rumah-Berkebun-Masakan Jerman terbaik. Hidangan dari Jerman. Produsen panci enamel terbaik

Masakan Jerman terbaik. Hidangan dari Jerman. Produsen panci enamel terbaik

Panci dapur model Jerman dibedakan dari bahan berkualitas tinggi dan harga terjangkau.

Gipfel

Perusahaan Gipfel adalah pemimpin dalam penjualan peralatan makan berbahan dasar dari baja tahan karat. Pabrikan berkomitmen gaya klasik. Arah kerja utama: penciptaan desain baru dengan tetap menjaga tradisi dalam desain, kualitas tinggi dan kisaran harga menengah.

Panci stainless steel Gipfel adalah merek yang cukup populer di Rusia

Rondell

Perusahaan Rondell memulai aktivitasnya pada tahun 1988 dengan produksi untuk koki profesional untuk jaringan restoran di Jerman dan Eropa Barat. Sejak tahun 2005, produksi peralatan dapur untuk rumah dimulai.

Hidangan seperti itu digunakan oleh para profesional di perusahaan tersebut

Kerajaan

Merek Royal menyiratkan kualitas tertinggi berdasarkan namanya (royal). Di bawah merek ini di Federasi Rusia, hidangan yang tidak berhubungan dengan kualitas Jerman sering dijual.

Hidangan yang sangat indah, dipilih oleh perusahaan, yang menyiratkan kualitas

Flissler

Fitur peralatan masak dari Flissler: pabrikan Jerman memiliki pengalaman produksi selama 172 tahun; Jajaran produk elit dirancang untuk konsumen yang cerdas.

Hidangan ini dipilih oleh pecinta keindahan masakan.

Kaiserhoff

Merek Kaiserhoff dianggap sebagai merek Jerman, meskipun diproduksi di China dan Hong Kong. Dari segi harga dan kualitas, masakan tersebut tergolong barang konsumsi. Diimplementasikan di Rusia dan negara-negara Eropa.

Nomenklatur dan bermacam-macam peralatan masak stainless steel dari Jerman di Rusia

Pilihan peralatan dapur untuk memasak dari para pemimpin dunia dalam menghasilkan produk berkualitas sangat beragam. Desainer menawarkan pilihan baru untuk pegangan, bentuk panci dan sendok, permukaan cermin, matte, dan ukiran.

Gipfel – set hidangan profesional

Merk Gipfel. Set peralatan masak:

Melodi

  • sendok dengan tutup diameter 18 cm, tinggi 8,5 cm;
  • dengan penutup 18x8 cm;
  • dengan penutup 24x14 cm;
  • dengan penutup 24x7,5 cm.

Tetapi panci mana yang lebih baik, baja berenamel atau baja tahan karat, dan apa yang harus Anda perhatikan saat memilih, sudah ditunjukkan

Video: review satu set panci logam kualitas Jerman produksi Gipfel

Video tersebut menampilkan deskripsi satu set panci dari Gipfel:

Bahan – baja tahan karat yang mengandung 18% kromium, 10% nikel, memiliki sifat anti korosi yang tinggi. Harga 19128 gosok.

Pakar

  • loyang 16x9 cm;
  • loyang 20x11,5 cm;
  • loyang 24x13,5 cm.

Tutup kaca, volume dalam liter: 1,8; 3,8; 5.2. Harga 10123 gosok.

Camar

  • panci dengan penutup 18x9 cm;
  • dengan penutup 20x10 cm;
  • dengan penutup 24x12 cm;
  • dengan tutup 26x7cm.
  • Namun panci enamel dengan bagian bawah tebal mana yang paling efektif akan membantu Anda memahami hal ini

Penutup logam, harga RUR 7.384

Koleksi dengan bagian bawah tebal, tinggi

Kumpulan masakan dari perusahaan Gipfel dengan berbagai modifikasi:

  • Alta, Cantata, Genesis – masing-masing 5 panci dengan tutup kaca;
  • Signo, Triumph – 3 panci dengan tutup kaca dan satu sendok tanpa penutup;
  • Terza – 2 dengan penutup termal dan ember tanpa penutup;
  • Era – 2 panci dan sendok
  • Stella – 3 dengan penutup;
  • Gala, Triumph, Forum, Victory – 3 panci dan satu sendok dengan tutup termal.

