طلاء للأواني الخشبية. ميزات معالجة الأواني الخشبية. مما تتكون الملاعق الخشبية؟

غاية يتقن

شمع الزيت أنتا ماستر - زيت الشمع الصلب, وخاصة الشمع الزيتي الصلب الذي يحتوي على نسبة عالية من شمع العسل الطبيعي.تم تصميمه كحماية حيوية بيئية وحماية من الرطوبة وحماية من الأشعة فوق البنفسجية للأسطح والمنتجات الخشبية التي قد تتلامس مع الطعام. يعتمد هذا التعديل للشمع الزيتي على الزيت مع الشمع الصلب أو الشمع الزيتي. يساعد شمع الزيت MASTER على حماية المنتجات الخشبية والمصنوعات اليدوية والزخارف المنحوتة المصنوعة من الخشب - الأطباق الخشبية والبراميل والأحواض لتحضير المخللات والمخللات والملاعق وألواح التبطين والصواني، ألواح التقطيعللطبخ، مجارف ومغارف مصنوعة من الخشب، أكواب خشبية للسوائل، مستلزمات يدوية لأغراض مختلفة. يمكن أيضًا استخدام زيت الشمع الرئيسي لتعزيز تأثير الحماية أثاث خشبيوالجدران والأسقف والأرضيات في بيت خشبيوالحمامات.
سيد الشمع الزيتي مُستَحسَنللاستخدام كزيت مع الشمع الصلب لحماية أي منتجات خشبية قد تتلامس مع الطعام، ولكنها تتطلب تركيبة وقائية صديقة للبيئة تمامًا، وسلامة كاملة وحماية موثوقة للغاية وطويلة الأمد ضد العفن والتشقق والتدهور. يمكن أيضًا استخدام Maslovosk Master لتجديد وتعزيز الخصائص الوقائية للأسطح الخشبية (الأثاث، وما إلى ذلك) التي تمت معالجتها مسبقًا بالشموع الناعمة مثل Maslovosk Standard، Maslovosk Interior، Maslovosk Parquet Terrace، Maslovosk Bath Sauna.

اختلافات شمع الزيت يتقن

سيد الشمع الزيتيهو شمع زيتي مع مجموعة واسعة من التطبيقات. يتم إنتاج Maslovsk Master على أساس التعديل الأولي القياسي للزيت بالشمع الصلب - Maslovsk Mastic ويمكن أن يحتوي على كمية أكبر من راتنجات الخشب النقي المختارة خصيصًا ومنتجات ومكونات تربية النحل لزيادة الجودة ودرجة حماية السطح عند استخدامها من أجلها. الغرض المقصود.
يعد Maslovosk Master أحد أكثر المنتجات النظيفة والضارة والموثوقة والفعالة بيئيًا في خط تشريب حماية الأخشاب المعتمد على شمع العسل مع قاعدة على الشمع الصلب المستخدم لحماية الأشياء الخشبية والأثاث الخشبي داخل المنزل وتحسين مظهره الجمالي وتوسيع نطاقه. عمر خدمة المنتجات المصنوعة من الخشب.
يسمح لك تكوين Master Oilers بالحفاظ على خصائص الحماية ومعالجة المنتجات الخشبية الاتصال الغذائيأو يستخدم لتحضيره أو ملامسته للطعام.

طلب سيد الشمع الزيتي
سيد الشمع الزيتي، زيت بالشمع الصلبللمنتجات الخشبيةمنوي:

