Сколько можно пить воды в день. Сколько нужно пить воды в день. В отопительный период увеличь норму воды

Жили мы себе не тужили, пока однажды - спасибо новостям про здоровье - не узнали, что, оказывается, пьем слишком мало воды. И что если не опустошать 8 стаканов в день, то высохнешь, появятся морщины, лишний вес и заболит голова. Теперь есть даже умные термокружки, которые подают сигнал о том, что пора пополнить баланс. Разбираемся, где в этих рекомендациях вода, а где - наука.

ОЛЬГА КАШУБИНА

не любит лить воду

Откуда вообще появились «обязательные» 8 стаканов?

Судя по всему, первоисточником этой идеи стала книга именитого американского диетолога Фредерика Старе Nutrition for Good Health , изданная в 1974 году. Речь в ней шла о «приблизительно 6-8 стаканах в сутки», причем засчитывались любые напитки (включая чай и кофе), овощи и фрукты. Никаких ссылок на научные исследования в книге не приводилось.

Однако авторитет Старе привел к тому, что рекомендация перекочевала в более поздние публикации и незаметно трансформировалась в предписание выпивать «не менее 8 стаканов чистой воды в сутки». Интернет им буквально наводнили:

Информация для любопытных

Статья физиолога Хаинца Вальтина «”Пейте как минимум 8 стаканов воды в день” Серьезно? Где научное обоснование для “Правила восьми стаканов”?» . В ней подробно рассказывается о первоисточнике мифа и его последствиях.

И, получается, сколько стаканов воды в день нужно пить нормальному человеку?

Буквально столько, сколько хочется. Организм автономно умеет выполнять все жизненно-необходимые функции: сложно пропустить момент, когда вы проголодаетесь или захотите в туалет. С восполнением жидкости то же самое. В головном мозге есть центры жажды : они активируются каждый раз, когда рецепторы в теле присылают сигнал о смещении водно-солевого баланса. В этот момент вы отправляетесь на поиски воды. Без этого механизма человек едва ли смог бы дожить до старости .

Организм восполняет запасы жидкости за счет поступления в желудочно-кишечный тракт не только чистой воды, но и других напитков, а также пищи. Поэтому в зависимости от вашего рациона в разные дни вы можете испытывать жажду чаще или реже.

То есть, чай и кофе тоже считаются?

стоит жаркая погода,

вы только что закончили интенсивную тренировку,

вы кормите грудью,

у вас частые рвота или понос.

В последнем случае важно проконсультироваться с врачом, который подскажет, как компенсировать потери жидкости. Во всех остальных - достаточно просто иметь под рукой бутылку с водой и прикладываться, когда хочется.

Но ведь обезвоживание опасно!

Да, но довести себя до обезвоживания, не испытывая жажду, очень сложно. По данным физиологов, тело подает сигналы мозгу о необходимости выпить воды при сгущении крови на 2%. При этом большинство экспертов определяют обезвоживание как сгущение крови не менее, чем на 5% .

Обезвоживание действительно может произойти при интенсивной тренировке у спортсменов, именно поэтому они пьют «электролиты» - специальные напитки, быстро восполняющие потерю жидкости.

Что будет, если я буду пить мало?

Ученые наблюдали за спортсменами, которые не восполняли запас жидкости после тренировок. Чаще всего они жаловались на:

Вероятно, вы испытаете те же симптомы, если не будете прислушиваться к голосу жажды.

Пить побольше воды - популярный совет для людей с лишним весом. На этот счет есть ряд любопытных исследований.

4. Если придерживаться диеты со сниженной суточной нормой калорий и выпивать по 500 мл воды перед каждым приемом пищи, то сбросите на 44% больше , чем те, кто сидят на той же диете, но воду в таких количествах не пьют. Справедливо для людей старше 55 лет с избыточным весом.

Короче, чем больше жидкости я выпиваю - тем лучше для здоровья, так?

Все хорошо в меру. Есть несколько задокументированных случаев смерти от так называемой водной интоксикации . Механизм следующий.

Большое количество поступающей в организм воды сильно разжижает кровь. Из-за этого в ней критически снижается уровень натрия. Кровь становится менее соленой, чем жидкость внутри клеток организма, поэтому вода устремляется в клетки, и они разбухают. Когда такое происходит в головном мозге, он увеличивается в объеме, но черепная коробка его ограничивает. Из-за этого поднимается внутричерепное давление, что опасно и иногда грозит смертью.

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/03/8-стаканов.jpg" alt="Сколько воды нужно пить в день" width="300" height="343" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=327&ssl=1 327w, https://i2.wp..jpg?resize=262%2C300&ssl=1 262w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" data-recalc-dims="1"> В сегодняшней статье мы поговорим о том, какая вода наиболее полезна и сколько воды нужно пить в день, а также, что лучше пить — воду или компот, почему воду лучше есть, а не пить, и почему возникает жажда.

Надеюсь, что на мой вопрос, сколько стаканов воды нужно пить в день, многие ответили «правильно» — от 2 до 4 литров чистой воды без учета другой жидкости, поступающей в организм . Я угадала?

А теперь приготовьтесь — я разрушу очередной миф здорового образа жизни об огромной пользе приёма большого количества воды вовнутрь: и похудеть она вам поможет, и соли выведет лишние, и чувство насыщения вам даст, и все обменные процессы нормализует (ага — сразу!)…

Я уже слышу возмущённые возгласы водохлёбов! И таки да — у нас в генах сидит праведный гнев со времён 1917 года, если чужое мнение не совпадает с написанным во многих авторитетных источниках и оно впитано с молоком матери во время просмотра телевизора…

А ещё вам об этом сообщили некоторые врачи. Мне, кстати, тоже.

Сколько воды нужно пить в день без вреда для организма. Кто сформировал эту потребность

Почему возник вопрос о том, сколько воды нужно пить в день? Как только кому-то необходимо увеличить продажи любого товара или услуги, нам постепенно прививают мысль, о его огромной пользе для организма и возникает потребность в нём.

Скажите, кто-то видел дикое животное, которое делает запас воды? Верблюд не в счёт — она у него в жировом горбе хранится. У нас, кстати, тоже есть вода в жировой ткани. Представьте себе льва с ведром воды про запас или обыкновенную собаку! Они ищут водопой тогда, когда возникает жажда! А у человека всё перевернули вверх тормашками… Ибо миром правят деньги!

Маркетинг формирует новые потребности

За последнее столетие в нашей жизни появилось много новомодных утверждений, типа:

• подсолнечное масло намного полезнее сливочного масла
• спать надо мало, сон — это украденное время жизни
• пить пиво — это круто и полезно, оно расслабляет и там есть витамины группы В
• хочешь быть здоров — пей много воды (по стакану каждый час или 3-4 литра в сутки)

Смею заверить — всё перечисленное является нашими заблуждениями, навеянными хорошо разработанными маркетинговыми программами. То есть, нам извне сформировали новые потребности и мы в них поверили. Почему? Потому что необходимо продать подсолнечное масло, пиво, воду и множество других товаров и услуг.

