И човекът започва да използва растенията. ролята на покритосеменните растения в живота и стопанската дейност на човека. Значението на цъфтящите растения в живота на човека

В момента човечеството продължава широко да използва растения за своите нужди. В същото време естествената растителна покривка постепенно се променя. Горските площи намаляват, безлесните пространства се увеличават, а някои растения, които някога са били широко разпространени на Земята, изчезват и не се възстановяват. Въпреки че този процес на унищожаване на оригиналната естествена растителност постепенно напредва, все още има много растителни видове, които продължават да запазват голямо икономическо значение за човешкия живот.



като лекарства;
за декоративни цели;

Хранителната стойност на растенията е добре известна. По правило в храните за хора и животните се използват части, съдържащи резервни хранителни вещества или самите вещества, извлечени по един или друг начин. Нуждата от въглехидрати се задоволява главно от растения, съдържащи нишесте и захар. Ролята на източници на растителни протеини в диетата на хората и животните се изпълняват предимно от някои растения от семейство Бобови. За получаване се използват плодове и семена от много видове растителни масла. Подправките и растенията, съдържащи кофеин, като чай и кафе, играят важна роля в храненето на човека.

Чаена плантация. Снимка: Якуб Мичанков


Техническото използване на растенията и продуктите от тях се осъществява в няколко основни направления. Най-широко използваните материали са дърво и влакнести части от растения. Дървесината се използва в производството на строителни и други конструкции, мебели, както и в производството на хартия. Сухата дестилация на дървесина дава възможност за получаване на значително количество важни органични вещества, широко използвани в промишлеността и бита. В много страни дървесината е един от основните видове гориво.

В световната търговия различни цветни дървесини са много търсени, използвани за производство на мебели и декоративен шперплат. Това е махагон, като махагон (Swietenia macrophylla), открит в Южна Америка; зелено дърво (Ocotea roiaci), срещащо се и в Южна Америка; абанос(видове от род Diospyros), доставени от страни в Африка и Източна Азия; тиково дърво (Tectona grandis) - обитател на тропическите гори на Източна Азия и др.

Въпреки широкото използване на синтетични влакна, растителните влакна, получени от памук (морфологично това са трихоми), лен, коноп и юта, са запазили голямо значениев производството на много тъкани.

Много диви растения служат като източник на различни ароматни вещества, които се използват като суровини за производството на сапун, парфюми, както и продукти, използвани в хранително-вкусовата промишленост и медицината. Най-ценни от тях (освен култивираните розов здравец, казанлъшка роза, салвия, лимонена трева и др.) са многобройни видове от семействата Apiaceae, Lamiaceae, Asteraceae (пелин) и др., растящи в различни частиЗемята.

Растенията се използват за медицински цели от много дълго време. В народната медицина те съставляват основната част лекарства. В научната медицина на страните бившия СССРОколо една трета от лекарствата, използвани за лечение, се получават от растения. Смята се, че с лечебни целиНародите по света използват най-малко 21 000 вида растения (включително гъби).

Най-малко 1000 вида растения се отглеждат за декоративни цели или заради красивите им цветя, или заради ефектната им зеленина.

Съществуването и нормалното функциониране на всички екологични системи на биосферата, част от които е и човекът, се определят изцяло от растенията.
Растенията, които вече се използват от хората или които могат да бъдат използвани от хората в бъдеще, представляват растителни ресурси. Растителните ресурси се класифицират като възобновяеми (с правилна работа) за разлика например от невъзобновяеми минерални ресурси. Най-често растителните ресурси се разделят на ресурси на естествената флора (това включва всички диви видове) и ресурси на култивирани растения. По обем и значение в живота на човечеството те се различават значително.

Въвеждането на растенията в културата и по този начин образуването на допълнителни растителни ресурси се свързва с формирането на най-древните човешки цивилизации. Съществуването на тези цивилизации може да бъде осигурено само от определен "асортимент" от култивирани растения, които произвеждат необходимо количестворастителни протеини, мазнини и въглехидрати. живот модерен човеки съвременната цивилизация са невъзможни без широкото използване на култивирани растения. Почти всички култивирани растения, чийто брой сега достига приблизително 1500 вида, принадлежат към покритосеменните. Към средата на 20в. култивираните растения заемат 1,5 милиарда хектара, т.е. около 10% от цялата земна повърхност на земното кълбо.

Днес човекът има уникалната възможност не само да използва вече изобретени от природата растения, но и да изобрети и създаде нещо ново. Говорим за генетична биотрансформация на растения и създаване на трансгенни растения с уникални свойства, които са устойчиви на различни фактори.

За какво се използват трансгенните растения? Разбира се, на първо място, за да се запази реколтата. Трансгенните растения обикновено са устойчиви или на хербициди, или на насекоми вредители. До 50% от всички нетрансгенни картофи умират от вредни насекоми, включително колорадски бръмбар. Това е значителен удар върху икономиката и цените, поради което генетично модифицираната соя, трансгенните картофи и трансгенната царевица се въвеждат и използват в Съединените щати и други развиващи се страни по света. Трансгенните растения, които са устойчиви на хербициди, носят ген, взет от един от бактериалните видове. Този ген кодира токсин, който се използва за пръскане на нетрансгенни растения, което означава, че по същество нищо не се променя. Че пръскаме нетрансгенни растения външно, че сме въвели този ген и той действа отвътре.

В допълнение към трансгенните растения, които са устойчиви на хербициди и традиционни вредители, има растения с подобрени свойства: повишено съдържание на витамини, повишено съдържание на аминокиселини, променен състав на мастни киселини.
Пример е оризът с високо съдържание на бета-каротин, който в човешкото тяло се превръща във витамин А. Известно е, че днес в развиващия се свят хората не получават достатъчно витамин А. В екстремни случаи това може да доведе до слепота . Следователно развитието на такива организми е от значение. Друг пример е разработването на генетично модифицирани моркови, които имат повишен бета-каротин. Тези моркови вече се продават успешно в американските магазини днес.

