โรวันบรั่นดีหลากหลาย ดัชนีตัวอักษรของพืชจาก "A" ถึง "Z"

โรวันป่า - เฉพาะ พืชที่มีประโยชน์ . ต้นน้ำผึ้งและไม้ของมันสวยงาม และมันกินนกในฤดูหนาว และก็สวยด้วย

ปัญหาหนึ่งคือ ผลไม้ของมันถึงแม้จะเป็นยา แต่ก็มีรสขม. ด้วยเหตุนี้จึงถือว่าสิ่งเหล่านั้นมีค่าน้อย แต่นี่คือถ้าคุณเอาแบบดุร้ายซึ่งเป็นโรแวนทั่วไป

Varietal เป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง. นั่นคือสิ่งที่เรากำลังพูดถึง

โรวันสีแดงทั่วไปของเราที่แพร่หลาย เป็นพืชสกุลพฤกษศาสตร์ขนาดใหญ่ Sorbus. ในทางกลับกัน พันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกสมัยใหม่เกือบทั้งหมดมีต้นกำเนิดมาจากพืชชนิดนี้

แม่นยำยิ่งขึ้นจากสองพันธุ์: Moravian (ยุโรปกลาง) และ Nevezhinskaya (ยุโรปตะวันออก)

โมราเวียนโรวันค้นพบในสาธารณรัฐเช็กในศตวรรษที่ 19 และตั้งชื่อตามภูมิภาคที่พบ - โมราเวีย ผลหวานเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. ทำให้พันธุ์นี้น่าสนใจสำหรับผู้เพาะพันธุ์

ตัวอย่างเช่นพันธุ์ Edulis, Bissneri และ Concentra มาจากมัน

พันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกสมัยใหม่เกือบทั้งหมดมีต้นกำเนิดมาจากเถ้าภูเขาสองสายพันธุ์ - Moravian และ Nevezhinsky

โคลน Nevezhinskyถูกพบโดยบังเอิญ - ในป่าใกล้หมู่บ้าน Nevezhino ภูมิภาค Vladimir ผลไม้ที่มีรสหวานและไม่มีรสขมทำให้ชาวนาในท้องถิ่นหลงใหลซึ่งคิดอย่างรวดเร็วว่าจะปลูกโรวันนี้ได้อย่างไรและขายต้นกล้าให้กับเพื่อนบ้าน

และสิ่งนี้ก็เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 19 เช่นกัน เกือบจะทันทีทันใดในปลายทั้งสองด้านของยุโรป ธรรมชาติได้มอบโรวันรสหวานแก่มนุษย์แทนรสขม

บางครั้ง Nevezhin rowan เรียกว่า "Nezhinskaya". ทุกคนสับสนกับพ่อค้าไวน์ Fyodor Smirnov ซึ่งในสมัยก่อนขายทิงเจอร์ที่ทำจากผลไม้ โดยไม่ต้องการเปิดเผยความลับของสูตรต่อคู่แข่ง เขาจงใจทิ้งพยางค์เดียวและตั้งชื่อผลิตภัณฑ์ของเขาว่า "Nezhinskaya"

Ivan Vladimirovich Michurin สนใจอย่างมากในการเพาะพันธุ์ต้นโรวันหลากหลายพันธุ์ พันธุ์พืชหลายพันธุ์ที่เขาสร้างขึ้นในวันนี้สูญหายไป มีการผสมเกสรและสูญเสียลักษณะเฉพาะดั้งเดิม หรือถูกเก็บไว้ในคอลเลกชันทางวิทยาศาสตร์เท่านั้น แต่ผู้ที่รอดชีวิตมักจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับงานปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่

อย่างเคร่งครัด จุดทางวิทยาศาสตร์จากมุมมองของภาพการเรียกผลไม้โรวันว่า "ผลเบอร์รี่" นั้นไม่ถูกต้อง คำว่า "แอปเปิ้ล" ก็ถูกต้องแล้ว ผลไม้ประเภทเดียวกันนั้นเกิดจากควินซ์แอปเปิ้ลและลูกแพร์

ไทเทเนียม

ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในการสร้างสรรค์ของมิชูรินที่ยังมีชีวิตอยู่. มันถูกสร้างขึ้นโดยการข้ามที่ซับซ้อนของต้นโรวัน ลูกแพร์ และต้นแอปเปิ้ลใบแดง

ลักษณะของมัน:

  1. ต้นไม้ขนาดกลาง (สูงถึง 5 เมตร) มีมงกุฎมนและกระจัดกระจาย หน่อตั้งตรงสีเปลือกเป็นสีน้ำตาลหม่น
  2. ใบเป็นมันสีเขียวเข้ม
  3. ช่อดอกเป็นโล่ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางปานกลางสีของกลีบดอกเป็นสีขาว
  4. ผลไม้มีซี่โครงเล็กน้อย กลม หนัก 1.2 กรัม ผิวหนังมีสีแดงเข้มเป็นขี้ผึ้ง เนื้อมีสีเหลืองหวานอมเปรี้ยวทาร์ต การใช้งานสากล

พันธุ์ไททันทนต่อความเย็นจัดและแห้งแล้ง และไม่ได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ


ลูกปัด

ความหลากหลายได้ถูกสร้างขึ้นผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร Tatyana Kirillovna Poplavskaya. อุทิศให้กับวิทยาศาสตร์อย่างคลั่งไคล้ในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ 20 เธอมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการค้นหาและฟื้นฟูเถ้าภูเขาพันธุ์ Michurin ที่สูญหายไป

Businka เป็นหนึ่งในพันธุ์แรกๆ ที่ไม่มีอาการฝาด มันเป็นผลิตภัณฑ์จากการผสมเกสรของ Nevezhin rowan อย่างอิสระ

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย:

  1. พืชที่มีการเจริญเติบโตปานกลาง สูง 3 เมตร หน่อมีสีน้ำตาลเทาตรง ตามแหล่งต่าง ๆ เริ่มมีผลในปีที่ 3 หรือ 5 ของชีวิต
  2. ใบมีสีเขียวอ่อนหยัก
  3. ช่อดอกมีขนาดใหญ่มีดอกสีขาว
  4. ผลมีรูปร่างกลมสม่ำเสมอ ผิวสีแดง หนัก 1.2-1.9 กรัม เนื้อเป็นสีครีม มีกลิ่นแครนเบอร์รี่เล็กน้อย แต่ไม่มี กรดแก่. จุดประสงค์นั้นเป็นสากล พวกมันสุกเร็วภายในสิ้นเดือนสิงหาคม

ข้อได้เปรียบอันทรงคุณค่าโดยเฉพาะความหลากหลาย– มีความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็ง ความแห้งแล้ง และโรคต่างๆ ผลผลิตอยู่ในระดับสูง


สุรามิชูรินา

หนึ่งในพันธุ์มิชูรินสูญหายและได้รับการบูรณะ มันมีหลายอย่างที่เหมือนกันกับหนึ่งใน “พ่อแม่” ของมัน นั่นก็คือ โช๊คเบอร์รี่

ลักษณะเฉพาะ ความหลากหลายของสวนโรวัน:

  1. เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 5 เมตร มีมงกุฎรูปไข่กระจัดกระจาย บางครั้งก็พบเป็นพุ่ม ให้การเติบโตที่แข็งแกร่งทุกปี (สูงถึง 30 ซม.)
  2. ใบมีสีเขียวเข้ม เรียงสลับ ไม่เรียบ
  3. ช่อดอกหนาแน่นสวยงามมีเส้นผ่านศูนย์กลาง scutellum 10 ซม. สีของกลีบเป็นสีขาวและชมพู
  4. ผลไม้มีสีม่วงเข้มเกือบดำ หนัก 1 กรัม สุกในเดือนกันยายน และเก็บไว้ได้หนึ่งเดือน รสชาติชวนให้นึกถึง chokeberry - หวานฝาดเล็กน้อย วัตถุประสงค์: สำหรับทำไวน์และแยมประเภทเหล้า

ข้อดีของความหลากหลาย:ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงและต้านทานความแห้งแล้งปานกลาง ตำหนิ: ผลไม้อาจได้รับผลกระทบจากการเน่าเปื่อย


ทับทิม

พันธุ์ Michurin ก็สูญหายไปเช่นกัน แต่ถูกพบ แพร่กระจาย และถ่ายโอนไปยัง T.K. Poplavskaya เพื่อการทดสอบวาไรตี้ เช่นเดียวกับรูปแบบ Michurin เก่าทั้งหมด เถ้าภูเขาประเภทนี้ มีรสชาติฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย.

ลักษณะของมัน:

  1. ต้นไม้เตี้ย สูง 3 เมตร มีมงกุฎห้อยลงมา กิ่งก้านโครงกระดูกตั้งเกือบเป็นมุมฉาก หน่อตั้งตรง มีขนสีน้ำตาลอ่อน
  2. ใบมีสีเขียวอ่อน ขอบใบหยักละเอียดและมีก้านใบมีขน
  3. ใบไม่กว้าง ดอกมีขนาดเล็กสีขาวอมชมพู
  4. ผลมีลักษณะกลมและแบน มีน้ำหนัก 1.3 กรัม ผิวเป็นสีทับทิมเนื้อมีสีเหลือง รสชาติออกหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย วัตถุประสงค์ของผลไม้คือการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ เยลลี่ ไวน์ เหล้า และเยลลี่ เหมาะสำหรับการอบแห้ง

พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้


ผลไม้โรวันของพันธุ์ Rubinovaya สามารถทดแทนลูกเกดได้หลังจากการอบแห้ง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องวางไว้ในถุงผ้ากอซแล้วแขวนไว้ที่หม้อน้ำสักพัก

สการ์เล็ตใหญ่

พันธุ์ที่เพาะพันธุ์โดย Central Genetic Laboratory ตั้งชื่อตาม Michurin (ปัจจุบันคือสถาบันวิจัยพันธุศาสตร์และการคัดเลือก All-Russian พืชผลไม้). น่าสนใจมาก พืชที่งดงามด้วยผลไม้ที่ใหญ่มากสำหรับโรวันแดง

ลักษณะความหลากหลาย:

  1. ความสูงของต้นไม้คือ 5 เมตร มงกุฎมีความหนาแน่นปานกลาง มีลักษณะเป็นเสี้ยมกว้าง ยอดตรงมีขนเล็กน้อยมีเปลือกสีน้ำตาลเทาและถั่วเลนทิลขนาดใหญ่จำนวนมาก
  2. ใบมีสีเขียวเข้ม มีแผ่นรูปใบหอกกว้างเป็นมัน
  3. คอรีมบ์กว้างมีดอกมากมาย
  4. ผลไม้มีน้ำหนักตั้งแต่ 1.7 ถึง 2.5 กรัม มียางเล็กน้อยและฉ่ำ ผิวมีสีแดงเข้มมีรสชาติฉุนค่อนข้างเปรี้ยวกว่าพันธุ์อื่นโดยไม่มีความขมขื่น วัตถุประสงค์: ตารางและทางเทคนิค

ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงได้ถึง -50⁰C ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช.


พันธุ์ตกแต่งสีขาวเหลืองและส้ม

นอกจากต้นโรวันสีแดงและดำที่คุ้นเคยด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์แล้ว พันธุ์ที่มีผลไม้สีเหลืองสีส้มและสีขาวได้รับการปรับปรุงพันธุ์ที่สามารถตกแต่งสวนไหนก็ได้

ตัวอย่างเช่น, หลากหลายสีเหลืองมีกิ่งก้านบางยืดหยุ่นโค้งงอลงดินเมื่อมีผลผลิตมาก ผลไม้ของมันใช้ในการทำโรวัน kvass ไส้ดั้งเดิมสำหรับพายและแยม


ส่วนผลส้มก็ตกแต่งได้ดีมาก วาไรตี้โอกอนยอค– หนึ่งในทนความร้อนและทนแล้งมากที่สุด เมื่อสุก แอปเปิลจะเปลี่ยนจากสีเหลืองเป็นสีส้มคะนอง

โรวัน ลูกสาวของคูโบวา - ความหลากหลายใหม่ , ผสมพันธุ์โดยการผสมพันธุ์ตามธรรมชาติของ Nevezhinskaya Kubova ผลของต้นไม้นี้ยังมีสีส้มสดใสในช่วงสุกและมีรสชาติฉ่ำสดใสหวานอมเปรี้ยวโดยไม่มีรสขมหรือฝาด

คูโบวาเองก็มีผลไม้สีส้มเช่นกัน แต่ผลผลิตไม่สูงนัก Kubovaya เป็นรูปแบบที่มาจาก Nevezhin rowan ที่สร้างขึ้นจากการคัดเลือกพื้นบ้าน แอปเปิ้ลของมันมีความยาวเล็กน้อยห้าเหลี่ยมมีรสชาติที่ถูกใจมาก

แต่น่าเสียดายที่เถ้าภูเขาผลสีขาวไม่เหมาะกับอาหาร ตัวอย่างเช่น, พันธุ์ Quene หรือ White Swan มีรสขมมาก. อย่างไรก็ตามความกะทัดรัดและการตกแต่งที่สูงทำให้สามารถสร้างได้ เกมที่น่าสนใจดอกไม้ท่ามกลางต้นโรแวนอื่นๆ


ตัวอย่างเช่นการรวมสการ์เล็ตขนาดใหญ่สูง, สีเหลืองอ่อนและหงส์ขาวจิ๋วในการปลูกคุณจะได้รับประโยชน์และความงามที่ผสมผสานกัน

ต้นโรวันพันธุ์ต่างๆ ทั้งหมดผ่านการฆ่าเชื้อในตัวเอง เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง คุณต้องปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ไว้ใกล้ ๆ หรือต่อกิ่งเข้ากับมงกุฎของต้นไม้ต้นเดียว

โรวันเป็นต้นไม้ที่ทุกคนรู้จัก พบได้ในป่า ในจัตุรัสกลางเมือง และสวนสาธารณะ ต้นไม้ในพืชของเราอาจเป็นพืชผลไม้ชนิดเดียวที่ปลูกเสมอมาในพื้นที่ของเรา ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ผลไม้โรวันจะถูกเก็บเกี่ยว ตากแห้ง และใช้ในการเตรียมขนมหวานและเครื่องดื่มมานานแล้ว

โรวันมีเสน่ห์อะไรสำหรับคนทำสวน? คุณสมบัติหลักที่ต้นไม้ต้นนี้มีคือความแข็งแกร่งในฤดูหนาวซึ่งมีคุณค่าอย่างยิ่งในภูมิภาคของเรา เธอไม่กลัว น้ำค้างแข็งในฤดูหนาวมันไม่ได้รับผลกระทบจากการขาดความร้อนในฤดูร้อน การออกดอกช้าช่วยไม่ให้มีน้ำค้างแข็งกลับมา และน้ำค้างแข็งที่สามารถจับพืชผลได้ก็มีประโยชน์เท่านั้น พืชผลไม้ชนิดใดที่สามารถอวดข้อดีเช่นนี้ได้? บางทีอาจมีข้อเสียเปรียบเพียงข้อเดียว แต่ข้อสำคัญคือคุณภาพของผลไม้ซึ่ง "ส่งตรงจากต้นไม้" โดยไม่มีการแปรรูปใด ๆ จะเป็นรสชาติของนกเท่านั้น อย่างไรก็ตามแม้จะมีความขม แต่ผลไม้ก็มีองค์ประกอบทางเคมีที่มีคุณค่ามาก โรวันสามารถมีวิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) สูงกว่าแอปเปิ้ลหลายสายพันธุ์ถึง 10 เท่า และบนพื้นฐานนี้จึงเทียบเท่ากับมะนาวและทะเล buckthorn ประกอบด้วยแคโรทีน (วิตามินเอ) รูติน (วิตามินพี) จำนวนมากและการรวมกันของวิตามินเหล่านี้มีความกลมกลืนกันมาก โรแวนจำนวนหนึ่งมีความต้องการรายวัน ผลเบอร์รี่ยังมีเพคติน ซอร์บิทอล และวิตามินอี โดยทั่วไปแล้วผลไม้โรวันนั้นมีสารที่มีประโยชน์เทียบเคียงได้กับโรสฮิปและทะเล buckthorn