И теперь мы покупаем воду и литрами её заливаем в свой организм, причём, свято верим, что это организму полезно! Маленький нюанс — кипячёную воду мы считаем мёртвой и вредной. Выпьешь — и сразу в козлёночка превратишься, да? Полезная вода — только та, что продаётся в магазинах, вся остальная — загрязнённая и с вредными примесями (ибо она не принесёт доход тем, что производят воду!).

Я сама так делала ещё три года назад! Постоянно носилась с бутылочкой молока воды и регулярно прикладывалась к ней. Я помню, как все мои маршруты просчитывались на наличие туалета по курсу движения, так как организм усиленно выводил лишнюю жидкость, а с ней — полезные минералы и витамины. Зато я была уверенна, что активно помогаю своему организму в выведении шлаков и токсинов — вон как почки бешено работают!

Вы делаете также? И уверенны, что это правильно, и приносит здоровье? Тогда давайте разбираться… Я буду развинчивать наши заблуждения о том, сколько воды надо пить в день, а вы — в комментариях — будете мне перечить, договорились?

Чем вода ценна для организма. Строение молекулы воды

В результате получается биполярная молекула воды, хотя сама молекула электрически нейтральная, но положительные и отрицательный заряды молекулы имеют место быть и они разделены пространственно.

Вот именно благодаря своей уникальной дипольной структуре вода может создавать электростатическое притяжение (называется водородной связью):

Как возник миф о необходимых 2 литрах воды в сутки. Исследования учёных

В 1945 году Институтом Пищевых Продуктов и Питания — Food and Nutrition Board (FNB) было просчитано, что суточная норма калорий для человека составляет в среднем 2000 калорий. На то время учёные считали, что на усвоение 1 калории пищи требуется 1 грамм воды. Отсюда, на усвоение 2000 кал необходимо 2 литра воды. Именно в это же время они объявили, что в эти 2 литра воды не входит чай, кофе и первые блюда.

И многие врачи до сих пор оперируют этими данными 1945 года , утверждая на различных семинарах по здоровью о необходимых 2 литрах воды без учёта остальной жидкости , которая поступает в организм с пищей.

Но, учёные того же института National Academy of Sciences’s Institute of Medicine (название изменилось, но он организован на основе FNB) в 2004 году внесли изменения в теорию 8 стаканов воды, а по сути — сделали её опровержение:

1. В 8 стаканов входит любая жидкость, которая есть в пище. Суточная норма жидкости (не только воды!) восполняется за счёт той жидкости, которая содержится в пище, соках, плодах, фруктах и овощах, кофе и чае, компотах.
2. Изменилось количество необходимой жидкости в сутки:
   • мужчины 3 — 3,5 литра
   • женщины 2 — 2,5 литра

Data-lazy-type="image" data-src="http://prozdorovechko.ru/wp-content/plugins/wp-special-textboxes/themes/stb-dark/alert.png" data-recalc-dims="1">

В организме должен существовать баланс между поступлением и выведением жидкости из организма.

Средний суточный баланс организма по теории National Academy of Sciences’s Institute of Medicine будет выглядеть следующим образом:

Существовали также исследования по изучению суточной потребности воды человеческим организмом.

Один из профессоров, Dartmouth Medical School, Хейнц Валтин , изучая необходимое количество жидкости в сутки, пришёл к выводу, о чём я писала выше — пить надо тогда, когда возникает чувство жажды , излишнюю жидкость (та же вода) он считал опасной для организма. Так же им не было найдено доказательств взаимосвязи между недостаточным питием воды и различными заболеваниями.

Предлагаю посмотреть видео о том, когда и сколько надо пить воды:

Когда в самом деле необходимо много пить воды?

Вода нужна в значительно большем количестве, чем 2-3 литра, если вы отравились и необходимо вывести токсины (рвотой, мочой и поносом). Тогда вы пьёте до 6 литров воды и засовываете палец в рот ниже гланд… Над тазиком или унитазом. Прошу прощения за подробности!

Также вам необходимо много пить воды после операций, химиотерапии, ОРЗ, простуды, похмелья и прочих экстремальных или тяжёлых случаев, опять же — связанных с интоксикацией организма.

Необходимо значительно увеличить поступление жидкости в организм, если вы находитесь в жарком климате или выполняете тяжёлую физическую работу. Это же касается любой физической нагрузки в спортзале или на стадионе.

Посмотрите усреднённую таблицу суточной потребности воды для тех, кто занимается физической активностью — от низкой, умеренной к высокой:

Также обращаю внимание на слово «потребность», а не «насильственность»… Помните — наш организм саморегулирующая система и всегда посылается сигнал, если в организме нехватка воды, появлением чувства жажды.

Так сколько нужно пить воды? Скажу сразу — всё зависит от вашего организма . И понятие «много» неоднозначно для каждого человека — мы все разные. То, что для одних выпить 2-4 литра — норма, их организм сам просит воду, то для других — это недосягаемое количество, которое человек выпить не может — для него 1 литр воды уже много!

Именно для тех, чей организм просит воду , привожу вот эту жёсткую таблицу ежедневной нормы потребления воды в зависимости от веса тела. В ней приведены ориентировочные данные , сколько литров воды нужно пить в день тем, чей организм просит воду сам и в больших количествах:

Согласна, что стакан жидкости до еды полезен, но синтезировать желудочный сок он вам точно не поможет за 15 минут. Желудочный сок синтезируется задолго до того, как у вас возникло чувство голода. Этот процесс достаточно затратный и требует много энергии и времени.

Развенчиваю миф о воздержании от питья сразу после еды . Часто встречаю рекомендации, что пить после еды вредно в виду разбавления желудочного сока и снижения его концентрации. Так может писать тот, кто не знает строение желудка. Его стенки имеют что-то на подобии трубок, образованных продольными складками эпителиальной ткани желудка.

По них вода или любая другая жидкость быстро покидает желудок, не смешиваясь с его содержимым, словно по желобу и достигает двенадцатиперстной кишки, где начинается процесс всасывания.

Мало того, процесс принятия жидкости после пищи приносит пользу , так как компот или зелёный чай имеют сокогонное действие , благодаря чему ранее съеденная пища получает дополнительную порцию желудочного сока, что даёт возможность лучше пропитаться перевариваемым кусочкам пищи. Поэтому на распространённый вопрос, о том, через сколько после еды можно пить воду , отвечаю: можно сразу, но лучше не воду, а жидкость типа компота или чая.

Часто встречаю рекомендацию выпивать стакан воды на ночь, как профилактика инсульта при густой крови. А полезнее — стакан воды с мёдом — и сон улучшится, и сосуды постепенно вернут себе эластичность. Многие целители рекомендуют пить воду и другие жидкости до захода солнца, чтобы не перегружать почки и мочевой пузырь в ночное время.

Подвожу итог:

• утром полезно выпить стакан тёплой воды, для того, чтобы восполнить потери влаги и запустить процесс очистки кишечника
• после еды полезно выпить компот, сок, зелёный чай — это улучшит процесс переваривания пищи, вода вреда не принесёт, но сокогонным эффектом не обладает
• перед сном рекомендуется выпить стакан воды или другой жидкости, если у вас нет проблем с повышенным мочеотделением в ночное время
• правильно пить воду тогда, когда у вас появляется жажда

Какую воду лучше пить: сырую или кипячёную, талую или структурированную

Теперь рассмотрим какую воду лучше пить. Все точно знают, что чистую. А где её взять — чистую воду? В различных природных источниках или с глубоких скважин. В городе — это покупная вода или очищенная в домашних условиях различными системами фильтров. За границей применяют озонирование для очистки воды от простейших организмов.

