Томат бычье сердце характеристика и описание сорта, разновидности. Как лечить болезнь бычье сердце.

Когда о ком-то говорят, что этот человек с большим сердцем, обычно имеется в виду широта души и удивительная способность к сопереживанию близким и незнакомым людям. Но, оказывается, такое словосочетание не всегда является аллегорией. Причины бычьего сердца у человека, а также методы терапии и опасность с ним связанная будут рассмотрены в этой статье.

Характеристика состояния

Кардиомегалию часто называют «бычьим сердцем». Этот термин предполагает увеличение размеров сердца более 500 г (при нормальном размере взрослого человека 300 г.) за счет:

увеличения сердечных камер без утолщения мышечных тканей (дилатации);
утолщения мышечных тканей.

Кардиомегалия чаще развивается у мужчин.

Причины увеличения сердца

К патологическим причинам, вызывающим развитие бычьего сердца у взрослого человека, относят:

Аномалии развития и клапанного аппарата сердца.
Гипертрофию миокарда вследствие артериальной гипертензии или пороков сердца.
Кардиомиопатии.
Миокардиты, в том числе аутоиммунные, вызванные длительным приемом токсических для сердечной мышцы препаратов (цитостатиков, некоторых антигипертензивных средств и антиаритмиков, барбитуратов и противоэпилептических средств).
Ишемии. После перенесенного инфаркта кардиомегалия развивается нечасто, но ее развитие не исключается.

К сопутствующим факторам, негативно влияющим на миокард, относят: обменные нарушения (диабет, ожирение), тяжелые почечные патологии, частые инфекционные болезни, злоупотребление пивом, а также любыми алкогольными напитками. Если человек регулярно по 3-5 л в сутки пьет пиво, у него со временем формируется не только «пивной живот», но и «пивное увеличенное сердце». Размеры органа могут превышать в 2, а иногда и в 3 раза норму.

Кардиомегалия может диагностироваться в период внутриутробного развития. Основные ее причины – врожденные пороки сердца и заболевания системы крови. Опасность заключается в том, что треть малышей с подобной патологией погибает в течение первых 3 месяцев жизни, четверть же всю жизнь страдает от левожелудочковой недостаточности.

Факторами, приводящими к подобным изменениям, являются:

Влияние мутагенных факторов на организм родителей (в том числе ионизирующее облучение).
Экологически неблагоприятный район проживания беременной.
Дурные привычки матери: табакокурение, алкогольная и наркотическая зависимость.
сердца плода.
Инфекции, перенесенные женщиной в период вынашивания (особенно ТОРЧ-инфекции и первичное герпесвирусное заражение любым штаммом, реже грипп).
Недостаточное питание, авитаминозы.

Изменение размеров органа в период внутриутробного развития часто сопутствует другим серьезным патологиям. Например, хромосомным аномалиям (синдром Дауна) или такой редкой патологии, как порок трикуспидального (3-х створчатого) клапана с его дисплазией и смещением в зону правого желудочка (аномалия Эбштейна).

Признаки патологии

К сожалению, симптомы описываемой патологии не специфичны. Они сопровождают любую сердечную болезнь, требуют обращения к кардиологу и дополнительных исследований. Основные симптомы следующие:

Повышенная утомляемость.
Сниженная способность к физическим нагрузкам.
Одышка среди ночи и после физического усилия.
Отеки в области стоп и голеней.
Ощущение сердцебиения.
Болевые ощущения за грудиной.
Увеличение живота.

У детей при отсутствии коррекции состояния, начиная с дошкольного возраста, отмечаются следующие симптомы:

Снижение аппетита.
Нарушение сна.
Утомляемость.
Плохая переносимость физических нагрузок.
Посинение носогубного треугольника.
Неуспеваемость при обучении.
Лабильность нервной системы, неврологические патологии.

Диагностическая тактика и лечение практически не зависит от возраста пациента. Чем раньше начинается коррекция состояния, тем больше шансов у пациента на нормальную жизнь.

