أثقل وزن للفروج. هل تضع دجاج التسمين البيض في المنزل؟

ذبيحة دجاج لحم صغيرة

أصبحت سلالات لحم الدجاج منتشرة على نطاق واسع بين مزارعي الدواجن. إنهم يختلفون عن أقاربهم - بيض الدجاج، وهو ما يفسر وظائف مختلفة قليلا. لحومهم ممتازة صفات الذوقمما يميزها عن السلالات الأخرى.

سلالة الدجاج Faverolle هي دجاج باللحم والبيض، مما يجعلها عالمية. نظرًا لقدرتها على إنتاج ليس فقط الكثير من البيض، ولكن أيضًا الكثير من اللحوم، فإن هذا الصنف مربح جدًا.

وصف السلالة

يمتلك الطائر جسمًا عريضًا وكثيفًا وممدودًا على ما يبدو مع صندوق ضخم. الذيل صغير وكثيف، والأرجل قصيرة، والأرجل ذات الريش بها خمسة أصابع. تشمل الألوان الأكثر شيوعًا سمك السلمون والكولومبي، ولكن يمكن أن توجد ألوان أخرى أيضًا. يبدو الدجاج أكثر ضخامة وبطنًا واضحًا. الظهر واسع والذيل قصير.

• لحم عالي الجودة. يتمتع اللحم بطعم خاص يحظى بتقدير خاص.
• مظهر. دجاج فافيرول هو جمال حقيقي، مما يجعل من الممكن الاحتفاظ به كطيور زينة.
• التعلق بالمالك. ومن المعروف أن هذه الدجاجات موثوقة وسهلة الترويض.
• قابلية التنقل درجات حرارة عالية. بفضل ريشها السميك، تتحمل هذه الدجاجات الشتاء الثلجي جيدًا.

• الميل إلى السمنة. نظرًا لأنه من سلالات اللحوم، فإن الدجاج قادر على زيادة الوزن بسرعة.
• غريزة الأمومة أعربت بشكل سيء. على الرغم من أن سلالات لحم الدجاج تعتبر دجاجات حضنة ممتازة، إلا أن غريزة دجاج فايرول ليست واضحة جدًا.
• بطء نمو الكتاكيت.

يجب التعامل مع قضايا الصيانة والتغذية بعناية فائقة، خاصة عند زراعتها في المنزل. ويفضل استخدام الطعام الجاف لأنه... قد تبقى بقايا الطعام الرطب على اللحية.

تَغذِيَة

1. في الصيف، يجب تضمين الأعشاب الخضراء في قائمة الحطب: الهندباء، البرسيم، نبات القراص، إلخ. يجب دمج العلف الرئيسي - 150-155 جرام من العلف + الذرة والشوفان والقمح.
2. إذا كان الدجاج يعاني من السمنة، يوصى بتقليل جرعة العلف إلى 80 جرام.
3. في فصل الشتاء، لا يمكن إعطاء الدجاج الخضر الطازجة. لذلك يجب استبداله بإبر اليقطين والصنوبر والتنوب، الأعشاب المجففةوالحبوب المنبتة.
4. يجب إطعام الطائر 3-4 مرات في اليوم.
5. للوقاية من السمنة استخدمي الذرة.

تختلف تغذية الدجاج عن تغذية الدجاج البالغ. لمدة 10 أيام يتم إطعامهم 6-8 مرات يوميًا مع عصيدة الذرة والجبن والبيض المسلوق. بعد 30 يومًا إلى 60 يومًا، يتم إطعام الحيوانات الصغيرة 4 مرات، ثم تتحول لاحقًا إلى ثلاث وجبات يوميًا.

درجة حرارة الحضانة المثلى هي 37.6 درجة. الأخطاء الصغيرة غير مقبولة، لأن... يمكن أن يؤدي ارتفاع درجة الحرارة إلى عيوب مختلفة. يتم اختيار البيض للحضانة بعد 9-12 شهرًا.

نظرًا لأحجامها الكبيرة، فإن الكرات النارية غير مهيأة للاحتفاظ بها في القفص. يجب أن يتم توفير مكان لهم حيث يمكنهم التجول بحرية.

دجاج لحم صغير

تم تربية هذا الصنف في روسيا، في معهد زاجورسك لتربية الدواجن، وسرعان ما اكتسب شعبية في أوروبا. حتى أن بعض البلدان استبدلت دجاج اللحم الصغير. أسباب ذلك واضحة تمامًا: هذه الدجاجات متواضعة، فهي تتطلب 130 جرامًا فقط من العلف، وفي الوقت نفسه، من حيث كمية اللحوم المنتجة، فإن دجاج اللحم الصغير ليس أدنى من دجاج التسمين.

وصف السلالة

مثل سلالات دجاج اللحم الأخرى، يتمتع هذا الدجاج بجسم قوي. الفرق الرئيسي بينهم وبين الدجاج العادي هو أرجلهم القصيرة. لديهم إنتاج بيض ممتاز ولحوم لذيذة. مشط الدجاج على شكل ورقة، والجسم مغطى بالريش السميك. الألوان القياسية للدجاج الصغير: الظبي والأبيض والأحمر.

