Suport pentru gratar realizat dintr-un cilindru. Brazier dintr-o butelie de gaz cu respectarea masurilor de siguranta, pas cu pas. Ai nevoie de un desen?

Este greu de argumentat cu faptul că relaxarea în afara orașului la propria dacha este o adevărată plăcere. La urma urmei, doar în astfel de momente din viață poți simți cu adevărat prospețimea naturii, poți pregăti kebab aromate și poți comunica cu cei dragi.

Locuitorii orașelor mari, care trebuie să trăiască în agitația constantă a orașului, sunt de acord mai ales cu acest lucru. Pentru astfel de cetățeni, propria lor casă în afara orașului este o adevărată salvare, unde pot lua o pauză din atmosfera plictisitoare a metropolei.

Desigur, la o astfel de dacha este ușor gratar necesar, pentru că este cel mai convenabil mijloc de gătit la foc inventat vreodată de oameni. Gătitul pe grătar a început în trecutul îndepărtat, cu toate acestea, chiar și în vremea noastră, mulți oameni nu sunt contrarii să folosească astfel de echipamente.

Grătar dintr-o butelie de gaz

În zilele noastre, un grătar cu afumătoare este un atribut indispensabil al oricărui casa la tara. De regulă, mulți cabane de vara planul casei, dimensiunile, mobilierul pot varia, dar propriul gratar Orice proprietar care se respectă al propriei sale case are un afumătoare.

Pentru a reduce costul unui astfel de dispozitiv la minimum, cel mai bine este să faceți un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini. Un astfel de afumător practic nu va diferi de unul achiziționat într-un magazin, iar suma de bani care va trebui cheltuită pentru ea va fi minimă.

Avantajele unui gratar DIY

De la apariția grătarelor, oamenii și-au modernizat în mod constant dispozitivul, adăugându-i noi funcții, făcându-l mai convenabil și așa mai departe. Astfel, de la prăjirea obișnuită a cărnii pe băț, la foc, am ajuns la cuptoarele moderne cu microunde. Prin urmare, sortiment de gratare atât de larg încât fiecare poate alege liber modelul care îi convine.

Cu toate acestea, de regulă, prețurile pentru modele moderne gratarele sunt pur si simplu prohibitive si nu multi isi permit un asemenea lux. De aceea a fost creat acest articol - pentru că mulți oameni se întreabă cum să facă un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini.

Deci, mai jos ne vom uita la lista de avantaje, precum și de dezavantaje ale designului pe care îl vom realiza:

Pro:

• Dimensiuni mari care vă vor permite să pregătiți o cantitate mare de mâncare pentru o companie mare la un moment dat.
• Design ușor, care nu va fi greu de realizat chiar și pentru cei care nu sunt în niciun fel legați munca fizica. Tot ce aveți nevoie este o butelie de gaz și câteva ore de timp, care va trebui să fie cheltuite pentru crearea propriei afumătoare.
• Costul extrem de mic al gratarului. Oricine are propria dacha își poate permite astfel de costuri.
• Persistent și design robust, care poate rezista la cele mai ridicate temperaturi. Acest lucru crește durabilitatea grătarului dvs.
• In cazul unui capac cu balamale, gratarul nu trebuie adus sub baldachin in caz de ploaie. În plus, capacul grătarului este necesar pentru a-l folosi ca afumătoare.

Minusuri:

• Primul avantaj al unui astfel de grătar poate fi numit și un dezavantaj. Faptul este că o structură mare nu poate încăpea întotdeauna într-o curte de dacha, mai ales dacă zona sa nu se poate lăuda cu dimensiuni mari.
• Un grătar și afumătoare realizate dintr-o butelie de gaz nu vor fi o structură portabilă care poate fi rearanjată în orice moment într-un loc confortabil. Pentru a muta o astfel de structură veți avea nevoie de cel puțin 2 persoane.
• Dintre materiile prime care pot fi folosite drept combustibil pentru un grătar, se poate folosi doar cărbunele, deoarece există prea puțin spațiu pentru lemne de foc.

Procesul de a face un grătar dintr-o butelie de gaz

Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să găsești butelie de gaz adecvată. În principiu, acest lucru nu poate fi dificil, mai ales pentru cei care au supraviețuit timpului de realimentare sobe pe gaz folosind butelii de gaz. Pentru a face gratarul nostru veti avea nevoie de o butelie mare de gaz cu o capacitate de aproximativ 50 de litri.

Aș dori să vă avertizez imediat că grătarul și afumătoarea fabricate nu vor avea un aspect prezentabil. Cu toate acestea, acest lucru nu va afecta în niciun fel calitatea gătitului. E o chestiune de gust. Bineînțeles, îl poți echipa special astfel încât să aibă un aspect îngrijit.

Merită să știi și asta daca nu ai aparat de sudura, precum și capacitatea de a-l folosi, atunci nu vei reuși. În acest caz, singura cale de ieșire este să contactați un specialist în această industrie. În principiu, acest lucru nu poate fi numit un dezavantaj semnificativ al procesului de fabricație, deoarece găsirea unui sudor competent care are propriul său aparat de sudura, nu va fi dificil.

Instrumente și materiale care vor fi necesare în timpul procesului de producție

Deci, pentru a face un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini, veți avea nevoie următoarele instrumente:

• Bulgară;
• două balamale uși pentru capac;
• un set de instrumente care include:
  • ciocan;
  • şurubelniţă;
  • cheie reglabilă;
  • daltă;
• burghiu;
• colţ;
• teava metalica.

Instructiuni de fabricatie

Primul pas este să tăiați balonul. Acest proces este destul de nesigur, așa că trebuie respectate toate măsurile de siguranță. Asigurați-vă că butelia de gaz cu siguranță gol și nu are gaz rămas.

Când tăiați un cilindru în 2 părți, fiți extrem de atenți, deoarece dacă mai rămâne puțin gaz în cilindru, acesta se poate aprinde ușor și poate cauza o mulțime de probleme.

Deci, când cilindrul este tăiat în 2 părți, trebuie să așteptați până când se evaporă tot gazul rămas. După aceasta, trebuie să întoarceți recipientul cu susul în jos, astfel încât tot condensul să se scurgă.

