Recetas fáciles de platos dietéticos. Platos dietéticos

Puedes perder un par de kilogramos con una selección de extravagantes. platos deliciosos. Hoy descubriremos qué platos dietéticos con recetas conviene incluir en el menú. Recetas fáciles de preparar para adelgazar, sopas, cócteles, guarniciones y dulces te ayudarán a dejar de sentir hambre. Su lista simplificará el proceso de adelgazamiento y su dieta con platos favoritos se convertirá en una dieta diaria.

Cómo preparar adecuadamente comidas dietéticas.

Las recetas bajas en calorías suelen ser ricas en verduras, carnes magras, pescado magro y productos lácteos bajos en calorías. preparación adecuada Implica el uso de métodos simples de cocción térmica. Seleccionamos cuatro métodos efectivos:

• Guiso;
• Parrilla;
• Hervir;
• Hornear.

Una multicocina clásica sería una excelente herramienta en la cocina. El dispositivo incluye varias funciones necesarias. Además, te vendrán muy bien recipientes para comida, latas para platos y una sartén con un revestimiento especial.

Deseos preferidos:

1. Minimizar los niveles de grasa. La mantequilla tiene 115 calorías por cucharada, que es aproximadamente el 14% del requerimiento diario total de una mujer. La adición de grasas debe controlarse mediante una báscula de cocina.
2. Minimizar el consumo de azúcar. Los dulces tienen un mayor contenido calórico. Pueden provocar hambre, apetito frecuente e interferir con los niveles de glucosa. Las personas amantes de los dulces deben sustituirlos por sustitutos de calidad, incluir frutos secos o consumir productos de fruta fresca.
3. Reducir el consumo de harina. La dieta incluye pan integral, avena y salvado. Muchas veces no se pueden comer.
4. Abordamos sabiamente la situación de perder peso. Retire las salsas, ketchup, mostaza y comidas favoritas que contengan almidón. Por el contrario, los potenciadores del sabor pueden despertar el apetito. Una persona que decide vigilar su figura debe excluir las sustancias nocivas de su dieta principal.

Recetas de sopa dietética

No puedes saltarte el primer plato. Las sopas son excelentes para llenar el estómago. vitaminas útiles, envía una señal de saciedad al cerebro. El contenido calórico de cada suma es insignificante. No en vano muchas dietas se basan en sopa. Diversifica la composición general del menú del día. En verano saciará tu sed y en invierno te ayudará a entrar en calor con un agradable sabor picante.

Trate de no cocinar patatas con pasta, fideos y cereales. Algunos nutricionistas no recomiendan combinar almidón con frijoles. Por ejemplo, en sopa de verduras Algunas patatas son bienvenidas.

Ingredientes:

• Rábanos – 10 piezas;
• Pepino fresco – 3 piezas;
• Huevos duros – 2,5 piezas;
• Pollo hervido – 190 gramos;
• Bola verde de eneldo y cebolla - 1 manojo;
• Kéfir bajo en grasa – 580 gramos;
• Agua pura – 380 ml;
• Medio limón.

Cómo cocinar:

1. Pelar los huevos cocidos, cortarlos en cubos pequeños sobre una tabla y colocarlos en una cacerola. Allí, sobre la tabla, limpia el pollo de trozos grasos, piel, fibras y pica;
2. Espolvoree hierbas y verduras picadas encima y revuelva. Luego combine el kéfir con agua, espolvoree con pimienta, jugo de limón, una pizca de sal y mezcle todo bien;
3. Agrega la mezcla al resto de los ingredientes;
4. Comer a temperatura de frigorífico. Guarde la okroshka por no más de un día en el refrigerador.

Ingredientes:

• Agua – un vaso y medio;
• Tomates – 7 trozos grandes;
• Camarones – 130 gramos;
• Champiñones – 6 piezas;
• Vieiras – 4 piezas;
• Calabacín – tamaño mediano;
• Una cucharadita de jengibre y pimentón;
• Ají – 1 pequeño;
• Ajo – 2 dientes;
• Sal - una pizca;
• Jugo de limón – una cucharada;
• Un poco de eneldo.

Cómo cocinar:

1. Pelar la piel de los tomates. agua caliente. Corta los tomates a tu gusto y colócalos en una licuadora.
2. Vierte la mezcla en el fondo de la cacerola, vierte agua encima y espera hasta que hierva. En el momento en que el caldo empiece a hervir añadir una cama de dientes de ajo, un poco de sal, jengibre, pimentón, galanga. Esperamos hasta que hierva la sopa, y luego simplemente agregamos los champiñones, las verduras picadas y el calabacín.
3. Esperamos hasta que las verduras estén cocidas, luego agregamos mariscos, camarones y vieiras.
4. Cocine por otros tres minutos, agregue el jugo de limón y retire la sartén del fuego. Déjelo reposar durante 7 minutos. Al servir, puedes decorar con verduras.

Ingredientes:

• Agua corriente: un litro y medio;
• Pimiento morrón - mitad media;
• Pechuga de pollo – 1 trozo grande;
• Cebolla – 1 chiste pequeño;
• Apio – 180 gramos;
• Cerezas – 5 piezas;
• Las zanahorias son algo normal;
• Sal - opcional.

Cómo cocinar:

• Cortar el pollo en cubos, cubrir con agua.
• Espera hasta que hierva, espolvorea con sal al gusto y agrega el resto de la comida por encima del agua. Revuelva y espere hasta sopa dietética no hervirá.

Recetas para segundos platos dietéticos.

Los segundos platos son la comida principal del día. Una gran selección presenta varias recetas de platos calientes de los mejores chefs. Asegurarán un aporte completo de todas las vitaminas, manteniendo increíbles cualidades gustativas. A continuación, consulte recetas únicas que son fáciles de preparar. Los segundos platos dietéticos siempre deben ser nutritivos, sabrosos y elaborados con carnes magras y pastas especiales. La mitad debe consistir en legumbres, verduras y aves.

Plato increíblemente tierno. Al mismo tiempo, no pierde su componente jugoso. Deben hornearse en el horno en formas especiales. A los niños les encanta comer chuletas.

Ingredientes:

• Variedad de col blanca – 380 gramos;
• Zanahorias – 1 pieza;
• Mantequilla - dos cucharadas;
• Avena– 3 cucharas;
• Huevos – 2,5 piezas;
• Leche fresca – 100 ml;
• Un poco de sal.

Cómo cocinar:

1. Picar finamente el repollo y las zanahorias. Coloca aceite y un poco de agua en una sartén y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos. Luego vierta la leche sobre el repollo guisado, agregue las hojuelas y la sal, cocine a fuego lento durante otros diez minutos;
2. La leche debe absorberse por completo;
3. Deje enfriar un poco hasta que el plato tenga un aroma cálido;
4. Luego espolvorea con huevos. Revuelve la mezcla.
5. Vierte la mezcla en moldes especiales de silicona. Coloca la bandeja con los moldes en el horno durante 30 minutos a 200 grados.

Carne de res dietética incomparable, que debe cocinarse en una olla de cocción lenta. El plato no supera las 180 calorías por 100 gramos. A los amantes de la carne les gustará especialmente esta receta.

Ingredientes:

• Carne de res de alta calidad – 430 gramos;
• Cebolla – 1 pieza;
• Azúcar – cuchara de postre;
• Pasta de tomate – 1 cucharadita;
• Vinagre de sidra de manzana – 0,5 cucharadita;
• Agua – media cucharada;
• Aceite de oliva - cuchara de postre;
• Sal - una pizca;
• Especias - al gusto.

Cómo cocinar:

1. Vierta la aceituna en la olla de cocción lenta. No es necesario encender el dispositivo. Pelar la cebolla y cortarla en aros;
2. Coloque los anillos en la bandeja del dispositivo de manera uniforme a lo largo de todo el fondo. Cortar la jugosa carne en cubos pequeños y colocar sobre la cebolla. Sal encima, agrega especias al gusto, pero no muchas. Ahora encienda la multicocina en modo horneado, no cierre la tapa;
3. Mientras nuestro dispositivo calienta gradualmente el fondo, combine agua, azúcar, tomate con vinagre;
4. Vierta la mezcla del plato sobre la carne y la cebolla, cubra con una tapa durante 15 minutos. Después de 15 minutos, cambie el modo a "cocer a fuego lento" durante 2,5 horas. Sirva la carne idealmente con puré de patatas dietético.

Los panqueques deben prepararse sin agregar harina. Extremadamente sabroso, satisfactorio y te ayudará a diversificar tu dieta. Hay 67 calorías por cada 100 gramos de panqueques.

Ingredientes:

• Verduras frescas;
• Huevos – 1 pieza;
• Zanahoria;
• repollo blanco;
• Papa;
• Calabacín;
• Cebollas verdes - opcionales;
• Un poco de sal.

Cómo cocinar:

1. Verduras para elegir en proporciones iguales. Muele el repollo y la cebolla en partículas fraccionadas;
2. Rallar los calabacines, las zanahorias y las patatas nuevas;
3. Para evitar que los panqueques pierdan su forma en la sartén, exprímelos con una gasa. Luego rompe el huevo encima y mezcla toda la mezcla. Freír los panqueques exclusivamente en aceite vegetal.

Postres dietéticos

La naturaleza humana es demasiado predecible, por eso a personas de todas las edades les encantan los alimentos dulces. Al excluirlos, una persona puede simplemente perder los estribos. Hemos seleccionado para ti los tres manjares más deliciosos. El contenido calórico de los postres dietéticos es pequeño, pero deben tomarse antes de las 17:00 horas.

Ingredientes:

• Salvado – 2 cucharadas de postre;
• Plátano fresco – 1 pieza;
• manzana – 1 pieza;
• yogur – 130 ml;
• Virutas de coco – 60 gramos;
• Pasas – 40 gramos.

Cómo cocinar:

1. Rallar la manzana verde en un rallador grande, combinar las virutas de coco, las hojuelas, el salvado con las pasas;
2. Coloca un plátano en una licuadora, agrega el yogur y mezcla. Vierte la mezcla de la licuadora a los demás ingredientes;
3. Coloque las manzanas encima. Mezclar bien. Vierte la mezcla en los moldes y hornea durante unos 25-30 minutos a 180 grados en el horno.

Ingredientes:

• Leche – 100 ml;
• Requesón – 280 gramos;
• Plátano – 2,5 piezas;
• Gelatina – unos 10 gramos;
• Jugo de limón – 8 gramos.

Cómo cocinar:

1. Revuelva la gelatina con la leche fresca en un recipiente aparte. Espera, debería hincharse de 10 a 30 minutos;
2. Retira la piel del plátano, divídelo en trozos pequeños y vierte el jugo de limón para que el plátano no se pudra rápidamente. Batir con una licuadora o un dispositivo especial, agregar el requesón y revolver;
3. Derretir la gelatina en el microondas hasta que se convierta en un puré. Agrega el requesón, bate hasta que la mezcla esté esponjosa. Vierta en la forma preparada. Espere tres horas hasta que se enfríe por completo.

Ingredientes del postre:

• Albaricoques secos – medio vaso;
• Plátano – 2,5 piezas;
• Nueces - vidrio mediano;
• Agua corriente – 100 ml;
• Harina de centeno: dos vasos y medio;
• Aceite vegetal: dos cucharadas de postre.

Cómo hacer galletas:

1. Combinamos agua con aceite vegetal, espolvoreando con harina, revolviendo hasta obtener una masa clásica;
2. Divide la masa en dos lados. De cada lado, extiéndalos por separado hasta formar una capa redonda;
3. Trituramos finamente las nueces, picamos los orejones y utilizamos los plátanos para hacer una mezcla. Luego mezcle los orejones y las nueces junto con la mezcla;
4. Cubra el fondo de la bandeja para hornear con papel de aluminio o pergamino. Espolvorear con salvado, luego la primera capa de masa, luego relleno dulce aplicar uniformemente;
5. Ahora cubrimos el relleno dulce con la masa final. Entrecortar hermosas formas en forma de rombo. Hornee por 15 minutos a 200 grados.

Recetas de ensaladas dietéticas

Es difícil vivir sin ensaladas con verduras frescas. Sin duda, son un componente importante de un estilo de vida saludable. Se recomienda consumir ensaladas con una dieta proteica o cualquier producto proteico. Los platos dietéticos en forma de ensalada pueden sustituir la larga preparación de la cena, saciar instantáneamente el apetito y saturar el estómago con vitaminas.

Receta del producto:

• Cereza – 5 piezas;
• Pavo hervido – 80 gramos;
• Hojas de lechuga – 70 gramos;
• Huevos de codorniz – 3 piezas;
• yema de huevo cocida – 1 pieza;
• Yogur fresco – 45 gramos;
• Jugo de limón – 1 cucharada de postre.

Cómo cocinar:

1. Lavar las hojas de lechuga para eliminar la suciedad. Colóquelo en el fondo de un plato grande. Cortar el pavo por encima, añadir las cerezas y los huevos de codorniz. Organizar bien;
2. Moler el jugo de limón con mostaza y un diente de ajo con la yema hervida. Mezclar con yogur. Agregue sal si lo desea. Después de aderezar la ensalada, servir.

Los champiñones tienen una textura densa, por lo que combinan bien con cualquier verdura. La ensalada de champiñones es una tendencia deliciosa entre los alimentos dietéticos. El resultado será una ensalada nutritiva, baja en calorías y satisfactoria.

