Care blender este mai bun - imersie sau staționar? Recenzii, descrieri, funcționalități. Principalele criterii de selecție

Mai jos va fi

Pentru fiecare dintre noi care visează la sănătate bună, longevitate, silueta zveltăȘi bună dispoziție trebuie dat Atentie speciala problema dietei tale. Acesta este motivul pentru care mulți oameni doresc să aleagă și să cumpere un blender bun. La urma urmei, cu ajutorul lor, ne putem pregăti pentru noi înșine amestec de legume, salată, cocktail de fructe sau smoothie făcut din fructe de pădure proaspete. Sunt preparate super sanatoase, intrucat sunt o adevarata bomba de vitamine, sunt bine absorbite si, avand un continut scazut de calorii, ne incarca cu energie pentru o perioada indelungata.

Producători moderni aparate electrocasniceÎn prezent, există două tipuri de blendere de vânzare acasă: submersibil și staționar.

Funcțiile lor de bază sunt aceleași. Ambele tipuri de blendere sunt concepute pentru tocarea și amestecarea produselor. Cu toate acestea, există și diferențe. Aceasta se referă în principal la aspectul lor, caracteristicile tehnice, numărul de atașamente, materialul bolului și dimensiunile.

Înainte de a merge la un magazin de electrocasnice pentru a cumpăra acest gadget de bucătărie, este o idee bună să vă dați seama care blender este mai bun, un blender de imersie sau staționar și care se va potrivi cerințelor și preferințelor dumneavoastră specifice. Potrivit recenziilor angajaților magazinelor de electrocasnice, ambele tipuri de blendere sunt în continuă cerere și popularitate.

Un blender de imersie este cumpărat în principal de proprietarii de bucătării mici, deoarece are o dimensiune destul de compactă și nu ocupă mult spațiu de depozitare. Este usor de curatat si nu necesita ustensile speciale, dar are si capacitati mai putine.

Dacă vrei un model multifuncțional mai puternic, cu multe funcții, atunci un blender staționar cu mai multe boluri și diferite atașamente este mai potrivit pentru tine.

Înainte de a concluziona ce blender este mai bine să alegeți, să ne uităm la fiecare tip mai detaliat, să aflăm ce nuanțe trebuie să acordați o atenție deosebită atunci când cumpărați și să ne oprim asupra avantajelor și dezavantajelor fiecărui model.

Blender de imersie

Se mai numește și „manual”.

Și acest lucru reflectă pe deplin esența activității sale - țineți dispozitivul pornit în mână și, cu ajutorul acestuia, măcinați independent alimentele în orice recipient convenabil pentru aceasta.

Dispozitivul în sine constă dintr-un corp cu formă convenabilă, în interiorul căruia există un motor electric care antrenează atașamentele atașate corpului. Este mai bine să alegeți un model al cărui corp este din material cauciucat. Atunci blenderul va fi mai confortabil de ținut în mână, nu va aluneca afară.

Accesoriile pentru blender sunt din plastic și metal. Pot fi mai multe dintre ele. Setul include cu siguranță un cuțit pentru tocat și un tel pentru biciuit.

Avantaje și dezavantaje ale unui blender de imersie

Pro:

compactitatea. Poate fi amplasat convenabil într-un spațiu mic, ascuns în interior sertar sau atârnă pe perete;

capacitatea de a găti în porții mici. Pentru a pregăti mâncarea bebelușului sau pentru a face o cantitate mică de sos, nu este foarte convenabil să porniți un blender staționar uriaș. În aceste scopuri, unul manual este ideal;

Potrivit pentru utilizare cu orice fel de mâncare adâncă. De exemplu, dacă bateți cartofii imediat în tigaia în care au fiert, atunci vom obține piure de cartofi pufos și moi, fără a contamina mâncărurile inutile;

datorită dimensiunilor reduse şi design simplu, îngrijirea unui blender de imersie este foarte ușoară. Este suficient să-i clătiți duzele sub jet de apă.

Dezavantajele unui blender de imersie:

imposibilitatea funcționării autonome. Nu veți putea lăsa blenderul pornit și face alte lucruri. Va trebui să-l țineți în mâini tot timpul când dispozitivul este activ;
nu se descurcă bine cu măcinarea produselor solide. De exemplu, măcinarea bucăților de carne pentru pateu în ea va fi destul de dificilă;
putere redusă în comparație cu un model staționar. Și, în consecință, productivitate mai scăzută.

Dacă doriți să alegeți un blender de imersie bun, acordați atenție următoarelor caracteristici:

putere. Valoare optimă Pentru uz casnic Un blender cu imersie variază de la 400 la 600 de wați. Această putere este destul de suficientă pentru munca de calitate toate funcțiile dispozitivului;
selectarea vitezei. Este mai bine dacă blenderul este echipat cu o funcție de comutare a vitezei, iar 4-6 poziții vor fi destul de suficiente;

numărul de duze. Aceasta determină câte funcții poate îndeplini blenderul tău;
lungimea firului. Daca alegi un model care functioneaza din retea, lungimea cablului nu este cea mai putin importanta. Este complet incomod dacă trebuie să ții vasele aproape de perete cu o priză din cauza unui cablu electric scurt.