ผลเบอร์รี่ ใบไม้ และกิ่งก้านของโรวันมีสารแทนนิน แทนนิน (ซึ่งให้ความขมและความฝาดแก่ผลไม้) และไฟตอนไซด์ซึ่งออกฤทธิ์มากกว่าหัวหอมและกระเทียม ดังนั้นใบโรวันจึงถูกโรยเหนือพืชรากที่เก็บไว้สำหรับฤดูหนาวเพื่อปกป้องพวกเขาจากการเน่าเสียและด้วยความช่วยเหลือของสาขาโรวันสดจุ่มในชามที่มีน้ำหนองน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงคุณจะได้น้ำที่เหมาะสมสำหรับการดื่มรสชาติดีขึ้น และกลิ่นก็หายไป โดยทั่วไป โรวันเป็นพืชผลที่น่าดึงดูดใจมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปัจจุบันมีหลายพันธุ์ที่มีรสชาติดีกว่าโรวันที่มีรสขมมาก และเรียกอีกอย่างว่า "ผลไม้รสหวาน"

พันธุ์โรวัน

ที่สุด วาไรตี้ที่มีชื่อเสียง– นี่คือโรวัน "Nevezhinskaya" ตามตำนานความหลากหลายนี้มีต้นกำเนิดมาจากต้นไม้ที่มีผลไม้หวานผิดปกติซึ่งพบโดยบังเอิญในป่าโดยคนเลี้ยงแกะจากหมู่บ้าน Nevezhino จังหวัด Vladimir มันเกิดขึ้นที่โรวัน "Nevezhinskaya" มักถูกเรียกว่า "Nezhinskaya" อย่างไม่เหมาะสม ประวัติความเป็นมาของข้อผิดพลาดนี้ค่อนข้างน่าสนใจ ความจริงก็คือ Smirnov พ่อค้าไวน์ชื่อดังที่ครั้งหนึ่งเคยซ่อนตัวจากคู่แข่งสถานที่จัดซื้อวัตถุดิบสำหรับเครื่องดื่มของเขาเรียกว่าทิงเจอร์ของ "Nevezhinskaya" Rowan ซึ่งองค์กรของเขาผลิต "Nezhinskaya" และเมือง Nezhin ตั้งอยู่ในจังหวัด Chernigov ซึ่งไม่มีต้นโรวันที่มีรสหวาน

โรวัน "Nevezhinskaya" มีหลายรูปแบบ - "Kubovaya" ที่มีผลไม้สีส้มแดงยาวที่มีรูปร่างห้าเหลี่ยมมีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่ารับประทานโดยไม่มีฝาด "สีแดง" - ด้วยผลไม้สีแดงสดโค้งมนและเนื้อที่ฉ่ำและหวานมาก " สีเหลือง” (“ สด ") - ด้วยผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวหวานหรือหวานสดที่มีสีส้มเหลือง เหล่านี้เป็นต้นไม้สูงที่ต้องมีการตัดแต่งกิ่งไม่เช่นนั้นจะเกิดปัญหาในการเก็บเกี่ยวเมื่อเวลาผ่านไป

ยังไม่ทราบที่มาของเถ้าภูเขา "Moravian" ซึ่งถูกค้นพบในเทือกเขา Sudeten ใน Moravia กระจายอยู่ในรัฐบอลติกและยูเครนเป็นหลัก เมื่อเทียบกับ "Nevezhinskaya" ผลไม้ของโรวัน "Moravian" นั้นอร่อยน้อยกว่า

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์คนแรกที่เริ่มผลิตพันธุ์โรวันที่มีคุณภาพผลไม้ที่ดีขึ้นคือ Ivan Vladimirovich Michurin ในงานของเขาเขาใช้คุณสมบัติอันน่าทึ่งของเถ้าภูเขาเพื่อผสมพันธุ์ได้อย่างอิสระไม่เพียง แต่กับสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวแทนของสกุลอื่นด้วย ภายใต้สภาพธรรมชาติและในวัฒนธรรมลูกผสมของโรวันกับโช๊คเบอร์รี่, ลูกแพร์, เซอร์วิสเบอร์รี่, ฮอว์ธอร์นและแม้แต่ต้นแอปเปิ้ลเป็นที่รู้จัก

ดังนั้น I.V. มิชูรินได้รับพันธุ์ดังต่อไปนี้:

"บูร์กา"– ลูกผสมของซอร์บาโรเนียกับเถ้าภูเขา เติบโตต่ำ, ออกผลเร็ว (สามารถรับผลไม้ได้ในปีที่ 2-3), ฤดูหนาวแข็งแกร่งและติดผลเป็นประจำ ง่ายต่อการเผยแพร่ การตัดสีเขียว. แม้ว่าผู้เขียนเองจะอธิบายว่าผลเบอร์รี่ชนิดนี้มีรสหวาน แต่มีขนาดใหญ่กว่าสองเท่า โรแวนทั่วไปตามที่ชาวสวนยุคใหม่กล่าวว่าผลไม้นั้นมีรสเปรี้ยวและส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแปรรูป

"ระเบิดมือ"- ลูกผสมของโรวันและฮอว์ธอร์นสีแดงเลือด ได้รับชื่อนี้ว่า "สำหรับกลุ่มผลไม้สีทับทิมอันตระการตา" ตามคำอธิบายของผู้เขียน “ให้ผลลูกใหญ่ ขนาดเท่าเชอร์รี่ รูปทรงเหลี่ยม มีรสหวานอมเปรี้ยว ชื่นใจ ไม่มีรสขม” ต้นไม้มีขนาดกลาง (สูงถึง 3-4 ม.) ทนทานในฤดูหนาว ให้ผลผลิตและแพร่กระจายได้ดีจากการปักชำสีเขียว เริ่มออกผลเมื่ออายุได้สามปี

“ของหวานมิชูรินสกายา”- ลูกผสมของเถ้าภูเขาและ Medlar ผลไม้ของพันธุ์นี้มีรสหวานมีรสขมให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์ แต่อนิจจาต้นไม้ที่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวลดลงนั้นไม่มีแนวโน้มในละติจูดของเรา

"สุรา"- ลูกผสมของโรวันและโช๊คเบอร์รี่ มีประสิทธิผลและ ความหลากหลายในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งมีผลไม้สีดำแต่น่าเสียดายที่มันหายไป
หลังจาก I.V. Michurin การคัดเลือกไม่ได้ดำเนินการมาหลายปีแล้วและเฉพาะในช่วงทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่ผ่านมางานยังคงดำเนินต่อไปและเป็นผลให้สวนของเรามีเถ้าภูเขาพันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้น

"สีแดงขนาดใหญ่"- ลูกผสมที่ซับซ้อนของโรวันและลูกแพร์ ผลไม้มีขนาดใหญ่สีแดงเข้มสวยงามมากชวนให้นึกถึงเชอร์รี่ฉ่ำหวานอมเปรี้ยวมีความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย สุกในช่วงกลางเดือนกันยายน ใน เงื่อนไขพิเศษสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 7 เดือน หลากหลายสำหรับวัตถุประสงค์ทางเทคนิคและตาราง

“อังรี”– ได้มาจากเถ้าภูเขา “Nevezhinskaya” ผลไม้มีขนาดกลางสีแดงมีสีเหลืองเล็กน้อยฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยวโดยไม่มีรสฝาดหรือขม สุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม – ต้นเดือนกันยายน ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งเดือน ใช้สดและบดกับน้ำตาลใช้ทำแยมและแยมผิวส้ม
“ Businka” เป็นต้นกล้าของพันธุ์ “Kubovaya” พันธุ์เข้มข้นที่ต้องใช้เทคโนโลยีการเกษตรที่ดี ผลไม้มีขนาดกลางกลมมันวาวสดใสมีสีทับทิมแดงมีรสหวานอมเปรี้ยวมีความเด่นของกรดชวนให้นึกถึงแครนเบอร์รี่ พวกเขาจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน สามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนธันวาคม ใช้สำหรับการแปรรูปทุกประเภท และมีคุณค่าอย่างยิ่งในการเป็นกรดในการเตรียมน้ำผลไม้ เยลลี่ และเครื่องดื่มผลไม้

“เวเฟด”– มาจากเถ้าภูเขา “Nevezhinskaya” ผลไม้มีขนาดกลางสีส้มแดงมีความแวววาวเล็กน้อยหวานอมเปรี้ยวน่ารับประทานและมีลักษณะเฉพาะที่ไม่มีรสฝาดและความขมขื่น สุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม หลากหลายสำหรับวัตถุประสงค์ทางเทคนิคและตาราง
"ลูกสาวของ Kubovaya" หรือ "Solnechnaya" เป็นต้นกล้าของพันธุ์ "Kubovaya" ผลไม้มีขนาดกลางฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีฝาดหรือขมมีสีส้มสดใสพร้อมบลัชออนสีแดงเล็กน้อย สุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม สามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน ใช้สดและสำหรับการเตรียมการต่างๆ

"ทับทิม"- ลูกผสมที่ซับซ้อนของโรวันและลูกแพร์ ผลไม้มีขนาดกลาง ทับทิมเข้ม ซี่โครงกว้าง รสหวานอมเปรี้ยว รสชาติน่ารับประทาน มีความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย สุกในปลายเดือนกันยายน ใช้ตากแห้งเป็นผลไม้แช่อิ่ม มีลักษณะคล้ายลูกเกด

"ซอร์บินกา"– รูปแบบของเถ้าภูเขาที่เลือก “Moravian” ผลไม้มีขนาดใหญ่สีแดงมีสีเหลืองและมีจุดสีเหลืองใต้ผิวหนังเด่นชัดรสชาติมีรสเปรี้ยวและมีรสขมเล็กน้อยที่ค้างอยู่ในคอโรวัน ผลเบอร์รี่จะถูกรวบรวมเป็นเกล็ดขนาดใหญ่แต่ละอันมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม พวกมันจะสุกในปลายเดือนสิงหาคม สามารถเก็บไว้ได้นาน 1.5-2 เดือน ใช้สดและเพื่อการเตรียมการ

"ไทเทเนียม"- ลูกผสมที่ซับซ้อนของโรวัน ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล ผลไม้มีขนาดใหญ่สีเชอร์รี่เข้มเข้มข้นหวานอมเปรี้ยวมีความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย สุกในช่วงกลางเดือนกันยายนและใช้สำหรับปรุงรส ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้นานผิดปกติ - นานถึง 8-9 เดือน

พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยการติดผลค่อนข้างเร็ว - ในปีที่ 4-5 (สำหรับ "Sorbinka" และ "Rubinova" ในภายหลังเล็กน้อย) ทรัพย์สินอันมีค่าอีกประการหนึ่งคือการเจริญเติบโตของต้นไม้ซึ่งความสูงของ "Angri", "Titan" และ "Sorbinka" อยู่ที่ 3-3.5 ม. ในพันธุ์ "Daughter of Kubovoy", "Vefed" และ "Businka" - 2.5-3 ม. และต้นไม้ของพันธุ์ "ทับทิม" โดยทั่วไปจะเป็นดาวแคระ - 2.1-2.3 ม.

“ Vigorova ผลไม้หวาน" เช่นเดียวกับผู้เพาะพันธุ์ทุกพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่สูงมาก

เป็นที่รู้จัก "ฟินแลนด์โรวัน"ซึ่งน่าจะเป็นความหลากหลายของโรแวนทั่วไปของเรา ผลไม้ไม่มีรสขมและฝาด มีสีราสเบอร์รี่ และเกือบโปร่งใสเมื่อสุก

ในบรรดาโรวันประเภทอื่นๆ “Elderberry rowan” ซึ่งพบในป่าในตะวันออกไกล เกาหลี และญี่ปุ่น สามารถนำมาทดสอบเป็นพืชผลไม้ได้ในเขตของเรา มันมาถึงรัสเซียที่สวนพฤกษศาสตร์อิมพีเรียลในศตวรรษที่ 19 แต่ชาวสวนกลับไม่สนใจมัน อย่างไรก็ตามผลไม้สีแดงสดที่ฉ่ำของมันไม่เพียงแต่กินได้เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวโดยไม่มีความขมขื่นและในสถานที่ที่มันเติบโตชาวบ้านในท้องถิ่นก็เก็บเกี่ยวผลของโรวันนี้เพื่อใช้ในอนาคตเช่นเดียวกับสน ถั่วและลิงกอนเบอร์รี่ นอกจากนี้ Elderberry ยังมีผลสม่ำเสมอในฤดูหนาวทนแล้งและออกผลเร็ว โรวันนี้เหมาะสำหรับสวนขนาดเล็กและมีขนาดเป็นไม้พุ่มเตี้ย (สูงถึง 1-2 ม.) ทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด (เล็กมาก) และการตอนกิ่ง

เทคโนโลยีการเกษตร

เทคโนโลยีการเกษตรของโรวันค่อนข้างง่าย พืชหลากหลายชนิดฆ่าเชื้อในตัวเองได้ ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตควรปลูกต้นไม้อย่างน้อย 2 ต้นหรือควรต่อกิ่งก้านของพันธุ์ต่าง ๆ เข้ากับมงกุฎ ระยะปลูกขึ้นอยู่กับขนาดของต้นโต พันธุ์สูงสามารถปลูกได้ในรูปแบบพุ่มไม้ด้วยเหตุนี้พืชประจำปีจึงถูกตัดเหนือตาที่สาม (นับจากคอราก) ตาที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีแล้วสร้างเป็นพุ่มสามลำต้น

สำหรับการปลูกโรวันคุณสามารถเลือกพื้นที่ที่ไม่สะดวกสำหรับพืชผลไม้ชนิดอื่นได้ แต่อย่างไรก็ตาม คุณต้องจำไว้ว่าเพื่อที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดีคุณต้องมีสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือมีร่มเงาเล็กน้อยและมีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ ระบบรากของโรวันเป็นแบบผิวเผินดังนั้นจึงไม่ชอบน้ำนิ่ง ปลูกโรวัน ดีกว่าในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิเพราะว่า เธอเริ่มเติบโตเร็ว

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาศัตรูพืช ผลเบอร์รี่ได้รับความเสียหายจากมอดโรวัน ซึ่งสามารถเปลี่ยนไปใช้ต้นแอปเปิ้ลในปีที่การเก็บเกี่ยวโรวันไม่ดี ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ด้วยเหตุนี้พืชพันธุ์โรวันจึงถูกทำลาย อเมริกาเหนือแต่ในประเทศของเราความเสียหายไม่ได้ทำลายล้างมากนักและการต่อสู้กับเถ้าภูเขาไม่เคยเกิดขึ้น แต่ในทางกลับกันรูปแบบที่เลือกสรรดีที่สุดเริ่มตกแต่งสวน ใบโรวันมักได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อน ไร แมลงเกล็ด ตัวอ่อนของแมลงหวี่ และหนอนผีเสื้อ ในบรรดาโรคที่คุณพบได้คือสนิมซึ่งโฮสต์หลักคือจูนิเปอร์ ดังนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันจึงไม่ควรปลูกต้นไม้เหล่านี้ใกล้กัน

โรวันป่าเป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง. ต้นน้ำผึ้งและไม้ของมันสวยงาม และมันกินนกในฤดูหนาว และก็สวยด้วย

ปัญหาหนึ่งคือ ผลไม้ของมันถึงแม้จะเป็นยา แต่ก็มีรสขม. ด้วยเหตุนี้จึงถือว่าสิ่งเหล่านั้นมีค่าน้อย แต่นี่คือถ้าคุณเอาแบบดุร้ายซึ่งเป็นโรแวนทั่วไป

Varietal เป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง. นั่นคือสิ่งที่เรากำลังพูดถึง

จะเข้าใจต้นโรวันได้อย่างไร?