Диагностика

Общепринятым стандартом для определения кардиомегалии в медицинских кругах считается ультразвуковая диагностика. Это основной диагностический метод, особенно для выявления патологии у новорожденных и детей 1 года жизни.

Реже применяется рентгенография и МРТ. Совсем редко требуется забор биоптата на исследование. Инвазивные методы считаются возможными при подозрении на разрастание злокачественных образований в области сердца.

Если методом выявления изменений была рентгенография – следует помнить, что возможна ложная диагностика или выявление псевдокардиомегалии по следующим причинам:

Скопление жидкости в сердечной сумке (перикарде).
Образования экссудата в плевральной полости за счет травмы или плеврита.
При асците (скопление жидкости в брюшной полости).
При слабовыраженных физиологических изгибах позвоночного столба (при «синдроме прямой спины»).

Кроме рентгенографии для подтверждения того, что объем миокарда действительно увеличен, могут использоваться следующие аппаратные методы: ЭКГ, Эхо КГ.

Лечение

Терапевтическая тактика направлена на устранение причины кардиомегалии (если это возможно), поддержании работы органа в нормальном режиме и профилактику сердечной недостаточности. Патология необратима. Лечение включает:

Пересадку сердца.
Имплантацию вспомогательного устройства для левого желудочка.
Имплантацию кардиовертера-дефибриллятора.
Диетотерапию (бессолевая диета с минимальным количеством животных жиров и с большим количеством овощей и фруктов).
Аэробные физические упражнения умеренной интенсивности 5 дней в неделю.
Ограничение в приеме алкоголя, наркотических веществ, табакокурении (желателен полный отказ от данных привычек).
Оперативное вмешательство при патологии клапанного аппарата.
Снижение нагрузки на сердце путем назначения диуретиков.
Медпрепараты подбирает кардиолог в зависимости от основной патологии.

Некоторую сложность для медиков представляет идиопатическая кардиомегалия. То есть ситуация, при которой факт увеличения сердца зафиксирован, а причины определить не удалось. Для снижения преднагрузки на миокард новорожденным могут быть назначены ингибиторы АПФ. При правильной дозировке о процессе реабилитации можно говорить через пару лет после начала лечения. Лечение взрослых пациентов предполагает борьбу с гипертонией, нормализацию обменных процессов, снижение нагрузки на орган.

Для нормальной работы сердца важно, чтобы и размеры его были в норме. Только в этом случае орган может корректно выполнять свою основную функцию – перекачивать кровь. Если одна или все его камеры увеличиваются в размерах, деятельность этого важнейшего органа затрудняется.

Один из недугов, который сопровождается его увеличением – бычье сердце, а причины возникновения этого заболевания у человека могут скрываться в различных факторах. При этом объем мышечной ткани, обеспечивающий сокращения органа, уменьшается, вследствие чего он начинает выбрасывать в кровоток меньшее количество крови.

В медицине данный недуг известен как кардиомегалия.

Провоцирующие факторы

Нередко это заболевание является сопутствующим другим болезням, в том числе, кардиологическим.

Но есть и другие причины, способные вызвать заболевание.

Этим недугом часто страдают спортсмены. В условиях усиленных тренировок орган работает более интенсивно, в силу чего усиливается кровоток и увеличивается объем крови в нем. Мышечная масса сердца при этом тоже увеличивается. В этом случае медики говорят, что у человека сердце спортсмена. В течение того времени, что человек продолжает активно заниматься спортом, кардиологических проблем у него не наблюдается, но при резком отказе от интенсивных занятий стрессы и различные заболевания могут спровоцировать такую болезнь, как бычье сердце;
Вызвать проблему может и чрезмерное употребление пива. Сначала человек может не замечать негативного воздействия больших количеств напитка (от 3-х л/день) на орган. Из-за чрезмерного употребления пива сердечная мышца испытывает дополнительную нагрузку, возникает необходимость в перекачке почти вдвое большего объема крови. Чтобы справиться с этой функцией, организм вынужден прибегать к компенсаторным механизмам.

Благодаря этому человек вначале не чувствует никаких сложностей в работе органа, но со временем он изнашивается, устает, мышцы растягиваются, становятся дряхлыми. При этом мышцы в сердце вытесняются жировой и соединительной тканью, а позже орган и вовсе становится не в состоянии справляться со своими функциями.

Кроме того, люди, злоупотребляющие пивом, быстро набирают вес, в силу чего орган испытывает еще большую нагрузку. В силу всех этих факторов у человека возникает сердечная недостаточность, а ее лечение вызывает серьезные затруднения. В медицине недуг носит и другое название – пивное сердце.

Но не только эти факторы способны спровоцировать проблему.

Нередко ее причиной являются такие недуги, как:

Гипертония;
Ишемия;
Вирусные заболевания;
Болезни почек;
Неправильное развитие клапана органа.

Провокатором бычьего сердца может также быть эмфизема легких, гипертензия. Причины заболевания могут заключаться и в наличии воспалительных процессах в органе, обусловленных ревмокардитом, ревматизмом, скарлатиной, ангиной. Кардиомегалия может быть вызвана острым перикардитом, алкогольным отравлением.

Помимо этого, болезнь может носить генетический характер. Кардиомегалия может быть как врожденной, так и приобретенной. Последняя, как правило, и является спровоцированной другими болезнями.

Симптомы

Этот недуг коварен, и заключается это в том, что он не имеет ярко выраженных признаков, по которым его можно определить без обследования.

Тем не менее заболевание способно проявить себя, но обычно его симптомы схожи с признаками других кардиологических проблем:

Отеки;
Аритмия;
Одышка, учащение сердцебиения при физических нагрузках;
Болевые ощущения в районе грудины;
Чрезмерная потливость.

Все эти признаки могут сигнализировать и о других кардиологических заболеваниях. Нередко люди объясняют подобные проявления отсутствием физических нагрузок, курением, усталостью. Но обратить внимание на эти симптомы нужно, чтобы своевременно выявить такую болезнь, как бычье сердце либо другие болезни, о которых они могут свидетельствовать, и начать лечение.

Выявить кардиомегалию специалисту позволяет пальпация, при которой он может заметить выпячивание в области органа. Прояснить картину способна электрокардиограмма, рентгенография. Наиболее точные данные дает УЗИ органа, а также эхокардиография.

Лечение

Подобрать действенную стратегию борьбы с проблемой не так просто. Тем не менее лечение сегодня осуществляется гораздо проще, нежели это было ранее, и оно является более эффективным.

Первым этапом борьбы с приобретенным недугом является избавление от его первопричин – заболеваний, которые и спровоцировали кардиомегалию.

Когда установлен диагноз, использоваться для лечения может как медикаментозная терапия, так и хирургическое вмешательство, в зависимости от стадии болезни и сопутствующих ей недугов.

При борьбе с кардиомегалией необходимо устранить все факторы, способные усугубить ее течение.

У больного могут быть проблемы с артериальным давлением, которое нужно контролировать. В ряде случаев пациенту назначаются медикаменты, которые его снижают. Также могут быть назначены препараты, нормализующие сердечный ритм.

При обследовании нужно выяснить, нет ли у пациента болезней легких, ишемии. При их наличии параллельно необходимо лечить и эти недуги.

В случае наличия воспалительных процессов обязательно применение антибактериальной терапии.

Во время борьбы с недугом следует исключить прием пива и других алкогольных напитков, а также напитков, содержащих кофеин. Отказаться стоит и от курения, приема наркотических веществ.

Для скорейшего избавления от болезни нужно еженедельно устраивать себе разгрузочный день – лечебное голодание, при котором можно употреблять только свежевыжатые соки и воду. Это позволит очистить организм.

Говоря о том, как лечить такое заболевание, как бычье сердце, стоит сказать и о пользе спорта и закаливания, которые способствует повышению иммунитета.

Диета

Правильное питание имеет огромное значение при борьбе с кардиомегалией. Предпочтителен для этого средиземноморский режим питания. Благодаря ему можно не только насыщать организм полезными элементами, но и нормализовать, а если в этом потребности нет, просто поддерживать нормальный вес тела.

Применение такой диеты показано при лечении и для профилактики такого недуга, как бычье сердце.

Вот основные принципы такого питания:

На завтрак необходимо употреблять блюда из круп, а на десерт нужно кушать фрукты. Получаемые из этих продуктов углеводы не превращаются в лишний вес. При этом такое питание позволяет на весь день получить необходимые элементы для нормального функционирования организма;
В обед нужно употреблять блюда, содержащие белок, растительную пищу. Как правило, это овощи, фрукты, рыбные, мясные яства, обезжиренные молокопродукты, сыр твердых сортов. Мясо и рыба должны быть диетическими. Средиземноморская диета при лечении такого синдрома, как бычье сердце, предполагает также употребление морепродуктов, не стоит отказываться и от первых блюд;
Ужинать необходимо низкокалорийными продуктами. Как правило, это свежевыжатые соки, нежирный йогурт, кефир, овощи, фрукты.

Не запрещены при данной диете, используемой при лечении такого недуга, как синдром бычьего сердца, и перекусы, а состоять они могут из обезжиренных йогуртов, овощей, фруктов.

А вот от консерваций, сахара, жиров животного происхождения стоит отказаться. В качестве жиров можно использовать кунжутное, оливковое, соевое, арахисовое масло. Принимать пищу нужно небольшими порциями.

Профилактика

Чтобы снизить риск возникновения недуга, следует придерживаться нескольких правил.

Необходимо заниматься спортом. Чтобы такая проблема, как увеличенное сердце, вас не коснулась, необязательно быть профессиональным спортсменом – достаточно вести активный образ жизни, регулярно заниматься в спортзале;
Следует отказаться либо свести к минимуму прием спиртных напитков, а особенно это касается пива;
Нужно придерживаться принципов правильного питания – оно должно быть сбалансированным, насыщенным полезными элементами и бедным жирами, консервациями, жареной, мучной пищей.

Зная, что такое бычье сердце, как ставят этот диагноз, как лечат это заболевание, при его развитии вы сможете сразу заподозрить его, а зная о мерах профилактики – существенно снизить риск его возникновения. Не откладывайте визит к врачу при первых признаках заболевания.

Причины возникновения
Симптомы и диагностика
Специальная диета

Болезнью бычье сердце называется такое патологическое состояние, когда сердце увеличено в размерах. Чаще всего оно встречается у людей, злоупотребляющих пивом. Поэтому применяется еще и такой термин, как «пивное сердце». Научное название для такого явления — кардиомегалия, то есть увеличение сердечной мышцы в размерах.

Причины возникновения

Человек, выпивающий до 3-5 литров пива в день, не подозревает о вреде, наносимом своему организму. Большое количество выпитого пива оказывает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу. Сердце должно вдвое больше перекачать жидкости, поступающей в организм, вследствие чего включаются компенсаторные механизмы.

Сердце вынуждено увеличиваться в объеме, иногда значительно увеличиваться, в 2-3 раза. Начинают расширяться и сердечные полости.

На первых порах сердце справляется с дополнительными нагрузками, начинает работать в полную силу. И человек не чувствует особых затруднений. Но в дальнейшем от такой нагрузки оно начинает изнашиваться и уставать.

Сердечная мышца становится дряхлой, растянутой. Мышечные клетки в сердце замещаются соединительной и жировой тканью. И наконец наступает тот момент, когда сердечная мышца перестает справляться с нагрузкой. В результате чего начинают отекать конечности, появляется одышка, водянка, нарушается сердечный ритм, печень увеличивается.

Люди, злоупотребляющие пивом, в большинстве своем начинают быстро толстеть, а это еще дополнительная нагрузка на сердце, в результате которой развивается сердечно-сосудистая недостаточность. Нарушается сердечный ритм. Лечение таких недугов очень затруднительно.

Вернуться к оглавлению

У кого может развиться заболевание бычье сердце?

Как было сказано выше, данному заболеванию подвержены любители пива. Но не только у этих людей может растянуться сердечная мышца.

