Dibujar planogramas. Creación automática de un planograma para la visualización de mercancías. Nombre abreviado en ruso

1. ¿Cómo construir correctamente un planograma para que sea realmente efectivo?

Paso 1. En primer lugar, se trata de la creación de un concepto general de tienda, departamento o estantería, según la tarea a realizar. Por ejemplo, se propuso la tarea de construir un planograma para el departamento “Vajilla. Vaso para beber." Planeamos que el departamento comience con vasos de chupito bajos y luego pase a vasos más grandes, luego jarras y decantadores de vidrio. El vaso se presentará verticalmente según su finalidad prevista: para agua, para coñac, para martini, para vino, para champán, etc. Varias colecciones se presentarán en horizontal.

Paso 2. Empecemos a dibujar planogramas.
2.1. Se dibuja el equipo que se utiliza en esta instalación minorista.
2.2. Colocamos los productos convencionales en estanterías esquemáticas, teniendo en cuenta las reglas de comercialización. Cuanto más realista (por ejemplo: forma, color y tamaño del producto) y más detallado (por ejemplo: código de barras, nombre, proveedor) se muestre el producto, más claro será para los comerciantes colocar el producto en los estantes.
2.3. Elaboración de una tabla de símbolos.

Paso 3. Los planogramas son coordinados y aprobados por la dirección.

Paso 4. Los planogramas se transfieren a la tienda, departamento de exhibición directa de mercadería.

Paso 5. Una vez que se colocan los productos y la tienda comienza a operar, el departamento prepara un informe sobre la eficiencia del uso del espacio comercial debajo del equipo minorista. Su objetivo es determinar el volumen de facturación (ingresos) de 1 m2 de superficie destinada a equipos minoristas durante un período determinado (por ejemplo, un mes, seis meses, etc.). Este informe es de naturaleza comparativa entre secciones (departamentos), grupos de productos y en diferentes períodos y es la base para tomar decisiones sobre cómo realizar ajustes en el cross merchandising, cambiar grupos de productos y merchandising de artículos de productos y, por lo tanto, realizar modificaciones en los planogramas.

2. ¿Quién y cómo controla el cumplimiento del planograma en el lineal?
Los comerciantes o vendedores de la tienda son responsables de mantener directamente el cumplimiento del contenido de los estantes con los diagramas de planograma, dependiendo de tabla de personal.
Control constante El cumplimiento de los esquemas de planograma lo llevan a cabo los jefes de sección dentro de la tienda o los jefes de planta.

3. ¿Dónde y a quién es aconsejable utilizar planogramas para que los beneficios y ganancias sean superiores a los costes, tanto de mano de obra como de dinero? (Aparentemente no son necesarios en un quiosco, pero en un supermercado no puedes prescindir de ellos).

Es recomendable utilizar planogramas en cualquier punto de venta, ya sea quiosco o supermercado. Si no existe un sistema para exhibir productos en un punto de venta, entonces es más probable que un vendedor con bajas calificaciones muestre los productos "como resultado", algunos productos pueden ser inaccesibles para el comprador y el vendedor; Es posible que él mismo no lo encuentre de inmediato.

4. Dé ejemplos, cifras (cualquier estadística) en los que el uso de planogramas haya aportado resultados tangibles a los comerciantes.

"Gestión del surtido de mercancías en la tienda" es un producto de software de la empresa AP IT que permite crear una pantalla Y hacer un planograma productos en la tienda y realizar análisis de ventas en la tienda, lo que le permite evaluar la efectividad de los planogramas.

Un planograma para exhibir productos será interesante y útil para las empresas que se dedican al comercio mayorista y minorista y exhiben sus productos en tiendas y pabellones en el marco de diversos equipos minoristas: gabinetes, estanterías, estanterías, góndolas.

Creación automática de un planograma para mostrar mercancías.

La práctica muestra que la implementación de un programa de gestión de planogramas enfrenta la principal dificultad: completar inicialmente la información sobre la ubicación de los productos en los equipos minoristas.

Para superar esta barrera, hemos desarrollado una herramienta que le permite generar planogramas rápidamente. Los planogramas resultantes se pueden cambiar según la situación y seguir trabajando.

Implementación de un programa de gestión de surtido.

La implementación de un programa de gestión de surtido y la formación de planogramas implica varios pasos:

Ingresar información sobre la gama de productos (SKU). El proceso es más rápido gracias a la carga desde Excel
Ingresar información sobre equipos comerciales. este proceso También puedes acelerarlo cargando información desde Excel.
Iniciar el procedimiento automático de colocación de mercancías.
Obtenga el resultado: un planograma de mercancías.
Continuar trabajando con planogramas y gestionando el surtido de productos.

La exhibición de productos en una tienda (piso de ventas) no se lleva a cabo de forma arbitraria, sino de acuerdo con ciertas reglas y de acuerdo con el esquema desarrollado. planograma de exhibición del producto, que es un documento que describe en detalle la exhibición de mercancías con una indicación exacta de la ubicación de los artículos del surtido en el equipo comercial de una empresa comercial.

En el siguiente vídeo mostramos cómo utilizar el servicio. "Gestión de surtido" Puede crear una presentación del display: una representación gráfica del surtido. Y también cómo utilizar los informes para encontrar dónde se encuentra el producto.

Por lo general, un planograma de visualización es un dibujo, una fotografía, un dibujo o un diagrama en planta, realizado manualmente o con una computadora, y se compila para cada surtido de artículos. El planograma debe indicar exactamente dónde se debe colocar cada artículo de venta al por menor. La exhibición de productos también debe contener comentarios detallados sobre la ubicación de los productos en el equipo minorista.

Un video que muestra cómo se puede crear un diagrama de una instalación minorista, la ubicación de los equipos minoristas en el punto de venta y visualizar la exhibición de productos en los equipos de la tienda.

¿Para quién es? planograma para exhibir mercancías en 1C

Proveedores de productos

El proveedor de bienes está interesado en la presentación de alta calidad de sus productos en el lineal, por lo que organiza el trabajo de un departamento que elabora un planograma para exhibir los bienes en cada tienda donde suministra sus productos. La tienda en este caso está representada por el directorio "Contrapartes" en "1C: Gestión comercial", en el que cada contraparte está asociada con un conjunto de planogramas para mostrar los bienes que se suministran a la tienda.

Empresas de servicios

Empresas especializadas que se dedican al desarrollo de puntos de venta y consultoría en esta área. Los servicios incluyen la elaboración de un planograma para exhibir mercancías. Cada cliente de dicha empresa está representado por el directorio estándar "Contrapartes" en 1C. Así, la empresa elabora planogramas de producto para cada uno de sus clientes.

Víveres

La tienda está interesada en mantener exclusivamente su propio planograma para exhibir productos. La solución se presenta en forma de libro de referencia "Planogramas de diseño" en "1C: Gestión comercial". Los empleados de la tienda pueden crear una cantidad ilimitada de planogramas para los productos de su tienda.