Pentru a îndepărta robinetul inutil de pe suprafața cilindrului, puteți folosi un ciocan sau un polizor. În primul caz, îl puteți doborî pur și simplu de pe cilindru, în al doilea, îl puteți tăia complet. Al doilea caz este mai puțin sigur, așa că vă recomandăm un ciocan.

După ce ați parcurs toți pașii descriși mai sus, trebuie să vă completați umple sticla cu apă si las-o asa cateva zile. După aceasta, lucrul cu un astfel de design va deveni absolut sigur și vei putea face tot ce vrei cu el.

Cum se face un capac?

După cum probabil ați ghicit deja, coperta gratarul este un atribut indispensabil. În primul rând, este protecție împotriva ploii. În al doilea rând, aceasta este introducerea unei funcții de afumătoare, fără de care grătarul tău nu va mai fi la fel de funcțional.

Deci, vom face un capac pentru grătar din partea deja tăiată a cilindrului. Capacul trebuie tăiat din cilindru din partea superioară a corpului de-a lungul mijlocului. Trebuie tăiat de la mijloc până la margine. După care este atașat de partea principală a grătarului folosind balamalele ușii pe care le-am pregătit mai devreme. Pereții laterali trebuie lăsat.

Asamblare de sus

Când capacul superior este gata de utilizare, este necesar atașați-l pe partea principală a grătarului. Pentru a face acest lucru, vom avea nevoie, așa cum am menționat mai devreme, de balamale pentru uși și de un burghiu.

În primul rând, cu ajutorul unui burghiu, facem găuri pentru balamale, după care fixăm acestea din urmă cu nituri și le sudăm. Din nou, dacă nu aveți un aparat de sudură sau posibilitatea de a utiliza unul, contactați un specialist care vă va rezolva toate problemele pentru o mică taxă.

Puteți deveni puțin creativ aici. Puteți atașa accesorii suplimentare pentru grătar, cum ar fi un mâner pentru capac. De asemenea, puteți construi un capac detașabil prin direcționarea axelor balamalei într-o parte.

Întărire și fixare

Pentru a evita posibilitatea deformarii viitorului tau gratar din cauza temperaturi mari, necesar întărește baza afumătoarei.

Pentru a face acest lucru, este necesar să sudați în jurul întregului perimetru colț metalic. Cel mai bine este să faceți acest lucru în interiorul grătarului. În acest fel, veți ucide două păsări dintr-o singură piatră: întăriți baza și creați un suport convenabil pentru plasă sau frigărui dintr-un colț obișnuit.

De asemenea, cel mai bine este să faceți tăieturi astfel încât frigăruia să se potrivească perfect la locul său și să rămână acolo constant.

Desigur, orice grătar sau grătar trebuie să aibă propriile picioare. Acest lucru nu s-a întâmplat nici în cazul nostru. Pentru picioare, cele obișnuite sunt cele mai bune. tevi metalice aceeasi lungime. Ar trebui să fie patru.

Pentru a le fixa, trebuie să forați găuri în colțurile fundului, apoi înșurubați picioarele folosind piulițe. Dacă după aceasta picioarele grătarului tău nu sunt suficient de stabile, sudează suporturi suplimentare de jos.

Pentru a finaliza întreaga lucrare, găuriți câteva găuri în partea de jos a grătarului pentru cărbunii arși.

Rezultate

Deci, acum puteți face cu ușurință un grătar excelent dintr-un cilindru cu propriile mele mâini. În plus, după cum ați putea înțelege, acest proces nu necesită mult efort și este extrem de simplu.

Dacă luați în serios întregul proces și faceți totul corect, atunci un astfel de design vă poate servi mulți ani. Mai mult, aici nu puteți prăji doar kebab-uri, ci și puteți fuma diverse produse.

Crede-mă, dacă faci asta singur produs functional, vă va servi mai mult de un an, ceea ce este o veste bună.

Un grătar bun poate fi făcut dintr-o butelie de gaz propan. Și făcând-o singur, poți oricând să o faci așa cum ai nevoie și nu hotărât de un agent de marketing necunoscut.

• Cea mai mare parte a muncii era deja făcută când a fost făcut balonul.
• Butelia de gaz are un perete gros, iar acest lucru va oferi gratarului fiabilitate si durabilitate.
• Forma în sine vă încurajează să faceți un capac, care oferă protecție suplimentară împotriva intemperiilor și capacitatea de a încălzi carnea mai mult timp sau chiar de a o afumat.

• Singurul combustibil este cărbunele. Dimensiunile cilindrului nu vor permite realizarea unui gratar pentru lemne de foc.
• Greutate în exces și ca urmare mobilitate limitată.

Pregătirea

Desen

Alegerea cilindrului

Când faceți un grătar dintr-o butelie de gaz, primul lucru care vă interesează este: se vor potrivi frigăruile?

Daca alegem dintre cilindri cu diametru maxim obtinem: 9,2, 18, 27, 50 litri.

Până la 12 litri, toți cilindrii sunt foarte mici și nu sunt potriviti pentru grătar.

Instrumente

• Polizor unghiular „polizor”;
• Discuri de tăiat, șlefuit și perii pentru polizoare;
• Ruletă;
• Aparat de sudura.

Instrucțiuni pas cu pas

Poți să faci o mulțime de lucruri în felul tău și să folosești alte materiale.

Deschideți robinetul și când iese gazul, opriți-l.

Turnați apă înăuntru și lăsați 1-2 zile. Astfel te vei proteja de fracțiunile lichide care ar putea rămâne, iar gazul în sine va fi complet deplasat.

Începeți cu stiloul. O bandă de oțel și 2 bucăți de lemn cu nituri (puteți folosi șuruburi sau șuruburi).
Mânerul se va încălzi mai ales la locul de sudare, așa că faceți-o cu o marjă pentru a nu atinge părțile laterale când prindeți.

Până la urmă ar trebui să arate așa.

Marcați cilindrul:
Linia de-a lungul;
Marcați centrul;
Marcați 6 găuri pe linia centrală;
Retrageți-vă de la margini la următoarea linie și, de asemenea, marcați 6 găuri.
Găuriți găurile.

