล้วซึ่งตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม คนรวยก็ไปเยี่ยมชมสถานที่ดังกล่าวด้วย

พวกเขามักจะมาเป็นกลุ่มใหญ่และทิ้งเงินจำนวนมากไว้เพื่อ “แนวทางเดียว”

แฟนกีฬาจะยังคงสนับสนุนสโมสรโปรดของตนต่อไปไม่ว่าสภาพเศรษฐกิจจะเป็นอย่างไร และจะชอบชมการแข่งขันในบาร์บรรยากาศสบาย ๆ มากกว่าที่บ้านอย่างแน่นอน ซึ่งพวกเขาอาจถูกสมาชิกในครอบครัวรบกวนสมาธิ และไม่มีโอกาสเชิญเสียงดัง กลุ่มเพื่อน

การลงทุนในสปอร์ตบาร์จะได้ผลตอบแทนเท่าไรนั้นขึ้นอยู่กับกลยุทธ์การพัฒนาของสถานประกอบการ โดยเฉลี่ยช่วงนี้คือ 1.5 ปี

การดำเนินการเปิดสปอร์ตบาร์

ความเสี่ยงในการเปิดสปอร์ตบาร์

การเปิดสถานประกอบการตั้งแต่เริ่มต้นไม่ว่าในกรณีใดก็ตามมีความเสี่ยงหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์เศรษฐกิจในปัจจุบัน

น่าเสียดายที่เป็นไปไม่ได้ที่จะหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้โดยสิ้นเชิง

อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องจริงที่จะจัดทำรายการจำนวนปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในระหว่างการพัฒนาสปอร์ตบาร์ และจัดเตรียมแผนปฏิบัติการในกรณีที่เกิดปัญหาดังกล่าว

1. ขาดเงินทุนสำหรับสร้างสปอร์ตบาร์
   ได้รับการชดเชยด้วยการศึกษาอย่างรอบคอบมากขึ้นและการคำนวณทางการเงินในนั้น
2. การลดระดับการโหลดของผู้เข้าชม เช่น ในช่วงที่จำนวนลูกค้าลดลงตามฤดูกาล
   ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการโฆษณาเพิ่มเติมและการคำนวณบิลเฉลี่ยต่อคน
3. การรุกล้ำบุคลากรโดยคู่แข่ง
   คุณสามารถรักษาพนักงานบาร์ไว้ได้ด้วยการจ่ายเงินเดือนให้ตรงเวลา ความพร้อมของแพ็คเกจทางสังคม และการเสริมสร้างจิตวิญญาณขององค์กรผ่านกิจกรรมร่วมกัน
4. ขึ้นราคาโดยผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์
   สิ่งสำคัญคือต้องรวมเปอร์เซ็นต์การเพิ่มขึ้นของราคาบริการในการคำนวณทางการเงินด้วย
   สำหรับลูกค้าบาร์ นี่จะไม่ใช่ปัญหาที่ไม่คาดคิด เนื่องจากน่าเสียดายที่ความผันผวนของสกุลเงินในปัจจุบันส่งผลกระทบต่อการประเมินค่าใหม่อย่างต่อเนื่องในทุกด้าน และนี่ได้กลายเป็นเรื่องธรรมดาไปแล้ว
5. การเพิ่มระดับการแข่งขัน
   อาจเกี่ยวข้องกับการเปิดสปอร์ตบาร์ใกล้เคียงหรือสถานประกอบการอื่นที่คล้ายคลึงกัน เพื่อรับมือกับปัญหานี้ จึงมีการใช้ข้อได้เปรียบทางการแข่งขัน

หากต้องการเรียนรู้วิธีเปิดสปอร์ตบาร์ โปรดดูวิดีโอด้วย:

1. ผู้มาเยี่ยมชมสปอร์ตบาร์ส่วนใหญ่เป็นผู้ชายที่ไม่มีประสบการณ์
   ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะรวมของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการไว้ในเมนูมากกว่าอาหารแปลกใหม่แบบกูร์เมต์
2. ตัดสินใจว่าคุณต้องการจะครอบคลุมพื้นที่กีฬาจำนวนเท่าใดในสปอร์ตบาร์
   มีมากเกินไปที่จะสนองความสนใจของแฟน ๆ ทุกคน
   รายการออกอากาศยอดนิยมคือการแข่งขันฟุตบอล
   ส่วนใหญ่จะแสดงในตอนเย็น
   ในระหว่างวัน หน้าจอสามารถแสดง เช่น การแข่งขัน เป็นต้น
3. จะเป็นการเพิ่มเติมที่ยอดเยี่ยมหากพนักงานสปอร์ตบาร์มีความเข้าใจเกี่ยวกับกีฬาอย่างผิวเผินเป็นอย่างน้อย
   ลูกค้าจะประทับใจอย่างแน่นอนหากบาร์เทนเดอร์หรือบริกรสามารถตอบคำถามได้อย่างเต็มที่: ใครเล่นกับใคร?
4. สร้างเว็บไซต์ของคุณเองสำหรับบาร์ ซึ่งลูกค้าสามารถได้รับแจ้งเกี่ยวกับตารางการออกอากาศ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการถ่ายทอดสดการแข่งขันสำคัญหลายรายการในเวลาเดียวกัน) โปรโมชั่น และข่าวสารสำคัญอื่น ๆ
5. หากต้องการเปิดสปอร์ตบาร์คุณจะต้องซื้อทีวีพลาสมาหลายเครื่องอย่างไม่ต้องสงสัย
   อันหนึ่งควรใหญ่ ที่เหลือก็เล็กกว่าได้
   สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าลูกค้าทุกคนได้รับประสบการณ์การรับชมที่สะดวกสบาย ไม่ว่าโต๊ะของพวกเขาจะอยู่ที่ใดก็ตาม
6. คุณภาพของเครื่องเสียงที่จะติดตั้งในสปอร์ตบาร์ก็มีความสำคัญเช่นกัน
   ควรติดตั้งให้ทั่วห้องโถงและสร้างเสียงเซอร์ราวด์
7. ผู้ประกอบการจำนวนมากลืมไปว่าแฟนๆ ที่ได้รับความร้อนแรงจากชัยชนะหรือความพ่ายแพ้สามารถเริ่มจัดการเรื่องต่างๆ ในบาร์ได้
   ซึ่งจะต้องจัดให้มีโดยไม่รวมของมีคมและเปราะบางจากภายในให้มากที่สุด
   นอกจากนี้ ในวันแข่งขัน ก็ควรจ้างระบบรักษาความปลอดภัยเพิ่มเติมเป็นรายชั่วโมงเพื่อหลีกเลี่ยงการต่อสู้ที่ร้ายแรงและผลที่ตามมา
8. การตกแต่งที่ดีสำหรับสปอร์ตบาร์คืออุปกรณ์กีฬา เช่น ผ้าพันคอ หมวก ธง

อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากการออกอากาศกีฬาแล้ว สถานประกอบการจัดเลี้ยงดังกล่าวมักจะพร้อมที่จะให้บริการมาตรฐานเต็มรูปแบบแก่ผู้มาเยี่ยมชม เครื่องดื่ม ของว่าง และอาหารจานหลักจะไม่ยอมให้แม้แต่แฟนบอลที่ทุ่มเทที่สุดยังคงหิวโหย ทำให้พวกเขาเฉลิมฉลองชัยชนะได้อย่างเหมาะสมหรือกลบความขมขื่นของการพ่ายแพ้ของทีมโปรดของพวกเขา

วิธีการเปิดสปอร์ตบาร์?

ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ขนาดขั้นต่ำการลงทุนในการเปิดสปอร์ตบาร์อาจอยู่ที่ประมาณ 10,000 ดอลลาร์ นักธุรกิจจะต้องผ่านขั้นตอนใดบ้างตั้งแต่การคิดไอเดีย จัดทำแผนธุรกิจ ไปจนถึงการเปิดสถานประกอบการ?

1. การหาสถานที่ที่เหมาะสม นี่อาจเป็นการเช่าหรือซื้อทรัพย์สิน ไม่ว่าในกรณีใด เมื่อจัดสปอร์ตบาร์ ควรจำไว้ว่าห้องโถงควรรองรับคนได้อย่างน้อยห้าสิบคน รวมถึงห้องเอนกประสงค์ ห้องครัว คลังสินค้าและห้องน้ำควรแยกและกว้างขวางเพียงพอ

2. การตกแต่งภายในสถานที่ บน ชั้นต้นคุณสามารถเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ราคาไม่แพงและการออกแบบตกแต่งภายในแบบมินิมอลลิสต์ แต่มีรายละเอียดเกี่ยวกับกีฬาเป็นหลัก การตกแต่งภายในควรเพิ่ม (หลีกเลี่ยงข้อมูลเฉพาะเจาะจง เช่น โลโก้และชื่อทีม)

3. อุปกรณ์ทางเทคนิค. เนื่องจากผู้คนไปที่สปอร์ตบาร์ไม่เพียงแต่เพื่อเพลิดเพลินกับการเข้าสังคมเท่านั้น จึงเป็นรายจ่ายที่ควรได้รับ เอาใจใส่เป็นพิเศษ. ซื้ออุปกรณ์ระดับมืออาชีพอย่างแท้จริงสำหรับการถ่ายทอดการแข่งขันและการต่อสู้ ติดตั้งจอขนาดใหญ่และโปรเจ็กเตอร์ในห้องโถง และเพิ่มจอโทรทัศน์สองสามจอในบริเวณบาร์

* การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย

สปอร์ตบาร์เป็นปรากฏการณ์ที่ค่อนข้างใหม่ในประเทศของเรา เริ่มแรกสถานประกอบการรูปแบบนี้มาจากรัสเซียจากยุโรป การปรากฏตัวของพวกเขาเกิดจากความนิยมในกีฬาที่เพิ่มขึ้นในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเรา บ้างก็มาเยี่ยมเยียนเป็นประจำ โรงยิมและใครก็ไม่พลาดชมการแข่งขันกีฬาด้วยการนั่งจิบเบียร์หน้าทีวี โดยรวมแล้วสปอร์ตบาร์ถือได้ว่าเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้พอสมควร แต่มีคุณสมบัติบางอย่างที่ต้องคำนึงถึง

ในความเป็นจริง สปอร์ตบาร์จะรวมสองรูปแบบเข้าด้วยกันในคราวเดียว - บาร์มาตรฐานที่ให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารหลากหลาย รวมถึงห้องโถงที่มีการถ่ายทอดการแข่งขันต่างๆ ในแง่หนึ่งนี่คือข้อได้เปรียบ: แฟน ๆ หลายคนจะชอบบาร์แบบนี้มากกว่าสถานประกอบการทั่วไป แต่ในทางกลับกันก็มีข้อเสียคือการแข่งขันกีฬาที่สำคัญไม่ได้จัดขึ้นทุกวัน แต่เป็นคนที่อยู่ห่างไกลจากกีฬา ค่อนข้างจะชอบบาร์หรือร้านกาแฟแบบดั้งเดิม "เฉพาะทาง" แม้ว่าอย่างหลังจะไม่ได้ออกอากาศก็ตาม ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มแก้ไขปัญหาขององค์กร ให้ศึกษาอุปสงค์และอุปทานอย่างรอบคอบ กำหนดกลุ่มเป้าหมายและความต้องการของพวกเขา ลองพิจารณาว่าคุณสามารถเพิ่มความต้องการสำหรับสถานประกอบการของคุณได้อย่างไร

ความแตกต่างหลัก (และข้อได้เปรียบ) ของสปอร์ตบาร์เมื่อพิจารณาเป็นธุรกิจก็คือความนิยมและความแพร่หลายที่ค่อนข้างต่ำ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ ปัจจุบันช่องนี้เต็มได้สูงสุด 30% มีความต้องการสถานประกอบการดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสามารถจัดหาได้ นอกเหนือจากภาพและเสียงที่ดีแล้ว อาหารจานอร่อยและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำไม่เจือปนในราคาที่เอื้อมถึง

พิจารณากลุ่มเป้าหมายของบาร์ดังกล่าว เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นผู้ชายอายุต่ำกว่า 35-40 ปีซึ่งรวมตัวกันเป็นกลุ่มที่เป็นมิตรเพื่อดูการแข่งขันฮ็อกกี้หรือฟุตบอลในตอนเย็นหรือตอนกลางคืน พวกเขาชอบอาหารเยอรมัน (ที่มีเนื้อสัตว์และเครื่องปรุงรสมากมาย) และเบียร์ประเภทต่างๆ

