แซนวิชที่ดีที่สุด แซนด์วิชวันหยุด

หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหาร พวกเขาจะเข้ามาช่วยเหลือ แซนวิชด่วนแสนอร่อย. พวกเขาคือ ประเภทต่างๆ: หวาน เค็ม ร้อน เย็น แซนวิช 2 ชั้น และแม้กระทั่งแซนวิชหลายชั้นแบบเร่งด่วน ขนมปังที่มีเนยสามารถจัดเป็นแซนวิชได้แล้ว

ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็นจินตนาการของพ่อครัวมีบทบาทหลัก คำว่า "แซนวิช" มาจากผู้สร้างชื่อ Lord Sandwich ผู้ซึ่งคิดค้นอาหารจานด่วนนี้ขึ้นเพื่อปรุงเพื่อไม่ให้หลุดออกจากแซนด์วิช ตอนนี้เรามาดูสูตรการทำแซนวิชร้อนและเย็นแบบเร่งด่วนกันดีกว่า

สูตรแซนด์วิช

วางแซนวิช

สูตรแซนด์วิชนั้นเรียบง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม แครอท 1 ชิ้น พริกไทยป่น และเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย เอาชนะมวลและพริกไทยที่ได้เพื่อลิ้มรส เตรียมตัว แซนวิชเย็นเพื่อทาครีมลงบนขนมปังอย่างรวดเร็ว

แซนวิชด่วนกับชีส

แซนวิชรสเผ็ด

สูตรแซนวิชรสเผ็ด: ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น ขั้นแรกทาก้อนขนมปังหรือขนมปังด้วยเนยแล้วโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนด์วิชรสเผ็ดที่ปรุงอย่างรวดเร็วเหล่านี้ปรุงได้รวดเร็วและอร่อยมาก

แซนวิชกับปลากระป๋อง

ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ: ใส่ไข่ต้มชิ้นหนึ่งลงบนก้อนหรือขนมปังแล้ววางชิ้นปลาเฮอริ่งไม่มีกระดูกไว้ข้างๆ คุณสามารถใช้หัวหอมหรือผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบบนโต๊ะวันหยุด ทาขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนย จากนั้นเติมปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะนาวฝานบางๆ แล้วใช้สมุนไพรในการตกแต่ง

แซนวิชไส้กรอกที่รวดเร็วและอร่อย

หั่นไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการสามารถเสริมแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยชีสชิ้นและตกแต่งด้วยสมุนไพร

แซนวิชคาเวียร์ด่วน

ทาขนมปังขาวหรือก้อนด้วยเนย แล้วใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง ถ้าคุณชอบไข่ปลาแบบอื่นก็ใช้แบบนั้นได้ แซนวิชคาเวียร์ด่วนดังกล่าวไม่เพียงแต่จะกลายเป็นอาหารเสริมที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วย

แซนด์วิชกับปลาซาร์ดีน

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาออกจากเปลือก ทอดขนมปังในเนย จากนั้นวางปลาซาร์ดีนเป็นชิ้นลงไป ตกแต่งแซนวิชปลาซาร์ดีนด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นและสมุนไพร

แซนวิชกับเนยและไข่

ในการเตรียมแซนวิชที่มีเนยและไข่นอกเหนือจากการทาขนมปังด้วยเนยแล้วเรายังต้องใช้ไข่ต้ม kefir หรือครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศและชีสเล็กน้อย ผสมครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็น 2 ซีก วางไข่ครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วเทลงบนซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถโรยแซนวิชด้วยสมุนไพรได้

แซนวิชด่วนง่ายๆ

ที่สุด สูตรง่ายๆแซนด์วิช อย่างเร่งรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนด้วยกบาลไก่หรือหมู หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ วางชีสไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งก้านเขียวขจี มาดูสูตรแซนด์วิชเย็นด่วนกัน

แซนวิชดั้งเดิม

สูตรดั้งเดิมของแซนวิช ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อแฮร์ริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช

จากนั้นถูชิ้นส่วนทั้งสองข้างด้วยกระเทียม ชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่ง และแครอทแปรรูปผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย กระจายมวลที่ได้ลงบนชิ้นก้อนที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: ชิ้นขนมปังหรือก้อน เนย,เนยแฮม,เนยชีส. แยกขนมปังหนึ่งชิ้นออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ทาจาระบีชิ้นที่ได้ด้วยเนยแฮม ชิ้นที่สองด้วยครีมและชีส และชิ้นที่สามด้วยแฮม วางชิ้นผลลัพธ์ไว้ทับกันและปิดด้วยชิ้นที่สี่ที่ยังไม่ได้ทาน้ำมัน วางแซนวิชหลายชั้นที่ได้ไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

ก้อนสี

ตัดขนมปังตามยาวออกเป็น 2 ซีก เอาเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำให้เปลือกเสียหาย ผสมกับเนยนิ่ม เราแบ่งมวลที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทำสีโดยใช้ส่วนผสม สีที่ต่างกัน. ตัวอย่างเช่น เรามาเพิ่มส่วนใดส่วนหนึ่งเล็กน้อย น้ำมะเขือเทศ(1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณเท่ากัน

จากนั้นใส่ส่วนแรกสีแดงของมวลลงในครึ่งหนึ่งของก้อนและส่วนที่สองใส่อีกส่วน จากนั้นวางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งลงบนครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นบนครึ่งหลัง พยายามทำให้ก้อนมีรูปร่างเหมือนเดิม ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ

หากเป็นไปได้ คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนๆ ได้ด้วย นอกจากขนมปังหรือก้อนแล้วอาจรวมถึงส่วนประกอบด้วย ไส้กรอกต้ม, ชีสขูด และผักต่างๆ

แซนวิชร้อนง่ายๆ

ผสมสมุนไพร ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด ทาเนยบนก้อนขนมปัง ใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สอง จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่น ไส้กรอกต้มและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ) ชีสขูด แล้วอบในเตาอบหรือ เตาอบไมโครเวฟจนชีสละลายหมด (ประมาณ 5-7 นาที)

แซนวิชร้อน

สูตรแซนวิชร้อนวิปปิ้งในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก หยิบขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวมาสักชิ้น ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นแล้ววางลงบนขนมปัง จากนั้นนำทุกอย่างเข้าไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที เป็นผลให้เราได้รับ แซนวิชร้อนกับชีสที่หอมละมุนสุดๆ

แซนวิชด่วนกับคอทเทจชีส

ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีสคุณจะต้องมี: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง(ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ สร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมให้เข้ากัน กรดมะนาวความสนุก เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ผสมกับส่วนผสมของคอทเทจชีสและเนย แล้วทาบนขนมปัง

แซนวิชกับปูอัด

ปิดแผ่นขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส หั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมและวางบนก้อน (ขนมปัง) ที่เตรียมไว้ เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วจนชีสละลายหมด

แซนวิชรสเผ็ด

แซนด์วิชฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับแซนด์วิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ตีไข่แดงในชาม เติมนม และคนให้เข้ากัน จุ่มขนมปังชิ้นลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ วางลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้แล้ว และโรยชีสไว้ด้านบน ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย

แซนวิชโรมัน

สำหรับแซนวิชโรมันเราจะต้องมี: ขนมปังชิ้น, เนย, ไข่ 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย ผสมไข่แดงและชีส กระจายมวลที่เกิดขึ้นด้วยชั้นที่สองบนขนมปังแล้วใส่มะเขือเทศบดและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชที่ได้ในเตาอบประมาณ 15 นาทีจากนั้นโรยด้วยชีสขูด

ตอนนี้หากคุณหิวและรู้สูตรอาหารคุณสามารถเตรียมแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะวันหยุดด้วย อร่อย!

สูตรแซนวิชง่ายๆแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับโต๊ะวันหยุด

ดู สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด ที่นี่คุณจะพบทั้งแซนด์วิชธรรมดาๆ อบในเตาอบ และปรุงด้วยขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง

แซนวิชสแน็คกับตับปลา

- ตับปลา 2 กระป๋อง ๆ ละ 100 กรัม
- 3-4 ฟอง;
- ฮาร์ดชีสขูด ปริมาณตามชอบ
- มายองเนส;
- ขนมปังฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง;
- ต้นหอมสำหรับตกแต่ง

สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนด์วิชกับตับปลา:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะที่แห้ง ขูดไข่และบดตับปลาด้วยส้อม รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส ตะแกรงก้อนขนมปัง (ถ้าต้องการ ให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) แล้ววางไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดโรยด้วย หัวหอมเขียวและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปหัวใจ เพชร สามเหลี่ยม หรือดาว ทาเนยไม่เพียงแต่บนพื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังทาที่ขอบ (ปลาย) ด้วย จุ่มด้านที่ทาเนยของแซนวิชในอนาคตลงในผักชีลาวสับละเอียดเพื่อสร้างเส้นขอบสีเขียว

วางคาเวียร์ไว้บนแซนด์วิชเป็นชั้นๆ 1 ชั้น หากต้องการเสิร์ฟบนโต๊ะในเทศกาล ให้ตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งก้านหนึ่ง แล้วทำลวดลายรอบขอบโดยใช้เนยนิ่มโดยใช้กระบอกฉีดยาและเนยดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยกับคาเวียร์สีแดงสำหรับ ตารางเทศกาลพร้อม!

