Обрезка винограда осенью в год посадки. Формирование куста винограда в первые четыре года

Если вы решили заняться выращиванием винограда, тогда рекомендовано, предварительно изучить описание сортов, правила посадки и ухаживания. Важно не только вложить труд, но и получить положительный результат, хорошую урожайность. Для того чтобы саженцы приносили плоды, нужно организовать правильный уход в первый год выращивания. Во время посадки важно удобрить почву, наполнить ее полезными минералами. Рекомендовано придерживаться всех правил, и знать, в какой период можно заняться высадкой саженцев и черенков.

Уход за виноградным кустом в год посадки

Как правильно высадить культуру

Если вы уже определились, какой сорт винограда хотите выращивать, тогда время подготовить почву, сделать разметки и заняться процессом. Чтобы получить хороший урожай, не рекомендовано сажать черенки на близком друг от друга расстоянии. Условия высаживания зависят от сорта винограда, от территории. Если культура среднего роста и кусты не большие, тогда расстояние между саженцами может быть до полутора метров. Если вы занимаетесь высаживанием укрывного сорта, тогда расстояние должно быть не больше двух с половиной метров. Если сорт неукрывной, то расстояние не больше двух метров. Выращивать виноград можно на слоне, склон может быть не больше десяти градусов. Чтобы на такой поверхности была хорошая урожайность, саженцы и черенки рекомендовано высаживать поперек. Процесс высадки культуры на небольшой территории, во дворе или даче займет длительное время и пройдет в несколько этапов. В первый год нужно высадить пару рядов и ждать три года. По истечению данного времени отводки закрепите вблизи дома, стен, сарая. Перед высадкой удобрите почву.

Высадка черенков и саженцев

Для того чтобы культура получала ультрафиолет со всех сторон, ее нужно высаживать в южно – северном направлении. Черенки отрезаются в нижней части, до крайнего глазка, b в верхней части. Сажать можно черенки, которые достигли шестидесяти сантиметров. Чтобы черенок принялся, нижнюю часть нужно замочить в воде теплой на три дня. Шансы на то, что черенок примется и даст урожай – пятьдесят процентов из ста. Саженцы двухлетнего возраста высаживают в ямы, предварительно укоротив и вымочив корень. Чтобы сорт хорошо перенес мороз, его нужно глубоко сажать. Если вы занялись высадкой осенью, то подготовьте саженцы к зиме и морозам, укройте их. Зеленые саженцы рекомендовано высаживать весной, в мае. Во время высадки используйте теплую воду, и сделайте лунки для отхода дождевой воды. Перед высадкой держите сорт на свежем воздухе, в затемненном месте, но только если солнечная и жаркая погода.

Посадка саженцев в почту весной

Уход за виноградом

В первый год выращивания, важно правильно организовать уход за виноградом. Перед высадкой подготовьте грунт, добавьте в почву несколько ведер перегноя, золу. Можно использовать химическое удобрение, которое содержит минералы. Использовать удобрение или подпитку нужно только во время высадки. В первый год выращивания не рекомендовано, сильно удобрять почву, так как это придаст сильного роста, лоза вызреет не достаточно хорошо, а в зимний период года саженец может перемерзнуть и не дать урожай. После высадки и в период выращивания культуру нужно обильно поливать. Если вы посадили в грунт саженец после пятого мая, то полив должен быть до пятнадцатого августа. При сильном росте побегов, каждые двадцать пять сантиметров делайте рукава из пасынков. Корень и верхняя часть куста развиваются равномерно. Чем больше вырос куст, тем лучше развит корень.

В первый год выращивания винограду нужно уделить особое внимание, ведь это ваш будущий урожай. Удобрять природными или химическими средствами не нужно. В первый год достаточно защитить виноград от вредителей . Со вниманием отнеситесь к поливу почвы и к разрыхлению грунта, ведь в первый год нужно сформировать лозу. К основным правилам ухода за виноградом в первый год относят:

1. С появлением почек, разрыхлите грунт вокруг винограда.
2. Удалите сорняки, это поможет корню лучше укрепиться. Сорняк забирает влагу.
3. С появлением листьев удалите слой грунта.
4. Виноград нужно закалить, для этого сделайте вокруг саженца лунку.
5. Корни, что образовались в части ствола нужно удалить в августе. Это поможет стойко перенести морозы.
6. Осенью или в конце августа корень покрывают грунтом (слой в десять сантиметров).
7. Поливать один раз в семь дней (десять литров воды на куст винограда).

