วิธีทำแซนวิชให้อร่อย แซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุด (สูตรอาหาร)
หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหาร พวกเขาจะเข้ามาช่วยเหลือ แซนวิชด่วนแสนอร่อย- มีหลายประเภท: แซนวิชแบบหวาน, เค็ม, ร้อน, เย็น, แซนด์วิชสองชั้น และแม้กระทั่งแซนด์วิชแบบหลายชั้น ขนมปังชิ้นหนึ่งด้วย เนยสามารถจัดเป็นแซนวิชได้แล้ว
ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็นจินตนาการของพ่อครัวมีบทบาทหลัก คำว่า "แซนวิช" มาจากผู้สร้างชื่อ Lord Sandwich ผู้คิดค้นอาหารจานด่วนนี้ขึ้นมาเพื่อปรุงและรับประทาน มาดูสูตรการทำแซนด์วิชร้อนและเย็นแบบเร่งด่วนกันดีกว่า
สูตรแซนด์วิช
วางแซนวิช
สูตรแซนด์วิชนั้นเรียบง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม แครอท 1 ชิ้น พริกไทยป่น และเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย เอาชนะมวลและพริกไทยที่ได้เพื่อลิ้มรส เพื่อประกอบอาหาร แซนวิชเย็นเพื่อทาครีมลงบนขนมปังอย่างรวดเร็ว
แซนวิชด่วนกับชีส
แซนวิชรสเผ็ด
สูตรแซนวิชรสเผ็ด: ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น ขั้นแรกทาก้อนขนมปังหรือขนมปังด้วยเนยแล้วโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนด์วิชรสเผ็ดที่ปรุงอย่างรวดเร็วเหล่านี้ปรุงได้รวดเร็วและอร่อยมาก
แซนวิชกับปลากระป๋อง
ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ: ใส่ไข่ต้มชิ้นหนึ่งลงบนก้อนหรือขนมปังแล้ววางชิ้นปลาเฮอริ่งไม่มีกระดูกไว้ข้างๆ คุณสามารถใช้หัวหอมหรือผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบบนโต๊ะวันหยุด ทาขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนย จากนั้นเติมปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะนาวฝานบางชิ้น แล้วใช้สมุนไพรในการตกแต่ง
แซนวิชไส้กรอกที่รวดเร็วและอร่อย
หั่นไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการสามารถเสริมแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยชีสชิ้นและตกแต่งด้วยสมุนไพร
แซนวิชคาเวียร์ด่วน
ทาขนมปังขาวหรือก้อนด้วยเนย แล้วใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง ถ้าคุณชอบไข่ปลาแบบอื่นก็ใช้แบบนั้นได้ แซนวิชคาเวียร์ด่วนดังกล่าวไม่เพียงแต่จะกลายเป็นอาหารเสริมที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วย
แซนด์วิชกับปลาซาร์ดีน
เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาออกจากเปลือก ทอดขนมปังในเนย จากนั้นวางปลาซาร์ดีนเป็นชิ้นลงไป ตกแต่งแซนวิชปลาซาร์ดีนด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นและสมุนไพร
แซนวิชกับเนยและไข่
ในการเตรียมแซนวิชด้วยเนยและไข่ นอกเหนือจากการทาขนมปังด้วยเนยแล้ว เราต้องใช้ไข่ต้ม kefir หรือครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ และชีสเล็กน้อย ผสมครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็น 2 ซีก วางไข่ครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วเทลงบนซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถโรยแซนวิชด้วยสมุนไพรได้
แซนวิชด่วนง่ายๆ
มากที่สุด สูตรง่ายๆแซนด์วิช กำลังรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนด้วยกบาลไก่หรือหมู หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ วางชีสไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งก้านเขียวขจี มาดูสูตรแซนด์วิชเย็นด่วนกัน
แซนวิชดั้งเดิม
สูตรดั้งเดิมของแซนวิช ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อแฮร์ริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช
จากนั้นถูทั้งสองข้างด้วยกระเทียม ชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่ง และแครอทผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย กระจายมวลที่ได้ลงบนชิ้นก้อนที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยสมุนไพรด้านบน
แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม
ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส แยกขนมปังหนึ่งชิ้นออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ทาจาระบีชิ้นที่ได้ด้วยเนยแฮม ชิ้นที่สองด้วยครีมและชีส และชิ้นที่สามด้วยแฮม วางชิ้นผลลัพธ์ไว้ทับกันและปิดด้วยชิ้นที่สี่ที่ยังไม่ได้ทาน้ำมัน วางแซนวิชหลายชั้นที่ได้ไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
ก้อนสี
ตัดขนมปังตามยาวออกเป็น 2 ซีก เอาเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำให้เปลือกเสียหาย ผสมกับเนยนิ่ม เราแบ่งมวลที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทำสีโดยใช้ส่วนผสม สีที่ต่างกัน- ตัวอย่างเช่น เรามาเพิ่มส่วนใดส่วนหนึ่งเล็กน้อย น้ำมะเขือเทศ(1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณเท่ากัน
จากนั้นใส่ส่วนแรกสีแดงของมวลลงในครึ่งหนึ่งของก้อนและส่วนที่สองใส่อีกส่วน จากนั้นวางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งลงบนครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นบนครึ่งหลัง พยายามทำให้ก้อนมีรูปร่างเหมือนเดิม ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ
หากเป็นไปได้ คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนๆ ได้ด้วย นอกจากขนมปังหรือก้อนแล้วอาจรวมถึงส่วนประกอบด้วย ไส้กรอกต้ม, ชีสขูด และผักต่างๆ
แซนวิชร้อนง่ายๆ
ผสมสมุนไพร ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด ทาเนยบนก้อนขนมปัง ใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สอง จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่น ไส้กรอกต้มและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ) ชีสขูด แล้วอบในเตาอบหรือ เตาอบไมโครเวฟจนชีสละลายหมด (ประมาณ 5-7 นาที)
แซนวิชร้อน
สูตรแซนด์วิชร้อนวิปปิ้งในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก หยิบขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวมาสักชิ้น ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นแล้ววางลงบนขนมปัง จากนั้นนำทุกอย่างเข้าไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนด์วิชร้อนกับชีสที่มีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์
แซนวิชด่วนกับคอทเทจชีส
ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีสคุณจะต้องมี: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง(ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ สร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมด้วย กรดซิตริกความสนุก เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ผสมกับส่วนผสมของคอทเทจชีสและเนย แล้วทาบนขนมปัง
แซนวิชกับปูอัด
ปิดแผ่นขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส หั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมและวางบนก้อน (ขนมปัง) ที่เตรียมไว้ เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วจนชีสละลายหมด
แซนวิชรสเผ็ด
แซนด์วิชฝรั่งเศส
ส่วนผสมสำหรับแซนด์วิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ตีไข่แดงในชาม เติมนม และคนให้เข้ากัน จุ่มขนมปังชิ้นลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ วางลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้แล้ว และโรยชีสไว้ด้านบน ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย
แซนวิชโรมัน
สำหรับแซนวิชโรมันเราจะต้องมี: ขนมปังชิ้น, เนย, ไข่ 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย ผสมไข่แดงและชีส กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนขนมปังในชั้นที่สองแล้วใส่มะเขือเทศบดและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชที่ได้ในเตาอบประมาณ 15 นาทีจากนั้นโรยด้วยชีสขูด
ตอนนี้ หากคุณหิวและรู้สูตรอาหาร คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว และถ้าต้องการ ก็สามารถตกแต่งแซนด์วิชเหล่านั้นได้ ตารางเทศกาล- น่าทาน!
สูตรแซนวิชง่ายๆแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับโต๊ะวันหยุด
ดู สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด นำเสนอที่นี่เป็น แซนวิชง่ายๆทั้งอบในเตาอบและปรุงด้วยขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
แซนวิชสแน็คกับตับปลา
- ตับปลา 2 กระป๋องละ 100 กรัม
- 3-4 ฟอง;
- ฮาร์ดชีสขูด ปริมาณตามชอบ
- มายองเนส;
- ขนมปังฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง;
- ต้นหอมสำหรับตกแต่ง
สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนด์วิชกับตับปลา:
ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะที่แห้ง ขูดไข่และบดตับปลาด้วยส้อม รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส ตะแกรงก้อนขนมปัง (ถ้าต้องการ ให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) แล้ววางไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดโรยด้วย หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง
- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดง:
ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปหัวใจ เพชร สามเหลี่ยม หรือดาว ทาเนยไม่เพียงแต่บนพื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังทาที่ขอบ (ปลาย) ด้วย จุ่มด้านที่ทาเนยของแซนวิชในอนาคตลงในผักชีลาวสับละเอียดเพื่อสร้างเส้นขอบสีเขียว
วางคาเวียร์ไว้บนแซนด์วิชเป็นชั้นๆ 1 ชั้น หากต้องการเสิร์ฟบนโต๊ะในเทศกาล ให้ตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งก้านหนึ่ง แล้วทำลวดลายรอบขอบโดยใช้เนยนิ่มโดยใช้กระบอกฉีดยาและเนยดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมแล้ว!
แซนวิช “เต่าทอง”
- ก้อนหั่นบาง ๆ
— ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ
- มะกอกหลุม
- ผักชีฝรั่ง
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิช "Ladybugs":
แยกปลาสีแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดแต่ละก้อนที่หั่นบาง ๆ ลงครึ่งหนึ่ง แปรงแต่ละชิ้นด้วยเนยครึ่งหนึ่ง วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก ตัดแต่ละครึ่งทางจนกว่าคุณจะได้ปีก เต่าทอง.
ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง กำจัดเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาสีแดง และตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง แซนวิช “Ladybird” แสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะวันหยุดแล้ว!
