Kako se križajo rastline različnih vrst. Križanje rastlin - teoretična osnova za razvoj novih sort grozdja. Je križanje različnih vrst rastlin in živali greh? Ali kaže na možnost evolucije?

Hibrid (iz lat. hibrida) - ustvarjanje novega posameznika s križanjem živih organizmov različnih pasem, vrst, sort. Postopek hibridizacije se uporablja predvsem za živa bitja (živali, rastline).

Članek se bo osredotočil na nastanek takšnih organizmov v živalskem svetu. To so najtežji poskusi. Bralec bo lahko videl tudi živalske hibride, katerih fotografije so objavljene v razdelkih.

Zgodba

Prve poskuse ustvarjanja hibridov je v 17. stoletju izvedel nemški znanstvenik na področju botanike Camerarius. Leta 1717 je angleški vrtnar Thomas Freudchild znanstveni skupnosti predstavil uspešen rezultat hibridizacije - nova vrsta nageljni.

V živalskem kraljestvu so bile stvari veliko bolj zapletene. Na svetu divje živali Zelo redko je najti živalske hibride. Zato je prišlo do križanja predstavnikov različnih vrst umetno - v laboratorijskih pogojih ali v naravnih rezervatih.

Čisto prvi hibrid s tisočletno zgodovino je seveda mula – mešanica osla in konja.

Z sredi 19 stoletja so s pojavom naravnih rezervatov in živalskih vrtov (v takšni obliki, kot smo jih vajeni videti v sodobnem času) začeli križati medvede – rjavega in belega, pa tudi zebro in konja.

Od sredine 20. stoletja znanstveniki po vsem svetu izvajajo poskuse križanja različnih vrst živali. Vsi zasledujejo različne cilje: nekateri gojijo hibride za izboljšanje učinkovitosti, nekateri za eksotiko in drugi za proizvodnjo učinkovitih zdravil.

Živalski hibridi: kaj so?

Po vsem svetu obstaja več kot 80 medvrstnih hibridov, vendar se bomo osredotočili na najbolj markantne in znane predstavnike.

Peasley

Peasley (aknuk) - križanec polarni medved in medved grizli. Prva omemba nenavadne živali sega v leto 1864. Nato v severozahodnem delu Severna Amerika, v bližini jezera Rendezvous, so ustrelili medveda z nenavadno motno belo barvo in zlato rjavim gobcem.

10 let kasneje so v nemškem živalskem vrtu (Halle) dobili prve potomce polarnega in rjavega medveda. Rodili so se otroci bela, sčasoma pa se je barva spremenila v modrikasto rjavo ali zlato rjavo. Peasley je pokazal dobri rezultati v smislu razmnoževanja: hibridne živali uspešno dajejo potomce. Križanje je potekalo tako med Aknuksi kot predstavniki čiste linije.

Pogosto medvrstni križanci živali niso reproduktivni, vendar so pizzlije izjema, saj lahko oba medveda na podlagi bioloških značilnosti uvrstimo med isto vrsto, vendar na podlagi številnih morfološke značilnosti, so znanstveniki medvede opredelili kot ločeno vrsto.

Že pred letom 2006 je veljalo mnenje, da se živalski hibridi v naravnem okolju ne pojavljajo. Ta mit je 16. aprila 2006 razblinil ameriški lovec Jim Martell, ki je na otoku Banks (kanadski del Arktike) ustrelil peaselee, ki je postal nesporen dokaz o pojavu hibridov v naravi.

Liger in tigrasti lev

Prvi je hibrid tigrice in leva, drugi pa je potomec levinje in tigra. Ti živalski hibridi se skotijo ​​izključno v umetni pogoji, razlog za to je banalen - različni habitati (Afrika in Evrazija) jim ne dopuščajo srečanja, to je možno le v zverinjakih.

Navzven so ligeri podobni jamskemu levu, ki je izumrl v pleistocenu. Danes se ta hibrid šteje za največjega med mačkami. Ta pojav pojasnjujejo rastni geni: pri tigrih niso tako aktivni kot pri levih. Iz istega razloga je tigrolev manjši od tigra.

V zabaviščnem parku Jungle Island (Miami, ZDA) živi samec ligra po imenu Hercules, ki tehta 418 kg. Za primerjavo: Povprečna teža Amurski tiger tehta od 260 do 340 kg, afriški lev pa od 170 do 240 kg. Tako Hercules naenkrat posrka do 45 kg hrane, v 10 sekundah pa razvije hitrost 80 km/h.

Izjemna stvar ligrov je, da te mačke rade čofotajo v vodi. Še ena značilnost: ligri so eni redkih hibridov, ki se lahko razmnožujejo. Tako sta v živalskem vrtu v Novosibirsku 16. avgusta 2012 lev Samson in ligrica Zita postala starša, rodila sta se liligrica Kiara.

Danes je na svetu nekaj več kot 20 ligrov.

najboljši

Bester je hibrid dveh predstavnikov družine jesetrovk - samice beluge in moškega sterleta. Bester dolguje svoj videz ruskemu biologu profesorju N.I. Nikolyukinu. Od leta 1948 se je ukvarjal s problemom hibridizacije jesetra. Leta 1952 je žena Nikolaja Ivanoviča, ki je skupaj z možem delala na ustvarjanju ribjih hibridov, poskusila umetno pridobite potomce sterleta in beluge. Nekolyukinovi si niso predstavljali, da bo ta nenačrtovan poskus pomenil začetek nove smeri ribogojstva.