В процессе полива можете использовать легкую подкормку.

Как правильно подвязать виноград

Для того чтобы сформировать лозу, получить хороший урожай, после зимнего периода, весной, важно организовать подвязку винограда. Подвязка поможет избежать:

1. Заболевания грибком, разного рода болезнями.
2. Воздействия насекомых, моли, разного рода вредителей.
3. Неправильного формирования куста.

Подвязка обеспечит хорошую урожайность, качество ягод. Для правильной подвязки важно правильно подобрать материал. Не рекомендовано использовать леску или капроновую веревку. Хорошо подходит ткань, которая не нанесет побегам вреда. Действия важны тем, что в первый год, во время роста лоза тонкая, а хорошая урожайность может нанести ей вред. Процесс привязки разделяется на несколько этапов. На первом этапе плодовитые ветки привязывают к нижнему ряду (так чтобы они были горизонтально), а зеленые ветки вертикально. Это улучшит их рост, он будет равномерным. Второй этап, после достижения прорости размера в двадцать пять сантиметров. В период образования и созревания ягод подвязку нужно делать регулярно, это может быть даже один раз в две недели.

Способ подвязки винограда в первый год

Как правильно удобрить саженцы

Удобрение саженцев начинается с момента высадки, тогда подпитку делают грунту. Подпитывают грунт золой (три стакана), удобрением (два ведра). В начале созревания, до момента достижения однолетнего возраста, саженцы удобряют два раза в год. Побеги, ростом в пятнадцать сантиметров, подкармливают нитрофоской. Нужно придерживаться такой пропорции: десять литров воды и восемнадцать грамм нитрофоски. В конце лета, когда побеги достигают большого размера, подкормка производится фосфатом и сернокислым калием. Для приготовления подпитки придерживайтесь такого соотношения: десять литров воды, двадцать грамм фосфата, двенадцать грамм калия. Когда на лозах появляются плоды, подкормку рекомендовано делать трижды. Первый период в мае, за четырнадцать дней до начала цветения. Когда завязываются побеги и наблюдается активный рост, производится вторая подпитка. С середины июля и до середины августа рекомендовано организовать третью подкормку. Наносить удобрение и подкормку нужно на корневой участок. Радиус нанесения полезных веществ один метр. Для того чтобы повысить уровень воздействия питательных веществ на виноград, нужно подкормку наносить вглубь. Можно сделать углубления, ячейки глубиною пятьдесят сантиметров. Правильный уход поможет получить хороший урожай.

В процессе выращивания винограда важно принять во внимание и соблюдать, пройти все этапы. Стоит правильно и вовремя поливать саженцы, особенно в летний период года. Осенью действия прекращаются, ведь выбранная вами культура готовиться к зиме. В подготовке и зимовке примите активное участие. Корень не должен промерзнуть. Для защиты используйте грунт, пленку, пепел, хвою, дополнительные настилы. Только от вас зависит уровень урожайности, плодовитость и вкус ягод.

В первые четыре года после посадки основной задачей является формирование куста винограда и создание благоприятных условий для роста и развития наземной части саженца.

В этот период виноградные кусты должны стать мощными растениями готовыми к плодоношению.

Добиться поставленных задач можно путем обрезки и придания нужной формы. Для средней полосы России лучшей формой является «четырехрукавный вертикальный веер».

Формирование куста винограда в первый год

В первый год после посадки необходимо к осени вырастить на каждом растении по две лозы длиной 1,5-2м, с вызревшими междоузлиями. Добиться этого можно, если своевременно вносить удобрения и поливать.

При этом не стоит забывать о прополке сорняков , рыхлении почвы и защите виноградных кустов от болезней и вредителей.

Также важно уберечь листья в здоровом состоянии, иначе вырастить качественные лозы не получится. Для защиты молодых побегов от поломок, рекомендуется их подвязать к кольям. Подвязывают саженцы не туго и по мере подрастания веревку перевязывают.

На каждом кусте оставляют по три лучших побега, один запасной и два основных. Все остальные побеги при появлении удаляют, а пасынки прищипывают выше 3 листа.

Во второй декаде августа проводят чеканку виноградного куста, обрезают концы у сильнорослых лоз. На слаборазвитых кустах данную операцию не проводят.