Koleksi peralatan masak terbuat dari baja grade 18/10 yang berarti paduan dengan kromium (18%) dan nikel (10%). Logam berkualitas tinggi tidak menimbulkan korosi dan tidak masuk ke dalam reaksi kimia dengan bahan makanan selama penyiapan dan penyimpanan makanan. Bagian bawah multilapis meningkatkan konduktivitas termal bagian bawah, sehingga mengurangi waktu pemrosesan, menjaga vitamin, dan menghemat energi.

Rondell

Rondell menawarkan set panci dan sendok dengan penutup:


Set 5 Panci Infinia, 3 Stark.

Tapi panci baja tahan karat apa yang terbaik dan berdasarkan parameter apa Anda harus memilihnya?

Keunikan kemasannya adalah wadah yang ditentukan tidak sesuai volumenya. Misalnya:


Embernya bisa berukuran 1,7 liter seharga 2.290 rubel. atau 2,8 liter untuk 2390 rubel. Biaya set akan tergantung pada konfigurasi.

  • RondellCreative memiliki varietas berikut:
    • panci anti lengket, sendok dan penggorengan;
    • 3 panci dan sendok.

Biaya satu set penggorengan, tergantung pada pilihan wadah, dapat berkisar dari 8.990 rubel. hingga 8090 gosok. Harga Kreatif 8 – 10190 gosok. atau 900, 600 rubel. di bawah.

Kerajaan

Set Kerajaan (Bavaria):


Set c+sRoyal mencakup 9 item:

  • 2 panci untuk 1,9 l dan 3,8 l;
  • 2 panci untuk 1,4 dan 2,7 l;
  • sendok 1,4 l tanpa penutup;
  • 4 tutup kaca.

Fitur modifikasi:

  • ketebalan dinding 6 mm;
  • bagian bawah kapsul (3 lapisan);
  • warna matte;
  • Gaya Mediterania.

Harga 60149 gosok.

Flissler

Produsen Flissler menawarkan:

  • set 3 panci, sendok seharga RUB 37.472;
  • satu set 4 dan satu ember seharga 33.639 rubel;
  • Seri Barcelona yang terdiri dari 3 panci dan satu sendok seharga RUB 28.463.

Video tersebut menunjukkan deskripsi satu set panci baja tahan karat Flissler:

Fitur peralatan masak dari Flissler:

  • Seri Barcelona terbuat dari baja tahan karat matte yang dipoles dengan dasar kapsul.
  • Tutup termal memungkinkan Anda mengontrol proses memasak dengan mengatur suplai panas.
  • Pegangan logam diisolasi secara termal, sehingga tidak diperlukan sarung tangan oven.
  • Pot, kapasitas 2.2; 3,8; 6 liter dilengkapi dengan panci 2,4 liter dan sendok 1,4 liter tanpa penutup.
  • Peralatan masak dapat digunakan pada semua permukaan pemanas, termasuk, dan dapat dicuci di mesin pencuci piring.
  • Bagian bawah SuperThermic memberikan efek “oven Rusia”: memasak dengan sumber panas dimatikan.

Kaiserhoff

Set Kaiserhof: 6 panci dengan tutup kaca termal, lapisan bawah lima lapis.

Seperti inilah tampilan satu set panci baja tahan karat Kaiserhof

Kapasitas perkakas:

  • 2 liter – 1 buah;
  • 2,9 liter – 2 buah;
  • 3,9 liter – 2 buah;
  • 6,5 liter – 1 buah.

Harga satu set adalah 4590 rubel.

Kualitas Jerman mengacu pada peralatan masak buatan Jerman, termasuk baja tahan karat. Biaya merek elit seperti Flissler mulai dari 20 ribu rubel. per set. Produsen merek Gipfel, Rondell fokus pada kisaran harga menengah: hingga 20 ribu rubel.

Kaiserhoff memiliki merek Jerman, tetapi sebenarnya diproduksi di China dan termasuk dalam segmen harga lebih rendah. Tawaran set hidangan Royal dengan harga yang berbeda sepuluh kali lipat (dari 60 ribu rubel menjadi 5 ribu rubel) menunjukkan kemungkinan menawarkan barang palsu kepada pelanggan. Penting untuk memilih.