يمكن أن يكون لدجاج اللحم الصغير ريش بألوان مختلفة

مزايا وعيوب السلالة

• نمو سريع.
• التواضع في الغذاء والصيانة. يمكن للطيور أن تعيش في الأقفاص وفي الأقفاص.
• شخصية مرنة. عادة ما يكون الحظيرة التي تعيش فيها هذه الدجاجات هادئة تمامًا بسبب مزاجها الهادئ.
• بيض كبير.

• خطر المرض في طقس ممطر. عندما يهطل المطر، من عادة الطيور فرك بطونها على الأرض الرطبة.
• مشاكل مع الكفوف. يمكن أن تظهر إذا لم يتم اتباع نظام غذائي متوازن.

تَغذِيَة

1. في الأسابيع الأولى، تحتاج الحيوانات الصغيرة إلى إطعامها بأعلاف دجاج اللحم.
2. يمكن تحويل الطيور البالغة من العمر شهرًا إلى مخاليط الحبوب. للحصول على الكالسيوم، يمكنك إضافة مسحوق الطباشير أو عظم السمك إلى الخليط.
3. نشر الحصى حول الحظيرة. يحتاج الدجاج إلى تغذية منتظمة.
4. إذا كنت تقوم بتربية الدجاج في المنزل، فاسمح لهم بالتجول في أنحاء العقار.

الطيور البالغة قادرة على العثور على الطعام بنفسها، مثل اليرقات والخضر.

ظروف الاحتجاز

أفضل سلالات الدجاج وتربيتها هو سؤال يثير اهتمام المربين باستمرار. من حيث القيمة الاقتصادية، يوفر الدجاج المسلوق فوائد هائلة. أصبح الدجاج الناضج مبكرًا مصدرًا للمنتجات الرخيصة والوفيرة لتزويد السكان باللحوم.

تربية الفروج مربحة و مزارعوالذين يربون الدجاج في المنزل.

وصف السلالة

الدجاج اللاحم هو سلالة من الطيور التي يتم تربيتها من أجل اللحوم فقط. الغرض من ظهورها هو الحصول على ذرية ناضجة مبكرة وتربيتها ، والتي يزيد وزنها أيضًا خلال شهرين. يتم الحصول على لحم الدجاج، بما في ذلك في المنزل، من الحيوانات الصغيرة. الطيور البالغة مطلوبة فقط لوضع البيض.

الدجاج اللاحم

الدجاج اللاحم أقل تطلبًا للحفاظ عليه من الأنواع الأخرى. إذا كنت تخطط لتربية الدجاج في المنزل، فسوف تحتاج إلى حاضنات. في الأسبوعين الأولين يجب أن تكون درجة الحرارة 30 درجة، ثم يمكن تخفيضها إلى 30 درجة، وبعد ذلك إلى 20-23. تجنب المسودات.

تغذية

يمكن بناء تربية وتربية دجاج التسمين في المنزل على الأعلاف محلية الصنع، ولكن جزئيًا فقط. الغذاء الرئيسي هو العلف المركب المناسب لعمر الطائر. لتربية الدجاج اللاحم، من الجيد استخدام مخاليط الحبوب، التي تضاف إليها الخضر والخضروات. لزيادة الوزن بسرعة، يجب إثراء علف الحبوب باللحوم والعظام.

سيد جراي

السيد جراي هو هجين تم تربيته بشكل مصطنع بواسطة هوبادر، لذلك من المستحيل تربية هذه الطيور في المنزل.

وصف السلالة

سيد جراي - عملاق حقيقي: بناء كبير، وأرجل متوسطة وضخمة. الألوان القياسية: رمادي، مرقط، قذيفة. الأقراط والمشط باللون الأحمر الفاتح.

تتميز دجاج Master Gray بإنتاجيتها. الدجاج قادر على وضع بيضتين في 3 أيام. لا تظهر إنتاجية أقل في زيادة الوزن: معدل الوزنالدجاج 2.5 كجم والديكة 6 كجم. اللحم ناعم وهزيل.

بدلة الدجاج الرمادي تنمو بسرعة

المميزات والعيوب

• نجاة. في المتوسط، هناك معدل بقاء مرتفع للدجاج، حوالي 98٪.
• تَحمُّل.
• شخصية هادئة. السيد جراي مرن.
• بسيط. لا يتطلب دجاج Master Gray شروطًا خاصة للحفظ والنمو.
• وزن. يتم تقييم دجاج Master Gray لربحيته بسبب زيادة الوزن.
• التسامح في فصل الشتاء. يستطيع Master Gray تحمل درجات الحرارة المرتفعة بسهولة.

النمو البطيء. بالمقارنة مع الدجاج اللاحم الناضج مبكرًا، ينمو Master Gray ويكتسب الوزن بشكل أبطأ.