Има пет основни области, в които хората пряко или непряко използват растения:

  • като храна;
  • източник на суровини за индустрията;
  • като лекарства;
  • за декоративни цели;
  • за запазване и подобряване заобикаляща среда. Нека разгледаме всеки от тях поотделно.

Да започнем с хранене. Въглехидрати, протеини и мазнини са трите основни групивещества, от които човек се нуждае, за да изгради тялото си и да осигури жизнените му функции. През целия живот човек преработва огромно количество вещества - повече от 1000 пъти теглото на тялото му. Усвоявайки вещества, той ги преработва в тялото си, отнема енергия от тях и след това частично ги освобождава отново, но в променена форма.

Общата нужда от храна се осигурява пряко или косвено от растенията: директно чрез изяждане на самите растения или растителни продукти, а косвено – чрез животни, които в крайна сметка се хранят и с растения. Съотношението на растителните и животинските храни в храненето на човека може да бъде най-различно и зависи както от неговите възможности, така и от установените традиции.

За първи път съзнателната връзка на човека с растенията се проявява без съмнение във факта, че той започва да ги събира, за да се храни. Плодове и семена, грудки и корени, млади издънки и дори цели растения съставлявали съществена част от диетата на първите хора. В същото време беше необходимо да се прави разлика ядливи растенияот негодни за консумация и отровни. Така много бързо се установи пряка и тясна връзка между хората и растенията, която се засили с познание за различни видоверастения, както и с изобретяването на методи за генериране на огън и свързаната с това обработка на събраните растения и подобряване на техните хранителни качества.

Кога и откъде човекът е стигнал до съзнателното отглеждане на растения не е изяснено и едва ли някога ще бъде изяснено. Само твърдо установено е, че той целенасочено отглежда растения от много дълго време.

ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА КЛЕТКИТЕ. Проучете химичния състав на клетката. - презентация

Най-старите следи от това са на 10 000 години, т.е. те се връщат към онези далечни времена, когато хората на някои територии преминаха към заседнал начин на живот.

Най-важните съвременни културни растения са нишестеносните растения и сред тях предимно представители на семейството на житните: пшеница, ориз, царевица, ечемик, овес и ръж. По отношение на употребата от човека пшеницата несъмнено е на първо място. Оризът е малко по-нисък от пшеницата.

Третата много разпространена зърнена култура е царевицата, която се използва предимно за храна на добитъка.

Растенията, носещи скорбяла, освен зърнени култури, включват и представители на други семейства, сред които предимно картофи.

Следващото важно растение, носещо нишесте, е бананът. Брашнестите бананови плодове са особено богати на нишесте. Те се варят, пържат и пекат, за да се получи кафяво брашно, което има голямо разнообразие от приложения.

В допълнение към нишестето, хората използват захарта като един от най-важните въглехидрати. Но броят на растенията, носещи захар, в сравнение с растенията, носещи нишесте, е сравнително малък и само две от тях - захарна тръстика и захарно цвекло - са от голямо значение.

Протеините, за разлика от въглехидратите, се набавят предимно от животински храни. Разбира се, много хранителни растения съдържат протеини, но всъщност само семената на бобовите растения в момента са важни като източник на растителни протеини, използвани от хората.

Ситуацията е различна с мазнините, тъй като значителна част от тях се дават на хората от растенията.

Това са растения като рапица, рапица, мак, слънчоглед и др. Всички тези растения съдържат мазнини в плодовете или семената си.

Въпреки това, въглехидратите, протеините и мазнините от чисто растителен произход са само част от основната диета на човека. Друга, не по-малко важна част човек получава от растенията чрез животните.

Човек получава от растенията не само богати на енергия вещества, но и витамини. Към богатите на витамини можем да причислим почти всички овощни и зеленчукови растения.

Подправките и подправките играят важна роля в нашата диета, всички те, с изключение на трапезната сол, са от растителен произход. Основната част от ароматичните вещества на пикантните растения принадлежи към голяма група етерични масла, които се образуват от растенията в специални клетки или се секретират в специални контейнери, разположени вътре в тъканите, а по-късно, когато напуснат растителното тяло чрез жлезисти власинки или жлезисти клетки. Говорим за лесно изпаряващи се, приятно миришещи течности, които са смес от алкохоли, въглени киселини, естерии други вещества. Вкусът зависи и от играещите органични киселини важна роляв метаболизма.

Ценните свойства на култивираните растения от друга група - растения, съдържащи стимуланти - зависят от вторичните растителни вещества. Най-важните от тях са кафето, чаят, какаото и тютюнът.

Но растенията се използват от хората не само като храна и стимуланти; Растенията и получените от тях продукти играят важна роля и в други области. Ежедневиеточовек. Често се използват растения като суровиниили изходния материал за производството му. Дърво, памук, юта и други влакна, както и целулоза, каучук, растителни мазнини и масла, багрила и танини, получени от растения, все още са необходими за много сектори на националната икономика. Човекът използва дърво от дълго време; това беше първото гориво, а в редица области и първият строителен материал.

Ленът е едно от най-известните култивирани растения. И до днес той служи като основна суровина за производството на тъкани, използвани например за спално бельо и спално бельо.

Конопът е най-старото влакнесто растение. Неговите сравнително дебели и крехки влакна в момента се използват главно за направата на въжета, платна, дебели конци и др. Още по-грубите влакна се произвеждат от юта. Почти цялата юта се използва за направата на чул.

