Черная утка с белым клювом название. Американская черная утка

Черная белогрудая утка была выведена в институте птицеводства в Украине в 50- ых годах двадцатого века. Птица не обзавелась широким распространением в кругах птицеводов. Хотя имеет хорошие показатели. К примеру, для сравнения можно взять пожалуй самую известную в сельском хозяйстве - белую московскую утку.

Украинская птица имеет более высокую яйценоскость в отношении Российского сородича, при этом не уступает в размерах. Популяция таких уток была создана методом довольно непростого межвидового скрещивания, между местными белогрудыми утками с пекинскими утками и хаки кэмпбелл.

На данное время птицу разводят в институте как генофонд для популяции, в размере до четырехсот особей. Из них три сотни самок, остальные - представители мужского пола. Несмотря на это, данный подвид уток можно встретить даже в домашних хозяйствах.

Черные белогрудые утки обладают возвышенным корпусом тела, довольно широкой, а также глубоко посаженной грудью. У птиц спина довольно широкая, длинная, имеет плавный прогиб от самих плеч, и до хвоста. Хвост имеет небольшое возвышение. Оперение птицы черное, хотя сама грудь и живот имеют белые перья.

Самцы, как представители данного вида, имеют синевато – индиговый блик в оттенке шеи. Лапы у птицы обладают умеренной толщиной, но при этом короткие, черного цвета и размещаются гораздо ближе к задней половине туловища. Клюв черно- белая утка имеет немного вогнутый во внутрь, такого же цвета, как цвет лап.

В отличие от иных уток, у черно – белых довольно развиты крылья. Они имеют большой размер и плотно прилегают к телу. Птица имеет высокую воспроизводительную способность, так как среднее оплодотворение яиц составляет около девяносто пяти процентов.

Но при этом, средний вывод утят не является слишком высоким, и составляет всего лишь семьдесят три процента. Но при том, что яйценоскость птицы достигает в среднем ста сорока штук. А если взять во внимание, что репродуктивный возраст птицы составляет всего шесть месяцев, то проблем с выводком вообще не наблюдается.

Не составит большого труда даже превзойти эти показатели. Вес самцов может достигать четырех с половиной килограммов, а уток трех с половиной. Но при этом средний вес самцов остаётся в пределах веса четырёх килограммов, а самок – всего трёх. Как видно самцы заметно крупнее самок. У взрослых особей эта разница отчётливо просматривается в габаритах птицы – самки почти на треть компактней.

Несмотря на свой черный цвет, черно-белая утка имеет белый цвет кожи, а также обладает отличным вкусом. Как и ее белый сородич, она является мясным видом, с минимальным запасом жира, а зачастую – и вовсе его отсутствием. Является просто шикарным выбором для любителей утиного мяса. Хотя бы потому, что восполнить такие мясные потери не составит многого времени.

Updated on 28.02.2015 By admin

Черную белогрудую породу уток создали ученые Института птицеводства Украинской Академии Аграрных Наук в пятидесятых годах прошлого века. Они скрестили местную украинскую белогрудую утку с птицей породы хаки-кемпбел и уткой пекинской. Работа проходила в Украинском институте птицеводства и длилась не один год. В результате кропотливой и сложной работы под руководством К.В.Калмыкова и Я.Ю.Фишелева селекционеры получили то, что хотели получить.

Представители породы черной белогрудой утки туловище и хвост имеют чуть приподнятые. Спина у птицы длинная и широкая, наклоненная к хвосту. Грудная клетка тоже очень широкая и вогнутая. Эта утка не претендует на лавры модели — ножки у нее коротенькие и плотненькие, располагаются ближе к хвосту. Крылья у черной белогрудой утки шикарные – большие, развитые, крепкие, размашистые; к туловищу прилегают плотно. Клюв чуть вогнутый, не очень длинный; либо практически черный, либо аспидного цвета. Глаза – большие, черные и блестящие.

Утка имеет очень красивое оперение. Основной его цвет – черный, и только часть живота и грудки контрастируют с доминантой ослепительной белизной. Селезни могут похвастать сине-лиловым отливом верхнего участка шеи. Цвет кожицы тушки черной белогрудой утки – светлый (практически белый). Мясо очень вкусное и полезное. Оно не слишком жирное, но жирнее и качественнее мяса многих других пород. Вообще, черная белогрудая относится к мясным породам.