Cómo crear mediante programación un planograma para exhibir productos. Puede organizar la exhibición de productos en la tienda, ver cómo se verá aproximadamente y si los productos caben en el estante de acuerdo con sus dimensiones.

Funcionalidad "Planograma para exhibir mercancías en una tienda"

Formación de un directorio de equipamiento para tiendas comerciales.
Configuración de equipos minoristas: dimensiones, estantes, parámetros de los estantes.
Para la contraparte (tienda), se indica qué equipo se utiliza en su territorio.
Merchandising: la funcionalidad de colocar productos en equipos en cada estante.
Para cada estante y para el equipo en su conjunto, el costo se calcula para todos los tipos de precios que se fijan para los bienes (Compra, Venta al por menor, etc.).
Cálculo de la rotación de estanterías.
Impresión de una representación visual de equipos con productos en el estante. Para un producto, se muestra su imagen principal o imagen predeterminada.

De este modo, elaboración de un planograma de exhibición de productos Ayudará no solo a obtener una imagen visual de la exhibición de productos en el estante, sino también a obtener el costo del estante en sí y determinar su facturación.

Implementación y soporte de "Gestión de surtido. Planograma"

Procedimiento de implementación del programa.

Si lo solicita, le proporcionamos acceso a una demostración del programa.
Estás trabajando con el programa, mira.
Al recibir su confirmación de que este producto de software es adecuado para usted, lo instalamos en sus servidores.
Costo del programa - 150.000 rublos.
Apoyo técnico - 6 meses.
El soporte técnico incluye - eliminación de fallas y errores en la configuración (específicamente la solución de la aplicación); consultas sobre cómo trabajar con el programa; la capacidad de realizar modificaciones menores que no afecten la funcionalidad principal del programa;

El espacio comercial debe utilizarse de forma sistemática y racional. Los productos no deben distribuirse al azar. Para influir en el comprador a la hora de realizar una compra, los especialistas están desarrollando un esquema especial llamado " planograma de exhibición del producto". Es costumbre indicar dónde se ubicará exactamente la mercancía para su pronta venta. Esto se hace para maximizar el impacto en el visitante de la tienda y aumentar los volúmenes de ventas.

En este artículo aprenderás:

gastaste en cliente potencial mucho tiempo, dinero y energía, y la respuesta fue: “Necesito pensar”. ¿Qué hacer? Quizás necesites comenzar con lo que no debes hacer.

Hemos seleccionado 8 formas de afrontar las objeciones y aumentar las ventas de la empresa. También encontrará una lista de verificación para verificar acciones.

¿Por qué se necesita un planograma para exhibir productos en una tienda?
¿Qué tipos de planogramas de visualización de productos existen?
¿Qué principios existen para exhibir mercancías?
Cómo hacer un planograma de exhibición de producto.
Cómo crear un planograma para exhibir mercancías de acuerdo con todas las reglas.
¿Qué programas puedes utilizar para crear un planograma para exhibir mercancías?

¿Por qué se necesita un planograma para exhibir productos en una tienda?

El éxito de las ventas depende de las técnicas de marketing. Cuanto más bien se piensan, más dispuesto está el consumidor a comprar el producto. Un planograma para exhibir productos es parte de la publicidad. La decoración de ventanas puede reducir las ventas o aumentarlas. Con el correcto desarrollo de un planograma, se pueden promocionar no solo los productos principales, sino también los productos auxiliares. Lo principal es arreglar todo. esquema correcto. La base para crear un planograma para exhibir mercancías es enfoque científico, esta técnica se ha generalizado y es muy valorada por los especialistas en marketing.

Un planograma de exhibición de productos es un esquema para colocar productos en vitrinas y estantes de puntos de venta minorista, desarrollado sobre la base de un análisis detallado de las necesidades del comprador, las capacidades del minorista y los requisitos del proveedor. El planograma para la exhibición de mercancías se elabora tanto en papel como en formulario electrónico, manualmente o utilizando programas especiales. Puede ser un dibujo, imagen, dibujo. El objetivo principal de su creación es gestionar la percepción del consumidor para influir posteriormente en su comportamiento. La elaboración de planogramas para exhibir productos es una de las herramientas de influencia más poderosas en el merchandising.

Un planograma para exhibir productos es útil tanto para los propietarios de un punto de venta como para los fabricantes de productos. Además, los propietarios de tiendas suelen vender de manera rentable los estantes minoristas más exitosos a los proveedores.

Usando un planograma de exhibición de productos usted puede:

Organizar la colocación de productos en el punto de venta.
Monitorear la disponibilidad de un surtido de una marca específica.
Identificar el espacio requerido para un producto en particular.

A partir de la información sobre cuántos compradores potenciales hay para un producto en particular, se determina su lugar en el punto de venta. Según el comportamiento del consumidor en la tienda, los expertos identifican los más lugares importantes ventas. En el futuro, aquí se ubicarán los productos que tendrán una gran demanda. Las tareas que resuelve el comerciante a través de la exhibición del producto son, en primer lugar, facilitar a los visitantes de la tienda la búsqueda del producto, así como formar determinadas preferencias del consumidor. Si el planograma para exhibir productos se realiza correctamente, el número de compradores aumentará y las ventas aumentarán.

Conceptos básicos y tipos de planogramas de visualización de productos.

El primer paso para crear un planograma de exhibición de productos es determinar conceptos de presentación bienes. Conozcamos los principales conceptos que existen en la actualidad:

Presentación ideal. A partir de la formación de una idea de producto específica: “Todo para el dormitorio está aquí” o productos de la misma marca.
Agrupar por tipoY estilos. El producto en el estante se agrupa en función de su pertenencia a un determinado grupo: “En este estante hay mantequilla diferentes fabricantes, en el siguiente hay margarina, en el siguiente hay leche y al lado hay un estante con kéfir”. Es fácil para el consumidor seleccionar y comparar productos de diferentes fabricantes. Si su objetivo es comprar kéfir, entonces irá deliberadamente al estante correspondiente y elegirá el producto que más le convenga en términos de calidad y precio. La mayoría de las tiendas utilizan este concepto.
Igualación de precios. Los productos en los estantes se agrupan dentro del segmento de precios. Digamos que en un estante todos los productos cuestan hasta 100 rublos, en el siguiente, hasta 500 rublos, y así sucesivamente. El concepto se materializa en la colocación de bienes en orden ascendente de precio.
Agrupación por propósito. Dentro de este concepto, los productos se agrupan según su finalidad, por ejemplo: “En este estante están todas las especias, y en el siguiente, salsas, vinagres y adobos”. Este enfoque tiene ventajas y desventajas. Por ejemplo, la sal y el azúcar estarán claramente separados debido a sus diferentes usos, por lo que puede resultar difícil para un comprador encontrar uno de estos productos.
Presentación respetable y especializada.. Este concepto se justifica cuando se trata de bienes raros y únicos. Se puede implementar en alimentos, ropa y artículos para el hogar con distintos grados de éxito. Es utilizado por grandes superficies que cuentan con una amplia gama de productos. Por ejemplo, para mostrar la variedad de opciones de café, se muestra en el estante por variedad y país de origen.