• للتحديث طلاء الشمعالأسطح المعالجة مسبقًا بالشموع الزيتية الناعمة - الشمع الزيتي القياسي، الشمع الزيتي الداخلي، تراس الباركيه بالشمع الزيتي، ساونا حمام الشمع الزيتي،
• لتحسين الخصائص الوقائية للشموع الزيتية التقليدية (الناعمة)،
• للخشب الصلب،
• الحرف الخشبية صناعة شخصيةأو الزخارف المنحوتة
• الحرف اليدوية والمنحوتات المصنوعة من الخشب:
  • أدوات خشبية,
  • براميل وأحواض لإعداد المخللات والمخللات،
  • ملاعق خشبية، مغارف، مغارف،
  • ألواح التبطين والصواني،
  • ألواح التقطيع للطبخ,
  • أوعية وأكواب وأكواب مصنوعة من الخشب،
  • أكواب خشبية للسوائل,
  • مشغولات يدوية لأغراض مختلفة.
• الأثاث الخشبي داخل المنزل والحمام،
• يعالج عتبات النوافذ الخشبيةالمنحدرات ، انحسار ،
• لتعزيز تأثير حماية الأثاث الخشبي والجدران والأسقف والأرضيات في المنزل الخشبي والحمام.
• التطبيق المتكرر للزيت العادي على الشمع لتحديث خصائص الأخير،
• تحسين جودة السطح المعالج مسبقًا،
• نقل خصائص الحماية من الرطوبة إلى الخشب،
• يمنع تشقق الأسطح الخشبية للمنتجات الخشبية عن طريق تسوية كثافة الخشب على السطح بأكمله، مع ترك الخشب منفذًا للبخار - "قابل للتنفس"
• يوزع بالتساوي وينظم إطلاق الرطوبة الزائدة من الخشب،
• تعزيز التجفيف السليم للخشب، وفقدان الرطوبة بشكل موحد ونفاذ البخار،
• الحفاظ على اللون الطبيعي الأصلي للخشب لأنه يحتوي على طبيعي مرشح للأشعة فوق البنفسجية,
• إعطاء تأثير الاستاتيكيه على السطح المعالج.

سيد الشمع الزيتيلا يسبب الحساسية ويوصى باستخدامه لحماية المنتجات الخشبية التي تتلامس مع الطعام أو المنتجات الغذائية. يمكن استخدامه من قبل الأشخاص المعرضين للحساسية (باستثناء أولئك الذين لديهم حساسية من راتنج الصنوبر والتنوب - وهو أمر نادر جدًا).
منا يمكنك الحصول على معلومات مفصلةفي قضايا مثل: الشمع الزيتي، الشمع الزيتي مع الشمع الصلب، الشمع الزيتي الصلب، الشمع الصلب للخشب، التشريب على أساس الزيت الطبيعي للأشياء الخشبية، المصطكي للأشياء الخشبية مجوهرات خشبية, المصطكي للأواني الخشبية المعتمد على الشمع الطبيعي , الشمع للخشب , كيفية اختيار الشمع لحماية الخشب وما الذي يجب تغطيته به العناصر الخشبيةفي الحياة اليومية المصنوعة من الخشب، كيفية معالجة الزخارف الخشبية المنحوتة، وكيفية معالجتها لوح خشبيلتقطيع الطعام، ما هو الشمع للخشب، تشريب البراميل لتخليل الخيار على الشمع، الشمع للاستخدام الغذائي، الشمع للزخارف والأشياء الخشبية المنحوتة.

لفترة طويلة، كانت المنتجات الخشبية تحظى بشعبية كبيرة في جميع مجالات النشاط البشري. الطبخ ليس استثناء. يتم تقدير جميع أنواع ألواح التقطيع والصواني والألواح المصنوعة من الخشب الصلب لملاءمتها للبيئة وعمليتها وبالطبع جمالها. في العالم الحديثالاتجاه لشراء أدوات المطبخ من المواد الطبيعيةاكتساب الزخم. إذا قررت الشراءأطباق خشبية للمنزل أو المطعم، أنت بحاجة إلى معرفة القواعد الأساسية لمعالجة مثل هذه العناصر.