Именно с этой целью ее массово разводят и в России, и на родине – в Украине. Причем, касается это как крупных птицеферм, так и домашних приусадебных хозяйств. Хотя и яйценоскость у нее довольно высокая. Начинается она у самки в возрасте 6 месяцев (как только наступает половая зрелость) и сохраняется на протяжении нескольких лет. В год можно получить до 140 яиц, масса каждого из которых – от 83 до 88 грамм. Рекордными показателями производительности считаются такие: 210 яиц в год, масса – 93 г. Яйца у черной белогрудой утки исключительно белого цвета. От 90 до 94 процентов яиц обычно оплодотворяется, а птенцы появляются на свет, в среднем, в 70-ти процентах случаев.

Самочки черной белогрудой породы уток (как, впрочем, и почти все утки) являются хорошими несушками и прилежными наседками. Материнский инстинкт у них развит хорошо. Птенцы появляются на свет жизнеспособными, устойчивыми к инфекциям, очень быстро растут и набирают оптимальный вес. Кстати, если обеспечить утке постоянный доступ к водоему, то существенно уменьшится расход корма, потому что все теплые месяцы птицы будут кормиться самостоятельно, охотясь за рыбой, мотылем и поедая водоросли.

Детеныши черной белогрудой породы уток считаются скороспелками. Уже к двум месяцам их живая масса достигает 1,5 – 2 кг. В возрасте 65-70 дней начинается забой утят. Большинство молодняка пускают на мясо именно в этом возрасте. Оставляют только самых лучших. Они впоследствии будут использоваться с целью размножения. В 52 недели утки черной белогрудой породы весят 3,5-4 кг (селезни) и 3-3,5 кг (самочки).

Опытные птицеводы, на протяжении многих лет наблюдающие за разными породами уток, отмечают, что если сравнивать пекинскую утку с черной белогрудой, то последняя развивается гораздо быстрее при разведении в идентичных условиях. Утята уже в раннем возрасте превосходят по весу своих «пекинских» сверстников. Черная белогрудая утка неприхотлива и непритязательна. Она отлично приспосабливается практически к любым климатическим условиям. Этот фактор вкупе мясом высокого качества и хорошей яйценоскостью делают ее привлекательной в глазах птицеводов.

Американская черная утка (Аnas rubripes) или американская черная кряква принадлежит семейству утиные, отряду гусеобразные.

Распространение американской черной утки

Американская черная утка обитает в юго-восточной Манитобе, Миннесоте. Территория обитания проходит на восток через штаты Висконсин, Иллинойс, Огайо, Пенсильвания, Мэриленд, Западная Виргиния, Виргиния. Включает лесистые районы Восточной Канады в Северном Квебеке и Северном Лабрадоре. Этот вид уток зимует в южных частях своего ареала и на юге до побережья Мексиканского залива, Флориды и Бермудских островов.

Места обитания американской черной утки

Американская черная утка предпочитает обитать на разнообразных пресных и солоноватых водоемах, расположенных среди лесов. Она селится на болотах с кислотной и щелочной средой, а также на озерах, прудах и каналах возле поля. Распространяется на заливах и лиманах. Предпочитает благоприятные в пищевом отношении районы, к которым относятся солоноватые устьевые заливы с обширными прилегающими землями сельскохозяйственного назначения.

Вне сезона размножения птицы собираются на больших, открытых лагунах, на морском побережье, даже в открытом море. Американские черные утки — частично перелетный вид. Некоторые птицы остаются круглый год на Великих озерах.

В зимний период самые северные популяции американской черной утки перемещаются до более низких широт на Атлантическое побережье Северной Америки и продвигаются далеко на юг, в Техас. Некоторые особи замечены в Пуэрто-Рико, Корее и в Западной Европе, где некоторые из них находят постоянное место обитания на длительный период времени.

Внешние признаки американской черной утки

У самца американской черной утки в брачном наряде выделяются участки на голове с сильными прожилками черного, особенно вдоль глаз, и на темени головы. Верхняя сторона тела, включая хвост и крылья, черновато-коричневого цвета.

