Todo tipo de pepinos y sus nombres. Las mejores variedades de pepinos. Variedad Hijo del Regimiento

Al elegir una variedad de pepinos, los jardineros confían en los consejos de amigos, envases atractivos, consejos de los vendedores, etc. Pero creo que éste no es un enfoque completamente racional. Me parece que en este asunto hay que prestar atención al tipo de pepinos y no a las características varietales. Sólo entonces elegirás pepinos que te satisfagan tanto en términos de rendimiento como de sabor.

Según los métodos de uso, se distinguen los pepinos encurtidos, para ensalada y universales.

Y los híbridos son más productivos, resistentes a diversas enfermedades y más tolerantes a los cambios de temperatura.

Dependiendo del método de polinización, se distinguen los pepinos polinizados por abejas y partenocárpicos (que forman frutos sin polinización por insectos).

Sólo los pepinos partenocárpicos son aptos para el cultivo en interiores. Tienen buena tolerancia a la sombra, se pueden colocar densamente en el lecho del jardín y no acumulan amargor. Ambos tipos de pepino son adecuados para invernaderos de película y terrenos abiertos.

Los pepinos chinos de frutos largos son excelentes en ensaladas.

Según la forma de las verduras, los pepinos son de frutos largos y cortos.

Las variedades de frutos largos son más susceptibles a sufrir daños. De lo contrario, la elección en este caso depende completamente de sus preferencias gustativas.

Cada año pepinos con tipo de fructificación. A diferencia de las variedades comunes, en las que se forman 1-2 ovarios en los nudos, los pepinos con una disposición de ovarios en racimos contienen de 3-4 a 8-10 hojas verdes en cada nudo.

Pero para aprovechar el potencial de productividad de este tipo de pepino, es necesario seguir estrictamente las prácticas agrícolas de este cultivo. Por tanto, en zonas de agricultura de riesgo mejores condiciones Para producir una gran cantidad de frutos en un solo nudo, se crean en un invernadero.

Una de las ventajas importantes de los pepinos en ramo es que la cosecha se puede recolectar en diferentes momentos:

• en forma de verdes tamaño regular- después de la polinización, los ovarios se forman en un plazo de 9 a 14 días;
• en forma de pepinillos: ovarios de 7 a 9 días;
• en forma de pepinillos - ovarios de 3 a 5 días.

Entre los pepinos en racimos hay híbridos muy prometedores: Quadrille F1, Cappuccino F1, Mumu F1, que dan de 4 a 6 frutos en un nudo.

Encontrará hasta 10 verdes en un grupo en híbridos como Liliput F1, Garlyanda F1, Gerasim F1, Berendey F1, Red Barrel F1.

Para crecer en espaldera, le aconsejo que elija variedades e híbridos de pepino muy ramificados.

También existen tres tipos de pepinos según el grado de ramificación de las plantas. También es importante prestar atención a esto al elegir. semillas de pepino para plantar en el sitio. El cuidado necesario para ellos y, por tanto, el tamaño de la cosecha, depende de la gravedad de la ramificación de la planta.

Los pepinos bien ramificados te deleitarán con frutas crujientes durante mucho tiempo. Pero requieren una actitud más responsable hacia los arbustos.

Los híbridos con ramificación limitada requieren cuidados simplificados, ya que el cultivador dedica menos tiempo a acortar los brotes laterales.

En pepinos con ramificación débil. brotes laterales programado para crecimiento limitado, por lo que apenas es necesario pellizcarlos. Este tipo de pepino será la mejor opción para aquellos veraneantes que quieran obtener una cosecha rápida. El período de fructificación de los pepinos débilmente ramificados no dura más de un mes y medio.

No todos los residentes de verano pueden recolectar verduras jóvenes todos los días o incluso cada dos días, especialmente si visita el sitio solo los fines de semana.

Para estos jardineros que trabajan, los criadores han desarrollado pepinos en ramo que no tienden a crecer demasiado. Se les llama híbridos de pepinillo con un lento crecimiento de hojas verdes. Un número significativo de ovarios en un racimo (hasta 12 piezas) en combinación con el lento llenado de los frutos evita que crezcan demasiado. Entre estos híbridos me gustaría mencionar Balcón F1, Be Healthy F1, Karapuz F1.

Si no estás seguro de qué variedad o híbrido cultivar esta temporada, debes hacerte tres preguntas:

• ¿Dónde planeas cultivar tus pepinos o?
• ¿Vas a encurtir pepinos este año?
• ¿Qué tipo de cuidados puede brindarles a los pepinos? ¿Cuántas veces por semana puede visitar el sitio?

Al evaluar objetivamente sus fortalezas, capacidades y necesidades, podrá elección óptima Tipos y variedades de pepinos para cultivar en el jardín.

Hoy en día se conocen muchas variedades de pepinos. Este cultivo de huerta es una de las hortalizas más populares y queridas por muchos. Y no es casualidad, porque los pepinos son una fuente de valiosas sales alcalinas que ayudan a ralentizar el envejecimiento y previenen la formación de cálculos renales y hepáticos. Estas frutas verdes se enlatan, se salan y se consumen crudas. Pero el método de uso depende del tipo de cultivo. También es necesario saber todo sobre los pepinos para poder conseguir la cosecha deseada en tu parcela. Se consideran buenas las frutas con piel de color uniforme, verde oscuro o verde claro. El fruto debe ser firme y pesado, sin manchas, letargo ni daños. Y es mejor si agrada con aroma y sabor.

Este cultivo de huerta es una de las hortalizas populares y favoritas de muchos.

Al prepararse para la siembra de primavera, es fácil confundirse al ver los paquetes de semillas que abundan en los estantes de las tiendas. ¿Cómo elegir lo que es más adecuado para un jardinero en particular?

Existe una clasificación clara de los pepinos, que se dividen en variedades y tipos según los siguientes factores:

1. Según su finalidad, se dividen en ensalada y destinados al encurtido. Los primeros tienen espinas blancas en su piel suave y las semillas son finas y pequeñas. Estos últimos, cuando dejan de crecer, comienzan a volverse ásperos y pierden su sabor. Los pepinos para ensalada incluyen variedades chinas e híbridos con espinas blancas. Vale la pena comprarlos si desea obtener frutos delicados, suaves y de piel fina. No se utilizarán para encurtir, a menos que, como opción, puedas cocinarlas ligeramente saladas.
2. Dependiendo del método de polinización, los pepinos se dividen en autopolinizados y polinizados por insectos.
3. La velocidad de maduración también puede ser diferente dependiendo de si la variedad es temprana o tardía. Los primeros maduran rápidamente, pero también desarrollan sus recursos antes. Estos últimos son más resistentes a las enfermedades.
4. Eligen el método de cultivo de pepinos en función de si prefieren la luz o la sombra.
5. Las plantas se dividen según la naturaleza de la ramificación: con ramificación débil, con ramificación limitada, con ramificación activa, con autorregulación de ramificación.

Galería: las mejores variedades de pepinos (25 fotos + video)

Adecuado para decapado

Se deben elegir las variedades Zasolochny, Aquarius, híbridos Nightingale f1, Real Colonel f1, Liliput f1 si necesita verduras para encurtir en frío.

