ย่างอิฐใน 5 นาที ทุกอย่างเกี่ยวกับการสร้างบาร์บีคิวด้วยอิฐ: เคล็ดลับ คำแนะนำ และคำแนะนำทีละขั้นตอน การเลือกสถานที่สำหรับการก่อสร้าง

คนส่วนใหญ่ซื้อบาร์บีคิวในร้านค้าเฉพาะ แต่บางคนที่ต้องการทำอะไรด้วยตัวเองก็ทำเอง ในบทความนี้เราจะมาดูวิธีทำเตาย่างอิฐที่ง่ายที่สุดและราคาถูกที่สุดด้วยมือของคุณเอง รูปถ่าย กระบวนการทีละขั้นตอนแนบมาด้วย

อะไรคือความแตกต่างระหว่างเตาย่างอิฐธรรมดากับโครงสร้างที่ซับซ้อนมากขึ้น?

บาร์บีคิวอิฐก้อนเล็ก ๆ ของพวกเขาปราศจากสิ่งที่ไม่จำเป็นเลยมันง่ายมาก ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งคือความแตกต่างของงบประมาณ: การสร้างเตาย่างขนาดเล็กมีราคาถูกกว่าและเร็วกว่าเตาแบบมัลติฟังก์ชั่น

ความแตกต่างหลักแสดงอยู่ในตาราง:

ในบทความนี้เรายินดีที่จะบอกวิธีทำเตาย่างอิฐที่ง่ายและราคาถูกที่สุดด้วยมือของคุณเอง รูปถ่ายของแบบจำลองที่เสร็จสมบูรณ์และ การกระทำทีละขั้นตอนสามารถพบได้ที่นั่น

เรากำหนดสถานที่สำหรับการติดตั้งบนเว็บไซต์

สิ่งแรกที่คุณต้องเริ่มต้นคือเลือกตำแหน่งเตาย่างที่ง่ายที่สุดของเรา ควรได้รับการพิจารณา:

• อาคารก่ออิฐควรอยู่ห่างจากที่อยู่อาศัยและต้นไม้ นี่เป็นสิ่งสำคัญในแง่ของความปลอดภัยจากอัคคีภัยตลอดจนการดูแลต้นไม้เพราะมันสามารถเหี่ยวเฉาได้
• ทางที่ดีควรวางโครงสร้างไว้ที่ส่วนใต้ลมของไซต์ รายการนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการจุดไฟ
• สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องวางเตาย่างอิฐขนาดเล็กให้ห่างจากส้วมซึมหรือส้วมอื่นๆ

เครื่องมือและวัสดุ

ในการทำเตาย่างอิฐขนาดเล็ก คุณจะต้อง:

วัสดุ:

• อิฐแข็ง – 53 ชิ้น
• ปูนซีเมนต์;
• มะนาวสุก
• หินตกแต่ง
• น้ำ;
• ทราย.

เครื่องมือ:

• อาจารย์โอเค;
• ถัง;
• กระดาษทราย;
• ภาชนะสำหรับผสมปูนซีเมนต์

เตาย่างอิฐ DIY ที่ง่ายที่สุดและราคาถูกที่สุด: คำแนะนำเกี่ยวกับรูปถ่าย

เตาย่างขนาดเล็กจะมีความสูงเพียง 4 แถว - ทั้งหมดนี้ต้องใช้ในการทอดชิชเคบับ! เราจะทำโดยไม่มีรากฐานด้วย รูปร่างของอาคารจะเป็นดังภาพด้านล่าง แต่เราจะใช้อิฐทึบเท่านั้นดังภาพที่สอง

ตัวอย่างบาร์บีคิวแบบง่ายๆ

ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างเตาย่างอิฐแบบง่าย ๆ ด้วยมือของคุณเองดูตัวอย่างจากแกลเลอรีของเรา เราหวังว่าพวกเขาจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณสำหรับโครงการใหม่!

โครงสร้างโลหะสั่นคลอนเกินไปและพวกมันก็ไหม้เร็วมาก - อายุการใช้งานสั้น อาคารอิฐทนไฟได้ดีกว่า อีกทั้งวัสดุนี้จะเย็นตัวลงอย่างช้าๆ ก็เพียงพอที่จะให้ความร้อนได้ดีเพียงครั้งเดียวและความร้อนจะเพียงพอสำหรับเนื้อสัตว์หลายชุดในคราวเดียว คุณยังสามารถใช้เตาย่างอิฐแบบทำเองเป็นเตาย่างหรือบาร์บีคิวได้

การเลือกสถานที่สำหรับทำบาร์บีคิว

เนื่องจากโครงสร้างดังกล่าวเป็นอันตรายจากไฟไหม้จึงไม่ควรตั้งอยู่ใกล้อาคาร นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงทิศทางลมที่พัดผ่านเพื่อให้ควันหนีไปในทิศทางตรงกันข้ามกับอาคาร เพื่อนบ้านในพื้นที่ไม่ควรประสบกับประกายไฟและควันที่กระจัดกระจายจากเตาผิง

เตาย่างตั้งอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งห่างจากอาคารใกล้กับศาลาหรือใต้หลังคาทั่วไป

รากฐานสำหรับบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่

รากฐานนั้นกว้างกว่าขอบเขตของบาร์บีคิวเล็กน้อย (10-15 ซม.):

ขั้นแรกเราเตรียมหลุมที่ด้านล่างซึ่งเราเต็มไปด้วยชั้นอัดแน่น 10 ซม ทรายและชั้น 5-10 ซม หินบด; เพื่อให้ทรายอัดตัวดีขึ้น จึงต้องใช้น้ำหกใส่ สำหรับโครงสร้างขนาดเล็ก หลุมลึก 30 ซม. ก็เพียงพอแล้ว สำหรับบาร์บีคิวปริมาตรหนัก – สูงถึง 60 ซม.