แซนด์วิชสแน็ค “เต่าทอง”
- ขนมปังปิ้ง
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอรี่
- มะกอก
- ผักชีฝรั่ง;
- ใบผักกาดหอม
สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนด์วิช "Ladybugs":
ตัดขนมปังไวท์โทสต์เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ขนาด 5 x 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ
แซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด
ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งผ่าขอบด้านหนึ่งจะมีหัวเต่าทองตัดมะเขือเทศตามยาวโดยแยกปีกในอนาคตออก
ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูก วาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงา ตัดจุดที่ด้านหลังออกจากมะกอกดำ
วางเลเยอร์บนแซนวิช โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด และโรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง
แซนวิช "ครอสตินี่"
- ครึ่งบาแกตต์
- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- ผักชนิดหนึ่ง;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ
สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายของแซนวิช crostini:
ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ในแก้ว ผสมมายองเนส ซอสซัลซ่า และพริก กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสแล้วโรยบนแซนด์วิช ตอนนี้ทอดเบคอน
ตัดเบคอนลงครึ่งหนึ่งแล้วจัดเรียงเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน
แซนวิชร้อนกับชีส
— ขนมปังขาว 400 กรัม
— ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ;
— ผักชีฝรั่งดอง 7 ชิ้น;
- พริกหยวกแดง 1 อัน
- ผักชีฝรั่ง;
- ไข่ 2 ฟอง
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชชีสร้อน:
ในการทำแซนด์วิช คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมอะไรก็ได้ เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ปอกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว
วางผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม จากนั้นทาน้ำมันบนแผ่นอบ วางขนมปังขาวบนถาดอบแล้วทาด้วยมายองเนส วางไส้ที่เตรียมไว้ไว้บนมายองเนส ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยลงบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสเป็นสีน้ำตาลทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!
แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส
— บาแกตต์ 1 ชิ้น;
- กระเทียม 3 กลีบ
— เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
— มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
- เครื่องเทศตามต้องการ
- เกลือพริกไทย
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:
วางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์ตามขวาง วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดจนเหลือง สีทองกระเทียมสับละเอียด เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที
เกลือและพริกไทย วางเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนบาแกตต์ที่ปิ้งแล้ว วางในเตาอบที่อุ่นไว้ ชีสจะออกสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศ
แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ
- ขนมปัง;
- เนื้อดิน
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือเค็ม
- ผักใบเขียว
สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชร้อนกับเนื้อสับ:
หั่นขนมปังแล้วทาเนยบางๆ ด้านบน ทาเนยทับด้านบน เนื้อสับปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือบีบผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส ทาส่วนผสมนี้ลงบนเนื้อสับ
วางแซนวิชบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10 - 15 นาที ตกแต่งแซนวิชที่เสร็จแล้วด้วยแตงกวาดองและก้านสมุนไพร คุณสามารถอบแซนด์วิชร้อนๆ ในไมโครเวฟได้ ซึ่งจะใช้เวลาเตรียมน้อยลงด้วยซ้ำ
แซนวิชร้อนกับแฮมและชีส
- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- แฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิชแฮมร้อนและชีส:
ทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ วางแฮม มะเขือเทศสดหั่นเป็นชิ้นด้านบนแล้วปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะรื่นเริงบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม
แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน
- แซลมอนรมควัน
- มอสซาเรลล่าชีส;
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
— ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
— หัวหอมสีเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:
หั่นขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ วางมอสซาเรลลาชีสและแซลมอนไว้บนบาแกตต์แต่ละชิ้น ในชามผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว และผงกระเทียม ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
แซนวิชร้อนอร่อย
แซนวิชร้อนจัดอยู่ในหมวดของว่าง การปรุงอาหารทันที- ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและเนื้อหาในตู้เย็นของคุณเท่านั้น แซนวิชร้อนเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและบนโต๊ะในวันหยุด
ฉันขอเสนอสูตรหนึ่งสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ
เราจะต้อง:
- ขนมปังบางยาวครึ่ง
- ไส้กรอกต้ม 150-200 ก
- ชีส 150-200 กรัม
- มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
- มายองเนส
- เนย
ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี
ไส้กรอกสามอันบนเครื่องขูดหยาบ
สับมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมอย่างประณีต
เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
ตัดก้อนหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ แล้วใส่ไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศลงไปด้านบน
ฉันปรุงแซนวิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาที จนเปลือกสีทองเกิดขึ้น แต่คุณสามารถเปิดเตาอบที่ 200° และอบแซนด์วิชเป็นเวลา 10-15 นาที เวลาจะถูกกำหนดโดยอิสระจากลักษณะของ แซนด์วิช
แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว น่าทาน!
ขนมยอดนิยมอย่างหนึ่งก็คือ แซนด์วิช- โต๊ะใด ๆ ในปัจจุบันไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามยังไม่มีใครรู้จักผู้แต่งอาหารจานวิเศษนี้ ขนมปังง่ายๆ คู่กับชีสหรือของอร่อยอื่นๆ อยู่ด้วย ถือเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายประเทศ แซนด์วิชมักเสิร์ฟเป็นของว่างในวันหยุดสำคัญๆ ตัวอย่างเช่นสิ่งเหล่านี้คือ ปีใหม่หรือ 8 มีนาคม
เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนด์วิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อคุณเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารใด ๆ คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ให้เลือกมากมายทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนด์วิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็ยังมีชื่อเป็นของตัวเอง
และหากคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนด์วิชอีกมากมาย เพราะพวกเขาได้รับความนิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรแซนด์วิชยอดนิยมที่จะ... การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ
แซนวิชร้อนในเตาอบ
นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนด์วิชร้อน คุณสามารถให้อาหารเช้าแก่ทั้งครอบครัวได้ โดยเฉพาะเด็กๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด
ภาษาฝรั่งเศส
แซนด์วิชที่ส่งมาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า Croque Monsieur มันคุ้มค่าที่จะสัมผัสถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งเมื่อจับคู่กับ... ไส้อร่อยทำให้แซนด์วิชน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณจะต้องทำเอง
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ชิ้น
- ก้อน 4 ชิ้น
- กระเทียมหอม 1 ชิ้น
- นม 200 มล.
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ
การตระเตรียม:
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น
2. ตอกไข่ลงในนม ใส่เครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน
3.แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมนม
4. วางหัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน
5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน
น่าทาน!
เผ็ดร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน
ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืช การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น
- เบคอน 8 ชิ้น
- มะเขือเทศเป็นชิ้น 12 ชิ้น
- กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
- มัสตาร์ด 8 ช้อนชา
การตระเตรียม:
1. เปิดใช้งานโหมด “ย่าง” ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ
2. วางขนมปังบนถาดอบ วางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดลงบนแต่ละชิ้น วางเบคอนสองสามชิ้นไว้ด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นไว้ด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน
นำเข้าอบประมาณ 3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและทำให้จานอร่อย รูปร่าง.
เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น
ด้วยเนื้อไก่
มักจะมีสถานการณ์ที่คุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนด์วิชที่น่ารับประทานช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 0.25 ถ้วย
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- แฮม 4 ชิ้น
- ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- ขนมปังประเภทใดก็ได้ 4 ชิ้น
- พริกไทยดำป่นหยาบ
- มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 กรัม
การตระเตรียม:
1.ขั้นแรกผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม
2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง วางเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนิ่ม
3. เปิดเตาอบ ในขณะที่อุณหภูมิสูงขึ้นเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนสและผสม
4. แช่ขนมปังแต่ละชิ้นให้เข้ากันกับซอสแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที
5. วางชิ้นเนื้อไว้บนขนมปังแต่ละชิ้นและมีมะเขือเทศวางทับไว้ โรยชีสแข็งไว้ด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสยังไม่ละลาย ให้นำไปอบในเตาอบอีกนาทีหนึ่ง น่าทาน!
แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย
วันนี้ วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะกาล่าพร้อมกับสินค้าอื่น ๆ และไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วย
คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล
วันนี้เราจะมาดูคานาเป้ 3 ตัวเลือกที่เหมาะกับเป็นของว่างกันดีกว่า โต๊ะปีใหม่- เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณพวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ อย่างแน่นอน แต่พวกเขาไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะ แซนวิชที่ไม่ธรรมดาพวกเขาจะไม่เพียงแต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- ขนมปังดำ
- ไส้กรอกด็อกเตอร์และมอสโคว์(หั่นบาง)
- ฮาร์ดชีส (หั่นบาง ๆ)
- ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
- หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
- เนย
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
- ใบผักกาดหอม
- มะกอก.
- มะนาว 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นเราจะเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม
1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
2. ตัดขนมปังดำเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ทาเนยเล็กน้อย แต่อย่าให้เป็นชั้นหนาเกินไป
3. วางแฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น
4. วางมะนาวฝานไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ
1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ
2.หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง ทำเป็นชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น
3. สำหรับเศษขนมปังแต่ละชิ้น ให้วางใบผักกาดหอมไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบางๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง
4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดคานาเป้ของเรา
สูตรคานาเป้ล่าสุด - พร้อมชีส
1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้า
2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้บนแต่ละชิ้นกลม
3. วางใบผักกาดหอมลงบนชีส ซึ่งเป็นไส้กรอกมอสโคว์หนึ่งชิ้นด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆด้วยไม้เสียบ
4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสสำหรับงานเลี้ยงนี้ น่าทาน!
ด้วยคาเวียร์สีแดง
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม จานนี้ทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางวันหยุด อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!
วัตถุดิบ:
- โพรเซสชีส 150 ก.
- กระเทียม 1 กานพลู
- คาเวียร์สีแดง 120 กรัม
- ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
- ไข่ต้ม 4 ชิ้น
- มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
- มะกอก 10 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านการกดกระเทียม
2. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
3. นำมะกอกสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง
4. ต้มไข่ให้แข็งแล้วปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก ล้าง และขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
5.แกะทาร์ตออกแล้วเปิดคาเวียร์สีแดง
7.เทส่วนผสมลงในทาร์ตแต่ละชิ้น วางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะกอก
พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด
วันนี้เราจะเตรียมทาร์ทีนกับปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารราคาแพงที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ทีนด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณเท่านี้คุณก็จะเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อย
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด 100 กรัม
- ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือคล้ายกัน) 100 กรัม
- ชีสไขมัน 100 กรัม
- ขนมปังดำ 200 ก.
การตระเตรียม:
1.เราซื้อวัตถุดิบในการทำแซนวิชปลาทั้งหมด หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม
2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งเป็นสามเหลี่ยม
3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย
4.นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางปลาไว้บนผ้าตาหมากรุกทั้งหมด
5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง ๆ
6.วางอะโวคาโดลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำสิ่งนี้กับทาร์ทีนแต่ละอันแล้ววางแซนด์วิชที่เสร็จแล้วลงบนจาน
น่าทาน!