Las variedades rusas, o híbridos, tienen espinas negras. No se ablandan y retienen cualidades gustativas.

Híbridos holandeses de pepinos: Ecole f1, Temp f1, Herman f1, etc. ¿Cuál es su característica? Se trata de pepinos pequeños con espinas más frecuentes y pequeños tubérculos. Florecen en ramos; un racimo puede tener unos 10 ovarios. Por lo general, se marinan con la adición de varios condimentos. Pero hay que recogerlos mientras sean pequeños (5-7 cm), de lo contrario madurarán demasiado y perderán su sabor.

Las variedades e híbridos alemanes incluyen frutos cuya piel está cubierta de tubérculos con púas que se asemejan a una pelusa. Si lavas estos pepinillos antes de salarlos, las espinas desaparecen, pero los canales permanecen, permitiendo que la marinada pase libremente. No solo se pueden encurtir (no es necesario recortar los extremos), sino que también se pueden agregar a las ensaladas. Este tipo incluye pepinos Adam f1, Othello f1, Graceful, etc.

Un híbrido universal que se puede plantar con éxito tanto en el jardín como en invernaderos protegidos son los pepinos Adam. Una planta con floración de tipo femenino da frutos durante toda la temporada de crecimiento. Los frutos son cilíndricos con pequeños tubérculos; cuando están maduros, no crecen en longitud y permanecen unidimensionales, volviéndose más gruesos. Los pepinos Adam son ideales para encurtir y encurtir.

Híbridos de diferente calidad y sus tipos.

Los criadores crearon híbridos cruzando variedades para producir frutos con las mejores cualidades. Por lo tanto, a los residentes de verano y jardineros les suele gustar elegir variedades híbridas de pepinos.

Características de los híbridos:

• fácil de cultivar;
• tener buen gusto;
• sin pretensiones para el suelo y resiste los caprichos del clima;
• resiste enfermedades y ataques de plagas;
• tener alta productividad.

La cría de híbridos no es tan fácil (el trabajo puede durar varios meses), por lo que su precio es más elevado.

Para evitar flores vacías, se debe pellizcar el tallo central de la planta. Los híbridos no son una excepción. Este procedimiento estimula la formación de nuevos ovarios.

¿Qué significa la marca f1? Al comprar híbridos de pepino, puedes ver estas marcas junto al nombre en las bolsas. Dicen que durante el cruce se utilizaron semillas de la primera generación.

No debes cruzar semillas tú mismo. Es poco probable que los híbridos resultantes le complazcan con la cosecha. Sólo los criadores experimentados pueden hacer esto. Además, un gran número de híbridos de los más diferentes colores, formas y sabor. Para no equivocarse al elegir, debe asegurarse de que esta variedad haya sido probada y esté disponible. registro estatal. Por lo general, el paquete contiene consejos sobre el cultivo de hortalizas en una región en particular. La principal condición para recibir. gran cosecha- semillas de calidad.

Es necesario saber todo sobre los pepinos para poder conseguir la cosecha deseada en tu parcela.

Los híbridos se dividen en:

• por método de polinización;
• según el método de cultivo;
• según la velocidad de maduración.

Según el método de polinización, se dividen en tipos:

• autopolinización;
• partenocárpico;
• polinizado por insectos.

El primer y segundo tipo se pueden cultivar tanto en terreno abierto y en invernaderos. En las plantas autopolinizadas, la flor tiene estambres y un pistilo, por lo que se polinizan por sí mismas.

Los híbridos partenocárpicos son convenientes porque no necesitan insectos para la polinización. Solo que dentro de la fruta no habrá semillas. Las variedades que necesitan polinización deben cultivarse en parcelas, en el jardín, para que los insectos tengan acceso a ellas.

Al comprar semillas, debes considerar dónde se plantarán. Dependiendo de esto, vale la pena comprar las variedades adecuadas: invierno, resistentes al frío y amantes de la luz.

A vista de invierno Estas incluyen aquellas variedades que se pueden cultivar durante todo el año en invernaderos. Estos frutos verdes crecen hasta 35 cm y tienen grandes tubérculos. Van bien con ensaladas. Entre estas especies, Ladoga f1 y Kurazh f1 son especialmente populares.

A menudo se eligen especies resistentes al frío, ya que al sembrar tales variedades se pueden obtener pepinos desde mediados de julio hasta el otoño. Las mejores variedades son Farmer, Masha.

En las variedades amantes de la luz Arina, Hit of the Season, los ovarios tienen forma de racimos. Un mes después de la germinación, las variedades de pepinillo de maduración temprana, German y Alphabet, están satisfechas con su primera cosecha.

Variedades de rendimiento (video)

Para una cosecha rápida

Al cultivar hortalizas, conviene obtener pepinos frescos y aromáticos lo antes posible. Por lo tanto, si existen condiciones para la jardinería, es mejor comprar variedades de maduración temprana. Por ejemplo, el pepino Marinda f1 es uno de los híbridos universales de maduración temprana y alto rendimiento. La partenocarpia bien definida permite cultivar esta variedad en invernadero y en parterres. Los pepinos alcanzan los 12 cm y pesan entre 110 y 120 g, tienen espinas blancas. Son agradables de cultivar debido a la jugosidad y el aroma de las frutas, que se pueden usar en ensaladas o procesadas; conservan su apariencia y sabor cuando se encurten. Los pepinos Marinda f1 pueden soportar el clima frío y son resistentes a las enfermedades.

45-50 días después de la germinación, puedes conseguir pepinos Claudio. El híbrido no requiere polinización, crece de forma cilíndrica hasta 10 cm. Su método de cultivo es universal. Bueno para enlatar.

Es necesario plantar plántulas o semillas (profundidad de siembra hasta 2 cm). Se agregan aserrín y hojas a los lechos donde crecerán los pepinos para airear. Cuando se cultiva en invernadero, el pepino Claudia f1 produce un rendimiento de más de 20 kg por metro cuadrado.

El pepino universal Prestige es adecuado para crecer en cualquier condición. Estos híbridos maduran rápidamente y tienen un largo período de fructificación. No tienen grandes brotes laterales. Los Zelentsy conservan su aspecto fresco durante mucho tiempo. Los frutos son elásticos y jugosos. Esta variedad se caracteriza por la presencia de inmunidad a varias enfermedades. Y, lo que es más importante, estos pepinos se pueden salar, encurtir y comer crudos.

El pepino Prestige universal es adecuado para crecer en cualquier condición.

Pepinos maduros tempranos Murashka y Amur

Los pepinos Murashka de maduración temprana son partenocárpicos. El fruto es pequeño, limpio, de color oscuro, con grandes tubérculos y espinas. Atrae con un agradable aroma. Cada hoja tiene de 4 a 6 ovarios. Una planta puede producir hasta 7 kg de frutos jugosos, que pueden madurar en 1,5 meses. Tiene resistencia a las enfermedades. Lo mejor es sembrar semillas que tengan entre 3 y 4 años. Antes de sembrar, se desinfectan y se les da tiempo para que germinen. Para ello, se calientan durante 3 días a una temperatura de hasta 50 grados. Luego, durante 30 minutos, debe colocarlo en una solución de permanganato de potasio (5 mm de sustancia por 0,5 litro de agua). Luego enjuague y deje en remojo durante 7-8 horas.

Al elegir una variedad de pepino, debe centrarse en varios indicadores importantes: el tipo de polinización, el método de cultivo y el propósito de la fruta terminada. La clasificación de las variedades de pepino es bastante extensa y tiene sentido detenerse en ella con más detalle.

Proporcionaremos una descripción de los principales grupos de este cultivo para que cada agricultor pueda decidir qué tipo de pepino es mejor para cultivar.

Pepinos por tipo de polinización.

Como se sabe, para la formación de ovarios y frutos, los cultivos requieren la polinización por abejas u otros insectos. Sin embargo, gracias a los esfuerzos de los criadores modernos, fue posible desarrollar variedades de pepinos que no requieren la participación de insectos para una fructificación exitosa.

En general, según el tipo de polinización, los pepinos son:

• partenocárpico- variedades e híbridos que no requieren polinización en absoluto para producir frutos. Característica- ausencia de semillas en pepinos maduros. Estas variedades son aptas para el cultivo en invernaderos y climas fríos.

Los pepinos partenocárpicos a menudo se confunden con los autopolinizantes, pero esto es incorrecto. De hecho, las variedades partenocárpicas no necesitan polinización en absoluto. Estos híbridos fueron seleccionados específicamente para invernaderos cerrados y áreas donde las abejas no vuelan. Todas las flores del arbusto partenocárpico son femeninas; no hay ninguna inflorescencia masculina. La flor femenina se considera inicialmente polinizada (fertilizada); ella misma puede producir un pepino;

Esta estructura de las variedades partenocárpicas reduce el cuidado de las plantas; el jardinero no tiene que controlar el equilibrio de las inflorescencias masculinas y femeninas, atraer abejas al sitio y preocuparse por un clima demasiado nublado en el que las abejas no vuelan.

Todos los pepinos partenocárpicos son híbridos., Además, los frutos de estas variedades no contienen semillas, simplemente no hay semillas dentro del pepino;. Por lo tanto, para plantar la misma variedad el próximo año, tendrá que volver a comprar semillas; no se pueden recolectar con sus propias manos de su propia cosecha (lo cual es bastante posible para los pepinos polinizados por abejas);

Las variedades partenocárpicas son una forma más fácil de obtener aproximadamente el mismo rendimiento. Los arbustos solo tienen inflorescencias femeninas, no necesitan abejas, los híbridos se caracterizan por una mayor resistencia a las enfermedades y los cambios de temperatura. Por qué se aman los pepinos partenocárpicos:

1. Cuidado más fácil.
2. Versatilidad- Puedes plantar pepinos en el suelo, en un invernadero cerrado o en un balcón.
3. Menos “capricho” de las variedades en relación a la tonalidad. Los pepinos partenocárpicos no necesitan ser aclarados demasiado, son menos susceptibles a enfermedades y pudrición debido a la mala ventilación y la poca luz;
4. No hay necesidad de abejas.
5. No es necesario trasplantar semillas de plantas masculinas. Todas las semillas son sólo femeninas, son completamente autosuficientes.
6. Productividad equivalente a las variedades polinizadas por abejas. Existen muchos híbridos que producen hasta 20-21 kg por metro cuadrado.
7. Buenas características gustativas y falta de amargor. La selección nos permite eliminar la sustancia que le da el sabor amargo a los pepinos. Las variedades partenocárpicas se pueden consumir frescas y enlatadas.

La versatilidad de las variedades partenocárpicas las sitúa a la par de las polinizadas por abejas. Al cultivar este cultivo, no olvide que los pepinos no polinizados no tienen semillas. El propietario no podrá generar nuevas variedades de forma independiente y ahorrar en semillas.

• Autopolinización capaz de formar ovarios sin insectos. Una flor contiene estambres y pistilos, por lo que la polinización se produce sin la participación de factores externos.

Variedades partenocárpicas y autopolinizantes: ¿cuál es la diferencia?

De hecho, existen diferencias bastante significativas entre los pepinos partenocárpicos y los autopolinizantes. Aquí están los principales:

• variedades partenocárpicas (autofértiles) Dan frutos sin polinización alguna. El precio de tal “independencia” es la ausencia de semillas en los frutos;
• pepinos autopolinizantes Contienen pistilo y estambres en una flor. En este caso, la polinización se produce de forma independiente dentro de una misma planta y los frutos se obtienen con las semillas.

Tanto las variedades de pepino partenocárpico como las autopolinizantes son ideales para cultivar en invernadero. Además, tienen similitudes obvias en la tecnología agrícola, lo que confunde a los jardineros. Sin embargo, hoy hablaremos de variedades autopolinizantes, incluidas las de mayor rendimiento, y conoceremos las características de su cuidado.

• Abeja polinizada- las variedades e híbridos más caprichosos. La polinización por las abejas es necesaria para producir una cosecha. Si no hay insectos, no se forman los ovarios y, en consecuencia, los frutos.

Parecería que si todo va tan bien con los híbridos partenocárpicos, ¿por qué necesitamos pepinos polinizados por abejas y quién continúa seleccionándolos y cultivándolos? Pero aquí hay algunos matices: estas variedades tienen propiedades únicas que no son inherentes a los híbridos no polinizados. Entre ellos:

1. Cualidades de sabor únicas. Casi cualquier variedad polinizada por abejas es sabrosa tanto fresca como salada, en escabeche o en escabeche. Esta es una excelente calidad para de cosecha propia, cuando el propietario utilizará los mismos pepinos para diferentes necesidades.
2. Alto rendimiento. Con suficiente polinización y el cuidado adecuado, las variedades híbridas polinizadas por abejas producen los mayores rendimientos.
3. Respetuoso con el medio ambiente. Las mismas abejas ayudarán a comprobar el nivel de respeto al medio ambiente de una variedad en particular: el insecto no polinizará los arbustos tratados con pesticidas peligrosos.
4. Disponibilidad de semillas. En primer lugar, las semillas son material de siembra gratuito para las siguientes temporadas. Y, en segundo lugar (y lo más importante), son las semillas las que contienen más vitaminas saludables y microelementos en los que son tan ricos los pepinos.
5. Variedades polinizadas por abejas - mejor material para la cría. De estos pepinos surgieron los mejores híbridos.

¡Importante! Las variedades polinizadas por abejas también son excelentes para invernaderos de película. Estos invernaderos son temporales; cuando aparecen flores en los arbustos, la película ya estará quitada, nada impedirá que las abejas hagan su trabajo.

Hoy en día hay muchos pepinos polinizados por abejas; su demanda apenas ha disminuido tras la aparición de las especies partenocárpicas.

Clasificación por tiempo de maduración.

Mayoría cultivos de hortalizas, incluidos los pepinos, generalmente se dividen en tipos según la velocidad de formación del fruto. Por ejemplo, los primeros forman los primeros ovarios y frutos dentro de 30-40 días después de la siembra en el suelo. Sin embargo, hay que tener en cuenta que estos híbridos no dan frutos durante mucho tiempo.

Cosechar la primera cosecha. variedades de mitad de temporada será posible 40-50 días después de la siembra, pero, a diferencia variedades tempranas, estas especies se distinguen por una fructificación bastante larga.

Las variedades de maduración tardía no brotan durante mucho tiempo y desarrollan una masa verde, por lo que los primeros frutos aparecerán no antes de 50 días después de la siembra. Al mismo tiempo, la duración de la fructificación es muy larga y los propios cultivos son resistentes a las enfermedades.

Clasificación según características del fruto.

Quizás esta sea la clasificación más extensa, ya que cubre todas las características principales de los pepinos: su tamaño, color y finalidad.

Por ejemplo, según su finalidad, los pepinos son:

• Ensalada- Se distinguen por una pulpa jugosa y sabrosa, por lo que son excelentes para consumir en fresco o preparar ensaladas. Al mismo tiempo, estos pepinos tienen una piel gruesa que prácticamente no absorbe la salmuera, por lo que estas variedades no son aptas para enlatar y encurtir.

• Pepinos encurtidos fueron criados especialmente para enlatar. Tienen piel fina y todos los frutos son aproximadamente del mismo tamaño. Sin embargo, estas variedades tienen un inconveniente importante: a diferencia de las variedades para ensalada, se almacenan mal, se marchitan rápidamente y se vuelven amarillas.

• Las variedades universales son aptas tanto para consumo en fresco como para encurtidos. Por regla general, se trata de variedades híbridas de mitad de temporada.

El tipo de feto puede determinarse por su apariencia.Por ejemplo, en variedades de ensalada espinas blancas, mientras que los pepinos encurtidos y para todo uso tienen espinas negras.

También existe una determinada clasificación de pepinos por tamaño. Las frutas tipo ensalada pueden alcanzar los 25 cm de longitud, mientras que los pepinillos son muy pequeños y rara vez superan los 8 cm. Además, existe un tipo separado de pepinos en miniatura: los pepinillos. De hecho, se trata de frutos recogidos inmediatamente después de su formación, por lo que su longitud no supera los pocos centímetros. Como regla general, los pepinos para ensalada grandes son tempranos y se cultivan en invernaderos para su venta en fresco.

Al elegir una variedad de pepino, también debes centrarte en la ubicación de los tallos. La mayoría de las variedades son trepadoras, por lo que se unen a redes verticales o se dejan espacio libre en el jardín para los brotes. Sin embargo, también hay híbridos de arbustos compactos que forman brotes de no más de 50 cm de largo y la planta adulta tiene la apariencia de un pequeño arbusto.

No hace mucho, nuestros jardineros empezaron a utilizar pepinos de frutos largos (o simplemente largos). Esta variedad rápidamente ganó popularidad, ya que el rendimiento de uno de esos arbustos supera el de varios brotes de especies que nos son familiares desde hace mucho tiempo. Las frutas dulces grandes se almacenan bien, conservan su sabor, el período de fructificación de las plantas es bastante largo y cuidarlas no es difícil. Por supuesto, los pepinos largos también tienen sus inconvenientes, y antes de plantar conviene sopesar todos los pros y los contras varias veces. En este artículo veremos todos los matices del cultivo de esta variedad.

Características y descripción de la variedad.

Los pepinos de frutos largos incluyen varias especies que tienen características, orígenes y características de cultivo similares. Todos ellos tienen enormes brotes ramificados y forman exuberantes arbustos, reemplazando 3-4 arbustos de variedades comunes. Tienen pocos hijastros, por lo que no hay problemas con los hijastros. En las enredaderas crece una gran cantidad de follaje carnoso de color verde oscuro y zarcillos fuertes, por lo que la planta se “agarra” al soporte por sí sola, casi sin ayuda externa. El sistema de raíces de los pepinos largos, al igual que sus homólogos, tiene raíces pivotantes y está poco desarrollado.

La mayoría de estas variedades son de maduración temprana, incluso el período de maduración más tardía no supera los 55-60 días desde el momento de la germinación. Un fruto completo del ovario se forma rápidamente durante todo el crecimiento, los pepinos conservan su dulzura y nunca se vuelven amargos, la piel no se vuelve áspera y permanece suave y jugosa. La forma y longitud de las hojas verdes es la característica principal de la variedad. Las verduras crecen de forma oblonga, con mayor frecuencia de color verde oscuro (aunque también hay subespecies de color blanco y amarillo), y su longitud varía de 25 a 60 centímetros. La piel es fina, la superficie tiene depresiones longitudinales o pequeños tubérculos frecuentes.

Los pepinos de frutos largos no se caracterizan por la autopolinización; en este proceso participan factores externos (en condiciones naturales, estos son insectos). Por ello, durante el periodo de floración, se recomienda realizar la polinización a mano hasta que se formen los primeros ovarios.

Peculiaridades

Los pepinos largos tienen una serie de características que están determinadas en gran medida por la región de origen. Entre estas características, hay varios factores que es necesario tener en cuenta. En primer lugar, conviene comprender las desventajas de las variedades largas, para que esto no se convierta en una sorpresa desagradable más adelante.

País natal

La patria histórica de todas las variedades de pepinos de frutos largos es el este de Asia, o más bien el sureste de China. Esta región ha creado el clima más confortable para la maduración de hortalizas grandes. Posteriormente, cuando aumentó la demanda de este producto, los criadores chinos desarrollaron unas 10 variedades adecuadas para diferentes condiciones naturales. Por esta razón, los pepinos largos a menudo se llaman chinos, aunque esto no es del todo cierto: algunos de ellos (por ejemplo) fueron criados por nuestros científicos a partir de variedades extranjeras.

Para evitar que los pepinos echen raíces más fácilmente, elija las variedades correctas. Para la zona templada, Zozulya o (tiene buenas críticas) es el más adecuado, y para las regiones del sur de Rusia, el F1 chino resistente al calor.

Ventajas y desventajas

Sin duda, los pepinos largos tienen una serie de ventajas importantes; de lo contrario, no habrían podido ganar tanta popularidad entre los agricultores. Su primera ventaja es el alto rendimiento, independientemente de las condiciones climáticas y la duración del día. Su segunda cualidad se considera la sencillez en el cuidado y la resistencia a las enfermedades, incluidas ellas. En aterrizaje correcto Los pepinos no te causarán ningún problema. Las variedades largas se ramifican activamente, pero no producen hijastros que no dan frutos. Otro hecho importante – capacidad de adaptarse a condiciones climáticas

cualquier región. La ventaja de los pepinos de frutos largos es su alto rendimiento.

