Промышленное выращивание лука репчатого. Технология выращивания лука репчатого. Выращивание лука репчатого. С чего начать

Лук

Технология выращивание лука

Репчатый лук - это многолетнее растение. Это означает, что в первый год из семени вырастает луковичка диаметром 1-2,5 см (лук-севок), на второй год из нее оформляются крупные луковицы (лук-репка), а на третий год из луковиц вырастают стрелки-цветоносы, в которых содержатся семена.По способности растения образовывать в гнезде определенное количество луковиц (ветвление) все сорта лука можно разделяют на мало-, средне- и многогнездные.

Их часто называют зимним луком. Лук нуждается в богатой глинистой почве, которая имеет хороший дренаж. 2 Уберите луковицы лука, который вы планируете посадить. Выкопайте и аккуратно найдите «мать» луковицы лука, отделив к ней меньшие луковицы. Вырезать маленькие луковицы из лука и отделить их. 3 Поместите луковицы глубиной от 2, 5 до 5 см и разнесены от 7 до 12 см друг от друга. Выкопайте отверстие для каждого куска лука, поместите их с заостренной частью вверх и накройте землей. Весной применяйте еще одну дозу, когда температура начнет расти. Лук нуждается в большом количестве и требует дополнительных добавок фосфора и калия, но избыток этих продуктов может производить мягкие луковицы или сжигание растений. 5 Нанесите от 7 до 15 см гумуса на лук, посаженный в более холодный климат, когда температура упадет до нуля, чтобы защитить растущий лук. Удалите гумусовую крышку, когда температура поднимется пружиной. Урожай лука, когда зеленые стебли растения падают, лампа «мама» созрела и изготовила композитные луковицы.

Выбирайте луки, когда центральный стебель кланяется на землю.
Зеленый наконечник развивается с маленькими луковицами на кончике.

Помимо любой возможной разницы между различными видами, существуют простые основные правила.

Вторым критерием сортности является вкус - бывают луки острые, полу острые и сладкие.Каждый сорт лука оригинален в области агротехнологий. Одни вырастают из севка и выборка, некоторые - из севка и в однолетней культуре из семян, третьи - посевом семян или рассадой. Лучше, если на участке, на котором вы планируете посадить лук, раньше росли огурец, кабачок и тыква, которые часто удобрялись органическими веществами.

Для посадки в грунт не могут быть даны точные измерения, поскольку они варьируются от видов к видам. Показательно, что глубина, подходящая для посадки луковиц, вдвое больше диаметра. Для клубней их будет достаточно, чтобы довести их до глубины нескольких сантиметров, не превышающих их размеров.

Технология выращивание лука

К этому правилу относятся исключения. Ризомы обычно имеют горизонтальное развитие и должны располагаться прямо под поверхностью почвы с восходящими и, возможно, новыми драгоценными камнями. Моллюски следуют правилу луковицы и могут быть посажены на приличной глубине.

Требования

Лук - достаточно холодостойкое растение. Он без труда выносит весенние заморозки, хотя всходы могут погибнуть при температуре -2-3 °С. Оптимальная температура для роста листьев 15-25 °С.

Более-менее взрослые растения способны выдерживать заморозки до минус 7 °С и жару более 35 °С. Технология выращивания лука из семян требует много света.

Нормы высева лука-севка

Конечно, расстояния должны также наблюдаться горизонтально, между одним образцом и другим. Всегда учитывайте ширину, при которой растение будет поступать так, чтобы луковицы были не слишком близко. Если клумба должна длиться более одного сезона, разложите растения. Со временем многие виды размножаются, расширяются и растут. Это касается нарцисси, радужки, пионов. Если растения вырастут, они станут слишком толстыми, необходимо будет выдавить и облегчить их.

Образцы должны быть помещены в линии или круги, с необходимостью поместить луковицы второй линии смещения относительно первой. Помните: это клумба, а не салат! Эти растения также можно выращивать в горшках, на террасе или дома. Чтобы иметь хороший эффект цветения, просто возьмите большую и низкую емкость и установите луковицы, поместив их в один или несколько кругов или линий в зависимости от размера банки. Что касается клумб, луковицы круга или линии должны быть смещены с лучами окружности или линии, чтобы избежать слишком жесткого и искусственного эстетического эффекта.

Полив растения необходим больше всего в первый период вегетации, а для вызревания луковиц нужна сухая и жаркая погода. Лук не будет расти на неплодородных почвах.

Он имеет слабую корневую систему и требует много питательных веществ.Участок для луковой грядки нужен отчищенный от сорняков. Почва нейтральная - рН 6,4-7,9.