การเปิดสปอร์ตบาร์: ต้องกรอกเอกสารอะไรบ้าง

ไม่ว่าคุณจะทำธุรกิจประเภทใดและวางแผนที่จะรับเงินทุนจากที่ใด ขอแนะนำให้คุณเริ่มจัดระเบียบธุรกิจของคุณเองโดยจัดทำแผนธุรกิจโดยละเอียด และสปอร์ตบาร์ในกรณีนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้ แผนธุรกิจจะช่วยให้คุณประเมินตลาด ตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบของสถานประกอบการ คำนวณค่าใช้จ่ายและคาดการณ์ผลกำไร จัดทำขึ้น แผนทีละขั้นตอนการกระทำ

ขั้นแรก คุณจะต้องลงทะเบียนเป็นนิติบุคคล รูปแบบองค์กรและกฎหมายที่เหมาะสมที่สุดสำหรับธุรกิจในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยงคือบริษัทจำกัด คุณจะต้องได้รับเอกสารดังต่อไปนี้: เอกสารประกอบ, สัญญาเช่าสถานที่, ข้อสรุปจากสถานีสุขาภิบาลและระบาดวิทยา, ข้อสรุปจากหน่วยดับเพลิง, ข้อตกลงในการกำจัดขยะและรีไซเคิลโคมไฟ, บัตรลงทะเบียน KKM

พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ

ปัญหาการขายสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสปอร์ตบาร์ หากคุณกำลังจะขายเบียร์เพียงอย่างเดียวตั้งแต่ต้นปี 2556 ตามกฎหมายของรัฐบาลกลาง N171-FZ จึงมีการนำข้อ จำกัด บางประการในการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้มาใช้

หากก่อนหน้านี้เบียร์ถือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ ในปัจจุบันเบียร์จะอยู่ภายใต้ข้อกำหนดและข้อจำกัดที่ก่อนหน้านี้กำหนดไว้เฉพาะกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เท่านั้น

ผู้ประกอบการหลายรายสนใจคำถามที่ว่าจำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตในการขายเบียร์และเครื่องดื่มหรือไม่ ตามมาตรา 1 ของมาตรา มาตรา 18 ของกฎหมายของรัฐบาลกลางหมายเลข 171-FZ องค์กรและผู้ประกอบการได้รับการยกเว้นจากความจำเป็นในการได้รับใบอนุญาตในการค้าเบียร์ แต่เพื่อการนำไปปฏิบัติ ขายปลีกสำหรับเครื่องดื่มที่มีความแรงใด ๆ จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์บันทึกเงินสด สำหรับผู้ที่มารายงานตัวเป็นพิเศษ ระบอบการปกครองภาษี UTII มีตัวเลือกให้เลือก: พวกเขาสามารถใช้เครื่องบันทึกเงินสดหรือออกเอกสารยืนยันการรับเงินให้กับลูกค้าตามคำขอของพวกเขา นั่นคือหากผู้ซื้อไม่ต้องการเอกสารใดๆ (เช็ค ฯลฯ) ผู้ขายก็ไม่จำเป็นต้องออกเอกสารเหล่านั้น

การขายปลีกเบียร์สามารถดำเนินการได้ดังนี้ นิติบุคคลและผู้ประกอบการแต่ละราย (ข้อ 1 ข้อ 11 ของกฎหมายของรัฐบาลกลาง N 171-FZ) แต่มีข้อกำหนดบางประการสำหรับสถานที่ซึ่งมีการวางแผนการขายเหล่านี้ ห้ามขายเบียร์ใกล้กับสถาบันการศึกษา วัฒนธรรม การแพทย์ เด็ก และกีฬาโดยเด็ดขาด นอกจากนี้ ยังมีการกำหนดข้อจำกัดในการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในอาณาเขตของสถานประกอบการทางทหาร สนามบิน สถานีรถไฟ ตลาดค้าปลีกและค้าส่ง ปั๊มน้ำมัน และป้ายหยุดขนส่งสาธารณะ

โปรดทราบว่าบาร์ (รวมถึงสปอร์ตบาร์) จะได้รับประโยชน์จากการห้ามเหล่านี้เท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาไม่ได้รับผลกระทบจากการห้ามขายปลีกเบียร์ทุกประเภทตั้งแต่เวลา 23.00 น. ถึง 8.00 น. ในร้านกาแฟ บาร์และร้านอาหาร คุณสามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความแรงได้ทุกเวลาและทุกเวลาได้อย่างง่ายดาย โดยไม่มีข้อจำกัดด้านพื้นที่และแม้กระทั่งไม่มีเครื่องคิดเงิน นอกจากนี้ ยังไม่ห้ามขายเบียร์ตามสนามบิน ตลาด สถานีรถไฟ และสถานที่สาธารณะอื่นๆ ที่อาจมีคนจำนวนมากและมีแหล่งอันตรายเพิ่มมากขึ้น

พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าหน่วยงานที่ดำเนินการ กิจกรรมทางเศรษฐกิจสำหรับการขายปลีกเบียร์และเครื่องดื่มจะต้องส่งประกาศรายไตรมาสเกี่ยวกับปริมาณการขาย

การละเมิดกฎหมายว่าด้วยการค้าเบียร์อาจมีโทษทางปกครองโดยมีโทษปรับดังต่อไปนี้ ดังนั้นสำหรับการยื่นประกาศเกี่ยวกับรายได้จากการขายเบียร์ก่อนเวลาอันควรจะมีการเรียกเก็บค่าปรับจำนวน 70-80,000 รูเบิลกับองค์กรและในส่วนที่เกี่ยวข้องกับเจ้าหน้าที่และผู้ประกอบการแต่ละราย - จำนวน 3-4 พันรูเบิล รูเบิล ค่าปรับสำหรับการขายเบียร์เป็นจำนวนเล็กน้อยถึง 300-500,000 รูเบิลที่เกี่ยวข้องกับองค์กร ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับเจ้าหน้าที่ 100-200,000 รูเบิล; สำหรับบุคคล 30-50,000 รูเบิล หากมีการเปิดเผยข้อเท็จจริงของการขายเบียร์ให้กับผู้เยาว์ซ้ำแล้วซ้ำอีก ผู้ฝ่าฝืนอาจต้องรับผิดทางอาญา สำหรับการละเมิดนี้อาจมีการเรียกเก็บค่าปรับจำนวน 80,000 ถึง 100,000 รูเบิล นอกจากนี้จำนวนเงินค่าปรับสามารถคำนวณได้จากรายได้หกเดือน แทนที่จะมีการลงโทษ สามารถบังคับใช้แรงงานแก้ไขได้นานถึงหนึ่งปีหรือการลิดรอนสิทธิในการดำรงตำแหน่งจำนวนหนึ่งหรือดำเนินกิจกรรมบางประเภทเป็นเวลานานถึง 3 ปี (มาตรา 151.1 ประมวลกฎหมายอาญาของสหพันธรัฐรัสเซีย)