แซนวิช “เต่าทอง”

- ก้อนหั่นบาง ๆ
— ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุม
- พาสลีย์.

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิช "Ladybugs":

แยกปลาสีแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดแต่ละก้อนที่หั่นบาง ๆ ลงครึ่งหนึ่ง แปรงแต่ละชิ้นด้วยเนยครึ่งหนึ่ง วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก ตัดแต่ละครึ่งครึ่งจนกว่าคุณจะได้ปีก เต่าทอง.

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง กำจัดเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาสีแดง และตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง แซนวิช “Ladybird” แสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะวันหยุดแล้ว!

แซนด์วิชสแน็ค “เต่าทอง”

- ขนมปังปิ้ง
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอรี่;
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง;
- ใบผักกาดหอม.

สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนด์วิช "Ladybugs":

ตัดขนมปังไวท์โทสต์เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ขนาด 5 x 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

แซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีฝรั่งสับละเอียด

ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งผ่าขอบด้านหนึ่งจะมีหัวเต่าทองตัดมะเขือเทศตามยาวโดยแยกปีกในอนาคตออก

ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูก วาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงา ตัดจุดที่ด้านหลังออกจากมะกอกดำ
วางเลเยอร์บนแซนวิช โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด และโรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิช "ครอสตินี่"

- ครึ่งบาแกตต์

- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- ผักชนิดหนึ่ง;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ.

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายของแซนวิช crostini:

ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ผสมมายองเนส ซอสซัลซ่า และพริกในแก้ว กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสแล้วโรยบนแซนด์วิช ตอนนี้ทอดเบคอน

ตัดเบคอนลงครึ่งหนึ่งแล้วจัดเรียงเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน

แซนวิชร้อนกับชีส

ขนมปังขาว 400 กรัม
— ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ;
— ผักชีฝรั่งดอง 7 ชิ้น;
- พริกหยวกแดง 1 อัน
- พาสลีย์;
- ไข่ 2 ฟอง

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชชีสร้อน:

ในการทำแซนด์วิช คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมอะไรก็ได้ เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ปอกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว

วางผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม จากนั้นทาน้ำมันบนแผ่นอบ วางขนมปังขาวบนถาดอบแล้วทาด้วยมายองเนส วางไส้ที่เตรียมไว้ไว้บนมายองเนส ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยลงบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสเป็นสีน้ำตาลทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส

— บาแกตต์ 1 ชิ้น;
- กระเทียม 3 กลีบ
เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
— มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
- เครื่องเทศตามต้องการ
- เกลือพริกไทย

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:

วางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์ตามขวาง วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดจนเหลือง สีทองกระเทียมสับละเอียด เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที

เกลือและพริกไทย. วางเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนบาแกตต์ที่ปิ้งแล้ว วางในเตาอบที่อุ่นไว้ ชีสจะออกสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศ

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ

- ขนมปัง;
- เนื้อดิน
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือเค็ม
- เขียวขจี

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชร้อนกับเนื้อสับ:

หั่นขนมปังแล้วทาเนยบางๆ ด้านบน ทาเนยทับด้านบน เนื้อบดละเอียดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือบีบผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส ทาส่วนผสมนี้ลงบนเนื้อสับ

วางแซนวิชบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10 - 15 นาที ตกแต่งแซนวิชที่เสร็จแล้วด้วยแตงกวาดองและก้านสมุนไพร คุณสามารถอบแซนด์วิชร้อนๆ ในไมโครเวฟได้ ซึ่งจะใช้เวลาเตรียมน้อยลงด้วยซ้ำ

แซนวิชร้อนกับแฮมและชีส

- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- เเฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนวิชแฮมร้อนและชีส:

ทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ วางแฮม มะเขือเทศสดหั่นเป็นชิ้นด้านบนแล้วปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะรื่นเริงบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม

แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน

- แซลมอนรมควัน;
- มอสซาเรลล่าชีส
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
หัวหอมเขียว 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายแซนด์วิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:

หั่นขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ วางมอสซาเรลลาชีสและแซลมอนไว้บนบาแกตต์แต่ละชิ้น ในชามผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว และผงกระเทียม ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

แซนวิชร้อนอร่อย

แซนวิชร้อนอยู่ในหมวดของว่างสำเร็จรูป ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและเนื้อหาในตู้เย็นของคุณเท่านั้น แซนวิชร้อนเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและบนโต๊ะในวันหยุด

ฉันขอเสนอสูตรหนึ่งสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ

เราจะต้อง:

  • ขนมปังบางยาวครึ่ง
  • ไส้กรอกต้ม 150-200 ก
  • ชีส 150-200 กรัม
  • มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
  • มายองเนส
  • เนย

ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี

ไส้กรอกสามอันบนเครื่องขูดหยาบ

สับมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมอย่างประณีต

เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

ตัดก้อนหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ แล้วใส่ไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศลงไปด้านบน

ฉันปรุงแซนด์วิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาที จนเปลือกสีทองเกิดขึ้น แต่คุณสามารถเปิดเตาอบที่ 200° และอบแซนด์วิชเป็นเวลา 10-15 นาที เวลาจะถูกกำหนดโดยอิสระจากลักษณะของ แซนวิช

แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว อร่อย!

ขนมยอดนิยมอย่างหนึ่งก็คือ แซนด์วิช. โต๊ะใด ๆ ในปัจจุบันไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามยังไม่มีใครรู้จักผู้แต่งอาหารจานวิเศษนี้ ขนมปังง่ายๆ คู่กับชีสหรือของอร่อยอื่นๆ อยู่ด้วย ถือเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายประเทศ แซนด์วิชมักเสิร์ฟเป็นของว่างในวันหยุดสำคัญๆ ตัวอย่างเช่นสิ่งเหล่านี้คือ ปีใหม่หรือ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนด์วิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านหรือร้านอาหารใดๆจะสังเกตได้ทันที ทางเลือกที่ยิ่งใหญ่ของจานนี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนด์วิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็ยังมีชื่อเป็นของตัวเอง

และหากคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนด์วิชอีกมากมาย เพราะมันได้รับความนิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรแซนด์วิชยอดนิยมที่จะ... การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนด์วิชร้อน คุณสามารถให้อาหารเช้าแก่ทั้งครอบครัวได้ โดยเฉพาะเด็กๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนด์วิชที่ส่งมาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า Croque Monsieur มันคุ้มค่าที่จะสัมผัสถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งเมื่อจับคู่กับ... ไส้อร่อยทำให้แซนด์วิชน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณจะต้องทำเอง

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ชิ้น
  • ก้อน 4 ชิ้น
  • กระเทียมหอม 1 ชิ้น
  • นม 200 มล.
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น

2. ตอกไข่ลงในนม ใส่เครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน

3.แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมนม

4. วางหัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน

อร่อย!

เผ็ดร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืช การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น
  • เบคอน 8 ชิ้น
  • มะเขือเทศเป็นชิ้น 12 ชิ้น
  • กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
  • มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1.เปิดใช้งานโหมด “ย่าง” ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังบนถาดอบ วางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดลงบนแต่ละชิ้น วางเบคอนสองสามชิ้นไว้ด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นไว้ด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน

นำเข้าอบประมาณ 3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและทำให้จานอร่อย รูปร่าง.

เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น

ด้วยเนื้อไก่

มักจะมีสถานการณ์ที่คุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนด์วิชที่น่ารับประทานช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 0.25 ถ้วย
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • แฮม 4 ชิ้น
  • ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่นหยาบ
  • มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 กรัม

การตระเตรียม:

1.ขั้นแรกผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนิ่ม

3. เปิดเตาอบ ในขณะที่อุณหภูมิสูงขึ้นเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนสและผสม

4. แช่ขนมปังแต่ละชิ้นให้เข้ากันกับซอสแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อไว้บนขนมปังแต่ละชิ้นและมีมะเขือเทศวางทับไว้ โรยชีสแข็งไว้ด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสยังไม่ละลาย ให้นำไปอบในเตาอบอีกนาทีหนึ่ง อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย

วันนี้ วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะกาล่าพร้อมกับสินค้าอื่น ๆ และไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกของคุณด้วย

คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล

วันนี้เรามาดู 3 คานาเป้ ที่จะเหมาะเป็นของว่างสำหรับ... โต๊ะปีใหม่. เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณพวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ อย่างแน่นอน แต่พวกเขาไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉัน แซนวิชที่ไม่ธรรมดาพวกเขาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว
  • ขนมปังดำ
  • ไส้กรอกด็อกเตอร์และมอสโคว์(หั่นบาง)
  • ฮาร์ดชีส (หั่นบาง ๆ)
  • ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
  • หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
  • เนย.
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
  • ใบผักกาดหอม.
  • มะกอก.
  • มะนาว 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราจะเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. ตัดขนมปังดำเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ทาเนยเล็กน้อย แต่อย่าให้เป็นชั้นหนาเกินไป

3. วางแฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. วางมะนาวฝานไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2.หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง ทำเป็นชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น

3. สำหรับเศษขนมปังแต่ละชิ้น ให้วางใบผักกาดหอมไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบางๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดคานาเป้ของเรา

สูตรคานาเป้ล่าสุด - พร้อมชีส

1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้า

2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้บนแต่ละชิ้นกลม

3. วางใบผักกาดหอมลงบนชีส ซึ่งเป็นไส้กรอกมอสโคว์หนึ่งชิ้นด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสสำหรับงานเลี้ยงนี้ อร่อย!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม จานนี้ทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางวันหยุด อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปของคุณและสัมผัสถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

  • โพรเซสชีส 150 ก.
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • คาเวียร์สีแดง 120 กรัม
  • ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ชิ้น
  • มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
  • มะกอก 10 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านการกดกระเทียม

2. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. นำมะกอกสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง

4. ต้มไข่ให้แข็งแล้วปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก ล้าง และขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

5.แกะทาร์ตออกแล้วเปิดคาเวียร์สีแดง

7.เทส่วนผสมลงในทาร์ตแต่ละชิ้น วางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะกอก

พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ทีนกับปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารราคาแพงที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ทีนด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณเท่านี้คุณก็จะเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อย

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด 100 กรัม
  • ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือคล้ายกัน) 100 กรัม
  • ชีสไขมัน 100 กรัม
  • ขนมปังดำ 200 ก.