สูตรแซนวิชด่วนจากส่วนผสมง่ายๆ
นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดและ ตัวเลือกที่รวดเร็วอาหารเช้าหรือของว่างสำหรับทั้งครอบครัว
ชีส
หากปัจจุบันไม่มีไส้กรอกอยู่ในบ้านของคุณ แสดงว่าชีสแข็งแม้จะอยู่ในตู้เย็นในปริมาณไม่มากก็ตาม สำหรับแซนด์วิชจานด่วน คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานบางๆ
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- แตงกวาสด
- บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ
การตระเตรียม:
1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ
2. ทาเนยเป็นชั้นเล็กๆ ให้ทั่วชิ้น
3. หั่นชีสแข็งให้บางที่สุดแล้ววางลงบนเนย
4. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางลงบนชีส โรยหน้าด้วยขนมปังแผ่น
หวาน
เมื่อได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะเต็มไปด้วยพลังงานจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าคุณจะต้องกินซีเรียลเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนด์วิชรสหวานสักสองสามชิ้น มันจะมาแทนที่โจ๊กโดยสิ้นเชิงและให้พลังงานแก่คุณไปครึ่งวัน
วัตถุดิบ:
- นูเทลล่าช็อกโกแลตสเปรดหรือที่คล้ายกัน
- กล้วย 1 ชิ้น
- วอลนัทครึ่งแก้ว
- ขนมปังเนย
การตระเตรียม:
1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับมันเพราะถึงแม้จะไม่ได้เติมก็ยังดีเลิศ คุณภาพรสชาติและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
2. เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยสเปรดช็อคโกแลต ใช้เนยช็อกโกแลตแทน
3. ทำความสะอาด วอลนัทและบดเมล็ดโดยใช้อะไรก็ได้ ด้วยวิธีที่สะดวก- หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!
4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนแซนวิชช็อคโกแลต น่าทาน!
สูตรอาหารที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ด้วยกีวี
วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส ตกแต่งด้วยกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!
วัตถุดิบ:
- กีวี 1 ชิ้น
- กระเทียม 1 กานพลู
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
- ก้อน 6 ชิ้น
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 6 ชิ้น
- โพรเซสชีส 30 กรัม
การตระเตรียม:
1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนด์วิช ฉันเชื่อว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกว่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กีวีควรจะเนื้อแน่นและเปรี้ยว
2.สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส
3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกระดับเสียงตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ
4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดทุกขนาด
5.ผสมกับซอสกระเทียม
6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง
7. วางลงในกระทะให้แห้ง
8. ชิ้นขนมปังควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 นาที
9. แกะเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม
11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน
12. ตกแต่งแซนด์วิชกีวี
เตรียมแซนด์วิชที่น่ารับประทาน
ตั้งโต๊ะเทศกาล. เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด
แซนวิชจัดทำขึ้นเร็วพอมีรสชาติกรอบและเติมเต็มโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนๆ ทุกคนจะต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6 ชิ้น
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันกลั่น
- ปูอัด 3 ชิ้น
- ก้อน 6 ชิ้น
การตระเตรียม:
1.เราซื้อวัตถุดิบ
2. ตัดขนมปัง (บาแกตต์) ให้เป็นชิ้นหนาปานกลาง
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันที่กลั่นแล้วแล้วเช็ดให้แห้ง
4. ตั้งไฟให้ต่ำ ไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก
5.ทอดแต่ละด้านจนเป็นสีทอง
6. เคลือบแต่ละก้อนด้วยมายองเนสบางๆ
7.แบ่งปูอัดออกเป็น 2 ส่วน
9.สับปูอัด (ส่วนใน)
10. โรยแซนด์วิชไว้ด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนสผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้อน
11.ห่อปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยปูอัด
12.หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ
13.วางบนแซนด์วิชแต่ละอัน
14.หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลีได้
15.เพื่อความสะดวก คุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟได้!
ครอบครัวของคุณจะต้องชอบความอร่อยนี้อย่างแน่นอน น่าทาน!
แซนวิชกับ sprats
แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องปกติในทุกงานฉลอง แต่คุณคงไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราเลย ขนมปังกรอบใส่ไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- มายองเนส 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ลูก เอามาตกแต่งเพิ่ม
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
- ไข่ต้ม 3 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง อย่างละ 1 พวง
- สลัดตามรสนิยมของคุณ
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 16 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. เราซื้อวัตถุดิบสำหรับแซนวิช
2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที สีจะแห้งและเป็นสีคาราเมล
3. สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด
4.บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่
5. ต้องผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน
6. เคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง
7.มาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยความเขียวขจี
8. วางแซนด์วิชสีสดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางไว้เป็น 2 ชั้น ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด
จานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
แซนวิชแสนอร่อยกับตับปลา
ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง
ตับกับไข่นกกระทา
จานนี้มาจาก. ตับไก่จะกระจายตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟในรูปแบบที่ค่อนข้างดั้งเดิม
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ 0.4 กก.
- เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
- ขนมปังขาวได้ถึง 19 ชิ้น
- ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- เกลือตามรสนิยมของคุณ
- พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
- ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง
การตระเตรียม:
1.ขั้นแรกเราจะทำกบาลสำหรับแซนด์วิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส
2.ล้างตับแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที
3. ทำให้ตับเย็นลงแล้วบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มลง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสม
4. มาเริ่มเตรียมขนมปังกรอบกันดีกว่า ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง
5.ทอดด้วยเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับวงกลมขนมปังให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
6. โยน ไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที
7. ใส่ปาเต้ลงในถุงขนม ใส่ปลายรูปดาว แล้วบีบส่วนผสมลงบนขนมปังกรอบ
8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยความเขียวขจี เช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ 1 ชิ้นและผักชีฝรั่ง 1 ก้าน
น่าทาน!
พร้อมไข่และตับปลา
วัตถุดิบ:
- ตับปลา (กระป๋อง) 100 g.
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
- ผักชีฝรั่งสับ
- แตงกวาดอง 1 ชิ้น
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
การตระเตรียม:
1. ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นวงกลม
2. ล้างตับแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3.เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับลงบนแต่ละชิ้น วางไข่และแตงกวาดองไว้ด้านบน
5. เกลือแซนวิชแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
สูตรแซนวิชกับปลาสีแดง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก
คาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง
แซนด์วิชก็มีค่อนข้างมาก การออกแบบที่ผิดปกติซึ่งจะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนด์วิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
วัตถุดิบ:
เรานำส่วนผสมสำหรับแซนวิช 12 ชิ้น
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น
- ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
- เนย 100 กรัม
- คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
- มะกอกเขียว 6 ชิ้น
- ต้นหอม 2 ฝัก
- แตงกวาดอง 3 ชิ้น
- แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง
การตระเตรียม:
1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วเกลี่ยเป็นชั้นเล็กๆ บนก้อน
2. เราทำ “กลีบ” จากชิ้นปลาที่หั่นแล้ว เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนด์วิช วางคาเวียร์สีดำเล็กน้อยไว้ตรงกลางชิ้น และตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง
3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบางกว่า ตัดให้เหลือครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดวางผลเบอร์รี่เล็กน้อย ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยงาม
อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว น่าทาน!
พร้อมปลาแซลมอนและขิงดอง
คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่แปลกตาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
- แตงกวา 1 ชิ้น
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
- คอทเทจชีส 50 กรัม
- เนย 30 กรัม
- ขิงดอง 20 กรัม
- ขนมปังดำ 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้
ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์หรือมอลต์
เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร
การตระเตรียม:
1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ
3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน
4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ
5.กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น
6. หั่นแตงกวาเป็นวงบางๆ แล้ววางบนขนมปัง
7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆวางทับแตงกวา
8. สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม!
คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ น่าทาน!
ความคิดเห็นทั้งหมด:
คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชของว่างที่สดใส สวยงาม และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะวันหยุดได้ที่ สูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา
- ขนมปังดำ – 10-15 ชิ้น
- ปลาเฮอริ่งเค็ม – 250 กรัม
- แครอท – 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- มายองเนส
- สีเขียว (สำหรับตกแต่ง)
ต้มแครอทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง บีบกระเทียมออก
และเพิ่มมายองเนส ผสม.
ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ ขนมปังดำจะอร่อยที่สุด เช่น ขนมปังโบโรดิโน ชิ้นสามารถอบแห้งในเตาอบหรือทอดเล็กน้อย ทาด้วยแครอท
วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง และนี่คือของเรา แซนวิชวันหยุดพร้อม. แครอทหวานฉ่ำและกระเทียมรสเผ็ดช่วยเสริมปลาเค็มได้เป็นอย่างดี จะไม่มีใครปฏิเสธของว่างแบบนี้
สูตรที่ 2: แซนวิชกับปลาแซลมอนและอัลมอนด์สำหรับโต๊ะวันหยุด
แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
- แตงกวา 1 ชิ้น
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
- คอทเทจชีส 50 กรัม
- เนย 30 กรัม
- ขิงดอง 20 กรัม
- ขนมปังดำ 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้
ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์
เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร
ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ
ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน
ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นเล็ก ๆ
กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนแต่ละชิ้น
ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง
โรยหน้าแตงกวาด้วยปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ
สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ น่าทาน!
สูตรที่ 3: แซนวิชของว่างร้อนง่าย ๆ (ภาพทีละขั้นตอน)
- ก้อน - 4 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
- ถั่วมัสตาร์ดฝรั่งเศส - 2 ช้อนชา
- เนย - 10 กรัม
- เกลือ - เหน็บแนม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืช
ทาขนมปังสองชิ้นด้วยเนยนิ่มและมัสตาร์ด
วางไส้กรอกต้มเป็นวงกลมบนขนมปังที่ทาน้ำมันแต่ละชิ้น
วางชีสแผ่นบางๆ ลงบนไส้กรอก
ปิดแซนด์วิชด้วยก้อนขนมปังที่เหลือ
ตีไข่ด้วยนมและเกลือ
จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสมของไข่จนหมด
วางแซนวิชบนกระทะที่อุ่นด้วย น้ำมันพืชและทอดด้วยไฟอ่อนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
เสิร์ฟแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานและสมุนไพร
สูตร 4 ทีละขั้นตอน: แซนวิชไข่วันหยุดที่สวยงาม
- ขนมปัง 2-3 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ไข่ 2 ชิ้น
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่ง
ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น
ทาชิ้นขนมปังเบา ๆ ด้วยมายองเนส
วางหัวหอมบนขนมปังแล้วทามายองเนสเล็กน้อย
วางไข่บนหัวหอมและโรยด้วยมายองเนสเล็กน้อย
โรยผักชีลาวสับละเอียดไว้ด้านบน
สูตรที่ 5: แซนด์วิชปีใหม่แบบคลาสสิกพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่ง
- มะเขือเทศ - 300 กรัม
- แตงกวาสด - 300 กรัม
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
- ก้อนสีขาว
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- มายองเนส - 50 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร
ส่งกระเทียมผ่านเครื่องคั้นกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส
หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
ทอดชิ้นขนมปังเบา ๆ ในกระทะทั้งสองด้านโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน
ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยมายองเนสและกระเทียมด้านหนึ่ง
จากนั้นใส่มะเขือเทศ
วางแตงกวาไว้บนมะเขือเทศ
วางปลาทะเลชนิดหนึ่งบนแตงกวา ด้านบนของแซนวิชสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด น่าทาน!