كيفية إزالة الرائحة من لوح التقطيع الخشبي

ليس سراً أن الخشب يمكنه امتصاص روائح الأطعمة، مثل البصل أو السمك أو التوابل. ستساعدك بعض الحيل البسيطة في التخلص منها:

1. يمسح منتج خشبيشريحة ليمون أو قطعة قماش شاش مبللة بعصير الليمون.
2. نرش الأطباق بالملح الخشن، ونتركها على هذه الحالة لفترة. سوف يمتص الملح كل شيء روائح كريهةوبعد ذلك يمكن إزالته بمنشفة مطبخ مبللة.
3. رش لوح التقطيع أو الطبق بالخل، ثم اشطفه بالماء وجففه.

المعالجة المضادة للميكروبات للألواح الخشبية

في متجرنا يمكنكشراء لوح تقطيع من خشب البلوط الصلب، أوعية وصواني سلطة خشبية، أطباق وطاولات إفطار يمكن أن تزين أي مطبخ. ومع ذلك، في أي حال، لن تمر هذه الأطباق دون أن يلاحظها أحد من قبل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. على الرغم من أنها تعيش على الأسطح فقط حتى يجف المنتج تمامًا، إلا أنه لا يزال من الضروري اتخاذ تدابير وقائية لمكافحة "الآفات".

يمكن استخدام الطرق التالية:

1. عالج سطح المنتج بالكحول الإيثيلي الدافئ أو الفودكا.
2. مسح الأواني الخشبية بمنقوع القرنفل.
3. فرك جسم ما بصودا الخبز.
4. معالجة الألواح والصواني والصحون بعصير الليمون.

بعد اتباع توصية واحدة أو أكثر، يجب شطف الأطباق المياه الجاريةوامسح بمنشفة جافة.

ومن الشائع أيضًا أن يصبح الخشب داكنًا بمرور الوقت. ولمنع ذلك يجب شطف ألواح التقطيع المصنوعة من خشب البلوط والصواني الخشبية بشكل دوري بمغلي قشور البصل وإضافتها إليها. عصير ليمون. للتخلص من بقع التوت، ما عليك سوى مسح وعاء أو وعاء سلطة ببيروكسيد الهيدروجين. وسوف يساعد أيضًا في إعادة المنتج إلى لونه الأصلي.

هل ترغب في استخدام أدوات خشبية صديقة للبيئة في المطبخ ولا تنبعث منها؟ مواد مؤذيةولكن هل أنتِ قلقة من صعوبة العناية بها؟ لا تقلق! ويكفي اتباع عدد قليل قواعد بسيطة، وسوف تسعدك عملية الشراء بجمالها لفترة طويلة.

الأواني الخشبية لها تاريخ طويل. قبل البدء في صنع الملاعق والأطباق من المعدن والبلاستيك، قام أسلافنا بنحت أدوات المطبخ من كتل من أشجار الفاكهة والغابات: الزيزفون، البتولا، البلوط، الكرز، البرقوق، العرعر.

بدأ الأشخاص المعاصرون، الذين سئموا من "الحياة الاصطناعية"، في العودة إلى تقاليد وعادات الشعب الروسي. تكتسب الأطباق وأدوات المطبخ المصنوعة من مواد طبيعية شعبية، لأن حمل الخشب "الحي" الدافئ بين يديك أكثر متعة من المعدن البارد.

لكي تدوم مثل هذه الأطباق حياة طويلة، يجب معالجتها. هذا ينطبق بشكل خاص على الملاعق المنحوتة، والتي تستخدم في كثير من الأحيان أكثر من المنتجات الأخرى. وهنا من المهم معرفة كيفية معالجة ملعقة الطعام الخشبية حتى تبقى سليمة ولا تتأثر صحتك.

سنتحدث في مقالتنا عن وصفات معالجة الملاعق الخشبية بالزيت الساخن وكيفية تحضير المستكة لإزالة الشعر.

كيفية اختيار الزيت المناسب للمعالجة والتشريب

لا توجد إجابة واحدة صحيحة لسؤال ما الذي يجب نقع الملعقة الخشبية به. يقوم الحرفيون المختلفون من خلال التجربة والخطأ بتطوير وصفات فردية والتوصية بهذا الزيت أو ذاك. القاعدة الأساسية هي أن الزيت يجب أن يكون صالحًا للأكل.