DI DALAM survei kepercayaan terhadap merek peralatan dapur tertentu adalah salah satu survei yang paling sering dibahas baik di kalangan spesialis perusahaan grosir dan eceran, maupun di kalangan pelanggan akhir. Kekhususan pasar saat ini sedemikian rupa sehingga meskipun ada gerakan pemasaran yang indah dan jaminan keamanan dan kualitas produk, hidangan yang tidak tahan terhadap kritik sering kali berakhir di rak. Masalah kualitas memaksa pemasok untuk secara berkala menarik merek-merek lama yang kinerjanya buruk dan memperkenalkan merek-merek baru, menutupi asal-usul mereka yang meragukan dengan nama-nama Eropa yang nyaring. Cara termudah untuk keluar dari situasi ini adalah dengan menetapkan daftar “putih” merek yang dapat Anda percayai. Rangkaian publikasi kami tentang merek-merek yang sudah terbukti reputasinya akan kami awali dengan cerita tentang merek-merek peralatan dapur dari Jerman.

Terlepas dari kenyataan bahwa hampir setiap merek peralatan masak impor yang ditawarkan di pasar berpura-pura menjadi “Jerman”, pangsa sebenarnya dari peralatan masak yang datang ke pasar kita dari Jerman tidaklah signifikan. Kehadiran peralatan masak Jerman yang paling menonjol adalah pada segmen peralatan masak anti lengket berbahan aluminium cor (sekitar 6%) dan pada segmen peralatan masak tahan karat (sekitar 1%). Peralatan masak merek asli Jerman juga sedikit jumlahnya. Jika Anda mengurangi merek peralatan masak yang ditujukan khusus untuk penggunaan profesional, yang hampir tidak mungkin ditemukan di rak-rak toko ritel, Anda akan memiliki beberapa merek. Pasar kita tidak tinggal diam dan kedepannya tidak menutup kemungkinan akan muncul merek-merek baru di dalamnya, sehingga daftar merek-merek yang dapat dipercaya akan diupdate seperlunya.

Perlu dicatat segera bahwa tidak semua hidangan yang berasal dari Jerman diproduksi di negara ini. Kelayakan ekonomi semakin memaksa perusahaan memindahkan produksinya ke negara lain, terutama ke Tiongkok. Namun, dalam kasus ini, kualitas produk yang diproduksi di China dalam 99% kasus tetap sama seperti jika piringan tersebut diproduksi di Jerman. Jerman memiliki salah satu standar kualitas paling ketat di dunia, yang harus dipenuhi oleh produsen di negara mana pun produk akhir diproduksi. Reputasi banyak merek telah berkembang selama beberapa dekade, dan pelepasan produk berkualitas rendah dijamin akan menyebabkan kerugian dan penarikan segera dari pasar.

Mungkin merek paling populer dari Jerman di Rusia adalah Norbert Woll. Norbert Woll mendapatkan ketenaran dan cinta utama dari pelanggan berkat wajan penggorengannya dengan lapisan anti lengket yang diperkeras, yang dianggap sebagai salah satu yang paling canggih. Norbert Woll GmbH berdiri sejak tahun 1979, dengan terampil menggabungkan teknologi tradisional (pengecoran tangan) dengan inovasi canggih di bidang pelapis anti lengket. Desain Woll layak mendapatkan kata-kata khusus - lugas dalam bahasa Jerman, namun bijaksana dan menekankan keunggulan utama peralatan masak: kualitas, daya tahan, dan fungsionalitas. Manajemen Norbert Woll menganut kebijakan keterbukaan - di situs web resmi perusahaan http://www.woll-cookware.com Anda dapat menemukan banyak materi yang membahas secara rinci tentang siklus produksi dan teknologi yang digunakan.

Mara Fissler juga cukup terkenal di Rusia. Karena distributor utamanya di Rusia, grup perusahaan RAMO, memiliki jaringan penjualan yang sangat luas, termasuk toko ritelnya sendiri, peralatan masak Fissler mudah dibeli bahkan di luar Moskow dan Sankt Peterburg. Merek Fissler telah ada sejak tahun 1845, pada tahun 2007 diakui sebagai “Superbrand” di Jerman, berbagai produk Fissler terus memenangkan penghargaan paling bergengsi untuk desain dan kualitas. Saat ini Fissler adalah salah satu merek peralatan dapur terkemuka di dunia, yang posisinya di Rusia secara bertahap semakin menguat. Situs web resmi - http://www.fissler.com/

