Cireș spanka cu fructe mari și dulce. Cireș Shpanka: descrierea soiului, fotografii, recenzii Alegerea unui loc potrivit

Cireșul este un copac preferat printre grădinari, al doilea ca popularitate după măr. Fiecare grădinar trebuie să cultive cireșe în grădina lui.

Printre varietatea de soiuri ale acestei culturi de fructe și pietre, este populară, datorită calități gustativeși ușurința de îngrijire, este soiul de cireș Shpanka.

Descrierea soiului

Shpanka este deosebit de comună în Ucraina, așa este. A fost crescut aici de oameni harnici și observatori în urmă cu aproximativ 1,5-2 secole,
și acum s-a răspândit în regiunile rusești. Soiul se caracterizează prin rezistență la îngheț (rezistă la înghețuri de -35 de grade), gust dulce și acrișor de fructe de pădure mari, rotunjite și roșu închis, cu pulpă suculentă.

În medie, greutatea unei cireșe spaniole este de la 4 la 5 g, sămânța unei boabe coapte este ușor de separat, este mică. Fructe în ciorchini. ÎN condiții bune Recolta se recoltează în a cincea vară. Randamentul unui copac matur ajunge la 50 kg.

Caracteristici ale soiului de cireșe Revna:

Există mai multe soiuri de cireșe spanka:

1. 1. Spandex negru- un soi străvechi cultivat în regiunile centrale de pământ negru ale Rusiei, în Caucazul de Nord. 3 m înălțime, autosterilă, productivă, rezistent la iarnă, timpuriu (poate da roade în al 3-lea an). Boabele se coacă la sfârșitul lunii iulie, gustul este clasic de cireș. Se consumă proaspăt și conservat. Nu tolereaza transportul.
   2. Soiurile preferate de selecție populară ucraineană - Shpanka timpurie și mare. În Rusia, astfel de cireșe sunt comune în Crimeea și Caucazul de Nord. Copacii sunt viguroși, durabili, au rezistență medie la iernile geroase și la boli fungice și sunt autosterile. Boabele timpurii sunt puțin mai mici decât cirese mari spandrile. Gustul fructelor este plăcut acrișor-dulce. Oasele sunt mici. Transportabilitatea cireșelor timpurii este posibilă, dar contraindicată pentru cele mari. Soiul timpuriu de cireșe Shpanka este potrivit pentru consum în stare proaspătă și procesare. Mare este cel mai bun desert proaspăt.

1. 1. Cireșele sunt comune în sudul regiunii Kursk spandex Kursk– arbori de până la 4 m înălțime, autosterile, rezistența la iarnă este insuficientă. Boabele sunt roșii cu pulpă roz de 2 g, tulpina este scurtă și groasă. Gustul este plăcut - dulce cu acrișor.
   2. Cireșele sunt cultivate în regiunile Pskov, Leningrad și Novgorod spandex Shimskaya- după numele districtului Shimsky, unde soiul a fost crescut prin selecție populară. Cultura este viguroasă, asemănătoare copacului, înălțimea copacului este de până la 3 m, coroana este densă și răspândită.

Soiul este autosteril, cu randament ridicat, rezistent la iarnă. Boabele cu coaja roz și pulpa gălbuie, mari - până la 5 g. Sămânța este mică, ușor de îndepărtat.

1. 1. Cireșul Krasnokutskaya shpanka este rezultatul selecției populare din regiunea Caucazului de Nord. Fructe de la 6 ani și mai târziu. Autosteril, coacere timpurie. Rezistență ridicată la, cu excepția coccomicozei. Toate fructele de pădure sunt în medie de 3 g. Gustul este plăcut dulce și acru. Transportabilitatea este slabă, trebuie procesată imediat.

Noile soiuri de cireșe spanka sunt populare:

1. 1. • Bryansk crescut de M.V. Kanshina Copac de înălțime medie, cu o coroană compactă rotunjită. Productivitate peste 30 kg. Auto-fertilă. Nu îngheață, este rezistent la boli și dăunători. Boabele sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Au un gust plăcut, cântărind 4,8 g, cu pulpă cremoasă.
      • Doneţk. Hibrid de cireșe Donchanka cu fructe de pădure mari care cântăresc până la 12 g. Fructificare timpurie (după 3-4 ani), coacere timpurie, randament mare (până la 40 kg).

Notă: Se întâmplă că în grădină există cireșe, dar nu există fructe de pădure pe ele. Motivul, cel mai probabil, este că a fost plantat un copac de soi autosteril și necesită un soi polenizator cu aceeași perioadă de înflorire pentru ca ovarul să se formeze în flori. Pentru un cireș autofertil, nu este necesară apropierea unui alt copac pentru polenizare; va da roade chiar dacă crește singur.

Aterizare

1. Cherry iubește locuri însorite, ferit de vântul de nord și stratul de zăpadă care sufla de la suprafață, care protejează rădăcinile și partea inferioară a trunchiului pe vreme geroasă.