За весь вегетационный период проводят восемь поливов, в северных районах шесть. Исключения допускаются в засушливый сезон, чтобы растения не были угнетенными засухой. Последний полив рекомендуется проводить до пятого августа.

Также за весь период проводят три подкормки удобрениями . Первая нужна для усиления роста молодых растений. Используется навозная жижа (1:3) или куриный помет (1:10), после разбавления раствор должен отстояться 12 часов. Удобрения вносят в мае непосредственно в почву.

Если нет возможности использовать органические удобрения , можно прибегнуть к помощи минеральных солей. В десяти литровом ведре растворяют 20г 34%-ой аммиачной селитры, 10г 60%-го хлористого калия и 40г 15%-го суперфосфата. Этот же раствор используют в июне для второй подкормки.

Третья подкормка нужна для хорошего вызревания и замедления активного роста лозы. Проводят её после 20-ых чисел июля. На ведро воды добавляют 10г хлористого натрия и 40г суперфосфата.

В районах с ранними осенними заморозками, необходимо заранее, до понижения температуры хорошо окучить основания молодых лоз до второго нормально развитого глазка включительно. Окучивание необходимо и в последующие годы.

При наступлении заморозков проводят обрезку виноградных кустов, при этом удаляют пасынки, усики, листья и запасную лозу. Оставшиеся основные лозы обрезают на высоте 1м.

После этого проводят обильный полив на зиму, а лозы начинают готовить к зимовке. Для этого их осторожно наклоняют к земле в приготовленные канавки глубиной на штык лопаты, и укрывают на зиму.

Второй год формирования виноградного куста

Во второй половине апреля, в зависимости от температуры воздуха в 2 приема раскрывают лозы винограда. Через 1-2 дня проводят весеннюю обрезку, и оставляют два развитых глазка.

Угловые, самые нижние глазки не считаются, они обычно слабо развиты, и не дадут крепких побегов. Если есть опасения, повреждения морозами, можно оставить 4 глазка.

После начала роста побегов, ненужные отламывают. Задача второго года формирования виноградного куста, вырастить на каждом кусте, по 4 хорошо развитые лозы.

Уход такой же, что и в первый год. Разница только в количестве удобрения. За этот период после посадки, корневая система значительно разрослась, поэтому подкормку увеличивают в два раза. Количество подкормок остается такое же. Осенью при обрезке каждую лозу уменьшают до 1,5м.

Третий год формирования виноградного куста

Весной в первую очередь нужно установить шпалеру для подвязки лоз. После чего открывают виноградные кусты и проводят весеннюю обрезку. Каждую лозу укорачивают до 60-80 см.

Наверху у каждой обрезанной лозы должно остаться по 2 глазка, при этом нижний должен находиться на внешней стороне лозы.

В будущем он понадобиться для формирования сучка замещения. Остальные находящиеся ниже двух оставленных выщипывают.

Задача третьего года выращивания винограда , к осени получить 8 хорошо развитых лоз. Уход остается таким же, как и в прошлый год.

Виноград – это культура, требующая от садовода постоянного внимания. Если всего на сезон оставить растение без нехитрых, но обязательных мер по уходу, кусты бесконтрольно разрастаются, побеги начинают мешать друг другу. Чрезмерно густые посадки винограда становятся местом сосредоточения болезнетворных микроорганизмов и вредителей. В результате резко падает количество созревающих ягод и их качество.

Полив винограда в первый год посадки

В зависимости от влажности почвы и способа полива за вегетацию проводят 4-8 поливов и более (1-2 ведра на одно растение). Первый раз поливают через неделю после посадки, последующие - через каждые 15 дней при сухой погоде и 20 дней — при влажной. Последний полив ранних сортов проводят до середины июля, поздних - до середины августа. Поливать лучше вечером или утром. Перед укрывкой или после выполняют влагозарядковый полив кустов до полного насыщения почвы водой.

Закаливание винограда в первый год посадки

В период наступления стойких плюсовых температур штамб саженца необходимо освободить от насыпанной земли, оставляя открытым место прививки. Не повредит осторожность – напухшие почки могут отломиться. Производить действия желательно в пасмурную погоду, иначе незакаленные участки могут получить ожог. По этой же причине в солнечную погоду следует проводить затенение посадки с постепенным увеличением времени нахождения на солнце.