Наиболее полезная вода для нашего организма та, которая поступает вместе с плодами — сырыми или с отваров на них. Именно в таком состоянии она быстро усваивается, так как поступает в организм с витаминами и минералами. Наличие витаминов и минералов помогает белкам-транспортникам быстро доставлять такую воду в те клетки, которые нуждаются в ней, и организму не надо истощать свой запас этих полезных веществ, за который отвечает печень. Также подобная вода имеет полезный для клетки минусовый заряд.

А теперь о распространённых заблуждениях, которые позволяют зарабатывать на воде хорошие деньги.

Заблуждение № 1. Живая и мёртвая вода. Довольно часто я слышала, что пить надо сырую воду, она полезна и живая, а кипячёная вода — мёртвая и её пить нельзя.
Разоблачение. Сразу скажу, что процесс кипячения не влияет на свойства и строение воды, а значить и на её полезность. Он убивает только некоторое количества микроорганизмов. От этого вода не становится мёртвой. Поэтому пить можно как сырую, так и кипячёную воду.
Часто пугают наличием в кипячёной воде дейтерия и тяжёлых металлов. Дейтериевая вода не представляет угрозы, потому что дейтерий из воды организмом не усваивается. А соли тяжёлых металлов одинаково опасны как в сырой, так и в кипячёной воде.

Заблуждение № 2. Талая вода продлевает жизнь. Много читала о рекомендации замораживать воду с последующим таянием. Так вот эта растаявшая вода будто бы очень полезна.

Разоблачение. Талая ледниковая вода считается полезной своими минералами и активными веществами. Она вытекает высоко в горах из-под слоя льда и по пути насыщается полезными веществами нетронутой природы. Бытовое замораживание/размораживание воды даёт тот же эффект, что и фильтр — очищается вода путём выпадения в осадок солей железа (от водопроводных труб), хлора и других растворённых в ней солей. При этом существует легенда об отсутствии тяжёлой воды с дейтерием. Но… дейтерий не усваивается из воды.

В первом триместре значительно возрастает потребность организма в количестве воды или другой жидкости, так как формируются околоплодные воды и увеличивается количество крови, которая циркулирует между телом матери и плодом. Многие врачи рекомендуют увеличить объём потребляемой воды, супов, морсов, кисломолочных продуктов и других напитков. Чем больше ваш организм просит воды — тем меньше интоксикация организма. Также необходимо восполнять потерю жидкости после рвоты. Именно в этот период наиболее важно напитывать организм влагой.
Желательно исключить покупные соки и минеральную воду — они могут вызывать изжогу.

Во втором триместре водно-солевой баланс меняется в сторону накапливания жидкости организмом будущей матери. Под влиянием гормональной системы в этот период значительно увеличивается гидрофильность тканей, что обусловлено более активными обменными процессами и постепенной подготовкой организма к родам. В этот период ориентируемся на свой организм и возникающее чувство жажды.

В третьем триместре в большинства беременных наблюдаются отёки — они вызваны аккумулированием жидкости для родов, ведь впереди большая её потеря с кровью и во время интенсивного дыхания, потоотделения. Также организм запасает жидкость для обеспечения малыша грудным молоком. Поэтому ограничение в потреблении воды неправильное — лучше исключить потребление соли, а жидкость получать из фруктов и овощей (огурец на 90% состоит из воды). Также значительно увеличиваются объёмы околоплодных вод, которые каждые три часа обновляются — поэтому ограничение в потреблении жидкости может быть опасным. Отёки будут — организм запасает воду…

Существует рекомендация пить подкисленную воду с с лимоном или клюквой — именно она наиболее полезна. А в последние 10 дней перед родами постарайтесь получать воду из пищи — она дольше усваивается и не вызывает чувства жажды.

2. Существует ещё один миф, что вода может заменить пищу и таким способом можно похудеть. Похудение при любой диете рано или поздно вызовет срыв, и вес быстро вернётся обратно во время жора, причём — он (вес) ещё больше увеличится.
.jpg" alt=" Сколько надо пить воды, чтобы похудеть" width="500" height="375" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=526&ssl=1 526w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">
Поэтому вода важна при похудении, но не более, чем в период, когда вы не худеете. Чувство сытости она вам также не даст — она не имеет калорий, а вот растянуть желудок — поможет. Организм — умная саморегулирующая система и обмануть её почти невозможно. Похудение происходит за счёт физической активности и дробного питания, а также это питание должно быть рациональным, с уменьшением порций, но не голоданием.
Таблица суточной потребности воды при физической активности приведена в статье выше. Но необходимо помнить, что за один раз организм может усвоить не больше 70-100 мл воды. Поэтому её лучше пить маленькими глотками, а не залпом.
Скоро будет статья на моём блоге о том, как сбросить жир. Если вам интересно — можете подписаться.

И эта вода по своему составу наиболее близка к внутриклеточной жидкости , а значит — наиболее полезна. Также она прошла чудесную клеточную очистку, пока попала в плод, поднимаясь с корневой системы по стеблю — такую не даёт ни один фильтр.

Если вы придерживаетесь рациона питания, в котором много свежих фруктов и овощей, то вашему организму не угрожает обезвоживание, система гидратации постепенная и не вызывает дополнительной нагрузки на сердце и почки.

Так что — «ешьте воду» — это намного полезнее, чем её пить.

Итак, сегодня мы поговорили о том, какая вода наиболее полезна и сколько воды нужно пить в день, а также, что лучше пить — воду или компот, почему воду лучше есть, а не пить, и почему возникает жажда.

Надеюсь, что эта необъятная статья была вам полезна и вы теперь точно знаете, сколько и как пить жидкости для пользы нашему организму.

В благодарность за мой труд у меня к вам просьба — поделитесь этим постом в соц.сетях с друзьями, возможно и у них есть некоторые мифы, которые нам сформировало потребительское общество.

Будьте здоровы и ешьте воду! Слушайте свой организм и доверяйте своему чувству жажды!

Читая вопросы и комментарии, оставленные в инстаграме, я заметила, что вокруг темы воды много мифов.

Одни не могут определиться, сколько нужно выпивать воды в день, другие спрашивают, идут ли чай и кофе в счёт необходимой для организма жидкости, третьи интересуются, можно ли похудеть, если пить воду с лимонным соком, а четвёртые переживают из-за токсинов в бутилированной воде.

«Что-то вокруг воды много воды», – подумала я и решила ответить в этой статье сразу на все вопросы.

В этой статье вы узнаете:

Пора отжать воду и расставить все точки над i!

Наливайте стакан воды и усаживайтесь поудобнее. Приятного чтения.

Почему важно пить воду

Я думаю, понимание почему важно пить воду, для того чтобы оставаться здоровыми и красивыми, придёт к нам, как только мы увидим, какую роль она играет в нашей жизни. По ходу статьи мы убедимся, что её пользу трудно переоценить. Пойдём от общего к частному.