สูตรที่ 6: แซนด์วิชของว่างวันหยุดที่สดใสกับกีวี
เราขอเชิญคุณเตรียมแซนวิชที่แปลกและอร่อยมากด้วยกีวีกระเทียมและชีส ผลไม้ได้แสดงตัวมานานแล้ว ด้านที่ดีที่สุดไม่เพียงแต่สำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ซอส และสลัดด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองอย่างอื่นบ้างล่ะ ดังนั้นการผสมผสานจึงค่อนข้างง่าย - ทาขนมปัง/ก้อนแห้งด้วยชีสแปรรูปตามปกติพร้อมไข่ มายองเนส และกระเทียม จากนั้นจึงเติมดัตช์ชีส กีวีและพริกเล็กน้อย - ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่น่าทึ่ง นอกจากนี้แซนวิชยังออกมาสวยงามมากจึงสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างมีศักดิ์ศรี
- ก้อนสีเทาหรือขนมปัง - 5-6 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น;
- ดัตช์ชีส – 40 กรัม;
- กีวี – 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- เกลือ, พริกไทย, พริก - เพื่อลิ้มรส
เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด เพิ่มชีสแปรรูปลงในไข่ซึ่งควรขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดด้วย
เกลือและพริกไทยชีสและไข่ตามรสนิยมของคุณ, เพิ่มมายองเนส, เพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบ, กด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
เตรียมกีวี ปอกเปลือก ล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นพริกเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วย
คุณสามารถเลือกขนมปังใดก็ได้ - เทา, ดำ, ขาวพร้อมเครื่องเทศเพิ่มเติม อบขนมปังให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง จากนั้นทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยชีสและไส้ไข่ที่เตรียมไว้
วางกีวีหนึ่งชิ้นและดัตช์ชีสหนึ่งชิ้นไว้ด้านบน
เพิ่มพริกลงไป วางวงแหวนสองสามวงในแต่ละแซนวิช จากนั้นปรุงรสแซนวิชด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย โรยหน้าด้วยสมุนไพรหากต้องการ แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะทันที
สูตรที่ 7: แซนวิชกับมะเขือเทศสำหรับโต๊ะวันหยุด (ทีละขั้นตอน)
บ่อยครั้งที่เราต้องต่อสู้กับคำถามที่ว่าแซนวิชจะเสนออะไรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด แน่นอนว่าขนมโบราณกับไส้กรอกและ ประเภทต่างๆเนื้อสัตว์เป็นปรากฏการณ์ที่เห็นได้ชัดในตัวเอง แต่บางครั้งคุณก็ยังต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ อันที่จริงแซนด์วิชของว่างซึ่งเป็นสูตรที่เราอยากเสนอให้คุณในวันนี้ไม่แตกต่างกันในองค์ประกอบดั้งเดิมของส่วนผสม อย่างไรก็ตามพวกเขามีข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัย - สามารถเตรียมไส้แซนวิชเพื่อใช้ในอนาคตและใช้ในการยัดมะเขือเทศทาร์ตหรือปูอัดหรือเพียงแค่วางบนโต๊ะเป็นกบาล แซนด์วิชของขบเคี้ยวใส่ไข่และมะเขือเทศเหล่านี้ดูทำกำไรได้มากและสวยงามเมื่ออยู่บนโต๊ะ และรสชาติของมันช่างน่าทึ่งจนหยุดกินไม่ได้เลย!
- ชีสแปรรูป - ½ชิ้น;
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
- กลีบกระเทียม – 1 ชิ้น;
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ชิ้นขนมปัง – 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ในการเตรียมแซนด์วิชของว่างของเรา ต้มไข่ต้ม เตรียมทุกอย่าง และอย่าลืมตกแต่งด้วย ผักชีฝรั่งดูดีและเข้ากันได้ดีกับอาหาร ควรเก็บชีสไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน
ปอกไข่ต้มแล้วเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ นำชีสแปรรูปออก ตู้แช่แข็งและขูดแบบเดียวกับไข่
ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ผสมกระเทียม ไข่ และชีสแปรรูปในชาม ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
อย่าลืมทอดก้อนขนมปังในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน หรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษ ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นของว่าง แม้จะไม่ได้รสชาติดีเมื่อแช่เย็น แต่สามารถรับประทานได้อย่างแน่นอน!
ต้องแน่ใจว่าได้ทาแซนวิชอย่างรวดเร็วด้วยผงสำหรับอุดรูที่เกิดขึ้น
วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนผงสำหรับอุดรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์แล้วเสิร์ฟ น่าทาน!
สูตรที่ 8: วิธีทำแซนด์วิชสำหรับวันหยุดด้วยแชมเปญ
ฉันแนะนำให้ทำแซนด์วิชที่อร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยเห็ดแชมปิญองและพริกหยวก สูตรนี้มาจากของว่างอิตาเลียน "Bruschetta" ซึ่งเป็นขนมปังทอดแล้วถูด้วยกระเทียมอย่างไม่เห็นแก่ตัว แซนวิชดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยทั้งรสชาติและสีสันสดใสโดยเฉพาะถ้าคุณทาน พริกหยวกสีที่ต่างกัน
- 1 บาแกตต์;
- 1 หัวหอม;
- พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
- พริกหยวกแดง 1 อัน
- แชมเปญ 200 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือพริกไทย
- น้ำมันมะกอกสำหรับทอดบาแกตต์
เกลือและพริกไทยผักทอดและเห็ดแล้วผสมกับสมุนไพรสับ
สูตรที่ 9: แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่
โต๊ะรื่นเริงก็คือโต๊ะรื่นเริง และทุกสิ่งที่อยู่บนโต๊ะนั้นควรจะสวยงามและอร่อย คุณเห็นด้วยไหม? หากคุณเห็นด้วยกับฉัน ฉันจะดีใจถ้าคุณเตรียมแซนวิชที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้ไว้บนโต๊ะในวันหยุด
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
- หอมแดง ขนาดเล็ก– 1 หัวหอม
- ขนมปัง (ดำหรือขาว)
- ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน – 150 กรัม
- มะรุมโฮมเมด – 1 ช้อนชา
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่บนโต๊ะ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหรือสร้างสินค้าบางอย่างได้แล้ว
ขนมปังจะต้องหั่นเป็นชิ้นโดยประมาณเพื่อให้ได้รับการออกแบบสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ควรหั่นเนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยเพื่อให้พอดีกับขนมปังแผ่นหนึ่งและไม่ยื่นออกมาเกินขอบขนมปัง
ผสมครีมเปรี้ยวกับมะรุมใส่เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน ซอสมะรุมและครีมเปรี้ยวสำหรับแซนวิชทั้งหมดพร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริง
ใช้ถุงบีบหรือหลอดฉีดยา ทาซอสลงบนขนมปัง
วางชิ้นส่วนของแฮร์ริ่งไว้ด้านบนของซอส และด้านบนของหัวหอมแฮร์ริ่งที่หั่นไว้ล่วงหน้า แล้ววางใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในวงแหวน เพียงเท่านี้แซนด์วิชก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว! น่าทาน!
สูตรที่ 10: แซนด์วิชชีสด่วนง่ายๆ สำหรับวันหยุด
- ขนมปังขาว – 300 กรัม
- ชีส – 100 กรัม
- กระเทียม – 3-4 กลีบ
- เนย – 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 1 พวง
- เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
ล้างผักให้แห้งและสับละเอียด
ของว่างยอดนิยมอย่างหนึ่งคือแซนด์วิช โต๊ะใด ๆ ในปัจจุบันไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามยังไม่มีใครรู้จักผู้แต่งอาหารจานวิเศษนี้ ขนมปังง่ายๆ คู่กับชีสหรือของอร่อยอื่นๆ อยู่ด้วย ถือเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายประเทศ แซนด์วิชมักเสิร์ฟเป็นของว่างในวันหยุดสำคัญๆ เช่น วันปีใหม่ หรือวันที่ 8 มีนาคม
เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนด์วิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อคุณเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารใด ๆ คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ให้เลือกมากมายทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนด์วิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็ยังมีชื่อเป็นของตัวเอง และหากคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนด์วิชอีกมากมาย เพราะพวกเขาได้รับความนิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารแซนวิชยอดนิยมซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ
แซนวิชร้อนในเตาอบ
นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนด์วิชร้อน คุณสามารถให้อาหารเช้าแก่ทั้งครอบครัวได้ โดยเฉพาะเด็กๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด
ภาษาฝรั่งเศส
แซนด์วิชที่ส่งมาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า Croque Monsieur เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งเมื่อนำไปนึ่งกับไส้แสนอร่อย จะทำให้แซนด์วิชน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณจะต้องการทำเอง
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ชิ้น
- ก้อน 4 ชิ้น
- กระเทียมหอม 1 ชิ้น
- นม 200 มล.
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ
การตระเตรียม:
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น
2. ตอกไข่ลงในนม ใส่เครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน
3.แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมนม
4. วางหัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน
5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน
สูตรวิดีโอ
น่าทาน!
เผ็ดร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน
ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืช การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น
- เบคอน 8 ชิ้น
- มะเขือเทศเป็นชิ้น 12 ชิ้น
- กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
- มัสตาร์ด 8 ช้อนชา
การตระเตรียม:
1. เปิดใช้งานโหมด “ย่าง” ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ
2. วางขนมปังบนถาดอบ วางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดลงบนแต่ละชิ้น วางเบคอนสองสามชิ้นไว้ด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นไว้ด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน อบประมาณ 3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม
เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น
ด้วยเนื้อไก่
มักจะมีสถานการณ์ที่คุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนด์วิชที่น่ารับประทานช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 0.25 ถ้วย
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- แฮม 4 ชิ้น
- ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- ขนมปังประเภทใดก็ได้ 4 ชิ้น
- พริกไทยดำป่นหยาบ
- มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 กรัม
การตระเตรียม:
1.ขั้นแรกผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม
2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง วางเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนิ่ม
3. เปิดเตาอบ ในขณะที่อุณหภูมิสูงขึ้นเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนสและผสม
4. แช่ขนมปังแต่ละชิ้นให้เข้ากันกับซอสแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที
5. วางชิ้นเนื้อไว้บนขนมปังแต่ละชิ้นและมีมะเขือเทศวางทับไว้ โรยชีสแข็งไว้ด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสยังไม่ละลาย ให้นำไปอบในเตาอบอีกนาทีหนึ่ง น่าทาน!
แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย
วันนี้ วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะกาล่าพร้อมกับสินค้าอื่น ๆ และไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วย
คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล
วันนี้เราจะมาดู 3 ตัวเลือกคานาเป้ซึ่งจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณพวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ อย่างแน่นอน แต่พวกเขาไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่แปลกตาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- ขนมปังดำ
- ไส้กรอกด็อกเตอร์และมอสโคว์(หั่นบาง)
- ฮาร์ดชีส (หั่นบาง ๆ)
- ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
- หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
- เนย
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
- ใบผักกาดหอม
- มะกอก.
- มะนาว 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นเราจะเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม
1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
2. ตัดขนมปังดำเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ทาเนยเล็กน้อย แต่อย่าให้เป็นชั้นหนาเกินไป
3. วางแฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น
4. วางมะนาวฝานไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ
1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ
2.หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง ทำเป็นชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น
3. สำหรับเศษขนมปังแต่ละชิ้น ให้วางใบผักกาดหอมไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบางๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง
4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดคานาเป้ของเรา
สูตรคานาเป้ล่าสุด - พร้อมชีส
1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้า
2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้บนแต่ละชิ้นกลม
3. วางใบผักกาดหอมลงบนชีส ซึ่งเป็นไส้กรอกมอสโคว์หนึ่งชิ้นด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆด้วยไม้เสียบ
4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสสำหรับงานเลี้ยงนี้ น่าทาน!
ด้วยคาเวียร์สีแดง
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม จานนี้ทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางวันหยุด อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!
วัตถุดิบ:
- โพรเซสชีส 150 ก.
- กระเทียม 1 กานพลู
- คาเวียร์สีแดง 120 กรัม
- ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
- ไข่ต้ม 4 ชิ้น
- มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
- มะกอก 10 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านการกดกระเทียม
2. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
3. นำมะกอกสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง
4. ต้มไข่ให้แข็งแล้วปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก ล้าง และขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
5.แกะทาร์ตออกแล้วเปิดคาเวียร์สีแดง
7.เทส่วนผสมลงในทาร์ตแต่ละชิ้น วางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะกอก
พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด
วันนี้เราจะเตรียมทาร์ทีนกับปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารราคาแพงที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ทีนด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณเท่านี้คุณก็จะเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อย
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด 100 กรัม
- ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือคล้ายกัน) 100 กรัม
- ชีสไขมัน 100 กรัม
- ขนมปังดำ 200 ก.
การตระเตรียม:
1.เราซื้อวัตถุดิบในการทำแซนวิชปลาทั้งหมด หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม
2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งเป็นสามเหลี่ยม
3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย
4.นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางปลาไว้บนผ้าตาหมากรุกทั้งหมด
5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง ๆ
6.วางอะโวคาโดลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำสิ่งนี้กับทาร์ทีนแต่ละอันแล้ววางแซนด์วิชที่เสร็จแล้วลงบนจาน
น่าทาน!
สูตรแซนวิชด่วนจากส่วนผสมง่ายๆ
นี่คือตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว
ชีส
หากปัจจุบันไม่มีไส้กรอกอยู่ในบ้านของคุณ แสดงว่าชีสแข็งแม้จะอยู่ในตู้เย็นในปริมาณไม่มากก็ตาม สำหรับแซนด์วิชจานด่วน คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานบางๆ
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- แตงกวาสด
- บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ
การตระเตรียม:
1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ
2. ทาเนยเป็นชั้นเล็กๆ ให้ทั่วชิ้น
3. หั่นชีสแข็งให้บางที่สุดแล้ววางลงบนเนย
4. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางลงบนชีส โรยหน้าด้วยขนมปังแผ่น
หวาน
เมื่อได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะเต็มไปด้วยพลังงานจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าคุณจะต้องกินซีเรียลเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนด์วิชรสหวานสักสองสามชิ้น มันจะมาแทนที่โจ๊กโดยสิ้นเชิงและให้พลังงานแก่คุณไปครึ่งวัน
วัตถุดิบ:
- นูเทลล่าช็อกโกแลตสเปรดหรือที่คล้ายกัน
- กล้วย 1 ชิ้น
- วอลนัทครึ่งแก้ว
- ขนมปังเนย
การตระเตรียม:
1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจเพราะถึงแม้จะไม่ได้เติม แต่ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
2. เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยสเปรดช็อคโกแลต ใช้เนยช็อกโกแลตแทน
3. ทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดด้วยวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!
4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนแซนวิชช็อคโกแลต น่าทาน!
สูตรอาหารที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ด้วยกีวี
วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส ตกแต่งด้วยกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!
วัตถุดิบ:
- กีวี 1 ชิ้น
- กระเทียม 1 กานพลู
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
- ก้อน 6 ชิ้น
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 6 ชิ้น
- โพรเซสชีส 30 กรัม
การตระเตรียม:
1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนด์วิช ฉันเชื่อว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกว่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กีวีควรจะเนื้อแน่นและเปรี้ยว
2.สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส
3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกระดับเสียงตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ
4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดทุกขนาด
5.ผสมกับซอสกระเทียม
6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง
7. วางลงในกระทะให้แห้ง
8. ชิ้นขนมปังควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 นาที
9. แกะเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม
11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน
12. ตกแต่งแซนด์วิชกีวี
เตรียมแซนด์วิชที่น่ารับประทาน
ตั้งโต๊ะเทศกาล. เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด
แซนวิชจัดทำขึ้นเร็วพอมีรสชาติกรอบและเติมเต็มโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนๆ ทุกคนจะต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6 ชิ้น
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันกลั่น
- ปูอัด 3 ชิ้น
- ก้อน 6 ชิ้น
การตระเตรียม:
1.เราซื้อวัตถุดิบ
2. ตัดขนมปัง (บาแกตต์) ให้เป็นชิ้นหนาปานกลาง
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันที่กลั่นแล้วแล้วเช็ดให้แห้ง
4. ตั้งไฟให้ต่ำ ไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก
5.ทอดแต่ละด้านจนเป็นสีทอง
6. เคลือบแต่ละก้อนด้วยมายองเนสบางๆ
7.แบ่งปูอัดออกเป็น 2 ส่วน
9.สับปูอัด (ส่วนใน)
10. โรยแซนด์วิชไว้ด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนสผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้อน
11.ห่อปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยปูอัด
12.หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ
13.วางบนแซนด์วิชแต่ละอัน
14.หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลีได้
15.เพื่อความสะดวก คุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟได้!
ครอบครัวของคุณจะต้องชอบความอร่อยนี้อย่างแน่นอน น่าทาน!
แซนวิชกับ sprats
แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องปกติในทุกงานฉลอง แต่คุณคงไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราเลย ขนมปังกรอบใส่ไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- มายองเนส 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ลูก เอามาตกแต่งเพิ่ม
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
- ไข่ต้ม 3 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง อย่างละ 1 พวง
- สลัดตามรสนิยมของคุณ
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 16 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. เราซื้อวัตถุดิบสำหรับแซนวิช
2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที สีจะแห้งและเป็นสีคาราเมล
3. สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด
4.บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่
5. ต้องผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน
6. เคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง
7.มาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยความเขียวขจี
8. วางแซนด์วิชสีสดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางไว้เป็น 2 ชั้น ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด
จานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
กับตับปลา
ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง
ตับกับไข่นกกระทา
จานตับไก่นี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟในรูปแบบที่ค่อนข้างดั้งเดิม
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ 0.4 กก.
- เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
- ขนมปังขาวได้ถึง 19 ชิ้น
- ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- เกลือตามรสนิยมของคุณ
- พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
- ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง
การตระเตรียม:
1.ขั้นแรกเราจะทำกบาลสำหรับแซนด์วิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส
2.ล้างตับแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที
3. ทำให้ตับเย็นลงแล้วบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มลง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสม
4. มาเริ่มเตรียมขนมปังกรอบกันดีกว่า ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง
5.ทอดด้วยเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับวงกลมขนมปังให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
6. โยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที
7. ใส่ปาเต้ลงในถุงขนม ใส่ปลายรูปดาว แล้วบีบส่วนผสมลงบนขนมปังกรอบ
8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยความเขียวขจี เช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ 1 ชิ้นและผักชีฝรั่ง 1 ก้าน
สูตรวิดีโอ:
น่าทาน!
พร้อมไข่และตับปลา
วัตถุดิบ:
- ตับปลา (กระป๋อง) 100 g.
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
- ผักชีฝรั่งสับ
- แตงกวาดอง 1 ชิ้น
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
การตระเตรียม:
1. ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นวงกลม
2. ล้างตับแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3.เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับลงบนแต่ละชิ้น วางไข่และแตงกวาดองไว้ด้านบน
5. เกลือแซนวิชแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
กับปลาแดง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก
คาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง
แซนด์วิชมีดีไซน์ที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนด์วิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
วัตถุดิบ:
เรานำส่วนผสมสำหรับแซนวิช 12 ชิ้น
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น
- ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
- เนย 100 กรัม
- คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
- มะกอกเขียว 6 ชิ้น
- ต้นหอม 2 ฝัก
- แตงกวาดอง 3 ชิ้น
- แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง
การตระเตรียม:
1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วเกลี่ยเป็นชั้นเล็กๆ บนก้อน
2. เราทำ “กลีบ” จากชิ้นปลาที่หั่นแล้ว เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช วางคาเวียร์สีดำไว้ตรงกลางชิ้น และตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง
3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบางกว่า ตัดให้เหลือครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดวางผลเบอร์รี่เล็กน้อย ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยงาม
อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว น่าทาน!
พร้อมปลาแซลมอนและขิงดอง
คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่แปลกตาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
- แตงกวา 1 ชิ้น
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
- คอทเทจชีส 50 กรัม
- เนย 30 กรัม
- ขิงดอง 20 กรัม
- ขนมปังดำ 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้
ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์
เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร
การตระเตรียม:
1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ
3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน
4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ
5.กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น
6. หั่นแตงกวาเป็นวงบางๆ แล้ววางบนขนมปัง
7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆวางทับแตงกวา
8. สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม!
คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ น่าทาน!
