مشاريع سقف للمطبخ الصيفي. المطبخ الصيفي في البلاد (45 صورة): أنواع التصاميم. تحضير القاعدة وتركيب الجدران وترتيب السقف والديكور الداخلي. متطلبات موقع المطبخ الصيفي

الطبخ في مطبخ صغير ليس مهمة ممتعة. الهواء الساخن والمساحات الضيقة والنقص المستمر في المساحة الحرة يجعل عملية الطهي صعبة وغير محتملة في بعض الأحيان. لا يوجد سوى مخرج واحد - لبناء مطبخ صيفي واسع منفصل في دارشا، حيث توجد مساحة كافية ليس فقط لاستيعاب منطقة العمل، ولكن أيضًا منطقة لتناول الطعام، مع مساحة كبيرة ومريحة طاولة الطعام. تابع القراءة في مقالتنا لتعرف المطبخ الصيفي الأكثر طلبًا اليوم، وما إذا كان من الممكن بناءه بنفسك باستخدام التصميمات القياسية والصورة العادية.

ما هو المطبخ الصيفي؟

المطبخ الصيفي في المنزل الريفي عبارة عن هيكل ملحق بالمنزل أو هيكل منفصل مصمم للطهي والاسترخاء. اعتمادا على اختيار المواد وطريقة العزل، يمكن استخدامه خلال الموسم الدافئ وبشكل مستمر.

يمكن أن يكون نوع تصميم المطبخ الصيفي مفتوحًا أو مغلقًا. في الحالة الأولى تكون جدران المبنى مفقودة كلياً أو جزئياً. يمكن استبدالها بالستائر الخفيفة أو. النوع المغلق لديه جدران رأس المالوالنوافذ التي تحمي المطبخ بشكل موثوق من المطر والرياح.

لن يكون من الصعب على النجار ذي الخبرة بناء مأوى للمطر فوق المطبخ الصيفي بنفسه.

يمكن إنشاء مطبخ صيفي بتصميم بسيط بسهولة خلال صيف واحد فقط. وهذا سوف يتطلب المهارات الأساسية أعمال بناء, المواد المطلوبةوأداة. حسنًا، لكي تكون في الجانب الآمن، يُنصح أن يكون لديك مساعد أو مساعدين، حيث سيتم تنفيذ بعض أنواع العمل على ارتفاع.

مهم!قبل البدء في بناء المنشأة، يجب عليك اختيار الموقع المناسب لها. لن يعتمد الجانب الجمالي فحسب، بل الجانب العملي أيضًا من المشكلة على مدى صحة القيام بذلك.

نختار مكانًا للبناء

عند اختيار مكان مناسب، أولا وقبل كل شيء عليك أن تأخذ في الاعتبار أن المطبخ لا ينبغي أن يكون بعيدا جدا عن المنزل. والنقطة ليست حتى أن توصيل الاتصالات سيكون أسهل وأرخص، ولكن يجب أن يكون على مسافة قريبة من المبنى الرئيسي. بعد كل شيء، يجب أن تعترف بأن الذهاب إلى الجانب الآخر من الموقع كل يوم لإعداد وجبات الإفطار والغداء والعشاء ليس مريحًا للغاية.

بالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي أن تكون هناك مصادر ذات رائحة كريهة بالقرب من المطبخ الصيفي. وتشمل هذه حظائر وأقفاص الحيوانات، وحفر الأسمدة، وأكوام السماد، آبار الصرف الصحي، خزانات الصرف الصحي، الخ.

امتلك مطبخك الخاص هواء نقي- حلم كل ربة منزل

إذا كانت هناك شجرة في الموقع، فمن المستحسن التخطيط لمطبخ صيفي بالقرب منها. في الأيام الحارة، يمكنك وضع طاولة وكراسي تحت تاجها السميك. ليس سراً أن تناول وجبة الإفطار في الهواء الطلق أمر ممتع على نحو مضاعف.

ومع ذلك، عندما تنجرف في التخطيط للهيكل المستقبلي، يجب ألا تنسى القواعد السلامة من الحرائق، إهمالها يمكن أن يؤدي إلى ليست أفضل العواقب.

يُسمح بوجود لهب مفتوح في المطبخ الصيفي إذا كان على بعد 8-10 أمتار على الأقل من المباني القابلة للاشتعال.

اتخاذ قرار بشأن مشروع المطبخ (صورة)

للتأكد من أن ملحق الطبخ عملي وعملي ومريح وجذاب أيضًا مظهر- من المهم أن تختار لها المشروع الصحيح، حيث سيتم وصف جميع الفروق الدقيقة وميزات التصميم بأدق التفاصيل.

بالإضافة إلى ذلك، من المهم أن يتناسب المطبخ بشكل عضوي مع التطوير العام ولا يزعج المناظر الطبيعية المحيطة به، لذلك يُنصح باختيار نفس المواد اللازمة لبنائه مثل المنزل نفسه. بهذه الطريقة ستحقق الانسجام التام بين المبنيين.

كما لاحظت بالفعل، فإن العديد من مشاريع المطبخ الصيفي، التي تم نشر صورها في المقالة، لها أصول أصلية و تصميم خاص. يشير هذا إلى أن المكون الجمالي اليوم لا يقل أهمية عن العنصر الوظيفي.

تشييد مبنى بنفسك

عندما يتم اختيار الموقع والتصميم للمطبخ الصيفي، يمكنك البدء بأمان في بنائه. مثل أي مبنى، يتم بناء المطبخ الصيفي على أربع مراحل:

1. بمناسبة الموقع وصب الأساس.
2. بناء الجدران (إذا نص عليها المشروع) أو الركائز الداعمة.
3. بناء السقف.
4. تشطيب داخلي وخارجي.

مؤسسة

نظرًا لأن هذا الهيكل خفيف نسبيًا، فليست هناك حاجة لصب أساس رأسمالي. من الممكن تمامًا الاستغناء عنه أو الشيء الرئيسي هو أنه يتم تنفيذه وفقًا للتكنولوجيا.

مهم!بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون بعد ذلك أن يهتموا بتركيب الأرضية، فهو مثالي، وستكون القاعدة العلوية هي الأرضية.

لبناء مطبخ صيفي مصنوع من الزجاج، قد لا تكون هناك حاجة إلى الأساس على الإطلاق

• الأساس الشريط.أولاً، يتم وضع علامة على الموقع، والتي تم وضع علامة عليها على المستوى باستخدام أوتاد ثابتة بحبل ممتد بينهما. بعد ذلك، يتم حفر حفرة (عمق 40-60 سم)، على طول محيط يتم تثبيت القوالب المصنوعة من الألواح أو الخشب الرقائقي المقاوم للرطوبة على كلا الجانبين. ثم، لتجنب ارتفاع التربة، يتم الردم من الرمل المضغوط والحجر المسحوق. قبل صب الخرسانة، يتم إنزال التسليح في الخندق وربطه بالأسلاك باستخدام خطاف خاص. يجب أن تظل المؤسسة لمدة 30 يومًا على الأقل. إذا كنت محظوظًا بالطقس، فيمكنك البدء في البناء خلال أسبوعين.
• أساس متجانسة.بعد تحديد الموقع مسبقًا، يتم حفر حفرة على عمق 15-20 سم. لتقوية التربة وحماية اللوح من المياه الجوفية، يتم وضع المنسوجات الأرضية في قاع الحفرة، ويتم عمل وسادة رملية فوقها. بعد ذلك، يتم تسوية الرمل جيدًا وضغطه بإحكام باستخدام آلة الدك. كل ما تبقى هو تثبيت القوالب وربط قفص التسليح وصب المحلول الخرساني. بعد التجفيف الكامل، قاعدة موثوقة وعالية الجودة للمطبخ الصيفي جاهزة.

مهم!إذا كنت تخطط لاستخدام نوع مفتوح من المطبخ الصيفي، فمن المستحسن أن تصنع لوحًا من أساس متجانس مع منحدر طفيف يبلغ 1.5 درجة -2 درجة حتى تتمكن مياه الأمطار من التدفق من تلقاء نفسها.