Сколько воды у нас в организме, как она распределяется, зачем нам нужны электролиты

Вода - самый важный нутриент (питательное вещество) в нашем организме. В теле среднестатистического взрослого человека содержится примерно 38-50 литров воды (это около 55-60% общей массы тела). Все клетки и жидкости в организме по большей части состоят из воды.

Основные функции, которые вода выполняет в нашем теле:

• Улучшает доставку кислорода к клеткам;
• Переносит полезные вещества (нутриенты);
• Обеспечивает увлажнённость (гидратацию) клеток;
• Увлажняет кислород, чтобы нам было легче дышать;
• Защищает кости и суставы;
• Поглощает удары, которые приходятся на наши кости и суставы;
• Регулирует температуру тела (выполняет функцию терморегуляции);
• Освобождает организм от продуктов жизнедеятельности;
• Выводит токсины (внутренние и внешние (химикаты, тяжёлые металлы, пестициды);
• Увлажняет суставы;
• Поддерживает естественный процесс заживления в теле.

Используя метаболические процессы, наше тело может производить воду, однако таким образом оно восполняет около 8% (200 мл) своих ежедневных потребностей в воде. Остальные 92% мы получаем из еды 28% (700 мл) и напитков 64% (1600 мл).

Хотя количество и распределение воды регулируются внутри нашего тела, организм не может запасать воду. Вот почему понимание сколько нужны выпивать воды в день - обязательное условие для поддержания здоровья, продления молодости и сохранения красоты.

Водный баланс важно поддерживать ещё и потому, что наши органы ежедневно используют и пропускают через себя определённый объём жидкости: желудочно-кишечный тракт (4%), лёгкие (12%), кожа (24%), почки (60%).

То, насколько вода будет хорошо всасываться, а организм будет увлажнённым, зависит от электролитов

Электролиты - это определенные нутриенты, которые выполняют ряд важных функций в организме:

• Отвечают за осмолярность плазмы крови и соответственно транспортировку воды между кровеносными сосудами и тканями;
• Помогают поддерживать pH-баланс;
• Служат кофакторами, необходимыми для оптимальной активизации ферментов.

Разница между двумя состояниями – когда вы пьёте воду и когда вы её не пьёте – просто огромна. Именно вода превращает вялый ум в ясный и делает уставшее тело энергичным.

Вода разбавляет токсины в крови, помогая почкам легче выводить их из организма. Когда вы пьёте достаточное количество воды, вы помогаете почкам лучше выполнять свою работу.

Вода – не только среда для большинства химических реакций в организме, но и жизненно важное звено в выведении отходов и побочных продуктов метаболизма.

Как вода помогает нам оставаться молодыми, стройными и красивыми?

Увлажнённость организма во многом определяет состояние ваших волос и кожи. Обезвоживание делает сухими и может быть причиной более заметных морщинок.

Но если вы поддерживаете правильный уровень гидратации, то вы улучшаете работу пищеварительной и гормональной системы, поддерживаете естественную детоксикацию тела, позволяете крови постоянно обновляться, а организму быстрее справляться со стрессами любого рода.

Как вода помогает нам поддерживать стройность и худеть?

Вода – самый важный нутриент в нашем организме, однако многие люди не выпивают достаточное количество воды. Особенно это склонны делать те, кто пытается похудеть. Но вот парадокс: употребление достаточного количества воды (и электролитов) будет работать на вашу стройность.

Как минимум по трём причинам:

1. Вода и чувство сытости

Два стакана воды перед едой могут, во-первых, сделать вас менее голодными, а во-вторых, уменьшить количество потребляемой еды.

Исследования показали, что участники, которые выпивали две чашки воды (0,5 л) перед каждым приёмом пищи, теряли больше веса, чем те, кто этого не делал. Фактически, пьющие воду перед едой теряли в среднем на 2,3 кг больше веса за 12-недельный период, чем те, кто следовал той же диете, но не пил воду.

2. Вода и метаболизм

Ваш метаболизм может замедлиться, даже если вы привели себя к лёгкому обезвоживанию.

Обезвоживание уменьшает объём крови, мышцы хуже снабжаются кислородом – всё это приводит к тому, что вы чувствуете себя усталой, как физически, так и умственно.

Довольно логично стараться быть активной, пока худеешь, но как это делать, если вы устали?

Достаточное количество воды в организме также помогает ему сжигать жир. Исследование, опубликованное в «Журнале клинической эндокринологии и метаболизма» в 2003 году, показало, что употребление 500 мл воды увеличивает скорость метаболизма на 30% у здоровых женщин и мужчин.

На графике мы видим, как через 10 минут после употребления 500 мл воды расход энергии стал увеличиваться. Через 60 минут после приёма воды расход энергии достиг своего пика и вырос на 30% у мужчин и на 30% у женщин.

3. Вода и токсичные вещества

Токсины (химикаты из окружающей среды, бытовой химии и косметики, канцерогены в воздухе, тяжёлые металлы в воде из-под крана (ртуть, свинец, кадмий), аллергены домашних животных, споры плесени, пестициды) могут активировать вредные метаболические процессы и привести к набору веса.

Вода же играет ключевую роль в детоксикации. Когда мы пьём достаточное количество воды, организму проще эффективно очищаться и выводить побочные продукты метаболизма. По иронии судьбы хорошо увлажнённое тело с меньшей вероятностью удерживает жидкость.

Симптомы того, что вы пьёте мало воды

И хотя универсального ответа на вопрос «Сколько нужно выпивать воды в день?» не существует, есть маркеры и проверочные вопросы, которые помогут определить, что вы пьёте недостаточное количество воды в течение дня:

1. Часто ли у вас бывают запоры?
2. У вас есть проблемы с суставами?
3. Часто ли вы испытываете чувство жажды, но игнорируете его?
4. Вам тяжело концентрироваться?
5. Постоянно чувствуете себя усталой?
6. У вас часто возникает ощущение жара или вам кажется, что вы перегреваетесь?
7. У вас сохнут губы, кожа, рот?
8. Часто ли вы болеете?
9. У вас сухие и ломкие волосы?

Также задумайтесь знакомы ли вам следующие симптомы:

• Сухость во рту;
• Напряжение в шее или челюсти;
• Сонливость;
• Редкое мочеиспускание;
• Тёмно-жёлтый цвет и резкий запах мочи;
• Мышечная слабость, боли, спазмы и судороги;
• Усталость;
• Чувство тревоги;
• Раздражительность;
• Стресс;
• Головная боль;
• Головокружение;
• Проблемы с пищеварением (изжога, колит, запоры).

Обратите внимание: обезвоживание - гораздо более серьёзная проблема, чем просто «забыла выпить воды и теперь хочется пить». Это значит, что вы уже потеряли оптимальный объём жидкости, позволяющий вашему организму работать исправно.

Даже когда вы теряете 1% жидкостей, температура тела поднимается и вам становится сложнее концентрироваться.

Механизм жажды, как правило, включается в тот момент, когда вы уже потеряли 1-2% воды. Тут также стоит учитывать, что ум имеет тенденцию до определённого времени игнорировать ощущение жажды, если мы заняты делами.

Потеря 10% жидкости в организме грозит серьёзными проблемами с мышечной, сердечно-сосудистой, иммунной и костно-мышечной системами.

Обратите внимание, если вы постоянно испытываете сильную жажду, которую не можете утолить, это может быть признаком диабета или тенденцией к его развитию.

В итоге вам будет постоянно хотеться пить, так как ваш организм будет стараться восполнить жидкость, которую постоянно теряет. Если наряду с жаждой и частым мочеиспусканием у вас затуманенное зрение, плохо заживающие порезы и ушибы, постоянное чувство усталости и голода, пожалуйста, обратитесь к врачу, чтобы сдать анализы и проверить состояние вашего здоровья.

Кого последствия обезвоживания могут затронуть в первую очередь?

Безусловно, мы все подвержены обезвоживанию, однако некоторые группы людей находятся в особой зоне риска ввиду возраста, состояния здоровья или особенностей профессии:

• Дети и люди пожилого возраста;
• Люди с хроническими заболеваниями или те, кто восстанавливается после операции или вирусной болезни;
• Те, кто скудно питается;
• Люди с гормональным дисбалансом или проблемами с пищеварением;
• Спортсмены;
• Все те, кто работает в условиях повышенной жары или влажности (фермеры, шахтёры, пожарные, строители, лесорубы);
• Люди, которые сильно потеют, у которых жар или отравление (в этом случае организм теряет много электролитов – кальция, натрия, калия, магния – и воде сложнее всасываться, несмотря на то что мы много пьём).

Даже если вы не входите в вышеперечисленные группы риска, я рекомендую вам всегда поддерживать достаточный уровень гидратации и держать под рукой стакан или бутылку (в идеале из нержавеющей стали) с чистой водой. Особенно если вы путешествуете, занимаетесь спортом, проживаете в жарком климате или…часто нервничаете.

Да! Связь между употреблением воды и снижением стресса хорошо задокументирована. Когда вы нервничаете, обезвоживание может произойти из-за того, что ваш пульс учащён, вы быстро дышите и быстро теряете жидкость. Или же наоборот: причиной стресса в организме может быть надвигающееся обезвоживание: организм паникует и начинает вырабатывать гормон стресса кортизол. В любом случае, какой бы ни была причина стресса, вы убьёте сразу двух зайцев, если выпьете стакан воды.

Как правильно пить воду?

Вернее, как поддерживать здоровый уровень гидратации организма.

Для начала я предлагаю вам избавиться от чувства давящего контроля и мысли «как правильно» и переключиться на волну лёгкости и удовольствия.

Вот ряд рекомендаций, как сделать так, чтобы жидкость, которую мы получаем с едой и питьём, питала наше тело, задерживалась на нужное количество времени в организме и помогала оставаться стройными, здоровыми и красивыми.

1. Выпивайте мелкими глотками один-два стакана воды, когда просыпаетесь утром или перед завтраком. По утрам в моче и крови самая высокая концентрация токсичных веществ; когда мы пьём воду, мы помогаем организму поскорее их выводить.
2. Выпивайте один или два стакана воды перед (!) едой. Вы же помните, как еда влияет на чувство насыщения, верно?
3. Старайтесь пить воду между приёмами пищи. Во время еды старайтесь пить поменьше.
4. Пейте воду по чуть-чуть в течение дня. Не надо сразу пить много воды, так вы перегружаете работу почек, и они не успевают справляться с задачей фильтрации крови.
5. Выпивайте два стакана воды после тренировки. Мышцы состоят по большей части из воды, и вам следует восполнить тот водный запас, который ушёл с потом. Чтобы восстановить потери после интенсивной часовой тренировки, потребуется примерно пол-литра воды.
6. Не выпивайте больше 0,8-1 литра воды за час! Это может привести к симптомам гипергидратации (потенциально фатальным нарушениям функций мозга, которые возникают, когда нормальный баланс электролитов в организме резко уменьшается из-за чрезмерного потребления воды).
7. Ешьте больше овощей, зелени, ягод и фруктов. Они не только поддерживают наш уровень гидратации, но и помогают сохранять необходимый баланс электролитов. Лучшего всего с этой задачей справляются: сельдерей, арбуз, огурец, киви, болгарский перец, все цитрусовые, морковь, ананас, редис, помидоры, цветная капуста, шпинат, все виды ягод, брокколи.
8. Солите еду нерафинированной солью. В вашем питании обязательно должна быть морская соль, высушенная на солнце, или гималайская соль, так как они содержат электролиты, которые поддерживают водный баланс и помогают воде усваиваться.
9. Больше двигайтесь! Движение улучшает циркуляцию крови и помогает питательным веществам быстрее попадать в ваши клетки.
10. Если вы интенсивно занимаетесь спортом, добавляйте маленькую (совсем маленькую) щепотку морской или гималайской соли в бутылку воды и пейте её во время занятий. Это поможет восполнить баланс электролитов, которые вы теряете во время тренировки. Если вы едите много солёной еды из магазина (консервы, соусы и др.), у вас камни в почках или высокое давление, то эта практика вам не подойдёт.
11. Держите бутылку воды около себя, когда работаете, смотрите телевизор, водите машину, идёте на прогулку.
12. Дома можно наливать воду в красивый литровый стеклянный кувшин: поставьте его вместе с красивым бокалом на видное место и делайте пару глотков каждый раз, когда проходите мимо.
13. Если с утра вы не успеваете наполнить многоразовую бутылку чистой фильтрованной водой и взять её с собой на работу, покупайте по дороге литровую бутылку с негазированной минеральной водой и старайтесь выпить её в течение дня. А лучше купите многоразовую бутылку из нержавеющей стали, регулярно наполняйте ее водой и всегда носите с собой.
14. Если на работе вы часто пьёте кофе, поставьте графин с водой рядом с кофе-машиной и выпивайте стакан воды, пока ваш кофе готовится.
15. В холодное время года можно пить подогретую воду.
16. Раз в день можно выпивать стакан воды с ягодами, тёртым имбирём или долькой (не соком) лимона без добавления мёда.

Что не стоит пить?

1. Ограничьте потребление диуретиков (мочегонных напитков): кофе, чая с кофеином и некоторых травяных чаёв (например с мятой), сладких газированных напитков, пакетированных соков, алкоголя. Таким образом вы поможете жидкости лучше усваиваться организмом и сохраните живот плоским, а кожу сияющей.
2. Не пейте воду с лимоном и мёдом на регулярной основе. Такой напиток увеличивает нагрузку на баланс уровня сахара в крови (которую мы хотим максимально избежать) и в перспективе (если пить каждый день в течение нескольких лет) разрушает зубную эмаль, также может ухудшить язву и состояние ГЭРБ. , Сок лимона можно использовать в небольшом количестве в салатах или добавлять по чуть-чуть в воду во время грамотной сбалансированной детокс программы несколько раз в год. Ложку мёда можно изредка добавлять в имбирный напиток, если простудились, или в чай, если хочется сладкого. В чистую воду не нужно добавлять мед.

Сколько нужно выпивать воды в день?

В научном сообществе нет строгих правил или точных норм по поводу того, сколько нужно выпивать воды в день. Даже рекомендации для одного и того же человека могут варьироваться и зависят от многих факторов.

Наиболее верным в данном случае будет следующее утверждение: для того чтобы оставаться здоровыми, нужно восполнять то количество жидкости, которое мы теряем, пока дышим, потеем и двигаемся.

Если говорить точнее, сколько нужно выпивать воды в день определяют ваш вес (чем больше вы весите, тем больше воды вам нужно), уровень физической активности (вам нужно восполнять воду и электролиты, которые вы теряете с потом), климат, в котором вы живёте (в жарком климате вы можете активно потеть, поэтому нужно пить больше воды), а также фактор беременности, кормления грудью, болезни или приёма лекарств, выводящих воду из организма.

Если же мы поставим вопрос, какое количество воды необходимо здоровому взрослому, проживающему в умеренном климате, то мы получим примерно следующие цифры (на которые можно ориентироваться):

Необходимое вам количество воды можно рассчитать по формуле 30 мл на 1 кг веса.

Но напомню, что это будет лишь примерным показателем , так как не существует точного инструмента, позволяющего ответить на вопрос, сколько нужно выпивать воды в день);

Также Институт Медицины определил в среднем сколько нужно выпивать воды в день:

• Для женщин - примерно 2,2 литра воды, которые она будет получать исключительно из напитков, или 2,7 литров воды, которые она будет получать из напитков и пищи;
• Для мужчин - примерно 3 литра воды, которые он будет получать исключительно из напитков, или 3,7 литров воды, которые он будет получать из напитков и пищи.

Важный момент! Вовсе не обязательно, чтобы соотношение жидкости, которую вы получаете из напитков, и жидкости, которую вы получаете из еды, было именно таким (80/20). Главное, чтобы вы в целом добирали свою дневную норму.

Беременные и кормящие женщины нуждаются в дополнительном количестве жидкости, чтобы избежать обезвоживания. В среднем беременным рекомендуется выпивать около 10 чашек (2,4 литра) жидкости в день, а кормящим около 13 чашек (3,1 литра) жидкости в день.

Спортсменам важно пить воду до, во время и после тренировок, чтобы восстановить количество жидкости, потерянное с потом. Если упражнения интенсивные и тренировка длятся более часа, потерянные электролиты смогут возместить вода с щепоткой морской соли, высушенной на солнце (Celtic Sea Salt), или спортивные напитки без сахара.

Натрий следует включать в жидкости, потребляемые во время тренировок, длящихся более 2 часов. Он помогает предотвратить гипонатриемию – серьёзное состояние, вызванное недостатком соли в крови, что приводит к дисбалансу количества воды в организме и её накоплению в мозге. Таким образом, натрий является одним из основных электролитов, которые должны входить в состав регидратационного напитка после напряженных тренировок.

Также есть много отличных натуральных альтернатив коммерческим спортивным напиткам, которые помогают поддерживать баланс электролитов во время и после напряженных тренировок. Например, костный бульон полон аминокислот и минералов, таких как кальций и магний.

В кокосовой воде хорошее сочетание электролитов. Такой состав может помочь улучшить спортивные результаты, однако в кокосовую воду с пониженным содержанием натрия нужно дополнительно добавлять соль, чтобы оптимизировать гидратацию.

Важно не пить слишком много воды (не более 1 л в час)

Всё-таки с водой тоже можно переборщить и столкнуться с водной интоксикацией.

Водная интоксикация (гипергидратация) возникает из-за избыточного потребления воды на фоне выраженного дисбаланса электролитов. Когда речь идёт о гипергидратации, чаще всего имеется в виду именно гипонатриемия – пониженная концентрация натрия в крови.

Как и из-за чего происходит водная интоксикация?

Когда в организм быстро поступает большое количество воды, в первую очередь перегружаются наши почки: именно они фильтруют кровь и контролируют объём воды, солей и других растворённых веществ, которые покидают организм.

Если мы выпиваем количество воды, превосходящее пропускную способность почек (от 0,7 до 1,0 л в час, при этом в стрессовых ситуациях скорость выведения уменьшается) , то почки не успевают быстро её вывести и кровь может буквально наполниться водой.

Это приводит к первым наблюдаемым симптомам водной интоксикации: головной боли, изменениям в поведении, спутанности сознания, раздражительности и сонливости. Из-за того что во внутричерепном пространстве нет места для расширения, гипергидратация может привести к критическому повышению внутричерепного давления и отёку мозга, который проявляется в виде припадков, комы, остановки дыхания и даже летального исхода.

Чаще всего гипонатриемия возникает у людей с психическими расстройствами (психогенная полидипсия, которую сопровождает чувство невыносимой жажды), почечной недостаточностью и спортсменов, испытывающих повышенную нагрузку в течение 6 и более часов и потребляющих жидкость без дополнительных включений натрия.

И хотя не существует официально задокументированного критического уровня потребления воды, я всё равно предлагаю ориентироваться на пропускную способность почек и не перегружать их.

Прошу вас запомнить: для того чтобы избежать водной интоксикации важно пить воду регулярно и небольшими порциями, а также поддерживать баланс электролитов в организме (с помощью нерафинированной соли, овощей, ягод и фруктов и др.).

Как правильно очищать воду

Мы не всегда можем положиться на качество воды, которая идёт из-под крана, и не всегда можем доверять бутилированной воде из магазина. Самый надёжный вариант пить чистую воду и быть уверенной в её качестве - самостоятельно очищать её с помощью фильтров.

Несмотря на то, что существует множество способов фильтровать и очищать воду, нет идеальной системы, которая могла бы решить все возможные проблемы и защитить вас ото всех видов потенциальных химических веществ и тяжёлых металлов, попавших в воду. Но будьте уверены, потратив немного времени на исследование и уточнив, какие особенности вода имеет в вашем городе/районе, вы сможете подобрать наиболее подходящее решение.

Я подготовила для вас краткий гид по наиболее надёжным способам фильтрации воды (выберите тот, который лучше других отвечает особенностям воды в вашем городе).

1. Фильтры с углём

Это хорошее базовое решение для фильтрации воды. Их довольно легко установить и они недорогие. Уголь может связываться с большинством загрязняющих веществ и удалять их из воды, оставляя нетронутыми полезные минералы. Он справится с асбестом, хлором, свинцом, ртутью и летучими органическими соединениями . Но не сможет удалить мышьяк, фтор, нитрат или перхолат. Эффективность угольных фильтров варьируется в зависимости от производителя: некоторые могут удалять только хлор.

Угольные фильтры необходимо менять каждые 3-6 месяцев, иначе они могут стать источником плесневых спор и причиной респираторных заболеваний и аллергии.

2. Дистилляторы воды

Хороши тем, что очищают воду от загрязнений. Однако одновременно с этим они лишают её всех минералов (а это огромный минус для нашего здоровья).

3. Керамические

Они отлично отфильтровывают микроорганизмы и микроскопические частицы.

Просты в уходе: для того чтобы их обновить, достаточно хорошенько пройтись по ним щёткой под проточной водой. Минус в том, что керамические фильтры не удаляют химические вещества и вирусы, а ещё значительно уменьшают напор воды, поэтому не особо удобны на практике.

4. Фильтры обратного осмоса

Они используют полупроницаемую мембрану, которая может захватывать любую молекулу, большую, чем вода (таким образом удаляя соли, элементы сточных вод и промышленных выбросов, которые могли попасть в питьевую воду). Они бывают разных размеров и доступны в плане цены. Они убирают из воды практически все виды токсинов, но вместе с ними и все полезные минералы.

5. Озоновые и ультрафиолетовые фильтры

В них используется специальная лампа, убивающая все бактерии и микроорганизмы. Полезные минералы остаются нетронутыми. Сложность в том, что с течением времени лампа теряет свои бактерицидные свойства и предсказать, когда это происходит, без проведения теста воды довольно сложно. Ещё один минус: эти фильтры не убирают химические токсины и тяжёлые металлы.

6. Фильтры деионизации/ионного обмена

Могут удалять тяжёлые металлы, минералы и заряженные ионы. Не могут удалять побочные продукты хлора, микроорганизмы и летучие органические химические вещества.

Сторонники фильтров ионного обмена утверждают, что изменение структуры молекул воды оказывает положительное влияние на её усвояемость. Также они говорят о том, что такая вода предотвращает старение и способствует оздоровлению организма. На данный момент не существует качественных научных данных об эффективности данного метода.

7. Смягчители воды

Эти ионообменные фильтры удаляют барий, кальций, магний и радий и добавляют в воду натрий. Они не удаляют другие вещества.

8. Механические фильтры

Блокируют отложения и удаляют крупные частички из воды, но не удаляют химические вещества.

Пожалуйста, помните, что покупка и установка фильтра для воды - это первый шаг на пути к чистой и безопасной воде. Все фильтры требуют регулярной замены картриджа (например фильтры с активированным углём) и специального обслуживания (например смягчители и фильтры обратного осмоса), чтобы продолжать эффективно удалять загрязнения из водопроводной воды.

Всегда обращайтесь к руководству пользователя перед заменой картриджа или очисткой фильтр-системы.

Если вы всё-таки пьёте воду из пластиковых бутылок

Лучше не покупать воду в пластиковых бутылках, поскольку это не только наносит вред окружающей среде (в которой на данный момент уже присутствует ужасающее обилие неперерабатываемого и распадающегося на мелкие частицы пластика), но и может негативно сказаться на здоровье.

Даже несмотря на то, что производители пластика говорят о его безопасности, независимые исследования показывают, что химикаты могут проникать из бутылки в воду и накапливаться в организме, сказываясь на состоянии эндокринной системы.

Если пока что вы всё-таки не можете перейти на воду в стеклянных бутылках или не планируете покупать фильтр для воды, то постарайтесь сделать следующее:

1. Купите многоразовую бутылку из нержавеющей стали, регулярно наполняйте ее воду и берите везде с собой
2. Изучите несколько поставщиков/производителей воды и остановите свой выбор на компании с прозрачной историей и тестами/проверками качества воды, выложенными в общий доступ (в идеале это должны быть независимые проверки);
3. При выборе воды отдавайте предпочтение родниковой, а не очищенной или питьевой воде (бутилированная питьевая вода по составу может оказаться ничуть не лучше воды из-под крана);
4. Не подвергайте пластиковые бутылки или 20-литровые бутыли с водой воздействию тепла, не храните их в машине летом и не оставляйте под солнцем.

Вывод: до того, как вы зададитесь вопросом сколько нужно выпивать воды в день, стоит узнать, как вы можете обеспечить себя действительно качественной водой?

Если вы хотите пить чистую и безопасную для здоровья воду с хорошо известным вам составом, фильтры кажутся наилучшим решением вопроса.

Однако здесь есть много тонкостей: нужно точно узнать состав воды, которая идёт из-под крана, и убедиться, что выбранный вами тип фильтра будет хорошо очищать воду именно в вашем районе/городе/регионе.

Желательно найти независимую организацию, которая тестирует воду и сможет вас точно проконсультировать относительно её состава.

Смотрите на воду, как на основной источник энергии, стройности, молодости и красоты кожи и волос. Ежедневно наполняйте его

В статье я постаралась ответить на три самых распространённых вопроса: «Сколько нужно выпивать воды в день?», «Как пить правильно?» и «Какую воду нужно пить?».

Мы с вами также разобрались, что поддерживать здоровую гидратацию нам помогает не только регулярное употребление чистой воды с известным составом, но и рацион, богатый минералами.

Теперь в ваших руках есть ценные инструменты, с помощью которых вы можете качественно улучшить свой образ жизни и сделать воду своим союзником в деле сохранения и приумножения красоты и здоровья:

• Пейте воду по утрам, чтобы поддерживать нормальную работу пищеварительной системы,
• Выпивайте 1 стакан воды перед едой, чтобы быстрее насыщаться,
• Не выпивайте слишком много воды (больше 3.5 литров воды в день),
• Ешьте больше овощей, зелени, ягод и фруктов,
• Используйте нерафинированную соль для еды,
• Добавляйте в бутылку воды для тренировок щепотку нерафинированной соли, чтобы поддерживать баланс электролитов (если у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья),
• Ставьте рядом со своим рабочим местом бутылку из нержавеющей стали с фильтрованной водой и делайте несколько глотков в течение всего дня, чтобы выпивать достаточно воды.

Надеюсь, вы будете пользоваться этими инструментами с любовью и умом.

Желаю вам пить достаточное количество чистой воды и чувствовать себя отлично.

А сколько воды в день вы пьете? И есть ли какая-нибудь тема, о которой вы хотели бы узнать столь же подробно в следующих статьях?

Что бы сбросить лишний вес, похудеть и при этом остаться красивыми и свежими, иметь хорошую и эластичную кожу, красивые густые волосы и крепкие ногти необходимо помнить о воде. В процессе похудения очень часто страдают именно волосы,кожа и ногти.

Чем же помогает нам вода, когда мы стараемся похудеть?

• регулирует температуру нашего тела;
• удаляет продукты распада из организма, промывает его изнутри;
• доставляет питательные элементы, кислород и глюкозу в клетки;
• дает естественное увлажнение коже и другим тканям;
• делает суставы более гибкими и помогает укреплять мышцы;
• регулирует пищеварение.

Сколько пить воды, чтобы похудеть?

В среднем 30 мл на 1 кг веса. Если вы весите 70 кг, ваша норма воды 2100 мл в день. Если ваш вес 100 кг, то норма воды для вас — 3 литра в день. Не стоит пить больше своей нормы, это тоже не правильно а порой и опасно.

Когда пить воду?

Воду лучше всего пить за 20-30 минут до еды. И через 1-1.5 часа после еды. Питье воды во время еды и сразу после еды не рекомендуется, так как это ухудшает пищеварение. Правда, если очень хочется, пейте.

Как пить воду, чтобы похудеть?

Воду необходимо пить равномерно, маленькими порциями в течение всего дня, каждый день и всю жизнь. Ну а пока, начните с 1 стакана воды утром натощак. Оставшийся объем воды разделите на количество перерывов между приемов пищи.

Какую воду пить, чтобы похудеть?

Водой считается, только чистая питьевая вода без газа. Чай, кофе, соки, сладкие газировки – водой не считаются. Как начать пить воду, если практически не пил ее до этого? Начинаем с 1 стакана утром натощак, и по 1 стакану между приемами пищи. Не надо пытаться сразу выпивать свою суточную норму. Затем, постепенно, увеличивайте порции до нужного количества.

Какой температуры должна быть вода?

Воду надо пить комнатной температуры. Холодная вода снижает иммунитет, вызывает сонливость, слабость. Холодная вода задерживается в желудке до тех пор, пока не нагреется до температуры тела. Тем самым вода не выполняет свою основную функцию по очищению и увлажнению организма, а, напротив, вызывает отеки.

Как не забывать о том,что нужно пить воду?

Совершенно очевидно, что вода необходима для жизни каждого организма. В зависимости от возраста 45-75% веса составляет именно она. А новорожденный состоит из воды на 80%. Без воды невозможна деятельность ни одной системы организма человека. Поддерживается нужное количество воды в результате поступления её с пищей. Разные ткани и органы содержат неодинаковое количество воды. Например, в большинстве случаев ткани содержат 65-70% воды, а почки и кровь — 80%. Наши кости состоят на 50% из воды. В жировой ткани содержится наименьшее количество воды, т.к. она не способна удерживать воду. Таким образом, у каждого органа своя потребность в воде.

Вода выполняет следующие биологические функции:

1. растворяет и стабилизирует растворённые питательные вещества, доставляет их к органам и тканям;
2. участвует в правильном пищеварении;
3. регулирует тепловой баланс организма (сохраняет тепло ввиду своей теплоемкости, распределяет по всему организму, отдает тепло при перегревании за счёт потоотделения);
4. поддерживает давление внутри клеток организма;
5. увлажняет ткани;
6. участвует в синтезе и распаде веществ в организме;
7. вымывает из организма токсичные вещества;
8. участвует в правильной работе мышц;

При нарушении водного баланса клетки как будто иссушаются вплоть до гибели. Это называется обезвоживанием. Даже при небольшом обезвоживании человек может ощущать, что он неважно себя чувствует.

Вода уходит из нашего организма через дыхание, потоотделение, мочевыделение и дефекацию. Чтобы не допустить обезвоживание ежедневно необходимо восполнять потери воды.

Сколько же нам нужно пить воды? В среднем, взрослому мужчине необходимо около 3 л жидкости (это 15 стаканов объемом 200 мл и 12 стаканов объемом 250 мл). Для женщины — 2,3 л (около 12 стаканов 200 мл). Таковы рекомендации института питания. Причём около 8 стаканов необходимо именно чистой питьевой воды, остальное количество — суп, чай, компот и пр.

Почему нужно пить именно воду? Дело в том, что организму необходимо совершать дополнительные усилия, чтобы выделить чистую воду, скажем, из чая или сока. Потребляя простую воду, Вы помогаете своему телу, избавляете его от лишних усилий по добыванию чистой воды. Организм воспринимает чай, кофе, молоко, компот и соки как пищу. Например, в древности даже говорили не попить молока, а «поесть молока». Надо сказать, что ни один из напитков не может заменить организму чистой воды.

В каких случаях нужно увеличить количество жидкости

Изменение питьевого режима зависит от климата, уровня физических нагрузок, веса человека, наличия хронических заболеваний. Также нужно учитывать много ли человек ест соленого, сладкого, сколько чашек кофе в день выпивает, принимает ли мочегонные лекарства. Корректировки требует и водно-питьевой режим беременных и кормящих женщин.

1. В зависимости от веса человека уровень потребляемой воды должен корректироваться:

1. Если человек занимается спортом или его работа связана с физическими усилиями, при которых повышается потоотделение, ему нужно дополнительное количество воды (в среднем 400-600мл). Однако у профессиональных спортсменов потеря жидкости с потом может составлять до 6-10 л за день, а у марафонцев ещё больше (2-3 л в час). С потом выходят ионы натрия, происходит гипонатриемия (сниженное содержания ионов натрия в крови), вызывающая плохое самочувствие, головную боль и головокружение, рвоту. Поэтому спортсменам необходимо пить спортивные жидкости, содержащие нужные ионы.
2. Периоды летней жары повышают риск обезвоживания. Поэтому в жару так необходим дополнительный прием воды. Особенно тяжело переносится жара людьми с сердечно-сосудистыми заболеваниями, т.к. при гипертермии происходит сгущение крови, а при некоторых заболеваниях сердца нельзя пить много воды.
3. Если имеются хронические заболевания , такие как гипертония, заболевания печени, надпочечников, заболевания почек, сопровождающиеся их недостаточностью, некоторые заболевания сердца, то врач может назначить снижение потребления жидкости. В этих случаях необходимо придерживаться рекомендаций лечащего врача.
4. При повышенной температуре (лихорадке), инфекционных заболеваниях, диарее, рвоте, нужно пить как можно больше воды. Во-первых, это предотвратит обезвоживание, а во-вторых, с водой вымываются токсины патогенных микроорганизмов. Кроме того, при желудочно-кишечных расстройствах назначают пить регидратирующие растворы (например, регидрон).
5. Беременным женщинам рекомендуется употреблять не менее 2,3 л жидкости. Кормящим матерям нужно увеличить объем потребляемой жидкости до 3,1 л.
6. Если человек чрезмерно употребляет кофе , славящийся своими сильными мочегонными свойствами, он должен увеличивать поступление воды в организм. Увлечение сладкими и солеными продуктами должно быть поводом к дополнительному приему воды.

Какую воду нужно пить?

Ранее мы говорили, что ничего не может заменить воду. Но какой она должна быть? Конечно же, чистой. Это самое главное условие. Кипяченая вода теряет очень много полезных свойств. Однако как быть с обеззараживанием от болезнетворных микробов? Можно посоветовать следующее: поставьте на плиту чайник с водой, но не доводите её до кипения. То есть за некоторое время до закипания, когда температура воды 80-90 град., нужно чайник выключить. Таким образом вода сохранит свои полезные свойства, но и будет максимально обеззараженной.

Бутилированная вода часто «неживая». Это означает, что сначала её дистиллируют (то есть вода не имеет более никаких микробиологических и химических примесей) , а потом минерализируют. Лучше брать воду из родников, в которых вы уверенны, или использовать хорошо зарекомендовавшие себя фильтры для очистки воды.

Некоторые данные говорят о том, что вода настолько полезна для организма, что может излечить чуть ли не от всех заболеваний. К этой информации нужно отнестись разумно. Панацеи не бывает. Часто о чудодейственных свойствах воды можно услышать от представителей сетевого маркетинга, рекламирующих биологически активные добавки к пище.

В действительности полезные свойства воды нельзя недооценивать. Нередки случаи, когда человек увеличивал количество потребляемой воды, и у него прекращались головные боли, лучше выглядела кожа, улучшалось общее самочувствие, пищеварение. Это вполне объяснимо, ведь обезвоживание приводит к нарушению кровообращения мозга, мышц и других органов и тканей. В большинстве случаев, когда человек начинает больше пить чистой воды, это способствует его оздоровлению.