Datele de plantare de primăvară pentru cireșe sunt mai favorabile. Dacă rădăcinile răsadului sunt uscate, revigorați-le într-o găleată de apa calda adăugând o lingură de miere. Săpați solul de pe șantier până la adâncimea unei cazmale și selectați rădăcinile buruienilor. Parametrii gropii de plantare: adâncime 0,7 m, diametru 1 m. Trebuie să adăugați 1-2 găleți de humus amestecat cu cenușă de lemn (2 litri) și un sac de 0,5 kg de superfosfat.

A lua în considerare: cenusa de carbune sau deseurile menajere nu pot fi folosite, contine substante toxice.

Răsadurile de cireș nu tolerează adâncirea. Asigurați-vă că gulerul rădăcinii este la 3-4 cm deasupra nivelului solului.Pentru a menține un răsad tânăr flexibil cu partea de nord Puneți un țeapă în el și legați copacul de el.

După ce a umplut gaura cu pământ liber, compactați-o în jurul tulpinii, faceți o rolă de pământ în jurul marginilor și turnați încet 2 găleți de pământ cald în gaură. Completați solul dacă acesta se așează prea mult după udare.

Îngrijire

1. Înainte de deschiderea mugurilor, cireșii sunt tratați cu amestec Bordeaux, pulverizarea se repetă după 2 săptămâni. Același remediu se folosește dacă dăunătorii sunt observați pe copaci.

Îngrijirea cireșelor de la apariția mugurilor și până la coacerea fructelor constă în udare abundentă. Pentru hrănirea foliară utilizați pulverizarea cu o soluție de acid boric - dizolvați 6-10 g într-o cantitate mică per găleată de apă apa fierbinte, se toarnă într-o găleată. Acest tratament trebuie făcut de 3 ori: pe muguri nou formați, pe flori și în perioada de formare a fructelor.

Sfatul grădinarului: Medicamentele Karate și Fufanon sunt mai eficiente împotriva dăunătorilor.

În timpul înfloririi, pentru a atrage albinele, pulverizați cu apă cu miere sau o infuzie apoasă de coaja de banana. Rădăcinile cireșului sunt situate aproape de suprafața pământului, așa că trebuie să slăbiți frecvent și cu grijă solul de sub copac și să-l eliberați de buruieni.

Toamna, înainte de zăpadă de la sfârșitul lunii septembrie, solul din jurul copacului trebuie reîncărcat cu umiditate - udarea a până la 10 găleți per cireș matur. Adăugați o mână de cenușă de lemn și 1 g de permanganat de potasiu în fiecare găleată.

Toamna, pentru a evita bolile fungice, adunați frunzele căzute în jurul copacilor și ardeți-le la distanță. Albiți trunchiul copacului cu var, sulfat de cupru și ras sapun de rufe pentru a proteja scoarta de influente termice si boli.

La începutul iernii, stropiți trunchiul copacului cu zăpadă, compactați-l și acoperiți-l cu rumeguș deasupra. Această metodă va întârzia înflorirea cu o săptămână, ceea ce va reduce riscul ca florile să fie expuse la înghețurile de primăvară.

Cum să aveți grijă de cireșele Shpanka, vedeți următorul videoclip:

Noi soiuri de cireșe apar în mod regulat datorită muncii precise a crescătorilor. Dar mulți oameni preferă hibrizii vechi de fructe cu sâmburi dovediți. Printre soiurile populare se numără cireșele Shpanka, care au fost cultivate de mai bine de 200 de ani. Acest hibrid dulce de cireșe și cireșe este popular printre grădinarii din regiunile sudice și centrale. Cireșele spaniole sunt apreciate pentru aroma și gustul fructelor mari.

Polenizarea încrucișată naturală a cireșilor cu cireșe dulci a fost începutul apariției soiului Shpanka. Prin răspândire pe scară largă, cultura a devenit cunoscută nu numai în patria sa, Ucraina, ci și în regiunile sudice ale Rusiei, în Moldova. Munca crescătorilor de a îmbunătăți soiul a dus la apariția soiurilor de cireșe Shpanka, care s-au stabilit în grădinile din regiunea Volga, regiunea Moscova și au ajuns în Urali și Siberia.

Descrierea soiului

Cireșul Shpanka este o cultură înaltă, care atinge 6 metri sau mai mult. Cu o coroană extinsă de formă rotundă, care este formată din ramuri drepte și lungi situate în unghi drept față de trunchi, devine o adevărată regină a grădinii. Dar ei notează fragilitatea lăstarilor, ajungând la o lungime de 3 metri. Vânturile puternice le pot rupe.

Dacă trunchiul și ramurile cireșului Shpanka sunt maro închis, atunci lăstarii tineri sunt mai deschisi. Prin urmare, atunci când tăiați, este ușor să îndepărtați lăstarii vechi.

Pe pețiolele roșu închis, frunzele ovale, ușor alungite, sunt atașate de ramuri. Apariția inflorescențelor cu 3-5 flori roz face din arbore principalul decor al grădinii de mai. Structura staminelor și a pistilurilor este astfel încât are loc polenizarea parțială a cireșului.

Descrierea soiului trebuie sa includa faptul ca incepand din anul 5-6 de viata, pomul da roade cu fructe de padure mari cu o samanta lemnoasa in interior. Și cu cât recolta este mai veche, cu atât produce mai multe fructe anual.

Avantaje și dezavantaje

Unul dintre motivele pentru care alegeți cireșele Shpanka pentru cultivarea în grădină este că soiurile soiului pot:

• cresc cu succes în regiunile cu veri calde și uscate;
• tolerează înghețurile și scăderea temperaturii în timpul iernii până la -20 de grade;
• polenizează parțial de la sine;
• da roade la sfârșitul lunii iunie;
• produc în mod constant 35-40 de kilograme de fructe de pădure dintr-un singur copac;
• rezistent la boli.

Dezavantajele soiului Shpanka includ faptul că boabele nu sunt depozitate mult timp și nu tolerează bine transportul.În timpul sezonului de creștere, copacul suferă adesea de vânturi puternice. Ramurile sale se desprind din cauza fragilității lor. Scoarța de cireș este, de asemenea, slabă, crapă din înghețurile de primăvară, pe perioade iarna rece.

Caracteristică

Pentru a începe să cultivați cireșe Shpanka pe site-ul dvs., un grădinar trebuie să cunoască toate nuanțele caracteristicilor copacului.

Regiuni în creștere

Mulți grădinari doresc să crească un hibrid cu fructe minunate, mari și dulci, pe parcelele lor. Cireșul Shpanka provine din Ucraina, așa că copacul prinde rădăcini și crește cel mai bine în regiunile sudice. Clima din Moldova și Belarus este de preferat pentru aceasta. Grădinarii din Asia Centrală sunt fericiți să cultive fructe dulci, deoarece Shpanka tolerează ușor seceta.

Un copac înalt și răspândit se găsește și în grădinile de lângă Moscova. O varietate de cultură de fructe cu sâmburi cu maturare timpurie a prins rădăcini în regiunile centrale cu ierni reci și veri scurte. În plus, crescătorii au încercat să dezvolte soiuri de cireșe care dau roade cu succes în regiunile Bryansk, Kursk și Leningrad.

Indicatori de calitate și randament al fructelor

Ceea ce este cel mai apreciat la cireșe este calitatea boabelor. Pentru soiul Shpanka, caracteristicile fructelor includ:

• greutate de până la 45 de grame;
• pulpa este suculentă sub o piele roșie deschisă;
• formă rotundă cu ușoară turtire;
• prezența unui os gălbui în interior, care este ușor de separat;
• gustul este dulce cu o cantitate mică de acid.

Fructificarea cireșului Shpanka începe în al 2-lea an de viață. Dar la început apar câteva boabe, abia la vârsta de 4 ani numărul lor crește brusc. Un copac de nouă ani are toți lăstarii săi tineri presărați cu ciorchini de fructe. Productivitatea crește la 40 de kilograme pentru o plantă adultă.

Eșecurile în fructificare apar atunci când inflorescențele sunt deteriorate de înghețurile de primăvară.

Polenizatori

Autopolenizarea parțială a cireșelor are loc pentru 40-50% din flori. Restul au nevoie de polenizatori de la alți copaci. În acest scop, în apropiere sunt plantați cireși Griot Ostheimsky, ucrainean, Stoykaya. Polenizarea de către soiul Lyubskaya are loc cu succes. Cireșul crește bine lângă rowan, soc și prun. În același timp, copacul este îndepărtat din alte culturi cu 1,5-2 metri.

Soiuri populare

Grădinarii trebuie să înțeleagă bine soiurile de soi Shpanka pentru a alege opțiunea potrivită pentru o anumită regiune:

1. Cireșele Donețk au fost obținute la stația experimentală prin încrucișare cu cireșe dulci. Shpanka este apreciată pentru fructele sale mari, deoarece boabele pot ajunge la o greutate de 6-7 grame. Cultivarea de vârf a speciei are loc în al 9-lea an de viață al copacului. Avantajul soiului este rezistența la secetă. După daune cauzate de îngheț, recolta își revine rapid. Pentru a poleniza Donetsk Shpanka, se recomandă să plantați cireșe în apropiere.
2. Cel mai recent, cireșul Bryansk, special crescut pentru cultivare în regiunile centrale, a fost inclus în Registrul de stat. Arborele se distinge printr-un trunchi scurt și lăstari drepti, în sus. Gustul fructelor de mărime medie este dulce și acru. Randamentul corespunde la 30-40 de kilograme de la 1 copac adult.
3. Cireșul Shimskaya, care atinge o înălțime de 3 metri, a fost crescut pentru regiunile de nord-vest. Primele fructe apar pe lastari la 3-4 ani de la plantare. Ele ajung la 3 grame în greutate, de culoare roșie, ton deschis. Tipul de tufiș de cireș are coaja maro închis. Pentru a crește productivitatea, soiul necesită formarea regulată a coroanei.
4. Hibridul Dwarf Shpanka a fost obținut prin polenizarea cireșelor cu cireșe dulci. Arborele ajunge rareori la o înălțime de 3 metri. Usor de purtat temperaturi scăzute, prin urmare, este cultivat activ în regiunile de nord-vest, Urali și Siberia. Soiul Shpanka tenace și rezistent este iubit pentru rezistența sa la boli și dăunători.
5. Ciresele de desert cu fructe mari sunt destinate pregatirii preparatelor pentru iarna si congelarii fructelor de padure. Dezavantajul acestui soi este că fructele nu tolerează bine transportul, nu pot fi păstrate mult timp, ci trebuie prelucrate imediat după recoltare.