Blender staționar

Un blender staționar este foarte asemănător ca funcție și aspect cu un robot de bucătărie. Cu ajutorul lui, nu numai că vei toca și amesteca alimente, ci vei frământa și aluatul, vei pregăti un pahar de suc proaspăt stors și, în funcție de model, îl poți folosi chiar și ca mașină de tocat carne sau gheață.
Dispozitivul constă dintr-un corp pe care este atașat un bol de amestecare și măcinare. Motorul unui blender staționar este, de asemenea, situat în interiorul corpului și antrenează atașamentele metalice din interiorul bolului.

Ce să căutați atunci când alegeți cel mai bun blender cu suport:

materialul bolului. De obicei, există două tipuri de boluri - sticlă și plastic. Cele din sticlă sunt considerate a fi de calitate superioară, dar mai puțin durabile. Bolurile din plastic vor rezista mai mult, dar își pot pierde aspectul - se întunecă și se zgârie;
volumul bolului. Daca gatesti pentru o familie, alege modele cu boluri de 2 litri sau mai mult. Pentru a pregăti mâncarea pentru câteva persoane, este suficientă o dimensiune mai mică;
putere. Acordați atenție raportului dintre volumul bolului și puterea. Cu cât desișul este mai mare, cu atât motorul dispozitivului ar trebui să fie mai puternic. În orice caz, valoarea minimă pentru un model staționar este considerată a fi de 350 de wați.

Avantajele și dezavantajele unui blender staționar

Avantaje:

puteți încărca un număr mare de produse;
funcționează fără participarea dvs. - trebuie doar să setați programul și să așteptați semnalul sonor când lucrarea este terminată;
prezența unui capac special care acoperă vasul blenderului. Aceasta protejează zona înconjurătoare de poluare;
cost redus cu funcționalitate largă.

Defecte:

dimensiune semnificativă, motiv pentru care blenderul va avea nevoie de un loc separat în bucătărie;
Nu se descurcă bine cu produsele mici. De exemplu, nu veți putea toca verdeața sau miezul de nuci uniform în el.

După cum putem vedea, fiecare model are propriile sale avantaje. Dacă nu v-ați decis încă cu privire la alegerea dvs., puteți studia evaluarea, care a fost compilată pe baza recenziilor clienților.

Cele mai populare modele de blendere cu imersie

Blender mecanic prin imersie cu o putere de 600 Watt. Setul include o ceașcă de măsurat din plastic de 0,6 litri cu un capac etanș. Puterea mare vă permite să utilizați funcția turbo.
Modelul nu provoacă plângeri din partea utilizatorilor, ceea ce este confirmat de numeroase recenzii pozitive. Deosebit de remarcabile sunt funcționarea sa silențioasă, șlefuirea rapidă și de înaltă calitate și duzele metalice ascuțite. Iar iubitorii de cocktailuri și pur și simplu băuturi reci vor aprecia modul încorporat de zdrobire a gheții. În ceea ce privește raportul preț-calitate, acest model este un lider încrezător, majoritatea cumpărătorilor acordă acestui blender un rating de 5 din 5.

Puterea blenderului - 350 Watt. Aparatul este echipat cu un tocator si un tel. Include o ceașcă de măsurat și un bol de plastic. Ambele recipiente sunt echipate cu capace.
Blenderul este ideal pentru măcinarea de înaltă calitate a produselor și ocupă puțin spațiu. De exemplu, tinerele mămici laudă foarte mult acest model pentru că face o treabă excelentă de a pregăti mâncarea pentru bebeluși, de a zdrobi carnea fiartă, legumele și nucile. Blenderul obține un 4 din 5 solid.

Blender Bosch MSM 66150

Pe locul trei în popularitate se află submersibilul Bosch MSM 66150.
Blenderul este, de asemenea, destul de puternic, are 600 de wați și este echipat cu tocător, tel și ceașcă de măsurat. Trăsătură distinctivă Acest model are un număr mare de viteze - 12. În plus, există două moduri suplimentare - turbo și impuls. Pentru depozitarea ușoară în bucătărie există un suport care vă permite să agățați dispozitivul pe peretele bucătăriei. Gospodinele care folosesc acest model de ceva timp observă că blenderul este foarte convenabil de utilizat. Datorită picioarelor anti-alunecare, bolul nu se mișcă pe masă, iar materialul cauciucat al corpului este confortabil de ținut în mână. Puterea declarată, conform recenziilor clienților, face față cu succes spume-urilor, sufleurilor de pește și carne, zdrobește ușor fructele uscate și chiar rădăcina de ghimbir. Calitatea muncii este evaluată cu 4 din 5 de către consumatori.

Modele populare de blendere staționare

Modele de blendere staționare care au câștigat cel mai mare număr evaluări pozitive.

Philips HR 2095

Un blender este asistentul care iti poate oferi smoothie-uri de fructe si legume, supe crema, sorbeturi, mousse-uri, carne tocata, frisca, cafea macinata si gheata pisata. În acest material vă vom spune cum să alegeți un blender pentru casa dvs. și care dispozitiv este mai potrivit pentru dvs. - staționar sau de imersie.

Ce blender este mai bine să alegi, imersie sau staționar?

De fapt, cel mai bun blender este cel care se potrivește cel mai bine nevoilor tale. Să ne uităm la fiecare tip pe rând.

Blenderele de imersie constau dintr-un „mâner” din plastic sau metal cu un motor intern și un accesoriu rotativ (pot fi mai multe dintre ele). Se macină, se amestecă și se bate cu un blender de imersie în orice recipient (al tău sau cel inclus cu dispozitivul). Pro: compactitate, mobilitate, capacitatea de a procesa porțiuni mici, capacitatea de a schimba independent poziția cuțitului (spre deosebire de modelele staționare), versatilitate datorită prezenței atașamentelor în diferite scopuri. Se dovedește că un blender de imersie poate înlocui un robot de bucătărie, mașina de tocat cafea, mașina de tocat carne, mixerul, mașina de piure etc.