الجدران والسقف

إذا كانت جدران المطبخ الصيفي خشبية، فإن بنائها يبدأ ببناء إطار مصنوع من كتل معدنية أو خشبية.

1. يتم تثبيت أعمدة كبيرة (دعم) في الزوايا - بقياس 200 × 200 مم، وبينها أعمدة إضافية - بقياس 150 × 150 مم.
2. يتم وضع عوارض الربط العلوية على أشرطة الدعم، والتي ستكون أيضًا بمثابة الأساس لتثبيت العوارض الخشبية.
3. بعد تثبيت العوارض الخشبية من القضبان بقياس 50 × 50 مم. يتم تصنيع الخراطة والشبكة المضادة.
4. بعد ذلك، تتم معالجة الهيكل بأكمله بمركب خاص ضد الفطريات والعفن، وبعد ذلك يتم التثبيت.

في كثير من الأحيان، يتم استخدام جذوع الأشجار المستديرة أو الطوب أو الحجارة كمواد حائط، وهي مثالية لهذا النوع من البناء. مع هذه الجدران، يمكن استخدام المبنى على مدار السنة، والشيء الرئيسي هو جعلها ذات جودة عالية.

ميزة لا يمكن إنكارها هي أن واجهة المطبخ الصيفيةمن السجل، تواجه الطوبأو الحجر الزخرفي لا يتطلب تشطيبًا إضافيًا. تكاليف إضافيةيتلخص في حقيقة أن هناك حاجة إلى الخشب، وهناك حاجة إلى الحجر والطوب.

اتخاذ قرار بشأن تصميم الواجهة

عند اختيار مشروع مطبخ صيفي من الصور التي تعجبك، عليك الانتباه ليس فقط إلى شكله وحجمه ومكوناته الوظيفية، ولكن أيضًا إلى تصميم الهيكل. بالنسبة للداشا، من المهم جدًا أن يتطابق نمط الامتدادات مع التصميم العام للموقع بأكمله.

هذا لا يعني على الإطلاق أن المبنى يجب أن يكون نوعًا من استنساخ الهيكل الرئيسي. على العكس تمامًا، لا ينبغي أن يحلوا محل بعضهم البعض، بل يكملون بعضهم البعض، مما يخلق لمسات أسلوبية مشتركة.

في المطبخ الصيفي، يجب أيضًا إيلاء اهتمام خاص لمناطق العمل وتناول الطعام، حيث يجب أن يكون كل شيء عقلانيًا ومريحًا قدر الإمكان. سيساعدك ما يلي على تنظيم مساحتك بحكمة: صور مطابخ صيفية، حيث تم توضيح كيفية تصميم المناطق المختلفة بشكل جميل وصحيح.

منطقة العمل - عنصر مهمفي الداخل. حاول أن تجعلها مريحة وعملية

• أثاث. يستخدم الأثاث المنجدفي المطبخ الصيفي المفتوح ليست فكرة جيدة. في معظم الحالات، تكون مصنوعة من المطاط الرغوي الذي يمتص الرطوبة جيدًا. ولذلك فمن الأفضل استخدام مقاعد وكراسي خشبية أو بلاستيكية مع وسائد قابلة للإزالة. أيضًا، تتناسب أنواع مختلفة من الأثاث المصنوع من الخيزران جيدًا مع التصميم الداخلي، وهو ما يتناسب تمامًا مع أي منها مواد التشطيب. على سبيل المثال، سوف تبدو جميلة جدا كرسي الروطان أو كرسي الخوص. إذا تم استخدام نوع مغلق من المطبخ، فلا ينبغي أن يقتصر طيران الهوى على أي شيء. في هذه الحالة، يمكنك استخدام أي أثاث، بما في ذلك الأثاث المنجد.
• إضاءة. الإضاءة الصحيحةيعد المطبخ الصيفي في المنزل الريفي، بغض النظر عن حجمه، مرحلة مهمة في أعمال التجديد. لا يمكن للثريا أو المصباح الفردي المعلق في المركز أن يتعامل دائمًا مع المهمة الموكلة إليه. لإلقاء الضوء على جميع المناطق، ينصح باستخدام أكثر من نوع من الإضاءة. من المناسب وضع الأضواء الكاشفة جنبًا إلى جنب فوق منطقة العمل، وتعليق ثريا كبيرة فوق الطاولة.

نأمل أن تساعدك هذه المقالة في التعامل مع مسألة الاختيار بحكمة مشروع مناسبلمطبخك الصيفي. كما ترون، مصادر الإلهام و أفكار جديدةهناك ما يكفي لتنفيذ الخطة. حظا سعيدا في البناء الخاص بك.

من المؤكد أن كل شخص قضى وقتًا في الطبيعة قد لاحظ أكثر من مرة كيف تتطور شهيته في الهواء الطلق. هذا صحيح بشكل خاص عندما يكون هناك s. لكن لسوء الحظ، من المستحيل استخدامه في موسم البرد. لهذا السبب، الأشخاص الذين سيذهبون إلى البلاد على مدار السنةفمن الضروري عزله مسبقًا أو بناء مطبخ مناسب للاستخدام في جميع المواسم.

تختلف مجموعة المطبخ الريفي عن المجموعة البسيطة في المقام الأول من حيث أنها تتم في أغلب الأحيان

يتناسب تمامًا مع المظهر العام منزل ريفي. قبل أن تحاول تحقيق ذلك، يجدر الانتباه إلى عدد من العوامل المحددة:

1. ينبغي أن يكون لك مكان خاللبناء مطبخ شتوي تبلغ مساحته 25 مترًا مربعًا على الأقل بما في ذلك المسافات البادئة.
2. لا تنسى - من المستحسن أن يتم دمج مجاري المطبخ مع مجاري المنزل المشترك. إذا كان منفصلا، فأنت بحاجة إلى التفكير مقدما حتى لا يواجه جيرانك أي إزعاج.
3. قرر في أي وقت من السنة سيتم استخدام المطبخ.

إذا لم يكن من الممكن تجهيز مطبخ شتوي كامل، فيمكنك حل هذه المشكلة بطرق أخرى:

تعتمد تكنولوجيا البناء بشكل مباشر على الوقت الذي سيتم فيه استخدام مطبخك. مطبخ ريفيبالنسبة لظروف الشتاء، يجب أن تتمتع بعزل حراري جيد وسقف وجدران وأرضية معزولة. وفي هذه الحالة، لم يعد المطبخ مجرد مكان للطهي في الهواء الطلق، ولكنها تتحول إلى غرفة منفصلة كاملة، ويكتمل الجزء الداخلي منها بمجموعة مطبخ (وإن لم تكن هي نفسها الموجودة في شقة في المدينة).

سيكون حلاً ممتازًا للمطبخ الشتوي. للقيام بذلك، تحتاج إلى تثبيت نوافذ زجاجية مزدوجة ذات ظل داكن، مصنوعة لتبدو مثل الخشب، وقادرة على الاحتفاظ بالحرارة بشكل جيد. يُنصح بإعطاء الأفضلية للنوافذ ذات الزجاج المزدوج التي يمكن إزالتها بدونها جهد خاص، بمجرد وصول الطقس الصيفي.

أثناء البناء، يجب الانتباه إلى. يجب أن تكون ملموسة بجودة عالية قدر الإمكان. في الوقت نفسه، حاول ألا تغفل حقيقة أن وضع الخرسانة يجب أن يتم وفقا لجميع القواعد الفنية، مع وجود حفرة الأساس. قد لا يكون عميقًا جدًا، لكن يجب أن يكون حاضرًا. خلاف ذلك، بعد عدة أمطار خريفية طويلة، يمكن أن "يطفو" مطبخك.

الخشب مادة ممتازة لبناء مطبخ شتوي. عند اختيار المواد، يجب أن تكون حذرا للغاية بشأن نوعية الخشب. يجب تجفيف المادة جيدًا ومعالجتها بتركيبة خاصة تمنع تطور الفطريات العفن.

عزل المطابخ في الشتاء

عزل المطبخ الشتوي عمل شاق. العملية الفنيةحيث لا مجال للخطأ. يمكن أن يؤدي الهيكل الذي تم إنشاؤه بشكل غير صحيح إلى قدر كبير من الضرر، مما يثير التساؤلات حول وجود المطبخ ذاته. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري تنفيذ أعمال العزل بكفاءة وبعناية، حيث أن العيوب البسيطة لن تكون ملحوظة للغاية في البداية، ولكن تصحيحها الإضافي سيكون كثيف العمالة للغاية وسيستغرق الكثير من الوقت.

عملية العزل الجدران الداخليةفي المطبخ يمكن أن يحدث بغض النظر عن المواد التي تم استخدامها في الأصل أثناء البناء. الفرق كله يتعلق بتكنولوجيا العملية. اليوم، مجموعة المواد العازلة كبيرة جدًا، مما يسمح باستخدامها في مجموعة واسعة من الخيارات. للعزل، كقاعدة عامة، يتم استخدام المواد السائبة وغير السائبة.

يمكن عزل المطبخ بالصوف المعدني أو البردي أو نشارة الخشب. إذا كانت الجدران معزولة باستخدام المواد السائبة، فمن الضروري بعد وضع مواد التسقيف أن تكون الجدران مغطاة بألواح.

في هذا الفيديو يمكنك مشاهدة عملية عزل المطبخ منزل ريفيعزل الألياف الزجاجية Isover

بالإضافة إلى معالجة الجدران، من الضروري عزل السقف والأرضية. يمكن عزل الأرضية باستخدام أي مادة عازلة. يتم وضع العازل الحراري على الأرضية السفلية على طبقة من لباد الأسقف المعدة مسبقًا. ثم يتم أيضًا وضع طبقة من مواد التسقيف على العزل نفسه. بعد ذلك، يتم وضع طبقة واقية من ألياف الخشب. عند الانتهاء من جميع الأعمال المنجزة، يمكن وضع مشمع بسيط على الأرض.

يتم عزل السقف بنفس طريقة عزل الأرضية تمامًا. عند عزل الجدران الداخلية، تذكر أنه أثناء العمل يجب ألا تكون هناك فجوات، وإلا فقد يدخل الهواء البارد إلى الغرفة من خلالها.

خلق مريح و جو مريحالأمر بسيط للغاية - ما عليك سوى تجهيز المطبخ الصيفي حيث يمكنك طهي الطعام وتنظيم التجمعات الودية.

يعد بناء المطبخ الصيفي مهمة شاقة ومكلفة إلى حد ما. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك توفير الكثير عن طريق اختيار مشروع غير مكلف وتنفيذه بنفسك.

المطبخ الصيفي - منطقة وظيفية للاسترخاء المريح

غالبًا ما يصبح المطبخ الصيفي هو الكائن المركزي في قطعة أرض الحديقة. يتم نقل عملية الطهي من غرفة خانقة إلى الشارع، ويصبح من الممكن الجمع بين العمل والمتعة - التواصل مع الضيوف وفي نفس الوقت إعداد الطاولة.

يمكن للمبنى المرتجل أن يزين حديقة أو يكمل المظهر الخارجي لمبنى سكني، ومن خلال بناء مطبخ صيفي بنفسك باستخدام مواد غير مكلفة، يمكنك توفير الكثير من المال.

مزايا إنشاء "مقهى منزلي" في الطبيعة واضحة:

بالطبع، المطبخ الصيفي ليس منزلاً، ولكن يجب أيضًا التعامل مع ترتيبه بطريقة مسؤولة، بعد التفكير في كل شيء حتى أدق التفاصيل. تطوير مشروع فرديوتحويلها إلى واقع هو متعة باهظة الثمن. ومع ذلك، يمكنك تقليل التكاليف بشكل كبير:

أنواع المطابخ الصيفية: اختيار خيار البناء الأمثل وغير المكلف

هناك الكثير من مشاريع المطبخ الصيفي. المعلمة الرئيسية التي يتم تصنيفها من خلالها هي الانفتاح مساحة المطبخ. هناك ثلاثة أنواع من ترتيب المطابخ المنزلية:

• مطابخ مفتوحة
• مطابخ شبه مفتوحة
• مطابخ مغلقة.

مطبخ صيفي مفتوح، أو ما يسمى بـ "جزيرة المطبخ" - تشبه شرفة المراقبة أو الشرفة الأرضية. العناصر الرئيسية للمطبخ هي موقد للطهي، وحوض للأطباق و أثاث المطبخ. لا يحتوي هذا المطبخ على جدران جانبية على الأكثر، ويمكن أن تكون هناك شبكات زخرفية بها تسلق النباتاتأو الستائر الشمسية. في كثير من الأحيان يكون المطبخ المفتوح مجهزًا بمظلة.

"جزيرة المطبخ" هو مشروع مطبخ صيفي اقتصادي، حيث أن الهيكل لا يتطلب أساسًا "قويًا" وبناء الجدران، فإن استهلاك المواد يكون ضئيلًا.

إلى الفوائد مطبخ مفتوحيمكن أن يعزى:

• سهولة البناء
• وفورات كبيرة.
• تهوية ممتازة.

عيب المطبخ المفتوح هو أنه لا يمكن استخدام المبنى إلا في فصل الصيف عندما لا تكون هناك رياح.

مطبخ شبه مفتوح- نوع من النوع المفتوح، ولكن هنا يتم توفير وجود واحد إلى ثلاثة جدران بالفعل. مثل هذا الهيكل أكثر تنوعا من "جزيرة المطبخ"، ولكن بناءه سيكلف أكثر قليلا.

يمكن أن ينتمي أحد جدران المطبخ إلى المنزل أو الحمام - وهذا سيقلل من تكاليف ووقت البناء. ميزة إضافية لمثل هذا الهيكل هو قربه من إمدادات المياه.

وجود الجدران سيجعل المطبخ أكثر راحة، وسيبقى الشعور بالقرب من الطبيعة.

مطبخ صيفي مغلق- منزل صغير مكتمل يمكن عزله أم لا. هذا المبنى متعدد الوظائف. يمكن استخدام المطبخ كبيت ضيافة أو غرفة طعام أو مخزن.

تجهيز مطبخ مغلق هو الخيار الأكثر تكلفة. ولكن يمكنك توفير المال هنا أيضًا. على سبيل المثال، قم ببناء مطبخ ليس من الحجر والطوب، ولكن من البطانة أو اللوح الجصي أو الخشب الرقائقي أو الأردواز. بالطبع، لن تتمكن من استخدام مثل هذا المطبخ على مدار السنة، ولكن خلال فترة الربيع والصيف والخريف، سيصبح مساعدًا لا غنى عنه في كوخك الصيفي.

متطلبات موقع المطبخ الصيفي

تم طرح المتطلبات التالية لموقع المطبخ الصيفي:

1. إمكانية الإمداد المجاني بالاتصالات (إمدادات الكهرباء والمياه).
2. يجب أن يكون المطبخ بعيدًا عن حفر السماد والمراحيض ومباني المرافق التي بها حيوانات أليفة.
3. يجب إعطاء الأفضلية لمكان به منحدر طفيف لتدفق مياه الأمطار والثلوج الذائبة.
4. يجب أن تكون المباني شديدة الاشتعال على مسافة لا تقل عن 10 أمتار من المطبخ والأشجار الصنوبرية والشجيرات - على بعد مترين على الأقل.
5. يجب أن "ينظر" الجزء المفتوح من المطبخ إلى الشمال - فهذا سيحميه من أشعة الشمس الساطعة.

