Pada kedalaman berapa bawang putih berada? Cara menanam bawang putih sebelum musim dingin untuk mendapatkan hasil yang baik. Setelah tanaman manakah yang lebih baik ditanam?

Bawang putih - sangat produk yang bermanfaat. Konsumsi cengkeh setiap hari dalam jumlah sedikit dapat memberikan efek menguntungkan dalam meningkatkan fungsi perlindungan tubuh. Oleh karena itu, sebagian besar tukang kebun dengan senang hati menanamnya di bedengan mereka. Bagaimana memilih yang benar bawang putih musim dingin untuk penanaman, siapkan bedengan dan tanam di musim gugur sebelum musim dingin, baca artikel ini.

Bawang putih mana yang lebih baik ditanam: bawang putih musim dingin di musim gugur atau bawang putih musim semi di musim semi?

Bawang putih menurut karakteristiknya diklasifikasikan menjadi musim semi dan musim dingin. Perbedaannya adalah yang pertama ditanam waktu musim semi, dan yang kedua - di musim gugur sebelum musim dingin.

Namun, misalnya bawang putih musim semi sering ditanam karena kemungkinannya lebih banyak penyimpanan jangka panjang, tetapi musim dingin sama sekali tidak kalah dengan pesaingnya, karena memiliki keunggulan sebagai berikut:

  1. Di musim semi, ada banyak kekhawatiran berbeda, tetapi di musim gugur ada lebih banyak waktu. Waktu penanaman bawang putih musim dingin di musim gugur tidak ditentukan secara pasti, sehingga pekerjaan penanaman dapat diperpanjang dalam jangka waktu yang lama.
  2. Bawang putih musim dingin tidak takut pada embun beku pertama atau musim dingin yang parah., apalagi kembalinya penurunan suhu musim semi. Sedangkan daun bawang putih yang empuk di musim semi dapat rusak karena penurunan suhu yang tajam.
  3. Bahan tanam di bulan-bulan musim gugur memiliki ukuran yang lebih besar daripada spesimen musim semi. Semakin besar bahan tanam maka semakin besar pula hasil panen yang diperoleh (hubungan langsung). Sedangkan di musim semi, bibit seringkali mengering pada saat disemai.
  4. Spesies musim dingin kebal terhadap penyakit dan hama, yang tidak dapat dikatakan tentang spesimen pegas.
  5. Menanam bawang putih sebelum musim dingin tidak memerlukan perawatan khusus. Di musim gugur, tanah dipenuhi dengan kelembapan yang cukup, sehingga memungkinkannya menahan musim dingin dengan baik di bulan-bulan dingin.
  6. Panen terjadi lebih awal dibandingkan saat penanaman musim semi. Hal ini menunjukkan bahwa pada bulan-bulan musim panas hanya perwakilan varietas musim dingin yang hadir di rak-rak toko.
  7. Menanam di musim gugur memberikan hasil panen yang lebih besar daripada rooting musim semi.

Omong-omong! Anda dapat melihat perbedaan tampilan bawang putih musim dingin dengan bawang putih musim semi pada diagram gambar di bawah.

Oleh karena itu, menanam bawang putih pada musim gugur sebelum musim dingin dianggap sangat baik bisnis yang menguntungkan membawa hasil panen yang melimpah. Namun, agar semuanya berjalan lancar, Anda perlu mengetahui waktu dimulainya pekerjaan penanaman.

Video: bawang putih mana yang lebih baik - musim semi atau musim dingin

https://youtu.be/-_W7hqYAUWY

Kapan menanam bawang putih di musim gugur - di bulan apa: waktu optimal

Waktu menanam bawang putih di musim gugur secara langsung tergantung pada karakteristiknya zona iklim, dimana anda tinggal dan akan menanam cengkeh, serta kondisi cuaca terkini.

Biasanya, bawang putih musim dingin mulai ditanam 2-3 minggu sebelum embun beku, sehingga selama waktu tersebut bawang putih memiliki waktu untuk berakar.

Dalam bawang putih selama periode ini hanya sistem root yang perlu dikembangkan, tapi tidak mungkin bukan massa hijau di atas permukaan tanah.

Suhu optimal tanah untuk menanam bawang putih - +10-12 derajat, tetapi lebih rendah diperbolehkan, tetapi menanam di tanah beku dilarang keras.

Jika kita membedakan masa tanam berdasarkan wilayah, disarankan tanggal-tanggal berikutnya menanam bawang putih di musim gugur:

  1. Zona tengah (wilayah Moskow) - akhir September - paruh pertama Oktober.
  2. Wilayah selatan – akhir Oktober-November.
  3. Wilayah utara (Siberia, Ural) – paruh kedua September, batas waktu – paruh pertama Oktober.

Menarik! Setiap tukang kebun dipandu oleh pengamatannya sendiri. Beberapa, misalnya, sangat yakin akan hal itu bawang putih terbaik ternyata ditanam sebelum hari raya Syafaat. Yang lain, sebaliknya, mencoba menanam pada hari-hari cerah setelah liburan.

Oleh karena itu, bawang putih harus ditanam pada musim gugur dan, yang terpenting, berdasarkan cuaca.

Video: kapan dan bagaimana menanam bawang putih sebelum musim dingin

Cara menanam bawang putih musim dingin di musim gugur - fitur dan petunjuk langkah demi langkah

Untuk mendapatkan hasil panen yang terdiri dari cengkeh yang besar, utuh, dan rata, Anda harus terlebih dahulu menentukan tempat menanam, menyiapkan bedengan, tanah untuk menanam cengkeh, memilih bahan tanam yang baik, serta mempersiapkan dan mengolah bawang putih musim dingin itu sendiri dengan baik untuk ditanam.

Lokasi pendaratan

Tempat penanaman bawang putih musim dingin dipilih terlebih dahulu. Budaya adalah tanaman yang sangat saya sukai sinar matahari. Oleh karena itu sebaiknya ditanam di tempat terbuka, tidak dinaungi, misalnya dengan pohon buah-buahan.

Tempat terbaik untuk menanam bawang putih adalah gundukan kecil atau bedengan (misalnya, tempat tidur yang hangat). Jika ditempatkan di dataran rendah, maka ketika salju mencair di musim semi, tanaman akan tergenang air, dan bibit bisa membusuk karenanya.

Pendahulu terbaik untuk menanam bawang putih musim dingin: aturan rotasi tanaman

Catatan! Secara alami, jika Anda ingin mendapatkan hasil panen bawang putih musim dingin yang melimpah, Anda perlu menanamnya, seperti sayuran lainnya, sesuai dengan aturan rotasi tanaman. Tentang, Setelah tanaman apa yang lebih baik menanam bawang putih musim dingin? membaca .

Mempersiapkan tempat tidur dan tanah untuk menanam bawang putih musim dingin

Persiapan tempat tidur tempat bawang putih musim dingin akan ditanam dimulai sekitar sebulan sebelum dimulainya pekerjaan penanaman.

Menarik! Buatlah tempat tidur untuk bawang putih musim dingin terlebih dahulu agar tanah di dalamnya sedikit mengendap.

Adapun lokasinya di taman, seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, tempatkan tempat tidur secara optimal tempat yang cerah dari Utara ke Selatan.

Selanjutnya, di situs yang direncanakan, Anda perlu gali tanah hingga kedalaman sekitar 20-30 cm (bayonet sekop), menghilangkan semua gulma dan kotoran lainnya, lalu menambahkan pupuk untuk meningkatkan kesuburan tanah.

Tanah untuk menanam bawang putih musim dingin harus gembur, lunak, dan kaya nutrisi. Sayuran pedas menyukai tanah yang memiliki permeabilitas udara dan air yang sangat baik, dan yang terpenting, memiliki tingkat keasaman (pH) yang netral.

Anda sebaiknya tidak memilih tempat yang tanahnya liat, padat atau terlalu asam. Substrat berpasir cocok, tetapi untuk mendapatkan kepala besar, diperlukan penyiraman yang melimpah dan pemupukan yang sering.

Omong-omong! Jika tanahnya terlalu liat, Anda bisa membuatnya gembur dengan menambahkan gambut dan pasir.

Untuk mempersiapkan tanah untuk menanam bawang putih sebelum musim dingin, pupuk organik dan/atau mineral harus ditambahkan ke dalamnya.

Jika Anda pendukung pertanian organik, maka sebaiknya tambahkan pupuk berikut saat menggali:

  • kompos atau kotoran busuk (1 ember per 1 meter persegi);
  • abu kayu (1-2 gelas per 1 meter persegi).

Omong-omong! Abu dapat dituangkan ke dalam lubang atau alur sesaat sebelum ditanam.