Zwilling J.A. Henckels

Salah satu merek Jerman tertua, keberadaannya sudah ada sejak tahun 1731. Dikenal terutama karena pisaunya, dalam dekade terakhir Zwilling J.A. Henckels menaruh banyak perhatian pada segmen peralatan dapur dan aksesoris dapur. Selain memproduksi produk dengan mereknya sendiri, Zwilling J.A. Henckels membeli perusahaan terkenal seperti Staub, Demeyere dan lainnya, dengan fokus pada pengembangan global dan produksi global. Meskipun mengalami pertumbuhan pesat, Zwilling J.A. Henckels memastikan produk-produknya berkualitas tinggi secara konsisten. Situs web resmi - http://www.zwilling.com/

Produk pertama dengan merek Silit muncul di pasaran pada tahun 1920. Saat ini Silit merupakan salah satu perusahaan tercanggih dalam hal inovasi yang digunakan dalam produksi peralatan masak. Ketahanan aus piring dengan lapisan kaca-keramik rancangan Silargan sendiri memungkinkan perusahaan memberikan garansi sepuluh tahun untuknya. Kualitas tertinggi, ramah lingkungan, konsumsi energi seimbang, desain yang unik - fitur khas produk anal apa pun. Sayangnya, di Rusia produk Silit dipasok dalam jumlah yang cukup kecil - hal ini tercermin dari harganya yang lumayan mahal. Situs web resmi - http://www.silit.com

WMF dapat dengan mudah disebut sebagai merek peralatan dapur paling populer di Jerman. Hidangan WMF dapat ditemukan di mana-mana di negara ini - di toko-toko jaringan kami sendiri, di rak-rak hypermarket dan toko-toko Cina. Di Rusia, produk WMF masih langka, dan penikmat merek ini sebagian besar masih mengangkutnya sendiri dari Eropa. Dan ada sesuatu yang membuat peralatan masak WMF dihargai - desain, kualitas, fungsionalitas berada di urutan teratas level tinggi. WMF, yang didirikan pada tahun 1853, saat ini merupakan salah satu contoh terbaik tentang bagaimana bisnis peralatan makan harus dijalankan. Situs web resmi - http://www.wmf.com

SKK adalah salah satu merek Jerman termuda. Produksi peralatan masak aluminium cor dengan lapisan anti lengket dengan merek ini dimulai pada tahun 1985 di kota kecil Viersen-Boisheim di wilayah Niederrhein. Seperti WOLL, peralatan masak SKK dicetak dengan tangan lalu dilapisi dengan lapisan anti lengket. peningkatan kekuatan. Selain peralatan masak alumunium merk SKK, juga ditawarkan peralatan masak berbahan stainless steel dan besi cor, namun pasar Rusia Produk ini belum terlihat. Situs web resmi - http://skk-cookware.com

Peralatan masak aluminium cor diproduksi dengan merek BAF di kota Fischbach, Jerman. Dia fitur khas– desain yang sederhana dan bahkan mungkin sengaja tidak menuntut dengan bentuk yang besar, menekankan kualitas hidangan yang tinggi. BAF Industrie- und Oberflächentechnik GmbH hampir berusia 100 tahun saat ini yang dimiliki perusahaan tersebut Teknologi tinggi dan reputasi dalam memproduksi peralatan masak yang andal untuk penggunaan sehari-hari. Situs web resmi - http://www.baf-produkte.de

Merek ELO merayakan hari jadinya yang ke-75 pada tahun 2009. Di Rusia, produk ELO cukup terkenal dan dapat ditemukan di rak-rak jaringan hypermarket. Meski berasal dari Jerman, produk ELO cukup terjangkau dari segi harga. " Kualitas terbaik Oleh harga terbaik" adalah salah satu slogan utama ELO. ELO memiliki kontrol kualitas yang paling ketat - semua produk memenuhi standar Jerman yang paling ketat, termasuk TÜV. Karena sebagian besar produk ELO diproduksi di China, perusahaan ini memiliki kantor sendiri di Shanghai, yang spesialisnya mengontrol kualitas produk di semua tahap, hingga pengiriman. Situs web resmi - http://www.elo.de

Merek BEEM menjadi dikenal luas di dunia terutama karena samovar listriknya. Beem berkantor pusat di dekat Frankfurt am Main dan memiliki anak perusahaan di Hong Kong. Pengalaman BEEM dalam produksi peralatan dapur menurut standar Jerman tidak terlalu bagus - sekitar 20 tahun, namun kualitas produknya kurang memuaskan. Sampel peralatan masak BEEM secara konsisten menunjukkan nilai tinggi dalam pengujian independen. Situs resmi -

Bayangkan memiliki sesuatu di dapur Anda yang dapat disebut sebagai sertifikat keunggulan Anda sebagai ibu rumah tangga dan juru masak. Dan jangan percaya siapa pun yang mengatakan tidak ada gelar masakan rumahan. Lebih tepatnya, mungkin tidak tertulis di atas kertas. Namun hidangan berkualitas tinggi yang Anda gunakan setiap hari akan mengungkapkan lebih banyak tentang Anda daripada teks pada sertifikat apa pun.

