چرا امروزه به مکمل های غذایی نیاز داریم؟ مکمل غذایی چیست، چرا به آن نیاز است و چگونه بر بدن انسان تأثیر می گذارد؟ تفاوت بین مکمل های غذایی و داروها

مطالعات بالینی متعدد تایید کرده اند که فقط بر اساس رژیم غذایی متعادل ، که باید حاوی افزودنی های غذایی فعال بیولوژیکی باشد.

اما رژیم غذایی ما اینطور نیستمتعادل، و کمبود بسیاری از مواد مهم به دلیل طیف محدودی از محصولات یا ترجیحات طعمی ما رخ می دهد.

به عنوان مثال، در روسیه مدرن، دانشمندان به طور مداوم کمبود ید را در بدن اکثریت جمعیت ثبت می کنند. به خوبی شناخته شده است که دریافت ناکافی ید از آب و غذا دلیلی برای اختلال عملکرد تیروئید است.مکمل های غذایی، به عنوان منبع اضافی ید، در این مورد به سادگی غیرقابل جایگزین هستند

متأسفانه، بسیاری از "افسانه ها" و "گمان های واقعی" در رسانه ها در مورد مکمل های غذایی وجود دارد. نشریات مشهور یا با اعلام اینکه همه اینها "شیمی" است که می تواند منجر به "آلودگی" بدن شود، خوانندگان را می ترسانند، یا برعکس، خواص فوق العاده این افزودنی ها را به عنوان نوشدارویی برای وحشتناک ترین بیماری ها ستایش می کنند. اکسیر جوانی» که بشریت هزاران سال آرزویش را داشته است! بیایید با آرامش آن را بفهمیم.

مکمل های غذایی چیست و چرا باید چیزی به غذای خود اضافه کنید؟

ابتدا، باید تعریف واضحی از چیستی مکمل غذایی ارائه دهید: آیا این یک غذای اضافی، یک دارو یا چیز دیگری است؟ - افزودنی غذایی است که مکمل تغذیه است. (بسیاری از مردم اشتباه می کنند که "مکمل های غذایی" برابر با "ویتامین ها" است).

شما باید بدانید که مکمل های غذایی شما چه هدفی دارند: کاهش وزن، جبران کمبود ویتامین، تقویت ایمنی و غیره. اجزای مکمل های غذایی چگونه با یکدیگر ترکیب می شوند؟

اینها نکات بسیار مهمی هستند. ما باید یک زمینه اطلاعاتی ایجاد کنیم که به شرکت‌های تولیدکننده مکمل‌های غذایی و متخصصان ما اجازه دهد تا به طور شایسته در مورد آنها به مردم اطلاع دهند.

آیا مکمل های غذایی می توانند جایگزین داروها (قرص) شوند؟ - نه واقعا... وظایف خیلی متفاوتی دارن!

مکمل‌های غذایی دارو نیستند و نمی‌توانند جایگزین آن‌ها - حداقل در "عملکرد پزشکی" خود - برای درمان بیماری‌ها شوند.

مکمل های غذایی یک بخش میانی بین غذا و دارو هستند.

بله، مکمل های غذایی جایگاه خاصی در درمان دارند.
به عنوان مثال در طول دوره درمان و پیشگیری توانبخشی. شناخته شده است که پیشگیری از سکته خیلی گران نیست. و هزینه درمان حدود 20 هزار دلار است. اگر مردم به سلامت خود اهمیت می دهند، باید مصرف مواد فعال بیولوژیکی را حتی زمانی که آسیب شناسی وجود ندارد، شروع کنند.

اما "درمان بیماری" با مکمل های غذایی غیرممکن است. اگرچه هر فردی با کمک مکمل های غذایی این فرصت را دارد که سعی کند از بروز بیماری جلوگیری کند و از بدن خود حمایت کند.
اما هنوز، این دقیقاً یک محصول برای استفاده پزشکی نیست.

طب احیا کننده - بله، پیشگیری - بله. اما درمان نکردن بیماری زمانی که قبلاً ایجاد شده است - نه! مکمل های غذایی حاوی موادی در دوزهایی هستند که نمی توانند مانند داروهای قوی اثر فارماکولوژیک داشته باشند. آنها فقط یک وظیفه متفاوت دارند. (خب، شما هر روز دارو مصرف نمی کنید، نه؟!)

مکمل های غذایی کنسانتره ای از مواد غذایی طبیعی و مواد فعال بیولوژیکی هستند که از مواد خام غذایی با منشاء حیوانی، دریایی، معدنی، غذا یا گیاهان دارویی جدا شده و یا از طریق سنتز شیمیایی (مواد سنتز شده مشابه آنالوگ های طبیعی) به دست می آیند. (این به هیچ وجه «دارونما» نیست!)

بدن همیشه قادر به سنتز این مواد غذایی ضروری و بیولوژیکی فعال نیست، بنابراین باید هر روز آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانیم. در غیر این صورت، کمبود آنها به مرور زمان ایجاد و افزایش می یابد، بدن ضعیف می شود و نمی تواند در برابر عوامل نامطلوب محیطی مقاومت کند. در نتیجه عملکرد بدتر می شود و روند پیری تشدید می شود. کمبود طولانی مدت این مواد در بدن می تواند منجر به بیماری های جدی و در بدترین حالت مرگ شود.

بشریت در طول تاریخ خود صدها میلیون نفر را بر اثر اسکوربوت از دست داده است. فردی که به آن مبتلا شده است عملکردش کاهش می یابد، سپس خونریزی لثه ایجاد می شود، با کوچکترین ضربه مکانیکی روی پوست ظاهر می شود، سپس خونریزی عمومی شروع می شود، دندان ها می ریزند و در نهایت مرگ دردناکی رخ می دهد.

و علت این بیماری کمبود یک ترکیب ساده و آسان - اسید اسکوربیک یا به عبارت ساده تر ویتامین C در غذای انسان است. بدن انسان قادر به سنتز این ویتامین نیست، بنابراین باید با غذا یا در به شکل آماده سازی ویتامین ها. امروزه کمبود ویتامین C در جمعیت تمام مناطق روسیه مشاهده می شود. و این تنها یک مثال است که اهمیت ویتامین ها را در زندگی انسان نشان می دهد.

سطح مواد مغذی در بدن ما به شدت تحت تأثیر عوامل منفی در زندگی ما قرار دارد. در اینجا چند نمونه از عوامل خارجی وجود دارد که نیاز به ویتامین ها و عناصر خاص را افزایش می دهند:

استرس نیاز بدن به ویتامین های B و C را افزایش می دهد.

آلودگی هوا در مناطق شهری مستلزم مصرف مقادیر کافی ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان ها است.

افرادی که در مناطق با نور مصنوعی کار می کنند از کمبود ویتامین D و جذب ضعیف کلسیم رنج می برند که منجر به پوکی استخوان می شود.

غذای ما آلوده به رادیونوکلئیدها و آفت کش ها است که عناصر ریز لازم برای بدن (کلسیم، پتاسیم و غیره) را "جابجا می کند"؛

عملیات حرارتی طولانی مدت مواد غذایی ویتامین های A، B، C، E را از بین می برد.

مصرف مداوم مقادیر زیاد قهوه و چای باعث کاهش سنتز ویتامین ها و استخراج مواد معدنی از غذا می شود.

الکل اضافی بر جذب ویتامین ها در بدن تأثیر منفی می گذارد.

سیگار کشیدن، "فعال" و "غیرفعال"، به مقادیر زیادی ویتامین C، E و بتاکاروتن نیاز دارد.

فعالیت های ورزشی نیاز به ویتامین های B و C را افزایش می دهد و سبک زندگی کم تحرک منجر به اختلالات متابولیک - چاقی و پیری زودرس می شود.

با این حال، نباید فکر کرد که باید مصرف مکمل‌های غذایی و ویتامین‌ها را تنها زمانی شروع کرد که «چیزی از قبل بیمار است...» این درست نیست.

سلامتی با ارزش ترین چیزی است که داریم!!!

افراد عملا سالم برای:

حفظ و نگهداری سلامت؛

بهبود عملکرد اندام ها و سیستم های بدن؛

رفع کمبود ریزمغذی ها؛

کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف؛

پاکسازی بدن از مواد زائد و سموم؛

جوانسازی و افزایش عمر.

افرادی که از بیماری های مختلف رنج می برند به مکمل های غذایی نیاز دارند:

به همان دلایلی که افراد سالم دارند

PLUS به عنوان یک جزء مهم در رژیم درمانی این بیماری ها می باشد.

امروزه بیش از 15 ویتامین و بیش از 20 ماده معدنی شناخته شده است - عناصر ریز که بدن به میلی گرم یا حتی هزارم میلی گرم به آنها نیاز دارد. اما یک فرد نمی تواند بدون آنها به طور کامل زندگی کند. به عنوان مثال، با کمبود ید در غذا، گواتر ایجاد می شود؛ با کمبود سلنیوم، دیستروفی میوکارد یا تومورها ایجاد می شود.

ما دوباره این جمله بقراط را به یاد می آوریم که "انسان همان چیزی است که می خورد." تغذیه نه تنها یک مشکل دولتی یا پزشکی است، بلکه یک مشکل برای هر یک از ما است. اکثر 600 ریز مغذی کاملا ضروری هستند، در بدن انسان سنتز نمی شوند و به مقدار بسیار کم در غذا وجود دارند.

خوشبختانه، در زمان ما، به لطف فن آوری های ویژه بالا، غیر قابل جایگزینی، کمبود مواد مغذی است آنها آموخته اند که مواد مغذی و مواد فعال بیولوژیکی انسان را از منابع مختلف جدا کنند، آنها را در قرص ها، کپسول ها، پودرها، عصاره ها، اکسیرها و غیره متمرکز کنند. این یک مکمل غذایی است.

آنها را می توان به محصولات غذایی مختلف، به عنوان مثال، نوشیدنی های خشک و غیره اضافه کرد. و انتشار مواد افزودنی به شکل های دارویی این امکان را می دهد که آنها را نه برای تغذیه عمومی جمعیت، بلکه برای گروه های خاصی از مردم، کودکان، توصیه شود. افراد مسن، زنان یا مردان در یک سن خاص یا شرایط فیزیولوژیکی. یک مکمل غذایی نه تنها کنسانتره ای از مواد مفید و ضروری برای انسان است، بلکه به بیان مجازی،مجموعه ای از مدرن ترین دانش و فن آوری.

بسیار مهم است که بدانید و به خاطر داشته باشید که مکمل های غذایی فقط افزودنی های غذایی هستند. آنها نمی توانند جایگزین داروها شوند، اما کمک های تغذیه ای عالی در درمان طیف گسترده ای از بیماری ها و همچنین پیشگیری از آنها هستند.

بنابراین مکمل های غذایی باید مانند هر ماده غذایی با کیفیت دیگری در برنامه غذایی روزانه هر فرد وجود داشته باشد!

بیست و چهار دلیل برای مصرف ویتامین ها، مکمل های غذایی (BAS) و کوکتل های بهداشتی.

دلیل 1. الکل.

سال نو، تولد، 8 مارس، اعیاد، تعطیلات... الکل تأثیر منفی بر در دسترس بودن و جذب بیشتر مواد مغذی دارد. (مکمل های غذایی این عدم تعادل را از بین می برند. اما نباید لزوم پرهیز از مصرف زیاد الکل را فراموش کنیم!)

دلیل 2. نوشیدنی های گرم و ادویه جات ترشی جات.

قهوه ... چای ... سوپ ... آب گوشت ... نمک ... ادویه ... سرکه ... می تواند منجر به اختلال در متابولیسم آب و نمک شود و منجر به بدتر شدن جذب ویتامین ها و مواد معدنی شود. از غذا آنچه متعاقباً بر استخوان‌های اسکلتی، رباط‌ها، غضروف، مفاصل، ماهیچه‌ها، سیستم عصبی، کلیه‌ها، سیستم غدد درون‌ریز، سیستم ادراری تناسلی تأثیر می‌گذارد.

دلیل 3. آماده برای خوردن محصولات، فست فود ("فست فود")

غذاهای مملو از کربوهیدرات های تصفیه شده (قند و گلوکز). آرد سفید، نان سفید و برنج سفید به میزان قابل توجهی نیاز به ویتامین B را افزایش می دهد.

چنین غذاهایی مملو از چربی و پروتئین هستند. حاوی مقدار ناچیزی از ویتامین ها و مواد معدنی، آنزیم ها و سایر مواد مفیدی است که روزانه به آنها نیاز داریم.

هر سلول بدن انسان نیاز به دریافت روزانه 600 تا 650 ماده مغذی - ریز مغذی ها دارد. رژیم غذایی ما باید تقریباً شامل 32 غذای مختلف باشد: نان، گوشت، ماهی، شیر، سبزیجات، میوه ها، گیاهان، غلات، روغن های گیاهی و غیره. غذا تا حد زیادی سلامت و امید به زندگی فرد را تعیین می کند.

مطالعات اپیدمیولوژیک سیستماتیک انجام شده توسط موسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی روسیه در مناطق مختلف روسیه در چند سال گذشته نشان می دهد که ساختار تغذیه ای جمعیت تا حد زیادی معیوب است و وضعیت تغذیه دارای انحرافات قابل توجهی از فرمول متعادل است. رژیم غذایی، در درجه اول از نظر سطح مصرف ریزمغذی ها - ویتامین ها، مواد معدنی، به ویژه عناصر کمیاب، اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه، بسیاری از ترکیبات آلی با منشاء گیاهی، که در تنظیم فرآیندهای متابولیک و عملکرد اندام های فردی اهمیت زیادی دارند. سیستم های.

1. مصرف بیش از حد چربی های حیوانی.

2. کمبود اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه.

3. کمبود پروتئین های کامل (حیوانی).

4- کمبود ویتامین:

اسید اسکوربیک

تیامین (B1)

ریبوفلاوین (B2)

اسید فولیک

رتینول (A) و بتا کاروتن

توکوفرول (E) و غیره

5. کمبود عناصر درشت: کلسیم و غیره.

6. کمبود ریز عناصر: سلنیوم، ید، فلوئور، روی، آهن

7. کمبود فیبر غذایی.

فرآوری بیش از حد غذا، پخت طولانی مدت یا گرم شدن بیش از حد گوشت و سبزیجات منجر به اکسیده شدن و از بین رفتن ویتامین های ناپایدار حرارتی A، گروه B، C و E می شود. سایر مواد مفید استفاده از مواد نگهدارنده، رنگ و تقویت کننده طعم در غذا مفید نیست.

دلیل 4. سیگار کشیدن یا استنشاق مداوم دود.

دود، دود شهری، اگزوز ماشین و غیره ویتامین های C، E و بتاکاروتن را به طور جدی از بین می برد یا به طور کامل سرکوب می کند.

دلیل 5. هضم ضعیف.

حتی اگر غذای خوب بخورید، هضم ناکارآمد جذب ویتامین ها را در بدن محدود می کند.

دلیل 6. صدمات.

آسیب فیزیکی به پوست و استخوان نیاز به روی، کلسیم، ویتامین E، ویتامین A، ویتامین B و سایر مواد مغذی دخیل در ترمیم سلولی را افزایش می دهد.

دلیل 7. ملین ها.

سوء استفاده از ملین های مصنوعی مضر می تواند منجر به جذب ضعیف ویتامین ها و مواد معدنی از غذا شود، زیرا زمان صرف غذا در دستگاه گوارش کاهش می یابد.

دلیل 8. آنتی بیوتیک ها، داروها

آنتی بیوتیک ها که برای از بین بردن باکتری های خطرناک ضروری هستند، در عین حال باکتری های مفید روده را که موادی مانند ویتامین K و فولاسین را سنتز می کنند، از بین می برند. آنتی بیوتیک ها همچنین باعث کاهش سطح ویتامین B می شوند بنابراین مصرف مکمل های ویتامین B در طول درمان آنتی بیوتیکی توصیه نمی شود زیرا ویتامین B اثرات درمانی آنها را خنثی می کند.

اگر مردم به سلامت خود اهمیت می دهند، باید مصرف مواد فعال بیولوژیکی را حتی زمانی که آسیب شناسی وجود ندارد، شروع کنند.

دلیل 9. استرس.

استرس های شیمیایی، فیزیکی یا احساسی نیاز بدن به ویتامین ها را افزایش می دهد. B و C. آلودگی هوا نیاز به ویتامین E را افزایش می دهد.

دلیل 10. کمبود مواد مغذی در محصولات گیاهی.

بهره برداری طولانی مدت از خاک، استفاده از کودها و مواد شیمیایی منجر به از بین رفتن بوی عناصر کمیاب در خاک می شود. امروزه بیشتر خاک ها تقریباً فاقد ویتامین و مواد معدنی هستند، بنابراین این عناصر ضروری در گیاهان نیز وجود ندارند.

دلیل 11. رژیم گیاهخواری.

یک رژیم گیاهخواری که گوشت و سایر محصولات حیوانی را حذف می کند باید به دقت برنامه ریزی شود تا از کمبود ویتامین B12 جلوگیری شود. پیامد چنین کمبودی کم خونی خطرناک است.

دلیل 12. آلرژی غذایی.

آلرژی های فردی منجر به حذف برخی از گروه های غذایی از رژیم غذایی می شود. این به نوبه خود منجر به از دست رفتن منابع مهمی مانند تیامین، ریبوفلاوین و کلسیم می شود.

دلیل 13. سوء تغذیه.

رژیم غذایی ما باید تقریباً شامل 32 غذای مختلف باشد: نان، گوشت، ماهی، جگر، شیر، تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها، گیاهان، غلات، روغن های گیاهی و غیره.

اما چگونه می توانید اندام خود را حفظ کنید؟ سوال خیلی سخته از یک طرف، ما می دانیم که برای لاغری و زیبا بودن باید کمتر غذا بخوریم، از طرف دیگر، به خوبی شناخته شده است که رژیم غذایی یک فرد مدرن به شدت کمبود ویتامین، اسیدهای چرب غیر اشباع، مواد معدنی، ریز عناصر، فیبر غذایی، و بنابراین ما باید بیشتر بخوریم. نیازی به گفتن نیست - دو توصیه متقابل! در یک طرف ترازو BEAUTY و در طرف دیگر HEALTH قرار دارد. پس باید خوب بخوری یا نه؟!

برخی از افراد غذاهای سالم بسیار کمی می خورند، و نه فقط به این دلیل که رژیم دارند، مثلاً برای کاهش وزن. مطالعات نشان داده اند که یک فرد به طور متوسط ​​7560 کیلوژول در روز دریافت می کند... با این حال، این سطح از طریق رژیم غذایی کم تیامین، کلسیم و آهن حفظ می شود. مردم کمی گوشت تازه، ماهی، غذاهای دریایی، میوه ها و سبزیجات می خورند... آنها زیاد می خورند - فست فود، غذاهای منجمد و گرم شده، نان سفید، ماکارونی، سیب زمینی، شکر و غیره.

به هر حال، یکی از دلایل سوء تغذیه (از جمله) این است که ...

دلیل 14. دلیل اقتصادی - خوب غذا خوردن برای بسیاری از مردم "خیلی گران" است.

جنبه اقتصادی مصرف مکمل های غذایی نیز مهم است. البته، یک محصول باکیفیت، با پشتوانه پیشرفت های علمی، ساخته شده از مواد اولیه تایید شده، نمی تواند کمتر از یک مقدار معین قیمت داشته باشد. و با این حال استفاده از مکمل های غذایی منطقی اقتصادی است. از این گذشته ، برای دریافت مقدار مورد نیاز ریز عناصر و ویتامین ها از غذا ، باید مجموعه ای از محصولات را بخورید که هزینه بسیار بیشتری دارند. به عنوان مثال، نیاز روزانه ویتامین C در 2 کیلوگرم سیب، ویتامین A - در 1.5 کیلوگرم هویج، پتاسیم و منیزیم - در 2 کیلوگرم موز وجود دارد. و نکته حتی قیمت محصولات نیست، بلکه این واقعیت است که نمی توان نیاز روزانه به مواد فعال بیولوژیکی را از این طریق برآورده کرد. حتی صحیح ترین رژیم غذایی با محتوای کالری معمولی حداقل 20 تا 30 درصد کمبود اکثر ویتامین ها، مواد معدنی، فلاونوئیدها و غیره دارد.

اگر اینها محصولاتی هستند که تحت نگهداری طولانی مدت، حمل و نقل، کنسرو کردن یا عملیات حرارتی قرار گرفته اند، پس محتوای ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آنها به صفر می رسد و اینها محصولاتی هستند که ما بیشتر به مدت 9 ماه در سال از آنها استفاده می کنیم. به عنوان مثال، هنگام نگهداری میوه ها و سبزیجات در یخچال به مدت سه روز، تا 30 درصد ویتامین C از بین می رود.

در طی عملیات حرارتی غذاها 25 تا 100 درصد ویتامین ها و مواد معدنی از بین می رود. و در مکمل های غذایی این مواد بسیار بیشتر از محصولات تازه باغ حفظ می شوند.

دلیل 15. ذخایر کم ویتامین در بدن.

علیرغم این واقعیت که بدن قادر است برخی از ویتامین ها (به عنوان مثال: A و E) را ذخیره کند، مطالعات دانشمندان کانادایی نشان داده است که تقریبا 30٪ از افراد دارای ذخایر ویتامین A "در معرض خطر" هستند. ویتامین A برای سلامت پوست، غشاهای مخاطی و بینایی خوب ضروری است.

برخی از ویتامین ها و مواد (مثلاً ویتامین C) در بدن تجمع نمی یابند. به عبارت دیگر، ما به طور مداوم به این مواد نیاز داریم - با مصرف روزانه غذا.

دلیل 16. فقدان آفتاب (و ما در آب و هوایی زندگی می کنیم که روزهای آفتابی زیادی در سال وجود ندارد).

افرادی که به ندرت زمانی را زیر نور خورشید می گذرانند ممکن است دچار کمبود ویتامین D باشند که برای متابولیسم کلسیم ضروری است. کمبود ویتامین D باعث راشیتیسم و ​​پوکی استخوان (نازک شدن استخوان ها) می شود.

دلیل 17. سن انتقالی.

برای حمایت از رشد سریع فیزیکی، بیوشیمیایی و عاطفی، یک رژیم غذایی متعادل و مغذی ضروری است.

دلیل 18. ورزش.

ورزشکاران مقدار زیادی غذا مصرف می کنند و استرس قابل توجهی را تجربه می کنند. این عوامل نیاز به ویتامین های گروه B، ویتامین C و به ویژه آهن را افزایش می دهند.

دلیل 19. داروهای ضد بارداری خوراکی.

آنها جذب اسید فولیک را ضعیف می کنند و نیاز به ویتامین ها، B6 و C، روی و ریبوفلاوین را افزایش می دهند.

دلیل 20. سندرم پیش از قاعدگی (PMS).

طبق تحقیقات، مصرف ویتامین B6 به 60 درصد از مبتلایان به PMS کمک می کند.

دلیل 21. بارداری.

باعث افزایش نیازهای تغذیه ای می شود تا از رشد طبیعی کودک اطمینان حاصل شود و بدن مادر تخلیه نشود. در این دوره، بدن مادر تقریباً با کمبود شدید تمام مواد مغذی مواجه می شود. طبق آمار 85 درصد زنان باردار دارای شرایط کمبود ویتامین، کم خونی فقر آهن و ... هستند. و نتیجه؟ بر اساس آمار وزارت بهداشت، بیش از 70 درصد زنان مشکلات بارداری را تجربه می کنند. اگر مادر در طول دوران بارداری از کمبود مواد مغذی اجتناب کرده باشد، پاداش کودک بسیار سالم تری خواهد بود، زیرا در سه ماهه اول بارداری است که اندام ها شکل می گیرند و رشد می کنند و در ماه های آخر بارداری ایمنی کودک مادام العمر است. . تحت هیچ شرایطی نباید این لحظه را از دست داد.

دلیل 22. تشعشع

میکرودوزهای قرار گرفتن در معرض تشعشعات از محیط و غذا بر اکثر فرآیندهای فیزیولوژیکی در بدن انسان و جذب مواد لازم تأثیر منفی می گذارد.

(این امر به ویژه برای ساکنان مناطق "کثیف"، شهرهای بزرگ، افرادی که در چنین تولیدی کار می کنند، و حتی افرادی که با لوازم خانگی، کامپیوتر و غیره کار می کنند صادق است.)

دلیل 23. تغییرات مربوط به سن و سالمندی.

افراد مسن معمولا سطوح پایینی از ویتامین ها و مواد معدنی (به ویژه آهن، کلسیم و روی) دارند.

دلیل 24. مثال شخصی. مراقبت از عزیزانتان.

وقتی احساس خوبی دارید، عالی به نظر می رسید، فعال، پر انرژی و غیره هستید. شما می توانید محصولات مورد علاقه مردم را توصیه کنید. مراقب خودت باش - مراقب عزیزانت باش! آنها همچنین به محصولات خوب نیاز دارند.

نتیجه گیری: در طول زندگی یک فرد، دلایل کافی برای شروع و ادامه مصرف ویتامین ها، مکمل های غذایی، حفظ سلامت، تندرستی، خواب سالم و غیره وجود دارد. با جبران کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در بدن، شما نه بر روی علائم، بلکه بر روی علت اصلی بیماری عمل می کنید. با جبران کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در بدن، شما نه بر روی علائم، بلکه بر روی علت اصلی بیماری عمل می کنید.

طبیعت برای بدن ما سیستم های پاکسازی و حفاظتی کاملی فراهم کرده است. مواد فعال بیولوژیکی (ویتامین ها، مواد معدنی و غیره) مسئول عملکرد این سیستم ها هستند. اگر بدن کمبود آنها را تجربه کند، سیستم های محافظتی (ایمنی) غیرفعال خواهند شد. و در نتیجه، آلودگی و فرآیندهای اکسیداتیو، که زمینه ساز تقریباً همه بیماری های شناخته شده هستند، ناگزیر شروع به افزایش خواهند کرد. (زخم معده و فشار خون بالا، پروستاتیت و پوکی استخوان، حمله قلبی و سایر بیماری ها پیامد مستقیم یا غیرمستقیم کمبود مداوم مواد فعال بیولوژیکی است.

با جبران کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در بدن، شما نه بر روی علائم، بلکه بر اساس علت مشکل عمل می کنید.

پس از ورود به بدن، کپسول همراه با مکمل های غذایی حل می شود و مواد فعال بیولوژیکی 100٪ طبیعی جذب خون می شود و از آن به سراسر بدن منتقل می شود. آنها سیستم ایمنی را تقویت و فعال می کنند و بدن بلافاصله شروع به مبارزه با آسیب می کند. این یک "درمان" با جبران کمبود بدن از موادی است که به طور طبیعی باید داشته باشد، اما وجود ندارد. دانشمندان پیشرو جهان این جهت را امیدوار کننده ترین در پزشکی قرن 21 می نامند. با حل مشکلات به تدریج نتایج مکمل غذایی را احساس خواهید کرد.

شما باید مصرف محصولات طبیعی را با دوزهای کم شروع کنید، گویی واکنش بدن به یک محصول خاص را بررسی می کنید. پس از 2 تا 3 روز، دوز را می توان به تدریج به مقدار توصیه شده افزایش داد. این توصیه بر چه اساسی است؟ این یک ویژگی کاملا طبیعی بدن است که برای سازگاری با محصولات جدید نیاز به زمان دارد. به یاد داشته باشید، آیا تا به حال مجبور شده اید سبک غذا خوردن خود را به طور ناگهانی تغییر دهید (مثلاً در سفرهای کاری، سفرهای توریستی و غیره)؟ حتی با بهترین کیفیت غذا، احتمالاً در روزهای اول ناراحتی را تجربه کرده اید. علائم مشابهی را می توان هنگام شروع استفاده از مکمل های غذایی مشاهده کرد. اما نباید از این پدیده ترسید، زیرا ما در مورد وخامت شرایط صحبت نمی کنیم، بلکه فقط در مورد بازسازی بدن به تغذیه سلولی با کیفیت بهتر صحبت می کنیم.

همچنین، هنگام مصرف مکمل های غذایی طبیعی، توصیه می شود یک رژیم نوشیدنی فیزیولوژیکی را رعایت کنید، مگر اینکه موارد منع مصرف خاصی وجود داشته باشد:

بزرگسالان - حداقل 2 لیتر مایعات در روز

برای کودکان - با توجه به سن.

چرا مهم است؟ زمانی که بدن با کمک مکمل های غذایی، کمبود مواد مغذی حیاتی را جبران کند، تمام اندام ها و سیستم ها تقویت می شوند. اولین کاری که بدن انجام می دهد تلاش برای پاکسازی خود از سموم، مواد زائد و سموم است. اگر در این لحظه بدن شما کمبود مایعات را تجربه نکند، پاکسازی با بیشترین سرعت و راحتی ممکن انجام می شود، زیرا آب رسانایی است که از طریق آن مواد مضر به طور طبیعی از بین می روند.

آیا می توان ویتامین ها و مواد معدنی را از محصولات طبیعی دریافت کرد؟

طبق تعریف، مکمل های غذایی افزودنی های غذایی هستند، نه جایگزین های غذایی.

البته می توانید ویتامین ها و مواد معدنی از دست رفته را از طریق رژیم غذایی خود که این روزها باید حاوی بیش از 600 ماده (مواد مغذی) مختلف باشد، جبران کنید. اما این چقدر واقعی است؟ سوال اول این است که مثلا برای تامین نیاز روزانه بدن به کلسیم، باید 10 کیلوگرم گوشت یا 3 کیلوگرم هویج بخوریم، برای تامین ویتامین C بدن - باید 2 کیلوگرم سیب یا 2 کیلوگرم سیب بخوریم. 3 عدد لیمو.

موضوع دوم کیفیت خود محصولات است. شاید کسی بتواند مواد لازم را از این طریق پر کند، اما با توجه به "طبیعی بودن" محصولات امروزی، تقریباً هیچ امیدی برای به دست آوردن نتیجه لازم وجود ندارد. بنابراین، افراد مدرن نیاز به جستجوی منابع اضافی ویتامین ها و ریز عناصر دارند.

و در اینجا افزودنی های غذایی فعال بیولوژیکی (BAA) به کمک می آیند. اما مکمل های غذایی نوشدارویی نیستند؛ این را نیز باید به خاطر داشت. به عنوان مثال، هنگام مصرف یک مکمل غذایی حاوی عصاره زغال اخته، نباید انتظار از بین رفتن کامل مشکلات بینایی را داشته باشید. اما اگر زیاد پشت کامپیوتر کار می کنید یا اغلب جلوی تلویزیون می نشینید، دستگاه بینایی شما قطعا تحت فشار قرار می گیرد. بنابراین، اگر 2 تا 3 قرص عصاره زغال اخته مصرف کنید یا هر روز یک لیوان از این توت بخورید، این به حفظ عملکرد طبیعی دستگاه بینایی کمک می کند.

یا مثلا مکمل های غذایی که برای کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی استفاده می شوند. اگر مکمل های غذایی مصرف نمی کنید، باید رژیم غذایی خود را به گونه ای تنظیم کنید که در محتوای روغن های گیاهی متعادل شود و میزان چربی اشباع شده کاهش یابد. یا می توانید مجموعه ای از اسیدهای چرب غیراشباع کاملاً متعادل مصرف کنید. همانطور که می دانیم پیشگیری بهترین درمان است. متخصصان مصرف مکمل های غذایی را برای کاهش خطر ابتلا به بیماری ها به ویژه برای افرادی که به آن نیاز دارند توصیه می کنند.

به آن فکر کنید و سالم باشید! (درس های ولادیسلاو دیناپولی)

مجموعه پیام ها " ":

مکمل های غذایی به دلایلی در زندگی ما ظاهر شدند. این یک نوع جایگزین برای آن دسته از محصولاتی است که از نظر مواد مغذی، مواد معدنی و ویتامین ها ضعیف هستند.

قسمت 1 -
قسمت 2 -
...
قسمت 7 -
قسمت 8 -
قسمت 9 - چه کسی و چرا باید مکمل ها را مصرف کند. 24 دلیل.

مکمل های غذایی در کشورهای غربی بسیار محبوب هستند. و این ادای احترام به مد یا تبعیت بی‌معنانه از تبلیغات نیست. فقط این است که درمان در آنجا بسیار گران است و به همین دلیل است که مردم سعی می کنند بیمار نشوند. در روسیه، مردم عادت دارند که مکمل های غذایی را با سوء ظن ببینند، که ناشی از کلیشه های قدیمی و اشتباه است.

چرا مکمل های غذایی در خارج از کشور تقاضا دارند؟

ژاپن در استفاده از مکمل های غذایی پیشرو است و این طبیعی است. در آنجا آنها به مدت نیم قرن با عواقب انفجارهای هسته ای مبارزه کردند؛ به دلیل تشعشعات، بسیاری از مردم از ایمنی ضعیف رنج می بردند. دولت ژاپن با تجزیه و تحلیل امید به زندگی شهروندان خود در دهه 60 و دریافت که در حال کاهش است، مردم را مجبور به مصرف مکمل های غذایی کرد. به همین دلیل است که تقریباً همه از آنها در آنجا استفاده می کنند. نتیجه: امروزه سرزمین طلوع خورشید به دلیل بیشترین امید به زندگی - 83.5 سال - مشهور است. در این شاخص، هنگ کنگ شش ماه جلوتر از آن است.

آمریکایی ها مکمل های غذایی را کمی کمتر مصرف می کنند - 80٪ از جمعیت، و نه همه، مانند ژاپن. و می توانید این ارتباط را دنبال کنید که چرا ایالات متحده از نظر امید به زندگی کمی نسبت به ژاپنی ها پایین تر است. اما در اینجا نیز به مکمل های غذایی به طور کلی مثبت نگریسته می شود. هزینه درمان در ایالات متحده به مقادیر نجومی می رسد و آمریکایی ها می دانند چگونه پول را بشمارند.

باید گفت که در کشورهای پیشرفته اکنون آیین یک سبک زندگی سالم کاربردمکمل ها و همچنین بازدید از باشگاه های بدنسازی، اجزای اصلی آن هستند.

در روسیه، مکمل های غذایی به طور منظم توسط 15-25٪ از جمعیت مصرف می شود. کمی با توجه به آمارهای خارجی. امروز ما یک چیز عجیب داریم: ما از مصرف داروهای مصنوعی قوی ترسی نداریم، با دانستن عوارض جانبی منفی آنها، اما اغلب از داروهای ایمن و مقرون به صرفه غفلت می کنیم. تصادفی نیست که مفهوم "بیماری دارویی" ظاهر شد. یعنی بیمار به دلیل درمان دچار بیماری شده است. وضعیت پوچ است، اما همه به آن عادت کرده اند!

چرا مکمل های غذایی اگر دارو نیستند مصرف کنیم؟

شرایط زندگی مدرن اصلاً برای سلامتی مناسب نیست. بسیاری از مردم نمی توانند بدون فست فود و غذاهای فرآوری شده کار کنند. اما چنین غذایی سرشار از نمک، چربی های ناسالم و مواد نگهدارنده است. علاوه بر این، حاوی مقادیر بسیار کمی از ویتامین ها و ریز عناصر است. همچنین لازم است به استرس، سیگار، الکل و سبک زندگی کم تحرک اشاره کنیم.

همه اینها بمب های ساعتی هستند که سلامت شما را تضعیف می کنند. جای تعجب نیست که در روسیه میانگین امید به زندگی 71 سال است. اما، همانطور که می گویند، این میانگین دما در بیمارستان است. امروزه بسیاری برای دیدن 50 زندگی نمی کنند.

مجتمع های ویتامین طبیعی- نوعی بافر که تأثیر عوامل مضر را کاهش می دهد. اما باید به خاطر داشت که مکمل های غذایی دارو نیستند. آنها اثر تجمعی دارند. با مصرف مکمل ها، فرد متوجه می شود که کمتر سرما می خورد، بیماری های مزمن کمتر نگران کننده می شوند و خلق و خوی او بهبود می یابد. آیا این کافی نیست؟

یک واقعیت جالب این است که تراکم اسکلت انسان در طول 2000 سال گذشته کاهش یافته است. اعتقاد بر این است که این اتفاق به دلیل تغییر در شغل هومو ساپینس رخ داده است. به جای شکار فعال، مردم به کشاورزی آرام تری روی آوردند. این احتمال وجود دارد که ضعیف شدن استخوان ادامه یابد. و این تعجب آور نیست، زیرا ما کمی حرکت می کنیم، بیشتر وقت خود را پشت کامپیوتر می گذرانیم، بدون دریافت اشعه ماوراء بنفش حیات بخش. بنابراین پوکی استخوان در بزرگسالی شروع به رشد می کند. هم برای ایمنی بالا و هم برای استحکام سیستم اسکلتی مورد نیاز است.

چرا فرهنگ مصرف مکمل های غذایی در کشور ما ضعیف است؟ دلایل زیادی وجود دارد، اما یک دلیل اصلی وجود دارد. ما می‌خواهیم آنطور که می‌خواهیم زندگی کنیم، اغلب بی‌رویه و در حال فرار غذا بخوریم و سپس یک قرص جادویی بخوریم و فوراً شفا پیدا کنیم. اما این اتفاق نمی افتد. زندگی و طبیعت سنجیده و منظم بودن را دوست دارند. یک رژیم غذایی متعادل، ورزش، بهداشت - اینها سه شرط اصلی هستند که به شما امکان می دهند طولانی تر زندگی کنید.

کدام مکمل های غذایی را انتخاب کنیم؟

برای پاسخ به این سوال باید بدانید که تمام مکمل های غذایی معمولا به دو گروه تقسیم می شوند. اولی شامل بع بع- کمپلکس های زیستی حاوی موادی که به مکمل رژیم غذایی کمک می کند. برخی خواهند گفت که رژیم غذایی متنوعی دارند و نیازی به مکمل ندارند. اما ما به اسیدهای آمینه، ویتامین ها و مواد معدنی زیادی نیاز داریم و غذاهایی که می خوریم از عهده این کار بر نمی آیند.

گروه دوم مکمل های غذایی - فراداروها،بیوکمپلکس هایی که فعالیت دارویی دارند، اما دارو نیستند. چرا؟ آزمایشات بالینی یک ماده جدید فرآیندی پرهزینه و کند است. بسیاری از داروها دقیقاً به عنوان مکمل های غذایی وارد بازار شدند و بعدها به عنوان دارو ثبت شدند.

فراداروهاکمک به حمایت از بدن در طول بیماری، تقویت سیستم ایمنی و عادی سازی فرآیندهای متابولیک. این گروه نیز شامل می شود مکمل های غذایی،که بر پایه گیاهان آداپتوژن تولید می شوند ، و محافظ های استخوان برای تقویت توده استخوانی

مضرات مکمل های غذایی

در مقایسه با داروها، مکمل های غذایی چندین برابر ایمن تر هستند. با این حال، مکمل های غذایی با کیفیت پایین یک تهدید هستند. تولید کنندگان بی پروا بدون اطلاع خریداران در این مورد، اجزای مصنوعی را به فرآورده های گیاهی اضافه می کنند. مثلاً برای جعل استفاده می کنند تادالافیل- ماده ای مشابه فرمول ویاگرا.

تعداد کمی از مردم می دانند که ویاگرا برای کاهش فشار خون ساخته شده است، تا زمانی که معلوم شد که قدرت را افزایش می دهد. بنابراین، اگر بیمار مبتلا به بیماری های قلبی عروقی از مکمل های تقلبی سوء استفاده کند، ممکن است به جای ارگاسم دچار حمله قلبی شود. و با این حال، موارد مکمل های غذایی تقلبی امروزه بسیار کمتر از 20 سال پیش رخ می دهد.

مزیت بزرگ مکمل های غذایی این است که به ندرت عوارض جانبی ایجاد می کنند. علاوه بر این، مکمل های روسی مدرن تحت کنترل شدید قرار می گیرند و امروزه اکثر آنها دیگر از کیفیت پایین رنج نمی برند.

آیا باید مکمل های غذایی مصرف کنم؟ بگذارید همه برای خود تصمیم بگیرند، اما مناسب است که سخنان جراح معروف N.I. پیروگووا: "آینده متعلق به پزشکی پیشگیری است." مجتمع های ویتامین طبیعی فقط در مورد این هستند.

غذا باید داروی شما باشد و دارو باید غذای شما باشد. بقراط

سلامتی با ارزش ترین چیزی است که داریم!

مکمل های غذایی چیست؟

طبق تعریف رسمی، افزودنی های غذایی فعال بیولوژیکی (BAA)- مواد فعال بیولوژیکی طبیعی (یکسان با طبیعی) که برای مصرف همراه با غذا به منظور غنی سازی رژیم غذایی با آنها در نظر گرفته شده است. افزودنی های فعال بیولوژیکی- نه یک مد گذرا، بلکه حال و آینده تغذیه پیشگیرانه و رژیمی.

مکمل غذایییک محصول بهداشتی است که ترکیب منحصر به فرد آن نیاز بدن انسان به تمام مواد مغذی ضروری (غیر قابل جایگزینی) را برآورده می کند و تأثیر مثبتی بر طیف وسیعی از فرآیندهای متابولیک در بدن دارد.

تعداد فزاینده ای از مشاهدات بالینی بر اساس تجربه پزشکان شاغل نشان دهنده اثربخشی آنها است. بسیار مهم است که مکمل های غذایی را بتوان به طور مستقل و با توجه به دوزهای توصیه شده و بدون ترس از آسیب رساندن به خود مصرف کرد، زیرا... مکمل های غذایی به تدریج عمل می کنند و عوارض جانبی ندارند.

بدن انسان از سلول ها تشکیل شده است. برای اطمینان از عملکرد طبیعی، هر سلول به موارد زیر نیاز دارد:

• اکسیژن،
• اب،
• پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها (به نسبت 2:1:1)
• ویتامین ها،
• عناصر کلان و خرد،
• گیاهانی که انحرافات در عملکرد بدن را جبران می کنند.

توسعه صنعت، رشد شهرها و تعداد خودروها منجر به بروز مشکلات زیست محیطی شده است. این یعنی انسان مدرن هوای آلوده تنفس می کند و آب آلوده می نوشد.

کاهش سطح زیر کشت، شیمیایی شدن کشاورزی و دامپروری، ظهور فناوری های نگهداری و فرآوری محصولات غذایی منجر به ظهور "تله دوگانه":

• از یک طرف کمبود شدید ویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو(برخی به طور کلی در غذا غایب هستند)
• از طرف دیگر - وجود مقدار زیادی از مواد مضر(مواد نگهدارنده، رنگ، مواد شیمیایی، هورمون ها، آنتی بیوتیک ها و غیره).

نسبت واقعی پروتئین، چربی و کربوهیدرات است 0,5:2:2. غذای مدرن به «غذای با کالری خالی» تبدیل شده است.حجم عظیم استرس زندگی مدرن باعث افزایش مصرف ویتامین ها و ریز عناصر بدن می شود. با توجه به انقلاب علمی و فناوری، محصولات غذایی در طول صد سال گذشته تغییرات زیادی کرده است. پیشرفت در کشاورزی و دامپروری و همچنین نوآوری در صنایع غذایی (به ویژه تولید محصولات تصفیه شده) منجر به این واقعیت شده است که گوشت گاو یا مرغ ویتامین A به طور کامل ناپدید شد, محتوای تیامین (ویتامین B1) به نصف، آهن 35 درصد و منیزیم 20 درصد کاهش یافت.

انباری از ویتامین‌ها، سبزیجات و میوه‌ها در تولیدات تئاتری مانند آدمک‌هایی شده‌اند: زیبا به نظر می‌رسند، اما کاربرد چندانی ندارند.
آهن در سیب کاهش 96 درصدی, منیزیم - 82٪, فسفر - 84٪, کلسیم - 48٪. از پرتقال تقریبا تمام ویتامین A ناپدید شد، و آهن - 75٪ کاهش یافته است. کلم 85 درصد کلسیم و 50 درصد پتاسیم را از دست داد. ادامه این لیست فایده ای ندارد، زیرا اعداد موجود در آن برای بسیاری از محصولات مشابه خواهد بود.

شیوه زندگی کم تحرکمنجر به کاهش مصرف انرژی انسان تقریباً 2 برابر در مقایسه با قرن 19 شد که به این معنی است که مردم شروع به کمتر خوردن کردند.
تمرین استفاده از گیاهان و گیاهان دارویی برای سلامت بهترو کمک به بدن امروز تا حد زیادی از دست رفته است. چیزی که مردم برای هزاران سال برای سلامتی خود استفاده می کردند امروزه به ندرت مورد استفاده قرار می گیرد و بنا به دلایلی "طب جایگزین" نامیده می شود.