ไม่มีงานฉลองใดจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีแซนด์วิช ใช่ แต่ไม่ใช่แค่งานฉลองเท่านั้น หากเรารีบร้อนหรือแค่อยากทานของว่างเบาๆ อะไรจะง่ายไปกว่าการทำแซนด์วิชแสนอร่อย
นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่อีกด้วย แม้แต่เนยและชีสก็ช่วยสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตามสามารถใช้เป็นส่วนผสมสำหรับแซนวิชได้อย่างแน่นอน ก็เพียงพอที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อย
ในบทความนี้เราจะเตรียมค่อนข้างง่ายและในขณะเดียวกันก็เตรียมแซนวิชดั้งเดิมทั้งสำหรับโต๊ะวันหยุดและของว่างอย่างรวดเร็ว
มีสูตรแซนด์วิชมากมายที่คุณสามารถใช้เพื่อตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณได้ อาจไม่มีใครสามารถบอกได้ว่ามีอยู่กี่ตัว นอกจากแซนวิชแบบคลาสสิกหรือแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีแซนด์วิชอีกมากมายที่ถูกสร้างขึ้นทุกวันโดยกำเนิดจากความคิดสร้างสรรค์ของทั้งเชฟมืออาชีพและผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน
มีแซนวิชดั้งเดิมมากมาย ที่นี่ฉันอยากจะแนะนำให้คุณสนใจ สูตรที่ไม่ธรรมดามีแซนด์วิชไม่มากนัก แม้แต่ในแง่ของส่วนประกอบ แต่ในแง่ของการผลิตภายนอก
แซนวิช "เต่าทอง"
ชื่อนั้นพูดเพื่อตัวมันเอง แซนวิชเหล่านี้มีลักษณะเหมือนแมลงสีแดงตัวเล็ก ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมเราจะต้อง:
- ก้อนหั่นบาง ๆ
- ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
- เนย
- มะเขือเทศ
- มะกอกหลุม
- ผักชีฝรั่ง
เรานำปลามาแยกออกจากกระดูกและผิวหนัง หลังจากนั้นให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดก้อน คุณสามารถซื้อได้ในร้านที่เตรียมไว้หั่นเป็นชิ้น ทาเนยบนขนมปังแต่ละชิ้นแล้ววางปลาสีแดงสับไว้ด้านบน
หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก เราผ่าครึ่งแต่ละซีก แต่ไม่ใช่ทั้งหมดเพื่อสร้างปีกเต่าทอง เรากาง "ปีก" เหล่านี้บนก้อนขนมปัง ตอนนี้เรามาสร้างหัวกันดีกว่า ในการทำเช่นนี้ ให้ผ่าครึ่งมะกอกด้วยวิธีเดียวกันแล้วทาบนมะเขือเทศ
สับมะกอกอย่างประณีตและวางจุดบนมะเขือเทศด้วยชิ้นส่วนเหล่านี้ ตกแต่งแซนวิชด้วยก้านผักชีฝรั่ง แค่นี้ก็เป็นแซนด์วิชที่พร้อมแล้ว
แซนด์วิช “อมานิต้า”
ในการเตรียมอาหารจานดั้งเดิมเราจะต้อง:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แฮม - 120 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 15 ชิ้น (หรือตามจำนวน "แมลงวันอะครีลิค")
- แตงกวา - 1-2 ชิ้น
- มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
ต้มไข่แล้วตะแกรง นำแฮมมาหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เรายังขูดชีสด้วย ผสมทั้งหมดนี้แล้วเติมมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง
ตัดแตงกวาเป็นวง
ทุกอย่างพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถขี่เห็ดด้วยตัวเองได้แล้ว นำจานแบนขนาดใหญ่แล้ววางกรีนลงไป จัดเรียงชิ้นแตงกวา เราทำขาเห็ดจากส่วนผสมของไข่แฮมและชีสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เราติดตั้งขาที่เสร็จแล้วบนแตงกวา ด้านบนเราใส่มะเขือเทศสับครึ่งลูก - ฝา ทาจุดสีขาวบนมะเขือเทศโดยใช้มายองเนส
เพียงเท่านี้แซนวิชก็พร้อมแล้ว
แซนด์วิช “หนู”
แซนด์วิชออริจินัลที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน ในการจัดเตรียม ให้ใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ขนมปัง 1 แผ่น
- ไข่ต้ม 1 ฟอง
- ไส้กรอก 1 ชิ้นหรือไส้กรอกต้ม
- ชีส, ใบผักกาดเขียวสด,
นี่สำหรับทำแซนด์วิชหนึ่งอัน ดังนั้นหากคุณสร้างหลายรายการให้เพิ่มจำนวนส่วนประกอบตามจำนวนที่ต้องการ
ตักจานใส่ใบผักกาดหอมลงไป เราทำแซนวิชธรรมดาจากขนมปังชีสและไส้กรอก (หรือไส้กรอก) แล้ววางลงบนจานที่มีผักใบเขียว
ผ่าไข่ลงครึ่งหนึ่ง วางครึ่งหนึ่งไว้บนแซนด์วิช (ส่วนที่สองสามารถนำมาใช้กับแซนด์วิชถัดไปได้) ที่ด้านบนใกล้กับปลายไข่ เราทำการตัดและสอดหูที่ทำจากไส้กรอกเข้าไป เราทำจมูกและตาด้วยวิธีเดียวกัน พริกไทยเหมาะสำหรับพวกเขา มะเขือเทศ มะกอก ฯลฯ – ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ กับ ด้านหลังทำผมหางม้า
แค่นั้นแหละ - แซนวิชพร้อมแล้ว
แซนวิชร้อนสำหรับโต๊ะวันหยุด สูตรง่ายๆ
แซนวิชอาจเป็นแบบเย็นหรือร้อนก็ได้ เช่น ปรุงในกระทะหรือในเตาอบ แซนด์วิชเหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้า
แซนด์วิชกับมันฝรั่ง
ลองพิจารณาแซนวิชกับมันฝรั่งแบบง่ายๆ เพื่อเตรียมความพร้อม เรามาดำเนินการดังนี้:
- มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
- เกลือพริกไทย
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ขูดมันฝรั่งดิบใส่เกลือและพริกไทย เราตัดขนมปังเหมือนขนมปังปิ้ง กระจายมันฝรั่งขูดด้านบน
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางแซนด์วิชลงไป โดยคว่ำมันฝรั่งลง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกขนมปัง
แซนด์วิชกับไส้กรอก
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแซนวิช:
- ก้อนหั่นบาง ๆ
- มายองเนส
- มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
- ชีส 200 ก
- ไส้กรอก 500 ก
- ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
- น้ำมันพืช
ตัดก้อน (หาซื้อได้ตามร้านค้าแล้ว) ขูดชีส หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับสมุนไพร ผสมทั้งหมดนี้เพิ่มมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นวง
เราทำแซนวิชเหล่านี้ในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ให้ทาน้ำมันบนแผ่นอบแล้ววางก้อนลงไป ด้านบนเราใส่มะเขือเทศสองสามวงและส่วนผสมของชีส สมุนไพร และไส้กรอก โรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
แซนวิชร้อน "มินิพิซซ่า"
แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับคนรักพิซซ่า
เราจะต้อง:
- ก้อน – 1 ชิ้น
- ไส้กรอก – 300 กรัม
- ชีส – 200 กรัม
- แตงกวาดอง (แตง) – 150-200 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ “Lecho” กับพริกหยวก
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง
เราตัดก้อนหรือซื้อมันสับแล้ว ต้องผสมซอสมะเขือเทศกับมายองเนสแบบตัวต่อตัว เราหั่นแตงกวาเป็นวงกลม หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเสียดสี เรายังขูดชีสด้วย สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ทาชิ้นก้อนด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนส ใส่แตงกวาและไส้กรอกด้านบนแล้วโรยด้วยชีสและผักชีลาว วางบนถาดอบแล้วอบประมาณห้านาทีจนชีสละลาย
แซนวิชวันหยุดด่วน อร่อยและสวยงาม!
โดยหลักการแล้ว ไม่มีแซนด์วิชวันหยุดที่เฉพาะเจาะจง คุณยังสามารถวางแซนด์วิชซ้ำ ๆ กับเนยและไส้กรอกลงบนโต๊ะได้ สิ่งสำคัญคือต้องตกแต่งและนำเสนออย่างไร และที่นี่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและแน่นอน จากความพร้อม สินค้าที่จำเป็นในตู้เย็นของคุณ
ผึ้งมหัศจรรย์
ในการเตรียมแซนด์วิชสูตรดั้งเดิมเหล่านี้ ให้ใช้:
- ก้อน,
- แตงกวา
- เกลือกระเทียม
- พริกไทยดำ (พื้นดิน)
- น้ำมันพืช
- ฮาร์ดชีส (หรือแปรรูป) - 250 กรัม
- กระเทียม - 3-4 ฟัน
- มายองเนส ผักใบเขียว มะกอกดำ
ตัดก้อนแล้ววางลงบนจาน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับกระเทียมบด เรากระจายมันทั้งหมดบนก้อนวางผักไว้ด้านบน เราหั่นมะกอกเป็นวงกลมแล้วเอาผึ้งออกมา วางแตงกวาที่หั่นเป็นชิ้นด้านข้างเป็นรูปปีก
แซนวิชพร้อมและพร้อมเสิร์ฟ
รอยัลแซนด์วิชกับปูอัด
- ปูอัด 50 กรัม
- แตงกวา 20 กรัม
- ขนมปังข้าวไรย์ 50 กรัม
- มายองเนส 10 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
เพิ่มกระเทียมขูดลงในมายองเนสและคุณยังสามารถใส่ไข่แดงต้มได้อีกด้วย ทาส่วนผสมนี้บนขนมปังหั่นบาง ๆ วางปูอัดที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ ไว้ด้านบน และใส่แตงกวาและผักใบเขียวไว้ด้านบน
แซนวิชพร้อมแล้ว อร่อยจังเลย!