Hypermarket kami bukan hanya katalog online peralatan makan Jerman. Pada umumnya, ini adalah rumah masakan - Jerman, Jepang, Prancis, tetapi selalu berkualitas tinggi. Dan, sebagai ahli dalam tren dunia, kami yakin saran, tip, dan rekomendasi kami akan berguna, dan akan ada lebih banyak penggemar peralatan makan asli dan berkualitas tinggi.

Pemahaman tentang apa itu peralatan makan berkualitas berbeda-beda pada setiap ibu rumah tangga (dan pemiliknya tentunya juga). Namun tentu saja ada kriteria yang bahkan pembeli yang tidak berpengalaman pun dapat membedakan antara peralatan dapur dan “hanya peralatan” untuk memasak.

Apa yang lebih dulu? Pastinya fungsionalitas! Baik itu peralatan dapur keramik atau besi cor dari Jerman, peralatan masak bermerek, atau peralatan sederhana dari supermarket terdekat - semuanya bisa digunakan.

Namun apa arti “pekerjaan” ini dalam konteks kualitas? Misalnya, mari kita lihat perkakas baja buatan Jerman. Mengapa Jerman? Karena terlepas dari semua perbedaan tersebut, masakan Rusia dan Jerman cukup dekat satu sama lain: sup kental, kaldu yang kaya, pengolahan kuliner dalam bentuk merebus dan memanggang - jelas bahwa produsen peralatan masak Jerman sebagian besar berfokus pada fitur-fiturnya. masakan asli mereka. Alasan lainnya adalah banyaknya pilihan dan kualitas yang telah terbukti dari semua peralatan makan bermerek dari Jerman yang ditawarkan oleh toko peralatan makan kami.

Lantas, fungsi apa saja yang mampu menarik pembeli dalam negeri terhadap rangkaian masakan Jerman?

1. Peralatan baja terbuat dari baja khusus yang disebut baja medis atau paduan khusus. Tampaknya, mengapa? Mengapa tidak membeli peralatan masak stainless steel buatan Jerman - bukankah itu jaminan? Intinya adalah pada beberapa sifat paduan medis. Pertama, mereka praktis tahan terhadap korosi - tetapi sayuran rebus yang sama mengandung banyak zat pengoksidasi, yang menyebabkan baja murah akan dengan cepat menjadi tidak dapat digunakan, terutama pada sambungan atau tikungan. Kedua, peralatan masak stainless Jerman berbahan baja ini tidak mudah tergores dan terkelupas. Dan ini bukan tentang kecantikan. Retakan, goresan - bahkan yang mikroskopis - menjadi tempat berkembang biaknya mikroba, terutama dalam kondisi yang menguntungkan. Ada baiknya jika sup atau hidangan utama disantap sekaligus. Dan jika tidak? Atau, karena alasan tertentu, apakah peralatan dapur dengan hidangan yang sudah jadi akan ditinggalkan di atas meja di dapur yang hangat? Peralatan logam dari Jerman dapat “membanggakan” bahwa meskipun dicuci dengan tangan secara teratur, dan tidak di mesin pencuci piring, tidak ada sisa makanan atau sisa deterjen yang tertinggal di dalamnya.

2. Berbicara tentang deterjen. Hampir semua orang tahu bahwa mereka tidak hanya membahayakan lingkungan, tetapi juga ketika mereka terakumulasi (terakumulasi) di dalam tubuh, mereka dapat menyebabkan perkembangan patologi. Namun sejujurnya, hal ini masih lebih mendekati teori daripada praktik. Namun nyatanya banyak orang yang mengetahui bahwa masakan – panci, wajan dan lain-lain – seringkali berbau seperti ini deterjen tidak peduli seberapa baik Anda membilasnya setelah dicuci. Peralatan masak dari besi cor terutama menderita karena hal ini, yang baunya hanya dapat dihilangkan setelah dikalsinasi di atas api. Peralatan masak stainless steel buatan Jerman akan menyelamatkan ibu rumah tangga dari risiko mentraktir keluarganya dengan hidangan yang “beraroma” tersebut, namun pada saat yang sama kualitas masakannya akan sama dengan peralatan masak besi cor Jerman berkualitas tinggi.