Для того, чтобы урожай был высоким, с осени в почву вносят перепревший навоз, перегной, различные компосты из расчета 3-5 кг/м2 или птичий помет - 1-2 кг/м2. Хорошим удобрением является также древесная зола в дозе 0,5-1 кг/м2.Свежий навоз под лук не подходит.

Вы также можете выбирать растения разных видов и сортов, имея в виду их окончательную высоту, цвет и время цветения. Если, на самом деле, нижний сорт будет внутри, или если цвета плохо сортируются, или если цветы разных сортов расцветают в разное время, эффект не будет большим!

Если вы поместите вазы внутрь, цветение будет ожидаться из-за теплой температуры дома. В этом случае положить банку в яркое место, иначе растения будут худеть, бледнее и дольше, чем обычно, и цветы будут бороться, чтобы выдержать. Луковицей, которая обычно выращивается в доме, является Хиппеаструм, часто ошибочно называемый Амариллис. Это вид с большой луковицей.

Его внесение ведет к тому, что бурно нарастает зеленая масса, а формирование луковиц происходит поздно, растение часто болеет и плохо храниться.Луку нужны минеральные удобрения. Сначала ему очень необходим азот и калий, позднее, при формировании луковицы, потребуется калий и фосфор.

Выращивание

От качества лука севка зависит весь урожай лука-репки. Севок получают из семян, называемых луком-чернушкой. Для посева используют сухие или намоченные семена.

Который может даже превышать десять сантиметров в диаметре. Он выращивается в вазе диаметром восемнадцати сантиметров, а луковица похоронена пополам. Мы лучше рассмотрим детали его выращивания в статье, посвященной этому виду. Еще один интересный и элегантный метод для домашних лампочек - это гидропонное культивирование. Существуют коммерчески доступные вазы различной формы и цвета для выращивания наших растений в воде. Гидропонное культивирование также используется на промышленном уровне для выращивания овощей и декоративных растений.

Замачивание лучше делать при комнатной температуре за 2-9 дней до планируемой посадки (не забывайте менять воду) или в теплой воде (40 °С) в течение 8 часов. Сеют лук осенью или весной, как только позволит почва.

Поверхность грядок должна быть пушистой и ровной, тщательно выровняйте ее граблями. Ширина гряд 1 м, расстояние между рядками, куда высевают семена, 12- 15 см Пожалуй, самое распространённое по всем регионам нашей страны выращивание лука репчатого из севка.

Этот метод не прост. Фактически, избегайте стагнации и вращения и добавляйте необходимые питательные вещества в воду. С лампочками, тем не менее, дело проще. Просто поставьте колбу с ветровым стеклом в воду, и вскоре там вырастет много белых и нитевидных корней. Не нужно добавлять питательные вещества, потому что завод будет использовать запасы, содержащиеся в колбе. После того, как цветение закончится, колба должна быть высажена в саду или выброшена. Вы не можете повторно использовать его для новой доморощенной гидропоники, потому что питание истощается.

Способ этот намного легче, да и быстрее, чем выращивание лука из семян. Вырастить лук на репку из севка не такой трудоёмкий, не нужно прореживаний, меньше полива, урожай можно получить на 80-90-й день после всходов.

Да и всходы из него дружнее в любую весну.Репчатый лук острых сортов в России считается самым распространённым. Ну какое блюдо без него обойдётся? Без лука не сваришь суп и не пожаришь шашлычок, польза от него огромная.

Гиацинт - это вид, который хорошо подходит для этого вида культивирования, но также подходят тюльпаны и нарциссы. Если у вас нет банки и вы не хотите тратить, вы можете использовать любой контейнер, например, стакан, чашку, миску. Для удержания стойки лампы вы можете использовать хорошо очищенный гравий или цветные стеклянные гальки.

Американский картофель или сладкий картофель также часто выращивают в домах. Прозрачные корневые побеги упрямых и удлиненных стеблей, несущих в форме сердца листья и белые цветки труба. В этом случае растение имеет длительный цикл и всегда остается в растительности, в отличие от луковиц. Затем необходимо будет менять воду каждый раз, добавляя питательные вещества. Вы можете использовать обычное жидкое удобрение в супермаркете.

Он менее привередливый, чем многие другие сорта лука.

Выращивание лука репчатого. С чего начать?

Начинаем, как всегда, с осени. Подбирая место для будущей луковой грядки, нужно ориентироваться на овощи предшественники и соседство. Сажать лук после лука нежелательно, он вытягивает из почвы все необходимые вещества, да и остаются все луковые болезни на этом месте.