Morcovi, mărunțiți și tăiați felii folosind accesoriul opțional pentru blenderul de imersie

Contra: blenderul de imersie trebuie ținut (cu toate acestea, acest lucru nu este atât de dificil, deoarece dispozitivul funcționează rapid); Dacă este manipulat cu neatenție, conținutul recipientului poate stropi. Cine ar trebui să aleagă un blender de imersie: cei care pregătesc cel mai des cocktail-uri/supe din legume moi/fructe/fructe de pădure, cei care au adesea nevoie să pregătească porții mici (de exemplu, mâncare proaspătă pentru bebeluși pentru un copil), cei cu .

Blenderele staționare constau dintr-un ulcior cu un cuțit în partea de jos și o bază cu motor. Pro: funcționarea blenderului nu necesită aproape nicio participare din partea dvs.; Este mult mai convenabil să pregătiți supe și băuturi pentru mai multe persoane deodată și apoi să le turnați imediat în pahare. Un blender staționar este mai ieftin decât un blender cu imersie și este mai ușor de întreținut, deoarece majoritatea modelelor au o funcție de autocurățare. Contra: principalul său dezavantaj este incapacitatea de a prepara porții mici (cel mai adesea volumul produsului ar trebui să depășească 250 ml). În comparație cu un blender cu imersie, o mașină staționară este mai voluminoasă. Cine ar trebui să aleagă un blender staționar: pentru cei care pregătesc des cocktail-uri și smoothie-uri, și în cantități mari. Pentru sportivi, vegetarieni și pur și simplu persoanele care aderă la un stil de viață sănătos, acest dispozitiv este pur și simplu de neînlocuit.

Cum să alegi un blender de imersie pentru casa ta

Pasul 1. Putere

Puterea este primul criteriu cel mai important pentru alegerea unui blender de imersie. Poate fi de 140-1200 W. Cum blender mai puternic, cu cât funcționează mai repede, cu atât este mai puțin probabil să se supraîncălzească și cu atât alimentele pe care le poate suporta sunt mai greu.

Pentru a face față majorității sarcinilor, un blender cu imersie ar trebui să aibă o putere de cel puțin 450 de wați.
Dacă doriți să zdrobiți gheața cu un blender sau să procesați produse complexe (de exemplu, carne sau morcovi), atunci ar trebui să achiziționați un dispozitiv cu o putere de 600-800 W.

Pasul 2: Viteze și moduri

Un blender de imersie poate avea de la 1 la 30 de viteze. Cu cât sunt mai multe, cu atât mai precis puteți regla viteza de rotație a cuțitului în funcție de duritatea produsului, scopul dumneavoastră sau de înălțimea recipientului (în boluri joase, pentru a evita stropirea, amestecați produsele la viteză mică).

La urma urmei, cu cât viteza este mai mare, cu atât blenderul toacă, amestecă și bate mai bine și mai repede. Dar la viteze mici, blenderul funcționează mai bine cu produse dure și vâscoase.

Astfel, dacă, de exemplu, doriți să pregătiți cel mai fraged pate, atunci carnea fiartă trebuie prelucrată mai întâi la viteză mică, apoi la cea mai mare viteză.

De fapt, blenderele cu o gamă largă de setări de viteză sunt probabil necesare doar bucătarilor adevărați care pregătesc rețete complexe. Pentru majoritatea utilizatorilor, 5-8 viteze vor fi suficiente. Un blender cu două viteze este potrivit pentru îndeplinirea unor sarcini simple.

Pe lângă un set de viteze, blenderele cu imersie pot avea moduri suplimentare. Deci, aproape toate blenderele au un mod turbo - mod viteza maxima, care este util să includeți la sfârșitul lucrului pentru a obține o consistență deosebit de uniformă și fragedă a preparatului. Unele blendere au un mod Ice Chop și Pulse. Zdrobirea gheții este necesară, de fapt, pentru zdrobirea gheții și prepararea cocktail-urilor, precum și pentru prelucrarea produselor dure, precum fructele congelate sau nucile.

Modul impuls este, de asemenea, necesar pentru procesarea produselor deosebit de dure (inclusiv gheață). Dar cu el, blenderul funcționează cu pauze scurte și numai când butonul este apăsat, astfel încât motorul să nu se supraîncălzească. Viteza în modul puls este reglată prin apăsarea butonului, ceea ce este foarte convenabil.

Și încă un punct: vitezele blenderului pot fi schimbate ușor sau treptat. Prima opțiune este ceva mai convenabilă.

Pasul 3. Atașamente și echipamente

Majoritatea blenderelor de mână au trei accesorii de bază: un accesoriu pentru blender pentru tocat și amestecat, un accesoriu pentru tel pentru amestecare și un tocător într-un castron. Prezența altor atașamente pentru blender este un mare avantaj, deoarece datorită acestora dispozitivul devine mai funcțional. Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare tip de duză.

Atașament pentru blender. Se macină și se amestecă, face față majorității sarcinilor: pregătirea supelor cremă, smoothie-urilor, cocktail-urilor etc. Are un cuțit la capăt și o cupolă care îl acoperă, care este conceput pentru a minimiza stropirea. Cel mai adesea, cuțitul atașamentului principal nu poate fi schimbat, dar uneori există modele cu cuțite detașabile pentru diferite scopuri.