فوائد تزييت أدوات المطبخ:

• لا يسبب زيت الطعام أي ضرر للجسم؛
• يتمتع بخصائص مقاومة جيدة للماء، ويغطي حتى أصغر الشقوق في الخشب؛
• يفعل مظهرالمنتجات أكثر جاذبية.

أكثر خيار بسيطقد تصبح مكررة زيت عباد الشمس، والذي يباع في أي محل بقالة. إذا كنت مبتدئًا وتجرب هذا الأمر، فسيكون هذا الخيار هو الأمثل. أحد الزيوت الأكثر شعبية لمعالجة الملاعق الخشبية هو بذر الكتان. حتى في الأيام الخوالي، كانت جميع الأواني الخشبية مشربة به. من الأفضل شراء زيت الكتان المبيض الذي يباع في المتاجر الفنية.

عندما يطرح السؤال حول كيفية تغطية ملعقة خشبية بحيث تكتسب ظلًا جميلًا، يوصي الخبراء بنبق البحر أو اليقطين. ولكن بشكل عام أي زيت قابل للأكلمناسبة لتشريب الملاعق المصنوعة من الخشب: الزيتون، القنب، السمسم، جوز الهند، جوزو اخرين.

ما الذي يجب تغطيته وكيفية دهن ملعقة خشبية لتناول الطعام

التشريب - هناك نوعان الطرق الرئيسية(تسمى هذه العملية غالبًا كيفية رسم ملعقة خشبية، على الرغم من أنها ليست مطلية بالفعل):

• باستخدام الزيت فقط
• استخدام تركيبة من الزيت وشمع النحل (المصطكي)

في الطريقة الأولى يتم نقعها في وعاء من الزيت وتترك لتدفئ في حمام مائي. ومن الأفضل الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 80 درجة مئوية دون ترك الزيت يغلي. اقلب المنتج بشكل دوري حتى لا تبقى أماكن "جافة" ويستمر التزييت بالتساوي. العلامات الأولى لبدء العملية هي ظهور فقاعات الهواء على سطح الخشب. بمجرد توقف الهواء عن الخروج، يمكنك إطفاء الحرارة وتركها تبرد بشكل طبيعي.

أخرج الملعقة ولفها عدة مرات بمنشفة ورقية. عندما يبقى الزيت الزائد على المنديل، جفف المنتج في الشمس لمدة 3-4 أيام. بعد ذلك يمكنك استخدامه بأمان. إذا لزم الأمر، الإجراءكرر عدة مرات. زيت بذور الكتان مطهر ممتاز. لن يتشقق الخشب المشرب به أو يصبح مغطى بالعفن أو العفن الفطري.

بعض الحرفيين، من أجل إعطاء الشجرة رائحة طيبة، يصنعون صبغات من الزيت و اعشاب طبيةوالجذور. يمكن أن تكون هذه النباتات هي جذور النعناع أو الهندباء أو الأرقطيون أو القرنفل أو جذور الراسن. يُسحق النبات ويُسكب في وعاء زجاجي ويُسكب بالزيت ويُترك لمدة أسبوعين تقريبًا مع رجه يوميًا. ثم يتم تصفيته وتخزينه في مكان بارد ومظلم. العفص، الموجود في جذور النباتات، يمنح الزيت خصائص وقائية متزايدة الأسطح الخشبيةفقط من أجل الفائدة.

وفي الطريقة الثانية يتم إضافة شمع العسل المذاب إلى الزيت. اعتمادًا على النسب الأولية، تكون النتيجة إما مصطكي ناعم أو صلب. من الأفضل معالجة الأخشاب الناعمة بالمصطكي الصلب والأخشاب الصلبة بأخرى أكثر ليونة.