Master Gray هو سلالة متواضعة، لا توجد فروق من الحفاظ على السلالات العادية. يمكن الاحتفاظ بها في أقفاص ومرفقات، لكنها تكتسب وزنًا أسرع في القفص. ممثلو سلالة Master Gray ليسوا من الصعب إرضاءهم عندما يتعلق الأمر بالتغذية، ويمكن إعطاؤهم الحبوب والأعلاف المختلطة.

ماكر الفرخ

تم تسمية سلالة Foxy Chick أو "دجاج الثعلب" بهذا الاسم بسبب ريشها الأحمر. يجمع Foxy Chick بين صفات لحم الدجاج وبيضه؛ حيث يمكنك الحصول على حوالي 300 بيضة سنويًا من الإناث.

وصف السلالة

• حجم كبير، أرجل قصيرة.
• ريش سميك. يمكن أن يختلف لون ريش Foxy Chick من الأحمر إلى البني.
• أرجل قوية صفراء.
• واسعة الصدر.

إلى جانب المزايا مظهرهذه الطيور متواضعة تمامًا ويمكن الاحتفاظ بها في المنزل. إن الاحتفاظ بـ Foxy-Chick لا يختلف كثيرًا عن الاحتفاظ بالدجاج العادي، ولديهما العديد من المزايا الأخرى.

دجاج ريد فوكسي تشيك

المميزات والعيوب

• ارتفاع معدل البقاء على قيد الحياة. معدل الوفيات منخفض للغاية، لذلك غالبا ما يصل البقاء على قيد الحياة إلى 100٪؛
• إنتاج البيض
• سرعة السلالة. تبدأ Foxy Chicks في وضع البيض في عمر 4 أشهر.

• مشاكسة. ويلاحظ في كل من الديوك والدجاج من سلالة Foxy Chick.
• الضوضاء. أصوات عالية - رد فعل Foxy Chick على الغرباءوالحيوانات.

تعتبر دجاج Foxy Chick رائعة للتربية في المنزل. يمكن الاحتفاظ بها إما في أقفاص أو في حظيرة. أساس نظامهم الغذائي هو الحبوب أو البقوليات. يجب أن يكون النظام الغذائي صحيحا ومتوازنا، وبالتالي يجب أن تتضمن قائمة Foxy Chick الأعلاف المختلطة. الطباشير والملح والأسماك واللحوم ووجبة العظام هي إضافات لتغذية الحبوب. يحتاج Foxy Chick إلى كميات كبيرة من البروتين والكالسيوم.

دجاج فوكسي تشيك ودجاج عادي من نفس العمر

1. يمكنك اختيار قفص صغير أو إبقاء الطيور في قفص.
2. تغطية الأرضية بطبقة من القش لعزل المنزل. الطيور لا تحتاج إلى تدفئة خاصة.
3. في فترة الصيف يجدر تركيب تهوية بالقرب من النوافذ.
4. يتم تغذية الصغار بالطريقة المعتادة. في البداية، قم بإطعام الدجاج اللاحم بالخليط، ويمكنك لاحقًا التبديل إلى العلف المختلط والحبوب المطحونة.

جيرسي العملاق

تم إنشاء سلالة Jersey Giant في العشرينات. القرن العشرين تعتبر هذه الدجاجات مفيدة للاحتفاظ بها في المزارع والمنزل بسبب وزنها. يمكن أن يصل وزن الدجاج إلى 4 كجم، والديكة - 6-7.

تعتبر سلالة Jersey Giant واحدة من أكبر السلالات

وصف السلالة

يتمتع Jersey Giant الكبير والرشيق بأرجل طويلة وأمشاط طويلة. اللون التقليدي هو الأسود، ولكن يوجد أيضًا اللون الأبيض والرماد. الرأس كبير وواسع. الذيل سميك وكبير.

تغذية

يجب إطعام عمالقة جيرسي 2-3 مرات في اليوم. يجب أن يكون أساس النظام الغذائي هو العلف المركب. للتربية الطبيعية للطيور، يوصى بإعطائها حبوبًا مطحونة خشنًا مع العلف. لكي يكتسب عمالقة جيرسي الكثير من الكتلة، يحتاجون إلى إطعامهم ليلاً، مما يسمح لهم بتناول الطعام بما يشبع قلوبهم. يجب أن يحتوي النظام الغذائي لعمالقة جيرسي على

• حبوب ذرة؛
• قمح؛
• صخور الصدفة
• مكملات الفيتامينات.

أبعاد الديك العملاق جيرسي

1. امنح جيرسي جاينتس الفرصة للتجول في المراعي. بهذه الطريقة يمكنهم الحصول على طعامهم.
2. لا تحتاج العمالقة إلى سياجٍ عالٍ؛ فهذه الطيور لا تحب الطيران.
3. تتعايش الطيور جيدًا في القفص. عمالقة جيرسي مكتظون في القفص بسبب حجمهم الكبير.
4. يجب أن تكون حظيرة الدجاج الخاصة بـ Jersey Giants جيدة التهوية.
5. ضع فراشًا من القش على أرضية الحظيرة. يمكن استبداله بنشارة الخشب.
6. تركيب أنبوب مخرج غاز لإزالة الغازات الضارة المنبعثة من فضلات الطيور.