Рыхление почвы винограда первые год посадки

Поверхность почвы следует постоянно рыхлить, удалять сорняки, подправлять защитные валики для лунок. После дождя необходимо проводить прополку или разрушать подсыхающую корку при помощи проволочных скребков. Делать это нужно очень аккуратно: зеленые побеги винограда хрупкие и легко надламываются, а кроме того они слабо держатся на родительской древесине. Поэтому неправильные действия могут повлечь повреждения.

Слабые, растущие в нежелательном направлении и просто лишние побеги нужно удалять в молодом возрасте. После такой выломки у растения не остается ран, какие оставляет обрезка. В первый год желательно оставлять по 2 побега, которые на следующий год зададут формировку куста вдоль ряда. В течение лета возможно придется удалять на этих побегах пасынки – некоторые сорта винограда особо склонны к их образованию.

Формирование куста винограда в первый год посадки

Формировка винограда - это единственная цель, которая должна преследоваться впервые годы после посадки черенков. На этом этапе не нужно стремиться получить большой урожай. Чтобы куст рос крепким и здоровым, в первые годы не нужно давать ему особо плодоносить и допускать вызревание гроздей ягод. Достаточно оставить по одной кисти на каждом кусте, а формирование виноградных кустов начинается уже в момент их посадки. Делать это нужно осенью.

Все формы, за исключением головчатой, предполагают наличие рукавов, поэтому на протяжении первых двух лет нужно сформировать направление рукавов. Затем начинают формировать плодовые звенья. Также нужно следить за длиной рукавов. Что касается штамбовых форм, то придется еще сформировать штамб.

Правила подвязывания винограда в первый год посадки

Весной, после раскрытия куста от зимнего укрытия, уход начинается с обрезки и подвязки отдельных его частей. Делать это нужно до появления молодых побегов и листьев.

плодоносящей части растения нужно осуществлять на специальной шпалере. Если это не сделать в первый год, то в дальнейшем куст будет очень сложно сформировать. Для подвязки следует выбирать куски мягкой, не режущей ткани.
Для подвязки винограда не рекомендуется использовать леску, веревку или какие-либо другие материалы, которые по мере роста растения будут врезаться в его лозу.

Лоза, на которой ожидается максимальный урожай, должна прикрепляться к нижней части шпалеры, в то время как молодые побеги следует размещать немного выше. В дальнейшем формирование куста должно осуществляться каждые 2 недели. Очень важно, чтобы во время налива ягод лоза не свисала концами вниз.

Катаровка винограда в первый год посадки

Уход за виноградом предполагает катаровку - удаление поверхностных корней. Для этого в конце июня необходимо разгрести холмик, насыпанный при посадке винограда, и немного углубить лунку. С оголенной части виноградной лозы нужно удалить все корни и побеги. После этого лунка засыпается и холмик восстанавливается. Такой прием позволяет основным корням винограда развиваться намного интенсивнее, что положительно сказывается на росте и будущей урожайности винограда.

Подкормка винограда в первый год посадки

Здесь как с младенцем – кормление ни чем попало, а с упором на отдельные питательные вещества. Молоденькому винограду в первую очередь требуются углерод, калий, азот. Поэтому в первый год нужно ориентироваться на подкормки, в которых они содержаться в максимальном количестве. Особенность еще и в том, что верхний слой – свежая мульча – пока еще не в состоянии дополнительно подпитывать виноград полезными химическими соединениями. Следовательно, расчет может быть только на состав почвы и вносимые удобрения.

Что лучше: органика или «минералка»? Для винограда предпочтительными являются натуральные органические подкормки, которые проводятся при помощи внесения навоза, компоста, торфа или птичьего помёта.

Этот вид удобрения не только даёт лиане все необходимые минералы и питательные вещества, но и корректирует консистенцию грунта, делая его более рассыпчатым и воздухопроницаемым. Минеральные удобрения также несут немалую пользу, поэтому их можно использовать вместе с органикой. Лучше всего подходит «минералка», которая имеет в своём составе группу NPK (азот, фосфор, калий), так как этот комплекс решает все проблемы лианы на любом этапе развития. Стоит запомнить, что если вы используете исключительно органические удобрения, тогда особой потребности в минеральных нет. Однако если вы подкармливаете растения только минеральными удобрениями, тогда они будут испытывать нехватку различных веществ.

Получается, что без органики не обойтись, поэтому ежегодно в обязательном порядке нужно вносить дозу органических удобрений.