Ingredientes:

• Champiñones – 130 gramos;
• Tomates – 180 gramos;
• Cebolla - cuarta parte;
• Espinacas: un manojo pequeño;
• Salsa de soja – 1 cucharada de postre;
• Pimiento morrón – 1 pieza;
• Perejil - 3 ramas;
• Sal - una pizca;
• Pimienta - al gusto.

Cómo cocinar:

1. Lave bien los champiñones con agua corriente. Secar y cortar en trozos pequeños;
2. Cortar con cuidado la cebolla en mitades y pelar el pimiento de los frutos internos;
3. Colocar las espinacas en el bol bien alimentado, enjuagar y separar las hojas de la raíz. Coge un plato con fondo grande y coloca allí todos los ingredientes para la ensalada. Cortar los tomates en cuatro rodajas, agregar al plato, verter sobre la salsa, sazonar con aceite, espolvorear con pimienta y sal;
4. Remueve lentamente varias veces para que la ensalada no pierda su hermoso aspecto primaveral.

Ingredientes:

• Hojas de ensalada de rúcula – 30 gramos;
• Pera - la mitad;
• Queso Adyghe – 35 gramos;
• Media lima;
• Miel - cuchara de postre;
• Pimienta;
• Sal;
• Unas almendras laminadas.

Cómo cocinar:

1. Como es habitual, lavamos las hojas para quitarles la suciedad y las colocamos en un recipiente bien alimentado. Espere, el agua debería escurrirse por completo;
2. Transfiera a un plato de plástico. Quitar la piel y dividir en trozos grandes. Triturar el queso;
3. Coloque las hojas de lechuga y el queso desmenuzado sobre la pera. Ralla la lima y exprime el jugo. Combine con sal y espolvoree con pimienta. Agregue la mezcla a la ensalada.

Bebidas dietéticas

El líquido es el componente principal en el proceso de pérdida de peso. La gente no siempre puede beber muchos litros al día, por lo que las bebidas deliciosas vendrán al rescate. El proceso de cocción dura unos minutos.

Ingredientes:

• Fresas - 8 bayas medianas;
• Yogur natural bajo en grasa – 140 gramos;
• Agua mineral – 170 gramos (soda media).

Cómo cocinar:

1. Lavar las fresas con agua, echarlas en una licuadora, verter sobre el yogur;
2. Revuelva, luego agregue agua mineral y vuelva a encender el dispositivo;
3. Si no es dulce, añade un poco de azúcar.

Ingredientes:

• Granada madura - media taza;
• Aguacate – 1 pieza;
• Jugo de limón – 2 cucharadas;
• Azúcar – 3 cucharadas;
• Hielo - media taza.

Cómo cocinar:

1. Divide el aguacate en dos partes, retira los restos, luego pícalo finamente y colócalo en una licuadora;
2. Agregue allí azúcar y jugo de limón y encienda el dispositivo;
3. Coloca el aguacate en un vaso vacío;
4. Combina el hielo con la granada y mueve también con una licuadora;
5. Rocíe el batido de granada sobre el aguacate;
6. Deberías terminar con un cóctel de dos colores bajo en calorías.

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La mayoría de los que como resultado trabajo duro logró el éxito en la pérdida de peso y recuperó el atractivo y la delgadez de su figura, están pensando en la cuestión de cómo mantener resultado logrado. No es ningún secreto que una nutrición dietética y saludable es la mejor manera de mantener el peso.

Hoy nuestra atención se centrará en recetas bajas en calorías para todos los días. Ya ves que puedes mantenerte en forma sin siquiera negarte el placer de una deliciosa comida. Puede estar seguro de que los platos dietéticos complacerán a toda su familia. La variedad de recetas permite no perder el tiempo en la planificación adecuada del menú. Preparar la mayoría de los platos no llevará mucho tiempo y no requerirá ninguna habilidad especial. Lo principal es recordar siempre que una comida sana y bien preparada es la clave no sólo para la delgadez, sino también para la salud.

Recetas para todos los días: para el desayuno.

La clave suele ser un desayuno saludable. Según los expertos, el desayuno debe incluir carbohidratos lentos. Proporcionan energía al cuerpo humano durante mucho tiempo.

Avena para la mañana perfecta

Para preparar este valioso plato necesitaremos:

• avena - 50 g;
• leche - 2/3 taza;
• agua - 2/3 taza;
• yogur bajo en grasa - 2 cucharadas;
• miel - 1 una cucharada;
• sal.

Primero necesitas mezclar agua y leche. Esto se debe hacer en una cacerola. Luego agregue una pizca de sal, hierva la papilla y déjela hervir a fuego lento durante 10-20 minutos. Revuelva de vez en cuando. Tenga en cuenta que los copos grandes y gruesos tardan más en cocinarse que los pequeños, pero son más ricos en fibra. Coloca la papilla en platos y sírvela con miel y yogur.

La avena también combina perfectamente con plátanos, algunas bayas y manzanas. Siempre puedes agregarlos al plato si lo deseas.

Deliciosa tortilla griega

Si utiliza nuestras recetas todos los días, la nutrición dietética se convertirá rápidamente en una parte integral de su vida. Comiendo esto en el desayuno plato asequible A partir de los huevos, proporcionarás a tu cuerpo no sólo carbohidratos y proteínas lentos, sino también importantes vitaminas y microelementos. Para prepararnos necesitaremos:

• huevos de gallina - 2 piezas.;
• tomates pequeños secados al sol - 2 piezas.;
• aceite de oliva - 1 cucharadita;
• queso feta o queso - 25 g;
• una rebanada de pan de cereales.

Calentar una cucharadita en una sartén. aceite de oliva. Batir los huevos en cualquier recipiente con un batidor. El queso se debe cortar en cubos y los tomates en trozos pequeños. Vierte los huevos batidos en la sartén, levantando ligeramente los bordes. Fríe la tortilla hasta que el centro esté casi listo. Coloque queso y tomates en la mitad del plato semiacabado. Cubre el relleno con la otra mitad. Transfiera la tortilla terminada a un plato. Servir con una rebanada de pan.

Todos los nutricionistas afirman unánimemente que las personas propensas al exceso de peso no deberían seguir dietas, sino que simplemente deberían cambiar a una dieta dietética. Las recetas para cada día que te ofrecemos te ayudarán en esto. Esta nutrición debería convertirse en el modo de vida de una persona. En este caso, tu figura no se verá afectada por las constantes fluctuaciones de peso y tu salud cardiovascular y cardiovascular también se mantendrá saludable. sistema digestivo. Sigamos conociendo el menú bajo en calorías. Cabe destacar que puede ser variado y muy sabroso.

¿Qué cocinar para el almuerzo?