«Вокруг водотоков в основном есть луга, желе находятся вблизи горных массивов», - сказал Ярослав Юба, руководитель практической школы Ярослава Юбы из Ярослава Иубы, начальной школы садоводства и садоводства в Праге. Вы должны сделать это, как и помещики, до того, как начнете строить что-нибудь подобное. Когда новое поле с луга или пастбища, где разрастание не культивируется, есть сырая глинистая почва, которая должна быть обработана первой, - объясняет он. Это верно, даже если вы хотите построить новые кварталы на своем коттедже.

На первом этапе необходимо встряхнуть поверхность травы, превратить почву, чтобы трава в стране дрожала и оставляла небольшой перегной. Затем необходимо закончить месторождение и в первом порядке обогатить гумус, в конце концов, народный ингредиент, чтобы почва стала легче.

Можно сделать грядку после огурцов или капусты. Я располагаю лук рядом с морковью, они хорошо "помогают" друг другу. Лук отпугивает от моркови морковную муху, а морковь от лука луковую.Вносить свежий навоз под посадку лука крайне нежелательно.

Тогда он больше идёт в перо, то есть в зелень. Осенью обычно раскисляют почву, при необходимости, вносят золу, доломитовую муку. Все минеральные удобрения нужно вносить весной, часть под перекопку, часть в виде подкормок.Весной нужно приготовить сам севок.

Речь идет о проницаемости как для воды, так и для газа, потому что для обогрева нужен воздух. Идеально принести люк и бросить его по земле, чтобы начать жизнь в этом районе. Они, должно быть, жили, они оба аэрировали землю и обрабатывали органическое вещество. И такие организмы находятся в жилом пространстве тысячи, - говорит Юба.

По его словам, один сантиметр сада родился естественным образом около тысячи лет, поэтому его поражает то, как он относится к ней. Мы добровольно выбрасываем его буквально и кладем на склады и торговые центры, чтобы уважать ее как самого дорогого, что у нас есть.

Его достаточно пару недель подержать в тёплом сухом помещении. некоторые прогревают его при температуре 50 градусов, но я таким методом не пользуюсь, один раз произошёл перегрев, и весь мой севок пропал.

Подготовка почвы и посадка.

С посадкой севка торопиться нельзя, нужно дать почве прогреться, иначе всё пойдёт в перо. Но и пережидать не стоит.

Когда у вас есть первый запас, он освещен вспомогательными культурами, такими как клевер или люцерна, которые являются порочными растениями, которые могут переносить воздушные сумерки и доставлять их на землю. Они растут, распадаются и становятся зелеными, это называется зеленым оплодотворением.

Тогда можно начать выращивать меньше растений. Каждая культура имеет разные уровни и влияние на землю. Например, дуновение - полный яд для почвы. Он не только вырван из почвы, но и отравляет. Нет благородного растения, нет горизонта, - говорит он. Вот почему так называемые планы семян правильно определены. В середине века все еще был четырехэтажный дом, где посевы посеяли, а четвертый год остался на отдыхе. Но даже в этом случае они должны взять урожай сельскохозяйственных культур, которые не имеют общих заболеваний и застой.

Нужно сеять именно когда почва прогрелась и влага из неё не выветрилась.Грядку я обычно вскапываю непосредственно перед посадкой, под перекопку вношу минеральный комплекс удобрений и делаю бороздки. Расстояние между рядками делаю сантиметров в 20, так легче его обрабатывать.

А расстояние между луковичками, в зависимости от размера. рассортировываю севок на мелкий (до 1 см), средний (1,5 см) и крупный (2 см). Соответственно расстояние будет 4-5 см, 6-8 см и 8-10 см.После посадки сразу же мульчирую грядку соломой или опилками.

Это также делается путем оплодотворения. Хозяева говорят, что картофель кусает в навоз. Итак, вы отправляетесь на поле навоза и картофель в течение первого года. А второй год может быть более продуктивным, потому что после картофеля будет полуразрушенный навоз. И, например, луковицы проходят почти в последний раз, потому что у них нет таких больших задних дворов, а, наоборот, лук и клюква не повреждаются органическими удобрениями, - говорит учитель.

Лук является одним из краеугольных камней каждой кухни. Это подчеркивается тем фактом, что лук входит в число наиболее потребляемых овощей на душу населения. Он характеризуется своим ароматом и вкусом - от сладкого до жаркого. Что касается цвета, то наиболее типичным является желтый и красный, но доступен и белый. Еще один популярный вид этого овоща - это шалот - он имеет более высокое содержание сахара и подходит для непосредственного потребления, характерен для восточноазиатской кухни. Культивированный из семян и собранный с еще зелеными побегами, лук восхитителен.