Органические удобрения образуются при разложении продуктов жизнедеятельности животных, растений и микроорганизмов после их отмирания. Отличительной особенностью органических удобрений для винограда является то, что элементы питания в них содержатся в составе органических соединений и становятся доступными для растений только после их минерализации. Этот процесс довольно растянут во времени, и кусты винограда постепенно получают питание в течение длительного срока.

Птичий помет. По содержанию азота среди орг. удобрений ему нет равных. Отсюда значительно увеличиваются как плюсы, так и минусы этого удобрения. Все, что написано выше о навозе умножьте примерно на пять, и вы получите описание этого удобрения. Наиболее значительный эффект удобрения птичьим пометом достигается при внесении в жидких подкормках.

Для этого необходимо разбавить одну часть помета с десятью частями воды (1:10) дать выстоять сутки в закрытой емкости, а затем полученный концентрат, непосредственно перед внесением, разбавить еще 1:5 (2 литра на ведро воды) для взрослых кустов и 1:10 (1 литр на ведро) для молодняка. То есть, конечная концентрация помета 1:50 для взрослых и соответственно 1:100 для молодых кустов винограда. Ну и, понятное дело, только весной и в меру.

Зола. Она богата фосфором и калием, содержит некоторые микроэлементы. В связи с длительным переходом питательных веществ в доступную для растений форму ее положительное действие отмечается в течение 3-4 лет. Кроме того, внесение Этого органического удобрения для винограда позволяет поддерживать кислотность почвы на оптимальном для винограда уровне. Норма внесения — 200-300 г/м2. Применение золы должно обязательно дополняться внесением азотных удобрений.

Минеральные подкормки. Подкармливать виноград можно однокомпонентными минеральными удобрениями (аммиачной селитрой, калийной солю, хлористым калием, суперфосфатом и др.), удобрениями, содержащими два-три элемента (нитрофоска, аммофос), или же комплексными (Кемира, Флоровит, Растворин, Новоферт, Акварин).

Опрыскивание винограда весной

Первое опрыскивание винограда, искореняющее источники опасности, захватывает почву под лозой и древесную часть куста. При этом успех мероприятия во многом зависит от того, насколько вовремя была проведена подвязка винограда, поскольку развитие милдью обычно начинается с выпадением первых весенних осадков, невольно разносящих опасный грибок с почвы на побеги. Для опрыскивания берут:

· 3% раствор бордоской жидкости;

· 1% раствор Ридомила;

· 3% раствор железного купороса;

· 0,5% раствор Цинеба.

Для борьбы с вредителями винограда на любительских участках можно использовать безопасный и доступный фитоспорин, проявляющий активность, как в отношении болезнетворных грибов, так и бактериальных инфекций. Когда почва под виноградником и в междурядьях обработана, ее не рыхлят, а обильно мульчируют.

Профилактическая обработка винограда от болезней и вредителей ведется в сухую погоду теми же препаратами, когда на растении появляется по 4–5 молодых листьев.

Сроки дальнейших опрыскиваний зависят от погодных условий и самочувствия растений. За две недели до цветения, если нет дождей, кусты должны подвергнуться профилактической обработке, причем важно захватить не только внешние стороны листьев и побегов, но и обеспечить попадание препаратов вглубь кроны. Период, когда можно провести опрыскивание винограда, набравшего завязь, заканчивается за три недели до сбора урожая.

Решив выращивать на своем участке виноград, садовод должен быть готов к тому, что этой культуре нужно будет уделять достаточно внимания. Этапы ухода за лозой в первый год после посадки несложные, но выполнять их нужно обязательно. Важно правильно формировать куст, чтобы он лучше развивался и в будущем принес хороший урожай.

Правильный уход – залог отличного роста

Высадив на своем участке саженцы, следует сразу же выполнять мероприятия по уходу, которые обеспечат их хорошее развитие. Виноград в первый год требует следующего ухода:

Чтобы молодые растения не замерзли с наступлением холодов, их аккуратно и тщательно укрывают на зиму.

Основные этапы ухода летом

В первую очередь в летний период нужно обязательно заняться прищипыванием верхушки растения и плодовых ростков. Прищипывая верхушку, мы не даем ей вырасти более двух метров. А прищипывая ростки, мы оставляем по 5 листочков до места завязывания второй грозди. Эта процедура является очень важной, так как обеспечивается более обильное поступление полезных веществ в уже сформированные побеги и к кистям, которые уже созревают.