แซนวิช "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"
เราจะต้อง:
- ก้อน,
- สาหร่ายทะเล 1 กระปุก,
- ไข่ปลา,
- ไข่ 3 ฟอง
ทาคาเวียร์ปลาคอดบนขนมปัง (ก้อน) แบ่งไข่ต้มสุกออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลายไข่แดงแล้วสร้างภาพออกมาในรูปของดิน (ด้านล่าง) ของตู้ปลา จาก สาหร่ายทะเลเราจัดวางสาหร่ายทะเล และตัดปลาออกจากโปรตีนแล้ววางไว้ที่ใดก็ได้บนแซนวิช
แซนวิชในไมโครเวฟ
ปัจจุบัน การทำแซนด์วิชด้วยไมโครเวฟเป็นกระแสนิยม ทั้งเร็วและร้อนแรง ลองใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ก้อน 400 กรัม
- ชีส 200 กรัม
- ไส้กรอก 100 กรัม (ต้ม)
- พริก, มะเขือเทศ,
- มายองเนส, ผักกาดหอม, ผักใบเขียว
หั่นพริก มะเขือเทศ และไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถตัดมันเป็นเส้นเล็ก ๆ ก็ได้ ตะแกรงชีส หล่อลื่นก้อนด้วยมายองเนสวางมะเขือเทศสับไส้กรอกและพริกไทย โรยชีสด้านบน วางแซนวิชในไมโครเวฟแล้วปรุงประมาณ 3 นาที
โทรศัพท์มือถือแซนวิช
แซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ในช่วงวันหยุด
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ขนมปัง (โดยเฉพาะข้าวไรย์)
- ไส้กรอกรมควันดิบ,
- ผักชีฝรั่ง
ทาขนมปังด้วยเนย วางชีสไว้ด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมขนมปังทั้งหมด เราทำเสาอากาศจากชีสชิ้นหนึ่งด้านบน เราตัดสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ออกจากไส้กรอกแล้ววางไว้ที่ด้านบนของแซนวิช - นี่คือหน้าจอโทรศัพท์มือถือ หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยที่เราวางปุ่มโทรศัพท์
โดยหลักการแล้ว คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเพื่อเตรียมแซนวิช เช่น ข้าวโพดและถั่วสำหรับกระดุม
แซนวิชกับกีวี
เราจะต้อง:
- กีวีขนาดกลาง
- บาแก็ต,
- ชีสแปรรูป
- 2 ช้อนชา มายองเนสและพริกไทยดำป่น
ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ผสมกับมายองเนสและพริกไทย เราทำความสะอาดกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดบาแกตต์กระจายแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและชีส วางกีวีชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
แซนวิชกับชีสและกระเทียม
สินค้าที่ต้องการ:
- ขนมปังก้อนหรือหั่นบาง ๆ
- กระเทียม,
- ชีส (100 กรัม)
- มะเขือเทศ (2 ชิ้น)
- มายองเนส, ผักใบเขียว
อบก้อนที่หั่นบาง ๆ ในเตาอบเบา ๆ (ประมาณ 10 นาที) ขูดชีส บดกระเทียมแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นวง หล่อลื่นก้อนด้วยส่วนผสมชีสและมายองเนส วางมะเขือเทศและสมุนไพรไว้ด้านบน
แซนด์วิชเสียบไม้
แซนด์วิชเสียบไม้เรียกอีกอย่างว่าคานาเป้ แตกต่างจากแซนวิชทั่วไปตรงที่มีขนาดเล็ก ในการเตรียมการ สิ่งเดียวกันจะแตกต่างตรงที่ส่วนประกอบทั้งหมดจะพันอยู่บนไม้เสียบเดียวกันนี้
เช่นเดียวกับแซนวิชทั่วไป คานาเป้สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
คานาเป้ผลไม้
นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกทั่วไปสำหรับแซนด์วิชเสียบไม้ สามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดได้ที่นี่และผสมกันแบบใดก็ได้
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะนำเสนอสิ่งผิดปกติที่นี่ ดังนั้นจงใช้ความคิดสร้างสรรค์และปล่อยให้มื้ออาหารของคุณเพลิดเพลินและอร่อย
แซนด์วิชผักเสียบไม้
- ขนมปัง 100 กรัม แฮม และไส้กรอก
- ชีส 50 กรัม
- มะกอก 6-8 ลูก
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก
- แตงกวาสดและดอง
- ผักชีฝรั่ง
ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สูงถึง 5 ซม. ทอดในกระทะ นอกจากนี้เรายังตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่น ไส้กรอก แฮม ผัก ชีส มะเขือเทศ
วางขนมปังทับกัน วางแฮมไว้ด้านบน ตามด้วยชีส และใบพาร์สลีย์ แตงกวามะเขือเทศ เรายึดทั้งหมดนี้ด้วยไม้เสียบ นอกจากนี้เรายังจัดวางแซนวิชรุ่นที่สองจากไส้กรอกแตงกวาดองชีสมะกอกแล้วมัดด้วยไม้เสียบ วางบนจานและเสิร์ฟ
แยมผิวส้มบนเสียบไม้
อื่น สูตรที่น่าสนใจเหมือนคานาเป้ของหวานมากกว่า
- ชีส - 100 กรัม
- แยมผิวส้ม - 100 กรัม
- มะกอก - 80 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
การทำคานาเป้นั้นง่ายและรวดเร็ว ขั้นแรกให้แทงชีสหนึ่งชิ้น โรยหน้าด้วยมะนาว ตามด้วยแยมผิวส้ม และด้านบนสุดใส่มะกอก แค่นั้นแหละ.
แซนวิชกับคาเวียร์
แซนด์วิชใส่คาเวียร์อร่อยมาก โดยเฉพาะถ้าเป็นคาเวียร์สีแดงหรือสีดำตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้คาเวียร์ เช่น ปลาคอด ได้เช่นกัน
เราใช้เวลา:
- คาเวียร์สีแดง 160 กรัม
- เนย 150 กรัม
- หัวหอม 1-2 หัว
- เนื้อปลาแซลมอนเค็ม 300 กรัม
- 2 แตงกวาสด
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 50 มล.
- 2 ช้อนโต๊ะ มะรุมรสเผ็ด
- ก้อนขนมปังขาว
- ผักใบเขียว, พริกแดงป่น, มะนาว
ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือกออก สับผักใบเขียว ผสมครีมเปรี้ยว มะรุม คอทเทจชีส และพริกแดงป่นเข้าด้วยกัน
ทาขนมปังสองสามแผ่นด้วยเนย ที่เหลือผสมกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ
วางคาเวียร์ไว้ด้านบน ใส่มะนาวฝานบางๆ ลงในแซนวิชด้วยเนย และใส่แตงกวาและหัวหอมฝานเป็นชิ้นบางๆ ลงในแซนวิชด้วยครีมเปรี้ยวและนมเปรี้ยว
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกุ้ง
- คาเวียร์ปลาแซลมอนชุม – 180 กรัม
- ก้อน – 10-12 ชิ้น;
- กุ้ง – 10-12 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด
- มะนาวที่มีเปลือกบาง
- เนย
นำกุ้งไปต้มในน้ำเค็มประมาณ 3 นาที ตัดก้อนแล้วทาด้วยเนย วางคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มไว้ด้านบน ใช้เข็มฉีดยาบีบเนยออกตามขอบ ปอกกุ้งแล้ววางหนึ่งตัวบนแซนวิชแต่ละอัน
ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและสมุนไพร
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีสนมเปรี้ยว
- ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
- กุ้งต้ม 8-10 ตัว
- ก้อนขาว 8-10 ชิ้น
- เนย 30 กรัม
- คาเวียร์สีแดง 1/2 ขวด
- ผักชีฝรั่ง
ตัดก้อนแล้วนำไปทอดในกระทะ ทาด้านข้างของขนมปังด้วยเนยแล้วม้วนผักชีฝรั่ง โรยหน้าด้วยชีสนมเปรี้ยว คาเวียร์ และกุ้ง 1 ตัว
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลา
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
- ขนมปังขาว
- ผักชีฝรั่งสด
- เนย.
ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยม เอาเปลือกออก อัดจาระบีด้วยน้ำมันวางปลาและคาเวียร์ไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพรด้านบน
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกีวี
- คาเวียร์สีแดง – 80 กรัม
- ครีมชีส
- บาแก็ต
- กีวี – ผลไม้สุก 2-3 ผล
ตัดขนมปังเป็นวงแล้วทาชีสให้ทั่วแต่ละชิ้น จากนั้นเติมคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็ม เราปอกกีวีแล้วหั่นแล้ววางวงแหวนไว้บนคาเวียร์ แซนวิชบางชนิดอาจใช้คาเวียร์และกีวีก็ได้ และบางชนิดก็ใช้เฉพาะคาเวียร์เท่านั้น
แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย
แซนวิชกับแฮร์ริ่งและชีสแปรรูป
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม
- เนย – 25 กรัม
- ชีสแปรรูป – 100 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
แยกปลาแฮร์ริ่งออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทต้มสุก เรายังขูดชีสแปรรูปด้วย ผสมทั้งหมดนี้โดยเติมมายองเนสและเนย ทาส่วนผสมนี้ลงบนขนมปัง คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยความเขียวขจี
แซนวิชกับแฮร์ริ่งและแตงกวา
- เนื้อแฮร์ริ่ง – 100 กรัม
- ขนมปังสีน้ำตาล - 4 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- สีเขียว.
หั่นไข่ต้มออกเป็นสี่ส่วน หั่นแตงกวาเป็นชิ้น เราทำความสะอาดปลาเฮอริ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น วางแฮร์ริ่ง แตงกวาฝาน และไข่ 1/4 ฟองไว้บนขนมปัง ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมายองเนสด้านบน
แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ
- ขนมปังดำหรือขาว
- เนื้อแฮร์ริ่ง – 120 กรัม
- มะเขือเทศ – 300 กรัม
- มะกอก - หลายชิ้น
- แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
- พริกแดง – 50 กรัม
- เนย – 40 กรัม
- ปาปริก้าและพริกไทยดำ
ทำให้เนยนิ่มลง ใส่ปาปริก้า พริกไทย และผสมให้เข้ากัน ทาเนยนี้บนขนมปังแล้ววางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบน เราวางปลาเฮอริ่งไว้บนนั้นแล้วกลิ้งเป็นวงแหวนโดยใส่แตงกวาและพริกไทยลงไปข้างใน
แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและคาเวียร์สาหร่าย
- ขนมปังขาวหรือบาแกตต์
- ไข่ไก่ 2 ฟอง;
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- ผักชีฝรั่ง;
- 2 ช้อนชา คาเวียร์สาหร่ายทะเล
- 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง;
- แตงกวาสด
- เกลือ.
ขูดไข่ต้มและสับผักชีฝรั่ง บดชีสที่ละลายแล้วลงในจาน เพิ่มผักชีฝรั่งกับไข่ขูดและผสม กระจายส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังที่หั่นเป็นชิ้น วางเนื้อปลาแฮร์ริ่งและแตงกวาฝานไว้ด้านบน
แซนวิช “แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์”
- 200 กรัม เนื้อปลาเฮอริ่ง;
- กระเทียม;
- ขนมปังไรย์;
- หัวบีทต้ม;
- ไข่ต้ม 2-3 ฟอง;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือพริกไทย
- ผักชีฝรั่ง
ปอกเปลือกไข่ต้มและหัวบีทแล้วเสียดสี บดกระเทียมผ่านการกด ผสมทั้งหมดนี้และเพิ่มมายองเนส ขนมปังสามารถปิ้งได้เล็กน้อยในช่วงแรก ตัดไข่ที่เหลือเป็นวงกลมและแฮร์ริ่งเป็นชิ้น
มาเริ่มทำแซนด์วิชกันดีกว่า วางขนมปังบนจานและวางไข่ในแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยสลัดบีทรูท 1 ช้อนชา และแฮร์ริ่ง 1 ชิ้นกับพาร์สลีย์
แซนวิชพร้อมแล้ว น่ารับประทาน!