Най-важна роля в световната икономика обаче играе памукът, влакнесто растение.

Растителните влакна се състоят от почти чиста целулоза, а растителната целулоза е основната суровина за производството на много продукти, от които е достатъчно да назовем само хартия, картон, изкуствена коприна, вискоза, изкуствена вълна и лакове. Изходният материал за производството на целулоза е предимно дърво, но понякога се използват тръстика и слама.

Друг важен растителен продукт за индустрията е естественият каучук, въпреки че в наши дни той вече не е толкова важен, колкото беше преди.

Танините, които са част от някои растения, имат горчив вкус и се използват широко в хранително-вкусовата промишленост, тъй като заедно с други вещества те определят вкусови качествамного плодове, стимуланти и храни.

Танините се намират в плодовете на боровинките и боровинките; придават им стипчив вкус. Танините се намират в листата на чаения храст; семената също са богати на тях кафеено дърво. Особено големи количества от тези вещества има в кората и сърцевината на някои дървета. Наличието на танинови киселини често предпазва тези тъкани от увреждане от микроорганизми и ги прави по-устойчиви.

Много други растителни вещества също се използват икономично. Вярно е, че в резултат на развитието на химията значението на някои от тях е намаляло, а други вече не се използват изобщо, като например много багрила от растителен произход.

Като лекарстварастенията все още играят важна роля. Сведенията за лечебните ефекти на растенията са запазени от различни нациимного векове. Сега веществата, съдържащи се в много растения, са известни и знаем какъв ефект имат върху човешкото тяло. Но в народната медицина има и много фалшиви, мистични и суеверни представи. До известна степен това отношение се е запазило и до днес.

Растенията обаче се използват не само за хранителни, стопански и медицински цели, но и украсяват живота ниИ подобряване на човешката среда естествена среда , като негов постоянен компонент.

Цветята винаги са играли и продължават да играят важна роля в ежедневието на хората. В знак на внимание към приятел и другар, като подарък към любима жена, като последен поклон към някой починал - цветята никога не се забравят. Те придават уют на домовете и работните ни места, украсяват паркове и градини. Хиляди видове и сортове декоративни растения свидетелстват за тяхната роля в живота ни. Не само красива декоративни растения. Дори микроскопично малките растения няма как да не привлекат вниманието с уникалната си форма.

Растителният свят несъмнено е основният компонент на биосферата, който всъщност възниква едва когато се появяват растителни организми, способни да преобразуват слънчевата енергия и да осъществяват синтеза на биологична органична материяНа земята. Оттогава общият баланс на материята и енергията е в тясна зависимост от състоянието на растителната покривка на отделните региони и на планетата като цяло.

Основна статия: Цъфтящи растения

Значението на цъфтящите растения в природата

Цъфтящите растения, заедно с други растения, са основните производители на органични вещества. Растенията и предимно цъфтящите растения осигуряват храна за всички живи организми на планетата. Освен това те са доставчици на кислород, от който повечето организми се нуждаят за дишане. Цъфтящите растения са неразделна част от ландшафта и оформят облика на нашата планета.

Значението на цъфтящите растения в живота на човека

Цъфтящите растения играят жизненоважна роля в човешкия живот, тъй като осигуряват храна и храна за домашните животни.

Култивирани растения

виж Културни растения

Растения и индустрия

В допълнение към култивираните растения, хората използват много диви растения като храна за животни и за други цели.

Растенията са суровина за различни индустриииндустрия: дървообработваща, фармацевтична, хранително-вкусова. Те се използват за изграждане на къщи и други конструкции и в корабостроенето.

Целулозата, която е част от мембраните на растителните клетки, се използва за производство на хартия, картон и плочи от влакна.

Кората на много дървета съдържа коркова тъкан, състояща се от мъртви клетки, обикновено пълни с въздух.

Използването на растения от човека

Тази тъкан надеждно защитава растенията от неблагоприятни условия. Той провежда топлина лошо и не позволява на водата да преминава, тъй като клетъчните мембрани на тази тъкан са импрегнирани със специално водоотблъскващо вещество. Такава тъкан от някои дървета може да бъде отрязана без вреда за растението. От кората на корковия дъб например се правят капачки за бутилки и леки, еластични, водо- и въздухонепропускливи облицовъчни плочи. Материал от сайта http://wiki-med.com

Растения и медицина

Много растения съдържат отровни, силно миришещи или лечебни вещества. Тези вещества се използват за производството на лекарства и парфюми. Цветя, листа, стъбла или плодове на някои растения се използват като пикантни и ароматни добавки към хранителни ястия.

Растения за декорация

Красивите цъфтящи растения се използват за украса на паркове, площади, лични парцели. Стайните растения играят важна роля в озеленяването на жилищни и работни пространства, зони за отдих. Природата прави живота на хората по-хармоничен. Тя е източник на вдъхновение и творчество за хората.

Материал от сайта http://Wiki-Med.com

На тази страница има материали по следните теми:

  • разпространение на цъфтящи растения

  • значението на цъфтящите растения и тяхното опазване

  • ролята на покритосеменните растения в живота и стопанската дейност на човека

  • Как цъфтящите растения се използват от хората?

  • доклад за употребата на покритосеменни растения в човешкия живот

Къде използва човек различни вещества в растителните клетки?

§1. Наука за дивата природа

1) Попълни липсващите думи.

    Отговор: 1) Биологията е науката, която изучава жив организми, техен структура, развиват сед, колекторИ жизненоважна дейност.

    2) Изследвания на ботаника растения, зоология - животни, микология - гъби.

2) Напишете какво означават гръцките думи:

    Отговор: "BIOS" - живот

    "лога" - доктрина

3) Попълнете таблицата, която отразява употребата на растенията от човека.


