Decoración de pasteles de Pascua. Cómo decorar rápida y bellamente el pastel de Pascua

Como y que decorar pastel de pascua-ideas y clases magistrales

El plato principal de Semana Santa es, por supuesto, el pastel de Pascua. Hay mil recetas y cada ama de casa la prepara a su manera.

Solo puede haber más que estas recetas en la cantidad de opciones para decorar el pastel de Pascua.


Gracias a la gran variedad de adornos de repostería, hacer pasteles de Pascua puede convertirse en una actividad divertida para madres e hijos.

Te ofrezco algunas ideas de inspiración y clases magistrales sobre decoración de tartas de Pascua.

Pasteles de Pascua pintados

Todo depende de tu talento: puedes crear imágenes completas o agregar algunos detalles tradicionales: ramas de sauce o lirio de los valles, flores de manzano, patrones simples.


pasteles de flores

Ahora hay muchas decoraciones florales confeccionadas a la venta, galletas, azúcar y chocolate, pero puedes intentar hacer flores tú mismo, por ejemplo, con mazapán.


Las flores pueden incluso ser reales: margaritas, lirios de los valles, narcisos, violetas, ramas de sauce.


Tortas de Pascua con cúpulas

Los pasteles de Pascua con forma de iglesias con cúpulas se ven muy originales.



Pasteles de Pascua con frutos rojos


Pasteles de Pascua para bebés

A los niños definitivamente les gustarán los pasteles pequeños de Pascua, y también son convenientes para regalarlos a amigos y familiares para Pascua.


Atención al detalle

¡Encajes, cintas, lazos y figuras variadas harán de tu tarta de Pascua la más original y única!



Compuesto:

Para la prueba:

  • Leche - 0,5 l.
  • Harina - 1 kg
  • Yemas - 5 piezas
  • Drenar. mantequilla - 250 gramos
  • Azúcar - 0,5 kg
  • Pasas – 150 gr
  • Levadura - 50 g (húmeda)
  • Vanilina

Para fondant:

  • Proteína - 2 piezas
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Jugo de remolacha
  • jugo de zanahoria
  • Cacao

Preparación:

Agregue levadura y 2 cucharadas a un vaso de leche tibia. harina. Remueve y deja crecer la levadura. Luego agrega manteca y 2 cucharadas. l. Azúcar, mezclar todo y reservar.

Agrega todo según la receta, mezcla bien y coloca en un lugar cálido hasta que quede bien integrado.

Amasar nuevamente y colocar la masa en moldes engrasados, llenando la mitad del molde. Dejar leudar y colocar en un horno precalentado.

Hornee a 200-220 grados hasta que la corteza esté bien dorada.

Verifique que esté listo perforando el pastel con un palo. Deja enfriar y desmolda con cuidado el bizcocho. Batir las claras con el azúcar hasta obtener una espuma firme. Para pintar, mezcle pequeñas partes de fondant con jugo de remolacha, jugo de zanahoria y cacao. Cepille la parte superior del pastel con fondant blanco.

Luego rocíe glaseado de colores sobre el fondant blanco.

Usa un palo para dibujar rayas.

Decora maravillosamente la parte superior.

¡Nuestras “Tortas de Pascua pintadas” de Pascua están listas!

¡Buen y feliz domingo para ti!

Más opciones


Batir las claras con el azúcar hasta obtener una espuma firme. Mezclar pequeñas partes de claras de huevo batidas con cacao, caldo de espinacas y cúrcuma.

Cepille la parte superior de los pasteles con fondant blanco y rocíe fondant de colores encima.

Utilice un palito (palillo de dientes) para hacer hermosas manchas.

Esta es una de las opciones que se nos ocurrieron.

Otra opción de pintura.

La parte superior del cuadro se puede decorar con flores de masilla o chispas de colores.

Hay varias opciones más para decorar el pastel de Pascua.

Hacer tu propio polvo

Además del polvo de confitería, que se elabora a partir de glaseado sólido, para espolvorear los pasteles de Pascua se utilizan hojuelas de coco multicolores, azúcar de colores, sémola e incluso mijo. Puedes comprar polvo no solo antes de Pascua, sino también en cualquier otro momento. Se almacena durante mucho tiempo y en un lugar fresco y seco el exceso puede permanecer hasta el próximo año. Hacer tu propio polvo también es fácil. Para ello necesitarás colorante alimentario y una base. En casa, lo mejor es la sémola, pero, por supuesto, un poco de azúcar quedará más sabroso.

La pintura al huevo da colores brillantes y ricos. Sólo necesitas un poquito, así que puedes usar las sobras. Pero si se agrega vinagre a la pintura, no servirá para hacer polvo. Se coloca sémola o azúcar en pintura fría durante unos segundos y se seca sobre papel. Después del secado, se pueden romper grandes grumos en los que se pegan los cereales y el azúcar empapados en pintura.

Por lo general, el polvo coloreado se mezcla o ya se vende mezclado. Pero los copos de coco, por ejemplo, se envasan en colores individuales. Puedes decorar la tarta de Pascua de forma original aplicando el polvo en franjas o círculos concéntricos. También puedes recortar una plantilla con las letras XB y patrones simples y aplicar polvo a través de la plantilla, las letras y los patrones de un color y el fondo de otro.

Tradicionalmente está decorado con las letras “ХВ”. Esta es una abreviatura del saludo pascual “¡Cristo ha resucitado!” Las letras se pueden diseñar con trozos de fruta finamente picada, pasas, orejones... Para las inscripciones también se utilizan frutas confitadas (generalmente planas y multicolores). Y las letras “ХВ” están hechas de masa. Y cuando el bizcocho esté listo, espolvoréalo con azúcar glass y resalta las letras con chispas brillantes (perlas para cocinar, por ejemplo) o chocolate.

