Creșterea morcovilor: cum să obțineți o tonă la suta de metri pătrați. Tehnologie modernă pentru cultivarea și depozitarea morcovilor Morcovi pentru afaceri într-un oraș mare

Cultivarea morcovilor ca afacere este o afacere profitabilă legată de industria legumelor. În același timp, nu veți avea nevoie de investiții mari în etapa de organizare a unei întreprinderi.

  • Avantajele și dezavantajele unei afaceri de creștere a morcovilor
  • Plan pas cu pas pentru începerea unei afaceri de cultivare a morcovilor
  • Cautam angajati
  • Alegem un teren
  • De ce echipament veți avea nevoie pentru a crește morcovi?
  • Achizitionam materii prime
  • Întocmirea documentelor necesare pentru cultivarea legală a morcovilor
  • Alegerea unui regim fiscal
  • Tehnologie pentru cultivarea morcovilor de vânzare
  • De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere?
  • Cât de mult poți câștiga din creșterea morcovilor?

Morcovii sunt o legumă rădăcină care conține o cantitate mare de vitamine și substanțe nutritive. Prin urmare, este la mare căutare în rândul populației.

Avantajele și dezavantajele unei afaceri de creștere a morcovilor

Nu este dificil să produci și să vinzi morcovi. Această afacere are avantajele ei:

  • Cerere mare. Cetățenii ruși sunt obișnuiți să mănânce morcovi aproape în fiecare zi și să îi adauge în feluri de mâncare.
  • Capital de pornire mic.
  • Nepretenție a legumelor rădăcină. Cultivatorii recoltează recolte mari chiar și în condiții meteorologice instabile.

Nu a mers aceasta zona fără niciun dezavantaj care să te împiedice să câștigi bani decente. Cele principale includ:

  • Exercițiu fizic. Această afacere necesită de la antreprenor nu numai abilități mentale, ci și muncă grea.
  • Învățarea elementelor de bază ale cultivării legumelor rădăcinoase. Fără cunoștințe despre cultivarea legumelor, este imposibil să cultivi fructe de înaltă calitate. Antrenamentul va dura timp (cel puțin o lună).

Pentru a ocupa o poziție înaltă pe piață, trebuie să abordezi cultivarea morcovilor din toată inima.

Plan pas cu pas pentru începerea unei afaceri de cultivare a morcovilor

Cautam angajati

Nu va fi posibil să vă angajați singur în cultivarea legumelor din cauza cantității mari de muncă. La început, nu este necesară angajarea de angajați din exterior. Puteți cere ajutor de la rude și prieteni, desigur, contra cost.

De asemenea, pentru a economisi bani, puteți atrage la muncă școlari sau elevi aflați în vacanță. vacanța de vară. Aveți dreptul să vă numiți salariile. Acest lucru ar putea face parte din recoltă sau din bani. De exemplu, 5 mii de ruble fiecare. pe lună unui angajat. În medie, trei persoane vor fi suficiente.

Deoarece veți fi implicat doar în sarcini administrative, iar muncitorii vor prelua toată munca „murdară”, apoi 45 de mii de ruble. cele trei luni de vară nu vor merge în zadar. Angajații trebuie să pregătească solul, să semene, să ude, să protejeze și să recolteze culturile.

Alegem un teren

Pentru a crește morcovi, nu aveți nevoie de o cameră, dar aveți nevoie de un teren. Dacă aveți o casă de vară, atunci aveți dreptul de a produce rădăcini pe ea, cu condiția să existe suficient spațiu pentru plantarea unui număr mare de semințe.

O variantă mai profitabilă este închirierea unui teren. Desigur, prețul depinde de locația dvs. regională. În megaorașe, există o problemă cu terenul liber pentru plantare, așa că chiria va fi destul de mare. În provincii și în fostele ferme colective, lucrurile stau altfel. Costul mediu al terenului de închiriat este de 5 mii de ruble. pe luna. pentru 50 de acri.

Pentru a lua teren în folosință temporară, contactați întreprinderile agricole sau autoritățile municipale (administrație).

Este important să știți ce a fost cultivat anterior pe acest site. Morcovii vor crește dacă acolo au crescut culturi de cereale, cartofi, varză, roșii și ceapă. Este și mai bine când nu a fost plantat nimic în această zonă de câțiva ani.

Alege locul unde cazi razele de soare, deoarece morcovii iubesc lumina.

De ce echipament veți avea nevoie pentru a crește morcovi?

Cei mai mulți bani vor fi cheltuiți pentru cumpărarea unei mașini dacă nu aveți una. Trebuie să fie încăpător pentru a transporta angajații la locul lor de muncă. Un minivan, camioneta sau jeep este potrivit pentru aceste scopuri. Nu uitați că producția va fi amplasată în locuri unde nu există drumuri asfaltate, deci vehicul trebuie să depășească locuri impracticabile.

Echipamente tehnologice principale:

  • Motobloc. Este necesar să se cultive solul.
  • Hiller. Este necesar pentru a forma gropi.
  • Semănătoare. Cu ajutorul lui, semințele sunt plantate rapid în găuri separate.
  • Digger. Muncitorii îl folosesc la recoltare.

Toate aceste echipamente vor costa aproximativ 50 de mii de ruble, fără a lua în calcul vehiculul, al cărui preț este de la 100 de mii de ruble.

Va trebui să transportați recolta recoltată la o bază de legume, la un magazin, la un cumpărător sau la un subsol. De la 50 de acri puteți recolta aproximativ 30 de tone de morcovi, în funcție de soiul acestuia. Un camion este potrivit pentru transport. Nu trebuie să-l cumperi. Puteți închiria sau comanda mai multe transporturi.

Achizitionam materii prime

Semințele sunt folosite ca material pentru cultivarea morcovilor. Ele trebuie tratate înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, acestea sunt dezinfectate, apoi înmuiate și germinate. Pregătirea semințelor are mari avantaje: după aceasta, morcovii cresc mult mai repede (vârfurile încolțesc în două săptămâni în loc de o lună).

Puteți face acest proces singur sau puteți angaja o femeie pensionară care se va ocupa cu plăcere de această muncă. Este posibil să se convină asupra unei plăți simbolice exprimate în bani gheata sau produse alimentare.

Pentru 50 de acri veți avea nevoie de aproximativ 1,5 kg de materii prime. Semințele se vând la prețuri diferite, în funcție de soi. Acestea variază între 500-2500 de mii de ruble. pe kg.

Întocmirea documentelor necesare pentru cultivarea legală a morcovilor

Organizarea aproape oricărei direcții a afacerilor agricole are propriile sale nuanțe care disting foarte mult acest tip activități din alte proiecte comerciale. De exemplu, majoritatea sătenilor care știu perfect să lucreze pământul, dar nu știu să facă probleme legale, își încep afacerea prin vânzarea de produse agricole, fără înregistrare etc. Ei vând surplus de produse cultivate, ceea ce este o activitate absolut legală. Dar când vine vorba de volume mari, nimeni nu va crede că ați crescut „în mod accidental” 10-50 de tone de morcovi „în plus”.

Pentru a vă organiza și dezvolta propria afacere de creștere a morcovului, sub formă de fermă, trebuie să pregătiți următoarele documente:

  • cerere în forma prescrisă;
  • acord privind crearea unei ferme țărănești (ferme țărănești), cu copii ale documentelor participanților săi;
  • o copie a pașaportului șefului viitoarei gospodărie (se va verifica față de original!);
  • documente care confirmă locul de înregistrare a tuturor participanților la proiectul agricol;
  • primirea plății taxei de stat.

În termen de cinci zile lucrătoare, după depunerea documentelor de mai sus, vi se vor furniza documente de înregistrare a fermei, precum și certificate de contribuabil și confirmarea că sunteți înregistrat la Rosstat.

Pe lângă documentele de mai sus, dumneavoastră nu este nevoie să obțineți licențe sau permise suplimentare. Dar, de regulă, stadiul inițial creând o fermă, trebuie să rezolvați multe probleme cu reprezentanții autorităților locale.