หากคุณกำลังจะขายเครื่องดื่มที่แรงกว่าเบียร์ในบาร์ของคุณ คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตซึ่งออกโดยหน่วยงานของรัฐที่เชี่ยวชาญและให้สิทธิ์ในการขายปลีกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ณ สถานที่ที่ระบุไว้ในใบสมัครและเฉพาะในภูมิภาคที่ มีการออกใบอนุญาตแล้ว เฉพาะนิติบุคคล (นั่นคือ LLC ไม่ใช่ผู้ประกอบการรายบุคคล) เท่านั้นที่สามารถรับได้ ใบอนุญาตจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับร้านกาแฟ ร้านอาหาร และบาร์ ให้สิทธิในการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ณ สถานที่บริโภค ห้ามนำแอลกอฮอล์ออกนอกสถานประกอบการ

ใบอนุญาตสุรามีหลายประเภท ก่อนอื่นเราสนใจในใบอนุญาตที่ออกให้กับร้านกาแฟ บาร์ ร้านอาหารสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบเบา (ที่มีปริมาณเอทิลแอลกอฮอล์น้อยกว่า 15%) ใบอนุญาต "แอลกอฮอล์" ใด ๆ จะออกให้เป็นระยะเวลาสูงสุดห้าปี จริงอยู่ เฉพาะสถานประกอบการที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกมากกว่า 25 แห่งในเครือข่ายเท่านั้นที่สามารถนับระยะเวลาสูงสุดได้ ใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนในการกรอกเอกสารที่จำเป็นทั้งหมด เป็นครั้งแรกที่มีการออกใบอนุญาตเป็นระยะเวลาหนึ่งปี อย่าลืมติดตามระยะเวลาที่ถูกต้องของใบอนุญาตของคุณและเริ่มเตรียมเอกสารสำหรับการต่ออายุล่วงหน้า

พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ

รายการเอกสารสำหรับการได้รับใบอนุญาตขายปลีกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประกอบด้วย: ใบรับรองการจดทะเบียน, กฎบัตรขององค์กร, TIN (ใบรับรองการจดทะเบียนภาษี), สัญญาเช่าที่จดทะเบียนซึ่งสรุปเป็นระยะเวลามากกว่าหนึ่งปี, ใบรับรองการจดทะเบียนการเปลี่ยนแปลงใน เอกสารประกอบ, บัตรลงทะเบียน KKM, เอกสารจาก BTI (คำอธิบายและแบบแปลน), ใบรับรองธนาคารยืนยันการมีส่วนร่วมของทุนจดทะเบียนหรือรายงานการประเมินทรัพย์สินที่รวมอยู่ใน ทุนจดทะเบียน, สารสกัดจากทะเบียนนิติบุคคลแบบครบวงจร, ใบอนุญาตเดิมและสิ่งที่แนบมาเมื่อต่ออายุ, รับชำระค่าธรรมเนียมของรัฐ

โปรดทราบ: ในขณะที่ได้รับใบอนุญาต บริษัทของคุณจะต้องไม่มีหนี้ภาษี ค่าปรับ หรือค่าปรับ สำเนาได้รับการรับรองโดยโนตารีหรือเอกสารต้นฉบับเพื่อการตรวจสอบ

บริการของรัฐบาลกลางเพื่อการควบคุมตลาดแอลกอฮอล์มีหน้าที่รับผิดชอบในการออกใบอนุญาตสำหรับการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในบางภูมิภาคของประเทศของเรา ใบอนุญาตสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะออกโดยหน่วยงานแยกต่างหาก - แผนกตลาดผู้บริโภคและบริการในท้องถิ่น

การเลือกห้องสำหรับสปอร์ตบาร์

สถานที่ที่เลือกอย่างเหมาะสมสำหรับสถานประกอบการของคุณคือ 50% ของความสำเร็จในอนาคต ข้อผิดพลาดใดๆ อาจส่งผลร้ายแรงที่สุด ตั้งแต่จำนวนผู้เข้าชมไม่เพียงพอเนื่องจากตำแหน่งบาร์ไม่ดี ไปจนถึงการปิดโดยหน่วยงานกำกับดูแลเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามมาตรฐาน

มีข้อกำหนดหลายประการสำหรับสถานที่ตั้งของสถานประกอบการดังกล่าว สิ่งสำคัญคือความสามารถข้ามประเทศสูง สถานที่ที่ดีที่สุดในการเปิดสปอร์ตบาร์คือบนถนนสายหลักของเมืองหรือใกล้กับศูนย์กลางธุรกิจขนาดใหญ่ ซึ่งหลายแห่งของคุณ ลูกค้าที่มีศักยภาพพวกเขาไปเยี่ยมชมบาร์หลังเลิกงานดังนั้นในเขตที่อยู่อาศัยหรือในเขตชานเมืองสถานประกอบการดังกล่าวจะไม่เป็นที่ต้องการ ในขณะเดียวกันให้ศึกษาพื้นที่ที่คุณวางแผนจะเปิดสปอร์ตบาร์เพื่อให้มีคู่แข่งทั้งทางตรงและทางอ้อม เกณฑ์ที่สองในการเลือกสถานที่ให้เช่าคือความสะดวกของลูกค้า บ่อยครั้งที่เจ้าของสถานประกอบการจัดเลี้ยงพยายามเพิ่มความจุของห้องโถงให้สูงสุดโดยติดตั้งโต๊ะให้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแท่งซึ่งทุกเซนติเมตรมีความสำคัญ