Некоторая категория спортсменов также может страдать этим недугом. Различные тренировки и нагрузки держат сердце в тонусе. Но если резко перестать тренироваться, то могут возникнуть сердечно-сосудистые проблемы. Сердечная мышца может растянуться, и функции ее ослабеют.

Это связано с тем, что, когда спортсмен тренируется (плавает, качается на тренажерах и т.д.), сердечная мышца привыкает к такому темпу и начинает работать в усиленном режиме, наращивается и сердечная масса. Но если человек резко бросает тренировки, сердце, привыкшее к такому темпу, не может самостоятельно уменьшиться в размерах. Оно работает в прежнем режиме, но человеку уже этого не нужно, и появляется кровяной застой, кислорода начинает вырабатываться меньше, что приводит к кислородному голоданию. В итоге возникает сердечная недостаточность.

Такое состояние может наблюдаться не только у спортсменов и у любителей пива. Данному заболеванию могут быть подвержены люди с ревматизмом или коллагенозом. Даже такое безобидное заболевание, как аллергия на клубнику, может, в конечном счете, привести к заболеванию «бычье сердце». Антитела, которые вырабатываются при аллергии, провоцируют постоянную сенсибилизацию организма, что может привести к аутоиммунному состоянию.

Если заболевание имеет врожденный характер, то прогноз на выздоровление неблагоприятный. Приобретенная кардиомегалия возникает при сердечно-сосудистых и других органов. Наиболее часто увеличение сердца может наблюдаться при ИБС, эмфиземе легких, гипертензии и пороках сердца. Способствовать диагнозу «бычье сердце» могут воспалительные процессы в сердце, вызванные такими заболеваниями, как ангина, ревматизм, скарлатина, ревмокардит.

Алкогольное отравление может стать причиной увеличения сердечной мышцы. Чрезмерное или неправильное употребление лекарственных средств является провокатором кардиомегалии. Такое заболевание, как острый перикардит, способствует увеличению сердца. В перикарде происходит скопление жидкости, из-за этого сердечная мышца может увеличиться.

Вернуться к оглавлению

Симптомы и диагностика

Кардиомегалия может быть приобретенной (об этом было сказано выше) и врожденной. Но в большинстве своем заболевание «бычье сердце» является сопутствующим при других сердечных заболеваниях. В основном возникают жалобы на одышку, различной степени отеки, быструю утомляемость, тахикардию, боли в области грудины. Симптомы кардиомегалии могут длительное время не проявляться никаким образом или же могут проявляться симптомами сопутствующего заболевания. Больной может не обращать внимания на данные проявления заболевания, списывая это на отказ от тренировок (у спортсменов), сидячий образ жизни, курение и др. Поэтому кардиомегалия может выявиться при диагностировании другого заболевания.

Если у врача возникли подозрения на то, что у пациента «бычье сердце» (шумы в области сердца, определенное выпячивание при пальпации), он может направить больного на ЭКГ. Рентгенография также может выявить кардиомегалию. Но достоверную информацию может дать . Помимо этого, эхокардиография может выявить причину заболевания.

Вернуться к оглавлению

Лечение и профилактика сердечных заболеваний

Если кардиомегалия не является врожденной, то лечение проводится параллельно с лечением основного заболевания. Важно исключить факторы риска, которые могут усугубить положение больного. Стоит регулярно следить за артериальным давлением, в случае его повышения предпринять соответствующие меры.

Врач может назначить препараты по его снижению. Препараты, которые улучшают сердечный кровоток, необходимы в лечебной терапии. Могут быть назначены различные , которые способствуют понижению давления и нормализации сердечного ритма, нормализации ее деятельности. Следует исключить , заболевание легких. При необходимости, если возникли какие-либо воспалительные процессы, проводится антибактериальная терапия.