โรวันสีแดงทั่วไปของเราที่แพร่หลาย เป็นพืชสกุลพฤกษศาสตร์ขนาดใหญ่ Sorbus. ในทางกลับกัน พันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกสมัยใหม่เกือบทั้งหมดมีต้นกำเนิดมาจากพืชชนิดนี้

แม่นยำยิ่งขึ้นจากสองพันธุ์: Moravian (ยุโรปกลาง) และ Nevezhinskaya (ยุโรปตะวันออก)

โมราเวียนโรวันค้นพบในสาธารณรัฐเช็กในศตวรรษที่ 19 และตั้งชื่อตามภูมิภาคที่พบ - โมราเวีย ผลหวานเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. ทำให้พันธุ์นี้น่าสนใจสำหรับผู้เพาะพันธุ์

ตัวอย่างเช่นพันธุ์ Edulis, Bissneri และ Concentra มาจากมัน

พันธุ์ที่ได้รับการเพาะปลูกสมัยใหม่เกือบทั้งหมดมีต้นกำเนิดมาจากเถ้าภูเขาสองสายพันธุ์ - Moravian และ Nevezhinsky

โคลน Nevezhinskyถูกพบโดยบังเอิญ - ในป่าใกล้หมู่บ้าน Nevezhino ภูมิภาค Vladimir ผลไม้ที่มีรสหวานและไม่มีรสขมทำให้ชาวนาในท้องถิ่นหลงใหลซึ่งคิดอย่างรวดเร็วว่าจะปลูกโรวันนี้ได้อย่างไรและขายต้นกล้าให้กับเพื่อนบ้าน

และสิ่งนี้ก็เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 19 เช่นกัน เกือบจะทันทีทันใดในปลายทั้งสองด้านของยุโรป ธรรมชาติได้มอบโรวันรสหวานแก่มนุษย์แทนรสขม

บางครั้ง Nevezhin rowan เรียกว่า "Nezhinskaya". ทุกคนสับสนกับพ่อค้าไวน์ Fyodor Smirnov ซึ่งในสมัยก่อนขายทิงเจอร์ที่ทำจากผลไม้ โดยไม่ต้องการเปิดเผยความลับของสูตรต่อคู่แข่ง เขาจงใจทิ้งพยางค์เดียวและตั้งชื่อผลิตภัณฑ์ของเขาว่า "Nezhinskaya"

Ivan Vladimirovich Michurin สนใจอย่างมากในการเพาะพันธุ์ต้นโรวันหลากหลายพันธุ์ พันธุ์พืชหลายพันธุ์ที่เขาสร้างขึ้นในวันนี้สูญหายไป มีการผสมเกสรและสูญเสียลักษณะเฉพาะดั้งเดิม หรือถูกเก็บไว้ในคอลเลกชันทางวิทยาศาสตร์เท่านั้น แต่ผู้ที่รอดชีวิตมักจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับงานปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่

จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์อย่างเคร่งครัดการเรียกผลไม้โรวันว่า "ผลเบอร์รี่" นั้นไม่ถูกต้อง คำว่า "แอปเปิ้ล" ก็ถูกต้องแล้ว ผลไม้ประเภทเดียวกันนั้นเกิดจากควินซ์แอปเปิ้ลและลูกแพร์

ไทเทเนียม

ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในการสร้างสรรค์ของมิชูรินที่ยังมีชีวิตอยู่. มันถูกสร้างขึ้นโดยการข้ามที่ซับซ้อนของต้นโรวัน ลูกแพร์ และต้นแอปเปิ้ลใบแดง

ลักษณะของมัน:

  1. ต้นไม้ขนาดกลาง (สูงถึง 5 เมตร) มีมงกุฎมนและกระจัดกระจาย หน่อตั้งตรงสีเปลือกเป็นสีน้ำตาลหม่น
  2. ใบเป็นมันสีเขียวเข้ม
  3. ช่อดอกเป็นโล่ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางปานกลางสีของกลีบดอกเป็นสีขาว
  4. ผลไม้มีซี่โครงเล็กน้อย กลม หนัก 1.2 กรัม ผิวหนังมีสีแดงเข้มเป็นขี้ผึ้ง เนื้อมีสีเหลืองหวานอมเปรี้ยวทาร์ต การใช้งานสากล

พันธุ์ไททันทนต่อความเย็นจัดและแห้งแล้ง และไม่ได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ

ไททันพันธุ์โรวันได้รับการอบรมโดย Michurin มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและทนแล้งและไม่ได้รับผลกระทบจากโรค

ลูกปัด

ความหลากหลายได้ถูกสร้างขึ้นผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร Tatyana Kirillovna Poplavskaya. อุทิศให้กับวิทยาศาสตร์อย่างคลั่งไคล้ในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ 20 เธอมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการค้นหาและฟื้นฟูเถ้าภูเขาพันธุ์ Michurin ที่สูญหายไป

Businka เป็นหนึ่งในพันธุ์แรกๆ ที่ไม่มีอาการฝาด มันเป็นผลิตภัณฑ์จากการผสมเกสรของ Nevezhin rowan อย่างอิสระ

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย:

  1. พืชที่มีการเจริญเติบโตปานกลาง สูง 3 เมตร หน่อมีสีน้ำตาลเทาตรง ตามแหล่งต่าง ๆ เริ่มมีผลในปีที่ 3 หรือ 5 ของชีวิต
  2. ใบมีสีเขียวอ่อนหยัก
  3. ช่อดอกมีขนาดใหญ่มีดอกสีขาว
  4. ผลมีรูปร่างกลมสม่ำเสมอ ผิวสีแดง หนัก 1.2-1.9 กรัม เนื้อเป็นสีครีม มีกลิ่นแครนเบอร์รี่เล็กน้อย แต่ไม่มีกรดเข้มข้น จุดประสงค์นั้นเป็นสากล พวกมันสุกเร็วภายในสิ้นเดือนสิงหาคม

ข้อได้เปรียบอันทรงคุณค่าโดยเฉพาะความหลากหลาย– มีความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็ง ความแห้งแล้ง และโรคต่างๆ ผลผลิตอยู่ในระดับสูง

Businka พันธุ์โรวันไม่มีฤทธิ์ฝาดสมานและมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ความแห้งแล้งและโรคได้สูง

สุรามิชูรินา

หนึ่งในพันธุ์มิชูรินสูญหายและได้รับการบูรณะ มันมีหลายอย่างที่เหมือนกันกับหนึ่งใน “พ่อแม่” ของมัน นั่นก็คือ โช๊คเบอร์รี่

ลักษณะของสวนโรวันหลากหลาย:

  1. เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 5 เมตร มีมงกุฎรูปไข่กระจัดกระจาย บางครั้งก็พบเป็นพุ่ม ให้การเติบโตที่แข็งแกร่งทุกปี (สูงถึง 30 ซม.)
  2. ใบมีสีเขียวเข้ม เรียงสลับ ไม่เรียบ
  3. ช่อดอกหนาแน่นสวยงามมีเส้นผ่านศูนย์กลาง scutellum 10 ซม. สีของกลีบเป็นสีขาวและชมพู
  4. ผลไม้มีสีม่วงเข้มเกือบดำ หนัก 1 กรัม สุกในเดือนกันยายน และเก็บไว้ได้หนึ่งเดือน รสชาติชวนให้นึกถึง chokeberry - หวานฝาดเล็กน้อย วัตถุประสงค์: สำหรับทำไวน์และแยมประเภทเหล้า

ข้อดีของความหลากหลาย:ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงและต้านทานความแห้งแล้งปานกลาง ตำหนิ: ผลไม้อาจได้รับผลกระทบจากการเน่าเปื่อย

Rowan ของพันธุ์ Lickernaya ได้รับการอบรมโดย Michurin ซึ่งยอดเยี่ยมสำหรับการทำไวน์และแยมประเภทเหล้า

ทับทิม

พันธุ์ Michurin ก็สูญหายไปเช่นกัน แต่ถูกพบ แพร่กระจาย และถ่ายโอนไปยัง T.K. Poplavskaya เพื่อการทดสอบวาไรตี้ เช่นเดียวกับรูปแบบ Michurin เก่าทั้งหมด เถ้าภูเขาประเภทนี้ มีรสชาติฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย.

ลักษณะของมัน:

  1. ต้นไม้เตี้ย สูง 3 เมตร มีมงกุฎห้อยลงมา กิ่งก้านโครงกระดูกตั้งเกือบเป็นมุมฉาก หน่อตั้งตรง มีขนสีน้ำตาลอ่อน
  2. ใบมีสีเขียวอ่อน ขอบใบหยักละเอียดและมีก้านใบมีขน
  3. ใบไม่กว้าง ดอกมีขนาดเล็กสีขาวอมชมพู
  4. ผลมีลักษณะกลมและแบน มีน้ำหนัก 1.3 กรัม ผิวเป็นสีทับทิมเนื้อมีสีเหลือง รสชาติออกหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย วัตถุประสงค์ของผลไม้คือการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ เยลลี่ ไวน์ เหล้า และเยลลี่ เหมาะสำหรับการอบแห้ง

พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้

Rowan ของพันธุ์ Rubinovaya เหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้, เยลลี่, ไวน์, เหล้า, เยลลี่

ผลไม้โรวันของพันธุ์ Rubinovaya สามารถทดแทนลูกเกดได้หลังจากการอบแห้ง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องวางไว้ในถุงผ้ากอซแล้วแขวนไว้ที่หม้อน้ำสักพัก

สการ์เล็ตใหญ่

พันธุ์ที่เพาะพันธุ์โดย Central Genetic Laboratory ตั้งชื่อตาม Michurin (ปัจจุบันคือสถาบันวิจัยพันธุศาสตร์และการคัดเลือกพืชผลไม้ All-Russian) พืชที่น่าสนใจและน่าประทับใจมาก มีผลไม้ขนาดใหญ่มากสำหรับโรวันสีแดง

ลักษณะความหลากหลาย:

  1. ความสูงของต้นไม้คือ 5 เมตร มงกุฎมีความหนาแน่นปานกลาง มีลักษณะเป็นเสี้ยมกว้าง ยอดตรงมีขนเล็กน้อยมีเปลือกสีน้ำตาลเทาและถั่วเลนทิลขนาดใหญ่จำนวนมาก
  2. ใบมีสีเขียวเข้ม มีแผ่นรูปใบหอกกว้างเป็นมัน
  3. คอรีมบ์กว้างมีดอกมากมาย
  4. ผลไม้มีน้ำหนักตั้งแต่ 1.7 ถึง 2.5 กรัม มียางเล็กน้อยและฉ่ำ ผิวมีสีแดงเข้มมีรสชาติฉุนค่อนข้างเปรี้ยวกว่าพันธุ์อื่นโดยไม่มีความขมขื่น วัตถุประสงค์: ตารางและทางเทคนิค

ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงได้ถึง -50⁰C ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช.

โรแวนสีแดงขนาดใหญ่สามารถทนความเย็นจัดได้ถึง -50⁰С

พันธุ์ตกแต่งสีขาวเหลืองและส้ม

นอกจากต้นโรวันสีแดงและดำที่คุ้นเคยด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์แล้ว พันธุ์ที่มีผลไม้สีเหลืองสีส้มและสีขาวได้รับการปรับปรุงพันธุ์ที่สามารถตกแต่งสวนไหนก็ได้

ตัวอย่างเช่น, หลากหลายสีเหลืองมีกิ่งก้านบางยืดหยุ่นโค้งงอลงดินเมื่อมีผลผลิตมาก ผลไม้ของมันใช้ในการทำโรวัน kvass ไส้ดั้งเดิมสำหรับพายและแยม

พันธุ์โรวันสีเหลืองนั้นดีสำหรับทำ kvass แยม และใช้เป็นไส้พาย

ส่วนผลส้มก็ตกแต่งได้ดีมาก วาไรตี้โอกอนยอค– หนึ่งในทนความร้อนและทนแล้งมากที่สุด เมื่อสุก แอปเปิลจะเปลี่ยนจากสีเหลืองเป็นสีส้มคะนอง

Rowan Daughter of Kubova - ความหลากหลายใหม่, ผสมพันธุ์โดยการผสมพันธุ์ตามธรรมชาติของ Nevezhinskaya Kubova ผลของต้นไม้นี้ยังมีสีส้มสดใสในช่วงสุกและมีรสชาติฉ่ำสดใสหวานอมเปรี้ยวโดยไม่มีรสขมหรือฝาด

คูโบวาเองก็มีผลไม้สีส้มเช่นกัน แต่ผลผลิตไม่สูงนัก Kubovaya เป็นรูปแบบที่มาจาก Nevezhin rowan ที่สร้างขึ้นจากการคัดเลือกพื้นบ้าน แอปเปิ้ลของมันมีความยาวเล็กน้อยห้าเหลี่ยมมีรสชาติที่ถูกใจมาก

แต่น่าเสียดายที่เถ้าภูเขาผลสีขาวไม่เหมาะกับอาหาร ตัวอย่างเช่น, พันธุ์ Quene หรือ White Swan มีรสขมมาก. อย่างไรก็ตาม ความกะทัดรัดและมูลค่าการตกแต่งที่สูงทำให้สามารถสร้างสีสันที่น่าสนใจท่ามกลางต้นโรวันอื่นๆ ได้

เถ้าภูเขาผลไม้สีขาวประดับ พันธุ์ Kene หรือ White Swan ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร

ตัวอย่างเช่นการรวมสการ์เล็ตขนาดใหญ่สูง, สีเหลืองอ่อนและหงส์ขาวจิ๋วในการปลูกคุณจะได้รับประโยชน์และความงามที่ผสมผสานกัน

ต้นโรวันพันธุ์ต่างๆ ทั้งหมดผ่านการฆ่าเชื้อในตัวเอง เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง คุณต้องปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ไว้ใกล้ ๆ หรือต่อกิ่งเข้ากับมงกุฎของต้นไม้ต้นเดียว

โรวันเป็นไม้ผลที่ต้านทานความเย็นจัดได้มากที่สุดชนิดหนึ่ง รู้จักเถ้าภูเขามากกว่าร้อยสายพันธุ์และประมาณหนึ่งในสามสามารถพบเห็นได้ในรัสเซีย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ที่มีแนวโน้มดีมากมายซึ่งมีสี ขนาด และรูปร่างของผลไม้ที่แตกต่างกัน โรวันมีสองสกุลย่อยที่รู้จัก ซึ่งมีรูปร่างใบต่างกัน ตัวแทนของสกุลย่อยโรวันเป็นที่สนใจมากที่สุด พวกเขาเป็นผู้ให้กำเนิดสวนโรวันหลากหลายชนิดและเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นยา สกุลย่อยที่สองรองรับพันธุ์ตกแต่ง การเก็บเกี่ยวเบอร์รี่ พันธุ์ที่กินได้เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่โรวันในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ต้องใช้เวลาถึง 90 วันจึงจะครบกำหนดทางเทคนิค อัตราการสุกโดยตรงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิภาคที่กำลังเติบโต

Chokeberry เป็นพืชที่ผสมเกสรด้วยตนเอง แม้ว่าจะมีพุ่มไม้เพียงต้นเดียวที่เติบโตในสวน มันก็จะบานสะพรั่งและออกผล การปลูกพุ่มไม้จากเมล็ดนั้นยาวที่สุด แต่ง่ายที่สุด เมล็ดถูกบีบออกจากผลเบอร์รี่สุกทำให้แห้งและเก็บไว้ในที่มืด เมล็ดหว่านลงดินในฤดูใบไม้ร่วง (ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม) หรือฤดูใบไม้ผลิ