تربية الطيور سلالات اللحوميعني زيادة سريعة في الوزن وذبح القطيع بأكمله. ومع ذلك، يتساءل العديد من مربي الدواجن: هل تضع دجاج التسمين البيض؟ هل من الممكن استخدام الدجاج لكل من اللحوم والبيض؟ سنتحدث عن هذا في مراجعتنا.

يجب ألا تضع الفروج العادية البيض

كيفية الحصول على البيض من الفروج

الفراريج هي سلالة من الدواجن مهجنة خصيصًا.يتم استخدام سلالات دجاج اللحم (الكورنيش) واللحوم والبيض (صخرة بلايموث) كآباء. عند الانسحاب يتم اختيارهم أفضل الخصائصخطوط الأم والأب. الهجينة الناتجة لها فسيولوجيا خاصة. في التغذية السليمةالدجاج في عمر 1.5 شهر يزن 2 كجم. وفي عمر 50-60 يومًا يكونون جاهزين للذبح. يصل وزن هذه الدجاجة إلى 4-5 كجم.

لا يتم تربية دجاج التسمين في المنزل لإنتاج ذرية. مصيرهم هو زيادة الوزن بسرعة. هناك سلالات متخصصة للبيض. ولذلك، ليست هناك حاجة إلى "إعادة اختراع العجلة". إن وضع البيض بواسطة طيور التسمين سيؤدي إلى مشاكل: المرض والموت. يحاول المربون المحليون تصحيح هذه المشكلة عن طريق إنشاء تقاطعات عالمية.

متى يمكنك الحصول على بيضك الأول؟ تحدث فترة البلوغ في دجاج التسمين في وقت متأخر بكثير عن الدجاج البياض العادي - في عمر 6-8 أشهر. يبدأ بعض الأفراد في وضع البيض عندما يبلغون من العمر عامًا واحدًا.

بسبب الاستعداد الوراثي، يحتوي البيض على صفارين. لا يمكنهم أن يفقسوا في دجاجة حية. وإذا كان هناك أي ذرية، يموتون في سن مبكرة.

نادرا ما يفقس الدجاج اللاحم

في المنزل، غالبا ما يفقد الدجاج اللاحم الخصائص الوراثية لوالديه. النسل أكبر من الدجاج العادي. يضعون القليل من البيض (2-3 في الأسبوع) ويعانون من السمنة.

ولكن إذا قررت أنك بحاجة إلى بيض من هذا الصنف من الدجاج، تذكر بعض التفاصيل الدقيقة.

1. قم بتضمين الكثير من الخضار والأصداف في نظامك الغذائي. الطيور معرضة للسمنة، لذلك من الضروري اتباع نظام غذائي. لا تسمح لنفسك بالإفراط في تناول الطعام.
2. قد تكون هناك مشاكل مع قناة البيض. راقب سلوك حيواناتك الأليفة. إذا لم يأكل الطائر أو يشرب لعدة ساعات فهذا مدعاة للقلق. شكل بيضة كبيرة و الوزن الزائدسوف تصبح مشكلة لصحة وحياة الطائر. قم بتدليك البطن بلطف حتى تخرج البيضة.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك تربية الدجاج اللاحم والحصول على بيض كبير مع صفارين منهم. ومع ذلك، فإن ربحية هذا الإنتاج أقل بكثير من ربحية الطبقات التقليدية. وسوف تلقي المشاكل الصحية بظلالها على العملية برمتها. ونتيجة لذلك، لن تفقد البيضة فحسب، بل ستفقد أيضًا عدة كيلوغرامات من اللحوم.

كما يلاحظ المحترفون، عندما يصل الدجاج اللاحم إلى سن البلوغ، يفقد اللحم مذاقه المميز. يصبح جافًا وقاسيًا وله مذاق غير سار.

لحم الفروج الناضج لا طعم له للغاية

دجاج هذا الصنف متقلب للغاية ويتطلب الرعاية. فهي أقل مقاومة للأمراض والإجهاد من الدجاج البياض العادي.

"الدجاج اللاحم يتطلب نمو جيدوخاصة العناية الدقيقة والصيانة المستمرة للنظافة في عنبر الدواجن.

لكي تنمو الطيور بصحة جيدة، يجب الحفاظ عليها بشكل صحيح في المنزل. في الأيام الأولى، يتم وضع الأطفال في "الحضانة". يجب أن تكون درجة الحرارة فيها من +25 إلى +30 درجة مئوية. أي مسودة ستؤدي إلى موت الصغار.

الإضاءة هي أحد متطلبات حفظ الفروج. يوصى بالتناوب بين "النشاط والنوم": يتم إطفاء الأنوار كل ساعتين أو ثلاث ساعات لإجبار الحيوانات الصغيرة على الراحة.

بعد نفس الفترة الزمنية يقومون بتشغيله مرة أخرى. وفي هذه الحالة، يتم امتصاص الطعام بشكل أفضل ويزداد الوزن بشكل أسرع.