ما هو الورنيش المستخدم لتغليف الملاعق الخشبية؟

إذا كنت تخطط لاستخدام ملعقة خشبية باستمرار للغرض المقصود، فمن الأفضل الامتناع عن طلاءها بالورنيش. بمرور الوقت، حتى الورنيش الأغلى ثمناً والأعلى جودة يمكن أن يتشقق بسبب التغيرات في درجات الحرارة، والرطوبة التي تدخل الخشب تؤدي إلى تعفنه. تعتبر المعالجة بالزيت الطريقة المثاليةالحفاظ على الأواني الخشبية وحمايتها من التأثيرات البيئية.

في كثير من الأحيان، عند إعداد الأطباق، يطرح السؤال ما يجب استخدامه كطلاء من أجل الحفاظ على السطح في الحالة قبل الاستخدام، وبعد ذلك يكون من السهل غسل بقايا الطعام دون الإضرار بسطح الأطباق. لقد أصبح ورنيش الطعام علاجًا عالميًا. وقد وجدت تطبيقا واسعا في الغذاء و صناعة خفيفة.

ما هو عليه

الورنيش، أو كما يطلق عليه أيضًا أصباغ الورنيش، عبارة عن مركبات معقدة غير قابلة للذوبان في الماء من الأصباغ الاصطناعية القابلة للذوبان في الماء مع أيونات الألومنيوم. تسمح عدم قابليتها للذوبان في الماء باستخدامها في تلوين منتجات الحلويات و علكة‎تجنب تلطيخ الفم غير المرغوب فيه.

ورنيش الطعام ليس عرضة للتأثيرات الكيميائية ويتحمل أشعة الشمس المباشرة، على عكس الأصباغ ذات الصلة. أنها تعطي المنتج المطلي لونًا نظيفًا ومشرقًا غير لامع. في إنتاجها، المعدات مع عدد كبيرالثورات أثناء الدوران عندما تذوب جزيئات المنتج. تمت الموافقة على هذه الورنيش للاستخدام في الصناعات الغذائية والخفيفة في أراضي الاتحاد الروسيو الاتحاد الأوروبي.

إنتاج

يعد إنتاج الملونات والورنيشات الغذائية أمرًا معقدًا العملية التكنولوجية. اعتمادًا على المواد المستخدمة - العضوية وغير العضوية - تختلف التكنولوجيا. ويعتمد بشكل رئيسي على خلط الأصباغ الاصطناعية المكونة من مكونات قابلة للذوبان في الماء مع إضافة أيونات الألومنيوم.

في البداية، يتم تحضير خليط مشتت، ثم يتم طحن المنتجات شبه المصنعة بالأصباغ (الزيوت العضوية الاصطناعية أو الطبيعية) للحصول على اللون الأساسي وظلاله. وبعد ذلك يتم خلط المعجون الصباغي بمكونات متناثرة بالماء، ثم توزيعه حسب الظل والخصائص، وصبه في أوعية لبيعه للمستهلك.

أصناف

الخاصية الرئيسية للورنيش الغذائي هي المتانة بعد تطبيقها على الطلاء، ويمكنها الحفاظ على سلامتها لمدة تصل إلى 15 عامًا. الورنيش مقاوم للماء تمامًا ومقاوم للأضرار الميكانيكية والكيميائية. إنها تتحمل بسهولة التأثيرات الكهربائية والكهروستاتيكية دون التسبب في ضرر لصحة المستهلك، لأنها خاملة كيميائيًا تمامًا. إنها مقاومة لمياه البحر والأحماض والقلويات وكذلك الغازات العدوانية. فهي ليست عرضة للفطريات والطحالب والحشرات، ولها نطاق واسع من درجات حرارة التشغيل من -30 إلى +60 درجة مئوية.

كما أن ورنيش الطعام لا يتعرض للتدمير بالنار، حيث أنه يمتلك خاصية الإطفاء الذاتي. بعد التطبيق، تجف بسرعة وليس لها أي رائحة متبقية، حتى بعد الطلاء. الأسطح العمودية; لا تحتوي على أي قطرات، مما يعطي المنتجات مظهرًا جماليًا.

تكنولوجيا التطبيق

قبل التطبيق، يجب تجفيف السطح وتنظيفه من العناصر المختلفة التي قد تتداخل مع الطلاء الموحد والتجفيف السريع للورنيش. ورنيش الطعام- يتم وضع الصبغة على السطح باستخدام فرشاة، بكرات، ومن الممكن أيضًا استخدام معدات خاصة (مسدسات الرش، رشاشات ضغط الهواء). يتراوح نطاق درجة الحرارة عند الاستخدام من -10 إلى +30 درجة مئوية. تأكد من الخلط جيدًا قبل الاستخدام.

ينصح الخبراء الذين يعملون باستمرار مع ورنيش الطعام، قبل الاستخدام، بدراسة خصائص الطلاء وتفاعله مع البيئة التي سيتم تخزينها في الحاوية أو الغرفة. عند التقديم، لا تغمر السطح، بل قم بتوزيعه بالتساوي. لطلاء الحاويات أو الأواني الخشبية، يوصى أحيانًا بتغطيتها مسبقًا باستخدام مادة أولية قبل تجهيز الخشب، ويتم استخدام طريقة الصنفرة الرطبة. تُنقع قطعة العمل في الماء، ثم يُفرك السطح بورق صنفرة ناعم الحبيبات حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

لإذابة الورنيش وتنظيف الجهاز، يوصى باستخدام مذيبات خاصة مثل الأسيتون، ميثيل إيثيل كيتون، أسيتات البوتيل، أسيتات الإيثيل، أسيتات الأميل. يُحظر تمامًا استخدام المذيبات مثل الروح البيضاء وزيت التربنتين والبنزين والكيروسين وR-646 وR-647.

ميزات التطبيق

الورنيش الغذائي لديه مدى واسعالتطبيقات في كل من صناعة المواد الغذائية وفي طلاء مواقع البناء، حيث يكون استخدام هذا النوع المعين من الورنيش مطلوبًا. التطبيق المستخدم بشكل متكرر هو الحماية الكيميائية. توفر الورنيش الحماية ضد الغازات العدوانية مثل ثاني أكسيد الكربون وأكسيد النيتروجين والكبريت. لا يؤثر محلول الأملاح والقلويات والأحماض (الهيدروكلوريك والكبريتيك والنيتريك) على السطح الذي يتم تطبيق ورنيش الطعام عليه. الأصباغ الغذائية لديها تأثير وقائيمن أي واحدة المواد الكيميائيةالواردة في منتجات الطعاموالتي سيتم تخزينها في حاويات مطلية بالورنيش.

يعتمد عدد الطبقات على عدوانية البيئة، وكذلك على المتطلبات الفرديةالعميل ووفقًا للوثائق الفنية أثناء تشغيل الطلاء. تستخدم الورنيش أيضًا للتطبيق على المعادن والخرسانة أغطية خشبيةلنقل وتخزين المنتجات السائلة والسائبة، مثل الكحول والماء والنبيذ والعصائر والحليب والدقيق. الورنيش الغذائي للخشب هو الأكثر وجهة نظر رائعةالطلاء، لأنه ليس له رائحة، يجف بسرعة ولا يترك خطوطًا. لهذه الخصائص، يتم استخدامه على نطاق واسع في الأعمال الخشبية.

في بعض الأحيان يتم طلاء أنابيب الصرف الصحي والصرف الصحي بالورنيش المخصص للأسطح الغذائية، الأسطح الداخليةخطوط أنابيب النفط ومعالجة المياه وأنظمة التهوية، وكذلك إمدادات الحرارة والمياه. يتم طلاء المنصات البحرية ومحلات المواد الكيميائية وكذلك حمامات الطلاء الكهربائي بهذه الورنيش.