O varietate interesantă a soiului a fost crescută pentru distribuție în regiunea Kursk. Spre deosebire de alte tipuri de Spanka, este o cireșă Amorelle, care are coaja roșie și suc incolor. Cireșul Kursk nu tolerează bine înghețul, așa că trebuie protejat de temperaturile scăzute cu ramuri de molid.

Caracteristici de plantare și îngrijire

Soiul de fructe cu sâmburi Shpanka preferă lumina solurile afânate cu aciditate neutră. Este mai bine să alegeți zone bine luminate cu panza freatica sub 1,5 metri.

Groapa pentru plantarea cireșilor este pregătită în prealabil, cu 2-5 săptămâni înainte. Îl sapă conform normei, 60-70 de centimetri lățime și 40-50 de adâncime. Găurile sunt umplute cu pământ amestecat cu humus și îngrășăminte fosfat-potasiu. În ziua plantării, luați stratul nutritiv superior al solului și turnați o movilă în centrul găurii. Pe ea se pune un răsad de cireș. După aceasta, rădăcinile încep să adoarmă, fără a uita de adâncirea gulerului rădăcinii. Nu trebuie să fie la 5-6 centimetri deasupra nivelului solului.

După ce umpleți gaura, apăsați bine solul și udați tufișurile. Cercul trunchiului copacului este acoperit cu un strat de rumeguș sau humus.

Îngrijirea hibridului Shpanka include proceduri regulate:

• tunderea coroanei pentru formarea și reînnoirea acesteia;
• udare, de 5-6 ori în sezonul uscat;
• fertilizare cu îngrășăminte organice și minerale;
• afânarea solului din jurul trunchiului;
• mulcirea.

Este necesar să tăiați un copac, mai ales că ramurile lui se rup adesea. Primăvara și toamna, lăstarii deteriorați sunt îndepărtați. Cele vechi sunt tăiate pentru a crește randamentul culturilor. Lăstarii tineri nu sunt scurtați atunci când începe fructificarea. Pentru un copac de 9 ani, se aplică subțierea coroanei, tăind lăstarii bolnavi, slab dezvoltați.

În zonele aride, mulcirea se efectuează pe zăpadă, apoi va fi reținută mai multă umiditate în sol.În toamnă, un strat de mulci este sigilat prin săpare cerc trunchi. Pe tot parcursul verii, zona din jurul trunchiului copacului trebuie menținută curată, iar solul trebuie menținut liber. În fiecare an, primăvara, ele fertilizează cu mullein sau excremente de păsări, diluându-le în apă într-un raport de 1:5 și, respectiv, 1:12.

Toate tipurile de lucrări sunt efectuate pentru a se asigura că pomul se dezvoltă și se încântă cu fructe gustoase.

Caracteristicile reproducerii

Un copac îmbătrânit nu poate fi productiv, așa că este necesar să începeți să înmulțiți soiul preferat. Pentru aceasta lăstarii de rădăcină nu tăiați la pământ, ci lăsați din el lăstari puternici și sănătoși . Pentru propagare, este potrivit un lăstar de 2 ani și 60 de centimetri înălțime. Dezgropați-l astfel încât să lăsați cât mai multe rădăcini intacte. Răsadul trebuie separat cu grijă de rădăcina mamă, tăindu-l cu o lopată sau tăindu-l cu foarfece de tăiat. Lucrarea este efectuată cu atenție, fără a încălca integritatea sistemului radicular al arborelui mamă.

Cultura poate fi înmulțită prin altoire. Pentru descendent, se aleg soiuri rezistente de cireșe și cireșe dulci. Această metodă ar trebui să fie efectuată de grădinari experimentați; pentru începători este complicată și nu merge întotdeauna bine.

Shpanka este o varietate de cireșe cu maturare timpurie de selecție populară, obținută în Ucraina. Mai exact, este un hibrid cireș-cireș (duke). În patria sa, Spanka se găsește peste tot, în special în grădinile de amatori. În afara țării sale, acest duce a câștigat cea mai mare popularitate în Moldova și Rusia.

Copacii sunt viguroși (până la 6 m înălțime), puternici, asemănător copacului, cu o coroană mare sferică, densă medie. Ramurile nu sunt lasate, extinzându-se de la trunchi într-un unghi obtuz. Datorită atașării slabe a ramurilor, uneori pot apărea rupturi în coroană. Fructarea se concentrează pe ramurile buchet, precum și pe creșterile anuale.