และสุดท้าย วิดีโอสั้น ๆเกี่ยวกับวิธีการทำแซนวิชกับปลาเฮอริ่งแสนอร่อย
ตารางวันหยุดจะเป็นอย่างไรหากไม่มีแซนด์วิช? เราทุกคนคุ้นเคยกับการเห็นแซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง แซนด์วิชกับคาเวียร์ และแซนด์วิชกับปลาสีแดงที่โต๊ะวันหยุด ซึ่งหากไม่มีพวกมัน โต๊ะก็จะไม่สมบูรณ์ และแม่บ้านทุกคนพยายามเตรียมแซนด์วิชวันหยุดสำหรับงานเลี้ยง
แน่นอนว่าแซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุดนั้นแตกต่างจากแซนวิชที่ฉันทำทุกวันให้สามีในที่ทำงาน อาหารอันโอชะราคาแพง (คาเวียร์ ปลาแดง) และวิธีการเตรียมมีบทบาทที่นี่
หากคุณกำลังมองหาสูตรแซนด์วิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดคุณก็มาถูกที่แล้ว ฉันนำเสนอให้คุณสนใจ การเลือกที่น่าสนใจแซนวิชวันหยุดแสนอร่อยที่รับประกันว่าจะทำให้แขกทุกคนพอใจ
แซนด์วิชกับแฮร์ริ่งบนโต๊ะเทศกาล
คุณสามารถดูวิธีเตรียมแซนวิชแสนอร่อยกับแฮร์ริ่งสำหรับโต๊ะวันหยุดได้
แซนวิชกับปลาแดงและแตงกวา
คุณสามารถดูวิธีทำแซนด์วิชวันหยุดด้วยปลาสีแดงและแตงกวา
แซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบ
คุณสามารถดูวิธีเตรียมแซนด์วิชของว่างสำหรับโต๊ะในเทศกาลด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง มะเขือเทศ และชีสในเตาอบ
แซนวิชกับปลาซาร์ดีน ไข่ และชีสละลาย
หากคุณกำลังมองหาแซนด์วิชปลาซาร์ดีนในช่วงเทศกาล เรามีสูตรมาให้คุณแล้ว ฉันชอบมันมาก: แซนวิชราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมปลาซาร์ดีนนั้นเตรียมง่ายมากและพวกเขาต้องการส่วนผสมที่เรียบง่ายที่สุด แต่สุดท้ายก็กลายเป็นว่าอร่อยมาก สวยงาม และรวดเร็ว ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย
แซนวิชกับตับปลาและแตงกวา
วิธีทำแซนด์วิชตับปลาคอดและแตงกวา (สูตรกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน) ฉันเขียน
แซนวิชกับกีวีและแฮร์ริ่ง
คุณสามารถดูสูตรแซนวิชกับกีวีและแฮร์ริ่งได้
แซนวิชกับเพสต์แซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อยและชีสแปรรูป
คุณสามารถดูสูตรแซนวิชที่มีปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย
แซนด์วิชบนโต๊ะเทศกาลกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง ชีส และแตงกวา
คุณสามารถดูวิธีทำแซนด์วิชวันหยุดด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง ชีส และแตงกวา
แซนด์วิชกับบลูชีส
ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชที่อร่อยและคาวด้วยบลูชีส
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- Sprats ในน้ำมัน 1 b.
- กระเทียม 3 กลีบ
- มายองเนส
- แตงกวา 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
อบขนมปังขาวในเตาอบ และเมื่อเย็นแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ และโรยหน้าด้วยแตงกวาและพาร์สลีย์
วัตถุดิบ:
- ก้อน
- บีทต้ม 1 อัน
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส
- เนื้อปลาเฮอริ่ง
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
การตระเตรียม:
ตัดก้อนขนมปังเป็นเพชร (หรือตามต้องการ) ทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช
ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ ใส่กระเทียม มายองเนส ผสมแล้ววางบนก้อนทอด
วางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน
แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 ขวด
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- มายองเนส
- ไข่ต้ม 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
ทอดขนมปังทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองในเนย ทาขนมปังที่เสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้บนขนมปัง วางไข่ที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบน จากนั้นก็มะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังชิ้นเล็ก 8 ชิ้น
- แซลมอนรมควันร้อน 200 กรัม
- ครีมชีส 120 กรัม
- ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
- แตงกวา 8 ชิ้น
การตระเตรียม:
ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ตั้งไฟ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก- วางชิ้นขนมปังลงในกระทะแล้วทอดด้านหนึ่งจนกรอบประมาณ 1 นาที
แบ่งปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ใส่ปลา ครีมชีส และผักชีฝรั่งลงในชาม ผสม.
วางส่วนผสมของปลาไว้บนขนมปัง ตกแต่งด้วยแตงกวาหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์สด
- ใบผักกาดหอม;
- ท้องหมูรมควันต้ม
- แตงกวา;
- มะเขือเทศ;
- มายองเนส;
- ชีสรัสเซีย
- เครื่องปรุงรส (ใบโหระพาแห้ง, ทารากอน, โหระพา)
การตระเตรียม:
เราตัดบาแกตต์ในแนวทแยงมุมแล้ววางส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นเป็นชิ้นบาง ๆ โรยแซนวิชเสร็จแล้วด้วยส่วนผสมของเครื่องปรุงรส แซนวิชจะออกมาสวยงามและน่ารับประทานเป็นพิเศษหากวางส่วนผสมทั้งหมดไว้ใน "พัด" สามารถปิ้งขนมปังบาแกตต์ก่อนได้หากต้องการ แซนวิชดังกล่าวยังเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดและทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยม
แซนวิชกับปลาแซลมอนและชีส “Holiday Roses”
วัตถุดิบ:
- ก้อนหรือขนมปัง
- ชีสแปรรูปในถุงวิโอลา
- มายองเนส
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์หั่นบาง ๆ
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
ตัดก้อนหรือขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 ซม. คุณสามารถทำขนมปังเป็นวงรีหรือกลมแล้วตัดเป็นแม่พิมพ์หรือแก้ว ฉันตัดฝาออกจากขวดซีเรียล
ทามายองเนสลงบนชิ้นที่เตรียมไว้ ใช้รูปทรงเดียวกัน ตัดชีสและแซลมอนเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงบนแซนด์วิช ด้านข้างของแซนวิชสามารถเคลือบด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด
ทำดอกกุหลาบชีสบนปลาแซลมอน ทำดอกกุหลาบแซลมอนบนชีส ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์
ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- กระเทียม
- มายองเนส 150 กรัม
- ทับทิมหรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
- ฮาร์ดชีส 150-200 กรัม
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วทอดในเนย จากนั้นขูดด้วยกระเทียม ขูดชีสแข็งทามายองเนสบนขนมปังกรอบและทาชีสขูดให้ทั่ว จัดเรียงทุกอย่างให้สวยงามและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง ผลเบอร์รี่ เมล็ดทับทิม ฯลฯ
แซนวิชสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมปลาแซลมอน
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
- กระเทียม
- มายองเนส 50 กรัม
- มะนาว
- บาแกตต์ฝรั่งเศส
การตระเตรียม:
ขั้นแรก ผสมเนย มายองเนส ผักชีฝรั่งสับละเอียด และกระเทียมเข้าด้วยกันเพื่อทำเป็นเพสต์สีเขียวที่สวยงาม ซึ่งสามารถทำได้ในเครื่องปั่น
เราตัดบาแกตต์ออกเป็นส่วน ๆ แล้วเกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยเพสต์
วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนเป็นรูปดอกกุหลาบ และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
ดูสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ:
- ก้อน
- คาเวียร์สีแดง 1 ขวด
- เนย 180 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
ตัดก้อนออกเป็นส่วนๆ เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยเนย แล้วตามด้วยคาเวียร์สีแดง
ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- แตงกวา 2 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง
- ครีมชีส 150 กรัม
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วอบให้แห้งในเตาอบ เมื่อเย็นแล้วทาด้วยครีมชีส
วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนแซนวิชแต่ละชิ้น แล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- แตงกวา 1 ชิ้น
- มายองเนส 100 มล
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม:
เราหั่นขนมปังขาวออกเป็นส่วนๆ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที เพื่อให้ขนมปังแห้งด้านบนเล็กน้อยและยังคงความนุ่มด้านใน
เมื่อขนมปังเย็นลง ให้ถูชิ้นด้วยกระเทียมในแต่ละด้าน
ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส เพิ่มปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่ง มะเขือเทศและแตงกวาหนึ่งชิ้น
ตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีลาว
วัตถุดิบ:
- ตับปลา - 2 ขวดละ 100 กรัม
- ไข่-3-4 ชิ้น
- ชีสแข็งขูด - ปริมาณตามต้องการ
- มายองเนส
- ขนมปังฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง
- หัวหอมสีเขียวสำหรับปรุงแต่ง
การตระเตรียม:
ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะที่แห้ง
ขูดไข่และบดตับปลาด้วยส้อม
รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส
ตะแกรงก้อนขนมปัง (ถ้าต้องการ ให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) แล้ววางไส้ลงไป
เสิร์ฟโรยด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง
แซนวิชกับปลาแดง “Rosochki”
คุณสามารถดูวิธีเตรียมแซนวิชกับปลาสีแดง “Rosochki” พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- เนย
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย
- ไข่ (2 ชิ้น)
- หัวหอมสีเขียว (1 พวง)
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกปลาเฮอริ่ง เนื้อมัน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ต้มไข่ให้เดือด. ทาขนมปังด้วยเนย วางแฮร์ริ่งไว้ด้านบน (2 ชิ้นต่อขนมปัง 1 ชิ้น)
วางแซนวิชทั้งหมดลงบนจานขนาดใหญ่แล้วขูดไข่บนแฮร์ริ่ง
คลุมทุกอย่างด้วยหัวหอมสับละเอียด
แซนวิชเทศกาลกับปลาแซลมอนและไข่
คุณสามารถดูวิธีทำแซนด์วิชวันหยุดด้วยปลาแซลมอนและไข่พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
แซนวิชกรอบกับแฮม ชีส และผักดอง
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- โหวตไข่.
ถ้าชอบสูตร ให้ดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์สูตรได้ที่ เครือข่ายสังคมออนไลน์หรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรายงานภาพถ่ายของจานที่เตรียมไว้ รีวิวของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!