Перья внизу темные, черно – бурого тона с бледно-красноватыми краями и участками. Второстепенные маховые перья имеют радужное «зеркальце» голубовато-фиолетового цвета, с черной полосой на границе и узким белым кончиком. Третьестепенные маховые перья глянцевые, черные, но остальное оперение темно — серое или черновато-коричневое, а внизу серебристо-белого цвета.

Радужная оболочка глаза бурая.

Клюв зеленовато-желтого или ярко-желтого цвета, с черными ноготком. Ноги оранжево-красные. Самка имеет зеленоватый или оливковый клюв с небольшой черной пятнистостью. Ноги и лапы буро – оливкового цвета.

Окраска оперения молодых птиц напоминает оперение взрослых особей, но отличается многочисленными, продольными пестрыми пятнами на груди и нижней стороне тела. Перья имеют широкие каемки, но темнее кончиков. В полете американская черная утка похожа на . Но выглядит более темной, почти черной, особенно выделяются крылья, отличные от остального оперения.

Размножение американской черной утки

Размножение у американских черных уток начинается в марте-апреле. Птицы обычно возвращаются в прежние места гнездования, и очень часто использую старые гнездовые постройки или устраивают новое гнездо в 100 метрах от старого сооружения. Гнездо расположено на земле и скрыто среди растительности, иногда в полости или щели между камнями.

В кладке 6-10 зеленовато – желтых яиц.

Они откладываются в гнездо с интервалом в один в день. Молодые самки откладывают меньше яиц. В период насиживания самец держится около 2-х недель недалеко от гнезда. Но его участие в выведении потомства не установлено. Насиживание длится около 27 дней. Довольно часто яйца и птенцы становятся добычей ворон и енотов. Первые выводки появляются в начале мая, а пик выведения приходится на начало июня. Утята уже через 1-3 часа способны следовать за уткой. Самка водит свое потомство 6-7 недель.

Особенности поведения американской черной утки

Вне гнездового периода черные американские утки очень общительные птицы. Осенью и весной они образуют стаи численностью в тысячу и более птиц. Однако, в конце сентября происходит образование пар, стая редеет и постепенно уменьшаться. Пары образуются только на период размножения и существуют несколько месяцев. Пик бранных отношений приходится на середину зимы, а в апреле почти все самки будут иметь сформированные отношения в паре.

Питание американской черной утки

Американские Черные утки поедают семена и вегетативные части водных растений. В питании довольно высокую долю составляют беспозвоночные:

• насекомые,
• моллюски,
• ракообразные, особенно весной и летом.

Птицы кормятся на мелководье, постоянно исследуют илистое дно клювом или переворачиваются вниз головой, пытаясь достать добычу. Они периодически ныряют.

Американская черная утка – объект охотничьего промысла

Американская Черная утка является важным объектом охоты на водоплавающих птиц в Северной Америке на протяжении длительного времени.

Природоохранный статус американской черной утки

Численность американских черных уток в 1950-е годы составляла около 2 млн. особей, но с тех пор количество птиц неуклонно сокращается. В настоящее время в природе обитает около 50 000. Причины падения численности неизвестны, но, вероятно, этот процесс происходит вследствие утраты мест обитания, ухудшения качества воды и пищи, интенсивной охоты, конкуренции с другими видами уток и гибридизации с кряквой.

Появление гибридных особей создает определенные проблемы для воспроизводства вида и приводит к уменьшению численности американской черной утки.

Гибридные самки отличаются не слишком высокой жизнеспособностью, что в конечном итоге сказывается на выведении потомства. Гибриды с трудом отличаются от негибридных птиц, кроме того, как показали исследования, гибриды женского пола часто погибают, не успев дать потомство. Это отчетливо прослеживается в случае межвидового скрещивания с американской черной утки с кряквой.

У многочисленной кряквы в результате естественного отбора сформировались устойчивые приспособительные особенности к условиям окружающей среды. Поэтому немногочисленные популяции американской черной кряквы испытывают дополнительное генетическое воздействие. В настоящее время важно избежать ошибок при определении видовой принадлежности.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .