Tabla de medidas de ganado. Cómo determinar el peso vivo en animales de granja.

26.02.2015

Peso vivo de grandes ganado- un indicador importante, una vez determinado sobre cuál se pueden sacar conclusiones condición física animal, el curso de su crecimiento y desarrollo, crear la dieta correcta, así como estimar la viabilidad de venta y otras características económicas.

El principio de cómo pesar un toro sin báscula es muy sencillo y sólo requiere de la correcta adquisición de datos y su combinación. Las mediciones del ganado se basan en el conocimiento fundamental de que el peso corporal debe ser estrictamente proporcional al volumen del animal. Antes de saber el peso de un toro, es necesario adquirir una cinta métrica en centímetros, cuyos datos pueden reemplazar perfectamente los resultados de pesar al animal en una báscula.

Para lograr el resultado más preciso, se recomienda tomar medidas del toro exclusivamente por la mañana, cuando el animal aún no ha desayunado. Esto se debe a que a lo largo del día la masa total del toro cambia debido a la influencia de diversos factores (comida, agua, etc.).

El primero es medir la circunferencia del pecho detrás de los omóplatos y el segundo es la longitud recta del torso. Cabe señalar que la longitud del cuerpo se calcula desde la raíz misma de la cola hasta la cruz del animal. Luego de tomadas las mediciones se obtuvieron resultados que deben multiplicarse entre sí. El resultado obtenido tras la multiplicación simplemente debe dividirse por 50. La cifra obtenida como resultado de cálculos tan sencillos se considerará el peso del animal, expresado en kilogramos.

Dado que todos estos cálculos son naturalmente aproximados, para mayor precisión el número resultante se puede aumentar en un diez por ciento si el animal está demasiado gordo o, por el contrario, reducirlo en un diez por ciento si el animal tiene una gordura pronunciada por debajo del promedio. Mediante experimentos prácticos se demostró que la diferencia entre el pesaje en una báscula y el peso determinado mediante dichos cálculos difiere sólo entre un uno y medio y un dos por ciento, lo que puede considerarse un resultado excelente.

Para aprender a medir el peso del ganado sin báscula, necesita habilidades y conocimientos mínimos. Aunque los resultados de las mediciones de gravedad no son particularmente precisos, proporcionan información suficiente sobre el estado del animal a cualquier edad. Las mediciones del ganado tomadas correctamente ayudan a ahorrar dinero significativamente en la compra de costosas básculas digitales.


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Un granjero cría ganado para producir carne y leche. En los países occidentales, la longitud del cuerpo de un toro es importante cuando se utiliza para deportes: rodeo, corridas de toros, carreras. La longitud del cuerpo y la calidad de la carne dependen de la predisposición del animal y de la nutrición proporcionada.

El objetivo principal de la cría de ganado es la leche y la carne.

Criar a un individuo

El crecimiento del ternero desde el momento del nacimiento continúa de inmediato y se produce un rápido aumento de peso si el ganado recibe cuidados y una dieta equilibrada. La ganancia diaria de un ternero joven es de un kilogramo durante la alimentación con leche. La descripción de la cría de ganado se reduce a tres puntos:

  • engordar ganado joven,
  • nutrición de adultos,
  • Aumento de peso en animales viejos.

Las tres etapas se diferencian en la alimentación y los cuidados proporcionados. El ganado se desarrolla de manera diferente en condiciones de pastoreo o alojamiento en establos. El aumento de peso de un ternero se basa en mantenerlo en un establo estrecho y alimentarlo con leche entera con aditivos. Para acelerar el crecimiento se utilizan estimulantes, que poco tiempo permitir que el toro gane el peso deseado. Los toros jóvenes se alimentan de leche entera y de hierbas verdes cuando aparecen en los prados. Los toros adultos se alimentan con cereales, legumbres, ensilaje y desperdicios de comida.


Los toros adultos se alimentan de cereales, ensilaje y restos de comida.

El rebaño se mantiene en un granero tipo establo, la habitación siempre está seca, limpia, cálida e iluminada.

La longitud de una vaca y la estructura de su cuerpo depende de la raza y el propósito del individuo: leche, carne y leche, solo carne.

Al elegir una raza de vaca lechera, conociendo todas las características de la vaca, críe un individuo con una producción de leche de más de cinco mil litros por año. Responde tú mismo a la pregunta: ¿por qué una vaca da leche? Y la respuesta no te hará esperar mucho.

¿Por qué una vaca da leche? Después del primer parto en la vida de una vaca, ésta produce leche por razones físicas naturales para alimentar a su ternero. Organizar un aumento de la producción de leche consiste en cumplir una serie de puntos:

  1. Proporcionar a la hembra una alimentación equilibrada antes del parto, durante y después, es decir, siempre.
  2. Mantener a las vacas cálidas y cómodas, reduciendo posibles situaciones de estrés.
  3. Realización de partos con toros reproductores.
  4. Deje de ordeñar durante el parto.
  5. Cuidado e inspección de la ubre y zonas aledañas.

Las razas de ganado lechero requieren mayores cuidados. Cualquier error provocará una reducción en la producción de leche o la privará.


Una vaca producirá altos rendimientos de leche sólo cuando buena atención detrás de ella

La longitud corporal del ganado lechero es más corta que la del ganado de carne. Todas las partes del cuerpo están menos desarrolladas, la ubre tiene forma de copa u ovalada con pezones muy espaciados. Al comprar una vaca lechera, se examina la ubre en busca de daños y tumores.

Carne: la dirección láctea del aumento de peso en el ganado incluye ambos lados, los animales proporcionan al granjero leche y carne de alta calidad, pero los representantes no están dotados de indicadores destacados en ambos casos.

En todos los casos, el ganado se cría por etapas, prestando atención atención especial nutrición.

Tamaños de ganado

Las condiciones elegidas para la cría del ganado inciden en el aumento de peso vivo del toro. EN condiciones climáticas En Rusia, se utiliza el método de cultivo en establos, que incluye caminar en la estación cálida y mantenerlo en establos en invierno. Al seleccionar los pastos, considere los siguientes criterios: sequedad, ausencia de malezas, terreno uniforme. El ganado vacuno en libertad recolecta de forma independiente el alimento que necesita y recibe una cierta cantidad de vitamina D caminando bajo el sol.


caminando aire fresco suministrar a la vaca vitamina D

Establezca un horario de paseo y alimentación y respételo estrictamente para habituar a su ganado. Un cambio de rutina provoca estrés en el animal.

Los prados se eligen silvestres o se siembran de forma independiente. Antes de dejar que el ganado paste, limpie e inspeccione los prados. Proporcione a los animales grandes cantidades de agua y aliméntelos usted mismo con cereales y restos de comida. El ensilaje constituye una gran parte de la nutrición animal.

El ganado tiene demanda en el mercado cuando el individuo irradia salud y tiene un cuerpo largo y peso pesado. Los pesos superiores a una tonelada tienen mayor demanda.

El ternero gana peso alimentándolo con leche entera mezclada con antibióticos, lo que aumenta el crecimiento en un catorce por ciento.

La descripción de un ternero que come una dieta diluida con antibióticos se reduce a un aumento en la tasa de desarrollo y crecimiento. El ternero cambia antes al alimento con pasto y gana peso más rápidamente.

Antibióticos: los estimulantes no dañan al animal. Para que el uso de estimulantes para aumentar el peso del ganado tenga resultados es importante equilibrar la dieta y elegir una dosis adecuada al tamaño del animal.

Además de los antibióticos como estimulantes del crecimiento del ganado, los terneros de veintiún días reciben en su dieta suplementos de vitamina B, así como vitaminas especiales para los toros.

¿Por qué los criadores se fijan en la longitud del cuerpo y el contorno del pecho de un toro? Con estos datos se calcula el peso del ganado.


Conociendo la longitud del cuerpo y la circunferencia del pecho, puedes calcular el peso del toro.

Más precisamente, los cálculos se realizaron por la mañana, antes del desayuno del animal. Colocando un centímetro alrededor de tu pecho detrás de tus omóplatos, determinarás la longitud de tu pecho. La longitud del cuerpo se mide desde el bulto de la columna por encima de las patas delanteras hasta el final de la cola. A continuación, los indicadores del ganado se comparan con los datos de la tabla para determinar el peso.

circunferencia del pecho detrás de los omóplatos longitud del torso oblicuo con cinta
122 126 130 134 138 142 146 150 154 158 162 166 170 174 178 182 190
136 194 202 206 213 220
140 210 218 223 231 236 244
144 222 230 236 243 250 258 266
148 235 244 250 259 265 274 282 289
152 247 255 262 270 278 287 296 303 311
156 260 270 277 287 295 304 313 320 329 337
160 286 292 300 307 317 327 334 345 352 362
164 306 317 325 334 345 354 364 372 382 391
168 333 341 351 364 373 383 391 404 413 422
172 356 368 379 388 399 409 419 429 440 450
176 386 399 408 420 429 441 452 463 474 484
180 418 428 443 450 464 475 486 497 508 520
184 445 458 468 481 493 503 516 528 540 551
188 480 490 504 516 529 541 553 567 576
192 509 523 536 549 563 574 589 599
196 547 561 574 587 600 612 627
200 583 597 610 624 640 652
204 620 634 649 660 678
208 -659 674 691 704
212 700 717 731
216 747 767
220 786

La profesión de criador de ganado requiere que una persona domine las peculiaridades de la cría y crianza de ganado. Una persona de esta profesión puede realizar el menor tiempo posible el aumento de peso vivo es mayor que los demás.


La alimentación láctea de los terneros se acompaña del uso de antibióticos.

Cuando aparece un ternero, su peso es de cuarenta kilogramos. Durante la lactancia, el aumento de peso vivo se produce rápidamente. La alimentación del ganado con leche continúa durante cuatro meses, con la adición de antibióticos. La cantidad a agregar depende del peso del ternero. A medida que aumenta la longitud del cuerpo y se produce un aumento de peso, la pantorrilla se desarrolla correctamente. La descripción de la alimentación cuando el animal tiene seis meses se reduce a alimentar con heno y verduras.

Los profesionales de la ganadería saben cuánto alimento se recomienda administrar a una determinada edad y con qué rapidez se forma el peso vivo necesario. La descripción del trabajo es organizar una agricultura eficiente.

La cantidad de carne que se producirá de un individuo depende de la nutrición y los cuidados proporcionados. La cantidad de carne de un ternero o de un toro adulto está relacionada con la cantidad y calidad del pienso.

En nuestro sitio web puede utilizar fácilmente de diferentes maneras determinación del peso del ganado mediante fórmulas.

En la ganadería, existen varias formas de determinar el peso de los animales. Esto se puede hacer por, donde se presentan los datos en tamaño y peso, y se puede hacer en nuestra página. de forma automática según fórmulas conocidas para determinar el peso. Primero debes medir la circunferencia del pecho de tu animal con una cinta métrica. Al tomar medidas, el animal debe estar tranquilo y mantener la cabeza erguida.
Si el animal no se queda quieto, se toman medidas varias veces y promedio. La cinta debe colocarse alrededor del animal en el punto más estrecho en el medio del cuerpo, justo detrás de las patas delanteras. Se tira de la cinta lo suficientemente apretada y se mira el indicador de peso vivo en la escala de medición correspondiente a la categoría de gordura.

La primera forma de calcular el peso de un animal.

Determinación del peso vivo del ganado bovino midiendo la circunferencia del pecho.

Usando ecuaciones de regresión. Para hacer esto, debes medir la circunferencia de tu pecho.(La cinta debe envolverse alrededor del cuerpo de modo que quede debajo del pecho a una distancia del ancho de la palma del codo). Las ecuaciones de regresión se ven así:

  1. Y = 5,3X-507
  2. Y = 5,3X-486
  3. Y=5.3X-465

Dónde Y– la masa resultante de la vaca en kg.
incógnita– circunferencia del pecho detrás de los omóplatos en cm.

Hay que aclarar aquí que la primera fórmula se puede aplicar cuando la circunferencia del pecho de la vaca es de 170-180 cm, la segunda, cuando la circunferencia del pecho es de 181-191 cm, y la tercera, cuando la circunferencia del pecho es de 192 cm y más.

A continuación puede ingresar los datos recibidos (circunferencia del pecho del animal) en formularios especiales para calcular automáticamente el peso, donde se calcula inmediatamente utilizando las fórmulas anteriores. Lo principal es conducir hacia bloque requerido con su propia dimensión. Todo está configurado y no te confundirás :)

La primera fórmula se puede aplicar cuando la circunferencia del pecho de la vaca es de 170-180 cm.

segunda fórmula para calcular el peso

tercera fórmula para calcular el peso

La segunda forma de calcular el peso de un animal.

El método de Trukhanovsky utilizado para determinar el peso vivo del ganado adulto mediante la fórmula.

Dónde:


A– circunferencia del pecho detrás de los omóplatos, cm;
EN– longitud recta del cuerpo, medida con un palo, cm;
A– factor de corrección ( 2 – para el ganado lechero y 2,5 – para razas de carne y de leche).

Para calcular el peso automáticamente usando este método, use los siguientes bloques

Muchos ganaderos están interesados ​​en la cuestión de cómo determinar el peso vivo. Hoy intentaremos responderla. Uno de los indicadores del valor económico de los animales es su peso vivo. El peso vivo de los animales depende en cierta medida de la energía de crecimiento y la madurez temprana de la raza, que están determinadas por las características hereditarias y las condiciones de crecimiento.

La alimentación de los animales debe organizarse de tal manera que tenga la máxima productividad con una gordura adecuada y capacidad de reproducción. Los animales son alimentados según dietas basadas en estándares científicamente fundamentados. La necesidad de alimento depende de su productividad y peso vivo.

La mayoría de los propietarios que crían ganado peso vivo establece en balanzas, y si no las hay, mediante medidas.

La determinación del peso vivo de los animales mediante medición se basa en la interdependencia del volumen corporal con la masa específica promedio de tejido. Estos métodos son indicativos, ya que diferentes tipos constitucionales de animales de diferentes edades tienen una densidad de tejido desigual y, por lo tanto, una gravedad específica diferente. Afecta significativamente la correcta determinación del peso vivo y el estado del animal y la corrección de las mediciones.

Determinación del peso vivo mediante mediciones.

En Rusia, los métodos más comunes para determinar el peso vivo del ganado mediante mediciones son tabulares según la fórmula de Klüver-Strauch y Trukhanovsky.

Al determinar el peso vivo del ganado mediante el método tabular, se toman dos medidas con una cinta de un centímetro: la circunferencia del pecho detrás de los omóplatos (tangencial a las esquinas traseras de los omóplatos) y la longitud oblicua del cuerpo (desde desde la protrusión anterior extrema de la articulación glenohumeral hasta la protrusión posterior extrema de la tuberosidad isquiática).

En la tabla, en la intersección de las medidas de la circunferencia del pecho y la longitud del cuerpo oblicuo, encontramos los valores de peso vivo, expresado en kilogramos.

Según la fórmula, el peso vivo del ganado se determina de la siguiente manera: tomar medidas con una cinta centímetro, la circunferencia del pecho detrás de los omóplatos y la longitud del cuerpo (se toma una medida desde el borde superior de la cruz hasta la raíz de la cola, la primera vértebra caudal móvil (sustituya los valores digitales resultantes en la fórmula y establezca el peso vivo en kilogramos) .

(Circunferencia del pecho detrás de los omóplatos x longitud recta del cuerpo x 2 o 2,5) / 100.

El coeficiente 2 se utiliza para determinar el peso vivo del ganado lechero y el 2,5 para el de carne y razas mixtas.

Determinación del peso vivo de las vacas por medidas, kg.


La fórmula y la tabla se han elaborado para establecer el peso vivo del ganado de engorde medio. Por tanto, dependiendo de la gordura de los animales, se pueden cometer errores de ± 5-10%.

Establecimiento del peso vivo de los cerdos.

El propietario que cría cerdos en casa debe saber qué y cuánto pienso darle al animal al día. Los cerdos sólo necesitan ser alimentados según ciertos estándares con base científica.

Los estándares para los cerdos se calculan y agrupan en tablas separadas según su edad, sexo y peso vivo.

Para determinar cuántas unidades de pienso se deben dar a una cerda primeriza o a un cerdo adulto según la norma, es necesario en primer lugar conocer el peso vivo del animal.

Lo mejor es pesar al animal, pero no siempre es posible hacerlo en casa. Por tanto, podemos recomendar una determinación aproximada del peso vivo de los cerdos mediante medidas: perímetro torácico y longitud corporal.

Determinación del peso vivo de los cerdos por medidas, kg.


Establezca la circunferencia del pecho usando una cinta métrica a lo largo de una línea vertical tangente a las esquinas posteriores del omóplato. Por lo tanto, la cinta no debe cortar el cuerpo del animal.

La longitud del cuerpo del cerdo se determina con una cinta métrica desde la mitad de la cresta occipital, entre las orejas a lo largo de la línea superior del cuello, la cruz, la espalda, el lomo y el sacro hasta la raíz de la cola. Para esta acción, la cabeza del cerdo debe estar en una posición tal que la línea mandíbulas, cuello y pecho era una continuación de la línea del abdomen, formando una línea recta con él.

Conociendo la longitud del cuerpo y la circunferencia del pecho, usando la tabla, en la línea de su intersección encontramos el peso vivo del cerdo en kilogramos.