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบในการทำแซนวิชปลาทั้งหมด หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม

2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย

4.นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางปลาไว้บนผ้าตาหมากรุกทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง ๆ

6.วางอะโวคาโดลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำสิ่งนี้กับทาร์ทีนแต่ละอันแล้ววางแซนด์วิชที่เสร็จแล้วลงบนจาน

อร่อย!

สูตรแซนวิชด่วนจากส่วนผสมง่ายๆ

นี่คือตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

ชีส

หากปัจจุบันไม่มีไส้กรอกอยู่ในบ้านของคุณ แสดงว่าชีสแข็งแม้จะอยู่ในตู้เย็นในปริมาณไม่มากก็ตาม สำหรับแซนด์วิชจานด่วน คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานบางๆ

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • แตงกวาสด
  • บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การตระเตรียม:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ

2. ทาเนยเป็นชั้นเล็กๆ ให้ทั่วชิ้น

3. หั่นชีสแข็งให้บางที่สุดแล้ววางลงบนเนย

4. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางลงบนชีส โรยหน้าด้วยขนมปังแผ่น

หวาน

เมื่อได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะมีพลังงานจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าคุณจะต้องกินซีเรียลเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนด์วิชรสหวานสักสองสามชิ้น มันจะมาแทนที่โจ๊กโดยสิ้นเชิงและให้พลังงานแก่คุณไปครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

  • นูเทลล่าช็อกโกแลตสเปรดหรือที่คล้ายกัน
  • กล้วย 1 ชิ้น
  • วอลนัทครึ่งแก้ว
  • ขนมปังเนย

การตระเตรียม:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับมันเพราะถึงแม้จะไม่ได้เติมก็ยังดีเลิศ คุณภาพรสชาติและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

2. เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยสเปรดช็อคโกแลต ใช้เนยช็อกโกแลตแทน

3. ทำความสะอาด วอลนัทและบดเมล็ดด้วยวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนแซนวิชช็อคโกแลต อร่อย!

สูตรอาหารที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส ตกแต่งด้วยกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!

วัตถุดิบ:

  • กีวี 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • ก้อน 6 ชิ้น
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 6 ชิ้น
  • โพรเซสชีส 30 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันเชื่อว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกว่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กีวีควรจะเนื้อแน่นและเปรี้ยว

2.สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกระดับเสียงตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดทุกขนาด

5.ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง

7. วางลงในกระทะให้แห้ง

8. ชิ้นขนมปังควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. แกะเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน

12. ตกแต่งแซนด์วิชกีวี

เตรียมแซนด์วิชที่น่ารับประทาน

ตั้งโต๊ะเทศกาล. Bon Appetit ทุกคน!

พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นเร็วพอมีรสชาติกรอบและเติมเต็มโต๊ะวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนๆ ทุกคนจะต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำเร็จรูป.
  • ปูอัด 3 ชิ้น
  • ก้อน 6 ชิ้น

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบ

2. ตัดขนมปัง (บาแกตต์) ให้เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. ตั้งกระทะให้ร้อน หล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันกลั่นแล้วเช็ดให้แห้ง

4. ตั้งไฟให้ต่ำ ไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก

5.ทอดแต่ละด้านจนเป็นสีทอง

6. เคลือบแต่ละก้อนด้วยมายองเนสบางๆ

7.แบ่งปูอัดออกเป็น 2 ส่วน

9.สับปูอัด (ส่วนใน)

10. โรยแซนด์วิชไว้ด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนสผสมแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้อน

11.ห่อปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยปูอัด

12.หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

13.วางบนแซนด์วิชแต่ละอัน

14.หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลีได้

15.เพื่อความสะดวก คุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟได้!

ครอบครัวของคุณจะต้องชอบความอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องปกติในทุกงานฉลอง แต่คุณคงไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราเลย ขนมปังกรอบใส่ไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • มายองเนส 150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ลูก เอามาตกแต่งเพิ่ม
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
  • ไข่ต้ม 3 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  • ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง อย่างละ 1 พวง
  • สลัดตามรสนิยมของคุณ
  • ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 16 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เราซื้อวัตถุดิบสำหรับแซนด์วิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที สีจะแห้งและเป็นสีคาราเมล

3. สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด

4.บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ต้องผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน

6. เคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง

7.มาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยความเขียวขจี

8. วางแซนด์วิชสีสดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางไว้เป็น 2 ชั้น ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด

จานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

แซนวิชแสนอร่อยกับตับปลา

ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง

ตับกับไข่นกกระทา

จานนี้มาจาก. ตับไก่จะกระจายตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟในรูปแบบที่ค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ 0.4 กก.
  • เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
  • ขนมปังขาวได้ถึง 19 ชิ้น
  • ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • เกลือตามรสนิยมของคุณ
  • พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
  • ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การตระเตรียม:

1.ขั้นแรกเราจะทำกบาลสำหรับแซนด์วิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2.ล้างตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที

3. ทำให้ตับเย็นลงแล้วสับด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มลง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสม

4. มาเริ่มเตรียมขนมปังกรอบกันดีกว่า ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง

5.ทอดด้วยเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับวงกลมขนมปังให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ

6. โยน ไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. ใส่ปาเต้ลงในถุงขนม ใส่ปลายรูปดาว แล้วบีบส่วนผสมลงบนขนมปังกรอบ

8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยความเขียวขจี เช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ 1 ชิ้นและผักชีฝรั่ง 1 ก้าน

อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

  • ตับปลา (กระป๋อง) 100 g.
  • ไข่ไก่ 1 ชิ้น
  • ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
  • ผักชีฝรั่งสับ.
  • แตงกวาดอง 1 ชิ้น
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. ล้างตับแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3.เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับลงบนแต่ละชิ้น วางไข่และแตงกวาดองไว้ด้านบน

5. เกลือแซนวิชแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแซนวิชกับปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

คาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนด์วิชก็มีค่อนข้างมาก การออกแบบที่ผิดปกติซึ่งจะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนด์วิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เรานำส่วนผสมสำหรับแซนวิช 12 ชิ้น

  • ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น
  • ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
  • เนย 100 กรัม
  • คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
  • มะกอกเขียว 6 ชิ้น
  • ต้นหอม 2 ฝัก
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การตระเตรียม:

1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วเกลี่ยเป็นชั้นเล็กๆ บนก้อน

2. เราทำ “กลีบ” จากชิ้นปลาที่หั่นแล้ว เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช วางคาเวียร์สีดำเล็กน้อยไว้ตรงกลางชิ้น และตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบางกว่า ตัดให้เหลือครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดวางผลเบอร์รี่เล็กน้อย ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยงาม

อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

พร้อมปลาแซลมอนและขิงดอง

คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่แปลกตาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
  • คอทเทจชีส 50 กรัม
  • เนย 30 กรัม
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5.กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. หั่นแตงกวาเป็นวงบางๆ แล้ววางบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆวางทับแตงกวา

8. สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ อร่อย!

ความคิดเห็นทั้งหมด:

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกต่างเห็นพ้องกันว่าแซนด์วิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอะไรก็ได้ ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ปลาและชีส ไปจนถึงผลไม้และทาขนมปังหวาน นอกจากนี้การเตรียมแซนวิชใช้เวลาขั้นต่ำและไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนในการทำอาหาร - กระบวนการนี้ง่ายมาก

แซนด์วิชด่วนคือแซนด์วิชอาหารเช้าที่คนทั่วโลกนิยมรับประทานกันมากที่สุด แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่คนก็ยังหลงเหลืออยู่

สี่ในห้าคนกินแซนด์วิชเป็นอาหารเช้า รูปแบบต่างๆ: ขนมปังปิ้ง, บรูเชตต้า, แซนด์วิช ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนด์วิชเบา ๆ ที่จะกระจายทั้งตารางประจำวันและวันหยุด

แซนด์วิชจานด่วนก็สามารถดีต่อสุขภาพได้เช่นกัน สูตรอาหารจานนี้กับคอทเทจชีสนั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่างของว่างหรืออาหารเช้า

การตระเตรียม: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัม ใส่สมุนไพรสับละเอียดจำนวนหนึ่ง ผสมให้เข้ากัน ทาส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนขนมปังดำพร้อมรำข้าว

แซนวิชเบา ๆ กับคอทเทจชีส

สูตรค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างไปจากเดิม

การตระเตรียม:

ผสมคอทเทจชีสไขมันต่ำกับโยเกิร์ตคลาสสิก เพิ่มสมุนไพรสับผัด ทาครีมบางๆ ที่เตรียมไว้ลงบนขนมปังธัญพืช วางมะเขือเทศสดฝานไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมได้

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก หากคุณมีไข่ต้ม การเตรียมแซนด์วิชแฮร์ริ่งจะใช้เวลา 1 นาที

ทาขนมปังดำกับเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน และวางเนื้อปลาแฮร์ริ่งสองสามชิ้นไว้ด้านบน ปิดท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยโดยเติมหัวหอมสีฟ้าเล็กน้อย

แซนวิชกับชีสแปรรูปและแอนโชวี่

แซนวิชของว่างจานด่วนเหล่านี้สามารถเตรียมได้ในวันหยุดหรือวันธรรมดา ชัดเจนเกือบทั้งสูตรตั้งแต่ชื่อและรูปถ่าย

การตระเตรียม:

วางชีสที่ละลายแล้วหนึ่งแผ่นลงบนขนมปังสีดำรูปสี่เหลี่ยม โรยผักชีลาวสดสับด้านบน ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามแนวทแยง

ตัดหัวและหางของปลาแอนโชวี่ออก และเอากระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางปลาแอนโชวี่ลงบนขนมปังสามเหลี่ยม เติมแซนด์วิชด้วยมันฝรั่งต้มสักชิ้น สำหรับการทำแซนวิชในช่วงเทศกาล ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งลูกใหญ่เป็นลูกเต๋าแล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น (ดังรูป)

เช่น ของว่างเบาๆไม่เพียงแต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระเพาะอาหารด้วย นี้ ตัวเลือกที่ดีเพื่อรับประทานอาหารว่างอย่างรวดเร็ว

การทำแซนวิช:

จากขวดด้วย ทูน่ากระป๋อง(สำหรับสลัด) ระบายของเหลว หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นวงกลม วางแตงกวาสองสามชิ้นไว้บนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่วและโรยมะเขือเทศไว้ด้านบน ถ้าคุณคลุมแซนด์วิชด้วยขนมปังอีกชิ้น คุณจะได้แซนด์วิช

แซนวิชแฮม

การเตรียมแซนวิชใช้เวลาไม่นานแม้ว่าจะมีส่วนผสมถึง 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันและให้ขนมมีรสชาติที่ครบถ้วน

แซนวิชแซลมอนและไข่

แซนด์วิชเนื้อเบาที่ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นควรมีโปรตีนและมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อยลง ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วนี้สามารถทำได้ง่ายๆ มาก

การตระเตรียม:

ทาซอสทาร์ทาร์เล็กน้อยบนขนมปังโฮลวีต คลุมด้วยใบผักกาดเขียว วางแถบปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย ไข่ต้ม 2-3 ชิ้น และแตงกวาดอง 2-3 ชิ้นลงไป

ส่งผลให้ขนมมีรสชาติอร่อย น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพ

แซนวิชกับปลาแดงและมะนาว

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ ทาชีสแปรรูปหรือครีมชีสลงบนขนมปัง โรยหน้าด้วยปลาสีแดงเส้นบางๆ หัวหอมสีฟ้าสองสามวง และมะนาวฝานบางๆ

แซนวิชด่วนสำหรับเป็นของว่างจะตกแต่งโต๊ะ

ขนมปังปิ้งกับหัวปาทและผัก

แซนวิชด่วนพร้อมกบาลก็มีราคาไม่แพงนักและเกือบทุกคนสามารถเข้าถึงได้

ทาปาเต้ฐานขนมปังของอาหารเรียกน้ำย่อย (อะไรก็ได้) วางวงแหวนพริกหวานลงไป และมะเขือเทศสดฝานเป็นชิ้นด้านบน ปิดด้วยชีสแข็ง ใส่ในไมโครเวฟสักครู่เพื่อให้ชีสละลาย

แซนด์วิชคาเปรเซ่

แปรงชิ้นขนมปังแห้งในเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก วางมะเขือเทศและมอสซาเรลลาชิ้นหนึ่งวางซ้อนกัน ปรุงรสตามต้องการและตกแต่งด้วยใบโหระพาสด

ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนจะต้องชื่นชอบแซนด์วิชของว่างสีสันสดใส เบาๆ และรวดเร็วเหล่านี้อย่างแน่นอน

แซนวิช "ฤดูใบไม้ผลิ" สำหรับอาหารเช้า

คุณต้องการที่จะกินอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในขณะที่ใช้เวลาทำอาหารเพียงเล็กน้อย แซนด์วิชและขนมปังปิ้งที่ใส่สารปรุงแต่งต่างๆ เป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนวิชเป็นงานที่รวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า

ใน ช่วงฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ ด้วยหัวไชเท้าซึ่งหาได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี

การตระเตรียม:

ต้มไข่ให้สุก. เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทาน้ำมันบนขนมปัง (ขนมปังอะไรก็ได้ที่คุณชอบ) กับมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ

แซนด์วิชด้วย ไข่ดาวและผักสด

หากคุณต้องการรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน

การตระเตรียม:

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาข้างใต้ น้ำไหล,หั่นเป็นชิ้นบางๆ

อบขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

ทาเนยที่ละลายแล้วลงบนขนมปัง วางใบสลัดผักใบเขียวที่ล้างแล้วและแห้งไว้บนน้ำมัน ตามด้วยผักเป็นชิ้นๆ ตบท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่นๆ

ทอดขนมปังในกระทะที่แห้งหรือปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง

ต้มไข่หนึ่งฟองในน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที ลอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมไข่สับกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือแตงกวาดองสับละเอียด ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ดดิจอง. พริกไทยเพื่อลิ้มรส. กระจายผักกาดหอมบนขนมปังปิ้ง

เสิร์ฟแซนวิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

แซนวิชกับไส้กรอกและเบคอน

ปิ้งขนมปังชิ้นในกระทะที่แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนลงไป จากนั้นจึงใส่ไข่

วางไส้กรอกและเบคอนลงบนขนมปังก่อน คลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดทูน่า

การเตรียมแซนวิชทูน่าใช้เวลา 2 นาที ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นของว่างจานด่วนและอาหารเช้ามื้อเบา

ระบายปลาทูน่ากระป๋อง บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีสหรือเฟต้าชีส 50 กรัม ผักชีลาวสับสองสามก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมลงบนก้อน

แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto

สำหรับของว่างหรืองานปาร์ตี้ในวันหยุด การตัดสินใจที่ดีจะทำแซนวิชกับลูกฟิกอย่างรวดเร็ว ดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แขกจะต้องประทับใจกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของของว่างอย่างแน่นอน

ทาชิ้นขนมปังด้วยชีสแพะเป็นชั้นๆ วาง prosciutto แผ่นบางๆ ไว้อย่างสวยงาม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อตากแห้งชนิดอื่นได้) วางชิ้นลูกฟิกสุกไว้ด้านบน เพื่อความสวยงามและความแตกต่าง ให้เติมใบผักกาดหอมหนึ่งใบ

Bruschetta กับมะเขือยาวและคอทเทจชีส

นี้ สูตรง่ายๆ- เวอร์ชันที่เรียบง่ายของการเตรียมของว่างอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะร้อนด้วย น้ำมันมะกอกเกลือและกระเทียมสับ ทอดประมาณ 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว

ตัดบาแกตต์ออกเป็นส่วน ๆ ในแนวทแยง ตากชิ้นให้แห้งในกระทะที่แห้ง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในคอทเทจชีสแล้วคนให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนบาแกตต์ แล้วใส่มะเขือยาวทอดลงไป

แซนวิชแซลมอนและอะโวคาโด

ในการเตรียมแซนวิชตามสูตรนี้ คุณจะต้องมีขนมปัง อะโวคาโด ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ผักชีลาว มะนาว

ปอกอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

ล้างผักชีฝรั่งหลายก้านใต้น้ำไหลแล้วสับละเอียด

วางปลาแซลมอนหั่นบางๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชา และอะโวคาโดสองสามชิ้นลงบนขนมปัง โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่ง คุณสามารถกินของว่างตามที่เป็นอยู่หรือจะนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 6-8 นาทีก็ได้

เราหวังว่าคุณจะชอบการเลือกของเราและ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วแซนวิชเป็นของว่างหรืออาหารเช้าจะช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามในครัวและผลของความพยายามของคุณจะทำให้คุณและครอบครัวได้รับความเพลิดเพลิน

อร่อย!

แซนด์วิชสับปะรดฮาวาย

ส่วนผสม: ขนมปังสำหรับปิ้ง แฮม ชีส สับปะรดกระป๋อง มะกอก มะเขือเทศเชอรี่ และสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
กระบวนการนั้นเอง วางขนมปังบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment วางแฮมหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน สับปะรดเป็นวง และชิ้นชีสอยู่ด้านบน และเก็บทั้งหมดไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา เป็นเวลา 15 นาที เราตกแต่งตามต้องการ ทำค็อกเทลเอง - และตอนนี้เราก็อยู่ที่ฮาวายแล้ว! วิญญาณและท้องจริง ๆ แซนด์วิชตั้งชื่อตามเอลวิส

ส่วนผสม: ขนมปังขาว, กล้วยสุก, เนยถั่ว – ตามรสนิยมและความอยากอาหาร
กระบวนการนั้นเอง ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว: บดกล้วยให้เป็นเนื้อ (หรือหั่นเป็นชิ้น) ทาบนขนมปังปิ้งหรือขนมปังปิ้ง แล้วทาเนยถั่วอีกชิ้น ตอนนี้ชิ้นส่วนของเราทั้งสองมาพบกันและ - และกมลยูริบาดี! นั่นคือ zatz ให้สมบูรณ์เลย! ใช่ ราชาแห่งร็อกแอนด์โรลเคารพความละเอียดอ่อนนี้ด้วยเหตุผลที่ดี
แซนวิชเนื้อกับอะโวคาโด

ส่วนผสม: เนื้อต้ม 150 กรัม (หรือไก่งวงก็ได้), อะโวคาโด, มะนาวครึ่งลูก, ขนมปังดำ 4 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนชา, เกลือ ทางเลือก: ซอสเปรี้ยว, มะเขือเทศ, สมุนไพร
กระบวนการนั้นเอง เราทำความสะอาดอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือโรยด้วยมะนาวจัดเรียงบนขนมปังทาด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยหน้าด้วยเนื้อหั่นบาง ๆ และส่วนผสม "ไม่จำเป็น" และตอนนี้เราเรียนรู้ที่จะยับยั้งความปรารถนาที่จะไม่แบ่งปันกับใคร!
แซนวิชกับชีสและลูกแพร์

ส่วนผสม: ขนมปังปิ้งหรือขนมปังกรอบ, ชีสหนึ่งชิ้น (โดยเฉพาะชีสที่ "มีกลิ่นเหม็น" แต่คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณชอบ), ลูกแพร์สองสามลูก, ผักใบเขียว (อะรูกูลา, ผักโขมหรือผักกาดหอม) คุณยังสามารถเพิ่มวอลนัทหรือผลเบอร์รี่เพื่อเพิ่มความสวยงามได้
กระบวนการนั้นเอง ตัดลูกแพร์โดยเอาแกนออกเป็นเส้นบาง ๆ เราตัดชีสตามที่ปรากฏ เราวางอันแรกบนอันที่สองโดยไม่ลืมที่จะเพิ่มความเขียวขจี แล้วตกแต่งด้านบนหรือกดลงไปด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้น คุณสามารถอุ่นเครื่องได้ แต่จะเข้ากันได้ดีเมื่ออาบน้ำแม้ในขณะที่อากาศเย็น!
แซนวิชนมเปรี้ยวกับคาเวียร์

ส่วนผสม: คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม, คาเวียร์สีแดง 150 กรัม, มะนาวฝานหรือมะกอกก็ได้ แถมแครกเกอร์หรือขนมปังพิต้าด้วย
กระบวนการนั้นเอง วางคอทเทจชีสลงในชามเซรามิก ใส่มะนาวสับละเอียด และหั่นมะกอก 4 ลูกหากต้องการ เราส่งคาเวียร์ไปที่นั่น ตอนนี้ผสมเบา ๆ พยายามอย่าบดขยี้ใคร ตอนนี้เราเอามวลไปแช่ในตู้เย็นสักพัก แต่ตอนนี้เราจะต้มกาต้มน้ำ ปลดล็อกประตูห้องครัว แล้วโทรหาคนเศร้า และสุดท้าย เราก็ทาความงามทั้งหมดนี้บนแครกเกอร์แล้วห่อด้วยขนมปังพิต้า และค่อย ๆ เพลิดเพลิน โดยเกลี่ยไข่แต่ละใบให้ทั่วท้องฟ้า ไม่ใช่แค่อร่อย แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!
แซนวิชไก่และมะม่วง

ส่วนผสม: อกไก่ย่าง, ขนมปังหรือตอร์ติญ่า, มะม่วงสุก, อะโวคาโดสุก, ผักร็อกเก็ต
กระบวนการนั้นเอง เราใช้อะโวคาโดบดเค็มเล็กน้อยเป็น "เนย" ทาบนขนมปัง หั่นส่วนที่เหลือเป็นชิ้นแล้ววางด้านบน (และในกรณีของตอติญ่า ให้ห่อไว้ด้วย) หากคุณต้องการคุณสามารถโรยชีสทั้งหมดแล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟหรือย่างบนตะแกรง แต่มันจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและแปลกตาแม้จะอยู่ในเวอร์ชัน "ขี้เกียจ" ที่เรียบง่ายก็ตาม
แซนวิชแฮร์ริ่งกับกีวี

ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งชนิดโปรด, ขนมปังดำ, กีวีเล็กน้อย, ครีมชีสเนื้อนุ่ม, น้ำมันมะกอกเล็กน้อย, อาจมีสะระแหน่เล็กน้อย
กระบวนการนั้นเอง ทอดขนมปังเป็นชิ้นเบา ๆ ทาด้วยชีสแล้วจัดองค์ประกอบไว้ด้านบน: แฮร์ริ่งชิ้นหนึ่ง - อะโวคาโดวงกลม - ใบสะระแหน่ คุณใส่ขวดเล็ก ๆ แต่ละขวดเข้าปากพร้อมกับส่งเสียงครวญครางด้วยความยินดีโดยไม่สมัครใจ!
แซนวิชนมเปรี้ยวด้วยสมุนไพร

ส่วนผสม: คอทเทจชีส 100 กรัม, ขนมปังดำ, ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 2 กลีบ, สมุนไพร (เช่น ผักชีลาว, ใบโหระพา), เกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มผัก: พริกหยวกเล็ก, แตงกวา
กระบวนการนั้นเอง บดคอทเทจชีสในชามด้วยส้อมใส่เกลือและพริกไทยแล้วทำให้นิ่มด้วยครีม สับสมุนไพร กระเทียม และผักที่มีอยู่ ผสมให้เข้ากันแล้วทาบนขนมปังแล้วรับประทานอย่างเพลิดเพลิน หากคุณมีความมุ่งมั่น ให้ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือใบโหระพาสองสามก้านก่อน
แซนวิชกับแตงโมและแฮม

ส่วนผสม: แตง 400 กรัม, แฮมตากแห้ง 200 กรัม (พาร์มาดีที่สุดแน่นอน... แต่ถ้าเล็กน้อย เปียร์มก็ทำได้), ผักใบเขียว (ผักร็อกเก็ต, ใบโหระพา), ซอสคาราเมล
กระบวนการนั้นเอง เราติดแฮมชิ้นบาง (หรือดีกว่าแต่บาง!) เข้ากับชิ้นแตงโมด้วยไม้เสียบ - หรือห่อแตงโมไว้ เราปรุงรสด้วยซอส ตกแต่งด้วยสมุนไพร แต่ก็อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์เหมือนกัน นี่เป็นกรณีเดียวกับที่วินนี่เดอะพูห์พูดว่า: "และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ขนมปัง!" เป็นการดีถ้าแตงโมสดจากตู้เย็น แต่ในทางกลับกัน แฮมจะใช้เวลาอยู่ในห้องก่อนล่วงหน้า
แซนด์วิชสีเขียวกับชีส

วัตถุดิบ: ขนมปังข้าวไรย์เฟต้าชีส 200 กรัม แตงกวากระป๋องและสด ผักใบเขียว คุณสามารถมีกระเทียมและหัวหอมสีเขียว
กระบวนการนั้นเอง เราหั่นแตงกวาดองอย่างประณีต แตงกวาสดเป็นชิ้น ผสมชีสให้ละเอียดกับแตงกวาสับ (รวมถึงกระเทียมและหัวหอมสับ - ถ้าคุณไม่จูบใครเลย) ทาบนขนมปังใส่ของสดลงไปแล้วปรุงรสด้วยสมุนไพร กระทืบ, ยำ, ยำ!

ไม่มีงานฉลองใดจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีแซนด์วิช ใช่ แต่ไม่ใช่แค่งานฉลองเท่านั้น หากเรารีบร้อนหรือแค่อยากทานของว่างเบาๆ อะไรจะง่ายไปกว่าการทำแซนด์วิชแสนอร่อย

นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่อีกด้วย แม้แต่เนยและชีสก็ช่วยสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตามสามารถใช้เป็นส่วนผสมสำหรับแซนวิชได้อย่างแน่นอน ก็เพียงพอที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อย

ในบทความนี้เราจะเตรียมค่อนข้างง่ายและในขณะเดียวกันก็เตรียมแซนวิชดั้งเดิมทั้งสำหรับโต๊ะวันหยุดและของว่างอย่างรวดเร็ว

มีสูตรแซนด์วิชมากมายที่คุณสามารถใช้เพื่อตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณได้ อาจไม่มีใครสามารถบอกได้ว่ามีอยู่กี่ตัว นอกจากแซนวิชแบบคลาสสิกหรือแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีแซนด์วิชอีกมากมายที่ถูกสร้างขึ้นทุกวันโดยเกิดจากความคิดสร้างสรรค์ของทั้งเชฟมืออาชีพและผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน

มีแซนวิชดั้งเดิมมากมาย ที่นี่ฉันอยากจะแนะนำให้คุณสนใจ สูตรที่ไม่ธรรมดามีแซนด์วิชไม่มากนัก แม้แต่ในแง่ของส่วนประกอบ แต่ในแง่ของการผลิตภายนอก

แซนวิช "เต่าทอง"


ชื่อนั้นพูดเพื่อตัวมันเอง แซนวิชเหล่านี้มีลักษณะเหมือนแมลงสีแดงตัวเล็ก ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมเราจะต้อง:

  • ก้อนหั่นบาง ๆ
  • ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
  • เนย
  • มะเขือเทศ
  • มะกอกหลุม
  • พาสลีย์

เรานำปลามาแยกออกจากกระดูกและผิวหนัง หลังจากนั้นให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดก้อน คุณสามารถซื้อได้ในร้านที่เตรียมไว้หั่นเป็นชิ้น ทาเนยบนขนมปังแต่ละชิ้นแล้ววางปลาสีแดงหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน
หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก เราผ่าครึ่งแต่ละซีก แต่ไม่ใช่ทั้งหมดเพื่อสร้างปีกเต่าทอง เรากาง "ปีก" เหล่านี้บนก้อนขนมปัง ตอนนี้เรามาสร้างหัวกันดีกว่า ในการทำเช่นนี้ ให้ผ่าครึ่งมะกอกด้วยวิธีเดียวกันแล้วทาบนมะเขือเทศ

สับมะกอกอย่างประณีตและวางจุดบนมะเขือเทศด้วยชิ้นส่วนเหล่านี้ ตกแต่งแซนวิชด้วยก้านผักชีฝรั่ง แค่นี้ก็เป็นแซนด์วิชที่พร้อมแล้ว

แซนด์วิช “อมานิต้า”


ในการเตรียมอาหารจานดั้งเดิมเราจะต้อง:

  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แฮม - 120 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 15 ชิ้น (หรือตามจำนวน "แมลงวันอะครีลิค")
  • แตงกวา - 1-2 ชิ้น
  • มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

ต้มไข่แล้วตะแกรง นำแฮมมาหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เรายังขูดชีสด้วย ผสมทั้งหมดนี้แล้วเติมมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง

ตัดแตงกวาเป็นวง

ทุกอย่างพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถขี่เห็ดด้วยตัวเองได้แล้ว นำจานแบนขนาดใหญ่แล้ววางกรีนลงไป จัดเรียงชิ้นแตงกวา เราทำขาเห็ดจากส่วนผสมของไข่แฮมและชีสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เราติดตั้งขาที่เสร็จแล้วบนแตงกวา ด้านบนเราใส่มะเขือเทศสับครึ่งลูก - ฝา ทาจุดสีขาวบนมะเขือเทศโดยใช้มายองเนส
เพียงเท่านี้แซนวิชก็พร้อมแล้ว

แซนด์วิช “หนู”

แซนด์วิชออริจินัลที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน ในการจัดเตรียม ให้ใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ขนมปัง 1 แผ่น
  • ไข่ต้ม 1 ฟอง
  • ไส้กรอก 1 ชิ้นหรือไส้กรอกต้ม
  • ชีส, ใบผักกาดเขียวสด,

นี่สำหรับทำแซนด์วิชหนึ่งอัน ดังนั้นหากคุณสร้างหลายรายการให้เพิ่มจำนวนส่วนประกอบตามจำนวนที่ต้องการ

ตักจานใส่ใบผักกาดหอมลงไป เราทำแซนวิชธรรมดาจากขนมปังชีสและไส้กรอก (หรือไส้กรอก) แล้ววางลงบนจานที่มีผักใบเขียว

ผ่าไข่ลงครึ่งหนึ่ง วางครึ่งหนึ่งไว้บนแซนด์วิช (ส่วนที่สองสามารถนำมาใช้กับแซนด์วิชถัดไปได้) ที่ด้านบนใกล้กับปลายไข่ เราทำการตัดและสอดหูที่ทำจากไส้กรอกเข้าไป เราทำจมูกและตาด้วยวิธีเดียวกัน พริกไทยเหมาะสำหรับพวกเขา มะเขือเทศ มะกอก ฯลฯ – ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ กับ ด้านหลังทำผมหางม้า

แค่นั้นแหละ - แซนวิชพร้อมแล้ว

แซนวิชร้อนสำหรับโต๊ะวันหยุด สูตรง่ายๆ

แซนวิชอาจเป็นแบบเย็นหรือร้อนก็ได้ เช่น ปรุงในกระทะหรือในเตาอบ แซนด์วิชเหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้า

แซนวิชกับมันฝรั่ง


ลองพิจารณาแซนวิชกับมันฝรั่งแบบง่ายๆ เพื่อเตรียมความพร้อม ลองทำดังนี้:

  • มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

ขูดมันฝรั่งดิบใส่เกลือและพริกไทย เราตัดขนมปังเหมือนขนมปังปิ้ง กระจายมันฝรั่งขูดด้านบน

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางแซนด์วิชลงไป โดยคว่ำมันฝรั่งลง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกขนมปัง

แซนด์วิชกับไส้กรอก


ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแซนวิช:

  • ก้อนหั่นบาง ๆ
  • มายองเนส
  • มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
  • ชีส 200 ก
  • ไส้กรอก 500 ก
  • ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
  • น้ำมันพืช

ตัดก้อน (หาซื้อได้ตามร้านค้าแล้ว) ขูดชีส หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับสมุนไพร ผสมทั้งหมดนี้เพิ่มมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นวง

เราทำแซนวิชเหล่านี้ในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ให้ทาน้ำมันบนแผ่นอบแล้ววางก้อนลงบนนั้น ด้านบนเราใส่มะเขือเทศสองสามวงและส่วนผสมของชีส สมุนไพร และไส้กรอก โรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชร้อน "มินิพิซซ่า"


แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับคนรักพิซซ่า

เราจะต้อง:

  • ก้อน – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก – 300 กรัม
  • ชีส – 200 กรัม
  • แตงกวาดอง (แตง) – 150-200 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ “Lecho” กับพริกหยวก
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง

เราตัดก้อนหรือซื้อมันสับแล้ว ต้องผสมซอสมะเขือเทศกับมายองเนสแบบตัวต่อตัว เราหั่นแตงกวาเป็นวงกลม หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเสียดสี เรายังขูดชีสด้วย สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ทาชิ้นก้อนด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนส ใส่แตงกวาและไส้กรอกด้านบนแล้วโรยด้วยชีสและผักชีลาว วางบนถาดอบแล้วอบประมาณห้านาทีจนชีสละลาย

แซนวิชวันหยุดด่วน อร่อยและสวยงาม!

โดยหลักการแล้ว ไม่มีแซนด์วิชวันหยุดที่เฉพาะเจาะจง คุณยังสามารถวางแซนด์วิชซ้ำ ๆ กับเนยและไส้กรอกลงบนโต๊ะได้ สิ่งสำคัญคือต้องตกแต่งและนำเสนออย่างไร และที่นี่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและแน่นอน จากความพร้อม สินค้าที่จำเป็นในตู้เย็นของคุณ

ผึ้งมหัศจรรย์


ในการเตรียมแซนด์วิชสูตรดั้งเดิมเหล่านี้ ให้ใช้:

  • ก้อน,
  • แตงกวา
  • เกลือกระเทียม
  • พริกไทยดำ (พื้นดิน)
  • น้ำมันพืช
  • ฮาร์ดชีส (หรือแปรรูป) - 250 กรัม
  • กระเทียม - 3-4 ฟัน
  • มายองเนส ผักใบเขียว มะกอกดำ

ตัดก้อนแล้ววางลงบนจาน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับกระเทียมบด เรากระจายมันทั้งหมดบนก้อนวางผักไว้ด้านบน เราหั่นมะกอกเป็นวงกลมแล้วเอาผึ้งออกมา วางแตงกวาที่หั่นเป็นชิ้นด้านข้างเป็นรูปปีก

แซนวิชพร้อมและพร้อมเสิร์ฟ

รอยัลแซนด์วิชกับปูอัด


  • ปูอัด 50 กรัม
  • แตงกวา 20 กรัม
  • ขนมปังข้าวไรย์ 50 กรัม
  • มายองเนส 10 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 5 กรัม

เพิ่มกระเทียมขูดลงในมายองเนสและคุณยังสามารถใส่ไข่แดงต้มได้อีกด้วย ทาส่วนผสมนี้บนขนมปังหั่นบาง ๆ วางปูอัดที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ ไว้ด้านบน และใส่แตงกวาและผักใบเขียวไว้ด้านบน

แซนวิชพร้อมแล้ว อร่อยจังเลย!