يجب أن يكون هناك دائمًا ماء نظيف في وعاء الشرب. يمكنك تخطي تغذية واحدة، ولكن بدون السوائل سوف يموت الصغار. يوصي المربون باستخدام مغلي الورد والبابونج. سوف يقدمون تأثير إيجابيعلى الجهاز الهضمي للكتاكيت.

يجب أن يبقى القطيع على الحصير أو في أقفاص طويلة. لكي تكتسب الطيور الوزن بشكل أسرع، فهي محدودة في الحركة. النطاق الحر له تأثير سلبي على كل من الصحة وجودة اللحوم.

هو بطلان المشي للفروج

الدجاج مهيئ وراثيا للنمو. يزداد وزنهم الأيام الأخيرةحياة. ولهذا السبب تعاني أطراف الحيوانات الأليفة. لا يتم وضع أي مجثم في حظائر الدجاج اللاحم حتى لا تنكسر الطيور عن طريق الخطأ.

الفروج هي طيور حساسة ومتقلبة. لتجنب المرض والموت في المنزل، عليك أن تقلق بشأن التطعيمات مقدمًا. لا تداوي نفسك - اتصل بالطبيب البيطري. سيساعدك على اختيار الدواء المناسب لكتاكيتك.

تغذية

من الأفضل شراء الطعام لسلالة الدجاج اللاحم الإنتاج الصناعي. فقط في هذه الحالة سوف تحقق أقصى استفادة من السلالة. هناك ثلاثة أنواع من الأنظمة الغذائية:

• مرحلة ما قبل الإطلاق - العمر من يوم واحد إلى أربعة أيام؛
• البدء - من 5 إلى 30 يومًا؛
• النهائي - من شهر إلى شهرين.

النوع الأول من الطعام يحتوي على تركيز كبير العناصر الغذائية. يتم هضمها بسرعة عن طريق المعدة الصغيرة دون رفضها. يجب أن يشمل التكوين منتجات الألبان. بعد كل شيء، تنمو الكتاكيت بسرعة وتحتاج إلى الكالسيوم لعظامها. لديهم أيضا تأثير إيجابي على الجهاز الهضميالحيوانات الصغيرة

النظام الغذائي التالي يتضمن نفس مكونات الأول. ومع ذلك، فهو غني بالمواد النشطة بيولوجيا. لا بد وأن:

• خميرة؛
• العشب المفروم
• وجبة اللحوم والأسماك؛
• المكملات المعدنية.

من الأفضل تغذية الدجاج اللاحم بالأعلاف الصناعية

تقوم العديد من المزارع بذبح الدجاج عند عمر 30 يومًا. يصل الطائر إلى 2-2.5 كجم. للحصول على أفراد أكبر، استخدم قائمة التشطيب. يتم إطعام الطيور لمدة عشرين إلى ثلاثين يومًا أخرى. ونتيجة لذلك، يتم الحصول على جثث كبيرة بمتوسط ​​4.5 كجم. الحصة الأخيرة تحتوي على:

• حبوب ذرة؛
• قمح؛
• شعير؛
• كعكة فول الصويا؛
• خميرة العلف
• وجبة اللحوم والعظام.
• العشب المفروم

في مثل هذا النظام الغذائي، يبدأ الدجاج في زيادة الوزن بسرعة.

لتحسين طعم اللحوم، يتم إطعامهم في الأسابيع الأخيرة بكميات غير محدودة من العشب الطازج.

تنمو الكتاكيت بسرعة كبيرة. نقص الكالسيوم يسبب مشاكل كثيرة للعظام والمفاصل. لذلك، قم بشراء مكملات معدنية خاصة للفروج.

تربية في المنزل

تربية الفروج في المنزل يكاد يكون مستحيلا. وهذا يتطلب معرفة معينة. وكذلك قطعان تربية خاصة يتم من خلالها الحصول على سلالة مبكرة من الدجاج.

تربية الفروج في المنزل يكاد يكون مستحيلا

لا يمكن العثور على السلالات الوراثية النقية إلا في المنازل والمزارع الصغيرة. تقوم شركات الدواجن الكبيرة بتوليد الهجن - هجينة خاصة ذات إنتاجية قصوى. للحصول عليها يستخدمونها ظروف مصطنعةمحتويات:

• الظروف الحرارية والخفيفة.
• تصميم مدروس لبيوت الدواجن.
• وجبات مغذية.

يتم اختيار الوالدين ليكونوا أصحاء وشبابًا. للاختيار، من المستحيل استخدام البيض من الدجاج الذي لم يصل إلى مرحلة النضج الجنسي - 8 أو 13 شهرا. يؤثر عدد الديوك أيضًا على جودة النسل المستقبلي. يحسب المحترفون كل هذه التفاصيل الدقيقة.

إذا قمت بشراء حيوانات صغيرة، انتبه إلى سلوك الأطفال وزغبهم. فراخ قوية وحيوية ذات زغب نظيف ومشرق.

إذا كنت ترغب في الحصول على طيور سليمة، اشتري من مزارع الدواجن.