Так не появляется корка на поверхности и не вылезают сорняки. Регулярно поливать лук нужно в первой половине вегетации, потом полив постепенно сокращают, сводя на нет. Излишняя влага влияет на лёжкость лука.

Когда появляются всходы нужно постоянно рыхлить междурядья, давая доступ воздуха к луковичкам. Зарастание сорняками приводит к различным заболеваниям, в том числе и грибковым.

В дополнение к кухне, у нас также есть лук в исцелении. Типичная стойкость лука вызвана летучей, низкостабильной пропенилсульфеновой кислотой. У лука много углеводов, из которых самым важным полисахаридом является крахмал. Содержание крахмала для лука составляет до 100 г в кг свежего вещества.

Крахмал становится темнее из-за образования так называемых декстринов. Употребление лука в сыром состоянии, в виде различных салатов и т.д. Очень эффективно для питания людей. Следует подчеркнуть его высокую антиоксидантную активность - он также используется для предотвращения повреждения кровеносных сосудов и тканей кислородными радикалами. Важнейшими антиоксидантными луками являются флавоноиды. Значимыми веществами являются аллины, которые заставляют лук обладать высокой дезинфекцией и антимикробной активностью.

Подкормка.

Первую подкормку провожу недели через 3 после посадки настоем птичьего помёта (1 к 15). Следующие настоем коровьего навоза (1 к 10). Совмещаю подкормки с поливом, расчёт 10 литров на 1 квадратный метр.

Уборка.

В зависимости от погоды и климата сроки колеблются от июля до сентября. Зелень начинает желтеть, подсыхать и полегать. тут пришло время уборки урожая. Хорошо выбрать сухую погоду.

Если она позволит можно несколько дней подержать лук вырванным на грядке, если по утрам не выпадает роса. Перья сразу не обрезаются, из них все питательные вещества переходят в головку.Можно сушить лук под навесом, при температуре 25-30 градусов, в идеале его нужно подержать несколько дней на солнце.

Потом обрезаются корни и подсохшие листья. Оставлять нужно сантиметров 15. Хранить лук репчатый нужно в сухом проветриваемом помещении, можно в косах или чулках, подвешенных на стене.

Читайте также:

Выращивание лука репчатого из севка до недавнего времени было самым распространенным в северных районах, средней полосе, центральных черноземных областях и полесье СНГ.Этим способом выращивают лук преимущественно острых сортов, севок которых хорошо хранится. Кроме того, на песчаных почвах очень трудно получить лук репчатый из семян.

Поэтому на этих почвах предпочтение отдают двулетней культуре лука. Соблюдая современную технологию выращивания лука из севка, получают высокую (от 30 до 45 кг/10 кв. м на орошаемых землях, на богаре - до 20 кг/ 10 кв. м) урожайность хорошо вызревшего лука.Достоинство выращивания лука репчатого из севка заключается еще и в том, что при любой погоде весной можно получить всходы.

Вегетационный период лука при выращивании из севка уменьшается до 80-90 суток. Его можно вырастить без орошения или с меньшим количеством поливов. При этом исключается прореживание растений, уменьшаются затраты на прополку.

Корневая система лука при этом лучше развита, луковицы раньше и лучше вызревают, имеют плотную чешую и хорошо хранятся зимой.Большое значение имеет и размер луковиц, а также сроки посадки. Учитывая требования севка к температуре и влаге, его высаживают, когда почва прогреется до +10 градусов С, но остается еще достаточно влажной.

Слишком ранняя посадка при затяжной холодной весне способствует быстрому окончанию дифференциации почек, вследствие чего растения в период роста сильно стрелкуются. Это приводит к снижению урожая и ухудшению качества лука.Поздняя посадка приводит к быстрому иссушению верхнего слоя почвы и плохому укоренению луковиц, в результате чего урожай также снижается.Оптимальный весенний срок посадки наступает через 7-10 суток после посева семян чернушки и в лесостепи Украины приходится на конец второй - третьей декад апреля, в степи - конец марта - первую половину апреля.

Посадка его не должна быть растянутой. Ее начинают с мелких групп севка, поскольку они меньше образуют стрелок, а заканчивают высадкой крупных фракций.Положительные результаты получены в северной полосе и южном регионе Украины при озимой посадке мелкого севка на репку за 30-40 суток до устойчивой морозной погоды в ноябре.

Луковицы при этом хорошо перезимовывают, дают всходы раньше на 15 суток, созревают на 2-3 недели раньше и повышают урожайность лука-репки на 10-25%.Озимая посадка уменьшает ветвление лука (гнездность), что способствует повышению выровненности и товарности луковиц. Она дает возможность вырастить маточный лук, который меньше заболевает.

Однако существует мнение, что при озимой посадке он утрачивает свою лежкость.Малый запас питательных веществ в мелком севке не позволяет луковицам пройти стадию яровизации, и поэтому они не дают цветоносных стрелок. Забег во времени, который растения имеют за счет посадки под зиму позволяет уже в конце июля получить хорошо вызревшие, крупные (5-6 см в диаметре) луковицы.

Для выращивания при озимой посадке пригодны любые районированные сорта - малогнездные, средне- или многогнездные. Не пригодны только южные сорта, так как севок их зимой может вымерзнуть.Правильное размещение растений при посадке повышает продуктивность их и улучшает качество продукции.

При этом необходимо стремиться к предельно допустимому загущению растений, чтобы надземные органы полностью покрывали поверхность почвы. В таком случае не следует опасаться затенения, так как листья лука растут вверх и не мешают нормально развиваться растениям.На индивидуальных огородах сажают лук-севок на гряды в рыхлые бороздки, расстояние между которыми может быть от 15 до 45 см.

В ряду луковицы раскладывают для малогнездных сортов на расстоянии 8-10 см, а для сортов, которые дают в гнезде три и более луковиц - 10-15 см. Выкладывают их донцем вниз, легко вдавливая, а сверху засыпают почвой слоем не менее 2 см (при более глубокой посадке образуется мелкая луковица).Глубина посадки севка определяется биологическими особенностями формирования луковицы, чтобы при созревании ее верхняя часть находилась над поверхностью почвы.

Только при таком условии возможно получение высокого и качественного урожая лука-репки. Лук-севок требует неглубокой заделки, на 3-4 см ниже поверхности почвы.Уход за посевами лука репчатого из севка практически такой же, как и при выращивании его из семян.

Однако имеются некоторые особенности. В довсходовый период посадки лука репчатого боронуют почву граблями или боронами посевными. Всходы лука появляются на 8-10 сутки, раньше, чем при посеве семенами, и растения начинают сразу быстро расти.

Применение послевсходового боронования через 1 -2 суток после массовых всходов также частично боронами приводит к выдергиванию растений лука (от 1 до 3,2% при ленточном и от 0,2 до 1,4% при широкорядном способе посева). При этом уничтожается до 63-72% нитевидных сорняков и сокращаются затраты труда при первой прополке на 35-41%.После боронований проводят работы по рыхлению междурядий, удалению сорняков и появившихся цветоносных стрелок, поливы в зависимости от погодных условий, подкормки, ведут борьбу с вредителями и болезнями.Обработка междурядий является важным средством воздействия на все факторы, способствующие получению высокого урожая.

При рыхлении уничтожаются сорняки, лучше сохраняется влага, поскольку разрушаются капилляры, по которым вода поднимается вверх к поверхности почвы, она аэрируется и хорошо прогревается, в ней лучше идут все биологические процессы, в связи с чем усиливается рост корневой системы. Междурядья лука рыхлят на глубину 5-6 см и удаляют сорняки с помощью ручных культиваторов, а также мотыг, сапок.В конце роста, когда луковицы сформируются и листья начнут частично полегать, почву от луковиц отгребают, чтобы они лучше освещались солнечным светом и их обдувал воздух.

Если чуть обнажить репку лука, она получается здоровой и лучше хранится.В условиях недостаточного естественного водоснабжения орошение имеет исключительно важное значение в повышении урожая лука. После того, как стрелки оборваны, растения лука поливают и подкармливают.Первую подкормку при необходимости проводят при высоте листьев 10-12 см, вторую - через 20-25 суток.

Для подкормок используют птичий помет, разводя его водой 1:15, или коровяк - 1:10. Из минеральных удобрений берут 150 г аммиачной селитры и 200 г калийной соли на 10 кв. м (одна лейка органических или минеральных удобрений - 10 л на 10 погонных метров ряда).Уборка урожая такого лука аналогична уборке того, что выращен из семян.

Его убирают при массовом пожелтении, полегании 20-30% листьев и подсыхании их в конце июля - начале августа в лесостепной зоне, а в средней зоне СНГ в конце августа - начале сентября. Выкапывают луковицы лопатой или подкапывают скобой, выдергивают и до наступления дождей оставляют на грядах подсохнуть.Перед тем как заложить на хранение и очистить, их досушивают в сухих помещениях, где устраивают сквозняк, укладывая тонким слоем на дощатые щиты либо подвешивая его в связках.

После этого его сортируют, очищают от корней и листьев, оставляя шейку длиной 2 см. Луковицы укладывают в ящики, продезинфицированные известью, высотой в 2 ряда и убирают в хранилище.

Ящики устанавливают штабелем друг на друга в сухом помещении с температурой воздуха около 0...+1 градус С.Не обрезая листьев, с помощью шпагата можно плести красивые луковые "косы". Их хранят при тех же условиях.

Особенности технологии выращивания лука репчатого из севка

Выращивание лука репчатого из севка до недавнего времени было самым распространенным в северных районах, средней полосе, центральных черноземных областях и полесье. Этим способом выращивают лук преимущественно острых сортов, севок которых хорошо хранится.

Кроме того, на песчаных почвах очень трудно получить лук репчатый из семян. Поэтому на этих почвах предпочтение отдают двухлетнему выращиванию лука .

Соблюдая современную технологию выращивания лука из севка, получают высокую (от 30 до 45 кг/10 м2 на орошаемых землях, а на богаре - до 20 кг/10 м2) урожайность хорошо вызревшего лука. Урожай практически бывает выше, чем при выращивании в богарных условиях из семян.Достоинство севочного способа выращивания лука репчатого заключается еще и в том, что при любой погоде весной можно получить всходы.

Вегетационный период его при выращивании из севка уменьшается до 80-90 суток. Лук можно вырастить без орошения или с меньшим количеством поливов. При этом исключается прореживание растений, уменьшаются затраты на прополку.

Корневая система лука лучше развита при выращивании из севка. Луковицы раньше и лучше вызревают, имеют плотную чешую и хорошо хранятся зимой.Лучшее и раннее вызревание лука объясняется тем, что растения, выращиваемые из севка (арбо-жейка, сиянка, арпажик, арпачик), в первый период жизни быстрее растут и развиваются, используя запасы пищи, находящиеся в мелкой луковице.

Поэтому убирают его на 20-30 суток раньше, чем лук, полученный из семян.Оптимальный весенний срок высадки лука репчатого из севка наступает через 7-10 суток после сева ремян-чернушки и в лесостепи Украины приходится на конец второй- третьей декад апреля, в степи - на конец марта - первую половину апреля, в центральных районах Российской Федерации - начало мая. Высадка его не должна быть растянутой.

Ее начинают с мелких групп севка, поскольку они образуют меньше стрелок. Заканчивают высадку крупной фракцией.Положительные результаты получены в полесье и южном регионе Украины при озимой высадке мелкого севка (первой группы и менее 10 мм) на репку за 30-40 суток до устойчивой морозной погоды в ноябре.

Луковицы при этом хорошо перезимовывают, дают всходы раньше на 15 суток и более, созревают на 2-3 недели раньше и повышают урожайность лука-репки на 10-25%.Озимая высадка уменьшает ветвление лука (гнездность), что способствует повышению выравненное™ и товарности луковиц. Она дает возможность вырастить маточный лук, который меньше заболевает.

Однако существует мнение, что, несмотря на более раннее созревание лука , при озимой высадке он утрачивает свою лежкость. В то же время доктор сельскохозяйственных наук В. Ф. Ва-сецкий утверждает, что озимая высадка лука-севка в Крыму в конце октября - конце ноября повышает лежкость лука-репки при хранении.Малый запас питательных веществ в мелком севке не позволяет луковицам пройти стадию яровизации, и поэтому они не дают цветоносных стрелок.

Забег во времени, который растения имеют за счет высадки под зиму, дает возможность уже в конце июля получить хорошо вызревшую, крупную (5-6 см в диаметре) луковицу. Для выращивания при озимой высадке пригодны любые районированные сорта - малогнездные, средне- или многогнездные.

Не пригодны только южные сорта, так как севок их зимой может вымерзнуть.Для высадки севка почву готовят как при выращивании лука из семян. Для ускорения отрастания его обрезают верхнюю сухую часть шейки по плечики луковицы и замачивают в течение суток в теплой (до +30…+35°С) воде.При выращивании лука репчатого из севка применяют следующие способы механизированной высадки и схемы размещения растений при существующей колее трактора 140 см: широкорядный обычный с междурядьями 45 см и узкополосный (расстояние между полосами 50 см, ширина полосы 20 см); ленточные: двухрядный по схеме 20+50 см (на ровной и гребневой поверхности, базовое расстояние гребней 70 см), трехрядный до схеме 40+40+60 см и четырехрядный по схеме 25+25+25+65 см (на ровной и гребневой поверхности).В лесостепи Украины, по данным акад.

А. С. Болотских, на богарных землях при выращивании лука репчатого из севка наиболее высокая урожайность товарных луковиц получена при ленточном двухрядном механизированном способе высадки по схеме размещения (20+50)х10-12 см. Применение широкорядного способа высадки с междурядьями 45 см дало снижение урожайности на 2,9 т/га, или на 25%.