Vidriado. Decorar los pasteles de Pascua con glaseado es una forma muy común de darles un toque festivo, hermosa vista. El glaseado se prepara con clara de huevo y azúcar (o azúcar en polvo), que se baten bien hasta obtener una espuma espesa.

Glaseado para pastel de Pascua

Ingredientes:
1-2 claras de huevo,
0,5 tazas de azúcar glass,
1 cucharada cucharada de jugo de limón.

Preparación
La proteína debe estar fría. Bátelo con una batidora. Inicie el proceso a primera velocidad y aumente gradualmente. Puedes entender que basta con batir volteando el bol con la clara de huevo; la clara de huevo no debe derramarse. Cuando se logre la consistencia requerida, comience a agregar gradualmente, una cucharadita a la vez, el azúcar en polvo tamizada a través de un colador. Finalmente agregar zumo de limón y batir por otros 10 segundos. Aplique el glaseado terminado a los hot cakes; luego quedará bien ajustado y es poco probable que se desmorone. Otra forma de añadir “fuerza” adicional al glaseado es meter los pasteles en el horno durante un minuto, calentado a 100-120°C.

El glaseado es una decoración maravillosa en sí misma. Sin embargo, puede agregarle (espolvorear) nueces, frutas secas, chocolate rallado y perlas de confitería multicolores. Nuevamente, puedes hacer las letras “XB” con las frutas. O simplemente puedes escribir estas letras con glaseado. Hay muchas opciones. El pastel de Pascua es un regalo navideño, ¡así que usa tu imaginación! A menudo, se aplica una yema al pastel de Pascua terminado para darle un brillo apetitoso y se espolvorea con azúcar en polvo o chispas de colores brillantes. Moldean la masa hasta convertirla en un símbolo de fe, una cruz, y la realzan con glaseado. Se puede utilizar para decoración (ya encima del glaseado), por ejemplo, flores de gofres, flores hechas de masilla culinaria.

Masilla culinaria de azúcar para flores y otras decoraciones.

Ingredientes:
250 g de azúcar glass,
2 cucharaditas polvo de gelatina,
6 cucharaditas agua,
1 cucharadita glucosa.

Preparación
Tamizar el azúcar glass. Viértelo en un bol. Coge otro bol (pequeño) y coloca en él la gelatina. Espolvorea con agua y deja que se hinche durante 2-3 minutos. Luego coloque el bol de gelatina baño de agua y disolverlo, revolviendo suavemente. Inmediatamente después de que la gelatina se haya disuelto, vierte la glucosa. El líquido resultante debe ser más o menos transparente. A continuación, haz un agujero en el azúcar glass y vierte en él una mezcla de gelatina y glucosa. Revuelva bien, usando un cuchillo o con movimientos de picado. Después de esto, coloque la masilla en bolsa de plastico y el paquete en un recipiente sellado. Dejar durante 3-4 horas a temperatura ambiente. Después de eso, puedes esculpir flores y otras decoraciones con masilla.

A continuación se explica cómo hacer, por ejemplo, rosas con masilla. Para empezar, utilice colorante alimentario para teñir la masilla de rosa, verde, escarlata, amarillo y otros colores. Deja un poco de masilla blanca. Coloque trozos de masilla de colores en una bolsa de plástico para mantenerla suave y flexible. Úselo en pequeñas porciones.

Haga una “zanahoria” con un pequeño trozo de masa y colóquela sobre una mesa o tablero. Después de eso, haga rodar bolas del mismo tamaño de la masa coloreada: futuros pétalos de rosa. Triture la primera bola con una cucharadita sobre una mesa espolvoreada con azúcar en polvo, luego use sus manos para darle forma de pétalo. Haz el pétalo más delgado en un borde y más grueso en el borde opuesto. Luego humedezca ligeramente la parte inferior del pétalo con agua y envuélvala alrededor de la "zanahoria", formando así el ovario de la flor. Haz el siguiente pétalo a partir de la segunda bola. Humedezca nuevamente la parte inferior en la base del pétalo y atorníllelo a la pieza de trabajo de modo que la mitad del segundo pétalo cubra la "costura" del primer pétalo. Pega el tercer pétalo y dóblalo desde el centro hacia un lado. Entonces haz 5-6 pétalos.

Deje que las flores terminadas se sequen durante 5 a 6 horas. ¡Los pétalos deben hacerse lo más delgados posible hacia los bordes y más gruesos en la base! Si hay exceso de glaseado en la parte inferior de la flor, puedes recortarlo con unas tijeras.

Luego hay que preparar las hojas para las flores. De 3-4 bolas verdes (puedes diferentes tamaños) forman “zanahorias”. Con dos pulgares, presione el centro de la zanahoria para darle forma de hoja. Luego use un cuchillo en el centro de la hoja y luego, en diagonal, aplique las venas. A la hoja se le puede dar cualquier forma y doblarla como desee. Sécalo. Cuando las flores y las hojas estén listas, se recogen en un ramo. Aplicar de 2 a 3 hojas a una flor.

El bizcocho se debe servir en un plato grande, en el que se pueden colocar huevos pintados alrededor del perímetro (hablaremos de ellos más adelante). Pero hay otra opción: con fruta. Para hacer esto, cubra el kiwi con manzanilla y coloque en el centro una mezcla de nueces, ciruelas pasas, bayas frescas y rodajas de naranja picadas. Sobre la base de frutas resultante, colocar el bizcocho, decorado del mismo estilo: fruta fresca encima del glaseado.

Glaseado de Pascua y chispitas decorativas


Pero se les ocurrió manera moderna Adornos para tartas de Pascua, aunque en realidad el glaseado de Pascua es el mismo azúcar, solo que en forma de polvo, con el añadido ácido cítrico y almidón (para batir y espesar mejor). Es necesario agregar clara de huevo al glaseado en polvo y batirlo con una batidora, se bate rápidamente y se endurece mejor que solo las claras y el azúcar;

Aplica el glaseado en la parte superior de los pasteles con una brocha o una cuchara y espera un par de minutos. Porque si espolvoreas las chispas de inmediato, se mojarán y se derretirán.


Y después de unos minutos, cuando el glaseado de los pasteles de Pascua se seque, pero no se endurezca (¡no te lo pierdas, las chispas simplemente se caerán del glaseado congelado!), decora con chispas de azúcar multicolores.
¡Y hay tantos tipos de chispas: redondas, largas y estrellas, y en diferentes colores! Confíe el trabajo de espolvorear los pasteles de Pascua con chispas a los niños: ¡les gusta mucho este trabajo! Es cierto que algunas chispas se comen :)

¡Pero mira de qué otra manera puedes pintar elegantemente pasteles de Pascua usando glaseado común y tintes naturales!

Frutas confitadas, bolitas de azúcar y figuras de azúcar.


Puedes decorar pasteles de Pascua no con chispas, sino con frutas confitadas de colores. Se ve muy bonito, pero las frutas confitadas son grandes y duras, por lo que es mejor no dárselas a los niños pequeños.

Muy originales y bonitos también se ven los huevos de Pascua decorados con figuras de azúcar hechas de masilla, por ejemplo estas lindas gallinas. Pero, para ser honesto, estas cifras no se pueden masticar...

Y cuentas de azúcar, brillantes, doradas y plateadas; aunque son muy bonitas, ¡no recomiendo llevarlas como decoración! Sólo son buenos a la vista, pero su sabor es muy duro y absolutamente indestructible. E incluso son peligrosos para los niños. Entonces vamos a tomarlo...

¡Crayones de azúcar!



¡¡¡Brillante invento!!! ¡Enhorabuena al pastelero que los inventó! ¡El proceso de decoración de productos horneados (pasteles de Pascua, cupcakes, galletas) se convierte en creatividad! Puedes dibujar los patrones que quieras, hojas, flores, poner puntos... ¡pinta la pequeña cuenta como si fuera pintura! El juego incluye tres lápices. diferentes colores- rojo, verde y amarillo. ¡Es muy divertido decorar pasteles de Pascua con ellos para toda la familia! ¡Dale a los niños un pastel de Pascua para decorar y déjales pintarlo como quieran!


Decoración de masa

Dos tipos de decoraciones de masa.

Las decoraciones se colocan encima del pastel antes de hornearlo o se pegan a un pastel ya horneado usando clara de huevo cruda. Puedes hacer adornos con la misma masa con la que se elabora el pastel de Pascua, o con otra masa que sea menos susceptible a deformarse durante el horneado. Se tejen trenzas con la masa, se hacen flores, se colocan letras y cruces.

Si el pastel se hornea con adornos, para darle un aspecto bonito, unte la parte superior con huevo batido o aceite vegetal. Pero esto no es necesario. Luego, después de hornear, puedes verter la parte superior del pastel. jarabe de azucar e incluso aplicar un polvo fino encima del almíbar. Cubrir los espacios entre las decoraciones con glaseado y pegar nueces y frutas confitadas con clara de huevo.

Para decoraciones de masa de mantequilla:
150 gramos. harina,
30 gramos. margarina,
1 cucharada l. cCrea agria,
20 gramos. Sáhara,
1 huevo.

Quizás te alegrará que las decoraciones tengan una corteza dorada crujiente y del mismo color que el resto del pastel. Luego, los adornos se pueden hacer con la misma masa con la que se elabora el pastel de Pascua. Bueno, si aún quieres que contrasten en color, toma otro consejo: las decoraciones se pueden hacer con masa de levadura, pero no con masa de mantequilla. Con cuidado, las decoraciones preparadas se colocan sobre la masa ya leudada, se untan con suspensión de huevo y el pastel se envía a hornear.

Por supuesto, no hay camarada según gusto y color. Prefiero trabajar con masa especial, así las decoraciones quedan más aireadas y elegantes. Las decoraciones terminadas se colocan sobre la superficie caliente del pastel de Pascua horneado. Como resultan muy delgadas en comparación con las joyas hechas de masa de levadura, luego la decoración adherida al pastel de Pascua solo necesita colocarse en un horno caliente durante unos minutos para que se fije y creando un pulmón sombra.

masa sencilla-Harina, sal y agua, amasar una masa firme y hacer adornos.


rosas mk







Estos son espacios en blanco para espiguillas:


Así es como debes cortarlos con unas tijeras:


Recorta diferentes flores y hojas sobre la masa extendida:


Para rosas, puede utilizar huecos especiales y ensamblarlos según el tipo de masilla:


Estas son las preparaciones que puedes hacer mientras el bizcocho sube:


La Pascua es una de las más brillantes. fiesta cristiana por año. Está precedido por Cuaresma, promoviendo la espiritualidad y limpieza fisica Cristiano. El último día de ayuno es el Sábado Santo. Y a partir de la medianoche de la Santa Resurrección de Cristo, los cristianos ya pueden comer diversos platos festivos. Pero antes de comerlos, es necesario cocinarlos. Dado que los platos son festivos, no sólo deben ser sabrosos, sino también hermosos. ¡Especialmente hermoso! "Culinary Eden" ha preparado material para usted sobre qué y cómo cocinar para Pascua, cómo decorar platos de Pascua. Creo que será de interés no sólo para los creyentes.

Kulich

Kulich, Pascua, pintado huevos de gallina- Estos son quizás los principales atributos comestibles de la festividad de la Santa Resurrección de Cristo.

Empecemos con el familiar pastel de Pascua. Se trata de un rico pan cilíndrico, alto, decorado con inscripciones simbólicas, glaseado, semillas de amapola y pasas. Puedes hornearlo tú mismo o comprarlo. Además, las tiendas venden tanto tartas de Pascua ya decoradas como sencillas que puedes decorar tú mismo. Las recetas de tartas de Pascua están en nuestra web, por lo que nos centraremos por completo en decorarlas.

Hay varias opciones para decorar la tarta de Pascua. Tradicionalmente está decorado con las letras “ХВ”. Esta es una abreviatura del saludo pascual “¡Cristo ha resucitado!” Las letras se pueden diseñar con trozos de fruta finamente picada, pasas, orejones... Para las inscripciones también se utilizan frutas confitadas (generalmente planas y multicolores). Y las letras “ХВ” están hechas de masa. Y cuando el bizcocho esté listo, espolvoréalo con azúcar glass y resalta las letras con chispas brillantes (perlas para cocinar, por ejemplo) o chocolate.

Vidriado. Decorar los pasteles de Pascua con glaseado es una forma muy común de darles un aspecto hermoso y festivo. El glaseado se prepara con clara de huevo y azúcar (o azúcar en polvo), que se baten bien hasta obtener una espuma espesa.

Glaseado para pastel de Pascua

Ingredientes:
1-2 claras de huevo,
0,5 tazas de azúcar glass,
1 cucharada cucharada de jugo de limón.

Preparación
La proteína debe estar fría. Bátelo con una batidora. Inicie el proceso a primera velocidad y aumente gradualmente. Puedes entender que basta con batir volteando el bol con la clara de huevo; la clara de huevo no debe derramarse. Cuando se logre la consistencia requerida, comience a agregar gradualmente, una cucharadita a la vez, el azúcar en polvo tamizada a través de un colador. Finalmente, agrega el jugo de limón y bate por otros 10 segundos. Aplique el glaseado terminado a los hot cakes; luego quedará bien ajustado y es poco probable que se desmorone. Otra forma de añadir “fuerza” adicional al glaseado es meter los pasteles en el horno durante un minuto, calentado a 100-120°C.

El glaseado es una decoración maravillosa en sí misma. Sin embargo, puede agregarle (espolvorear) nueces, frutas secas, chocolate rallado y perlas de confitería multicolores. Nuevamente, puedes hacer las letras “XB” con las frutas. O simplemente puedes escribir estas letras con glaseado. Hay muchas opciones. El pastel de Pascua es un regalo navideño, ¡así que usa tu imaginación! A menudo, se aplica una yema al pastel de Pascua terminado para darle un brillo apetitoso y se espolvorea con azúcar en polvo o chispas de colores brillantes. Moldean la masa hasta convertirla en un símbolo de fe, una cruz, y la realzan con glaseado. Se puede utilizar para decoración (ya encima del glaseado), por ejemplo, flores de gofres, flores hechas de masilla culinaria.

Masilla culinaria de azúcar para flores y otras decoraciones.

Ingredientes:
250 g de azúcar glass,
2 cucharaditas polvo de gelatina,
6 cucharaditas agua,
1 cucharadita glucosa.

Preparación
Tamizar el azúcar glass. Viértelo en un bol. Coge otro bol (pequeño) y coloca en él la gelatina. Espolvorea con agua y deja que se hinche durante 2-3 minutos. Luego coloca el bol de gelatina al baño maría y disuélvelo, revolviendo suavemente. Inmediatamente después de que la gelatina se haya disuelto, vierte la glucosa. El líquido resultante debe ser más o menos transparente. A continuación, haz un agujero en el azúcar glass y vierte en él una mezcla de gelatina y glucosa. Revuelva bien, usando un cuchillo o con movimientos de picado. Después de esto, coloca la masilla en una bolsa de plástico y la bolsa en un recipiente hermético. Dejar durante 3-4 horas a temperatura ambiente. Después de eso, puedes esculpir flores y otras decoraciones con masilla.

A continuación se explica cómo hacer, por ejemplo, rosas con masilla. Para empezar, utilice colorante alimentario para teñir la masilla de rosa, verde, escarlata, amarillo y otros colores. Deja un poco de masilla blanca. Coloque trozos de masilla de colores en una bolsa de plástico para mantenerla suave y flexible. Úselo en pequeñas porciones.

Haga una “zanahoria” con un pequeño trozo de masa y colóquela sobre una mesa o tablero. Después de eso, haga rodar bolas del mismo tamaño de la masa coloreada: futuros pétalos de rosa. Triture la primera bola con una cucharadita sobre una mesa espolvoreada con azúcar en polvo, luego use sus manos para darle forma de pétalo. Haz el pétalo más delgado en un borde y más grueso en el borde opuesto. Luego humedezca ligeramente la parte inferior del pétalo con agua y envuélvala alrededor de la "zanahoria", formando así el ovario de la flor. Haz el siguiente pétalo a partir de la segunda bola. Humedezca nuevamente la parte inferior en la base del pétalo y atorníllelo a la pieza de trabajo de modo que la mitad del segundo pétalo cubra la "costura" del primer pétalo. Pega el tercer pétalo y dóblalo desde el centro hacia un lado. Entonces haz 5-6 pétalos.

Deje que las flores terminadas se sequen durante 5 a 6 horas. ¡Los pétalos deben hacerse lo más delgados posible hacia los bordes y más gruesos en la base! Si hay exceso de glaseado en la parte inferior de la flor, puedes recortarlo con unas tijeras.

Luego hay que preparar las hojas para las flores. Forme “zanahorias” con 3-4 bolas verdes (pueden ser de diferentes tamaños). Con dos pulgares, presione el centro de la zanahoria para darle forma de hoja. Luego use un cuchillo en el centro de la hoja y luego, en diagonal, aplique las venas. A la hoja se le puede dar cualquier forma y doblarla como desee. Sécalo. Cuando las flores y las hojas estén listas, se recogen en un ramo. Aplicar de 2 a 3 hojas a una flor.

El bizcocho se debe servir en un plato grande, sobre el cual se pueden colocar huevos pintados alrededor del perímetro (de ellos hablaremos más adelante). Pero hay otra opción: con fruta. Para hacer esto, cubra el kiwi con manzanilla y coloque en el centro una mezcla de nueces, ciruelas pasas, bayas frescas y rodajas de naranja picadas. Sobre la base de frutas resultante, colocar el bizcocho, decorado del mismo estilo: fruta fresca encima del glaseado.

Otro plato tradicional que se prepara el Domingo de Resurrección es la Semana Santa. El pastel de Pascua a menudo se llama Pascua, pero esto está mal. El componente principal de la Pascua es el requesón en puré. Se le añade mantequilla, crema agria o nata, huevos y azúcar. Los pasteles de Pascua de requesón se elaboraban tradicionalmente en forma pirámide cuadrangular, que personificaba el Gólgota, la montaña de Jerusalén donde Jesucristo fue crucificado. Hoy en día, lamentablemente, la Pascua se prepara con mucha menos frecuencia que, por ejemplo, las tartas de Pascua. Si te preparas, debes saber que debes preparar la Pascua el Jueves Santo.

Pascua Real

Ingredientes:
1 kg de requesón fresco bien exprimido,
2-3 tazas de azúcar granulada,
5 huevos
200 gramos de mantequilla,
2 tazas de crema agria,
1 paquete de vainillina,
pasas ligeras sin semillas, almendras al gusto.

Preparación
Frote el requesón y la mantequilla por un colador, agregue la crema agria, mezcle bien, coloque los platos al fuego y hierva la masa mientras revuelve continuamente con una espátula de madera para que la masa no se queme. En cuanto hierva, retirar del fuego y, si es posible, enfriar rápidamente, revolviendo también continuamente. Agregue azúcar, pasas, almendras, vainillina a la masa enfriada, mezcle todo, póngalo en un bol de Pascua (molde de Pascua, que se vende en las tiendas), amase bien la masa, ponga un platillo encima, un peso pequeño y póngalo en el refrigerador por un día.

La Pascua también se puede decorar. Generalmente ya tiene una cruz y las letras “ХВ” (dependiendo del formulario para Pascua). Así que decóralos con frutas confitadas, trozos de fruta, pasas, nueces, perlas culinarias y chispas de chocolate. Puede hacer figuritas de masilla culinaria correspondientes a la festividad y utilizar flores de gofres para decorar. Los pasteles de Pascua y Pascua también se pueden decorar con velas rojas.

huevos de pascua

El huevo es un símbolo de vida. En Semana Santa se acostumbra teñir huevos de gallina y, con menos frecuencia, huevos de ganso (los huevos de aves acuáticas deben hervirse durante al menos 25 minutos debido al peligro de salmonelosis). No pintes huevos en colores oscuros y sombríos. Debe predominar el color rojo y sus matices. El huevo pintado de rojo simboliza el renacimiento de las personas a través de la sangre de Jesucristo. Los huevos pintados, símbolo de la festividad, añaden un toque especial a la mesa de Pascua.

Hay varias formas "populares" de colorear huevos. Por ejemplo, en cáscaras de cebolla, té, café, jugo de uva, azafrán y cúrcuma. Pero en este caso lo que más nos interesa no es solo un huevo pintado, sino decorado.

EN condiciones modernas Cuando cada minuto cuenta, existen varias formas de colorear huevos rápidamente. Por ejemplo, utilice etiquetas térmicas. Se venden en tiendas. Simplemente ponga una etiqueta en un huevo ya cocido y colóquelo en un bol con agua caliente. ¡Un estampado espectacular está garantizado! Existe una forma aún más sencilla: pegatinas especiales con temática de Pascua. También se venden en todos los rincones la víspera de la festividad. También puedes utilizar colorantes alimentarios especiales. Sin embargo, hay un "pero": estas joyas no pueden considerarse originales.

Si tu alma y tu fe requieren algo más, existen otras formas de decorar huevos de Pascua. Lo principal aquí es tu propia imaginación. Después de todo, un huevo de Pascua es un regalo. Se intercambian, felicitándose por la Luz. La resurrección de Cristo. ¡Haga un regalo con el alma para sus seres queridos y amigos!

En primer lugar, es necesario hervir los huevos. Luego enfriarlos, limpiarlos tejido de algodón. Las pinturas gouache o acrílicas son perfectas para colorear huevos. Por supuesto, el tema más relevante es la Semana Santa. Puedes pintar huevos con varios adornos, colores y patrones. Escribe deseos a tus amigos y familiares. Repitamos: ¡usa tu imaginación! Al pintar con gouache o pintura acrilica Vale la pena recordar que estos huevos no se pueden almacenar durante mucho tiempo porque el tinte puede penetrar debajo de la cáscara.

Si no se te da muy bien dibujar o simplemente no te gusta hacerlo, existen otras formas de decorar huevos de Pascua de forma original. Pero, por cierto, aunque no seas un gran artista, esto no debería asustarte. Creo que sus seres queridos apreciarán su trabajo y estarán felices con un regalo así (un huevo pintado), incluso si algo está torcido en alguna parte.

Volvamos a otras posibilidades. Puedes usar pedrería, cintas e incluso plumas para decorar huevos de Pascua. En las tiendas puedes encontrar diferentes. pequeños detalles para decoración: lazos, trenzas, etc. Por supuesto, en este caso tampoco puede prescindir de su propia imaginación.

Otro maravilloso manera fácil colorear huevos de Pascua, darles aspecto original: hojas de plantas. Por ejemplo, habitaciones decorativas.

Es sencillo. Toma los huevos. Si obtienes el color principal con colorante alimentario, hiérvelo primero. Si la base de color se obtiene utilizando, por ejemplo, cáscaras de cebolla, no es necesario hervirla previamente. En cualquier caso, necesitarás una media de nailon limpia para implementar tu plan. Coloque un huevo de Pascua en él y coloque con cuidado una hoja de planta sobre el huevo. Luego asegura la media con hilo para que la sábana no se pueda mover.

A continuación, coloca todos los demás huevos en la media de la misma forma. Como resultado, tienes en tus manos una especie de montón de futuros huevos de Pascua. A continuación, coloque la media con los “productos semiacabados” en una cacerola donde se haya diluido previamente el colorante alimentario o en una cacerola con piel de cebolla. Cocine un poco. Por cierto, si utilizas cáscaras de cebolla para colorear, la decoración en este caso quedará especialmente espectacular. Se verá muy natural, natural e incluso ecológico.

Como regla general, muchos familiares y amigos se reúnen en la mesa de Pascua. Intenta preparar un regalo de Pascua para todos: un bonito huevo y una pequeña tarta de Pascua. Por cierto, los regalos de Pascua, además de los huevos de colores y las tartas de Pascua, también pueden ser variados. juegos de chocolate sobre temas de Pascua, figuritas comestibles de gallinas, gallos, conejos y conejitos. ¡Felices vacaciones para ti!

14:30 17.03.2017

Muchas amas de casa que planean hornear pasteles de Pascua ellas mismas, por supuesto, piensan en cómo decorar bellamente la Pascua. Los editores de “The One and Only” han preparado 10 ideas interesantes para ti.

Para decorar bellamente el pastel de Pascua, necesitarás productos tradicionales: azúcar en polvo, adornos, frutos secos, flores y algunos tintes. Cabe señalar de inmediato que no existen reglas especiales sobre cómo decorar la Pascua. Puedes sucumbir total y completamente a la inspiración.

Aquí tienes una forma tradicional de decorar la Pascua. Para ello solo necesitas azúcar glass.

En los últimos años, cada vez son más las amas de casa que decoran la Pascua con flores naturales. De acuerdo, parece interesante.

Si tiene dudas sobre las flores naturales porque no se pueden comer, preste atención a las decoraciones florales comestibles para bolsas de Pascua.

Otro opción de moda Cómo decorar Pascua: frutos secos y nueces. Lo bueno es que suma cualidades útiles Pastel de Pascua.

Aquí tienes otra forma de decorar Pascua: chispas de chocolate y ralladura de naranja. Parece muy original.

Si tienes niños, puedes decorar las tartas de Pascua con glaseado de colores y decoraciones brillantes. Los niños definitivamente lo apreciarán.

Y así es posible.

Si quieres brillar.

Puedes decorar Pascua con bizet en combinación con mermelada y nueces pequeñas. Esta combinación seguramente complacerá incluso a los miembros del hogar más exigentes.

Puedes hacer una verdadera obra de arte con pasteles de Pascua.

En vísperas de Pascua, cada hogar se llena de nuevos colores: un cirio de Pascua decora una mesa elegante, huevos de colores brillantes y huevos de Pascua se exhiben en cestas, se colocan pasteles de Pascua exuberantes y fragantes sobre la mesa y una cabaña de Pascua maravillosamente decorada El queso espera el inicio de la celebración. Cada ama de casa se esfuerza por ordenar y ennoblecer su hogar familiar el día de la Resurrección de Cristo. Pero aún así más esfuerzo le quita a la preparación de la comida tradicional de Pascua. Después de todo, los pasteles de Pascua no sólo deben ser sabrosos, sino también hermosos. Cómo decorar la Pascua, la tarta y los huevos de Pascua es una eterna pregunta que surge cada año a medida que se acerca el luminoso día de la Resurrección.

Cómo decorar Pascua: 9 mejores ideas con fotos.

Hoy puedes encontrar cientos de recetas para hacer pasteles de Pascua. Entre ellos es fácil elegir los más deliciosos o económicos, lo que no ocurre con las opciones de decoración. Después de todo, cada forma de decorar el pastel de Pascua es hermosa a su manera. A algunas amas de casa les gusta esmalte clásico Otros prefieren cuadros decorativos o figuritas de azúcar. Para facilitar la elección, hemos seleccionado 9 de las mejores ideas sobre cómo decorar Pascua (Kulich) con tus propias manos.
  1. El azúcar en polvo es una buena forma de presentación. No hay nada más fácil y rápido que espolvorear productos horneados con azúcar en polvo a través de un pequeño colador de cocina. color blanco nieve Las chispas resaltan perfectamente el tono dorado del pastel. Además, esta opción se considera la más económica y práctica.

  2. El “sombrero” de ardilla es una decoración clásica y muy popular. Las claras que quedan después de preparar los productos horneados se baten con polvo o azúcar granulada hasta que estén espesas y estables, y luego se aplican en una capa exuberante sobre el pastel de Pascua completamente enfriado. ¡El sabor es increíble, la vista es increíble!

  3. Esmalte envasado, polvos decorativos y figuras. Muchas amas de casa prefieren utilizar preparaciones compradas en la tienda para decorar pasteles de Pascua caseros. Quizás les falte tiempo libre, o quizás tengan miedo de estropear los productos horneados decorándolos con elementos decorativos caseros. Además, hay una variedad infinita de opciones de joyería confeccionadas: cuentas brillantes y de nácar, palitos de colores, pequeños corazones y estrellas, lindas gallinas amarillas, figuritas de huevos de Pascua, palomas, flores, etc.

  4. Frutos secos, frutos secos y frutas confitadas. Los pasteles de Pascua suelen estar decorados con frutos secos, nueces y frutas confitadas caseras o compradas. Infunden colores brillantes a los productos horneados y complementan el sabor con notas afrutadas. La belleza de las frutas confitadas y secas también es que se pueden utilizar tanto externa como internamente.

  5. Bayas frescas, frutas, su imitación. EN últimos años La elaboración de Pascua y pasteles de Pascua fue más allá de las recetas tradicionales. Hoy en día está de moda y es creativo decorarlos con frutos rojos frescos, rodajas de fruta o sucedáneos de gelatina.

  6. El merengue es un manjar que nos es familiar desde la infancia. ¿Por qué no usarlo para decorar productos horneados navideños? Los bonitos nidos de ardillas se verán aún más impresionantes encima de un pastel de Pascua si les pones pollitos amarillos.

  7. El chocolate derretido es una excelente opción para hacer glaseado. Pastel de Pascua, decorado crema de chocolate y las chispas brillantes harán las delicias no solo de los adultos, sino también de los niños.

  8. El glaseado de colores es otra variación que convierte el típico glaseado de clara de huevo en un truco culinario inusual. Puede agregar jugo de arándanos, calabazas, remolachas y uvas azules a la mezcla de azúcar y proteínas, creando así inusuales tonos de glaseado azul, rojo, amarillo y rosa.

  9. El fondant para tartas es un invento ingenioso, ideal para decorar tartas de Pascua. La receta para esta masilla es bastante primitiva y su manipulación no causa ninguna dificultad. Pero esto abre cientos de oportunidades para crear elementos decorativos únicos: pájaros, flores, lazos, encajes, las tradicionales letras "XB", etc.

Ahora ya sabes cómo decorar la tarta de Pascua por la Resurrección de Cristo. Ponga en práctica nuestras ideas y sus vacaciones no sólo serán deliciosas, sino también hermosas. tiene lugar en mesa festiva no menos honorable que un magnífico pastel de Pascua. Se prepara un plato dulce tradicional en forma de tetraedro que simboliza el Gólgota de diferentes maneras

Un plato preparado sin hornear suele resultar de un blanco monótono. Si la receta implica la adición de frutas confitadas, nueces, frutos secos o especias, pueden aparecer manchas opacas. Y ahí es donde termina la belleza. Para que el requesón de Pascua sea más atractivo, puedes decorarlo con rodajas de fruta confitada o figuras de gelatina. A menudo nueces, bayas descongeladas, semillas de amapola y hojuelas de coco, pintado con tinte natural.

Al igual que el pastel de Pascua, puedes decorar la Pascua con tus propias manos usando figuras de azúcar, flores y letras recortadas de masilla. Muchas amas de casa prefieren colocar cuentas comestibles doradas y plateadas encima. Una opción igualmente popular es decorar con gotitas de chocolate, virutas de barra de chocolate o cacao puro.

Con frutos secos como relleno, bayas como decoración y maravillosas flores y mariposas como elementos decorativos No puede pasar desapercibido ni siquiera en la mesa más lujosa. Definitivamente se apreciará el derroche de colores combinado con la versatilidad de gustos.

Cómo decorar el pastel de Pascua y cómo decorar la Pascua con tus propias manos es un dilema para miles de amas de casa esmeradas. Esperamos que nuestros consejos le ayuden a evitar largas reflexiones y búsquedas.

Cómo decorar huevos de Pascua con materiales improvisados

Más de la mitad de la población de nuestro país colorea habitualmente los huevos para las fiestas con tintes artificiales de fábrica. Al mismo tiempo, sólo una gran minoría dedica tiempo a decorar los huevos de Pascua. atención especial. Es hora de cambiar radicalmente la situación, destruir los estereotipos y eliminar los hábitos perezosos. Hemos recopilado las mejores ideas para ti en un solo lugar:
  1. Decorar huevos pintados con encaje fino;

  2. Colorear huevos duros con rotuladores o lápices de cera;

  3. Pegar con brillantina o papel de aluminio suave;

  4. Decoración con mosaicos de conchas de colores;

  5. Pegar huevos en técnica de decoupage;

  6. Decorar huevos de Pascua con cereales, frijoles o guisantes;

  7. Teñido de seda;

  8. Pintar con pinturas acrílicas o gouache.

Recomendamos aprender de antemano cómo decorar huevos de Pascua. Esta vez tendrás tiempo suficiente para familiarizarte con diferentes técnicas y selección de los materiales necesarios. Para obtener más ideas sobre cómo pintar huevos de Pascua, consulte.

Cómo decorar una mesa para Pascua: ideas con fotos.

La mesa pascual se diferencia radicalmente de las fiestas en honor a otros vacaciones de la iglesia. Por ejemplo, Navidad o Maslenitsa. La diferencia no radica sólo en las funciones del menú y la lista. platos tradicionales, se trata de símbolos, atributos y decoraciones impresionantes. Organización de la mesa de esta manera. vacaciones brillantes- puro placer: comida deliciosa, colores brillantes, formas elegantes, adiciones decorativas inusuales.

Desafortunadamente, no todo el mundo sabe cómo decorar adecuadamente una mesa para Pascua. Contentas con platos bonitos, velas gruesas y huevos pintados, muchas amas de casa pierden el espíritu de la Resurrección de Cristo. Pero puedes brindarle a tu familia e invitados un ambiente agradable con el mínimo esfuerzo. Dado que la Pascua es una de las fiestas de primavera más importantes, las flores frescas y los hermosos ramos tienen un lugar en la mesa.

En la mesa de Pascua se ven elegantes y armoniosas composiciones inusuales hechas con huevos pintados o decorados. Puedes crearlos en un plato ancho de cerámica, en una cesta de mimbre o en un ramo de ramas de sauce.

Además, no debemos olvidarnos de las velas de colores en forma de huevos, a juego con las servilletas. Agregar panorama general Las figuritas lindas de pollitos de Pascua o las servilletas textiles con forma de orejas de conejo ayudarán. Los invitados podrán llevarse a casa figuras de chocolate de conejos o tarjetas simbólicas con felicitaciones y dibujos de Pascua y conservarlas como recuerdo.

¿Qué servir en la mesa en Semana Santa? se puede ver en una selección especial. No hay límite para la variedad de opciones. Así como no hay límites para la imaginación. Si piensa de antemano en cómo decorar la Pascua, los pasteles de Pascua, los huevos y la mesa para la Pascua, puede crear un verdadero milagro de la Resurrección: ¡brillante y único!

Para que el bizcocho quede esponjoso, alto y verdaderamente festivo, prepararemos los siguientes ingredientes:

  • 1 vaso de leche;
  • 5 uds. huevos de gallina;
  • 175 g de mantequilla;
  • 2/3 taza de azúcar granulada;
  • una pizca de sal;
  • 0,5 cucharaditas cada una canela molida y nuez moscada;
  • 150 g de frutas confitadas o pasas;
  • 4 tazas de harina;
  • 50 g de levadura fresca;
  • 150 gramos de aceite vegetal.

Luego ponga el control multicocina en "calentar" y déjelo por 5 minutos. En este momento, prepare la mezcla para la masa: disuelva la levadura en leche tibia (aproximadamente 45 o C), 1 cucharada. l. azúcar granulada y 4 cucharadas. l. harina. Vierta en el bol del dispositivo y déjelo hasta que aparezca una espuma espesa.

Mientras la masa sube, prepara la masa para hornear pasteles de Pascua. Separar las yemas de las claras y batirlas con el azúcar. Las claras de huevo se deben colocar en un recipiente hermético y colocar en un lugar fresco. Los necesitaremos para decorar productos horneados.

Agregue mantequilla derretida una cucharada a la vez a la mezcla de yemas y mezcle bien. Agrega sal, nuez moscada en polvo y canela. La base de la masa está lista, transfiérala a un recipiente ancho y combínela con la masa adecuada. Luego agrega harina de trigo a la mezcla, mezclando bien cada porción. Para evitar que la masa se pegue a tus manos, coloca un bol con aceite vegetal al lado del bol y moja tus dedos en él según sea necesario.

Durante el proceso de cocción, agregue pasas o frutas confitadas a la sustancia. La masa de bizcocho de Pascua bien amasada debe tener una consistencia uniforme y un color agradable y uniforme.

El siguiente paso es cargar la masa en la multicocina. Aquí puedes utilizar 2 opciones: hornear un pastel grande o varios pequeños. De esta cantidad de masa en un aparato con un volumen de recipiente estándar de 4,5 litros se pueden obtener 5 pequeñas tartas de Pascua. Las amas de casa recomiendan preparar previamente vasos de papel en los que se colocarán los trozos de masa.

Dividimos la sustancia en 5 partes iguales, colocamos cada una en un vaso y las colocamos en el bol multicocina. Cambiamos el dispositivo al modo "hornear" a 180 o C. Si decides hornear un pastel de Pascua grande, engrasa el bol con aceite vegetal y transfiere toda la masa sin dejar residuos. Pero no olvide asegurarse de que la masa no exceda el volumen de ½ tazón, de lo contrario la parte superior del bizcocho cocido se pegará a la tapa de la multicocina.

Se necesitarán unos 100 minutos para preparar productos horneados de Pascua en el dispositivo. No es necesario darle la vuelta al producto.

decoración de pastel de pascua

Cuando los productos horneados se retiran de la multicocina y se enfrían, debes pensar en cómo decorar el pastel de Pascua. Hay 3 opciones, pero si lo deseas, puedes usar todas tus habilidades creativas y crear una obra maestra culinaria colocando figuras de masilla de azúcar y un trozo de mermelada sobre el pastel navideño.

Si no tienes suficiente tiempo o te encanta el minimalismo, puedes simplemente espolvorear los productos horneados con azúcar en polvo. Vierta la sustancia en un colador fino y distribúyala uniformemente por la parte superior del bizcocho. Esta decoración se verá especialmente impresionante en un producto rojizo y brillante.

Segunda opción