Frunzele sunt de dimensiuni medii, cu o margine zimțată, îndreptată în sus și de culoare verde închis. Limbul frunzei cu nervuri pinnate. Peciolii sunt medii ca lungime și grosime, colorați culoarea roz.

fructe de cireș Shpanka de dimensiuni mari ( greutate medie 4 - 5 grame), cu un șanț slab, formă rotundă aplatizată. Coaja este lucioasă, fructele coapte au o culoare maro-visiniu. Pulpa este suculenta, galben deschis, dulce-acrisoara (cu predominanta dulceata). Sucul este limpede, ușor colorat. Sămânța este mică, de formă rotundă; în boabele coapte se desparte ușor de pulpă.

Transportabilitatea fructelor este scăzută. Fructele de pădure sunt adesea folosite proaspete, precum și în gătit ca adaos la diferite feluri de mâncare. Poate fi folosit pentru uscare, congelare, conservare si prelucrare (gemuri, vinuri, compoturi, conserve).

Fructele se coc de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii iulie. Maturarea nu este simultană. Boabele coapte nu se țin prea ferm de copac, așa că cad parțial. Acest hibrid se caracterizează prin fructificare ca cireșele: fructele atârnă pe ramuri în ghirlande sau pe toată lungimea creșterilor anuale.

Nivelul de fructificare timpurie a cireșului Shpanka este mediu: pomii dau primele fructe în cantități mici în al 5-lea - al 6-lea an de la plantare. Cu fiecare an următor, nivelul de productivitate al soiului crește treptat. Fructarea este regulată, recoltele de la pomii maturi sunt abundente. Indicatori maximi Pomii ating randamente incepand cu varsta de 15 ani - pana la 50 kg/pom.

Soiul este recunoscut ca autofertil, dar nivelul său de autofertilitate este foarte scăzut - nu mai mult de 5 - 10%. Pentru a crește productivitatea, multe soiuri de cireșe și cireșe dulci sunt folosite ca polenizatori. Cireșele sunt recunoscuți ca buni polenizatori: Griot ucrainean și Griot Ostheimsky.

Hibridul are un nivel ridicat de rezistență la iarnă: copacii tolerează bine înghețurile până la minus 35 °C. Soiul este rezistent la secetă. Rezistența la coccomicoză este relativ mare.

Este de remarcat faptul că această cireșă este solicitată în activitățile de reproducere. Sunt cunoscute următoarele soiuri: Shpanka pitic, Shpanka timpurie, Shpanka cu fructe mari, cele mai recente realizări ale selecției sunt Bryansk Shpanka și Donetsk Shpanka.

Cireș sub nume frumos Shpanka este fructul selecției populare ucrainene, obținut prin încrucișarea cireșelor cu cireșele dulci. Soiul este cultivat în multe grădini din Ucraina și s-a răspândit cu succes în Moldova și Rusia. Aflați cum să plantați corect cireșe, să formați coroana, să efectuați îngrijirea ulterioară și să primiți o recoltă mult așteptată ca recompensă.

Descrierea soiului de cireșe Shpanka

Shpanka este un soi străvechi de cireșe care a zăbovit în grădinile noastre pentru un motiv. Printre avantajele sale:

• rezistență la îngheț și boli;
• fructe de pădure mari și gustoase;
• creștere puternică;
• productivitate ridicată a arborilor maturi.

Înălțimea copacului este de până la 6 metri. Coroana este sferică, de grosime medie. Datorită conexiunii fragile a ramurilor cu trunchiul, există defecte în coroană, care se caracterizează prin formarea gingiilor (prezența rășinii). Frunzele de Shpanka sunt de culoare verde închis, zimțate. Copacii care au 5-6 ani încep să dea roade. Primele recolte sunt foarte modeste, dar de-a lungul anilor sunt tot mai multe fructe, un pom de 15 ani produce deja 50 kg de cirese.

Fructele se coc la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie și sunt situate pe toată lungimea lăstarilor anuali. Maturarea este neprietenoasă; fructele prea coapte cad parțial. Boabele sunt mari, de 5–6 g, de culoare închisă, când sunt coapte devin brun-visiniu. Gustul este dulce-acrișor, cu predominanță de dulce.Încă unul trăsătură caracteristică soiurile au pulpa galben deschis, deci sucul este limpede si usor colorat.

Spanka este scoasă afară tara calda, dar crește bine în multe regiuni ale Rusiei: de la sud până în districtul de nord-vest și Siberia. Amatorii și profesioniștii au iubit atât de mult cireșele încât au început să dezvolte soiuri pentru alte zone climatice pe baza acestuia:

• Shpanka Bryansk;
• Donețk spanka;
• Kursk;
• Shimskaya;
• Pitic (pentru clime aspre);
• Precoce (cu fructe mari).

În toate cazurile, acesta este un arbore productiv, rezistent la condiții nefavorabile, cu fructe mari, întunecate și gustoase.

Video: cum să îngrijești corect cireșele Shpanka

Tabel: avantaje și dezavantaje ale soiului

Caracteristicile plantării cireșelor Shpanka

Un răsad de Shpanka va crește pe site-ul dvs un copac mare. Coroana sa largă va arunca o umbră pentru mulți ani, ceea ce poate fi atât o binecuvântare, cât și o problemă. Prin urmare, primul lucru pe care trebuie să-l faceți atunci când plantați cireșe este să planificați ce plante veți planta și clădirile pe care le veți construi în viitor. Un cireș înalt și întins va interfera cu aceste planuri? În plus, deși Shpanka este autofertilă, produce recolte mari numai cu polenizare încrucișată. Aceasta înseamnă că ar trebui să existe un alt cireș timpuriu în grădină. În regiunile sudice, cireșele vin în ajutor.

Următorii sunt considerați buni polenizatori pentru Shpanka: Griot ucrainean, Griot Ostheimsky și Cireș persistent.

Unde să plantezi un copac

Asigurați-vă că alegeți un loc însorit; la umbră boabele vor crește fără gust și acru. În plus, lui Shpanka nu îi plac vânturile puternice. Următoarele pot proteja un copac de vânt: o clădire mare, un gard înalt și solid sau o centură de pădure. Mentineti o distanta de 5 metri fata de cei mai apropiati copaci si imobile. Nivelul apei subterane este de cel puțin 2 metri. Dacă rădăcinile sunt spălate în mod constant, cireșul nu va putea să crească și să producă o recoltă fericită. Nu ar trebui să existe exces de apă deasupra; zonele joase cu topire stagnantă și apa de ploaie nu sunt potrivite pentru Shpanka.

Curmalele de plantare și selecția răsadurilor de cireș

În regiunile sudice, este mai bine să plantați orice răsad toamna, în septembrie-octombrie, deoarece în timpul plantării de primăvară, vara fierbinte va usca solul și frunzele și va interfera cu supraviețuirea. ÎN banda de mijloc iar regiunile nordice cu toamne scurte și veri răcoroase, primăvara se plantează copaci. Dar acum în majoritatea creșelor material săditor oferit în recipiente cu sistem de rădăcină închis. Rata lor de supraviețuire este foarte mare, astfel încât perioada de plantare se extinde pe tot parcursul anului.

Criterii pentru alegerea unui răsad:

• Vârsta - nu mai mult de 1-2 ani. Cu cât copacul este mai mic, cu atât îi este mai ușor să prindă rădăcini și să se adapteze la un loc nou. Răsadurile de un an sunt o singură tulpină fără ramuri de până la 1 metru înălțime; răsadurile de doi ani au ramuri laterale și au deja mai mult de un metru înălțime;
• Coaja este netedă, fără deteriorare.
• Mugurii nu sunt uscați, dar primăvara sunt umflați. Vara, inspectați frunzele răsadurilor din containere. Nu trebuie să aibă găuri sau pete: galben, maro, roșu.
• Sistemul radicular este ramificat cu un număr mare de rădăcini mici (fibroase). Rădăcina răsadului din recipient ar trebui să împletească întregul bulgăre de pământ.

Pregătirea gropii și plantare

Cireșul crește bine pe lut fertile liber și pe cernoziom cu o reacție neutră. Pe astfel de soluri nu este nevoie să pregătiți în prealabil o gaură de plantare. Este suficient să faceți o gaură în funcție de dimensiunea rădăcinilor și să plantați răsadul. Dar, în cele mai multe cazuri, solul nu îndeplinește acest standard; poate fi argilos sau nisipos, lipsit de humus sau acid. Prin urmare, ei fac o gaură de câteva ori mai mare decât sistemul de rădăcină al răsadului, o umplu cu un amestec de nutrienți, o deoxidează, o lasă să se așeze și abia apoi începe plantarea.

Reguli pentru pregătirea gropii de plantare:

1. Pregătiți groapa toamna pentru plantare de primavarași cu 2–3 săptămâni înainte pentru vară și toamnă.
2. Dimensiuni - 80 cm in diametru si 60 cm in adancime.
3. Puneți cei 30 cm de sus de pământ deoparte, lângă gaură, colectați stratul inferior și îndepărtați-l de pe loc. Nu este potrivit pentru plantarea plantelor.
4. Acum întoarceți stratul fertil superior în gaură, stratificandu-l cu aceeași cantitate de humus sau compost.
5. Adăugați 300 g făină de dolomitși se amestecă.
6. Puneți un cuier în centrul găurii.
7. Când amestecul de sol din groapă se lasă în mod natural, de la ploaie și sub propria greutate (cel puțin 2 săptămâni), începeți plantarea.

Etape de plantare:

1. Scoateți cuierul și în locul lui săpați o groapă de dimensiunea rădăcinii de cireș, înfigeți din nou cuiul în partea de nord.