4) Попълнете таблицата.

5) Попълнете пропуснатите букви в думите.

  • 1- Лична Ирейтел
  • 2- Много Оклетка Олични
  • 3-Org Анизост
  • 4- Би Ология

6) Съставете две изречения с думите от задача 5.

    Отговор: Биологията изучава едноклетъчни и многоклетъчни организми. Древните хора са се занимавали със събиране.

Задача 1. Попълнете пропуснатите думи.
1. Биологията е наука, която изучава живите организми, тяхното устройство, разнообразие, развитие и жизнена дейност.
2. Ботаниката изучава растенията, зоологията изучава животните, микологията изучава гъбите.

Задача 2. Напишете какво означават гръцките думи:
"bios" - живот
"логос" - учение

Задача 3. Попълнете диаграма, която отразява използването на растенията от хората.

Растения: култивирани, декоративни, диви, фуражни, отровни, лечебни.

Задача 4. Попълнете таблицата.


Задача 5. Попълнете пропуснатите букви в думите.
1. Събирач
2. Многоклетъчен
3.

Организъм
4. Биология

Задача 6. Направете две изречения с думите от задача 5.
Биологията изучава едноклетъчни и многоклетъчни организми.
Древните хора са се занимавали със събиране.

Остави отговор Гуру

В момента човечеството продължава широко да използва растения за

вашите нужди.

В същото време естествената растителна покривка постепенно се променя.

Горските площи намаляват, безлесните пространства се увеличават, изчезват и не

Някои растения, които някога са били широко разпространени на Земята, се възстановяват.

Въпреки че този процес на унищожаване на оригиналната естествена растителност е постепенен

напредва, но все още има много растителни видове, които продължават

поддържат голямо икономическо значение за живота на хората.

Има пет основни области, които човек използва пряко или косвено

растения:
като храна;
източник на суровини за индустрията;
като лекарства;
за декоративни цели;
за опазване и подобряване на околната среда.

Хранителната стойност на растенията е добре известна. Като човешка храна

и храна за животни, обикновено се използват части, съдържащи резервни части

хранителни вещества или самите вещества, извлечени по един или друг начин.

Нуждата от въглехидрати се задоволява основно от нишесте и

хора и животни се извършват предимно от някои растения от сем

варива Плодовете и семената на много видове се използват за получаване на зеленчуци

масла Подправки и растения, съдържащи

кофеин, чай и кафе.


В момента човечеството продължава широко да използва растения за своите нужди. В същото време естествената растителна покривка постепенно се променя. Горските площи намаляват, безлесните пространства се увеличават, а някои растения, които някога са били широко разпространени на Земята, изчезват и не се възстановяват. Въпреки че този процес на унищожаване на оригиналната естествена растителност постепенно напредва, все още има много растителни видове, които продължават да запазват голямо икономическо значение за човешкия живот.

Има пет основни области, в които хората пряко или непряко използват растения:
като храна;
източник на суровини за индустрията;
като лекарства;
за декоративни цели;
за опазване и подобряване на околната среда.

Хранителната стойност на растенията е добре известна. По правило в храните за хора и животните се използват части, съдържащи резервни хранителни вещества или самите вещества, извлечени по един или друг начин. Нуждата от въглехидрати се задоволява главно от растения, съдържащи нишесте и захар. Ролята на източници на растителни протеини в диетата на хората и животните се изпълняват предимно от някои растения от семейство Бобови. Плодовете и семената на много видове се използват за получаване на растителни масла. Подправките и растенията, съдържащи кофеин - чай ​​и кафе, играят важна роля в храненето на човека.

Чаена плантация. Снимка: Якуб Мичанков

Човек получава от растенията не само богати на енергия вещества, но и витамини. Към богатите на витамини можем да причислим почти всички овощни и зеленчукови растения.
Подправките и подправките играят важна роля в нашата диета, всички те, с изключение на трапезната сол, са от растителен произход. Основната част от ароматичните вещества на пикантните растения принадлежи към голяма група етерични масла, които се образуват от растенията в специални клетки или се секретират в специални контейнери, разположени вътре в тъканите, а по-късно, когато напуснат тялото на растението чрез жлезисти власинки или жлезисти клетки. Говорим за лесно изпаряващи се, приятно миришещи течности, които представляват смес от алкохоли, въглеродни киселини, естери и други вещества. Вкусът зависи и от органичните киселини, които играят важна роля в метаболизма.

Техническото използване на растенията и продуктите от тях се осъществява в няколко основни направления. Най-широко използваните материали са дърво и влакнести части от растения. Дървесината се използва в производството на строителни и други конструкции, мебели, както и в производството на хартия. Сухата дестилация на дървесина дава възможност за получаване на значително количество важни органични вещества, широко използвани в промишлеността и бита. В много страни дървесината е един от основните видове гориво.

В световната търговия голямо търсене има разнообразие от цветни дървета, използвани за производство на мебели и декоративен шперплат. Това е махагон, като махагон (Swietenia macrophylla), открит в Южна Америка; зелено дърво (Ocotea roiaci), срещащо се и в Южна Америка; абанос (видове от род Diospyros), доставени от страни в Африка и Източна Азия; тиково дърво (Tectona grandis) - обитател на тропическите гори на Източна Азия и др.

Въпреки широкото използване на синтетични влакна, растителните влакна, получени от памук (морфологично това са трихоми), лен, коноп и юта, остават от голямо значение в производството на много текстилни изделия.