Accesorul principal pentru blender Steba MX 21 cu un set de lame interschimbabile

Bate pentru biciuire. Un tel este necesar pentru frisca, oua, frisca, maioneza, unt, framantarea aluatului etc. telul unui blender, ca cel al mixerului, poate fi in forma de picura (pentru masele lichide) sau spiralat (pentru mase groase) . Cel mai adesea, un blender are un tel, dar unele modele pot avea două mini teluri (în imagine).

Bol tocator. Este un vas cu un picior cu lamă instalat în centru, care se acționează prin conectarea unui mâner în capacul bolului.

Tocatorul blenderului este cel mai des folosit pentru prepararea cărnii tocate.

Bolul poate avea un cuțit universal pentru tocat sau mai multe înlocuibile. De exemplu, un disc pentru tăierea în felii a oricăror alimente moi, o răzătoare de cartofi (în imagine) sau un cuțit pentru gheață. Volumul vasului tocatorului poate fi de 0,35 - 2,2 litri.

Melnichka. Arată ca un castron mic cu un cuțit în partea de jos. Este convenabil să măcinați produse solide în cantități mici, de exemplu, mazăre neagră, boabe de cafea, usturoi, zahăr etc. Volumul morii poate fi de numai 0,05 - 0,7 litri.
Pompă de vid. Pompează aerul din recipiente speciale de vid (furnizate în kit sau achiziționate separat), datorită cărora produsele sunt depozitate în ele de câteva ori mai mult.
Are plastic si nu cuțit de metal, care nu bate, ci rade cartofii la viteza mica, facand usor transformarea lor intr-un piure fraged si uniform. Acesta este un plus foarte util pentru blender, deoarece atașamentul său principal transformă cartofii într-o pastă necomestabilă.

Pasul 4. Materialul corpului și al duzelor

Corpul, atât mânerul, cât și atașamentul principal pentru blender pot fi din plastic sau metal.

Este indicat ca duza sa fie metalica, apoi puteti scufunda blenderul chiar si intr-o cratita cu supa clocotita. Plasticul, pe de altă parte, poate manipula doar alimente moderat fierbinți și calde și se poate rupe dacă cade și se uzează în timp.
Dar materialul corpului stiloului poate fi foarte bine din plastic. Aici ar trebui să vă concentrați doar pe gustul dvs. și, să zicem, pe interiorul bucătăriei. Principalul lucru este că mânerul are inserții cauciucate, astfel încât să îl puteți ține ferm în timp ce blenderul funcționează.

Pasul 5: Cablu/Baterie

Cel mai adesea, blenderele au cabluri de alimentare obișnuite de până la 1,5 m lungime. Dar dacă doriți să puteți procesa alimentele în timp ce vă mișcați liber prin casă, de exemplu, pentru a fi cu ochii pe copilul dvs., atunci ar trebui să alegeți un blender cu imersie. Adevărat, datorită bateriei, blenderul cu imersie cântărește mai mult decât de obicei, durata de viață a bateriei nu este prea mare (20-30 de minute), iar puterea sa este mai mică.

Cum să alegi un blender staționar (shaker)

Pasul 1. Putere. Primul lucru la care trebuie să acordați atenție atunci când alegeți un blender staționar este puterea. Majoritatea blenderelor staționare au o putere de 500-900 W, dar unele modele de casă au o putere de 1200-1350 W.

Cu cât puterea motorului este mai mare, cu atât blender mai bun. Și în același timp - mai zgomotos și mai scump.

Modelele puternice de la 750 la 900 W sunt capabile să prelucreze nuci, fructe/fructe congelate, zdrobirea gheții, să pregătească bine smoothie-uri și creme groase, pentru o lungă perioadă de timp și des. Pentru baterea aluatului sunt necesare modele cu o putere mai mare de 1000 W. Dacă pregătiți cel mai adesea fructe și legume moi necongelate, atunci nu ar trebui să plătiți în exces pentru putere mare, iar un blender de 600 W va face față majorității sarcinilor.

Pasul 2. Cuțite. Cuțitele sunt cea mai importantă parte a unui blender după motor. Într-un dispozitiv staționar pot exista 1 sau 2 cuțite (cu lamele încrucișate).

Cu cât cuțitul are mai multe lame, cu atât blenderul va toca mâncarea mai repede.

Cuțitele vin într-o varietate de forme, dar în general pot fi împărțite în curbe și drepte.

Cuțitele curbate toacă și amestecă alimentele mai bine și mai uniform decât cele drepte.

Este de dorit ca cuțitele să fie mari, de înaltă calitate și durabile din oțel inoxidabil.

Pasul 3. Volumul ulciorului. Dimensiunea ulciorului indică cantitatea maximă de mâncare pe care o puteți pregăti la un moment dat. În funcție de nevoile tale, poți alege un dispozitiv cu o capacitate de 1 până la 2 litri. Rețineți că volumul util al vasului este cu 200-300 ml mai mic decât volumul total indicat.

Un blender cu o cană mare de 1,5-2 litri vă permite să pregătiți supe și cocktail-uri pentru mai multe persoane deodată.
Un blender cu un ulcior de 1 litru este potrivit pentru prepararea de cocktailuri pentru două până la trei persoane și alimente pentru copii.
Unii producători indică și greutatea minimă a produselor pe care un blender le poate măcina (cel mai adesea aceasta este de 250 g/ml). Dacă încărcați produse cu greutate/volum mai mic în bol, dispozitivul pur și simplu nu le va putea toca, ci doar va murdara vasul.