كما تستخدم الورنيش على نطاق واسع في صناعة الحلويات والأدوية. تُستخدم ورنيشات الطعام والأطباق في طلاء الملاعق الخشبية؛ براميل خشبيةوالدلاء مما يزيد من عمر الخدمة.

مما تتكون الملاعق الخشبية؟

ما هو نوع الخشب الأفضل لنحت الأواني الخشبية منه؟ هذا سؤال مهميثير جميع النحاتين المبتدئين. لقطع الملاعق الأنسب الفراغات مصنوعة من الخشب الصلب الصلب ولكن غير المنقسم - الحور الرجراج أو الرماد أو القيقب أو البتولا أو الدردار أو الجوز أو الكرز أو القيقب.

للنحاتين المبتدئين من الأفضل استخدام الزيزفون. هذا الخشب أكثر ليونة وأخف وزنا، وله كثافة موحدة ومسطح بشكل جيد في جميع الاتجاهات. لاكتساب الخبرة وممارسة مهارات النحت الأساسية، هذا هو الأكثر مادة مناسبة. من بين أمور أخرى، منتجات الزيزفون ليست عرضة للتشويه ولا تنبعث منها العفص.

الأشجار الصنوبرية غير ملائم لصنع الملاعق بسبب محتواه العالي من الراتنج ورائحته المميزة. تجنب أيضًا الأخشاب الاستوائية الغريبة مثل خشب الساج، والتي يمكن أن تكون سامة.

يمكنك استخدام الألواح الخشبية كقطعة فارغة، أو تقسيم سطح التلال بأكمله إلى جذوع الأشجار الصغيرة. الخيار الأول أكثر عملية، والثاني أكثر تقليدية. يحدد اتجاه ألياف الخشب في قطعة العمل تماثل نمط وعاء الملعقة كما هو موضح في الصورة.

مجموعة من الأدوات الأساسية

لصنع ملعقة خشبية بيديك، ستحتاج إلى الحد الأدنى من الأدوات البسيطة:

1. سكين. لنحت الخشب فمن الأفضل استخدام سكين بوجورودسك. إن شحذها على الوجهين يجعلها مريحة بنفس القدر للعمل في كل من "السحب" و"السحب"، كما أن الأنف الضيق يجعل من الممكن قطع الخشب على طول الخطوط الداخلية.
2. ملعقة القاطع (مكشطة). هذا إزميل به منعطف حادمصممة لكشط الخشب في فترات الاستراحة ومعالجة الجدران الداخلية عند نحت الأطباق. يمكن أن يكون البديل لقاطعة الملعقة عبارة عن توت بري عريض أو إزميل نصف دائري عادي.
3. إزميل مستقيم- يستخدم لقطع الخشب الصلب من قطعة العمل.
4. المشبك- ضروري للتثبيت المريح لقطعة من الخشب.
5. ملفللتخشين و ورق زجاجحبيبات مختلفة (320، 180 و120 حبيبة رملية) لصنفرة مثالية للمنتج.
6. ستيشيل– قاطع فولاذي رفيع لعمل منحوتات زخرفية على المقبض.

كيفية نحت ملعقة من الخشب: دليل خطوة بخطوة

1. باستخدام قالب، انقل المنظر العلوي والجانبي إلى قطعة من الخشب. يرجى ملاحظة أن اتجاه ألياف الخشب طولي، وفي هذه الحالة ستكون الملعقة ذات قوة قصوى.

1. بعد تثبيت قطعة العمل بمشبك، انتقل إلى تشكيل الوعاء تقريبًا. لهذه الأغراض، يتم استخدام القاطع ملعقة، ولكن يمكنك أن تقتصر على إزميل نصف دائري عادي أو التوت البري واسعة. يتم أخذ عينات من الخشب في اتجاه الحبوب. عند تعميق الوعاء، لا تنس أنك بحاجة إلى ترك بدل صغير من السمك لإنهاء التشذيب والصنفرة.