Tăiați capacul. Nu este nevoie de marcare specială: în locurile în care sunt sudați pereții laterali ai cilindrului și, parcă, de-a lungul jumătăților.
Sudați balamalele.
Găuriți găuri pentru frigărui pe partea balamalei și crestături pe partea din față. Pasul 8-10 cm.

Decupați cu grijă supapa și sudați orificiul de evacuare. Acesta este viitorul horn.
De la capătul opus, tăiați o gaură pentru suflantă.

Sudați mânerul. Îl puteți acoperi deja cu lac sau vopsea.

Pentru o masă convenabilă, sudați elementele de fixare. Pentru a vă asigura că suporturile sunt nivelate, răsuciți-le cu un unghi sau canal și sudați-le.
Atașați o bucată mică de țeavă la ieșire prin sudare.

Faceți o țeavă și o ciupercă.

Încearcă-l, totul ar trebui să se potrivească bine, fără nicio joacă.

Acestea sunt semifabricate pentru opritoarele capacului. Poate fi facut diferite opțiuni. Este important ca capacul deschis să poată fi închis fără a alerga în jurul grătarului. Aici se folosește armătura cu un diametru de 6 mm.

Sudați opritoarele.

Ușa de aerisire. Luați segmentul care a fost decupat din balon. Axa este un șurub, mânerul este același șurub. Upd: nu este nevoie să facem o suflantă (în practică am aflat: fie un grătar, fie o suflantă).

Sudați mânere puternice pentru transport.
Arde orice vopsea rămasă.

Sudați suporturile pentru picioare. S-au folosit cuplaje de apă de ½”.

Acesta este un set de picioare: joase și, dacă sunt împreună, până la talie. Ambele capete au filete pentru cuplaje.
Tăiați la dimensiunea din țeavă de jumătate de inch.

Odată cu apariția vremii mai calde, gândul ne vine din ce în ce mai des: nu ar trebui să mergem la dacha să prăjim puțină carne în sălbăticie? Este bine dacă aveți deja un aparat de kebab staționar sau puteți cumpăra unul versiune portabilă. Dar cum rămâne cu cei care nu au această oportunitate? Faceți un grătar cu propriile mâini dintr-o butelie de gaz conform instrucțiunilor noastre.

Tipuri de gratare

Brazierele, în funcție de dimensiunea lor, sunt împărțite în 2 tipuri:

• portabil - structuri compacte care pot fi ușor demontate, pliate și transportate. Pentru a le reduce greutatea, astfel de kebab-uri sunt fabricate din metal subțire. Acesta este avantajul lor, deoarece sunt mobile, dar există și un dezavantaj aici - metalul subțire se arde rapid;

• staționare - structuri solide care sunt imposibil sau greu de transportat. Sunt realizate din piatră, cărămidă, metal gros și alte materiale rezistente la căldură.

Vă vom spune cum să faceți un stationar Grătar DIY dintr-o butelie de gaz. Cu abilitățile corespunzătoare, veți avea nevoie doar de câteva ore.

Instrucțiuni pentru a face un grătar dintr-o butelie de gaz

Pentru a face un grătar cu propriile mâini, veți avea nevoie de:

• butelie de gaz goală (nu o aveți pe a dvs. - cumpărați-o online);

• Bulgară;

• aparat de sudura;

• 4 balamale (recomandăm să folosiți balamale pentru ferestre);

• mâner metalic (potrivit pentru un fier de călcat vechi sau o cratiță);

• tabla metalica de 1 mm grosime;

• 2 colturi 40 mm;

• armături sau un colț din care vom face picioare (7 m);

• furtun și apă;

• cretă (aplicați marcaje).

1. Pregătiți cilindrul pentru tăiere. Deschideți ușor robinetul și eliberați orice gaz rămas. Pentru a evita otrăvirea, procedați astfel în aer liber, departe de foc și încearcă să stai departe. Turnați apă în recipient printr-un furtun - acesta va stoarce gazul rămas din interior, care poate exploda dintr-o scânteie la tăierea metalului.

2. Aplicați marcaje. Luăm sudura de legătură ca centru (punct de referință). Balonul în sine atinge 96 cm în circumferință Îl împărțim în 4 părți egale, fiecare de 24 cm.

Măsurând 24 cm la dreapta de la cusătură, trageți o linie dreaptă longitudinală cu cretă - aceasta este limita viitoare a tăieturii.

De asemenea, măsurăm 24 cm de la cusătura de legătură spre stânga și desenăm un segment longitudinal paralel. După ce am numărat 3 cm de la cusăturile de sudură circulare superioare și inferioare, facem crestături cu cretă. Măsurând 8 cm de la crestătura superioară, notăm cu cretă locațiile găurilor pentru frigărui. Dacă ai făcut totul corect, ar trebui să fie 6 dintre ele.

De la linia cu crestături spre stânga, măsurați 10 cm și trageți o linie paralelă - acesta va fi capacul.

3. Tăiați capacul. Cu ajutorul unei râșnițe, tăiem un balon umplut cu apă. Mai întâi, facem o tăietură de-a lungul unei linii situate la 10 cm de segmentul crestat. După finalizarea acestei operațiuni, sudăm balamalele, așa cum se arată în fotografie.

Abia după aceasta terminam decuparea capacului în jurul perimetrului.

Îl deschidem și scurgem apa, grătarul cu propriile mâini dintr-o butelie de gaz este pe jumătate gata.

4. Facem limitatoare pentru capac. Luăm două colțuri de 40 mm și tăiem suporturi de 3 cm lățime. Îl aplicăm pe corpul grătarului (vezi foto) și îl sudăm.

Acum, când capacul se deschide, acesta nu va cădea înapoi și nu va copleși structura. Puteți crește dimensiunea unghiului limitatoarelor, apoi capacul nu se va înclina mult înapoi și nu va trebui să ajungeți departe pentru el.

5. Sudăm mânerul. Puteți alege capacul ca locație, dar apoi încercați să alegeți un mâner cu material termoizolant, în caz contrar, când gătiți kebab, acesta se va încălzi și s-ar putea să vă arși.