การออมคือการประหยัด แต่คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับความสะดวกสบายของผู้เยี่ยมชม นอกจากนี้อย่าลืมว่าแฟนกีฬาเป็นคนที่หลงใหลการทะเลาะวิวาทและการต่อสู้ระหว่างพวกเขาเป็นเรื่องปกติและเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยก็ไม่มีเวลาป้องกันความขัดแย้งที่เกิดขึ้นเสมอไป ดังนั้นโต๊ะที่ติดตั้งในระยะที่ปลอดภัยจากกันจะไม่เพียงช่วยให้ผู้เยี่ยมชมของคุณสามารถสื่อสารอย่างสงบในบริษัทของตนโดยไม่รบกวนผู้อื่น แต่ยังช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นในกรณีฉุกเฉินอีกด้วย ดังนั้นควรเช่าห้องที่กว้างขวางกว่านี้ดีกว่าพยายามจัดพื้นที่เล็กๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้" ที่นั่ง" นอกจากนี้ยังมีข้อ จำกัด วัตถุประสงค์: ตามข้อกำหนดของ SES แต่ละคนต้องมีพื้นที่ 1.8 ตารางเมตร ม. เมตร

ความจุของบาร์ขนาดเล็กควรมีอย่างน้อย 60-65 คน นอกจากห้องโถงใหญ่แล้ว จะต้องมีห้องเก็บของ ห้องครัว และห้องน้ำแยกต่างหาก

เวลาในการเข้าถึงบาร์ของคุณก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน ตามหลักการแล้ว ควรจะเข้าถึงได้ตลอด 24 ชั่วโมง เนื่องจากบาร์มักจะเปิดจนถึงเช้าตรู่ เกณฑ์ที่สำคัญคือราคา แน่นอนว่าสำหรับมาก เป็นสถานที่ที่ดีมันคุ้มค่าที่จะจ่ายเพิ่ม แต่การค้นหาตัวเลือกดังกล่าวจะเป็นเรื่องยาก พื้นที่อื่นๆ ควรพิจารณาเฉพาะในกรณีที่ราคาเช่าสอดคล้องกับค่าเฉลี่ยของตลาด อย่าลืมว่าเป้าหมายของคุณไม่ใช่การเปิดแถบที่สมบูรณ์แบบ แต่ต้องชดใช้ด้วยต้นทุนสูงสุดที่เป็นไปได้ เวลาอันสั้น. ข้อเสนอที่คุณพิจารณาไม่ควรไปไกลกว่านั้น แผนทางการเงินมากกว่า 5% -10% เนื่องจากส่วนใหญ่มักจะอยู่ในขอบเขตเหล่านี้ที่เจ้าของสถานที่ตกลงที่จะให้ส่วนลดแก่ผู้เช่าจริง

ให้ความสนใจกับพลังงานไฟฟ้าที่ให้มาด้วย การค้นหาสถานที่มักจะเริ่มต้นหลังจากร่างแนวคิดทั่วไปของสถานประกอบการพร้อมรายการเป็นอย่างน้อย อุปกรณ์ที่จำเป็นดังนั้น ณ จุดนี้ คุณจะรู้แล้วว่าต้องใช้พลังงานไฟฟ้าเท่าใดเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานจะไม่หยุดชะงัก ตรวจสอบดูว่าสามารถเพิ่มกิโลวัตต์ได้หรือไม่หากจำเป็น

เงื่อนไขทางกฎหมายในการรับสถานที่เพื่อการใช้งานก็มีบทบาทเช่นกัน สามารถโอนได้ภายใต้สัญญาเช่าช่วงภายใต้สัญญาเช่าโดยตรงภายใต้ข้อตกลงหุ้นส่วน ฯลฯ สุดท้ายนี้ให้ใส่ใจกับสถานที่ที่จะเช่าช่วงเนื่องจากสัญญาเช่าดังกล่าวจะเป็นเรื่องยากมากที่จะได้รับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเป็นทางการ ใบอนุญาต. แน่นอนว่าองค์กรบุคคลที่สามสามารถเสนอวิธีแก้ปัญหาเหล่านี้และช่วยเหลือในการขอใบอนุญาตได้ แต่ข้อเสนอเหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่สมควรได้รับความสนใจ ดังนั้นก่อนจะสรุปสัญญาเช่าช่วงควรคิดหลายๆ รอบแล้วยังคงมองหาทางเลือกอื่นอยู่

ตัวเลือกที่มีอยู่ทั้งหมดสำหรับสัญญาเช่าสถานที่บาร์สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท: สัญญาเช่าโดยตรงและสัญญาเช่าช่วง คุณยังสามารถเพิ่มเงื่อนไขได้ เช่น การเช่าสถานที่สำหรับร้านอาหารที่มีการซื้อในภายหลัง เครดิตหรือการเช่าซื้อ และอื่นๆ โดยทั่วไปแล้ว สัญญาทั้งสองฉบับค่อนข้างคล้ายกัน แต่มีความแตกต่างและข้อจำกัดที่สำคัญในสัญญาเช่าช่วง ตัวอย่างเช่น ระยะเวลาของสัญญาเช่าช่วงต้องไม่เกินระยะเวลาของสัญญาเช่าโดยตรง ภายใต้ข้อตกลงดังกล่าว ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้รับใบอนุญาตสำหรับการขายปลีกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แม้ว่าจะยังมีกรณีตัวอย่างอยู่ก็ตาม แต่คุณต้องเสียเวลาและพลังงานอีกครั้งหรือไม่? ภายใต้การบอกเลิกสัญญาเช่าโดยตรง การเช่าช่วงจะต้องถูกยกเลิกหากข้อตกลงโดยตรงไม่มีเงื่อนไขการอนุญาต ดังนั้นเพื่อไม่ให้สูญเสียธุรกิจและเงินลงทุนบางส่วนในภายหลังจึงจำเป็นต้องศึกษาประเด็นการจัดทำสัญญาเช่าช่วงอย่างครอบคลุม อย่างไรก็ตามคุณควรศึกษาสัญญาเช่าโดยตรงให้รอบคอบไม่น้อย หากคุณไม่มีประสบการณ์ในด้านนี้และ/หรือการศึกษาด้านกฎหมาย ขอแนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนที่จะสรุปข้อตกลง ซึ่งจะช่วยคุณจากปัญหาต่างๆ มากมายในอนาคต