يعد تفريغ الوعاء على قطعة مستطيلة أكثر ملاءمة، حيث أن قطعة الخشب ثابتة بشكل صارم وتحافظ على وضع ثابت.

1. عندما يتم تشكيل العطلة، يمكنك البدء في قطع الكتلة الزائدة في المستويات الأفقية والرأسية، بعد الخطوط العلوية والجانبية. للقيام بذلك، هو الأكثر ملاءمة لاستخدام بانوراما أو رأى الفرقةولكن إذا رغبت في ذلك، يمكنك إجراء جميع عمليات التلاعب بإزميل مستقيم أو منشارا.

1. باستخدام سكين بوجورودسك، قم بقطع الجزء المحدب من الملعقة. باستخدام إزميل عريض، نعطي الوعاء شكلًا مستديرًا ومتساويًا تمامًا. باستخدام السكين والإزميل، نحدد شكل المقبض.

1. باستخدام قطاعة الملعقة، قومي بتقطيع الوعاء بشكل نظيف ومحاذاة حوافه بعناية كما هو موضح في الصورة.

1. يتم الطحن في مسارين أو ثلاثة، وفي كل مرة يتم تقليل حجم حبيبات المادة الكاشطة.

نصيحة!

عند ملامسة الماء، حتى السطح المصقول تمامًا يمكن أن يبدأ في الزغب. الوبر المرتفع لا يفسد مظهر الملعقة، لكنه يشعرك بعدم الراحة في الفم. لذلك، إذا كنت تخطط لاستخدام الأدوات التي صنعتها بنفسك للغرض المقصود منها، فيمكنك حل هذه المشكلة باستخدام الطريقة القديمة المثبتة. بعد الطحن، يتم ترطيب الملعقة وتجفيفها جيدًا، وتمريرها مرة أخرى باستخدام مادة كاشطة دقيقة الحبيبات. يتم تكرار هذا الإجراء مرتين إلى ثلاث مرات.

نسختنا لصنع الملعقة هي تقنية أكثر تكيفًا. وهي مصممة للاستخدام أداة حديثة، والتي، على الرغم من أنها تبسط عملية العمل، إلا أنها في نفس الوقت تبعدنا عن التقاليد القديمة لفن النحت.

أسرار النحت الروسي البدائي للملعقة الخشبية - شاهد الفيديو المقدم:

كيفية تغطية ملعقة خشبية لتناول الطعام؟

اللمسة النهائية لصنع ملعقة خشبية هي معالجتها بمركب نهائي. وهنا، كقاعدة عامة، هناك العديد من الأسئلة. إذا قطعت ملعقة زخرفية، فكل شيء بسيط: يمكنك رسمه وتطبيق أي شيء طلاء الورنيشأو تعامل بالشمع. مع المنتجات التي تم التخطيط لاستخدامها للغرض المقصود، كل شيء أكثر تعقيدا. عند اختيار تركيبة التشريب، من المهم أن تكون عملية وآمنة.

في التقليد الروسي، كانت الملاعق الخشبية ولا تزال تستخدم للمعالجة. هذا التشريب صديق للبيئة وله خصائص مضادة للبكتيريا ويؤكد على نسيج الخشب وسهل التطبيق. ولكن سيتعين تحديثها بشكل دوري. وفي الوقت نفسه، استخدام المواد الخام كمادة نهائية زيت بذر الكتانومع مرور الوقت، قد تبدأ في إعطاء رائحة كريهة للطعام.

أكثر حل عمليهو استخدام الزيوت المعدنية الخاصة لإنهاء الأواني الخشبية. يمنح هذا التشريب السطح خصائص طاردة للماء، لكنه لا يشكل طبقة - تظل المسام مفتوحة ويستمر الخشب في التنفس. الزيوت المعدنية لا تؤثر على طعم الطعام وهي أكثر متانة.

حول التطبيق العملي وسلامة الأغذية مركبات التشطيبتحدثنا بالتفصيل في .