Med poskusi je profesor prečkal različne vrste jesetra, vendar na vrsti ni prišlo do beluge in sterleta. Morda je menil, da je tak poskus sprva neuspešen, saj so ti jesetri različni po velikosti in teži (beluga - do tone in sterlet - ne več kot 15 kg), živijo in se drstijo na različnih mestih, njihovi hibridi pa ne morejo proizvesti potomcev . Toda vse se je zgodilo ravno nasprotno.

Bester je vzel iz beluge hitra rast, in iz sterleta - hitro spolno zorenje, kar je pomemben dejavnik za industrijske ribe. Hibrid je dal tudi neverjetno mehko meso in okusen kaviar.

Zdaj se v Rusiji besters vzrejajo v industrijskem obsegu.

Kama (kamela)

To je hibrid samca Bactriana in samice lame. Prva kama se je rodila leta 1998 v dubajskem centru za reprodukcijo živali. Osebek je bil ustvarjen umetno, glavni namen takšnega križanja je bil pridobiti žival z vzdržljivostjo kamele in kakovostjo volne lame. Poskus je uspel. Izkazalo se je, da Kama tehta do 60 kg, z volno, dolgo vsaj 6 cm, in z zmožnostjo prevoza tovora do 30 kg. Pomanjkljivost kamele je nezmožnost razmnoževanja. Seveda bi bila v naravi takšna možnost nemogoča, saj lame živijo v Južni Ameriki, Bactrians pa živijo v Aziji in Afriki, prvi pa so bistveno manjši od slednjih. Kljub tem podatkom se je izkazalo, da imajo kamele in lame enako število kromosomov.

Do danes so v ZAE pridobili šest posameznikov.

Orka delfin (volk, kit)

Delfin morilec je hibrid kita morilca (majhnega črnega) in delfina velike pliskavke. Prvi volk se je pojavil v vodnem parku v Tokiu, vendar je umrl pri šestih mesecih. Drugi hibrid orke in delfina se je pojavil na Havajih v morskem parku SeaLifePark leta 1986. Volčičja samica Kekaimalu se je začela razmnoževati pri petih letih, kar je za kite ubijalce in delfine precej zgodaj. Prva izkušnja materinstva je bila nekoliko neuspešna: mati ni hotela hraniti otroka, zato je bila umetno hranjena, kar je omogočilo vzgojo popolnoma krotke osebe, vendar je bilo njeno življenje kratko in se je končalo pri starosti 9 let. Kekaimalu je srečo materinstva izkusila trikrat, a zadnja je bila najuspešnejša: leta 2004 se je iz samca velike pliskavke skotila samica Kavili Kai. Dojenček se je izkazal za zelo igrivega in mesec dni po rojstvu je dosegel velikost očeta.

Znanstveniki so odkrili zanimivo dejstvo: volčin ima 66 zob, pliskavka 88, kit ubijalec pa 44.

Trenutno sta na svetu dva delfina orka, ki ju hranijo na Havajih. Včasih se pojavijo informacije, da so bili volkovi opaženi v naravi, vendar znanstveniki teh podatkov še niso mogli potrditi.

Drugi hibridi

Poglejmo, kateri so najpogostejši živalski hibridi. Primeri so kar zanimivi. To so naslednji hibridi:

  • domači konj in zebra - zebroid;
  • osel in zebra - zebra;
  • bizon in bizon - bizon;
  • sable in kuna - kidas;
  • ciklidi - rdeča papiga;
  • samice afriških levov in leopardov - leopard;
  • leopard in levinja - leopon;
  • divji petelin in ruševec - mezhnyak;
  • dromedar in baktrian - nar;
  • levinja in tiger - tigon;
  • rjavi in ​​zajci - manšeta;
  • krave in jak - hainak (zo);
  • dihur in kuna - honorik;
  • leopard in jaguar - berry pard.

Toda to so bili rezultati, pridobljeni v številnih poskusih:

  • konj in osel - mula;
  • osel in žrebec - mehek;
  • oven in koza;
  • diamantni in zlati fazani - hibridni fazan;
  • domače krave in ameriški bizon - beefalo;
  • hibrid, pridobljen s križanjem mošusnih rac s pekinško belo, rouensko, orpingtonsko in belo raco Allier-Mullard;
  • domači prašič z divjim prašičem - prašičem iz železne dobe.

O živalskih hibridih lahko glede na njihovo število in raznolikost govorimo zelo dolgo. Toda ali obstajajo druge možnosti, kot so živalsko-rastlinski hibridi?

Danes je poznan le en križanec - morski polž (Elysia chlorotica), ki živi na obali Severne Amerike na Atlantski ocean. Te živali se hranijo s sončno energijo: z uživanjem rastlin fotosintezirajo. Polža so poimenovali zelena rastlina želatine. Ta hibrid prejme kloroplaste, ki se nato shranijo v črevesnih celicah. Zanimivo dejstvo: morski polž, katerega pričakovana življenjska doba ni daljša od enega leta, se lahko prehranjuje le prva dva tedna po rojstvu, nato postane uživanje hrane neprednostna naloga.

Hibridi rastlin in živali so postali vsakdanjik, toda kako bi se javnost odzvala na hibrid ljudi in živali? In ali take stvari obstajajo?

Obstaja veliko govoric o obstoju takih hibridov, vendar je na žalost zelo malo dejstev. Vendar študij mitologije različni narodi, znanstveniki opozarjajo na prisotnost ljudi zveri v skoraj vseh epih. Znanstveniki iz Avstralije in ZDA so preučili več kot 5000 skalnih slik in besedil. Najpogosteje so opisi ljudi, katerih telo (običajno spodnji del) je sestavljeno iz telesa konja, koze, ovna ali psa. Imena takšnih zveri so nam dobro znana iz mitologije. To so kentavri, minotavri, satiri in drugi.