รูบีน่า

ความหลากหลายได้เพิ่มความต้านทานต่อโรคและการดูแลที่ไม่โอ้อวด ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ความหลากหลายมีความทนทานต่อศัตรูพืชและโรคสูงและทนต่อความเย็นจัด โรวันบานในต้นเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่สุกในเดือนกันยายนและมีรูปร่างกลมเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1 ซม. แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง

เนโร

เหมาะสำหรับปลูกในเขตภูมิอากาศที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงรวมถึงในพื้นที่ร่มเงา ผลไม้มีปริมาณวิตามินเพิ่มขึ้น ความหลากหลายผลิตผลเบอร์รี่แสนอร่อยและเป็นของตกแต่งที่แท้จริง แปลงสวน. ความสูงของต้นไม่เกิน 2 ม. รูปร่างของมงกุฎคล้ายแจกัน ดอกไม้สีขาวมีเกสรตัวผู้สีแดงซึ่งช่วยเพิ่มการตกแต่ง

ตาดำ

มีความต้านทานต่อโรคเพิ่มขึ้นเถ้าภูเขาดูแลง่าย ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ผลเบอร์รี่ไม่เปรี้ยวเหมือนพันธุ์อื่นๆ พันธุ์ "เชอร์นูคายา" แตกต่างจากพันธุ์อื่นตรงที่ผลฝาดลดลง บานในช่วงต้นเดือนมิถุนายนและเป็นพืชน้ำผึ้ง ผลเบอร์รี่สุกในเดือนกันยายนมีรูปร่างกลมและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. แนะนำให้ปลูกต้นกล้าพันธุ์ Chernookaya ในฤดูใบไม้ร่วง

อโรเนีย มิชูรินา

ต้นไม้สูงมากกว่า 3 เมตร มีมงกุฎรูปไข่หนาแน่น มีใบรูปไข่กลับ ปลายรูปไข่ รูปร่างนี้จะแปรผันเล็กน้อย ผลไม้มีขนาดใหญ่หนักถึง 1.5 กรัมทรงกลมแบนเล็กน้อยสีดำเคลือบด้านสีน้ำเงิน มีรสฉ่ำ กินได้ มีรสหวานอมเปรี้ยวอมเปรี้ยว "Aronia Michurina" สามารถทนต่ออุณหภูมิฤดูหนาวได้ถึง -40°C

ไวกิ้ง

ไม้พุ่มขนาดเล็กที่มีใบสีเขียวเข้มมีขอบหยัก พันธุ์บานสะพรั่งในเดือนพฤษภาคม ผลเบอร์รี่สีม่วงดำเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 1 ซม. เล็กน้อยมีรูปร่างกลมแบนและสุกในฤดูใบไม้ร่วง ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยประสิทธิภาพการผลิตและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง สำหรับการปลูกต้นกล้าให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยให้ความสำคัญกับดินร่วนหรือดินเหนียวที่มีสภาพแวดล้อมที่เป็นกลาง

ฮิวกิน

ไม้พุ่มสูงถึง 2 ม. มีมงกุฎโค้งมนที่มีลักษณะเฉพาะ แนะนำให้ปลูกต้นกล้าหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายเท่านั้น ใบมีสีเขียวเข้มและเป็นมันเงา การออกดอกจะเปลี่ยนเป็นเดือนมิถุนายน ดอกสีขาวเป็นช่อดอกอันเขียวชอุ่ม ผลเบอร์รี่สีดำและสีแดงลูกใหญ่สุกในเดือนกันยายน พืชมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาว คุณสมบัติอย่างหนึ่งคือการไม่ทนต่อการตัดแต่งกิ่งอย่างหนัก

โรวันแดงเป็นไม้ผลที่มีผลเบอร์รี่สีแดงสดที่สามารถเกาะอยู่บนกิ่งไม้ได้ตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงและแม้แต่ฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้โรวันมีกรดหลายชนิด: ซิตริก, มาลิก, ซอร์บิก, ทาร์ทาริกและซัคซินิก นอกจากกรดแล้ว ผลไม้โรวันยังมีน้ำตาลถึง 5% แคโรทีน รสขมและแทนนิน และกรดแอสคอร์บิก

ระเบิดมือ

ความหลากหลายผสมผสานข้อดีของโรวันและฮอว์ธอร์นเข้าด้วยกัน เป็นพืชที่มีความสูงต่ำ ทนทานต่อฤดูหนาว และมีการตกแต่งอย่างสวยงาม ผลไม้มีเบอร์กันดีและมีขนาดใหญ่ - มีขนาดใกล้เคียงกับเชอร์รี่ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวให้ผลผลิตสูง

ลูกปัด

ทับทิม

พันธุ์สุกปานกลาง ต้นไม้มีขนาดกลาง สูงได้ถึง 3 ม. มงกุฎมีความหนาแน่นปานกลางหลบตา ผลไม้มีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 1.3 กรัมเป็นมิติเดียวแบนมีพื้นผิวเรียบเป็นซี่โครงกว้างมีสีทับทิม เยื่อกระดาษมีสีเหลือง ความหนาแน่นปานกลางฉ่ำหวานอมเปรี้ยว ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ แนะนำให้ใช้ผลไม้ตากแห้งเป็นผลไม้แห้งสำหรับผลไม้แช่อิ่ม

สการ์เล็ตใหญ่

ไทเทเนียม

ต้นไม้มีขนาดกลาง มีมงกุฎมนมีความหนาแน่นปานกลาง ความสูงประมาณ 5 เมตร มงกุฎกระจัดกระจาย รูปร่างดี ตามธรรมชาติต้องทำให้ผอมบางเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ความหลากหลายนั้นออกผลเร็วและให้ผลผลิตทุกปี ผลไม้มีน้ำหนักเฉลี่ย 1.2 กรัม มีลักษณะกลม มียางเล็กน้อย ก้านตรงขนาดกลาง สีคือดาร์กเชอร์รี่พร้อมเคลือบแว็กซ์ เนื้อมีสีเหลืองเข้ม มีความหนาแน่นปานกลาง รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย ต้นไม้ทนทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์: น้ำค้างแข็ง ความแห้งแล้ง โรค

โอกอนยอค

ต้นฤดูใบไม้ร่วงสุกหลากหลาย วัตถุประสงค์สากลใช้. ต้นไม้มีขนาดกลาง มีมงกุฎมนมีความหนาแน่นปานกลาง สีของผลไม้เมื่อสุกจะเป็นสีส้มอมเหลืองเมื่อสุกจะเป็นสีส้มแดง เนื้อมีสีเหลือง ความหนาแน่นปานกลาง หลวม เนื้อละเอียด ฉ่ำมาก รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ความหลากหลายนั้นทนทานต่อฤดูหนาวทนความร้อนและทนแล้งได้สูง ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค

โรวันอยู่ในกลุ่มพืชผลไม้กลุ่มแรกในแง่ของความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงมากได้ค่อนข้างดีด้วยอุณหภูมิต่ำถึงลบ 50°C บานช้าซึ่งหลีกเลี่ยงความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ โรวันรสหวานหลากหลายพันธุ์ส่วนใหญ่มีรสหวาน พวกเขาขาดความฝาดที่มีอยู่ในเถ้าภูเขาป่า ซึ่งหมายความว่าโรวันพันธุ์ต่างๆ สามารถรับประทานสดได้ในปริมาณมาก และยังทำเป็นแยม แยมผิวส้ม ไวน์ และทิงเจอร์แสนอร่อยได้อีกด้วย ผลไม้สามารถเปียกและทำให้แห้งได้ ผลไม้โรวันอุดมไปด้วยแคโรทีน วิตามิน K1 ที่หายาก วิตามินซีและพี

บูร์กา

สการ์เล็ตใหญ่

พันธุ์สุกปานกลางถึงปลาย ต้นไม้ที่มีการเจริญเติบโตปานกลาง สูงได้ถึง 6 ม. มงกุฎมีความหนาแน่นปานกลาง มีรูปร่างเสี้ยมกว้างสม่ำเสมอ ผลไม้ที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 1.7 กรัม มีมิติเดียว ทรงกระบอก แบน มีถ้วย มีผิวเรียบมียางเล็กน้อย แบบฟอร์มที่ถูกต้องและสีแดงเข้ม รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมรสเผ็ดโรวัน พันธุ์นี้ทนความเย็นได้ถึง -50°C

ลูกปัด

ไม้ต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 3 เมตร ทรงมนมีความหนาแน่นปานกลาง ต้นไม้ที่มีการเจริญเติบโตปานกลาง ผลไม้มีลักษณะกลมสีแดงมีน้ำหนักมากถึง 2 กรัม เนื้อเป็นครีม ฉ่ำมาก มีความหนาแน่นปานกลาง รสหวานอมเปรี้ยว ไม่มีรสขมหรือฝาด ผลผลิตอยู่ในระดับสูง การคมนาคมเป็นสิ่งที่ดี ผลไม้สามารถบริโภคสดได้ ความหลากหลาย ชอบแสงแดด ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรค

ระเบิดมือ

ความหลากหลายผสมผสานข้อดีของโรวันและฮอว์ธอร์นเข้าด้วยกัน ต้นไม้เตี้ยและตกแต่งได้ดีมาก ความหลากหลายนั้นทนทานต่อฤดูหนาวและให้ผลผลิตโดยมีผลที่ใหญ่ที่สุดเท่าเชอร์รี่ สีเบอร์กันดี. รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว

เวเฟด

Rowan Vefed - ระยะเวลาทำให้สุกปานกลาง ต้นไม้มีขนาดกลาง มีมงกุฎกระจัดกระจาย โค้งมน สูงได้ถึง 4 เมตร ผลไม้มีน้ำหนักเฉลี่ย 1.3 กรัม มีมิติเดียว รูปร่างสม่ำเสมอ โค้งมนและชี้ไปทางฐาน สีของผลไม้ดูหรูหราสีชมพูแดง เนื้อมีสีเหลือง นุ่ม หวานอมเปรี้ยว กินสดก็น่ารับประทาน โดดเด่นด้วยการติดผลที่มั่นคงซึ่งเริ่มใน 3-4 ปี การเก็บเกี่ยวจะทำให้สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง ค่อนข้างต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช

ซอร์บินกา

ความหลากหลายของการทำให้สุกในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง การใช้งานสากล ต้นไม้มีขนาดกลางมีมงกุฎรูปไข่กลับมีความหนาแน่นปานกลาง ความสูงของต้นไม้สูงถึง 6 เมตร เริ่มมีผลในปีที่ 4 ผลมีลักษณะกลมสีแดง มีน้ำหนักมากถึง 2.7 กรัม เนื้อมีสีเหลือง ฉ่ำ รสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสฝาดหรือขม สถานที่: กลางแสงแดด ความหลากหลายมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ปรับตัวได้ดี ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค

ของหวาน มิชูริน่า

มิราเคิลเบอร์รี่. ต้นไม้ขนาดเล็กที่มีความสูง 1.4-1.8 ปีแล้วปีเล่ามีฤดูใบไม้ผลิที่อุดมสมบูรณ์และ ดอกเขียวชอุ่มและในฤดูร้อนช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมจะสว่างไสวด้วยผลเบอร์รี่ทับทิมขนาดใหญ่จำนวนมาก (มากถึง 1.5-2 กรัม) ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ใช้เป็นแหล่งของวิตามิน กรดอินทรีย์ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และแร่ธาตุในรูปแบบสด ในผลไม้แช่อิ่ม และชา

เหล้ามิชูรินา

ต้นไม้สูงถึง 5 เมตร มีมงกุฎกระจัดกระจาย ผลไม้มีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 มม. เกือบดำมีน้ำสีเข้ม เนื้อมีความฉ่ำแทบไม่มีรสฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นและค่อนข้างหวาน เริ่มมีผลหลังจากปลูก 4-5 ปี บุปผาในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ผลไม้สุกในช่วงกลางเดือนกันยายน ผลผลิตและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับสูง อาจได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากการเน่าเปื่อย ผลไม้สดสามารถเก็บได้นานถึง 1 เดือน พันธุ์นี้ต้องมีการผสมเกสรข้ามจึงจะเกิดผล พันธุ์ผสมเกสรที่ดีที่สุด: "Burka" และ "Nevezhinskaya"

ลูกสาวถัง

ต้นฤดูใบไม้ร่วงสุกหลากหลาย ใช้งานสากล ต้นไม้มีขนาดกลางมีมงกุฎกระจัดกระจายตื่นตระหนก เริ่มมีผลในปีที่ 5 ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีส้มสดใสมีน้ำหนักมากถึง 2 กรัม เนื้อมีสีเหลืองสดใสไม่มีรสฝาดและความขมขื่น โรวันออกผลทุกปีและให้ผลมากถึง 90 กิโลกรัมต่อต้น วันที่สุกคือกลางเดือนสิงหาคม ใช้สดและสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลาย ชอบดินร่วนและไม่ยอมให้มีน้ำขัง

น้ำตาลเปโตรวา

นี่เป็นโรวันผลไม้รสหวานที่หายากมาก มันเกือบจะสูญหายไปอย่างไม่อาจแก้ไขได้ แต่ผู้เพาะพันธุ์สามารถค้นหาและเผยแพร่มันได้ โรวันนี้หวานที่สุด มันคือน้ำตาลจริงๆ เมื่อปลายเดือนตุลาคม สวนก็ว่างเปล่าไปหมดแล้ว และดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรทำให้หวานในวันฤดูใบไม้ร่วงอันหนาวเย็น คุณจะไม่มีใครสังเกตเห็น หยิบผลเบอร์รี่ที่มีมนต์ขลังหลากหลายนี้เข้าปากของคุณโดยไม่มีใครสังเกตเห็น และความสง่างามอันน่าอัศจรรย์จะแผ่ซ่านไปทั่วร่างกายที่เย็นชาของคุณ ความหวานที่ให้ชีวิตจะฟื้นฟูความแข็งแกร่งของคุณอย่างรวดเร็ว

เนเวชินสกายา

การเลือกสรรพื้นบ้านที่หลากหลาย ต้นไม้สูงมีมงกุฎโค้งมนกว้าง ระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่คือปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน ผลไม้ขนาดกลาง. รสชาติกำลังดีหวานอมเปรี้ยว สีของผลไม้อาจแตกต่างกันไปจากสีแดงเป็นสีส้ม ผลไม้ของ Nevezhinskaya นั้นชุ่มฉ่ำไม่มีรสฝาดและอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมาก ในแง่ของปริมาณวิตามินซี ผลไม้สามารถเปรียบเทียบได้กับมะนาว แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือลูกปัด

แสงอาทิตย์

พันธุ์ที่สวยงามและสง่างามมากด้วยผลไม้สีส้มสดใส เชอร์รี่แดง เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า น้ำหนัก 1.8 กรัม รสชาติเป็นที่พอใจมาก ไม่มีฝาดหรือขมขื่น สุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม การใช้เป็นสากล “คลังวิตามิน” จะพบประโยชน์ทุกที่ ต้นไม้ที่มีการเจริญเติบโตปานกลาง ทนทานต่อฤดูหนาว

โมราเวียน

พืชมีมงกุฎเสี้ยม ผลเบอร์รี่ทรงรีมีสีราสเบอร์รี่ มีรสหวานมาก มีกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อย โดยไม่มีรสฝาดของโรวันโดยเฉพาะ

โรวันหลายพันธุ์ดูสวยงามมากในสวน พืชที่มีสีเบอร์รี่แปลกตาและกระจุกที่สวยงามเป็นที่สนใจอย่างมาก