Много диви растения служат като източник на различни ароматни вещества, които се използват като суровини за производството на сапун, парфюми, както и продукти, използвани в хранително-вкусовата промишленост и медицината. Най-ценни от тях (освен култивираните розов здравец, казанлъшка роза, салвия, лимонена трева и др.) са многобройни видове от семействата Apiaceae, Lamiaceae, Asteraceae (пелин) и др., растящи в различни части на Земята.

Растенията се използват за медицински цели от много дълго време. В народната медицина те съставляват основната част от лекарствата. В научната медицина в страните от бившия СССР приблизително една трета от лекарствата, използвани за лечение, се получават от растения. Смята се, че народите по света използват най-малко 21 000 вида растения (включително гъби) за медицински цели.

Най-малко 1000 вида растения се отглеждат за декоративни цели или заради красивите им цветя, или заради ефектната им зеленина.

Съществуването и нормалното функциониране на всички екологични системи на биосферата, част от които е и човекът, се определят изцяло от растенията.
Растенията, които вече се използват от хората или които могат да бъдат използвани от хората в бъдеще, представляват растителни ресурси. Растителните ресурси се класифицират като възобновяеми (ако се експлоатират правилно) за разлика например от невъзобновяемите минерални ресурси. Най-често растителните ресурси се разделят на ресурси на естествената флора (това включва всички диви видове) и ресурси на култивирани растения. По обем и значение в живота на човечеството те се различават значително.

Въвеждането на растенията в културата и по този начин образуването на допълнителни растителни ресурси се свързва с формирането на най-древните човешки цивилизации. Съществуването на тези цивилизации може да бъде осигурено само от определен „асортимент“ от култивирани растения, които осигуряват необходимото количество растителни протеини, мазнини и въглехидрати. Животът на съвременния човек и съвременната цивилизация са невъзможни без широкото използване на култивирани растения. Почти всички култивирани растения, чийто брой сега достига около 1500 вида, принадлежат към покритосеменните. Към средата на 20в. култивираните растения заемат 1,5 милиарда хектара, т.е. около 10% от цялата земна повърхност на земното кълбо.

Днес човекът има уникалната възможност не само да използва вече изобретени от природата растения, но и да изобрети и създаде нещо ново. Говорим за генетична биотрансформация на растения и създаване на трансгенни растения с уникални свойства, които са устойчиви на различни фактори.

За какво се използват трансгенните растения? Разбира се, на първо място, за да се запази реколтата. Трансгенните растения обикновено са устойчиви или на хербициди, или на насекоми вредители. До 50% от всички нетрансгенни картофи умират от вредни насекоми, включително колорадски бръмбар. Това е значителен удар върху икономиката и цените, поради което генетично модифицираната соя, трансгенните картофи и трансгенната царевица се въвеждат и използват в Съединените щати и други развиващи се страни по света. Трансгенните растения, които са устойчиви на хербициди, носят ген, взет от един от бактериалните видове. Този ген кодира токсин, който се използва за пръскане на нетрансгенни растения, което означава, че по същество нищо не се променя. Че пръскаме нетрансгенни растения външно, че сме въвели този ген и той действа отвътре.

В допълнение към трансгенните растения, които са устойчиви на хербициди и традиционни вредители, има растения с подобрени свойства: повишено съдържание на витамини, повишено съдържание на аминокиселини, променен състав на мастни киселини.
Пример е оризът с високо съдържание на бета-каротин, който в човешкото тяло се превръща във витамин А. Известно е, че днес в развиващия се свят хората не получават достатъчно витамин А. В екстремни случаи това може да доведе до слепота . Следователно развитието на такива организми е от значение. Друг пример е разработването на генетично модифицирани моркови, които имат повишен бета-каротин. Тези моркови вече се продават успешно в американските магазини днес.



§ 50. КАК ХОРАТА ИЗПОЛЗВАТ РАСТЕНИЯТА

Кои растителни органи се нуждаят най-много от механични тъкани? В кои растителни органи се създават резерви? хранителни вещества?
Какво се случва с грудките, луковиците и коренищата през годината?
При какви обстоятелства хранителните вещества се консумират от различни растителни органи? Как се съхраняват зърна, ябълки, моркови, зеле?


Лена: Хората са се научили да правят изкуствени вещества. Оказва се, че вече не се нуждаем от растения.
Биолог: Каквито и синтетични материали да се научат да правят хората, те винаги ще имат нужда от издръжлива дървесина и едва ли ще се научим да се справяме без растителни храни от въглехидрати и мазнини. А растенията ни осигуряват кислород на Земята.

Семена - концентрирани хранителни вещества в защитена опаковка
Семената трябва да са леки, но с голям запас от всички необходими хранителни вещества. Следователно зрелите семена съдържат малко вода, но съдържат различни хранителни вещества - мазнини, протеини, нишесте. Семената на едни растения съдържат повече протеини (грах, боб, боб, соя), други - мазнини (слънчоглед, лен, синап), а трети - въглехидрати (ориз). Семената на много растения съдържат много протеини и въглехидрати (елда, овес, пшеница). Семената са пригодени за съхранение и се съхраняват най-лесно от хората дълго времеа именно семената.

100 грама семена съдържат:


Подземни органи - консерви със срок на годност една учебна година
Подземните издънки и корени преживяват есента и зимата под земята, а през пролетта изразходват хранителни вещества за бързо образуване на нови издънки и цветя.
Картофи, моркови, цвекло, репички, луки чесънът на сухо, хладно и тъмно място, в насипно състояние, в кутии или в пясък, запазва хранителни вещества до пролетта и след това започва да покълва - следователно, за разлика от семената, те не могат да се съхраняват няколко години.