При хорошем уходе виноград в первый год показывает отличные показатели роста, формируя все новые побеги, в том числе и из пазух листа. Эти побеги называются пасынками, и их нужно обязательно удалять. Как и прищипывание, этот процесс направлен на то, чтобы обеспечить доставку питательных веществ для ветвей, на которых формируется будущий урожай.

Не лишним будет и проведение подкормки виноградных кустов. Они отлично реагируют на внесение как органических, так и минеральных удобрений. Помимо подкормки не забывайте тщательно рыхлить почву и удалять сорняки, которые могут отбирать необходимое для лозы питание. Удаляйте сорные растения не только непосредственно вокруг ствола, но и избавляйтесь от них между рядов.

Выращивая на своем участке виноград, каждый хочет получить обильный урожай. Всегда хочется, чтобы кисти были крупными, а ягоды сочными и сладкими. Для этого следует на нижней части растения оставлять на мощных побегах не более двух гроздей, а на менее сильных достаточно будет и одной. Образовавшиеся кисточки на верхушках лучше всего удалить. Это значительно снизит нагрузку на лозу и позволит питательным веществам из почвы легче и быстрее поступать в созревающие кисти. Но лучше всего в первый год, удалить все кисти, так как главная задача состоит в том чтобы вырастить крепкую лозу.

Ну и, конечно же, важно заниматься профилактикой болезней, которым подвержен виноград. Не ленитесь и регулярно проводите осмотр листочков. Едва заметив какие-либо следы, определите заболевание и проведите своевременную обработку эффективными препаратами. Для борьбы с наиболее часто встречающимися заболеваниями (оидиум, милдью) нужно проводить опрыскивание до начала цветения винограда.

Что необходимо делать с лозой осенью?

После сбора урожая, виноградную лозу нужно начинать подготавливать к зимнему сезону. Дождавшись опадания листвы, нужно удалить те участки лозы, которые были повреждены или не вызрели. Избавиться нужно и от слабых побегов, которые не будут использоваться для формирования куста на следующий год.

После этого ветви аккуратно отвязывают, складывают в пучки, обвязывают и укладывают в заранее выкопанные канавки. Молодой виноград присыпают землей, а затем выкладывают специальный утеплитель (это может быть и торф, лапник и т. д.). Важно не затянуть с этим мероприятием, так как стволы потеряют эластичность, и их будет сложно пригнуть к земле.

Чтобы виноградная лоза была здоровой, хорошо росла и обильно плодоносила, нельзя оставлять все на самотек. Посадив виноград, в первый год важно следовать тем советам по уходу, которые проверены опытными виноградарями и приводят к отличным результатам. Но продолжать уход нужно и на второй, и на последующие годы. Например, если всего на год забыть про обрезку, это может привести к уменьшению урожайности, снижению вкусовых качеств плодов, развитию болезней.

Что нужно делать весной?

Когда пройдут холода и установится теплая весенняя погода, виноград нужно осторожно освободить от укрытия на зиму. Лозу важно бережно выпрямить и подвязать. Укреплять молодое растение на шпалере сначала нужно вертикально. Когда пройдет вероятность возникновения заморозков по ночам, ветви нужно расправить и снова закрепить. Используйте такой материал для подвязки, который не будет травмировать побеги и врезаться в лозу.

По прошествии нескольких недель с момента раскрытия всех почек нужно обрезать молодые побеги, которые растут из одного глазка. Новые побеги должны немного подрасти, и тогда их закрепляют на шпалере. Не забывайте про рыхление почвы и внесение удобрений.

В первый год после посадки, виноград нуждается в особом уходе, чтобы создать благоприятные условия для его роста и скорейшего вступления в пору плодоношения. Почва под молодым виноградником должна быть обработана, обязательно надо проводить рыхление после полива и дождя, не допуская образования корки на почве. Регулярно проводить полив и прополку. Важно в первое время после посадки сохранить в целости холмик, которым прикрыты саженцы винограда. Если появятся молодые этиолированные побеги, проросшие из почек прикрытых землей их надо защитить от прямых солнечных лучей. Поэтому холмик земли надо поправлять и рыхлить на нем почву. Когда от почек посаженного винограда появятся побеги, холмики можно разгрести и сделать неглубокие лунки для полива, 60-70см в диаметре. Полив молодого виноградника производится из расчета 30 литров воды на растение.

Если при разравнивании холмика будут обнаружены корешки в верхних частях черенков или у на привое их надо обязательно удалить. Нельзя оставлять верхние корешки, они не будут устойчивыми к морозам и будут только задерживать развитие .

У винограда впервые годы после посадки ранней весной проводят катаровку. Эта операция по уходу за саженцами проводится в целях улучшения вызревания лоз и усилению роста нижних самых важных пяточных корней расположенных в более глубоких слоях почвы. Ведь корни чем глубже расположены, тем больше питательных веществ они получают, и вероятность вымерзания у них минимальная. Поэтому и проводится такая обработка винограда впервые годы после посадки. Как сделать катаровку. Весной, когда виноград будет раскрыт, вокруг куста делается лунка на глубину до 20-25см и шириной 30-35см, так чтобы оголились штамб куста и росяные корни. Верхние росяные корни и поросль, надо срезать острым ножом, а чтобы ранки затянулись лунку не надо засыпать до конца лета.

Катаровку делают только молодым кустам, если она не делалась, то корни старых кустов лучше не трогать.

Полив молодых саженцев винограда прекращают в августе, чтобы лозы успели вызреть до наступления холодов и хорошо перенесли зиму. В первое время после посадки саженцы винограда не нуждаются во внесении удобрений. У них еще не развита корневая система, и они не способны получать питательные вещества из почвы. Но по мере роста, когда появятся побеги желательно саженцы подкармливать азотистыми удобрениями, растворенными в воде из расчета 20г на саженец. Лучшее удобрение для винограда это навозная жижа разбавленная водой в 3-4 раза, и настоянный птичий помет.

Как приготовить настой птичьего помета для удобрения? В бочки или чаны насыпают сухой помет и заливают его водой из расчета 1:2. Смесь хорошо перемешивают и оставляют на 7 дней на открытом воздухе. При поливе винограда настой птичьего помета разбавляют водой 1:6. Чтобы обогатить органическое удобрение фосфором и калием к нему можно добавить древесную золу или суперфосфат. С середины лета внесение всех удобрений прекращается, чтобы не вызывать роста запоздалых побегов.

Молодые растущие побеги винограда надо начинать подвязывать с началом их роста. Вначале просто к колышкам, а затем к шпалерам.

В первый год роста винограда на кусте оставляют три побега – два основных и один запасной. Остальные побеги надо удалять по мере их появления. На оставленных побегах появляются пасынки – боковые побеги, их надо прищипывать над 3-4 листом.

В профилактических целях виноград начинают опрыскивать 1% бордосской жидкостью уже в первый год. К осени виноградный куст будет иметь две или три хорошо развитых лозы. Осенью молодые кусты первого года не обрезают. В начале осени верхушки лоз надо обрезать, чтобы оставшаяся часть хорошо вызрела к зиме. В это время у виноградной лозы произойдет формирование тканей и отложение питательных веществ на период покоя. Если лозы продолжат расти чеканку надо повторить.

Последний полив произвести в августе, но если осень слишком засушливая надо произвести подзимний полив виноградника, тогда виноград лучше перезимует.

Перед наступлением устойчивых холодов виноград укрывают на зиму.

Обрезка молодого винограда в первые четыре года

Обрезку саженцев винограда производят весной. У перезимовавших молодых кустов обрезают все лозы, оставляя на каждой из них по два глазка. Для страховки можно оставить на лозе по 4 глазка, а когда начнут появляться побеги вырезать лишние. В этот же период надо произвести и катаровку молодых кустов винограда.

Осенью второго года роста у винограда должно быть четыре сильные лозы, надо произвести их обрезку, оставляя 100-150см. Оставшиеся лозы уложить в траншею и укрыть на зиму. На третий год на винограднике надо установить шпалеру и из четырех лоз сформировать два рукава, обрезая каждую лозу оставляя по 60-80см. Два глазка сверху необходимы для формирования плодовых звеньев, остальные почки надо обломать.

Когда кусты винограда разрастутся, а обычно это бывает на третий год им надо установить шпалеры и подвязывать их. К осени третьего года на виноградном кусте на каждом из рукавов вырастет по две лозы, а всего на кусте их будет восемь. Лозы на кусте третьего года роста, надо обрезать на 120см. Если к третьему году на молодом кусте винограде не получилось четыре лозы, то не спешите от него избавиться. На четвертый год роста на корневом стволе надо оставить две лозы и из них сформировать дополнительный рукав.

Начиная с четвертого года многие сорта винограда, а начиная с пятого все сорта, вступают в пору плодоношения и уход и обрезка за таким виноградником сильно меняется.