السلالات

بذل المربون الكثير من الجهد في التحسين خصائص الجودةالفراريج ولذلك، يتم تطوير السلالات التي تلبي احتياجات المستهلكين.

يكتسب Broiler-M الوزن بسرعة

يتميز ROSS-308 بالنمو السريع كتلة العضلات، وأيضا تحمل دون مشاكل. كما لاحظ المربون، فإن البيض ينتج ذرية صحية. على الرغم من عدم وجود الصفات الأبوية. الجانب السلبي هو لون البشرة الشاحب الذي لا يحبه المستهلك النهائي دائمًا.

طيور التسمين - سلالة M تكتسب وزنا سريعا. يتميز ليس فقط بلحومه الجيدة وطعمه الجيد. سوف يجلب الحيوان الأليف ما يصل إلى 160 بيضة سنويًا. يبدأ الدجاج في وضع البيض في عمر 5 أشهر. متواضع للرعاية والتغذية. لا توجد عمليا أي مشاكل وراثية.

هذه سلالة عالمية لإنتاج اللحوم والبيض في المنزل.

سوف يرضي COBB-500 مزارع الدواجن من خلال زيادة سريعة في كتلة العضلات وغياب العديد من مشاكل الدجاج اللاحم. تتميز بلون البشرة الطبيعي، دون شحوب مؤلم. وبحلول اليوم الأربعين، يكون القطيع جاهزًا للذبح.

عند شراء الدجاج اللاحم، لا نفكر في إنتاج البيض. أكثر أهمية بالنسبة لنا جودة اللحومالسلالات الصلبان العالمية ستقتل عصفورين بحجر واحد:

• سيكون لديك البيض.
• يمكن ذبح الطائر من أجل اللحم في أي وقت.

تذكر الاستعداد الوراثي للسمنة والحد من استهلاك الأعلاف المغذية وزيادة كمية العشب الطازج.

من أجل خاطر لحم لذيذيقوم العديد من الملاك بتربية الدجاج في حدائقهم. هل يضع الدجاج اللاحم البيض، هل من الممكن تربية الدجاج في المنزل - الأسئلة التي يتم طرحها غالبًا على الخبراء.

ارتفاع الطلب على لحوم الدجاج الغذائية وزيادة إنتاجها في النطاق الصناعيتكثيف التربية والعمل الوراثي. هدفها هو تربية السلالات التي تتراكم صفة قيمة واحدة فقط - زيادة الوزن السريعة، وعدد البيض الموضوع، والإنجاز السريع للنضج.

الفروج والغرض من الاختيار

توقف المربون العاملون في مجال تربية الدواجن عن العمل بالسلالات النقية في منتصف القرن العشرين. كان التركيز الرئيسي للعمل هو تصحيح الخطوط - مجموعة من الطيور، في تكاثرها أصبحت السمة المرغوبة هي السمة الرئيسية.

يمكن أن يعتمد الخط على سلالة واحدة أو عدة سلالات في وقت واحد، مما يؤدي إلى خط "بسيط" أو "مجمع". وتسمى الطيور الناتجة عن العمل بالهجينة. وبحسب المؤشرات المطلوبة للفرد، فهو أعلى بكثير من والديه، وهو ما يضمنه "جمعه" مع سلالات مختلفةأفضل الصفات.

يحاول المربون الجمع ليس فقط بين السلالات، ولكن أيضًا بين الخطوط، مما يعطي أحيانًا تأثيرًا غير متوقع. يمكن استخدام الطيور ذات الخطوط الثلاثة أو الأربعة في العبور؛ يُطلق على الأفراد الناتجين اسم الصلبان (يُظهر التعيين الرقمي في السلالة عدد الخطوط المستخدمة في الاختيار). يتم تربية الجزء الأكبر من الصلبان على أساس أربعة.

الدجاج اللاحم عبارة عن هجينة أو تهجين يتم الحصول عليها عن طريق عبور الخطوط والسلالات. الهدف من الاختيار هو تحقيق أقصى زيادة في الوزن في أقصر وقت ممكن. السلالات الرئيسية المستخدمة في روسيا هي ROSS 308، COBB 500، Hubbard 15 F - هناك الكثير منها، السمات المميزةفي كثير من الأحيان لا يمكن تمييز السلالات إلا من قبل متخصص.

من سمات هذه الدجاجات تحقيق النضج الجنسي لاحقًا - السن الذي يبدأ فيه الدجاج في وضع البيض (تنمو الطيور حتى سن البلوغ فقط).

ملامح الصلبان

لتربية دجاج التسمين، تم استخدام سلالات اللحوم (الكورنيش، الديكة) والسلالات العالمية (بليموث روك، الدجاج). الأفراد الناتجون يختلفون الخصائص الفسيولوجية:

• البلوغ المتأخر (يبدأون في وضع البيض لاحقًا) ؛
• زيادة الوزن السريعة.
• بيض كبير جدًا
• صفارين
• ألذ اللحوم تأتي من الطيور التي لم تبلغ سن النضج.