Znanstveniki so obstoj takšnih "ljudi" pojasnili z dejstvom, da je bila v starih časih bestialnost pogost pojav, zlasti v vojski, saj so bile v bližini vedno črede ovac in koz. Živali niso bile le potencialna hrana za vojsko, ampak tudi predmeti za zadovoljevanje spolnih potreb. Številni srednjeveški znanstveniki omenjajo ženske, ki rojevajo otroke od živali, in obratno. Ta dejstva ostajajo veliko vprašanje, saj je z biološkega vidika to zaradi različnega nabora kromosomov nemogoče.

IN Zadnje čase V javnost se razkriva vse več novih, kontroverznih dejstev. Eno od teh dejstev je izvedba poskusa oploditve ženske s spermo šimpanza v nacistični Nemčiji in ZSSR. Po nekaterih poročilih, Sovjetska zveza po številnih poskusih mi je uspelo pozitiven rezultat. Nadaljnja usoda poskusa še ni razkrita.

Človeško-živalski hibrid moderna družba je nesmisel, vendar se informacije o takih poskusih še naprej pojavljajo v medijih. Je to res ali fikcija? Sodili bomo čez 10-20 let. Čas bo pokazal, kako daleč bo segla znanost, zaenkrat pa bomo jedli hibridno sadje in zelenjavo, uživali v lepotah hibridnih rastlin in živali ter upali, da se človeštvo ne bo vrnilo v kameno dobo.

Že od nekdaj je človek ustvarjal hibride tako rastlin kot živali. Najstarejši hibridi v živinorejski praksi so hibridi konja z oslom (mula, hinny) in zebro (zebroid), enogrbe kamele z dvogrbimi kamelami (nar), jaka in zebuja z velikimi govedo. V prašičereji se izvaja hibridizacija domačih prašičev z divjim prašičem za izboljšanje prilagodljivosti lokalnim razmeram. 20. stoletje je rodilo številne nove hibride: v perutninarstvu, ribogojstvu in govedoreji. In potem so tu ligri in tigoni. In ni videti konca...

Polž ali rastlina?

Pred kratkim se je v medijih pojavilo poročilo o odkritju rastlinsko-živalskega hibrida. Šlo je za tri centimetre dolgega morskega polža, ki živi naprej atlantska obala Severna Amerika. Skupina znanstvenikov z univerz v ZDA in Južni Koreji je odkrila ta čudežni organizem in ga poimenovala Elysia chlorotica.

Po poročanju revije New Scientist so ti morski polži »oblika, ki jo poganja sonce: jedo rastline in imajo sposobnost fotosinteze«. Najdeni hibrid je neke vrste rastlina zelene želatine. Videti je kot kos lesa in ima del svojega potenciala za ohranjanje mesecev zaradi genov iz alg, ki jih uživa. Ne samo, da polž prejme kloroplaste – znotrajcelične organele rastlinske celice, kjer poteka fotosinteza, ki rastlinam omogoča transformacijo sončna svetloba v energijo - še vedno jih shranjuje v svojih celicah, ki se nahajajo vzdolž črevesja. Najbolj zanimivo je, da če se Elysia chlorotica najprej hrani z algami (dva tedna), potem do konca svojega življenja - v povprečju ne traja več kot eno leto - morda ne bo jedla hrane. Znanstveniki doslej niso uspeli odkriti vseh skrivnosti tega nenavadnega bitja, katerega DNK kloroplastov vsebuje le 10% kodiranih beljakovin, potrebnih za aktivno življenje polža. So pa v revijah Ameriške akademije znanosti objavili številna opažanja in zaključke.

Ne more biti, ker ...

Odkritje rastlinsko-živalskega hibrida je povzročilo senzacijo v znanstvenem svetu, toda ideja o križanju živali z živalmi podobnih vrst se je človeštvu porodila že pred mnogimi leti. Klasičen primer Hibridizacija je mula - hibrid kobile in osla.


To je močna, vzdržljiva žival, ki se uporablja v veliko težjih pogojih kot njene matične oblike. Mula se zahvaljuje temu pojavu, ki ga znanstveniki imenujejo heterozis in so ga opazili tako pri domačih živalih kot pri rastlinah: med križanjem med vrstami hibridi prve generacije doživijo posebno močan razvoj in povečano sposobnost preživetja. Mimogrede, heterozis se pogosto uporablja v industrijski perutninarstvu , na primer pri vzreji pitovnih piščancev in v prašičereji. V naravi so primeri križanja divje živali s predstavniki drugih vrst izjemno redki. Recimo Grantova in Thompsonova gazela srečno sobivata v mešanih skupinah. Te vrste imajo veliko podobnosti in le strokovnjaki jih lahko razlikujejo med seboj. Kljub temu ni bilo primerov križanja teh dveh vrst.

Domači psi se lahko neselektivno parijo z drugimi vrstami, vendar divje vrste kanidi, kot so volkovi, lisice in kojoti, se razmnožujejo samo znotraj svoje vrste. Poleg očitnih razlogov to ovira tudi dejstvo, da v mnogih skupinah živali in rastlin medvrstna križanja dajejo močne, a sterilne hibride, kar ponazarja že omenjena mula. Ker obstaja veliko primerov sterilnih hibridov, so znanstveniki ugotovili, da je izmenjava genov med različnimi populacijami ali populacijskimi sistemi zmanjšana ali onemogočena različne vrste ovire, in ker ovirajo razširjeno hibridizacijo živali ali rastlin podobnih vrst, bi morale še v večji meri ovirati nastanek rastlinsko-živalskega hibrida.