Apropo, acordați atenție prezenței unei scale de măsurare pe ulcior. In plus, va recomandam sa alegeti un aparat cu un ulcior cu baza mai lata decat unul ingust. Într-un recipient larg este mai convenabil să amestecați conținutul și, de asemenea, este mai ușor de spălat.

Pasul 4. Baza cu bloc motor. Atunci când alegeți un blender staționar, acordați atenție lățimii și greutății bazei acestuia. Cu cât este mai mare și mai greu, cu atât dispozitivul va fi mai stabil în funcțiune. Acest lucru este necesar în special atunci când se lucrează la viteze mari sau se prelucrează produse solide.

Picioarele sau tampoanele din cauciuc sunt, de asemenea, necesare pentru a asigura stabilitatea bazei. Lasă-le să fie foarte mici, principalul lucru este că există.
Ar fi bine daca baza ar avea un compartiment pentru depozitarea cordonului (foto).

Pasul 5. Materiale. Acum trebuie să decideți asupra materialului dispozitivului, atât ulciorul, cât și baza.

Urciorul poate fi din sticlă, plastic, metal sau din material compozit. Plasticul este bun pentru că este ușor, ușor de manevrat, reduce costul dispozitivului, dar tinde să se zgârie și nu pot fi prelucrate în el produsele fierbinți (cu excepția cazului în care este un termoplastic special). Un ulcior de sticlă este mai greu și, prin urmare, mai puțin convenabil de manevrat, în plus, poate fi spart. Dar arată mai frumos, nu se zgârie și, cel mai important, poate fi procesat la cald. Un bol metalic este bun pentru toată lumea, dar este opac și crește foarte mult costul dispozitivului. Urciorul ideal este un ulcior din material compozit. Este ușor, confortabil, durabil, rezistent la căldură, singurul negativ este prețul ridicat. Indiferent de recipientul pe care îl alegeți pentru blenderul dvs., asigurați-vă că permite...
Baza unui blender staționar poate fi din plastic sau oțel inoxidabil. Modelele din plastic sunt mai ieftine și cântăresc mai puțin, dar sunt mai puțin rezistente la impact. Aparatele din oțel inoxidabil sunt mai scumpe, sunt mai puternice, cântăresc mai mult și, prin urmare, sunt mai stabile. Cu toate acestea, nu se poate spune că materialul carcasei de bază oferă vreun avantaj deosebit dispozitivului, așa că alegeți în funcție de buget și gust. Să adăugăm doar că pe plasticul negru și pe oțel lustruit amprentele digitale, petele de murdărie și zgârieturile sunt mai vizibile.

Pasul 6. Viteze. Viteza de rotație a lamei este un alt criteriu pentru alegerea unui blender staționar. Modelele moderne pot avea de la 1 la 20 de moduri de viteză. Unele dispozitive au până la 30 de viteze. De ce un blender are nevoie de atât de multe setări diferite de viteză? Cert este că, cu cât viteza de rotație a cuțitului este mai mare, cu atât blenderul măcina mai rapid și mai bine produsul, dar acest lucru nu este întotdeauna necesar. Deci, de exemplu, dacă trebuie să măcinați ceva într-un piure omogen, atunci ar trebui să procesați produsul la cea mai mare viteză. Dacă trebuie să obțineți bucăți mai mici, este mai bine să rulați dispozitivul la viteză mică. Astfel, decât mai multe programe Cu cât viteza are dispozitivul, cu atât mai multe tipuri de produse poate procesa.

Cu toate acestea, un blender obișnuit cu 4-6 viteze va face față cu succes majorității sarcinilor.

Controler de viteză

Pe lângă modurile de viteză, un blender staționar poate avea un mod turbo și un mod impulsiv.

Modul Turbo este un mod care macină alimente la cea mai mare viteză. Este mai bine să îl includeți chiar la sfârșitul procesării pentru a obține o consistență uniformă și delicată.
Aproape toate modelele au un mod puls, iar unele chiar îl au doar pe acesta. Particularitatea modului puls este că cuțitele se rotesc rapid și intens, dar cu pauze scurte și numai atunci când butonul este apăsat. În ciuda vitezei și puterii motorului în timpul procesării, de exemplu, a gheții, acesta nu se supraîncălzește.

Pasul 7. Panoul de control. Panoul de control nu este cea mai importantă parte a dispozitivului, dar merită să îi acordați atenție. Un blender cu butoane tactile este mai ușor de păstrat curat, dar va costa mai mult. Pe de altă parte, controlul mecanic (în imagine) este mai convenabil (mai ales la schimbarea vitezelor) și este mai familiar pentru mulți.

Pasul 8. Bonusuri suplimentare. Bonusurile plăcute ale blenderului includ prezența: un gura sau robinet pentru distribuirea directă a produsului din ulcior (foto), un sistem de oprire pentru supraîncălzire și un sistem de autocurățare.

Și, în sfârșit, vă sugerăm să vizionați un alt videoclip de la Informatii utileși o demonstrație vizuală a blenderelor staționare și de imersie.