A doua versiune a mânerului va evita arsurile accidentale. Este suficient să sudați o tijă de metal de 10 mm grosime pe partea laterală a capacului.

6. Tăiați marginea cilindrului. Pentru a fi mai ușor, puteți face o secțiune transversală.

7. Prelucram marginile deschiderii astfel incat capacul sa nu cada inauntru. Dintr-o foaie de metal de 1 mm grosime, tăiați benzi lungi (3 cm lățime), a căror lungime ar trebui să corespundă dimensiunii laturilor găurii dreptunghiulare pentru capac,

și sudați-le în jurul perimetrului.

Ar trebui să arate așa:

Vă puteți opri pentru câteva minute și urmăriți acest videoclip despre cum să faceți un grătar portabil de casă folosind o cutie de bere și patru șuruburi:

8. Din moment ce avem grătar, faceți găuri în care vor fi introduse frigăruile. Folosind semnele făcute mai devreme (crestături plasate la o distanță de 8 centimetri), găurim.

După ce am marcat placa situată pe partea opusă a găurilor exact în același mod, facem fante în ea unde vor fi introduse frigăruile.

9. Tăiați și sudați orificiul superior în care era amplasat robinetul.

10. Facem fante pentru a oferi acces la oxigen. Întoarceți cilindrul cu cusătura de sudură în sus și faceți un pas înapoi de la cusătură cu 10 cm în lateral. găuri rotunde sub frigarui si traseaza o linie longitudinala.

Măsurăm încă 10 cm de el și desenăm al doilea. Conectăm cele două linii rezultate cu segmente, așezându-le la o distanță de 5 cm una de alta. Acestea vor fi fante.

Aplicăm același model pe cealaltă parte, vor exista și sloturi acolo.

Tăiem fantele.

11. După ce am terminat de făcut grătarul cu propriile mâini, îi sudăm picioarele. Se pot face dintr-un colt

sau fitinguri.

Alegeți înălțimea în funcție de înălțimea dvs. Grătarul cu propriile mâini dintr-o butelie de gaz este gata. Rămâne doar să o vopsiți, oferindu-i o prezentare finală și oferind protecție împotriva coroziunii.

Cum să pictezi un grătar de casă?

Gratarul poate fi acoperit cu:

• email siliconic rezistent la căldură, care poate rezista la temperaturi de până la 600 ° C;

• vopsea termica pulbere. Adevărat, această metodă de protecție împotriva coroziunii nu este aplicabilă acasă, deoarece necesită arderea într-un cuptor cu temperatură ridicată.

O altă metodă de tratare anticoroziune a grătarelor este oxidarea. De asemenea, nu este ușor de implementat, dar este destul de fezabil.

Mai întâi, trebuie să tratați corpul grătarului cu acid sulfuric 5%, apoi să-l fierbeți într-o soluție foarte concentrată. sapun de rufe, iar apoi se fierbe timp de o oră și jumătate într-o soluție de hidroxid de sodiu. Astfel de gratar de casa nu va rugini mult timp.

Indiferent de cât de de înaltă calitate este stratul anticoroziv, nu recomandăm să-i testăm fiabilitatea lăsând grătarul în zăpadă și ploaie. Cel mai bun loc instalarea lui este un baldachin. Odată cu apariția vremii reci, este mai bine să mutați structura într-o cameră, de exemplu, un garaj sau hambar.

Și în concluzie, câteva sfaturi pentru un grătar corect:

• Când aprindeți un foc în el, împărțiți condiționat interiorul grătarului în două zone. Într-una, unde este mai multă căldură, gătiți carnea, în a doua, unde temperatura este mai scăzută, gătiți legume și pește;

• Nu întoarceți frigăruile des. Gătitul normal se poate realiza prin întoarcerea cărnii de numai 2-3 ori. Cărbunii ar trebui să fie roșii cu o acoperire gri de cenușă;

• nu permiteți cărnii să se carbonizeze: acoperirea neagră este o cale directă către cancer. Cealaltă extremă - prăjirea slabă - prezintă risc de infecție cu helminți;

• adaugă savoare mâncărurilor tale, aruncând pe cărbuni câteva ramuri de pomi fructiferi;

• pregătind shish kebab în vreme ploioasa, nici nu vă gândiți să vă mutați grătarul de casă în interior. Tirajul slab va duce la creșterea concentrațiilor de monoxid de carbon.

Pentru a evita incendiul, așezați grătarul departe de obiecte inflamabile. Nu ar trebui să existe iarbă, ramuri sau scânduri lângă picioare. Nu vă grăbiți să aruncați cenușa: poate mocni într-o zi, ceea ce înseamnă că poate provoca un incendiu.

Dacă preferați grătarele tradiționale dreptunghiulare, puteți urmări un tutorial video despre cum să le faceți:

Ia-l pentru tine și spune-le prietenilor tăi!

Citiți și pe site-ul nostru.

Gratarul este adesea folosit in zonele dacha, reprezentand un design destul de popular. Adesea, meșterii fac adevărate opere de artă cu propriile mâini în loc de o simplă cutie de metal. De regulă, materialul folosit sunt receptoare vechi de mașini vechi, seifuri ignifuge, țevi industriale etc. Dintre varietatea considerabilă de soluții diferite, este considerată cea mai simplă și mai accesibilă să faci un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini. Semnul original poate fi găsit fie la un punct de colectare a fier vechi, fie în magazie sau garaj. Deci, cum și în ce secvență puteți implementa singur un astfel de design și există dezavantaje pentru o soluție atât de populară?

Avantajele și dezavantajele utilizării unui cilindru vechi

Alegerea unui material pentru grătar este ușoară: cea mai bună soluție va deveni un cilindru de 50 de litri, deoarece lungimea și lățimea recipientului vor fi de 85, respectiv 30 de centimetri, ceea ce va fi pur și simplu ideal pentru gătit. Desigur, puteți folosi și recipiente de 40 de litri, dar în acest caz acoperirea va fi mult mai mică, prin urmare, gătitul nu va fi la fel de confortabil!