Различни плодове в природни условиясе съхраняват за различни периоди от време
Плодовете участват в разпространението на растенията по различни начини. Някои падат веднага след узряването, други изсъхват по клоните и привличат животни за дълго време. Хората отглеждат сортове растения от. увеличава срока на годност на плодовете и създава специални условия за съхранение за тях. Често хората берат неузрели плодове - такива плодове издържат по-дълго, но ароматът им не е толкова силен.


Ядливите листа обикновено не издържат дълго
Хората използват листни остриета и дръжки на много растения за храна - маруля, лук, магданоз, зеле, ревен. Човек не усвоява клетъчните стени, в зелените листа няма резервни вещества и човек асимилира само веществата от цитоплазмата на живите клетки.
С малки изключения, листата не са предназначени да съхраняват хранителни вещества; листата са активно работещи органи, които бързо изсъхват след рязане. Само листа сортовеот зелето се съхраняват в мазета до пролетта.


Понякога цветята на растенията също се ядат
Мощен поток от хранителни вещества навлиза в зреещите цветя и изглежда, че съцветията трябва да бъдат един от селскостопанските продукти - но освен незрелите съцветия на карфиола, в Русия не се използват цветя като храна.

Дърво - строителен материал
Основната цел на дървото в растението е да служи като опора. Хората също използват дърво за тази цел.
Ксилемните клетки, напоени с лигнин, са здрави като стомана. Комбинацията от тръби и влакна в дървото го прави здрав, лек и еластичен материал. По света се използват стотици видове дървесина, които се различават по специфично тегло и способност да предават топлина.
За съжаление значителна част от изсечените дървета на всички континенти се изгарят в печки за отопление на жилища или затопляне на храна.


Хартията е материал, направен от клетъчни стени
От целулозни влакна се произвеждат хартия, картон и плочи от дървесни влакна. В старите времена тези влакна са били получени само от стари тъкани, но сега - главно от дървета. По принцип хартията може да се направи от всяко растение, като целулозата се отдели от други вещества и се избели. Но най-добрите суровини за това са дългите трахеиди от иглолистни дървета.


Баст - източник на фибри
Много растения съдържат дълги тънки клетки - поддържащи (ликови) влакна. С помощта на бактерии хората освобождават тези влакна от други клетки и ги предат в нишки. В Русия основният източник на такива влакна е ленът; Преди това конците са правени и от коноп и коприва.


Коркова тъкан - ценна технически материал
Кората на много дървета съдържа коркова тъкан - рехава тъкан от клетки със стени, импрегнирани с водоотблъскващо вещество.
Жител на субтропичната зона - корковият дъб - отглежда слоеве от коркова тъкан с дебелина няколко сантиметра. Този слой корк спасява дървото от пожар, тъй като коркът не гори и не провежда топлина добре. Тази тъкан може да се реже, без да се нарани дървото. От тапа се правят тапи за бутилки и облицовъчни плочки – леки, еластични, непропускливи за вода и въздух.


Веществата, които растенията използват за привличане на опрашители или отблъскване на врагове, се използват от хората като подправки или лекарства.
Много растения съдържат вещества, които са отровни за насекоми или гъбички – горчиви, със силна миризма или без вкус. Цветовете на много растения, опрашвани от насекоми, съдържат ароматни вещества, които привличат опрашителите. Стойността на тези вещества за хората е по-голяма от хранителната. От тези вещества хората правят лекарства, парфюми и инсектициди (вещества, използвани за унищожаване на насекоми в полета и домове).


Нектар и мед
Хората не могат да събират нектар от цветя, но пчелите вършат работата. Те не само събират нектар, но и го кондензират и подлагат на специална обработка, в резултат на което се образува необичаен полезен продукт- пчелен мед


Тема: Използване на растенията от човека.

Цел: установяване на връзката между растенията и хората.

Цели: да се подчертаят основните понятия, които определят значението на растенията за хората,

Идентифицирайте начини за положително човешко влияние, насочени към запазване на растенията,

Насърчаване на развитието на изследователски умения

Да може да доказва, анализира, разсъждава, обобщава

Развийте речта, мисленето, вниманието, паметта, когнитивните способности,

Да насърчава чувството за отговорност и пестеливост към природата.

Оборудване:чинии, предметни картини, комплект ароматни масла, дървени предмети, флипчарт.

орг. момент

Днешният урок е необичаен,

Но ви е доста познато,

Ще трябва да мислиш с главата си

Това е труден въпрос за отговор.
Корав е орехът на знанието, но все пак

Не сме свикнали да отстъпваме.

Магическите думи ще ни помогнат да го разделим:

"Искам да знам всичко!"

Прогноза за времето

Кой месец е?

Какво знаете за февруари?

IN древна русФевруари брои миналия месецгодина, затова се казваше "раздел “, сякаш отрязва годината. Наричаше се още " маловодие " - календарна граница между зимата и пролетта, " снежинка " И "свиреп „- от снеговалежи и студове, възникващи по това време. И все пак може би най-подходящият прякор за февруари е „ bokogray ", На слънчева страназапочва да се затопля.

Какви промени са настъпили в природата?

Какво ви изненада?

4 февруари - Тимофей Полузимник . Половината зима мина. Тимофеевски студове. Чука рога на зимата. Време е да не дреме – да се разберем с плуговете, да изправим каруците. На този ден пчеларите преглеждат пчелите в омшаниците. Ослушват се: пчелите жужат едва чуто - лесно понасят зимата; неспокойно бръмчене показва проблеми в пчелното семейство.

Какви признаци на февруари знаете?

Признаци на деня


  • Ако на този ден слънцето се вижда по обяд, пролетта ще е ранна, ако има снежна буря, цялата седмица ще бъде снежна.

  • Ако прозорците и рамките се потят в студа, изчакайте по-топло време.

  • „Снежните растения“ се изкачват по стъклото - сланата ще продължи, издънките им са огънати - към размразяването.
Актуализиране на знанията.