Antes de cultivar pepinos de esta variedad en su jardín, debe conocer sus desventajas. Recuerde la mala germinación de las semillas de cada 10, solo 3-4 pueden eclosionar. Las especies de frutos largos requieren mucho espacio: los arbustos se ramifican mucho e interfieren con las plantas vecinas, por lo que se inhibe su crecimiento. Piense de antemano para qué va a cultivar pepinos, porque es difícil encurtir Zelentsy durante tanto tiempo y aún más difícil transportarlos intactos (el grosor de la fruta no supera los 4-6 cm, lo que los hace extremadamente frágiles). . Las variedades de pepino de frutos largos tienen una germinación de semillas deficiente.

Lea sobre las variedades de pepinos para encurtir. Antes de plantar, deje las semillas en agua tibia

durante varios días hasta que emerjan brotes jóvenes. Plante 2 semillas por hoyo en tierra o tazas. De esta forma asegurarás la germinación y podrás eliminar el exceso de plantas.

El cultivo de pepinos de frutos largos no es muy diferente de las variedades que nos gustan o Kurazh. Lea sobre la variedad de pepino Kurazh. Se trata de un cultivo de melón y necesita camas altas, cuya base es un "colchón" de estiércol y humus. Es mejor comenzar a colocar las camas en el otoño, para que la materia orgánica comience a descomponerse y "quemarse" cuando se planten las plántulas o semillas. Durante la temporada de crecimiento activo, es necesario asegurar un riego regular, el suelo debe estar húmedo y suelto. La aplicación sistemática de fertilizantes (tanto orgánicos como minerales) prolongará el período de fructificación y mejorará el sabor del fruto. Sin embargo, los cultivos que se cultivan en invernaderos y en campo abierto tienen sus propias sutilezas.

en campo abierto

Lo principal para los pepinos largos en campo abierto es el suelo rico en fertilizantes orgánicos. El horario de riego depende de la climatología, pero se recomienda hacerlo dos veces al día, por la mañana y por la noche. La alimentación se realiza tres veces por temporada.

Lea sobre fertilizantes para pepinos en.

Para que los pepinos de frutos largos produzcan el máximo rendimiento, es necesario:

• plantar plantas en suelo bien calentado;
• coloque un marco para una liga vertical (los frutos nunca deben tocar el suelo);
• al elegir fertilizantes, dé preferencia a los fertilizantes orgánicos;
• deshierbe regular;
• asegurar una temperatura constante para los brotes jóvenes (cubrir las plántulas por la noche con una película).

Como aderezo, utilice una infusión de estiércol o excrementos de pollo mezclados en una proporción de 1:1 con una decocción de hierbas. Antes de regar, diluir la infusión con agua y verter 1,5 litros por arbusto.

en el invernadero

invernadero – más buena opcion para el cultivo de pepinos de frutos largos, ya que aquí es posible garantizar una temperatura y humedad del aire constantes. También es mucho más fácil establecer la dirección vertical correcta para las vides en tales condiciones, y fertilizantes organicos, colocado en el otoño, será suficiente durante la mayor parte de la temporada (pero será necesario agregar minerales adicionales).

Cuando se riega por la noche, se ventila el invernadero. Para la ventilación, solo se utilizan las rejillas de ventilación superiores, ya que una corriente de aire en un invernadero con pepinos es inaceptable.

• regar una vez al día por la noche;
• por la mañana, abra las ventanas y puertas del invernadero para ventilar la habitación (no olvide cerrarlo por la noche);
• traer fertilizantes minerales(nitrato de potasio, ceniza de madera, urea);
• retire los brotes amarillentos y marchitos para que la podredumbre no se propague y no se retenga el exceso de humedad;
• aflojar constantemente el suelo.

No plantes pepinos largos con demasiada frecuencia. Coloque los agujeros a 50-60 cm entre sí para que los arbustos no se entrelacen e interfieran con el crecimiento de los demás.

Productividad

Como ya se mencionó, el rendimiento de los pepinos largos es su principal ventaja. De un arbusto se pueden cosechar hasta 10-15 kg de hortalizas por temporada. El pepino de la variedad “Zozulya” puede producir hasta 20 kg de fruto por metro cuadrado. Para obtener el máximo rendimiento, es necesario garantizar el crecimiento y desarrollo adecuados de los brotes. Tan pronto como se formen 5-6 hojas verdaderas, es necesario "cegar" la vid, es decir, quitar la parte superior junto con sábanas superiores y un bigote. Esto permitirá que al arbusto le crezcan más ovarios y también reducirá la cantidad de brotes que no dan frutos.

Los pepinos de frutos largos no son capaces de autopolinizarse, por lo que para garantizar la productividad, la polinización deberá realizarse manualmente. Con una esponja de algodón o un paño suave, transfiera el polen de una flor a otra (tenga en cuenta que la enredadera principal crece con más frecuencia). flores femeninas, y en los lados - masculino).

Enfermedades y plagas de pepinos largos.

Una gran ventaja de los pepinos largos es su resistencia a las enfermedades más comunes: el mildiú polvoriento y el mildiú velloso. Pero sus frutos grandes y frágiles a menudo están sujetos a la mancha marrón oliva: este es un hongo que afecta a los pepinos mientras aún están en el ovario, tanto en invernadero como en campo abierto. También vale la pena controlar el estado del suelo; las plantas se ven afectadas en suelos demasiado húmedos y densos. pudrición de la raíz . Recuerda que las personas fuertes resisten mejor las enfermedades. plantas sanas , eso es cuidado adecuado (desyerbar, fertilizar, riego adecuado

y drenaje) te protegerán de estas desgracias. queriendo conseguir buena cosecha , muchos confían en pepinos probados plantados año tras año, recolectando y germinando sus semillas. Pero con el tiempo, con la polinización cruzada, las variedades degeneran y pierden su mejores caracteristicas , y es necesario probar algo nuevo. como elegir las mejores variedades

Pepinos, los más adecuados para tu parcela, ¿qué buscar al comprar semillas, qué parámetros considerar? Intentemos comprender cada una de estas cuestiones.

La enorme variedad de variedades e híbridos de pepinos inscritos en el Registro Estatal (¡en 2017 hay más de 1.300!) es difícil de navegar incluso para un especialista. Pero al comprar semillas con nombres desconocidos, sería útil asegurarse de que al menos estén presentes en esta lista.

Quienes confían ciegamente en anuncios publicitarios prometedores (como “Explosión de cosecha” o “Ideal para encurtir”) a menudo se sienten decepcionados. Y la cuestión aquí no está sólo en la integridad (o viceversa) de los productores de semillas, sino también en un posible malentendido por parte del comprador del resto de la información presentada en las bolsas brillantes.

El principal criterio de selección son las condiciones en las que planea cultivar pepinos: camas abiertas, en un invernadero o en una casa

Los pepinos se cultivan tanto en terrenos abiertos como protegidos (bajo cubiertas de película, en invernaderos estacionarios); incluso hay especies individuales, destinado a crecer en el alféizar de una ventana o balcón.

Además, es importante para qué vas a plantar pepinos: para consumo en fresco o para encurtir. Las variedades de ensalada tienen un sabor dulce delicado: todas son variedades suaves de pepinos o con tubérculos. blanco en la piel, y los encurtidos son espinosos, tuberculosos, llenos de granos con pubescencia o espinas negras. También los hay universales que se adaptan a cualquier finalidad.

Los pepinos para ensalada suelen tener frutos más largos y piel fina. Entre ellos se encuentran "Phoenix", "Rezastr", "Refectory F1", "Taste of Childhood F1", "Hercules F1", "Noble F1", etc.

si por jardineros experimentados Dado que todas las características enumeradas son claras, es mejor que los principiantes descifren los términos y designaciones estándar.

Conceptos y términos

Empecemos por lo básico y recordemos que pepino siembra: un cultivo anual de la familia de las calabazas. La planta es predominantemente herbácea con un tallo parecido a una liana, pero hay formas arbustivas y semiarbustivas ( determinante, es decir, de crecimiento limitado).

Los pepinos de variedades indeterminadas crecen constantemente en altura, por lo que se les crean soportes adicionales mediante enrejados, redes, etc.

Indeterminado Las plantas no tienen restricciones naturales en el proceso de crecimiento, lo que a menudo conduce a la rotura de brotes frágiles, especialmente bajo el peso de un cultivo en maduración. Para estos pepinos, muchas personas prefieren construir enrejados o estirar redes fuertes que sostengan el tallo de la vid y le permitan "trepar" hacia arriba, aferrándose con sus zarcillos.

Desde este punto de vista, se consideran más sencillas las variedades determinadas y los híbridos, en los que el crecimiento del brote central termina con la formación de un racimo floral a un nivel de 50-60 cm (en campo abierto) o de 80-100 cm ( en condiciones de invernadero). Los frutos de las formas arbustiva y semiarbustiva se desarrollan no tanto en el tallo central como en numerosos brotes laterales. Entre las variedades de pepinos de tallo corto más populares se encuentran “Hector F1”, “”, “Vstrechny F1”, “Shorty”, etc.

Tipos de polinización

Las flores del pepino son amarillas, en su mayoría dioicas: masculinas y femeninas, solitarias o recogidas en inflorescencias.

Como regla general, crecen en un "ramo". flores masculinas en los nudos del tallo principal y los brotes laterales, y los femeninos se forman individualmente (en variedades de frutos largos). La excepción son las variedades de pepinos con ovario agrupado, donde las flores femeninas en las axilas de las hojas están dispuestas en forma de inflorescencias de 8 a 12 piezas.

El principal tipo de polinización es la polinización cruzada, es decir, el polen de las flores masculinas debe caer sobre las flores femeninas para que comiencen a desarrollarse los pequeños ovarios. Los insectos hacen frente bien a esta tarea. Si están ausentes, puedes realizar la polinización manualmente. artificialmente(llevando polen con un cepillo o inclinándose recogido flores masculinas a las mujeres). Una forma más sencilla es elegir variedades partenocárpicas e híbridos de pepinos.

Los pepinos no se autopolinizan (autopolinización). Sólo hay dos formas:

1. Abeja polinizada. Cada planta tiene flores masculinas y femeninas. Para la fecundación, el polen del primero debe caer sobre los pistilos del segundo. Después de esto, los ovarios se vuelven verdes y de madurez lechosa (esto es lo que comemos). Si las hojas verdes se dejan en los arbustos, alcanzarán la madurez biológica, es decir, su pulpa y piel se espesarán y las semillas se adelgazarán y endurecerán. Estas semillas se pueden recolectar y sembrar.
2. Partenocárpico. Todas las flores son asexuales (no bisexuales, como los tomates, esto es importante). Tan pronto como la flor se marchita, se pone en marcha un mecanismo genéticamente programado para el crecimiento del ovario. Crece hasta cierto tamaño y se vuelve verde. Dejarlo en el arbusto es inútil, ya que nunca madurará y no se formarán semillas.

Obtenido como resultado de la selección. partenocárpico Las variedades se distinguen por la proliferación de ovarios no fertilizados después de la floración. En este caso, los frutos crecen hasta cierto tamaño y no maduran más, es decir, no se desarrollan semillas en ellos.

El fenómeno de la partenocarpia (del gr. parthenos - virgen y karpos - fruta) no es tan raro en la naturaleza - en algunas variedades de peras, mandarinas y otras plantas.

Híbridos

Los híbridos se obtienen cruzando varias variedades (cuáles son exactamente un secreto comercial de cada fabricante). La abreviatura F1 en el nombre de las variedades de pepinos (y otras plantas) indica que se trata de semillas "niñas" (F del italiano figli - niños) de la primera generación (1).

Obtener híbridos de alta calidad es un proceso de mejoramiento que requiere mucha mano de obra, lo que explica el mayor costo de las semillas híbridas en comparación con las varietales.

Como ocurre con cualquier cruce, el objetivo principal de la creación de variedades híbridas de pepinos es intentar lograr una combinación. mejores calidades, heredado de cada padre. Por ejemplo, con la polinización artificial, uno puede impartir una frescura y un dulzor insuperables, mientras que otro puede impartir resistencia a las enfermedades o un alto rendimiento. Se están realizando experimentos en el campo de la reproducción; Vemos sus resultados en forma de numerosos híbridos nuevos con propiedades mejoradas.

Es importante comprender que no tiene sentido guardar semillas de plantas híbridas para plantarlas en la próxima temporada. En la segunda generación, la combinación inestable de todas las mejores cualidades cuidadosamente "reunidas" se dividirá en formas parentales, es decir, se perderá su valor principal.

La variedad conserva sus características parentales características a nivel de genotipo. Es por eso principal diferencia entre variedad e híbrido La razón es que las semillas de la variedad que te guste se pueden recolectar anualmente y luego cultivarlas sin mucha pérdida de calidad, pero con las formas híbridas esos ahorros son prácticamente imposibles.

Mucha gente prefiere plantar formas híbridas de pepinos F1 debido a su resistencia a enfermedades y plagas, lo cual es especialmente importante en invernaderos pequeños y de película.

Existe la creencia generalizada de que las variedades ordinarias, e incluso las polinizadas por abejas, son mucho más sabrosas y saludables que los híbridos. Puede estar de acuerdo o no, pero los híbridos, por regla general, proporcionan estabilidad y alto rendimiento frutos de calidad “comercial”: suaves, sanos, de igual color, es decir, los pepinos son simplemente uno a uno. Al mismo tiempo, cuando se cultivan híbridos, es fácil lograr la continuidad de la cosecha durante toda la temporada, desde finales de la primavera hasta las heladas.

tiempo de maduración

Para obtener una cosecha constante, se recomienda plantar plántulas o sembrar semillas de pepino en varias etapas.

Muchos jardineros comienzan a preparar las plántulas en febrero-marzo y luego las plantan en el invernadero. En casa, no se recomienda conservar los pepinos germinados durante más de 3-4 semanas.

Según el período de maduración, los híbridos y variedades de pepinos se distinguen de la siguiente manera:

Cuándo exactamente debes plantar pepinos depende no solo de la velocidad de maduración, sino también de la región en la que te encuentras. Muchas variedades de cultivos de hortalizas están adaptadas a diferentes condiciones climáticas, es decir, están especialmente divididas en zonas para determinadas zonas. Este factor es especialmente importante cuando se cultivan pepinos en campo abierto. Si vive, por ejemplo, en la región de Moscú, entonces es mejor elegir variedades e híbridos para la región Central ("Autoridad F1", "Almaz F1", "Assol F1", "Valdai F1", "Korotyshka", “Nástenka F1”, “Yamal” F1").

Los pepinos para comer se retiran inmaduros. Cuanto más oportuna y activamente recolecte frutas jóvenes (verdes), más tiempo dará frutos la planta. Si deja muchos pepinos demasiado maduros, las vides comenzarán a envejecer y secarse rápidamente y, en consecuencia, el rendimiento será menor.

Características de variedades populares con fotos.

Ahora pasemos a descripción detallada Características de algunas variedades de pepinos mencionadas anteriormente.

"Balagan" híbridoF1"
Se distingue por su relativa resistencia al frío, lo que permite que este híbrido se cultive en invernaderos de primavera sin calefacción (incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2010). Pertenece a la maduración temprana, partenocárpica y tiene una finalidad universal (ensalada, enlatado). La planta es indeterminada, pero de tamaño mediano y débilmente ramificada. Por eso, algunos lo posicionan como una variedad de “balcón”. El tipo de floración es predominantemente femenina; la formación de ovarios en la axila de la hoja se produce en racimos de 2 a 6 piezas. Los Zelentsy son cortos, fusiformes, acanalados con tubérculos de tamaño mediano y pubescencia blanca. densidad media, con un peso de 80 a 90 g y un rendimiento comercial de aproximadamente 11 a 13 kg/m 2. La variedad es resistente al mosaico viral (VOM1), enfermedades fúngicas (mancha del olivo, oídio) y tolerancia a la PMR.

"Fuerza heroica" híbridaF1"
La variedad está incluida en la Comisión Estatal de Variedades de la Federación de Rusia. Diseñado para cultivo en condiciones de suelo protegido, no requiere polinización (partenocárpica). El tipo de floración es femenina; los nudos contienen 3 o más flores con ovarios. La fructificación es más temprana, comenzando a los 40 días después de la germinación. Los Zelentsy son cortos, ovalados, que pesan entre 100 y 115 g, ligeramente acanalados, de tuberculosis media con pubescencia blanca de densidad media. El sabor es excelente tanto fresco como enlatado. La variedad es de alto rendimiento (13 kg/m2), resistente a la cladosporiosis, al mosaico común del campo y al oídio (tolerante al mildiú velloso).

Híbrido "Bellota F1"
Apto para cultivo en todas las regiones, en campo abierto y bajo cubiertas de película. La variedad es polinizada por abejas, de floración femenina y con una disposición agrupada de ovarios en nudos (de 3-5 a 10-12). En cuanto a su maduración, se clasifica como media-precoz. La planta es indeterminada, de tamaño mediano y trepadora débil. Los Zelentsy son cortos, fusiformes, tuberculados con pubescencia blanca de densidad media. El peso medio de las verduras (100-110 g) y el buen sabor hacen que la variedad sea universal para consumo en fresco y uso en encurtidos y enlatados. Se caracteriza por una alta productividad (6-9 kg/m2) y resistencia a enfermedades (cladosporiosis, VOM, MR), tolerancia a LMR. La variedad está incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.

Híbrido "Karapuz F1"
Variedad híbrida destinada al cultivo en explotaciones privadas en condiciones de suelo protegidas. partenocárpico, propósito universal, maduración temprana (la fructificación comienza entre el día 39 y 41 después de la germinación). La planta es indeterminada, de ramificación media, el tipo de floración es femenina, los ovarios en los nudos se forman en racimos de 3 o más. La hoja verde es corta, ovalada, ligeramente acanalada, con pequeños tubérculos y ligera pubescencia blanca. El sabor de los pepinillos es excelente, peso promedio– 60-85 g, alto rendimiento – 10-12 kg/m2. Es resistente a enfermedades comunes del pepino: mosaico (BOM1), mancha del olivo (cladosporiosis), oídio (MP) y mildiú velloso (DMP). La variedad está inscrita en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.

Híbrido « Fuente F1»
Tradicionalmente popular variedad híbrida, desarrollado en la época soviética. Debido a su alto rendimiento (en promedio 18-24 kg/m2 en condiciones de suelo protegido y 5-7 kg/m2 en suelo abierto) y resistencia a enfermedades ( antracnosis, tizón ascoquita, mildiú polvoriento y velloso, mancha del olivo), está considerada una de las mejores variedades para producción de mercancías. El cultivo es posible tanto en invernaderos o bajo cubiertas de película como en campo abierto en muchas regiones. La planta es indeterminada (hasta 3 m), de ramificación media, el tipo de floración es predominantemente femenina. Los ovarios en los ganglios se colocan en pequeños racimos (2-3 cada uno). El híbrido es de mitad de temporada: la primera cosecha madura al día 50. Los Zelentsy tienen forma cilíndrica, de 9 a 12 cm de largo, pesan de 90 a 110 g, ligeramente tuberculados, con pequeñas rayas blancas y pubescencia negra. El sabor de los pepinos es excelente, sin amargor, por lo que se consideran universales y se utilizan en todo tipo: en ensaladas, encurtidos y enlatados.

Este artículo.

Híbrido "Granjero F1"
Diseñado para el cultivo en jardinería y tramas personales, así como para pequeños granjas. El híbrido es relativamente resistente al frío, crece bien en campo abierto o bajo cubiertas de película, donde su rendimiento puede ser de 12 a 14 kg/m2. Se refiere a mitad de temporada, polinizada por abejas con un tipo de floración predominantemente femenina. Los ovarios se forman en las axilas de las hojas de forma individual o en pares. La planta es indeterminada con enredaderas largas y ramificación media. El verdor tiene forma de huso, de color verde oscuro, con grandes tubérculos escasos y pubescencia blanca. La uniformidad de los frutos (longitud 8-11 cm, diámetro 3,5-4 cm, peso 95-105 g) se combina con éxito con su excelente sabor en forma fresca, salada y enlatada. El híbrido es resistente a cladosporiosis, BOM1, MR y tolerante a LMR. La variedad está incluida en la Comisión Estatal de Variedades de Rusia.

Híbrido “Éxito de la temporada F1”
El híbrido, incluido en el Registro Estatal para el cultivo en condiciones de suelo protegido, es partenocárpico y de maduración temprana (la fructificación comienza a los 40 días después de la germinación completa). La planta es indeterminada, de ramificación media, las flores femeninas (con ovarios) nacen en los nudos en un tipo de racimo (3 o más). Los zelentsy son cortos, cilíndricos, con nervaduras débiles, tubérculos grandes y pubescencia blanca de densidad media, con un peso de entre 90 y 105 g. Se utilizan frescos y enlatados. La variedad se caracteriza por un buen rendimiento (12 kg/m2) y una alta resistencia a las enfermedades (BOM1, MR, cladosporiosis, pudrición de la raíz; tolerante a LMR).

Híbrido "Khrustik F1"
Adecuado para cultivo en invernaderos de película sin calefacción. Proporciona temprano cosecha abundante(14-15 kg/m2) pepinos de excelente sabor y de uso universal (ensaladas, enlatados). La planta es indeterminada, vigorosa y de ramificación media; Partenocárpico, el tipo de floración es predominantemente femenina, se forman 2-3 flores en los nudos. Los Zelentsy son cortos, cilíndricos, de color verde con pequeñas rayas y escasas manchas, tuberculosos grandes con ligera pubescencia blanca, peso promedio: 120 g. La variedad es resistente a la cladosporiosis y al mildiú polvoriento, moderadamente resistente a la PMR. En el Registro Estatal de la Federación de Rusia desde 2006.

"Arbusto"
La variedad es temprana, polinizada por abejas, de alto rendimiento y de uso universal. La planta es determinada (compacta), resistente a condiciones climáticas adversas y diversas enfermedades (bacteriosis, mancha del olivo, oídio). Los Zelentsy son pequeños (en promedio, 10 cm - 100 g), alargados-ovoides, de color verde oscuro y tienen una alta calidad de conservación, es decir, una vida útil sin cambiar de color ni de sabor.

Lea más sobre la variedad en este artículo.

"Monástico"
La variedad es valorada por su buen sabor, especialmente en salazón. Pertenece a mitad de temporada, polinizada por abejas (con tipo de floración mixta). La planta es indeterminada, pero de tamaño mediano y trepadora media, lo que proporciona un rendimiento de unos 3 kg/m2. Zelentsy que pesa entre 95 y 100 g, cortos, cilíndricos, tienen tubérculos grandes y una pequeña pubescencia negra. Incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.

"Nezhinsky"
Debido a su versatilidad, "Nezhinskie" es uno de los pepinos más populares y extendidos. Adecuado para cultivo en campo abierto y bajo cubiertas de película. Se consideran una variedad dulce de pepinos, ya que tienen un sabor excelente cuando están frescos (crujientes y jugosos) y cuando están encurtidos o en conserva. Polinizado por abejas, a mitad de temporada: la cosecha se forma entre 47 y 67 días después de la siembra. La planta es indeterminada (la longitud de la cepa central puede superar los 2 m), vigorosa y muy ramificada. Tipo de floración: mixta, los ovarios están agrupados. La hierba verde es corta con tubérculos grandes y escasa pubescencia negra, pesa entre 80 y 100 g. La variedad es de alto rendimiento: en camas abiertas produce entre 4,5 y 4,9 kg/m2, resistente a la mancha del olivo y a los VOM (virus del mosaico).

Lea más sobre esta variedad en este artículo.

"pepinillo parisino"
La variedad es una variedad polinizada por abejas de maduración temprana. Por su excelente sabor se utiliza en todo tipo: como ensalada, encurtido y enlatado. Zonificado para cultivo en campo abierto en las regiones Central y Central de la Tierra Negra. La planta es indeterminada, de tamaño mediano y medianamente ramificada con predominio del tipo de floración femenina. La variedad requiere la recolección diaria de pequeños pepinillos verdes que hayan alcanzado un “aspecto vendible”, con un peso de 50 a 70 g. El rendimiento es de 1 a 3 kg/m2. Resistente a las enfermedades fúngicas - mildiú polvoriento(MR y LMR).

¿Sabías que:

En Australia, los científicos han iniciado experimentos de clonación de varias variedades de uvas cultivadas en regiones frías. El calentamiento climático, previsto para los próximos 50 años, conducirá a su desaparición. Las variedades australianas tienen excelentes características para la elaboración de vino y no son susceptibles a enfermedades comunes en Europa y América.

Se han desarrollado prácticas aplicaciones de Android para ayudar a los jardineros y jardineros. En primer lugar, se trata de calendarios de siembra (lunar, floral, etc.), revistas temáticas y colecciones de consejos útiles. Con su ayuda, puede elegir un día favorable para plantar cada tipo de planta, determinar el momento de su maduración y cosechar a tiempo.

Tanto el humus como el compost son, con razón, la base de la agricultura ecológica. Su presencia en el suelo aumenta significativamente el rendimiento y mejora el sabor de verduras y frutas. Son muy similares en propiedades y apariencia, pero no deben confundirse. El humus es estiércol podrido o excrementos de pájaros. El compost son los restos orgánicos podridos de la de diferentes orígenes(comida en mal estado de la cocina, copas, malas hierbas, ramitas finas). El humus se considera más fertilizante de alta calidad, el compost es más accesible.

Un nuevo producto de los desarrolladores estadounidenses es el robot Tertill, que elimina las malas hierbas del jardín. El dispositivo fue inventado bajo la dirección de John Downes (creador del robot aspirador) y funciona de forma autónoma en todas las condiciones climáticas, moviéndose sobre superficies irregulares sobre ruedas. Al mismo tiempo, corta todas las plantas de menos de 3 cm con el cortabordes incorporado.

De los tomates varietales puedes obtener “tus propias” semillas para sembrar el próximo año (si realmente te gusta la variedad). Pero es inútil hacer esto con los híbridos: obtendrás semillas, pero llevarán el material hereditario no de la planta de la que fueron tomadas, sino de sus numerosos "antepasados".

Variedades "resistentes a las heladas" fresas de jardin(generalmente simplemente "fresa") necesitan refugio tanto como las variedades normales (especialmente en aquellas regiones donde hay inviernos sin nieve o heladas que se alternan con deshielos). Todas las fresas tienen raíces superficiales. Esto significa que sin refugio mueren congelados. Las afirmaciones de los vendedores de que las fresas son “resistentes a las heladas”, “resistentes al invierno”, “toleran heladas de hasta -35 ℃”, etc., son engañosas. Los jardineros deben recordar que sistema raíz Nadie ha conseguido nunca cambiar las fresas.

Uno de los métodos más convenientes para preparar una cosecha de verduras, frutas y bayas es la congelación. Algunos creen que la congelación provoca la pérdida de nutrientes y propiedades útiles productos vegetales. Como resultado de la investigación, los científicos descubrieron que la disminución valor nutricional cuando se congela está prácticamente ausente.

El compost son restos orgánicos podridos de diversos orígenes. ¿Cómo hacerlo? Ponen todo en un montón, hoyo o caja grande: restos de cocina, puntas de cultivos de huerta, malezas cortadas antes de florecer, ramitas delgadas. Todo esto está recubierto de roca fosfórica, a veces paja, tierra o turba. (Algunos residentes de verano agregan aceleradores de compostaje especiales). Cubra con una película. Durante el proceso de sobrecalentamiento, la pila se gira o se perfora periódicamente para permitir la entrada. aire fresco. Normalmente, el compost "madura" en 2 años, pero con aditivos modernos puede estar listo en una temporada de verano.

El humus es estiércol podrido o excrementos de pájaros. Se prepara así: el estiércol se amontona en un montón o montón, se cubre con aserrín, turba y tierra de jardín. La pila se cubre con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante “madura” en un plazo de 2 a 5 años, dependiendo de condiciones externas y la composición de la materia prima. El resultado es una masa suelta y homogénea con un agradable olor a tierra fresca.