Video: menanam bawang putih di musim gugur sebelum musim dingin dan pemupukan dengan abu bulan

Jika Anda mengizinkan penggunaan pupuk mineral, lalu masukkan:

  • superfosfat (20-30 gram per 1 meter persegi);
  • kalium sulfat dan kalium nitrat (20-30 gram per 1 meter persegi).

Omong-omong! Sebagai upaya tambahan, Anda bisa mencampurkan pupuk organik dan mineral.

Setelah menggali dan menambahkan pupuk yang diperlukan ke dalam tanah, bedengan diratakan dengan baik dan dibiarkan sampai penanaman musim gugur.

Nasihat! Beberapa tukang kebun menyarankan untuk melindungi dan mendisinfeksi tanah tambahan dengan menumpahkannya dengan larutan tembaga sulfat 1%, atau. Namun pada prinsipnya hal ini bisa dilakukan setelah mendarat.

Cara memilih bibit yang tepat

Anda harus memilih siung terbesar dari kepala paling biasa, dan disarankan agar masing-masing tidak lebih dari 5-6 potong. Jika Anda memilih siung kecil, Anda akan mendapatkan bawang putih dalam jumlah yang sangat sedikit.

Penting! Seharusnya tidak ada busuk atau jamur pada cengkeh. Sebaiknya periksa permukaan dengan cermat untuk mencari noda dengan struktur yang tidak alami. Jangan mengambil cengkeh untuk rooting yang mengalami kerusakan mekanis.

Semua cengkeh yang cocok untuk ditanam harus “dibungkus” seluruhnya dengan cangkang, tanpa cacat yang terlihat.

Penting! Bawang putih sebaiknya dibelah menjadi siung segera sebelum ditanam (sebelum direndam).

Mengolah dan menyiapkan bawang putih untuk ditanam

Sebelum menanam siung bawang putih di tanah terbuka pada musim gugur, sebaiknya dipersiapkan terlebih dahulu untuk ditanam:

  1. Masing-masing siung dipisahkan dengan hati-hati agar tidak merusak kulit terluar dan tempat tumbuhnya akar (bagian bawah). Beberapa tukang kebun menyarankan untuk membersihkan bagian bawah secara perlahan (dari endapan gabus) agar akarnya lebih baik, tetapi hal ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak menghilangkan sisik secara tidak sengaja dan mengekspos cengkeh.
  2. Selanjutnya semua cengkeh harus melalui penyortiran yang cermat. Anda harus menyingkirkan semua yang rusak. Jika Anda menanam bawang putih seperti itu, tidak hanya tidak akan menghasilkan kepala yang normal, tetapi juga dapat menginfeksi seluruh kebun.
  1. Anda bisa merendam cengkeh dalam larutan Maxima (sesuai petunjuk) selama 20-30 menit.
  2. Untuk memastikan bawang putih diasamkan dan didesinfeksi, rendam dalam larutan “Fundazol” (sesuai petunjuk).
  3. Larutan kalium permanganat berwarna merah muda juga bisa digunakan. Sekali lagi 20-30 menit.
  4. Untuk perendaman juga bisa menggunakan larutan tembaga sulfat 1% (10 gram per 1 liter). Untuk hal yang sama, sampai setengah jam.
  5. Banyak penghuni musim panas merekomendasikan untuk menyimpan cengkeh dalam larutan (sesuai instruksi) selama 5-10 menit.
  6. Menurut tradisi lama, cengkeh sering direndam larutan garam(2 sendok makan per 1 liter air), diamkan selama setengah jam.

Nasihat! Cara terbaik mengolah siung bawang putih ditentukan oleh setiap tukang kebun secara mandiri. Sekadar iseng, Anda bisa mencoba merendam beberapa siung cengkeh solusi yang berbeda dan ditanam dalam baris terpisah untuk melakukan percobaan.

Video: persiapan yang tepat(memproses, merendam) bawang putih musim dingin untuk penanaman musim gugur

Pendaratan langsung dan aturannya

Aturan dasar untuk menanam bawang putih musim dingin:

Omong-omong! Banyak orang menyukainya menanam bawang putih bukan pada alur, melainkan pada lubang tersendiri, dengan kata lain, menanam secara runtut. Selain itu, akan lebih mudah untuk membuat lubang seperti itu dengan perangkat khusus, atau dengan leher botol (seperti pada foto judul artikel).


Penting! Jika cengkeh diletakkan terlalu tinggi ke permukaan, cengkeh bisa membeku. Sebaliknya, jika Anda terlalu memperdalamnya, mereka akan membutuhkan waktu terlalu lama untuk berkecambah atau bahkan membusuk.

Video: kelas master menanam bawang putih di musim gugur

https://youtu.be/4dWCm7PFCaY

Petunjuk langkah demi langkah untuk menanam bawang putih di musim gugur sebelum musim dingin:

  1. Tentukan tempat penanaman, dengan tetap memperhatikan aturan rotasi tanaman.
  2. Siapkan bedengan dan tanah.
  3. Pilih bahan tanam yang berkualitas dan rawat (rendam) dalam larutan desinfektan.
  4. Potong alur atau lubang.
  5. Tanamlah cengkeh sesuai aturan.
  6. Tutupi dengan tanah subur.
  7. Jika diinginkan, untuk desinfeksi tambahan pada tanah, Anda dapat menumpahkan larutan (sesuai instruksi).
  8. Mulsa (jika Anda memiliki iklim yang dingin dan keras di musim gugur).

Video: penanaman bawang putih yang benar di musim gugur sebelum musim dingin

Merawat bawang putih musim dingin setelah tanam

Jika musim dingin Anda sangat dingin, saat embun beku mulai turun, buatlah mulsa tempat tidur serbuk gergaji, atau diletakkan dengan dahan pinus atau jerami, Anda bahkan bisa menutupinya dengan spunbond. Namun di musim semi, semua tempat berlindung harus dihilangkan selama hari-hari hangat pertama, tetapi mulsa dapat dibiarkan (beberapa orang secara khusus menanam bawang putih di mulsa).

Video: menanam dan membuat mulsa bawang putih di musim gugur

Jika musim gugur kering dan curah hujan sedikit, disarankan untuk menyiram bedengan beberapa kali agar proses rooting lebih cepat.

Secara alami, perawatan utama dilakukan di musim semi. Beberapa saat setelah salju mencair, tunas hijau pertama seharusnya sudah terlihat. Penyiraman belum diperlukan, karena setelah salju mencair, tanah menjadi jenuh dengan kelembapan yang cukup.

Kapan memanen bawang putih musim dingin dan cara menyimpannya (metode)

Kemungkinan kesalahan saat menanam bawang putih di musim gugur dan saat menanamnya

Tidak peduli seberapa berpengalamannya seorang tukang kebun, dia masih sering melakukan kesalahan ofensif yang tidak mungkin dilakukan jika dia tahu persis apa yang harus mendapat perhatian khusus.

Menyorot kesalahan berikut yang sering dilakukan saat menanam bawang putih pada musim gugur sebelum musim dingin:

  1. Pada saat pembelian bahan tanam para penjual itu sendiri Nama-nama tersebut seringkali tertukar atau bahkan tercampur. Oleh karena itu, ada kemungkinan salah membeli bawang putih di musim gugur. Jadi, gunakanlah bahan tanam Anda sendiri, atau perhatikan apa yang Anda beli dengan cermat dan cermat.
  2. Ditanam tanpa cangkang. Bawang putih, seperti ikan, mati tanpa sisik. Banyak tukang kebun percaya bahwa cangkangnya harus dibuang. Mereka berpendapat bahwa sisik (atau kerak tua yang dibuang dengan buruk) mencegah akar bertunas. Namun, jika tidak ada cangkang, cengkeh segera mulai membusuk secara aktif.
  3. Penanaman dilakukan segera setelah bedengan digali dan disiapkan. Pertama, ketika Anda menambahkan mineral dan bahan tambahan organik selama penggalian, mereka membutuhkan waktu untuk memenuhi tanah dengan nutrisi. Kedua, cengkeh yang ditanam pada periode ini, setelah tanah surut, tentunya akan terkubur terlalu dalam ke dalam tanah, yang akan berdampak buruk pada perkecambahan dan pertumbuhan selanjutnya.
  4. Ditanam terlalu dini. Jika Anda menanam cukup awal - pada bulan Agustus, cuaca hangat akan memicu pertumbuhan aktif tunas hijau. Dan ketika cuaca dingin datang, mereka akan mati, yang menyebabkan melemahnya bahan tanam.
  5. Panah tidak dihilangkan di musim semi. Tentu saja, ukuran akhir bawang putih tergantung pada kepala umbinya, tetapi jika Anda membiarkan anak panah yang dilepaskannya di musim semi, maka seluruh kekuatan kepala akan digunakan untuk membentuk umbi. Oleh karena itu, anak panah harus dipatahkan selama periode pembentukannya.