เวเฟด

ต้นไม้ที่มีความสูงปานกลางมีมงกุฎทรงกลมกระจัดกระจายสูงถึง 4 เมตรมีใบยาวสีเขียวเข้ม ผลของ Vefed rowan มีรูปร่างปกติ กลม แต่แหลมไปทางโคน มีก้านขนาดกลาง สีชมพูแดง ไม่มีจุดใต้ผิวหนัง และเนื้อสีเหลือง เปรี้ยวหวาน ผลเบอร์รี่มีวิตามินซี 96 มก. และแคโรทีน 32 มก. การติดผลจะเริ่มในปีที่ 4 ของหวานหลากหลายชนิดนี้ทนต่อความเย็นจัดและต้านทานโรค

บูร์กา

ลูกผสมที่ซับซ้อนของอัลไพน์ซอร์บาโรเนียและเถ้าภูเขา เริ่มออกผลเมื่ออายุ 2-3 ปี ต้นไม้มีขนาดเล็ก สูง 1.5-2.5 ม. มงกุฎมีขนาดเล็ก ใบมีลักษณะเรียบง่าย มีขนแหลมคี่ ความหลากหลายมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง ผลผลิตต่อปีคงที่สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ 40-60 กิโลกรัมจาก 1 ต้น รสชาติด้อยกว่าของหวานเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ผลไม้มีขนาดกลางสีน้ำตาลแดงมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เก็บได้นาน 3-4 เดือน

งดงาม

วาไรตี้บิวตี้มีผลไม้ยาวผิดปกติ ทาสีส้มสดใส มงกุฎเสี้ยมยังรองรับความสวยงามในการตกแต่งอีกด้วย

สมาคมวิทยาศาสตร์และการผลิต "Gardens of Russia" ได้แนะนำความสำเร็จล่าสุดในการเลือกผัก ผลไม้ เบอร์รี่และพืชประดับมาสู่การทำสวนสมัครเล่นที่แพร่หลายมาเป็นเวลา 30 ปี ที่สมาคมใช้มากที่สุด เทคโนโลยีที่ทันสมัยจึงมีการสร้างห้องปฏิบัติการเฉพาะสำหรับการขยายพันธุ์พืชแบบไมโครโคลนอล ภารกิจหลักของ NPO "Gardens of Russia" คือการจัดหาวัสดุปลูกคุณภาพสูงแก่ชาวสวน พันธุ์ยอดนิยมหลากหลาย พืชสวนและผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ได้รับการคัดสรรระดับโลก จัดส่ง วัสดุปลูก(เมล็ด, หัว, ต้นกล้า) ดำเนินการโดย Russian Post เรากำลังรอให้คุณช้อปปิ้ง: NPO "สวนแห่งรัสเซีย"

อาจไม่มีหมู่บ้านหรือพื้นที่เดชาแห่งเดียวที่มีเถ้าภูเขาเติบโต อย่างไรก็ตามชาวสวนปลูกบ่อยขึ้นเพื่อตกแต่งพื้นที่ ในขณะเดียวกันก็มีหลายพันธุ์ที่ผลเบอร์รี่ไม่เพียงแต่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย! พวกเขาไม่มีความขมขื่นเลย

สการ์เล็ตมีขนาดใหญ่ลูกผสมของโรวันและแพร์ ผลไม้ของมันมีสีแดงสดฉ่ำมีความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย แต่ไม่มีความขมขื่น นักชิมให้คะแนนรสชาติ 4.3 คะแนน (เต็ม 5 คะแนน) นอกจากนี้ยังมีขนาดใหญ่มากขนาดเท่าเชอร์รี่ (มากถึง 4 กรัม!) การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีที่ 3 - 4 คุณสามารถเก็บได้มากถึง 150 กิโลกรัมจากต้นผู้ใหญ่ต้นเดียว

ต้นไม้ในพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง - 5 - 6 ม. ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวนั้นน่าทึ่งมาก: ต้นไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -50 ° C ได้อย่างง่ายดาย แทบไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหรือโรค

ลูกปัด.ความหลากหลายนี้มีขนาดและสีผลไม้มาตรฐาน (ประมาณ 1 กรัม) แต่รสชาติไม่ปกติชวนให้นึกถึงแครนเบอร์รี่มีความหวานมากกว่าเท่านั้น (คะแนนรสชาติ 4.3 คะแนน) มีผลในปีที่ 4-5 ผลผลิตสูงถึง 70 กก.

ต้นไม้มีความสูงต่ำ (2.5 - 3 ม.) ทนทานต่อฤดูหนาว และต้านทานโรค

เวเฟด.ผลไม้มีความสง่างามมาก - สีส้มชมพูแวววาวมีน้ำหนักมากถึง 1.3 กรัม คะแนนรสชาติ 4.6 คะแนน - นี่เป็นเถ้าภูเขาที่หอมหวานที่สุดที่มีอยู่ทั้งหมด! เริ่มออกผลในปีที่ 4-5 ผลผลิตสูงถึง 80 กก. ต่อต้น

ต้นไม้ไม่สูง 3 - 3.5 ม. ไม่กลัวน้ำค้างแข็งแม้แต่ต้นที่รุนแรงที่สุด ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคอยู่ในระดับสูง

ทับทิม.ลูกผสมของโรวันและฮอว์ธอร์นผลไม้ขนาดใหญ่ ผลไม้มีสีเบอร์กันดีที่แปลกตา รสชาติออกหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย (4.3 คะแนน) ขนาดค่อนข้างใหญ่ (มากถึง 2 กรัม) การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีที่ 3 จากต้นเดียวคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ 20 - 25 กิโลกรัม

ความสูงของต้นไม้ 3 - 4 ม. ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง

ลูกสาวของคูโบวา (ซันนี่)ผลไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ (1.8 กรัม) สีส้มสดใสพร้อมบลัชออนสีแดงดั้งเดิม เนื้อมีความฉ่ำนุ่มไม่มีฝาดหรือขมขื่น คะแนนรสชาติ : 4.5 คะแนน เริ่มมีผลในปีที่ 5 ผลผลิตสูงถึง 90 กก. ต้นไม้สูง 3 - 4 ม.

ของหวานมิชูรินสกายาลูกผสมของโรวันและเมดลาร์ ผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 1.5 กรัมและมีสีทับทิมเข้ม ตามรสนิยมของพวกเขา Ivan Michurin ผู้เขียนความหลากหลายนี้เขียนว่า "พวกเขามีรสหวานมีความขมเล็กน้อยมากทำให้ผลไม้มีรสเผ็ดร้อนที่แปลกประหลาด" เริ่มออกผลในปีที่ 4 ผลผลิตสูงถึง 70 กก.

ความหลากหลายที่เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กเนื่องจากความสูงของต้นไม้เพียง 1.5 - 2 ม.

ทับทิม.ผลไม้มีขนาดกลาง (1.3 กรัม) มีสีทับทิมเข้ม เนื้อมีรสฉ่ำหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอมอ่อนๆ (4 คะแนน) ผลเบอร์รี่แรกปรากฏในปีที่ 3 - 4 ผลผลิตของพันธุ์นั้นสูงมาก - มากถึง 120 กิโลกรัม

ต้นไม้ไม่สูงประมาณ 2 ม. ทนน้ำค้างแข็งได้ดี

ซอร์บินกา.ผลไม้มีขนาดใหญ่มากโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 2.7 กรัม มีสีแดงและมีสีเหลืองเล็กน้อย รสหวานอมเปรี้ยว นุ่ม ฉ่ำ ชื่นใจ ไม่ฝาดและขม (4.4 คะแนน) มีผลในปีที่ 5-6 ผลผลิตสูงถึง 120 กก.

Sorbinka เติบโตได้สูงถึง 3 ม. ทนทานต่อน้ำค้างแข็งแมลงศัตรูพืชและโรค

ไทเทเนียม.ลูกผสมของโรวันกับลูกแพร์และแอปเปิ้ลใบแดง ผลไม้มีสีแดงเข้มเคลือบสีน้ำเงินมีน้ำหนักมากถึง 2 กรัม เนื้อมีรสฉ่ำหวานอมเปรี้ยวมีความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย (คะแนน 3.7 คะแนน) การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีที่ 3 - 4 จากต้นเดียวคุณสามารถเก็บได้มากถึง 70 กก.

ต้นไม้สูง 3 - 3.5 ม. พันธุ์นี้ทนทานต่อสภาวะสุดขั้วต่างๆ ได้มาก (น้ำค้างแข็ง ความแห้งแล้ง โรค)

ผลเบอร์รี่ไททันมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งเช่นกัน: สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 8 - 9 เดือน! พันธุ์อื่นมีผลไม่เกิน 30 วัน

Alexey VOLODIKHIN, kp.ru

ต้นโรวันเป็นต้นไม้ผลัดใบหรือพุ่มไม้ที่มีใบแหลมหรือใบเรียบง่าย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปลูกผลไม้และจัดสวนมานานแล้วเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี พวกเขาจะบานสะพรั่งอย่างมากในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน และจะบานเต็มที่ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใบไม้เปลี่ยนเป็นสีแดงและเหลืองหลายเฉด และกิ่งก้านโค้งงอตามน้ำหนักของผลไม้ที่มีสีสันสดใส

เถ้าภูเขา

เหมาะที่สุดสำหรับวัฒนธรรมในภาคกลางของรัสเซีย เถ้าภูเขา (Sorbus aucuparia). นกชนิดนี้แพร่หลายในธรรมชาติ พบทั่วยุโรป ไซบีเรียส่วนใหญ่และตะวันออกไกล และเติบโตในแอฟริกาเหนือ

ต้นไม้สูง 10-15 ม. มักเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ ใบมีขนาดใหญ่ ฉลุ มีปีกคี่ มีสีเขียวเข้ม เปลี่ยนเป็นสีเหลือง สีส้ม และสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง

บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ ดอกมีขนาดเล็กสีงาช้างเก็บอยู่ในช่อดอกคอรีมโบสขนาดใหญ่ พวกเขาค่อนข้างแข็งแกร่ง กลิ่นหอมอันไม่พึงประสงค์ชวนให้นึกถึงกลิ่นของปลา

ผลไม้มีสีสดใสสีส้มแดงฉ่ำเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1 ซม. สุกในปลายเดือนสิงหาคมและยังคงอยู่บนกิ่งก้านจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรกและต่อมา

รูปแบบการตกแต่งของโรวัน

โรวันทั่วไป – พืชที่ไม่โอ้อวด. แพร่กระจายได้ดีโดยใช้เมล็ดและตัดกิ่งได้ดี พันธุ์นี้มีรูปแบบการตกแต่งมากมาย รูปร่างของมงกุฎแตกต่างกัน (กระจาย, ร้องไห้, เสี้ยม), สีของผลไม้และรสชาติและสีของใบ (สีขาวแตกต่างกัน, สีทอง, ฯลฯ ) โรแวนทั่วไปมักพบได้ใน แผนการส่วนตัวในสวนและสวนสาธารณะทั้งแบบปลูกเดี่ยวและแบบกลุ่มตามทางเดินตามขอบสวนต้นไม้

รสชาติพิเศษ

ผลของเถ้าภูเขานั้นกินได้ แต่มีรสขมมาก ข้อเสียเปรียบนี้มักจะหายไปหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก จากนั้นผลเบอร์รี่ก็จะน่ารับประทานมากขึ้น

โรวัน Nevezhin ที่มีชื่อเสียงมีผลไม้ที่ไม่มีรสขม เธอมาจากหมู่บ้าน Nevezhino ภูมิภาค Vladimir ต้น Rowan Nevezhinsky ได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางทั่วรัสเซียตอนกลางเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา ต้องขอบคุณการคัดเลือกพื้นบ้านทำให้มีหลายพันธุ์ปรากฏขึ้น พวกเขาถูกใช้ในงานของเขาโดย I.V. Michurin ข้ามทั้งกับเถ้าภูเขาประเภทอื่นและกับลูกแพร์ Hawthorn และ Medlar

ความช่วยเหลือของเรา

สกุล Rowan (Sorbus) จากตระกูล Rosaceae มีประมาณ 100 ชนิดกระจายอยู่ในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ มีเถ้าภูเขา 40 สายพันธุ์ที่กำลังเติบโตในรัสเซีย ชื่อวิทยาศาสตร์ของพืชเป็นชื่อละตินของโรวันชนิดหนึ่ง

ความช่วยเหลือของเรา

Rowan aria หรือแป้ง (ใบกลม) (Sorbus aria)พบตามธรรมชาติในภูเขาทางตอนกลางและตอนใต้ของยุโรป ได้ชื่อมาว่า (“แป้ง”) เนื่องจากใบอ่อนมีขนหนา ซึ่งทำให้ปรากฏเป็นสีขาวราวกับโรยด้วยแป้ง

ต้นไม้สูง 10-15 ม. มีทรงเสี้ยมกว้าง เปลือกเรียบสีน้ำตาลอ่อนหรือสีน้ำตาลแดง ใบมีลักษณะเป็นหนังทั้งหมด เป็นรูปวงรีมน หยักตามขอบ มีโทเมนโตสสีขาวอ่อน ต่อมามีสีเขียวเข้ม มีขนหนาแน่นด้านล่าง

ในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดง บานในต้นเดือนมิถุนายนเป็นเวลา 7-10 วัน ดอกมีขนาดเล็กสีขาวเป็นช่อดอกคอรีมโบสขนาดใหญ่ ผลไม้สุกในเดือนกันยายน มีลักษณะกลม เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1.5 ซม. มีสีส้มแดงหรือชมพูส้ม กินได้ ในสภาพของรัสเซียตอนกลางจะมีฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง ค่อนข้างทนทานต่อมลพิษทางอากาศ ชอบดินที่เป็นด่าง ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด การปักชำทำได้ไม่ดี ผลลัพธ์ที่ดีจะได้รับจากการปลูกถ่ายสายพันธุ์นี้บนเถ้าภูเขาทั่วไป โรวันอาเรียมีแถว แบบฟอร์มสวนซึ่งมีใบและดอกใหญ่กว่าใบสีทอง

ผลไม้โรวันมีวิตามินซีและแคโรทีนอยด์ในปริมาณสูง พวกเขาไม่ค่อยบริโภคสดเนื่องจากมีรสขม ผลเบอร์รี่โรวันถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อเตรียมขม ใช้ทำเยลลี่ แยม ขนมหวาน และแยมผิวส้ม

โรวันโฮมเมด

โรวันในประเทศหรือผลไม้ขนาดใหญ่ (ไครเมีย) (Sorbus ในประเทศ) เติบโตในยุโรป (ยกเว้นภูมิภาคทางตอนเหนือ), ไครเมีย, แอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือและเอเชียตะวันตกเฉียงใต้

ต้นไม้สูง 15-30 ม. ทรงเสี้ยมหรือทรงกลมกว้าง ใบมีขนาดใหญ่ (ยาวได้ถึง 25 ซม.) มีขนแหลมคี่ มีรูปร่างคล้ายกับใบของโรวันทั่วไปมาก บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน ประมาณ 2 สัปดาห์ ดอกมีสีขาวหรือชมพู เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.5 ซม. เก็บเป็นช่อดอกเสี้ยมกว้าง

ผลไม้สุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม-กันยายน กินได้ ขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปลูกแพร์ มีสีเขียวแกมเหลืองหรือน้ำตาลแดง เนื้อมีลักษณะเป็นแป้ง มีเซลล์ที่เต็มไปด้วยหินเหมือนลูกแพร์ รสชาติฝาดหวาน มีหลายพันธุ์และรูปแบบ

สายพันธุ์นี้ค่อนข้างทนทานในฤดูหนาว ทนแล้ง และแทบไม่เสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากศัตรูพืช ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด นิยมใช้สร้างตรอกซอกซอยเช่นเดียวกับผลไม้

ผลไม้ถูกนำมาใช้ในลักษณะเดียวกับผลของเถ้าภูเขา เมื่อสุกเต็มที่มักจะค่อนข้างหวาน

โรแวนระดับกลาง

โรวันกลางหรือสวีเดน (Sorbus intermedia) เติบโตในยุโรปเหนือ ต้นไม้สูง 10-20 ม. มงกุฎรูปไข่ เปลือกเรียบสีเทา ใบเป็นใบรูปไข่แกมรูปขอบขนานทั้งหมด แบ่งเป็นแฉกตื้น ๆ ในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีแดง

บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ ดอกมีสีขาวรวมตัวกันเป็นช่อดอกคอรีมโบสกว้าง ผลไม้มีลักษณะกลมเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1 ซม. มีสีส้มแดงกินได้สุกในเดือนสิงหาคม ปักชำได้ไม่ดี ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด หรือตอนกิ่ง ทนความเย็นจัด ค่อนข้างทนแล้ง ทนต่อมลพิษทางอากาศ

โรวันไฮบริด

โรวันลูกผสม (Sorbus x hybrida) พบได้ในสแกนดิเนเวีย นี่เป็นลูกผสมตามธรรมชาติของโรวันกลางและโรวันทั่วไป (Sorbus intermedia x Sorbus aucuparia)

ต้นไม้สูง 10-15 ม. ในตัวอย่างที่อายุน้อย มงกุฎมีลักษณะเป็นเสาหรือทรงกรวย และจะมนตามอายุ ใบมีขนแหลมที่โคนทั้งหมด ห้อยเป็นตุ้มตรงกลางและส่วนบน มีสีน้ำตาลสนิมในฤดูใบไม้ร่วง บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน ประมาณ 2 สัปดาห์ ดอกมีสีขาวขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม. เก็บในช่อดอกคอรีมโบส ผลสุกในเดือนกันยายน ทรงกลม เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.0 ซม. สีแดงสด ฉ่ำ กินได้ ขยายพันธุ์ได้ดีด้วยการเพาะเมล็ดและการปักชำ

วิธีดูแลโรวัน

การดูแลต้นโรวันเป็นเรื่องง่าย ลำต้นของต้นไม้ถูกเก็บไว้ตามลำดับ: พวกมันจะถูกกำจัดวัชพืชและคลายตัว ในพืชที่ต่อกิ่ง ยอดรากและยอดที่อยู่ใต้บริเวณที่ต่อกิ่งจะถูกตัดออก เฉพาะตัวอย่างเล็กเท่านั้นที่ต้องรดน้ำ และเฉพาะช่วงที่ร้อนและแห้งเท่านั้น ในฤดูใบไม้ร่วง วงกลมลำต้นของต้นไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยปุ๋ยหมักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย

ต้นโรวันตอบสนองได้ดีต่อการปั้นมงกุฎ สำหรับสิ่งนี้ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิกำจัดหน่อที่เสียหายในฤดูหนาวและหน่อที่อ่อนแอ การถ่ายที่ยาวเกินไปจะสั้นลงโดยการถอดปล้องด้านบนออก หากการเจริญเติบโตและการติดผลลดลงอย่างมาก การตัดแต่งกิ่งไม้ให้มีอายุ 2-3 ปีจะช่วยได้

บันทึก

ต้นโรวันมีความอ่อนไหวค่อนข้างมาก โรคต่างๆซึ่งแบ่งออกเป็นโรคใบ (โรคราแป้ง สนิม จุดสีน้ำตาลและสีเทา ตกสะเก็ด โมเสคแหวนไวรัส) และโรคกิ่งและลำต้น ( ชนิดที่แตกต่างกันเนื้อร้าย)

ประการแรกควรกล่าวถึงการปฏิบัติตามเงื่อนไขของเทคโนโลยีการเกษตรตามมาตรการควบคุม ไม่แนะนำให้ปลูกโรวันและจูนิเปอร์ในบริเวณใกล้เคียงเนื่องจากได้รับผลกระทบจากราสนิมชนิดเดียวกัน ใบและกิ่งที่ได้รับผลกระทบจะถูกเอาออกและเผา ขยะในฤดูใบไม้ร่วงก็ถูกเผาเช่นกัน ตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจะถูกทำลาย เพื่อต่อสู้กับโรคและเป็นมาตรการป้องกันการฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา

การให้อาหารโรวัน

ตั้งแต่ปีที่ 3 ของชีวิตจะมีประโยชน์ในการเลี้ยงต้นอ่อนสามครั้งต่อฤดูกาล ปุ๋ยแร่. การใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิครั้งที่สอง - ในช่วงกลางฤดูร้อน ในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงจะมีการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม

โดยวิธีการ ไม้โรวันใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ องค์ประกอบตกแต่ง. เปลือกสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการฟอกหนังได้ ผลไม้โรวันทำหน้าที่เป็นอาหารของนกและเป็นอาหารที่ดีสำหรับปศุสัตว์

  • ขอแนะนำให้ปลูกในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายน เนื่องจากต้นโรวันเริ่มเติบโตเร็ว
  • ระยะห่างระหว่างชิ้นงานในการปลูกแบบกลุ่มคือ 4-6 ม.
  • หลุมควรกว้างขวางกว้าง 60-80 ซม. และลึก
  • มีการเพิ่มปุ๋ยหมักที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงไป ขี้เถ้าไม้ปุ๋ยคอกเน่าและซูเปอร์ฟอสเฟต รดน้ำต้นกล้าอย่างล้นเหลือ

กองไฟโรวันแดง...

...และยังมีสีเหลือง สีส้ม สีแดงเข้ม สีน้ำตาล ไลแลค และแม้แต่สีขาว! ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าโรวันมีความหลากหลายและหลากหลายเพียงใด ชาวสวนมักจะคุ้นเคยกับโรวันและโช๊คเบอร์รี่ทั่วไปซึ่งปลูกในป่าในรัสเซีย ยิ่งกว่านั้นอย่างหลังไม่ใช่โรวัน แต่เป็น chokeberry ซึ่งเป็นสกุลพิเศษของตระกูลกุหลาบ ในความเป็นจริงมีโรวันป่าหลายสิบสายพันธุ์ในธรรมชาติและยังมีอีกหลายสายพันธุ์ที่ถูกสร้างขึ้นตามพวกมัน พันธุ์, แตกต่าง รูปร่าง, พื้นที่ปลูก, รสชาติของผลเบอร์รี่

คริมสัน โรวัน

อย่างไรก็ตาม เราจะไม่รุกรานเถ้าภูเขาพื้นเมืองของเรา พืชชนิดนี้อพยพอย่างถูกต้องจากขอบป่าไปยังสวนและสวนสาธารณะเมื่อนานมาแล้ว ไม่โอ้อวด, แข็งแกร่งในฤดูหนาว, สง่างามตลอดเวลาของปี, เพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สมุนไพรมากมาย ผลเบอร์รี่โรวันอุดมไปด้วยวิตามิน A, C, P, กลุ่ม B, กรดอินทรีย์, สารประกอบโพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก อย่างไรก็ตามรสฝาดและความขมขื่นที่รุนแรงซึ่งไม่หายไปแม้หลังจากแช่แข็งหรือเดือดแล้วปล่อยให้ผลเบอร์รี่โรวันอยู่ในหมวดหมู่ ยาไม่ใช่ขนม

แต่นกโรวันดึงดูดนก ​​โดยเฉพาะนกแบล็กเบิร์ดและปีกขี้ผึ้ง มันคุ้มค่าที่จะปลูกต้นไม้ต้นนี้ไว้ใกล้บ้านแม้จะชื่นชมฝูงแว็กซ์สีเงินอมชมพูในฤดูหนาวก็ตาม

น่าแปลกที่นกในสวนของฉันโจมตีนกโรวันป่าก่อนแล้วจึง "เก็บเกี่ยว" พืชผลหวานเท่านั้น

โรวันหลากสี

ชาวสวนให้ความสนใจกับเถ้าภูเขาประเภทอื่นมานานแล้วโดยมีขนาดรูปร่างมงกุฎรสชาติและสีของผลเบอร์รี่ต่างกัน Kene rowan เติบโตในป่าเขตอบอุ่นของจีน โดดเด่นด้วยสีขาวของผลเบอร์รี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสง่างามเมื่อเทียบกับพื้นหลังของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงสีส้มแดง

Rowan mogovina เติบโตในภาคใต้ ในสภาพของ Middle Zone มันจะค้างเล็กน้อย แต่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย โรวันชนิดนี้เติบโตเป็นต้นไม้ใหญ่และผลิตผลขนาดใหญ่มากขนาดลูกพลัมสีแดงเข้มและสีม่วงสดใส

โรวันฟินแลนด์แตกต่างจากโรวันธรรมดาตรงที่ผลไม้สีราสเบอร์รี่ ซึ่งจะโปร่งใสเมื่อสุกเหมือนไวเบอร์นัม โรแวนของแคนาดามีผลเบอร์รี่สีชมพูที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อสุก

Elderberry rowan เป็นไม้พุ่มสูงถึง 2 เมตร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ พื้นที่ขนาดเล็ก. Tien Shan rowan โดดเด่นด้วยขนาดที่กะทัดรัดและมงกุฎที่สง่างาม

โรวันน่ารัก

แม้ว่าผู้คนต้องการทำผลเบอร์รี่ที่สวยงามและดีต่อสุขภาพให้อร่อยมานานแล้ว แต่การปรับปรุงพันธุ์โรวันที่มีรสหวานไม่ได้ให้ผลลัพธ์มาเป็นเวลานาน ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 มีเพียงพันธุ์ Nevezhinskaya และ Moravskaya ที่ได้รับความนิยมซึ่งมีพันธุ์ย่อย Kubovaya และ Zheltaya เท่านั้นที่รู้จัก พวกเขาสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีรสหวานตามเงื่อนไข แต่ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวน้อยกว่าและฉ่ำกว่าของเถ้าภูเขาป่า ส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำเหล้าและเหล้า

ความก้าวหน้าในการเพาะปลูกโรวันเกิดขึ้นโดยนักชีววิทยาชาวรัสเซียและผู้เพาะพันธุ์ I.V. มิชูริน. เมื่อปรากฎว่าเถ้าภูเขายืมตัวได้ดีในการผสมข้ามพันธุ์โดยสร้างรูปแบบลูกผสมกับ chokeberry, Hawthorn, medlar, ลูกแพร์และ "เพื่อนบ้าน" อื่น ๆ ในตระกูลกุหลาบ ดังนั้นจึงได้รับเถ้าภูเขาที่มีรสหวานและผลไม้หลากหลายพันธุ์

ทับทิมเป็นโรวันหวานที่พบมากที่สุด เกิดเป็นไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 4-5 ม. ทนความเย็นจัด ผลเบอร์รี่มีสีแดงเข้มมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีความขม แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

ทับทิมเป็นหนึ่งในฉ่ำและอร่อยที่สุด คั้นน้ำผลไม้ได้ง่ายเหมือนจากโช๊คเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่แห้งมีลักษณะคล้ายลูกเกด

ของหวาน Michurinskaya อาจเรียกได้ว่าหวานจริงๆ ต่ำ บางครั้งถึงกับเป็นพวง ใช้พื้นที่น้อยบนไซต์

Angri - ผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เท่าเชอร์รี่ ผลไม้มีความฉ่ำและเป็นเนื้อเมื่อบดแล้วจะได้น้ำซุปข้นจำนวนมากที่ใช้ทำแยมและแยมผิวส้ม

©Svetlana PROSKUTINA, มอสโก

โรวันแดง – วิตามินอัดแน่น

เมื่อเร็ว ๆ นี้ความสนใจในโรวันเพิ่มขึ้น เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากจึงใช้ผลไม้ในการรักษาโรคต่างๆ และถึงแม้ว่าโรวันจะไม่โอ้อวด แต่มันก็ตอบสนองต่อการดูแลด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ให้ผลตอบแทนสูง

ครอบครัว: Rosaceae

ลักษณะ: ต้นไม้สูงถึง 12 เมตร มีมงกุฎที่แข็งแรงและค่อนข้างโปร่งแสง

ดอก: มีขนาดเล็ก สีซีด มีกลิ่นแรง รวมตัวกันในช่อดอกคอรีมโบส

ผลไม้: ทรงกลม ทรงแอปเปิ้ล สีส้มถึงสีแดงสด สุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน

ปัจจุบันโรวันในสวนมีหลากหลายพันธุ์ไม่เพียง แต่มีผลไม้หลากสีสันเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่อร่อยอีกด้วย พืชทนความเย็นจัด: สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -50 องศา ทนลมได้ง่ายจึงสามารถปลูกโรวันในพื้นที่เปิดโล่งได้ เมื่อได้รับแสงที่ดี ต้นไม้จะสร้างมงกุฎที่สวยงามและทรงพลังและให้ผลผลิตที่ดี

การปลูกโรวัน

โดยปกติโรวันจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะบวม (ในเดือนมีนาคมถึงเมษายน) ในฤดูใบไม้ร่วง - หนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็ง

อายุขัยของโรวันทั่วไปคือ 100-150 ปี โรวันให้ผลผลิตมากที่สุดเมื่ออายุ 35-40 ปี - ให้ผลผลิตได้มากถึง 100 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่จากต้นไม้

สำหรับพืชพันธุ์ที่แข็งแรงให้ขุดหลุมลึก 80 ซม. วัด 100 ซม. x 100 ซม. ที่ระยะห่าง 5-8 ม. จากกัน สำหรับพันธุ์ที่เติบโตต่ำ - 50 ซม. และ 80x80 ซม. ที่ระยะ 4-5 ม. เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับฮิวมัสหรือพีท 2-3 ถัง, ซูเปอร์ฟอสเฟต 200-300 กรัม, เกลือโพแทสเซียม 100-150 กรัม บนดินที่เป็นกรด ให้เติมมะนาว 1 กิโลกรัมลงในส่วนผสมของสารอาหาร

พืชจะปลูกลึกกว่าระดับคอราก 4-5 ซม. แต่ไม่ต้องทำให้บริเวณที่กราฟต์ลึกลงไป รากในหลุมปลูกไม่ควรโค้งงอและสัมผัสกับปุ๋ย หลุมจะเต็มไปด้วยดินจากชั้นบนสุดและอัดให้แน่น หลังปลูกให้รดน้ำต้นกล้า (น้ำ 2-3 ถัง) และตัวนำกลางจะสั้นลง 20-25 ซม. ยิงด้านข้างถ้ามีให้ตัดไม่ให้สูงกว่าตัวนำกลางด้วย

ความจริง: เถ้าภูเขาไม่ยอมให้อยู่ใกล้กัน น้ำบาดาล(ระดับไม่ควรเกิน 1.5 ม.) เมื่อน้ำในพื้นที่นิ่งเป็นเวลานาน รากจะเสียหาย และเปลือกไม้จะเสียหาย พืชตาย

การดูแลโรวัน

หนึ่งปีหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะมีการให้อาหารโรวัน ปุ๋ยไนโตรเจนและในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมซูเปอร์ฟอสเฟต 40-50 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 20-30 กรัมให้กับพืชแต่ละต้น

ดินรอบ ๆ ต้นกล้าจะคลายตัวในต้นฤดูใบไม้ผลิ จากนั้น 4-5 ครั้งในช่วงฤดูร้อน วงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยพีท ปุ๋ยคอก ฯลฯ

ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกขุดได้สูงถึง 10-15 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากในขณะเดียวกันก็ปิดผนึกและ ปุ๋ยอินทรีย์. ต้นโรวันที่ออกผลตอบสนองได้ดีต่อการรดน้ำในช่วงฤดูปลูกและ 15-20 วันก่อนเก็บเกี่ยว หากไม่มีความชื้นเพียงพอ โดยเฉพาะในสภาพอากาศร้อน การเก็บเกี่ยวจะไม่ดี

การตัดแต่งกิ่งโรวัน - ทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

ในระหว่างการก่อตัวของมงกุฎต้นไม้จำเป็นต้องเอากิ่งที่หนาออกด้วยส้อมที่แหลมคม เม็ดมะยมที่มีรูปทรงเหมาะสมควรมีกิ่งก้านหลักอยู่ในตำแหน่งที่ดี 6-10 กิ่ง (รวมตัวนำแกนกลางด้วย) ก่อนที่โรวันจะเริ่มออกผล การตัดแต่งกิ่งมักจะลดลงเพื่อทำให้ยอดอ่อนจนถึงตาด้านนอกเล็กน้อย (เพื่อขยายมงกุฎ) ในอนาคตจะขึ้นอยู่กับลักษณะของการติดผล ในพืชพันธุ์ที่ออกผลตามการเจริญเติบโตของปีที่แล้ว (Desertnaya, Granatnaya, Burka) กิ่งก้านจะบางลง และส่วนที่เหลือจะสั้นลงเล็กน้อย หากต้นไม้มีการเจริญเติบโตไม่ดี กิ่งก้านจะถูกตัดเป็นไม้อายุ 2-3 ปี ในพืชพันธุ์ที่ออกผลบนโครงสร้างผลไม้ต่าง ๆ (Krasavitsa, Rubinovaya) ในช่วงที่ติดผลเต็มกิ่งก้านโครงกระดูกและกึ่งโครงกระดูกจะสั้นลงและกิ่งผลสั้นยาวสูงสุด 6 ซม. มีรอยแผลเป็นประจำปีรูปวงแหวนอย่างเป็นระบบ ผอมลงและกลับมาอ่อนเยาว์อีกครั้ง

โรวัน: ประโยชน์และอันตราย

ประโยชน์ของโรวัน

ผลไม้โรวันมีวิตามิน A, B, C, Ei PP เช่นเดียวกับองค์ประกอบจุลภาคและมหภาค (โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี แคลเซียม เหล็ก)

เพื่อลดความดันโลหิตคุณต้องกินผลเบอร์รี่สด 100 กรัมทุกวันเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์หรือดื่มน้ำผลไม้ 50 มล. วันละ 3 ครั้ง (ก่อนอาหาร 30 นาทีหรือหลังอาหาร 1 ชั่วโมง) จากนั้นหยุดพักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วทำซ้ำ

อันตรายจากโรวัน

การบำบัดด้วยการเตรียมเถ้าภูเขามีข้อห้ามสำหรับ:

  • การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
  • เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย
  • แผลในกระเพาะอาหาร
  • เส้นเลือดขอดและ thrombophlebitis

โรวัน: สูตรอาหาร

ชาโรวันบำบัด

1 ช้อนชา เทผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือดทิ้งไว้ 30-40 นาที ดื่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ วันละ 1-3 ครั้งในฐานะวิตามินรวม สารเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไป เช่นเดียวกับโรคภูมิแพ้และโรคผิวหนังอื่นๆ

ทิงเจอร์โรวัน

ผสมผลเบอร์รี่ 2 กิโลกรัม (แช่แข็งเล็กน้อย), น้ำตาล 1 กิโลกรัม, น้ำ 1 ลิตร และวอดก้า ทิ้งไว้ 3 สัปดาห์ ดื่มแก้วเล็กวันละ 2 ครั้งก่อนอาหาร การรักษาวิตามินนี้จะช่วยให้ร่างกายต้านทานการโจมตีของการติดเชื้อและไข้หวัดใหญ่

สำหรับลำไส้

ส่งผลเบอร์รี่โรวันผ่านเครื่องบดเนื้อใส่น้ำตาล (1:1) ใช้ T ช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง ล้างออกด้วยน้ำ นี่เป็นวิธีแก้อาการท้องผูกเรื้อรัง

ความหลากหลายและประเภทของ ROWAN BERRY - ผู้เชี่ยวชาญบอก

สีแดง สีเหลือง ปะการัง สีแดงเบอร์กันดีหรือเกือบดำ กินได้และตกแต่งได้... ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับโรวัน - อ่อนโยนและสง่างาม ซึ่งเรารู้จักกันดีตั้งแต่วัยเด็ก สีสันที่สวยงามและการตกแต่งในฤดูใบไม้ร่วง เธอเป็นแขกรับเชิญในสวนของเรามากขึ้นเรื่อยๆ

ครบรอบร้อยปีอันสดใส

เถ้าภูเขาทั่วไป (Sorbus aucuparia) แพร่หลายในส่วนของยุโรปในรัสเซีย ต้นโรวันมีอายุได้ถึง 200 ปี ต้นไม้เตี้ย สูงถึง 10-15 ม. มีมงกุฎฉลุ ใบของโรวันมีลักษณะไม่อิ่มตัวประกอบด้วยแผ่นพับรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 11 - 15 ใบ บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ผลสุกในปลายเดือนสิงหาคม ดอกมีสีขาว มีกลิ่นหอม เป็นช่อดอกขนาดใหญ่ และผลมีลักษณะกลม ทรงแอปเปิ้ล มีสีแดงสดหรือส้มแดง

ด้วยการมีส่วนร่วมของเถ้าภูเขาทำให้มีพันธุ์ผลไม้หลายชนิดที่กินได้ อย่างไรก็ตามในศตวรรษที่ 19 มีการค้นพบสองสายพันธุ์ที่มีผลเช่นนี้ เหล่านี้คือโรวัน Nevezhinsky ค้นพบในภูมิภาค Vladimir และ Moravian rowan พบครั้งแรกใน Moravia ในสาธารณรัฐเช็ก ไม่ใช่พันธุ์อิสระ แต่ทั้งสองพันธุ์ใช้สำหรับงานปรับปรุงพันธุ์ ผลลัพธ์ของมันคืออะไร?

พันธุ์ของ Nevezhinsky rowan

'อังรี'. ต้นไม้ที่มีมงกุฎฉลุ ใบมีสีอ่อนและมีใบมีฟันสูง ผลไม้มีสีส้มแดงในคอรีมบ์หลวม มีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสขม สุกในเดือนสิงหาคม ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาว

'ลูกปัด'. ได้มาจากการผสมเกสรของ Nevezhin rowan ฟรี ต้นไม้สูงถึง 3 เมตร มีมงกุฎขนาดเล็ก ใบไม้ก็เบา ผลไม้มีสีแดง มันเงา ไม่มีฝาด มีรสแครนเบอร์รี่ สุกในปลายเดือนสิงหาคม ความหลากหลายในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งมาก

'เวเฟด'. ต้นไม้อ่อนแอ. ใบไม้ก็เบา ผลไม้มีสีเหลืองอมชมพู มีรสหวาน และสุกในช่วงปลายฤดูร้อน พันธุ์ฤดูหนาวที่ให้ผลผลิตสูง 'สีเหลือง'. ต้นไม้ใหญ่มีกิ่งก้านบางโน้มตัวลงสู่พื้นและมีใบอ่อนบาง ใบมีรอยหยักมากตามขอบ ผลไม้มีความสง่างามสดใสสีส้มมีขอบเด่นชัดเล็กน้อยไม่มีความขมขื่น ความหลากหลายในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งมาก

'สีแดง'. ต้นไม้มีความแข็งแรงและแข็งแรง ผลไม้มีสีแดงสด ใหญ่กว่าและหวานกว่าผลไม้ Nevezhin rowan พันธุ์อื่น ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับสูง

'ภาษี'. ต้นไม้ที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงถึง 10 ม. มีมงกุฎเสี้ยมกว้าง

ใบมีใบย่อย 7-9 ใบ

ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว รสชาติน่ารับประทาน (ไม่มีรสขม) สีแดง มีคอรีมบ์ขนาดใหญ่ มีขอบที่มองเห็นได้ชัดเจนและยาว

'ชูการ์เปโตรวา'. ต้นไม้สูงถึง 5 ม. ใบมีขนาดใหญ่และสวยงามมาก ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวโดยไม่มีรสฝาดหรือขม ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งมากในฤดูหนาว

ความหลากหลาย 'ลูกสาวของคูโบวา'. ได้มาจากการผสมพันธุ์ตามธรรมชาติของพันธุ์ 'Kubovaya' ผลไม้มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อยสีส้มสดใสมีบลัชออนมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสขมและฝาด ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาวและให้ผลผลิตมาก - มากถึง 90 กิโลกรัมต่อต้น

อิงจากโมราเวียน โรวัน

สการ์เล็ตมีขนาดใหญ่ผลไม้มีสีแดงเข้ม เก็บเป็นช่อใหญ่ สุกในเดือนกันยายน พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่, ย่อมออกผลอย่างอุดม. ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับสูง

'บิสเนรี'. ต้นไม้ขนาดเล็กที่มีมงกุฎเสี้ยมแคบสูงถึง 10 เมตร ใบมีขนาดใหญ่ ผลมีสีแดงสด ไม่มีรสขม ฤดูหนาวได้ดีในโซนกลาง

คอนเซนทรา'. ต้นไม้เรียวมีมงกุฎเสี้ยม ใบมีขนาดใหญ่มีแผ่นพับรูปไข่ยาว ผลไม้มีสีส้มสดใส ยาวเล็กน้อย มียาง มีรสชาติน่ารับประทาน ไม่มีรสขมหรือฝาด มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี

'ซอร์บินกา'. ต้นไม้เตี้ย. ใบยาวมีแผ่นพับเว้นระยะประปราย ผลไม้มีสีแดงแดงขนาดใหญ่เก็บอยู่ในคอริมบ์ขนาดใหญ่ รสชาติเป็นที่พอใจ มีความเปรี้ยว ไม่มีฝาดหรือขม

เอดูลิส. ต้นไม้สูง 10-12 ม. มงกุฎเป็นแบบฉลุเสี้ยมแคบ ใบมีขนาดใหญ่และเบา ผลไม้มีสีแดงแดงมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสขม ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งมากในฤดูหนาว

พันธุ์มิชูริน

การจำแนกประเภทของพันธุ์โรวันไม่ได้ขึ้นอยู่กับ "การเผชิญหน้า" ระหว่างต้นโรวันของ Nevezhin และ Moravian - หากเพียงเพราะผู้เพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง Ivan Vladimirovich Michurin มีส่วนในการคัดเลือกพืชชนิดนี้ นี่คือพันธุ์ Michurin บางพันธุ์ (อย่างไรก็ตามต้นกล้า Michurin ก็มีส่วนร่วมในการสร้างพันธุ์ที่กล่าวมาข้างต้นบางส่วนด้วย)

บูร์กา. ความหลากหลายนี้ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์อัลไพน์โรวัน (S. alpina) และ p สามัญ. ไม้ต้นหรือไม้พุ่มสูง 2.5 - 3 ม. กิ่งก้านบาง ใบมีรอยแยกเล็กๆ ดอกมีสีขาว ผลไม้มีสีแดงเข้ม ขนาดใหญ่ มีรสหวานและมีรสโรวันจางๆ ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งมากในฤดูหนาว

'ระเบิดมือ'

ความหลากหลายนี้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ เถ้าภูเขาและฮอว์ธอร์น (Crataegus sanguinea). ต้นไม้สูง 3 - 4 ม. มีมงกุฎกระจัดกระจายมาก ใบมีขนแหลมคี่ สีเขียวเข้ม

ผลไม้มีขนาดใหญ่สีทับทิมเข้มข้นหวานอมเปรี้ยวมีรสโรวัน ผลผลิตสูงถึง 50 กก. ต่อต้น ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับสูง

'งดงาม'. Michurin ไม่ได้เพาะพันธุ์พันธุ์นี้อีกต่อไป แต่มาจากต้นกล้าของ Michurin ได้มาจากการผสมเกสรโรวันด้วยส่วนผสมของเกสรลูกแพร์ธรรมดา ไม้ต้นเรียวสูง 5 - 6 ม. มีทรงเสี้ยมทรงเสี้ยมปกติ ใบมีขนาดใหญ่ ปลายแหลมแปลก มีรอยย่นมาก ผลมีสีสดใส สีส้มเหลือง ขนาด 1 ซม. ขึ้นไป มีรสหวานอมเปรี้ยวมีรสขม ต้นไม้มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงแต่ ดอกตูมพวกเขามักจะแข็งตัวซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการติดผลจึงไม่เกิดขึ้นทุกปี

ขนม'. ได้มาจากการผสมเกสรพันธุ์ 'Likernaya' ด้วยเกสรดอกไม้ (Mespilus germanica) หนึ่งในต้นโรวันที่ให้ผลหวานดีที่สุด ต้นไม้สูง 2.5 - 3 ม. ทรงพุ่มแผ่กว้าง ใบมีขนแหลมคี่และมีสีเขียวอ่อน ผลเป็นทับทิมสีเข้ม มีรูปร่างคล้ายเม็ดเมดลาร์ พวกเขาทำให้สุกในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม ความหลากหลายในฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง

'สุรา'. ลูกผสมของเถ้าภูเขาและโช้คเบอร์รี่ (Aronia melanocarpa) ต้นไม้สูงถึง 5 เมตร มีผลหวานเกือบดำ เหมาะสำหรับการแปรรูป จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ความหลากหลายก็ถือว่าสูญหายไป

'ทับทิม'. ได้มาจากการผสมเกสรของโรวันด้วยส่วนผสมทั่วไปของเกสรลูกแพร์ ต้นไม้สูงประมาณ 3 เมตรมีใบสีเขียวอ่อนและผลไม้ทับทิมมีรสชาติที่น่าพึงพอใจพร้อมความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย ในฤดูหนาวที่รุนแรง การเติบโตทุกปีอาจหยุดนิ่ง 'ไทเทเนียม'. ลูกผสมที่ซับซ้อนของโรวัน ลูกแพร์ และแอปเปิ้ลใบแดง ไม้ต้นหรือไม้พุ่มเตี้ยสูงประมาณ 2 เมตร ทรงพุ่มขนาดเล็ก ใบเป็นใบแหลมแบบคี่

ผลไม้มีสีน้ำตาลแดงและมีรสชาติของหวานที่ดี ความหลากหลายมีประสิทธิผลมาก - มากถึง 60 กิโลกรัมต่อต้น ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับสูง

ตกแต่งอย่างที่สุด

'ออเรีย'หรือใบเหลือง ในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนจะมีใบไม้สีทองสดใส ต่อมาสีจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน

'ฟาสต์จิอาต้า'หรือเรียงเป็นแนว ต้นไม้ที่มีมงกุฎแคบกะทัดรัดและกิ่งก้านแนวตั้งหนา ใบมีขนาดใหญ่และสีเข้ม ผลไม้มีความสวยงามมาก - ทับทิมสีเข้มมีเกล็ดหนาแน่นจำนวนมาก ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาว

'โกลโบซ่า'หรือทรงกลม ต้นไม้ขนาดเล็กที่มีมงกุฎทรงกลมหนาแน่นเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2 เมตร ความสูงของต้นขึ้นอยู่กับความสูงของลำต้นที่มีการต่อกิ่งพันธุ์ไว้ ใบมีสีเข้ม มีขนาดเล็ก ใบโค้งงอเล็กน้อย ผลไม้มีขนาดเล็กสีแดงส้มเก็บเป็นเกล็ดเล็ก ๆ ผลไม้อุดมสมบูรณ์มาก ต้นไม้มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ในปีที่เปียกชื้น อาจได้รับผลกระทบจากการพบเห็น

'ลาซิเนียตา'. มีลักษณะใบผ่าอย่างแรง

'เพนดูล่า'หรือร้องไห้ ต้นไม้ที่สง่างามซึ่งมีกิ่งก้านที่ร่วงหล่นอย่างแข็งแรงสร้างเป็นมงกุฎทรงเต็นท์ฉลุ ความสูงของต้นไม้ขึ้นอยู่กับความสูงของลำต้นที่มีการต่อกิ่งพันธุ์ไว้ ผลมีสีส้มแดง ออกเป็นช่อใหญ่ การติดผลมีมากมาย ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับสูง

'แซนโทคาร์ปา'. โดดเด่นด้วยผลไม้สีเหลืองทองสดใสมาก

ข่าวโรวัน

การเลือกโรวันไม่หยุดนิ่ง เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา เป็นครั้งแรกที่ชื่อของพันธุ์ใหม่เริ่มฟังดูมั่นใจ นี่คือสองคน

โอกอนยอค'. ต้นไม้ที่มีมงกุฎกระทัดรัด ผลมีขนาดใหญ่สีส้มแดงสด สุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม 'เลิศ'. ต้นไม้ขนาดกลางมีมงกุฎรูปไข่ ใบมีสีเขียวสดใสมีก้านใบยาว ผลไม้มีสีส้มแดง มีรสหวานอมเปรี้ยว มีรสฝาดเล็กน้อย สุกในปลายเดือนกันยายน ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาว

ตกแต่งอย่างที่สุด

โรวันใด ๆ ที่มีความสวยงามมาก แต่รูปแบบและพันธุ์ที่โดดเด่นด้วยการตกแต่งของใบและมงกุฎนั้นมีเสน่ห์เป็นพิเศษ

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

ต้นโรวันค่อนข้างชอบแสง และถึงแม้ว่าพวกมันสามารถเติบโตได้ในที่ร่มที่มีแสงน้อย แต่ก็ให้คุณค่าทางการตกแต่งสูงสุดและให้ผลผลิตเฉพาะในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเท่านั้น

พืชเหล่านี้ไม่จู้จี้จุกจิกเรื่องดิน (เฉพาะในที่ยากจนเท่านั้น) ดินทรายเติบโตอ่อนและเกิดผลแย่ลง) แต่ตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ย ระบบปุ๋ยเหมือนกับต้นแอปเปิ้ล

ต้นโรวันต้องการการรดน้ำในช่วงแรกหลังปลูกและในปีที่แห้งแล้งบางปี พวกเขาไม่สามารถทนต่อดินที่มีน้ำขังได้

เฉพาะสถานที่ที่มีการระบายน้ำดีเท่านั้นจึงจะเหมาะสมสำหรับการปลูก เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกโรวันรากเปลือยคือฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นเดือนเมษายน ต้นกล้าในกระถางจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

ฉีดวัคซีนหรือหว่าน?

ต้นโรวันพันธุ์ต่าง ๆ มีการขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่งหรือแตกหน่อ ต้นกล้าโรวันทั่วไปจะถูกนำมาเป็นต้นตอ งานจะแล้วเสร็จภายในกรอบเวลาปกติ อัตราการรอดชีวิตของการฉีดวัคซีนคือ 100%

สำหรับการหว่านจะเก็บเกี่ยวผลในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน หว่านเมล็ดที่ล้างและตากแห้งก่อนฤดูหนาวหรือแบ่งชั้นในหิมะหรือในตู้เย็น ระยะเวลาการแบ่งชั้นคือ 2-3 เดือน การหว่านในฤดูใบไม้ผลิจะเกิดขึ้นในปลายเดือนเมษายน ในปีแรกต้นกล้าสามารถสูงถึง 30-40 ซม. ในระหว่างการขยายพันธุ์เมล็ดลักษณะพันธุ์จะหายไป

  • : จะทราบได้อย่างไรว่าพืชชนิดใดไม่...
  • Rowan - ต้นไม้หรือพุ่มไม้ของชนเผ่า Apple ที่อยู่ในตระกูล Rosaceae โรแวนมีมากกว่า 100 สายพันธุ์ ระยะการกระจายพันธุ์ของพืชอยู่ในยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ

    ต้นไม้ที่สวยงามหรือไม้พุ่มที่มีมงกุฎปิรามิดกว้างแบบ openwork ระบบรากหนาแน่นสูงถึง 5-10 ม. ใบโรวันมีสีเขียวเข้มและเป็นรูปขอบขนานประกอบด้วยใบรูปใบหอก 8-15 ใบและผลไม้สีแดงขนาดใหญ่ที่เก็บในคอรีมบ์ เยื่อกระดาษเข้มข้น สีเหลืองและรสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานเปรี้ยวและเปรี้ยว มันบานด้วยช่อดอกคอรีมโบสสีขาวซึ่งมีกลิ่นค่อนข้างไม่พึงประสงค์ ดินที่ดีจะเป็นดินร่วนที่มีน้ำหนักเบา อุดมสมบูรณ์ และมีการระบายน้ำได้ดี พืชที่ชอบแสงแดดแต่สามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่ม ทนความเย็นจัด และต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ เวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

    คุณสมบัติ: โรวันแดงเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูหนาวจะดึงดูดนก

    เธอรู้รึเปล่า? Red Rowan มักใช้เป็นเกมเล่นไพ่คนเดียวเมื่อสร้างตรอกซอกซอย และด้วยความช่วยเหลือในการจัดภูมิทัศน์ถนนและเมืองต่างๆ


    นี่เป็นต้นไม้ขนาดกลางสูงถึงประมาณ 3 เมตร Businka rowan มีมงกุฎโค้งมนที่มีความหนาแน่นปานกลาง, หน่อสีน้ำตาลเทาหนาปานกลาง, ใบแหลมคี่สีเขียวอ่อน, ดอกไม้สีขาวที่มีช่อดอกขนาดใหญ่ ผลไม้โรวันมีสีม่วงและกลม มีน้ำหนักมากถึง 2 กรัม เนื้อแน่นฉ่ำและมีรสหวานอมเปรี้ยว ประกอบด้วยวัตถุแห้ง 25% น้ำตาล 10% และกรด 3% ผลผลิตของ Businka rowan สูงโดยเริ่มมีผลในปีที่ 5 และสุกในเดือนกันยายนพืชชนิดนี้ชอบแสงแดดและเหมาะกับดินร่วนที่มีการระบายน้ำได้ดีและมีการระบายน้ำได้ดี มีความสามารถในการขนส่งที่ดีและทนต่อโรคและอุณหภูมิต่ำ

    Rowan Wefed เป็นต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎทรงกลมกระจัดกระจาย สูงถึง 4 เมตร และมียอดตรงสีน้ำตาลที่มีใบยาวสีเขียวเข้ม ผลของ Vefed rowan มีรูปร่างปกติ กลม แต่แหลมไปทางโคน มีก้านขนาดกลาง สีชมพูแดง ไม่มีจุดใต้ผิวหนัง และเนื้อสีเหลือง เปรี้ยวหวาน ผลเบอร์รี่มีวิตามินซี 96 มก. และแคโรทีน 32 มก. การติดผลจะเริ่มในปีที่ 4 ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 170 c/เฮกตาร์ของหวานหลากหลายชนิดนี้ทนต่อความเย็นจัดและต้านทานโรค

    ต้นไม้เอนกประสงค์ ขนาดกลาง มีมงกุฎกระจัดกระจายและกระจัดกระจาย คำอธิบายของโรวันมีดังนี้: หน่อมีพลัง, สีเทาเขียว, ใบโรวันมีสีเขียวเข้ม, ไม่อิ่มตัว เริ่มมีผลในปีที่ 5 ผลเบอร์รี่โรวัน ลูกสาวคูโบวามีสีส้มสดใส หนักถึง 2 กรัม เนื้อมะนาวสดใส นุ่มและหวาน มีแคโรทีนและวิตามินซี สุกในกลางเดือนสิงหาคม สามารถเก็บไว้ในที่เก็บผลไม้ได้นานถึง 1 เดือน . ดินที่ดีที่สุดจะหลวมและไม่แอ่งน้ำ

    ผลจากการข้ามพันธุ์โรวันทั่วไปและฮอว์ธอร์นผลใหญ่ ต้นไม้สูงประมาณ 4 เมตร มีอายุ 20-25 ปี ฤดูหนาวแข็งแกร่งด้วยยอดที่สุกดีซึ่งไม่ไวต่อความเสียหายจากน้ำค้างแข็งและ แสงอาทิตย์. เพื่อเพิ่มผลผลิตก็ควรปลูกให้ถูกสถานที่ด้วย การเข้าถึงที่ดี แสงแดด. ใบมีขนแหลมคี่และเป็นรูปขอบขนาน ดอกมีขนาดเล็ก สีขาว เก็บอยู่ในช่อดอกคอรีมโบสขนาดใหญ่ ดอกทับทิมโรวันจะบานช้า ดังนั้นดอกไม้จึงไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ส่วนใหญ่มักผสมเกสรโดยผึ้ง และมีน้ำผึ้ง ผลเบอร์รี่มีสีเบอร์กันดีทับทิมทรงกลมมีน้ำหนักมากถึง 2 กรัมมีรสเปรี้ยวหวานอมเปรี้ยว

    พบวิตามิน K, P, E, เพคตินและแคโรทีนในผลไม้ความหลากหลายนั้นขึ้นชื่อว่าให้ผลผลิตสูง - จากต้นไม้ต้นเดียวจะให้ผลมากถึง 20 กิโลกรัมเป็นประจำ ในต้นเล็ก ๆ ผลเบอร์รี่จะอยู่บนกิ่งผลไม้ในต้นที่โตเต็มที่ - บนวงแหวน มาก วิธีการที่มีประสิทธิภาพการผสมเกสรข้ามช่วยเพิ่มผลผลิต พันธุ์ที่ดีที่สุดจะกลายเป็น Dessertnaya, Vefed และ Sorbinka
    โรวันทับทิมแพร่กระจายโดยหน่อราก, การแบ่งส่วนโค้งและการตัดสีเขียวซึ่งดำเนินการในช่วงออกดอกชอบดินร่วนปนทรายแบบพอซโซลิกเล็กน้อย ชอบน้ำ แต่ไม่ทนต่อน้ำส่วนเกิน และไม่สามารถเติบโตได้ในพื้นที่ชุ่มน้ำ

    ทางที่ดีควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะบาน อนุญาตให้ความลึกของคอรากระหว่างการปลูกได้ 5 ซม. หลังปลูกให้รดน้ำและคลุมด้วยหญ้า วงกลมลำต้น. การให้อาหารไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิและฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสมของพืช ไวต่อเพลี้ยอ่อน ไร หนอนผีเสื้อ และยังสามารถพัฒนาโรค moniliosis จุดสีน้ำตาล และโรคเหี่ยวเฉาได้

    สำคัญ! เก็บรักษาแยมเยลลี่และเครื่องดื่มจากทับทิมโรวันรักษาโรคโลหิตจางและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

    ได้รับโดย I.V. Michurin จากการข้ามโรวันและโช๊คเบอร์รี่ สุราโรวันสูงถึง 5 เมตร มีมงกุฎทรงกลมหายาก ผลไม้ของต้นไม้ ขนาดใหญ่และสีเข้มมากชวนให้นึกถึงผลไม้โช๊คเบอร์รี่ เนื้อผลเบอร์รี่ฉ่ำไร้ฝาดโรวันหวาน ต้นไม้ให้ผลหลังจากปลูก 5 ปี บานในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ผลเบอร์รี่สุกในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ผลผลิตค่อนข้างสูง สวนโรวันทนต่อความเย็นจัดได้มาก แต่มีความเสี่ยงที่จะเน่าเปื่อย การติดผลต้องใช้แมลงผสมเกสร เช่น พันธุ์ Burka และ Wefed

    พืชขนาดกลางมีความสูงถึง 3 ม. มีมงกุฎหลบตาหนา กิ่งก้านยื่นออกมาจากลำต้นเป็นมุมและมียอดสีน้ำตาลโค้งมนตรง Rowan Ruby - สุกปานกลาง ใช้ได้สากล โรวันสุกในต้นฤดูใบไม้ร่วงและสามารถใช้ได้ทั่วโลก น้ำหนักเฉลี่ยผลไม้สีทับทิมมิติเดียวที่สุกในเดือนกันยายน - 1.3 กรัมสูง คุณภาพรสชาติและเนื้อหนาแน่นสีเหลือง - มันฉ่ำหวานอมเปรี้ยวมีรสเผ็ดมาก Rowan Rubicum มีน้ำตาล กรด และวิตามินซีใบมีขนาดกลาง ปลายแหลมสั้น มีสีฟ้าครามอ่อน ดอกมีสีชมพู มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำซึ่งได้มาจากการผสมเกสรของโรวันด้วยส่วนผสมเรณูธรรมดา พันธุ์ที่แตกต่างกันแพร์. ใช้แห้งสำหรับผลไม้แช่อิ่ม

    เทพนิยายโรวัน

    Rowan Fairytale เป็นต้นไม้ที่มีความสูงปานกลาง มงกุฎเป็นรูปวงรีและมีความหนาแน่นปานกลาง เปลือกไม้บนลำต้น สีเทาและเนื้อสัมผัสเรียบ หน่อจะตรง ยาว มีขน มีถั่วเลนติเซลประอยู่ น้ำหนักสูงสุดของผลไม้สีส้มแดงที่มีเนื้อเนื้อละเอียดและมีกลิ่นหอมคือ 2 กรัม รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวหวานและฝาด ผลผลิตเฉลี่ยของเถ้าภูเขาในเทพนิยายคือ 126.9 c/ha ใบของพืชมีขนาดกลางรูปใบหอกสีเขียวสดใสและด้านมีใบแบนขอบหยักและก้านใบยาว Rowan Fairytale - การสุกในปลายฤดูใบไม้ร่วง, อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง, ทนความเย็นจัด, ทนความร้อนและความแห้งแล้งได้ค่อนข้างดี, มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆโดยเฉลี่ย

    สำคัญ!Rowan Fairytale ช่วยในเรื่องหลอดเลือด มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและอหิวาตกโรค และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด


    ลูกผสมของโรวันได้มาจากการผสมเกสรของโรวันกับส่วนผสมธรรมดาของเกสรแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ต้นไม้เตี้ย มีมงกุฎกระจัดกระจาย มีความหนาแน่นปานกลาง กิ่งก้านและหน่อสีน้ำตาลตรง ผลไม้มีน้ำหนักประมาณ 2 กรัม มียางเล็กน้อยและมีก้านตรง สีเชอร์รี่เข้มเคลือบสีขาว เนื้อสีเหลืองสดใส ความหนาแน่นปานกลาง อันนี้มี พืชที่สวยงามใบมันวาวสีเขียวเข้มและดอกสีขาวครีม รสชาติออกหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย คำอธิบายของ Rowan Titan จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้เอ่ยถึงเนื้อหาของวิตามินซีและคาเทชินในปริมาณมาก ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยมีผลเพียงเล็กน้อยต่อ Titan Rowan ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ ความแห้งแล้ง โรคต่างๆ ออกฤทธิ์เร็วและให้ผลผลิตทุกปี และใช้งานได้สากล

    Chokeberry มีความสูงถึง 3 เมตรเป็นไม้พุ่มที่แตกแขนงอย่างแข็งแรง พุ่มไม้มีรูปร่างที่บีบอัดและกะทัดรัดจนถึงอายุ 7 ขวบจากนั้นพุ่มไม้ก็แผ่ขยายออกไปภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่ การออกดอกช้าของพืชจะเริ่มขึ้นใน 2 สัปดาห์หลังจากใบเรียบง่ายรูปไข่สีเขียวเข้มในฤดูร้อนและเบอร์กันดีในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะบานสะพรั่งซึ่งเป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง Chokeberry สุกในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วงและมีผลไม้รูปแอปเปิ้ลเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 มม. หนัก 1.3 กรัม ผิวของผลเบอร์รี่มีสีดำและเป็นมันเงาปกคลุม เคลือบสีเงินเนื้อมีความฉ่ำหวานอมเปรี้ยวพร้อมรสฝาดสมาน หน่อมีสีเทายาวและมีขนเล็กน้อยสิ้นสุดที่ช่อดอก