Iz številnih poskusov so znanstveniki ugotovili, da se hibridi skoraj vedno pojavijo v ujetništvu kot posledica nenaravnih življenjskih pogojev ali umetne oploditve. Hibridi so smešni ... Primer tega je veličastni liger - hibrid levjega samca in samice tigra - največji predstavnik družine mačk. Pa tudi tigrasti lev – križanec med samcem tigra in levinjo. Vendar pa so tigrovi ali tigoni, nasprotno, nagnjeni k pritlikavosti in so običajno manjši od svojih staršev. Samci ligrov in tigrov so sterilni. medtem ko lahko samice včasih rodijo potomce. En tiger je od leta 1978 do 1998 živel v Indiji, drugi je leta 2003 pri 24 letih poginil v živalskem vrtu v Pekingu. Na ameriškem inštitutu za zaščitene in redke vrste V Miamiju živi liger po imenu Hercules, katerega višina v vihru je 3 m.

Prvi mladič ligra se je pri nas pojavil v živalskem vrtu Novosibirsk leta 2004, nato pa sta se skotila še dva mladiča ligra. Leopardolf je rezultat križanja samca leoparda z samico leva. Njegova glava je podobna mamini, trup pa očetovemu. Obstajajo pa tudi križanci hibridov - to so križanci med samcem tigra in samico ligra/tigra ali samca leva in samice ligra/tigra. Takšni drugostopenjski hibridi so izjemno redki in so večinoma v zasebni lasti. Začetki postopka križanja velikih mačk segajo v čase, ko so lastniki živalskih vrtov želeli pridobiti čim več nenavadnih bitij, da bi pritegnili javnost. Hibridizacija sega v 19. stoletje, ko so bili živalski vrtovi potujoče menažerije, namenjene ustvarjanju dobička in ne ohranjanju vrst. V Indiji so na primer medvrstno križanje prvič zabeležili leta 1837, ko je princesa indijske zvezne države Jamnagar kraljici Viktoriji podarila hibrid velike mačke. Kljub dejstvu, da vsi ti hibridi velikanskih mačk vedno privabljajo obiskovalce v živalske vrtove, mnogi znanstveniki menijo, da je ta metoda hibridizacije nesmiselna in celo škodljiva. V vsakem primeru od takih hibridov ni nobene praktične koristi, medtem ko so sami dovzetni za bolezni in zgodnjo smrt. ...in koristno...

Pred kratkim so se v domačih medijih pojavila poročila o uspešni hibridizaciji volkulje in psa v psarni pasjega oddelka Permskega vojaškega inštituta notranjih čet. Precejšen del tam pridobljenih hibridnih živali ima dobro izražene znake tolerance, torej strpnosti do človeka, kar pomeni, da je morda glavna ovira za praktično uporabo volčje seme pri vzreji psov je načeloma mogoče premagati. Poleg tega so vsi volčji psi čustveno zelo zadržani. Imajo veliko večjo fizično vzdržljivost kot psi. Hitro obvladajo območje z ovirami, zlahka preskočijo več kot 2 metra visoko ograjo, streli in eksplozije jih ne prestrašijo. Pri šolanju zelo hitro razumejo in se naučijo, kaj se od njih zahteva, poleg tega pa imajo nedvomno odličen voh. Tako hitrost odkrivanja pogojnega storilca kaznivega dejanja v zakladih med iskanjem predmeta ne presega ene minute, pri psih pa 1,5-4 minute, s standardom do 6 minut. Seveda psi volkovi, hladno odporni hibridi krapa z amurskim krapom, ovce z muflonom in argali niso tako impresivni kot ligri in tigri, vendar človeštvu prinašajo veliko več koristi. Življenje bo pokazalo, kaj lahko v prihodnosti pričakujemo od drobnega polžka.

nekaj zanimive fotografije delo ...




Namen: Preučiti možnosti izvajanja hibridološke analize na rastlini graha (Pisum sativum L.).

Za izvedbo hibridološke analize med poletno terensko prakso lahko uporabite sorte (linije) različni tipi rastline, ampak bolje - imeti gospodarski pomen ob upoštevanju podnebnih razmer območja. Za križanje se običajno uporabljajo genetske zbirke gojene rastline: genetska zbirka mutantnih intraspecifičnih oblik, čiste linije, sorte. Čiste (homozigotne) linije so na voljo v semenski grah, koruza, paradižnik, pšenica, rž, ječmen, volčji bob itd.

Najboljši objekt za križanje je grah (Pisum sativum L., 2n=14). Rastlina je samooprašna; navzkrižno opraševanje se pojavi redko. Cvetovi z ovršnimi lističi, dvospolni, s petimi lističi. Cvet je sestavljen iz jadra, dveh kril in dveh zraščenih cvetnih listov - čoln (slika 1,2). Pestič je preprost, sestavljen iz enega plodiča. Pestič je sploščen in zakrivljen skoraj pod pravim kotom navzgor, jajčnik je zgornji. Cvet ima 10 prašnikov, od tega jih je 9 (redkeje vseh 10) zraslih z nitkami v cev, en prašnik pa je prost.

Čas cvetenja graha je do dva tedna, odvisno od sorte in vremenskih razmer, to obdobje lahko traja od 3 do 40 dni. Samooprašitev se pojavi v popku, preden se cvet odpre. Zreli prašniki običajno popokajo v brstu in cvetni prah se nabere na vrhu čolniča ter pristane na peclju, ko pestič raste.

Cvetovi se odpirajo zaporedno od spodaj navzgor, najprej cvetijo spodnji cvetovi. Pred sajenjem grah skrbno pripravimo. Globina sajenja je 5-7 cm, razdalja med rastlinami je približno 10-12 cm, med vrstami je približno 20 cm.