3. Sebelum Anda melihat ke toko peralatan masak online atau membeli peralatan masak dari Jerman di toko biasa, serta negara produsen lainnya, lihatlah... kompor Anda. Jenis lempengan apa yang ada di sana? dapur modern: gas tradisional dan listrik, digabungkan kompor, kaca-keramik, induksi. Peralatan masak merek Jerman, baik peralatan masak enamel Jerman atau peralatan masak berlapis keramik, harus cocok untuk kompor. Pada kompor induksi, peralatan masak harus memiliki dasar logam feromagnetik. Misalnya, peralatan masak Jerman yang terbuat dari baja tahan karat atau besi tuang bisa digunakan. Tidak boleh ada tonjolan di tengah panci atau panci “induksi” dan bagian bawahnya harus rata. Jika pada siang hari peralatan logam Ada logam feromagnetik, dan tidak diisolasi dari permukaan induksi pembakar dengan dielektrik, jika bagian bawah peralatan masak rata, maka sangat layak untuk membeli peralatan masak Jerman ini untuk kompor induksi. Namun peralatan masak dengan lapisan keramik luar tidak cocok untuk kompor induksi.

Namun, dengan kehati-hatian dan ketelitian yang biasa, produsen peralatan masak Jerman memperhitungkan perbedaan kebutuhan dan menandai hidangan sesuai dengan kesesuaiannya. jenis yang berbeda elemen pemanas. Namun tetap saja, ketika Anda datang ke toko peralatan masak Jerman, ada baiknya Anda memberi tahu konsultan penjualan jenis kompor apa yang dimiliki pembeli - agar Anda tidak salah dalam memilih. Oleh karena itu, bagi Anda yang menggunakan kompor kaca-keramik, toko online peralatan masak Jerman menyarankan untuk memperhatikan peralatan gelas. Peralatan gelas dari Jerman tidak hanya peralatan makan, tetapi juga peralatan makan elit Jerman untuk menyiapkan hidangan panas.

5. Kepraktisan juga keindahan. Dan keindahan suatu masakan mencakup banyak kriteria. Bahkan terkadang hal yang paling tidak terduga. Estetika lingkungan selalu menjadi prioritas utama seseorang. Melihat peralatan makan porselen Jerman - dan peralatan makan porselen dari Jerman selalu menjadi panutan - menjadi jelas: keindahan seperti itu pasti fungsional. Sederhananya karena kesempurnaan bentuk, garis, kualitas finishing tidak tercipta begitu saja. Mereka bekerja sekaligus menyelaraskan ruang kerja.

6. Kriteria kecantikan lainnya adalah kemampuan mencuci piring dengan baik. Dan ini bukanlah hal yang kecil. Piring yang sulit dicuci, membutuhkan tenaga saat mencuci atau menggunakan bahan abrasif, akan cepat hilang penampilan. Mengingat semakin meluasnya mesin pencuci piring, masalah keamanan dekorasi luar menjadi lebih mendesak. Sungguh tidak menyenangkan dan menyinggung jika satu set piring anak-anak atau peralatan makan keramik Jerman yang dipilih dengan penuh kasih tiba-tiba kehilangan kilaunya dan desainnya terhapus setelah beberapa saat digunakan. Tetapi jika Anda membeli masakan buatan Republik Ceko atau Jerman di toko kami, Anda pasti tidak akan merasa malu. Reputasi dan kualitas adalah ciri khas porselen dan peralatan makan lainnya di Jerman - dan faktor-faktor yang sama inilah yang menjadi dasar aktivitas hypermarket peralatan makan kami.

7. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa peralatan masak berkualitas tinggi tetap berfungsi bahkan setelah proses memasak selesai. Dan meskipun ini adalah alat untuk menyajikan hidangan di atas meja, itu juga fungsional. Piring berbahan stainless steel mampu menahan panas hingga sup atau yang kedua disajikan. Hidangan anak-anak dari Jerman “mengetahui” bahwa pemakan kecil makan dengan lambat, dan oleh karena itu mereka juga mencegah makanan menjadi dingin dengan cepat.