แซนวิช "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"


เราจะต้อง:

  • ก้อน,
  • สาหร่ายทะเล 1 กระปุก,
  • ไข่ปลา,
  • ไข่ 3 ฟอง

ทาคาเวียร์ปลาคอดบนขนมปัง (ก้อน) แบ่งไข่ต้มสุกออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลายไข่แดงแล้วสร้างภาพออกมาในรูปของดิน (ด้านล่าง) ของตู้ปลา เราวางสาหร่ายจากสาหร่ายทะเล และหั่นปลาออกจากโปรตีนแล้ววางตรงไหนก็ได้บนแซนวิช

แซนวิชในไมโครเวฟ


ปัจจุบัน การทำแซนด์วิชด้วยไมโครเวฟเป็นกระแสนิยม ทั้งเร็วและร้อนแรง ลองใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ก้อน 400 กรัม
  • ชีส 200 กรัม
  • ไส้กรอก 100 กรัม (ต้ม)
  • พริก, มะเขือเทศ,
  • มายองเนส, ผักกาดหอม, ผักใบเขียว

หั่นพริก มะเขือเทศ และไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถตัดมันเป็นเส้นเล็ก ๆ ก็ได้ ตะแกรงชีส หล่อลื่นก้อนด้วยมายองเนสวางมะเขือเทศสับไส้กรอกและพริกไทย โรยชีสด้านบน วางแซนวิชในไมโครเวฟแล้วปรุงประมาณ 3 นาที

โทรศัพท์มือถือแซนวิช


แซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ในช่วงวันหยุด

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ขนมปัง (โดยเฉพาะข้าวไรย์)
  • ไส้กรอกรมควัน,
  • ผักชีฝรั่ง

ทาขนมปังด้วยเนย วางชีสไว้ด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมขนมปังทั้งหมด เราทำเสาอากาศจากชีสชิ้นหนึ่งด้านบน เราตัดสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ออกจากไส้กรอกแล้ววางไว้ที่ด้านบนของแซนวิช - นี่คือหน้าจอโทรศัพท์มือถือ หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยที่เราวางปุ่มโทรศัพท์

โดยหลักการแล้ว คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเพื่อเตรียมแซนวิช เช่น ข้าวโพดและถั่วสำหรับกระดุม

แซนวิชกับกีวี


เราจะต้อง:

  • กีวีขนาดกลาง
  • บาแก็ต,
  • ชีสแปรรูป
  • 2 ช้อนชา มายองเนสและพริกไทยดำป่น

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ผสมกับมายองเนสและพริกไทย เราทำความสะอาดกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดบาแกตต์กระจายแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและชีส วางกีวีชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

แซนวิชกับชีสและกระเทียม


สินค้าที่ต้องการ:

  • ขนมปังก้อนหรือหั่นบาง ๆ
  • กระเทียม,
  • ชีส (100 กรัม)
  • มะเขือเทศ (2 ชิ้น)
  • มายองเนส, ผักใบเขียว

อบก้อนที่หั่นบาง ๆ ในเตาอบเบา ๆ (ประมาณ 10 นาที) ขูดชีส บดกระเทียมแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นวง หล่อลื่นก้อนด้วยส่วนผสมชีสและมายองเนส วางมะเขือเทศและสมุนไพรไว้ด้านบน

แซนด์วิชเสียบไม้

แซนด์วิชเสียบไม้เรียกอีกอย่างว่าคานาเป้ แตกต่างจากแซนวิชทั่วไปตรงที่มีขนาดเล็ก ในการเตรียมการ สิ่งเดียวกันนั้นแตกต่างกันตรงที่ส่วนประกอบทั้งหมดจะพันอยู่บนไม้เสียบเดียวกันนี้

เช่นเดียวกับแซนวิชทั่วไป คานาเป้สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

คานาเป้ผลไม้


นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกทั่วไปสำหรับแซนด์วิชเสียบไม้ สามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดได้ที่นี่และผสมกันแบบใดก็ได้

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะนำเสนอสิ่งผิดปกติที่นี่ ดังนั้นจงใช้ความคิดสร้างสรรค์และปล่อยให้มื้ออาหารของคุณเพลิดเพลินและอร่อย

แซนด์วิชผักเสียบไม้


  • ขนมปัง 100 กรัม แฮม และไส้กรอก
  • ชีส 50 กรัม
  • มะกอก 6-8 ลูก
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก
  • แตงกวาสดและดอง
  • พาสลีย์

ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สูงถึง 5 ซม. ทอดในกระทะ นอกจากนี้เรายังตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่น ไส้กรอก แฮม ผัก ชีส มะเขือเทศ

วางขนมปังทับกัน วางแฮมไว้ด้านบน ตามด้วยชีส และใบพาร์สลีย์ มะเขือเทศแตงกวา. เรายึดทั้งหมดนี้ด้วยไม้เสียบ นอกจากนี้เรายังจัดวางแซนวิชรุ่นที่สองจากไส้กรอกแตงกวาดองชีสมะกอกแล้วมัดด้วยไม้เสียบ วางบนจานและเสิร์ฟ

แยมผิวส้มบนเสียบไม้


อีกสูตรที่น่าสนใจสำหรับขนมหวานคานาเป้

  • ชีส - 100 กรัม
  • แยมผิวส้ม - 100 กรัม
  • มะกอก - 80 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น

การทำคานาเป้นั้นง่ายและรวดเร็ว ขั้นแรกให้แทงชีสหนึ่งชิ้น โรยหน้าด้วยมะนาว ตามด้วยแยมผิวส้ม และด้านบนสุดใส่มะกอก นั่นคือทั้งหมดที่

แซนวิชกับคาเวียร์

แซนด์วิชใส่คาเวียร์อร่อยมาก โดยเฉพาะถ้าเป็นคาเวียร์สีแดงหรือสีดำตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้คาเวียร์ เช่น ปลาคอด ได้เช่นกัน

เราใช้เวลา:

  • คาเวียร์สีแดง 160 กรัม
  • เนย 150 กรัม
  • หัวหอม 1-2 หัว
  • เนื้อปลาแซลมอนเค็ม 300 กรัม
  • 2 แตงกวาสด
  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 50 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. มะรุมรสเผ็ด
  • ก้อนขนมปังขาว
  • ผักใบเขียว, พริกแดงป่น, มะนาว

ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือกออก สับผักใบเขียว ผสมครีมเปรี้ยว มะรุม คอทเทจชีส และพริกแดงป่นเข้าด้วยกัน

ทาขนมปังสองสามแผ่นด้วยเนย ที่เหลือผสมกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ

วางคาเวียร์ไว้ด้านบน ใส่มะนาวฝานบางๆ ลงในแซนวิชด้วยเนย และใส่แตงกวาและหัวหอมฝานเป็นชิ้นบางๆ ลงในแซนวิชด้วยครีมเปรี้ยวและนมเปรี้ยว

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกุ้ง

  • คาเวียร์ปลาแซลมอนชุม – 180 กรัม
  • ก้อน – 10-12 ชิ้น;
  • กุ้ง – 10-12 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งสับละเอียด
  • มะนาวที่มีเปลือกบาง
  • เนย

นำกุ้งไปต้มในน้ำเค็มประมาณ 3 นาที ตัดก้อนแล้วทาด้วยเนย วางคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มไว้ด้านบน ใช้เข็มฉีดยาบีบเนยออกตามขอบ ปอกกุ้งแล้ววางหนึ่งตัวบนแซนวิชแต่ละอัน

ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีสนมเปรี้ยว


  • ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
  • กุ้งต้ม 8-10 ตัว,
  • ก้อนขาว 8-10 ชิ้น
  • เนย 30 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง 1/2 ขวด
  • ผักชีฝรั่ง

ตัดก้อนแล้วนำไปทอดในกระทะ ทาด้านข้างของขนมปังด้วยเนยแล้วม้วนผักชีฝรั่ง โรยหน้าด้วยชีสนมเปรี้ยว คาเวียร์ และกุ้ง 1 ตัว

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลา


  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
  • ขนมปังขาว
  • ผักชีฝรั่งสด;
  • เนย.

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยม โดยเอาเปลือกออก อัดจาระบีด้วยน้ำมันวางปลาและคาเวียร์ไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกีวี


  • คาเวียร์สีแดง – 80 กรัม
  • ครีมชีส
  • บาแก็ต
  • กีวี – ผลไม้สุก 2-3 ผล

ตัดขนมปังเป็นวงแล้วทาชีสให้ทั่วแต่ละชิ้น จากนั้นเติมคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็ม เราปอกกีวีแล้วหั่นแล้ววางวงแหวนไว้บนคาเวียร์ แซนวิชบางชนิดอาจใช้คาเวียร์และกีวีก็ได้ และบางชนิดก็ใช้เฉพาะคาเวียร์เท่านั้น

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและชีสแปรรูป


  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม
  • เนย – 25 กรัม
  • ชีสแปรรูป – 100 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

แยกปลาแฮร์ริ่งออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทต้มสุก เรายังขูดชีสแปรรูปด้วย ผสมทั้งหมดนี้โดยเติมมายองเนสและเนย ทาส่วนผสมนี้ลงบนขนมปัง คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยความเขียวขจี

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและแตงกวา


  • เนื้อแฮร์ริ่ง – 100 กรัม
  • ขนมปังสีน้ำตาล - 4 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เขียวขจี.

หั่นไข่ต้มออกเป็นสี่ส่วน หั่นแตงกวาเป็นชิ้น เราทำความสะอาดปลาเฮอริ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น วางแฮร์ริ่ง แตงกวาฝาน และไข่ 1/4 ฟองไว้บนขนมปัง ตกแต่งด้านบนด้วยสมุนไพรและมายองเนส

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

  • ขนมปังดำหรือขาว
  • เนื้อแฮร์ริ่ง – 120 กรัม
  • มะเขือเทศ – 300 กรัม
  • มะกอก - หลายชิ้น
  • แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
  • พริกแดง – 50 กรัม
  • เนย – 40 กรัม
  • ปาปริก้าและพริกไทยดำ

ทำให้เนยนิ่มลง ใส่ปาปริก้า พริกไทย และผสมให้เข้ากัน ทาเนยนี้บนขนมปังแล้ววางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบน เราวางแฮร์ริ่งไว้บนนั้นแล้วกลิ้งเป็นวงแหวนโดยใส่แตงกวาและพริกไทยลงไปข้างใน

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและคาเวียร์สาหร่าย


  • ขนมปังขาวหรือบาแกตต์
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • ชีสแปรรูป 1 อัน
  • ผักชีฝรั่ง;
  • 2 ช้อนชา คาเวียร์สาหร่าย;
  • 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง;
  • แตงกวาสด
  • เกลือ.

ขูดไข่ต้มและสับผักชีฝรั่ง บดชีสที่ละลายแล้วลงในจาน เพิ่มผักชีฝรั่งกับไข่ขูดและผสม กระจายส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังที่หั่นเป็นชิ้น วางเนื้อปลาแฮร์ริ่งและแตงกวาฝานไว้ด้านบน

แซนด์วิช “แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์”


  • 200 กรัม เนื้อปลาเฮอริ่ง;
  • กระเทียม;
  • ขนมปังไรย์;
  • หัวบีทต้ม;
  • ไข่ต้ม 2-3 ฟอง;
  • 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
  • เกลือพริกไทย
  • พาสลีย์.

ปอกเปลือกไข่ต้มและหัวบีทแล้วเสียดสี บดกระเทียมผ่านการกด ผสมทั้งหมดนี้และเพิ่มมายองเนส ขนมปังสามารถปิ้งได้เล็กน้อยในช่วงแรก ตัดไข่ที่เหลือเป็นวงกลมและแฮร์ริ่งเป็นชิ้น

มาเริ่มทำแซนด์วิชกันดีกว่า วางขนมปังบนจานและวางไข่ในแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยสลัดบีทรูท 1 ช้อนชา และแฮร์ริ่ง 1 ชิ้นกับพาร์สลีย์

แซนวิชพร้อมแล้ว น่ารับประทาน!

และในที่สุดก็, วิดีโอสั้น ๆเกี่ยวกับวิธีการทำแซนวิชกับปลาเฮอริ่งแสนอร่อย

หากเราเปรียบเทียบความนิยมของอาหารประเภทต่างๆ กัน สิ่งที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมากที่สุดก็คือ แซนด์วิช. และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ พวกมันอร่อย ใช้ได้จริง และเตรียมได้รวดเร็ว แซนวิชเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเดินทางไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟบนโต๊ะในวันหยุดได้ด้วย ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของแซนวิชคือความหลากหลาย แซนวิชที่คนคิดขึ้นมาคือเนื้อ ปลา ผัก ใส่เห็ด หวาน เค็ม... ในขณะเดียวกัน แซนวิชที่ธรรมดาที่สุดก็สามารถเปลี่ยนให้เป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารและการออกแบบได้หากคุณใช้จินตนาการเพียงเล็กน้อย

วิธีดองคาเวียร์สำหรับแซนวิช

หากต้องการเพลิดเพลินกับแซนวิชกับคาเวียร์คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารอันโอชะราคาแพงในร้าน ดองคาเวียร์จาก ปลาแม่น้ำสามารถทำได้ที่บ้าน ง่ายและรวดเร็ว...

เตรียมกบาลเนื้อวัวหรือตับหมูที่อร่อยและนุ่ม ทำให้แซนวิชอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังเหมาะเป็นไส้แพนเค้ก...

Shawarma เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนแซนด์วิช ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงกลายเป็นอาหารอันดับ 1 สำหรับผู้ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง นักท่องเที่ยว และนักเดินทางเพื่อธุรกิจ จัดทำขึ้นง่ายๆ...

แซนวิชร้อนๆ ใส่แฮม สับปะรด และชีส จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบอาหารแปลกใหม่ แซนวิชเตรียมได้อย่างรวดเร็ว - ใช้เวลาสองสามนาทีในการเตรียมส่วนผสม และห้าถึงแปดนาทีในเตาอบ...

แซนวิชตับปลาแสนอร่อยจะเป็นของตกแต่งโต๊ะรื่นเริงอย่างแท้จริง วัตถุดิบไม่ถูกแต่ก็ถือว่าคุ้ม โดยเฉพาะช่วงปีใหม่ หรือวันเกิด...

แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก น่ารับประทานมากจนไม่ว่าคุณจะเตรียมเท่าไหร่ก็ยังไม่เพียงพอ ส่วนผสม: ขนมปัง, คอทเทจชีส, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม...

ทำแซนวิชที่อร่อยและสวยงามเหล่านี้ด้วยเห็ด หัวหอม และชีส เหมาะสำหรับปิกนิกหรือสำหรับ วันเด็กการเกิด. สูตรที่ง่าย รวดเร็ว และใช้งานได้จริง...

แฮมเบอร์เกอร์ทำเองเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับการปิกนิก งานวันเกิดเด็กๆ และยังสามารถนำไปทำงานเป็นอาหารกลางวันได้ด้วย แบ่งปันสูตรแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดแสนอร่อย...

ทำแซนด์วิชฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยไข่ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีจากส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด ทางออกที่ดีสำหรับบ้านพักฤดูร้อนหรือปิกนิก...

คาเวียร์ Capelin เป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง ผสมกับวิปครีมหรือเนยเพื่อสร้างแซนวิชสเปรดแสนอร่อย เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย...

แซนด์วิชแซลมอนรมควันเหล่านี้มารวมกันเร็วมาก ภายในสิบห้านาที คุณสามารถสร้างแซนด์วิชแสนอร่อยทั้งภูเขาได้ ซึ่งจะทำให้แขกของคุณลืมความหิว...

แซนวิชที่มีหัวตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำจากตับไก่จะมีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แซนด์วิชเหล่านี้จะทำให้คุณมีพลังงานจนถึงมื้อเที่ยง...

แซนด์วิชไก่ทอดสดใหม่แสนอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับการไปเที่ยวในชนบทหรือเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน จะไม่สปอยถึงเย็น...

กบาลเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็ว เนื้อนุ่มและดีต่อสุขภาพ มีวิตามินและจำเป็นมากมาย กรดไขมัน. หัวกะหล่ำปลีใช้ทำแซนด์วิชหรือใช้เป็นเครื่องเคียงได้...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าไส้กรอกหอมอบในแป้ง ผู้ใหญ่และเด็กเพลิดเพลินกับขนมนี้ นอกจากรสชาติแล้วจานนี้ยังมีข้อดีอีกมาก - ไส้ไม่เคยหลุดเพราะมันจับแป้งได้ดี)))

แซนวิชนี้เสิร์ฟร้อน ดังนั้นแซนวิชเหล่านี้จึงเหมาะที่สุดสำหรับมื้อเช้า เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมรูปร่าง เนื่องจากแทบไม่มีไขมันเลย...

ตอร์ติญาเม็กซิกันก็คือ ทางเลือกที่ดีแซนวิชปกติ ประกอบด้วยขนมปัง เนื้อสัตว์ และผัก รวมทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อรักษาความแข็งแรงในระหว่างวันทำงาน...

  • หากเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย สิ่งสำคัญคือส่วนประกอบหลักของแซนวิชไม่ตรงกับส่วนผสมหลักของอาหารจานหลัก อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าความหลากหลายจงมีอายุยืนยาว!
  • ควรเตรียมแซนด์วิชก่อนเสิร์ฟ เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมแซนวิชให้เตรียมส่วนผสมล่วงหน้า นำเนยออกจากตู้เย็นจนละลายและกระจายตัวได้ง่ายบนขนมปัง เราทำพาสต้า ซอส ฯลฯ ไว้ล่วงหน้า
  • แซนด์วิชทำจากขนมปังขาวธรรมดา ขนมปังปิ้ง หรือขนมปังกรอบ ขนมปังกรอบควรจะนุ่มด้านในและกรอบด้านนอก
  • เราเก็บขนมปังขาวแยกจากขนมปังดำเสมอ เนื่องจากขนมปังขาวดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว
  • แซนด์วิชจะดูเผ็ดขึ้นถ้าคุณเติมมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในเนย
  • เพื่อให้หั่นชีสเนื้อนุ่มได้ง่ายขึ้น ให้จุ่มมีดชีสลงในน้ำร้อนเป็นครั้งคราว
  • สำหรับแซนด์วิช มักจะเอาเปลือกมะเขือเทศออก เพื่อให้ลอกเปลือกออกได้ง่าย ขั้นแรกให้แช่มะเขือเทศในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงจุ่มลงไป น้ำเย็น. เราเริ่มลอกเปลือกออกจากตรงกลาง
  • สำหรับแซนด์วิช ปลามักจะต้มเป็นชิ้นใหญ่ ทำให้ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น
  • แซนวิชมักตกแต่งด้วยสมุนไพรและมายองเนส เพื่อให้มายองเนสมีรสชาติและสีใหม่ จึงมีการเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงไป: สมุนไพร, กระเทียม, มัสตาร์ด, มะรุม, เห็ดสับ ฯลฯ