   Gaura este gata pentru plantarea cireșilor

2. Plantați copacul la aceeași adâncime la care a crescut și legați-l de un țăruș.

   Cel mai bine este să legați un răsad de cireș de un cuier folosind un nod în formă de opt, astfel încât frânghia să nu strângă trunchiul fragil

3. Faceți o gaură de udare sub forma unei brazde late de 10–15 cm adâncime în jurul trunchiului la o distanță de aproximativ 20 cm de acesta.

   Trebuie să turnați cel puțin 5 litri de apă în gaura de adăpare

4. Umpleți gaura cu apă, lăsați-o să se înmoaie, umpleți gaura, așezați mulci în jurul cireșului: rumeguș putrezit, turbă uscată sau iarbă tăiată și uscată.

grijă Shpanka

Potrivit grădinarilor experimentați, Shpanka nu este pretențios în ceea ce privește îngrijirea. Este suficient să hrăniți și să udați copacul de 2-3 ori și să-l tratați împotriva bolilor și dăunătorilor de același număr de ori. Toate acestea sunt ușor și simple dacă știți când și cum se face. În plus, formarea coroanei cauzează multe dificultăți.

Cum se formează o coroană

Shpanka este un cireș asemănător unui copac, particularitatea soiului este legătura fragilă a ramurilor cu trunchiul. Toate acestea trebuie luate în considerare în primul an de viață al unei mici cireșe pe site-ul dvs. și prin modelarea acesteia pentru a asigura o viață lungă și productivă.

Principiile formării arborilor:

1. Tunde la începutul primăverii înainte ca mugurii să se deschidă.
2. Acoperiți toate rănile cu smoală de grădină sau pastă specială de grădină.
3. Scurtați un răsad anual (un trunchi, fără ramuri) la o înălțime de 70–80 cm.
4. La vârsta de doi ani, selectați ramurile scheletice. Ar trebui să fie 5-6 în total pe un copac adult. Ramurile scheletice bune sunt lăstari care se extind de la trunchi într-un unghi obtuz, aproximativ 60⁰. În plus, acestea ar trebui să fie îndreptate în direcții diferite și să nu fie amplasate una peste alta. Un răsad de doi ani poate avea doar 2-3 potriviți. Lasă-le și așteaptă până la anul când cresc următoarele. Poate dura 2-4 ani pentru a oferi Shpanka astfel de ramuri scheletice.
5. Lăstarii care se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit nu sunt de încredere; pe un pom fructifer provoacă rupturi periculoase în trunchi. Prin urmare, este mai bine să preveniți acest lucru la o vârstă fragedă, când copacul este încă plastic și crește activ.
6. Dacă trebuia să alegeți un lăstar care se extinde într-un unghi ascuțit ca o ramură a scheletului, atunci conduceți un cuier lângă cireș și legați viitoarea ramură a scheletului în ea, astfel încât să fie îndoită la un unghi de 60⁰. Dacă acest lucru se face primăvara, atunci până în toamnă ramura în sine va fi în poziția dorită.
7. Pe ramurile scheletice, scurtați creșterile anuale cu o treime, apoi se vor forma lăstari de ordinul doi, iar fructificarea nu va merge la periferia coroanei.
8. Trunchiul copacului trebuie să aibă cel puțin 80–100 cm înălțime, adică tăiați toate ramurile sub acest nivel. Această regulă se aplică unui copac deja matur, nu unui răsad.

Pe lângă formarea coroanei, este necesară subțierea. Primăvara arborele pare rar și gol, dar vara frunzele și lăstarii vor crește din toți mugurii. Soarele și aerul nu vor putea pătrunde adânc în coroană. Mugurii nu vor mai apărea pe toată lungimea ramurilor. Fructele se vor forma numai pe capetele iluminate și ventilate ale lăstarilor. Pentru a preveni acest lucru, mai întâi tăiați toate ramurile uscate, apoi pe cele care cresc în interiorul coroanei și în jos, precum și care se extind vertical de la ramurile scheletice, toate încrucișându-se și frecându-se. De obicei, acest lucru este suficient pentru subțiere.

Video: cum să tăiați corect cireșii

Nu lăsați ramurile tăiate întinse pe pământ, îndepărtați-le de pe teren sau ardeți. Pot fi infectați cu boli și dăunători.

Udare

Există o concepție greșită că cireșele trebuie udate frecvent și din abundență. De fapt, apa neagă permeabilitatea la aer a solului, rădăcinile nu respiră, iar copacul are de suferit. Mulți grădinari le place să aranjeze stropirea pe întregul teren. Acest lucru este, de asemenea, greșit. În zona de sud, la căldură, când nu plouă timp de 2-3 săptămâni, puteți oferi grădinii un duș răcoritor. În alte regiuni, unde plouă suficient, nopțile sunt reci, o picătură de apă pe o frunză este un teren de reproducere pentru ciupercile patogene. Și toate bolile comune ale pomilor fructiferi și culturilor de grădină sunt fungice.