مهما كان شكل المبنى مؤامرة شخصيةيجب استخدامه بعقلانية، وأمام المطبخ يجب أن يكون هناك إطلالة بانورامية على الحديقة أو الفناء

النقاط الرئيسية عند تصميم المطبخ الصيفي

المرحلة الأولية في بناء المطابخ الصيفية، بغض النظر عن نوعها، هي التصميم. من المهم أن تأخذ في الاعتبار جميع القضايا المهمة قدر الإمكان:

على الرسم العاميجب أن تشير المباني إلى جميع الأبعاد اللازمة، وأسماء تلك المستخدمة مواد بناء، مخطط الأسلاك للمعدات الهندسية.

أنت بحاجة إلى التفكير مسبقًا في التصميم الداخلي والخارجي للمطبخ واختيار العناصر الزخرفية ومواد التشطيب.

مراحل بناء "جزيرة المطبخ" بيديك

يمكنك تجهيز مطبخ صيفي في منزلك الريفي بتكلفة زهيدة عن طريق إنشاء وتركيب سطح عمل محلي الصنع في منطقة منفصلة. فكر في خيار بناء "جزيرة المطبخ" على إطار خشبي.

إعداد المواد وترتيب الموقع

للعمل تحتاج إلى إعداد المواد التالية:

بالنسبة للمطبخ المفتوح، ليس من الضروري بناء الأساس، يكفي ترتيب المنطقة على النحو التالي:

بناء القاعدة لمنطقة العمل

تسلسل تصنيع إطار "جزيرة المطبخ" هو كما يلي:

قبل الانتهاء من الإطار، من الضروري قطع الرفوف والأبواب الداخلية والتأكد من تركيبها بشكل صحيح. إذا لزم الأمر، "ضبط" التصميم.

الانتهاء من "جزيرة المطبخ"

يجب إزالة جميع الأجزاء الداخلية للإطار، وبعد ذلك يمكنك البدء في إنهاء الجزء العامل من المطبخ:

يمكن عمل الطبقة الثانية من الجص حتى لو تم استخدام الطلاء لإنهاء "جزيرة المطبخ" أو سيتم تغطية القاعدة الفولاذ المقاوم للصدأ

كيفية بناء مطبخ صيفي شبه مفتوح وغير مكلف

الأكثر شعبية بين سكان الصيف هي المطابخ الصيفية شبه المفتوحة مع شرفة المراقبة. يمكن رؤية المشاريع على الإنترنت أو المجلات المتخصصة. لإنشاء مطبخ به شرفة مراقبة، فإن الخرسانة الخلوية أو الخرسانة الرغوية مناسبة - وهذا بديل ممتاز للطوب والخشب. والميزة الرئيسية للخرسانة الرغوية هي سعر معقولوالقوة.

أمر العمل:

خيارات اقتصادية لبناء مباني المطبخ المغلقة

إذا كانت الميزانية محدودة والظروف الجوية في المنطقة لا تسمح بتركيب مطبخ صيفي مفتوح، فيمكنك تجربة وبناء مبنى مغلق ليس من الطوب، ولكن من مواد أكثر بأسعار معقولة.

خيار مثير للاهتمام وغير مكلف هو مطبخ مغلق مصنوع من البولي كربونات. لمطبخ صغير بقياس 3*3 م، لا يلزم صب الأساس. يمكن تقسيم عملية البناء بأكملها إلى عدة مراحل:

1. إزالة في الموقع الطبقة العلياتربة.
2. قم بتثبيت ملف تعريف معدني في زوايا الموقع في الثقوب المحفورة.
3. تمتلئ قاعدة المنصة والرف بالخرسانة. يجب أن يكون مستوى أرضية المطبخ 5 سم فوق سطح الأرض.
4. اللحام إلى المشاركات الجانبية الحزم عبرمصممة لتركيب السقف. يجب أن يبرز الشكل العرضي بمقدار 5 سم خارج منطقة المطبخ لتصريف المياه بشكل طبيعي.
5. باستخدام البراغي، قم بتغطية الإطار بالبولي كربونات باستخدام حشوات العزل المائي وغسالات البولي إيثيلين. يجب أن يبدأ تغليف الإطار من السقف.

يقوم بعض الحرفيين ببناء مطابخ صيفية غير مكلفة من مواد الخردة. على سبيل المثال، من الخشب القديم إطارات النوافذيمكنك بناء هيكل "شفاف" أصلي يحمي من الرياح والأمطار.

ستجعل اللوح المسطح مطبخًا مغلقًا أكثر متانة ودفئًا، وإذا كان معزولًا بشكل إضافي، فسيكون من الممكن استخدام المطبخ في موسم البرد. يمكنك منح حاوية شحن قديمة حياة ثانية عن طريق تحويلها إلى مطبخ صيفي أصلي لمنزلك.

يمكنك إنشاء مطبخ صيفي من منزل صغير قديم، وحالته قريبة بالفعل من حالة الطوارئ.

مشاريع الصور وحلول التصميم للمطابخ الصيفية

دعونا نفكر متغيرات مختلفةالتصميم الخارجي والداخلي للمطابخ الصيفية.

مطبخ صيفي على طراز عالي التقنية. التركيز الرئيسي هو مزيج من الراحة وضبط النفس في التصميم.

المطبخ الصيفي على الطراز الكلاسيكي.

مطبخ صيفي مصنوع من الخشب يملأ الحديقة بالدفء مادة طبيعية. يمكن استبدال العديد من العناصر ببطانة خشبية.

بناء النموذج الأصلييمكن ان يكون بطاقة العملمؤامرة شخصية.

سيصبح المطبخ الصيفي ذو المناظر الطبيعية هو العنصر المركزي تصميم المناظر الطبيعيةحديقة

مطبخ صيفي على الطراز الريفي.

سيكلف إنشاء مطبخ صيفي على شرفة منزل ريفي أقل بكثير من بناء مبنى منفصل.

دور النباتات الحية في تصميم المطبخ الصيفي.

خيار اقتصادي للمطبخ تحت مظلة مصنوعة من الألواح المموجة.

مطبخ ملحق بحمام على الطراز الروسي.

استخدام خلفيات الصور لتزيين المطبخ الصيفي.

كما ترون، هناك العديد من الخيارات لترتيب المطبخ الصيفي، وحتى بميزانية محدودة، يمكنك إنشاء مطبخ صيفي أصلي ودائم ومريح. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك ما يكفي من الوقت وأن تتعامل مع العملية بشكل إبداعي ولا تخاف من التجربة.

تتيح لك أنواع مختلفة من المطابخ الصيفية بناء هذا الهيكل في أي منزل تقريبًا في مواقع مختلفة. يمكن أن تكون المطابخ مغلقة أو مفتوحة. أبسط مطبخ صيفي مفتوح هو تراس مجهز بجميع معدات المطبخ الضرورية وأثاث المطبخ. المطابخ الصيفية المغلقة عبارة عن شرفة أرضية مغلقة جزئيًا أو كليًا.

مطبخ صيفي مغلق في البلاد (صورة)

مهما كان تصميم المطبخ الصيفي المفتوح، فهو مقسم تقليديًا إلى منطقتين رئيسيتين - مكان للطهي وغرفة للمعيشة وتناول الطعام. الحد الأدنى المحدد لـ "منطقة الطهي" يشمل موقد أو فرن أو مدفأة شواء وخزائن وأرفف لأدوات المطبخ والأطباق، سطح العملأو طاولة القطع والمغسلة.

يمكن أيضًا أن تكون المطابخ الصيفية المجهزة في مباني منفصلة عن المنزل مفتوحة أو مغلقة حسب التصميم.

مطبخ صيفي على شكل منزل في الصورة

يمكن أن يكون مطبخًا صيفيًا مفتوحًا في الريف أو مطبخًا على شكل ضوء منزل الإطار(عادةً ما يكون غير مدفأ)، على الرغم من أنه يحدث أن مثل هذا المنزل مبني من الطوب ومجهز بمدفأة أو موقد.

المطبخ المفتوح عبارة عن هيكل بدون جدران، مما يخلق بصريًا تأثير المساحة الحرة. قد يكون لهذا المطبخ مظلة أو سقف على أعمدة أو لا يوجد سقف على الإطلاق، ويكون في أحسن الأحوال تحت أغصان شجرة منتشرة.

في هذه الحالة، هناك شعور بالوحدة الكاملة مع الطبيعة.

يمكن بناء مطبخ مفتوح على شكل شرفة أو شرفة مراقبة. عناصرها الرئيسية هي أثاث المطبخ (طاولة، مقاعد، كراسي)، مغسلة وموقد للطهي.

الميزة الرئيسية للمطابخ المفتوحة، بالإضافة إلى الوحدة مع الطبيعة، هي أنها لا تحتاج إلى تهوية وليست ساخنة في الصيف.

عادة، عند بناء مطبخ مفتوح، تكون الدعامات والسقف مصنوعة من الخشب، ويتم استخدام الحجر الطبيعي والاصطناعي للمؤسسة.

إذا تم بناء الموقد، فعادة ما يكون أيضًا مبطنًا بالحجر. التكاليف المالية المنخفضة تجعل ترتيب المطبخ الصيفي المفتوح غير مكلف.

وبالإضافة إلى ذلك، لا ينطوي البناء عمل معقدواستخدام التكنولوجيا، لذا فإن بناء مثل هذا المطبخ الصيفي يعد أيضًا أمرًا بسيطًا جدًا من الناحية الفنية. لذلك يمكننا أن نقول بأمان أن هذا خيار جيدللبناة المبتدئين.

تتمتع جميع المطابخ الصيفية الخارجية بنفس المزايا:

• تكاليف ضئيلة لمواد البناء أثناء البناء؛
• بناء أسرع وأسهل بكثير.
• لا حاجة لأعمال الحفر والتسقيف باهظة الثمن؛
• دائمًا ما يكون الطهي في الهواء الطلق في الصيف أكثر متعة منه في الداخل؛
• فرصة عظيمة للاستجمام العائلي في الطبيعة والاحتفالات مع عدد كبير من الضيوف؛
• استخدام الشواية أو الشواء أو الشواية لتحضير أطباق اللحوم؛
• الحد الأدنى من مخاطر الحريق لهذه الهياكل؛
• تكلفة المشروع الإجمالية أقل بكثير من تكلفة بناء مطبخ مغلق.

كما أن للمطابخ الصيفية المفتوحة عيوب، منها:

• عدم القدرة على استخدام المطبخ في موسم البرد، وكذلك في الطقس العاصف والأمطار الغزيرة؛
• انعدام الأمن منطقة العملالمطابخ من الغبار، الأمر الذي يتطلب جهداً إضافياً عند التنظيف؛
• هجمات البعوض والحشرات الأخرى في المساء؛
• عدم القدرة على ترك الطعام طوال الليل، حيث يمكن أن تسرقه الحيوانات أو الطيور؛
• عدم القدرة على ترك المعدات والأشياء الثمينة بين عشية وضحاها والتي تجذب اللصوص؛
• استحالة حتى في وقت الصيفاستخدامها كسكن إضافي.
• الحاجة إلى إخفاء الأثاث والعناصر الداخلية الأخرى أثناء المطر، وكذلك تخزينها لفصل الشتاء؛
• يؤدي وظيفة واحدة فقط - كمكان لإعداد وتناول الطعام في الهواء الطلق.

يشبه المطبخ الصيفي ذو الشرفة الأرضية المغلقة إلى حد كبير منزلًا صغيرًا عاديًا به جدران وسقف ونوافذ وباب. وهذا يجعل من الممكن استخدامها في أي طقس، وإذا تم توفير التدفئة (على الرغم من عدم القيام بذلك عادة)، حتى في فصل الشتاء.

مطبخ مغلق على الشرفة (الصورة)

يمكن استخدام المطبخ المغلق الموجود على الشرفة الأرضية في المنزل الريفي، بالإضافة إلى وظيفته الرئيسية، كمكان ليلي للضيوف، ونزل للصيد، وفي وقت الشتاء- مثل مخزن. مثل هذا المطبخ الصيفي شرفة مفتوحةعادة ما يتم بناؤها من اللوح الجصي أو البطانة أو الخشب الرقائقي والمزيد هياكل متينة، مصممة لتدوم لسنوات عديدة، ومبنية من الطوب أو كتل الرغوة أو الحجر.

انظر إلى شرفة المطبخ في الصورة التي توضح التصميم الناجح:

المزايا الرئيسية للمبنى المغلق هي:

• الغرفة محمية من الغبار والرياح والأمطار والحشرات، لذلك لن تضطر إلى تنظيفها بالقدر المطلوب في المطابخ المفتوحة؛
• إذا توفرت التدفئة، فمن الممكن استخدام المبنى في فصل الشتاء؛
• القدرة على ترك الإمدادات الغذائية والمعدات وغيرها من الأشياء الثمينة بأمان في مطبخ مغلق طوال الليل، خاصة إذا كانت الغرفة مغلقة؛
• استخدامها كبيت ضيافة.
• إمكانية الدمج مع أماكن إضافية أخرى - حمام أو قبو أو ورشة عمل أو مرآب.

العيوب الرئيسية للمطبخ الصيفي المغلق شرفة مفتوحةهي ميزات التشغيل:

• كمية أكبر من مواد البناء والبناء الأكثر تعقيدًا، بما في ذلك العمل كثيف العمالة الذي يتطلب مشاركة المساعدين والمعدات؛
• الحاجة إلى تصميم دقيق، وكذلك حساب الأساس، نظام الجمالونومكونات البناء الأخرى، كما في بناء المنزل؛
• زيادة كبيرة في تكلفة البناء بشكل عام ومدة بناء أطول.

بجانب معلومات عامة، يجدر النظر بمزيد من التفصيل في أنواع مفتوحة و خيارات مغلقةالمطبخ الصيفي.

على سبيل المثال، شرفة المطبخ الصيفيةيتم بناؤه كامتداد لمنزل ريفي. عند بنائه، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أنه، مثل أي امتداد، يجب أن يصبح استمرارا متناغما للمنزل، ويتناسب مع حل التصميموفي الوقت نفسه، تحتفظ بوظيفتها الرئيسية - أن تكون مطبخًا وغرفة طعام ومعيشة، وألا تصبح مدخلًا.

يجب أن يبدأ بناء المطبخ الصيفي على شكل شرفة أرضية بوضع الأساس. ويجب أن يكون عمقها مساوياً لعمق أساس المنزل حتى لا ينقطع الامتداد في الشتاء. يتم بعد ذلك تركيب إطار الجدران، ويتم التغليف الخارجي، ويتم تغطية السقف المائل.

من الناحية المثالية منزل ريفيويجب أن تحتوي الشرفة الأرضية على واحدة تغطية السقفولكن إذا تمت إضافة الشرفة الأرضية لاحقًا، فيجب دمج سقفها أو المظلة مع السقف الرئيسي سواء من الناحية الجمالية أو من الموضع التنفيذ الفني(بحيث لا يكون هناك تسرب أثناء المطر، وما إلى ذلك).

لجعل شرفة المطبخ أخف وزنا وأكثر تهوية، يمكنك تثبيت نوافذ بابية كبيرة أو تزجيج الأجزاء الأمامية أو الجانبية بالكامل.

ملحق المطبخ المفتوح عبارة عن هيكل على شكل تراس بسبب التوسع الكبير في الشرفة. في هذه الحالة، يتم تثبيت الحزم الداعمة على طول جدار المنزل، حيث يتم وضع مظلة مائلة في الأعلى.

إذا تم بناء التراس على منطقة مستوية بشكل جيد ولا توجد مشاكل في تراكم المياه، فيمكن وضع الأرضية مباشرة على الأرض - يمكن أن تكون مجرد غطاء من ألواح الرصف. يمكن حماية التراس من أي طقس سيء (المطر والرياح وما إلى ذلك) عن طريق أقسام جانبية (دائمة وزخرفية) أو على سبيل المثال ستائر مقاومة للماء. يمكنك بناء البرجولات وتزيينها بالنباتات أو النباتات المتسلقة التحوط أو طوقمن نباتات الشجيرات التي تزين الشرفة وتوفر البرودة اللطيفة في أمسيات الصيف الحارة.

عند بناء شرفة مطبخ صيفية، لا يمكنك الاستغناء عن عمودي أو الأساس الشريط. يتم تثبيت رفوف الإطار المصنوعة من الطوب أو الحجر أو الخشب عليها في الزوايا، ثم يتم تثبيت الهيكل بأكمله بسقف مصنوع من مواد تسقيف خفيفة الوزن، مثل الأندولين، صفائح البيتومينإلخ. تعتبر المباني من هذا النوع أكثر ملاءمة من جميع أنواع المطابخ الصيفية الأخرى لتركيب الشواية أو الشواء أو الفرن.

كما أنها مريحة جدًا لإعادة التدوير في مثل هذا المطبخ. حصادها، دون خوف من الرياح أو المطر ودون القلق على نظافة الغرفة وتهويتها من روائح المطبخ.

يمكن ترك الفتحات الموجودة بين رفوف هذا المطبخ الصيفي مفتوحة أو يمكن خياطة أحد الجدران للتثبيت خزائن المطبخوالرفوف. يمكنك ترتيب البرجولات مع النباتات المتسلقة، وتزيين الفتحات بستائر من القماش وألواح خشبية شبكية.

يمكن توفير أقسام منزلقة أو قابلة للإزالة، بالإضافة إلى ستائر رول يمكن فتحها في الطقس الجيد.

يمكن تشكيل خيارات أخرى للمطبخ الصيفي على أساس الخيارات الموجودة، على سبيل المثال، إذا كانت شرفة المراقبة مزججة أو تم تصنيع النوافذ المفصلية، فيمكن أيضًا أن تكون بمثابة فترة البردخاصة إذا كان المطبخ مجهزًا بمدفأة أو موقد.

مثل هذه الخيارات للمطابخ الصيفية في البلاد كمنزل هي عمليا مسكن كامل، لذلك يتطلب بناءها المزيد من الجهد مقارنة بنفس شرفة المراقبة. هنا سوف تحتاج إلى أساس موثوق (ويفضل أن يكون متجانسة)، والجدران، سقف موثوق، سوف تحتاج إلى تثبيت النوافذ والأبواب. ولكن مثل هذا المنزل سيكون متعدد الوظائف.

بالإضافة إلى المطبخ، يمكنك تجهيز قبو فيه، ثم سيحتاج البناء إلى البدء بحفر حفرة، وسوف تصبح جدران القبو الأساس للجزء الموجود فوق سطح الأرض من المبنى. يمكن استكمال المنزل بتراس أو شرفة أرضية، والتي ستكون في هذه الحالة بمثابة غرفة معيشة خارجية مع منطقة لتناول الطعام مع طاولة كبيرة وكراسي ومقاعد وكراسي بذراعين، وسيتم الطهي داخل المنزل.

مطبخ صيفي مع معدات الطبخ في الصورة

يجب أن يحتوي المطبخ الصيفي الريفي على معدات الطبخ. عادة، الكهربائية أو مواقد الغازلكن بعض سكان الصيف يختارون خيارًا أكثر غرابة - موقد الحطب أو الموقد أو الشواء أو الشواء، والذي يجب أن يكون مصنوعًا من الطوب الحراري. وفي هذه الحالة، يجب أن تفكر مقدما في السلامة من الحرائق للهيكل بأكمله ونظام تهوية عالي الجودة. هذه الأنواع من المواقد لا تجعل المطبخ الصيفي مريحًا فحسب، بل تساهم أيضًا في تحقيق وفورات كبيرة - أثناء حرق الحطب في الموقد، لا يتم تحضير الطعام فحسب، بل يتم تسخين الغرفة أيضًا. حسنًا، دعونا نتحدث عن كيفية تحضير الطعام اللذيذ والصحي فتح الناروالهواء النقي وغير ضروري على الإطلاق.

عند التخطيط لتجهيز المطبخ بمدفأة أو شواء أو شواء، يجب أن تأخذ في الاعتبار أنه في هذه الحالة يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية قدر الإمكان. يمكنك جعل هذا التركيز مؤقتًا أو دائمًا. على سبيل المثال، هناك نماذج قابلة للطي من الشوايات وحفلات الشواء، والتي مع بداية الطقس البارد يمكن تخزينها بأمان حتى موسم الصيف المقبل.

إذا كنت تخطط لبناء مطبخ صيفي على شكل منزل، فيمكنك وضع موقد كبير فيه مصنوع من الطوب الحراري - مع مقصورات مختلفة وملحقات إضافية.

مطبخ مع حمام في الصورة

في مؤخراأصبحت الهياكل المعقدة تحظى بشعبية كبيرة، بما في ذلك، بالإضافة إلى المطبخ الصيفي، وغيرها بيوت البلد، على سبيل المثال، الحمام، والشرفة، ونزل الصيد، وما إلى ذلك. اعتمادا على رغبات المالكين، يمكن أن يكون مزيج هذه العناصر الهيكلية أي شيء، وكلها مبنية على أساس مشترك واحد. وفي الوقت نفسه، يتم تقليل كمية المواد اللازمة لبناء الهياكل، مما يسمح بتوفير كبير أثناء البناء. على سبيل المثال، تكلفة السقف المشترك أقل بكثير من تكلفة سقف العديد من المباني المنفصلة. ليست هناك حاجة أيضًا إلى وضع العديد من المسارات التي تربط المباني المختلفة بالموقع، لأنه في هذه الحالة ستكون جميع الكائنات موجودة في مكان واحد.

ونتيجة لذلك، فإن بناء هيكل متكامل في كثير من النواحي سيكون أكثر ربحية من بناء أماكن منفصلة. بالإضافة إلى ذلك، فإن المجمع المصمم بنفس الطراز والمبني من مواد متوافقة سيبدو أكثر جاذبية من الخارج من العديد من المباني المنفصلة المبنية على نفس الطراز. وقت مختلفومن مجموعة متنوعة من المواد.

في هذه الحالة، يتم توفير موارد الطاقة للتدفئة، وبشكل عام يتم تبسيط تنظيم الكهرباء وإمدادات المياه والصرف الصحي. أخيرًا، سيتطلب البناء مساحة أقل من الأرض مقارنة بالعديد من المباني، وبشكل عام سيكون الانتقال من غرفة إلى أخرى أكثر ملاءمة إذا كانت جميعها تحت سقف واحد.

هناك عدة خيارات للمباني المعقدة. على سبيل المثال، أحدهم عبارة عن مطبخ صيفي على شكل منزل به مرافق شواء وشرفة أرضية، حيث لا يمكن للمالكين قضاء الوقت بشكل ممتع فحسب، بل يمكنهم أيضًا الترحيب بالضيوف. يمكن تقسيم المنزل إلى غرفة واحدة أو غرفتين، وفي هذه الحالة يمكن استخدام الغرفة الثانية كغرفة للضيوف. على الشرفة يمكنك وضعها ضوء مريحأثاث للفطور والغداء وحتى العشاء في الصيف وأثناء المطر أو الطقس البارديمكن نقل غرفة الطعام داخل المنزل. وبطبيعة الحال، يجب أن يكون سقف الهيكل بأكمله موحدا.

خيار آخر هو مطبخ صيفي مع مرافق الشواء وشرفة المراقبة. وفي هذه الحالة، يمكنك أيضًا القيام بكل شيء تحت سقف واحد. يمكن أن تكون شرفة المراقبة مفتوحة أو مزججة، كما يمكن أن يكون المطبخ الصيفي مغلقًا أو مفتوحًا. يعتمد اختيار الخيار الأمثل فقط على خيال المالك وميزانيته.

خيار شائع آخر هو مطبخ صيفي مع موقد وساونا، والذي يمكن استخدامه ليس فقط في فصل الصيف، لأنه يمكن تسخين المطبخ والساونا بموقد على مدار السنة. في كثير من الأحيان، يمكن الشعور بكل سحر استخدام الحمام في فصل الشتاء، عندما يكون تباين درجات الحرارة في الحمام وفي الخارج أكبر، مما يسبب شعورًا لا يوصف.

فيديو: خيارات المطبخ الصيفي

يعد طهي الطعام في الصيف أمرًا صعبًا للغاية، لأن درجة الحرارة في المطبخ أعلى بعدة درجات منها في الغرفة. يمكن لأصحاب المنزل الخاص أو المنزل الريفي حل هذه المشكلة بسهولة عن طريق تركيب مطابخ صيفية. الطبخ والتعليب في الهواء الطلق مريح وسهل. سنتحدث أكثر عن ميزات بناء مطبخ صيفي في دارشا.

مطبخ صيفي افعله بنفسك في البلد: الميزات والأنواع الوظيفية

المطبخ الصيفي هو في المقام الأول مكان للطهي، ليس فقط في الصيف، ولكن أيضًا في الربيع والخريف. هذه المباني ذات أهمية خاصة في البيوت الصيفية الصغيرة. المطبخ الصيفي عبارة عن منصة بها فرن وموقد وخزائن وأثاث مثبت عليها. يعمل الهواء النقي على تحسين راحة استخدام أسطح القلي.

المطبخ الصيفي ليس مبنى إلزاميا، ولكن في ظروف البلد الضيقة فمن الضروري. فيما يتعلق بمواد بناء المبنى سنسلط الضوء على عدة أنواع من المطابخ الصيفية:

1. الهياكل المصنوعة من الخشب - خشب القشرة الرقائقي أو جذوع الأشجار أو الألواح. ومن المزايا التي نلاحظها: السلامة البيئية والمظهر الجذاب وسهولة المعالجة والتكلفة المعقولة. ومع ذلك، يجب معالجة الخشب بمركبات مطهرة قبل التثبيت.

2. هياكل الإطار المعدني البسيطة. فهي سهلة التركيب والتفكيك ويمكن نقلها بسهولة من مكان إلى آخر.

3. خيارات الميزانيةمطابخ صيفية مع مزيج من مواد متعددة. لبناء مثل هذا المطبخ، يستخدمون كل ما هو في متناول اليد، يمكن أن يكون ألواحًا ومعدنًا و زجاجات بلاستيكيةحتى.

4. مطابخ صيفية مصنوعة من الطوب - تتميز بمظهر أنيق وخصائص ممتازة مقاومة للحريق. من بين المزايا التي نلاحظها - القوة الهيكلية العالية وخصائص الحماية الجيدة وعمر الخدمة الطويل. من ناحية أخرى، فإن بناء مطبخ صيفي من الطوب سيتطلب الكثير من الوقت والجهد البدني والمادي.

اعتمادًا على ميزات التصميم، تنقسم المطابخ الصيفية إلى غرف:

• النوع المفتوح؛
• نوع مغلق.

الخيار الأول له شكل منصة توجد عليها جميع الأجهزة والأثاث الضروري. في بعض الأحيان يتم استكمال هذه الهياكل بسقف لحمايتها من الرطوبة أثناء المطر.

يحتوي المطبخ الصيفي المغلق على جدران ويشبه غرفة كاملة للطهي، ولكن في أغلب الأحيان منفصلة.

المطبخ الصيفي في البلاد: اختيار مكان للبناء

يمكن أن تحتوي منطقة المطبخ الصيفي على مجموعة متنوعة من الأشكال على شكل بيضاوي أو دائرة أو مستطيل أو مربع أو مضلع. لذلك، قبل إعداد مشروع المطبخ الصيفي، حدد موقعه.

انتبه إلى الخصائص التالية:

• المسافة من مدخل المنزل والحديقة والمباني الأخرى.
• التوفر في الموقع أشعة الشمسمن الممكن بناء مطبخ في الحديقة، لكن حاول اختيار مكان يتم فيه تدفئة نصف المطبخ على الأقل بواسطة أشعة الشمس؛
• اختر منطقة ذات حمل رياح محدود، وإلا، في حالة الرياح القوية، سوف يصل الحطام إلى الطعام.

بالإضافة إلى دراسة التضاريس وتحديد مستوى حدوثها المياه الجوفيةووجود الغطاء النباتي والبعد عن الجيران وعوامل فردية أخرى.

اختر موقعًا مناسبًا لتوصيل أنظمة الاتصالات. بعد كل شيء، يجب أن يكون المطبخ الكهرباء والماء. لا يُنصح ببناء مطبخ بجوار المرحاض أو ساحة المرافق أو حفرة السماد.

المطبخ الصيفي DIY في صورة البلد:

فيما يلي عملية إنشاء مشروع المطبخ الصيفي. يشير إلى أبعاد وشكل المبنى ونوع المواد التي سيتم تشييد المبنى منها والأساس والمواد اللازمة لإنهاء السقف وما إلى ذلك. وفقا للمشروع، يتم حساب كمية المواد اللازمة للعمل وشرائها. وبالإضافة إلى ذلك، تأكد من أن تصميم المطبخ يناسبك النمط العامديكورات المنزل والشكل الخارجي بشكل عام. يجب أن يكون المطبخ الصيفي متناغمًا مع البيئة. نوصي ببنائه من نفس مواد المنزل الرئيسي.

على الرغم من أنه من الممكن بناء أساس بلاطة على كامل سطح المبنى. ويتطلب هذا الخيار استثمارات مادية كبيرة، ولكنه يتميز بخصائص أداء أفضل.

إذا كان هناك تربة في الموقع مستوى عالالرفع، نوصي بالتوقف عند الأساس المسمار. لبناء ذلك، يكفي شراء أكوام خاصة، ولا تستغرق عملية العمل أكثر من يوم واحد.

تكنولوجيا لبناء مطبخ صيفي في البلاد

نحن نقدم خيارًا لبناء مطبخ صيفي بقاعدة من الطوب و إطار خشبي. يجب أن يبدأ العمل بالأساس، حيث أن الجزء العلوي من المطبخ سيكون خشبيًا والهيكل ليس له وزن مثير للإعجاب، ويكفي وجود أساس شريطي ضحل.

قم بإعداد الموقع مسبقًا للعمل، وإزالة جميع الحطام والنباتات، وتسوية السطح. بعد ذلك، باستخدام الأوتاد والحبال، قم بوضع علامة على تركيب الهياكل الداعمة.

قم ببناء حفرة يتم تحديد عمقها حسب وزن المطبخ الصيفي ونوع التربة الموجودة في الموقع. في أغلب الأحيان، يتم وضع أساس شريطي ضحل على عمق حوالي 20-40 سم.

بعد حفر الخندق، ضع وسادة في قاع الحفرة، أولًا من الرمل ثم من الحجر المسحوق. لا تنس العزل المائي على شكل لباد الأسقف. بعد ذلك، تأتي عملية تركيب القوالب وتركيب التعزيز، إذا لزم الأمر.

ثم اطبخ ملاط ​​خرسانيجودة عالية وصبها في خندق مجهز مسبقًا بالقوالب. لا تنسى ضغط الخرسانة بهزاز خاص أو وسائل بدائية. وبالتالي تتحسن جودة المحلول ولن تكون هناك مسام هوائية داخل الأساس. وقت التجفيف للمؤسسة هو 14 يومًا على الأقل، فقط بعد انتهاء صلاحيتها يمكن مواصلة العمل في المطبخ الصيفي. نوصي بتغطية الأساس بفيلم لمنع دخول الرطوبة أثناء المطر.

إذا كانت تكاليف الوقت محدودة، فاختر خيار أساس الوبر. هناك أكوام مملة خاصة، يتم تركيبها بسرعة كبيرة. في البداية، يتم إجراء الحسابات لتحديد طول الأكوام وقطرها، ومن ثم يتم تركيب الهياكل في الأرض. ليست هناك حاجة إلى معدات أو أدوات متخصصة لهذه الأغراض. شخصين يكفي. لا يحتاج هذا الأساس إلى التسوية مقارنة بالخرسانة، ويستمر العمل في بناء المطبخ الصيفي مباشرة بعد بنائه.

التالي يتبع عملية إنشاء منصة في المطبخ الصيفي. وسيتم تجهيزه بموقد وأثاث وأدوات المطبخ الأخرى. المتطلبات الرئيسية للموقع هي استوائه وقوته وبنائه على تلة صغيرة.

اختر مواد مقاومة للحريق لبناء الموقع - الخرسانة أو الرصف أو قطعة سيراميك. بعد أن يجف الأساس تمامًا، قم ببناء حفرة الأساس بعمق حوالي عشرين سنتيمترًا. صب الرمل في الحفرة وضغطه جيدًا وترطيبه بالماء. حاول تحقيق أقصى قدر من ضغط الرمال.

إذا كنت قد اخترت ألواح الرصفلإنشاء قاعدة مستوية، ضعها مباشرة على سرير رملي. يرجى ملاحظة أن البلاط يجب أن يرتفع عن مستوى سطح الأرض بما لا يقل عن 5 سم. يبدأ من هذا عند بناء وسادة رملية. من الممكن تركيب حجر زخرفي في الموقع، وفي هذه الحالة ننصح باستخدام الملاط الأسمنتي.

المطبخ الصيفي في صورة داشا:

المرحلة التالية هي بناء منطقة عمياء عالية الجودة. هذا العنصر سوف يحمي الأساس ومنطقة الصيف من الرطوبة. بناء نظام صرف بجوار المنطقة العمياء. بالإضافة إلى ذلك، تزيد المنطقة العمياء من المظهر الزخرفي للهيكل من خلال تأطيره.

التالي يأتي عملية وضع الجدران. يتم تثبيت المنارات مسبقًا للحصول على هيكل المستوى. تحضير ملاط ​​أسمنتي، ويفضل استخدام خلاطة الخرسانة. يعمل هذا الجهاز على زيادة جودة المحلول الناتج وتقليل الوقت اللازم لتحضيره. تنفيذ البناء في نصف الطوب، مع التعزيز الإلزامي. بعد ذلك تأتي عملية خياطة ومسح المواد. انتظر بضعة أيام حتى تتصلب الملاط الأسمنتي.

فيما يلي عملية تثبيت جزء الإطار المصنوع من الخشب. يرجى ملاحظة أنه قبل البدء في العمل، تتم معالجة الخشب بمركبات خاصة مطهرة ومقاومة للحريق. يتكون الجزء العلوي من المطبخ الصيفي من أعمدة رأسية يتم تثبيت الأخشاب أو العوارض على طول محيطها. قم بعمل تلبيس عالي الجودة للهياكل، فهذا سيحسن قوة الجدران. تأكد من تثبيت العوارض بالتساوي باستخدام مستوى المبنى.

بناء مطبخ صيفي في صورة داشا:

بعد ذلك، انتقل إلى بناء السقف في المطبخ الصيفي. هناك العديد من الخيارات لبناء السقف - الألواح المموجة، والبلاط، والأردواز، والبلاط الناعم، وما إلى ذلك. عند اختيار خيار واحد أو آخر، تأخذ في الاعتبار الوزن الإجمالي للمبنى والحمل على الأساس. بالإضافة إلى ذلك، نوصي باختيار نفس الشيء مواد التسقيف، وكذلك في المبنى الرئيسي.

قبل البدء في أعمال التركيب، قم بتركيب الغلاف أو الأرضيات الصلبة، ووفر منحدرًا يتم من خلاله تصريف الرطوبة من السقف. للحصول على أقصى قدر من الحماية للمطبخ الصيفي من الرطوبة، قم بتثبيت نظام الصرف الصحي.

بعد الانتهاء من السقف، اهتم بالتصميم الداخلي للغرفة، وهو:

• الجص طبقات بين البلاط.
• التحقق من جودة وصلات الطوب.
• جعل السقف على شكل بطانة السقف.
• طلاء أو تلميع المناطق الخشبية للمبنى.

لطهي الطعام، قم ببناء موقد أو تثبيته موقد المطبخ. من الممكن استكمال المطبخ الصيفي بشواية أو شواء. إعداد طاولة وكراسي، كراسي ناعمةللاسترخاء. سوف تساعد الأرفف ذات الرفوف للأطباق وأدوات المطبخ في استكمال التصميم الداخلي. تركيب الكهرباء ومغسلة لغسل الأطباق.

عناصر النسيج والمناشف الجميلة والمناديل ومفارش المائدة والزهور الطازجة في أواني الزهور والعناصر الزخرفية المختلفة ستساعد في استكمال تصميم المطبخ الصيفي في البلاد.

افعل ذلك بنفسك مطابخ صيفية خشبية للسكن الصيفي

نحن نقدم خيار صنع مطبخ صيفي من الخشب. أثناء عملية العمل، قم بإعداد الأدوات على شكل:

• آلة النجارة عالية القوة.
• منشار سلسلة للعمل مع الأخشاب.
• بانوراما عالية الطاقة.
• مفك براغي؛
• التدريبات الكهربائية مع مجموعة من الملحقات؛
• طاحونة نوع الحزام
• المسوي، منشار دائري.
• مناشير.
• فرش

أبعاد المطبخ المقترح 300 في 400 سم. الجزء الرئيسي من الهيكل مصنوع من الخشب. تتم معالجة كل عنصر من عناصرها مسبقًا وتشذيبها وتخطيطها. بعد معالجة جميع الأجزاء، قم بتشبعها بالزيت المستخدم. هذه العمليةيمنع تعفن الخشب ويحمي المادة من الرطوبة. تعامل مع المناطق النهائية بعناية خاصة، لأن هذه الأجزاء تخضع لأعلى حمل تشغيل. اختاري درجات الزيت الخفيفة حتى لا تفسد مظهر الخشب.

مثل هذا الهيكل لا يتطلب أساسًا باهظ الثمن؛ فالأساس العادي يكفي. كتلة خرسانية، بعمق 15 سم في الأرض. ضع الرمل حول الكتل وقم بضغطه جيدًا. لتوصيل أطراف الشعاع، اختر الأكثر طريقة سهلةنصف شجرة. تأمين الأجزاء بالأظافر. بالإضافة إلى تقوية المفاصل الداخلية زوايا معدنيةومسامير طويلة. هذه الطريقةيزيد بشكل كبير من متانة وقوة الهيكل.

بعد ذلك، ضع الأرضية لهذا الاستخدام لوحة قياسيةوالتي لا يقل سمكها عن 35 ملم. لتصنيع جزء الإطار، استخدم أيضًا الخشب. نوصي باختيار خيار تسقيف الجملون، وهو مصنوع أيضًا من الخشب. في المرحلة التالية، يتم تثبيت الغلاف. قبل وضع على السطح مواد العزل المائيمع تداخل طفيف. تخصيص التشطيبات الخارجية لتناسب التفضيلات الفردية. استخدم أيضًا الألواح الخشبية لتكسية الجدران. قم بمعالجة الخشب مسبقًا بمطهر في عدة طبقات.

يتطلب المطبخ الصيفي في البلاد الذي يحتوي على مرافق الشواء معالجة إضافية بمركبات مقاومة للحريق. لأن الخشب مادة شديدة الاشتعال.

يعد المطبخ الصيفي الذي يحتوي على شرفة أرضية في الريف حلاً ممتازًا ليس فقط للطهي في الهواء الطلق، ولكن أيضًا للترفيه عن الضيوف.