Untuk mengetahui manfaat peralatan masak Jerman, Anda perlu menguji penggunaannya. Mulai dari yang kecil - satu set kecil atau item individual. Luangkan waktu Anda dan berjalan-jalan melalui jendela virtual hypermarket kami. Tambahkan ke troli apa yang ingin Anda lihat di dapur Anda. Berhenti. Baca kembali rekomendasi kami - dan kami yakin Anda akan memilih yang terbaik, layak untuk Anda!

Panci mana yang menurut Anda bagus? Seharusnya tidak hanya cantik, tapi juga nyaman dan tahan lama. Dan, sebaiknya, universal. Pada artikel ini kami telah mengumpulkan sepuluh produsen panci yang kami anggap terbaik digunakan di rumah di Rusia pada tahun 2019.

Panci yang bagus terbuat dari bahan apa?

Mungkin bahan wajan yang paling populer (dilihat dari bermacam-macam toko) adalah besi tahan karat. Dan ini tidak mengherankan:

  • Baja tahan karat mudah dirawat,
  • selama proses memasak, Anda bisa menggunakan sendok dan spatula apa saja, termasuk yang berbahan logam, tidak seperti lapisan anti lengket,
  • Anda bisa memasak hidangan dengan cuka dan asam lainnya (yang tidak bisa dilakukan dalam panci aluminium),
  • panci stainless steel terlihat cantik, dan keindahan ini bertahan lama - potongan tidak pecah, tidak takut perubahan suhu,
  • dalam wajan modern dengan bagian bawah dan dinding tebal berlapis-lapis, makanan tidak gosong (jika bagian bawah wajan tipis, bahkan bisa gosong).

Panci baja tahan karat ditawarkan kepada kami oleh hampir semua produsen peralatan masak besar: asing - Rondell, TalleR, Regent Inox, Gipfel, Tefal, Nadoba, Vitesse, Mayer & Boch, Tescoma, domestik - Amet, Kukmara, Gurman (dari VSMPO-Posuda) . Di toko Anda juga akan menemukannya pilihan besar panci murah berdinding tipis (India, Cina, dll), yang juga bertuliskan Baja tahan karat 18/10... Panci baja yang bagus tidak bisa murah! Harga rendah harus segera menabur keraguan.

Materi terpopuler kedua yang pernah menjadi yang pertama adalah - aluminium. Panci aluminium ringan, murah (aluminium stempel lebih ringan dan murah, aluminium cor lebih berat, kuat dan mahal). Pada penggunaan yang benar benar-benar aman! Air di dalamnya mendidih dengan cepat. Merebus telur atau kentang jaket dalam panci seperti itu adalah hal yang menyenangkan untuk dilakukan. Terutama bagi mereka yang besar di Uni Soviet. Dalam panci aluminium modern dengan lapisan anti lengket, Anda bisa kol parut matikan, dan masak semacam kolak, karena tidak ada kontak langsung antara asam dan aluminium. Panci aluminium diproduksi oleh TalleR, Rondell, Vitesse, Tefal dan Kukmara, Jarko, Vari, Kalitva kami.

Untuk beberapa hidangan, hanya wajan yang berdinding tebal dan berat yang terbuat dari bahan tersebut besi cor. Anda dapat menemukan panci besi cor yang bagus dari Vitesse, TalleR, Rondell, Fissman.

Pot-pot itu berdiri terpisah terbuat dari kaca tahan api dan tahan benturan. Dalam wajan seperti itu Anda bisa memasak hidangan, memasukkannya ke dalam lemari es, dan menyajikannya dengan indah. Satu-satunya hal yang tidak boleh Anda lakukan adalah menggunakannya di atas kompor. Hanya di oven atau microwave. Panci kaca diproduksi oleh Unit, Simax, Pyrex, Supra.

Keramik- bahan paling kuno untuk membuat pot. Panci keramik tidak berinteraksi dengan makanan dan menahan panas dalam waktu lama. Bisa digunakan di atas kompor. Masakan yang dimasak di piring keramik memiliki cita rasa yang khas. Panci keramik mahal. Dan sangat rapuh, ini harus diperhitungkan. Pot keramik diproduksi oleh Bekker, Delimano, Frybest.

Untuk membandingkan tingkat harga, kami memilih panci dengan volume 2-2,5 liter. Temui sepuluh produsen panci terbaik (menurut ulasan pelanggan dan pakar)!



Publikasi terkait: