Calabaza pequeña. Propiedades útiles de la calabaza y propiedades curativas de la calabaza.

nombre latino- Cucurbita pepo.

Familia- Calabaza.

Género- Calabaza.

Antecesores- abono verde, rábanos, repollo, perejil, verduras.

Iluminación- planta amante de la luz.

Riego- moderado.

Suelo- suelos fértiles, francos medios.

Aterrizaje- semillas.

Patisson es una planta herbácea anual. Su tierra natal es considerada. Sudamerica. Se cultivó allí hace 5.000 años. Conocido en Rusia desde finales del XIX v. Actualmente se cultiva en todo el mundo. Su fruto es la calabaza, que sabe a espárragos. Los ovarios jóvenes tienen un sabor similar. También se comen hojas tiernas, brotes y flores.

Se prepara de la misma forma que el calabacín. Pero sus cualidades nutricionales son mucho mayores que las del calabacín. La pulpa de la verdura de calabaza es más sabrosa y nutritiva. Los frutos se recolectan cuando aún están inmaduros. Su peso oscila entre 100 y 800 g. Se hierven, se fríen, se enlatan y se encurten. Los platos son muy bien absorbidos por el cuerpo humano. forma inusual La fruta es perfecta para rellenar. También puedes servir platos en calabaza como en una olla.

Calabaza en crecimiento

Es mejor cultivarlo en zonas calentadas por el sol y protegidas del viento. Quizás se pueda cultivar junto con patatas y maíz. Las plantas crecen bien en montones de abono. El calor y la nutrición adecuados tienen un efecto beneficioso sobre el crecimiento y el desarrollo. No debes cultivar calabazas en el mismo lecho durante más de dos años seguidos.

La cultura es termófila. Si las condiciones son favorables, las plántulas aparecen entre 6 y 9 días después de la siembra.

Se debe evitar la sombra de las plantas. Esto afecta negativamente la cantidad de cosecha. La planta debe contar con suficiente ventilación. El cultivo es resistente a la sequía. Pero, sin embargo, es necesario mantener suficiente humedad en el suelo, especialmente durante el período de floración y formación de frutos. El agua no debe estar fría. Al regar, evite que la humedad entre en contacto con las flores y los ovarios. De lo contrario, se puede pudrir.


La primera alimentación se realiza cuando la planta ha formado de 3 a 4 hojas completas. El segundo durante el periodo de floración.

Si la planta se cultiva en un invernadero, requiere polinización manual.

Las plagas y enfermedades son comunes a todos. cultivos de calabaza. Este , pudrición de la raíz, podredumbre blanca, antracnosis y oídio.

La cosecha se recolecta dos o tres veces por semana. Tratando de evitar que la fruta madure demasiado. Su tamaño óptimo 7-12 cm. La cosecha no está sujeta a almacenamiento a largo plazo. La planta puede dar frutos hasta el primer frío.

Propiedades útiles de la calabaza y propiedades curativas de la calabaza.

Puedes enumerar durante mucho tiempo los beneficios de la calabaza. Las propiedades curativas de la calabaza son ampliamente conocidas. Elementos de ceniza, fibra, grasas, vitaminas, pectinas, sales minerales, ácido ascórbico. Se han demostrado los beneficios de la calabaza para la obesidad, las enfermedades hepáticas y renales, la anemia y la aterosclerosis. También se utilizan como antihelmínticos. Comer verduras mejora la inmunidad, previene la formación de coágulos sanguíneos, mejora la digestión y neutraliza efectos nocivos radicales libres. Patisson se recomienda para personas con problemas cardíacos.

Las mejores variedades de calabaza, fotos de calabaza.

Las frutas pueden variar en forma y color. Dependiendo de la variedad, el color puede ser amarillo, blanco o verde. A veces pueden aparecer rayas y manchas. Podéis verlos con más detalle en la foto de la calabaza. Cabe destacar las siguientes variedades de calabaza, que son dignas de atención.

Blanco 13. Media temporada. La planta puede ser arbustiva o semi-arbustiva. El fruto es de tamaño mediano o pequeño. Forma de plato con parte media convexa. Los bordes están dentados. El dentado está débilmente expresado. El color de una fruta madura puede ser blanco o verde pálido. Las semillas son rugosas, pequeñas, de color blanco amarillento.


Disco. De maduración temprana, tupido. El rendimiento es de más de 3 kg. de una planta. Frutos en forma de disco, blancos, lisos. Sin malla ni manchas. La pulpa queda crujiente y sin azúcar. La planta debe protegerse del mildiú polvoriento.


Paraguas. Maduración temprana, universal. La planta puede ser arbustiva o semiarbustiva. Los frutos tienen forma de campana o de copa, los bordes son dentados. El color es blanquecino o verde claro. La pulpa es sin azúcar, densa, blanca.


Sol. A mitad de temporada, arbusto. Da una cosecha estable. Los frutos de lo atractivo. apariencia forma de placa. El color es amarillo brillante o naranja. Los bordes están dentados. La pulpa es cremosa.


Tabolinsky. Media temporada, arbusto. Los frutos son lisos y pesan entre 220 y 300 g. En plena madurez tienen naranja. Su forma es de placa. Valorado por su relativa resistencia a las enfermedades, color distintivo y rendimiento constante.