Multe gospodine au apreciat totul funcţionalitate un aparat de uz casnic, cum ar fi un blender. Datorită acestui dispozitiv, puteți pregăti cu ușurință o varietate de delicioase și feluri de mâncare sănătoase. În procesul de căutare a celui mai bun dispozitiv, apare întrebarea: „Care este submersibil sau staționar?” Comentariile clienților și opiniile lor sunt destul de amestecate.

Ce variantă este mai bine să alegi?

Atunci când alegeți un blender pentru casa dvs., trebuie să știți exact ce opțiune să alegeți, deoarece acest aparat de bucătărie poate fi staționar sau submersibil. În plus, trusa vine cu multe accesorii diferite care vor fi necesare în timpul procesului de gătit.

Costul diferitelor opțiuni depinde în mare măsură de următorii factori:

numărul de duze;
material;
putere;
producător.

Multe gospodine consideră că sunt submersibile, sau dispozitiv portabil, care este foarte convenabil de utilizat atunci când gătiți. Acest dispozitiv vine cu mai multe atașamente diferite. Pentru a face in sfarsit alegerea, trebuie mai intai sa fii atent la materialul folosit la realizarea dispozitivului. Modelele de cea mai înaltă calitate sunt cele ale căror duze sunt din oțel inoxidabil.

Principalele avantaje și dezavantaje ale opțiunilor submersibile

Găsirea unui blender bun este destul de dificilă, așa cum există diverse modele acest aparat. Înainte de a face alegerea finală, trebuie să studiați toate caracteristicile tehnice, precum și să evaluați avantajele și dezavantajele. Printre principalele avantaje se numără următoarele:

ușurință în utilizare;
compactitate;
preț accesibil.

Când tăiați sau bateți produsele, puteți folosi absolut orice recipient ca bol. Cu toate acestea, în ciuda tuturor avantajelor, astfel de dispozitive au și anumite dezavantaje, care includ o perioadă scurtă de funcționare.

Cum să alegi un blender de imersie

Versiunea manuală se caracterizează prin următoarele funcționalități:

măcinarea produselor solide;
vă permite să tăiați mâncarea în felii subțiri;
framantarea aluatului;
bate lichidul până devine spumos.

Cum alegi un blender de imersie? În primul rând, trebuie să studiați caracteristicile tehnice și, de asemenea, să luați în considerare parametri precum numărul de viteze, funcționalitatea și puterea dispozitivului. Cel mai bine este să cumpărați dispozitive din oțel inoxidabil, deoarece acestea sunt mai durabile, mai fiabile și nu absorb mirosurile străine.

Un indicator important este configurația acestuia. Cel mai simplu echipament include doar un cuțit și trei accesorii pentru un blender de imersie. Pachetul standard include:

tocator;
Tel;
duză pentru mărunțire și feliere;
Pompă de vid.

Gradul de măcinare a produselor depinde direct de câte moduri de viteză are dispozitivul.

Principalele avantaje și dezavantaje ale unui blender staționar

Vrei să alegi un blender staționar bun? Apoi, trebuie să evaluați toate avantajele și dezavantajele acestui dispozitiv. Principalele avantaje includ următoarele:

funcționare complet autonomă;
Ușurință în utilizare;
posibilitatea de măcinare a produselor solide;
multe viteze și moduri;
functie de autocuratare.

Printre principalele dezavantaje, notează utilizatorii dimensiuni mari dispozitive și tocarea legumelor de calitate insuficientă.

Principalele caracteristici tehnice

Când cumpărați blendere staționare, trebuie să acordați atenție următorilor parametri:

putere;
material;
viteză.

Cu cât puterea este mai mare, cu atât tipurile de produse pe care dispozitivul le poate măcina mai greu. De asemenea, este important să acordați atenție materialului bolului și atașamentelor. Bolul blenderului poate fi din sticlă sau plastic. Plasticul este considerat cea mai durabilă și fiabilă opțiune, dar absoarbe mirosurile.

Acest dispozitiv are următoarele funcții:

Maruntitor, defibrator;
felierea;
măcinare;
frământând aluatul.

Datorită disponibilității diferitelor, este posibil să alegeți un blender staționar ieftin, care va dura mult timp. In multe modele moderne există foarte caracteristică utilă autocuratare.

Cum să alegi opțiunea potrivită

Mulți oameni sunt interesați de ce blender este mai bun - submersibil sau staționar. Recenziile specialiștilor și cumpărătorilor în acest caz sunt destul de diferite, deoarece fiecare are propriile preferințe. Pentru a pregăti un singur cocktail, puteți folosi doar un agitator, deoarece este un dispozitiv convenabil și funcțional care funcționează ca un dispozitiv staționar.

Un blender staționar cu un bol de sticlă este foarte popular, deoarece este foarte durabil și funcțional. Astfel de modele sunt mult mai bune decât cele din plastic, dar sunt mai scumpe.

Un blender cu imersie este cel mai potrivit pentru prepararea deserturilor și a sosurilor. Datorită prezenței atașamentelor speciale, este posibil să tăiați și să bateți produsele. O mare varietate de funcții diferite vă permite să pregătiți multe feluri de mâncare pentru fiecare gust. Pentru a înțelege care blender este mai bun - imersie sau staționar, trebuie să studiați recenziile clienților și experților.

Care companie este mai bună

Mulți oameni nu știu ce să aleagă. Ambele unități sunt bune: atât un blender cu imersie, cât și unul staționar. Diferența dintre aceste dispozitive este semnificativă, deoarece diferă în funcție de funcționalitate, caracteristici tehnice, gradul de măcinare a produselor. Există un număr mare de producători reprezentați pe piața de electrocasnice, motiv pentru care este adesea dificil de realizat alegerea potrivita. Pentru a selecta un dispozitiv, trebuie să studiați cu atenție evaluarea blenderelor staționare. Printre cei mai buni producatori Se pot distinge următoarele companii:

Bosch.
Scarlett.
Philips.
Redmond.
Tefal.
Maxwell.

Printre blenderele moderne de înaltă calitate, Moulinex trebuie evidențiat, deoarece dispozitivele acestei companii franceze se caracterizează printr-o rezistență deosebită, rezistență la uzură și durabilitate. Dispozitivele Bosch s-au dovedit bine, deoarece sunt cele mai durabile și funcționale. Cel mai mare plus este că sunt făcute din materiale de calitateși au cuțite ascuțite.

Printre cele mai multe variante interesante Printre blenderele staționare se remarcă dispozitivele Braun, care pot înlocui cu ușurință un robot de bucătărie complet.

Modele populare de blendere cu imersie

Sunt cele mai multe diverse opțiuni blendere cu imersie, printre care următoarele sunt deosebit de populare în rândul consumatorilor:

Bosch MSM 66110.
Bosch MSM 6B700.
Bosch MSM 66150.

Blenderul mecanic cu imersie Bosch MSM 66110, conform utilizatorilor, are o putere mare. Setul include o măsurătoare pahar din plastic cu capac. Puterea bună vă permite să lucrați cu funcția turbo. Acest model a câștigat doar cele mai pozitive recenzii ale utilizatorilor. Deosebit de remarcată este funcționarea aproape silențioasă a dispozitivului, măcinarea rapidă și de înaltă calitate a produselor, precum și prezența duzelor metalice ascuțite. În plus, există un mod încorporat pentru zdrobirea gheții.

Încă una aparat bun Este considerat un blender. Este echipat cu un tel si un tocator. De asemenea, este inclus recipient din plasticși o ceașcă de măsurat. Acest dispozitiv este ideal pentru măcinarea de înaltă calitate și rapidă a produselor la gradul dorit și ocupă foarte puțin spațiu. Acest model este convenabil, funcțional și fiabil. Multe mame observă că este potrivită pentru prepararea zilnică a alimentelor pentru copii, măcinarea cărnii fiarte, nuci și diverse legume.

Încă unul este suficient blender puternic considerat Bosch MSM 66150. Este echipat cu tel, tocator și ceașcă de măsurare. O caracteristică distinctivă a acestui model este prezența a 12 viteze și moduri suplimentare turbo și impuls. Pentru o depozitare ușoară, acest model are un suport special care vă permite să îl agățați pe perete. Mulți utilizatori notează că aceasta este o opțiune ideală pentru uz casnic. Datorită prezenței picioarelor anti-alunecare, bolul este ținut ferm pe masă. Datorită puterii sale mari, puteți pregăti foarte ușor sufleuri din carne și pește, spume-uri, nuci tocate și fructe uscate.

Caracteristicile blenderului de imersie Polaris

Blenderul de imersie Polaris ușurează mult lucrul în bucătărie, deoarece vă ajută să tăiați sau să amestecați multe alimente diferite. Cu ajutorul lui, puteți tăia foarte ușor nuci, puteți pregăti carne tocată sau puteți amesteca ingredientele necesare pentru un cocktail.

Potrivit utilizatorilor, blenderul Polaris este foarte puternic și are un corp din plastic fiabil și durabil. O ceașcă de măsurat și un tocător sunt incluse în standard. Multe modele au și un tel.

Blender de mână Vitek

Judecând după recenzii, un dispozitiv foarte bun cu putere mare este blenderul de imersie Vitek. Datorită funcționalității și performanței sale, este posibil să tăiați rapid chiar și cele mai dure produse.

Setul include o ceașcă de măsurat, o râșniță, un tocător, un recipient și un accesoriu pentru tel. Are mai multe viteze și vă ajută să pregătiți rapid o mare varietate de feluri de mâncare.

Cele mai populare modele de blendere staționare

Există câteva dintre cele mai populare și solicitate modele de blendere staționare, printre care trebuie evidențiate următoarele:

Philips HR 2095.
Kitfort KT-1301.
Redmond RHB-M2900.

Primul model cel mai popular este blenderul 2095 cu control mecanic și nivel inalt putere. Corpul este din plastic de înaltă calitate, iar vasul este din sticlă. Acest blender este staționar, cu un bol de sticlă. Judecând după recenzii, este luat în considerare varianta ideala pentru uz casnic. Utilizatorii au apreciat calitatea ridicată a construcției și ușurința în utilizare.

Un alt model bun este Kitfort KT-1301, deoarece are putere mare și o carcasă metalică rezistentă. Acest blender are un design modern și elegant, și are, de asemenea, un panou de control funcțional și un afișaj electronic, motiv pentru care este posibil să controlezi complet procesul de lucru. Potrivit recenziilor multor utilizatori, principalul avantaj al unui astfel de dispozitiv este funcționarea foarte rapidă și puterea mare. Poate fi folosit pentru a pregăti cu ușurință carne tocata sau maioneză de casă.

Un blender staționar mecanic puternic este modelul Redmond RHB-M2900. Vine cu kitul necesar pentru o drumeție. Dispozitivul în sine are două viteze și un mecanism de comutare convenabil. Este conceput în principal pentru biciuirea cocktail-urilor și a altor lichide.

Cum să alegi un blender cu putere

Ca și în cazul multor alte tipuri de aparate electrocasnice, mare importanță are puterea dispozitivului, deoarece timpul de gătire și calitatea alimentelor depind în mare măsură de acesta. Cu cât acest indicator este mai mare, cu atât mai bine. Dispozitivele cu putere mare sunt mai scumpe, dar justifică pe deplin investiția făcută, deoarece la doar câteva minute de la pornirea dispozitivului, vasul va fi gata.

Blenderele puternice pot manipula cu ușurință alimentele congelate. Dacă scopul tău este să achiziționezi un dispozitiv cu funcționalitate mai mare, cel mai bine este să dai preferință modelelor cu o putere de 800-1500 W.

Principalele criterii de selecție

Deci, care blender este mai bun - imersie sau staționar? Recenziile utilizatorilor sunt cu siguranță importante, dar nu ar trebui să vă bazați doar pe opiniile altora. În primul rând, trebuie să decideți ce fel de feluri de mâncare veți găti cu el. Dacă trebuie să faceți diferite băuturi în cantități mari, atunci cel mai bine este să acordați preferință unui dispozitiv staționar. Trebuie să alegeți un dispozitiv cu un bol mare, astfel încât să puteți pregăti mai multe porții deodată.

În plus, un astfel de dispozitiv este foarte potrivit pentru prepararea diverselor piureuri, supe, sosuri și face față, de asemenea, la zdrobirea gheții. Utilizatorii consideră că principalul avantaj al modelelor staționare este că sunt mult mai comod de utilizat și pot funcționa mult timp. Sunt echipate si cu functie de autocuratare, astfel incat puteti spala cu usurinta aparatul dupa utilizare.

Pentru a pregăti porții mici de supe, piureuri și alte feluri de mâncare, puteți achiziționa un blender de imersie. În plus, se va descurca bine cu carnea. Astfel de modele funcționează doar impulsiv, atunci când țineți apăsat butonul de pornire. Spălarea părților modelate ale dispozitivului poate fi destul de dificilă. Vrei să faci alegerea corectă? Apoi decideți cu privire la scopul achiziției, studiați toate caracteristicile disponibile și citiți recenziile utilizatorilor.

Este imposibil să răspundem fără ambiguitate la această întrebare. Oricum ar fi, alegerea în favoarea uneia sau alteia opțiuni va trebui totuși făcută independent, ținând cont de nevoile individuale și de preferințele culinare. Un alt lucru este că este mai ușor să luați o decizie dacă cunoașteți caracteristicile tipice ale ambelor tipuri de blendere, capacitățile lor, precum și avantajele și dezavantajele lor.

Staționar

Blender de masă - cea mai bună opțiune pentru prepararea diverselor cocktail-uri, smoothie-uri, fructe și piureuri de legume, supe crema, aluat lichid de clatite intr-un volum destul de bun. Dar porțiunile mici nu sunt în mod clar punctul lui forte.

Aparatul nu trebuie să fie ținut în mâini în timpul funcționării, iar bolul său (din plastic sau din sticlă) este durabil și ușor de curățat. Cu toate acestea, modelul staționar nu poate fi numit compact și necesită locul său „legal” în bucătărie, ceea ce nu este întotdeauna convenabil atunci când există o lipsă de spațiu.

Dar pentru mulți utilizatori (de exemplu, sportivi, vegetarieni sau „raw foodists”) un astfel de blender este pur și simplu indispensabil pentru pregătirea zilnică a alimentelor sănătoase și hrănitoare, iar laptele sau shake-urile de fructe pentru copii pot fi preparate rapid și fără bătăi de cap. Și fără stropi în timpul funcționării.

Submersibil

Blendere de mână- dispozitive care sunt mai solicitate de gospodine, caracterizate prin ușurință și compactitate și, adesea, capacități mai mari. În funcție de configurația unui anumit model, la paletele standard de blender pot fi adăugate diverse atașamente, de la un simplu tel până la dispozitive care înlocuiesc un robot de bucătărie. Blenderele cu funcție de tăiere cubulețe sunt deosebit de populare. Și în unele truse puteți găsi chiar și o pompă pentru pomparea aerului cu recipiente speciale cu vid.

Blenderele de imersie sunt mai versatile și mai ușor de depozitat. Sunt eficiente în prepararea multor feluri de mâncare simple și complexe, salate, sosuri, piureuri și aluat nu foarte gros.

Deci, ce blender este mai bine să cumpărați?

Toate blenderele pe care le-am inclus în ratingul celor mai buni sunt solicitate și au multe recenzii pozitive pe Internet.
Când alegeți, concentrați-vă pe ce caracteristici aveți nevoie - nu plătiți în exces pentru ceva ce nu veți folosi. Luați în considerare cât de des intenționați să utilizați dispozitivul. Dacă este rar, poate că ar trebui să alegeți și un model mai simplu. O unitate simplă poate să nu reziste la sarcini grele, dar dacă este folosită cu grijă, va dura mult timp.

Dacă intenționați să îl utilizați pentru produse solide, alegeți un dispozitiv mai puternic. Pentru băuturile din fructe, asigurați-vă că aveți un bol confortabil. Un blender de mână cu picior nu este potrivit pentru prepararea băuturilor. Ai nevoie de mai multe funcții? Întrebați - unele modele au atașamente suplimentare de vânzare.

Alegeți cu grijă - și veți primi mare asistent pentru bucataria ta. Vă dorim o achiziție reușită!