Principalul avantaj al corpului cilindrului de gaz este metal de înaltă calitate folosit. Inutil să spunem că, atunci când produc butelii pentru depozitarea ulterioară a gazului sub presiune, producătorii impun cerințe serioase asupra materialului, ceea ce are ca rezultat o grosime considerabilă de 3 mm a pereților carcasei. Datorită acestui fapt, atunci când utilizați o butelie de gaz, puteți conta pe un recipient pentru grătar ieftin, dar de înaltă calitate.

Principalele avantaje:

• Ușurință în utilizare . După gătirea alimentelor, nu este nevoie să măturați cenușa din zona dacha și să turnați apă pe foc - doar opriți curentul și puteți trece la masă;

• Durabilitate . Calitățile de oțel 30 KhGSA, D și 45, pe lângă grosimea mare și fiabilitatea structurii în ansamblu, vor oferi o rezistență excelentă la factorii negativi, datorită cărora grătarul poate rezista mai mult de 10-15 ani fără a se coroda sau arde. ;
• Versatilitate . Sub un capac închis sau deschis puteți coace, afumat și prăji orice mâncare și produs;

• Mobilitate . Chiar dacă grătarul realizat dintr-o butelie de gaz nu este echipat cu roți, dimensiunile structurii vă permit să îl mutați cu ușurință în orice loc convenabil sau pur și simplu să schimbați direcția de la vânt.

Dar, ca orice produs, folosirea unei butelii de gaz pentru a crea un grătar cu propriile mâini are și câteva dezavantaje, și anume:

• Rezistent la căldură de înaltă calitate compuși coloranți a costat o mulțime de bani și, prin urmare, cel mai probabil, în timp design finit nu va avea cel mai bun aspect, asemănător cu o fotografie decolorată. Amintiți-vă că exteriorul unui grătar cilindric arde destul de repede, deci un atractiv aspect nu te poți baza pe ea;

• Într-un recipient cilindric, este problematic să se obțină o încălzire uniformă, ca urmare, de exemplu, când gătiți shish kebab, carnea de la margini va rămâne crudă mult timp, în timp ce la mijloc va începe să ardă;
• Dacă doriți să gătiți carne în sezonul rece, va trebui să pregătiți o mulțime de cărbuni, lemne de foc și răbdare în avans - capacitatea scăzută de căldură a metalului afectează răcirea rapidă a recipientului, ceea ce face friteuza mult mai vorace;

• Și cel mai important dezavantaj: chiar și o butelie de gaz foarte veche care nu a fost folosită de mult timp poate stoca substanțele explozive rămase, așa că ar trebui să fie folosită ca grătar pentru gătit cu extremă precauție. având efectuat în prealabil masurile necesare precauții!

Cum să tăiați corect un balon?

Aproape întotdeauna, o porțiune de hidrocarburi lichide, numită benzină, rămâne în interiorul recipientului metalic. Pericolul este ca daca aceasta substanta ramane, lichidul se poate evapora instantaneu, crescand riscul de rupere a cilindrului. Prin urmare, înainte de a tăia metalul, este necesar să îndepărtați benzina și alte gaze din recipientul intern și, de asemenea, pentru a preveni pătrunderea oxigenului din interior în locul tăiat!

Toate cele de mai sus se fac după cum urmează:

1. Folosind un ciocan și o cheie cu cap deschis, deșurubați supapa, permițând astfel propanului rămas să aerisească.
2. Umpleți butelia de gaz cu apă și lăsați-o în această poziție câteva zile. În acest timp, apa va dizolva hidrocarburile lichide. Dacă doriți, puteți folosi apă cu săpun.
3. Turnați apa, apoi umpleți din nou recipientul. Sigilați ferm orificiul cu un fel de etanșant, apoi începeți să tăiați metalul conform diagramei.

Un cilindru deschis trebuie lăsat numai afară, departe de surse de foc și de copii, sau într-o zonă bine ventilată!

Din experiența multor meșteri, putem spune că nu toată lumea poate deșuruba supapa prima dată, deoarece de-a lungul multor ani se „lipește” ferm. Desigur, puteți folosi un baros, dar asta, de regulă, nu ajută întotdeauna. Există o metodă mai simplă, deși necesită mai multă răbdare, de umplere a cilindrului cu apă: deșurubați doar axul robinetului, sub care există un orificiu de 8 mm. Umpleți calm recipientul cu apă folosind un picurător, apoi tăiați recipientul.

În timpul tăierii, apa va curge - continuați să tăiați metalul ca de obicei. Deoarece mirosul de benzină cu greu poate fi numit plăcut, se recomandă să faceți singur munca departe de clădirile rezidențiale din spații deschise. Din același motiv, merită să aveți grijă de un respirator cu protecție împotriva gazelor! Piesele rezultate nu pot fi folosite imediat pentru asamblarea gratarului trebuie mai intai sa calci componentele la foc pentru a scapa de murdaria acumulata in interior.

Asamblarea unui grătar cu propriile mâini: design complex și simplu

Cel mai simplu model este considerat a fi un gratar realizat dintr-o jumatate de butelie de gaz, care va fi asezat pe orice suport asamblat din materiale vechi, fie ca este vorba de pietre, caramizi sau doar o movila de pamant. Timpul petrecut va fi minim, dar lucrul cu un astfel de grătar ulterior nu va fi foarte convenabil! În plus, nici nu vrei să te lauzi cu prietenii sau vecinii tăi. Având cel puțin unele abilități de sudare, puteți crea un grătar interesant și unic cu propriile mâini.

Recipient cu capac sau prăjitor de grătar

Puteți adăuga mai multă funcționalitate designului grătarului datorită celei de-a doua jumătate a cilindrului, care poate fi folosit ca capac. Un sistem de alimentare cu aer va fi, de asemenea, util, deoarece curentul natural sub formă de vânt adesea, pe lângă tirajul neuniform, creează o mulțime de probleme suplimentare pentru grătar.

Comandă de lucru:

• Marcați jumătatea cilindrului astfel încât părțile laterale au rămas mai mari– în viitor, acest lucru va împiedica vântul să avânte cărbunii.
• Faceți o tăietură orizontală folosind puzzle electric sau bulgară. Nu uitați de măsurile de siguranță, despre care am scris mai sus !
• Sudați imediat câteva balamale, apoi puteți tăia complet capacul.

• Ardeți suprafața, acoperind-o mai întâi cu așchii de lemn. Dacă doriți, puteți utiliza .
• Pentru a evita o situație în care metalul „se îndepărtează”, sudați un colț de 32 pe 32 în jurul perimetrului tăieturii. Ulterior, acesta va servi ca suport pentru frigărui.
• Sudați o bandă de metal în centru sau două pe laterale pentru a fixa capacul.

• Faceți un suport pentru grătar: pentru aceasta puteți folosi o bandă de oțel de 1 metru lungime, un colț și o țeavă de profil de 4 metri cu un diametru de 15 milimetri.

• Pentru o mai mare comoditate atunci când gătiți, este logic să sudați un mic opritor între balamale, ceea ce vă va permite să țineți capacul în poziția deschisă. O bandă simplă de oțel, ușor curbată în direcția opusă grătarului, va fi de folos.
• Pe o parte, faceți tăieturi pentru a plasa frigărui, pe partea opusă, faceți găuri mici pentru ele. Un burghiu de 11 mm va fi suficient, iar găurile trebuie făcute la același nivel!

• Faceți găuri în partea de jos a recipientului pentru curent. Un burghiu de 8 mm va fi suficient.
• Pentru o latură convenabilă, sudați mânerul pe capac, de asemenea, nu uitați de mânerele laterale pentru un posibil transfer al grătarului.
• Așezați structura pe cadru, tratați suprafețele cu grund și vopsea termorezistentă.

Dacă este necesar, un grătar cu butelie de gaz poate fi întotdeauna completat cu un baldachin, rafturi și alte elemente. În plus, tirajul ideal va fi asigurat dacă o țeavă de evacuare este sudată suplimentar pe structură.

Afumător pentru grătar realizat dintr-o pereche de cilindri

După ce ați pus mâna să faceți un grătar, vă puteți face propriul prajitor de tip „două în unu”, care nu vă va permite doar să prăjiți în mod convenabil orice mâncare, ci și fum ele după propria ta placere.

Vor fi necesare următoarele instrumente și materiale:

• O bucată de țeavă înaltă de aproximativ un metru și diametrul de aproximativ 100-150 de milimetri;
• O pereche de butelii de gaz cu un volum de 27 și 50 de litri;
• Cot de țeavă;
• Electrozi și aparat de sudură (recomandăm și obținerea unei mască „cameleon”);
• Tije pentru cadru din armătură sau colțuri din metal (vor funcționa și picioarele de la un fel tehnologie veche, De exemplu, mașină de cusut);

Similar cu tehnologia descrisă anterior îndepărtați benzina reziduală și propanul din cilindru! Chiar înainte de a începe lucrul la asamblarea grătarului dintr-un rezervor de gaz, curățați bine toate suprafețele de murdăria și rugină acumulate. Tăiați și modelați fiecare recipient așa cum doriți să arate prăjitorul de grătar.

Principala diferență între prima opțiune și a doua este că în a doua, un recipient mai mic, care acționează ca un generator de gaz, va avea o mică gaură în partea superioară a corpului pentru fixarea unui cilindru cu o capacitate de 50 de litri - o camera de fumat fierbinte.

Pe lângă cele de mai sus, în partea de jos a camerei de lucru ar trebui să plasați un colț cu găuri mici, care va juca rolul unui separator de fum. Tirajul în afumătoarea grătarului poate fi schimbat folosind o țeavă de evacuare cu amortizoare și o suflantă în generatorul de gaz. Pentru a evita arderea, un recipient mai mic trebuie plasat în partea inferioară a cilindrului. grătar.

Acest lucru trebuie făcut în următoarea secvență:

1. În partea de jos a recipientului generatorului de gaz, tăiați o gaură pătrată pentru suflantă.
2. Pe partea opusă, plasați un ecran cu clapă glisantă, ca în fotografia de mai jos.
3. Colțurile de sudură pentru grătar pe părțile laterale și un colț de tăiere a fumului în partea de jos.
4. Pe baza dimensiunilor țevii de evacuare, tăiați o gaură în partea de sus a containerului mai mare.
5. Toate buteliile de gaz trebuie să aibă secțiunile laterale tăiate, cu cea mai mică în sus și cea inferioară în jos. Găurile trebuie să fie egale în ambele cazuri - acest lucru este foarte important!
6. Conectați recipientele la decupaje, apoi sigilați-le împreună.
7. Faceți o hotă, aliniind-o cu amortizorul.

La final, nu mai ramane decat sa asezati gratarul-afumatura pe cadru, avand in prealabil nivelat pozitia in functie de nivel, si asigurati structura cu o sudura.

Instrucțiuni video

După ce au asamblat un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini și au testat designul în funcțiune, meșterii încep adesea să-și împărtășească experiența, sfaturi și recomandări cu privire la modificările care pot fi făcute pentru un confort și un efect mai mare. Mai jos este o selecție de sfaturi dovedite de la experți care au testat fiecare declarație în practică:

• Temperatura este unul dintre factorii cheie în timpul fumatului și al gătitului, așa că este logic să echipați compartimentele de lucru ale afumătoarei termometru;

• Puteți evita scurgerile de căldură prin realizarea unei distribuții uniforme a căldurii prin sudarea unei plăci suplimentare de oțel la îmbinările corpului și capacului;
• Fundul unui afumătoare sau grătar poate fi întărit cu ușurință folosind tije de armare prin sudarea lor pe structură. Este important de menționat că distanța dintre alimente și cărbuni în acest caz a fost cel puțin 14-18 centimetri;

• Desigur, puteți cumpăra oricând un grătar într-un magazin, dar este mult mai frumos să terminați treaba și să o faceți singur. Un material adecvat ar fi, de exemplu, un raft cu două rafturi dintr-un frigider care nu funcționează, sudat în cruce;
• Nu uitați să curățați în mod regulat camerele cu un băț de metal, trăgând cărbunii din camera îndepărtată în compartimentul apropiat și apoi turnându-i într-o găleată prin groapa de cenușă;
• Când grăsimea ajunge pe cărbuni, provoacă un gust amar neplăcut, care devine vizibil chiar și după consumarea alimentelor. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să puneți o tavă sub alimente în timpul gătirii;

• Practica arată că un grătar realizat dintr-o butelie de gaz se dovedește de obicei destul de greu, mai ales când vine vorba de o structură dublă. În acest sens, este logic să instalați o pereche de roți în avans pentru ușurința deplasării.