الغرض من تربية الدجاج اللاحم هو الحصول على الحد الأقصى للمبلغلحمة. يتم تحقيق ذلك من خلال اتباع نظام غذائي منظم بشكل صحيح للطيور - فالتغذية المناسبة تسمح لها بالوصول إلى وزن يصل إلى 2000 جرام بالفعل في اليوم الخامس والأربعين من العمر. يمكن ذبح الدجاج اللاحم عند عمر شهرين؛ ويمكن أن يتجاوز وزن الدجاجة في هذا الوقت 4 كيلوغرامات.

يعمل المتخصصون المحليون على تربية تهجين اللحوم والبيض العالمي للتكاثر في المنزل.

قام باحثون أمريكيون بتحليل العناصر المفيدة الموجودة في بيض التسمين. وأظهرت النتائج أن الاختلافات تتعلق فقط بحجم وعدد الصفار، وأن محتوى العناصر الدقيقة مطابق لمحتوى بيضة الدجاج العادية.

الحصول على البيض من الفروج

إذا قررت تربية الفروج للحوم والبيض، عليك أن تأخذ في الاعتبار ما يلي:

• نظرًا لخصائص السلالة (النضج المتأخر)، تضع بعض الدجاجات البيض في عمر 9-10 أشهر؛
• البيض في معظم الحالات غير مناسب لتفقيس الكتاكيت، وإذا فقس فإنها تميل إلى الموت على الفور؛
• الدجاج الذي يتم تربيته في المنزل لا يرث السمات المميزة لوالديه، رغم أنه أكبر حجمًا من المعتاد؛
• إذا بدأت الفروج في وضع البيض، فإن عددها لا يتجاوز 2-3 بيضات في الأسبوع؛
• لحم الدجاج الذي بدأ في وضع البيض يكون جافًا ولا طعم له.

يمكن أن يؤدي استخدام الصلبان للحصول على البيض إلى وفاتهم بسبب الخصائص الفسيولوجية للسلالة:

• تستمر زيادة الوزن طوال دورة حياة الفرد؛
• قد تكون قناة البيض مضغوطة بكتلة الأنسجة المحيطة وتكون ضيقة جدًا بالنسبة للبويضة؛
• البيضة العالقة يمكن أن تسبب موت دجاجة.

لذلك، للحفاظ على الثروة الحيوانية، يجب عليك مراقبة سلوك الدجاج بعناية خاصة عندما يبدأ الدجاج اللاحم في وضع البيض.

للقيام بذلك يجب عليك:

1. قم بإنشاء نظام غذائي للدجاج بعناية، يتضمن نسبة كبيرة من الخضر والطباشير المطحون أو الصخور الصدفية.
2. يجب أن يكون حجم العلف محدودًا بسبب الزيادة السريعة في الوزن.
3. راقب عملية التغذية - إذا رفض الدجاج الطعام والماء لمدة ثلاثة أو أربع ساعاتمن الممكن أن تكون بيضة كبيرة جدًا عالقة في قناة البيض.
4. قم بتدليك بطن الطائر بلطف لمساعدة الطائر - فهذا سيساعد على خروج البيضة.

إذا حدثت المشكلة كثيرًا، فسيتم التخلص من الطائر. وقد تموت بسبب ميلها إلى الحصول على بويضات كبيرة الحجم والسمنة، الأمر الذي لن يؤدي فقط إلى فقدان البويضات، بل أيضاً كمية كبيرةلحمة.

رعاية الدجاج اللاحم

يجب أن يكون المالك الذي يتولى مهمة تربية دجاج التسمين مستعدًا لحقيقة أن الطيور متقلبة جدًا وتتطلب رعاية جيدة. هم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض ولا يتحملون التوتر أو التغيرات في الظروف المعيشية بشكل جيد مقارنة بالدجاج المنزلي العادي.

سيتعين على الدجاج اللاحم أن يدفع ضعف الاهتمام لضمان اتباع نظام غذائي متوازن ونظافة في حظيرة الدجاج.

للحفاظ على الثروة الحيوانية والتأكد من صحة الدجاج يجب توفيرها الشروط اللازمةمحتوى. بالنسبة لأصغر الدجاج، يتم إنشاء ظروف "دفيئة" مريحة بشكل خاص مع درجات حرارة تصل إلى 30 درجة مئوية. يجب أن تكون الغرفة معزولة - فالحد الأدنى من تيار الهواء يمكن أن يتسبب في وفاة الأطفال.

شرط خاص هو الإضاءة. للنمو النشط للحيوانات الصغيرة، يجب إطفاء الضوء كل 3 ساعات، مما يجبر الطيور على الراحة. يتناوب وضع النهار والليل كل ثلاث ساعات.

فيما يتعلق ب. نظرًا للخصائص الفسيولوجية للسلالة، فإن الدجاج الذي يُجبر على هذا الوضع يأكل بشكل أفضل ويمتص الطعام بشكل كامل، ويكتسب وزنًا جيدًا.

يجب إيلاء اهتمام خاص لضمان الاحتياجات السائلة لدجاج التسمين:

• يجب أن تكون المياه النظيفة بكمية كافية؛
• يجوز إلغاء التغذية، ولكن انتهاك نظام الشرب يمكن أن يؤدي إلى موت الدجاج؛
• يمكن استبداله لتحسين عملية الهضم ماء نظيفمغلي البابونج أو ثمر الورد.

يتم نقل الدجاج البالغ إلى أقفاص طويلة أو بيوت دواجن عادية، حيث يجب عليهم ترتيب الفراش وإزالة المجثم. لزيادة الوزن بشكل أسرع، يجب أن تكون الطيور محدودة في حركتها - يصبح اللحم أقل طعمًا، وتصاب مفاصل الدجاج اللاحم بسهولة.

يجب على المالكين القلق بشأن تطعيمات الطيور - ولهذا يحتاجون إلى دعوة طبيب بيطري سيختار الدواء الذي يحتاجه الدجاج.

إطعام الطيور المتنامية

نمو والحفاظ على الثروة الحيوانية المتنامية. ويوصي الخبراء بشراء الأغذية الصناعية الجاهزة والمتوازنة. يحتوي على الكمية المثالية من العناصر الغذائية الأساسية والعناصر الدقيقة والفيتامينات.

الأنواع التالية من الأعلاف متاحة للبيع:

• الأولي - للدجاج الذي يتراوح عمره بين 24 إلى 110 ساعة؛
• البادئ - يبدأ استخدامه لتغذية الدجاج في اليوم الخامس، ويستخدم حتى عمر 30 يومًا؛
• عادي - مناسب لتغذية دجاج التسمين من عمر 31 يومًا.

العلف المتوازن المخصص للدجاج في الأيام الأولى من الحياة يحتوي على كل ما هو ضروري له نمو سريعمواد. انتباه خاصينبغي إيلاء الاهتمام لمحتوى الكالسيوم - فالحيوانات الصغيرة تتطلب كمية كبيرة بشكل خاص من هذا العنصر بسبب خصوصية بنية المفاصل.

يتم إثراء العلف المخصص للطيور من عمر أسبوع بالمواد النشطة بيولوجيًا. إذا لم تكن هناك فرصة لشراء الطعام، ويتم تجميع النظام الغذائي بشكل مستقل، فيجب أن يشمل:

• الخميرة الجافة؛
• الكثير من العشب الأخضر المفروم.
• مكون اللحوم والمعادن (وجبة العظام) ؛
• مكملات الفيتامينات؛
• منتجات معالجة الحليب.

في عمر شهر واحد، يصل وزن الدجاج اللاحم إلى 2 إلى 3 كيلوغرامات؛ ويسمح العديد من أصحاب الدجاج بذبح الدجاج في هذا العمر. إذا تم اتخاذ قرار بالاحتفاظ بالدجاج أكثر، يتم تغيير النظام الغذائي.

لإطعام الطيور استخدم:

• الطباشير المسحوق؛
• خميرة الأعلاف الخاصة؛
• الخضر المفرومة
• إطعام وجبة العظام.
• خليط من الحبوب - الذرة والشعير والقمح؛
• لب فول الصويا.

إذا تم الحفاظ على تركيبة العلف، فإن وزن الفروج يزيد بسرعة. للحفاظ على طعم اللحوم، يتم تغذية الطيور بالأعشاب المفرومة بكميات غير محدودة.

من الشروط الأساسية لبقاء الماشية وجود كمية كبيرة من الكالسيوم في العلف. من الأفضل إعطاء المكملات المعدنية للتغذية من وقت لآخر. يجب أن يتضمن نظام الصيانة 8 رضعات واستراحة نوم لمدة 6-7 ساعات.

هل من الممكن تربية الفروج بنفسك؟

إن تربية الدجاج من هذا النوع في المنزل أمر مستحيل - فالبيض الناتج لا يفقس بسبب وجود صفارين، وتموت الكتاكيت الناتجة بسرعة.

من الأفضل استخدام الدجاج المشتراة من مزارع الدواجن في المنزل. إذا كان لديك حاضنة، يمكنك شراء البيض وتفريخ الدجاج بنفسك.

تشمل سلالات الدجاج اللاحم ذات الأغراض العامة التي تنتج اللحوم ويمكنها وضع البيض ما يلي:

1. Broilers-M، عرضة لزيادة الوزن السريعة، ستنتج دجاجة من هذا الصنف ما لا يقل عن 150 بيضة، بشرط أن تبدأ في وضع البيض في عمر خمسة أو ستة أشهر. لا يشكل أي صعوبات في التكاثر بسبب عدم وجود عيوب وراثية.
2. ROSS 308، يمكن استخدام بيض التسمين لإنتاج الدجاج (يفقد جودة والديه)، والجودة المميزة هي أن لون الذبيحة شاحب للغاية.
3. يتميز COBB 500 بمقاومته للوفيات وزيادة الوزن بشكل ممتاز وعدم وجود مشاكل نموذجية في دجاج التسمين. لون جلد الذبيحة وردي اللون وهو ما يحبه المستهلكون. يتم اكتساب الوزن المطلوب خلال 45 يومًا.