Alegerea unui regim fiscal

Când pregătiți documente pentru viitoarea dvs. întreprindere agricolă, nu uitați să alegeți codul corect pentru activitatea dvs. și modul optim impozitare. Pentru o fermă care intenționează să crească morcovi, dintre toate codurile clasificatorului integral rusesc, OKVED 1.13 este cel mai potrivit, iar sistemul optim de impozitare, în acest caz, este Taxa Agricolă Unificată (USAT).

Acest regim permite fermierilor să plătească doar 6% din profit, făcând acest lucru de două ori pe an.

Tehnologie pentru cultivarea morcovilor de vânzare

Etape Descrierea procesului
Selecția varietăților Înainte de plantare, trebuie să vă decideți asupra varietății de morcovi. Pentru a găsi cea mai bună opțiune, plantați mai multe soiuri.
Pregătirea terenului Trebuie fertilizat. Prin urmare, încep să cultive solul în toamnă. L-au dezgropat și au pus compost deasupra. Primăvara, solul este săpat și fertilizat din nou.
Pregătirea semințelor Mai întâi sunt spălate apa fierbinte, a cărui temperatură este de 50 de grade. Acest lucru este necesar pentru ca straturile să se desprindă Uleiuri esentiale. După aceasta, semințele sunt germinate timp de trei zile. Asigurați-vă că le uscați complet înainte de plantare.
Semănat Înainte de a planta morcovi, faceți paturi pe șantier și udați-le cu apă (de preferință caldă). După aceasta, semințele sunt plantate în găuri.
Îngrijire A colecta recoltă bună, paturile sunt plivite și pulverizate chimicale de la muștele morcovului și dăunătorii, distruge buruienile, stropește cu cenușă, praf (tutun), apă cu o soluție de permanganat de potasiu și plantează ceapa în apropiere.
Recoltarea Această etapă are loc la sfârșitul verii - începutul toamnei. Nu puteți face față singur cu acest lucru, așa că proprietarii de afaceri angajează angajați suplimentari care ajută la colectarea tuturor morcovilor într-o perioadă mică de timp (în termen de șapte zile).

De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere?

Putem evidenția principalele costuri asociate cu organizarea și dezvoltarea întreprinderii, care ar trebui incluse în planul de afaceri pentru cultivarea morcovilor.

Cât de mult poți câștiga din creșterea morcovilor?

Pentru a calcula nivelul mediu al profitului într-o anumită industrie, luăm valorile medii. De exemplu, ați adunat și vândut 20 de tone de morcovi pentru 20 de ruble. pe kg. Puteți câștiga 400 de mii de ruble. Dacă întâlniți legume rădăcinoase de calitate scăzută, le puteți procesa și face morcovi sau suc coreeni. Deci, puteți câștiga încă 100 de mii de ruble. Dar aceste 500 de mii de ruble. îl poți obține doar după modalități dificile de a găsi clienți.

Există o variantă mai ușoară. Pentru a face acest lucru, puteți vinde produsul unui comerciant cu amănuntul. Dar prețul nu va depăși 12 ruble. pe kg. Ca rezultat, veți primi aproximativ 220 de mii de ruble.

Există întotdeauna o cerere mare pentru morcovi, așa că veți găsi întotdeauna clienți. Principalele canale de vânzare:

  • centre cu ridicata;
  • comercianții cu amănuntul;
  • Produse alimentare;
  • sanatorii;
  • restaurante;
  • supermarketuri.

O opțiune mai profitabilă este furnizarea de bunuri în străinătate. Dar acest lucru este foarte greu de implementat.

Venitul dvs. depinde direct de cantitatea de morcovi cultivată, de prețul pe kilogram și de locul de vânzare. Nu ar trebui să intrați în această afacere fără a analiza piața și concurența din regiunea dvs. În orice caz, vânzarea morcovilor este profitabilă, mai ales pentru locuitorii din mediul rural.

Cei mai buni predecesori pentru morcovi sunt castravetele, varza timpurie, cartofii, roșiile, ceapa, ierburi anuale, rotația solului, iar în rotația culturilor de câmp - culturile de iarnă în pârghia neagră. Nu este recomandat să puneți morcovii după floarea soarelui, care împart bolile cu ei.

Pregătirea solului depinde de predecesor. După ce predecesorii curăță câmpul devreme, solul este cultivat folosind metoda semi-îngrozită. În primul rând, peelingul se efectuează cu LDH-10. LDG-15 la o adâncime de 6-8 cm, după două săptămâni arătura de toamnă se efectuează cu pluguri cu skimmer PLN-6-35, PLN-5-35, PLN-4-35 până la o adâncime de 27-30 cm. Soluri subțiri - până la adâncimea stratului arabil cu adâncire simultană. După începutul toamnei se efectuează arătura, cultivarea sau discularea cu grapă BDT-3 + BZSS-1.0, sub care se adaugă glifos, zero, glyalka (4-8 kg/ha) pentru combaterea buruienilor rizomatoase. Amenajarea terenului este realizată de planificatorii P-2.8, P-4, PA-3. ÎN timp de iarna se realizează reținerea zăpezii, graparea se efectuează devreme pe două căi cu grape cu dinți grei (BZTS -1.0) sau medii (BZSS - 1.0).

Morcovii sunt sensibili la adăugarea de organice și îngrășăminte minerale. Pentru a obține un randament de rădăcină de 40-50 t/ha, VNIIO recomandă aplicarea a până la 30 de tone de humus sau compost, în funcție de cultivarea solului, îngrășăminte minerale: pe soluri podzolice - azot până la 90 kg/ha, fosfor și potasiu. , fiecare până la 100 kg/ha; pe cernoziomuri levigate și tipice - azot până la 90 kg/ha, fosfor până la 100 kg/ha, potasiu până la 90 kg/ha. Pregătirea și aplicarea îngrășămintelor minerale se realizează cu mașini ISU, PE-0,8 G, SZU-20, RUM-8 și îngrășăminte organice - ROU-8.

Îngrășămintele organice și 2/3 din fosfor-potasiu se aplică ca îngrășământ principal toamna, iar 1/3 din îngrășămintele fosfor-potasiu și cu azot se aplică primăvara și în timpul fertilizării. Toate operațiunile trebuie efectuate în cei mai buni termeni agrotehnici cu cel mai mic decalaj între pregătirea solului și însămânțare. Înainte de însămânțare, semințele sunt calibrate folosind mașini de curățat semințe OVS-10, K-231, PSS-2.5 și dezinfectate. apa fierbinte(temperatura 48°C) timp de 20 minute, împărțit la gravitație specificăîntr-o soluție de sare de masă 3-5%, barbotat timp de 18-20 ore. După barbotare, pentru a accelera creșterea și a crește randamentul, semințele sunt plasate într-o soluție combinată care conține 1% cristalon și microelemente (0,1% sulfat de mangan și 0,05% sulfat de zinc, acid boric, acid molibdic de amoniu și sulfat de cupru). Păstrați semințele în soluție timp de 24 de ore la o temperatură de 18-22°C.

Se consumă 1 litru de soluție la 1 kg. Imediat înainte de însămânțare, semințele se usucă la soare în strat subțire, apoi se dezinfectează cu TMTD (6-8 g/kg semințe). În asigurarea unei densități normale a plantelor de 0,8 - 1 milion/ha, timpul de semănat și adâncimea de așezare a semințelor joacă un rol important. Timpul optim semănat pentru a obține producție timpurie la temperatura solului 4-5 RS și umiditate 70-80% HB, iar pt. depozitare pe termen lung morcovii se seamănă 2-3 săptămâni mai târziu. Rata de însămânțare a semințelor este de 4-6 kg, adâncimea de însămânțare pe soluri ușoare este de până la 3 cm, pe soluri grele - 1,5-2 cm Semănatul se efectuează cu semănătoare SKOSH-2.8, SKON-4.2, SO-4.2, SO. -5,4 sau semănători semănat de precizie SUPO-6A, SUPO-9A. Pe o suprafață plană, se seamănă pe rând, cu distanța dintre rânduri de 45 cm și cu centură - după model 40+40+60 cm, 55+55+70 cm, 8+62 cm; pe creste - 5+27+5+27+76 cm, 32+32+76 cm, 45+45+90 cm, pe coame cu distanța dintre rânduri de 60 cm Concomitent cu însămânțare, rulare cu pământ neted pe bază de apă (ZKVG -1.4) sau role inelare (dintate inelar) KKN-2.8.

Îngrijirea culturilor de morcovi constă în combaterea buruienilor, dăunătorilor și bolilor, slăbirea rândurilor și rândurilor, udarea și fertilizarea.
După însămânțare, cu 3-4 zile înainte de răsărire, pentru distrugerea crustei și distrugerea buruienilor, se efectuează grăparea de pre-răsărire a culturilor cu grape cu plasă (BSO-4) sau rotative (BRU-0.7). În acest caz, nu numai crusta și buruienile sunt distruse, ci și culturile sunt subțiate,

Pentru combaterea buruienilor din culturile de morcovi se folosesc erbicide: prometrin (gesagard) - 2-3 kg/ha (cu 4 luni înainte de recoltare), racer - 2-3 l/ha, stomp - 3-6 l/ha, targa - 1 -2 l/ha, Targa-super - I -2 l/ha. centurion - 0,2-0,4 l/ha. Prepararea, aplicarea și încorporarea erbicidelor se realizează cu un sistem de mașini: APR „Temp”, ON-400-1. POU, KPS-4+ZBZSS sau FPU-4.2 sau KFO-5.4. Consumul de solutie de lucru erbicida este de 400-500 l/ha. Erbicidele sunt mai eficiente atunci când sunt aplicate pe solul umed.
Prima lucrare a solului între rânduri se efectuează la 7-10 zile după însămânțare (când sunt desemnate rândurile) la o adâncime de 6-8 cm cu o zonă de protecție de 8-10 cm, următoarele - la 10-12 cm cu o zonă de protecție. zona de 10-12 cm.

Culturile îngroșate, când se formează 1-2 frunze adevărate, sunt subțiate pe rânduri cu grape medii sau ușoare. Într-o singură trecere, grapele distrug 20-25% din răsaduri. Graparea se efectuează după-amiaza pentru a reduce daunele aduse plantelor. Cu răsaduri rare, graparea este exclusă. Distanța dintre plante pe rând pentru soiuri precum Nantes ar trebui să fie de 2-3 cm, pentru alte soiuri 3-4 cm densitatea în picioare este de 0,8 - 1 milion de plante la 1 hectar. Morcovii răspund bine la fertilizare. Prima fertilizare se efectuează după rărire în ritm de 30-50 kg/ha nitrat de amoniu, 50 kg/ha superfosfat si clorura de potasiu; la a doua hrănire - la începutul formării rădăcinilor se adaugă până la 100 kg/ha clorură de potasiu.

Pentru a distruge buruienile și a aplica erbicide, se folosesc cultivatoare - KRN-4.2, KOR-4.2, KGF-2.8, FPU-5.4, KOR-5.4. Numărul de tratamente între rânduri depinde de plivitul câmpurilor, de compoziția mecanică a solului și variază de la 2 la 4.
Pentru a obține producții durabile de morcov, este necesar (în stratul activ de 30-50 cm) să se mențină umiditatea solului la 70-80% HB. Pe vreme uscată, culturile de morcovi sunt udate de 3-4 ori cu o normă de irigare de 300-400 m7ha. Udarea se oprește cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare pentru a evita crăparea rădăcinilor.

Pentru a recolta morcovi cu o linie de cărări de 1,4 m, se folosesc în prezent mașinile de recoltat rădăcini MMT-1, EM-P. Mașinile extrag culturile de rădăcină din sol, le încarcă în transportul 2PTS-4 adiacent sau în containere, care sunt trimise la liniile de sortare PSK-6 sau LSK-20 pentru a separa impuritățile străine și culturile de rădăcină nestandard. Legumele rădăcinoase standard sunt încărcate în containere sau cutii și trimise consumatorului sau pentru depozitare. ÎN anul trecut La recoltarea culturilor de rădăcină, folosesc mașini de recoltat mai promițătoare, cu o cale de tractor de 1,8 m - combina MUK-1.8. În fermele cu suprafețe mici, însămânțate cu morcovi, se folosesc sfeclă de sfeclă SNU-ZR, NSSH-2M, PM-4 etc., care dezgroapă rădăcinile, apoi le selectează manual, le taie și le sortează imediat, respingând non- culturi rădăcinoase standard, atipice.

Morcovii sunt recoltați selectiv pentru producția de ciorchini atunci când rădăcinile ating un diametru de 1,5 cm.
Conform GOST, rădăcinile standard de morcov trebuie să fie proaspete, neobișnuite, întregi, nedeteriorate, nedeformate, cu forma și culoarea caracteristice soiului, cu un diametru de 2,5-6 cm (morcovii măcinați au cel puțin 1,5 cm), lungimea de restul pețiolelor de frunze nu este mai mare de 2 cm.
În funcție de soi, de tehnologie agricolă și de zona de creștere, randamentul mediu de morcov variază între 20 și 40 t/ha, iar fermele avansate primesc până la 50-70 t/ha.
Experimentele noastre de producție (1981-1985) privind introducerea tehnologiei industriale pentru cultivarea morcovului soiului Chantenay 2461 la ferma de stat Kruglinsky din districtul Michurinsky din regiunea Tambov au arătat că în condițiile noastre este posibil să obținem în mod constant o cultură de rădăcină de morcov. randament de 40 t/ha.

Citiți despre acest subiect pe site:

Fotografie morcov

Morcovii sunt o cultură intensivă în muncă, randament 30-100 t/ha. Prin utilizarea unui complex de mașini de îngrijire, costurile cu forța de muncă pot fi reduse de mai multe ori.

Cultivarea solului. Cele mai bune soluri pentru morcovi - câmpie inundabilă, cernoziom, textură medie și ușoară. Predecesorii sunt varza de coacere timpurie, castraveții și cartofii. Lucrarea de toamnă începe cu decojirea solului la o adâncime de 6-8 cm Dacă este necesar, după decojire, suprafața câmpului este nivelată cu un nivelator (P-4). Aratul se efectuează la o adâncime de 25-28 cm cu un plug cu skimmers (PLN-5-35) toamna.

Agricultură de primăvară. În primele etape, câmpul este grapat cu o grapă BZTS-10, la umiditatea solului de 70-80% și la maturitate fizică. Pe solurile irigate cu aport mediu de nutrienți se aplică N – 80-120, P – 40-80, K – 60-180 kg a.m. ha 1 ha, iar pe cele pluviale - cu 20-30% mai puțin. Îngrășămintele sunt pre-amestecate folosind un mixer-încărcător ISU-4. Pentru transportul și aplicarea îngrășămintelor se folosește distribuitorul RMG-4; RUM-5.

Solurile cu o densitate mai mare de 1,2-1,4 g/cm3 se macină sau se ară la adâncimea de 18-20 cm fără verisoare, dar cu skimmers, apoi se cultivă câmpul arat la adâncimea de 10-12 cm cu o unitate din o grapă cu discuri BDT-3.0, o grapă cu dinți ZBZTS-1.0 și o rolă netedă ZKVG-1.4. Pe solurile ușoare, arătura este înlocuită cu slăbirea la o adâncime de 14-16 cm cu un nivelator combinat RVK-3.6 cu zdrobire de bulgări și rulare.

Plantele în rânduri distanțate la aproximativ 6-8 cm unul dintre ele au floem mai colorat.

Lungimea culturii de rădăcină este determinată de la cap (fără frunze) până la locul în care diametrul rădăcinii este de 1 cm Mărimea capului de rădăcină poate fi mică, medie și mare. Cele mai valoroase soiuri sunt cele cu cap mic și, în consecință, cu rozetă mică de frunze. În acest caz, frunzele sunt foarte productive. Culturile rădăcinoase cu cele mai mari capete sunt selectate pentru testicule.

Soiuri. Următoarele soiuri sunt potrivite pentru recoltarea cu o combină: Chantenay 2461 - de lungă durată, rezistentă la deteriorarea mecanică, sezonul de vegetație 115-125 de zile; Nantes 4 – mare calități gustativeși o calitate satisfăcătoare a păstrării, Losinoostrovskaya 13. Vârfurile acestor soiuri au 55-60 cm, au formă de con și sunt convenabile pentru recoltarea la mașină.

Semănatul se efectuează în aprilie-mai cu semințe calibrate (fracție 0,8 mm). În sud, semănatul de vară a morcovilor se efectuează pentru depozitarea pe timp de iarnă. Pe solurile moderat fertile, rata de însămânțare este de 4-6 kg/ha.

Semințele sunt semănate la o adâncime de 2-3 cm. Pentru recoltarea combinată, modelul de semănat este de 20 × 50; 45 × 45 cm sau trei linii de 40 × 40 × 60 cm Semănătoarele SON-2.8A, SKON-4.2 și SO-5.6 sunt utilizate cu semănat cu o singură linie de bandă largă, cu o distanță între rânduri de 45 cm "Gaspardo" " În condiții de irigare, după semănat, câmpul este rulat cu role netede sau inelare pe rânduri.

Îngrijirea culturilor. Pentru a reduce buruienile și pentru a îmbunătăți germinația în timpul formării unei cruste de sol, cu trei până la patru zile înainte de răsărire, graparea se efectuează pe rânduri cu o grapă cu plasă BSO-4.

În tehnologia de cultivare industrială, diluanții pentru răsaduri USMP-2.8A, USMP-5.4A sau grapele peste răsaduri (în rânduri de 3-5 cm) sunt folosite pentru a subțire intrările.

Chimice și agenţi biologici protectie vezi capitolul 3.

Culturile sunt tratate cu pulverizatoarele OP-1600-2 și OH-400.

Pentru combaterea crustei și buruienilor după udare, se efectuează 3-5 tratamente între rânduri cu motocultoare KRN-4.2, KOR-4.2 sau motocultoare KGF-2.8 și FPU-4.2, cu model de cultivator KF de 55 × 55 × 70 cm. -5,4. Primul tratament se efectuează după răsărirea răsadurilor la o adâncime de 5-8 cm cu un cultivator cu dinți de plivit și discuri sferice de protecție; cele ulterioare – când apar buruieni sau crustă de sol. Adâncimea de prelucrare este mărită la 10 cm, zona de protecție este mărită la 12 cm Dacă este necesar, se combină prelucrarea mecanizată plivitul manualîn rânduri.

Irigare. Morcovii au nevoie de irigare atunci când umiditatea solului este sub 70% HB. Irigarea se efectuează cu unități DDA-100MA cu o rată de 300-450 m3/ha la fiecare 7-8 zile, de șase până la opt ori în timpul sezonului de vegetație. Cu 20-25 de zile înainte de recoltare, udarea este oprită dacă umiditatea nu scade sub 50-60% HB.

Recolta. Morcovii sunt recoltați folosind o mașină de recoltat rădăcini de tip ridicare (MMT-1) sau ME-45 (Evrotekhnika). Ele sunt recoltate înainte de îngheț, deoarece vârfurile înghețate își pierd rezistența, ceea ce duce la pierderi și înfundarea părților de lucru ale mașinii de recoltat. Recoltarea se efectuează în a treia zece zile ale lunii septembrie când temperatura solului scade la +80C.

Blaturile de morcov sunt folosite pentru hrana animalelor (30-40% din biomasă). Pentru a colecta blaturi, utilizați încărcătorul E-062/1 cu o remorcă de transport 2-PTS-4 și un tractor MTZ. Randamentul culturilor rădăcinoase este de 30-100 t/ha.

De la mașina de recoltat, morcovii sunt furnizați către o stație de sortare staționară PSK-6 sau linia LKS-20. Rădăcinoasele pătrund în buncăr, de unde curg uniform către liftul de încărcare și transportor-sorter, unde sunt separate impuritățile din sol. Masa rămasă merge pe suprafața de transport și sortare, unde morcovii sunt separați în fracții. Morcovii mari, precum și impuritățile, merg la mesele de perete, unde culturile de rădăcină nestandard și deteriorate sunt separate manual și plasate pe transportoarele de descărcare SL 80-12, din care intră în fluxul general al fracției fine. Bucuri de pământ și resturi vegetale sunt separate. Morcovii comerciali sunt ambalați în pungi sau recipiente cu căptușeală din plastic.

Morcovii sunt o legumă rădăcină binecunoscută și de neînlocuit, a cărei cerere există pe tot parcursul anului. Prin urmare, nu este de mirare că mulți producători agricoli consideră această plantă ca o sursă de venit stabil.

Morcovii sunt o cultură care este profitabilă de cultivat!

De ce sunt morcovii atractivi pentru producători?

  • își menține prezentarea pe tot parcursul anului;
  • există posibilitatea de vânzări angro;
  • oportunități largi de vânzare - magazine, piețe, unități de catering;
  • nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la depozitarea resturilor în depozit;
  • cost redus de cultivare și costuri reduse de depozitare.

În funcție de soi și de condițiile de creștere, randamentul mediu al culturii este de 500 c/ha cu rentabilitate de 100%. Vânzarea recoltei este mai profitabilă toamna tarzieȘi la începutul primăverii. În aprilie, de exemplu, prețul legumelor este de 4 ori mai mare decât vara.

Un avantaj incontestabil este că morcovii sunt rezistenți la frig. Semințele pot germina deja la +4, iar răsadurile tolerează înghețurile până la -5. Cultura este mai bine adaptată la seceta aerului decât altele, iar varietatea de soiuri și hibrizi face posibilă obținerea unor produse comercializabile excelente nu numai în plămâni. soluri nisipoase, dar și pe lut și turbării, precum și pe soluri grele negre. Morcovii pot fi un bun precursor pentru multe legume.

Ce este necesar pentru o afacere cu morcovi?

  1. Teren. Nu trebuie să fie de sute de hectare. Tehnologii moderne Ele vă permit să obțineți până la 1 tonă de legume la o sută de metri pătrați, așa că o cotă, un teren personal sau un teren închiriat va fi de folos.
  2. Echipamente. Necesitatea unuia sau a altuia echipament dictează zona de plantare. Într-un caz, un tractor pe jos va fi suficient în altul, un cultivator și semănătoare de precizie și o combină de recoltat.
  3. Semințe. În funcție de dorințele dvs., de clima solului și de cererea consumatorilor din regiunea dvs., puteți selecta semințe de morcov dintr-un tip de soi potrivit care sunt potrivite în ceea ce privește timpul de coacere, caracteristicile gustului. Gama de semințe este foarte largă, alegeți varietate potrivită sau un hibrid nu este dificil. Producătorii autohtoni de semințe îi pot mulțumi fermierului preturi mici, dar cele străine se disting prin calitate mai mare și procent de germinare.
  4. Îngrășăminte și produse de protecție a plantelor. Este greu de spus ce fel de îngrășăminte exact. Totul depinde de cât de sărăcit este solul, de ce cultură a fost predecesorul și de ph-ul solului pe care intenționați să creșteți morcovi.
  5. Depozitare pt produse terminateși parteneri de distribuție de încredere.
  6. Personal. Chiar dacă intenționați să plantați semințe, să cultivați și să recoltați folosind utilaje, veți avea nevoie de oameni pentru securitate și, de asemenea, pentru sortarea și expedierea produselor recoltate. Cu cât suprafața de cultură este mai mare, cu atât veți avea nevoie de mai mulți muncitori. Avantajul este că aceasta este muncă sezonieră.

Cum să crești o recoltă mare de morcovi?

Să presupunem că o fermă a cumpărat semințe de morcov nota buna, dar recolta nu a fost încurajatoare. De ce? Trucul este că cantitatea și calitatea rădăcinilor recoltate depinde nu numai de sămânță, ci și de tehnologia de creștere.

Zona „corectă”! Morcovii nu tolerează umbrirea, așa că alegeți zone bine luminate pe tot parcursul zilei, cu panta orientată de la nord la sud.

Pregătirea solului. Cei mai buni predecesori vor fi leguminoasele și cartofii dintr-un motiv simplu - aceste plante „curăță” câmpul de buruieni. Solul ar trebui să fie moderat afânat și umed, dar cel mai important, nivelat.

Respectarea datelor de semănat:

  • produse grupate - înainte de iarnă până când solul îngheață;
  • pentru produsele timpurii - cu prima oportunitate de a intra in domeniu;
  • pentru depozitare - de la mijlocul primăverii până la începutul lunii iunie;
  • semănat repetat - în regiunile sudice, în prezența irigației prin picurare.

Selecția varietăților. Depinde de strategia de producție aleasă, hibrid sau soi, tavată sau murată. Pentru cultivare industrială Sunt recomandate următoarele:

  • „Amsterdamskaya” - calități ridicate de consumator;
  • „Red Core” - de succes pe soluri grele;
  • „Talisman” este o varietate productivă;
  • „Leander” - pentru depozitare și prelucrare.

Hibrizii, de regulă, sunt mai toleranți la înflorire și la fitopatogenii specifici speciei și sunt mai rezistenți la stres. În orice caz, fiecare soi sau hibrid are propriile recomandări de cultivare, principalul lucru este să nu greșești cu calitatea. Semințele de morcov conțin o cantitate mare de uleiuri esențiale, ceea ce provoacă o germinare lentă. Pentru ca răsadurile să fie prietenoase, sunt necesare semințe granulate vechi de un an. Cea mai buna calitate poate fi garantat doar de un furnizor mare, de încredere.

Îngrășăminte. Este important să se țină cont de sensibilitatea ridicată a rădăcinilor la materia organică. Pe fertilizat gunoi de grajd proaspăt morcovii ar trebui să fie a doua, sau mai bine zis, a treia cultură. Îngrășămintele cu fosfor și potasiu pot fi o hrănire bună. Și dacă legumele sunt planificate să fie depozitate, doza de îngrășământ cu potasiu este crescută.

Câteva caracteristici în creștere

Cu toată nepretenția sa, leguma „regale” se dovedește a fi extrem de solicitantă față de anumiți factori.

Gradul de umiditate a solului: culturile de rădăcină „mature” nu se tem de căldură, dar în fazele inițiale de creștere a plantelor, umiditatea este pur și simplu necesară. Trebuie să udați generos, dar evitați inundațiile. În perioada de formare a rădăcinilor, morcovii sunt udați nu mai mult de o dată pe săptămână, iar cu două săptămâni înainte de recoltare, udarea este oprită.

Cartier cu buruieni: morcovii sunt exact cultura care nu tolerează absolut apropierea buruienilor. Ele pot fi distruse manual sau folosind erbicide selective.

Dăunători: în comparație cu alte legume rădăcinoase, morcovii sunt mai puțin sensibili la boli și dăunători decât alții. Principalii săi dușmani sunt muștele morcovului și viermii de sârmă. Puteți scăpa de ele folosind insecticide special concepute. Dar dacă nu ai prea multe pătrat mare semănat și ești un susținător înflăcărat metode tradiționale tratament, apoi puteți încerca unele dintre metodele bunicii tale. Cine știe, poate vă vor ajuta, principalul lucru aici este să controlați rezultatul și să împiedicați creșterea populației dăunătorilor la o astfel de scară încât este dificil chiar și pentru insecticidele profesionale să facă față leziunii. Iată câteva metode populare:

  • udare cu o soluție slabă de permanganat de potasiu (1 g la 5 litri de apă);
  • udarea cu o soluție de alcool amoniac (50g la 10l de apă).

Leguma este bogată în microelemente și vitamine, fiecare persoană știe despre beneficiile sale. Morcovii sunt consumați zilnic, în diverse feluri de mâncare, atât crude, cât și procesate, în fiecare casă și în fiecare familie. Puteți vinde chiar și morcovi mici care erau folosiți ca hrană. Această idee îi aparține lui Michael Yurosheko și a devenit atât de succes încât a fost creată o varietate specială de morcovi pentru copii.

Succes vouă și recolte grozave!

Cultivarea morcovilor ca afacere este o afacere profitabilă legată de industria legumelor. În același timp, nu veți avea nevoie de investiții mari în etapa de organizare a unei întreprinderi.

  • Plan pas cu pas pentru începerea unei afaceri de cultivare a morcovilor
  • Cautam angajati
  • Alegem un teren
  • Achizitionam materii prime
  • Alegerea unui regim fiscal

Morcovii sunt o legumă rădăcină care conține o cantitate mare de vitamine și substanțe nutritive. Prin urmare, este la mare căutare în rândul populației.

Avantajele și dezavantajele unei afaceri de creștere a morcovilor

Nu este dificil să produci și să vinzi morcovi. Această afacere are avantajele ei:

  • Cerere mare. Cetățenii ruși sunt obișnuiți să mănânce morcovi aproape în fiecare zi și să îi adauge în feluri de mâncare.
  • Capital de pornire mic.
  • Nepretenție a legumelor rădăcină. Cultivatorii recoltează recolte mari chiar și în condiții meteorologice instabile.

Această zonă nu este lipsită de dezavantajele sale care fac dificil să câștigi un trai decent. Cele principale includ:

  • Exercițiu fizic. Această afacere necesită de la antreprenor nu numai abilități mentale, ci și muncă grea.
  • Învățarea elementelor de bază ale cultivării legumelor rădăcinoase. Fără cunoștințe despre cultivarea legumelor, este imposibil să cultivi fructe de înaltă calitate. Antrenamentul va dura timp (cel puțin o lună).

Pentru a ocupa o poziție înaltă pe piață, trebuie să abordezi cultivarea morcovilor din toată inima.

Plan pas cu pas pentru deschiderea unei afaceri de cultivare a morcovilor Caut angajati

Nu va fi posibil să vă angajați singur în cultivarea legumelor din cauza cantității mari de muncă. La început, nu este necesară angajarea de angajați din exterior. Puteți cere ajutor de la rude și prieteni, desigur, contra cost.

De asemenea, pentru a economisi bani, puteți implica școlari sau elevi aflați în vacanța de vară la muncă. Ai dreptul să-ți stabilești singur salariul. Acest lucru ar putea face parte din recoltă sau din bani. De exemplu, 5 mii de ruble fiecare. pe lună unui angajat. În medie, trei persoane vor fi suficiente.

Deoarece veți fi implicat doar în sarcini administrative, iar muncitorii vor prelua toată munca „murdară”, apoi 45 de mii de ruble. cele trei luni de vară nu vor merge în zadar. Angajații trebuie să pregătească solul, să semene, să ude, să protejeze și să recolteze culturile.

Alegem un teren

Pentru a crește morcovi, nu aveți nevoie de o cameră, dar aveți nevoie de un teren. Dacă aveți o casă de vară, atunci aveți dreptul de a produce rădăcini pe ea, cu condiția să existe suficient spațiu pentru plantarea unui număr mare de semințe.

O variantă mai profitabilă este închirierea unui teren. Desigur, prețul depinde de locația dvs. regională. În megaorașe, există o problemă cu terenul liber pentru plantare, așa că chiria va fi destul de mare. În provincii și în fostele ferme colective, lucrurile stau altfel. Costul mediu al terenului de închiriat este de 5 mii de ruble. pe luna. pentru 50 de acri.

Pentru a lua teren în folosință temporară, contactați întreprinderile agricole sau autoritățile municipale (administrație).

Este important să știți ce a fost cultivat anterior pe acest site. Morcovii vor crește dacă acolo au crescut culturi de cereale, cartofi, varză, roșii și ceapă. Este și mai bine când nu a fost plantat nimic în această zonă de câțiva ani.

Alegeți un loc care primește lumina directă a soarelui, deoarece morcovii iubesc lumina.

De ce echipament veți avea nevoie pentru a crește morcovi?

Cei mai mulți bani vor fi cheltuiți pentru cumpărarea unei mașini dacă nu aveți una. Trebuie să fie încăpător pentru a transporta angajații la locul lor de muncă. Un minivan, camioneta sau jeep este potrivit pentru aceste scopuri. Nu uitați că producția va fi amplasată în locuri unde nu există drumuri asfaltate, așa că vehiculul trebuie să depășească zone impracticabile.

Echipamente tehnologice principale:

  • Motobloc. Este necesar să se cultive solul.
  • Hiller. Este necesar pentru a forma gropi.
  • Semănătoare. Cu ajutorul lui, semințele sunt plantate rapid în găuri separate.
  • Digger. Muncitorii îl folosesc la recoltare.

Toate aceste echipamente vor costa aproximativ 50 de mii de ruble, fără a lua în calcul vehiculul, al cărui preț este de la 100 de mii de ruble.

Va trebui să transportați recolta recoltată la o bază de legume, la un magazin, la un cumpărător sau la un subsol. De la 50 de acri puteți recolta aproximativ 30 de tone de morcovi, în funcție de soiul acestuia. Un camion este potrivit pentru transport. Nu trebuie să-l cumperi. Puteți închiria sau comanda mai multe transporturi.

Achizitionam materii prime

Semințele sunt folosite ca material pentru cultivarea morcovilor. Ele trebuie tratate înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, acestea sunt dezinfectate, apoi înmuiate și germinate. Pregătirea semințelor are mari avantaje: după aceasta, morcovii cresc mult mai repede (vârfurile încolțesc în două săptămâni în loc de o lună).

Puteți face acest proces singur sau puteți angaja o femeie pensionară care se va ocupa cu plăcere de această muncă. Puteți conveni asupra unei plăți simbolice, exprimată în numerar sau produse alimentare.

Pentru 50 de acri veți avea nevoie de aproximativ 1,5 kg de materii prime. Semințele se vând la prețuri diferite, în funcție de soi. Acestea variază între 500-2500 de mii de ruble. pe kg.

Întocmirea documentelor necesare pentru cultivarea legală a morcovilor

Organizarea aproape orice direcție a afacerilor agricole are propriile sale nuanțe, care disting foarte mult acest tip de activitate de alte proiecte comerciale. De exemplu, majoritatea locuitorilor din sat care știu foarte bine să lucreze pământul, dar nu sunt familiarizați cu problemele legale, își încep afacerea prin vânzarea de produse agricole, fără înregistrare etc. Ei vând surplus de produse cultivate, ceea ce este o activitate absolut legală. Dar când vine vorba de volume mari, nimeni nu va crede că ați crescut „în mod accidental” 10-50 de tone de morcovi „în plus”.

Pentru a vă organiza și dezvolta propria afacere pentru cultivarea morcovilor, sub forma unei ferme, trebuie să pregătiți următoarele documente:

  • cerere în forma prescrisă;
  • acord privind crearea unei ferme țărănești (ferme țărănești), cu copii ale documentelor participanților săi;
  • o copie a pașaportului șefului viitoarei gospodărie (se va verifica față de original!);
  • documente care confirmă locul de înregistrare a tuturor participanților la proiectul agricol;
  • primirea plății taxei de stat.

În termen de cinci zile lucrătoare, după depunerea documentelor de mai sus, vi se vor furniza documente de înregistrare a fermei, precum și certificate de contribuabil și confirmarea că sunteți înregistrat la Rosstat.

Pe lângă documentele de mai sus, dumneavoastră nu este nevoie să obțineți licențe sau permise suplimentare. Dar, de regulă, în etapa inițială a creării unei ferme, multe probleme trebuie rezolvate cu reprezentanții autorităților locale.

Alegerea unui regim fiscal

Când pregătiți documente pentru viitoarea dvs. întreprindere agricolă, nu uitați să alegeți codul potrivit pentru activitatea dvs. și regimul fiscal optim. Pentru o fermă care intenționează să crească morcovi, dintre toate codurile clasificatorului integral rusesc, OKVED 1.13 este cel mai potrivit, iar sistemul optim de impozitare, în acest caz, este Taxa Agricolă Unificată (USAT).

Acest regim permite fermierilor să plătească doar 6% din profit, făcând acest lucru de două ori pe an.

Tehnologie pentru cultivarea morcovilor de vânzare

Etape Descrierea procesului
Selecția varietăților Înainte de plantare, trebuie să vă decideți asupra varietății de morcovi. Pentru a găsi cea mai bună opțiune, plantați mai multe soiuri.
Pregătirea terenului Trebuie fertilizat. Prin urmare, încep să cultive solul în toamnă. L-au dezgropat și au pus compost deasupra. Primăvara, solul este săpat și fertilizat din nou.
Pregătirea semințelor În primul rând, se spală în apă fierbinte, a cărei temperatură este de 50 de grade. Acest lucru este necesar pentru ca straturile de uleiuri esențiale să se desprindă. După aceasta, semințele sunt germinate timp de trei zile. Asigurați-vă că le uscați complet înainte de plantare.
Semănat Înainte de a planta morcovi, faceți paturi pe șantier și udați-le cu apă (de preferință caldă). După aceasta, semințele sunt plantate în găuri.
Îngrijire Pentru a culege o recoltă bună, paturile sunt plivite, stropite cu substanțe chimice împotriva muștelor morcovului și a dăunătorilor, buruienile sunt distruse, stropite cu cenușă, praf (tutun), udate cu o soluție de permanganat de potasiu, iar ceapa este plantată în apropiere.
Recoltarea Această etapă are loc la sfârșitul verii - începutul toamnei. Nu puteți face față singur cu acest lucru, așa că proprietarii de afaceri angajează angajați suplimentari care ajută la colectarea tuturor morcovilor într-o perioadă mică de timp (în termen de șapte zile).

De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere?

Putem evidenția principalele costuri asociate cu organizarea și dezvoltarea întreprinderii, care ar trebui incluse în planul de afaceri pentru cultivarea morcovilor.

Cât de mult poți câștiga din creșterea morcovilor?

Pentru a calcula nivelul mediu al profitului într-o anumită industrie, luăm valorile medii. De exemplu, ați adunat și vândut 20 de tone de morcovi pentru 20 de ruble. pe kg. Puteți câștiga 400 de mii de ruble. Dacă întâlniți legume rădăcinoase de calitate scăzută, le puteți procesa și face morcovi sau suc coreeni. Deci, puteți câștiga încă 100 de mii de ruble. Dar aceste 500 de mii de ruble. îl poți obține doar după modalități dificile de a găsi clienți.

Există o variantă mai ușoară. Pentru a face acest lucru, puteți vinde produsul unui comerciant cu amănuntul. Dar prețul nu va depăși 12 ruble. pe kg. Ca rezultat, veți primi aproximativ 220 de mii de ruble.

Există întotdeauna o cerere mare pentru morcovi, așa că veți găsi întotdeauna clienți. Principalele canale de vânzare:

  • centre cu ridicata;
  • comercianții cu amănuntul;
  • Produse alimentare;
  • sanatorii;
  • restaurante;
  • supermarketuri.

O opțiune mai profitabilă este furnizarea de bunuri în străinătate. Dar acest lucru este foarte greu de implementat.

Venitul dvs. depinde direct de cantitatea de morcovi cultivată, de prețul pe kilogram și de locul de vânzare. Nu ar trebui să intrați în această afacere fără a analiza piața și concurența din regiunea dvs. În orice caz, vânzarea morcovilor este profitabilă, mai ales pentru locuitorii din mediul rural.

Atasamente: de la 215.000 de ruble

Rambursare: de la 5 luni

Morcovii sunt o legumă cu masă proprietăți utileși este la mare căutare pe piața agricolă. Rezistența la temperatură și randamentul ridicat îl fac atractiv pentru cultivare nu numai comploturi personale rezidenți privați de vară, dar și la scară volumetrică. Cum să faci bani crescând morcovi și ce este necesar pentru a implementa această idee de afaceri, vei învăța din acest articol.

Concept de afaceri

U antreprenor de succes Un plan de afaceri de înaltă calitate ar trebui întotdeauna elaborat pe baza căruia își va desfășura activitățile. Planificarea competentă și soluționarea consecventă a sarcinilor atribuite vă vor permite să obțineți rezultate înalte într-un timp scurt.

Cultivarea morcovilor poate fi o afacere excelentă care nu necesită investiții mari, dar aduce profituri bune. Îți poți recupera investiția într-un singur sezon.

Ce va fi necesar pentru implementare?

Pentru a dezvolta o afacere cu morcovi aveți nevoie de:

  • găsiți și închiriați un teren adecvat;
  • achiziționarea echipamentului necesar;
  • cumpără semințe;
  • decide asupra metodelor de depozitare și comercializare a produselor finite.


Instrucțiuni de lansare pas cu pas


Dacă te bazezi pe afaceri pe termen lung cu morcovi, poți să-ți lași contactele cumpărătorilor angro în sezonul curent pentru următorul și să faci mici reduceri pentru anul viitor.


Calcule financiare

Capital de pornire

Investiția inițială va fi de aproximativ 215.000 de ruble.

Cheltuieli lunare

Cât poți câștiga?

De pe 1 hectar de teren, cu un randament bun, se pot recolta aproximativ 25 de tone de morcovi. Costul mediu al unui kilogram de legume este de 18 ruble. Astfel, dacă 100% din mărfuri sunt vândute, puteți câștiga 450.000 de ruble într-un sezon. Minus salariile personalului și investițiile inițiale, profitul net va fi de 145.000 de ruble. Acesta este chiar la începutul afacerii cu morcovi. Dacă plănuiți să vă dezvoltați în această direcție și anul viitor, nu va mai trebui să cheltuiți bani pentru achiziționarea de echipamente.

Perioada de rambursare

Îți vei putea recupera investiția într-un sezon (5 luni).

Riscuri și dezavantaje ale afacerii

Avantajele creșterii morcovilor includ investiții financiare scăzute, rambursare rapidă fonduri cheltuite.

În ceea ce privește dezavantajele, nu toată lumea va putea produce legume. Înainte de a vă da seama în această direcție, va trebui să studiați cu atenție nuanțele și tehnologia de creștere a culturii de rădăcină selectată - ordinea de însămânțare, udare, fertilizare etc.

Concluzie

Venitul va depinde de cererea de produse și de competitivitatea de pe piață. Înainte de a implementa această idee de afaceri, analizați acești indicatori în raport cu dvs aşezare. În orice caz, creșterea morcovilor - afaceri profitabile. Mai ales pentru cei care locuiesc în mediul rural.

Vom vorbi despre cum puteți câștiga bani în plus într-un sezon în valoare de aproximativ 130 de mii de ruble fără investiții mari de capital.

Așa că vom vorbi despre creșterea unei culturi cunoscute tuturor - morcovii. După cum știți, morcovii pot fi cultivați nu numai pe terenuri dacha de șase acri, unde în cel mai bun caz unul sau două paturi mici sunt alocate pentru această cultură (de ce mai mult? La urma urmei, atât de mult crește din această zonă încât va fi suficient). pentru întreaga familie timp de un an - randamentul mare este principalul punct forte în creșterea morcovilor), puteți crește morcovi pe câmp, semănând hectare de suprafață cu această cultură și colectând zeci de tone de recoltă. Dar acest lucru nu este potrivit pentru noi, pentru că aceasta este o investiție de capital mare! Așadar, suprafața care poate fi prelucrată de două-trei persoane și din care poți recolta într-un singur sezon și, cel mai important, să vinzi recolta înainte de apariția vremii rece (nu avem magazin de legume) este de 0,5 hectare sau 50 de acri de teren. Din această bucată de pământ puteți colecta până la 20 de tone de morcovi, dintre care 5 tone vor fi substandard (strânse, rupte) și 15 tone vor fi o legumă aleasă. La un preț de 10 ruble pe kilogram, avem un venit de 15 * 10 = 150 de mii de ruble, plus alte 15-20 de mii dacă vindem mărfuri substandard.

De ce avem nevoie:

1. Un teren de 50 de acri, dacă există o ofertă bună, îl puteți închiria în afara orașului, închirierea terenului pentru teren agricol costă un ban și jumătate de hectar va costa 400 de ruble, sau chiar mai puțin, așa cum sa convenit cu preşedintele întreprinderii agricole locale

2. Mâinile care lucrează (2-3 persoane - de exemplu tu și rudele tale)

3. Tractor cu mers pe jos - în funcție de gradul de dezvoltare a terenului, ușurința acestuia etc., veți avea nevoie de un tractor cu mers în spate care costă între 15 și 30 de mii de ruble (cu cât terenul este mai ușor, cu atât alegem instrumentul mai ieftin ). Vom avea nevoie și de accesorii pentru tractorul cu mers în spate.
- un deal pentru realizarea crestelor în care vom semăna semințe costă aproximativ 900 de ruble
- un excavator cu care vom dezgropa recolta - 800 de ruble

4. O semănătoare manuală de însămânțare de precizie, pe care o vom folosi pentru a semăna morcovi în creste, costă de la 2 la 5 mii de ruble

5. Semințe de morcov aproximativ 2 kilograme (de preferință în granule, acest lucru va face posibilă respectarea ratei de însămânțare, iar distanța dintre fructe va fi suficientă pentru creșterea corpurilor fructifere la dimensiuni comercializabile) în această cantitate, este mai bine să cumpărați semințe de la magazinele angro - mai ieftin

6. Îngrășăminte - opțional, dacă solul nu a fost folosit de mult timp și, după cum se spune, s-a odihnit, atunci nu este necesar să se folosească îngrășăminte. În orice caz, costul acestora nu va depăși 1 mie de cârme pentru o anumită zonă

7. Produse de protecție a plantelor împotriva buruienilor și un pulverizator manual. În stadiul de germinare și la începutul creșterii, buruienile reprezintă o amenințare serioasă pentru recolta dvs., plivirea manuală a unei astfel de zone este în afara tărâmului fanteziei, deci există o singură cale de ieșire - utilizarea erbicidelor. Veți avea nevoie de aproximativ 2 kg, pe care vi le vor spune în orice magazin de grădinărit, în consecință veți avea nevoie și de un pulverizator de mână, toate împreună nu vor costa mai mult de 1,5 - 2 mii de ruble

8. Plase din polietilenă aproximativ 500 buc pentru ambalarea recoltei recoltate aproximativ 5 ruble pe bucată total 5*500=2500 ruble

9. O mașină (proprie sau închiriată) sau alt vehicul pe care puteți aduce un tractor și alte echipamente și să transportați morcovi la o bază de legume (trebuie să vă înțelegeți în prealabil asupra vânzărilor)

Acum, tehnologia actuală: Aratăm pământul cu un motocultor la o adâncime de aproximativ 20 cm, astfel încât să nu existe bulgări mari, atașăm un deal la tractorul de mers în spate și tăiem crestele, distanța dintre creste este de 30- 50 cm Apoi turnăm semințele în buncărul unei semănători manuale (dacă sunt îngrășăminte, le turnăm și acolo) și semănăm în creste. Așteptăm lăstari și pulverizare împotriva buruienilor. După 80-100 de zile, puteți să recoltați recolta, să atașați un excavator la un tractor cu mers pe jos și să dezgropați recolta, apoi să colectați fructele în timp ce sortați morcovi comerciali și cei substandard. Împachetăm recolta în plase și o luăm la vânzare.

Atât costurile nu vor depăși 40 de mii de ruble, iar dacă cumpărați un tractor cu mers pe jos (anul viitor echipamentul va rămâne și costurile vor fi mult mai mici), veniturile din vânzarea întregii recolte vor fi de 150 - 170. mii de ruble, profitul nostru net este de 110 - 130 mii. Dacă înregistrați toată această afacere ca parcelă subsidiară personală, atunci nu trebuie să plătiți taxe. Dar în agricultură, ca și în orice altă afacere, există riscuri, de exemplu, seceta sau, dimpotrivă, o vară foarte ploioasă va afecta foarte mult recolta și vă poate da peste cap planurile.

Dar în orice activitate, cei care nu riscă, știți ce, așa că mergeți, alegerea vă aparține... Apropo, idei de afaceri mai interesante care pot fi implementate acasă găsiți în acest articol -

Astăzi poți întâlni adesea părerea că este imposibil să faci bani în agricultură. Acest lucru este parțial adevărat. Dar, pe de altă parte, există grupuri speciale, de nișă, de produse agricole, care pot aduce profit unui antreprenor. Unul dintre produsele din acest grup este morcovul, despre care se va discuta.

De ce morcovi?

Este destul de ușor să construiești o afacere care cultivă morcovi. Există trei motive cheie pentru aceasta:

  • Morcovii sunt una dintre cele mai populare legume de pe piața de consum. Cererea este garantată.
  • Producția de morcovi nu este costisitoare.
  • Leguma în sine este foarte productivă și rezistentă la schimbările de temperatură.

Pentru a face bani, trebuie să întocmiți un plan de afaceri pentru cultivarea morcovilor.

Teren pentru cultivare

Acesta ar putea fi al tău zona cabana la tara, sau pot exista terenuri agricole situate separat deținute sau închiriate. Opțiunea de închiriere este cea mai simplă deoarece îți permite să folosești resursele de fertilitate a solului pentru bani puțini. Este puțin probabil să cheltuiți mai mult de 3.000 de ruble pentru a închiria 50 de acri pentru vară. In ceea ce priveste problema chiriei, puteti contacta intreprinderile agricole si incheia cu acestea un acord corespunzator, sau puteti inchiria teren de la ocol, i.e. prin administratie municipalitate. Atenție la folosirea terenului închiriat înainte de a planta morcovi: fermierii spun că acesta poate fi semănat după leguminoase și cereale, sau după cartofi, roșii, varză sau ceapă. Desigur, dacă pământul „s-a odihnit”, acest lucru va avea și un efect pozitiv asupra viitoarei recolte de morcovi. Este bine dacă, înainte de a planta o legumă, fertilizați solul cu 15-20 de grame de sulfat de amoniu, 30-40 de grame de precipitat și 25-35 de grame de sulfat de potasiu per fiecare. metru patrat. Nu folosiți îngrășăminte cu clor - veți obține mai multe substandard (strâns, bifurcat etc.). Și amintiți-vă că zona ar trebui să fie „ușoară” - morcovilor nu le place umbra.

Forta de munca

Desigur, întregul proces îl poți face singur, cu implicarea rudelor și prietenilor, dar este mai profitabil să angajezi școlari pentru muncă cu jumătate de normă. Mai ales dacă poți fi de acord ca să dai tuturor câte unul geanta mare morcovi după recoltare. Dar chiar și pentru bani - 2000 de ruble pe lună de persoană, presupunând că trei persoane vor fi suficiente - utilizarea forței de muncă vă va aduce în continuare profit. Având în vedere că nu vă murdărește deloc mâinile, iar muncitorii tăi, conform semnalelor tale, cultivă câmpul și pregătesc recolta, 18.000 de ruble costuri cu forța de muncă în timpul verii este o cifră mică. Lucrarea principală a mercenarilor dumneavoastră va fi pregătirea solului, însămânțarea semințelor, udarea periodică (la fiecare 7-10 zile), protejarea împotriva dăunătorilor și recoltarea recoltei (2 săptămâni înainte de care se oprește udarea). Leguma trebuie protejată în principal de muștele morcovului afânându-se frecvent pământul și stropindu-l cu cenușă, praf de tutun sau agenți speciali de protecție. Morcovii sunt, de asemenea, udați cu o soluție slabă de permanganat de potasiu (1 gram la 5 litri de apă) iar lângă ea se plantează ceapa.

Consumabile (semințe)

Ai nevoie de semințe care trebuie pregătite: dezinfectate, înmuiate și germinate. Poți să o faci singur, sau poți - și va fi cea mai bună opțiune- găsiți o bunică care să fie fericită de această afacere și plătiți-o simbolic (puteți cumpăra mâncare - carne, cârnați, o pungă de paste sau ceva asemănător).

Pregătirea semințelor reduce perioada de germinare de până la 7 ori: în loc de 30-40 de zile, semințele tratate produc rezultate în doar o săptămână și jumătate. Semănatul principal începe la mijlocul lunii mai și se termină la începutul lunii iunie. În acest moment, semințele deja prelucrate și uscate sunt așezate pe paturi. Ratele de semănat ale semințelor variază în funcție de condiții climatice, dar în medie este de 2,5-3 kg/ha. Prin urmare, pe baza unui teren de 50 de acri, va trebui să vă aprovizionați cu 1,5 kg de semințe. Prețurile actuale ale semințelor soiuri diferite morcovii variază între 550-2000 de ruble pe kilogram.

În plus, pentru ca morcovii să crească cu încredere, trebuie să nu aibă vecini de buruieni. Prin urmare, fie vă obligați muncitorii să plivize întregul câmp (ceea ce este puțin probabil să fie de acord să facă pentru suma pe care ne-am angajat), fie excludeți mai întâi posibilitatea apariției buruienilor. Aici puteți folosi o peliculă neagră agricolă specială, în care muncitorii fac găuri în zonele de răsad sau stropesc rumeguș între rândurile de răsaduri.

Echipament pentru cultivarea morcovilor

Există două puncte importante aici:

  1. vehicul, cu care vei transporta seminte in camp, muncitorii insisi, daca este cazul, si utilaje din punctul urmator. Un break, un minivan, un crossover va fi potrivit, dar este mai bine dacă ai un jeep sau un pickup.
  2. tractor de mers pe jos- pentru cultivarea solului, deal - pentru pregătirea gropilor, semănătoare - pentru plantarea rapidă și precisă a semințelor în gropi, excavator - pentru recoltare. În total, toate aceste dispozitive vor costa 25-40 de mii de ruble.

Pe lângă toate cele de mai sus, va trebui să traduceți recoltat la pivniță sau depozit de legume. Avand in vedere ca de la 50 de acri recolta poate fi de 20-40 de tone, in functie de varietatea de morcovi, veti avea nevoie de un camion de tonaj mediu (cu o capacitate de transport de 5-10 tone) care va face mai multe drumuri. Costul transportului depinde de kilometraj. Dar dacă site-ul este situat aproape de locul de descărcare, ei pot cere bani pentru „plimbare”. Dacă doriți să obțineți un randament mai mare în tonaj, acordați atenție soiului Leander - are unele dintre cele mai bune performanțe.

Vânzări de produse finite

Aceasta este etapa cea mai importantă. Morcovii crescuți pot fi vânduți sau procesați. În acest din urmă caz, puteți obține un profit mai mare, dar și costurile vor trebui să crească. Deci, puteți procesa morcovii în suc de morcovi sau cu adaos de condimente în morcovi coreeni. Dacă vinzi singur morcovi unui consumator (la piață, prin propriul magazin, prin reclame), probabil vei obține un profit mai mare, dar pe o perioadă mai lungă de timp.

Să luăm recolta medie. Deci, prin vânzarea a 20 de tone de morcovi de înaltă calitate, veți primi 20*1000*20 (prețul mediu pe kilogram de pe piață) = 400.000 de ruble. Morcovii substandard care rezultă sunt cel mai bine procesați în suc sau morcovi coreeni, deoarece altfel va trebui să-i vindeți pentru aproape nimic - 5 ruble/kilogram. Așadar, puteți câștiga cu ușurință încă 100.000 de ruble în loc de 25.000 de ruble pe baza articolelor substandard care cântăresc 5 tone. Dacă decideți să vă transformați recolta în capital mai repede și cu mai puține bătăi de cap, atunci puteți preda morcovii unuia sau mai multor comercianți. În acest caz, fiți pregătiți ca prețul dvs. de vânzare și prețul din magazin să difere de două până la trei ori - îl vor accepta pentru 10-12 ruble pe kilogram. Ca rezultat, vei câștiga aproximativ 220 de mii de ruble. Într-un fel sau altul, dacă respectați regulile de pregătire și derulare a acestui tip de afaceri, veți fi pe negru. În ce fel - depinde de tine. Noroc!