Se distinguen los siguientes: especies cálculos:

verticales y horizontales colocación en estantes. En un planograma de exhibición de productos, los productos del mismo tipo se pueden colocar de arriba a abajo, y esta opción se llamará exhibición vertical. Inspeccionar la mercancía con esta opción de ubicación es muy conveniente: el comprador puede navegar fácilmente por el surtido ofrecido y elegir exactamente lo que necesita. En este caso, se coloca un producto pequeño en el estante superior y uno más grande en el estante inferior. La regla de colocar los elementos más grandes en la parte inferior también se aplica a los diseños horizontales. Pero en este caso, productos similares se distribuyen a lo largo de todo el ancho del estante, de izquierda a derecha a medida que disminuye su volumen. Si la elección de productos es pequeña, es preferible disponerlos verticalmente. Para una gama más amplia de productos, la visualización horizontal es mucho más adecuada. Muchos expertos prefieren combinarlos.
Otra opción común que tiene como objetivo colocar productos por marca es mostrar bloque corporativo. Es aplicable sólo si en el volumen total de ventas del producto este grupo los bienes ocuparán al menos el 5%. De lo contrario, no tiene sentido crear un bloque corporativo, es decir, asignar espacio en el estante para exhibir productos de un fabricante específico. Porque simplemente no habrá nada que publicar allí. Si este método Se aplica, entonces los bienes adquieren un atractivo externo, que los consumidores asocian con productos de alta calidad. El surtido en su conjunto puede inspirar al comprador con la idea del prestigio y la fiabilidad de esta marca. El bloque corporativo se utiliza en un planograma para mostrar productos para cambiar los volúmenes de ventas atrayendo la atención del consumidor hacia una especie de "mancha" de color. Una exhibición de este tipo se asemeja a un cartel publicitario y tiene el correspondiente impacto en los visitantes. Disponer los productos en un bloque corporativo simplifica el control sobre el surtido. Si faltan nombres concretos, este hecho será rápidamente detectado y corregido.
Diseño de pantalla. Esta opción no se encuentra en todas las tiendas, aunque no es infrecuente. El producto se presenta en exposición en bastidores de marca independientes. De hecho, no están vinculados al punto principal de venta de los productos y pueden exhibirse en cualquier lugar.
exhibición de piso– una opción de colocación cuando se utilizan estructuras tipo paleta, en las que se dispone la mercancía.

7 principios de planogramas de exhibición de productos

Cualquiera que sea el tipo de visualización del producto que se utilice en el planograma, todos se basan en principios generales. El cumplimiento de estos principios indica una colocación de productos de alta calidad.

El principio de visibilidad.– el producto está colocado de manera que pueda verse fácilmente y debe resultar atractivo para el consumidor.
Uso racional del equipamiento y espacio del comercio minorista.- el principio según el cual cualquier producto disponible en un estante o en un escaparate ocupa exactamente tanto espacio como necesita lograr nivel optimo ventas Si el producto está bien publicitado y se vende rápidamente, se le asigna la máxima cantidad de espacio y se coloca en los puntos más visibles del piso de ventas. Dichos bienes deben tener libre acceso para los visitantes.
Sistematicidad. Según este principio, el planograma para la visualización de mercancías se elabora de tal forma que los productos vendidos se agrupan en bloques complejos. Esto significa que los objetos relacionados por alguna característica deben colocarse muy cerca unos de otros. Por ejemplo, los estantes para platos se encuentran al lado de los artículos para el hogar.
Compatibilidad de productos cercanos entre sí– el principio según el cual los productos colocados uno al lado del otro no deben diferir en las condiciones de almacenamiento. Por ejemplo, el café no debe colocarse junto a especias para no estropear el olor del producto; manzanas y otras frutas - junto a cebollas y hierbas para no molestar cualidades gustativas; los cereales no pueden tener la misma humedad inherente a los estantes refrigerados con productos lácteos, etc.
Los artículos comprados impulsivamente deben ubicarse junto a productos de alta demanda.. Si organiza correctamente productos caros y baratos, puede atraer la atención sobre productos con propiedades completamente opuestas y aumentar las ganancias del punto de venta. Eso sí, a la hora de combinar cosas tan diferentes hay que respetar su seguridad y estética.
Suficiencia de visualización– el principio según el cual el surtido de la tienda debe proporcionarse al máximo, pero al mismo tiempo teniendo en cuenta la demanda de determinados productos, el tamaño del espacio a la venta y las particularidades punto de venta.
Reducción de márgenes comerciales, promociones y descuentos.. Estos eventos deben ser realizados periódicamente por cualquier punto de venta para aumentar su propio atractivo. Esta estrategia de marketing ayuda a aumentar la simpatía de los visitantes por la tienda.

No olvide diseñar adecuadamente el área de pago; allí deben colocarse productos relacionados de bajo costo.

El practicante le dice

Los productos pequeños y económicos deben ubicarse en el área de pago.

Nikita Babin,

propietario de la tienda "Pryannaya Lavka", Korolev, región de Moscú

El diseño del área de caja tiene gran valor. Aquí debe colocar productos económicos que el vendedor siempre pueda ofrecer al comprador para comprar "a cambio". Básicamente, son cosas en las que no te importa gastar dinero y, además, siempre te pueden venir bien. Los bienes que aparecen ante los ojos del consumidor estimulan la compra. Se agotan muy rápido en nuestra tienda. Nuestro producto favorito, que publicamos con mucha frecuencia, pueden considerarse dulces de apariencia inusual. Los niños siempre se fijaban en ellos y preguntaban a sus padres. Los dulces bellamente decorados podrían usarse como regalo para el comprador durante las vacaciones.

El lugar detrás del cajero es muy visible; allí colocamos los productos más comprados y demandados.

Cómo hacer un planograma de exhibición de producto

Para desarrollar un planograma de alta calidad para exhibir productos, debe realizar los siguientes pasos:

Clasifique los productos por popularidad. Esto es fácil de hacer con una encuesta a consumidores.
Decida la cantidad de estantes y bastidores en los que puede colocar los productos que se venden (en grupos).
Supervise la colocación real del surtido de acuerdo con el planograma.

Debe tomar estas acciones para evitar una caída en las ventas. Cualquier error puede, en última instancia, provocar pérdidas.

La tarea del comerciante es exhibir los productos correctamente. Los altos directivos supervisan la implementación de la visualización planificada de mercancías en el planograma. En algunos casos, el proveedor incluso priva al propietario del establecimiento de una bonificación si se incumplen sus requisitos de presentación. En el futuro, el proveedor tiene derecho a negarse a cooperar con esta tienda.

Los productos se pueden distribuir tanto vertical como horizontalmente o en grupos combinados. Es importante organizar los productos de tal manera que los artículos individuales no cubran los cercanos, y también que las etiquetas de precios estén disponibles para todas las unidades del producto y sean claramente visibles. Las etiquetas de precios deben colocarse sin ocultar la información del embalaje. Cuanto mayor es la importancia del producto, más cerca de la entrada se encuentra. Es decir, la mirada de un comprador que acaba de entrar en la tienda cae inmediatamente sobre él.

Para crear correctamente un esquema de este tipo, debe recordar todas las reglas para su composición. Por lo tanto, es recomendable que los especialistas en marketing desarrollen un planograma para exhibir productos.

Desarrollo paso a paso de un planograma de exhibición de productos.

El desarrollo comienza dividiendo el espacio del estante en A) equipos proporcionados por las propias marcas (rejillas y refrigeradores), y b)Área de la red comercial.

Si una marca ha asegurado un lugar para su producto, entonces tiene derecho a posicionar los productos de acuerdo con sus propios fines. En el espacio de estantería de la cadena, ya es necesario tener en cuenta a los competidores, así como la opinión de los propietarios del punto de venta sobre el método de colocación de los productos.

Por eso el planograma para la visualización de mercancías es tan importante en este asunto. También debes saber cómo se ve el planograma existente sin tu producto. Los representantes de la cadena minorista deben proporcionarlo. Si esto no es posible, siempre puedes tomar una foto de la zona donde se coloca tu producto en cualquier cadena minorista. Luego, la fotografía se puede procesar con un editor gráfico, utilizándola como base para crear un planograma. Intente colocar su producto en diferentes lugares para evaluarlo visualmente. Pero intenta no colocarlo junto a productos monocromáticos para que no se fusionen. Tampoco es deseable colocarlo en el borde del estante. Al final, el esquema de cada empresa es diferente, pero tienen algo en común. algoritmo de construcción:

Paso 1. Desarrollar un concepto de planograma. Para crear un esquema completo, debes comenzar desarrollándolo para un estante. Como resultado, se elaborará un programa para todo el establecimiento. Decida dónde se exhibirán los productos: en stands, estantes, mostradores o en cestas (tal vez de alguna otra forma). Objetivo final Expositores: el producto debe ser visible y llamar la atención. Es decir, debe ser fácil de encontrar para el comprador.

Paso 2. Dibuja el diagrama del planograma. Después de desarrollar los puntos clave, comenzamos a dibujar un diagrama. Representa equipos minoristas (un departamento y cada estante que contiene) y productos, teniendo en cuenta el tamaño, el color y la forma. Una visualización detallada permitirá a los empleados de la tienda navegar por el planograma de forma más rápida y sencilla.

Paso 3. Ingrese simbolos cada producto para facilitar su exhibición.

Paso 4. Obtenemos la aprobación de la dirección para el planograma creado.

En algunos casos, el proveedor prefiere dotar a la cadena minorista de su propio planograma. Cuando aumenta el surtido o cambia la demanda de un producto, este esquema de exhibición se ajusta.

Cómo crear un planograma de visualización de productos según todas las reglas

El planograma se elabora teniendo en cuenta las propiedades de los productos, que pueden convertirse en la base para combinarlos en un solo grupo. A menudo, una propiedad tan generalizadora es el precio, con los productos de la categoría de precio medio colocados a la altura de los ojos, y lo mismo se hace con los productos más caros. Y los productos baratos tienen espacio en los estantes inferiores. Este método se debe al hecho de que no todos los compradores quieren dedicar tiempo y esfuerzo a buscar un producto más barato.

Si ha elegido el método para organizar los productos según su finalidad, trate de no colocar en un determinado grupo de productos aquellos que sean muy diferentes en sus cualidades. Por ejemplo, si coloca un paquete normal de galletas en el pasillo de alimentos dietéticos, la gente pensará que contiene un sustituto del azúcar y que las galletas son seguras para los diabéticos. Estos conceptos erróneos pueden terminar en un desastre. Por tanto, es muy importante tener cuidado a la hora de elaborar un planograma para exhibir mercancías.

A la hora de colocar los productos, pueden estar unidos por una idea común, por ejemplo, "todo para la cocina".

Para enfatizar la respetabilidad y la amplia gama de la tienda, el producto se demuestra en relación con su país de origen (por ejemplo, vino). Esta técnica funciona con una elección realmente rica.

Hay algunos que han demostrado su eficacia en la práctica. reglas de demostración bienes:

Los productos deben colocarse "de cara" al consumidor para que pueda ver fácilmente información básica sobre el producto y tomar una decisión.
Las marcas de mayor prioridad deben ubicarse al principio del grupo de productos, centrándose en las características psicológicas de los compradores: los productos se agregan más activamente a una canasta vacía.
Los productos que deben venderse primero deben colocarse a la altura de los ojos. Los estantes superiores se consideran de moda; contienen artículos de lujo; hermoso embalaje. Los estantes inferiores son lugares para productos que normalmente no se compran por impulso. Pongamos un ejemplo con una rejilla de agua. Las botellas pequeñas deben colocarse a la altura de los ojos, ya que es conveniente llevarlas de viaje; la gente las compra con mayor frecuencia. Los estantes superiores contienen agua de una categoría de precio cara. En los estantes inferiores hay agua en botellas de cinco litros, que la gente rara vez compra.
Los estantes deben disponerse de manera que no quede mucho entre el producto y el siguiente estante. espacio libre. Esto no es visualmente atractivo y tampoco cumple con el principio. uso racional espacio comercial.
Según las reglas de merchandising, los productos pequeños se colocan en el lado izquierdo y, a medida que se acercan al lado derecho, el tamaño de los paquetes aumenta.
Si necesita llamar la atención sobre algún producto poco conocido, conviene colocarlo ventajosamente al lado marca famosa. Entonces parte de la popularidad y la reputación pueden “pasarle” a él.

Los no especialistas creen que un planograma para exhibir mercancías es una pérdida de tiempo, pero esta opinión es errónea. Un buen esquema ayuda a ahorrar recursos y aumentar las ventas. Al colocar correctamente los productos, puede vender incluso aquellos productos que no han tenido demanda durante mucho tiempo. Esta también es una excelente manera de ganar dinero alquilando ubicaciones rentables a proveedores.

Planograma de exhibición de productos en una tienda de comestibles.

Muy a menudo, en una tienda de comestibles se utiliza un planograma para exhibir productos. Averigüemos en qué consiste.

Primera etapa. Todos los productos se dividen en grupos: "lácteos", "confitería", "panadería", etc. Dentro de cada categoría conviene clasificarlos según el rating de ventas, dividiendo el grupo en subgrupos (en productos lácteos destacamos el requesón, el kéfir, la leche, el yogur, etc.).

Segunda etapa. Para cada subgrupo, debemos determinar la participación dentro del grupo, que consideramos del 100%. Digamos que en “productos lácteos” (100%) determinamos la proporción de requesón (40%), leche (30%) y otros productos. En consecuencia, una vez identificada la muestra más popular (en nuestro ejemplo, el requesón), se le debe asignar la mayor cantidad de espacio en los estantes. Es decir, si una tienda tiene diez estantes para productos lácteos, cuatro de ellos deben reservarse para requesón.

Por lo general, la proporción de los productos más rentables en el surtido general aumenta y se les asigna aún más espacio. Si las salchichas ocupaban un metro cuadrado de espacio de exhibición, pero al final del mes generaban el doble de ganancias que las salchichas ahumadas, que ocupan el mismo espacio, en el futuro el área del área de salchichas se incrementará reduciendo el espacio para embutidos. Ahora las salchichas tardarán un año y medio. metros cuadrados. Sus ventas pueden aumentar el próximo mes; de lo contrario, habrá que reconsiderar el concepto.

5 programas para crear un planograma para exhibir mercancías.

Los comercializadores y comercializadores modernos hace tiempo que empezaron a utilizar programas de computadora al elaborar planogramas para la exhibición de mercancías. Esto simplifica su trabajo y le ayuda a hacerlo de forma más eficiente. Destaquemos los programas más populares.

1. Planificador de estanterías minoristas.

En esta plataforma se pueden crear tanto planogramas de visualización de productos como informes sobre los mismos. El programa es similar a Spaceman, pero es mucho más fácil de usar. A muchos especialistas les encanta por su comodidad, por lo que Retail Shelf Planner es un serio competidor de Prospace, Apollo, Intercept, Spaceman. En él puedes trabajar con los archivos “rsp”, “pln”, “psa”.

2. Lógica de estantería.

Shelf Logic es otro programa popular que es liviano y accesible. Incluso las organizaciones más pequeñas lo utilizan. Al usar de este instrumento Puede vender productos a grandes cadenas minoristas que requieren planogramas de exhibición de productos de los proveedores. Este paquete de software consta de una edición maestra con la que podrás crear planogramas profesionales, además incluye Enterprise Monitor, que permite realizar análisis de mercado y gestión de categorías; Y la función ProView carga los planos creados en la nube, para que puedan verse desde cualquier dispositivo móvil.

3. Planograma.Online.

Planogram.Online: por el nombre puede ver que se trata de un servicio en línea. También es excelente para crear planogramas de exhibición de productos.

4. Sobresalir.

Para rendimiento óptimo Se requiere cierta preparación, pero Excel está disponible en casi todas las computadoras y puede usarse para compilar las tablas, cálculos, diagramas y funciones de cálculo necesarios.

Para utilizar el programa, debe instalar el paquete de Microsoft Office. Excel es muy popular entre los contadores y economistas y es una hoja de cálculo que puede convertirse fácilmente en una base de datos. El programa le permite procesar y analizar indicadores digitales, lo que significa que también es adecuado para elaborar planogramas.

5. PowerPoint.

Otro programa de Microsoft que sirve como herramienta para la creación de presentaciones. Usando PowerPoint, el artista puede mostrar claramente el resultado de su trabajo. En este programa los especialistas desarrollan documentos con contenido multimedia que cuentan con amplias capacidades de reproducción.

Todos los programas anteriores se pueden utilizar juntos para crear esquemas efectivos exhibición de mercancías, optimizar el espacio del punto de venta, evitar errores importantes. Con su ayuda, puede crear un directorio de equipos comerciales, calcular el espacio en los estantes y también crear un diseño visual de los productos.

Información sobre los expertos.

Tatiana Larina, Director del Departamento de Marketing y Publicidad del Grupo de Empresas Borodino, Moscú. El grupo de empresas Borodino, fundado en 1993, es uno de los grupos comerciales y de producción más grandes de Rusia. Hoy el grupo reúne a más de 60 empresas y empresas industriales. Divisiones estructurales El grupo de empresas Borodino está ubicado en regiones de Rusia y países vecinos. Los intereses estratégicos del Grupo se extienden a diversas áreas de actividad: producción alimentaria, construcción, ingeniería mecánica, mercados financieros y renderizado especies individuales servicios.

Nikita Babin, propietario de la tienda Spicy Shop, Korolev, región de Moscú. IP Babin N.K. Año de creación: 2009. Número de locales: 1. Superficie: 10 m2. Personal: 2 personas. Volumen de negocios y beneficios: no divulgados.

Los especialistas en marketing experimentados saben desde hace mucho tiempo que los volúmenes de ventas de productos dependen en gran medida de su ubicación en el piso de ventas. Si un producto es visible, es más probable que los consumidores le presten atención que a un producto escondido en un rincón remoto de la tienda.

Naturalmente, cada proveedor se esfuerza por ocupar la posición más ventajosa para lograr mayores ventas. Pero es imposible meter a todos en un solo departamento. Por ello, se elaboran mapas especiales para determinar la ubicación de mercancías de diferentes proveedores en zonas específicas de las tiendas. Se llaman planogramas.

Los estantes largos se dividen de manera similar: se asigna un lugar específico para cada proveedor. Esto también se tiene en cuenta en el mapa esquemático. Finalmente, el vendedor elige el orden óptimo para colocar su mercancía en los estantes que le han sido asignados. Está aprobado en el planograma de exhibición del producto.

¿Quién exhibe los productos en el piso de ventas?

Uno de los empleados es el responsable de colocar los productos en los lineales:

vendedor;
comerciante.

El vendedor es un empleado de la tienda. Presta sus servicios de llenado de vitrinas sin entablar relación con el proveedor. Su salario lo paga la dirección del establecimiento. El proveedor, de forma contractual, transfiere una cantidad fija mensualmente a la cuenta de la tienda.

El comerciante es el representante del cliente. No forma parte del personal de la tienda. Pero la mayoría de las veces, el comercializador no trabaja para la empresa del proveedor, sino que es contratado por una agencia especializada en régimen de subcontratación. Un empleado de este tipo puede llenar los escaparates de uno o más clientes (merchandising exclusivo o combinado).

Exhibición efectiva de productos en el piso de ventas de una tienda.

Como muestra la práctica, llenar los escaparates con un exhibidor trae mejores resultados en lugar de la colocación de productos por parte del vendedor. El hecho es que el empleado de promoción recibe instrucciones específicas del cliente y su trabajo se paga a destajo. El vendedor realiza su trabajo rutinario por un salario fijo. Y la opinión del cliente no le importa: ¡su empleador es la tienda!

Los servicios de un comerciante son más caros que los pagos contractuales a la dirección de un punto de venta por proporcionar un vendedor. Esto es bastante razonable, porque un empleado de promoción realiza muchas funciones:

llena vitrinas con productos, retira productos caducados;
actualiza rápidamente las etiquetas de precios, incl. promocional;
Coloca materiales POS, participa en promociones;
controla las existencias del almacén;
genera informes analíticos (sobre ventas, inventario), toma fotografías de vitrinas;
interactúa con el jefe del departamento de la tienda, lo alienta a aumentar las compras de productos de sus clientes;
asesora a los clientes y ayuda a concluir transacciones.

No todos los comerciantes realizan todas las funciones anteriores. Pero si hablamos de un consultor que promociona la marca y los productos de su empleador, su efectividad en comparación con la de un vendedor en un punto de venta es varias veces mayor.

Cómo y dónde contratar a un empleado para colocar y exhibir productos en el piso de ventas

Hay dos opciones:

solicitar servicios de exhibición de productos a la gerencia de la tienda;
atraer un comerciante de una agencia especializada.

La primera opción es más barata, pero menos eficaz, la segunda es más cara, ¡pero más eficaz! La decisión debe tomarla el proveedor del producto, centrándose en sus objetivos y capacidades presupuestarias. Pero si necesita un empleado para exhibir productos, lo que contribuirá significativamente a aumentar la facturación, ¡se recomienda contratar a un comerciante!

Introducción

Aspectos teóricos del diseño del punto de venta principal y planograma para la exhibición de mercancías en el mostrador.

1 Disposición del área de ventas

3 Planograma de exhibición del producto

Estudio de caso principal punto de venta de las tiendas Kotovsky

1 Disposición lineal del piso de negociación.

2 Diseño de cajas del piso de negociación.

3 Distribución libre de la zona de ventas

4 Disposición expositiva del área de ventas.

Introducción

La finalización del proceso de circulación de mercancías se produce en la red de comercio minorista, que es un conjunto de gran número empresas de comercio minorista dedicadas a la compra y venta de bienes, realización de trabajos y prestación de servicios a clientes para su uso personal, familiar, uso en el hogar.

Una tienda es un edificio estacionario especialmente equipado o parte de él, destinado a la venta de bienes y la prestación de servicios a los clientes, las tiendas tienen un complejo de locales minoristas y no comerciales necesarios para realizar diversas operaciones comerciales y tecnológicas.

Un diseño tecnológico racional de un área de ventas implica zonificar y colocar equipos de tal manera que permita a los clientes la máxima comodidad al mover, inspeccionar y seleccionar productos.

El diseño de la tienda determina la ubicación de varios grupos de productos incluidos en el surtido general, el diseño de los productos, en otras palabras, la disposición espacial mutua de los departamentos de productos.

La necesidad de planificación surge de consideraciones económicas, estéticas y comerciales.

El espacio es un recurso muy limitado y costoso para una empresa comercial y debe utilizarse de la mejor manera posible. El diseño promueve un comercio más eficiente.

Objetivo trabajo practico- investigación y análisis de tipos de diseño y planogramas utilizando el ejemplo de las tiendas Tambov.

Para lograr este objetivo, debemos completar las siguientes tareas:

Definir y revelar la esencia de los términos: “lugar principal de venta” y “planograma”;

Describe las tiendas Kotovsky con diferentes tipos diseños del piso de ventas;

Dé un ejemplo de planograma para las tiendas Kotovsky.

1. Aspectos teóricos de la distribución del principal punto de venta y planograma de exhibición de mercancías en el mostrador.

.1 Disposición del área de ventas

El piso de ventas es la principal herramienta para vender productos y atender a los clientes en cualquier formato de tienda, por lo que, en primer lugar, conviene prestar atención a su distribución. Al desarrollarlo, es importante pensar en métodos que alienten a los clientes a profundizar en el área de ventas para que puedan ver y comprar más productos. Eso es comprar al máximo, como dicen los británicos. Es importante tener en cuenta la incompatibilidad psicológica de algunos productos (por ejemplo, pescado y fruta).

Las investigaciones muestran que el 68% de los compradores, al entrar en un espacio reducido de una tienda, comienzan a caminar alrededor de él, moviéndose de derecha a izquierda (en el sentido contrario a las agujas del reloj). En base a esto, se debe pensar en la ubicación de la entrada a la tienda (la entrada está a la derecha, la salida a la izquierda) y la ubicación de los estantes. Además, hay que tener en cuenta que el 80-90% de los compradores pasan por alto todos los puntos de venta ubicados a lo largo del perímetro del piso de ventas, y solo el 40-50% de los compradores pasan por alto las filas interiores.

Queda claro que los productos más caros y populares deben ubicarse a lo largo de la pared frontal derecha. A menudo se dice que una venta exitosa depende de tres factores: posición, posición, posición. Uno de los criterios que se tienen en cuenta a la hora de determinar la posición de un producto es el movimiento del flujo de clientes.

Si sigue el camino del comprador en el área de ventas, puede notar la existencia del llamado triángulo dorado: el área ubicada entre la puerta de entrada, la caja registradora y la mayoría producto caliente en la tienda. El producto que te interesa debe estar ubicado dentro del “triángulo áureo”.

El diseño del área de ventas debe crear una oportunidad para que los clientes seleccionen fácilmente los productos en el mínimo tiempo posible. Corto plazo. Acceso libre al producto aumenta la facturación entre un 30 y un 70%. Los compradores no deben interferir entre sí en ningún rincón del piso de ventas. Si alguien está ocupado eligiendo un producto, debería poder hacerlo todo el tiempo que quiera. Si alguien camina, nada ni nadie debe interferir con él.

Utilizando fotografías time-lapse de bajo modelado, analizamos cómo se mueven las diferentes personas por la tienda (a qué hora, en qué días, semanas, meses). Un análisis más detallado revela dónde densidad alta y si corresponden a zonas de máxima facturación.

Actualmente, son habituales los siguientes tipos de distribución de las salas de ventas: lineal, mixta, libre y de exposición.

El diseño lineal del área de ventas implica la colocación paralela de equipos minoristas. En este caso, la línea de la caja registradora se ubica perpendicularmente. Este diseño se utiliza principalmente en tiendas de autoservicio.

El diseño de caja se utiliza, por regla general, en grandes almacenes, como los grandes almacenes, cuando el comercio se realiza "sin ventanilla". En este caso, el piso de ventas se divide en departamentos aislados entre sí.

El diseño de exposición del área de ventas se utiliza cuando se venden productos basados en muestras. Los productos forman en este caso diversas composiciones expositivas. Un ejemplo sorprendente Diseño de exposición en el comercio - tienda IKEA.

La planificación libre implica la disposición de equipos sin un sistema geométrico específico.

Es necesario advertir que no se debe entusiasmarse demasiado con los modelos estándar de distribución del piso de ventas. La experiencia demuestra que el efecto sorpresa ayuda a atraer compradores.

En este sentido, la semiótica del objeto también resulta importante (compárese, por ejemplo, con la composición de vidrio de varios metros “Reloj” en una gran tienda en la plaza central de la parte occidental de Berlín). Los objetos también pueden implementar la función de reconocimiento (un modelo de la Torre Eiffel en una tienda francesa ubicada en el territorio de otro estado), estimulación del placer (composiciones estéticas), calidez psicológica (esculturas de niños jugando), etc.

La exhibición a menudo se refiere al complejo proceso de organizar y organizar una oferta de producto para que se muestre favorablemente al consumidor.

Disponer correctamente los productos es un arte cuya estrategia debe calcularse y pensarse de antemano. Un expositor bien diseñado y bien mantenido siempre facilita la compra de bienes por parte del comprador.

La eficiencia de las tiendas y la calidad del servicio al cliente dependen en gran medida de la colocación racional de los productos en el piso de ventas. Le permite planificar correctamente los flujos de clientes, reducir el tiempo de selección de productos y aumentar rendimiento tienda, reducir los costos laborales del personal de la tienda al reponer el inventario en el área de ventas.

Por tanto, la colocación de la mercancía en el área de ventas de la tienda debe realizarse teniendo en cuenta los siguientes requisitos básicos: crear condiciones confortables durante la estancia de los clientes en la tienda; proporcionando clientes información necesaria y una amplia gama de servicios; uso óptimo del espacio de la tienda; garantizar la seguridad de los activos materiales; organizar flujos racionales de productos básicos y transacciones de liquidación con los clientes.

Colocación racional Los productos ayudan a estimular el flujo de clientes y ahorran significativamente tiempo en atender a los visitantes. Los visitantes habituales encuentran rápidamente el producto que necesitan, ya que conocen su ubicación.

El factor determinante en la distribución del área de instalación y demostración del piso de ventas entre grupos individuales de productos es la frecuencia de su adquisición. Cuanto mayor sea la frecuencia de adquisición de bienes de grupos individuales, mayor será el área de instalación y demostración (y, en consecuencia, el área del piso de ventas) para acomodarlos.

Este principio de colocación de mercancías permite una reposición más uniforme del inventario en el piso de ventas y un uso más eficiente del espacio comercial. Por tanto, en el marco de la especialización del producto de la tienda, elegido por la empresa comercial para el desempeño de sus actividades, se debe determinar la frecuencia de compra de bienes de determinados grupos por parte de los clientes, teniendo en cuenta las características estacionales de la demanda.

Un factor importante que influye en el tamaño del área de ventas asignada para la colocación de productos individuales es el tiempo que dedican los compradores a su inspección y selección. Para no crear una acumulación excesiva de clientes en determinadas zonas del piso de ventas, se debe asignar una gran superficie a productos que requieren una cantidad importante de tiempo para inspeccionarlos y seleccionarlos.

La amplitud de su surtido tiene un impacto significativo en la distribución del área de ventas entre grupos individuales de productos. Cuanto mayor sea el número de variedades ofrecidas a la venta a los clientes dentro de un grupo separado, mayor, en igualdad de condiciones, debe ser el área del piso de ventas asignada para su colocación.

Sus dimensiones tienen cierta influencia en el tamaño del área asignada para colocar productos individuales. Para productos grandes, en igualdad de condiciones, se asigna una gran área del piso de ventas.

Teniendo en cuenta los factores considerados y las características de la formación de un surtido grupal de productos dentro de la forma elegida de su especialización, la distribución del área de ventas se lleva a cabo en el contexto de grupos de productos individuales.

Al colocar la mercancía, en primer lugar, la elección del más técnicas efectivas sus cálculos. Las tiendas de autoservicio utilizan los siguientes métodos básicos para exhibir mercancías: a granel, apiladas, dispuestas en fila, colgantes, apiladas y otras.

La técnica más común es exhibir productos al por mayor. Esta técnica es conveniente tanto para los clientes como para el personal: requiere menos mano de obra para su exhibición y proporciona más uso eficienteÁrea de demostración de equipos.

Es especialmente conveniente exhibir productos a granel en contenedores, cestas, estantes, mostradores, vitrinas, etc. Sin embargo, una exhibición de este tipo no es apropiada para todos los productos.

En la práctica extranjera, las mesas con lados altos se utilizan para exhibir productos no alimentarios a granel (especialmente cuando se venden productos con descuento, con o sin embalaje). El comprador elige libremente los bienes necesarios y, después de la inspección, no es necesario colocarlos estrictamente en su lugar original. Además, dicha exhibición no requiere una supervisión constante por parte de los vendedores, pero al mismo tiempo el coeficiente del área de exhibición se reduce ligeramente.

Al exhibir productos en equipos, uno debe guiarse por el principio de que el producto no es una decoración. Por lo tanto, no se deben fabricar pirámides y otras estructuras no figurativas a partir de los productos, ya que esto genera inconvenientes a los compradores a la hora de seleccionarlos.

Los propósitos de uso de la pantalla son los mismos para todos. marcas:

garantizar que el producto se gane la confianza del consumidor y sea amado;

aumentar el volumen de ventas;

ser un fuerte competidor de productos similares de otros fabricantes;

aumentar el impacto del producto en el consumidor;

ganar reconocimiento a través de la perfecta presentación de los productos.

“Un producto llamativo suele ser la elección del comprador; el estante en el que se coloca el producto es especialmente importante. Numerosos estudios muestran que los estantes intermedios ubicados a la altura de los ojos del visitante contribuyen a maximizar las ventas, y esto es lo que los comerciantes llaman popularmente dorados. Para ellos, se está desarrollando una lucha, pero hablaremos de esto un poco más adelante. Los estantes ubicados por encima del nivel de los ojos tienen cifras de ventas más bajas que los promedio y se llaman plateados, por lo que los estantes más bajos están condenados, ocupan el tercer lugar. en el área más conveniente para la selección de productos, la zona de colillas ubicada a una altura de 110 a 160 cm por encima del nivel de la colilla. Las zonas menos convenientes para la selección de productos son las zonas de colillas ubicadas a una altura de 80 a 110 cm (más abajo). y 160 - 180 cm (superior) desde el nivel del suelo. Teniendo en cuenta dicha zonificación de los estantes, los productos individuales se deben colocar en el equipo de tal manera que su área de exhibición se aproveche por completo y los productos ocupen. Espacio máximo entre los estantes. Cuanto mayor sea la masa de bienes ubicados en el equipo, mejor se venderán.

1.3 Planograma de visualización del producto

La exhibición de productos en el piso de ventas no se realiza de manera arbitraria, sino de acuerdo con ciertas reglas y de acuerdo con el esquema desarrollado. Dicho diagrama es un planograma de exhibición de productos, un documento que muestra en detalle la exhibición de productos con una indicación precisa de la ubicación de los artículos surtidos en el equipo minorista de una empresa minorista. Al elaborar un planograma de exhibición de un producto, siempre es necesario tener en cuenta tres vectores multidireccionales: los requisitos del proveedor del producto, las capacidades del minorista y los deseos del comprador. Por lo general, un planograma de exhibición de un producto es un dibujo, una fotografía, un dibujo o un diagrama en planta, hecho manualmente o usando una computadora, y se compila para cada surtido de artículos del producto. El planograma debe indicar exactamente dónde se debe colocar cada artículo de venta al por menor. El planograma de exhibición del producto también debe contener comentarios detallados sobre la ubicación de los productos en el equipo minorista. Elaborar un planograma para exhibir productos lleva algo de tiempo, pero tener un planograma bien diseñado ahorra tiempo al distribuir los productos en el piso de ventas. Tenga en cuenta que hoy en día existen muchos productos de software que le permiten crear planogramas para mostrar mercancías mucho más rápido y con más detalle que hacerlo manualmente. El planograma de exhibición del producto es aprobado por el director de la tienda. Los cambios al mismo también están sujetos al acuerdo con el director y (si lo hubiera) con el gerente de categoría, y a su posterior aprobación. Cada organización comercial tiene su propio planograma para exhibir mercancías, pero existen reglas generales Elaboración de planogramas que se deben seguir al desarrollar un esquema de exhibición de productos.

Dichas reglas incluyen: - asignación para cada tipo de producto de un área correspondiente a sus ventas; - disposición área más grande aquellos bienes que se venden rápidamente o que se publicitan; - ubicación de los productos anunciados en los lugares más ventajosos y visibles del piso de ventas; - ubicación de bienes adquiridos impulsivamente junto a aquellos bienes que tienen una gran demanda; - agrupar productos relacionados en un solo lugar, etc.

El planograma de exhibición de productos debe servir como guía para todo el personal de ventas, y todas las manipulaciones con bienes en el piso de ventas relacionadas con el llenado de estantes y estantes con bienes, reposición de bienes en el piso de ventas, deben corresponder estrictamente al planograma de exhibición aprobado.

2. Un ejemplo práctico del principal punto de venta de las tiendas Kotovsky.

.1 Distribución lineal de la zona de ventas

Foto 1 - Fachada del hipermercado Magnit

El diseño lineal del área de ventas incluye el hipermercado Magnit, ubicado en la dirección: Kotovsk, st. Oktiabrskaya, 71 años.

Horario de apertura: todos los días de 9:00 a 21:00

Superficie total comercial: 250 m2.

Aparcamiento: 10 plazas.

Los colores corporativos de la tienda son el rojo y el blanco.

Opera en formato FMCG (bienes de consumo de rápido movimiento).

El hipermercado Magnit cuenta con 3 cajas registradoras, estanterías y cámaras frigoríficas (Figura 1).

Figura 1 - Planograma de la tienda Magnit

El hipermercado de autoservicio presenta una amplia gama de productos, desde alimentos hasta artículos para el hogar. El catálogo completo de productos Magnit se presenta en los siguientes grupos de productos: carne, pescado, productos lácteos, productos semiacabados, productos de panadería y repostería, conservas, frutas y verduras, bebidas alcohólicas y refrescos, productos de tabaco, productos para mascotas, productos químicos domésticos.

Un planograma es una representación esquemática de la colocación de productos en los estantes de acuerdo con los principios de exhibición actuales de la empresa. De acuerdo con el planograma, los comerciantes deben colocar la mercancía en los estantes. En nuestra tienda los productos lácteos son una compra cotidiana (Foto 2, Figura 2).

Foto 2 - Exhibición de productos lácteos en la tienda Magnit.

Figura 2 - Planograma de productos lácteos Magnit

Este planograma muestra la disposición de los productos lácteos en el frigorífico. Incluye leche, kéfir, yogur, crema agria y requesón de varios fabricantes.

2.2 Diseño de cajas del piso de negociación

El diseño de cajas del piso de negociación incluye los grandes almacenes Voskhod, ubicados en la dirección: Kotovsk, calle Kirova, 8.

Foto 3 - Grandes almacenes Voskhod

Horario de apertura: 9:00-19:00.

Área total:400 metros cuadrados.

Plaza de aparcamiento: 15 plazas.

planograma de distribución del piso de ventas

Figura 3 - Planograma de los grandes almacenes Voskhod

Los grandes almacenes están situados en el centro de la ciudad. En la Figura 3 vemos el diseño de nuestra tienda. Aquí podrás encontrar ropa casual para hombre y mujer, ropa vaquera, zapatos, además de electrodomésticos, candelabros, cortinas e incluso joyas de oro. Los precios de los productos ofrecidos varían (promedio), pero no hay precios ni demasiado bajos ni demasiado altos.

En nuestros grandes almacenes, el departamento de electrodomésticos, que se muestra en la foto 4 y el planograma en la Figura 4, tiene una gran demanda. El departamento vende productos como: Lámparas, bombillas, cables, linternas y mucho más.

Foto 4 - Departamento de electrodomésticos.

Figura 4 - Planograma para exhibición de artículos eléctricos.

2.3 Distribución libre del área de ventas.

El área de ventas de planta abierta incluye la tienda de cosméticos y productos químicos para el hogar "Seven Days", ubicada en: Kotovsk, st. Svobody, 9.

Horario de apertura: 9:30 - 19:30.

Plaza de aparcamiento: 6 plazas.

Foto 5 - Tienda “7 días”

Seven Days es una cadena federal de tiendas que venden perfumes, cosméticos y productos químicos para el hogar. La tienda, que siempre está cerca, agrada con una amplia gama, excelente servicio y precios asequibles!

Las tiendas de la cadena cuentan con un sistema de autoservicio que permite seleccionar de forma independiente cualquier producto antes de comprarlo.

entrada de caja Figura 5 - Plan “7 días”

A la hora de determinar la ubicación de cada grupo de productos se deben tener en cuenta los resultados disponibles del análisis de su comerciabilidad. Después de todo, la tarea principal de colocar productos en estantes y vitrinas es aumentar la demanda de los consumidores.

La tienda 7 Days opera constantemente un sistema de descuentos en productos químicos domésticos, por lo que en nuestra ciudad los clientes suelen adquirir productos químicos domésticos en esta tienda. (Foto 6 y Figura 6)

Foto 6 - Exhibición de productos en la tienda 7Days.

Figura 6 - Planograma de exhibición de productos en la tienda “7 Días”

2.4 Disposición expositiva del área de ventas.

El diseño expositivo del área de ventas incluye la tienda de muebles “Estet”, ubicada en la dirección: Kotovsk, ul. Gavrílova, 31a.

Horario de apertura: de 9:00 a 19:00 horas.

Superficie total: 280 m2.

Foto 7 - Fachada "Esteta"

La fábrica de muebles "Estet" fue fundada en 2005 en Kotovse y utiliza únicamente productos respetuosos con el medio ambiente y seguros para la salud humana y ambiente materiales y componentes. en servicio últimas tecnologías fabricación de muebles con modernos equipos automatizados austriacos e italianos, lo cual se confirma mediante un certificado personal. Sobre la calidad de los productos manufacturados. fabrica de muebles"Esteta", cuyo líder es empresario individual Shabanov Roman Alexandrovich, dicen diplomas y cartas de agradecimiento, obtenido de varias organizaciones, que puede encontrar a continuación.

Se te ofrecerá más varios muebles: cocinas, armarios, salas de estar, para niños, pasillos, mesas de computadora, cajoneras, mesitas de noche, muebles de oficina, Tableros por encargo, corte de aglomerado laminado.

Figura 7 - Planograma "Esteta"

En la tienda de muebles Esthet de nuestra ciudad tienen una gran demanda los pedidos de cocinas fabricadas con materiales de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente (foto 8 y figura 8).

Foto 8 - Sala de Exposiciones “Estete”

Figura 8 - Distribución de la cocina "Estheta"

Cuando entras a esta tienda te sientes como en casa: comodidad, armonía, belleza. Inmediatamente surge el deseo de mejorar tu hogar.

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