Și ultimul sfat: mulți meșteri recomandă instalarea imediată a unei alte camere suplimentare în timpul lucrului - pentru fumat la rece. Pentru aceasta veți avea nevoie și de o butelie de gaz cu o capacitate de 50 de litri. Containerul va fi așezat vertical, și nu orizontal ca în primul caz! Procedura de instalare este identică cu metoda descrisă mai sus, dar instalarea coșului de fum este mult mai ușoară.

Cel mai probabil, a face un grătar cu propriile mâini dintr-o butelie de gaz, ca în fotografie, nu va fi atât de ușor pe cât pare inițial. Cu toate acestea, efortul și cheltuielile investite se vor plăti cu ușurință, permițându-vă să vă bucurați de petrecerea timpului în aer liber cu întreaga familie în fiecare weekend. În plus, cumpărarea unui grătar gata făcut nu va fi ieftină: costul unui model cu capacități identice începe astăzi de la 15 mii de ruble și, de regulă, dispozitivele achiziționate oferă ca material metal cu pereți subțiri. Astfel, nu ar trebui să reduceți imediat alegerea în favoarea asamblarii bricolaj.

Odată cu venirea sezonului cald, începe un nou sezon pentru iubitorii de kebab, legume la grătar și alte preparate gătite la grătar. Mulți oameni preferă să construiască grătare de casă, economisind astfel semnificativ costurile și, în același timp, creând echipamente originale de grătar de țară. Să faci un grătar, bătrâne conducte de profil, arcuri auto, goale butelii de gazși alte recipiente. Grătarele realizate din butelii de gaz sunt cele mai des realizate structuri care se găsesc în casele de țară și fermele private.

Fabricarea unui grătar dintr-un cilindru se face dintr-un recipient cu un volum de 50 de litri și o înălțime de 120 cm. Astfel de dimensiuni vă permit să pregătiți un volum mare de alimente. Gratarul poate fi realizat portabil sau stationar. În primul caz, se folosește un cilindru de până la 50 de litri, care este suficient de compact pentru a fi luat cu tine în aer liber dacă ai mașină. De regulă, nu este echipat cu grătar sau coș de fum, iar picioarele sunt atașate pentru stabilitate. În al doilea caz, grătarul este realizat dintr-un cilindru cu o capacitate de 50 până la 100 de litri și este o structură concepută pentru prepararea hranei pe site. De obicei, include un compartiment pentru grătar sau shish kebab, grătare pentru vase, un coș de fum și un cuptor. Dacă aveți mai multe recipiente de gaz de volume diferite, puteți construi un grătar cu afumătoare. Varietatea de tipuri de modele de grătar este prezentată în fotografie.

Dintr-un cilindru vechi se pot face următoarele tipuri de grătare:

• Brazier fara capac
• B-B-Q
• Fumător
• Afumătoare

Primul tip este cel mai simplu. Pentru a-l instala, trebuie să faceți picioare prin sudarea tuburilor pe partea inferioară a cilindrului. Adesea, o bază de metal sau fontă de la o mașină de cusut veche este folosită ca suport, dând aspect original grătar

Grătarul se realizează prin tăierea unei părți din partea laterală a cilindrului, care este atașată de balamale și servește drept capac. În interior există un loc pentru cărbuni și un grătar pentru prăjit.

Smoker este un design multifuncțional, cunoscut și sub denumirea de „locomotivă cu abur”. Afumătorul combină un grătar, un afumător, un grătar și un grătar. Pentru a-l fabrica, sunt necesari mai mulți cilindri, fiecare îndeplinește propria sa funcție. Acest grătar a primit numele de „locomotivă” din cauza asemănării sale exterioare.

Afumătoarea este diferită de aspect normal grătar prin faptul că include un focar și prezența etanșeității. Este format din doi cilindri, dintre care unul este cel principal, iar al doilea este sudat de jos și este echipat cu o țeavă de evacuare a fumului.

Avantajele unui grătar de casă dintr-un cilindru

Un grătar echipat din recipiente de gaz goale are o serie de avantaje în comparație cu modelele achiziționate:

• Cost scăzut. Prețul mediu al unui cilindru este de 1000 de ruble, iar costul unui grătar în magazinele specializate este de la 4 la 15 mii de ruble. și mai sus. In spate preț scăzut puteți echipa un design multifuncțional care poate afumat și prăji alimente în diverse moduri.
• Calitatea metalului din care sunt fabricate buteliile de gaz este mult mai mare decât cea folosită la realizarea grătarelor din fabrică.
• Durabilitate asigurată de grosimea metalului
• Rezistență la coroziune
• Mobilitate, ușurință în utilizare
• Capacitate

Faceți un grătar dintr-o butelie de gaz

Înainte de a face un grătar, ar trebui să inspectați cu atenție recipientul de gaz: nu ar trebui să existe daune evidente sau semne de coroziune, deoarece metalul se va arde cel mai repede în aceste locuri. Despre cum să pregătiți corect un cilindru și cum arată producție pas cu pas grătar, puteți vedea în fotografie și video. Desenele pentru lucrul cu un cilindru nu sunt necesare, deoarece realizarea unui grătar și grătar nu este atât de complicată. Nu există o schemă unică de design, deoarece gătitul pe cărbuni depinde de preferințele individuale. Dacă intenționați să folosiți cărbuni și un grătar, cilindrul poate fi tăiat exact la mijloc. Dacă intenționați să gătiți pe frigărui, tăietura blatului ar trebui să fie mai mică decât baza recipientului.

Pregătirea balonului

Pentru a face un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini, trebuie să pregătiți corespunzător recipientul de gaz. Gratarele sunt realizate din butelii complet fara gaz. Dacă recipientul conține cea mai mică cantitate de gaz, acesta poate exploda în timpul tăierii cu o râșniță.