دانشمندان دریافته اند که برای به دست آوردن مقدار بهینه انرژی لازم برای زندگی و سلامت، برای اطمینان از متابولیسم طبیعی، فرد باید حدود 600 ریز مغذی (ویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو)- موادی که به صورت میکرودوز مورد نیاز هستند، اما هر روز. اگر عملکرد تنها یک سلول بدن را در نظر بگیریم، هر دقیقه وجود دارد بیش از 2000 واکنش بیوشیمیاییکه از مواد ساده ای مانند کلسیم، آهن، سلنیوم، ویتامین C و ... تشکیل شده اند.

و اگر فردی حتی یک جزء را دریافت نکند، در هزاران واکنش بیوشیمیایی شکست رخ می دهد.در نتیجه سلول ها نمی توانند به طور طبیعی عمل کنند، محصولات این واکنش ها را جمع آوری می کنند و سرباره زدن. به این اضافه شد مواد مضر هوا، آب و غذا. این گونه است که این بیماری به تدریج شکل می گیرد. این منجر به مشکلات سلامتی می شود.

و اگر بیماری وجود دارد، دلیلی برای استفاده از دارو برای درمان آن وجود دارد. برای مدتی، داروها علائم دردناک بیماری را کاهش می دهند، اما علل واقعی بیماری، اختلالات متابولیک و کاهش ایمنی، همچنان باقی می مانند. این بیماری به پیشرفت خود ادامه می دهد و پس از مدتی مزمن می شود. درمان بیشتر او با داروها، ورزش نه تنها بی فایده، بلکه مضر است،از آنجایی که آنها نمی توانند علل واقعی بیماری را از بین ببرند، و با یک سیستم ایمنی ضعیف، آنها ظهور بیماری های جدید را تحریک می کنند.

به طور متعارف، همه مردم را می توان تقسیم کرد - روی سالم، حدود 20 درصد وجود دارد و بیمار(به همین تعداد وجود دارد)، حدود 50٪ هستند افراد دارای سیستم سازگاری آسیب دیده، 10 درصد از مردم در حالت قبل از بیماری. همه به مکمل های غذایی نیاز دارند، اما فقط افراد بیمار به دارو نیاز دارند..

مراحل سرباره شدن بدن:

• 10٪ - 15٪ - فرد هنوز چیزی احساس نمی کند.
• 15٪ - 45٪ - فرد مشکلات حاد را احساس نمی کند، خستگی و خستگی ظاهر می شود، سیستم های جبرانی بدن روشن می شود.
• 45٪ - 70٪ - بدن نمی تواند مقابله کند، درد ظاهر می شود، مشکلات خاص ظاهر می شود،
• 70٪ - 90٪ - سلول ها قادر به عملکرد طبیعی نیستند، مرحله انکولوژی.

این وضعیت امروزه تا حدودی در سراسر جهان معمول است. در روسیه، وضعیت بهداشتی حادتر از سایر کشورهای جهان است. طبق پیش بینی ها، تا سال 2015 جمعیت روسیه یک چهارم کاهش خواهد یافت.در عین حال، طبق ارزیابی سازمان بهداشت جهانیروسیه از نظر مراقبت های بهداشتی در رتبه 130 قرار دارد (هندوراس در رتبه 131 قرار دارد). مجله پزشکی بولتن وضعیت جمعیتی روسیه را برای زمان صلح بی سابقه خواند.

تغذیه انبوه، (به ویژه سیستم فست فود) عامل تعدادی از تخلفات جدی است وضعیت تغذیه جمعیت.

مشخصه آن:

• مصرف بیش از حد چربی های حیوانیو بنابراین به ناچار - کلسترول - با کمبود همزمان اسیدهای چرب غیر اشباع، به ویژه - ردیف 3 (روغن ماهی، روغن بذر کتان، غذاهای دریایی).
• کمبود فیبر غذایی و سبوسبه دلیل مصرف کم محصولات پخته شده از آرد سبوس دار؛
• اختلال عمیق میکرو فلور روده و دیس باکتریوزکه منجر به کمبود حاد بسیاری از مواد ارزشمند تولید شده توسط میکرو فلور می شود، افزایش ویسکوزیته خون، کاهش ایمنی، یبوست مداوم،که به عنوان شرایط پیش سرطانی روده در نظر گرفته می شود.
• 70-90% گروه های مختلف جمعیت دچار کمبود هستند ویتامین سی;
• 40-80% جمعیت دارای کسری است ویتامین B و اسید فولیک؛
• 40-60% جمعیت دارد کمبود ویتامین A;
• 20-30% جمعیت دارد کمبود ویتامین B12;
• 20-60% جمعیت دارد کمبود ویتامین E;
• 20-55% جمعیت کمبود دارد مهمترین عناصر ماکرو و میکرو (آهن، کلسیم، فلوئور، سلنیوم، ید و غیره) هستند..) که منجر به ایجاد بیماری های مختلف و گسترده می شود: کم خونی، پوکی استخوان، پوسیدگی، نقص مادرزادی غضروف و استخوان، ضایعات دژنراتیو قلبی، اختلال عملکرد تیروئید و کندی رشد جسمی و ذهنی;
• تقریبا 65% جمعیت در یک حالت است استرس مزمن روانی عاطفی،که پیشرفت بسیاری از بیماری ها را تسریع می کند: اختلالات روانی عاطفی، روان رنجوری، بیماری عروق کرونر قلب، آنژین صدری، فشار خون شریانی، زخم معده و روده؛
• y 35% تظاهرات از نقص ایمنی،که مستلزم توسعه است فرآیندهای التهابی حاد و مزمن، بیماری های عفونی، تومورهای بدخیمو غیره.؛
• 30-40% مردان رنج می برند کاهش فعالیت جنسی;
• نزدیک 40% زنان از تظاهرات دردناک یائسگی،که اغلب همراه است اختلالات رویشی- عروقی و هورمونی، شرایط عصبی، پوکی استخوان، تسریع پیشرفت آترواسکلروز و فشار خون شریانی.

ارقام ارائه شده برای روسیه معمولی است. با این اوصاف، کنفرانس بین المللی تغذیهکه در سال 1992 توسط FAO/WHO در رم سازماندهی شد، کمبودهای گسترده ریز مغذی ها را به عنوان یک مشکل عمده تغذیه شناسایی کرد. نه تنها کشورهای در حال توسعه بلکه در حال توسعه نیز هستندو بر ضرورت تاکید کرد اقدامات گسترده ای در سطوح دولتی برای اصلاح موثر این کسری ها.

راه برون رفت از این وضعیت عقلانی و شایسته است استفاده از افزودنی های غذایی فعال بیولوژیکی(مکمل غذایی). این مسیری است که برای مثال کشورهایی با بالاترین امید به زندگی دنبال می کنند ژاپن.

آمار استفاده از مکمل های غذایی در دنیا نشان دهنده اثربخشی بالای آنها در بهبود کیفیت و طول عمر است.

جمعیت جهان به سرعت در حال افزایش است. امروز 6 میلیارد نفر است و تا سال 2015 به گفته کارشناسان به 15 میلیارد نفر افزایش خواهد یافت. تعداد مناطق کاشته شده در حال کاهش است، شیمیایی شدن کشاورزی در حال افزایش است. تولید گسترش خواهد یافت، زیرا مردم به آپارتمان، اتومبیل، پوشاک، لوازم خانگی و غیره نیاز خواهند داشت. این بدان معنی است که محیط زیست خراب می شود.

آمار مصرف مکمل های غذایی

شرکت ویژنمحصولاتی را در بازار سلامت ارائه می دهد که به مردم می دهد فرصتی برای زنده ماندن، بهبود و حفظ سلامتی، افزایش طول عمر فعال و بهبود کیفیت زندگی.

مکمل های غذایی ویژنبخشی از تغذیه صحیح و سالم انسان است. با تغییر ساختار تغذیه و افزایش کیفیت آن می توانیم سلامت خود و از همه مهمتر سلامت فرزندانمان را ارتقا دهیم.

مکانیسم اثر مکمل های غذایی چیست؟

• آنها به سرعت کمبود ریزمغذی ها - مواد لازم برای عملکرد طبیعی تمام سیستم های بدن انسان را جبران می کنند.
• فعالیت بسیاری از سیستم های آنزیمی در بدن را بازیابی می کند.

• ترویج حذف مواد سمی وارد شده به بدن یا ناشی از متابولیسم.
• تقویت سیستم دفاعی بدن، افزایش مقاومت آن در برابر عوامل نامطلوب محیطی.
• تنظیم و حمایت از عملکرد اندام ها و سیستم های بدن انسان، کاهش عوارض و افزایش طول عمر فعال.

• کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها مانند دیابت، بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی، تصلب شرایین و بسیاری دیگر.

استفاده از مکمل های غذایی ویژن به موارد زیر کمک می کند:

• افزایش مقاومت در برابر عفونی و سرماخوردگی.
• کند کردن روند پیری بدن (جوان سازی) و افزایش عمر.
• بهبود عملکرد ذهنی و جسمی.
• کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف.
• افزایش مقاومت در برابر استرس و استرس روانی- عاطفی.
• کاهش دفعات تشدید و عود بیماری های مزمن.
• بهبود وضعیت عمومی در انواع بیماری های مزمن.
• افزایش تن بدن.
• بهبود رفاه و خلق و خوی.

محصولات ویژن هر روز برای هر فردی حیاتی است.

مقاله توسط متخصص تغذیه T. Pshennikova

مکمل های غذایی یا مکمل های غذایی موادی هستند که چندی پیش وارد بازار روسیه شدند، اما با این وجود، در حال حاضر بسیار محبوب هستند.
مکمل‌های غذایی موادی هستند که جزء مواد غذایی هستند و فقط تحت تاییدیه داوطلبانه هستند، اما باید تمام استانداردهای بهداشتی را رعایت کنند.

در ابتدا، مکمل های غذایی برای افرادی در نظر گرفته شد که به دلیل کمبود این مواد در غذا، کمبود برخی از اجزای لازم برای زندگی کامل را داشتند. زیرا تغذیه مدرن سطح لازم از ویتامین ها و ریز عناصر را در ترکیب خود فراهم نمی کند. به دلیل محیط زیست، به دلیل درمان های مختلفی که یک محصول غذایی قبل از رسیدن به میز ما تحت آن قرار می گیرد. تنها محصول طبیعی که می تواند مواد مغذی مورد نیاز روزانه فرد را تامین کند شیر مادر است. اما فقط برای نوزادان در دسترس است. =) به همین دلیل مکمل های غذایی ظاهر شدند.

مکمل غذایی وسیله ای برای اصلاح رژیم غذایی با استفاده از مواد طبیعی یا یکسان با مواد فعال بیولوژیکی طبیعی است. آنها از مواد خام گیاهی، حیوانی یا معدنی سنتز می شوند. مکمل های غذایی همچنین شامل آماده سازی آنزیمی-باکتریایی است که بر میکرو فلور دستگاه گوارش تأثیر می گذارد.

مکمل های غذایی به دو گروه تقسیم می شوند:

بع بع- منابع اضافی ویتامین ها، ریز عناصر و سایر مواد مغذی مانند چربی ها، کربوهیدرات ها و برای متعادل کردن تغذیه در نظر گرفته شده است.

فراداروها-داروهایی که برای عادی سازی عملکرد سیستم های اصلی بدن در نظر گرفته شده اند و در درمان پیچیده استفاده می شوند. پروبیوتیک ها در گروه فرادارویی قرار گرفتند. این گروه در نزدیک ترین رابط بین مکمل های غذایی و داروها قرار دارد.

هر دو گروه از داروها در صورت استفاده پس از مشاوره با متخصص و گذراندن آزمایشات مناسب و همچنین با درک روشن از مکمل های غذایی تأثیر مثبت دارند. دارو نیست. آنها فقط برای رساندن ویتامین ها و ریز عناصر لازم برای زندگی انسان به هنجار روزانه در نظر گرفته شده اند. و ارزش غذایی غذاهای مصرف شده در رژیم غذایی روزانه ما را متعادل کنید.

ویژگی های مکمل های غذایی:

دارو نیست
- برای زنان باردار یا شیرده قابل استفاده نیست.
- در افراد مبتلا به بیماری های کلیوی و کبدی با احتیاط شدید مصرف شود.
- از مصرف مکمل های غذایی حاوی اجزای عجیب و غریب و کمتر شناخته شده خودداری کنید.
- به وجود گواهی ها توجه کنید.

داروهای موجود در فروشگاه ما از آزمایشگاه Jaldes هم در کشوری که در آن تولید شده اند، در فرانسه و هم در روسیه، به طور کامل تایید شده اند. آنها همه مجوزها و گواهینامه ها را دارند.
آماده سازی کاملا طبیعی است و حاوی مواد نگهدارنده نیست.

همه به خوبی از نقش مهم ویتامین ها و مواد معدنی برای عملکرد بهینه بدن آگاه هستند، اما اکثر آنها در این باور اشتباه می کنند که طیف وسیعی از مواد مغذی لازم را از غذا از رژیم غذایی روزانه خود دریافت می کنند. به عنوان مثال، برای تامین نیاز روزانه به ویتامین A و کلسیم، باید ده ها کیلوگرم کدو تنبل یا چند کیلوگرم پنیر دلمه بخورید. خیلی زیاد، اینطور نیست؟ من سعی نمی کنم کسانی را که معتقدند نیازی به مکمل های غذایی اضافی ندارند، قانع کنم. برای کسانی که اهمیت این موضوع را درک می کنند، مکمل های غذایی به کمک می آیند.

چه مدت می توانید بدون مکمل های غذایی زندگی کنید؟

در ژاپن میانگین امید به زندگی 82 سال است و این کشور در این شاخص رتبه اول را دارد. جای تعجب نیست، زیرا 90 درصد از مردم ژاپن مکمل های غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه می کنند. در روسیه، درصد افرادی که از مکمل‌های بیولوژیکی استفاده می‌کنند تنها 5٪ است و امید به زندگی روس‌ها تقریباً ده سال کوتاه‌تر است - یک آمار غم انگیز. اما در فروشگاه ها و بازارهای ما قفسه ها پر از محصولات بسیار زیبا است، اما، متاسفانه، همه آنها طعم مناسبی ندارند و من اصلا نمی خواهم در مورد ترکیب آنها صحبت کنم.

مکمل های غذایی بیش از 20 سال است که در رژیم غذایی خانواده ما استفاده می شود. ما می دانیم که در حال حاضر مضرات بیش از سالم در غذای ما وجود دارد. بنابراین، ما سعی می کنیم یک رژیم غذایی متعادل داشته باشیم و آنها در این امر به ما کمک می کنند. اگر مکمل های غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، به بدن خود شانس بیشتری برای عملکرد طبیعی می دهید، به فعال شدن ذخایر داخلی بدن کمک می کنید و به طور کلی عمر خود را طولانی می کنید. ، ساده ترین و مطمئن ترین راه برای دریافت تمام ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب ضروری است.

اکنون می‌دانید که چرا مکمل‌های غذایی مورد نیاز هستند و اگر می‌خواهید اطلاعات کامل‌تری در مورد استفاده از مکمل‌های غذایی، به‌ویژه، در مورد اینکه چگونه می‌توانید به طور موثر با کمک آنها وزن کم کنید، دریافت کنید، پس