Video: trik menanam bawang putih sebelum musim dingin

Oleh karena itu, lebih baik menanam bawang putih musim dingin di musim gugur, karena selama musim dingin bawang putih mengalami stratifikasi alami, sehingga tanaman dapat mengeras. kondisi alam dan mengumpulkan massa. Dan yang utama adalah melakukan semuanya (menyiapkan bedengan dan tanah, mengolah dan menanam cengkeh sendiri) tepat waktu dan benar.

Video: cara menanam bawang putih sebelum musim dingin

Dalam kontak dengan

Bawang putih adalah tanaman yang sangat berguna dan populer yang ditanam oleh setiap tukang kebun. Proses mendapatkan panen yang kaya dan menanam di tanah terbuka di musim semi cukup sederhana, dan bahkan seorang pemula pun dapat mengatasinya, yang utama adalah mengikuti semua aturan.

Dengan menggunakan petunjuk langkah demi langkah menanam dan menanam bawang putih di dacha tidak akan sulit di wilayah Moskow, di Belarus, dan bahkan di Transbaikalia.

Bawang putih bisa ditanam di musim gugur dan musim semi. Jangka waktu spesifiknya akan bergantung dari varietas yang dipilih.

Tukang kebun yang berpengalaman tahu bahwa tanaman seperti itu dapat diwakili oleh varietas musim dingin atau musim semi. Kedua spesies ini berbeda satu sama lain tidak hanya dalam hal penanaman, tetapi juga dalam banyak karakteristik lainnya. Mereka dapat ditanam dan ditanam kembali waktu yang berbeda, hal yang sama berlaku untuk menabur benih untuk bibit.

Untuk membedakannya satu sama lain, Anda perlu mengetahui karakteristik eksternal utama dari masing-masing jenis:

  • bawang putih musim dingin ditanam di musim gugur, lebih besar, lobulusnya ditutupi cangkang keras. Di tengahnya terdapat batang yang tebal dan keras, di sekelilingnya terdapat gigi;
  • tanaman musim semi ditempatkan di tanah terbuka di awal musim semi . Kepala seperti itu berukuran lebih kecil, kulitnya lembut dan menyerupai perkamen. Giginya kecil, susunannya kacau.

Bawang putih musim dingin cocok untuk konsumsi segar dan pengalengan; varietas ini hanya disimpan 3-4 bulan. Musim semi memiliki rasa yang kurang kuat, tetapi dapat digunakan hingga panen berikutnya.

Tanggal tertentu pendaratan akan bergantung pada kondisi iklim wilayah:

  1. Saat melakukan penanaman musim gugur, perlu diingat bahwa pada saat embun beku pertama muncul di awal musim dingin, gigi harus memiliki waktu untuk membentuk sistem akar yang kuat; proses ini memakan waktu rata-rata 3-4 minggu. Berdasarkan hal ini, semua pekerjaan harus dilakukan sebulan sebelum timbulnya embun beku akhir September-awal Oktober;
  2. Penanaman musim semi dilakukan segera setelah lapisan salju musim dingin mencair, dan tanah kebun akan menghangat hingga +6 derajat. Tergantung pada wilayah tertentu, hal ini mungkin terjadi April atau awal Mei.

Keuntungan penanaman kepala di musim gugur dan musim semi

Saat menentukan waktu menanam bawang putih, Anda perlu memikirkan fakta bahwa tidak hanya proses kerjanya, tetapi juga karakteristik tanaman yang dihasilkan bagaimana tanaman tersebut akan bertunas dan apakah tanaman tersebut harus ditanam kembali di musim panas.


Bawang putih musim dingin Bawang putih musim semi
Rasa bawang putih musim semi kurang kuat, dan ukuran kepala serta siungnya kecil dibandingkan varietas musim dingin Bawang putih musim dingin memiliki siung besar yang mudah dikupas sebelum dimasak dan memiliki rasa yang kuat dan pedas.
Bawang putih musim semi membutuhkan waktu lama untuk matang; hasil varietas jenis ini masih rendah. Bawang putih musim dingin matang sebulan lebih awal dari bawang putih musim semi, jadi Anda bisa menggunakan siung segar di musim panas, dan hasil jenis ini jauh lebih tinggi.
Bawang putih musim semi dapat mempertahankan kesegarannya hingga 12 bulan Bawang putih musim dingin hanya disimpan 3-4 bulan
Penanaman musim semi menjamin munculnya bibit yang ramah dan pertumbuhan tanaman yang aman Saat melakukan penanaman musim gugur, perlu diingat bahwa selalu ada risiko embun beku lebih awal atau curah hujan terlalu banyak, yang dapat merusak penanaman.
Saat merawat bawang putih musim semi, Anda harus menjaga penyiraman yang cukup selama pembentukan gigi Varietas musim dingin dibentuk menggunakan kelembaban tanah
Varietas bawang putih musim semi tidak takut dengan penyakit dan hama umum Varietas musim gugur adalah yang paling tidak berdaya melawan berbagai penyakit

Pemilihan waktu tanam dan jenis sayuran yang ditanam akan tergantung pada tujuan budidaya. Tukang kebun berpengalaman merekomendasikan penanaman di bedengan baik musim dingin maupun musim semi tanaman.


Teknologi budidaya dan ciri-ciri penaburan benih di dalam negeri

Setiap masa tanam mempunyai ciri khas masing-masing mengenai pekerjaannya. Tapi ada juga aturan umum yang harus diikuti terlepas dari faktor waktu:

  1. Sebelum menanam sayuran, perlu dilakukan menyesuaikan, yaitu membuang kepala yang terlalu kecil dan agak terserang penyakit;
  2. Kesalahan paling umum yang dilakukan banyak tukang kebun adalah menanam tanaman musim dingin di musim semi. Dalam hal ini, Anda bisa mendapatkan hasil panen, tetapi hasilnya tidak akan enak dan sebesar saat penanaman musim gugur;
  3. Untuk mendapatkan hasil panen yang terjamin sebaiknya Anda membeli varietas yang dikategorikan. Perlu juga dipelajari terlebih dahulu semua karakteristik, teknologi, cara menabur dan kebutuhan;
  4. Setiap 3 tahun sekali hal ini perlu dilakukan peremajaan varietas, yaitu, sebagai pengganti gigi, umbi akan digunakan sebagai bahan tanam, yang satu gigi akan matang pada musim pertama. Hasil panen digunakan untuk penanaman tahun depan. Sebagai hasil dari pekerjaan tersebut, bawang putih diperbarui;
  5. Untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas, Anda tidak boleh melewatkan tenggat waktu yang telah ditetapkan. Anda dapat mengidentifikasinya dengan panah yang seharusnya meledak. Umbi juga harus terbentuk;
  6. Untuk mendapatkan hasil panen yang lebih kaya, Anda harus memetik bulu bawang putih tepat waktu.

Aturan terpenting yang harus diikuti saat menanam bawang putih adalah mematuhi tenggat waktu.

Di musim gugur, Anda tidak boleh menanam cengkeh terlalu dini agar tidak berkecambah lebih awal, dan di musim semi Anda tidak boleh menunda penanaman, karena kepala mungkin tidak punya waktu untuk matang sebelum cuaca dingin.

Aturan menanam bawang putih di tanah terbuka

Agar budidaya dapat berhasil, maka perlu dilakukan pekerjaan penanaman dengan benar. Penting juga untuk merawat penanaman dengan baik dan melaksanakan pekerjaan yang diperlukan tepat waktu.

Mempersiapkan bibit cengkeh

Untuk mendapatkan tunas ramah yang nantinya akan menghasilkan panen yang baik, Anda perlu bekerja keras dan mengolah bahan tanam dengan benar:

    1. Kepala bawang putih yang dikeringkan dengan baik dipisahkan menjadi siung tanpa merusak sisik keringnya;
    2. Kemudian lakukan kalibrasi, memilih irisan yang besar dan sehat;
    3. Sebelum penanaman musim semi, gigi dapat dirangsang untuk menghasilkan akar lebih cepat; untuk keperluan ini, bahan tanam dibungkus dengan kain lembab dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa hari;
    4. Sebelum menanam cengkeh di tanah, perlu dipersiapkan terlebih dahulu.

Ada tiga metode pemrosesan:

    • Irisannya direndam dalam air hangat selama 10-12 jam;
    • Garam meja, yang diencerkan dalam air (3 sendok makan per 5 liter), juga cocok untuk tujuan ini. Prosedur ini dilakukan selama beberapa menit;
    • Cara lain adalah bahan kimia mempunyai efek merangsang.
  1. Prosedur penting terakhir adalah desinfeksi. Caranya, rendam cengkeh dalam larutan tembaga sulfat selama 1-2 menit (1 sendok makan per 10 liter air).

Larutan kalium permanganat, obat “Fitosporin-M” dan infus abu juga cocok untuk pengobatan antimikroba. Dalam hal ini, pemrosesan akan memakan waktu 30 menit.

Pemilihan lokasi dan persiapan tanah

Bawang putih cukup berubah-ubah dalam memilih tanah dan lokasi penanaman. Saat menyiapkan situs, Anda harus mengingat semua preferensi tanaman ini:

  • sayuran akan berakar paling baik tanah liat dan chernozem dengan keasaman netral;
  • pasti ada tempatnya cerah dan terbuka;
  • Tidak disarankan menanam bawang putih di tempat bawang merah, kentang, dan tomat tumbuh sebelumnya. Pendahulu yang diinginkan adalah kubis, kacang-kacangan, zucchini, dan mentimun.

Untuk penanaman musim semi, persiapan tanah dilakukan pada musim gugur, dan untuk penanaman musim gugur sebulan sebelum bekerja. Prosedur ini termasuk penggalian dalam, pelonggaran, pemindahan gulma dan batu.

Untuk menyeimbangkan komposisi tanah, tanah liat dan tanah berpasir diencerkan dengan gambut, dan gambut dengan lempung.


Untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, Anda perlu menyiapkan tanah sebelum menanam. memperkaya. Pupuk berikut diterapkan per meter persegi tanah:

  • 1 ember humus atau kotoran busuk;
  • 1 ember kompos;
  • 1 cangkir tepung dolomit;
  • 1 sendok makan superfosfat;
  • 1 sendok makan nitrofoska.

Bagian terakhir adalah desinfeksi penanaman, di mana bedengan disiram dengan tembaga sulfat atau larutan kalium permanganat. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk menutupi punggung bukit dengan film sampai pekerjaan selesai.

Petunjuk langkah demi langkah dan seberapa dalam menanam

Sayuran ditanam dalam barisan, jarak antara keduanya harus sama 20-25 sentimeter. Jarak antar gigi akan tergantung pada ukurannya, rata-rata angkanya adalah 10 sentimeter.

Giginya semakin dalam sangat vertikal. Di musim semi, kedalaman tanam adalah 5-6 sentimeter. Di musim gugur, angka ini harus ditingkatkan menjadi 10 sentimeter. Hal ini diperlukan untuk melindungi bahan tanam dari pembekuan.

peduli

Perawatan bawang putih setelah tanam terdiri dari: pelonggaran dan pembersihan tanah secara tepat waktu dari gulma. Selain itu, kita tidak boleh melupakan penyiraman. Selama musim tanam, penerapan kelembapan harus banyak.

Penyiraman dikurangi hingga jumlah sedang ketika pembentukan buah dimulai, karena dengan kelembapan berlebih, bawang putih rentan terhadapnya berbagai penyakit. DI DALAM cuaca hujan Penyiraman harus dikurangi. Penerapan kelembapan dihentikan 2 minggu sebelum panen.

Selain disiram, bawang putih perlu diberi makan secara teratur:

  1. 1 kali setiap 10 hari tanah disiram dengan larutan pupuk fosfor dan kalium;
  2. Pada awal musim tanam dan setelah kepala terbentuk, tanaman dipupuk dengan infus mullein atau kotoran ayam. 1 kilogram pupuk diencerkan dalam 10 liter air dan diinfuskan selama beberapa hari. Setelah fermentasi selesai, 1 liter pupuk diencerkan dengan 10 liter air.

Untuk perlindungan tambahan terhadap penyakit dan hama, perawatan pencegahan dengan fungisida dan insektisida dilakukan di musim semi.


Cara menanam kembali bawang putih yang ditanam sebelum musim dingin di musim semi

Sering terjadi setelah menanam bawang putih di musim gugur, rencana tukang kebun berubah drastis dan bedengan harus dipindahkan ke lokasi baru. Banyak sumber yang tidak menganjurkan prosedur ini, karena dapat merusak sistem akar tanaman dan menghancurkannya.

Namun jika diperlukan pekerjaan, maka penanaman ditunda bersama dengan gumpalan tanah yang besar. Dalam hal ini, kerugiannya akan minimal, tetapi bagaimanapun juga, hasil yang diharapkan lebih kecil.

Bawang putih bisa ditanam di musim semi dan musim gugur. Waktu spesifik pekerjaan akan tergantung pada hasil yang diinginkan. Kunci keberhasilan pekerjaan adalah kepatuhan terhadap semua aturan yang dijelaskan di atas.

Saat ini ada dua jenis bawang putih: musim dingin dan musim semi. Kedua spesies ini berbeda dalam hal umum penanaman, teknik dan karakteristik budidaya. Jadi bagaimana caranya menanam bawang putih untuk musim dingin, Untuk memperoleh panen besar sudah tahun depan?

Jam keberangkatan

Rumah ciri khas varietas musim dingin adalah proses penanamannya, tidak seperti varietas musim semi, terjadi di waktu musim gugur. Tetapi agar menanam bawang putih untuk musim dingin membuahkan hasil hasil positif, ada baiknya mengetahui secara spesifik waktu penanaman bahan tanam.

Lebih sering menanam bawang putih diproduksi pada musim gugur dalam 35−45 hari sebelum embun beku pertama terjadi. Jika Anda tidak punya waktu untuk menanam benih dalam jangka waktu tersebut, maka sistem akar tidak punya waktu untuk berkembang dengan baik. Saat embun beku pertama tiba, ketinggiannya akan mencapai 10-12 sentimeter.

Proses penanaman bawang putih musim dingin dapat dimulai pada tanggal 20 September. Saat ini, penanaman tanaman musim dingin akan dilakukan mulai pertengahan Oktober. Para ahli menyarankan menunggu sampai tanah mulai tertutup es di malam hari dan mencair secara bertahap di siang hari. Karena alasan inilah untuk memahami waktu pendaratan dengan lebih akurat, yang terbaik adalah memeriksa pembacaan dari peramal cuaca. Bisa juga digunakan untuk ini kalender bulan, menentukan lebih banyak darinya hari-hari yang menguntungkan untuk pendaratan.

Anda harus menentukan waktu menanam bawang putih, karena menanam terlalu dini dapat menyebabkan perkecambahan bahan tanam. Jika tukang kebun tidak sempat menanam siung bawang putih pada waktu yang tepat, maka bahan tanam tidak akan sempat tumbuh. ukuran optimal akar dan tidak akan bertahan dalam cuaca beku.

Sejumlah besar tukang kebun pemula bertanya apakah mungkin menanam bahan tanam bawang putih musim dingin di musim semi. Jawabannya sederhana: ya, Anda bisa. Namun hanya dengan syarat cengkehnya sendiri tidak digunakan sebagai bahan tanam yaitu umbi. Proses penaburan mereka harus dilakukan pada bulan April. Untuk menanam bawang putih musim dingin di musim semi, ada baiknya menyiapkan bahannya terlebih dahulu.

Seperti yang Anda lihat, untuk memperoleh hasil panen yang banyak di kemudian hari, sangat penting untuk menanam bahan pada waktu yang tepat.

Menanam bawang putih di musim dingin

Rotasi tanaman merupakan faktor yang cukup penting yang mempunyai pengaruh kuat terhadap kualitas dan kuantitas hasil panen yang diperoleh pada akhir musim. Jadi, setelah beberapa kali panen, bawang putih mulai tumbuh sangat buruk di kebun, membentuk kepala yang kurang berkembang. Oleh karena itu, penanaman bawang putih tipe musim dingin sebaiknya dilakukan di tempat tanaman yang optimal untuk varietas ini sebelumnya tumbuh.

Ini yang terbaik varietas bawang putih tumbuh bila ditanam di tempat tumbuhnya sayuran tahunan yang sangat banyak waktu singkat musim tanam (misalnya paprika, mentimun, labu kuning, zucchini, dan terong). Selain itu, cengkeh juga bisa ditanam setelah semak berry dan tanaman biji-bijian.

Anda sebaiknya tidak menanam bawang putih di musim gugur setelah akarnya tanaman buah-buahan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa mereka memiliki lebih banyak terlambat Kumpulan dan selama pertumbuhannya sangat menguras tanah itu sendiri, yang pada tahun berikutnya tidak punya waktu untuk pulih secara kualitatif dan memperoleh unsur-unsur yang berguna.

Selain itu, Anda tidak boleh menanam tanaman seperti itu selama dua tahun di tempat yang sama. Dimungkinkan untuk kembali ke lokasi pendaratan seperti itu hanya setelah tiga hingga empat tahun.

Pemilihan tanah

Untuk menanam bawang putih, Anda tidak hanya harus menentukan waktunya secara akurat, tetapi juga menyiapkannya sendiri. ruang berkembang. Oleh karena itu, bawang putih dianggap sebagai tanaman yang banyak menuntut dan suka tumbuh di tanah yang subur dan ringan.

Tempat yang dipilih untuk menanam tanaman tersebut harus sepenuhnya mematuhi aturan berikut:

  1. Dipupuk sepenuhnya. Tanah harus mengandung sejumlah besar nutrisi dan ringan serta mudah dijangkau udara untuk masuk ke dalam.
  2. Daerah yang ditinggikan di mana air yang mencair tidak akan menggenang. Jika kelebihan air menggenang di area tersebut, maka kemungkinan kerusakan akar dan pembusukan pada tanaman meningkat beberapa kali lipat. Hal ini dapat menimbulkan munculnya penyakit dan hama tertentu. Situasi ini harus dihindari dan tanaman sebaiknya ditanam hanya di tempat yang kering.
  3. Menyalakan tempat tidur taman hampir sepanjang hari.

Untuk memilih plot yang paling optimal dalam hal karakteristiknya di musim semi, ketika salju mencair, Anda harus merawat taman Anda dengan cermat dan mengidentifikasi area di mana banyak air menumpuk. Dilarang keras menanam cengkeh di atasnya. Pada musim gugur, lokasi yang dipilih sebaiknya ditutup dengan salju lebih awal untuk mencegah proses pemotongan bahan tanam. Pada akhirnya, setelah semua observasi selesai, yang terbaik adalah memberikan preferensi pada area di mana:

  1. Salju terhampar dalam waktu yang sangat lama.
  2. Kerak es terbentuk.
  3. Tidak ada orang atau hewan lokal yang berjalan.

Saat memilih lokasi untuk menanam bawang putih musim dingin, perlu diingat fakta bahwa selama musim dingin dengan sedikit salju, bahan tanam dapat membeku dengan sangat cepat. Paling sering ini terjadi ketika tidak ada salju di tempat tidur selama musim salju yang parah.

Untuk menghindari berkembangnya situasi seperti itu, ada baiknya mengetahui cara menanam bawang putih dengan benar di musim gugur.

Yang terbaik untuk ditanam adalah tempat yang terletak di sebelah pagar. Pada saat ini, ada baiknya mendarat di dekat pagar, yang akan berlokasi tepat di dekat sisi utara. Dalam hal ini, naungan dari pagar akan membantu kerak es tetap di tanah selama mungkin. Dengan semua ini, pagar seperti itu juga akan melindungi tempat tidur dari tiupan salju saat cuaca berangin.

Setelah tempat menanam bawang putih dipilih, maka harus diolah terlebih dahulu secara menyeluruh. Tanpa persiapan, akan cukup sulit mendapatkan hasil panen yang benar-benar berkualitas.

Persiapan bedengan akan melibatkan penggalian area tersebut dengan baik dan kemudian pemupukan. Pupuk yang bagus untuk tanaman seperti itu akan menjadi humus. Anda juga bisa menggunakan pupuk kompleks. Anda bisa memberi pupuk sesaat sebelum menanam bawang putih di tanah. Dalam hal ini, yang terbaik adalah menggunakan superfosfat (sekitar tiga puluh gram), garam kalium (sekitar dua puluh gram), dan humus (5 hingga 6 kilogram). Selain itu, setelah pemberian pupuk tertentu di dalamnya, seluruh area harus disiram dengan larutan tembaga sulfat.

Banyaknya pupuk yang diberikan dapat dihitung berdasarkan seberapa subur lahan yang Anda pilih untuk ditanami. Jika bumi terlalu terkuras, maka dibutuhkan sekitar satu ember humus per meter persegi. Pilihan terbaik Pilihannya adalah lokasi dengan tanah lempung berpasir dan tidak asam.

Sebaiknya siapkan area gratis untuk menanam bawang putih musim dingin di awal September. Di akhir semua proses persiapan, bedengan harus ditutup dengan film, yang dilepas sebelum proses penanaman itu sendiri.

Menanam bawang putih di musim gugur sebelum musim dingin

Setelah Anda memutuskan secara pasti jangka waktu menanam bawang putih dan di area mana, Anda juga harus memahami aturan menanamnya sendiri. Harus dikatakan bahwa menanam bawang putih tipe musim dingin di musim semi akan berbeda dalam jenis bahan tanam yang berbeda, serta teknologi perawatan secara umum. Bawang putih yang ditanam di musim semi tumbuh dari umbi, bukan dari siung bawang putih. Saat menanam di musim semi, sangat penting untuk mempertimbangkan kondisi cuaca di luar.

Di musim semi, alur khusus dibuat untuk bahan tanam. Umbi akan mulai mengendap hingga kedalaman sekitar tiga sentimeter. Jarak dua sentimeter harus dijaga secara teratur di antara keduanya. Di antara dua alur yang berdekatan masih ada yang tersisa tempat bebas sekitar sepuluh sentimeter.

Untuk memahami cara menanam varietas yang berbeda bawang putih, ada baiknya mempertimbangkan aturan berikut:

  1. Bahan ditanam di alur dengan kedalaman total 12 hingga 20 sentimeter.
  2. Jarak antara beberapa gigi adalah 25-26 sentimeter. Ada informasi bahwa antara dua spesimen besar terdapat jarak 12-15 sentimeter, dan antara spesimen kecil 8 hingga 10 sentimeter.
  3. Pasir berbutir kasar harus dituangkan ke dasar alur. Lapisannya harus 1,5-3 sentimeter. Lapisan pasir akan membantu melindungi bahan tanam dari proses pembusukan.

Bawang putih musim dingin ditanam di alur yang sudah disiapkan sebelumnya di musim gugur. Saat ini bawang putih harus ditanam sedemikian rupa sehingga bagian bawahnya menghadap ke bawah. Ini akan membantu seluruh sistem root mulai terbentuk dan tumbuh dalam waktu singkat. Setelah gigi-gigi tersebut dipindahkan ke posisi yang diinginkan dalam alur, gigi-gigi tersebut ditutup dengan lapisan tanah. Sekarang Anda mengerti cara menanam bawang putih dengan benar - tidak terlalu sulit. Namun untuk menghasilkan panen yang utuh dan besar, perlu dilakukan tidak hanya penanaman yang benar, tetapi juga terus merawat bibit dengan baik.

Setelah penanaman selesai, tanah harus diberi mulsa. Lapisan gambut kering juga diletakkan di atas bedengan. Bisa dicampur dengan serbuk gergaji dan tanah. Untuk memberikan perlindungan, bahan atap dapat diletakkan di atasnya. Bawang putih akan disimpan selama musim dingin dalam bentuk ini. Selanjutnya perawatan bawang putih akan dimulai dengan datangnya musim semi.

Fitur perawatan

Aturan berikut harus diperhatikan saat menanam bawang putih:

  1. Melepaskan penutup bahan atap, serta membersihkan tanah dari mulsa.
  2. Anak panah yang berkembang pada akhir Juni harus dipatahkan tanpa henti. Panjangnya tidak boleh 10 sentimeter. Kalau tidak, kepalanya sendiri pasti tidak akan besar.
  3. Saat tunas pertama berkembang, tunas tambahan pupuk nitrogen(urea, mullein atau kotoran burung).
  4. Pemberian pakan lainnya sudah dilakukan pada bulan Juni atau Juli, dalam hal ini abu digunakan.
  5. Penyiraman yang melimpah harus dilakukan pada tahap pertumbuhan aktif dan perkembangan tanaman, ketika kepala bawang putih berkembang.
  6. Pada akhir setiap penyiraman, tanah dilonggarkan dan gulma disiangi.

Seperti yang Anda lihat, merawat bawang putih musim dingin cukup sederhana. Karena alasan inilah ia ditanam di banyak daerah di negara kita.

Varietas umum bawang putih musim dingin

Saat ini ada banyak sekali varietas tanaman bawang putih musim dingin. Itulah sebabnya terkadang sulit bagi seorang tukang kebun untuk menentukan sendiri varietas mana yang sebaiknya digunakan. sebidang kebun. Hal ini perlu untuk dipertimbangkan secara lebih rinci varietas populer bawang putih, yang ditanam di musim dingin.

Komsomolet.

Ini adalah tanaman berukuran sedang yang menghasilkan panah. Musim tanamnya berlangsung selama 120 hari. Namun di wilayah selatan berkurang menjadi 100 hari.

TENTANG keuntungan utama dari varietas ini:

  1. Rasanya pedas dan enak.
  2. Ketahanan beku tertentu.
  3. Mudah dirawat.
  4. Imunitas yang baik.
  5. Bersahaja dalam perawatan dan pertumbuhan.

Komsomolets menciptakan kepala yang agak besar, yang memiliki bentuk bulat pipih. Selama perawatan yang tepat dari 1 meter persegi Anda dapat memanen hingga 1,2−1,4 kilogram hasil panen.

Variasi Petrovsky.

Menembak dan variasi pertengahan musim, yang memiliki tujuan universal pertumbuhan. Bawang putih ditanam di musim gugur. Tanaman ini menghasilkan kepala yang bentuknya pipih. Dari atas, kepalanya sendiri ditutupi sisik putih kotor, yang ditusuk dengan garis memanjang. ungu. Rata-rata, kepala seperti itu akan berbobot sekitar 75 gram. Isinya 8 siung. Mereka dicat warna cokelat dan memiliki rasa yang agak pedas.

Fitur dan perbedaan dari penanaman di musim semi

Di musim gugur, varietas musim dingin yang tahan terhadap dingin ditanam. Bawang putih jenis ini memiliki kulit terluar yang padat dan sistem perakaran yang sangat berkembang. Pada pendaratan yang benar bawang putih musim dingin menghasilkan tunas awal. Sayuran, tidak seperti yang ditanam di musim semi, disimpan dengan baik hingga musim panas mendatang tanpa kehilangan kualitas rasa dan sifat vitamin.

Di musim semi, varietas bawang putih ditanam. Tanaman seperti itu dengan cepat “mengusir” pucuk yang rasanya lebih lembut dan memiliki aroma yang nyata.

Perhatian!

Bawang putih yang ditanam di musim semi tidak disimpan di musim dingin.

Perbedaan utama antara penanaman musim gugur dan musim semi terletak pada beberapa karakteristik. Ini termasuk:

  1. Menabur kurma di tanah terbuka. Penanaman sebelum musim dingin dilakukan 35–45 hari sebelum cuaca dingin yang parah (tergantung kondisi cuaca), sekitar akhir September - Oktober. Di musim semi, mereka ditanam lebih awal, sejak salju mencair (tanah akan menghangat hingga +6 derajat), yaitu sekitar bulan Maret - April, mereka ditanam di wilayah Moskow, di Siberia - pada awal Mei.
  2. Pekerjaan persiapan. Tempat tidur ditanam dari pertengahan musim panas untuk penanaman musim gugur, dan dari musim gugur untuk penanaman musim semi. Bawang putih musim dingin tidak ditanam di area yang telah diberi pupuk kandang, sehingga tanaman tidak memiliki pucuk yang melimpah, kecenderungan penyakit jamur, dan kelonggaran kepala yang berlebihan. Bawang putih musim dingin membutuhkan tanah lempung berpasir, dan varietas musim semi membutuhkan tanah lempung sedang.
  3. Kedalaman penempatan benih. Di musim semi tingginya dari 3 hingga 6 cm, tetapi di musim gugur harus dari 6 hingga 8 cm. Di wilayah utara dan dalam kondisi cuaca bersalju rendah, disarankan untuk menanam lebih dalam sebelum musim dingin, sekitar 10 hingga 13 cm.
  4. Perawatan primer penanaman. Bawang putih musim dingin harus diberi mulsa; tanaman tidak diairi, karena kelembapan akan berasal dari tanah melalui akar. Disarankan untuk segera menyirami tanaman musim semi. Ini perlu dilakukan dengan lebih hati-hati dan tindakan pencegahan dari hama dan penyakit.

Kualitas panen baik di musim gugur maupun selama penanaman musim semi, akan tergantung pada jenis bawang putih yang dipilih dengan benar. Untuk musim gugur, lebih baik mengambil tanaman yang tahan terhadap embun beku, kerusakan hama, dan penyakit jamur.

Apakah mungkin menanam di musim dingin?

Musim semi

Banyak petani sayuran menanam bawang putih musim semi menggunakan metode musim dingin. Hal utama adalah menanam tepat waktu, memilih varietas tahan beku, menggunakan umbi besar yang utuh, dan kemudian Anda dapat menuai panen yang luar biasa. Kepala bawang putih yang ditanam dengan cara ini dari siung pilihan ternyata berukuran sangat besar, beratnya mencapai 100 gram.

Banyak orang percaya bahwa menabur bawang putih musim semi sebelum musim dingin hanya perlu dilakukan untuk mengumpulkan sebanyak mungkin umbi berukuran besar. Selain itu, bahan tanam berkualitas tinggi diperoleh dengan cara ini.


Tahun lalu

Anda juga bisa menanam bawang putih dari panen tahun lalu di kebun sebelum musim dingin. Asalkan Anda berhasil menyimpannya, itu tidak mudah. Yang penting giginya besar dan berkualitas, tidak ada sekam yang rusak, tidak penyok, tidak ada noda, retak, atau kering.

Penaburan dilakukan sesuai dengan semua aturan, dan bawang putih didesinfeksi abu alkali- larutan abu (0,4 kg) dan air (2 l) yang dibuat khusus, yang harus direbus selama setengah jam (tanpa cengkeh!), didinginkan, baru kemudian dimasukkan cengkeh ke dalamnya selama 2 jam. Umbi harus dikeringkan sebelum disemai.

Fitur penanaman di zona iklim yang berbeda

Menabur bawang putih sebelum musim dingin secara langsung bergantung pada kondisi iklim di daerah tempat tanaman akan ditanam. Cengkih tidak hanya perlu ditanam tepat waktu, tetapi juga dilakukan dengan memilih lubang yang tepat agar sayuran tidak membeku dan tidak bertunas lebih awal dengan sedikit pemanasan.

Di wilayah Rusia tengah, disarankan untuk mulai menabur musim dingin dari akhir September hingga pertengahan Oktober. Jika cuaca stabil, Anda dapat menunda tanggalnya hingga November. Hal utama adalah menyelesaikan prosedur 1–1,5 bulan sebelum embun beku. Di wilayah Moskow, penanaman biasanya dimulai pada pertengahan Oktober. Varietas bawang putih yang populer di kalangan penghuni musim panas di daerah ini meliputi: “Spa”, “Messidor”, “Gribovsky Yubileiny”, “Kharkovsky”. Kedalaman penanaman umbi di bedengan adalah 6 hingga 8 cm.

Di Ural, penanaman paling sering dimulai pada akhir September. Dan di Siberia - mulai pertengahan Agustus - awal September. Di daerah beriklim dingin, mereka dipandu oleh suhu di lapangan; suhu harus berada dalam kisaran optimal, yaitu setidaknya +6 derajat. Di tanah beku, umbi tidak akan punya waktu untuk berakar, tidak dapat menahan musim dingin dengan baik, dan mungkin membeku.

Di daerah beriklim dingin, kedalaman cengkeh harus sebesar mungkin. Penanda dibuat berukuran 10 - 13 cm atau lebih. Hal ini terutama diperlukan mengingat perkiraan musim dingin tanpa salju.

Cara memilih variasi

Sebagai perbandingan, hingga 22 varietas musim dingin dan hanya 6 varietas musim semi dipilih untuk ditanam di musim gugur. Di antara perbedaan utama adalah nuansa berikut:

  1. Bawang putih musim dingin memiliki lebih sedikit siung di umbinya. Jumlahnya kurang lebih 5 sampai 10 buah, namun ukurannya jauh lebih besar.
  2. Pada tanaman musim semi, letak cengkehnya semrawut, ukurannya berbeda-beda, dan jumlahnya lebih banyak (dari 8 hingga 20 buah).
  3. Varietas musim dingin memiliki gigi yang rata, tunggul lebih tebal dan padat, dan struktur umbi memiliki batang di tengah, tidak seperti varietas musim semi.
  4. Hanya tunas bawang putih musim dingin; di antara varietas musim semi, hanya varietas “Gulliver”.
  5. Tanah lempung berpasir dipilih untuk menanam varietas musim dingin; untuk varietas musim semi, tanah lempung yang strukturnya tidak terlalu berat cocok.
  6. Ketahanan beku yang tinggi merupakan ciri khas varietas musim dingin. Bawang putih ini mampu bertahan pada suhu yang sangat rendah.

Perbedaan yang signifikan antar spesies bawang putih terletak pada cara penanamannya. Setiap orang dengan metode yang diketahui(dengan cengkeh, umbi, umbi cakar tunggal) hanya varietas musim dingin yang dapat ditanam. Bawang putih musim semi, kecuali varietas Gulliver, ditanam secara eksklusif dengan cengkeh, karena spesiesnya tidak tumbuh subur.

Varietas bawang putih musim dingin untuk ditanam
Nama variasi Derajat kematangan Karakteristik kualitatif Tingkat hasil Keuntungan utama
"Alkor" Pertengahan musim Umbinya padat, bentuknya bulat. Warna – merah muda-ungu. Menembak. Berat umbi 13–36 g. Hasil tinggi Tahan terhadap embun beku dan virus katai kuning. Kualitas penjagaan yang sangat baik.
"Belorusia" Pematangan awal Umbi padat, sisik besar berwarna ungu keputihan. Berat sayur: 56–78 g. Hasil sedang Ketahanan musim dingin yang luar biasa. Sangat rentan terhadap pembusukan bakteri.
"Ulang Tahun Gribovsky" Pertengahan musim Umbinya bulat pipih, bentuknya memanjang ke atas, sisiknya berwarna ungu. Menembak. Menjaga kualitas rata-rata. Berat umbinya 24 hingga 44 g. Hasil tinggi Tahan terhadap dingin, kekeringan, penyakit.
"Lyubasha" Pertengahan musim Umbi bulat pipih dengan sisik putih dan urat ungu. Sangat besar. Menjaga kualitas tetap baik. Hasil tinggi Sangat tahan terhadap embun beku, fusarium, dan kekeringan.
"Berlayar" Pertengahan musim Menembak. Umbinya besar, bulat pipih, memanjang ke atas. Massa umbi adalah 30 hingga 47 g. Mereka disimpan dengan baik. Hasil tinggi Tahan musim dingin, sedikit terpengaruh oleh pembusukan bakteri, nematoda batang, tahan terhadap penyakit bulai.
"Sofievsky" Pertengahan musim Umbi besar, sisik ungu sedang, bentuk bulat pipih. Berat dari 80 hingga 130 g. Hanya digunakan segar. Hasil tinggi Tahan terhadap embun beku dan nematoda. Kualitas penjagaan yang sangat baik.
"Diselamatkan" Pertengahan musim Umbi bulat lonjong dengan sisik abu-abu. Beratnya mencapai 80 - 100 g. Hasil tinggi Resistensi tinggi terhadap salju parah, nematoda, fusarium. Penyimpanan yang sangat baik.

Semua varietas musim dingin sering kali memiliki rasa yang pedas.

Jam keberangkatan

Di musim gugur, penting untuk menanam bawang putih sebelum cuaca sangat dingin. Pada saat yang sama, berhati-hatilah dengan kondisi cuaca agar tidak terjadi pencairan sementara. Bawang putih tidak akan bertunas dan tidak membeku. Di wilayah Moskow, pekerjaan paling sering dimulai pada akhir September - pertengahan Oktober, sekitar 35-45 hari sebelum salju parah. Idealnya minggu pertama bulan Oktober. Tanah digali 2 minggu sebelum tanam. Penaburan berlanjut hingga November, jika ramalan cuaca memungkinkan.

Di Ural menjadi lebih dingin lebih awal; yang terbaik adalah mulai menanam dari pertengahan September - Oktober. Penting agar tanah memanas setidaknya +6 derajat. Dalam kondisi Siberia, musim dingin biasanya terjadi lebih awal; salju mungkin sudah turun pada bulan September, oleh karena itu, dengan fokus pada peramal cuaca, mereka mulai menabur bawang putih bahkan sejak akhir Agustus (dengan perkiraan cuaca dingin awal tanpa pencairan yang signifikan) atau dari awal hingga pertengahan bulan. September di iklim yang lebih sejuk.

Pendaratan

Mempersiapkan peralatan berkebun

Untuk menabur bawang putih musim dingin secara efisien, Anda perlu menggunakan sejumlah alat. Ini termasuk:

  • sekop bayonet atau garpu rumput - untuk menggali tanah;
  • garu tangan, cangkul - untuk membuat lubang dan merawat tanaman lebih lanjut;
  • sarung tangan;
  • wadah untuk mempersiapkan gigi.

Varietas musim dingin tidak disiram setelah tanam; umbi kering juga ditanam, jadi tidak diperlukan kaleng penyiram. Saat menabur tanaman di skala industri Disarankan untuk menggunakan alat penyemai bawang putih manual atau mesin, peralatan untuk mengkalibrasi cengkeh, dan traktor dengan sambungan garpu untuk menggali area.


Persiapan tanah

Tanah untuk bawang putih musim dingin dipilih dari tanah lempung berpasir, dengan permeabilitas kelembaban dan udara yang baik. Tempat tidur ditempatkan di area datar tanpa di dekatnya air tanah. Dataran rendah tidak cocok, karena dalam cuaca dingin dapat terjadi stagnasi kelembapan, yang dapat menyebabkan pembusukan akar.

Tempat terbaik untuk bawang putih musim dingin adalah di tempat tidur yang terletak dekat pagar sisi selatan merencanakan. Keasaman tanah harus netral. Pilih tempat yang cukup terang untuk menabur. Tanah perlu dibersihkan, digali, dan diberi pupuk 3 atau 4 minggu sebelum prosedur penanaman.

Bedengan juga ditimbun terlebih dahulu agar tanah sedikit mengendap. Hal ini diperlukan agar umbi tidak membeku saat disemai dan tidak berkecambah terlebih dahulu.

Setelah penggalian, pupuk diterapkan (per 1 meter persegi):

  1. Tambahkan ke tanah liat tepung dolomit(1 gelas), nitrofoska (1 sdm.), superfosfat (1 sdm.). Atau tambahkan kompos (1 ember), taburi abu (1,5 gelas).
  2. Untuk tanah berpasir dan tanah liat, kecuali mineral dan pupuk organik disebutkan di atas, tambahkan seember gambut.

Kotoran segar tidak digunakan agar bawang putih tidak sakit atau terserang hama. Sebelum tanam, bedengan yang sudah jadi didesinfeksi dengan larutan tembaga sulfat, melarutkan 50 g bahan ke dalam ember berisi air. Tanah yang dibasahi ditutup dengan film dan dibiarkan sampai prosedur penanaman.


Cara menyiapkan bahan tanam

Bawang putih siap ditanam. Gigi disortir dan gigi yang kualitasnya buruk, rusak, kering, dan kecil disingkirkan. Bahan yang cocok untuk disemai harus diolah terlebih dahulu. Ini didesinfeksi sebagai tindakan pencegahan terhadap pembusukan, jamur, dan bercak dalam larutan:

  • garam meja (1 sendok besar per 2 liter air) selama 3 menit, dan kemudian dalam larutan tembaga sulfat (1 sendok teh per ember air) selama 3 menit;
  • abu didiamkan selama setengah jam (0,4 kg zat per 2 l air panas) selama sekitar 2 jam;
  • obat (sesuai instruksi) "Fistosporin-M";

Sebelum ditanam, bawang putih harus dikeringkan.

Proses itu sendiri

Penting untuk menanam siung dengan benar agar bawang putih tumbuh besar tahun depan.

Setelah tanaman apa yang ditanam?

Jangan menabur setelah wortel, bit, lobak, lobak, dan tanaman umbi-umbian lainnya. Di tempat budidaya bawang merah dan bawang putih, sayuran baru ditanam kembali setelah 3 tahun.


Sampai kedalaman apa

Kedalaman penanaman gigi harus sekitar 8-10 cm di daerah beriklim tidak terlalu dingin, di wilayah utara - dari 13 hingga 20 cm. Penaburan umbi diperdalam 3 cm. Pasir kasar atau abu dituangkan ke dalam lapisan setinggi 3 cm di dasar alur untuk melindungi tanaman dari pembusukan.

Siung bawang putih sebaiknya ditanam dengan bagian bawah menghadap ke bawah. Tanah di bawahnya tidak boleh dipadatkan agar tidak menghambat pertumbuhan dan perkembangan sistem perakaran. Dari tanah yang padat, cengkeh dapat terdorong ke permukaan di musim dingin, dan akibatnya, terancam beku.

Skema penanaman

Untuk cengkeh, barisan dibuat di bedengan, mundur 18–25 cm, tetapi tidak lebih. Jarak antar bibit tergantung ukurannya. Di antara gigi kecil buat lekukan 14–16 cm, di antara gigi besar – 19–22 cm.

Bila menggunakan metode penanaman umbi, jarak tanam sebaiknya kurang lebih 17 cm, jarak antar bibit direkomendasikan sekitar 3 cm; Untuk 1 persegi. Paling sering, 30 bohlam digunakan per meter bedengan.


Perawatan bibit

Setelah disemai, bedengan cukup ditaburi abu panggang (1 gelas per 1 meter persegi). Penyiraman tidak diperlukan segera; curah hujan musim gugur yang deras biasanya sudah cukup. Di daerah beriklim kering, pengairan bisa dilakukan sebulan sekali dengan menggunakan ember air per 1 meter persegi. meter.

Sebelum musim dingin yang parah, penanaman dilakukan mulsa, misalnya dengan campuran serbuk gergaji dan gambut setebal 2 cm. Dalam cuaca tanpa salju dan cuaca beku yang parah, bedengan ditutup dengan lembaran bahan atap atau film. Lapisan pelindung Penting untuk menghapusnya dengan awal pencairan musim semi.

Perawatan utama bawang putih terdiri dari pelonggaran secara teratur hingga kedalaman 3 atau 4 cm, dilanjutkan dengan mulsa dengan lapisan gambut lembab. Penyiraman dilakukan setiap minggu, menambahkan seember air per 1 meter persegi. meteran pendaratan.

Di musim semi, Anda bisa melakukan pemberian pakan awal jika pertumbuhan dedaunan buruk. Saya menggunakan pupuk yang mengandung nitrogen, menambahkan larutan urea (1 sdm per 10 liter air) atau kotoran burung (1 gelas). Tingkat pemberian makan adalah 3 liter solusi siap pakai per 1 persegi. meteran pendaratan. Prosedur ini diulangi jika perlu hanya setelah 2 minggu.


Untuk produktivitas tinggi, disarankan untuk membuang pucuk dari sebagian besar tanaman, hanya menyisakan pucuk yang diperlukan untuk memanen bahan tanam - umbi.

Kemungkinan masalah dan kesulitan

Akibat rotasi tanaman yang tidak terhitung, Anda bisa mendapatkan hasil panen yang sedikit, kerusakan tanaman akibat jamur, dan lemahnya kecambah di bedengan.

Menggunakan kotoran segar Saat mengolah tanah untuk penanaman, mereka kemudian dihadapkan pada kerusakan bawang putih akibat jamur, busuk, dan hama. Gigi tanpa desinfeksi dalam larutan kalium permanganat atau tembaga sulfat mungkin tidak akan berkecambah, membeku, atau rusak karena penyakit.

Penanaman yang terlalu dalam menyebabkan hilangnya bibit. Pertumbuhan sistem akar terhambat oleh tanah yang padat di bawah gigi. Benih basah tidak berkecambah; ia membeku atau membusuk.

Penanaman dengan mulsa yang buruk tidak akan tahan terhadap suhu dingin yang ekstrim. Dan tanaman yang ditanam sebelum waktunya mungkin akan berkecambah lebih awal, yang menyebabkan hilangnya hasil panen karena embun beku.


Kesalahan umum

Mempertimbangkan kesulitan yang dihadapi oleh petani sayuran yang tidak berpengalaman, perlu diperhatikan kesalahan yang harus dihindari saat menabur varietas bawang putih musim dingin:

  1. Anda tidak bisa menanam bawang putih di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut, setelah memanen bawang bombay, bit, wortel, lobak, lobak, dan lobak.
  2. Anda sebaiknya tidak memupuk dengan pupuk nitrogen untuk musim dingin.
  3. Tanggal penanaman harus dipatuhi, dengan mempertimbangkan iklim di berbagai daerah.
  4. Penting untuk memilih kedalaman tanam yang tepat. Ukuran optimalnya kira-kira 8–10 cm untuk cengkeh. Semakin dingin, semakin banyak penyegelan yang dilakukan. Untuk umbi – 3 cm.
  5. Anda tidak dapat memisahkan kepala bawang putih menjadi siung terlebih dahulu; ini dilakukan sehari sebelum prosedur. Pada saat yang sama, bibit dipilih dengan cermat, diperiksa untuk memastikan kulitnya tidak terkelupas, didesinfeksi, dan dikeringkan dengan baik sebelum disemai.

Selain hal di atas, kita tidak boleh melupakan awal musim semi perawatan lebih lanjut untuk bibit.

Saat menanam bawang putih musim dingin untuk mendapatkan sayuran awal yang kaya vitamin, penting untuk mematuhi tanggal tanam, fitur iklim di wilayah tersebut, mempertimbangkan prosedur teknologi pertanian, dan memilih varietas yang bagus, hanya dengan begitu Anda dapat memperoleh hasil panen yang berkualitas tinggi.

Banyak tukang kebun menanam bawang putih di lahan mereka. Jika prosedur ini dilakukan dengan benar, bedengan diisi secara menyeluruh dengan campuran nutrisi di musim gugur, maka pada musim semi dan musim panas tahun depan tanaman ini tidak perlu diberi makan sama sekali. Perawatan akan terdiri dari penyiraman yang jarang, pelonggaran dan penyiangan.

Sebelum mulai bekerja, Anda harus memutuskan kapan akan menanam bawang putih. Ini biasanya dilakukan pada musim gugur, dan waktu terbaik untuk menaburnya jalur tengah selalu dihitung dari 25 September hingga 10 Oktober. DI DALAM Akhir-akhir ini Karena pemanasan yang nyata, tanaman ini dapat ditanam pada pertengahan Oktober. Yang utama adalah cengkeh punya waktu untuk menghasilkan akar yang baik, tetapi batang hijau tidak mulai tumbuh. Beberapa orang berpendapat bahwa tidak ada yang salah dengan hal ini, bawang putih akan menahan musim dingin dengan baik, meskipun mulai tumbuh di musim gugur. Mungkin saja, tapi risikonya tidak sepadan. Sekalipun cengkeh yang bertunas masih ada sampai musim semi, panennya akan terlambat.

Lain pertanyaan penting menyangkut seberapa dalam menanam bawang putih sebelum musim dingin. Jika cengkehnya tidak cukup dalam, maka akibat hujan musim gugur ia akan naik lebih tinggi dan mungkin muncul di atas tanah. Maka dia pasti tidak akan senang - salju musim dingin akan melakukan tugasnya, dan bahan tanam tersebut tidak akan bertahan sampai musim semi. Juga tidak perlu menanamkannya terlalu dalam ke dalam tanah. Di musim semi karena level tinggi air tanah, mungkin membusuk atau gagal mengatasi lapisan tanah yang tinggi dan tidak berkecambah.

Oleh karena itu, berbicara tentang seberapa dalam menanam bawang putih sebelum musim dingin, Anda perlu mengetahui dengan jelas - itu harus sesuai dengan 12-15 cm. Setelah siung ditanam, secara mental Anda perlu menempatkan dua lagi yang persis sama di atasnya sehingga bagian atasnya yang terakhir menyentuh permukaan tanah. Jika semuanya ternyata seperti ini, maka kedalamannya telah dihitung dengan benar.

Bedengan disiapkan terlebih dahulu (2 minggu) agar tanah mempunyai waktu untuk mengendap sebelum penanaman dimulai. Tinggi bedengan harus 20-25 cm, pertama gali tanahnya, lalu tambahkan kompos atau humus yang sudah matang. Tambahkan satu ember bahan organik ini per 1 m². Dengan menggunakan penggaruk, ia ditanam ke dalam tanah. Sekarang Anda perlu menandai tempat tidur. Agar barisannya rata, Anda bisa meregangkan tali dengan mengikatnya pada pasak di kedua sisinya. Ada baiknya membuat lubang sisi sebaliknya sekop, porosnya. Ini akan membantu memecahkan masalah kedalaman menanam bawang putih sebelum musim dingin dengan lebih akurat. Pada gagang sekop dibuat tanda berukuran 12 dan 15 cm, pada barisan tempat tumbuhnya cengkeh yang lebih besar dibuat lubang yang lebih dalam; untuk bahan tanam yang lebih kecil dibuat lubang yang kurang dalam. Untuk mencapai lebar yang diinginkan, cukup lebarkan lubang dengan bayonet sekop, putar sedikit.

Namun penting tidak hanya mengetahui seberapa dalam menanam bawang putih, tetapi juga mengetahui pola tanamnya. Untuk cengkeh besar berukuran 15 x 15 cm, untuk cengkeh kecil 10 x 10 cm, sebaiknya direndam terlebih dahulu dalam obat antijamur “Maxim” atau dalam larutan kalium permanganat berwarna merah muda selama 40 menit. Segenggam kecil pasir dituangkan ke setiap lubang, satu butiran ditempatkan di sana, lalu satu siung. Tutupi sandwich berlapis-lapis ini dengan segenggam kecil pasir dan tanah ringan.

Setelah seorang tukang kebun pemula mempelajari seberapa dalam menanam bawang putih sebelum musim dingin dan mempraktikkan teorinya, ia dapat mengharapkan panen yang luar biasa.