Tehnika križanja. Sestavljen je iz naslednjih operacij: priprava socvetja za križanje, kastracija cvetov in opraševanje.

Napredek. Glavna točka križanja na grahu je cvetna kastracija - odstranitev prašnikov s cveta matične rastline, preden dozorijo. Kastracija se običajno izvaja v fazi brstenja (svetlo zeleni brsti).

Kastriran cvet matične rastline je priporočljivo oprašiti s sveže nabranim cvetnim prahom ali pa uporabiti cvetni prah iz utrganega očetovega cveta. Za opraševanje se cvetni prah vzame iz novo odprtega cveta matične rastline.

Nekaj ​​dni po oprašitvi, ko se začnejo oblikovati fižol, izolatorje odstranimo. Semena, ki dozorijo v fižolu v letu križanja, so že hibridi prve generacije (), pri čemer lahko opazimo prevlado ene od lastnosti (v obliki ali barvi semena).

1. Oluščite fižol iz rastline matične sorte, preštejte število semen; poskrbite, da imajo vsa semena rumena barva.

2. Luščite fižol iz rastline očetove sorte, preštejte število semen; poskrbite, da so vsa semena zelene barve.

3. Luščite fižol treh rastlin s semeni prve generacije (); preverite, ali so vsa semena rumene barve in preštejte število dobljenih semen. Ugotovite, katera barva (rumena ali zelena) je prevladujoča in katera recesivna.

4. Oluščite fižol 10 rastlin graha s semeni druge generacije (), preštejte število rumenih in zelenih semen ter izračunajte razmerje med njimi. Nato izračunajte teoretično pričakovano razmerje med rumenimi in zelenimi semeni. Podatke je bolje zapisati v tabelo (tabela 1).

Tabela 1

Hibridološka analiza monohibridnega križanja graha

Analizirano

rastline

Semena prejeta

Split

Starševske sorte in hibridi

Vključno

Teoretično pričakovano

Pravzaprav prejeto

Neizčrpno 195

> Moskovski 559

(podatki splošne analize, pridobljeni s strani celotne skupine študentov)

Tabela vsebuje vse podatke o analizi cepitve pri hibridih, ki so jih pridobili vsi učenci. Upoštevati je treba, da več ko je pridobljenih semen, bolje se dejanski podatki o cepljenju ujemajo s teoretično pričakovano cepitvijo.

Hibridološka analiza graha pri dihibridnem križanju

Dihibrid je križanje, pri katerem se starševske oblike med seboj razlikujejo po dveh parih alternativnih lastnosti, ki jih proučujemo. Pri hibridih se analizira dedovanje samo dveh parov lastnosti oziroma dveh parov genov, ki določata njihov razvoj.

Za hibridološko analizo pri dihibridnem križanju smo vzeli sorte graha, ki so že priporočene za monohibridno križanje: "Moskovsky 558", ki ima gladka zelena semena, in "Inexhaustible 195" z nagubanimi rumenimi semeni. . Semena hibridov prve generacije so bila gladka in rumena.

Pri analizi narave cepitve po barvi in ​​obliki semen graha so bile opravljene naslednje naloge:

Oluščite semena iz fižola 5 ali več matičnih rastlin sorte "Neizčrpna 195", preštejte število semen in se prepričajte, da so vsa rumena in nagubana;

Oluščite semena 5 ali več matičnih rastlin sorte "Moskva 559", vsa morajo biti gladka in zelena;

Semena hibridov oluščite; vsa morajo biti rumena in gladka. Ugotovite, katere lastnosti so dominantne in katere recesivne;

Semena oluščimo in jih razdelimo v štiri fenotipske razrede glede na kombinacijo barve in oblike semena: rumeno gladko, rumeno nagubano, zeleno gladko in zeleno nagubano;

Za določitev narave dedovanja vsakega para lastnosti (alelov) v dihibridu je treba izračunati delitev za vsako od njih posebej: na rumeno-zeleno in gladko nagubano - mora biti 3:1. Kot izhaja iz tabele 4, je razmerje med rumenimi in zelenimi semeni 1075:365 ali 2,94:1, kar je blizu 3:1. To pomeni, da se lastnosti barve in oblike semena pri grahu dedujejo neodvisno.

Tabela 4

Hibridna semena po barvi in ​​obliki tvorijo 4 fenotipske razrede v naslednjih količinskih razmerjih: približno vsa dobljena semena bodo gladko rumena (A-B-), - rumeno nagubana (A- bb), - zelena gladka (aa B-) in - zelena nagubana (aa bb) ali blizu razmerju 9:3:3:1.

Tehnika križanja žit (pšenica in rž)

Pšenica (Triticum L.) je rod zelnatih proterogenih rastlin. V pridelavi se pridelujejo predvsem sorte mehke (6p=42) in trde (4p=28) pšenice.

Socvetje pšenice je zapleten klas, sestavljen iz enakih 3-7 cvetočih klasčkov, ki sedijo v vdolbinah stebla klasa. Pšenični cvet ima 3 prašnike in dvokrpno peclje. Križanje se začne s kastracijo cveta ženskih rastlin.

Pri opraševanju počene prašnike bodisi položimo v kastrirane matične cvetove ali pa cvetni prah s pinceto, čopičem ali ploščato tanko palčko nanesemo direktno na pecelj. Bolj zanesljiv je nanos cvetnega prahu

Metoda križanja pri jablanah

Jablana (Malus Mill) je rod rastlin iz družine vrtnic (Rosaceae). Rod vključuje 36 vrst. Najbolj razširjena je domača ali gojena jablana. Večina sort je diploidnih (2n=34), približno četrtina sort je triploidnih (3n=51), nekaj sort pa je tetraploidnih (4n=68).

Struktura cvetov. Cvetovi jablane so zbrani v dežnikastih socvetjih (slika 6). Cvet je velik, bel, zunaj rožnat. Prašnikov je veliko. Pestič s petimi stebri, zraščenimi na dnu. Prašniki rumeni. Čaša je petdelna. Ovarij spodnji, pet-lokularni; vsako gnezdo vsebuje 4-6 ovulov. Jablana cveti od aprila do junija, odvisno od območja. Stigma dozori pred prašniki, kar zagotavlja navzkrižno opraševanje s čebelami in čmrlji. Trajanje cvetenja je 8-12 dni.

Tehnika opraševanja. Na cvetu pustimo 2-3 popke, ostale odstranimo. Pustijo popke, ki so dosegli svojo končno velikost, katerih cvetni listi se še niso začeli odmikati. Cvetne liste previdno potisnite narazen s pinceto, zgrabite zgornji del prašnikove nitke s prašnikom in odstranite. Bolje je odstraniti en prašnik naenkrat, da ne poškodujete peclja pestiča. Na kastrirane popke položite splošni izolator.

Cvetni prah za opraševanje lahko pripravimo na dan kastracije. Popke rastline očetove sorte, ki so pravkar začele cveteti, naberite v papirnato vrečko. Pri jablani je cvetni prah iz enega popka dovolj za oprašitev 5-10 cvetov.

Ocena plodnosti rastlin iz pelodnih zrn

Pri višjih cvetnicah se gametofit reducira in reducira na tvorbo zarodne vrečke (makrosporogeneza) in kalitev cvetnega prahu (mikrosporogeneza). Tvorba mikrospor se pojavi v mikrosporangiji. Zrele mikrospore v semenskih rastlinah imenujemo cvetni prah; so skupek pelodnih zrn - prašnih delcev, ki služijo spolnemu razmnoževanju. Analiza mikrosporogeneze in morfologije zrelih pelodnih zrn nam omogoča oceno stopnje plodnosti rastlin. To je še posebej pomembno pri proučevanju genetske kontrole plodnosti, pri prepoznavanju CMS v rastlinah, hibridizaciji in poliploidiji.

Motnje v morfologiji cvetnega prahu, močno zmanjšanje njegove količine v prašnikih in oslabljena kalivost so lahko posledica različnih genetskih razlogov.

obstajati posebne metode analiza plodnosti rastlin na podlagi kalitve pelodnih zrn. V naravi cvetni prah, ki pade na stigmo pestiča, vzklije in tvori cvetni prah. Cvetni prah kali pod vplivom posebnih snovi, ki vsebujejo sladkorje, ki jih izločajo celice zrelega peclja.

Kalitev cvetnega prahu pri nekaterih rastlinah pri C opazimo v 15-20 minutah. Cevke cvetnega prahu se ne razvijejo hkrati, nekateri prašni delci imajo krajšo cev, drugi pa daljšo.

Vzkaljena zrna cvetnega prahu na pokrovnem steklu se lahko obarvajo z acetoorceinom in v epruvetah opazimo eno ali dve (odvisno od dolžine cevke) jedri (spermij).

Poleg kalitve cvetnega prahu lahko nenormalne celice odkrijemo z morfološko analizo z barvanjem. Na primer, cvetni prah, ki vsebuje škrob, se obarva z jodom: vzemite prašnik katere koli rastline s popolnoma zrelimi pelodnimi zrni in ga položite na predmetno stekelce. Z disekcijsko iglo razbijemo prašnik in zrna cvetnega prahu porazdelimo po površini stekla. Na kozarec kanemo kapljico 0,5 % alkoholne raztopine joda, ki razkrije prisotnost škroba po specifični modri barvi pelodnih zrn. Lahko jih obarvamo z acetorceinom in preučujemo zrna nenormalne oblike, šibko obarvana, »neizpolnjena«, torej delež neuspešnih celic.

Naloga 1. Uporaba cvetnega prahu iz najbolj različne vrste rastline so študenti analizirali variabilnost njene morfologije v kapljici vode brez barve (intravitalno), z barvanjem z jodom in acetokarminom.

Naloga 2. V času cvetenja rži in drugih kulturnih rastlin ter dokončnega zorenja cvetnega prahu pri oblikah z različnimi genotipi (diploidi, poliploidi, aneuploidi), pri oblikah, ki rastejo v različnih okoljskih razmerah (bodite pozorni na vremenske razmere, v katerih poteka mejoza oz. potekajo procesi zaključek morfogeneze cvetnega prahu), določijo pogostost pojavljanja nenormalno zrelih zrn cvetnega prahu. Razvrstite nenormalne celice: ostra odstopanja v velikosti, motnje oblike, motnje citoplazme (njeno stiskanje in odstop od membrane itd.). Neuspešna pelodna zrna imajo pogosto eno samo jedro. Za analizo pogostosti neuspešnega cvetnega prahu obarvajte z acetorceinom ali acetokarminom.

Predstavljajo končni rezultat križanja različnih vrst flore. Postopek križanja živalskih vrst poteka brez človekovega posredovanja, rastline pa hibridizirajo znanstveniki, ki želijo doseči določen namen. Tako zelenjava zaradi hibridnih sort daje večji pridelek in se lahko hitro prilagaja različnim podnebne razmere. Poleg tega so hibridne rastline bolj odporne na spremembe vremenskih razmer.

Hibridne pridelke danes gojimo skoraj povsod, večino sort paprike, kumar in paradižnika pa pridelujemo s hibridizacijo.

Vendar pa obstaja ta metoda in tvoj. Hibridne rastline so sterilne ali pa njihova semena ne bodo dala enako izboljšanih plodov, kar je neposredno povezano z delitvijo lastnosti. Vendar pa lahko vsaka oseba samostojno vzgoji hibrid, ki je lahko uporaben na kmetiji in morda postane nova senzacionalna kmetijska vrsta.

Kako vzgojiti hibrid

Navzkrižno opraševanje dobro prenašajo bučke, buče in buče. Zato, da bi dobili novo hibridna sorta Več različnih vrst katere koli od teh je treba posaditi v neposredni bližini druga druge. Oprašile jih bodo žuželke, ki bodo prenašale cvetni prah z ene rastline na drugo – rezultat pa bo najverjetneje prej nevidena buča oz.

Hibridne rastline svojim »staršem« ne vzamejo vedno največ. najboljše lastnosti– pogosto dajejo majhen in v vseh pogledih neopazen pridelek.

Lahko razvijete tudi hibridno sorto jagod, vendar bo to zahtevalo resno držanje rok. Pobrati je treba popolnoma zrela socvetja hibridnih rastlin, zbrati cvetni prah z mehko krtačo in ga previdno položiti na stigme poskusnih rastlin. Vsako oprašeno rastlino damo v prozorno posamezno vrečko in zavežemo z vrvico.

Če želite dobiti hibrid jagod, morate počakati polna zrelost jagode, jih poberemo in posušimo, da dobimo semena. Za setev se jemljejo le drobna jagodna zrna, ki običajno hrustajo na zobeh in se zataknejo vanje pri uživanju jagod ali jagodne marmelade. Sejejo jih kot sadike, da dobijo hibridno sorto tega okusnega jagodičja.

Človek se v svojem prizadevanju za izboljšanje narave premika vedno dlje. Zahvaljujoč sodobnemu napredku v genetiki kmetje dobivajo vedno bolj nenavadne in zanimive hibride, ki lahko zadovoljijo najbolj divje želje potrošnikov.
Poleg tega globalizacija vodi v širjenje rastlinskih vrst, ki niso tipične za določeno področje podnebno območje. Pri nas so ananas in banane že zdavnaj postale eksotika, hibridne nektarine in miniole itd.

Rumena lubenica (38 kcal, vitamina A, C)


Zunaj je običajna črtasta lubenica, znotraj pa svetlo rumena. Druga značilnost je zelo majhno število semen. Ta lubenica je rezultat križanja divje (rumene znotraj, vendar popolnoma brez okusa) z gojeno lubenico. Rezultat je bil sočen in nežen, vendar manj sladek kot rdeči.
Gojijo jih v Španiji (okrogle sorte) in na Tajskem (ovalne). Obstaja sorta "Lunny", ki jo je vzgojil žlahtnitelj Sokolov iz Astrahana. Ta sorta ima zelo sladek okus z nekaj eksotičnimi notami, podobnim okusu manga ali limone ali buče.
Obstaja tudi ukrajinski hibrid na osnovi lubenice ("kavuna") in buče ("garbuza") - "Kavbuz". Je bolj podobna buči z okusom lubenice in je idealna za pripravo kaše.

Vijolični krompir (72 kcal, vitamin C, vitamini skupine B, kalij, železo, magnezij in cink)


Krompir z rožnato, rumeno ali vijolično lupino nikogar več ne preseneča. Toda znanstvenikom z univerze Colorado State je uspelo v notranjosti dobiti krompir vijolične barve. Sorta temelji na andskem visokogorskem krompirju, barva pa je posledica visoke vsebnosti antocianov. Te snovi so najmočnejši antioksidanti, katerih lastnosti se ohranijo tudi po kuhanju.
Sorto so poimenovali "Purple Majesty", v Angliji se že aktivno prodaja, na Škotskem, kjer je podnebje najbolj primerno za sorto. Sorto je populariziral angleški kuhar Jamie Oliver. Ta vijoličen krompir z znanim okusom izgleda odlično pire, nepopisno bogate barve, pečen in seveda pomfrit.

Romansko zelje (25 kcal, karoten, vitamin C, mineralne soli, cink)


Eterični videz tega bližnjega sorodnika brokolija in cvetače odlično ponazarja koncept "fraktala". Njena nežno zelena socvetja so stožčasta in spiralno razporejena na glavi zelja. To zelje prihaja iz Italije, v široki prodaji je že približno 10 let, k njegovi popularizaciji pa so pripomogli nizozemski rejci, ki so nekoliko izboljšali zelenjavo, ki jo italijanske gospodinje poznajo že od 16. stoletja.

Romanesco ima malo vlaknin in veliko koristnih snovi, zaradi česar je lahko prebavljiv. Zanimivo je, da pri pripravi tega zelja ni značilnega vonja po zelju, ki ga otroci ne marajo tako zelo. Poleg tega vas zaradi eksotičnega videza vesoljske zelenjave želite poskusiti. Romanesco pripravljamo kot navaden brokoli – kuhamo ga, dušimo, dodajamo testeninam in solatam.

Pluot (57 kcal, vlaknine, vitamin C)


S križanjem rastlinskih vrst, kot sta sliva (sliva) in marelica (marelica), sta nastala dva hibrida: pluot, ki je bolj podoben slivi, in aprium, ki je bolj podoben marelici. Oba hibrida se imenujeta po prvih zlogih Angleška imena starševska vrsta.
Navzven so plodovi pluota obarvani rožnato, zeleno, bordo oz vijolična, notranjost - od bele do bogate slive. Ti hibridi so bili vzrejeni v drevesnici Dave Wilson leta 1989. Zdaj v svetu obstajata že dve sorti apriuma, enajst sort pluota, ena nektaplama (križanec nektarine in slive) in ena pikplama (križanec breskve in slive).
Ploute uporabljamo za pripravo sokov, sladic, domačih pripravkov in vina. To sadje je veliko slajšega okusa kot sliva in marelica.

Lubenica redkev (20 kcal, folna kislina, vitamin C)


Redkvice lubenice upravičijo svoje ime – znotraj so svetlo škrlatne, zunaj pa prekrite z belo-zeleno lupino, tako kot lubenica. Tudi po obliki in velikosti (premer 7-8 cm) spominja na srednje veliko redkvico ali repo. Okus je precej običajen - grenak pri kožici in sladkast v sredini. Res je, da je trša, ni tako sočna in hrustljava kot navadna.
Izgleda čudovito v solati, preprosto narezan s sezamom ali soljo. Priporočljivo ga je tudi pasirati, speči in dodati zelenjavi za cvrtje.

Yoshta (40 kcal, antocianini z antioksidativnimi lastnostmi, vitamini C, P)


S križanjem rastlinskih vrst, kot so ribez (johannisbeere) in kosmulje (stachelbeere), je nastala jagoda yoshtu s plodovi blizu črne barve, velikosti češnje, sladko-kislega, rahlo trpkega okusa, ki prijetno spominja na ribez.
Michurin je prav tako sanjal o ustvarjanju ribeza velikosti kosmulje, a ne bodičastega. Uspelo mu je razviti kosmuljo »Black Moor«, ki je temno vijolične barve. Do leta 1939 je Paul Lorenz v Berlinu vzgajal podobne hibride. Zaradi vojne so bila ta dela ustavljena. In šele leta 1970 je bilo mogoče dobiti popolna rastlina Rudolf Bauer. Zdaj obstajata dve različici jošte: "črna" (rjavo-bordo barve) in "rdeča" (bleda rdeča barva).
Med sezono se iz grma yoshta pridobi 7-10 kg jagod. Uporabljajo se v domačih pripravkih, sladicah in za aromatiziranje soda. Yoshta je dobra za bolezni prebavil, za odstranjevanje težkih kovin in radioaktivnih snovi iz telesa ter izboljšanje krvnega obtoka.

brokolini (43 kcal, kalcij, vitamini A, C, železo, vlaknine, folna kislina)


V družini zelja je bilo zaradi križanja navadnega brokolija in kitajskega brokolija (gailan) pridobljeno novo zelje, ki je na vrhu videti kot šparglji z glavo brokolija.
Brokolini je rahlo sladek, brez ostrega zeljnega duha, s poprovo noto, nežnega okusa, ki spominja na šparglje in brokoli hkrati. Vsebuje veliko koristnih snovi in ​​je nizkokalorična.
V ZDA, Braziliji, azijskih državah, Španiji se brokoli običajno uporablja kot priloga. Postrežemo ga svežega, pokapljanega z maslom ali rahlo popečenega na olju.

Nashi (46 kcal, antioksidanti, fosfor, kalcij, vlaknine)


Drug rezultat križanj rastlin je Nashi. Pridobili so ga iz jabolk in hrušk v Aziji pred nekaj stoletji. Tam jo imenujejo azijska, vodna, peščena ali japonska hruška. Sadež je videti kot okroglo jabolko, a ima okus kot sočna, hrustljava hruška. Barva Nashi sega od bledo zelene do oranžne. Za razliko od navadnih hrušk so nashi trši, zato se bolje skladiščijo in transportirajo.
Nashi je precej sočen, zato ga je najbolje uporabiti v solatah ali samostojno. Dobra tudi kot predjed k vinu skupaj s sirom in grozdjem. Trenutno se v Avstraliji, ZDA, Novi Zelandiji, Franciji, Čilu in na Cipru goji približno 10 priljubljenih komercialnih sort.

Yuzu (30 kcal, vitamin C)


Yuzu (japonska limona) je hibrid mandarine in okrasnega citrusa (ichang papeda). Plod je velik kot zelena oz rumena barva z grudasto kožo, kislega okusa in svetle arome. Japonci ga uporabljajo že od 7. stoletja, ko so budistični menihi ta sadež prinesli s celine na otoke. Yuzu je priljubljen v kitajski in korejski kuhinji.
Ima povsem nenavadno aromo – citrusno, s cvetličnimi podtoni in notami bora. Najpogosteje se uporablja za aromatiziranje, lupina pa se uporablja kot začimba. Ta začimba se doda mesnim in ribjim jedem, miso juhi in rezancem. Džemi, alkoholne in gazirane pijače, sladice, sirupi. Sok je podoben limoninemu soku (kisel in aromatičen, a mehkejši) in je osnova omake ponzu, uporablja pa se tudi kot kis.
Na Japonskem ima tudi kultni pomen. 22. decembra, na zimski solsticij, je običajno kopanje s temi sadeži, ki simbolizirajo sonce. Njegova aroma odganja zle sile in varuje pred prehladom. V isto kopel potopimo živali, nato pa z vodo zalijemo rastline.

Rumena pesa (50 kcal, folna kislina, kalij, vitamin A, vlaknine)


Ta pesa se od navadne pese razlikuje le po barvi in ​​po tem, da si pri kuhanju ne umaže rok. Okus je enako sladek, aromatičen, dober pečen in celo v čipsu. Liste rumene pese lahko uporabljamo sveže v solatah.

Toda človek se šele uči preoblikovati rastlinske vrste, narava pa ustvarja že dolgo