Albóndigas perezosas con requesón

Para preparar bolas de masa perezosas, necesitaremos los siguientes ingredientes:

• requesón bajo en grasa - 250 g;
• un huevo;
• dos cucharadas de harina;
• yogur bajo en calorías;
• eneldo y perejil.

El requesón bajo en grasa se debe mezclar con la clara de un huevo, harina y eneldo y perejil finamente picados. Coloque la masa resultante sobre una tabla de cortar espolvoreada con harina y extienda los flagelos. Cada uno de ellos debe tener unos 2 cm de diámetro. Cortar los manojos en trozos de 4 cm de largo. Verter agua en un recipiente y llevar a ebullición. Cocine las albóndigas perezosas durante 5 minutos. Deben eliminarse después de que floten hacia la superficie. Puedes servir el plato con yogur natural.

Sopa ligera con arroz y coliflor

Sigamos dominando la nutrición dietética. Las recetas para todos los días incluyen necesariamente la preparación de platos calientes. Para esta sopa baja en calorías necesitarás:

• coliflor - 100 g de inflorescencias;
• arroz blanco - una cucharada;
• patatas - 2 piezas;
• cebollas - ½ pieza;
• zanahoria;
• eneldo y perejil.

Hervir el arroz en agua hirviendo durante 15 minutos. Añade las patatas cortadas en cubitos, la cebolla finamente picada y las zanahorias ralladas. Ahora debes agregar pequeñas inflorescencias de coliflor a la sopa. Luego deja el plato cocer otros 5 minutos. Se recomienda servir la sopa con eneldo y perejil finamente picados.

Chuletas de pescado al vapor

Hoy en día se pueden encontrar recetas con fotografías en muchas revistas de cocina, así como en varios portales. cocinar siguiente plato, se necesitan los siguientes productos:

• filete de pescado - 0,5 kg;
• galletas trituradas - 3 cucharadas. cucharas;
• leche o agua - 125 ml;
• cebollas - ½ pieza;
• huevo - 1 pieza;
• nuez moscada.

Moler el filete de pescado y la cebolla en una licuadora o pasar por una picadora de carne. Agrega leche o agua, huevo y nuez moscada picada a la mezcla. Agrega sal y pimienta al gusto.

Mezclar bien la carne picada. moja tus manos agua fría y formar chuletas alargadas. Puede cocinar el plato a fuego lento a baño maría o en una sartén con un poco de agua. Tiempo de cocción: 15 minutos.

Seguimos considerando platos dietéticos populares. Recetas para cada día con fotografías, adecuadas para un almuerzo saludable, ayudarán a las amas de casa a reponer su libro de cocina.

Bocadillo de fideos orientales

Para preparar este delicioso snack necesitaremos:

• fideos de arroz - 200 g;
• tomates cherry - 12 piezas.;
• salsa de pescado- 1 cucharada;
• jugo de una lima;
• azúcar - 1 cucharadita;
• ají - 1 pieza;
• pomelo - 2 piezas.;
• pepino - ½ pieza;
• zanahorias - 2 piezas.;
• plumas de cebolla verde - 3 piezas.;
• camarones - 400 g;
• cilantro y hojas de menta - 2 cucharadas. cucharas.

Hervir los fideos en abundante agua durante 7-10 minutos. Enjuáguelo con agua corriente fría. agua corriente. Coloca los fideos en un plato. Agregue los tomates, la salsa de pescado, el azúcar y el jugo de lima. Ahora puedes empezar a trabajar con el chile. Cortamos el tallo de la verdura y la limpiamos de semillas. Corta el pimiento en cubos y agrégalo a la mezcla. Pelar el pomelo y añadir la pulpa a la ensalada. Cortar las zanahorias en tiras y las cebolletas en aros finos. Finalmente, agrega al aperitivo los camarones, la menta finamente picada y el cilantro. Mezclar bien todos los ingredientes y servir.

A tu familia le encantará este snack y diversificará su dieta. Las recetas para todos los días no deberían ser demasiado sencillas y aburridas.

Sopa dietética

cocinar deliciosa sopa, necesitaremos los siguientes ingredientes:

• aceite de oliva - 3 cucharadas;
• cebollas - 2 cabezas;
• curry en polvo - 2 cucharaditas;
• manzana - 1 pieza;
• zumo de lima;
• ajo - 3 dientes;
• pequeña raíz de jengibre;
• batata- 800 gramos;
• caldo de verduras - 1,5 litros;
• lentejas rojas - 100 g;
• leche - 300 ml;
• cilantro.

La sopa elaborada con estos productos se utiliza como fuente de proteínas, fibra y antioxidantes, incluso en una dieta vegetariana. Sigamos considerando Mejores Recetas Ayudará a diversificar un menú aburrido.

Agrega las batatas y las lentejas cortadas en cubitos al caldo de verduras precocido. Cocine durante unos 20 minutos. Agregar picado en trozos pequeños manzana verde. Vierta la leche en el caldo. Vuelva a hervir la sopa. En este momento sofreír la cebolla en aceite de oliva hasta que esté dorada. Agrégale ajo. Rallar la raíz de jengibre en un rallador fino y añadirla a la sopa junto con la fritura. Al final, se añade al plato el jugo de una lima. Se recomienda hacer puré la sopa usando batidora de mano. Servir el plato con cilantro finamente picado.

cena dietética

Para que la nutrición dietética (ahora estamos considerando recetas para todos los días) sea correcta, conviene seguir las recomendaciones de los expertos. Para una excelente cena baja en calorías, las verduras, las aves magras y el pescado son ideales.

Lubina al horno

Para sorprender y deleitar a tu familia durante la cena, conviene preparar lubina con hinojo. Este maravilloso plato es rico en proteínas, vitamina C y hierro.

Para la preparación necesitarás:

• lubina - unos 300 g;
• semillas de hinojo - 1 cucharadita;
• semillas de comino - 1 cucharadita;
• semillas de mostaza - 1 cucharadita;
• cúrcuma - media cucharadita;
• hinojo - una cabeza;
• limón - 1 pieza;
• aceite de oliva;
• hojas de cilantro.

La perca se cocerá en el horno a una temperatura de 220 °C. Los chiles se deben cortar en cubos pequeños. Mézclalo con comino, hinojo, cúrcuma y mostaza. Se debe engrasar un pequeño trozo de papel de aluminio con aceite de oliva. Unte 1/3 de la mezcla de especias encima. Frote las especias restantes sobre el pescado y colóquelo sobre papel de aluminio. Coloque rodajas de limón encima de la perca. Envolver el pescado en papel de aluminio y sellar los bordes. Coloque la pieza de trabajo en una bandeja para hornear. El tiempo total de horneado es de 15 minutos. Servir el pescado con cilantro.

Como puede ver, la nutrición dietética para todos los días no es un problema. Preparar platos deliciosos no llevará mucho tiempo, pero dará frutos muy pronto.

Compré un frigorífico innovador. Intento abrirlo después de las 18.00 y me dice: “Habrá día y habrá comida”.

En realidad es sólo una broma.

Mucha gente sabe que no comer después de las 6 no es una opción.

Para deshacerse del exceso de peso, sólo necesita abordar su dieta con prudencia, comer con frecuencia y no hacer largos descansos. ¿Qué debes comer para adelgazar?

Platos dietéticos para bajar de peso: principios generales de preparación y composición.

Cocinando - manera perfecta tratamiento térmico. el no levanta valor energético producto. Pero tampoco lo hace sabroso. Los platos guisados ​​y horneados son mucho más interesantes. Una persona adelgazante debe tener en su arsenal los siguientes dispositivos: fundas para hornear, papel de aluminio, bandejas antiadherentes, moldes, especialmente de silicona. También ayudará una estera de silicona, a la que no se pegue nada.

Bueno, si aún necesitas cocinar algo, puedes usar especias para mejorar el sabor. No son ricos en calorías y muchos incluso aceleran el metabolismo. Líderes: pimienta diferentes tipos, jengibre, canela. Incluso existe un cóctel para quemar grasas a base de ellos; la receta de este plato dietético para bajar de peso se puede encontrar a continuación.

Edulcorantes: ¿sí o no?

¡Oh, tanta controversia sobre los sustitutos del azúcar! ¿Vale la pena usarlos? De hecho, endulzar los alimentos puede evitar que una persona que pierde peso recaiga. En cualquier momento puedes disfrutar de un té dulce, disfrutar de un postre dietético y no quedar privado.

Al elegir un sustituto del azúcar, es necesario dar preferencia a los productos naturales y no exceder la dosis. Los más populares: Fit Parade, Sucralosa, derivados de la stevia. ¡Pero los sustitutos a base de fructosa son muy ricos en calorías! ¡No son para bajar de peso!

Rollitos de repollo perezosos: una receta de plato dietético para adelgazar en casa

A todo el mundo le encantan los rollitos de col, pero rara vez se preparan. Probablemente simplemente no conozcan esta receta fácil, rápida y dietética para adelgazar en casa. Usado pechuga de pollo. Pero puedes tomar pavo de la misma forma.

Ingredientes

400 gramos de pechuga;

500 gramos de repollo;

1 cebolla pequeña;

2 tomates;

1 zanahoria;

1 taza de caldo o agua.

Preparación

1. Picar finamente la col, ponerla en un bol y triturarla con las manos.

2. Torcer la pechuga con la cebolla pelada y enviarla al repollo.

3. Sal, pimienta, agrega la zanahoria rallada y mezcla con las manos.

4. Forme rollitos de col en forma de pequeñas chuletas. La forma es arbitraria; puedes hacer rollos de repollo redondos u oblongos.

5. Colóquelo en un recipiente para hornear pequeño.

6. Rallar los tomates, quitarles la piel y diluir con agua. Puedes utilizar cualquier caldo bajo en grasas. También sazonamos la salsa con especias, pero no muchas. Ya que la mayor parte será absorbida.

7. Vierta el aderezo sobre los rollitos de col y colóquelos en el horno durante 40 minutos. Cocer a 180°C. El plato no necesita guarnición.

Paté de hígado: un plato dietético (receta casera)

Cuando estás a dieta, tienes muchas ganas de comer algún sándwich. ¡Así que no es un problema! Puedes preparar un paté dietético a partir de hígado de pollo, úntalo sobre un trozo de pan integral y satisface tus antojos. Este paté también se puede consumir con guarniciones de verduras o cereales.

Ingredientes

300 gramos de hígado;

1 zanahoria;

1 cebolla;

1 huevo cocido.

Preparación

1. Colocar el hígado lavado en un cazo. Añade las zanahorias peladas y cortadas en rodajas y la cebolla picada en trozos grandes.

2. Vierta medio vaso de agua y cocine a fuego lento durante media hora.

3. Sacar los trozos de verduras y el hígado y ponerlos en una batidora. Agrega las especias y bate.

4. Utilice el líquido restante de la sartén para darle al paté la consistencia deseada. Como no contiene aceite, no se endurecerá mucho después de enfriarse. Por lo tanto, no es necesario hacer que la masa sea líquida.

Ensalada "Brush": una receta para un plato dietético para bajar de peso en casa

Una famosa receta de ensalada que limpia eficazmente los intestinos y, como un cepillo, barre todo lo innecesario. Se puede consumir en lugar de cenar, pero es mucho más efectivo hacerlo en un día de ayuno.

Ingredientes

1 remolacha;

2 zanahorias;

1 cucharada de jugo de limón;

1-2 cucharadas de aceite de oliva;

300 gramos de repollo.

Preparación

1. Ralle las remolachas y las zanahorias peladas en tiras o utilice un rallador para las ensaladas coreanas. Échalo en un bol.

2. Agrega lo rallado de la manera habitual repollo

3. Vierta zumo de limón y amasar con las manos. Puedes usarlo en su lugar vinagre de manzana.

4. Al final agrega aceite de oliva y ¡el pincel está listo! Mejor ensalada no agregue sal. Pero si resulta demasiado suave, puede agregar un poco de sal marina o de Adyghe, no más de 0,5 cucharaditas.

Gelatina de chocolate: un delicioso plato dietético (receta casera)

Jelly es una idea para aquellos que no pueden imaginar la vida sin dulces. Esta receta de plato dietético para adelgazar en casa está basada en kéfir. Pero también puedes utilizar yogur desnatado. Lo hacemos con un sustituto del azúcar.

Ingredientes

500 ml de kéfir desnatado;

10 gramos de gelatina;

2 cucharadas de cacao;

Una pizca de vainilla;

7 comprimidos de sakhzam (equivalente a 7 cucharaditas de azúcar).

Preparación

1. Combine el kéfir con un sustituto del azúcar. También puedes usar líquido. Deja que se disuelva.

2. Añadir 40 ml de agua a la gelatina y dejar actuar media hora.

3. Ponga el cacao en el kéfir y bata con un batidor. Consigue un cóctel de chocolate.

4. Disolver la gelatina al baño maría, verterla en kéfir y volver a agitar todo bien con un batidor.

5. Ahora puedes verterlo en moldes/vasos/recipientes y meterlo en el frigorífico durante 3 horas. Esta gelatina sabe mucho a soufflé y se puede consumir con té o café.

Delicioso muesli: una receta de plato dietético para adelgazar en casa

La avena es un carbohidrato lento que se debe consumir en el desayuno. Te darán fuerza y ​​energía para todo el día. Pero si estás cansado de la avena, puedes preparar muesli. Esta cantidad de comida rendirá para 3 raciones, es decir, para 3 días.

Ingredientes

220 gramos de avena;

1 cucharada de miel;

1 cucharada de nueces (cualquiera);

1 cucharada de pasas.

Puedes utilizar otros frutos secos y semillas. Pero recuerda que son bastante altos en calorías.

Preparación

1. Lavar las pasas, secarlas con una toalla y echarlas en un bol.

2. Agrega la avena, las nueces picadas y agrega una cucharada de miel. Si tiene azúcar, entonces debes derretirlo.

3. Ahora sumergimos las manos y frotamos bien la miel con el resto de ingredientes.

4. Colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con un tapete de silicona. Haz una capa de no más de un centímetro.

5. Freír hasta que estén doradas.

6. Cuando el muesli se haya enfriado, viértelo en un recipiente hermético. Se conservan bien y en cualquier momento tomamos la cantidad adecuada, la llenamos de leche y ¡adelgazamos!

Pechuga en kéfir: un plato dietético (receta en casa)

La carne de pollo blanco es un producto ideal para personas que adelgazan. Pero masticar carne de pechuga seca es seco y sin sabor. ¡Es diferente de la carne blanca en kéfir, horneada en el horno!

Ingredientes

1 pechuga (de un pollo);

Sal, pimienta;

2 dientes de ajo;

200 ml de kéfir;

1 cucharada de aceite.

Preparación

1. Tomar el pecho sin piel. Lavamos, secamos y hacemos cortes profundos con un cuchillo para que el pollo se marine mejor.

2. Mezcle el kéfir con las especias y el ajo picado.

3. Verter la pechuga y dejar actuar dos horas. Si lo marinas por más tiempo, es mejor guardarlo en el frigorífico. Durante este tiempo es necesario darle la vuelta un par de veces.

4. Engrasar el molde con aceite, extender la pechuga, verter el aderezo de kéfir y ¡al horno!

5. Hornee por unos 35 minutos. temperatura optima 180.

Ensalada de calamares: una receta de plato dietético para adelgazar en casa

Una opción de ensalada proteica con hierbas y tomates, que será una excelente cena dietética.

Ingredientes

1 calamar;

2 tomates;

1 manojo de verduras;

1 diente de ajo;

2 proteínas hervidas;

0,5 cucharadas de jugo de limón o vinagre;

1 cucharada de aceite de oliva;

Sal, pimienta.

Preparación

1. Hervir la canal de calamar limpia durante 4 minutos en agua hirviendo. Dejar enfriar y cortar en tiras.

2. Añadimos los tomates, que cortamos en rodajas.

3. Cortar las claras al gusto. Pero estamos intentando hacer algo parecido a una pajita.

4. Agregue las verduras y el ajo picado.

Sopa de tomate: un plato dietético (receta casera)

¡Qué es una dieta sin primeros platos! Rápidamente saturan, calientan y nutren el cuerpo con vitaminas. Variante de sopa de tomate caldo de pollo, pero también puedes preparar un plato vegetariano.

Ingredientes

500 ml de caldo;

100 gramos de zanahorias;

100 gramos de cebolla;

150 gramos de repollo (cualquiera);

2 dientes de ajo;

300 gramos de tomates;

Cuchara de mantequilla;

Preparación

1. Picar las cebollas peladas y triturar las zanahorias. Freír en una sartén con una cucharada de aceite caliente, es mejor utilizar aceite de oliva.

2. Hacer un corte en los tomates, verter agua hirviendo sobre ellos durante un minuto y luego enjuagar con agua fría. Quitar la piel, cortar en cubos y añadir a las verduras fritas. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

3. Poner el caldo al fuego y añadir sal.

4. Picar la col y añadirla al caldo. Luego cortar en cubos pimiento dulce. Cocine las verduras hasta que estén blandas.

5. Colocar la masa de tomate en un cazo y hervir por un minuto.

6. Agrega el ajo picado, las especias, las hierbas, deja que hierva y apaga.

Cóctel quemagrasas: receta de un plato dietético para adelgazar en casa

De hecho, ningún producto puede quemar grasas. Pero hay especias que ayudarán a impulsar el peso durante el estancamiento. Se recomienda utilizar este cóctel para acelerar el metabolismo o una meseta prolongada. Es mejor beber por la noche.

Ingredientes

200 ml de kéfir;

1/3 cucharadita. jengibre seco;

1/3 cucharadita. canela;

Una pizca de pimiento rojo.

Preparación

1. Pon todas las especias en el kéfir y agita bien con un tenedor. Dejar reposar durante 10 minutos.

2. Bebemos por la noche una hora antes de acostarse y nos vamos a descansar.

3. En lugar de kéfir, también puedes preparar té de hierbas con estas especias, pero no con té verde. De lo contrario, ¡el sueño no llegará esta noche!

Los sustitutos del azúcar tienen sabores específicos. Y para deshacerse de ellos platos dietéticos Oh, puedes agregar varios aditivos aromáticos: vainillina, café, cacao, canela.

¿Se te antojan patatas fritas? ¡Calabaza o apio asado! Mejor aún, hornéalo en el horno. Para hacer esto, el producto se corta en tiras, se espolvorea con aceite, se espolvorea con especias y se coloca sobre papel de aluminio.

El contenido calórico del puré de patatas disminuirá significativamente si sustituye 2/3 del producto por coliflor.

Todo el mundo conoce los beneficios de las manzanas para adelgazar. Las albóndigas de manzana son muy populares. Pero comer fruta fresca durante todo el día es aburrido. Las manzanas asadas son mucho más interesantes. ¡Y puedes cocinarlos muy rápido! Para ello, simplemente corta la parte superior, espolvorea con canela y mete en el microondas durante 3 minutos. Puedes agregar una gota de miel.

Las semillas son un enemigo peligroso figura delgada. ¡Mira las calorías! Y elige: un puñado de semillas o una ración de kebab.

Al deshacerse del exceso de peso, a veces hay que afrontar los problemas resultantes: inmunidad reducida, problemas con el tracto gastrointestinal, estrés.

Incluso si pierde peso drásticamente gracias a una dieta cuestionable, no hay garantía de que los resultados no sean a corto plazo: el peso puede llegar a ser incluso mayor que antes;

como lograr buenos resultados¿Perder peso sin comprometer tu propia salud?

La respuesta está a continuación.

Alimentos dietéticos y su selección.

Mayoría método efectivo– consumo de alimentos bajos en calorías pero saludables.

Cuando se prescribe nutrición dietética debido a una enfermedad específica, se deben seguir estrictamente las recomendaciones del especialista al elegir los productos.

Pero en la mayoría de los casos, la dieta se cambia con fines preventivos.

Es mejor si esta forma de comer se convierte en parte integral de la vida.

Beneficios de ello:

• pérdida de peso;
• limpiar los intestinos, normalizar el tracto gastrointestinal;
• reducir los niveles de colesterol;
• enriquecer el cuerpo con elementos útiles;

Los alimentos dietéticos pueden ser naturales o especializados.

Productos naturales con propiedades dietéticas:

• la proteína es la base de la nutrición dietética y se encuentra en las carnes magras (pollo, ternera), pescado (merluza, bacalao, carpa, abadejo, lucioperca) y mariscos (mejillones, almejas, cangrejos y camarones);
• leche: requesón bajo en grasa, kéfir bajo en grasa y yogur sin azúcar;
• gachas de cereales (trigo sarraceno, mijo);
• productos integrales ( pan de centeno, salvado de avena, muesli);
• verduras y frutas (en pequeñas cantidades, se excluyen las uvas y los plátanos);
• té verde;
• achicoria.

Los productos dietéticos especializados son complementos preparados previamente por especialistas que ayudan a aportar al organismo las vitaminas y sustancias necesarias cuando existe una necesidad especial de las mismas.

Se han desarrollado dietas especiales diseñadas para niños. diferentes edades, para mujeres embarazadas, para personas mayores o para deportistas.

Cada una de estas dietas tiene sus propias propiedades y modo de acción únicos en un organismo individual.

Muchas dietas modernas se basan en consumir en mayor medida un solo producto específico (pepino, manzana, kéfir), pero es más seguro y eficaz reducir el contenido calórico de la dieta, manteniendo el nivel requerido de elementos valiosos.

Primeros cursos de nutrición dietética.

Los primeros platos siempre deben formar parte de la dieta, sobre todo cuando se está a dieta.

Y hay muchas recetas de platos dietéticos bajos en calorías para adelgazar.

El gazpacho sería una excelente solución, sobre todo si ha llegado la temporada de calor.

gazpacho verde

1. Remojar el pan en agua durante unos minutos.
2. Muele los pimientos (pelados de las semillas), el pan, los pepinos, las cebollas, el ajo y el perejil hasta obtener un puré (en un procesador de alimentos).
3. Vierta vinagre, agua en el puré, agregue aceite. Agrega un poco de sal y pimienta.
4. Después de enfriar el plato, vierta en un plato y espolvoree con pepinos finamente picados.

Una sopa que hará que esos kilos de más “se escapen” de ti podría ser algo como esto:

Segundos platos dietéticos para adelgazar.

Sin segundos platos no habrá una dieta buena y equilibrada, porque son la fuente de las proteínas necesarias.

Cocinar lucioperca en una olla.

Ingredientes:

• lucioperca - 2 piezas.;
• coliflor - 200 g;
• calabacín - 1 pieza;
• zanahorias - 1 pieza;
• kéfir bajo en grasa - 0,5 l.

El proceso de preparación de un plato dietético para adelgazar:

1. Cortar el pescado cortándole la cabeza, las aletas y la cola, destriparlo y enjuagarlo bien. Colocar en el fondo de la olla, cortando en trozos pequeños.
2. Coloque la coliflor sobre el pescado.
3. Zanahorias (pajitas) y calabacines (trozos medianos) – 3ª capa.
4. Sal y pimienta al gusto, vierte el kéfir (1,5 cm hasta el borde).
5. Colocar en el horno (calentar a 180 0 C) durante 1,5 horas.

Pollo al vapor con jengibre

Ingredientes:

• muslo de pollo;
• raíz de jengibre;
• hongos;
• pimiento morrón;
• bulbo;
• cebollas verdes;
• mantequilla - 25 g;
• limón;
• ajo - 2 dientes;
• vino de mesa - 1 cucharada;
• salsa de soja - 1 cucharada.

Preparación:

1. Picar los champiñones, la cebolla y el ajo, cortar el pimiento en tiras.
2. Coloque la mantequilla, los champiñones, los pimientos, el jengibre, la cebolla sobre papel de aluminio, el muslo de pollo encima, luego nuevamente la mantequilla, el ajo, las rodajas de limón y los champiñones. Rocíe con salsa y vino.
3. Envolver en papel de aluminio y cocinar a baño maría durante media hora. Luego voltea el pollo y cocina por 10 minutos.

Ofrecemos para ver una selección completa de recetas actuales para perder peso:

Recetas con verduras

Sin deliciosos platos dietéticos a base de verduras para adelgazar, ninguna dieta es posible.

Aperitivos y ensaladas: todo esto se hace de forma rápida y sencilla.

mosaico de pekin

Ingredientes:

• repollo chino - 1 cabeza;
• pimiento dulce - 3 piezas.;
• queso feta - 200 g;
• queso procesado - 2 piezas.;
• aceitunas deshuesadas - 1 lata;
• ajo - 2 dientes;
• crema agria baja en grasa - 2 cucharadas.

Preparación:

1. Rallar el queso, triturar el queso y picar el ajo. Agregue crema agria a la mezcla y revuelva.
2. Cortar los pimientos en cubos y las aceitunas en rodajas. Mezclar con la mezcla de queso.
3. Corta el repollo a lo largo en dos mitades. Si lo desea, corte el núcleo. Cubra suavemente cada hoja con el relleno (una capa fina). Conecta las dos mitades. Envolver con film transparente.
4. Colocar en el frigorífico durante 2 horas.
5. Cortar en trozos y rociar con jugo de limón.

Ensalada de verduras con aderezo de yogur

Productos necesarios para un plato dietético de verduras para adelgazar:

Preparación:

1. Corta el pepino y el rábano en rodajas, corta los tomates por la mitad y corta el pimiento en tiras.
2. Mezcle el eneldo picado con yogur, agregue jugo de limón y especias. Viste la ensalada.

Aquí tienes otra receta de ensalada baja en calorías y muy saludable:

¡Los postres son más divertidos!

Paradójicamente, cuando se está a dieta los postres son bastante aceptables, pero hay que saber prepararlos correctamente.

Tarta de queso con chocolate

Ingredientes:

• requesón bajo en grasa - 400 g;
• leche con 1% de contenido de grasa - 100 ml;
• miel natural - 20 g;
• gelatina alimentaria - 15 g;
• cacao - 50 g.

Secuencia de cocción:

1. Remojar la gelatina durante 30 minutos. en 1 cucharada. agua.
2. Colocar a fuego lento, agregar la leche, luego el requesón, la miel y el cacao.
3. Mezclar con una batidora y verter en el molde. Colocar en el frigorífico hasta que cuaje.

Para que tu dieta sea efectiva y placentera, puedes considerar algunos consejos:

1. Uso de edulcorantes. Si el objetivo principal del cambio de dieta es perder peso, es necesario abandonar el azúcar casi por completo, lo cual no es tan fácil. Un buen sustituto le ayudará a afrontar el problema: el "azúcar de fruta" (fructosa), que tiene valor energético y participa en el metabolismo. Pero como la fructosa es más dulce que el azúcar, se puede utilizar en cantidades mucho menores. Otro tipo de edulcorante son los edulcorantes intensos. Mayoría opción segura– stevia (hierba de miel), que tiene cero calorías. Su dulzor supera con creces el del azúcar, pero los beneficios son innegables.
2. Regularidad y frecuencia. La nutrición dietética no significa que deba comer con poca frecuencia. Por el contrario, tales recepciones deben tomarse al menos 5-6 por día, pero se debe reducir la cantidad de porciones. Debe intentar renunciar a los bocadillos, porque a menudo esto no es así. productos saludables y carbohidratos “rápidos” (dulces). Aunque la sensación de saciedad aparece rápidamente, desaparece con la misma rapidez, por lo que muy pronto el cuerpo vuelve a necesitar alimentos.
3. Método de preparación. El tratamiento térmico con vapor ayudará a preservar cantidad máxima sustancias útiles. Pero los alimentos fritos o ahumados están contraindicados. También debes reducir tu consumo de sal.

Sin duda, los platos dietéticos para adelgazar sanos y sencillos en la dieta, combinados con un estilo de vida saludable, son la clave para la buena salud de cada persona.

Puede ser sabroso y variado.

Descubre en el vídeo qué desayunos son buenos para tu figura:

Las dietas son las más método conocido Pérdida de peso en todo el mundo. Suele durar de 3 a 7 días y, en casos raros, hasta 14 días. No todo el mundo puede resistir semejante prueba. Pero puedes adelgazar sin renunciar a determinados alimentos. Las recetas para bajar de peso, que se basan en los principios de una nutrición adecuada, ayudarán no solo a mantener el peso bajo control, sino también a perderlo sin peligro para la salud.

La nutrición dietética ayuda no solo a reducir sobrepeso sin daño, pero también rejuvenece el cuerpo. Los depósitos de grasa comenzarán a desaparecer gradualmente y su estado de ánimo mejorará cada vez más. Y deja que los kilogramos se vayan un poco más lento, pero con una nutrición adecuada no volverán.

Nota

Las historias sobre cómo la gente pierde peso en cuestión de días son sólo leyendas. Esto lleva tiempo. Si come bien, perderá peso de forma lenta pero segura.

No asuma que las comidas para bajar de peso son necesariamente insípidas. Después de todo, las recetas para bajar de peso implican el uso de productos que contienen una cantidad mínima de calorías. Pero antes de pasar a este tipo de nutrición, debes entender que la cantidad de calorías consumidas debe ser necesariamente menor que la cantidad gastada.

Las recetas para bajar de peso requieren algunas restricciones sobre cómo se pueden preparar. tendré que rendirme alimentos fritos en una sartén y freír. Pero existen muchos otros métodos de cocción. platos gourmet. Los productos se pueden hervir, cocer al vapor o guisar.

Restricciones

Quienes adelgazan deben aumentar su consumo:

• cereales;
• verduras;
• fruta;
• legumbres;
• productos lácteos;
• ensaladas;
• verduras frescas;
• fruta;
• platos de mariscos.

No se permite más de una cucharadita de sal al día. No es necesario que renuncies a los dulces, pero la cantidad no debe exceder una ración al día.

Sólo una nota. En el proceso de pérdida de peso se aplica una gran regla: cuanto más productos naturales en su dieta, más rápido perderá peso.

Las recetas más sencillas para adelgazar.

Agua de limón y lima

Establezca como regla beber un vaso de agua con una rodaja de lima o limón. Esta agua no solo limpia el cuerpo, sino que también acelera el metabolismo.

Decocción de avena

Usando una decocción de avena Puedes perder fácilmente hasta 3,5 kg en sólo 10 días. Para preparar un producto para bajar de peso, necesitará un vaso y medio de avena y un litro y medio de agua (temperatura no superior a la temperatura ambiente). Mezclar agua con harina y hervir a fuego lento durante un par de horas. Colar con una gasa, luego moler la avena y colocarla nuevamente. Hervir por otros treinta minutos, luego enfriar y agregar miel. Coloca la bebida en el frigorífico. Para mejorar su sabor, agréguele jugo de toronja.

Cóctel de kéfir

Añade una pizca de canela y un poco de pimiento rojo molido a un vaso de kéfir. Beber por la mañana en ayunas. Acelera instantáneamente el metabolismo.

Sopa de tomate

Hervir dos patatas medianas y 200 g de ternera en un litro de agua. Cuando el caldo esté cocido, es necesario añadir los tomates (400 g) sin piel. También puedes agregar una cebolla pequeña al caldo. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

sopa de calabacín

Esta es una de las recetas de sopa más sencillas para adelgazar. El calabacín se debe cortar en cubos pequeños y luego hervir. Cuando el calabacín se haya ablandado, toma una licuadora y hazlo puré. Hervir la sopa de puré durante dos minutos y ya puedes servirla.

cazuela de cuajada

Triture bien el requesón (300 g) y agregue dos cucharadas de sémola y la misma cantidad de azúcar, mezcle con las pasas (1 cucharada). Coloca toda la mezcla en un molde que primero hay que engrasar con aceite. Tardarás media hora en hornear la cazuela en el horno y algo menos de diez minutos en el microondas.

filete de pollo hervido

Tome carne de pollo (filete), sal con especias (solo al gusto), una cebolla y media zanahoria, una ramita de eneldo y una ramita de perejil. El filete se debe lavar y cubrir con agua, dejar a fuego alto hasta que hierva, no olvides quitarle la espuma. Agrega los ingredientes restantes a la sartén y cocina por media hora más. Dejar reposar bajo la tapa durante otros 10 minutos.

Sobre los productos lácteos

Para adelgazar, definitivamente debes diversificar tu menú con productos lácteos. Para perder kilos de más de forma eficaz, es importante consumir requesón, leche y kéfir todos los días.

¿Cómo cambiar fácilmente a alimentos dietéticos?

Mucha gente empieza la dieta el lunes, pero, desde el punto de vista de los nutricionistas, esto es un error. lo mejor es ir a nutrición adecuada el sábado o domingo. Generalmente los fines de semana es más fácil adaptarse nueva opción nutrición. Después de todo, no se distraerá con el trabajo ni con otras actividades cotidianas. Tendrás mucho tiempo libre para crear un menú para los próximos 7 días. Simplemente no planee viajes fuera de la ciudad ni reuniones con amigos en estos días.

A continuación se muestra un aproximado Menú para adelgazar durante tres días..

Sólo una nota. No hagas de la pérdida de peso el principal sentido de tu vida. Haga de la nutrición equilibrada una parte integral de ella.

Video - Recetas para bajar de peso