แบบหล่อสามารถสร้างขึ้นจากกระดานเก่าที่มีขนาดเหมาะสมหรือไม้อัด

เช่น ฟิตติ้งใช้เศษโลหะหรือแท่งหนาหลายอันพร้อมตาข่ายโซ่ลิงค์ที่ขันด้วยลวด

แบบหล่อรากฐาน

สำหรับประกอบอาหาร สารละลายคุณจะต้องใช้ซีเมนต์ทรายและหินบดซึ่งผสมในอัตราส่วน 1:3:3 เติมน้ำ 1 ส่วน ปูนซีเมนต์ใช้เกรด M300 ขึ้นไป

เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ผสมส่วนผสมแห้งก่อนแล้วเติมน้ำเท่านั้น

เทสารละลายอย่างระมัดระวัง กระชับหรือไม่ก็ใช้พลั่วแทงด้วยดาบปลายปืนจนไม่มีช่องว่าง

ฐานรากที่เสร็จแล้วถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือผ้ากระสอบและทิ้งไว้สองสามสัปดาห์เพื่อเสริมกำลัง ในวันที่อากาศร้อนจะต้องชุบน้ำเป็นระยะเพื่อให้คอนกรีตแห้งสม่ำเสมอและไม่แตกร้าว

คำแนะนำ!ก่อนประกอบควรชุบน้ำแบบหล่อเพื่อไม่ให้ไม้ดึงความชื้นจากสารละลาย

รองพื้นพร้อม

ปูนสำหรับงานก่ออิฐ

นำดินเหนียวมาผสมน้ำ เหยียบย่ำ แช่ไว้ 2-3 วัน จากนั้นน้ำส่วนเกินจะถูกระบายออก ส่วนผสมจะถูกบด และก้อนที่แห้งจะถูกเอาออก ขณะที่ตั้งไว้ ให้ทดลองทำสารละลายโดยผสมในปริมาณเล็กน้อย:

เราใช้ทรายร่อนโดยมีเม็ดเศษส่วนปานกลาง

คุณจะต้องใช้ดินเหนียวที่มีไขมันปานกลาง: พลาสติกเพียงพอเพื่อไม่ให้แตกเมื่อชุบ แต่ไม่มันเยิ้มเกินไป ไม่เช่นนั้นปริมาตรจะลดลงและตะเข็บจะแตกเมื่อแห้ง สีดินเหนียว – สีแดงเข้มหรือเบอร์กันดี

เมื่อชุบน้ำแล้วไม่ควรแตกหรือแตก ถ้าดินเหนียวเป็นพลาสติกไม่เพียงพอ ก็จะถูกเติมลงในสารละลายในปริมาณที่มากขึ้น

สำหรับอิฐ 100 ก้อน คุณจะต้องใช้ปูนประมาณ 2.5-3 ถัง ของเขา สัดส่วนกำหนดโดยการทดลอง สำหรับดินเหนียวที่มีไขมัน โดยเฉลี่ยจะเป็น 1:2 (ดินเหนียว ทราย) สำหรับดินเหนียวที่มีปริมาณไขมันปกติคือ 1:1 เราควรได้ส่วนผสมที่ค่อนข้างข้นและไม่หลุดจากเกรียง

การเตรียมสารละลาย

ตักสารละลายด้วยมือแล้วกลิ้งให้เป็นลูกบอล จากนั้นทำให้แบนเล็กน้อยหรือโยนลงพื้น ก้อนเนื้อไม่ควรแตกมากนักจากการกระแทก หากสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้เพิ่มดินเหนียว ปล่อยให้แห้งประมาณ 2-3 วัน หากลูกบอลแตก แสดงว่าสารละลายมันเยิ้มเกินไปและควรเติมทรายลงไป

ผสมสารละลาย

กำลังวางบาร์บีคิว คำสั่ง

อุปกรณ์บาร์บีคิว

1. รูปด้านล่างแสดงลำดับ (ลำดับเค้าโครง) ของบาร์บีคิวแบบง่าย หากคุณต้องการเตาผิงที่มีรูปร่างหรือขนาดแตกต่างกันให้มองหาไดอะแกรมของเค้าโครงบนอินเทอร์เน็ต - มีอยู่มากมาย โครงสร้างที่มีปล่องไฟจะติดไฟได้น้อยกว่า - ลำดับของมันจะแสดงในรูปท้ายบทความ ปล่องไฟยังสามารถทำจากโลหะได้ ระหว่างนี้เราจะมาเริ่มสร้างบาร์บีคิวแบบง่ายๆกัน

ลำดับบาร์บีคิว 12 แถวที่ง่ายที่สุด

2. เพื่อป้องกันไม่ให้ดินเหนียวแตกเร็วไม่ควรเย็บตะเข็บหนาเกินไป มาตรฐานของพวกเขา ความหนา 10-15 มม.ตามกฎแล้วยิ่งดินเหนียวในการก่ออิฐน้อยลงเท่าใดการแก้ปัญหาก็ควรจะดีขึ้นและยืดหยุ่นมากขึ้นเท่านั้น นำไปใช้กับอิฐและวางไว้บนกันและกัน หากคุณยกอันบนขึ้นหลังจากผ่านไป 5 นาที แต่อันล่างไม่หลุดออกมา แสดงว่าส่วนผสมมีคุณภาพสูงและคุณสามารถเริ่มทำงานได้

การวางแถวแรก

3. ควรแช่อิฐหนึ่งวันก่อนเริ่มงาน ในกรณีนี้จะไม่นำน้ำออกจากสารละลายและผนังก่ออิฐจะแข็งแรงขึ้น

4. พวกเขาตัดเครื่องบดของเขาพร้อมแผ่นดิสก์สำหรับการตัดแบบเปียก อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตเตาที่มีประสบการณ์จะใช้เตาธรรมดาเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ พลั่ว– ติดตั้งที่มุม 90° และถอดออกอย่างแหลมคมด้วยค้อน

การตัดอิฐ

สำคัญ!ทุกๆ 4-7 แถวจำเป็นต้องปล่อยให้สารละลายแห้งเพื่อให้หย่อนคล้อยเล็กน้อยจากนั้นจึงวางต่อ ในกรณีนี้จะมีความทนทานมากขึ้น

5. งานเริ่มต้นขึ้น จากมุมสู่ศูนย์กลาง. เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์พลิกคว่ำ อย่าลืมควบคุมมุมโดยใช้เส้นดิ่งหรือระดับอาคาร

6. ก่ออิฐเสร็จแล้ว ด้วยการชดเชยเพื่อให้จุดศูนย์กลางของอิฐแถวถัดไปครอบคลุมรอยต่อของอิฐสองก้อนของแถวก่อนหน้า หากมีอิฐทั้งก้อนอยู่ที่มุมของแถวแรก คุณต้องเริ่มแถวถัดไปด้วยครึ่งหนึ่ง

โปรดทราบว่าในการก่ออิฐอิฐของแต่ละแถวจะเลื่อนสัมพันธ์กับอิฐก่อนหน้า

7. ใกล้กว่าครึ่งหนึ่งของความสูง พวกมันถูกล้อมรอบด้วยกำแพงอิฐ มุมโลหะสำหรับการยึด ตะแกรงที่ถอดออกได้. ไม่ควรวางแท่งตะแกรงในการก่ออิฐ - ไม่ช้าก็เร็วโลหะจะไหม้และจะต้องเปลี่ยนใหม่ ข้างใต้มีมุมที่จะติดตั้ง ถาดเก็บขี้เถ้า. หลังจากอิฐอีก 3-4 ก้อนตัวยึดจะถูกยึดเข้ากับผนังก่ออิฐ ตะแกรงเนื้อ.

8. สูงเกินไป กล่องไฟคุณไม่ควรทำอย่างนั้น - ไม่เช่นนั้นความอยากอาหารจะลดลง นอกจากนี้ยังสามารถปิดได้โดยใช้แดมเปอร์และเครื่องเป่าลม

อุปกรณ์บาร์บีคิว

หลังคาและการตกแต่ง

การสร้างหลังคาจะไม่เสียค่าใช้จ่ายมากนัก ก็เพียงพอที่จะหุ้มผนังชิ้นส่วนไม้หรือโลหะในคอนกรีต เสาสนับสนุนและติดหลังคาโพลีคาร์บอเนตหนาโครงโลหะ แผ่นไม้หรือวัสดุอื่นใดที่เหมาะสม

คำแนะนำ!เพื่อป้องกันไม่ให้ตะแกรงเกิดสนิม ควรถอดตะแกรงออกในฤดูหนาว ทำความสะอาด และเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

การจัดบาร์บีคิวพร้อมปล่องไฟ

เตาอั้งโล่พร้อมปล่องไฟโลหะ-ร่ม

วิดีโอ: เตาย่างอิฐ DIY

บาร์บีคิวในประเทศ - ลักษณะเด่นขอให้มีวันหยุดอันรื่นรมย์นอกเมืองด้วยบาร์บีคิวกับเพื่อนดีๆ บางทีนี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่จึงยินดีติดตั้งบาร์บีคิวหรือเตาย่างบนกระท่อมฤดูร้อนของตน

ใช่คุณสามารถซื้อบาร์บีคิวสำเร็จรูปสำหรับเดชาของคุณได้ แต่มีบางสิ่งที่น่าสนใจในแผนการสร้างบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง บาร์บีคิวในชนบทไม่ได้เป็นเพียงสถานที่รวมตัวสำหรับทั้งครอบครัวและเท่านั้น องค์ประกอบที่น่าสนใจการออกแบบบ้านในชนบท,

แต่ยังเป็นสิ่งที่มีประสิทธิภาพมากเมื่อคุณต้องการเลี้ยงอาหารผู้คนจำนวนมากเช่นในวันหยุด เพราะ ขนาดพื้นผิวของบาร์บีคิวแบบโฮมเมดมักจะใหญ่กว่าขนาดที่ซื้อจากร้านค้ามาตรฐานมาก นอกจากนี้ บาร์บีคิวที่ทำด้วยตัวเองยังทนทานกว่า ใช้งานน้อยกว่า และมีลักษณะ "อบอุ่น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว" มากกว่าที่ซื้อมา

งานทำบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเองสามารถแก้ไขได้โดยคู่รัก มือที่เก่งในช่วงสุดสัปดาห์ ไม่มีอะไรซับซ้อนในการสร้างบาร์บีคิวในชนบทคุณสามารถเห็นสิ่งนี้ด้วยตัวคุณเองในภาพวาด

อุปกรณ์ทำบาร์บีคิวแบบง่ายๆ

กล่องไฟ:ผนังด้านในของบาร์บีคิวสามารถปูด้วยอิฐทนไฟได้ ควรขยับผนังไปข้างหน้าเล็กน้อยเพื่อให้เข้าถึงตะแกรงย่างได้สะดวกยิ่งขึ้น
ตะแกรงย่าง: เลือกเหล็กหล่อหรือ ของสแตนเลส. รองรับด้วยหิ้งมุม
พื้นฐาน:แท่นคอนกรีต (8-10 ซม.) บนเตียงหินบดอัด (8-10 ซม.) ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความมั่นคงของโครงสร้างตะแกรง
กำแพงอิฐ:เป็นโครงตะแกรงแบบปิด ลดการใช้ไม้ลง 65% และป้องกันประกายไฟที่ร้อน
กระทะแอช:แผ่นโลหะสำหรับเชื้อเพลิง วางไว้ที่ระยะห่างจากตะแกรงย่างประมาณ 20-35 ซม.

ทำเตาย่างเองหรือซื้อ?

หากคุณมีทักษะในการก่ออิฐ ไม่มีปัญหาเรื่องหลัง และมีเพื่อนอีก 2-3 คนที่เต็มใจช่วยเหลือ คุณก็สามารถทำบาร์บีคิวด้วยตัวเองในช่วงสุดสัปดาห์ได้

จะวางบาร์บีคิวบนกระท่อมฤดูร้อนได้ที่ไหน?

กำหนดทิศทางลมที่พัดผ่านและติดตั้งตะแกรงเพื่อไม่ให้ควันฟุ้งเข้าไปในบ้านหรือพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจ

จะทำตะแกรงจากอะไร?

บล็อกรากฐานคอนกรีต- ถูกที่สุด วัสดุก่อสร้างสำหรับบาร์บีคิว ภายในเรือนไฟสามารถปูด้วยอิฐทนไฟเพื่อกักเก็บความร้อนได้มากขึ้น ด้านนอกของตะแกรงสามารถปูด้วยหินธรรมชาติได้

หินธรรมชาติ – หินธรรมชาติเก็บความร้อนได้ดี ให้เวลาเพียงพอในการเลือกและใส่หิน นอกจากนี้ควรมีหินสำรองไว้บ้างก็ดี เพราะ... เป็นการยากที่จะคาดการณ์ปริมาณการใช้วัสดุที่แน่นอนในการก่อสร้างบาร์บีคิวที่ทำจากหินธรรมชาติ

อิฐเซรามิกสีแดง- เกือบ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการก่อสร้างเตาบาร์บีคิว สวยงามภายนอก เก็บความร้อนได้ดี และไม่กลัวการโต้ตอบกับไฟแบบเปิด สำหรับการย่างด้วยอิฐ คุณจะต้องมีทักษะเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย งานก่ออิฐกว่าบาร์บีคิวที่ทำจากบล็อกคอนกรีต

วิธีทำความร้อนเตาย่าง?

ใช้ท่อนไม้แห้งของผลไม้ซึ่งเพิ่มกลิ่นหอมอันน่าจดจำให้กับทุกจานที่ปรุงบนตะแกรง จัดเตรียมสถานที่ในการออกแบบเตาย่างซึ่งคุณสามารถวางท่อนไม้ที่เหมาะสมล่วงหน้าที่คุณได้รับเมื่อตัดแต่งต้นผลไม้

อุปกรณ์บาร์บีคิว.

คีม– ยิ่งนานยิ่งดีเพื่อความปลอดภัยของคุณ
แปรงทำจากโลหะสำหรับทำความสะอาดตะแกรงย่าง
ถุงมือสำหรับบาร์บีคิวที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้

ตัวเลือกบาร์บีคิวเพิ่มเติม

บาร์บีคิวพร้อมน้ำลายซึ่งจะทำให้สามารถทอดเนื้อชิ้นใหญ่ได้อย่างสม่ำเสมอ

เตาอั้งโล่พร้อมปล่องไฟ– ช่วยให้คุณสามารถรวบรวมและกำจัดควันขึ้นไปจากห้องครัวฤดูร้อนหรือศาลาที่อยู่ติดกับตะแกรงที่ติดตั้งไว้

เตาผิงพร้อมบาร์บีคิว– คุณต้องการสร้างสิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่เดชาของคุณหรือไม่? สร้างเตาผิงสำหรับลานบ้านหรือ บ้านพักฤดูร้อนเข้าไปในผนังที่เราสร้างเป็นมุมเพื่อรองรับเตาย่างบาร์บีคิว

บาร์บีคิวและความปลอดภัย

อาหารเป็นพิษ.ล้างมือ ซื้อเนื้อสัตว์จากสถานที่ปลอดภัย นี้ คำแนะนำที่ดีที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษระหว่างปิกนิกที่เดชา

เนื้อไหม้เกรียมคุณชอบเนื้อสุกดีไหม? อย่าย่างเคบับจนกลายเป็นสีดำ! เศษอาหารที่ไหม้เกรียมเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเป็นสองเท่า ดังนั้นคุณจึงสามารถยกแก้วเพื่อสุขภาพและเนื้อโดยมีรอยแดงเล็กน้อยอยู่ข้างใน

พิษคาร์บอนมอนอกไซด์ทุกอย่างดีอยู่ในที่ของมัน หากคุณกำลังย่างอยู่ในสภาพอากาศเลวร้ายและความคิดบ้าๆ “ทำไมฉันไม่ทำแบบนี้ในโรงรถ” ผุดขึ้นมาในหัวของคุณ ให้ไล่มันออกไปด้วยไม้กวาดสกปรก ความเข้มข้น คาร์บอนมอนอกไซด์ในบ้านอาจกลายเป็นเรื่องน่าทึ่งสำหรับคุณ

ไฟ.ห่างจากอาคารอย่างน้อย 3 เมตร รั้วไม้, เพิง ฯลฯ จะให้โอกาสคุณหลีกเลี่ยงความเสียหายจากไฟไหม้ขนาดมหึมาและการบาดเจ็บสาหัส

โรคลมแดด“ที่นี่ร้อนมาก ฉันจะเป็นอัมพาต” นี่อาจไม่ใช่แค่เรื่องตลก ความร้อนสูงเกินไปอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคร้ายแรงได้ หัวใจและหลอดเลือดโรคต่างๆ

ชุดลำลอง.อย่าสวมเสื้อผ้าหลวมๆ ที่มีแขนเสื้อหรือปีกหลวมๆ เมื่อทำงานบนตะแกรง ประกายไฟที่กระทบอาจทำให้เกิดการแสดงดอกไม้ไฟที่แตกต่างไปจากที่คุณวางแผนไว้โดยสิ้นเชิง

การทอด.การทำงานกับไขมันส่วนลึกนั้นดีที่สุดสำหรับเชฟมืออาชีพ อนุภาคไขมันกระเด็น เปิดไฟ– เป็นการดีกว่าที่จะไม่ประเมินตัวเองสูงเกินไป เราฉลาดพอที่จะเข้าใจว่า “เกมนี้ไม่คุ้มกับเทียน”

ระวังนะตัวต่อตัวต่อต่อยนั้นเจ็บปวดมากและอันตรายมากสำหรับผู้ที่มีโรคนี้ อาการแพ้. ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะมียาป้องกันภูมิแพ้อยู่ในชุดปฐมพยาบาลและสวมเสื้อแขนยาว

ถ่านหินและความปลอดภัยจากอัคคีภัยรอ 48 ชั่วโมงก่อนกำจัดขี้เถ้าออกจากตะแกรง

ดูแลเตาย่างของคุณอย่างไร?

ทำความสะอาดตะแกรงย่างด้วยแปรงเหล็กเพื่อป้องกันไม่ให้ขี้เถ้าและเศษอาหารสะสมอยู่ที่นั่น สเปรย์ตะแกรงย่างระบายความร้อน น้ำมันดอกทานตะวันเพื่อป้องกันการเกิดสนิมบนนั้น ขจัดขี้เถ้าออกหลังการใช้งานตะแกรงแต่ละครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมกลิ่นแปลกปลอมในการปรุงอาหารครั้งถัดไป

ไม่ว่าคุณจะทำบาร์บีคิวด้วยตัวเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูป มันจะทำให้คุณได้รับช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์มากมายเมื่อเมื่อมีบาร์บีคิวอยู่ในมือ ชื่นชมกองไฟใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์ คุณจะได้รับการพักผ่อนที่จำเป็นมากจากความวุ่นวาย จังหวะประจำวัน

บาร์บีคิวที่สร้างขึ้นด้วยมือของคุณเองเป็นแนวคิดที่นำไปใช้ได้ง่ายสำหรับทุกคน แต่คุณสามารถขจัดความยุ่งยากและสั่งซื้อจากบริษัทหลักหรือบริษัทก่อสร้างได้ ตัวเลือกสุดท้ายเป็นไปได้หากคุณไม่มีเวลาสร้างบาร์บีคิว แต่บาร์บีคิวที่คุณทำเองจะน่าพึงพอใจมากกว่า (และบาร์บีคิวบนนั้นจะอร่อยกว่า :)

หากคุณยังคงคิดเกี่ยวกับวิธีการทำบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเองจากอิฐคุณควรคิดถึงทางเลือกในการสร้างคอมเพล็กซ์ทั้งหมดซึ่งคุณสามารถปรุงบาร์บีคิวและทอดอาหารต่าง ๆ บนตะแกรงเนื้อรมควัน ฯลฯ

วิธีทำบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเองจากอิฐและสิ่งที่คุณต้องการ

ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดสถานที่ที่เตาย่างในอนาคตจะตั้งอยู่ สถานที่จะต้องเหมาะสมกับการพักผ่อน เพื่อจุดประสงค์ดังกล่าวศาลาจะสมบูรณ์แบบซึ่งจะช่วยปกป้องแขกจากฝนหิมะและลม

การออกแบบที่ประสบความสำเร็จและได้รับความนิยมมากที่สุดในขณะนี้ถือเป็นเตาอบอิฐที่มีขนาด 1.6 ม. (สูง) 1.6 ม. (กว้าง) 0.8 ม. (ลึก) พร้อมฐานรากแบบแถบ

การสื่อสารสามารถเชื่อมต่อกับบาร์บีคิวได้รวมถึงส่วนเสริมเพิ่มเติมที่จะเข้ากับการตกแต่งภายในของอาคารได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีบทบาทในทางปฏิบัติ (คุณสามารถจัดเก็บเครื่องครัวต่างๆได้)

ใกล้บาร์บีคิวคุณสามารถวางโต๊ะและม้านั่งได้ การเลือกใช้วัสดุที่จะทำขึ้นอยู่กับคุณ

ในการสร้างบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเองจากอิฐคุณต้องมี:

1. — กรวด ทราย และซีเมนต์
2. - หินเตาพิเศษ
3. — เครื่องผสมคอนกรีตและเครื่องมือก่อสร้าง
4. — การเสริมแรงและตาข่ายเสริมแรง
5. - กลึง;
6. - โบลท์ สกรู และมุมโลหะขนาดต่างๆ

เมื่อสร้างบาร์บีคิวจากอิฐคุณต้องคำนึงถึงน้ำหนักของมันและวางรากฐานอย่างน้อย 50-60 เซนติเมตรลึกหนึ่งอิฐกว้าง ก่อนอื่นเราทำเครื่องหมายสถานที่สำหรับวางรากฐานขุดให้ลึก 50-60 เซนติเมตรแล้วเสริมกำลัง

หลังจากที่เราขุดหลุมสำหรับวางรากฐานและวางเหล็กเสริมแล้วเราก็เทคอนกรีตลงไป ความแข็งแรงของเกรดคอนกรีต 150-200 ก็เพียงพอแล้ว ฉันทำคอนกรีตด้วยการคำนวณ:

• ปูน 1 ถัง
• ทราย 3 ถัง
• หินบด 5 ถัง
• น้ำ 1-2 ถัง ขึ้นอยู่กับความชื้นของทราย

ปรับระดับพื้นผิวเทด้วยระดับ (ซึ่งจะทำให้การก่ออิฐง่ายขึ้นมาก) และปิดฝา วัสดุกันซึมฉันใช้สักหลาดมุงหลังคา สามารถใช้เป็นวัสดุกันซึมได้ ฟิล์มพลาสติกหรือเพียงหล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยสีเหลืองอ่อนในการก่อสร้าง (ทำเพื่อไม่ให้ความชื้นจากรากฐานซึมเข้าไปในอิฐและทำลายมัน)

หลังจากเสร็จสิ้นงานฐานรากแล้ว คุณต้องรอสักสองสามวันเพื่อให้ฐานรากแข็งตัวสนิท

อิฐวางบาร์บีคิว

เตาเผาอิฐคือ ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการก่อสร้างเตาบาร์บีคิว วัสดุก่อสร้างนี้ทนทานต่ออุณหภูมิสูงได้ดี ข้อเสียเปรียบประการหนึ่งคือในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงมันจะเปราะบางมาก

สำคัญ: ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรสร้างบาร์บีคิวจากอิฐกลวงปูนทราย

อิฐแถวแรกควรปูให้แห้งโดยไม่ต้องใช้ปูน ทำเช่นนี้เพื่อที่ในอนาคตคุณไม่จำเป็นต้องใช้ชิ้นส่วนของอิฐและปรับขนาด

จะต้องทำเครื่องหมายและสังเกตการก่ออิฐตลอดการก่อสร้าง

อิฐดูดซับน้ำเหมือนฟองน้ำ ด้วยเหตุนี้ไม่กี่วันก่อนเริ่มวางจึงจำเป็นต้องทำให้อิฐเปียกด้วยสายยางสวน ขั้นตอนนี้จะป้องกันไม่ให้อิฐดูดซับน้ำจากปูน ในการก่ออิฐจำเป็นต้องเตรียมปูนซีเมนต์ตามอัตราส่วนด้านล่างนี้

องค์ประกอบของปูนสำหรับวางบาร์บีคิว:

• ปูนซีเมนต์ 1 ส่วน
• มะนาว 1 ส่วน
• ทราย 3 ส่วน

เติมน้ำลงในองค์ประกอบ ปริมาณที่ต้องการและนำมาปั้นเป็นก้อนหนาๆ

หลังจากวางอิฐแถวแรกแล้ว แถวถัดไปจะถูกวางโดยชดเชยด้วยอิฐครึ่งหนึ่งที่สัมพันธ์กัน (การชดเชยตะเข็บนี้ทำเพื่อการผูกที่ดีขึ้น)

การวางแต่ละระดับเริ่มจากมุม จำเป็นต้องตรวจสอบระดับการก่ออิฐในแนวนอนและแนวตั้งเป็นระยะ ขนาดของอิฐจะต้องสอดคล้องกับรูปวาดที่พัฒนาแล้วของบาร์บีคิว

ที่สุด องค์ประกอบหลักบาร์บีคิว - เตาอั้งโล่วางอยู่บนมุมโลหะซึ่งยึดกับอิฐด้วยหมุดโลหะ กล่องไฟต้องบุด้วยแผ่นโลหะหนาจากด้านใน เพื่อป้องกันไม่ให้อิฐถูกทำลายก่อนวัยอันควรจากอุณหภูมิสูง

เพื่อการยึดเกาะที่ดี ก็เพียงพอที่จะเว้นช่องว่างเล็ก ๆ ไว้ ปูนซีเมนต์. ในการติดตั้งตะแกรงย่างคุณจะต้องวางอิฐหลายก้อนไว้ในตะแกรงโดยมีส่วนยื่นออกมาเหมือนกัน
เมื่อพัฒนาภาพวาดบาร์บีคิวคุณสามารถนอนได้ การออกแบบต่างๆมีไว้สำหรับเก็บฟืน, ทำหลังคา, ติดตั้งท่อไอเสียตกแต่ง. คอมเพล็กซ์ทั้งหมดสามารถเปลี่ยนเป็นได้ ครัวฤดูร้อนซึ่งคุณสามารถรับแขกได้ตลอดเวลาของปี

วิธีง่ายๆ ในการทำบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเองจากโลหะ

ทำบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง แผ่นโลหะไม่ยากมากและใครๆก็ทำได้ เตาย่างจะกลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความผ่อนคลายสำหรับคุณและเป็นของตกแต่งบ้านของคุณ

นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าเตาย่างถูกประดิษฐ์ขึ้นในตะวันออกกลาง ย้อนกลับไปในสมัยโบราณ บาร์บีคิวที่ทันสมัยทำด้วยเหล็กแทนเตาอั้งโล่ที่หลอมจากทองแดง ของเธอ รูปร่างมีลักษณะคล้ายชามใบใหญ่ซึ่งมีขาติดอยู่ด้านล่าง ด้านบนของกระทะย่างถูกปิดด้วยฝาครึ่งทรงกลม มีที่จับติดอยู่ทั้งสองด้านของเตาอั้งโล่ซึ่งทำหน้าที่ในการถือ

บาร์บีคิวเป็นสัญลักษณ์ของการผ่อนคลาย โอกาสที่จะออกไปสู่ธรรมชาติ ผ่อนคลาย ย่างเคบับชิช และเพลิดเพลินกับเวลาว่างร่วมกับเพื่อน ญาติ และคนรู้จักสำหรับคนทุกรุ่น ใดๆ วันพักผ่อนที่ดีควรใช้ร่วมกับการทำบาร์บีคิวหรืออาหารอื่น ๆ บนตะแกรง

ตะแกรงโลหะขนาดกะทัดรัดสามารถใช้ได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ขนาดเล็กและน้ำหนักเบา - ช่วยให้คุณสามารถใส่ตะแกรงลงในท้ายรถและไปกับ บริษัท ได้อย่างเป็นธรรมชาติ

หากคุณมีพื้นที่เล็ก ๆ ใกล้บ้านส่วนตัวคุณสามารถสร้างบาร์บีคิวแบบนิ่งจากหินหรืออิฐได้ แต่คุณต้องคิดสักหน่อยว่าเตาย่างแบบอยู่กับที่นั้นใช้พื้นที่บนไซต์และยิ่งไปกว่านั้นก็ไม่ได้ใช้บ่อยนัก

ตะแกรงไม่ควรมีขนาดหรือน้ำหนักขนาดใหญ่ ตะแกรงโลหะมีความทนทานและใช้งานได้ดีดังที่แสดงในวิดีโอ

เมื่อออกแบบรูปวาดบาร์บีคิวคุณต้องคำนึงถึงจำนวนเฉลี่ยของเพื่อนของคุณที่อยู่กับคุณในช่วงวันหยุด ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสำหรับบริษัทโดยเฉลี่ยที่มีสมาชิก 8-10 คน เตาย่างขนาดกะทัดรัดที่มีไม้เสียบสิบชิ้นก็เพียงพอแล้ว หากจำเป็นคุณสามารถทำส่วนที่สองได้ ในขณะที่แขกกำลังเพลิดเพลินกับรสชาติบาร์บีคิวที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเตรียมส่วนที่สองได้ เนื้ออร่อย. การกระทำที่ตามมาทั้งหมดจะถูกกระตุ้นโดยจินตนาการของคุณ อร่อย.

ภาพถ่ายบาร์บีคิวอิฐวิดีโอ

เตาอิฐเหมาะสำหรับ กระท่อมฤดูร้อนหรือสำหรับอาณาเขตของบ้านส่วนตัว อุปกรณ์นี้ให้คุณปรุงอาหารได้หลากหลาย อาหารจานอร่อยบน อากาศบริสุทธิ์เพลิดเพลินกับฤดูร้อน ช่างฝีมือมืออาชีพสามารถสร้างเตาบาร์บีคิวด้วยอิฐได้ดี แต่ก็ราคาไม่ถูก หากคุณมีความปรารถนาที่จะสร้างบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเองและในขณะเดียวกันก็ประหยัดเงินได้เป็นจำนวนมากบทความนี้จะช่วยคุณในเรื่องนี้

เตาย่างที่สร้างจากอิฐทนความร้อนพิเศษมีโครงสร้างค่อนข้างซับซ้อน มันจะเป็นการถูกต้องที่จะสร้างอุปกรณ์ทันทีที่คุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่บาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังย่าง, รมควันและทอดอาหารต่างๆ คุณสามารถเลือกฟังก์ชั่นทั้งหมดได้ด้วยตัวเองในขณะที่ยังอยู่ในขั้นตอนของการออกแบบโครงสร้างของบาร์บีคิวในอนาคต

ต้องวางเตาย่างอิฐในสวนในบริเวณนั้น ทำเลที่ตั้งสะดวก,ขั้นตอนการก่อสร้างแสดงโดยละเอียดในวิดีโอ เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้นคุณสามารถเชื่อมต่อน้ำประปากับบาร์บีคิวและสร้างอาคารเพิ่มเติมสำหรับเก็บอุปกรณ์และเครื่องครัวต่างๆ

สามารถตกแต่งเตาย่างอิฐที่สร้างไว้แล้วได้ หินตกแต่งหรือกระเบื้อง จำเป็นต้องคลุมพื้นบริเวณฐานตะแกรง แผ่นพื้นปู. คอมเพล็กซ์ทั้งหมดจะตกแต่งด้วยเคาน์เตอร์เครื่องลายครามสโตนแวร์ขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ใจกลางคอมเพล็กซ์ ประตูช่องต่างๆ ต้องทำด้วยเหล็กหล่อหนา

อิฐทนความร้อนสีแดงดูเหมาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับโลหะและชิ้นส่วนปลอมแปลงต่างๆ อาคารดังกล่าวจะเข้ากับภาพรวมได้อย่างลงตัว การออกแบบภูมิทัศน์พล็อตส่วนตัว

การออกแบบนี้มีหลายแบบ คุณสมบัติที่โดดเด่น. ประการแรกเป็นที่น่าสังเกตว่าอาคารอิฐนั้นอยู่กับที่ สะดวกเมื่อจัดพื้นที่ย่างเต็มรูปแบบ แต่อาจกลายเป็นข้อเสียได้หากจำเป็นต้องพัฒนาพื้นที่สนามหญ้าใหม่

การออกแบบผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยฐานรองรับและกระทะย่าง ผนังจึงถูกสร้างขึ้นเหนือกระจังหน้าเพื่อป้องกันลม ในส่วนของวัสดุนั้นช่วยให้คุณสามารถปรุงเนื้อฉ่ำได้เนื่องจากให้ความร้อนจากทุกด้าน หากมีการปรับเปลี่ยนการออกแบบสามารถใช้เป็นบาร์บีคิวแบบปิดได้

หากคุณตัดสินใจที่จะติดตั้งเตาย่างอิฐในบ้านในชนบทของคุณให้คำนึงถึงข้อดีและข้อเสียดังต่อไปนี้

ข้อดี:

• หลักการทำงานง่ายๆ
• การเก็บความร้อน
• การตกแต่ง;
• หลากหลายรุ่น
• ความทนทาน;
• สะดวกในการใช้.

ตัวเลือกการออกแบบ

จากโครงสร้างย่างที่หลากหลายที่สร้างขึ้นจากวัสดุดังกล่าวสามารถแยกแยะกลุ่มผลิตภัณฑ์แยกกันได้ ต้นทุนและวิธีการก่อสร้างที่เหมาะสมที่สุดคือเตาย่างอิฐธรรมดา ประกอบด้วยส่วนรองรับและตะแกรงพร้อมถาดใส่ถ่านหิน ผลิตภัณฑ์บางอย่างไม่มีผนังด้านบนที่ป้องกันด้วยซ้ำ เพื่อความสะดวกในการปรุงอาหารคุณสามารถติดพื้นผิวการทำงานได้ วัสดุเตา ไม้เสียบ และอาหารก็ถูกเก็บไว้ที่นี่เช่นกัน

มากกว่า ตัวเลือกที่ยากลำบาก- เตาย่างอิฐมัลติฟังก์ชั่น ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำได้ด้วยมือของตัวเอง คอมเพล็กซ์ดังกล่าวเสริมด้วยเรือนไฟที่มีหลังคา เตา, สโม้คเฮาส์, อ่างล้างจาน และวัตถุอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับการประกอบอาหาร

เกี่ยวกับ การออกแบบตกแต่งคุณสามารถทดลองได้ที่นี่ วัสดุตกแต่งวิธีการก่ออิฐ รูปทรงเตาอั้งโล่ และองค์ประกอบอื่นๆ

การเลือกสถานที่สำหรับการก่อสร้าง

ไม่น้อย คำถามสำคัญ— การเลือกสถานที่ ก่อนที่จะสร้างเตาย่างอิฐแบบอยู่กับที่ด้วยมือของคุณเองขอแนะนำให้พิจารณาประเด็นเรื่องความง่ายในการจัดวางการใช้งาน ฯลฯ อย่างรอบคอบ ตัวเลือกที่ดีที่สุด– การสร้างพื้นที่นันทนาการครบวงจร ดาดฟ้า ดาดฟ้า หรือศาลาพร้อมโต๊ะในสวนหลังบ้านเป็นทางเลือกที่ดี

คำแนะนำ: จำเป็นต้องพิจารณาประเด็นการกำจัดควันออกจากที่พักอาศัยและความปลอดภัยจากอัคคีภัย

ความคิดที่ดี - ศาลาพร้อมบาร์บีคิว

ถ้า สถานที่ที่เหมาะสมหากคุณหาไม่เจอ ให้ทำเตาย่างกลางแจ้งขนาดเล็กจากอิฐ สามารถวางไว้ในสวนหรือ มุมไกลลาน เพื่อป้องกันการก่อตัวของแอ่งน้ำและสิ่งสกปรกหลังฝนตก ให้จัดแท่นหรือชานชาลาไว้ใกล้ ๆ พยายามหลีกเลี่ยงการอยู่ใกล้พุ่มไม้ อาคารหลังบ้าน และวัตถุไวไฟอื่นๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าควันจากเตาย่างจะไม่สร้างความรำคาญให้กับเพื่อนบ้านของคุณ

ขนาดและภาพวาด

ขั้นตอนต่อไป งานเตรียมการ— การกำหนดขนาดของผลิตภัณฑ์ในอนาคตและจัดทำแผนโครงการ เมื่อออกแบบบาร์บีคิวอิฐด้วยมือของคุณเอง คุณจะต้องวาดภาพวาดเพื่อระบุขนาดของแต่ละองค์ประกอบและตำแหน่งที่แน่นอน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับนอกเหนือจากบทความนี้

โดยทั่วไปโครงสร้างจะแบ่งออกเป็นสองส่วนตามแนวนอน ด้านล่างมีที่สำหรับเก็บฟืนและถ่านหินและที่ด้านบนมีเตาย่างพร้อมเตาอั้งโล่ หากมีการจัดหาพื้นผิวเสริมไว้จะต้องคำนึงว่าการทำงานบนพื้นผิวเหล่านั้นควรสะดวกและปลอดภัย

เมื่อออกแบบบาร์บีคิวอิฐด้วยมือของคุณเองจะต้องเขียนแบบด้วยการฉายภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามสัดส่วนที่แน่นอน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถประเมินรูปลักษณ์และการยศาสตร์ได้อย่างชัดเจน

ความสูงมาตรฐาน พื้นผิวการทำงานย่าง - 90 ซม. เนื่องจากเรากำลังพูดถึง แต่ละโครงการคุณสามารถปรับข้อมูลให้เหมาะกับความสูงของคุณได้ ส่วนความกว้างของกระทะย่างนั้นไม่ควรเกิน 50 ซม. พื้นผิวการทำงานก็ควรกว้างพอที่จะหั่นอาหาร วางจาน และอาหารสำเร็จรูปได้

โปรดทราบ: เมื่อทำการคำนวณคุณต้องคำนึงถึงขนาดของวัสดุที่ใช้ด้วย

วัสดุที่จำเป็น

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเพื่อให้เตาย่างอิฐที่คุณสร้างขึ้นเพื่อให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปี วัสดุที่มีคุณภาพ. บ่อยครั้งเมื่อจัดคอมเพล็กซ์ย่างจะใช้อิฐหลายประเภท หากต้องการวางเตาอั้งโล่คุณต้องซื้ออิฐสีแดงทนไฟ พื้นผิวการทำงานที่ไม่ไวต่ออุณหภูมิสูงสามารถทำจากวัสดุที่ราคาถูกกว่าได้

นอกจากอิฐแล้วสำหรับงานคุณจะต้อง:

• ปูนซีเมนต์ดิน
• คอนกรีต;
• เสริมแท่ง;
• มุมโลหะ
• ระดับ;
• ฟิตติ้งควรเป็นเหล็กหล่อ

อ่านบทความเกี่ยวกับเรื่องนี้ในเว็บไซต์ของเรา

อุปกรณ์เสริมที่คุณต้องการ ได้แก่ ตะแกรงปรุงอาหาร ไม้เสียบและฐานรอง และถาดตะแกรงสำหรับวางถ่าน ส่วนหลักของอุปกรณ์เสริมสามารถถอดออกได้ซึ่งช่วยให้ใช้ตะแกรงได้ง่ายขึ้น เตาบาร์บีคิวมักติดตั้งเครื่องดูดควันด้วย

ขั้นตอนการก่อสร้าง

จำเป็นต้องวิเคราะห์รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีทำบาร์บีคิวจากอิฐ ขั้นตอนการก่อสร้างครอบคลุมขั้นตอนพื้นฐานหลายขั้นตอน เริ่มต้นด้วยการเตรียมสถานที่ก่อสร้างและวางรากฐานซึ่งจะใช้เป็นพื้นฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ในอนาคต ถัดไปคุณต้องสร้างส่วนรองรับและพื้นผิวเสริม

การติดตั้งเครื่องคั่วถือเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด ที่นี่คุณจะต้องจัดให้มีส่วนรองรับสำหรับอุปกรณ์และพิจารณา องค์ประกอบป้องกัน. บาร์บีคิวในร่มยังมีโครงสร้างส่วนบนในรูปแบบของห้องนิรภัยพร้อมเครื่องดูดควัน หากคุณยังใหม่กับการก่อสร้าง ก่อนอื่นให้ลองทำเตาย่างอิฐง่ายๆ ด้วยมือของคุณเองก่อน

พื้นฐาน

ขั้นตอนแรกคือการวางรากฐาน จะมั่นคงแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับคุณภาพของงานเหล่านี้ การออกแบบในอนาคต. ก่อนที่จะสร้างเตาย่างอิฐจำเป็นต้องปรับระดับดินเพื่อกำจัดการบิดเบือนและข้อบกพร่องอื่น ๆ ในภูมิทัศน์ ต่อไปก็เทคอนกรีต

ลำดับของงานมีดังนี้:

• รากฐานจะฝังลึกลงไปในดิน ในการทำเช่นนี้ให้เอาชั้นดินที่มีความหนาประมาณ 25 ซม. ออก
• เพื่อป้องกันการกัดเซาะและการทรุดตัวให้เทชั้นทรายและเบาะกรวดขนาด 15-20 ซม. ลงในหลุม
• มีการวางกรงเสริมไว้ที่ด้านบนของวัสดุทดแทน ก็เพียงพอที่จะเชื่อมต่อแท่งแต่ละอันด้วยลวด
• คอนกรีตทำจากทราย ซีเมนต์ หินบดขนาดเล็ก และน้ำ เทลงในหลุมใต้แบบหล่อโดยมีส่วนยื่นออกมาเหนือพื้นดินประมาณ 10-15 ซม. การดำเนินการนี้สามารถแบ่งออกเป็นสองวิธี มวลจะถูกปรับระดับโดยใช้กฎและสั่นเพื่อกำจัดช่องว่าง

เคล็ดลับ: หากคุณกำลังสร้างบาร์บีคิวกลางแจ้งขนาดเล็กด้วยอิฐด้วยมือของคุณเอง คุณสามารถทำได้ด้วยการสร้างแผ่นรองรับคอนกรีตแบบแถบโดยไม่ต้องใช้การเสริมแรง

งานก่ออิฐ

หลังจากการอบแห้งคอนกรีตครั้งแรกซึ่งอาจใช้เวลาหลายวันถึงหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถเริ่มขั้นตอนการก่ออิฐได้ เพื่อให้การทำงานง่ายขึ้นแนะนำให้จัดทำแผนการสั่งก่ออิฐล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโครงการขนาดใหญ่ที่ซับซ้อน

ในการทำบาร์บีคิวด้วยอิฐด้วยมือของคุณเองให้ใช้การก่ออิฐครึ่งอิฐตามมาตรฐาน หากคาดว่าจะรับน้ำหนักมากบนผนัง ระบบจะใช้รูปแบบเดียว เพื่อให้โครงสร้างไม่พังทลายและยังแข็งแรงอยู่ เป็นเวลานานหลายปีใช้หลักการของการก่ออิฐแบบเซ

แถวจะถูกจัดวางหลายรอบเพื่อให้ด้านล่างมีเวลาแห้งและไม่เคลื่อนไปตามน้ำหนักของวัสดุใหม่ เมื่อวางออก พื้นผิวแนวนอนมุมโลหะได้รับการแก้ไขในข้อต่อของอิฐซึ่งวางอิฐไว้ โดยใช้หลักการนี้ ชั้นวางกลางจะถูกจัดวางเพื่อแยกเตาอั้งโล่ออกจากฟืน รวมถึงพื้นผิวการทำงานด้านข้าง

การตั้งเตาอั้งโล่

เพื่อความสะดวกในการใช้งานผลิตภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือต้องจัดเรียงหม้อทอดให้เหมาะสม ในแบบจำลองที่ง่ายที่สุดองค์ประกอบนี้จะแสดงโดยส่วนรองรับแนวตั้งที่ต่อเนื่องและติดตั้งฉากกั้นซึ่งวางถ่านหิน ในการวางถาดและตะแกรงในงานก่ออิฐคุณสามารถใช้เทคนิคหลายประการ:

• การเคลื่อนตัวของอิฐเพื่อสร้างส่วนที่ยื่นออกมา
• การติดตั้งโปรไฟล์มุม
• การติดตั้งตัวยึด

เพื่อให้มั่นใจว่าไม้มีการเผาไหม้ตามปกติและรักษาความร้อนในถ่านหินจึงจำเป็นต้องสร้างรูระบายอากาศที่ด้านล่างของเตาอั้งโล่

เคล็ดลับ: การติดตั้งตะแกรงเพิ่มเติมจะช่วยให้ทำความสะอาดขี้เถ้าออกจากเรือนไฟได้ง่ายขึ้น

หากคุณตัดสินใจที่จะสร้างเตาย่างอิฐด้วยมือของคุณเองซึ่งมีเตาอั้งโล่ปกคลุมคุณจะต้องใช้อิฐและโลหะมากขึ้นเพื่อจัดเรียงทับหลัง อาจมีหลายทางเลือก: ช่องเปิดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือห้องนิรภัยโค้ง รูปร่างที่แตกต่างกัน, มีหรือไม่มีฮูด ฯลฯ เมื่อติดตั้งปล่องไฟในห้องนิรภัยจะมีการจัดเตรียมช่องไว้

โครงสร้างโค้งดูน่าประทับใจและสวยงาม ในการติดตั้งอิฐด้วยวิธีนี้คุณจะต้องใช้วงกลมในรูปทรงขององค์ประกอบที่ออกแบบและตัวเว้นระยะเพื่อรองรับโครงสร้างส่วนบนที่มีน้ำหนักมาก สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดตำแหน่งที่แน่นอนของอิฐกลางซึ่งเรียกว่าล็อค ตะเข็บระหว่างองค์ประกอบที่อยู่ติดกันเป็นรูปลิ่มและกว้างขึ้นด้านบน

ตัวเลือกการก่ออิฐ

การตกแต่งการตกแต่ง

หลังจากที่โครงสร้างแห้งแล้วคุณสามารถเริ่มต้นได้ การตกแต่ง. ขั้นตอนนี้มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการติดตั้งเนื่องจากรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของงาน

หากใช้เตาย่างอิฐจาก สิ่งที่ดีเป็นงานขั้นสุดท้ายก็เพียงพอที่จะทำความสะอาดพื้นผิวจากปูนส่วนเกินและหากจำเป็นให้เติมช่องว่างในตะเข็บ เมื่อใช้อิฐหยาบหรือปูไม่ถูกต้องคุณจะต้องคำนึงถึงการหุ้มเพิ่มเติม

ในการตกแต่งตะแกรงคุณสามารถใช้ปูนเม็ด เพชรปลอมดินเผาและวัสดุที่คล้ายกัน ควรพิจารณาการออกแบบพื้นผิวการทำงานแยกจากกัน ในฐานะที่เป็นโต๊ะคุณสามารถใช้กระเบื้องและกระเบื้องโมเสค, ไม้, แผ่นใยไม้อัดพร้อมการเคลือบตกแต่ง

เคล็ดลับ: คุณสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์ดูน่าสนใจโดยใช้อิฐ สีที่แตกต่างพื้นผิวและรูปทรง

วิดีโอ: คำแนะนำในการทำเตาย่างอิฐ

หากทำงานทั้งหมดอย่างถูกต้อง สวนของคุณจะถูกเติมเต็มด้วยอุปกรณ์ตกแต่งที่มีประโยชน์สำหรับทำอาหารบนถ่านหิน เพื่อรักษาสภาพปกติของตะแกรงอย่าลืมทำความสะอาดเป็นครั้งคราวและตรวจสอบสภาพของตะแกรง