При ленточной высадке отмечается ускорение на 2-3 суток развития растений и полегания листьев перед уборкой урожая.На индивидуальных огородах лук-севок сажают на гряды в рыхлые бороздки, расстояние между которыми может быть от 15 до 45 см. В ряду луковицы раскладывают для малогнездных сортов на расстоянии 8-10 см, а для сортов, которые дают в гнезде три и более луковиц - 10-15 см.

Выкладывают их донцем вниз, легко вдавливая, а сверху засыпают почвой слоем не менее 2 см (при более глубокой посадке образуется мелкая луковица).От способа высадки, схемы размещения растений, размера и массы севка зависит его норма высева. Масса 1000 штук луковиц севка размером 7-14 мм колеблется от 900 до 1350 г, 15-22 мм - от 1400 до 1900 г, 23–31 мм - от 1700 до 2800 г, 32–41 мм - от 2300 до 4100 т, более 42 мм - от 4700 до 6800 г. В связи с этим норма высева для севка первой группы при орошении составляет 600- 800 г/10 м2 при густоте 450-650 растений на 10 м2, а на богаре 400-600 г/10 м2 и густоте 350- 400 шт./10 м2; второй группы - соответственно 850-1200 г/10 м2, 300-400 шт./10 м2 и 700-1000 г/10 м2, 280-300 шт./10 м2.

На плодородных и орошаемых землях Крыма лучшие результаты дает повышение густоты растений до 800-1000 шт./10 м2.Глубина высадки севка определяется биологическими особенностями формирования луковицы, чтобы при созревании ее верхняя часть находилась над поверхностью почвы. Только при таком условии возможно получение высокого и доброкачественного урожая лука-репки.

Лук-севок требует неглубокой заделки, на 3-4 см ниже поверхности почвы. При более глубокой заделке севка всходы появляются позже, севок прорастает медленно, так как его корням не хватает воздуха, растения имеют склонность непрерывно образовывать новые листья, количество растений к моменту уборки несколько уменьшается, сроки формирования и созревания луковиц затягиваются, форма луковиц становится кубастой из-за сдавливания их почвой, товарные качества снижаются, луковицы плохо хранятся.Высаживают севок так, чтобы он был обжат влажной почвой.

При мелкой высадке, попадая в сухую почву, он задерживается в росте, иногда это приводит к выпиранию и выпадению его, в результате чего снижается урожай лука. Кроме того, при мелкой высадке донце лука размещается в верхнем, легко пересыхающем слое почвы, вследствие чего укоренение лука замедляется.

После высадки почву слегка разравнивают граблями (зубья переплетают ветками ивы, ракитника, березы).Для высадки лука-севка на репку используют сеялки СЛН-8А, СЛН-8Б, СЛС-12 и СЛС-5,4. Сеялка СЛН-8А с катушечным высевающим аппаратом и 8 сошниками навешивается на трактор МТЗ-80.

Она обеспечивает посадку на ровной, гребневой и грядовой поверхности широкорядным способом с междурядьями 45 см, ленточным двухрядным по схеме 20+50 см и четырехрядным по схеме 25+25+25+65 см. К недостатку сеялки относится то, что она не дает возможности более равномерно распределять луковицы в рядах, оставляет 1-3,5% незаделанного в почву севка.После высадки почву прикатывают легкими катками ЗКВГ-1,4в агрегате с тракторами класса тяги 14 кН.

Уборка репчатого лука и лука севка 2014

К каткам прицепляют посевные бороны ЗПБ-0,6 А, которые рыхлят верхний слой почвы с целью предупреждения появления корки после выпадения осадков, а также для уменьшения выветривания и сноса верхнего слоя.Однако, как свидетельствуют проведенные исследования в Институте овощеводства и бахчеводства УААН (академик А. С. Болотских), при высадке лука-севка сеялками, если после прохода их не выделяют трех-четырех рабочих для заделки в почву луковиц, оказавшихся на поверхности на недостаточно выровненных микровпадинах, послепосевное прикатывание следует исключить. На поверхности почвы после прикатывания остается 1,5-2,6% высаженного севка, что усложняет заделку его в почву вручную.Уход за посадками лука репчатого из севка практически такой же, как и при выращивании его из семян.

Однако имеются некоторые особенности.В довсходовый период высадки лука репчатого боронуют граблями или боронами посевными. Всходы лука появляются на 8-10-е сутки, раньше, чем при посеве семенами, и растения начинают сразу быстро расти.

Послевсходовое боронование через 1-2 суток после массовых всходов боронами также частично приводит к выдергиванию растений лука (от 1 до 3,2% при ленточном и от 0,2 до 1,4% при широкорядном способе сева). При этом уничтожается до 63-72% нитевидных сорняков и сокращаются затраты труда при первой прополке на 35-41%.Междурядья лука рыхлят на глубину 5-6 см и удаляют сорняки с помощью фрезерных культиваторов КГФ-2,8, ФПУ-4,2 и обычных с пассивными рабочими органами КРО-4,2, КРН-4,2 или КРН-2,8 МО.

Фрезерными культиваторами полностью уничтожаются сорняки в зоне обработки и хорошо разрыхляется почва, что очень важно для отделения ее от лука в период механизированной уборки. При междурядном рыхлении следят за тем, чтобы растения не присыпались (не окучивались почвой).Обычно в течение вегетационного периода проводят 3-4 междурядные обработки и 2 ручные прополки.

Лук репчатый из севка, так же как и из семян, требует чистых от сорняков участков. В крупных хозяйствах для этого используют те же гербициды, что и при выращивании лука из семян. Применение боронований и гербицидов, по данным акад.

А. С. Болотских и А. В. Ополони-на, уменьшает затраты труда на проведение ручных прополок в рядах на 65%. При этом в посевах лука была одна прополка со средней засоренностью поля.

Засоренность участка снижается до 70- 88%, а затраты труда по уходу за растениями - в 2,4 раза и составляют всего 181 чел.-ч/га.В конце роста, когда луковицы сформируются и листья начнут частично полегать, почву от луковиц отгребают, чтобы они лучше освещались солнечным светом и их обдувал воздух. Если чуть обнажить репку лука, она получается здоровой и лучше хранится.Нередко в посевах лука репчатого из севка наблюдается такое нежелательное явление, как стрелкование.

Оно обусловлено плохим хранением севка, очень ранней или подзимней высадкой или необычно прохладным летом. Реакция точек роста луковиц на температуру +5…+15°С способствует прохождению стадии яровизации.

Чтобы не потерять урожай лука, при высоте стрелки до 20 см ее осторожно обрывают в нижней части над листьями. Если сорвать одну лишь верхушку, стрелка отрастает снова.

У основания каждой стрелки, как отмечает доктор биологических наук М. В. Алексеева, есть околострелочная почка, из нее вырастет хорошая луковица, а оставшаяся часть стрелки сбоку луковицы засохнет и отвалится.В условиях недостаточного естественного водоснабжения орошение имеет исключительно важное значение в повышении урожая лука репчатого из севка. Детально поливной режим изложен в технологии выращивания лука из семян, который аналогичен выращиванию лука из севка.

Поэтому после того, как стрелки оборваны, растения лука поливают и подкармливают.Первую подкормку при необходимости проводят при высоте листьев 10-12 см, вторую - через 20-25 суток. Для подкормок используют птичий помет, разводя его водой 1:15, или коровяк - 1:10.

Из минеральных удобрений берут 150 г аммиачной селитры и 200 г калийной соли на 10 м2 (одна лейка органических или минеральных удобрений - Юл на 10 м2).Снижает стрелкование первая подкормка азотными удобрениями или раствором навозной жижи (1:10). В начале формирования луковицы растения подкармливают калийной солью - 100- 150 г и суперфосфатом - 150-200 г на 10 м2 гряды.

Можно вносить вместо них сложное удобрение нитрофоску (200-250 г на 10 м2). Равномерно рассыпав по гряде удобрения, проводят полив - 100–150 л/10 м2.Уборка урожая лука репчатого из севка аналогична уборке лука, выращенного из семян.Его убирают при массовом пожелтении, полегании 20-30% листьев и подсыхании их в конце июля- начале августа в лесостепной зоне, а в средней зоне СНГ - в конце августа - начале сентября.

Выкапывают лопатой или подкапывают скобой, выдергивают и до наступления дождей оставляют на грядах подсохнуть. Затем его подбирают и перевозят.

Перед тем как его заложить на хранение и очистить, лук досушивают в сухих помещениях, где устраивают сквозняк, укладывая тонким слоем на дощатые щиты либо подвешивая в связках. После этого его сортируют, очищают от корней и листьев, оставляя шейку длиной 2 см.

Луковицы укладывают в ящики, продезинфицированные известью, высотой в 2 ряда, и убирают в хранилище. Ящики устанавливают штабелем друг на друга в сухом помещении с температурой воздуха около 0…+ГС.Не обрезая листьев, с помощью шпагата можно плести красивые луковые «косы». Их хранят при тех же условиях.