Какви групи растения познавате? (дървета, треви, храсти)

Дай примери. (Ребуси) Слайдове

Какви условия са необходими за живота на растенията? (въздух, вода, светлина, топлина, хранителни вещества)

Растенията растат в различни среди. В зависимост от условията на отглеждане се делят на водни, влаголюбиви, сухоустойчиви, студоустойчиви и топлолюбиви, светлолюбиви и сенкоиздръжливи.

Нека проверим колко добре познавате тези растения.


  1. Тези растения имат широки, сочни листа, които са много подходящи за изпаряване на влагата. Корените им са къси, разклонени под формата на куп тънки корени.
А) устойчиви на суша

Б) влаголюбив

Б) устойчиви на сянка

2. Тези растения се нуждаят от топлина, за да оцелеят. Изобщо не понасят замръзване.

А) устойчиви на суша

Б) студоустойчив

Б) влаголюбив

Г) устойчив на сянка

Г) топлолюбив

Д) светлолюбив

3. Веднъж попаднали на открити площи в резултат на изсичане на дървета, тези растения умират на пряка слънчева светлина.

4. Семената на тези растения се засяват в началото на пролетта, а някои сортове - преди зимата.

5. Тези растения имат дълги корени, листата са дебели, месести или под формата на малки люспи.

6. Тези растения предпочитат да растат на добре осветени места.

7. Свържете слоевете на гората

1) мъхове и треви

2) ниски дървета

3) храсти

4) високи дървета

(взаимна проверка)

Работете по двойки

Свържете растенията в групи (Работа в „Дневник на наблюденията”) стр.44

Преглед

Настройка на целта.

Мислили ли сте някога за богатството, което ни е дала природата?

Всеки от нас използва това богатство и понякога не се замисля как го прави.

Проблемен въпрос: Моля, вижте нещата, които донесох. Помислете какво ги обединява?

Днес ще говорим за ролята и значението на растенията в живота на човека.

Знайте: къде и как хората използват растенията

Умейте да: установявате връзката между растенията и хората.

Растенията са основният източник на съществуване, просперитет и напредък на живота на Земята.

Помислете за това: може ли човек без растения?

Нека се опитаме да докажем, че човек не може да съществува без растения, те са свързани помежду си и зависят един от друг.

Какво произвеждат растенията? (кислород)

Какво е значението на кислорода за всички живи организми? Не напразно растенията се наричат ​​„кислородни фабрики“.

КИСЛОРОД

Защо нито един жив организъм, включително и човекът, не може да живее без растения?

Растенията ни дават храна. Но ние също ядем животинска храна, така че какво общо има това с растенията?

Хранителна верига: растения - животни - хора

Направете заключения за това как хората използват растенията.

В ръцете си държа книгата „Лечебни растения“. Какво мислите, че можете да прочетете в него?

Защо много хора все повече се обръщат към тази книга, а не към хапчета?

Направете заключение, въз основа на нашата дискусия, какво и защо хората използват растения?

ЛЕКАРСТВО

Защо много селищаполучи името на селото?

Колко от вас са виждали дървена къща?

За какво хората използват гората?

ЖИЛИЩНИ МЕБЕЛИ СЪДОВЕ

Какви съдове се правят от дърво?

Който музикални инструментинаправена от различни породидървета? (балалайка, китара, тръба, маракаси)

МУЗИКАЛНИ ИНСТРУМЕНТИ

(бои, горива, текстилно производство, козметология, …)

Групова работа

Вие ще бъдете изследователи в лаборатория, която изучава как хората използват растенията.

1 група – Растения – източник на храна

2 група - Растения - източник на суровини за индустрията

3 група – Растения – източник на суровина за добиване лекарства. Лечебни растения.

Група 4 – Психологически и естетически въздействия на растенията върху човека.

5 група - Растения - показатели

Мишена: Разгледайте теоретичен материал. Изберете основното. Направете диаграма. Дайте примери за растения, включени във вашата група.

реклама.

Винаги говорим красиво
Смело и лежерно.

Говорим ясно,
Мислим и отделяме време.

По време на речта на нашите другари правим бележки в таблицата.

Растенията са източник на храна за хората. Съдържат: протеини, мазнини, въглехидрати, нишесте, витамини. Сред растенията има много подправки, които използваме в кулинарията.

Защита на проекта (групата на Никита

Текстилна индустрия

Получаване на каучук

Парфюми и ароматерапия (разпознаване на растение по миризма)

Лекарство (Приказка за лечебните растения)

Какви лечебни растения са намерени в приказката? Хората използват ли тези растения? (лайка, жълт кантарион, мечо ухо, зеле, зеле, живовляк, боровинка, боровинка, ягода, боровинка, малина)

Какво отровно зрънце попаднахте? (вълче грозде)

Трябва да познавате всички растения
Защитете ги и ги пазете.
Все пак от билките на горското царство
Хората правят лекарства.
Биогорива

Определяне на начини за положително въздействие на хората върху състоянието на растенията

Растенията дават много на човека. Какво може да даде човек на растенията?

Работа от учебника стр.132

Какви действия трябва да предприеме човек, за да гарантира, че нашата планета е богата на кислород?

Как човек може да защити лечебните растения?

Какви действия трябва да предприеме човек, за да запази нашето богатство – гората?

Как трябва да се отнася човек към растенията - източникът на живот на земята?

Творческа работа в групи

Създаване на табела „Погрижете се за растенията!“

1) Не можете да тъпчете растенията.

2) Не късайте цветя.
3) Засадете дървета, храсти, билки.
-4) Не можете да режете дървета.

5) Не чупете клоните на дърветата, не откъсвайте кората.