Pentru a goli complet recipientul de conținut, îl puteți umple cu apă și apoi îl puteți scurge. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să deschideți supapa și să o lăsați pentru un timp, astfel încât gazul să se evapore. Nu poți face asta în casă! Apoi trebuie răsturnat pentru a scurge condensul. Pentru a controla eliberarea gazului, trebuie să aplicați spumă de săpun în gaură și să așteptați până când nu mai clocotește și numai atunci puteți lucra în continuare. Apoi, cilindrul este așezat pe o parte, iar supapa este tăiată, în timp ce zona tăiată este udată apă rece. După aceasta, un furtun cu apă este atașat la punctul de tăiere, umplând recipientul până sus. În această formă, trebuie să îl lăsați câteva zile, apoi să îl goliți și să începeți să îl deschideți.

Dacă trebuie să ventilați un container HBO cu o flanșă laterală, îl puteți lăsa pentru o vreme la soare, cu orificiul în jos. Deoarece gazul este mai greu decât aerul, atunci când este încălzit, reziduurile sale vor ieși, după care cilindrul trebuie purjat cu aer comprimat.

Deschiderea recipientului

Cilindrul trebuie tăiat cu o râșniță, deoarece după tăierea cu o torță de acetilenă rămân nereguli pe margini care necesită șlefuire suplimentară. Tăierea trebuie făcută cu mare atenție de-a lungul cusăturii cilindrului pentru a nu deteriora inelele de centrare situate în interior și care țin structura în timpul sudării din fabrică. Folosind suduri concentrice, emisferele pereților laterali ai recipientului de gaz sunt sudate la baza cilindrică. Inelele pot fi folosite pentru a ține capacul unui viitor grătar. Înainte de deschidere, este mai bine să marcați zona de tăiere cu un creion: marcajele orizontale trebuie să fie aproximativ în mijlocul suprafeței cilindrului sau cu 5 cm mai sus, iar marcajele verticale trebuie să fie la o distanță de 20 cm de margini.

Buteliile cilindrice de gaz pentru automobile de pe caroserie conțin o flanșă specială pentru conectarea unei multivalve și a unei conducte de ventilație. Nu ar trebui să-l îndepărtați, deoarece în viitor puteți atașa un coș de fum dacă structura are un capac. Dacă la capăt este instalată o supapă, aceasta trebuie îndepărtată cu un dop pentru orificiu sau un coș de fum trebuie făcut cu un cot de 90 de grade.

După ce recipientul este tăiat, este necesar să se aprindă un foc puternic în interior timp de câteva ore, astfel încât toată vopseaua care i-a acoperit suprafața să fie arsă.

Este mai bine să nu îndepărtați părțile semisferice laterale, acestea vor servi ca protecție bună împotriva vântului și vor menține, de asemenea, temperatura în interiorul cuptorului.

Fă-ți un grătar dintr-o butelie de gaz: instrucțiuni

Deci, după ce recipientul din cilindru a fost spălat și deschis, puteți începe producția ulterioară a grătarului. Puteți tăia complet cilindrul în jumătate, apoi veți obține două grătare identice fără capac. Dacă tăiați doar o parte din lateral, veți obține un grătar cu capac.

După ce tăiați peretele cu o râșniță, trebuie să faceți tăieturi pentru frigărui. Pe partea opusă trebuie să găuriți pentru ele cu un burghiu de 11 mm, astfel încât tăieturile să coincidă cu ele în înălțime și lățime. Puțin mai jos, sunt făcute găuri pentru evacuarea aerului cu un diametru de cel mult 10 mm. De asemenea, trebuie să faceți găuri în partea de jos a pereților structurii. Din interior, în jurul întregului perimetru al structurii, este sudat un colț de 32x32 pentru ca metalul să nu se deformeze atunci când este expus la căldură puternică. În același scop, capacul este strâns cu sârmă în jurul perimetrului, iar două plăci metalice sunt sudate pe laterale.

Marginile grătarului pot fi întărite cu colțuri de oțel, dintre care unul este sudat pe partea de deschidere a acoperișului pentru a sprijini frigărui pe el.

Înainte de a face capacul, trebuie să instalați grătarul pe picioare. Oferind stabilitate friteuzei, va fi mai convenabil să sudați capacul. Cel mai simplu mod este să folosiți un suport gata făcut, de exemplu, picioare de la o mașină de cusut veche, așa cum am menționat mai sus, sau un suport metalic de sub o masă, cum ar fi un birou de studiu. A doua modalitate de a construi picioare este sudarea țevilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți patru găuri în partea de jos și să introduceți șuruburi cu firele îndreptate spre exterior. Apoi trebuie fixate cu piulițe și sudate pentru a le asigura. Trebuie să sudați piulițele pentru șuruburi în partea de sus a picioarelor și să le înșurubați în partea de jos a grătarului.

Capacul este atașat la baza grătarului cu balamale sudate. Pentru a preveni ruperea înapoi, spargerea balamalelor, este necesar să se facă un fel de opritoare prin sudarea colțurilor pe ambele părți ale capacului de-a lungul liniei de tăiere dintre balamale.

Un mâner este sudat pe capac. Este mai bine să-l faceți din metal, deoarece lemnul poate arde.

Fundul gratarului poate fi intarit cu o structura sudata din tije la o astfel de distanta incat sa fie 14-18 cm intre carbuni si carne.

Puteți tăia un triunghi pe partea laterală a structurii, care este închis cu o clapă metalică cu nituri. Acest lucru va crea un amortizor prin care puteți scoate cărbunii și puteți regla fluxul de aer.

După ce capacul este atașat la structura principală cu picioare, puteți completa grătarul cu rafturi, un baldachin, o țeavă de evacuare și alte accesorii după cum doriți. Un coș de fum poate fi realizat prin tăierea unei găuri în lateral de-a lungul diametrului țevii. Apoi este sudat pe pereții friteuzei din interior. Puteți suda o nucă pe capac și atașați un termometru la ea: va afișa temperatura de prăjire a cărnii. Pentru a deplasa o structură grea în jurul șantierului, roțile pot fi atașate la două dintre cele patru picioare.