Udă spatula într-o gaură-brazdă făcută de-a lungul periferiei coroanei. Cel mai bun asistent în udare este mulciul. Un strat de 5–7 cm grosime reține bine umiditatea în sol și își menține afânarea. Trebuie să udați numai atunci când pământul de sub mulci devine uscat; fiți deosebit de sensibili la copac în perioada de înmugurire și fructificare. Rata de udare depinde de vârsta copacului și de cât de bine absoarbe solul umiditatea. O găleată este suficientă pentru un răsad tânăr; pentru un cireș adult, chiar și 10 găleți nu sunt suficiente. Pentru a nu transporta apă cu găleți, puteți umple orificiul dintr-un furtun.

Video: cum să udați corect un pom fructifer

Pe lângă primăvara și vara, există și udare de încărcare de toamnă. Dar este relevant doar în cazul unei toamne uscate, iar acest lucru se întâmplă extrem de rar. Dacă a fost puțină ploaie în septembrie-octombrie, solul de sub mulci este uscat sau ușor umed, atunci este necesară udarea. Rata de încărcare a udării este de 1,5-2 ori mai mare decât cea pe care o oferiți copacului dvs. vara.

Tabel: tipuri de îngrășăminte, momentul și metodele de aplicare a acestora pentru Shpanka fructifer

O dată la 3-4 ani primăvara sau toamna, adăugați materie organică: humus sau compost. Întindeți un strat subțire peste întregul cerc al trunchiului copacului (1-2 găleți pe 1 m²) și scoateți la pământ cu stratul de deasupra pământ (5–7 cm). Dacă solul este sărac, nisipos sau argilos și etanș, atunci fertilizați cu materie organică anual. Răsadurile tinere nu au nevoie de fertilizare înainte de a începe să dea roade. Toate alimentele pentru această perioadă sunt aduse în gaura de plantare.

Adăpostirea unui copac pentru iarnă

Punctele slabe ale lui Shpanka în timpul iernarii sunt trunchiul și rădăcinile. De asemenea, crengile îngheață ușor, dar se refac ușor și se înlocuiesc cu altele noi. Primăvara se pot forma fisuri adânci (fisuri de îngheț) pe trunchi și ramurile scheletice din cauza activității solare și a schimbărilor bruște de temperatură. Aceasta va fi urmată de dezvoltarea gingiilor, daune de ciuperci și insecte, iar copacul va muri. Rădăcinile suferă și ele, mai ales la începutul iernii sau primăverii, când zăpada încă nu a căzut sau s-a topit deja și s-a instalat gerul.

Pentru a proteja Shpanka de astfel de probleme, acoperiți cercul trunchiului copacului cu un strat gros de mulci (15–20 cm) toamna, greblați zăpada iarna, apoi pământul nu va fi expus la prima dezgheț. Albiți trunchiul și ramurile scheletice cu tei de grădină.Într-un copac înalt adult, albiți nu numai partea de jos a trunchiului, ci și toate ramurile groase până la vârf, unde poate ajunge peria. Răsadurile tinere nu trebuie să fie albite, cu condiția să le acoperiți complet cu material de acoperire.

Pentru a vă proteja împotriva rozătoarelor și a înghețului, înfășurați copacul deasupra nivelului zăpezii cu următoarele materiale:

• plasă fină;
• ramuri de molid;
• ciorapi de nailon;
• pânză groasă de sac.

Primavara, indepartati toate adaposturile, inclusiv un strat gros de mulci, imediat ce zapada se topeste si solul se usuca usor.

Tabel: boli și dăunători de cireș, măsuri de prevenire și combatere a acestora

Galerie foto: boli și dăunători comune ale cireșului

Recoltarea și prelucrarea cireșelor

Shpanka produce întreaga recoltă până la începutul lunii iulie. Fructele trebuie culese selectiv, în mai multe etape. Cei care devin mai mulți ajung primii din urmă lumina soarelui. Nu are rost să așteptăm ca totul să se coacă. Cireșele prea coapte fie vor cădea, fie vor deveni pradă păsărilor, insectelor și ciupercilor, cum ar fi putregaiul și mucegaiul. Culege cireșe dimineața, după ce roua a dispărut. Boabele din acest soi nu se păstrează proaspete mult timp (2-3 zile la frigider) și nu tolerează bine transportul. Boabele culese fără tulpină produc suc și își pierd aspectul comercial în câteva ore.

Shpanka face preparate foarte gustoase:

• gem;
• gem;
• gem;
• sirop.

Puteți prepara vin, tinctură sau lichior. Pentru uscare, prepararea fructelor confiate și congelare, este mai bine să alegeți alte soiuri cu fructe de pădure mai dense.

Sâmburii de cireșe conțin acid cianhidric otrăvitor. Este neutralizat prin gătit și interacțiunea cu zahărul. Dar nu ar trebui să folosiți excesiv cireșele întregi conservate. Este mai bine să îndepărtați semințele înainte de a le găti și să lăsați doar o parte din ele în fructe pentru a adăuga un gust picant.

Video: metoda de preparare a lichiorului de cirese cu aluat de zmeura