реклама

- На екскурзии, по време на походи и разходки не чупете клони на дървета и храсти! Растението е живо същество и клоните, заедно с листата, му помагат да диша, да отделя кислород във въздуха и да улавя прах. Където има много растения, лесно се диша!

Не повреждайте кората на дървото. Разберете, че ги боли! Те спират да растат и умират мъчително за дълго време, но не могат да говорят за това.

Не късайте цветя в гората и поляната! В крайна сметка цвете във ваза е затворник, осъден на смърт. Нека това чудо радва окото, подмладява сърцето и душата на тези, които идват след нас. Именно навикът да се берат цветя доведе до изчезването на много видове растения.
- ) В гората се опитвайте да вървите по пътеки, за да не потъпчете тревата и почвата. Народната мъдрост гласи: „Един човек оставя следа в гората, сто души оставят пътека, а хиляди оставят пустош“.
- Не палете огън в гората, ако не е необходимо! Огнените ями са рани в горската почва. Отнема 15-20 години, за да се излекуват. Пожарът може да започне от огън!

Не берете гъби, дори и негодни за консумация. Всеки, който събаря мухоморки с пръчка, не уважава гората, не я разбира. Мухоморките помагат на дърветата да растат; катерици, лосове и свраки се хранят с тях
За да има достатъчно кислород на нашата планета, човек трябва.......

Обобщение

Опитайте се да докажете, че растенията и хората са свързани помежду си и зависят един от друг.

Растенията дават на човека...... За да не пресъхне изворът......, човек има нужда от.......

Обобщение на урока

В продължение на милиони години дивите растения са хранили хората, осигурявали са дърва за огън и са служили като материал за изграждане на жилища и производство на инструменти за труд и лов. Без растения и растителни суровини човек не може да живее дори в съвременната епоха. ядрена енергияи електричество. Цялата история е била и дълго ще бъде свързана с растенията. И колкото по-разнообразни зеленчуков свят, толкова по-широко и пълно може да служи на човек.

Изводи: 1. Значението на растенията се определя от тяхната роля в живота на другите организми и в природата като цяло. 2. Земята, лишена от растения, ще се превърне в безплодна, безжизнена пустиня.

D/z. По групи подгответе вестници за значението на растенията за хората

Кръстословица за Лечебни растения, по учебника с. 132-133, преразказ

Оценъчна хартия


бр./стр

Използване от хора

Примери за растения

храня се

катерици

Въглехидрати

витамини

Тоници


Бобови растения

Рапица, мак, слънчоглед

Захарно цвекло, захарна тръстика

Пшеница, ориз, царевица, овес

Зеленчуци и плодове

Чаено дърво, какаови зърна




Защитете от...

Украсете...

бр./стр

Използване от хора

Примери за растения

храня се

Като суровина за индустрията

Като лекарства

Защитете от...

Украсете...

Оценъчна хартия

Оценъчна хартия

Оценъчна хартия

Оценъчна хартия

Оценъчна хартия

Растенията са източник на кислород на Земята, много са важни за формирането на климата и като цяло правят живота на хората комфортен. Преди стотици години растенията са били използвани като материал за изграждане на жилища, използвани са като храна, дърва за огрев са били приготвени от дървета, направени са инструменти за бита и лова. Нищо не се е променило до днес. Как хората използват растенията в живота си? Четейки книги, купувайки кожени изделия, някои хора нямат представа, че всичко това са продукти на растителния свят. Русия е най-богатата страна не само на природни ресурси, но и на разнообразие от растителност. Мъхове, лишеи, почти всички видове широколистни дървета - цялото това наследство може да се види из цялата огромна страна.

Всички растения могат грубо да се разделят на видове, в зависимост от областите им на приложение. Някои растения се използват за огрев и производство строителни материали, други са хранителни продукти (зеленчуци, плодове), трети се използват във фармацевтиката и химическа индустрия(смола, катран), четвъртият подвид се отнася до храна за животни. Не забравяйте за растенията, които красят нашите первази. Хората ги използват за декоративни цели, за да радват окото.

Връзката човек-растение е много силна. Човек има както разрешително, така и творческо влияние. Темпът на индустриален растеж се усеща. Изсичат се хектари гори, някои растителни видове изчезват напълно. Но за щастие, растителният свят има способността да се възстановява. На мястото на отсеченото дърво ще израсне ново, но това ще отнеме много години. Но растенията са източник на витамини и микроелементи, така необходими за човешкото тяло. етносукапълен с рецепти на базата на растителни масла. Много лекарства съдържат корени и стъбла на растения.

Можете също така да оцените как животните влияят на растенията. Животински святе разнообразен, неговите представители имат различно въздействие върху растителния свят. Някои насекоми, като гъсеници и мравки, могат да повредят цяла гора. Гъсениците могат да оставят дърво напълно без листа. Ларвите на куклата се хранят с корените на растенията, като по този начин ги унищожават. Но от друга страна човек може и да види положително влияниенасекоми върху растителността. Например, процесът на опрашване или пренасяне на семена е заслуга на пеперуди, земни пчели и пчели. Въпреки че вятърът също участва в това, насекомите определено имат своя принос.

Как се адаптират растенията външни условияв различни географски ширини на необятната ни родина? В процеса на еволюция растенията се „научават“ да се адаптират към различни климатични условия, климатични условия. Това им се отрази външен вид. Например на места с горещ климат растенията имат малки листа. Как са се появили растенията с бодли? Всичко това се случи поради процеса на еволюция. Листата се превърнаха в трън поради липса на влага. Отделянето на листата е един от начините растението да оцелее. Няма листа - няма живот, всички процеси замръзват, дървото изпада в хибернация.