При таком заболевании, как «бычье сердце», самым первым шагом должен быть отказ от употребления пива. Должен соблюдаться определенный режим дня. Режим приема пищи тоже немаловажен. Болезнь «бычьего сердца» развивается на протяжении всей жизни и часто наблюдается у людей старше 40 лет. И поэтому те, кто неравнодушен к пиву, в этом возрасте должны задуматься о последствиях. Важным моментом в профилактике сердечных заболеваний является определенная диета. Рекомендуется раз в неделю очищение организма. Это достигается путем голодания и приема свежевыжатых соков. Полезной может стать средиземноморская диета. Занятия спортом также могут способствовать оздоровлению организма. Рекомендуется начать закаливание организма, что отлично укрепляет иммунную систему. И последним шагом является отказ от вредных привычек (алкоголь, никотин, кофеин, наркотические вещества).

Для нормальной работы сердца важно, чтобы и размеры его были в норме. Только в этом случае орган может корректно выполнять свою основную функцию – перекачивать кровь. Если одна или все его камеры увеличиваются в размерах, деятельность этого важнейшего органа затрудняется.

В медицине данный недуг известен как кардиомегалия.

Провоцирующие факторы

Нередко это заболевание является сопутствующим другим болезням, в том числе, кардиологическим.

Но есть и другие причины, способные вызвать заболевание.

Этим недугом часто страдают спортсмены. В условиях усиленных тренировок орган работает более интенсивно, в силу чего усиливается кровоток и увеличивается объем крови в нем. Мышечная масса сердца при этом тоже увеличивается. В этом случае медики говорят, что у человека сердце спортсмена. В течение того времени, что человек продолжает активно заниматься спортом, кардиологических проблем у него не наблюдается, но при резком отказе от интенсивных занятий стрессы и различные заболевания могут спровоцировать такую болезнь, как бычье сердце;
Вызвать проблему может и чрезмерное употребление пива. Сначала человек может не замечать негативного воздействия больших количеств напитка (от 3-х л/день) на орган. Из-за чрезмерного употребления пива сердечная мышца испытывает дополнительную нагрузку, возникает необходимость в перекачке почти вдвое большего объема крови. Чтобы справиться с этой функцией, организм вынужден прибегать к компенсаторным механизмам.

Но не только эти факторы способны спровоцировать проблему.

Нередко ее причиной являются такие недуги, как:

Гипертония;
Ишемия;
Вирусные заболевания;
Болезни почек;
Неправильное развитие клапана органа.

Симптомы

Отеки;
Аритмия;
Одышка, учащение сердцебиения при физических нагрузках;
Болевые ощущения в районе грудины;
Чрезмерная потливость.

Лечение

При борьбе с кардиомегалией необходимо устранить все факторы, способные усугубить ее течение.

В случае наличия воспалительных процессов обязательно применение антибактериальной терапии.

Диета

Применение такой диеты показано при лечении и для профилактики такого недуга, как бычье сердце.

Вот основные принципы такого питания:

На завтрак необходимо употреблять блюда из круп, а на десерт нужно кушать фрукты. Получаемые из этих продуктов углеводы не превращаются в лишний вес. При этом такое питание позволяет на весь день получить необходимые элементы для нормального функционирования организма;
В обед нужно употреблять блюда, содержащие белок, растительную пищу. Как правило, это овощи, фрукты, рыбные, мясные яства, обезжиренные молокопродукты, сыр твердых сортов. Мясо и рыба должны быть диетическими. Средиземноморская диета при лечении такого синдрома, как бычье сердце, предполагает также употребление морепродуктов, не стоит отказываться и от первых блюд;
Ужинать необходимо низкокалорийными продуктами. Как правило, это свежевыжатые соки, нежирный йогурт, кефир, овощи, фрукты.

Профилактика

Чтобы снизить риск возникновения недуга, следует придерживаться нескольких правил.

Необходимо заниматься спортом. Чтобы такая проблема, как увеличенное сердце, вас не коснулась, необязательно быть профессиональным спортсменом – достаточно вести активный образ жизни, регулярно заниматься в спортзале;
Следует отказаться либо свести к минимуму прием спиртных напитков, а особенно это касается пива;
Нужно придерживаться принципов правильного питания – оно должно быть сбалансированным, насыщенным полезными элементами и бедным жирами, консервациями, жареной, мучной пищей.

Томат «Бычье сердце» — это крупноплодный сорт помидоров. Нестандартные, а порой и гигантские размеры плодов, их потрясающий вкус, делают эти помидоры любимцами огородников. В Государственный реестр селекционных достижений сорт был внесен в 2003 году. Рекомендован для разведения на открытом грунте в южных регионах, а также в парниках в средней полосе РФ. Отзывы о томате в основном положительные. Предлагаем изучить описание и характеристики сорта, а также оценить приложенные фото.

Характеристики сорта

Томат «Бычье сердце» имеет следующие характеристики:

среднеспелый сорт, малооблиственный, раскидистый, мощный;
через 120-130 дней после первых всходов появляются плоды;
при выращивании в открытом грунте с одного куста получают 3,5-5 кг помидоров, в тепличных условиях – 8-12 кг;
кусты детерминантного типа, не штамбовые, высокорослые;
рост куста останавливается, когда сформированы 5-6 кистей с плодами;
длина стеблей – 1,5-1,8 м;
первая завязь происходит над 8-9 листом, затем кисти с плодами образуются через 1-2 листа;
на каждой кисти появляется до 5 плодов;
в верхней части куста формируется плоды, массой 100-150 г, в нижней – 300-500 г;
томат имеет среднюю устойчивость к болезням, часто подвергается заражению фитофторой;
сорт транспортабелен, при перевозках потери урожая не превышают 5%.

Внимание! Для высаживания томата выбирайте легкую и плодородную почву. Тогда произрастание будет быстрым и успешным!

Подвиды

Томат «Бычье сердце» делится на подвиды:

Оранжевый. Имеет отличный вкус и привлекательные внешние данные. Плоды достигают 300-800 г.
Черный. У этого подвида поздний срок дозревания. Плоды бордовые, практически черные, внутри имеют очень мало семян. Плоды по 400-600 г.
Красный. Относится к сортам со средним сроком дозревания. Масса плодов 400-800 г.
Розовый. Позднеспелый сорт томатов. Плоды весом от 200 до 900 г. Отличаются превосходным ароматом и вкусом.
Золотой. Подвид характеризуется плодами конусовидной формы с золотисто-желтой окраской. Первый урожай подарит плоды весом 600 г, последующие могут быть и до 100 г.

Совет! Т.к. у сорта самые крупные плоды созревают внизу куста у земли, то необходимо следить, чтобы помидоры не соприкасались с почвой, иначе это приведет к гниению и гибели урожая.

Особенности выращивания

Семена томата «Бычье сердце» высеивают в начале марта. Предварительно их замачивают, затем помещают в почву на глубину около 3 см. Рассада должна выращиваться в помещении с оптимальной влажностью и температурой.

Внимание! Не допускайте избыточной влажности и тепла, иначе начнут усиленно расти побеги в ущерб созреванию плодов!

Рассаду нужно регулярно поливать и дважды подкормить удобрениями – первый раз через 10-11 дней после пикировки сеянцев, второй раз за 14 дней до высадки в грунт. Также за неделю до высадки рассаду стоит закалить. В теплицу растение высаживается в начале апреля, на открытом грунте в середине мая. Стандартная схема посадки – 50х70 см, 4 растения на 1 кв. м.

В период выращивания кусты поливаются водой, подогретой на солнце. Кусты являются высокорослыми, поэтому их необходимо подвязывать. Несколько раз за сезон кусты опрыскивают с целью избегания распространенных заболеваний, а также появления вредителей. Необходимо регулярно удалять сорняки и производить легкое рыхление почвы. Очень эффективен мульчирующий слой.

Достоинства и недостатки

К достоинствам томата «Бычье сердце» относят:

огромные плоды,
высокая урожайность,
удивительный вкус,
наличие подвидов с различными окрасками,
единовременное завязывание кистей.

Но у сорта также есть и недостатки:

высокая предрасположенность к болезням,
при выращивании необходим повышенный объем минеральных удобрений,
имеется риск того, что куст рано может полностью завершковаться и прекратить образование новых завязей.