ไม่ว่าในกรณีใด ไม่ว่าคุณจะสรุปข้อตกลงใดก็ตาม โปรดจำไว้ว่าเพื่อที่จะไปถึงระดับความพอเพียงได้อย่างรวดเร็ว ระยะเวลาที่มีผลบังคับใช้จะต้องมีอย่างน้อยสามปี หลังจากเลือกสถานที่ที่เหมาะสมแล้ว จำเป็นต้องดำเนินการตรวจสอบการปฏิบัติตามมาตรฐาน (SanPinas, SNiPs, VNTP) ตรวจสอบความสามารถในการสัญจรของสถานที่ที่สถานที่ตั้งอยู่ และดำเนินการตรวจสอบทางกฎหมายเกี่ยวกับความบริสุทธิ์ของธุรกรรม .

เจ้าของบาร์จำนวนมากหันไปหาผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยในการพัฒนาการออกแบบสถานประกอบการในอนาคต แน่นอนว่าการมีส่วนร่วมของนักออกแบบจะไม่ฟุ่มเฟือย อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผู้ชมที่คุณคาดหวังและงบประมาณที่คุณมี ตัวอย่างเช่น หากบาร์ของคุณจะตั้งอยู่ในเมืองเล็กๆ กลุ่มเป้าหมายไม่ใช่คนทำงานปกขาว แต่เป็นแฟนตัวยงและแฟนฟุตบอลประจำ และคุณมีเงินทุนจำกัด มีแนวโน้มว่าจะไม่สมเหตุสมผลที่จะใช้จ่าย หลายพันรูเบิลสำหรับการพัฒนาการออกแบบพิเศษและ การปรับปรุงใหม่ทั้งหมดสถานที่ อุปกรณ์พิเศษ (โปสเตอร์การแข่งขัน รูปถ่ายของนักกีฬาชื่อดัง ถ้วย ฯลฯ) จะช่วยสร้าง “อารมณ์” โดยทั่วไปในสปอร์ตบาร์ ทุกสิ่งควร "ทำงาน" เพื่อ ธีมทั่วไปบาร์ แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้งานได้ ตัวอย่างเช่น หากตัวเลือกอยู่ระหว่างเฟอร์นิเจอร์ที่สวยงามและทนทาน ให้เลือกใช้อย่างหลัง ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณมีความปรารถนาและรสนิยม คุณจะพบทางเลือกในการประนีประนอม

แต่ให้ความสำคัญกับการเลือกอุปกรณ์มากขึ้น คุณไม่ควรหวงมัน แต่ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะซื้อมากเกินไปเช่นกัน ก่อนอื่น เลือกซื้อทีวีคุณภาพ โดยปกติจะมีการติดตั้งไว้ตรงกลาง จอใหญ่และมีโทรทัศน์เพิ่มเติมแขวนไว้ที่ด้านข้างเพื่อให้มองเห็นได้ชัดเจนอย่างน้อยหนึ่งเครื่องจากทุกที่ คุณจะต้องมีทีวีดาวเทียมเพื่อการออกอากาศคุณภาพสูงและไม่สะดุด หากมีห้องโถงหรือโซนหลายแห่ง จะมีการติดตั้งโทรทัศน์หนึ่งหรือสองโซนต่อโซนเพื่อให้แฟนๆ เลือกการแข่งขันที่พวกเขาสนใจได้ ท้ายที่สุดแล้ว ความสนใจด้านกีฬาไม่ได้จำกัดอยู่เพียงฟุตบอลเพียงอย่างเดียว บางคนชอบบาสเก็ตบอล บางคนชอบเทนนิส... สร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับผู้มาเยี่ยมชมของคุณ

แน่นอนว่าโทรทัศน์ถือเป็นองค์ประกอบสำคัญของสปอร์ตบาร์ แต่ไม่ได้จำกัดเพียงรายการอุปกรณ์ที่จำเป็นเท่านั้น คุณจะต้องมีอุปกรณ์พิเศษสำหรับการเตรียมและจัดเก็บจาน (โต๊ะตัด, ตู้เย็น, เครื่องดูดควัน, เตาสำหรับทำอาหาร), อุปกรณ์ระบายอากาศตลอดจนตู้โชว์และเคาน์เตอร์บาร์ที่ติดตั้งในห้องโถง เมื่อวางแผนห้องครัวของคุณ ให้คำนึงถึงข้อกำหนดของ SES ด้วย อย่าลืมจาน ห้องครัวและช้อนส้อม สิ่งทอ (อย่างน้อยก็ผ้าม่านหน้าต่าง)

สปอร์ตบาร์เป็นธุรกิจ

เงื่อนไขหลักสำหรับความสำเร็จของสถานประกอบการของคุณ: การบริการลูกค้าที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูง เมนูที่จัดวางอย่างเหมาะสม และความเป็นไปได้ในการรับชมการแข่งขันกีฬาแบบกลุ่ม คุณสามารถเพิ่มผลกำไรให้กับธุรกิจของคุณได้ เช่น โดยการขายอุปกรณ์กีฬาหลายประเภท (เสื้อผ้า เครื่องแบบ ของที่ระลึก ฯลฯ)

ตั้งชื่อบาร์ของคุณล่วงหน้า ดูเหมือนสิ่งเล็กๆ แต่ชื่อที่ประสบความสำเร็จ มีเสียงดัง และจดจำง่ายถือเป็นก้าวสำคัญบนเส้นทางสู่ความสำเร็จ มีผู้เชี่ยวชาญคอยเลือกชื่อบริษัท แบรนด์และสถาบันสาธารณะต่างๆ ความช่วยเหลือของพวกเขามีราคาไม่แพงนัก หากคุณไม่สามารถเลือกชื่อบาร์ได้ด้วยตนเอง คุณสามารถขอความช่วยเหลือจากพวกเขาได้

ผู้ประกอบการบางรายเชื่อว่าเว็บไซต์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสถานประกอบการไม่ว่าจะมีสาขาวิชาหรือขนาดใดก็ตาม คนอื่นๆ ไม่เห็นด้วยกับพวกเขา โดยโต้แย้งว่าในระยะแรกไม่จำเป็นต้องมีเว็บไซต์ของคุณเอง และในบางกรณีก็ไม่จำเป็นเลย ในเรื่องนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและความสามารถของคุณ แต่แม้ว่าคุณจะตัดสินใจเลื่อนการพัฒนาเว็บไซต์ไปในภายหลังหรือละทิ้งแนวคิดนี้ไปโดยสิ้นเชิงก็อย่าลืมโฆษณาเข้ามา ในเครือข่ายโซเชียลและการโพสต์ข้อมูลเกี่ยวกับสถานประกอบการของคุณบนเว็บไซต์และฟอรัมระดับภูมิภาคต่างๆ เป็นที่พึงประสงค์ที่นอกเหนือจากข้อมูลมาตรฐาน (หมายเลขติดต่อและที่อยู่) ผู้ที่สนใจสามารถค้นหารูปถ่ายภายในบาร์ของคุณได้อย่างน้อย 2 รูปจากแหล่งข้อมูลเหล่านี้ และอย่างน้อยก็สัมผัสความประทับใจคร่าวๆ เกี่ยวกับเมนูและราคาของคุณ พยายามติดตามบทวิจารณ์ทั้งหมดเกี่ยวกับสปอร์ตบาร์ของคุณที่ปรากฏบนอินเทอร์เน็ต ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถกำหนดจุดแข็งของคุณและ ด้านที่อ่อนแอเสริมสร้างอดีตและแก้ไขอย่างหลัง

หากต้องการเปิดสปอร์ตบาร์ขนาดเล็ก คุณจะต้องมีพนักงานจำนวนไม่มากนัก ประกอบด้วยพ่อครัวอย่างน้อยสองคนต่อกะ เครื่องล้างจาน คนทำความสะอาด บาร์เทนเดอร์ พนักงานเสิร์ฟ เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย และนักบัญชีที่จะจัดการกิจการของบริษัทของคุณ

ต้นทุนรวมในการเปิดสปอร์ตบาร์ที่มีพื้นที่ประมาณ 150 ตร.ม. ประมาณเมตรอย่างน้อย 2-2.5 ล้านรูเบิล รายการค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดคือการซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น (ตัวอย่างเช่นหน้าจอพลาสมาที่ดีเพียงจอเดียวจะมีราคา 250-300,000 รูเบิลและนอกจากนั้นคุณจะต้องใช้ด้วย ระบบเสียงสำหรับอีก 150-200,000 รูเบิล) การปรับปรุงสถานที่ (ประมาณ 300,000 รูเบิล) ซื้อเฟอร์นิเจอร์และสินค้าที่จำเป็น (ประมาณ 300,000 รูเบิล) ตัวเลือกที่ดีที่สุด– เปิดในบริเวณร้านกาแฟเก่าซึ่งไม่ต้องปรับปรุงใหม่และซื้ออุปกรณ์ครัว มิฉะนั้นค่าใช้จ่ายจะเพิ่มขึ้นอีก 700-900,000 รูเบิล

เมื่อคำนวณรายได้เฉลี่ยให้คำนึงว่าห้องโถงเต็ม 50% ในวันที่มีการแข่งขันกีฬาสำคัญบางรายการ อาจมีผู้เข้าพัก 100% แต่จะมีน้อยมากต่อเดือน รายได้ของสปอร์ตบาร์เฉลี่ย 30,000 รูเบิล ในกรณีนี้จะคำนึงถึงรายได้จากการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ขนม และบัตรเข้าชมงานต่างๆ ด้วยการโหลด 100% รายได้สามารถเพิ่มได้ 2.5-3 เท่า แต่เราขอย้ำอีกครั้งว่าจำนวนวันดังกล่าวต่อปีจะค่อนข้างน้อย บิลเฉลี่ยโดยปกติจะอยู่ที่ประมาณ 500 รูเบิลต่อคน มาร์กอัปการค้าปลีกเบียร์อยู่ที่ 45-50% สำหรับของว่าง – ประมาณ 60%

เมื่อคำนวณกำไรให้หักค่าใช้จ่ายสำหรับ ค่าจ้างการชำระภาษีและเงินบำนาญ ค่าเช่า ซื้อสินค้า ฯลฯ ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจดังกล่าวอยู่ที่ประมาณ 14% ด้วยการผสมผสานสถานการณ์ที่ประสบความสำเร็จ คุณจะสามารถเข้าถึงระดับความพอเพียงได้ภายในสิ้นปีแรกของการดำเนินงาน (แม้ว่าโดยปกติช่วงเวลานี้จะอยู่ที่ประมาณ 1.5 ปี)

ปัจจุบันผู้คนทั่วโลกสนใจกีฬาอย่างจริงจัง ในเวลาเดียวกัน คนกลุ่มหนึ่งชอบที่จะพิชิตความสูงใหม่และมีส่วนร่วมในขณะที่คนอื่นชอบที่จะหยั่งรากและสนใจในความสำเร็จและความสำเร็จของนักกีฬายอดนิยม หลายคนอยู่ในกลุ่มที่สอง คนเหล่านี้ทั้งหมดรวมกันเป็นหนึ่งเดียวกันโดยสปอร์ตบาร์ ที่นี่คุณสามารถดูความคืบหน้าของเกมกับผู้คนที่มีใจเดียวกัน สื่อสารและมีช่วงเวลาที่ดี ความปรารถนาของแฟนๆ ไม่ได้ถูกมองข้ามโดยนักธุรกิจ หลายคนสนใจวิธีการเปิดสปอร์ตบาร์ กระบวนการนี้ซับซ้อนแค่ไหน และแน่นอนว่าพวกเขาต้องการประเมินความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ ในเนื้อหานี้เราจะตอบคำถามเหล่านี้ทั้งหมด

ความสำเร็จของธุรกิจมั่นใจได้จากรูปแบบของสถานประกอบการ นอกจากความจริงที่ว่าคุณสามารถชมการแข่งขันได้ในสปอร์ตบาร์แล้ว ที่นี่ยังมีรายการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และห้องครัวอีกด้วย ดังนั้นแม้ว่าแฟนๆ จะไม่มาด้วยเหตุผลใดก็ตาม สถานประกอบการแห่งนี้จะไม่ว่างเปล่าและผู้ที่ชอบทานอาหารเพียงอย่างเดียวจะต้องมาเยี่ยมชมแน่นอน และในระหว่างงวด การแข่งขันกีฬาสปอร์ตบาร์กลายเป็นบ้านหลังที่สองของแฟนพันธุ์แท้ นักธุรกิจจะไม่ต้องกังวลว่าสถานประกอบการจะเต็มแค่ไหนอย่างแน่นอน ถึงเวลาไขคำถามอื่น: จะรองรับทุกคนได้ที่ไหน?

มีสองวิธีในการเปิดสปอร์ตบาร์: ซื้อธุรกิจสำเร็จรูปหรือเริ่มต้นใหม่ โดยธรรมชาติแล้วตัวเลือกแรกนั้นง่ายกว่า แต่ก็ไม่ได้ดีกว่าเสมอไป หากเพียงเพราะไม่มีใครขาย “ห่านออกไข่ทองคำ” ในกรณีนี้ จะต้องดำเนินการให้เสร็จสิ้น/สร้างใหม่จำนวนมากเพื่อให้ได้ผลกำไรและการคืนทุน บทความของเราซึ่งจะพูดถึงวิธีเปิดสปอร์ตบาร์ตั้งแต่เริ่มต้นจะเป็นที่สนใจของคนเหล่านี้เช่นกันเพื่อทำความเข้าใจกับสิ่งที่เกี่ยวข้องอย่างแน่นอน ธุรกิจพร้อมไม่ใช่วิธีนี้

เอกสารในการเปิด

ธุรกิจใด ๆ จะต้องเริ่มต้นด้วยการลงทะเบียน ในกรณีของเรา คุณสามารถลงทะเบียนในฐานะผู้ประกอบการรายบุคคลหรือนิติบุคคลก็ได้

นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อใบอนุญาตขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ อย่างไรก็ตาม ในตอนแรกสิ่งนี้อาจไม่สมเหตุสมผลเสมอไป เนื่องจากใบอนุญาตมีราคาแพง และผู้เยี่ยมชมส่วนใหญ่ชอบดื่มเบียร์ที่สามารถขายได้โดยไม่ต้องใช้เบียร์

นอกจากนี้ หากคุณตัดสินใจที่จะขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณต้องจดทะเบียนนิติบุคคลและมีทุนจดทะเบียนอย่างน้อย 300,000 รูเบิลรัสเซีย

ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น

คำถามที่ร้อนแรงที่สุด: การเปิดสปอร์ตบาร์ราคาเท่าไหร่? เป็นการยากที่จะตอบคำถามนี้อย่างชัดเจน ต้นทุนหลักไปที่การเช่าหรือซื้อสถานที่และการซื้ออุปกรณ์ ดังนั้นอุปกรณ์เพียงชิ้นเดียวอาจต้องใช้มากถึง 400,000 รูเบิล โดยเฉลี่ยแล้วการเปิดสปอร์ตบาร์ในเมืองใหญ่ของประเทศจะต้องใช้เงินมากถึง 2 ล้านรูเบิล

ห้อง

เมื่อเลือกห้องที่เหมาะสมคุณควรคำนึงว่าในวันธรรมดาคุณไม่ควรคาดหวังให้มีผู้เข้าร่วมจำนวนมากในขณะที่ไม่มีสถานที่ว่างในช่วงฤดูกาลแข่งขันชิงแชมป์และการแข่งขันกีฬาสำคัญๆ ซึ่งหมายความว่าในช่วงเวลาหนึ่งจำเป็นต้องยอมรับผู้คนจำนวนมากและสิ่งนี้จะต้องใช้ พื้นที่ขนาดใหญ่. ดังนั้นหากคุณต้องการเปิดสปอร์ตบาร์สำหรับ 100 คนคุณต้องเช่าพื้นที่ 300 ตารางเมตร ในเมืองใหญ่ค่าเช่าอาจมีราคาแพงมาก (โดยปกติแล้วค่าเช่าจะเกิน 100,000 รูเบิลต่อเดือน) แต่คุณต้องพยายามค้นหาสถานที่ดังกล่าวด้วย สิ่งเดียวคือคุณไม่จำเป็นต้องเปิดสถานประกอบการในใจกลางเมือง ตามกฎแล้วในเขตชานเมืองค่าเช่าจะต่ำกว่าหลายเท่า และหากไม่มีคู่แข่ง แฟนบอลก็พร้อมลุยแม้อยู่รอบนอก

ภายใน

ที่นี่คุณสามารถประหยัดเงินได้สิ่งสำคัญคือทุกอย่างอยู่ในธีมและมีรสนิยม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องตกแต่งผนังด้วยวัสดุตกแต่งที่ทันสมัยและมีราคาแพง คุณสามารถแขวนรูปถ่ายของนักกีฬา ทีม โปสเตอร์การแข่งขัน และถ้วยรางวัลที่มีชื่อเสียงได้

อุปกรณ์

ส่วนที่สำคัญที่สุดของสปอร์ตบาร์คืออุปกรณ์ เนื่องจากผู้คนมาที่นี่เพื่อถ่ายทอดสดการแข่งขันโดยเฉพาะ คุณจึงไม่สามารถประหยัดเงินได้ สถานประกอบการควรมีโปรเจคเตอร์และพลาสมาทีวีที่ดี ในสถานที่ที่มีทัศนวิสัยไม่ดีคุณควรติดตั้งทีวีขนาดเล็กหลายเครื่องเพิ่มเติม เมื่อเปิดสปอร์ตบาร์คุณควรทำข้อตกลงกับบริษัทโทรทัศน์ที่ให้บริการช่องรายการออกอากาศสูง คุณภาพดิจิทัลเพื่อนำเสนอลูกค้าคนสำคัญและ เหตุการณ์ที่น่าสนใจ. ทางเลือกของผู้ให้บริการช่องดิจิทัลควรได้รับการติดต่อด้วยความรับผิดชอบ เนื่องจากหากคุณไม่แสดงการแข่งขันให้แฟน ๆ เห็นอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ชื่อเสียงของสถานประกอบการจะเสื่อมถอยลงอย่างสิ้นหวัง เพื่อปกป้องตัวคุณเอง คุณสามารถเลือกสองบริษัทที่ออกอากาศช่องกีฬาพร้อมกันได้